Pesquisa skol beats

Pesquisa​ ​de​ ​mercado​ ​–​ ​Skol​ ​Beats Professora​ ​Cíntia​ ​Carvalho​ ​(031332) A Skol Beats veio ao mercado com a proposta de atingir o público que se queixava do amargor das cervejas tradicionais. Pensando nisso a empresa resolveu lançar uma nova bebida, com menos amargor e que passa por um processo diferente. Este novo é chamado de ​near bear com a tendência de acompanhar o consumidor em qualquer tipo de balada conforme afirmação de Maria Fernanda Albuquerque, gerente de marketing​ ​da​ ​Skol.

Apesar do cuidado em diferenciar este novo produto da cerveja tradicional produzida pela Skol ainda não há um consenso sobre que tipo de bebida é a Skol Beats, para isso elaboramos uma pesquisa com a intenção de descobrir os motivos que acarretam este fenômeno que resulta na baixa presença de mercado desta nova bebida.

Metodologia Para​ ​encontrarmos​ ​respostas​ ​optamos​ ​por​ ​pesquisa​ ​presencial​ ​e​ ​digital Vale​ ​ressaltar​ ​também​ ​que​ ​no​ ​formulário​ ​adotou-se​ ​mecanismos​ ​de​ ​limpeza​ ​de​ ​dados​ ​durante​ ​a​ ​resposta para​ ​evitar​ ​que​ ​pessoas​ ​que​ ​não​ ​consomem​ ​a​ ​bebida​ ​tivessem​ ​que​ ​passar​ ​pelas​ ​demais​ ​perguntas prejudicando​ ​o​ ​questionário.

A​ ​pesquisa A​ ​busca​ ​pelas​ ​respostas​ ​iniciou​ ​após​ ​a​ ​identificação​ ​de​ ​quais​ ​seriam​ ​os​ ​principais​ ​fatos: ● ● ● ●

Falta​ ​de​ ​posicionamento​ ​forte​ ​sobre​ ​o​ ​que​ ​seria​ ​esta​ ​bebida Comportamento​ ​do​ ​consumidor Qualidade​ ​da​ ​bebida PDV

Baseado nas suposições delimitamos as perguntas e elaboramos um questionário com 10 questões diversificadas entre objetivas e subjetivas e partimos para a pesquisa com as pessoas entre os dias 7 e 13 de Junho de 2017. As pessoas foram entrevistadas pessoalmente no Campus da Unisinos em São Leopoldo e também por um formulário online enviado pessoalmente para os contatos de Whatsapp, Facebook Messenger, Telegram em grupos e também individualmente além de posts no mural do Facebook. A abordagem realizada era sempre de forma descontraída, porém reforçando a seriedade e importância das respostas​ ​para​ ​o​ ​sucesso​ ​da​ ​pesquisa.

Ao final do prazo da pesquisa obtivemos 119 respostas sendo um número considerável e que superou as expectativas possibilitando assim uma análise mais detalhada e diversificada sobre o comportamento dos entrevistados. Outro ponto a ser considerado é que o formulário direcionava as pessoas que não consumiam bebida​ ​alcoólica​ ​para​ ​o​ ​fim​ ​do​ ​questionário​ ​evitando​ ​assim​ ​o​ ​comprometimento​ ​do​ ​resultado.

Análise​ ​dos​ ​resultados Apesar​ ​da​ ​diversidade​ ​dos​ ​dados​ ​apresentados​ ​houve​ ​alguns​ ​padrões​ ​apresentados​ ​que​ ​foram​ ​satisfatórios para​ ​responder​ ​as​ ​perguntas​ ​que​ ​havíamos​ ​elaborado.

Faixa​ ​etária​ ​do​ ​público

Quase​ ​metade​ ​dos​ ​entrevistados​ ​possuem​ ​entre​ ​19​ ​e​ ​22​ ​anos​ ​e​ ​se​ ​ampliarmos​ ​o​ ​escopo​ ​entre​ ​´-18​ ​à​ ​25​ ​anos chegamos​ ​à​ ​uma​ ​totalidade​ ​de​ ​64%​ ​das​ ​respostas.​ ​Isso​ ​significa​ ​que​ ​a​ ​maioria​ ​dos​ ​nossos​ ​entrevistados​ ​são jovens​ ​e​ ​possuem​ ​características​ ​e​ ​comportamentos​ ​semelhantes.

Consumo​ ​de​ ​bebida​ ​alcoólica

Outro​ ​dado​ ​apresentado​ ​é​ ​que​ ​mais​ ​de​ ​64%​ ​dos​ ​entrevistados​ ​consomem​ ​entre​ ​3​ ​a​ ​4​ ​vezes​ ​álcool​ ​por​ ​mês demonstrando​ ​um​ ​consumo​ ​relevante​ ​e​ ​de​ ​interesse​ ​para​ ​a​ ​nossa​ ​pesquisa.

Preferência​ ​por​ ​bebida

A​ ​preferência​ ​por​ ​bebida​ ​foi​ ​da​ ​seguinte​ ​ordem: 1º 2º 3º 4º 5º 6º

Cerveja​ ​Artesanal Cerveja​ ​Comercial Vinho Drink Destilado Espumante

Esta​ ​ordem​ ​foi​ ​resultado​ ​da​ ​quantidade​ ​de​ ​notas​ ​5​ ​(Mais​ ​preferida)​ ​dada​ ​para​ ​cada​ ​bebida​ ​seguida​ ​de​ ​4​ ​até 0​ ​(menos​ ​preferida).

Fator​ ​determinante​ ​para​ ​a​ ​escolha​ ​da​ ​bebida​ ​alcoólica

Outro​ ​aspecto​ ​que​ ​descobrimos​ ​é​ ​a​ ​importância​ ​do​ ​sabor​ ​como​ ​fator​ ​determinante​ ​para​ ​a​ ​escolha​ ​da bebida.​ ​Neste​ ​ponto​ ​a​ ​Skol​ ​Beats​ ​se​ ​aproveitou​ ​em​ ​criar​ ​uma​ ​bebida​ ​que​ ​não​ ​fosse​ ​amarga​ ​como​ ​a​ ​cerveja tradicional​ ​correspondendo​ ​à​ ​este​ ​comportamento.

Consumidores​ ​de​ ​Skol​ ​Beats

Quando questionamos se as pessoas já haviam consumido Skol Beats podemos cruzar estas informações com​ ​a​ ​opinião​ ​delas​ ​e​ ​a​ ​preferência​ ​de​ ​consumo​ ​para​ ​encontrarmos​ ​algumas​ ​respostas.

Análise​ ​cruzada​ ​das​ ​informações ●

Das​ ​pessoas​ ​entrevistadas O​ ​público​ ​entre​ ​-18​ ​até​ ​28​ ​anos​ ​prefere​ ​cerveja​ ​artesanal

● ●

Das​ ​pessoas​ ​que​ ​consumiram​ ​Skol​ ​Beats 17%​ ​não​ ​gostaram 30%​ ​acha​ ​que​ ​Skol​ ​Beats​ ​é​ ​Cooler,​ ​28%​ ​cerveja​ ​e​ ​24%​ ​Drink

Aversão​ ​à​ ​Skol​ ​Beats

Uma das possibilidades que foi descartada durante a pesquisa era uma forte aversão à Skol Beats, para isso havia uma pergunta que indagava em caso de uma festa com a comercialização da bebida se os entrevistados iriam. A maior parte das respostas é favorável não em relação ao consumo do produto mas sim​ ​a​ ​aceitação​ ​ao​ ​evento.

Demais​ ​observações

Percebemos​ ​que​ ​alguns​ ​entrevistados​ ​mencionaram​ ​o​ ​fato​ ​de​ ​a​ ​bebida​ ​possuir​ ​gás,​ ​levando​ ​em consideração​ ​os​ ​tipos​ ​de​ ​bebidas​ ​apresentados​ ​para​ ​ordenar​ ​a​ ​preferência​ ​constatamos​ ​que​ ​o​ ​Espumante era​ ​o​ ​que​ ​mais​ ​se​ ​aproximava​ ​por​ ​ser​ ​a​ ​única​ ​bebida​ ​que​ ​possui​ ​gás​ ​e​ ​isso​ ​pode​ ​ser​ ​um​ ​indicativo​ ​para​ ​a​ ​não aceitação.

Outro​ ​ponto​ ​importante​ ​é​ ​o​ ​valor​ ​da​ ​Skol​ ​Beats​ ​se​ ​comparado​ ​ao​ ​das​ ​bebidas​ ​que​ ​se​ ​encaixam​ ​na​ ​mesma categoria,​ ​os​ ​Coolers.​ ​A​ ​bebida​ ​da​ ​Skol​ ​é​ ​relativamente​ ​mais​ ​cara​ ​do​ ​que​ ​suas​ ​concorrentes​ ​e​ ​se​ ​levarmos em​ ​consideração​ ​o​ ​fator​ ​preço​ ​também​ ​pode​ ​apontar​ ​algumas​ ​respostas​ ​para​ ​as​ ​dúvidas​ ​iniciais.

Tomada​ ​de​ ​decisão

Baseado​ ​nos​ ​dados​ ​apresentados​ ​pensamos​ ​que​ ​a​ ​Skol​ ​deveria​ ​repensar​ ​a​ ​forma​ ​com​ ​que​ ​trata​ ​a​ ​Skol​ ​Beats enfatizando​ ​o​ ​tipo​ ​de​ ​bebida​ ​que​ ​é,​ ​desvinculando​ ​o​ ​conceito​ ​de​ n ​ ear​ ​bear​​ ​e​ ​inserindo​ ​em​ ​uma​ ​categoria​ ​já existente​ ​o​ ​que​ ​facilitaria​ ​sua​ ​alocação​ ​nos​ ​Pontos​ ​de​ ​Venda.

A​ ​ação​ ​tomada​ ​pela​ ​Skol​ ​deverá​ ​ser​ ​de​ ​um​ ​reposicionamento​ ​da​ ​Skol​ ​Beats​ ​mais​ ​voltada​ ​ao​ ​tipo​ ​de​ ​bebida que​ ​foi​ ​proposta​ ​partindo​ ​desde​ ​campanhas​ ​até​ ​o​ ​PDV.