Revista Jantar de Ideias

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Noite de Celebração Koch reúne fornecedores e colaboradores para comemorar parcerias e crescimento

Ed.02 ANO III

Editorial

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Foto: Daniel Zim

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É tempo de celebrar!

E

ntrar na casa e na intimidade das pessoas, diariamente, satisfazendo as mais variadas necessidades de consumo não tem preço. A rede de supermercados Koch tem a importante missão de servir de elo entre a indústria e o consumidor final, levando não apenas produtos aos lares, mas uma experiência agradável de compra.

Já se passaram quase duas décadas desde a inauguração da primeira loja da empresa e, hoje, a rede conta com 10 unidades distribuídas por Santa Catarina. E a meta é abrir cinco novos supermercados até 2015. Essa rápida evolução prova que o Koch estabeleceu uma relação de confiança com seu público, oferecendo qualidade e profissionalismo no escoamento da produção industrial.

Mas como ninguém cresce sozinho, o Koch, mais uma vez, reuniu seus principais fornecedores para comemorar ao lado deles o bom desempenho ao longo dos anos. A terceira edição do Jantar de Ideias, que ocorreu em duas noites – 10 e 25 de julho –, reuniu 400 parceiros de nove segmentos que fazem parte da história do Koch. Ao som de boa música e regado a muita descontração, o evento marcou mais uma etapa da empresa que já ocupa a quarta posição no ranking catarinense.

E como bons momentos merecem ser registrados, a Família Koch decidiu publicar mais uma edição da Revista do Jantar de Ideias, que neste ano vem com novidades. Além do exemplar impresso, a publicação ganhou uma versão digital, com extras e diferentes experiências multimídia.

Através desta ferramenta moderna e interativa,o Koch agradece o empenho dos colaboradores, reconhece o apoio dos fornecedores e pede que esta parceria se fortaleça ainda mais, para que os resultados da rede sejam uma conquista de todos.

Boa leitura e obrigado a todos vocês, parceiros e colaboradores!

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Missão

Dar ao cliente uma experiência plena de compra

Visão

Ser uma rede de supermercados admirada pela sua forma de servir o cliente.

Valores

Ética: agir com transparência em todos os relacionamentos, honrando com rigor os compromissos assumidos.

Respeito: respeitar o ser humano, tratando-o com igualdade e dignidade, não fazendo ao próximo o que não se deseja que se faça conosco.

Excelência: oferecer produtos de qualidade, atualizados com as mudanças mercadológicas e atendendo os clientes em todas as suas necessidades.

Cooperação: estar sempre disposto a flexibilizar as atividades particulares em prol de servir os interesses coletivos da organização.

Comprometimento: Preocupar-se com os clientes, com uma equipe bem preparada e motivada, para sempre servir seus clientes.

Sustentabilidade: buscar crescimento equilibrado entre faturamento e lucratividade, visando preservar a fonte geradora de recursos, seus clientes, colaboradores, parceiros e sócios.

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Sumário

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Couvert............................aram par Diretoria e equipe de Marketing pre com critério cada detalhe da festa

Prato Principal...........

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dos do Recepcionados pela diretoria, convida com boa Jantar de Ideias confraternizaram música e delicioso cardápio

Sobremesa...................

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ncia noDiretoria do Koch Supermercados anu 3 e projeta vidades, comemora números de 201 expansão para a rede até 2015

Onde Estamos.............

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sas loLocalize-se para chegar a uma de nos e a rede jas no Estado de Santa Catarina, ond atua desde a década de 1990

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Expediente

Presidente José Evaldo Koch

Supervisor de Marketing Cristiano Ceresér

Gerente de Marketing Jeralci Barcellos

Assistente de Marketing Camila Albanás

Gerente Executivo Eduardo Bellidio

Projeto gráfico e diagramação Fábio Tateno

Edição Danielle Fuchs

Programação Rui Rodolfo Stüpp

Textos Danielle Fuchs Luis F. Arruda

Impressão Gráfica Tipotil

Fotos Daniel Zimmermann Diogo Ramos Luiz Junnior/Vip Social

Foto capa Diogo Ramos contato@dnaeditora.com.br +55 |47| 3209.1315 dnaeditora.com.br

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Couvert

Foto: Daniel Zimmermann

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Ano novo, novos ingredientes

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Koch já está na terceira edição do Jantar de Ideais, mas, a cada ano, novos ingredientes são adicionados à receita que já é sucesso de público e críticas. Em 2013, a festa que busca o estreitamento de relações com os fornecedores movimentou a recém-chegada equipe de Marketing. Foram 30 dias de trabalho incessante do grupo e apoio de outras 10 empresas terceirizadas.

A ordem era zelar por cada um dos detalhes da festa que reuniria 400 convidados em duas noites especiais – dia 10 e 25 de julho. E a missão não era fácil, já que a expectativa é que a festa seja cada vez melhor.

O lema da equipe no preparo da confraternização foi ‘encantar’, da mesma forma como o Koch, no dia a dia, procura fazer com clientes e parceiros. O resultado foi alcançado!

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Couvert

A Diretoria do Koch se envolveu pessoalmente na organização do Jantar de Ideias deste ano. Foram várias reuniões para garantir que tudo corresse da melhor maneira possível. Ou melhor: para que a festa de 2013 surpreendesse. Eram decisões de toda ordem, a começar pela nova identidade visual. A edição deste ano contou com novo logotipo, a qual acompanhou todo material de apoio do evento.

Cardápios, convites, banners, entre outros itens. Tudo recebeu o mix de madeira e linhas douradas do Jantar de Ideias 2013. O objetivo da mudança foi elevar o padrão do Koch no conceito dos parceiros. Cardápio, carta de bebidas, lembrancinha e outras decisões importantes também passaram pelo crivo da Diretoria, que não poupou esforços para fazer deste um ano diferenciado.

Discreto e criativo, o convite do evento deste ano era sugestivo.

Ele remetia a um prato, que fora entregue em mãos. A exemplo de outros aspectos da festa, a ordem era encantar.

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Fotos: Daniel Zimmermann

Além da equipe de Marketing, a realização do terceiro Jantar de Ideias envolveu quase todos os colaboradores da rede Koch, especialmente o pessoal do departamento comercial. E a movimentação serviu para preparar o grupo para 2014, quando muitas novidades virão. Com o plano de expansão da rede e os números positivos de 2013, a expectativa é que, ano que vem, a festa seja ainda melhor.

Fotos: Diogo Ramos

Como em outros anos, o Jantar de Ideias ocorreu em ambiente totalmente familiar, convergindo, assim, com o perfil da empresa. A festa ocorreu no salão de festas do condomínio Villa dos Corais, em Itapema.

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Prato Principal

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Gostinho familiar à mesa

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Fotos: Diogo Ramos

omo não poderia deixar de ser em uma empresa familiar, os anfitriões da terceira edição do Jantar de Ideias foram os cinco irmãos e diretores da rede. Além de recepcionarem os convidados – com o apoio das equipes –, também confraternizaram com eles no decorrer da noite, tornando a festa uma extensão do supermercado, onde todos sentem-se em casa.

Entre os 400 convidados para as duas noites estavam fornecedores de nove segmentos: açougue, padaria, hortifruti, laticínios, bazar, bebidas, mercearia, higiene e limpeza.

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Prato Principal

O presidente José Evaldo Koch interagiu com todas as mesas, estreitando ainda mais os laços com os fornecedores. Com muito bom humor e descontração, o empresário não perdeu a oportunidade de passar pessoalmente a mensagem de otimismo que, mais tarde, viria a formalizar em discurso feito aos presentes.

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Fotos: Diogo Ramos

Com sorrisos nos lábios e distribuindo simpatia, as recepcionistas do evento davam o tom da festa antes mesmo que os convidados adentrassem o salão. A ordem era se divertir!

Não há dúvidas de que parceria consolidada resiste a qualquer contratempo. O mês de julho registrou a maior sequência de dias frios dos últimos 47 anos. O primeiro episódio de neve no Estado aconteceu no dia 2, atingindo quatro municípios da Serra catarinense. A sensação térmica, no período, chegou a -15°. E o que parecia impossível aconteceu.

Na outra semana, a temperatura caiu ainda mais e cidades até então nunca atingidas por frio tão intenso ficaram abaixo de zero. O que ocasionou essa queda brusca nas temperaturas foi um fenômeno conhecido como Geada Negra. Mas nem mesmo todo esse frio afastou os parceiros do Koch. A presença nos dois jantares promovidos foi maciça e os convidados foram recebidos com cuidados especiais. No dia 25, quando o Estado já estava sob o efeito da Geada Negra, os parceiros do Koch puderam se aquecer com um delicioso quentão, que estava à disposição na entrada do salão.

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Prato Principal

Uma boa festa deve ter ritmo.

E isso não faltou. Um músico profissional embalou o evento com um repertório agradável e sonzinho de violão. Nada melhor do que curtir o momento ao som de boa música.

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Fotos: Diogo Ramos

Todo bom momento merece uma recordação. As mesmas meninas de sorriso largo que receberam calorosamente os convidados fizeram a delicadeza de entregar um brindo do Koch ao final do encontro. Ao sair do salão, cada convidado recebeu em mãos uma caneta personalizada da empresa, com a qual espera-se que sejam selados muitos bons negócios.

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Prato Principal

Beleza e descontração Clima aconchegante, música ambiente, gente bonita e muita energia no ar. O resultado não poderia ser outro: o momento de networking se tornou puro deleite. Convidados da região e de outros estados interagiram e trocaram ideias com muita descontração.

Fotos: Diogo Ramos

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Prato Principal

Fotos: Diogo Ramos

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Prato Principal

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Dose de entusiasmo para abrir o apetite

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Fotos: Diogo Ramos

pesar do estilo informal do jantar, o Koch reservou um instante para dividir com os convidados o bom momento pelo qual a rede passa. Por alguns minutos, antes do jantar, o diretor de recursos humanos Antonio Koch tomou o microfone e atraiu a atenção dos presentes para destacar a importância da harmonia na condução da gestão. O diretor se referia à força do trabalho conjunto desenvolvido pelos cinco irmãos que estão à frente da rede.

Com essa deixa, chamou ao palco o presidente José Evaldo Koch, que atribuiu os bons resultados da empresa ao respeito, à união, à fé e ao empenho, tanto da diretoria como dos colaboradores e parceiros presentes.

Entusiasmo foi a palavra de ordem no discurso do presidente.

Como agradecimento às pessoas que, segundo ele, fazem a história do Koch, José Evaldo apresentou os números de 2013, assim como abriu o plano de expansão da empresa. Otimista, o presidente deixou claro que todos ganham com os bons resultados da rede, pois sucesso se faz com equipes sintonizadas, com valorização de pessoas, com alinhamento de processos e, principalmente, com parceria. (leia mais sobre o desempenho e planos da rede na seção Sobremesa).

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Cristine, Júlio, Luceline, Djone, Camila, Cristiano, Renata, José Evaldo Koch, Giseli, Lilian, Lourenço, Suzana, Roberto, Katiuscia, Jeralci, Adriano, Jovane, Charles, James.

Cristiano, Camila e Jeralci

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

Num momento de confraternização e estreitamento de laços, a presença dos colaboradores que atuam diretamente com os fornecedores convidados era primordial.

A equipe comercial do Koch, assim como o departamento de Marketing e outros setores estavam presentes nas duas noites.

Além de auxiliarem na recepção dos convidados, estes membros da Família Koch interagiram e até posaram para fotos.

Agnaldo, Edivaldo, Evandro, Elaine, Roberto, Fernanda, Alexandre, José Roberto, Sérgio, Júlio, Lédio.

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Prato Principal

Cada detalhe da decoração do Jantar de Ideias foi cuidadosamente pensado. Os enfeites das mesas, as toalhas, a louça, a prataria, entre outros. A ordem era encantar.

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Fotos: Diogo Ramos

Um bom jantar depende de bons profissionais envolvidos. Toda a equipe que trabalhou no evento tem know how na รกrea, o que tornou o encontro perfeito.

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Prato Principal

O buffet foi um dos pontos altos do evento. Pratos criteriosamente escolhidos fizeram com que o jantar nĂŁo perdesse o carĂĄter de simplicidade dos donos, mas provou que bom gosto ĂŠ tudo!

Fotos: Diogo Ramos

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Sem filas ou espera longa, os convidados deliciaram o jantar sem demora e, por momento algum, deixaram de trocar ideias e fazer networking.

Prato Principal

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Foto: Diogo Ra

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Açougue

“No início, a venda era sazonal, mas hoje é constante”

Parceria de sucesso há mais de 10 anos

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carne a ser disponibilizada nas lojas do Koch é definida com base nos mais rígidos critérios de qualidade. As empresas fornecedoras precisam garantir ao cliente a máxima segurança alimentar e, claro, prazer ao consumir.

Totalmente habilitado nestes dois quesitos, o Frigorífico Silva, de Santa Maria (RS), é um dos parceiros do Koch nesta área. Já são mais de 10 anos de trabalho conjunto, o que resultou em números impressionantes. De acordo com Valmir Tomazetti, gerente de Vendas de Santa Catarina, a demanda da rede pelos produtos do frigorífico cresceu 500% neste período. “No início, a venda era sazonal, mas hoje é constante”, conta Tomazetti, ressaltando que o índice supera as expectativas da empresa e faz do Koch o terceiro melhor cliente do Estado.

Para Bianor Souza, representante comercial da empresa gaúcha, o bom desempenho se deve ao comprometimento e excelente atendimento das pessoas envolvidas no processo em Santa Catarina. Souza conta que os próprios donos do Koch sentam-se à mesa de negociação quando necessário e toda e qualquer movimentação necessária se dá de forma rápida e eficaz.

Há mais de quarenta anos no mercado, o Frigorífico Silva trabalha com produtos de valor agregado e é uma das poucas empresas do Brasil habilitada a exportar carne bovina para todas as partes do mundo.

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Jean (Veterinário), Ricardo (Frigorifico São João), Jovane (Comercial), Christiana (Frigorifico São João), Adriano (Comercial).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

Marcos (Morgana), Morgana (Morgana), Adriano (Comercial), Eduardo (Morgana).

Prato Principal

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Foto: Diogo Ra

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Bazar

“Eles são acessíveis, passam segurança nas negociações e a diretoria está por perto sempre, o que demonstra interesse na parceria”

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No compasso do cliente

ara entrar na casa de cada um dos clientes, o Koch procura conhecê-los, saber as principais demandas, o jeito de viver e, principalmente, os desejos. Desta mesma forma trabalha a Cadense, uma das fornecedoras de eletroportáteis da rede.

A parceria entre as duas empresas começou há sete anos, mas o volume negociado entre elas mais que duplicou neste período. De acordo com Roberto Calione, gerente de vendas para o Sul do país, a empresa passou por um processo de expansão nestes anos, adquirindo novas linhas. Em 1999, eles traziam ao mercado brasileiro a panificadora doméstica. Em 2006, a cartela de produtos já incluía aquecedores, sanduicheiras, torradeiras, cafeteiras, secadores, entre outros. Foi neste ano também que a empresa avançou comercialmente pelo Brasil, o que culminou na abertura de uma nova unidade fabril em Navegantes, quatro anos depois.

A representante comercial Daiane Franzoi conta que a relação com o Koch é forte, sólida e crescente.

“Eles são acessíveis, passam segurança nas negociações e a diretoria está por perto sempre, o que demonstra interesse na parceria”, avalia.

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Jorge (Taschibra), Cristiane (Comercial), Alexandre (Taschibra), Cristine (Comercial), Charles (Comercial).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

Roberto (Cadence), Cristine (Comercial), Cristiane (Comercial), Daiane (Cadence), Roberto (Operacional), Charles (Comercial).

Jocelio (Novo Horizonte), Cristine (Comercial), Valmir (Novo Horizonte), Cristiane (Comercial), Charles (Comercial), Clovis (Novo Horizonte).

Prato Principal

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Foto: Diogo Ra

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Bebidas

“A equipe do Koch é extremamente profissional e acessível, o que dá agilidade ao processo de negociação”

Resultado pela afinidade e transparência

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clima tropical e o perfil da população fazem de Santa Catarina um grande consumidor de bebidas. O Koch, na região em que atua, procura trabalhar com os fornecedores mais conceituados neste mercado. Com base neste pressuposto, nasceu a parceria com a Vonpar Bebidas, empresa detentora de marcas conhecidas, como Coca-Cola, Heineken e Matte Leão.

De acordo com Francesco Vanzillota, diretor comercial da empresa gaúcha para grandes contas, a parceria com o Koch já existe há 12 anos. Neste período, conta ele, o crescimento dos negócios entre as duas empresas acompanha a própria evolução da rede. “O Koch projeta crescimento de 30% este ano. Nossas negociações com eles, em 2013, devem fechar com alta similar”, calcula.

Vanzillota considera a região em que o Koch atua como relevante para escoar a produção, especialmente no Verão. Contudo, o que torna a relação comercial entre as duas empresas diferenciada é a afinidade de objetivos, transparência nas negociações e objetividade dos processos. “A equipe do Koch é extremamente profissional e acessível, o que dá celeridade ao processo de negociação”, avalia.

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Charles (Comercial), Albano Koch (Diretor), Clodomar (Vonpar), José Evaldo Koch (Presidente), Francesco (Vonpar), Juliano (Vonpar), Roberto (Operacional), Davi (Comercial).

Lourenço (Comercial), Albano Koch (Diretor), Davi (Comercial), André (Ambev), José Evaldo Koch (Presidente), Thiago (Ambev), Charles (Comercial).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

Albano Koch (Diretor), Davi (Comercial), Thiago (Brasil Kirin), José Evaldo Koch (Presidente), Leandro (Brasil Kirin).

Prato Principal

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Foto: Diogo Ra

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Higiene

“...estamos prontos para muito mais, para irmos muito além, conquistando mais, por muitos anos”

Evolução pela qualidade e inovação

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rede Koch não abre mão do melhor quando se trata de entrar na intimidade do lar. Para tanto, busca trabalhar com marcas que sejam sinônimos de qualidade em suas respectivas áreas de atuação. A Diprosul, distribuidora exclusiva Johnson & Johnson em Santa Catarina, é uma das fornecedoras da rede para produtos de higiene.

A empresa atende os Supermercados Koch desde o início das atividades, há 18 anos. Neste período, através de muito trabalho, otimismo e criatividade no enfrentamento das dificuldades que se apresentaram, forjou-se uma sólida parceria, baseada na confiança mútua, busca constante de inovações e melhoras em processos e rotinas. Tudo isso com vistas a buscar mais rentabilidade e competitividade.

“Enfrentamos, juntos, períodos de turbulências e incertezas, mas parceria se forja é na dificuldade, é na busca de soluções e inovações, de mudanças de paradigmas e flexibilidade. E, com certeza, estamos prontos para muito mais, para irmos muito além, conquistando mais, por muitos anos”, observa o gerente de Vendas Jeferson Broetto.

Os Supermercados Koch apresentaram um crescimento grande de vendas e participação de mercado, aparecendo, há um bom tempo, na relação dos TOP 10 da carteira de clientes.

“A parceria com a rede Koch nos é muito importante, pois possibilita o crescimento mútuo, uma vez que dentro do planejamento estratégico de cada uma das empresas, as metas de crescimento vêm em primeiro lugar. E um crescimento saudável, dentro dos princípios da boa ética, respeito à coletividade, e buscando servir com qualidade e inovação aos mercados em sua área de atuação”.

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Ricardo (Johnson e Johnson), João Batista (Diprosul), Joelma (Comercial), José Evaldo Koch (Presidente), Jeferson (Diprosul), Alaor (Diprosul), Charles (Comercial).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

Albano Koch (Diretor), José Carlos (Colgate), Joelma (Comercial), Roberto(Operacional), Fábio (Colgate), James (Comercial).

André (Mili), Joelma (Comercial), Roberto (Operacional), Cleverson (Mili), José Evaldo Koch (Presidente).

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Prato Principal

Foto: Diogo Ra

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Hortifruti

“Eles estão sempre um passo à frente, os números provam isso”

De mãos dadas para crescer M

ais importante do que crescer, é crescer ao lado daqueles que apostaram no negócio desde o início.

Assim se dá a parceria do Koch com a empresa Batatas Petry, de São José. A primeira loja da rede Koch, inaugurada em 1994, já tinha alguns produtos da empresa nas prateleiras.

Com o passar dos anos, o volume de produtos aumentou, assim como a amizade entre os donos. De acordo com Antônio Petry, o Koch, hoje, é um dos principais clientes da empresa. “O volume negociado com eles cresceu mais de 1000% neste período”, comemora Petry. E a expectativa é que cresça ainda mais, o que motivou a empresa a ampliar a estrutura para atender melhor a rede. “Estamos situados no Ceasa e atendemos o Litoral, mas estamos trabalhando em uma nova estrutura que dará atendimento especial ao Koch”, revela o empresário.

Para Petry, trabalhar com o Koch é mais que um negócio, é um prazer. Ela classifica a rede catarinense como inovadora e altamente qualificada. “Eles estão sempre um passo à frente, os números provam isso”, diz.

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Fabricio (Comercial), Antônio (Petry), Solano (Comercial), Thiago (Petry), Tiago (Comercial), Geraldo Koch (Diretor).

Fabricio (Comercial), Geraldo Koch (Diretor), Solano (Comercial), Rodson (União), Rodrigo (União), Marlon (União), Tiago (Comercial).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

Geraldo Koch (Diretor), Fabricio (Comercial), Antônio (Fornecedor de Temperos), Ivone (Fornecedor de Temperos), Solano (Comercial), Tiago (Comercial).

Prato Principal

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s o i n í c i t c a L Foto: Diogo Ra

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“Eles sentam conosco e negociam, não fecham as portas, e estão sempre abertos à inovação. Isso nos agrada muito”

O melhor vem dos melhores Q

uando o assunto é qualidade, nada melhor do que trabalhar com os melhores do Brasil. Na área de laticínios, um dos fornecedores do Koch é a Massa Leve, de Rio Grande da Serra (SP). A empresa, cujo processo de industrialização nasceu junto com o Koch, no início da década de 1990, foi considerada por quatro anos consecutivos a maior empresa do país no segmento de massas frescas.

Para Antônio Brunemi, o Toninho, representante da empresa em Santa Catarina, é um prazer fazer negócio com o Koch, rede posicionada em um importante ponto de vendas que já é considerada um dos melhores clientes da empresa.

A parceria começou há apenas 4 anos, mas os resultados não param de crescer e pode-se dizer que o volume de vendas cresce acima da expectativa. “Começamos com um montante mensal de R$ 4 mil, hoje superamos a marca de R$ 100 mil/mês”, compara.

De acordo com Toninho, um dos pontos fortes do Koch é a flexibilidade nas negociações. “Eles sentam conosco e negociam, não fecham as portas, e estão sempre abertos à inovação. Isso nos agrada muito”, expressa.

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Adriano (Comercial), Junior (Sadia), Thiago (Sadia), Lilian (Comercial), Emerson (Sadia), Katiuscia (Comercial), Jovane (Comercial), Roberto (Operacional).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

Jovane (Comercial), Lilian (Comercial), Marcelo (Agrogem), Katiuscia (Comercial), Adriano (Comercial), Ricardo (Agrogem).

Katiuscia (Comercial), Rafael (Tirol), Lilian (Comercial), Edson (Tirol), Felipe (Tirol), Luciano (Comercial).

Prato Principal

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Foto: Diogo Ra

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Limpeza

“Os números mostram o dinamismo da rede e também sinalizam para um futuro ainda mais promissor”

Crescimento acima da média de mercado

U

m dos grandes parceiros do Koch no segmento de limpeza já trabalha com a rede catarinense desde a década de 1990. E esta parceria vem crescendo ano a ano, proporcionando, assim, cada vez mais benefícios aos consumidores.

No início, a parceria com a Girando Sol, empresa localizada em Arroio do Meio (RS), era centralizada nos amaciantes de roupas. Hoje, de acordo com o diretor Gilmar José Borscheid, os negócios avançaram. “Podemos dizer que crescemos juntos, numa caminhada de muito trabalho, confiança e desejo de vencer”, observa.

Borscheid revela que o volume de negócios com a rede cresce cerca de 20% ao ano, índice muito superior ao de mercado, o que coloca o Koch entre os maiores clientes da empresa gaúcha. “Os números mostram o dinamismo da rede e também sinalizam para um futuro ainda mais promissor”, avalia.

Borscheid destaca também a competência da diretoria e dos colaboradores, classificando a boa prestação de serviço como um dos diferenciais do Koch.

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Marcelo (Girando Sol), José Evaldo Koch (Presidente), Albano Koch (Diretor), Gilmar (Girando Sol), James (Comercial).

José Evaldo Koch (Presidente), Sidney (Sepac), James (Comercial), Almir (Sepac).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

José Evaldo Koch (Presidente), Luciano (Gtex), James (Comercial), Lorenço (Comercial).

Prato Principal

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Foto: Diogo Ra

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Mercearia

“Iremos trabalhar para dobrar novamente nossos negócios”

Trabalhando pela qualidade de vida

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Koch busca oferecer aos clientes mais do que produtos de utilidade. A ideia é levar sabor, facilidade e qualidade de vida às pessoas. Essa mesma bandeira tem a Nestlé do Brasil, uma das fornecedoras de produtos alimentícios da rede catarinense.

Apesar de atuarem juntos há 9 anos, foi nos últimos três que a parceria despontou. De acordo com Jorge Luiz Pacheco, supervisor de vendas da Nestlé, os negócios com o Koch dobraram neste período. “Começamos um trabalho diferenciado em 2010 e, de lá para cá, conseguimos um crescimento significativo e sustentável”, conta ele, ressaltando que, hoje, a rede está entre os seis principais autosserviços do Estado.

Pacheco revela que, em 2013, a empresa apresentou crescimento de 31% nas vendas, de forma planejada e organizada, buscando ações e promoções que tragam visibilidade e rentabilidade para ambas as organizações.

O supervisor atribui esse bom desempenho à sinergia que existe entre as duas empresas e também à forma como o Koch estruturou-se no decorrer dos anos. “É uma empresa familiar, mas com postura e profissionalismo exemplares, características que, com certeza, tornarão o grupo cada vez mais importante nos negócios e no cenário catarinense”, avalia Pacheco, ressaltando que a parceria representa muito para a Nestlé. “Iremos trabalhar para dobrar novamente nossos negócios”, finaliza.

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Djone (Comercial), Vanderlei (Deycon), JosĂŠ Evaldo Koch (Presidente), Itamar (Deycon), Odair (Nissin), Luciano (Comercial), Paulo (Deycon).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

Djone (Comercial), Itacir (Crivialli), Joelma (Comercial), Ednar (Crivialli), Charles (Comercial), James (Comercial).

Charles (Comercial), James (Bunge), Claudio (Bunge), JosĂŠ Evaldo Koch (Presidente), Almir (Bung), Luciano (Comercial).

Prato Principal

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Foto: Diogo Ra

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Padaria

“O Koch, hoje, é Top Five, ou seja, está na elite dos nossos clientes”

Receptividade que dá resultado

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uem não gosta de sentar-se à mesa com a família ou com bons amigos para bater papo e saborear um pão gostoso? Pois bem, foi mais ou menos assim que começou a parceria entre Koch e Wickbold.

Tradicional na produção e comercialização de pães especiais em São Paulo, a empresa de 75 anos fundada por imigrantes alemães iniciou os negócios com a rede catarinense há 9 anos. E a primeira reunião se deu exatamente dessa forma: o presidente do Koch os recebeu na sala de compras, onde pediu para experimentar na hora o pão de alho da empresa. A receita foi aprovada e a relação comercial começou.

De acordo com Alex de Amaral, gerente regional da filial de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, a parceria vem crescendo muito, superando a marca de 1000% desde o início, quando haviam apenas duas lojas. “O Koch, hoje, é Top Five, ou seja, está na elite dos nossos clientes”, classifica.

Para Amaral, mais importante do que falar em números, é vital citar que a relação com o Koch é de extrema lealdade e transparência. “Nossos vendedores gostam de visitar o Koch, onde eles encontram amizade, flexibilidade e percebem contrapartida para crescer”, diz.

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Fabio (Casa do Panificador), Sérgio (Padaria), Sandro (Casa do Panificador), James (Comercial).

Cristiano (Estel), Paulo (Esdel), José Evaldo Koch (Presidente), Lourenço (Comercial), Albano Koch (Diretor), Sérgio (Padaria).

Fotos: Luiz Junnior - Vip Social

James (Comercial), Juliano (BreadKing), Sérgio (Padaria), Aldo (BreadKing), Fernanda (Nutricionista), Albano Koch (Diretor), José Aldo (BreadKing).

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Sobremesa

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Foto: Daniel Zimmermann

Doce consolidação

O

s Supermercados Koch estão vivendo o melhor momento de sua história, com números que vão além das expectativas e superam os índices de mercado. Em apenas três anos, a rede cresceu 154% em faturamento, atingiu o quarto lugar no ranking estadual e 68º no nacional da ABRAS, e atingiu a marca de 1.400 empregos gerados.

Somente neste primeiro semestre de 2013, o Koch cresceu 30%, o que consolida o plano de expansão, que prevê cinco novas lojas até 2015. Com esse número de unidades, a rede projeta faturamento de R$ 500 milhões.

O bom desempenho exigiu novos investimentos, de modo a garantir um crescimento sustentável que não afete a qualidade já conhecida dos serviços. Para tanto, a empresa está construindo um centro de distribuição com capacidade para 25 mil itens.

Manter a qualidade é primordial para o Koch, uma vez que a rede atende 600 mil clientes por mês, entrando na casa de cada um deles. Para sustentar este crescimento, que chega a passos largos, a rede não poupa esforços.

154% 4º de crescimento em 3 anos

no ranking de Santa Catarina

Mais

1,4 mil 5 lojas colaboradores

até 2015

68º no ranking nacional

Meio bilhão de faturamento até 2015

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Sobremesa

Foco nas pessoas As pessoas estão no centro das atenções do Koch, empresa familiar que inaugurou a primeira unidade em 1994.

Com o slogan ‘Fazendo parte da sua família’, a rede busca uma gestão sustentável que valorize a harmonia entre os pilares econômico, ambiental e social.

Partindo deste pressuposto, a rede adotou como princípios praticar preços justos, oferecer variedade e garantir qualidade. Tudo em nome do bem-estar e comodidade das famílias catarinenses.

E a premissa vale tanto para clientes externos quanto internos. Fornecedores, colaboradores e parceiros do Koch têm o mesmo tratamento, pois o maior patrimônio da empresa é a união.

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Do sonho à realidade

Fotos: Daniel Zimmermann

Nada se compara à satisfação de ver um sonho se tornar realidade, especialmente um sonho que se sonha em conjunto. Pode-se dizer que a história de sucesso do Koch tem base no seguinte tripé: perfil empreendedor, criatividade e esforço mútuo. O casal Evaldo e Lúcia passou aos cinco filhos uma herança que não tem preço: a valorização do trabalho. E com esse patrimônio cultural, os filhos criaram uma rede que cresce a cada dia.

Mas umas das características da família que mais conquista clientes e parceiros é a humildade. O presidente José Evaldo Koch, assim como os demais diretores, acompanha de perto tudo o que acontece na empresa e não abre mão de receber clientes e fornecedores pessoalmente. Para ele, o Koch não teria chegado aonde chegou sem eles.

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Onde Estamos

Nossas lojas Loja 1 - Matriz

Avenida Bayer Filho, nº 1695 Centro -Tijucas/SC

Loja 2 - Filial

Loja 3 - Filial

Loja 4 - Filial

Loja 5 - Filial

Avenida Bayer Filho, nº 725 Centro -Tijucas/SC

Marginal Leste BR 101, nº 5335 Meia Praia - Itapema/SC

Rua Monte Agulhas Negras, nº 505 Monte Alegre - Camboriú/SC

Rua José Pereira Liberato, nº 1190 São João - Itajaí/SC

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Itajaí Camboriú

Loja 6 - Filial

Av. Nereu Ramos, nº 3885 Meia Praia - Itapema/SC

Itapema Porto Belo São João Batista

Tijucas

Loja 7 - Filial

Loja 8 - Filial

Loja 9 - Filial

Loja 10 - Filial

Rua Rubens Alves, nº 1254 Pereque - Porto Belo/SC

Bairro Casa Branca - Itapema/SC

Rua Oscar Vieira, nº 545 Centro - Camboriú/SC

São João Batista/SC

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Noite de Celebração Koch reúne fornecedores e colaboradores para comemorar parcerias e crescimento

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