Extremadura - Destino gastronómico

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EXPERIMENTA EXTREMADURA ÍNDICE CÓMO LLEGAR A EXTREMADURA EXTREMADURA CULTURA GASTRONOMÍA NATURALEZA

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Dirección General de Turismo de Extremadura Avenida de las Comunidades s/n 06800 Mérida (Badajoz) ESPAÑA Telf. +34 924 33 24 21 info@turismoextremadura.com www.turismoextremadura.com

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CÓMO LLEGAR A EXTREMADURA Cómo llegar Extremadura, situada en el suroeste de España, está bien conectada con Madrid, la capital de España. La mejor opción es llegar por carretera, en un vehículo privado o de alquiler. De esta manera, tendrá total libertad para descubrir cada rincón de Extremadura.

En avión El aeropuerto está localizado en Talavera la Real, cerca de la ciudad de Badajoz, y cuenta con vuelos regulares a Madrid y Barcelona, así como a otras ciudades dependiendo de la época del año. Dispone de un área comercial, empresas de alquiler de coches, aparcamiento gratuito las 24 horas del día y taxis. Para más información, consulte www. aena.es

Otras opciones son el aeropuerto de Madrid-Barajas, a dos horas y media del norte de Extremadura en coche; el aeropuerto de Lisboa, a dos horas de Badajoz; y el aeropuerto de Sevilla, a una hora del sur de la región. En coche Existen varias autovías que atraviesan Extremadura de una manera fácil y rápida. Si viaja desde Madrid a Extremadura o desde el este de España, utilice la autovía A-5. Comunica Trujillo, Mérida y Badajoz antes de entrar en Portugal. Si llega desde el norte o el sur de España, viaje por la autovía A-66, que une Zafra, Mérida, Cáceres y Plasencia.

Transporte público Renfe comunica por ferrocarril las principales ciudades de Extremadura y conecta la región con Madrid, Andalucía y Castilla-La Mancha. Para más información, consulte www.renfe.es Existen numerosas líneas de autobús que le llevarán, de manera rápida y confortable, a ciudades y pueblos de toda Extremadura.

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Teatro Romano de Mérida Patrimonio Mundial de la Unesco

EXTREMADURA Extremadura, situada en el suroeste de España y fronteriza con Portugal, destaca por su sector agroindustrial y está bien conectada por carretera con Madrid, Sevilla y Lisboa. Romanos, cristianos, judíos y musulmanes han dejado un impresionante legado que puede verse en los monumentos de nuestras ciudades y saborearse en recetas e ingredientes de nuestros platos y tapas y también en la gastronomía de vanguardia. Yacimientos arqueológicos, castillos, iglesias y catedrales, juderías, fortalezas árabes, torres y puentes se reparten por toda Extremadura en un fascinante itinerario. Nuestra región está formada por dos provincias, Badajoz y Cáceres, que son las más extensas de España. Juntas tienen una superficie similar a la de Holanda (41.500 km2), aunque su densidad de población es 15 veces menor. Mérida, en el centro de la región, es la capital de la Comunidad Autónoma y la sede de la Junta de Extremadura.

Real Monasterio de Santa María de Guadalupe Patrimonio Mundial de la Unesco

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Extremadura tiene 1.087.778 habitantes y una densidad de población de 42 personas por km2, comparada con los 148 habitantes por km2 de la media de España. La región cuenta con bellas ciudades y pueblos, pero también con refugios en plena naturaleza para desconectar de la rutina y disfrutar de la tranquilidad. Éstos son algunos ejemplos que muestran nuestra calidad de vida: Tres enclaves han sido declarados Patrimonio Mundial por la Unesco: el conjunto monumental de Cáceres (1986), el conjunto arqueológico romano de Mérida (1993) y el Real Monasterio de Santa María de Guadalupe (1993). Además, existen otros tres lugares con el sello de la Unesco: la Reserva de la Biosfera de Monfragüe, la Reserva de la Biosfera del Tajo Internacional y el Geoparque Mundial Villuercas, Ibores, Jara.

Extremadura tiene 3.000 horas de sol al año.

El conjunto monumental de Cáceres está considerado el mejor preservado de España y el tercero del Viejo Continente, según el Consejo de Europa. Conjunto Monumental de Cáceres Patrimonio Mundial de la UNESCO

Los extremeños son los españoles que pasan más tiempo con su familia y sus amigos. La calidad de vida en Extremadura hace que la gente disponga de más tiempo para estar con los suyos. El 75% de la superficie de Extremadura está considerada como ‘Área de Importancia para las Aves’. Extremadura es una de las regiones europeas con más costa interior, 1.500 kilómetros, en los que se pueden practicar deportes acuáticos como la vela y el windsurf. Alrededor de 150 especies de orquídeas crecen en Extremadura, una impresionante variedad que es difícil de encontrar en otras regiones mediterráneas. Extremadura está considerada una de las regiones más seguras de Europa. 4


Badajoz

CULTURA En Extremadura, el patrimonio histórico y artístico no está guardado en los museos: aquí, la huella dejada por romanos, cristianos, musulmanes y judíos a lo largo de los siglos es visible en ciudades y pueblos, como también la de Portugal, que en conjunto han contribuido a enriquecer nuestra cultura. No es algo estático. Nuestro patrimonio se puede tocar, sentir y explorar. La Vía de la Plata es una antigua ruta que atraviesa Extremadura de norte a sur. Al principio unía Itálica (cerca de Sevilla) con Asturica Augusta (Astorga), pasando por Augusta Emerita (Mérida). Si decide recorrer esta vieja calzada romana, se encontrará con ciudades llenas de historia, teatros, anfiteatros, templos, acueductos, termas, puentes y fortalezas.

Hervás

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Jerez de los Caballeros

Además de su Patrimonio Mundial, Extremadura tiene otros muchos secretos por descubrir. Un ejemplo es el Real Monasterio de Yuste, donde el emperador Carlos V pasó sus últimos días y uno de los cuatro lugares declarados Patrimonio Europeo en España. Por toda Extremadura existen bellas ciudades, como Plasencia, Trujillo, Zafra y Jerez de los Caballeros, entre otras. Y museos que bien valen una visita, como el Museo Nacional de Arte Romano (MNAR) de Mérida y el Museo Extremeño e Iberoamericano de Arte Contemporáneo (MEIAC) de Badajoz. Además, la región fue el lugar de nacimiento de algunos de los grandes descubridores y exploradores españoles, entre ellos, Hernán Cortés, Francisco Pizarro y Vasco Núñez de Balboa. Pero Extremadura es mucho más que sus monumentos y personajes históricos. A lo largo del año se organizan numerosos festivales, fiestas y eventos: el Festival de Teatro Clásico de Mérida, las celebraciones de Semana Santa en decenas de localidades, la Fiesta del Cerezo en Flor en el Valle del Jerte, el Carnaval de Badajoz y otras muchas propuestas. Trujillo

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GASTRONOMÍA Comer en Extremadura es sumergirse en un paisaje de contrastes: sierras y llanos, grandes extensiones de agua y dehesas inmensas que ofrecen de manera generosa alimentos capaces de satisfacer a los paladares más exigentes. Aquí puede encontrar el auténtico jamón ibérico de bellota, la torta del Casar y otros quesos, además de tesoros gastronómicos como el pimentón de La Vera, las cerezas del Valle del Jerte, miel, vino, arroz, tomate, fruta... Una de nuestras estrellas es el cerdo ibérico, que crece en las dehesas y se alimenta de bellotas. Éste es el origen del mejor jamón del mundo, caracterizado por un sabor intenso e inigualable. En Extremadura pruebe los alimentos de nuestras diez Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y dos Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP).

Plasencia

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¿Qué es Alimentos de Extremadura? Es una marca promocional que ha diseñado la Junta de Extremadura para identificar los productos alimentarios regionales. Se trata de un sello de identidad para cualquier alimento producido, transformado y envasado en Extremadura, así como también un elemento común de producción. Identidad Extremadura destaca por su biodiversidad y sus inmensas reservas de agua, factores que la convierten en una región única en Europa. Todo esto, unido a la tecnología y la vanguardia de unas empresas comprometidas con la seguridad alimentaria, da lugar a productos saludables y de gran calidad, reconocidos con el sello Alimentos de Extremadura. Valor Alimentos de Extremadura reúne una amplia, rica y variada gama de productos alimentarios y bebidas de nuestra región. Pretende poner en valor los productos regionales y fomentar su conocimiento entre los consumidores, aumentando su percepción y su reputación.

Objectivos Dinamizar el marketing de los productos agrícolas extremeños. Realizar acciones promocionales en puntos de venta. Desarrollar campañas conjuntas de publicidad en medios de comunicación. Apoyar presentaciones y eventos. Colaborar con otras instituciones. Beneficios Este sello no pretende sustituir a otros ya existentes. Es un complemento a la marca de la empresa, que puede vincularse con el Plan Genérico de Comunicación de la marca Alimentos de Extremadura. La oportunidad de trabajar conjunta y coordinadamente con el sector amplía los horizontes promocionales y publicitarios, y enfatiza el principal argumento de ventas del producto, que es su origen extremeño.

Para más información, consulte www.alimentosextremadura.com

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Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos

NATURALEZA Nuestra preocupación por el medio ambiente no se queda sólo en palabras. Es parte de nuestra realidad. Cuando camine por Extremadura, uno de cada tres pasos lo dará en una zona natural protegida. Debido a este compromiso con el entorno, un tercio del territorio extremeño está bajo alguna figura de protección medioambiental y existen unos 60 espacios protegidos, entre ellos, el Parque Nacional de Monfragüe, la Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos y el Monumento Natural de Los Barruecos. Extremadura está considerada una de las regiones más importantes de Europa para las aves y es, de hecho, un destino turístico de primer orden para los amantes de la naturaleza y la ornitología, ya que tienen la posibilidad de observar aves en hábitats naturales de gran belleza.

Parque Nacional de Monfragüe

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Monumento Natural Mina “La Jayona”

Hay miles de maneras de sumergirse en la maravillosa naturaleza de Extremadura. Por ejemplo, caminar por dehesas, llanos y campiñas o por montañas y valles profundos del norte. El paisaje más característico de la región es la dehesa, un tipo de bosque mediterráneo donde se han conciliado armoniosamente durante siglos los usos agrícolas, ganaderos y forestales con la conservación del medio ambiente. Aguas cristalinas, gargantas y piscinas naturales en paisajes espectaculares, embalses donde nadar y practicar deportes náuticos, áreas protegidas por su alto valor ecológico… Extremadura tiene senderos adaptados a todos los niveles, y muchas otras alternativas.

Alcántara

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