CATALOGUE GEP 2013-2014

CATALOGUE

GEP

2013 2014

3E PRÉPA PRO

CAP

BREVET PROFESSIONNEL

www.gep-editions.com

BAC PRO FORMATION CONTINUE

BTS

INFORMATIQUE

CERTIFICATION INTERMÉDIAIRE

NOUVEAUTÉS 2013

ÉDITO Chers clients, Nous sommes très heureux de vous adresser notre nouveau catalogue 2013/2014.

Cette année, pour mieux vous accompagner au quotidien, les éditions Gep font peau neuve et deviennent Eyrolles Éducation.

Depuis le rachat en 2007 par le groupe Eyrolles - l’un des principaux éditeurs français indépendants, réputé notamment pour ses ouvrages destinés aux professionnels— vos pochettes Gep se sont profondément modernisées : - Elles sont disponibles en librairie pour une meilleure accessibilité.

- Elles sont reliées et en couleurs pour une utilisation plus ergonomique en classe.

- Elles sont dotées pour certaines de manuels numériques vidéo-projetables.

- Enfin, des spécimens sont disponibles chaque année sur demande auprès de notre service client.

Pour toutes ces raisons, et dans un esprit de continuité avec la pédagogie de terrain qui a fait leur succès depuis 1953, les éditions Gep vous proposeront désormais leurs nouveautés et nouvelles éditions sous la marque Eyrolles Éducation.

Au programme cette année : -p lusieurs nouveautés en continuité avec celles que vous avez appréciées en 2012 : une en CAP Coiffure, deux pour la nouvelle Première professionnelle Gestion Administration, ainsi que le tome 2 du Bac Pro Transport 1re et Tle ; -p lusieurs nouveautés sur de nouvelles filières, pour mieux répondre à vos attentes : une en Bac Pro ASSP, une en BTS Tourisme et une en BP Boulanger/Bac Pro Boulanger-Pâtissier ; - et, comme toujours, nos sujets d’examen pour préparer efficacement vos élèves !

En vous souhaitant une très belle année scolaire 2013/2014,

Serge Eyrolles

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SOMMAIRE MANUELS NUMÉRIQUES................ 4 ENQUÊTE INTER@CTIVE................. 5 DÉCOUVERTE PROFESSIONNELLE Collège.................................................................... 6 Préparation professionnelle................................... 6

P/BAC PRO B BOULANGER / PATISSIER............. 38 BTS Tourisme............................................................... 39 MUC / Banque....................................................... 40

FORMATION CONTINUE Comptabilité / Communication............................. 41

CAP Toutes spécialités................................................... 7 ECMS/EVS............................................................... 8 AEM-VMPREA....................................................... 11

Paie / Comptabilité............................................... 42 Management / Mercatique.................................... 43

INFORMATIQUE

CAP/BAC PRO ESTHÉTIQUE........ 12

Word...................................................................... 44

BP ESTHÉTIQUE..................................... 13

Access................................................................... 47

Excel..................................................................... 46

CAP COIFFURE.......................................... 14

Pack Office............................................................ 48

BP COIFFURE............................................ 15

Powerpoint............................................................ 50

CI (Certification Intermédiaire)............................. 16

Dactyl.................................................................... 50

BAC PRO

Vista...................................................................... 49 Internet................................................................. 50 PGI........................................................................ 51 Open Office............................................................ 52

Tous Bac Pro tertiaires......................................... 18

Ciel........................................................................ 53

Gestion Administration - Seconde........................ 20

Sage...................................................................... 55

Gestion Administration - Première....................... 21

EBP....................................................................... 56

Secrétariat / Comptabilité - T ............................. 22 le

Commerce / Vente / ARCU - Seconde................... 24 Commerce - 1re & Tle............................................. 26 Vente - 1re & Tle...................................................... 29 ARCU - 1re & Tle..................................................... 30 Économie-Gestion - Tous Bac Pro industriels...... 32 Logistique et transport - Seconde........................ 34 Transport - 1re & Tle .............................................. 35 Logistique - 1re & Tle ............................................. 36

LOGICIELS EBP....................................................................... 57 Ciel........................................................................ 58 Sage...................................................................... 58 Le Sphinx.............................................................. 59 Questionnaire « Devenez auteur »................................ 60 Conditions de vente....................................................... 62

ASSP..................................................................... 37

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MANUELS NUMÉRIQUES Nos manuels numériques prolongent l’interactivité pédagogique qu’offrent depuis toujours nos ouvrages en utilisant au mieux les atouts du numérique.

NOUVEAUTÉ

Nos manuels numériques vidéo-projetables sont disponibles en deux versions : • la licence élève, qui est identique à la pochette élève ; • la licence professeur, qui comporte, en plus des fonctionnalités interactives usuelles : - une option permettant la rédaction des réponses en direct à l’écran ; - une option faisant apparaître le corrigé sur simple clic ; - pour certains titres, des vidéos à projeter en classe.

Tous nos manuels numériques vidéo-projetables sont téléchargeables sur un ordinateur et utilisables en dehors de toute connexion Internet, facilitant ainsi l’utilisation en classe non équipée.

DES FONCTIONNALITÉS EN PHASE AVEC VOS BESOINS Palette d’outils graphiques Licences élève et enseignant

Corrigés interactifs Licence enseignant

Boîte à outil permettant d’intervenir sur les pages au moyen du pinceau, du surligneur, de la gomme, des post-it, du zoom…

Post-it

Document zoomé

4

Les corrigés interactifs permettent de mieux capter l’attention des élèves : en un clic, le corrigé apparaît à l’écran.

COMMENT COMMANDER ?

CONFIGURATION REQUISE

Pour équiper votre classe ou l’établissement, renvoyez le bon de commande GEP-KNÉ à l’adresse indiquée ou commandez sur le site du Kiosque Numérique de l’Éducation : Kiosque Numérique de l’Éducation 58, rue Jean Bleuzen – 92178 Vanves Tél. : 01 41 23 60 10 – Fax : 01 41 23 60 18 Courriel : info@kiosque-edu.com www.kiosque-edu.com

Configuration requise des ordinateurs PC • PC Windows XP • Processeurs 1,5 GHz • 1 Go de RAM • Résolution 1024 x 768 • C arte graphique couleurs 32 bits

Configuration requise des ordinateurs Mac

• O rdinateurs équipés des systèmes Mac OS 10.4, 10.5 et 10.6

MANUELS NUMÉRIQUES TARIFS DES MANUELS NUMÉRIQUES TITRES ÉCONOMIE GESTION Bac pro industriels Tome 1 - Seconde ÉCONOMIE GESTION Bac pro industriels Tome 2 - Première et Terminale

Licence élève

Licence élève

Licence enseignant

Licence enseignant

Classe équipée du manuel papier

Classe non équipée du manuel papier

Prescripteurs du manuel papier

Non prescripteurs du manuel papier

4€

12 €

20 €

350 €

1 an

33

4€

14 €

20 €

350 €

2 ans

33

20 €

350 €

1 an

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20 €

350 €

1 an

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20 €

350 €

2 ans

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20 €

350 €

2 ans

36

- par élève - par élève - p our un minimum d’achat de 20 licences - pour un minimum d’achat de 20 licences - par élève - par élève - p our un minimum d’achat de 20 licences - pour un minimum d’achat de 20 licences

GESTION DE L’ENTREPOT Seconde professionnelle

- par élève - par élève - p our un minimum d’achat de 20 licences - pour un minimum d’achat de 20 licences

GESTION DES TRANSPORTS Seconde professionnelle

- par élève - par élève - p our un minimum d’achat de 20 licences - pour un minimum d’achat de 20 licences

TRANSPORT Première et Terminale professionnelles Tome 1 et Tome 2 * LOGISTIQUE Première et Terminale professionnelles * Tarif par ouvrage

4€

12 €

4€

12 €

4€

14 €

- par élève - par élève - p our un minimum d’achat de 20 licences - pour un minimum d’achat de 20 licences

4€

14 €

- par élève - par élève - p our un minimum d’achat de 20 licences - pour un minimum d’achat de 20 licences

Durée de la licence

Voir en page de ce catalogue

Prix TTC au 1er mai 2013 dont TVA 19,6 %

Interactive Groupement d’éditeurs indépendants, les éditions Fontaine-Picard, Le Génie des Glaciers et GEP/Eyrolles se sont associées pour créer une base de données commune des établissements et enseignants des lycées : Interactive.

Votre CDI, sauf erreur de notre part, a été contacté et a donné les informations pour identifier les diplômes préparés, la liste des enseignants par discipline et, dans la mesure de leurs connaissances, les matières précises de chaque enseignant.

Connectez-vous à www.enqueteinteractive.fr afin d’aider votre CDI et nous-mêmes à connaître ou vérifier vos domaines d’intervention pour l’année scolaire 2013/2014.

Sur votre catalogue papier reçu à votre établissement, vous trouverez une étiquette portant votre nom, un login (commençant par PER + 5 chiffres) et un mot de passe.

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E DÉCOUVERTE PROFESSIONNELLE ELL V U O

N

N

IO Collège ÉDIT

L’OPTION DÉCOUVERTE PROFESSIONNELLE EN CLASSE DE TROISIÈME 3e – Collège – Module 3 heures

E

EX E

N

TRAI

TS

LLE E V NOU ION ÉDIT

LI G N

531 DÉCOUVERTE

PROFESSIONNELLE 3h Aurélie Berger Hervé Meyer 48 pages

Pochette de l’élève - 5,00 €

9HSMIOE*cfjeaa+ 9HSMIOE*cfjebh+

G87271

Livre du professeur - 10,00 €

N O U V E L L E G87272

EDITION

Préparation professionnelle

T R O I S I È M E P R É PA R AT I O N P R O F E S S I O N N E L L E MODULE 6H

À LA DÉCOUVERTE DU MONDE PROFESSIONNEL

LI G N

530 À LA DÉCOUVERTE DU

MONDE PROFESSIONNEL Aurélie Berger Hervé Meyer 200 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfiggd+ 9HSMIOE*cfigha+

G87197 Aurélie Berger Hervé Meyer

NOUVELLE ÉDITION 2012

6

E

E

N

TRAI

TS

EX

Validation du B2i collège

Livre du professeur - 21,00 €

G87198

POINTS FORTS : • Ouvrage à feuillets détachables pour une meilleure utilisation en classe.

• Préparation avant, pendant et après la séquence d’observation en entreprise.

• Portfolio pour suivre le parcours de l’élève, dans sa découverte des métiers et des formations.

Cet ouvrage, destiné aux élèves de troisième qui ont choisi l’option « Découverte professionnelle », propose une initiation au monde professionnel à travers des dossiers progressifs et la réalisation par l’élève d’un portfolio tout au long de son parcours.

Fortement remaniée par rapport à l’édition antérieure, cette nouvelle édition propose une approche simplifiée des contenus afin de mieux répondre aux besoins des élèves de troisième.

Ainsi, la découverte du monde professionnel se fait désormais autour de quatre dossiers principaux : la présentation de l’entreprise, l‘entreprise et ses partenaires, la lettre de motivation et le curriculum vitae.

Chaque dossier respecte une structure identique : - u ne page de présentation avec la problématique, les activités proposées, une vérification des pré-requis et le contexte professionnel ; - des activités professionnelles, utilisant la méthode inductive, sollicitant les capacités de recherche, d’analyse, de réalisation et de contrôle ; - une synthèse pour mémoriser l’essentiel ; - une application pour consolider les acquis de l’élève.

Le livre du professeur propose une correction détaillée des dossiers ; il apporte également des conseils quant à l’utilisation du portfolio et des fiches découvertes.

À LA DÉCOUVERTE DU MONDE PROFESSIONNEL 3e – Préparation Professionnelle – Module 6 heures POINTS FORTS : • Rédigé par des enseignants dispensant la formation aux classes concernées.

• Validation des items du B2i.

• Portfolio intégré avec évaluations de stage et en classe pour un suivi personnalisé (conformément à la réforme).

Cet ouvrage, destiné aux élèves de 3e option Préparation Professionnelle module 6 heures (ex-3DP6), propose une initiation au champ professionnel des métiers du tertiaire à travers des dossiers transversaux.

Il permet également : - de sensibiliser au travail en autonomie et développer des capacités d’adaptation.

- d’acquérir des compétences informatiques pour valider le B2i.

Conforme au référentiel, l’ouvrage s’adapte à la nouvelle réforme pré-bac pro.

Structure des chapitres : • Une page de présentation avec la problé-

matique, une vérification des pré-requis, le contexte professionnel.

• Des activités professionnelles, utilisant la méthode inductive, sollicitant les capacités de recherche, d’analyse, de réalisation et de contrôle.

• Une synthèse pour mémoriser l’essentiel.

• Un prolongement informatique sur Word et Excel versions 2010 et antérieures, et Internet, pour valider le B2i niveau collège.

• Des applications pour consolider les acquis de l’élève.

Le livre du professeur propose une correction détaillée ainsi que des conseils quant à l’utilisation du Portfolio et des fiches découvertes.

IO ÉDIT

CAP

Toutes spécialités

E

LI G N

420 INITIATION COMPTABLE François Cartier 176 pages

Cours et méthodes - Élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfifea+ 9HSMIOE*cfjece+

G87185

Cas pratiques - Élève - 7,00 €

- Nouvelle approche dans la présentation des principes de base.

2e partie : Pratique professionnelle de la comptabilité - Réécriture intégrale de tous les chapitres dans le sens d’une simplification et d’une approche plus professionnelle. Exercices nouveaux.

3e partie : Synthèse - tenue d’une comptabilité complète selon les règles de la profession - Création d’une étude de cas qui n’existait pas avant.

G87270

NOUVELLE

Cours + Cas pratiques - Élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfjedb+ EDITION

G87273

Livre du professeur - 16,00 €

9HSMIOE*cfiffh+

G87186

EX P A

Wilfrid Guerrini

9HSMIOE*cfiiif+ 9HSMIOE*cfiijc+

G87219

Livre du professeur - 21,00 €

G87220

168 DOC COMMERCE

Cet ensemble de travaux d’application apportera à l’élève la connaissance indispensable pour maîtriser toutes les pièces commerciales circulant dans l’entreprise.

Une participation à la gestion commerciale informatisée est proposée en fin d’ouvrage, sous la forme d’un questionnement adapté et de trois cas simples.

C

Pochette de l’élève - 11,00 €

Sophie Acosta

NOUVELLE ÉDITION 2012

N

198 pages

TRAI

TS

Cette pochette propose, à travers de nombreuses situations professionnelles concrètes, l’étude thématique de tous les documents commerciaux de base : de l’appel d’offre au devis, en passant par les bons de commande, de livraison et de réception, ainsi que la fiche de stock, les factures, les chèques, les virements, les effets, etc.

COMMUNICATION et INFORMATION CLIENTÈLE

110 pages

E

DOC COMMERCE Documents commerciaux

INFORMATION CLIENTÈLE Wilfrid Guerrini

LI G N

E

Ces derniers sont amenés à gérer diverses situations concrètes d’entreprise.

Structure des chapitres : • L es objectifs du chapitre.

• U ne mise en situation professionnelle.

• U n ensemble d’activités très concrètes que l’élève doit réaliser.

199 COMMUNICATION ET

EX

Cette pochette s’adresse à tous les élèves préparant un CAP incluant un pôle Communication et/ou Information clientèle.

Il propose des activités professionnelles très ancrées dans la réalité du terrain, et se fonde sur des documents issus du monde de l’entreprise, et sur d’autres supports, afin de susciter l’intérêt des élèves.

E

POINTS FORTS : • Des mises en situation professionnelle avec des activités concrètes, en rapport avec celles que les élèves réaliseront durant leur période de formation en milieu professionnel.

• D es feuillets détachables pour que l’enseignant organise la progression de son cours à son gré.

N

TRAI

TS

CAP COMMUNICATION ET INFORMATION CLIENTÈLE Activités professionnelles

E

N

E ELL V U NO ION ÉDIT

TRAI

TS

Quelle que soit la formule, cette nouvelle pochette propose une refonte complète de la précédente édition.

- Elle permet l’acquisition en début d’ouvrage d’une vue d’ensemble du système comptable afin de pouvoir situer de façon cohérente les opérations étudiées ultérieurement.

- Elle offre une extrême progressivité dans l’apprentissage.

- Elle propose un cas de niveau professionnel en fin d’ouvrage.

Sommaire 1re partie : Vue d’ensemble du système comptable

- la pochette contenant les cas pratiques et exercices à compléter par l’élève (environ 60 pages) sera à renouveler chaque année.

Cette formule doit permettre de réduire sensiblement les coûts sur plusieurs années • u ne formule « tout en un » (G87273) pour ceux qui préfèrent que l’intégralité de la pochette soit consommable.

E

POINTS FORTS : Cette nouvelle édition existe en deux formules : • une formule qui distingue un manuel de cours non consommable (G87185) et une pochette de cas pratiques consommable (G87270) : - le manuel de cours, non consommable (environ 110 pages), peut être conservé pour les années suivantes et s’inscrit ainsi dans les programmes de gratuité proposés par les Régions ;

EX

INITIATION COMPTABLE Principes de base - Opérations courantes

LI G N

Pochette de l’élève - 11,00 €

9HSMIOE*cfhehf+ 9HSMIOE*cfejaa+

G87077

Livre du professeur - 16,00 €

G75864

7

CAP Employé de commerce multi-spécialités (ECMS)

professionnel.

• D es fiches techniques pour aider les élèves à préparer et réaliser leur épreuve EP1.

• D es feuillets détachables pour que l’enseignant organise la progression de son cours, à son gré.

E

E

N

TRAI

POINTS FORTS : • U n ouvrage qui part des compétences, et non pas des savoirs.

• D es mises en situation professionnelle avec des activités concrètes et en rapport avec les activités que les élèves vont devoir réaliser durant leur période de formation en milieu

TS

EX

CAP ECMS-C1C2 Réceptionner et tenir les réserves Maintenir l’état marchand du rayon

LI G N

187 CAP ECMS-C1C2 Sébastien de Carvalho 192 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfiech+ 9HSMIOE*cfiede+

G87173

Livre du professeur - 20,00 €

NOUVEAUTÉ 2012

G87174

Cet ouvrage, basé sur l’apprentissage par la pédagogie inductive, permet de mettre en œuvre les compétences C1 et C2 du référentiel d’activités professionnelles propre au métier d’Employé de commerce multi-spécialités.

Il part des compétences professionnelles que les élèves doivent acquérir et propose des activités professionnelles très ancrées dans la réalité du terrain.

Structure des chapitres : • U ne mise en situation professionnelle.

• L es objectifs du chapitre.

• U n ensemble d’activités très concrètes

que l’élève doit réaliser pour remplir chaque objectif.

• U ne fiche de synthèse à remplir par l’élève avec le vocabulaire puis les points essentiels à retenir sous forme de schéma.

Le livre du professeur explique les compétences que les élèves devront avoir acquises pour leur évaluation de l’EP1 durant leur période de formation en milieu professionnel. Il propose aussi des exemples de fiche C1 C2 et de plan de marchandisage, ainsi que des documents pour le suivi en stage (grille de notation pour la première année, courrier pour les tuteurs…).

E

E

N

TRAI

TS

EX

CAP ECMS-C3C4 Informer le client / Tenir le poste « caisse »

LI G N

188 CAP ECMS-C3C4 Wilfrid Guerrini 192 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfieeb+ 9HSMIOE*cfiefi+

G87175

Livre du professeur - 20,00 €

NOUVEAUTÉ 2012

8

G87176

POINTS FORTS : • D es mises en situation professionnelle avec des activités concrètes, en rapport avec les activités que les élèves vont devoir réaliser durant leur période de formation en milieu professionnel.

• D es feuillets détachables pour que l’enseignant organise la progression de son cours, à son gré.

Cet ouvrage permet de mettre en œuvre les compétences C3 et C4 du référentiel d’activités professionnelles propre au métier d’Employé de commerce multi-spécialités.

Il propose une diversité de situations professionnelles au travers d’activités et de cas problématiques, devant permettre à l’élève de développer

les compétences attendues du référentiel.

Structure des chapitres : • L es objectifs du chapitre.

• U ne mise en situation professionnelle.

• U n ensemble d’activités très concrètes que l’élève doit réaliser.

CAP Employé de vente spécialisé (EVS)

ment du thème traité, on s’assure que l’élève maîtrise bien les compétences et les connaissances.

• P artie Je retiens : les notions abordées sont synthétisées.

• P artie Je m’entraîne : des exercices d’applications sont proposés aux élèves en fonction de leur niveau.

Le livre du professeur apporte à l’enseignant des propositions de réponses complètes. Des exemples d’activités pratiques en magasin pédagogique sont également proposés.

E

N

TRAI

TS

Cette pochette d’activités professionnelles privilégie une entrée par compétences plutôt que par savoirs, pour mettre en œuvre les compétences C1 et C2 du référentiel d’activités professionnelles propres au métier d’Employé de vente spécialisé.

Structure des chapitres : • Partie Je découvre : l’élève remplit des missions qui abordent les notions essentielles et les compétences élémentaires pour exercer son futur métier.

• Partie J’approfondis : dans le prolonge-

progression de son cours, à son gré.

• L ’utilisation d’un vocabulaire professionnel, qui fait le lien avec les périodes de formation en milieu professionnel.

• D es missions construites de manière à faciliter une éventuelle intégration dans le cursus Bac Pro.

E

POINTS FORTS : • D es missions très concrètes, illustrées par des documents variés, pour que les élèves découvrent l’ensemble des produits dits « d’équipement courant ».

• D es feuillets détachables pour que l’enseignant organise la

EX

CAP EVS – C1C2 – OPTION B Réceptionner les produits et tenir les stocks Aider au suivi de l’assortiment

LI G N

200 CAP EVS – C1C2 Véronique Le Coq 160 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfidia+ 9HSMIOE*cfidjh+

G87169

Livre du professeur - 20,00 €

G87170

NOUVEAUTÉ 2012

• Partie Je m’entraîne : courts exercices d’applications de type « Vrai/Faux ».

• Partie J’approfondis : dans le prolongement des thèmes traités, une activité ou un entraînement oral est proposé.

Le livre du professeur contient le corrigé des activités, des conseils de mise en œuvre des compétences, et des liens Internet sur lesquels l’enseignant peut s’appuyer pour approfondir les missions exercées.

E

N

TRAI

TS

Cette pochette d’activités professionnelles privilégie une entrée par compétences plutôt que par savoirs, pour mettre en œuvre les compétences C3 et C4 du référentiel d’activités professionnelles propre au métier d’Employé de vente spécialisé.

Structure des chapitres : • Partie Je découvre : l’élève remplit des missions qui abordent les notions essentielles et les compétences élémentaires pour exercer son futur métier.

fiches « produit ».

• Des grilles d’évaluation orale sur les compétences de vente, disponibles tout au long des chapitres.

• L a prise en compte des dernières tendances (notamment liées aux nouvelles technologies) car elles impactent directement l’activité des futurs employés de vente spécialisés.

• D es missions construites de manière à faciliter une éventuelle intégration dans le cursus Bac Pro.

E

POINTS FORTS : • D es missions très concrètes, pour que les élèves acquièrent une certaine culture commerciale pour les aider à s’insérer dans la vie professionnelle.

• Des feuillets détachables pour que l’enseignant organise la progression de son cours, à son gré.

• D es fiches de préparation à l’examen EP1 (partie commerciale) pour que les élèves élaborent leurs propres

EX

CAP EVS - C3C4 - OPTIONS A ET B Vendre / Accompagner la vente

LI G N

201 CAP EVS-C3C4 Séverine Gallego-Pelegrin 192 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfiead+ 9HSMIOE*cfieba+

G87171

Livre du professeur - 20,00 €

G87172

NOUVEAUTÉ 2012

9

CAP E

E

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TRAI

TS

EX

EVS/ECMS

LI G N

185 VENTE COMMERCE Wilfrid Guerrini 180 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cffgei+ 9HSMIOE*cfbcfb+

G75842

Livre du professeur - 16,00 €

NOU

LE VEL

G75868

VENTE COMMERCE Activités thématiques Cette pochette s’adresse aux élèves préparant les CAP Employé de vente spécialisé (options A et B) et Employé de commerce multi-spécialités.

Elle rassemble une riche collection de 73 activités thématiques qui traitent de façon exhaustive tous les points du référentiel permettant ainsi aux futurs employés de vente ou de commerce d’acquérir toutes les compétences exigées.

ION T I D É

L’ouvrage s’articule autour des 6 dossiers suivants : • a ppliquer les règles d’hygiène ; • réceptionner, ranger, stocker des produits ; • a ider au suivi de l’assortiment ; • s uivre les produits ; • v endre ; • a ccompagner la vente.

Richement illustré de documents variés et réLEassure cents, il suscite l’intérêt des élèves EetLleur V U NetO vivante. une formation concrète

ION T I D É

Employé EVS – Sujets d’examen

E ELL V U NO ION ÉDIT

189 CAP VENTE - OPTION A François Cartier 160 pages

Pochette de l’élève - 12,00 €

9HSMIOE*cfjaec+ 9HSMIOE*cfjafj+

G87235

Livre du professeur - 16,00 €

G87236

Disponible en août 2013

N O U V E L L E 191 CAP VENTE - OPTION B

EDITION

160 pages

9HSMIOE*cfjagg+ 9HSMIOE*cfjahd+

G87237

Livre du professeur - 16,00 €

10

Pour tous les candidats au CAP Employé de vente spécialisé, l’épreuve EP2 est une épreuve ponctuelle écrite particulièrement importante (durée : 1 h 30 – coefficient : 6).

Cette pochette propose 14 sujets du CAP

G87238

E ELL V U NO option Employé de vente spécialisé IONA dont

ÉDIT

celui de la session de juin 2013.

Il s’agit donc d’un outil idéal aussi bien pour une révision approfondie que pour une préparation efficace à l’examen.

CAP VENTE - OPTION B Sujets d’examen - Épreuve EP2

François Cartier

Pochette de l’élève - 12,00 €

Disponible en août 2013

CAP VENTE - OPTION A Sujets d’examen - Épreuve EP2

Pour tous les candidats au CAP Employé de vente spécialisé, l’épreuve EP2 est une épreuve ponctuelle écrite particulièrement importante (durée : 1 h 30 – coefficient : 6).

Cette pochette propose : • 1 8 sujets du CAP Employé de vente spécialisé option B dont celui de la

E ELL V U NO ION ÉDIT

E NO ION EDITION ÉDIT

LLE L L E N OUVUEV

session de juin 2013 ; • 1 8 extraits de sujets de l’option A qui recoupent le référentiel de l’option B. Il s’agit donc d’un outil idéal aussi bien pour une révision approfondie que pour une préparation efficace à l’examen.

CAP

N

TS

200 pages

TRAI

LI G N

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfhiea+ 9HSMIOE*cfhifh+

G87115

Livre du professeur - 21,00 €

TRAI

E

E

N

197 CAP VMPREA Magali Boinot Dominique Borras

TS

EX

G87116

CAP VMPREA Activités de vente et de magasinage

LI G N

200 pages

à laquelle peut s’ajouter une activité liée à la manutention de produits et /ou à la sécurité, une activité sur poste informatique, ou une activité pratique en magasin école.

Ces activités permettent une mise en situation très rapide à partir de documents simples empruntés à la réalité professionnelle.

LOGISTIQUE – CAP AEM / CAP VMPREA EX N

E

Cet ouvrage s’adresse à l’origine aux élèves préparant le CAP AEM, mais il peut également être utilisé dans les classes de CAP VMPREA. Il propose 17 activités professionnelles dans des entreprises variées, portant sur les différentes fonctions de la logistique.

9HSMIOE*cfhige+ 9HSMIOE*cfhihb+

G87117

Livre du professeur - 21,00 €

G87118

TRAI

TS

Activités professionnelles thématiques

Pochette de l’élève - 15,00 €

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Cet ouvrage à feuillets détachables propose vingt mises en situation (cas) autour de plusieurs activités.

Pour chaque cas, une activité de vente et de magasinage est proposée (centrée sur la réception, la mise en stock, la préparation de commande, l’expédition, le suivi des stocks, la vente)

195 CAP AEM Magali Boinot Dominique Borras

s’ajouter une activité liée à la manutention de produits et /ou à la sécurité, une activité sur poste informatique, ou une activité pratique en magasin école.

Ces activités permettent une mise en situation très rapide à partir de documents simples empruntés à la réalité professionnelle.

E

Cet ouvrage à feuillets détachables propose une vingtaine de mises en situation (cas) autour de plusieurs activités.

Pour chaque cas, une activité d’entreposage et de messagerie est proposée (centrée sur la réception, la mise en stock, le groupage, le dégroupage, la préparation de commande, l’expédition, le suivi des stocks) à laquelle peut

E

CAP AEM Activités d’entreposage et de messagerie

EX

AEM - VMPREA

LI G N

192 LOGISTIQUE François Cartier 144 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cffiai+ 9HSMIOE*cfejei+

G75844

Livre du professeur - 16,00 €

G75872

CAP AEM / VMPREA – BEP LOGISTIQUE ET TRANSPORT Sujets d’entraînement – Épreuves EP1 et EP2 Cet ouvrage propose des cas pratiques de réception, dégroupage, groupage, préparation de commandes et expédition issus d’épreuves d’examen du CAP AEM (EP1 – phase 2 ; EP2 – phases 1 et 2). Ils sont utilisables par toutes les spécialités de la logistique (CAP AEM, CAP VMPREA, BEP logistique et transport).

POINTS FORTS : • C et ouvrage reprend les sujets d’examen du CAP AEM, dont celui de juin 2013.

• I l propose des cas pratiques adaptables

à tout type de magasin.

• I l s’adresse à tous les apprenants de la filière logistique pour la pratique en magasin.

Chaque sujet/cas comprend : - une page de présentation précisant le thème, le travail à faire et les compétences terminales évaluées ; - une fiche barème permettant d’évaluer les apprenants ; - des documents à consulter et des annexes à compléter.

NOUVEAUTÉ

196 Sujets d’examen CAP AEM Dominique Borras 120 pages

Pochette de l’élève - 12,00 €

9HSMIOE*cfihce+ 9HSMIOE*cfihdb+

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Livre du professeur + CD - 20,00 €

G87204

La pochette professeur comporte la matière d’œuvre (consignes de préparation et de mise en œuvre), et les documents à préparer à l’avance par l’enseignant en complément de ceux de la pochette élève. Le CD ROM joint contient les fichiers en format Word.

Disponible en août 2013

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CAP/BAC PRO ESTHÉTIQUE

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CAP/Bac Pro

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NOUVEAUTÉ 2012

Un outil adapté à la préparation des deux types d’épreuves : - CCF ; - épreuves ponctuelles.

515 CAP / BAC PRO

ESTHÉTIQUECOSMÉTIQUEPARFUMERIE Delphine Dupont Michel Dupont 224 pages

Pochette de l’élève - 20,00 €

9HSMIOE*cfifcg+ 9HSMIOE*cfifdd+

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Livre du professeur - 25,00 €

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CAP / BAC PRO ESTHÉTIQUE-COSMÉTIQUE-PARFUMERIE Connaître le milieu professionnel Vendre en institut de beauté POINTS FORTS : • U n ouvrage qui répond parfaitement à la réforme du Bac pro 3 ans Esthétique, puisque les élèves préparent désormais, en classe de Seconde, le CAP Esthétique.

• Des choix pédagogiques adaptés à cet enseignement : la méthode active qui utilise essentiellement la pédagogie inductive.

• U n ouvrage en quadrichromie pour mettre en avant la documentation professionnelle.

• Des feuillets détachables pour faciliter le classement, intercaler d’autres supports…

Cette pochette a été écrite dans le but de motiver des élèves qui n’apprécient pas forcément cet enseignement car ils n’en voient pas la nécessité, en leur disant : « Lorsque vous créerez votre propre institut de beauté, vous devrez prendre un ensemble de décisions et effectuer toute une série de tâches. Le cours de vente va vous préparer à cela. » Pour cela, les auteurs ont mis en scène Daphnée, un personnage haut en couleur qui, après avoir obtenu son CAP et quelques années d’expérience, a réussi à ouvrir son propre institut de beauté. Les élèves peuvent s’identifier à cette jeune fille : elle les interpelle et propose de leur offrir toutes les astuces qui lui ont permis d’atteindre son rêve.

Principes de la méthode active appliqués à cette pochette : • L ’élève doit trouver lui-même les réponses aux questions : les annexes à compléter comportent deux niveaux de réponses, pour restituer « le droit à l’erreur » : - « J’essaie, Je tâtonne, Je cherche » : espace réservé à la recherche ; - « Je trouve, Je complète, Je corrige » : espace réservé à la correction.

• L ’élève doit pouvoir s’auto-évaluer : des smileys à entourer permettent à l’élève de se situer dans son apprentissage.

• L ’élève doit apprendre dans un environnement favorable à l’apprentissage.

Tout est mis en œuvre pour faciliter l’apprentissage : situations logiques et chronologiques, consignes claires, documents et annexes nominatifs, codes couleurs…

Structure des chapitres : Chaque chapitre, appelé « Mission », constitue une étape dans la création et la gestion d’un institut de beauté.

• E n ouverture : Le personnage récurrent de cette pochette, Daphnée, expose aux élèves ce qu’ils vont apprendre et pourquoi ils vont l’apprendre. Pour que les élèves se situent dans leur apprentissage, les points du référentiel traités sont clairement identifiés.

• L es pages d’activités comportent des documents ressources variés et des annexes à compléter.

• À la fin de chaque mission, la Synthèse permet aux élèves de reprendre les notions abordées au cours des activités.

BP ESTHÉTIQUE BP

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d’un institut de beauté

9HSMIOE*cfiegf+ 9HSMIOE*cfiehc+

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Livre du professeur - 27,00 €

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Didier Meyer Hervé Meyer

NOUVELLE ÉDITION 2012

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Pochette de l’élève - 14,00 €

BREVET PROFESSIONNEL E S T H É T I Q U E -C O S M É T I Q U E -P A R F U M E R I E

208 pages

GESTION ET COMPTABILITÉ D’UN INSTITUT DE BEAUTÉ BP Esthétique-Cosmétique Parfumerie

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GESTION et COMPTABILITÉ

512 GESTION ET COMPTABILITÉ

d’un institut de beauté

256 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfieij+ 9HSMIOE*cfiejg+

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Livre du professeur - 28,00 €

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BREVET PROFESSIONNEL ESTHÉTIQUE-COSMÉTIQUE-PARFUMERIE

D’UN INSTITUT DE BEAUTÉ Hervé et Didier Meyer

Cet ouvrage couvre en totalité les pôles S 43 « Les opérations comptables et administratives courantes » et S 44 « La gestion et le management du personnel ».

sation en termes commercial, économique, juridique, social, comptable et fiscal. Ils couvrent l’ensemble du référentiel d’examen.

Le livre du professeur fournit pour chaque sujet une correction précise et détaillée avec la proposition d’un barème indicatif.

MANAGEMENT

INSTITUT DE BEAUTÉ Hervé et Didier Meyer

Cet ouvrage couvre en totalité les pôles S 41 « Le cadre de la création d’un institut, du rachat ou de l’exploitation d’un institut existant » et S 42 « Le pilotage de l’entreprise ».

BP ESTHÉTIQUE/COSMÉTIQUE-PARFUMERIE Sujets d’examen - Épreuve E5 Cet ouvrage prépare les candidats de Brevet professionnel Esthétique/Cosmétique-Parfumerie à l’épreuve écrite E5 « Gestion d’entreprise » d’une durée de 3 heures et de coefficient 4. Il comporte 10 sujets dont celui de la session de juin 2013.

Tous les sujets bénéficient d’une actuali-

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Le livre du professeur fournit pour chaque chapitre, une proposition de démarche pédagogique, la correction détaillée et les principales difficultés d’apprentissage rencontrées par les apprenants.

Structure des chapitres : • En ouverture : le rappel des pré-requis, la problématique, les définitions de mots-clés, le contexte professionnel.

• Des activités professionnelles : des documents variés et actuels, des annexes à compléter.

• U n test et une synthèse.

• D eux mises en situation d’examen par chapitre, extraites de sujets officiels.

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511 MANAGEMENT D’UN

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POINTS FORTS : • Des outils pédagogiques particulièrement adaptés à la réussite du Brevet professionnel Esthétique-Cosmétique-Parfumerie.

• D es documents professionnels issus d’un institut de beauté en activité.

• Des feuillets détachables pour faciliter le classement, intercaler d’autres supports…

MANAGEMENT D’UN INSTITUT DE BEAUTÉ BP Esthétique-Cosmétique TRAI Parfumerie E

Ces deux nouvelles éditions 2012 proposent : • u ne actualisation de contenus en conformité avec les évolutions commerciales, juridiques, comptables, fiscales et sociales ; • une nouvelle maquette en bichromie plus attractive pour les élèves.

Les situations réelles, issues d’un même institut de beauté, offrent aux élèves un contexte concret pour éveiller davantage leur intérêt.

Les pochettes Management et Gestion et comptabilité couvrent l’ensemble du pôle Gestion d’entreprise.

Didier Meyer Hervé Meyer

NOUVELLE ÉDITION 2012

NOUVEAUTÉ 513 SUJETS D’EXAMEN BP ESTHÉTIQUE/COSMÉTIQUEPARFUMERIE Didier Meyer Hervé Meyer 176 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfjbeb+ 9HSMIOE*cfjbfi+

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Livre du professeur - 20,00 €

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Disponible en août 2013

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CAP COIFFURE CAP

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NOUVEAUTÉ

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520 CAP COIFFURE Delphine Dupont Michel Dupont 192 pages

Pochette de l’élève - 20,00 €

9HSMIOE*cfigej+ 9HSMIOE*cfigfg+

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Livre du professeur - 25,00 €

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CAP COIFFURE Communiquer dans un salon de coiffure Connaître les milieux de travail POINTS FORTS : • Rendre attractive une matière que les élèves n’aiment pas, grâce à la mise en scène d’un personnage, Jade, auquel les élèves s’identifient.

• À travers des missions successives ludiques, apprendre aux élèves toutes les étapes indispensables à la création et à la gestion d’un salon de coiffure.

• G râce à une méthode active éprouvée sur le terrain, donner du sens et du plaisir aux apprentissages, et permettre ainsi aux élèves de réussir !

La « Connaissance des milieux du travail » et la « Communication » sont deux matières présentes à l’examen du CAP coiffure.

L’épreuve EP2 « Coupe, Forme et couleur » sous le coefficient 10, se décompose en deux parties : une partie pratique sur 60 points et une partie écrite sur 80 points.

C’est lors de cette seconde partie écrite, que le candidat devra répondre à une série de questions portant notamment sur la matière « Connaissance des milieux du travail ».

Lors de l’épreuve EP3 « Communication », réalisée en entreprise sous le coefficient 2, le candidat devra mettre en œuvre tout ce qu’il a appris lors des deux années en cours de « Communication », afin de prouver qu’il est capable de prendre en charge un client au sein d’une entreprise.

Cet ouvrage prend en compte la dernière réforme du CAP coiffure.

Principes de la méthode active appliqués à cet ouvrage • L’élève trouve lui-même les réponses à ses questions : les annexes à compléter comportent deux niveaux de réponses, pour restituer le « droit à l’erreur » : - « J’essaie, je tâtonne, je cherche » : espace réservé à la recherche ; - « Je trouve, je complète, je corrige » : espace réservé à la correction.

• L’élève peut s’auto-évaluer, grâce à des smileys à entourer ; • L’élève apprend dans un environnement favorable : consignes claires, questionnements progressifs, utilisation de codes couleurs pour mieux se repérer ; • L’élève comprend pourquoi il apprend : la mise en scène d’étapes chronologiques de création d’un salon de coiffure permet à l’élève de se projeter facilement dans l’ouvrage.

Structure des chapitres • Chaque chapitre devient une mission et chaque mission une étape dans la création et la gestion d’un salon de coiffure.

• Chaque mission commence par l’interpellation de Jade, qui explique aux élèves ce qu’ils vont apprendre et pourquoi.

• Chaque activité spécifie une question et chaque exercice est une étape permettant d’y répondre.

• Chaque mission se termine par une synthèse.

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BP COIFFURE BP

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510 GESTION ET COMPTABILITÉ

D’UN SALON DE COIFFURE Hervé et Didier Meyer 344 pages

Pochette de l’élève - 14,50 €

9HSMIOE*cfhgec+ 9HSMIOE*cfhgfj+

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Livre du professeur - 26,00 €

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GESTION ET COMPTABILITÉ D’UN SALON DE COIFFURE BP Coiffure

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Cet ouvrage couvre en totalité les pôles S 41 « Le cadre de la création d’un salon, du rachat ou de l’exploitation d’un salon existant » et S 42 « Le pilotage de l’entreprise ».

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505 MANAGEMENT D’UN

Cet ouvrage couvre en totalité les pôles S 43 « Les opérations comptables et administratives courantes » et S 44 « La gestion et le management du personnel ».

BP COIFFURE Sujets d’entraînement et d’examen - Épreuve E4 Cet ouvrage prépare les candidats de Brevet professionnel Coiffure à l’épreuve écrite E4 « Gestion d’entreprise », sous-épreuve « Management et gestion d'un salon » d’une durée de 3 heures et de coefficient 3. Il comporte 6 sujets inédits rédigés à partir du nouveau référentiel et le sujet de la session de juin 2013.

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Structure des chapitres : • E n ouverture : le rappel des pré-requis, la problématique, les définitions de mots-clés, le contexte professionnel.

• D es activités professionnelles : des documents variés et actuels, des annexes à compléter.

• Un test et une synthèse.

• Deux mises en situation d’examen par chapitre, extraites de sujets officiels.

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POINTS FORTS : • D es outils pédagogiques particulièrement adaptés à la réussite du Brevet professionnel Coiffure.

• D es documents professionnels issus d’un salon de coiffure en activité.

• Des feuillets détachables pour faciliter le classement, intercaler d’autres supports…

MANAGEMENT D’UN SALON DE COIFFURE BP Coiffure

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Ces deux pochettes sont conformes aux évolutions commerciales, juridiques, comptables, fiscales et sociales.

Les situations réelles, issues d’un même salon de coiffure, offrent aux élèves un contexte concret pour éveiller davantage leur intérêt.

Les pochettes Management et Gestion et comptabilité couvrent l’ensemble du pôle Gestion d’entreprise.

Le livre du professeur fournit pour chaque chapitre, une proposition de démarche pédagogique, la correction détaillée et les principales difficultés d’apprentissage rencontrées par les apprenants.

Conforme aux évolutions commerciales, économiques, juridiques, sociales, comptables et fiscales, l’outil couvre l’ensemble du référentiel d’examen.

Le livre du professeur fournit pour chaque sujet une correction précise et détaillée avec la proposition d’un barème indicatif.

SALON DE COIFFURE Hervé et Didier Meyer 300 pages

Pochette de l’élève - 14,50 €

9HSMIOE*cfhgci+ 9HSMIOE*cfhgdf+

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Livre du professeur - 26,00 €

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NOUVEAUTÉ 509 SUJETS D’ENTRAÎNEMENT ET D’EXAMEN BP COIFFURE Didier Meyer Hervé Meyer 140 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfjbch+ 9HSMIOE*cfjbde+

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Livre du professeur - 20,00 €

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Disponible en août 2013

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CI Certification Intermédiaire Ces pochettes constituent des outils précieux pour préparer les élèves à la certification intermédiaire dans le cadre du nouveau Bac pro 3 ans.

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AJOUTS DE CETTE NOUVELLE ÉDITION : • U n chapitre sur les formes et supports de la communication.

• U n chapitre sur la démarche à suivre pour bien communiquer.

• Un chapitre sur l’importance de la gestuelle en communication orale.

• D es cas de synthèse.

La majeure partie des applications a été changée. Un rééquilibrage a été fait entre des parties obsolètes, qui ont été supprimées, et d’autres qui au contraire ont été développées.

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COMMUNICATION ÉCRITE ET ORALE Fondamentaux de communication

COMMUNICATION ÉCRITE et ORALE

58 COMMUNICATION ÉCRITE ET ORALE François Cartier

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142 CAS D’ENTREPRISE Martine Lietta, Anna Maglione

CAS D’ENTREPRISE Cas transversaux professionnels

Pochette de l’élève - 12,00 € François Cartier

Sommaire de l’ouvrage : • G énéralités sur la communication • C ommunication écrite • C ommunication orale • C as de synthèse Le livre du professeur comporte des propositions de corrigés (communication écrite) et des propositions de dialogue (communication orale).

Cet ouvrage, constitué de feuillets détachables, s’adresse aussi bien aux élèves de CAP que de Bac pro. Il est également parfaitement adapté aux besoins de la formation continue.

Il traite des fondamentaux de la communication : réflexion préalable, qualité de l’expression et de la présentation.

160 pages

9HSMIOE*cfifge+ 9HSMIOE*cfifhb+

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Livre du professeur - 17,00 €

NOUVELLE ÉDITION 2012

176 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfedbd+ 9HSMIOE*cfeiej+

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Livre du professeur - 16,00 €

G75858

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Cette pochette présente une importante collection de documents tirés de situations proches du milieu professionnel. L’élève participe à la vie des services administratifs de six entreprises et réalise des travaux diversifiés.

Ces six cas permettent une bonne approche des

méthodes de travail privilégiées en Bac Pro et constituent un support adapté en vue d’une découverte du travail administratif. Ils peuvent être utilisés pour préparer les élèves à la certification intermédiaire dans le cadre du nouveau Bac pro 3 ans.

CI Certification Intermédiaire BEP MRCU 30 sujets d’entraînement – Épreuve EP1

Cette pochette comporte 30 sujets (15 sujets « épreuve orale » + 15 sujets « épreuve écrite ») d’entraînement à l’Épreuve EP1 pour la certification intermédiaire BEP MRCU (Métiers de la relation à la clientèle et à l’usager), classés en fonction des difficultés d’acquisition des compétences. Pour chaque

sujet, les compétences et les savoirs associés mis en œuvre sont spécifiés.

Un CD-ROM contenant les documents nécessaires à la réalisation des sujets est fourni avec le livre du professeur. Ainsi les élèves travaillent en situation professionnelle.

144 pages

INÉDIT

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548 BEP MRCU - SUJETS Michèle Delavalle

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POINTS FORTS : • D es sujets d’entraînement inédits et originaux.

• E n accord complet avec l’activité A2 « Contact avec le client ou l’usager », toutes les compétences et tous les savoirs associés sont traités.

• Des situations professionnelles variées et proches de la réalité : entreprise, administration ou association ; univers marchand ou non marchand.

• Des documents très divers : bases de données, fichiers clients/prospects, documentation professionnelle.

• Une pochette à feuillets mobiles pour faciliter l’utilisation des sujets indépendamment les uns des autres. sujets or

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SUJETS D’ENTRAÎNEMENT

Métiers de la relation aux clients et aux usagers

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfigih+ 9HSMIOE*cfigje+

G87199

BEP MRCU Épreuve professionnelle EP1 Épreuve liée au contact avec le client/l’usager

Livre du professeur + CD - 20,00 €

G87200

NOUVEAUTÉ 2012

SUJETS D’EXAMEN

160 ACTI PRO MC CO Jean-Claude Monnot

165 ACTI PRO MC CC Jean-Claude Monnot

150 ACTI PRO MS François Cartier

160 pages

192 pages

192 pages

Pochette de l’élève - 10,50 €

Pochette de l’élève - 11,00 €

Pochette de l’élève - 11,50 €

9HSMIOE*cfgjfj+ 9HSMIOE*cfgjgg+

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Livre du professeur - 16,00 €

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9HSMIOE*cfgjhd+ 9HSMIOE*cfgjia+

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Livre du professeur - 16,00 €

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9HSMIOE*cfgjdf+ 9HSMIOE*cfgjec+

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Livre du professeur - 16,00 €

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BAC PRO Tous Bac Pro tertiaires Collection

Économie-Droit

Cette collection met à la disposition des enseignants un outil de travail complet : • Trois pochettes s’inscrivant parfaitement dans le cadre de la réforme des Bac Pro 3 ans tertiaires, en couvrant respectivement les parties 1-2, 3-4 et 5-6 du référentiel.

• Des activités construites à partir de documents d’actualité.

• Une progression permettant de donner du sens à l’apprentissage de l’économie-droit.

• Des feuillets détachables pour faciliter le classement, intercaler d’autres supports…

ÉCONOMIE DROIT Seconde professionnelle

Structure des chapitres : • Des pages d’activités concrètes : à partir de document variés (articles de presse, schémas, tableaux…).

• Testez vos connaissances : pour vérifier les acquis (ex. : « Vrai/Faux », QCM…).

• Ce qu’il faut retenir : une synthèse approfondie et structurée.

• Pour aller plus loin : pour approfondir des thématiques précises.

• Un lexique en fin d’ouvrage permet de définir le vocabulaire économique et juridique.

ÉCONOMIE DROIT Première professionnelle

Michèle Delavalle Corine Perrard-Morel

619 ÉCONOMIE DROIT Hélène Bruneau de la Salle Jean-Christophe Mariotat Sophie Mazzerelli

200 pages

200 pages

618 ÉCONOMIE DROIT

Pochette de l’élève - 14,50 €

Pochette de l’élève - 14,50 €

9HSMIOE*cfheic+ 9HSMIOE*cfhejj+

Livre du professeur - 21,00 €

Livre du professeur - 21,00 €

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623 ÉCONOMIE DROIT

TERMINALE Hélène Bruneau de la Salle Jean-Christophe Mariotat Sophie Mazzerelli 160 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfifac+ 9HSMIOE*cfifbj+

G87181

Livre du professeur - 21,00 €

NOUVEAUTÉ 2012

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ÉCONOMIE DROIT Terminale professionnelle

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9HSMIOE*cfhjcf+ 9HSMIOE*cfhjdc+

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POINTS FORTS DE LA POCHETTE DE TERMINALE : • Un guide méthodologique pour aider l’élève à définir une problématique sur un sujet afin de réaliser les études demandées dans le cadre de l’examen du baccalauréat, assorti du rappel des modalités de l’épreuve.

• Des objets d’étude à la fin de chaque thème : - 3 objets d’étude synthétique (réalisés en autonomie ou non) avec probléma-

tique, documents et plan permettant à l’élève d’analyser des documents et de structurer son dossier.

- 2 objets d’étude développés permettant à l’enseignant d’accompagner l’élève dans l’élaboration de chaque étape de son dossier (recherche, sélection et analyse des documents ; choix d’une problématique ; rédaction de l’introduction, du développement et de la conclusion).

• Les grilles d’évaluation de l’épreuve d’économie-droit sont fournies dans le livre du professeur.

BAC PRO Tous Bac Pro tertiaires

9HSMIOE*cfgach+ 9HSMIOE*cfgade+

Livre du professeur - 20,00 €

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Livre du professeur - 21,00 €

G75965

Cette pochette comporte 17 sujets d’examen de l’ancienne épreuve d’économie-droit.

Cette pochette couvre l’ensemble du programme de 1re et de Tle de l’ancien référentiel.

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PAIE et GESTION du PERSONNEL

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PERSONNEL Christophe Moreau

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personnel et de participer : • à l’établissement de la paie et des déclarations sociales, • aux opérations de recrutement, • aux tâches en rapport avec la formation, • à la gestion des congés et des absences, • aux travaux relatifs au départ des salariés.

565 PAIE ET GESTION DU

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Cet ouvrage propose des activités adaptées aux référentiels des bacs professionnels d’activités administratives. Il est également parfaitement adapté pour l’initiation à la paie dans le cadre de la formation continue. Son approche active permet à l’élève de traiter de nombreux dossiers liés à l’administration du

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PAIE ET GESTION DU PERSONNEL Cas pratiques en fonction de la législation 2012.

• U ne partie de cours condensée sous forme de fiches et de cas pratiques progressifs est également actualisée pour la législation 2012.

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9HSMIOE*cfidgg+ 9HSMIOE*cfidhd+

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Pochette de l’élève - 10,00 €

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Pochette de l’élève - 11,00 €

206 pages

POINTS FORTS : • O uvrage entièrement réactualisé sur la paie et le droit social (mise à jour de la législation au 1er janvier 2012).

• Très nombreux cas pratiques proposés en paie et en gestion du personnel mis à jour

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621 ÉCO DROIT PRO 2

Jean-Claude Monnot Annie Simonin

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ÉCO DROIT PRO 2 Sujets d’examen

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620 ÉCO DROIT PRO 1

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ÉCO DROIT PRO 1 Première et Terminale professionnelles

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Toujours disponibles

92 pages

Pochette de l’élève - 11,00 €

9HSMIOE*cfiigb+ 9HSMIOE*cfiihi+

Christophe Moreau

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Livre du professeur - 21,00 €

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NOUVELLE ÉDITION 2012

INVENTAIRE Travaux comptables de fin d’exercice cices résolus, auto-évaluation…).

• D es feuillets détachables pour faciliter le classement, intercaler d’autres supports…

Cette pochette propose des sujets portant sur les travaux d’inventaire. Entièrement restructurée par rapport à la précédente édition, elle s’articule autour de six grands dossiers : les amortissements, les dépréciations et provisions, les cessions d’immobilisations, la régularisation des comptes de gestion, les autres régularisations, l’établissement des documents de synthèse.

Trois parties distinctes pour chaque dossier :

• Partie Se former : tous les éléments de savoir indispensables pour découvrir, comprendre et connaître parfaitement la notion développée, avec de nombreux exemples résolus.

• Partie S’exercer : une série d’applications, sous forme d’exercices, de difficulté croissante pour mettre en pratique les savoirs étudiés.

• Partie S’auto-évaluer : des tests (QCM, définitions de concepts, exercices…), avec le corrigé au verso.

Jean-Claude Monnot

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438 INVENTAIRE

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POINTS FORTS : • Un outil adapté aux formations continues et au travail en autonomie (exer-

INVENTAIRE Travaux comptables de fin d’exercice

112 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfifii+ 9HSMIOE*cfifjf+

Jean-Claude Monnot

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Livre du professeur - 17,00 €

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NOUVELLE ÉDITION 2012

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BAC PRO TRAI

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GESTION ADMINISTRATION Seconde professionnelle

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Gestion Administration - Seconde

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POINTS FORTS : • C et ouvrage permet de valider l’épreuve EP1 du BEP MSA, en lien avec les compétences du Bac Pro Gestion Administration.

• C haque ouvrage proposé couvre deux pôles mais n’engage

NOUVEAUTÉ 2012 544 GESTION

ADMINISTRATION 2NDE PRO Karine Allart-Bouriche Nadine Perrot 224 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfigcf+ 9HSMIOE*cfigdc+

G87193

Livre du professeur + CD - 20,00 €

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Cet ouvrage, constitué de feuillets détachables, s’adresse aux élèves, apprentis, stagiaires de la formation initiale et continue, de seconde professionnelle Gestion-Administration. Il est conforme au nouveau référentiel du baccalauréat en 3 ans. Il propose des cas construits autour de plusieurs missions, en lien avec les activités suivantes : • gestion administrative des relations externes (pôle 1) ; • g estion administrative interne (pôle 3).

Il traite les tâches des pôles 1 et 3, avec un niveau de complexité peu élevé et des aléas légers.

En fin d’ouvrage, quelques mises en situation sont proposées pour lancer des activités en ateliers rédactionnels.

Extrait du sommaire : Pôle 1 : Gestion administrative des relations externes Cas 1 : la tenue des dossiers fournisseurs et sous-traitants Cas 2 : Le traitement des ordres d’achats, des commandes […]

Cas 10 : Le traitement des règlements et le suivi des litiges Pôle 3 : Gestion administrative interne Cas 11 : La collecte et la recherche d’informations

pas un seul enseignant.

• I l ne s’agit pas de cours mais de situations professionnelles qui peuvent être utilisées par l’enseignant en appoint de ses leçons, pour des séances en classe dédoublée, pour le travail à la maison, pour des évaluations…

Cas 12 : L’organisation et le suivi des réunions […]

Cas 20 : La planification et le suivi des activités Structure des chapitres : Chaque chapitre (cas) est structuré de la façon suivante : • u ne page d’ouverture précisant la compétence visée, la performance attendue, la carte d’identité et la présentation de l’entreprise et la mise en situation ; • d es missions (de deux à quatre) précisant le contexte, les tâches à réaliser, les documents à consulter et les annexes à compléter ; la plupart des missions pouvant être réalisées à l’aide de l’outil informatique ; • l a mise à jour du passeport professionnel.

Compléments pour l’enseignant : • L e livre du professeur contient des propositions de corrigé pour les différents cas.

• I l est accompagné d’un CD qui contient des répertoires et des fichiers nécessaires à la réalisation des différentes missions confiées à l’élève, à l’apprenti ou au stagiaire de la formation continue.

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ET COMMERCIALES Denis Catel Thierry Dauwalder

168 pages

314 pages

9HSMIOE*cfghdh+ 9HSMIOE*cfghee+

Livre du professeur - 21,00 €

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LI G N

543 ACTIVITÉS COMPTABLES

ADMINISTRATIVES Corine Perrard-Morel

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542 ACTIVITÉS

Pochette de l’élève - 14,50 €

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ACTIVITÉS COMPTABLES ET COMMERCIALES Seconde professionnelle

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ACTIVITÉS ADMINISTRATIVES Seconde professionnelle

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Toujours disponibles

Pochette de l’élève - 14,50 €

9HSMIOE*cfghfb+ 9HSMIOE*cfghgi+

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Livre du professeur - 21,00 €

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BAC PRO Gestion Administration - Première

NOUVEAUTÉ

GESTION ADMINISTRATION Première professionnelle - Pôles 1 et 3

POINTS FORTS : • L e tome 1 contribue à la validation des compétences liées au passeport professionnel et aux sous-épreuves E31 et E32.

• L e tome 2 contribue à la validation des compétences liées au passeport professionnel et à la sous-épreuve E33 et prépare à l’épreuve terminale ponctuelle écrite E2.

• C haque ouvrage propose des ateliers rédactionnels.

• C haque pochette traite de 2 pôles mais n’engage en aucun cas un seul enseignant.

- Gestion administrative des relations avec le personnel (pôle 2) ; - Gestion administrative des projets (pôle 4).

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Pochette de l’élève - 16,00 €

9HSMIOE*cfiieh+ 9HSMIOE*cfiife+

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Livre du professeur + CD - 20,00 €

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NOUVEAUTÉ

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224 pages

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536 GESTION ADMINISTRATION 1re PRO – Pôles 2 et 4 TRAI Karine Allart-Bouriche Nadine Perrot

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Construit de la même manière que l’ouvrage précédent, ce manuel propose des cas construits autour de plusieurs missions, en lien avec les activités suivantes :

224 pages

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GESTION ADMINISTRATION Première professionnelle - Pôles 2 et 4

535 GESTION ADMINISTRATION 1re PRO – Pôles 1 et 3 TRAI Karine Allart-Bouriche Nadine Perrot N

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avec un niveau de complexité plus élevé et des aléas plus nombreux.

Le « plus » de cet ouvrage est de proposer non seulement des cas « transpôles » (mettant en œuvre une transversalité entre les pôles 1 et 3 et leurs situations professionnelles), mais aussi des ateliers rédactionnels.

Le livre du professeur contient les éléments de corrigé des cas. Il est accompagné d’un CD qui contient des répertoires et des fichiers nécessaires à la réalisation des différentes missions confiées à l’élève, à l’apprenti ou stagiaire de la formation continue.

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Ce manuel, constitué de feuillets détachables, s’adresse aux élèves, apprentis, stagiaires de la formation continue, de première professionnelle Gestion Administration.

Il est conforme au nouveau référentiel du baccalauréat en 3 ans.

Il propose des cas construits autour de plusieurs missions, en lien avec les activités suivantes : - G estion administrative des relations externes (pôle 1) ; - G estion administrative interne (pôle 3).

Il fait suite à l’ouvrage de seconde et traite les situations professionnelles des pôles 1 et 3,

LI G N

Pochette de l’élève - 16,00 €

9HSMIOE*cfijga+ 9HSMIOE*cfijhh+

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Livre du professeur + CD - 20,00 €

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Structure type d’un cas Chaque cas est structuré de la façon suivante : - une page de garde indiquant : la compétence visée, la carte d’identité et la présentation de l’entreprise, la mise en situation ; - des missions (de deux à quatre) précisant : le contexte, les tâches à réaliser, les documents à consulter et les annexes à compléter ; la plupart des missions pouvant être réalisées à l’aide de l’outil informatique.

Pour les cas transpôles du tome 1 : - une page de garde précisant : l’organisation, son acti-

vité, les compétences visées avec les complexités et aléas et la mise en situation ; - des missions qui peuvent être confiées chacune à un élève, à réaliser à l’aide de l’outil informatique.

Projet éditorial pour la rentrée 2014 Pour la classe de terminale professionnelle, il est prévu : - un ouvrage couvrant les pôles 1, 3 et 4 (avec un niveau de complexité élevé et l’ensemble des aléas prévus au référentiel) permettant une préparation aux sousépreuves E3 en relation avec les PFMP ; - un ouvrage couvrant le pôle 2 dans son intégralité permettant la préparation de l’épreuve E2.

NOUVEAUTÉ La pochette Open ERP est un outil précieux pour maîtriser la mise en œuvre

du progiciel de gestion Open ERP, progiciel au cœur de la réforme du Bac pro Gestion Administration. Ê page 51

21

BAC PRO Secrétariat / Comptabilité - Terminale TPS SECRÉTARIAT Travaux professionnels et de synthèse

569 TPS SECRÉTARIAT Collectif 118 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfbjeh+ 9HSMIOE*cffefh+

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Livre du professeur + CD - 31,00 €

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575 E1 A PRO S

François Cartier 176 pages

Pochette de l’élève - 12,00 €

9HSMIOE*cfjaae+ 9HSMIOE*cfjabb+

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Livre du professeur - 24,00 €

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Disponible en août 2013

Cette pochette, à caractère transversal, présente des activités du domaine professionnel. Elle permet à l’élève de réaliser des travaux de secrétariat et de comptabilité en intégrant les outils bureautiques ainsi que les outils de messagerie et de recherche documentaire.

De difficultés progressives, les thèmes proposés mettent en œuvre les compétences et connaissances associées des différents pôles de la formation et valident les savoir-faire acquis.

L’accent est mis sur la gestion du temps, l’autonomie, l’initiative et le contrôle, élé-

ments nécessaires pour accéder à la démarche qualité exigée en entreprise.

Pour chaque thème, les connaissances que l’élève doit mobiliser sont présentées sous forme d’un tableau facile à consulter. Enfin, et pour compléter ce cahier, un corrigé ainsi qu’un barème détaillé sont proposés dans le livre du professeur (accompagné d’un CD contenant les fichiers de base). LE EL Les différents TPNréalisés OUV constituent la base de l’élaboration des sujets destinés au contrôle en cours de formation pour l’épreuve E2 – Épreuve pratique de bureautique.

ION T I D É

E1 A PRO S Sujets d’examen - Épreuve E2B Cette pochette contient 7 sujets de la sousépreuve E1A «Activités professionnelles de synthèse» (désormais appelée «E2B») et 2 sujets de la sous-épreuve E2B, dont celui de la session de juin 2013. Tous les sujets bénéficient d’une actualisation rigoureuse aussi bien en matière sociale

E ELL V U NO ION ÉDIT

que fiscale et financière.

C’est donc un outil idéal, aussi bien pour une révision approfondie que pour une préparation efficace à l’importante sous-épreuve E2B (durée 3 heures coefficient 5).

NOUVELLE

EDITION 443 PLAN DE COMPTES François Cartier 32 pages

Brochure - 3,50 €

9HSMIOE*cfefgg+

G75802

22

PLAN DE COMPTES Ce document rassemble l’intégralité des comptes du plan comptable général. Il se présente sous forme d’une brochure plastifiée très résistante et très pratique d’utilisation (les onglets permettent d’accéder directement à la

classe de comptes recherchée). Sa présentation, tout en restant conforme aux préconisations du Conseil National de la Comptabilité, est agrémentée de couleurs propres aux différentes classes de comptes.

BAC PRO Secrétariat / Comptabilité - Terminale

THÈMES COMPTABLES Exercices de révision Cette pochette se compose d’extraits d’épreuves E1A du Baccalauréat professionnel comptable. Elle est parfaitement à jour et constitue un outil indispensable à la révision des examens de la section.

Elle se présente sous forme de 33 exercices groupés par thème :

• e nregistrement de documents (7 exercices) ; • c ontrôle des comptes (2 exercices) ; • a nalyse comptable (5 exercices) ; • c oûts de revient – résultat analytique (4 exercices) ; LLE E V • d éclaration de TVAU(3 exercices) ; NO • travaux de fin d’exercice (8 exercices) ; • b udget de trésorerie (4 exercices).

ION T I D É

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façon tout à fait originale, par une mise en évidence des objectifs à atteindre, à savoir l’élaboration du compte de résultats et du bilan.

La parfaite compréhension de ces documents et de l’organisation comptable permet d’inscrire les travaux d’enregistrement dans une perspective et de leur donner ainsi tout leur sens.

Extrait du sommaire : • compte de résultat et bilan - Opérations d’achat et de vente ; • opérations de trésorerie - paie - déclaration de TVA - contrôle des comptes - opérations d’inventaire.

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Cet ouvrage couvre l’ensemble du référentiel des classes de Première et Terminale professionnelles du Bac Pro Secrétariat et des classes de Première du Bac Pro Comptabilité.

De conception originale, il permet à l’apprenant de s’investir totalement dans sa formation et dans le contenu de son cours.

Chaque chapitre comporte une révision indispensable des acquis ainsi qu’une partie approfondissement dans laquelle l’élève bâtit lui-même son cours, en traitant, à l’aide du mémento fiscal et comptable dont il dispose, les différents exercices proposés. De plus, il débute, de

TRAI

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COMPTA FINANCIÈRE BAC PRO Activités du domaine comptable

LI G N

540 COMPTA FINANCIÈRE

BAC PRO François Cartier 190 pages

Pochette de l’élève - 10,50 €

9HSMIOE*cfegba+ 9HSMIOE*cffedd+

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Livre du professeur - 21,00 €

G75933

582 THÈMES COMPTABLES François Cartier 160 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfegfi+ 9HSMIOE*cffeii+

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Livre du professeur - 23,00 €

G75938

NB. Tous les exercices proposés sont différents de ceux qui figurent dans la pochette n° 580 E1 A PRO C.

E1 A PRO C Sujets d’examen - Épreuve E2B Cette pochette regroupe 6 sujets de la sousépreuve E1A « Activités professionnelles de synthèse » (désormais appelée «E2B») et 2 sujets de la sous-épreuve E2B, dont celui de la session de juin 2013. Tous les sujets bénéficient d’une actualisation rigoureuse aussi

E ELL V U NO ION ÉDIT

bien en matière sociale que fiscale et financière.

C’est donc un outil idéal, aussi bien pour une révision approfondie que pour une préparation efficace à la très importante sous-épreuve E2B (durée 3 heures - coefficient 5).

580 E1A PRO C François Cartier 160 pages

Pochette de l’élève - 12,00 €

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9HSMIOE*cfjaci+ 9HSMIOE*cfjadf+

Livre du professeur - 24,00 €

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Disponible en août 2013

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BAC PRO Commerce / Vente / ARCU - Seconde

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ACCUEILLIR, INFORMER ET CONTACTER LES CLIENTS ET LES USAGERS Bac Pro Commerce / Vente / ARCU Seconde professionnelle

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547 ACCUEILLIR, INFORMER

ET CONTACTER LE CLIENT OU L’USAGER Martine Gionta Annie Simonin

Cet ouvrage est conforme à la réforme du Bac Pro en 3 ans. Les activités s’appuient sur des mises en situation professionnelles et couvrent l’ensemble des compétences attendues pour la Seconde professionnelle des métiers de la relation aux clients et aux usagers.

L’ensemble des exercices permet d’acquérir, de

renforcer ou de contrôler les connaissances sur : • l ’accueil ; • l e suivi, la prospection des clients, ou le contact avec les usagers.

Certaines applications permettent à l’élève de mobiliser des compétences professionnelles au moyen de l’outil informatique.

240 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfhjab+ 9HSMIOE*cfhjbi+ 9HSMIOE*cfijbf+

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Livre du professeur + DVD - 40,00 €

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Livre du professeur seul - 20,00 €

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Compléments pour l’enseignant Un DVD est inséré dans le livre du professeur comportant 8 vidéos pédagogiques, ainsi que le manuel vidéoprojetable du livre élève. Les vidéos présentent des situations d’accueil que l’apprenant de la relation client/usager peut rencontrer.

Quatre sites réels ont été retenus pour illustrer ces situations : l’office du tourisme et la Maison de la danse de Lyon, le musée Dini de Villefranche-sur-Saône, et le point accueil du magasin Auchan de Saint-Priest. Ces vidéos permettent une meilleure exploitation des situavideo tions d’accueil, guidées par des grilles d’évaluation proposées dans l’ouvrage de l’élève.

CONDUIRE UN ENTRETIEN DE VENTE

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Seconde professionnelle

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546 CONDUIRE UN ENTRETIEN

DE VENTE Estelle Vergnole Elisabeth Millon 276 pages

Cet ouvrage, conforme à la réforme du Bac Pro en 3 ans, traite de la conduite d’un entretien de vente de la classe de Seconde professionnelle des métiers de la relation aux clients et aux usagers.

Les activités proposées, tirées de situations

concrètes, permettent d’acquérir et d’approfondir les compétences liées à la vente de produits et/ou de services.

Certaines applications conduisent l’élève à mobiliser des compétences professionnelles au moyen de l’outil informatique.

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfhiii+ 9HSMIOE*cfhijf+ 9HSMIOE*cfijai+

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Livre du professeur + DVD - 40,00 €

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Livre du professeur seul - 20,00 €

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Compléments pour l’enseignant Un DVD est inséré dans le livre du professeur comportant 4 vidéos pédagogiques, ainsi que le manuel vidéoprojetable du livre élève. Les vidéos présentent des situations concrètes de vente ainsi qu’une interview de professionnel. Trois lieux distincts sont représentés afin d’illustrer les différentes options de la seconde MRCU (Commerce, Service, Vente). Chaque phase de la vente fait l’objet d’une analyse précise et détaillée, guidée par des grilles d’évaluation proposées dans l’ouvrage de l’élève. video

BAC PRO Commerce / Vente / ARCU - Seconde

NOUVEAUTÉ

COFFRET MULTIMÉDIA 12 situations d’accueil et de vente

606 COFFRET MULTIMÉDIA 12 situations d’accueil et de vente Martine Gionta Annie Simonin Élisabeth Millon Estelle Vergnole Pour le professeur - 190,00 €

9HSMIOE*cfjdje+

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• L’art contemporain à Lyon. → Procédure d’accueil, retrouver les attitudes de la chargée d’accueil.

• Et ton week-end ? → Identifier les freins à la communication.

• La carte cadeau Auchan. → Procédure d’accueil, retrouver les attitudes de l’hôtesse d’accueil.

• La visite sur mesure. → Identifier les différents registres de langage et le paralangage.

• Le cadeau d’anniversaire. → Identifier les techniques d’écoute de la chargée d’accueil.

• Un abonnement difficile à prendre. → Identifier les freins à la communication.

• Le séminaire des Bordelais. → Repérer les éléments constitutifs de la demande.

• Un nouvel arrivant à Lyon. → Reformuler la demande.

• La classe de Seconde Pro au musée. → Rassurer et saluer le client.

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I. T hème « Accueillir, informer et contacter le client ou l’usager »

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Contenu du coffret enseignant Le coffret enseignant comprend un DVD, un livret pédagogique, 12 grilles d’analyse à destination de l’élève ainsi que les corrigés correspondants, en téléchargement depuis le DVD lui-même.

Les thèmes et objectifs pédagogiques abordés dans le DVD sont :

LI G N

II. T hème « Conduire un entretien de vente » • Vente d’un appareil photo. → Identifier les différentes phases de la vente.

• Vente d’une assurance. → Identifier les différentes phases de la vente d’une assurance.

• D émarchage de produits cosmétiques d’un représentant. → Identifier les différentes phases de la vente itinérante.

• I nterview d’un manager de rayon de grande distribution. → Découvrir le métier de manager des ventes.

Remarques à l’attention des clients GEP Certains d’entre vous possèdent déjà ces vidéos intégrées dans eoles ouvrages vid Conduire un entretien de vente (546) et Accueillir, informer et contacter les clients et les usagers (547), destinés aux élèves de BAC Pro Commerce/Vente/ARCU. Suite à de nombreuses demandes d’enseignants, nous proposons désormais ces 12 vidéos réunies dans un unique coffret assorti des grilles d’analyse et corrigés correspondants.

video

NOUVEAUTÉ 2012

La pochette Sujets Zéro BEP MRCU est un outil précieux pour préparer les élèves à la certification intermédiaire dans le cadre du nouveau Bac Pro 3 ans. page 17

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aux filières suivantes : • 2nde MRCU • 1re et Tle Bac Pro Commerce/ Vente/ARCU • CAP et Bac Pro Esthétique • CAP et BP Coiffure • CAP EVS • SEGPA Vente • CAP et BP Fleuriste • 1re et Tle Bac Pro Secrétariat

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INÉDIT 5

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Ce coffret comprend 12 vidéos pédagogiques traitant de la conduite d’entretiens d’accueil et de vente. Il met à votre disposition des situations réelles, filmées en milieu professionnel, donnant ainsi aux élèves un support d’apprentissage concret.

8 situations d’accueil et 4 situations de vente vous permettront de fonder ou d’approfondir les compétences indispensables, en accord avec les instructions officielles.

Ces vidéos sont plus particulièrement destinées

sujets ora

SUJETS D’ENTRAÎNEM ENT

Métiers de la relation aux clients et aux usagers

BEP MRCU Épreuve professionnelle EP1 Épreuve liée au contact avec le client/l’usager

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BAC PRO Commerce - 1re & Tle Collection

Page d’ouverture de fiche

Gérer/Animer/Vendre

Être capable de Pour se repérer par rapport au référentiel Présentation de l’entreprise Les éléments clés pour situer le cadre concret de l’activité

Votre mission Missions et activités issues de la vie quotidienne d’un stagiaire ou d’un jeune embauché

Votre connaissance du sujet Pour faire le point sur les connaissances de départ

Double-page d’activités

Les trois ouvrages établissent un lien fort entre le référentiel du Bac Pro Commerce et la réalité du monde professionnel des entreprises commerciales.

La méthode active et inductive est centrée sur l’élève et ses progrès dans les 3 pôles : vendre, gérer, animer.

Chaque ouvrage, présenté sous forme de feuillets détachables, concerne les élèves de Première et de Terminale. Un code couleur spécifique pour chaque pochette permet aux élèves de savoir exactement à quel pôle se rapporte leur travail.

Une présentation claire, des mises en situations issues des enseignes spécialisées ou de la distribution, des documents utilisés au quotidien dans les entreprises, permettent aux élèves d’acquérir les savoirs, les attitudes et comportements professionnels nécessaires à la réussite des épreuves E1, E2 et E3 du Bac Pro Commerce.

Chaque activité fait travailler l’élève sur une ou plusieurs notions de cours, ce qui permet : • à l’élève un entraînement progressif, accompagné ou en autonomie ; • à l’enseignant, une utilisation de la pochette en support de cours ou en application.

Pages « Notions essentielles »

Des documents variés, utilisés au quotidien dans les entreprises (ex. : bon de livraison)

Des questions relatives aux documents, pour un travail accompagné ou en autonomie

À la fin de chaque fiche, cet espace permet de reprendre les notions abordées au cours des activités.

L’élève peut ainsi reprendre les savoirs, attitudes et comportements professionnels étudiés lors de « sa mission ».

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BAC PRO Commerce - 1re & Tle

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190 pages

Pochette de l’élève - 14,50 €

9HSMIOE*cfgidg+ 9HSMIOE*cfgied+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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589 ANIMER Sonia Chazot 200 pages

Pochette de l’élève - 14,50 €

9HSMIOE*cfgifa+ 9HSMIOE*cfgigh+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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VENDRE Première et Terminale professionnelles Cette pochette, composée de 23 fiches, couvre d’une manière exhaustive les 3 parties du pôle Vendre : préparer la vente, réaliser les ventes, contribuer à la fidélisation de la clientèle. Elle traite également de différents points spécifiques du référentiel du Bac Pro commerce : la notion de marché, la démarche mercatique, le commerce équitable et le développement durable dans le commerce.

Une fiche réservée aux règles d’hygiène et de sécurité s’accompagne d’un film issu d’une entreprise de distribution (sur le CD accompagnant le livre du professeur).

Sommaire : Partie 1. Préparer la vente Partie 2. Réaliser les ventes Partie 3. Contribuer à la fidélisation de la clientèle

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588 GÉRER Aure Leneutre

ANIMER Première et Terminale professionnelles Cette pochette couvre l’ensemble du pôle Animer et reprend les trois grandes parties du référentiel du bac professionnel commerce : la mise en place de l’offre produit, la participation aux opérations de promotion et la participation aux opérations d’animation.

Elle peut être utilisée en cours, en TP ou en évaluation. Des activités synthétiques sont proposées après chaque grande partie du référentiel.

Des animations Power Point, présentes dans le CD du livre du professeur, permettent à l’enseignant d’illustrer l’activité et ainsi de rendre le cours plus interactif.

Sommaire : Partie 1. Organiser l’offre produit Partie 2. Participer aux opérations de promotion Partie 3. Participer aux actions d’animation

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Cette pochette couvre les 4 parties du référentiel du pôle Gérer : approvisionner et réassortir, gérer les produits dans l’espace de vente, participer à la gestion de l’unité commerciale, participer à la gestion et à la prévention des risques.

Les missions et activités proposées aux élèves sont issues de la vie quotidienne d’un jeune embauché dans une des grandes enseignes de distribution (Gifi, Boulanger, Cora…).

Ainsi, l’élève s’identifie et s’approprie, de manière progressive, les savoirs et attitudes techniques et professionnels afin de répondre aux exigences de la gestion et au dynamisme de ce secteur économique.

Sommaire : Partie 1. Approvisionner et réassortir Partie 2. Gérer les produits dans l’espace de vente Partie 3. Participer à la gestion de l’unité commerciale Partie 4. Participer à la gestion et à la prévention des risques

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GÉRER Première et Terminale professionnelles

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590 VENDRE Sophie Acosta 208 pages

Pochette de l’élève - 14,50 €

9HSMIOE*cfgihe+ 9HSMIOE*cfgiib+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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NOUV

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BAC PRO Commerce - 1re & Tle

CO PRO Sujets d’examen - Épreuve E2/E22 585 CO PRO Régis Bucquet 128 pages

Pochette de l’élève - 12,00 €

9HSMIOE*cfjaia+ 9HSMIOE*cfjajh+

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Livre du professeur - 22,00 €

Disponible en août 2013

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Cette pochette de sujets d’examen permettra à vos élèves de préparer efficacement la sous-épreuve E22 (durée : 3 heures – coefficient 4) telle qu’elle est définie par le référentiel.

L’ouvrage contient 7 études de cas, dont celui de la session nationale de juin 2013.

E ELL V U NO ION ÉDIT

Tous les sujets bénéficient d’une actualisation rigoureuse tant en matière sociale que fiscale et financière.

C’est un outil idéal aussi bien pour une révision approfondie que pour un entraînement intensif à la plus importante épreuve écrite de l’examen.

NOUVELLE

EDITION BAC PRO CO TICE Activités animées

586 BAC PRO CO TICE Collectif 130 pages

Pochette de l’élève + CD - 15,50 €

9HSMIOE*cfdjjg+ 9HSMIOE*cfghag+

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Livre du professeur + CD - 26,00 €

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Activités agrémentées d’animations multimédias pour développer chez les élèves des compétences liées aux fonctions Vendre, Animer et Gérer du baccalauréat professionnel Commerce.

Cette pochette d’activité est innovante et attractive du fait : • d e la variété des supports proposés (animation médiator, vidéo, fiches techniques, etc.), • d es différents types d’activités (réflexion, réalisation de tableaux, de notes de synthèse, vidéos test, etc.), • d e la richesse des logiciels à utiliser dans les applications (logiciels de

bureautique, de gestion commerciale, d’exploitation d’enquêtes, ou encore de communication), • d e l’exploitation d’Internet, • e t enfin de la diversité des secteurs professionnels et des entreprises.

Les activités proposées permettent l’appropriation de nombreuses compétences des fonctions « Vendre, Animer, Gérer », notamment celles liées aux règles d’hygiène et de sécurité, d’une manière autonome et/ou accompagnée, tout en exploitant largement les TICE du secteur commercial.

Chaque pochette élève est accompagnée d’un CD, facilitant ainsi le travail en autonomie.

BAC PRO Vente - 1re & Tle

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Cette pochette suit scrupuleusement le référentiel du Bac Pro Vente. Il s’agit d’une approche active qui présente des situations professionnelles concrètes et variées. L’ouvrage est divisé en 4 parties distinctes : • u ne partie Prospection étoffée de 4 cas supplémentaires ; • u ne partie Communication-Négociation qui permet de préparer efficacement l’épreuve orale E2 de l’examen par la création d’outils d’aide à la négociation et la mise en place de jeux de rôle ; • u ne partie Suivi de l’activité commerciale ; • u ne partie Technologies de l’information et de la communication appliquées à la Vente (TICE) qui propose de familiariser l’élève aux nouvelles technologies et aux logiciels particulièrement utilisés dans la vente et la prospection.

Les études proposées : Partie 1 : Prospection (15 cas) ; Partie 2 : Communication - Négociation (12 cas) ; Partie 3 : Suivi de l’activité commerciale (7 cas) ; Partie 4 : TICE (10 cas).

L’ouvrage offre ainsi une formation adaptée et une préparation optimale pour les élèves de Bac Pro Vente.

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VENTE PRO 1 Études thématiques

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596 VENTE PRO 1 Caroline Rapidel Annie Simonin 176 pages

Pochette de l’élève - 10,50 €

9HSMIOE*cfegij+ 9HSMIOE*cfffbi+

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Livre du professeur + CD - 23,00 €

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VENTE PRO 2 Sujets d’examen - Épreuve E2/E22 Cette pochette de sujets d’examen prépare les élèves de Bac Pro Vente à la sous-épreuve E22 (durée : 3 heures – coefficient 3). Elle contient 7 sujets dont celui de la session nationale de juin 2013. Tous les sujets bénéficient d’une actualisation rigoureuse aussi bien en matière sociale que fiscale et financière.

E ELL V U NO ION ÉDIT 597 VENTE PRO 2 Régis Bucquet 120 pages

Pochette de l’élève - 12,00 €

9HSMIOE*cfjbad+ 9HSMIOE*cfjbba+

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Livre du professeur - 18,00 €

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Disponible en août 2013

NOUVELLE

EDITION 29

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ARCU - 1re & Tle

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ACCUEIL Première et terminale professionnelles

549 ACCUEIL Martine Gionta Annie Simonin 200 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfhfaf+ 9HSMIOE*cfhfbc+

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Livre du professeur - 21,00 €

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550 GESTION DE L’ACCUEIL Monique Clément Corine Perrard-Morel Liliane Piquet 200 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

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9HSMIOE*cfhfcj+ 9HSMIOE*cfhfdg+

Livre du professeur - 21,00 €

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551 VENTE Véronique Labruyère Christel Leymarie 200 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfhfed+ 9HSMIOE*cfhffa+

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Livre du professeur - 21,00 €

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Cet ouvrage est un outil permettant aux enseignants de faire acquérir les compétences de base nécessaires à l’obtention du baccalauréat Accueil relation clients et usagers rénovation 2010 pour les activités 1 et 2 du référentiel.

Des fiches outils sur les comportements professionnels communs à l’activité 1 et

2 sont proposées dans la première partie de l’ouvrage.

Le manuel traite deux parties au programme du baccalauréat professionnel : • l’accueil en face-à-face • l’accueil téléphonique.

GESTION DE L’ACCUEIL Première et terminale professionnelles Cet ouvrage, constitué de feuillets détachables, s’adresse aux élèves de Première et Terminale professionnelles Bac Pro Accueil relation clients et usagers. Il est conforme à la rénovation des programmes mise en place dès la rentrée 2010.

Le manuel traite deux parties du programme du baccalauréat professionnel : • la gestion de la fonction d’accueil • l es activités administratives connexes à l’accueil.

Des cas de synthèse développent les thèmes principaux du référentiel et favorisent la mise en œuvre des connaissances. En fin d’ouvrage, des fiches outils présentent les connaissances essentielles à acquérir et servent d’appui à la réalisation des activités proposées.

Le manuel permet à l’élève d’acquérir les compétences et comportements professionnels nécessaires pour effectuer les différentes tâches liées à l’accueil.

VENTE Première et terminale professionnelles POINTS FORTS : • Des feuillets détachables.

• Des cas d’entreprises variés et des produits et services diversifiés.

• Des illustrations photos.

• Une utilisation des TICE. Cette pochette est conforme au Bac Pro Accueil relation clients et usagers rénové à la rentrée 2010.

Elle place systématiquement l’élève au cœur de ses apprentissages en l’impliquant dans des cas

réels d’entreprises.

Articulée autour de situations professionnelles, cette pochette utilise une pédagogie active et inductive. Elle propose un ensemble d’exercices qui permettent d’acquérir, de renforcer ou de contrôler les connaissances des élèves sur la vente et l’après-vente dans le secteur des services. La fiche outil à chaque fin de chapitre et un cas de synthèse validant les compétences renforcent l’autonomie de l’élève et son investissement dans son apprentissage.

BAC PRO ARCU - 1re & Tle

NOUVEAUTÉ

BAC PRO ARCU Sujets d’entraînement – Épreuve E32 POINTS FORTS : • U ne explicitation du déroulement de l’épreuve E32, avec la grille nationale pour les candidats relevant des épreuves ponctuelles et du contrôle en cours de formation.

• D es sujets variés prenant ancrage dans différentes organisations et assortis de documents professionnels concrets.

• P our chaque sujet, des propositions de fiches de rôles permettant de diversifier les situations et d’amener l’élève à faire face à différents clients.

Cette pochette comporte 8 sujets d’entraînement à l’épreuve orale E32 « Accueil au téléphone » du nouveau baccalauréat professionnel « Accueil - Relation Clients et Usagers » et propose, pour chacun des sujets, différentes fiches de rôles afin d’amener le futur candidat à faire face à différentes situations d’accueil téléphoniques.

De ce fait, l’enseignant dispose d’un support pédagogique efficace, pour entraîner les élèves, dès la seconde professionnelle à la nouvelle épreuve orale E32 du bac professionnel ARCU. Chaque sujet est constitué d’une situation professionnelle présentant :

- l’organisation dans laquelle se déroule l’accueil téléphonique ; - la définition de la mission du candidat ; - et de la documentation professionnelle.

Le livre du professeur comporte de nombreuses propositions de fiches de rôles qui permettront à l’enseignant d’évaluer ses élèves, futurs candidats de l’épreuve, à l’acquisition des compétences, des comportements professionnels et des savoirs associés inscrits dans le référentiel de certification et relevant de l’activité A2.

552 BAC PRO ARCU – SUJETS D’ENTRAÎNEMENT – Épreuve E32 Martine Gionta Malika Debbah 120 pages

Cette pochette comporte six sujets pour s’entraîner à la nouvelle épreuve E2 « Analyse et traitement de situations liées à l’accueil » du BAC PRO ARCU : 4 sujets d’entraînement inédits, le sujet d’examen de juin 2012 et le sujet d’examen de juin 2013.

Le livre du professeur propose les corrigés de ces six sujets.

Nota Bene : pour vous permettre de bien préparer vos élèves au nouveau Bac Pro ARCU, la pochette de sujets d'examen 2012 sera vendue jusque fin juin. Pour la commander, utilisez les références suivantes : - pochette élève : G87201 - livre du professeur : G87202

LLE

ION 9HSMIOE*cfjbgf+ T I D É 9HSMIOE*cfjbhc+

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Livre du professeur - 20,00 €

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BAC PRO ARCU Sujets d’entraînement et d’examen – Épreuve E2 POINTS FORTS : • Un outil indispensable pour une révision approfondie et un entraînement adapté à cette nouvelle épreuve E2.

• U ne pochette à feuillets mobiles pour faciliter l’utilisation des sujets indépendamment les uns des autres.

E NOUV

Pochette de l’élève - 14,00 €

E ELL V U NO ION ÉDIT 592 BAC PRO ARCU - SUJETS

D’ENTRAÎNEMENT ET D’EXAMEN - Épreuve E2 A. Chalton/M. Gionta/ V. Labruyère/S. Lefebvre/ B. Charmoille 140 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfjcdd+ 9HSMIOE*cfjcea+

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Livre du professeur - 20,00 €

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NOUVELLE

EDITION

Disponible en août 2013

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BAC PRO Tous Bac Pro industriels

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NOUVEAUTÉ

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624 ÉCONOMIE GESTION Hélène Bruneau de la Salle Jean-Christophe Mariotat Sophie Mazzerelli Valérie Romeyer 140 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfijeg+ 9HSMIOE*cfijfd+

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Livre du professeur - 21,00 €

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ÉCONOMIE GESTION Tous bacs pro industriels – Tome 1 – Seconde professionnelle IMPORTANT Cette nouveauté en quadrichromie à feuillets détachables a été créée pour mieux répondre aux besoins des enseignants des bacs pro industriels autres que : - Électrotechnique & systèmes électroniques - Maintenance automobile Pour ces derniers, l’éditeur propose en effet ses 2 best-sellers, actualisés et enrichis régulièrement, Économie Gestion Bacs pro industriels Seconde et Économie Gestion Bacs pro industriels Première et Terminale (→page ci-contre).

La nouveauté couvre donc tous les autres bacs pro industriels, et notamment ceux menant aux : - Métiers du bois et de l’ameublement - Métiers des travaux publics et de la topographie - Métiers de la maçonnerie - Métiers de la maintenance industrielle - Métiers de l’accompagnement, des services et soins aux personnes.

L’ouvrage s’inscrit parfaitement dans le cadre du nouveau programme du baccalauréat professionnel 3 ans filière industrielle.

Il couvre 23 compétences du référentiel du programme de Seconde à travers un sommaire en quatre temps : - Préambule sur les instructions officielles incluant les grilles de certification.

- Axe 1 : le contexte professionnel.

- Axe 2 : l’insertion dans l’organisation.

- E ntraînements au CCF : entraînement compétences axe 1, entraînement compétences axe 2.

Les activités, variées et construites à partir de documents d’actualité, sont structurées selon une progression qui permet à l’élève de s’impliquer dans l’apprentissage des notions à étudier.

POINTS FORTS : • P ar rapport aux ouvrages existants (pochettes 627 et 628 du catalogue), cette nouveauté balaye de nombreux métiers.

• Dans le livre du professeur, 3 sujets de CCF validés par un IEN. • Dans la pochette de l’élève, les entraînements au CCF. • U n préambule qui rappelle les instructions, objectifs et modalités d’évaluation dans le cadre de l’examen et avec les grilles officielles.

BAC PRO Tous Bac Pro industriels EX

Tome 1 - Seconde

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La pochette est articulée en dossiers. Chacun d’eux est contextualisé par une mise en situation dans une organisation dans laquelle l’élève réalise des activités professionnelles à partir de supports variés tels que des articles de presse, des graphiques, des documents professionnels… Des liens vers des vidéos sont également proposés dans certaines activités pour diversifier et dynamiser l’apprentissage. À la suite des activités, une synthèse et des liens vers de nombreux sites Internet permettent d’animer le cours et d’adapter son contenu au secteur professionnel. Pour tester ses connaissances de façon ludique, un QCM et une grille de mots fléchés sont proposés à la fin de chaque thème.

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l’électroMétiers de t de la e technique tomobile au e c n a n te main

627 ÉCONOMIE GESTION Nathalie Laurié Evelyne Lehoux 96 pages

Pochette de l’élève - 13,00 €

9HSMIOE*cfhjgd+ 9HSMIOE*cfhjha+

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Livre du professeur - 21,00 €

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ÉDITION 2011

ÉCONOMIE GESTION

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Cette pochette couvre les axes 2 à 5 du nouveau programme de gestion : • l’insertion dans l’organisation donne à l'élève des outils pour son entrée dans le monde professionnel ; • l’organisation de l’activité permet à l’élève de comprendre la réalité d’une entreprise ; • la vie de l’organisation le conduit à s’interroger sur l’activité d’une organisation et sur la création d’entreprise ; • les mutations et leurs incidences favorisent une réflexion sur l’avenir de l’organisation.

Les activités prennent appui sur les entreprises des secteurs de l’électrotechnique et de la maintenance automobile.

L’articulation de la pochette permet à chaque

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Tome 2 - Première et Terminale

enseignant d’axer sa démarche pédagogique au plus près du secteur professionnel visé grâce à des documents métiers.

Chaque dossier situe l’élève dans une organisation dans laquelle il réalise des activités professionnelles à partir de supports variés (articles de presse, graphiques, documents professionnels…). À la fin de chaque dossier, des documents permettent d’approfondir les activités. Des liens vers de nombreux sites Internet et des vidéos permettent d’animer le cours et d’adapter son contenu au secteur professionnel concerné afin de positionner l’enseignement de l’économie/ gestion au cœur du secteur industriel.

Le corrigé propose des synthèses qui peuvent être adaptées à la pédagogie de l’enseignant.

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Métiers de l’électrotechnique et de la maintenance automobile

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Cette pochette, remise à jour et enrichie en 2011, couvre intégralement le premier axe du nouveau programme d’économie-gestion dans les baccalauréats professionnels du domaine industriel.

Elle est particulièrement adaptée aux élèves issus de troisième de collège et désireux de découvrir les secteurs de l’électrotechnique et de la maintenance automobile.

Cet ouvrage est axé sur la découverte du contexte professionnel et permet aux élèves d’appréhender : • un secteur professionnel et ses différents métiers ; • la diversité des organisations, leur finalité et leur réalité ; • les domaines d’activité des organisations ; • l’environnement économique, juridique et institutionnel.

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Métiers de l’électrotechnique et de la maintenance automobile

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ÉCONOMIE GESTION

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l’électroMétiers de t de la e technique tomobile au e c n a n mainte

628 ÉCONOMIE GESTION Nathalie Laurié Evelyne Lehoux 200 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfhfib+ 9HSMIOE*cfhfji+

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Livre du professeur - 21,00 €

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(ancien programme)

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GESTION PRO INDUS Première et Terminale

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Toujours disponible

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630 GESTION PRO INDUS François Cartier 210 pages

Pochette de l’élève - 13,00 €

9HSMIOE*cfehdd+ 9HSMIOE*cfffgd+

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Livre du professeur - 16,00 €

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BAC PRO E

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Logistique et transport - Seconde

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554 GESTION DE L’ENTREPÔT

Franck Alonso, Valérie Houel Muriel Robichet 166 pages

Pochette de l’élève - 14,50 €

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9HSMIOE*cfhdgj+ 9HSMIOE*cfhdhg+

Livre du professeur + CD - 21,00 €

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555 GESTION DES TRANSPORTS Franck Alonso Valérie Houel Muriel Robichet 132 pages

Pochette de l’élève - 14,50 €

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9HSMIOE*cfgibc+ 9HSMIOE*cfgicj+

Livre du professeur + CD - 21,00 €

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601 TRANSPORT

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SUJETS D’ENTRAÎNEMENT

TRANSPORT Épreuve professionnelle E2

SUJETS D’EXAMEN Roger Billiemaz 160 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfihei+ 9HSMIOE*cfihff+

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Livre du professeur - 20,00 €

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NOUVEAUTÉ 2012

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Cet ouvrage s’adresse aux élèves de Seconde professionnelle en Bac Pro 3 ans Logistique et Transport. Il propose des activités se situant dans différents contextes professionnels liés à ces secteurs.

Il couvre les thèmes suivants : • la réception ; • la gestion des stocks ; • la préparation des commandes ; • la gestion de l’entreprise ; • la sécurité dans l’entrepôt.

La pochette, constituée de feuillets détachables, propose également des cas de synthèse ainsi que des fiches ressources présentant les points essentiels du référentiel.

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GESTION DE L’ENTREPÔT Seconde professionnelle

GESTION DES TRANSPORTS Seconde professionnelle Cet ouvrage s’adresse aux élèves de Seconde professionnelle en Bac Pro 3 ans Logistique et Transport. Il propose des activités se situant dans différents contextes professionnels liés à ces secteurs.

Il couvre les thèmes suivants : • la présentation du transport routier ; • la communication ; • la sécurité routière.

La pochette, constituée de feuillets détachables, propose également des cas de synthèse ainsi que des fiches ressources présentant les points essentiels du référentiel.

TRANSPORT Sujets d’examen, sujets inédits Cette pochette contient 7 sujets d’examen (dont 2 sujets 0 préparatoires à la session 2012 et celui de la session de juin 2012). Elle prépare les candidats à l’épreuve écrite E2 (durée : 3h - coefficient : 5).

BAC PRO Transport - 1re & Tle BAC PRO TRANSPORT Première et Terminale - Tome 1

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfigab+ 9HSMIOE*cfigbi+

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Livre du professeur - 20,00 €

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NOUVEAUTÉ 2012

NOUVEAUTÉ

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559 BAC PRO TRANSPORT Première et Terminale - Tome 2 Murielle Hilaric Laurent Phalippou 224 pages

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Pochette de l’élève - 16,00 €

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nombreuses et s’appuient sur les Incoterms 2010.

• L es situations professionnelles proposées prennent appui sur des entreprises localisées sur tout le territoire français.

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192 pages

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POINTS FORTS : • E n plus de permettre l’acquisition des compétences du référentiel bac pro Transport, cet ouvrage prépare les élèves à l’épreuve écrite E2.

• L es opérations de dédouanement sont

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Première et Terminale Tome 1 Murielle Hilaric Laurent Phalippou

BAC PRO TRANSPORT Première et Terminale – Tome 2 appliqués au transport (5 cas) ; - le dédouanement des marchandises – liquidation (5 cas) ; - fiches mémo transversales venant en support de l’acquisition des connaissances scolaires : les incoterms, la tarification routière.

Réalisés à partir de documents d’entreprise, les cas proposés permettent également de préparer les élèves à l’épreuve écrite E2 de 3 heures.

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558 BAC PRO TRANSPORT

• l ’exécution d’une opération de transport ; • l e dédouanement des marchandises (opérations simples).

Trois cas de synthèse sont proposés et permettent de faire le point sur les compétences acquises par les élèves, apprentis ou stagiaires.

En fin d’ouvrage, des fiches mémo présentent les notions essentielles qui doivent être maîtrisées par les titulaires du baccalauréat.

Construit à l’identique du tome 1, ce tome 2 propose de nombreux cas permettant de mettre en œuvre les connaissances et d’évaluer les compétences professionnelles du bac pro Transport.

Les cas proposés sont en lien avec les activités suivantes : - cas de synthèse : l’organisation d’un transport routier, l’organisation d’un acheminement aérien,… (5 cas) ; - les termes du commerce international

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Cet ouvrage, constitué de feuillets détachables, s’adresse aux élèves de Première et Terminale professionnelle Transport.

Il est conforme au nouveau référentiel du baccalauréat en 3 ans.

Ce premier tome propose des mises en situation (cas) autour de plusieurs activités, en lien avec les activités suivantes : • l ’organisation d’une opération de transport ;

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POINTS FORTS : • Il ne s’agit pas de cours mais de cas qui • S eul ouvrage existant sur ce bac professionnel. peuvent être utilisés par l’enseignant en • Les cas peuvent être abordés en classe de appoint de ses leçons, pour des séances en Première ou de Terminale, en fonction de la classe dédoublée, pour le travail à la maison, progression personnelle de l’enseignant. pour des évaluations…

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9HSMIOE*cfjbij+ 9HSMIOE*cfjbjg+

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Livre du professeur - 20,00 €

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BAC PRO

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Logistique - 1re & Tle

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557 LOGISTIQUE Franck Alonso Valérie Houel Muriel Robichet 200 pages

Pochette de l’élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfhfgh+ 9HSMIOE*cfhfhe+

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Livre du professeur - 21,00 €

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600 LOGISTIQUE PRO Valérie Houel Muriel Robichet 160 pages

LOGISTIQUE Première et Terminale Cet ouvrage, constitué de feuillets détachables, s’adresse aux élèves de Première et Terminale professionnelles Bac Pro logistique. Il est conforme au nouveau référentiel du Bac Pro en 3 ans.

L’ouvrage aborde, dans un premier temps, au travers de mises en situations professionnelles les compétences requises pour : • la réception des marchandises ; • le transfert et la mise en stock des marchandises ; • le suivi et l’optimisation du stockage ; • la préparation de commandes ; • les expéditions.

Les applications proposées sont de difficulté progressive.

Dans un second temps, des cas de synthèse font le lien entre ces différentes compétences. Ils sont notamment utiles pour préparer efficacement les élèves souhaitant poursuivre des études post bac.

L’ouvrage prépare les élèves à l’épreuve écrite E2 (unité 3 et unité 4) ainsi qu’à l’épreuve E2A validée lors des PFMP (unité 1 et unité 2).

En fin d’ouvrage, des fiches mémo présentent les points essentiels du programme.

LOGISTIQUE PRO Sujets d’examen Épreuve E1A1

Pochette de l’élève - 12,00 €

9HSMIOE*cfidec+ 9HSMIOE*cfidfj+

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Livre du professeur - 17,00 €

ÉDITION 2011

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Cette pochette contient 7 sujets d’examen donc celui de juin 2011.

Elle prépare les élèves de Bac Pro Logistique à la très importante sous-épreuve E1A « Organisation et gestion de l’activité logistique » (durée : 4 h 30 – coefficient : 7).

DIDACTICIEL BAC PRO LOGISTIQUE

605 DIDACTICIEL BAC PRO

LOGISTIQUE Serge Lhermenier Jacques de Masgontier

Coffret enseignant + CD - 150 €

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9HSMIOE*cfhcjb+

Ce didacticiel offre l’étude des méthodes d’optimisation par démarche guidée et exercices d’application. Il propose 10 sujets d’examen et 4 cas de logistique.

Les thèmes abordés sont : • la notion de chaîne logistique ; • l ’approvisionnement et la gestion des stocks de matières premières ; • la réception ; • la mise en stock ; • la gestion des moyens ; • la gestion des stocks des produits finis ; • l’emballage, la palettisation ;

• l’expédition et le transport ; • l a gestion administrative et les ressources humaines.

Le logiciel fonctionne sous environnement Windows (98, XP ou Vista) et peut s’installer en monoposte ou en réseau.

Le coffret enseignant comprend un fascicule d’installation et d’apprentissage et un CD-Rom. Une version de démonstration gratuite sera adressée à tout établissement qui en fera la demande.

BAC PRO Accompagnement, Services et Soins à la personne - 2nde, 1re & Tle BAC PRO ASSP Sciences médico-sociales – Animation/Éducation à la santé 2nde, 1re et Tle

NOUVEAUTÉ

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Chaque thème est structuré de la manière suivante : - un contexte à analyser au début du thème, qui sert de fil conducteur à l’élève tout au long des activités, et qui lui permet de donner du sens aux différents savoirs associés abordés ; - des TD comportant des documents variés, permettant de mettre en œuvre les objectifs intermédiaires du référentiel ; - des conseils et astuces au fil des activités clairement identifiables grâce aux encadrés : « Le saviez-vous ? ».

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Cet ouvrage à feuillets détachables en quadrichromie traite l’intégralité du programme du Pôle 2 « Sciences médicosociales et Animation/Éducation à la santé » du Bac Pro ASSP, tous niveaux (seconde, première, terminale) et toutes options (« à domicile » et « en structure »).

Il se compose de : - 29 thèmes détachables représentant les thèmes abordés par le référentiel de Sciences médico-sociales et d’Animation-Éducation à la santé ; - et de 2 thèmes de préparation aux épreuves sur dossier : E13 « Conduite d’un projet d’accompagnement » et E33 « Conduite d’action d’éducation à la santé ».

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POINTS FORTS : • P ôle 2 du référentiel traité en 1 seule pochette, couvrant l’option « À domicile » et « En structure » sur les 3 années, laissant une grande liberté pédagogique aux enseignants en fonction de leur progression.

• A pproche ludique avec des illustrations à découper en fin d’ouvrage et à insérer dans certaines activités de la pochette.

• R epérage, au niveau du sommaire, des savoirs indispensables pour l’obtention du BEP intermédiaire.

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490 BAC PRO ASSP Sciences médico-sociales Animation/Éducation à la santé 2nde, 1re et Tle Aude Magnant Laure Mérie-Saulnier 320 pages

Pochette de l’élève - 24,00 €

9HSMIOE*cfijie+ 9HSMIOE*cfijjb+

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Livre du professeur - 25,00 €

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BP/BAC PRO Boulanger - Pâtissier

NOUVEAUTÉ

BREVET PROFESSIONNEL BOULANGER BAC PRO BOULANGER-PÂTISSIER Environnement économique et juridique

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POINTS FORTS : • U n manuel rédigé par des enseignants qui dispensent la formation aux classes concernées.

• D es extraits de sujets d’examen pour préparer le candidat à l’épreuve de « Gestion de l’entreprise » du Brevet professionnel Boulanger.

• D es activités professionnelles issues d’une même boulangerie, qui placent l’élève dans des situations réelles et concrètes.

• U n manuel à feuillets détachables pour faciliter le classement et l’organisation des dossiers.

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516 Brevet professionnel Boulanger – Bac pro BoulangerPâtissier Didier Meyer Hervé Meyer 256 pages

Pochette de l’élève - 16,00 €

9HSMIOE*cfjcbj+ 9HSMIOE*cfjccg+

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Livre du professeur - 20,00 €

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Cette nouveauté s’adresse aux apprentis du Brevet professionnel Boulanger et aux élèves et apprentis du Bac professionnel Boulanger-Pâtissier. Conforme aux évolutions économiques, juridiques et sociales, elle répond avec rigueur aux exigences du nouveau référentiel 2012 de Brevet professionnel Boulanger.

Sommaire de l’ouvrage : 1. Processus de création d’une entreprise 2. Secteur professionnel de la boulangerie 3. Classification des entreprises 4. Étude de marché 5. Statut juridique 6. Formalité de constitution 7. Modalité de financement 8. Structure de l’entreprise 9. Communication commerciale 10. Convention collective et règlement intérieur 11. Recrutement du personnel 12. Contrat de travail 13. Durée du temps de travail-Congés-Repos 14. Salaire 15. Représentant du personnel 16. Rupture du contrat de travail 17. Conseil de Prud’hommes

Chaque chapitre respecte une structure identique : - Une page de présentation pose la problématique du thème traité, les activités proposées, les mots clés à maîtriser, le contexte professionnel.

- Des activités professionnelles abordées selon la méthode inductive sollicitent les capacités de recherche, d’analyse, de traitement et de contrôle. Un questionnement à difficulté croissante facilite la prise en compte du rythme de travail de chaque élève favorable à une pédagogie individualisée.

- Une synthèse approfondie et rédigée, facilement mémorisable finalise les concepts fondamentaux à retenir et valide l’objectif séquentiel.

- Des extraits de sujets d’examen complètent l’apprentissage, consolident les connaissances et préparent le candidat à l’épreuve « Gestion de l’entreprise » du Brevet Professionnel.

Le livre du professeur fournit pour chaque dossier : - une proposition de démarche pédagogique avec les objectifs intermédiaires à atteindre et des pistes de réflexion ; - une correction précise et détaillée avec les principales difficultés d’apprentissage rencontrées par les apprenants.

BTS Tourisme BTS TOURISME Gestion de la Relation Client 57 fiches de formation à l’accueil, la vente, le suivi de clientèle

NOUVEAUTÉ

Chaque chapitre respecte une structure identique : - Un rappel des compétences visées en lien avec la Fonction 1 du référentiel de certification.

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Sommaire de l’ouvrage : Chapitre 1. L’accueil du client Chapitre 2. La prise en charge du client Chapitre 3. La découverte des attentes du client Chapitre 4. La proposition d’un produit touristique Chapitre 5. La finalisation de l’accord Chapitre 6. Le suivi de la clientèle

- Une rubrique « Bon à savoir », synthèse du cours, claire et facilitant la mémorisation de l’étudiant.

- Une grille d’évaluation permettant à l’étudiant de s’autoévaluer.

- Des fiches d’activités diversifiées s’appuyant sur des cas d’entreprises du secteur touristique et proposant une série d’activités pédagogiques : - activités de sensibilisation à travers des exercices de découverte de produits et de destinations touristiques ; - activités d’entraînement afin de faire expérimenter par des exercices de présentation de produit ou de construction d’argumentaire ; - activités de contrôle des connaissances faisant agir grâce à des jeux de rôle.

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Nouvelle discipline phare de la réforme du BTS Tourisme, la Gestion de la relation client est abordée ici à travers une série d’activités pédagogiques permettant d’approfondir un moment particulier de la relation d’accueil, de vente et de suivi clientèle à travers des situations professionnelles variées.

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POINTS FORTS : • Des situations professionnelles variées et adaptées aux étudiants pour mieux comprendre la diversité des secteurs d’activités professionnels touristiques.

• L a multiplicité des supports, documents papiers et numériques, privilégiant l’environnement immédiat des étudiants et tenant compte de la montée en puissance de l’e-tourisme.

• D es activités à mettre en œuvre dans le cadre de l’enseignement de la Gestion de la relation client mais également en Atelier de Professionnalisation, dans l’optique d’un co-enseignement.

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640 BTS TOURISME Gestion de la Relation Client 57 fiches de formation à l’accueil, la vente, le suivi de clientèle Catherine Glondu-Seloi 112 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfijcc+ 9HSMIOE*cfjcac+

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Livre du professeur - 20,00 €

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Le livre du professeur propose des éléments de correction des activités pédagogiques, des approfondissements de cours et les profils de clientèle nécessaires à la mise en œuvre des jeux de rôle.

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BTS MUC / Banque 671 MUC 1 Collectif

MUC 1 Exercices d’application

240 pages

Pochette de l’élève - 18,00 €

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674 MUC 2 Jean-Claude Monnot 128 pages

Pochette de l’élève - 17,00 €

9HSMIOE*cfggah+ 9HSMIOE*cfggbe+

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Livre du professeur - 23,00 €

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MUC 2 Sujets d’examen Études de cas Cette pochette présente 7 études de cas conformes au programme du BTS de Management des unités commerciales. Toutes les nouvelles compétences attendues lors de l’épreuve E4 Management et gestion des unités commerciales (durée : 5 h – coefficient 4) pourront être évaluées grâce à ces études de cas.

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POINTS FORTS : • Fiches thématiques de synthèse accompagnées d’exercices d’application.

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TECHNIQUES BANCAIRES DU MARCHÉ DES PARTICULIERS BTS Banque option A et licence

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Livre du professeur - 21,00 €

Cette pochette Mercatique concerne les enseignements de Gestion de la relation commerciale et de Développement des unités commerciales. Elle propose des exercices d’application permettant un apprentissage progressif des savoirs correspondants, tels qu’ils sont listés dans le référentiel. Elle a donc principalement pour vocation d’être utilisée pour illustrer ou approfondir les concepts et notions abordés en Mercatique pendant les horaires réservés à cet effet.

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9HSMIOE*cfhegi+ 9HSMIOE*cfffha+

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• Mise en avant de la pratique bancaire.

• Exercices pratiques inspirés de la vie bancaire.

Pochette de l’élève - 21,00 €

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Cette pochette de sujets d’examen prépare les élèves de BTS Banque option A à la très importante épreuve E5 « Techniques bancaires du marché des particuliers » (durée : 5 h – coefficient : 6).

Cette pochette propose 8 sujets dont celui de la session de juin 2008.

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9HSMIOE*cffjid+ 9HSMIOE*cffjja+

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TECHNIQUES BANCAIRES E5A Sujets d’examen

MARCHÉ DES PARTICULIERS Jean-Marc Béguin Arnaud Bernard 256 pages

Cet ouvrage est destiné aux étudiants de BTS Banque option « Marché des particuliers ». Il est composé de fiches thématiques répondant au référentiel décrit par l’éducation nationale pour l’UV U5.A « Techniques bancaires du marché des particuliers ».

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680 TECHNIQUES BANCAIRES DU

Livre du professeur - 21,00 €

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685 TECHNIQUES BANCAIRES E5A Christophe Métayer 112 pages

Pochette de l’élève - 14,00 €

9HSMIOE*cfggdi+ 9HSMIOE*cfggef+

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Livre du professeur - 19,00 €

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ON I T I ÉD

Formation continue/GRETA Comptabilité / Communication INITIATION COMPTABLE Principes de base - Opérations courantes

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Sommaire 1re partie : Vue d’ensemble du système comptable - Nouvelle approche dans la présentation des principes de base.

2e partie : Pratique professionnelle de la comptabilité - Réécriture intégrale de tous les chapitres dans le sens d’une simplification et d’une approche plus professionnelle. Exercices nouveaux.

3e partie : Synthèse - tenue d’une comptabilité complète selon les règles de la profession - Création d’une étude de cas qui n’existait pas précédemment.

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Quelle que soit la formule, cette nouvelle pochette propose une refonte complète de la précédente édition.

- Elle permet l’acquisition en début d’ouvrage d’une vue d’ensemble du système comptable afin de pouvoir situer de façon cohérente les opérations étudiées ultérieurement.

- Elle offre une extrême progressivité dans l’apprentissage.

- Elle propose un cas de niveau professionnel en fin d’ouvrage.

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- la pochette contenant les cas pratiques et exercices à compléter par l’élève est la seule partie consommable (environ 60 pages) qui sera à renouveler chaque année.

Cette formule doit permettre de réduire sensiblement les coûts sur plusieurs années et s’inscrit dans une démarche écologique.

• 2/ une formule « tout en un » (G87273) pour ceux qui sont habitués à leur pochette Initiation comptable sous sa forme actuelle et préfèrent que l’intégralité de la pochette soit consommable.

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POINTS FORTS : • N ous vous proposons cette nouvelle édition en deux formules : • 1/ une formule qui distingue un manuel de cours non consommable (G87185) et une pochette de cas pratiques consommable (G87270) : - le manuel de cours, non consommable (environ 110 pages), peut être conservé pour les classes suivantes et s’inscrire ainsi dans les programmes de gratuité proposés par les Régions ;

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420 INITIATION COMPTABLE François Cartier 176 pages

Cours et méthodes - Élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfifea+ EDITION 9HSMIOE*cfjece+ NOUVELLE

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Cas pratiques - Élève - 7,00 €

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Cours + Cas pratiques - Élève - 15,00 €

9HSMIOE*cfjedb+ 9HSMIOE*cfiffh+

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Livre du professeur - 16,00 €

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obsolètes, qui ont été supprimées, et d’autres qui au contraire ont été développées.

Sommaire de l’ouvrage : généralités sur la communication, communication écrite, communication orale, cas de synthèse.

Le livre du professeur comporte des propositions de corrigés (communication écrite) et des propositions de dialogue (communication orale).

TRAI

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Cet ouvrage, constitué de feuillets détachables est parfaitement adapté aux besoins de la formation continue.

Il traite des fondamentaux de la communication : réflexion préalable, qualité de l’expression et de la présentation.

La majeure partie des applications a été changée. Un rééquilibrage a été fait entre des parties

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58 COMMUNICATION ÉCRITE ET ORALE François Cartier

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AJOUTS DE CETTE NOUVELLE ÉDITION : • U n chapitre sur les formes et supports de la communication.

• U n chapitre sur la démarche à suivre pour bien communiquer.

• Un chapitre sur l’importance de la gestuelle en communication orale.

• D es cas de synthèse.

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COMMUNICATION ÉCRITE ET ORALE Fondamentaux de communication

COMMUNICATION ÉCRITE et ORALE

160 pages

Pochette de l’élève - 12,00 €

9HSMIOE*cfifge+ 9HSMIOE*cfifhb+

François Cartier

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Livre du professeur - 17,00 €

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NOUVELLE ÉDITION 2012

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Formation continue/GRETA Paie / Comptabilité

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PAIE ET GESTION DU PERSONNEL Cas pratiques

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PAIE et GESTION du PERSONNEL

à jour en fonction de la législation 2012.

• Une partie de cours condensée sous forme de fiches et de cas pratiques progressifs est également actualisée pour la législation 2012.

Cet ouvrage propose des activités adaptées aux référentiels des bacs professionnels d’activités administratives.

Il est également parfaitement adapté pour l’initiation à la paie dans le cadre de la formation continue. Son approche active permet à l’élève de traiter de nombreux dossiers liés à l’administration du personnel et de participer :

• à l’établissement de la paie et des déclarations sociales, • aux opérations de recrutement, • aux tâches en rapport avec la formation, • à la gestion des congés et des absences, • aux travaux relatifs au départ des salariés.

565 PAIE ET GESTION

DU PERSONNEL Christophe Moreau 92 pages Christophe Moreau

Pochette de l’élève - 11,00 €

9HSMIOE*cfiigb+ 9HSMIOE*cfiihi+

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Livre du professeur - 21,00 €

NOUVELLE ÉDITION 2012

POINTS FORTS : • Ouvrage entièrement réactualisé sur la paie et le droit social (mise à jour de la législation au 1er janvier 2012).

• T rès nombreux cas pratiques proposés en paie et en gestion du personnel mis

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INVENTAIRE Travaux comptables de fin d’exercice

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POINTS FORTS : • U n outil adapté aux formations continues et au travail en autonomie (exercices résolus, auto-évaluation…).

• Des feuillets détachables pour faciliter le classement, intercaler d’autres supports…

INVENTAIRE Travaux comptables de fin d’exercice

438 INVENTAIRE Jean-Claude Monnot 112 pages Jean-Claude Monnot

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfifii+ 9HSMIOE*cfifjf+

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Livre du professeur - 17,00 €

NOUVELLE ÉDITION 2012

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Cette pochette propose des sujets portant sur les travaux d’inventaire. Entièrement restructurée par rapport à la précédente édition, elle s’articule autour de six grands dossiers : les amortissements, les dépréciations et provisions, les cessions d’immobilisations, la régularisation des comptes de gestion, les autres régularisations, l’établissement des documents de synthèse.

Trois parties distinctes pour chaque dossier : • Partie Se former : tous les éléments

de savoir indispensables pour découvrir, comprendre et connaître parfaitement la notion développée sont exposés de façon détaillée, avec de nombreux exemples résolus.

• Partie S’exercer : une série d’applications, sous forme d’exercices, de difficulté croissante pour mettre en pratique les savoirs étudiés.

• Partie S’auto-évaluer : des tests (QCM, définitions de concepts, exercices…), avec le corrigé au verso, pour une autoévaluation pertinente.

Formation continue/GRETA TRAI

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Cette pochette propose, à travers de nombreuses situations professionnelles concrètes, l’étude thématique de tous les documents commerciaux de base : de l’appel d’offre au devis, en passant par les bons de commande, de livraison et de réception, ainsi que la fiche de stock, les factures, les chèques, les virements, les effets, etc.

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DOC COMMERCE Documents commerciaux

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Management / Mercatique

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Cet ensemble de travaux d’application apportera à l’élève la connaissance indispensable pour maîtriser toutes les pièces commerciales circulant dans l’entreprise.

Une participation à la gestion commerciale informatisée est proposée en fin d’ouvrage, sous la forme d’un questionnement adapté et de trois cas simples.

CAS D’ENTREPRISE Cas transversaux

198 pages

Pochette de l’élève - 11,00 €

9HSMIOE*cfhehf+ 9HSMIOE*cfejaa+

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Livre du professeur - 16,00 €

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142 CAS D’ENTREPRISE Martine Lietta, Anna Maglione

Cette pochette présente une importante collection de documents tirés de situations proches du milieu professionnel. L’élève participe à la vie des services administratifs de six entreprises et réalise des travaux diversifiés.

Ces six cas permettent une bonne approche des méthodes de travail privilégiées en Bac Pro et constituent un support adapté en vue d’une découverte du travail administratif. Ils peuvent être utilisés pour préparer les élèves à la certification intermédiaire dans le cadre du nouveau Bac Pro 3 ans.

PLAN DE COMPTES Ce document rassemble l’intégralité des comptes du plan comptable général. Il se présente sous forme d’une brochure plastifiée très résistante et très pratique d’utilisation (les onglets permettent d’accéder direc-

168 DOC COMMERCE Sophie Acosta

tement à la classe de comptes recherchée).

Sa présentation, tout en restant conforme aux préconisations du Conseil national de la comptabilité, est agrémentée de couleurs propres aux différentes classes de comptes.

176 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfedbd+ 9HSMIOE*cfeiej+

G75777

Livre du professeur - 16,00 €

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443 PLAN DE COMPTES François Cartier 32 pages

Brochure - 3,50 €

9HSMIOE*cfefgg+

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INFORMATIQUE

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Word

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256 À LA DÉCOUVERTE

DE WORD 2010 Jean-Michel Chenet 76 pages

Pochette de l’élève - 11,00 €

9HSMIOE*cfhjih+ 9HSMIOE*cfhjje+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

À LA DÉCOUVERTE DE WORD 2010 Initiation à Word 2010 Cette pochette est un outil d’apprentissage des principales fonctionnalités du texteur Word 2010.

Elle se compose de 2 parties : d’une part un fascicule broché (document Fich’ Word) qui comporte les fiches ressources auxquelles l’élève doit se référer pour effectuer les travaux demandés ; d’autre

part, des feuilles volantes qui contiennent une vingtaine d’activités présentant les fonctionnalités de base de Word.

D’une présentation attrayante en 2 couleurs, cet ouvrage permet un apprentissage en autonomie qui privilégie la réflexion et assure une solide connaissance de base du logiciel de traitement de texte.

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NOUVEAUTÉ 2012

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WORD 2010 DE A À Z Étude approfondie de Word 2010 LI G N

257 WORD 2010 DE A À Z Jean-Michel Chenet 112 pages

Pochette de l’élève - 12,50 €

9HSMIOE*cfiagj+ 9HSMIOE*cfiahg+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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NOUVEAUTÉ 2012

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Cette pochette, destinée à des débutants, sert de support à une étude approfondie des fonctionnalités de Word 2010. Il s’agit de privilégier un apprentissage en autonomie s’appuyant sur la réflexion qui assurera une maîtrise professionnelle du logiciel.

L’ouvrage rassemble d’une part, un fascicule broché (document Fich’ Word) qui comporte les fiches ressources auxquelles l’élève doit se référer pour effectuer les travaux demandés ; d’autre part, des feuilles volantes contenant une trentaine d’activités s’appuyant sur la réalisation et la présentation de documents d’entreprises.

Cette pochette constitue un ensemble très complet assurant une maîtrise professionnelle de Word. En effet, elle reprend les fonctionnalités de base de la pochette n° 256, À la découverte de Word 2010 pour les compléter par l’étude des points suivants : gérer des tableaux complexes, insérer et modifier des objets dans les documents (images, graphiques, formes), créer et modifier des styles, réaliser des mailings complexes (conditions, étiquettes, etc.) et gérer les liens avec Excel et/ou Access.

Le CD contenant les fichiers indispensables pour utiliser la pochette est livré avec un corrigé détaillé.

INFORMATIQUE Word

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Pour les professeurs qui souhaitent créer leurs propres applications, nous proposons la vente séparée du fascicule couvrant l’ensemble des fonctionnalités à mettre en œuvre dans les 2 pochettes À la découverte de Word 2010 et Word 2010 de A à Z. Il s’agit d’un outil très complet composé de fiches ressources claires et précises s’appuyant, si nécessaire, sur des copies d’écran. Il permet à l’élève de travailler en toute autonomie et peut être utilement conservé pour la suite.

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FICH’ WORD 2010 Guide d’utilisation du logiciel Word 2010

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258 FICH’ WORD 2010 Jean-Michel Chenet 32 pages

Fascicule - 4,00 €

9HSMIOE*cfibee+

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NOUVEAUTÉ 2012

Toujours disponibles WORD POUR LES FILIÈRES COMMERCE Cette pochette très innovante, inspirée de situations commerciales concrètes, est un outil d’apprentissage efficace pour les élèves en filières commerce désireux de se familiariser avec les fonctionnalités de Word.

Trois supports composent cette pochette : un fascicule broché contenant des illustrées auxquelles l’élève peut, en toute autonomie, se référer pour effectuer les activités ; une série de 25 activités dont 15 correspondent à des savoir-faire requis dans le domaine pro-

fessionnel visé et 10 sont destinées à guider l’élève dans la conception de son rapport de stage ; un CD avec les fichiers que l’élève doit utiliser et facilitant le travail en autonomie.

Le livre du professeur comporte un CD. Il pourra projeter les documents ou les imprimer sur transparent. Des documents complémentaires (devoirs, prolongements d’activités, barème de notation) sont également mis à la disposition des enseignants.

EP1 SGBD TT Travaux professionnels - Gestion de bases de données / Traitement de texte Cette pochette présente des situations réalistes d’entreprises permettant à l’élève d’effectuer en autonomie des travaux professionnels. Pour ce faire, les différents cas proposés doivent être réalisés avec un traitement de texte et un gestionnaire de base de données. Ainsi, les élèves doivent analyser le problème et découvrir une stratégie de résolution en utilisant les fonctions connues de ces logiciels.

Cette pochette permet de constituer les dossiers professionnels ou d’évaluer les savoir-faire sur ces deux types de logiciels.

253 WORD POUR LES VAM Carine Ogounchi Renaud Dubois 130 pages

Pochette de l’élève + CD - 15,00 €

9HSMIOE*cfdijh+ 9HSMIOE*cffadh+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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255 EP1 SGBD TT Collectif 100 pages

Pochette de l’élève - 9,50 €

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9HSMIQG*idfbha+ 9HSMIOE*cffaee+

Livre du professeur - 16,00 €

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INFORMATIQUE

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À LA DÉCOUVERTE D’EXCEL 2010 Initiation à Excel 2010

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265 À LA DÉCOUVERTE

D’EXCEL 2010 Pascal Parisot 76 pages

POINTS FORTS : • un apprentissage progressif grâce à une décomposition, étape par étape, du travail à réaliser ; • une analyse sur feuille, préalable indispensable à la réalisation d’un tableau avec le logiciel ;

• un travail en autonomie à l’aide des fiches ressources.

L’enchaînement des cas est pédagogiquement cohérent : une présentation d’Excel 2010 et de ses finalités à travers l’analyse d’un classeur, les différentes fonctionnalités de base du logiciel et un thème d’entraînement.

Pochette de l’élève - 11,00 €

9HSMIOE*cfiaah+ 9HSMIOE*cfiabe+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

NOUVEAUTÉ 2012

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Cette pochette est un outil très complet qui se compose de : - 3 2 fiches ressources auxquelles l’élève doit se référer pour effectuer les travaux demandés.

Ces fiches sont regroupées dans un fascicule broché (document Fich’ Excel) ; - 1 6 cas à traiter, présentés sous forme de feuilles volantes faciles à manipuler et à classer.

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EXCEL 2010 DE A À Z Étude approfondie d’Excel 2010

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266 EXCEL 2010 DE A À Z Pascal Parisot 92 pages

Pochette de l’élève - 12,50 €

9HSMIOE*cfiaid+ 9HSMIOE*cfiaja+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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LI G N

267 FICH’ EXCEL 2010 Pascal Parisot 32 pages

Fascicule - 4,00 €

9HSMIOE*cfibfb+

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NOUVEAUTÉ 2012

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Cette pochette s’adresse à des débutants ayant pour objectif d’acquérir une connaissance approfondie d’Excel.

Elle propose 32 fiches ressources auxquelles l’élève doit se référer pour effectuer les travaux demandés, regroupées dans un fascicule broché (Fich’ Excel) et 23 cas à traiter (présentés sous forme de feuilles volantes pour faciliter la constitution de dossiers).

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Cet ensemble très complet débouche sur une maîtrise quasi-professionnelle d’Excel. Elle reprend le contenu de la pochette n° 265, À la découverte d’Excel 2010 pour le compléter par l’étude des fonctionnalités de liaison, de simulation, de base de données, de macro commande, de tableau dynamique croisé, de liste déroulante et de recherche dans table.

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NOUVEAUTÉ 2012

POINTS FORTS : • un apprentissage progressif grâce à une décomposition du travail à réaliser ; • une analyse sur feuille, préalable indispensable à la réalisation d’un tableau Excel ; • un travail en autonomie à l’aide des fiches ressources.

FICH’ EXCEL 2010 Guide d’utilisation d’Excel 2010 Pour les professeurs qui souhaitent créer leurs propres applications, nous proposons la vente séparée du fascicule de fiches ressources correspondant aux fonctionnalités à mettre en œuvre dans les 2 pochettes À la découverte d’Excel 2010 et Excel 2010 de A à Z. Clair et précis, s’appuyant si nécessaire sur des copies d’écran, ce guide permettra à l’élève de travailler en toute autonomie.

INFORMATIQUE Access

D’ACCESS 2010 Jean-Michel Chenet 76 pages

Pochette de l’élève - 11,50 €

9HSMIOE*cfiacb+ 9HSMIOE*cfiadi+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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278 ACCESS 2010 DE A À Z Jean-Michel Chenet 92 pages

Pochette de l’élève - 12,50 €

9HSMIOE*cfibag+ 9HSMIOE*cfibbd+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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NOUVEAUTÉ 2012

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FICH’ ACCESS 2010 Guide d’utilisation d’Access 2010 Pour les professeurs qui souhaitent créer leurs propres applications, nous proposons la vente séparée du fascicule de fiches ressources correspondant aux fonctionnalités à mettre en œuvre dans les 2 pochettes À la découverte d’Access 2010 et Access 2010 de A à Z. Clair et précis, s’appuyant si nécessaire sur des copies d’écran, ce guide permettra à l’élève de travailler en toute autonomie.

NOUVEAUTÉ 2012

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Cet ouvrage reprend le contenu de la pochette À la découverte d’Access 2010 et le complète en abordant les points suivants : création de tables et des relations entre les tables, création de formulaires et d’états et modification de leur forme, utilisation de requêtes avec des champs calculés, création de macrocommandes simples.

Le CD associé au corrigé comporte les fichiers de travail de l’élève et les corrigés.

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275 À LA DÉCOUVERTE

ACCESS 2010 DE A À Z Étude approfondie 2010 Cette pochette s’adresse aux débutants ayant pour objectif d’acquérir une connaissance approfondie du logiciel Access 2010.

Elle propose des fiches ressources auxquelles l’élève doit se référer pour effectuer les travaux demandés, regroupées dans un fascicule broché (Fich’ Access) et 17 cas représentant un total de 35 activités (organisés sous forme de feuilles volantes pour faciliter la constitution de dossiers).

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même occasion, il découvre les potentialités du logiciel. Ensuite, au fil des cas, il apprend progressivement à utiliser les outils d’Access 2010.

Chaque cas s’appuie sur une situation professionnelle présentée brièvement et comporte plusieurs activités qui permettent à l’élève de renforcer ses apprentissages. Enfin, deux cas de synthèse permettent de réviser l’éventail des fonctionnalités.

Contenu : créer des bases de données, des tables, des formulaires, des états, modifier des tables et les propriétés des champs, rechercher et remplacer des données et créer des requêtes.

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Cette pochette s’adresse à tous les débutants. Elle se compose de deux parties : - d es fiches ressources regroupées dans un fascicule broché (document Fich’ Access) auxquelles l’élève doit se référer pour effectuer les travaux demandés dans les cas ; - 11 cas (9 cas d’apprentissage et 2 cas de synthèse) présentés sous forme de feuilles volantes pour permettre la constitution de dossiers.

Approche pédagogique : À partir de l’observation d’une application, l’élève s’approprie les concepts liés à la manipulation d’une base de données. Par la

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À LA DÉCOUVERTE D’ACCESS 2010 Initiation à Access 2010

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277 FICH’ ACCESS 2010 Jean-Michel Chenet 32 pages

Fascicule - 4,00 €

9HSMIOE*cfibgi+

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INFORMATIQUE

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Pack Office

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285 À LA DÉCOUVERTE DU

PACK OFFICE 2010 Jean-Michel Chenet 164 pages

Pochette de l’élève - 21,00 €

9HSMIOE*cfiaef+ 9HSMIOE*cfiafc+

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Livre du professeur + CD - 26,00 €

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NOUVEAUTÉ 2012

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283 LE PACK OFFICE 2010

DE A À Z Jean-Michel Chenet 252 pages

Pochette de l’élève - 26,00 €

9HSMIOE*cfibca+ 9HSMIOE*cfibdh+

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Livre du professeur + CD - 31,00 €

NOUVEAUTÉ 2012

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286 FICH’ PACK OFFICE 2010 Jean-Michel Chenet 114 pages

Fascicule - 10,50 €

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9HSMIOE*cfibhf+

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À LA DÉCOUVERTE DU PACK OFFICE 2010 Initiation à Office 2010 Cette pochette d’initiation aux logiciels Office 2010 constitue un outil très complet répondant aux besoins de nombreuses classes.

Un fascicule relié regroupe les fiches ressources Word, Excel et Access que l’élève doit consulter pour mener à bien les activités d’apprentissage qui lui sont proposées, Enfin, une série d’activités à réaliser sous Word (20 activités), sous Excel (16 activités) et sous Access (22 activités) sont ajoutées pour contribuer à la bonne acquisition des connais-

sances de base de ces logiciels.

Cette pochette réunit dans un même ouvrage les pochettes n° 256 « À la découverte de Word 2010 », n° 265, « À la découverte d’Excel 2010 » et n° 275 « À la découverte d’Access 2010 ». Cet ouvrage propose un ensemble pédagogiquement cohérent.

Le CD accompagnant le livre du professeur contient les fichiers élèves et les corrigés des diverses applications.

LE PACK OFFICE 2010 DE A À Z Étude approfondie d’Office 2010 Cette pochette s’adresse à des débutants et a pour objectif de les former à une maîtrise professionnelle d’Office.

Elle se compose d’un fascicule relié qui comprend des fiches ressources Word, Excel et Access que l’élève doit consulter pour mener à bien les activités d’apprentissage qui lui sont proposées. Enfin, une série d’activités à réaliser sous Word (30 activités), sous Excel (23 activités) et sous Access (35 activités) sont intégrées pour permettre

une maîtrise professionnelle de ces différents logiciels.

Cette pochette réunit, dans un même ouvrage, les pochettes n° 257 « Word 2010 de A à Z », n° 266 « Excel 2010 de A à Z » et n° 278 « Access 2010 de A à Z ». C’est un outil très complet avec une présentation attrayante (l’ensemble des documents est en 2 couleurs).

Le CD associé au livre du professeur contient les fichiers élèves et les corrigés des différentes applications.

FICH’ PACK OFFICE 2010 Guide d’utilisation des logiciels Office 2010 Pour les professeurs désireux de créer leurs propres applications, nous proposons la vente séparée du fascicule contenu dans la pochette Office 2010 de A à Z. Ce fascicule relié de 114 pages regroupe les fiches ressources Word, Excel et Access que l’élève doit consulter pour mener à bien les activités d’apprentissage qui lui sont proposées. C’est un outil très complet que l’élève pourra conserver.

INFORMATIQUE

Cette pochette est destinée à des élèves bénéficiant déjà d’une solide connaissance de base des logiciels Office 2010 (BAC PRO, BTS, etc.). Elle propose une série d’applications portant sur les fonctionnalités avancées des différents logiciels et correspondant aux compléments indiqués dans les pochettes n° 257 Word 2010 de A à Z, n° 266

Excel 2010 de A à Z et n° 278 Access 2010 de A à Z. Elle rassemble également toute une série de cas de synthèse permettant de mettre en relief les liens qui existent entre les travaux et les logiciels.

Le CD associé au livre du professeur contient les fichiers indispensables pour utiliser la pochette ainsi qu’un corrigé détaillé.

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FONCTIONS AVANCÉES DU PACK OFFICE 2010 Maîtrise d’Office 2010

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Pack Office

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289 FONCTIONS AVANCÉES

DU PACK OFFICE 2010 Jean-Michel Chenet 56 pages

Pochette de l’élève - 11,00 €

9HSMIOE*cfibic+ 9HSMIOE*cfibjj+

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Livre du professeur + CD - 26,00 €

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NOUVEAUTÉ 2012

Vista

• de multiples exercices qui permettent de valider la maîtrise des diverses fonctionnalités étudiées.

La conception des fiches et des exercices permet à l’élève de travailler en autonomie. À l’issue de la prise en main de ce fascicule de 80 pages, l’élève pourra aborder, sans difficulté, l’utilisation des différents logiciels utilisés dans l’environnement Windows Vista.

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Ce fascicule est un véritable outil d’apprentissage des principales fonctionnalités et logiciels utilitaires de l’environnement Windows Vista.

Il s’articule de la façon suivante : • 14 fiches Conseils qui présentent de façon très détaillée et progressive, l’environnement Vista, le bureau, les différents objets, l’assistance, la gestion des disques, dossiers et fichiers, les différents accessoires, et la configuration et le paramétrage de l’environnement ;

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INI WIN VISTA Prise en main de l’interface VISTA

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268 INI WIN VISTA Jean-Michel Chenet 90 pages

Pochette de l’élève - 8,00 €

9HSMIOE*cfgcab+ 9HSMIOE*cfgcbi+

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Livre du professeur - 16,00 €

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INFORMATIQUE Powerpoint

270 INI POWERPOINT Jean-Michel Chenet 70 pages

Pochette de l’élève - 12,00 €

9HSMIOE*cfeecj+ 9HSMIOE*cffajj+

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Livre du professeur + CD - 31,00 €

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INI POWERPOINT Initiation à Powerpoint Cette pochette propose un ensemble de fiches techniques décrivant les fonctionnalités essentielles de PowerPoint ainsi que 6 études de cas portant sur la réalisation et l’utilisation de diaporamas, la présentation de CV et de filières de formation, et enfin la présentation de sociétés et d’exposés. Ces études de cas permettent d’aborder très progressive-

ment la création d’un diaporama, l’utilisation de maquettes, d’une charte graphique et de clips sonores.

Le CD associé au livre du professeur contient les fichiers nécessaires à la réalisation des applications proposées, ainsi que les résultats à obtenir. Il propose également des compléments techniques et méthodologiques.

Internet 750 SURF INTERNET Jean-Michel Chenet Jean-Claude Monnot 108 pages

Pochette de l’élève - 9,50 €

9HSMIOE*cfehfh+ 9HSMIOE*cffgbh+

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Livre du professeur - 16,00 €

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SURF INTERNET Utiliser efficacement Internet Cette pochette d’initiation s’adresse à tous les publics du tertiaire. Il s’agit de présenter et d’utiliser les fonctions courantes d’Internet dans un cadre pédagogique. Elle comporte : • des fiches techniques décrivant les fonctions élémentaires à maîtriser ; • une étude de cas relative aux fonctionnalités les plus usuelles des messageries ;

• 4 études de cas qui analysent les techniques de recherche documentaire en communication (préparation d’un voyage et marché de l’emploi), en commerce (étude d’implantation dans un pays étranger), en droit (embauche, CDD et paie) et en économie (les 35 heures).

Le tout, de manière très progressive.

Dactyl

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Nicole Guichoux

EXO DACTYL Apprentissage et maîtrise du clavier

88 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfchjb+

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Cet ouvrage regroupe l’ensemble des applications proposées par le logiciel DACTYL. Il est constitué de 32 exercices pour débuter l’apprentissage, de 28 contrôles des connaissances, de 49 exercices de perfectionnement et de 39 exercices de maîtrise.

INFORMATIQUE PGI

NOUVEAUTÉ

OPEN ERP Découverte et mise en œuvre d’accomplir les tâches quotidiennes propres aux utilisateurs professionnels. Le contexte original proposé est celui d’une entreprise comportant des succursales multiples, permettant ainsi d’appréhender la dimension collaborative de l’application.

La pochette professeur inclut un CD-ROM fournissant : • l a base modèle de départ dans différentes versions du PGI pour restauration par l’enseignant ; • les modes opératoires nécessaires à la mise en œuvre des restaurations ou des sauvegardes à effectuer ; • u n fichier d’exemples à destination des apprenants afin d’être opérationnel immédiatement ; • l es versions du corrigé à différentes étapes.

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Chaque chapitre expose le thème à traiter (la gestion des ventes par exemple) ; chaque thème est ensuite décliné en plusieurs activités (enregistrement de la commande, livraison des marchandises, …etc). Pour chaque chapitre, le choix est fait d’expliquer le thème d’abord succinctement, puis en détaillant le mode opératoire.

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POINTS FORTS : • Ouvrage visant une utilisation pratique du PGI et la mise en œuvre des fonctionnalités indispensables en entreprise • C ontexte d’utilisation choisi pour : - permettre à l’enseignant de superviser l’ensemble des travaux ; - permettre aux utilisateurs d’expérimenter l’aspect collaboratif du PGI ; - s’adapter au nombre d’apprenants (entité avec un nombre d’établissements variable).

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Le PGI Open ERP est désormais présent à des degrés divers dans la plupart des référentiels des formations tertiaires rénovées : Bac Pro Gestion Administration, Première et Terminale STMG, BTS AG, CGO...

Cet ouvrage permet à l’enseignant de découvrir et mettre en œuvre facilement le progiciel avec ses élèves,

LI G N

301 OPEN ERP Karl Hellec 110 pages

Pochette de l’élève - 16,00 €

9HSMIOE*cfjchb+ 9HSMIOE*cfjcii+

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Livre du professeur + CD - 22,00 €

G87258

PGI CEGID BUSINESS Prise en main du progiciel de gestion intégré Cet ouvrage permet une prise en main progressive des applications du Progiciel de Gestion Intégré « Business Suite 2007 » de CEGID. Il s’articule autour de deux parties : • l es principales applications autour d’activités simples : gestion commerciale, comptabilité, suivi des règlements, gestion des immobilisations ; • l ’approfondissement de la connais-

sance du PGI dans un environnement d’entreprise plus complexe.

Des fiches ressources et des schémas apportent l’aide complémentaire nécessaire à l’utilisateur.

Le livre du professeur donne les indications nécessaires au déploiement, des conseils pédagogiques et le corrigé complet des tâches à réaliser.

300 PGI CEGID BUSINESS Pascal Parisot 110 pages

Pochette de l’élève - 16,00 €

9HSMIOE*cfhdah+ 9HSMIOE*cfhdbe+

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Livre du professeur + CD - 23,00 €

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INFORMATIQUE E

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Open Office

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290 OPEN OFFICE WRITER Jean-Michel Chenet 56 pages

Pochette de l’élève - 9,50 €

9HSMIOE*cffghj+ 9HSMCLC*hfijff+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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OPEN OFFICE WRITER Traitement de texte Open Office Cette pochette présente le logiciel de traitement de textes d’Open Office à travers ses fonctionnalités principales.

Elle se compose de deux parties : • u n fascicule broché comporte des fiches conseils auxquelles l’élève doit se référer pour effectuer les travaux demandés ; • u ne vingtaine d’études et de cas pra-

tiques, présentés sous forme de feuilles volantes, permettent d’appréhender l’essentiel des fonctionnalités développées par Writer.

Présentée en deux couleurs, cette pochette privilégie un apprentissage en autonomie des élèves. Elle est également utilisable par les élèves de tous niveaux.

OPEN OFFICE CALC Tableur Open Office 291 OPEN OFFICE CALC

Jean-Michel Chenet 50 pages

Pochette de l’élève - 9,50 €

9HSMIOE*cffgig+ 9HSMIOE*cffhfe+

G75795

Livre du professeur + CD - 21,00 €

G75896

Cette pochette répond aux besoins de nombreuses classes, et en particulier celles de CAP et de Bac Pro. Elle forme un outil très complet pour apprendre à maîtriser progressivement le logiciel Calc.

Elle comporte : une trentaine de fiches conseils auxquelles l’élève doit se référer pour effectuer les travaux demandés (ces fiches sont rassemblées dans un fascicule broché), ainsi que 16 études à traiter qui

abordent les notions et fonctions essentielles du logiciel Calc.

Cet ouvrage propose un apprentissage progressif du logiciel grâce à une décomposition rigoureuse du travail à réaliser et une analyse sur feuille préalable à la réalisation du tableau.

Privilégiant le travail en autonomie, c’est un outil particulièrement bien adapté à l’apprentissage du logiciel Calc d’Open Office.

OPEN OFFICE BASE Base de données Open Office

293 OPEN OFFICE BASE Jean-Michel Chenet 42 pages

Pochette de l’élève - 9,50 €

9HSMIOE*cffgjd+ 9HSMIOE*cffhgb+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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Cette pochette présente la base de données Base sous Open Office. Particulièrement adaptée aux débutants, elle se compose de 2 parties principales : • des fiches conseils regroupées dans un fascicule broché. L’élève, placé en situation d’autonomie, pourra s’y référer afin de résoudre les différents cas proposés ; • 11 cas pratiques (9 cas d’apprentissage et 2 de synthèse), présentés sous forme de feuilles volantes.

À l’aide de l’observation d’une application, l’élève s’approprie les concepts d’une base de données et, par la même occasion, découvre progressivement les potentialités du logiciel.

Le CD associé au livre du professeur comprend un certain nombre de bases déjà élaborées, ce qui permet de gagner du temps dans la saisie du travail. Il propose également le corrigé des cas pour l’enseignant.

INFORMATIQUE Open Office / Ciel À LA DÉCOUVERTE D’OPEN OFFICE Writer - Calc - Base L’ouvrage présente ensuite une série d’activités sous Writer, Calc et Base. Il propose également l’utilisation d’outils propres à Open Office qui n’ont pas encore été abordés dans les différents logiciels déjà étudiés.

Le CD associé au livre du professeur comprend les fichiers élèves ainsi que les corrigés professeurs des différentes applications proposées.

294 À LA DÉCOUVERTE D’OPEN

OFFICE Jean-Michel Chenet 100 pages

Pochette de l’élève - 23,00 €

9HSMIOE*cffhaj+ 9HSMIOE*cffhhi+

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Livre du professeur + CD - 28,00 €

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Cet ouvrage propose de nombreuses situations commerciales concrètes permettant aux élèves de se familiariser avec les fonctionnalités du logiciel Open Office.

Conforme au programme, il offre un grand nombre d’activités et permet d’élaborer de nombreux documents : fiche signalétique, fiche produit et fiche de marchandisage.

Très complet, l’ouvrage se compose :

• d’un fascicule broché contenant des fiches techniques très illustrées pour permettre aux élèves de travailler en autonomie et de progresser à leur rythme ; • d’une série de 25 activités : 15 activités correspondant à des savoir-faire du domaine professionnel et 10 activités pour réaliser le rapport de stage ; • d’un CD avec tous les fichiers pour les élèves.

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OPEN OFFICE POUR LES FILIÈRES COMMERCE

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Cette pochette de découverte des logiciels d’Open Office constitue un outil très complet répondant aux besoins des classes de tous niveaux.

La pochette comprend un fascicule relié présentant l’ensemble des fiches outils de Writer, Calc et Base. Ces fiches permettent à l’élève d’évoluer en parfaite autonomie, selon ses compétences et en fonction de l’avancement de son propre apprentissage.

LI G N

295 OPEN OFFICE POUR LES VAM Carine Ogounchi Renaud Dubois 128 pages

Pochette de l’élève + CD - 16,00 €

9HSMIOE*cffjgj+ 9HSMIOE*cffjhg+

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Livre du professeur + CD - 21,00 €

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CIEL PRO Les quatre logiciels de gestion Ciel Cette pochette propose une application professionnelle complète nécessitant la mise en œuvre des 4 logiciels de gestion Ciel : Comptabilité - Gestion commerciale Paie - Immobilisations.

En particulier, dans le cadre des tâches à réaliser en fin de période, l’exécutant est amené à procéder à des transferts de données

vers le module comptable, ce qui lui permet d’acquérir, par la pratique, une maîtrise professionnelle de cette délicate opération.

Cette pochette sert aussi naturellement de support à une révision générale des 4 logiciels de gestion Ciel, dont la connaissance préalable est requise pour exécuter toutes les tâches proposées.

363 CIEL PRO François Cartier 64 pages

Pochette de l’élève - 9,50 €

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9HSMIOE*cfheee+ 9HSMIOE*cffcfj+

Livre du professeur + CD - 18,00 €

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INFORMATIQUE Ciel 352 CIEL PAIE François Cartier Jean-Claude Monnot 48 pages

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ON I T I DHSMIOE*cfefbb+ G75836É 9

CIEL PAIE Paie

Pochette de l’élève - 9,50 €

Livre du professeur + CD - 18,00 €

9HSMIOE*cffcec+

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E ELL V U O N ION ÉDIT 341 CIEL GESCO 2013 Jean-Michel Chenet 68 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9VHSMIOE*cfjdfg+ E ELL U O N ION T I D É 9HSMIOE*cfjdgd+

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Livre du professeur + CD - 16,00 €

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NOUVELLE

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EDITION LI G N

E ELL V U NO ION ÉDIT 342 CIEL COMPTA 2013 Jean-Michel Chenet 104 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfjdha+ 9HSMIOE*cfjdih+

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Livre du professeur + CD - 16,00 €

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NOUVELLE

EDITION

Cette pochette d’apprentissage du logiciel de gestion du personnel et des salaires s’articule en deux dossiers. Le premier sert de guide d’utilisation et fait découvrir les principales fonctionnalités du logiciel à l’aide de

modes opératoires détaillés et d’applications simples. Le second propose une application professionnelle complète à réaliser, étape par étape, en étant guidé ou de façon autonome.

CIEL GESCO 2013 Gestion commerciale La pochette a été complètement actualisée dans ses contenus en fonction de la dernière version 2013 du logiciel Ciel Gestion commerciale.

Sommaire : • Présentation du logiciel - Contenu de l’ouvrage • Dossier 1 - Guide d’utilisation - Boîte à outils • Dossier 2 - Application professionnelle - Cas DISDIER SA • Dossier 3 - Application professionnelle - Cas JARDIFLOR Structuration de la pochette : • Le 1er dossier permet de découvrir les fonctionnalités de l’outil à travers une prise en

main guidée.

• Le 2e dossier permet de maîtriser le logiciel en s’appuyant sur différentes activités de gestion commerciale.

• Le 3e dossier permet de réviser les fonctionnalités du logiciel à travers un cas synthétique professionnel.

Pour les différentes activités sont présentés les objectifs, le contexte, la nature du travail et éventuellement des remarques ou commentaires.

Le livre du professeur comprend un corrigé détaillé.

CIEL COMPTA 2013 Comptabilité La pochette a été complètement actualisée dans ses contenus en fonction de la dernière version 2013 du logiciel Ciel Comptabilité.

Sommaire : • Présentation du logiciel - Contenu de l’ouvrage • Dossier 1 - Guide d’utilisation - Boîte à outils • Dossier 2 - Études thématiques - Cas Dupont - Cas M.P. • Dossier 3 - Application professionnelle - Cas HB Diffusion Structuration de la pochette : • Le 1er dossier permet de découvrir les fonctionnalités de l’outil à travers une prise en

main guidée.

• Le 2e dossier permet de maîtriser le logiciel en s’appuyant sur différentes thématiques comptables.

• Le 3e dossier permet de réviser les fonctionnalités du logiciel à travers un cas synthétique professionnel.

Pour les différentes activités sont présentés les objectifs, le contexte, la nature du travail et éventuellement des remarques ou commentaires.

Le livre du professeur comprend un corrigé détaillé pour le professeur accompagné d’un CD.

INFORMATIQUE Sage 313 SAGE PAIE François Cartier Jean-Claude Monnot

SAGE PAIE Paie

46 pages

Pochette de l’élève - 9,50 €

9HSMIOE*cfbcag+ 9HSMIOE*cffbji+

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Livre du professeur - 16,00 €

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Le deuxième dossier propose une étude fractionnée. L’élève met en œuvre les différentes fonctionnalités précédemment apprises en réalisant des exercices professionnels simples classés par thèmes.

Le troisième dossier offre une approche globale. Il propose à l’élève un cas professionnel de synthèse à traiter dans toutes ses phases, renforçant ainsi la maîtrise du logiciel.

68 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfgcgd+ 9HSMIOE*cfgcha+

G75988

Livre du professeur - 16,00 €

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Le deuxième dossier propose une étude fractionnée qui associe l’apprentissage de la comptabilité et le perfectionnement dans l’utilisation du logiciel.

Le troisième dossier offre une approche globale. Il propose à l’élève un cas professionnel de synthèse, depuis les écritures courantes jusqu’aux documents de synthèse, renforçant ainsi la maîtrise du logiciel.

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311 SAGE GESCO Aurélie Berger

SAGE COMPTA Comptabilité Cet ouvrage est composé de 3 dossiers indépendants qui placent l’élève en situation réelle dans le cadre de 3 entreprises différentes. Il doit en assurer la comptabilité informatisée, en toute autonomie, en utilisant le logiciel correspondant de Sage Saari.

Le premier dossier sert de guide d’utilisation.

Il fait découvrir à l’élève les principales fonctionnalités du logiciel.

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Cet ouvrage est composé de 3 dossiers indépendants qui placent l’élève en situation réelle dans le cadre de 3 entreprises différentes. Celui-ci doit en assurer la gestion commerciale informatisée, en toute autonomie, en utilisant le logiciel correspondant de SAGE SAARI. Le premier dossier sert de guide d’utilisation. Il fait découvrir à l’élève les principales fonctionnalités du logiciel.

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SAGE GESCO Gestion commerciale

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Cette pochette d’apprentissage du logiciel de paie de Sage Saari s’articule en deux dossiers. Le premier sert de guide d’utilisation et fait découvrir les principales fonctionnalités du logiciel. Le second propose une application professionnelle à réaliser, étape par étape, du début jusqu’à la fin du processus.

LI G N

312 SAGE COMPTA Aurélie Berger 96 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfgcih+ 9HSMIOE*cfgcje+

G75990

Livre du professeur - 16,00 €

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INFORMATIQUE E

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308 EBP PAIE François Cartier Jean-Claude Monnot 46 pages

Pochette de l’élève - 9,50 €

9HSMIOE*cfeedg+ 9HSMIOE*cffbfa+

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Livre du professeur - 16,00 €

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LI G N

309 EBP GESCO

Jean-Michel Chenet 64 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfgccf+ 9HSMIOE*cfgcdc+

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Livre du professeur - 16,00 €

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LI G N

314 EBP COMPTA Jean-Michel Chenet 96 pages

Pochette de l’élève - 10,00 €

9HSMIOE*cfgcej+ 9HSMIOE*cfgcfg+

G75986

Livre du professeur - 16,00 €

G75987

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EBP PAIE EBP Paie Cette pochette d’apprentissage du logiciel de gestion des salaires s’articule en deux dossiers. Le premier sert de guide d’utilisation et fait découvrir les principales fonctionnalités du logiciel.

Le second propose une application professionnelle à réaliser, étape par étape, du début jusqu’à la fin du processus.

EBP GESCO EBP Gestion Commerciale Cet ouvrage est composé de 3 dossiers indépendants qui placent l’élève en situation réelle dans le cadre de 3 entreprises différentes. Celui-ci doit en assurer la gestion commerciale informatisée, en toute autonomie, en utilisant le logiciel correspondant de EBP. Le premier dossier sert de guide d’utilisation et fait découvrir à l’élève les principales fonctionnalités du logiciel.

Le deuxième dossier propose une étude fractionnée. L’élève met en œuvre les différentes fonctionnalités précédemment apprises en réalisant des exercices professionnels simples classés par thème.

Le troisième dossier offre une approche globale. Il propose à l’élève un cas professionnel de synthèse, depuis les écritures courantes jusqu’aux documents de synthèse, renforçant ainsi la maîtrise du logiciel.

EBP COMPTA EBP Comptabilité Cet ouvrage est composé de 3 dossiers indépendants qui placent l’élève en situation réelle dans le cadre de 3 entreprises différentes. Celui-ci doit en assurer la comptabilité informatisée, en toute autonomie, en utilisant le logiciel correspondant de EBP. Le premier dossier sert de guide d’utilisation et fait découvrir à l’élève les principales fonctionnalités du logiciel.

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LOGICIELS EBP

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LOGICIELS Ciel

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QUESTIONNAIRE Votre avis nous intéresse VOUS ÊTES ENSEIGNANT DE :

Matière : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Filière :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Lycée Professionnel

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Titre :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Filière : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Niveau :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ÊTES-VOUS GLOBALEMENT SATISFAIT DE CET OUVRAGE ?

Oui

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QUESTIONNAIRE Devenez auteur pour les éditions GEP/Eyrolles Éducation ! n BTS MUC et CGO n CAP Petite Enfance n Bac Pro Services Proximité Vie Locale (SPVL) n Bac Pro et BTS Hygiène-Environnement

Si vous souhaitez devenir auteur, envoyez-nous vos coordonnées par courrier ou par mail à l’adresse suivante : Gep Éditions / Eyrolles Éducation Service éditorial 61 boulevard Saint-Germain 75005 Paris ou à gep-editions@eyrolles.com

Monsieur

Madame :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Adresse : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Email :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Téléphone :. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Je souhaite devenir auteur dans les matières / filières suivantes : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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À bientôt !

L’équipe GEP / Eyrolles Éducation

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LOGICIELS CONDITIONS DE VENTE Réservées aux enseignants POUR COMMANDER VOS OUVRAGES

Vous pouvez vous procurer vos ouvrages directement auprès de GEP ou chez votre libraire habituel.

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•à partir de 10 ex. : surtaxe aérienne de 3,50 € par ouvrage.

Pour les TOM : • de 1 à 9 ex. : frais de port forfaitaire de 6,00 € + surtaxe aérienne de 6,00 € par ouvrage.

•à partir de 10 ex. : surtaxe aérienne de 6,00 € par ouvrage.

Étranger : • t arif en vigueur, nous consulter.

RÈGLEMENT Les commandes suivantes devront impérativement être accompagnées de leur règlement, libellé à l’ordre de Groupe Eyrolles SA-GEP : • commande à l’unité (un exemplaire par référence) • c ommande d’un montant inférieur à 100 € TTC • complément de commande (en cas d’augmentation des effectifs par exemple).

Pour toutes les autres commandes : règlement à réception de facture.

DÉLAIS DE LIVRAISON Votre commande sera traitée dans la journée et votre colis vous sera expédié le lendemain, sauf en cas de rupture exceptionnelle de stock.

GARANTIE DE PRIX Pour les ouvrages, les prix publics TTC indiqués dans ce catalogue, fixés au 1er mai 2013, sont garantis jusqu’au 30 avril 2014.

Pour les logiciels, les prix sont donnés à titre indicatif et sont modifiables sans préavis.

RETOURS Les retours devront impérativement faire l’objet d’une demande d’autorisation écrite auprès de GEP. Les pochettes retournées devront répondre aux conditions stipulées sur l’accord de retour.

Les retours de spécimens et de pochettes commandées à l’unité ne seront pas acceptés.

POUR COMMANDER VOS SPÉCIMENS Les conditions accordées pour les spécimens portent exclusivement sur les pochettes élèves et sont réservées aux enseignants (ou formateurs), dans la discipline et au niveau pour lequel l’ouvrage est prévu. Elles sont valables pour 1 exemplaire par titre et par enseignant.

BON DE DOCUMENTATION Pour commander vos spécimens, utilisez le bon de documentation joint à ce catalogue.

Vous pouvez également le télécharger sur www.gep-editions.com. Merci de ne pas nous adresser vos commandes sur papier libre.

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Les deux premiers spécimens sont gratuits.

Pour chaque spécimen supplémentaire un forfait de mise à disposition de 5 € vous est demandé. Ces ouvrages vous seront adressés franco de port en France métropolitaine et avec un supplément correspondant à la surtaxe aérienne pour les DOM-TOM. Les livres du professeur sont disponibles avec une remise de 5 % sur le prix catalogue. Ils vous seront remboursés en cas de commande classe ultérieure.

Toute commande de spécimens doit être accompagnée de son règlement. Les retours de spécimens ne sont pas acceptés.

Réservées aux enseignants POUR VOS COMMANDES DE CLASSE Un livre du professeur et une pochette élève gratuite par professeur à partir de 12 exemplaires commandés d’un même titre.

POUR OBTENIR VOS EXEMPLAIRES GRATUITS 1. Vous commandez directement auprès de GEP / Eyrolles Éducation

2. Vous commandez par l’intermédiaire d’un libraire

Les exemplaires gratuits seront joints à votre commande.

Adressez votre demande d’exemplaires gratuits en utilisant le bon de commande joint à ce catalogue et disponible sur www.gep-editions.com.

Le libraire ne pourra pas vous fournir vos exemplaires gratuits.

Vous devrez adresser votre demande à GEP, accompagnée d’un justificatif (liste des ouvrages prescrits par votre établissement pour l’année scolaire 2013/2014 ou équivalent).

Merci d’utiliser le formulaire « demande d’exemplaires gratuits » joint à ce catalogue et disponible sur www.gepeditions.com.

Réservées aux libraires Les ouvrages des Éditions GEP sont diffusés par GEODIF et distribués par la SODIS

VOUS AVEZ UN COMPTE SODIS Passez vos commandes par fax au 01 64 30 32 27 ou par DILICOM, en indiquant votre numéro de compte SODIS. Indiquez le code barre ou le code GEODIF (G + 5 chiffres) pour chaque ouvrage.

VOUS N’AVEZ PAS DE COMPTE SODIS

Contactez GEODIF

• Relations libraires : - France : Tél. 01 44 41 11 58 - Export : Tél. 01 44 41 11 49 -G rande Distribution : Tél. 01 44 41 11 87 • Télécopie : 01 44 41 11 44

Les exemplaires gratuits dont bénéficie l’enseignant pour toute commande supérieure à 12 exemplaires d’un même titre ne sont pas livrés par la SODIS. Les demandes d’exemplaires gratuits, ainsi que les commandes de livres du professeur, doivent être adressées directement à GEP par l’enseignant.

Courrier : GEP Éditions / Eyrolles Éducation Service commercial BP 75285 - 25205 Montbéliard Cedex Téléphone : 03 81 97 33 46 De 9h à 12h et de 13h30 à 17h.

Télécopie : 03 81 92 95 56 Mail : gep.montbeliard@wanadoo.fr

LE GROUPE EYROLLES EST PARTENAIRE DE TITE LIVE

Informations importantes à l’attention des libraires Dans le cadre de la loi du 18/06/2003 relative à la rémunération du prêt en bibliothèque et au plafonnement des rabais aux collectivités, le législateur a décidé que le livre scolaire ne serait pas concerné par ce plafonnement.

Le décret du 31/08/2004 précise la définition exacte du livre scolaire : « Sont considérés comme livres scolaires, au sens de l’alinéa 4 de l’article 3 de la loi du 10 août 1981 susvisée, les manuels et leur mode d’emploi, ainsi que les cahiers d’exercices et de travaux pratiques qui les complètent ou les ensembles de fiches qui s’y substituent, régulièrement utilisés dans le cadre de l’enseignement primaire, secondaire et préparatoire aux grandes écoles, ainsi que des formations au brevet de technicien supérieur, et conçus pour répondre à un programme préalablement défini ou agréé par les ministères concernés. La classe ou le niveau d’enseignement doit être imprimé sur la couverture ou la page de titre de l’ouvrage. »

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gep-editions.com • Téléchargez le catalogue • Consultez les sommaires et des extraits d’ouvrages • Téléchargez le bon de commande et le bon de documentation

NOUVEAUTÉS 2013/2014 3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

ÉCONOMIE GESTION

Tous bacs pro industriels Seconde 3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

BP BOULANGER BAC PRO BOULANGER PATISSIER

Environnement économique et juridique

GESTION ADMINISTRATION

GESTION ADMINISTRATION

1ère professionnelle Pôles 1 et 3

1ère professionnelle Pôles 2 et 4

3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

BAC PRO ASSP

Sciences médico-sociales Animation – Education à la santé 2nde, 1re & Tle – Options En structure et A domicile

GEP/Groupe Eyrolles S.A. au capital de 1. 832.220 euros - RC Paris B 775.662.604 - N° TVA intracommunautaire FR 19775 662 604

CAP COIFFURE

1ère et 2ème années

BTS TOURISME

Gestion de la relation client 1re et 2ème années 3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

BAC PRO TRANSPORT

1re & Tle – Tome 2 3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

OPEN ERP

Découverte et mise en œuvre 3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

3 Pochette de l’élève 3 Livre du professeur

Consultez nos pochettes Au cœur du quartier latin, découvrez l’ensemble des publications GEP Espace GEP – Librairie Eyrolles 61, bd Saint-Germain 75005 Paris Ouvert de 9h30 à 19h30, du lundi au samedi Métro : Maubert Mutualité, Cluny La Sorbonne, St-Michel

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