RESCATE DE LA MEMORIA TRADICIONAL DE LAS PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE DEL CANTÓN QUITO Parroquias Nanegalito, Nanegal, Gualea Y Pacto
Proyecto: “Desarrollo local, protección Social y Participacion Ciudadana en Zonas UrbanoMarginales y Rurales del Distrito Metropolitano De Quito” Corporación Utopía – SETEM – Fontilles – Generalitat Valenciana Coordinación: Dra. Patricia Benavides V. Investigación y texto: Ing. Agr. Jorge Viteri A. Técnico del proyecto Mg. Juan Vizuete A. Biólogo Magister en conservación de áreas tropicales y su biodiversidad Fotografías: Corporación Utopía Diagramación: Fabián Bolívar G. - PRODUCTOTRA Fuentes principales: Piedad Cervantes - Finca San Lorenzo - Gualea Miguel García - Fundación Nueva Semilla - El Porvenir – Gualea Mariana Delgado - Artesanías Ecológicas Muyucuna Yumbo -Las Tolas -Gualea Eloísa Yépez - Restaurante Tía Eloy - Tulipe - Nanegalito Beatriz Molina - Alojamiento Posada del Arriero - Santa Elena - Nanegalito Ester Miño – Finca Flor De Un Día - La Armenia - Nanegalito Adam Ortiz – Centro Poblado Nanegal Rosa Rosero – Paneleros/as de Buenos Aires – Pacto Alonso Nastul – Finca y Alojamiento Campo Libre – Ingapi – Pacto Colaboración e información adicional: José Espín - Gobierno Autónomo Descentralizado de la Parroquia Nanegal Paco Rivera – Santa Elena – Nanegalito Flor Sánchez – Museo de Sitio Tulipe Identificación de especies: Mg. Nelson Miranda, botánico del Herbario Nacional del Ecuador – QCNE Quito – Ecuador – 2012
RESCATE DE LA MEMORIA TRADICIONAL DE LAS PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE DEL CANTÓN QUITO Parroquias Nanegalito, Nanegal, Gualea Y Pacto
Aguacate Familia: Lauraceae Nombre científico: Persea americana Mill. Tipo: Árbol, cultivado. Informante: Mariana Delgado Zona: GLT Usos y aplicaciones: Las hojas en infusión sirven para acelerar partos, cuando se está a punto de dar a luz.
Anís Familia: Piperaceae Nombre científico: Piper obtusilimbum C. DC. Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Paco Rivera. Zona: GP. Usos y aplicaciones: En infusión sirve como aguas frescas. Sus hojas tienen un olor parecido al anís.
Ashcumicuna Familia: Poaceae Nombre científico: Pennisetum cf. bambusiforme (E. Fourn.) Hemsl. Ex B.D. Jacks. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Eloisa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para el dolor de estómago.
Begonia Familia: Begoniaceae Nombre científico: Begonia cf. glabra Aubl. Tipo: Hierba, trepadora o epífita, nativa. Informante: Eloisa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza frecuentemente como cicatrizante en heridas producidas por cortes. PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Bijao Familia: Marantaceae Nombre científico: Calathea lutea Schult. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Beatriz Molina. Zona: NSE. Usos y aplicaciones: Las hojas sirven para madurar los plátanos y forrar los techos. Tiene usos ornamentales Calahuala o lengua de suegra (Helecho) Familia: Polypodiaceae Nombre científico: Campyloneurum sp. Tipo: Nativa, epífita. Informante: Eloisa Yépez Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión su raíz para la inflamación de las vías urinarias.
Caña agria o brava Familia: Costaceae Nombre científico: Costus scaber Ruiz & Pav. Tipo: Hierba, nativa. Informantes: Piedad Cervantes, Alonso Nastul, Adam Ortiz y Eloísa Yépez. Zonas: GGC, PI, NN, NGT. Usos y aplicaciones: En infusión o chupándola sirve para limpiar riñones y vías urinarias. Cuando se realiza en infusión a menudo se mezcla otra planta como: la meona o la cola de caballo. En ciertas ocasiones se ha utilizado para bajar la fiebre.
Canchalahua o planta de mentol Familia: Polygalaceae Nombre científico: Polygala paniculata L. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Miguel García, Adam Ortiz y Rosa Rosero. Zona: GP, NN, PBA. Usos y aplicaciones: Su raíz tiene un olor muy parecido al mentol, por lo que en algunos casos se utiliza machacada como pomada para aliviar los dolores reumáticos de los pies y para la gripe untando en la nariz y pecho. También se usa como desinflamante. 6
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Cedrón Familia: Verbenaceae Nombre científico: Aloysia triphylla Royle. Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Beatriz Molina. Zona: NSE. Usos y aplicaciones: Sus hojas se utilizan para hacer la chicha y en infusión sirve para calmar los nervios.
Chilca Familia: Asteraceae Nombre científico: Baccharis latifolia (R. & P.) Pers. Tipo: Arbusto, nativo. Informantes: Mariana Delgado y Miguel García. Zona: GLT, GP. Usos y aplicaciones: Sirve como desinflamante de golpes (para bajar el frío). En ciertas ocasiones se realiza emplasto con ortiga para desinflamar.
Coca Familia: Erythroxylaceae Nombre científico: Erythroxylum coca Lam Tipo: Arbusto, nativo. Informantes: Alonso Nastul y Eloisa Yépez. Zona: PI, NGT. Usos y aplicaciones: La hoja masticada se utiliza para atenuar el dolor de muelas y macerado en licor (puntas) sirve para calmar el dolor de los huesos.
Col Familia: Brassicaceae Nombre científico: Brassica oleracea L. Tipo: Introducida y cultivada. Informante: Beatriz Molina. Zona: NSE. Usos y aplicaciones: Se usa para bajar la inflamación de las vías urinarias, realizando emplastos en toda la cintura. PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Col de monte Familia: Caricaceae Nombre científico: Carica microcarpa Jacq. Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Eloisa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Las hojas se utiliza en las comidas (ensaladas) y el látex se usa para calmar el dolor de las muelas.
Cola de Caballo Familia: Equisetaceae Nombre científico: Equisetum bogotense Kunth Tipo: Hierba, nativa. Informante: Eloisa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: En infusión sirve para limpiar las vías urinarias junto con la caña agria
Cueche o nudillo colorado Familia: Piperaceae Nombre científico: Piper aduncum L. Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Alonso Nastul. Zona: PI. Usos y aplicaciones: Es desinfectante, se lo utiliza hervida en baños y se emplea para la limpieza de granos y heridas.
Facuna o Tromperillo Familia: Papaveraceae Nombre científico: Bocconia integrifolia Bonpl. Tipo: Arbusto, árbol, nativo. Informante: Eloisa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Las hojas se calientan y se frotan en las piernas para contrarrestar problemas de várices. 8
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Culantro silvestre Familia: Apiaceae Nombre científico: Eryngium foetidum L. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Rosa Rosero. Zona: PBA. Usos y aplicaciones: Las hojas se utilizan como condimento en ensaladas y la raíz y las flores en infusión se emplea para controlar los cólicos (espasmos intestinales).
Diente de león o taraxaco Familia: Asteraceae Nombre científico: Taraxacum officinale F. H. Wigg. Tipo: Hierba, introducida. Informantes: Adam Ortiz y Alonso Nastul. Zona: NN, PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para el dolor de estómago o para limpiar el hígado (grasas y toxinas). Colocar cinco hojas en infusión y tomar tres veces al día.
Eneldo Familia: Apiaceae Nombre científico: Anethum graveolens L. Tipo: Hierba, introducida y cultivada. Informante: Mariana Delgado. Zona: GLT. Usos y aplicaciones: Se prepara en infusión junto con el taraxaco y se utiliza para limpiar la vesícula.
Escancel Familia: Amaranthaceae Nombre científico: Alternanthera cf. brasiliana (L.) Kuntze Tipo: Arbusto, nativo. Informantes: Adam Ortiz y Eloisa Yépez. Zona: NN, NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza para bajar la fiebre. PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Escancel morado Familia: Amaranthaceae Nombre científico: Alternanthera cf. pubiflora (Benth.) Kuntze. Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Eloisa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Se machaca y se utiliza para bajar la fiebre, incluso la fiebre del ganado.
Escobilla Familia: Malvaceae Nombre científico: Sida acuta Burm. F. Tipo: Arbusto, nativo. Informantes: Esther Miño, Piedad Cervantes, Eloisa Yépez, Rosa Rosero y Mariana Delgado. Zona: NA, GGC, NGT, PBA, GLT. Usos y aplicaciones: Sirve como cicatrizante, regenerador, desinfectante y en ciertos casos para el dolor de estómago. - Para limpiar abscesos y tumores (animales y humanos): se coge cogollos de la planta, se martaja con panela, jabón de ropa no muy fuerte y sebo de res, se hace emplasto bien molido y se aplica en parte afectada. Se coloca de día y de noche hasta que esté limpio y sin pus. Después se coloca un hervido o emplasto de pigua para que se seque.
Fenogreco Familia: Asteraceae Nombre científico: Acmella sp. Tipo: Hierba. Informantes: Piedad Cervantes, Eloisa Yépez y Mariana Delgado. Zona: GGC, NGT, GLT. Usos y aplicaciones: - Se utiliza para disminuir la hinchazón por golpes o picados (abejas, avispas). - Se coloca las hojas en agua hervida (infusión) y posteriormente se soba con un paño sobre la parte afectada. 10
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Flor del viento Familia: Crassulaceae Nombre científico: Bryophyllum sp. Tipo: Introducidas. Informante: Alonso Nastul y Eloisa Yépez. Zona: PI, NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza para combatir el dolor de cabeza, estómago, para bajar la temperatura o contrarrestar efectos de la gripe.
Geranio Familia: Geraniaceae Nombre científico: Pelargonium hortorum L. H. Bailey Tipo: Hierba, introducida y cultivada. Informante: Piedad Cervantes, Beatriz Molina y Adam Ortiz. Zona: GGC, NSE, NN. Usos y aplicaciones: Sirve de cicatrizante, las hojas sirven para cauterizar la hemorragia: nasal y bucal. En emplastos con hierba mora y barro se usa para controlar la incontinencia urinaria. En hemorragias nasales, se macera las hojas y el líquido se moja con algodón y se aplica sobre la hemorragia.
Granadilla Familia: Passifloraceae Nombre científico: Passiflora ligularis Juss Tipo: Trepadora, nativa y cultivada. Informante: Beatriz Molina Zona: NSE. Usos y aplicaciones: Se emplea para controlar la fiebre.
Guaba Familia: Fabaceae Nombre científico: Inga spectabilis (Vahl) Willd. Tipo: Árbol, nativo y cultivado. Informante: Mariana Delgado. Zona: GLT. Usos y aplicaciones: Las hojas en infusión se emplean para acelerar los partos cuando se está a punto de dar a luz. PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Guan-guan o chiango-cuechi Familia: Apiaceae Nombre científico: Arracacia sp. Tipo: Rastrera Informante: Esther Miño, Adam Ortiz, Piedad Cervantes, Miguel García, Rosa Rosero y Eloisa Yépez. Zona: NA, NN, GGC, GP, PBA, NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza frecuentemente para bajar la fiebre tanto de animales y personas, aunque a menudo lo emplean como desinflamante, para curar problemas de hongos y como condimento para el caldo de gallina. - Se mezcla con escancel y se realiza baños para bajar la fiebre. - Para contrarrestar la fiebre de animales y humanos se machaca y mezcla: escancel, verbena, hierbamora, guan-guan; y posterior se realiza el baño. - Se asa la planta en candela y se muele para posteriormente colocar el jugo en la parte afectada por hongos.
Guayabo Familia: Myrtaceae Nombre científico: Psidium guajava L. Tipo: Arbusto, árbol, nativo y cultivado. Informantes: Alonso Nastul y Rosa Rosero. Zona: PI, PBA. Usos y aplicaciones: - Se usa en casos de diarrea. - Cuando los niños tienen diarrea, se coge tres cogollos de guayabo y se coloca en agua hervida (infusión).
Hierba buena Familia: Lamiaceae Nombre científico: Salvia alvajaca Oerst. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Alonso Nastul Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para calmar el dolor de estómago, para limpiar los riñones y como desparasitante. 12
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Hierba buena blanca Familia: Lamiaceae Nombre científico: Mentha viridis (L.) L. Tipo: Hierba, introducida. Informante: Alonso Nastul Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para atenuar el dolor de estómago, para limpiar los riñones y para desparasitar.
Hierba dulce Familia: Verbenaceae Nombre científico: Lantana sp. Tipo: Hierba, introducida y cultivada. Informante: Alonso Nastul Zona: PI. Usos y aplicaciones: Es un endulzante natural y es utilizado por las personas que tienen problemas de diabetes.
Hierba mora Familia: Solanaceae Nombre científico: Solanum nigrum L. Tipo: Hierba, Nativa. Informantes: Esther Miño, Adam Ortiz, Miguel García, Alonso Nastul, Eloísa Yépez y Mariana Delgado. Zona: NA, NN, GP, PI, NGT, GLT. Usos y aplicaciones: Se lo utiliza como desinflamante, cicatrizante y para baños y lavados. En el caso de una infección vaginal se realiza baños y lavados. Para la caspa y la caída del cabello se usan las pepas o semillas, se martajan y se colocan sobre el cuero cabelludo por 2 o 3 horas, posteriormente se enjuaga sin jabón. Tomar agua de esta planta limpia y purifica la sangre.
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Guaviduca Familia: Piperaceae Nombre científico: Piper aequale Vahl. Tipo: Árbol, nativo. Informantes: Esther Miño y Rosa Rosero. Zona: NA, PBA. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para la flojera de estómago con gotas de limón, también se emplea como condimento y para controlar la ulcera y gastritis se lo mezcla con el matico.
Insulina Familia: Acanthacaea Nombre científico: Justicia secunda Vahl Tipo: Hierba o arbusto, nativo. Informante: Alonso Nastul, Rosa Rosero y Mariana Delgado. Zona: PI, PBA y GLT. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para controlar la diabetes. Se prepara cinco ramas de insulina en cinco litros de agua hervida y se los deja por cinco minutos. Se debe tomar los cinco litros diarios por nueve días.
La china o zarzaparrilla Familia: Smilacaceae Nombre científico: Smilax sp. Tipo: Rastrera o liana, nativa. Informante: Alonso Nastul y Mariana Delgado. Zona: PI, GLT. Usos y aplicaciones: Se utiliza la raíz para la limpieza de los riñones y el hígado, así también se emplea como purgante y las hojas en infusión sirven para calmar los síntomas del sobreparto. Se toma la papa (raíz), se raspa y se hierve con linaza para la limpieza de los riñones y el hígado. Se mezcla la raíz de la zarzaparrilla junto con la raíz de la calahuala y la hierba del ángel como purgante. 14
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Jaboncillo Familia: Haemodoraceae Nombre científico: Xiphidium caeruleum Aubl Tipo: Hierba, nativa. Informante: Eloísa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Cuentan que hace algunas décadas escogían las pepas maduras, las machacaban y las utilizaban como jabón.
Lechero Familia: Euphorbiaceae Nombre científico: Euphorbia laurifolia Juss. ex Lam. Tipo: Arbusto o árbol, nativo. Informante: Beatriz Molina y Piedad Cervantes. Zona: NSE, GGC. Usos y aplicaciones: Planta importante que es utilizada como cercas vivas y su látex antiguamente se empleaba como pegamento para sellar las cartas. También se utiliza para la inflamación de ubres de vaca, preparando un lavado con el látex de la planta.
Lengua de vaca (a) helecho. Familia: Polygonaceae Nombre científico: Rumex obtusifolius L. Tipo: Hierba, introducida. Informante: Esther Miño y Eloisa Yépez. Zona: NA, NGT. Usos y aplicaciones: Se emplea como cicatrizante o desinflamante. Se machaca con alcanfor y manteca de cacao y se coloca sobre el golpe o la hinchazón.
Lengua de vaca (b) Familia: Amaranthaceae Nombre científico: Alternanthera sp. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Rosa Rosero y Mariana Delgado. Zona: PBA, GLT. Usos y aplicaciones: Se emplea como cicatrizante y desinflamante. Se calientan las hojas y luego se exprimen y colocan en el lugar afectado. PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Limón Familia: Rutaceae Nombre científico: Citrus medica var. limon L. Tipo: Árbol, introducido y cultivado. Informante: Beatriz Molina. Zona: NSE. Usos y aplicaciones: Se lo usa para curar la fiebre y las paperas.
Llantén Familia: Plantaginanceae Nombre científico: Plantago lanceolata L. Tipo: Hierba, introducida. Informantes: Beatriz Molina, Alonso Nastul y Eloísa Yépez. Zona: NSE, PI, NGT. Usos y aplicaciones: Se lo usa para la inflamación y para la limpieza del organismo. En el caso de un uñero, se coloca en la hoja caliente manteca de cacao y se envuelve en el lugar inflamado. Para el limpiar el hígado en infusión. La raíz se emplea para limpiar vías urinarias (infusión) y la hoja para bajar la hinchazón (emplasto).
Malva olorosa Familia: Malvaceae Nombre científico: Malva parviflora L. Tipo: Hierba, introducida. Informante: Alonso Nastul. Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para calmar los nervios. 16
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Mamajuana o santa Juana Familia: Asteraceae Nombre científico: Adenostemma platyphyllum Cass. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Esther Miño, Adam Ortiz, Eloísa Yépez y Mariana Delgado. Zona: NA, NN, NGT, GLT. Usos y aplicaciones: Se lo emplea como cicatrizante y desinfectante. En lavados vaginales para inflamación de ovarios y para curar los hongos de los pies. En infusión tomar una sola vez al día para controlar la presión alta y bajar de peso.
Marco Familia: Asteraceae Nombre científico: Ambrosia arborescens Mill. Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Miguel García. Zona: GP. Usos y aplicaciones: Se lo emplea como repelente de insectos y como desinflamante en golpes.
Matico Familia: Lamiaceae Nombre científico: Lepechinia betonicifolia (Lam.) Epling Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Beatriz Molina y Alonso Nastul. Zona: NSE, PI. Usos y aplicaciones: Se emplea en baños para limpias de malas energías y también como cicatrizante de heridas.
Mejorana Familia: Lamiaceae Nombre científico: Origanum cf. majuricum Camb. Tipo: Hierba, cultivada. Informante: Alonso Nastul. Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para problemas de corazón. PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Meona Familia: Fabaceae Nombre científico: Desmodium sp. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Eloísa Yépez Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión como diurético o para limpiar las vías urinarias.
Nogal Familia: Juglandaceae Nombre científico: Juglans neotropica Diels. Tipo: Árbol, nativo y cultivado. Informante: Beatriz Molina y Piedad Cervantes. Zona: NSE, GGC. Usos y aplicaciones: Se utiliza para macerar licores, en baños para dolor de huesos, y para controlar problemas de varices. También lo usan como reconstituyente para el debilitamiento físico o metal.
Nudillo Familia: Piperaceae Nombre científico: Piper aduncum L. Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Alonso Nastul Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se aplica para combatir el mal viento o mal aire.
Orégano Familia: Lamiaceae Nombre científico: Origanum vulgare L. Tipo: Hierba, cultivada. Informante: Alonso Nastul. Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza como condimento en las comidas y en infusión para limpiar y desintoxicar el hígado (hígado graso). 18
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Ortiga Familia: Urticaceae Nombre científico: Urera baccifera (L.) Gaudich. Ex Wedd. Tipo: Arbusto, árbol, nativo. Informantes: Beatriz Molina, Miguel García, Alonso Nastul, Eloísa Yépez, Rosa Rosero y Mariana Delgado. Zona: NSE, GP, PI, NGT, PBA, GLT. Usos y aplicaciones: Se utiliza para combatir el mal aire o mal viento y cuando los niños se orinan en la cama. Se realiza masajes para recuperar parálisis y sensibilidad nerviosa en las extremidades, contrarrestar la presión baja y mejorar la circulación sanguínea. Para templar los nervios se realiza un baño de agua caliente de plantas de tilo, romero y sauco, luego se pasa una toalla pasada por agua fría y después se pasa la ortiga.
Pasto miel Familia: Poaceae Nombre científico: Pennisetum purpureum Schumach. Tipo: Hierba, introducida y cultivada. Informantes: Piedad Cervantes y Mariana Delgado Zona: GGC, GLT. Usos y aplicaciones: Se emplea para desinfectar y desinflamar. Se hace hervir la flor, posteriormente se pone en funda de tela y se coloca sobre el golpe o herida para desinflamar. La flor en infusión se utiliza para desinflamar la vesícula.
Pedorrera Familia: Asteraceae Nombre científico: Ageratum conyzoides L. Tipo: Hierba, arbusto, introducido. Informantes: Esther Miño, Adam Ortiz, Piedad Cervantes, Miguel García, Rosa Rosero y Mariana Delgado. Zona: NA, NN, GGC, GP, PBA, GLT. Usos y aplicaciones: Se emplea en infusión para problemas de flatulencia (gases detenidos, hinchazón de estomago, cólicos de gases). PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Perejil Familia: Apiaceae Nombre científico: Petroselinum crispum (Mill.) Fuss. Tipo: Hierba, introducida y cultivada. Informante: Esther Miño Zona: NA. Usos y aplicaciones: Se utiliza como condimento en las comidas y molido se emplea en emplasto para disolver coágulos.
Pichulán Familia: Asteraceae Nombre científico: Vernonanthura sp. Tipo: Arbusto, árbol, nativo. Informantes: Alonso Nastul y Rosa Rosero. Zona: PI, PBA. Usos y aplicaciones: Se utiliza como desinfectante. Cuando es tierno se coge el tallo se lo exprime o retuerce y el agua que sale se lo coloca en los ojos para limpieza de los mismos. Cuando se produce un nacido (protuberancia pequeña de 1 cm de diámetro de color rojo o rosa llena de pus) se lo cura fregándose con las hojas. Pigua Familia: Flacourtiaceae Nombre científico: Banara sp. Tipo: Arbusto, árbol, nativo. Informantes: Esther Miño, Adam Ortiz, Piedad Cervantes, Miguel García, Alonso Nastul, Eloísa Yépez y Mariana Delgado. Zona: NA, NN, GGC, GP, PI, NGT, GLT. Usos y aplicaciones: Se emplea principalmente como cicatrizante en cortes, heridas y hemorragias, aunque también lo utilizan en infusión los cogollos para la limpieza del hígado y los riñones. Las hojas (maduras o secas) se muelen, mascan o martajan con panela y se coloca sobre la herida por tres días. Si se esta en el campo y se realiza algún corte o herida, se coloca el jugo del tallo sobre la herida y se lo cubre con musgo, lo cual ayudará a cicatrizar el corte. 20
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Pitahaya Familia: Cactaceae Nombre científico: Selenicereus megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Moran Tipo: Epífita, nativa. Informante: Rosa Rosero. Zona: PBA. Usos y aplicaciones: El fruto es comestible y la flor en infusión se utiliza para ataques de tos.
Planta de la alegría Familia: Caryophyllaceae Nombre científico: Drymaria sp. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Rosa Rosero. Zona: PBA. Usos y aplicaciones: Como su nombre lo dice se emplea para contrarrestar la depresión y tristeza. Se lo prepara en infusión.
Planta de la vida
Familia: Iridaceae Nombre científico: Crocosnia sp. Tipo: Hierba, introducida y cultivada. Informante: Rosa Rosero. Zona: PBA. Usos y aplicaciones: Es una planta que se usa como protección y llamadora de la buena suerte. Se coge la hoja de la planta, se realiza siete nudos para que las buenas energías acompañen a su dueño.
Platanillo
Familia: Heliconiaceae Nombre científico: Heliconia sp. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Alonso Nastul y Eloísa Yépez. Zona: PI, NGT. Usos y aplicaciones: El polvo blanco del tallo de la planta se lo utiliza como antibiótico, el mismo que se lo coloca sobre las heridas para cortar las infecciones y antiguamente se envolvían los atados de panela con la corteza del tallo de la heliconia. PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Punta de lanza Familia: Gesneraceae Nombre científico: Columnea cf. eburnea (Wiehler) L.P. Kvist & L.E. Skog Tipo: Hierba, Arbusto o epífita, nativa. Informante: Alonso Nastul y Eloísa Yépez. Zona: PI, NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza para atenuar los cólicos menstruales. Nota: existen algunas especies muy parecidas de esta planta las mismas que son alucinógenas.
Ruda Familia: Rutaceae Nombre científico: Ruta graveolens L. Tipo: Arbusto, introducido. Informante: Beatriz Molina y Esther Miño. Zona: NSE, NA. Usos y aplicaciones: Se utiliza principalmente hervida en baños para limpiar las malas energías. También la usan colocándolas en las entradas de los hogares para evitar que entren las malas energías y a menudo lo utilizan para quitar el espanto y el mal a las gallinas. En infusión se emplea cuando existe retraso de la menstruación.
Sábila Familia: Asphodelaceae Nombre científico: Aloe vera (L.) Burm. f. Tipo: Hierba, introducida. Informantes: Beatriz Molina y Alonso Nastul. Zona: NSE, PI. Usos y aplicaciones: Su principal uso es depurar el organismo. Se lo utiliza para contrarrestar la inflamación de las vías urinarias, riñones y próstata. La baba de la hoja mezclada con cualquier jugo sirve para depurar el hígado y los riñones. 22
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Sauco Familia: Solanaceae Nombre científico: Cestrum sp. Tipo: Arbusto o árbol, nativo. Informante: Rosa Rosero y Mariana Delgado. Zona: PBA, GLT. Usos y aplicaciones: Se utiliza hervido en baños para combatir las malas energías o cuando están con fiebre. Para los baños se los mezcla con otras plantas como la verbena y el escancel morado, luego se pone una capa de barro negro en el vientre.
Siempre viva Familia: Crassulaceae Nombre científico: Echeveria sp. Tipo: Hierba, nativa. Informante: Alonso Nastul Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza en problemas de oído (otitis). Se machaca las hojas para obtener el zumo y se lo coloca en los oídos con un cotonete para limpiarlos.
Sinche o camacho Familia: Araceae Nombre científico: Xanthosoma undipes (K. Koch & C.D. Bouché) K. Koch Tipo: Hierba, nativa. Informantes: Esther Miño, Adam Ortiz, Piedad Cervantes, Alonso Nastul y Rosa Rosero. Zona: NA, NN, GGC, PI, PBA. Usos y aplicaciones: Se usa como repelente, cicatrizante. Su látex o leche es bueno para cicatrizar los picados de las avispas. También se utiliza para calmar el dolor de muela colocando su leche en la muela adolorida. Se dice que su siembra repele a los insectos y las culebras. PLANTAS ÚTILES DEL NOROCCIDENTE
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Sunfo Familia: Lamiaceae Nombre científico: Clinopodium cf. brownei (Sw.) Kuntze Tipo: Hierba, nativa. Informante: Alonso Nastul. Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para atenuar los cólicos, dolor de estómago y soroche.
Tabaco Familia: Solanaceae Nombre científico: Nicotiana tabacum L. Tipo: Hierba o arbusto, introducido y cultivado. Informante: Miguel García. Zona: GP. Usos y aplicaciones: Se lo utiliza mezclado con azufre y frotando sobre los granos del sarampión para calmar la picazón.
Té indio Familia: Acanthaceae Nombre científico: Tipo: Hierba, introducida. Informante: Rosa Rosero Zona: PBA. Usos y aplicaciones: Se utiliza como aguas aromáticas y para la llenura de estómago cuando se está empachado.
Tiatina Familia: Scrophulariaceae Nombre científico: Scoparia dulcis L. Tipo: Hierba, nativa. Informantes: Adam Ortiz, Miguel García y Rosa Rosero. Zona: NN, GP, PBA. Usos y aplicaciones: Se usa en infusión como cicatrizante (gastritis), hervida como desinflamante y para limpiar heridas. 24
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Tilo Familia: Caprofoloaceae Nombre científico: Sambucus nigra L. Tipo: Arbusto, árbol, Cultivado. Informantes: Esther Miño, Miguel García y Eloísa Yépez. Zona: NA, GP, NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para curar la tos y la gripe, a menudo lo mezclan con la flor de mora y el tipo.
Valeriana (Hierba luisa) Familia: Poaceae científico: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf Tipo: Hierba, introducida y cultivada. Informantes: Beatriz Molina, Miguel García y Rosa Rosero. Zona: NSE, GP, PBA. Usos y aplicaciones: Se usa en infusión como calmante para combatir el stress, para los nervios. Nombre
Verbena Familia: Verbenaceae Nombre científico: Verbena litoralis Kunth. Tipo: Hierba o arbusto, nativa. Informantes: Esther Miño, Adam Ortiz, Miguel García, Alonso Nastul y Eloisa Yépez. Zona: NA, NN, GP, PI, NGT. Usos y aplicaciones: Se usa en infusión para combatir el dolor de cabeza, la gripe y la temperatura; es prohibido tomar por mujeres embarazadas o en estado de gestación ya que es altamente abortiva.
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Violeta Familia: Violaceae Nombre científico: Viola odorata L. Tipo: Hierba, introducida y cultivada. Informante: Alonso Nastul. Zona: PI. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión para combatir la tos, a menudo se la mezcla con leche.
Yaguachi Familia: Asterceae Nombre científico: Conyza bonariensis (L.) Cronquist Tipo: Hierba, introducida. Informante: Eloísa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Se utiliza en infusión la raíz para problemas de flatulencia (gases).
Yanacara Familia: Boraginaceae Nombre científico: Tournefortia microcalyx (Ruiz & Pav.) I.M. Johnst. Tipo: Arbusto, nativo. Informante: Rosa Rosero. Zona: PBA Usos y aplicaciones: Se utiliza como cicatrizante y desinfectante, en cortes y heridas.
Yuca Familia: Euphorbiaceae Nombre científico: Manihot esculenta Crantz Tipo: Hierba o arbusto, introducida y cultivada. Informante: Beatriz Molina. Zona: NSE. Usos y aplicaciones: Se utilizan los cogollos para ensaladas en las comidas, además del tubérculo muy conocido en la zona. 26
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Zapatito o shungojihua Familia: Gesneraceae Nombre científico: Gasteranthus quitensis Benth. Tipo: Hierba, endémica. Informante: Eloísa Yépez. Zona: NGT. Usos y aplicaciones: Se usa en infusión para problemas del corazón.
Toronjil Familia: Lamiaceae Nombre científico: Melissa officinalis L. Tipo: Hierba, cultivada. Informante: Beatriz Molina Zona: NSE Usos y aplicaciones: Se usa en infusión como calmante, para los nervios, el corazón., también en los niños cuando les da ataque de iras (alferecía).
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