Somos SanFra. Ed. 05

En el San Francisco Country Club estamos muy contentos al presentarte la 5ta edición de esta revista. Nuestro principal objetivo al publicarla, es que estés enterado de todos los logros que nuestros deportistas han realizado, compartirte sus historias de éxito para que te motives y así como ellos, luches cada día hasta alcanzar los resultados que te has planteado. También queremos compartirte todos los avances y renovaciones que se han realizado dentro del Club y sus instalaciones.

De igual manera, celebramos la llegada de nuestra nueva App, donde podrás enterarte desde la comodidad de tu Smartphone, de las novedades en el Club, así como checar tu estado de cuenta y los horarios de clases de las diferentes disciplinas. Tendrás un tablero de avisos y noticias para que donde estés, sigas actualizado. Nuestra App está disponible para IOS y Android y podrás encontrarla con el nombre San Francisco Country Club. Conoce todos los detalles en la sección Lo Nuevo en Sanfra.

Por otro lado, entramos a una nueva estación y con ello queremos invitarte a disfrutar del calor en nuestras áreas al aire libre. Practica tu deporte favorito y proponte nuevas metas a lograr. En el Club tenemos los mejores profesionales en cada disciplina, así como el mejor centro de nutrición para seguirte motivando y apoyando en las metas que te propongas.

COORDINADORA

EDITORIAL:

Denise Solis

FOTOGRAFÍA:

Karla Delgado

Denise Solis

COLABORADORES :

Karla Delgado

Everardo Salaisa

Susana Jaqueline

Gamaliel Velazquez

Fabián Mendoza

Este proyecto fue realizado en colaboración con

WE ARE

Susana Porras Fabián Mendoza P. 36

15 consejos para que tengas una vida saludable

Alimentos orgánicos

¿Baño caliente o frío?

Entrenamiento Físico

Viernes sin clases

Curso de primeros auxilios

Everardo Salaisa

Gamaliel Velázquez

Desfile Primavera-Pascua

Mi cumpleaños en el club

Torneo de la amistad

San Valentín en el SanFra

Equipo Femenil de Golf

Vivian Tatam

Equipo Infantil y Juvenil de Natación

P. 16

P. 40

P. 12

P. 34

P. 38

EQUIPO FEMENIL DE GOLF

El equipo femenil de golf se ha caracterizado por ser uno de los equipos del club más comprometido y con más cohesión entre sus integrantes. El apoyo mutuo y la sana convivencia son las bases para que estas mujeres desarrollen su talento deportivo.

Más que un deporte, es un reto con nosotras mismas, ya que en él se desarrolla precisión y control mental. Para nosotras el golf signi f ca llegar a la meta tanto individual como en equipo, además de convivir y competir.

SUS LOGROS

Los logros más importantes como equipo han sido: la unidad, la superación y la motivación para continuar participando en los diferentes torneos y con ello, lograr nuestros objetivos.

LA RECETA PARA FUNCIONAR COMO EQUIPO

Sin duda, el apoyo de los profesionales, seguido por la participación, integración, compromiso y liderazgo.

LO MEJOR DE PERTENECER AL EQUIPO

La amistad, que es un factor importante en la unidad y fortaleza para llegar al triunfo.

METAS

Continuar participando en los torneos dentro y fuera del club, así como incrementar el el número de jugadoras.

EL SAN FRANCISCO COUNTRY CLUB PARA EL EQUIPO

El Club San Francisco es un centro integral en el cual se puede desarrollar física, mental y socialmente por medio de la práctica de actividades. Es un lugar muy agradable a la vista ya que nos invita a disfrutar de su hermoso paisaje después de practicar tu deporte favorito o convivir con tus amigos.

El SanFra es como nuestra segunda casa ya que favorece la integración familiar y a la vez se desarrollan habilidades deportivas.

LA VISIÓN DEL EQUIPO

Desempeñar un excelente papel dentro y fuera del SanFra.

EL GOLF PARA EL EQUIPO

COPA CHIHUAHUA FEMENIL 2017

Tu evento empresarial en el

2009888 Ext. 122/123/127

RSVP

EQUIPOS DE NATACIÓN INFANTIL

Y JUVENIL

Estamos muy orgullosos de nuestros equipos de natación, cada equipo nos ha demostrado su compromiso y pasión y han desarrollado una cohesión entre ellos sin igual.

Conoce a nuestros chicos que todos los días entrenan duro para lograr los objetivos que se plantean.

¿CUÁNTO TIEMPO TIENEN SIENDO UN EQUIPO?

INFANTIL: Estamos por cumplir 2 años

JUVENIL: 3 años ¿CUÁL ES LA RAZÓN POR LA QUE HAN FUNCIONADO COMO EQUIPO?

INFANTIL: Porque hemos tenido buena respuesta de nuestros padres, como con los profesores y coordinadores.

JUVENIL: Principalmente por el hecho de que somos muy unidos y nos apoyamos mutuamente, también nuestro entrenador mejoró nuestro entrenamiento al llevarnos al gimnasio, mejorando así la calidad de nuestros entrenamientos.

¿CUÁL ES SU RUTINA DIARIA?

A lo largo de la semana vemos velocidad, fuerza, resistencia, distancias y tratamos de mejorar todos los días para poder sobresalir. Cada que se acerca una competencia trabajamos salidas y vueltas de campana. Además el equipo juvenil antes de empezar a entrenar dentro de la alberca también tiene un entrenamiento en el gimnasio del Club.

¿CUÁL ES SU META COMO EQUIPO?

INFANTIL: Ser cada vez los mejores para que en un futuro podamos ser el equipo #1.

JUVENIL: Que todos los miembros del equipo entrenen duro para llegar a un nacional.

¿QUÉ ES LO QUE ESPERAN LOS UNOS DE LOS OTROS?

INFANTIL: Más unión, que siempre podamos llevarnos bien para ser amigos y que podamos ser un buen equipo en las competencias.

JUVENIL: Apoyarnos mutuamente para mejorar y bajar tiempos de esta manera tener todos benefcio.

¿QUÉ SIENTEN DE PERTENECER AL SANFRA?

INFANTIL: Orgullo y felicidad. Nos sentimos muy afortunados.

JUVENIL: Nos sentimos muy orgullosos de ser parte de este equipo porque nos ha brindado muchas oportunidades de superarnos a nosotros mismos.

DESTACADOS

LOGROS EQUIPO INFANTIL

COPA CAMPESTRE (23-24 SEPT )

Zoé Ramirez 3er lugar

COPA CACH (7-8 OCT )

Zoé Ramirez 3er lugar

ESTATAL CURSO CORTO (20-22 OCT )

Zoé Ramirez 3er lugar

COPA TRICENTENARIO (10-12 NOV )

Samuel Aragón 3er lugar

Karol Flores 3er lugar

Zoé Ramirez 2do lugar

Jorge Ramirez 2do lugar

COPA BRITANIA (25-26 NOV )

Samuel Aragón 2do lugar

Zoé Ramirez 1er lugar

Karol Flores 3er lugar

Jorge Ramirez 3er lugar

Oscar Melgar 2do lugar

RELEVOS 4X25 CROWL Y COMBINADO

Jorge Ramirez 3er lugar

Héctor Hernández 3er lugar

Jacobo Ferreiro 3er lugar

Oscar Melgar 3er lugar

LOGROS

EQUIPO JUVENIL

COPA CENTRO DEPORTIVO NORTE (2 A 3 DE SEP )

3 lugar 50 de dorso Diego Gramer

COPA CACH INFANTIL Y JUVENIL DE NATACIÓN. (7 A 8 DE OCT )

3 lugar 100 de crawl Diego Gramer

3 lugar 50 de dorso Diego Gramer

4 lugar 50 de crawl Diego Gramer

4 lugar 100 de dorso Diego Gramer

OLIMPIADA ESTATAL DE NATACIÓN (20 AL 22 OCT )

2 lugar en 200 de dorso Diego Gramer

4 lugar en 50 de dorso Diego Gramer

CUANDO ERAS NIÑA, ¿CON QUÉ SOÑABAS

SER?

Desde que era chiquita siempre ha sido mi sueño llegar a ser tenista profesional. Sé que es difícil, pero esa siempre ha sido mi meta.

¿EN

QUÉ MOMENTO ENTRÓ EL DEPORTE

EN TU VIDA Y QUÉ PAPEL JUEGA DENTRO DE LA MISMA?

Como mi papá es profesor de tenis, el deporte siempre ha estado en mí. Empecé a jugar tenis cuando tenía 5 años, y realmente considero que este deporte juega uno de los papeles más importantes en mi vida.

¿CUÁNDO TE DISTE CUENTA DE QUE EL TENIS ERA LO TUYO?

Desde siempre, nunca ha existido otro deporte que me llene más que el tenis.

¿QUÉ TE HA ENSEÑADO EL DEPORTE EN TU FORMACIÓN COMO PERSONA?

Me ha enseñado disciplina ¡mucha disciplina! Cómo comportarme en la cancha, así como respetar a las demás personas. Creo que la disciplina es de los valores que más aplico en mi vida.

¿CUÁL HA SIDO LA MEJOR EXPERIENCIA QUE HAS VIVIDO?

Hace dos años cuando estaba empezando a subir en mi nivel de juego, tuve un partido contra una tenista de Tampico. Esa niña era top ten en ese momento y yo no tenía ranking, le gané el partido y me hizo darme cuenta de que podía hacer más cosas de las que yo pensaba.

ENTRE TODOS TUS LOGROS, ¿CUÁL ES EL QUE MÁS VALORAS HASTA EL

DÍA DE HOY?

El de la Olimpiada del 2017, que gané el 3er lugar en singles y 2do lugar en mixtos con mi compañero Emilio Fernández y el seccional en donde gané el 1er lugar.

¿ALGUNA VEZ TE IMAGINASTE GANAR EL PREMIO TEPORACA DE BRONCE?

No, siempre quise ganarlo, ya me había postulado en ocasiones anteriores y esta vez es la primera vez que me lo otorgan; pero en esta ocasión yo tenía el presentimiento de que sí me lo iban a dar por mi esfuerzo, pero antes de aquí nunca me lo había imaginado.

¿QUÉ SIGNIFICA PARA TI RECIBIR

ESTE PREMIO?

Es algo que me hace darme cuenta que todo el esfuerzo y la dedicación que he puesto han tenidos sus recompensas.

¿QUIÉNES SON LAS PERSONAS DETRÁS DE TU ÉXITO Y A LAS QUE LES DEDICAS ESTE PREMIO?

Principalmente a mi papá y a mis entrenadores. A mi hermano, que me hizo subir el nivel de juego y a mi profe Nacho Rodríguez.

¿TU MAYOR SUEÑO?

Convertirme en una tenista profesional como María Sharapova.

¿QUÉ PLANES SON LOS QUE TIENES A FUTURO, TANTO PERSONALES, DEPORTIVOS Y PROFESIONALES?

Seguir y terminar con la escuela. En el tenis pretendo empezar a jugar más torneos internacionales, irme a otro país a entrenar y ser alguien más grande en el tenis.

ALGO MÁS QUE QUIERAS AGREGAR

Muchas gracias a mis entrenadores por formarme día a día e irme mejorando en el tenis, sobre todo por ayudarme a no rendirme, y quiero agradecer especialmente a mi profesor de físico Luis Delgado por su apoyo.

1er lugar (single)

Seccional de Tenis

Zona Norte

2ndo lugar (single)

Estatal

3er lugar (single)

2do lugar (dobles)

Monterrey

2do lugar (mixtos dobles)

3er lugar (single)

Olimpiada Nacional y Juvenil (mixtos dobles)

1er lugar (single)

Torreón

1er lugar (single)

Torneo Grado 1000

Saltillo

15 CONSEJOS PARA QUE TENGAS

UNA VIDA SALUDABLE

Muchas veces existe la intención de llevar una vida sana, pero no sabemos por dónde empezar. Llevar una dieta equilibrada y sin excesos es una de las claves para tener una vida sana. Sin embargo existen otros hábitos que son necesarios para ser saludable, aquí te los dejamos

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2 4 6 8 HEALTHY LIFE

Disminuye al mínimo tu consumo de azúcar o mejor aún elimínalo de tu alimentación. En su lugar endulza con miel de abeja o con endulzantes naturales como Stevia.

Come de 5 a 6 veces por día. Esto mantendrá tu metabolismo activo por más tiempo a lo largo del día ayudándote a quemar grasa innecesaria y será más fácil para tu cuerpo digerir cantidades más pequeñas de comida.

Cuando cocines, evita freír tus comidas, en vez de eso hazlas horneadas, a la parrilla, hervidas o al vapor. Sus nutrientes se conservarán mucho mejor.

Si decides freír tu comida, deja de usar aceites vegetales como el de maíz y usa algo más saludable como aceite de coco, de palma o aceite de oliva.

Come más en casa y menos afuera. Al comer comida casera tienes mejor control de lo que comes. Y si comes afuera, realiza estos trucos para tener una mejor nutrición.

Come frutas todos los días, al menos 2 porciones. Las otras 3 o 2 porciones deben ser de vegetales. Las frutas y vegetales son los mejores tipos de carbohidratos que hay, proporcionándote energía de buena calidad, sin mencionar los antioxidantes y vitaminas que obtienes.

¡Muévete! Hacer ejercicio reduce significativamente el riesgo de padecer diabetes o tener un infarto. Los niños necesitan más ejercicio, al menos una hora diaria.

Come pescado al menos 2 veces por semana, si puedes comer salmón mucho mejor Otras fuentes de grasa saludable son las nueces, el aceite de oliva, maní, mantequilla de maní (sin azúcar) y el aguacate.

Si comes huevos, cocínalos enteros y no solo la clara. La yema posee la mayor parte de nutrientes y vitaminas del huevo.

Duerme de 8 a 9 horas por día. No menos. No solo tu mente necesita descansar, tu cuerpo también. Te ayudará a mantenerte óptimo(a) durante el día y además a reparar los músculos que “dañes” durante tu entrenamiento.

Añade canela a tus comidas de forma diaria. La canela es una de las especias más potentes que hay, no solo te ayuda a quemar grasa si no a controlar los niveles de azúcar en tu sangre.

Reducir el uso de sal y el consumo de alimentos con alto contenido de sodio. Para reemplazarla utilizar condimentos de todo tipo (pimienta, perejil, ají, pimentón, orégano). Disminuir el consumo de sal previene la hipertensión, enfermedades vasculares y renales, entre otras.

Justo después de levantarte, dedica 5 minutos a realizar ejercicios de estiramiento. Estira bien tus piernas, brazos, cuello, espalda, dedos y cintura. Si pudieras realizar una serie de 5 a 10 sentadillas sería genial. Realizar estos cortos ejercicios harán maravillas en ti. Puedes también realizar estos ejercicios al finalizar el día.

Toma mucho té (pero té caliente) es mucho mejor a cualquier otra bebida que uses para acompañar tus comidas. Tu mejor elección es el té verde, pero puedes tomar también te de menta, manzanilla, blanco o negro. ¡El té Frio no cuenta! Si no te gusta mucho el té caliente, opta por acompañar tus comidas con un sencillo vaso de agua.

Recuerda que solo es cuestón de crear y cambiar hábitos, seguro comenzarás a notar las diferencias.

En los últimos años ha surgido una tendencia mundial en comida, los alimentos orgánicos. Son los alimentos que se producen de forma tradicional, es decir no contienen hormonas ni sustancias químicas, de esta manera no daña la tierra y es más saludable para nosotros ya que consumimos alimentos más naturales pues el cuerpo adquiere más nutrientes y antioxidantes.

AL CONSUMIR ALIMENTOS ORGÁNICOS

OBTENEMOS:

Mayor cantidad de Vitamina C, que evita resfríos y tiene acción protectora del aparato cardiovascular y del sistema inmunológico.

Mejor absorción de hierro que favorece el transporte del oxígeno.

Más calcio y flúor que ayudan a una mejor formación y mantenimiento de huesos y dientes en todas las edades.

Si eres deportista, necesitas más oxígeno pues respiras más veces a diferencia de cuando estas en reposo, al respirar más veces se aumentan la producción de radicales libres, los cuales dañan los tejidos y músculos. Para contrarrestar ese daño debes consumir más alimentos que contengan más antioxidantes, como los alimentos orgánicos.

Estos también reducen enfermedades metabólicas como obesidad, hipertensión y diabetes, y males degenerativos como el cáncer.

Como podrás ver, los alimentos orgánicos se han convertido en tendencia gracias a que existe un mayor cuidado de las personas por su salud y por el medio ambiente.

REDUCEN ENFERMEDADES METABÓLICAS COMO OBESIDAD, HIPERTENSIÓN Y DIABETES, Y MALES DEGENERATIVOS COMO EL CÁNCER.

¿BAÑO CALIENTE O FRÍO?

Acabas de entrenar arduamente tu deporte favorito, estás cansado y notas a tus músculos pedir un descanso… ¿qué sigue? Un buen baño.

Hay deportistas profesionales que su ritual es sumergirse en bañeras de hielo después de entrenar, porque les ayuda a recuperarse antes y reduce el dolor muscular y la rigidez, sin embargo, es un poco extremista.

¿Qué es mejor? No hay una respuesta absoluta, la mayoría de los consejos pasan por unir ambas cosas: empezar con un baño frío y pasar poco a poco a agua más caliente.

LO QUE OCURRE CUANDO TOMAS UN BAÑO FRÍO

La teoría detrás de esta práctica es que el ejercicio intenso causa microtraumas, es decir, pequeñas roturas en las fibras de los músculos. Este daño muscular tiene el efecto de estimular la actividad de las células, ayudando a su reparación y a su vez fortaleciendo el músculo.

El agua fría produce un efecto llamado vasoconstricción, es decir, que los vasos sanguíneos se contraen, reduciendo el flujo de sangre. Esto ayuda a bajar la temperatura general del cuerpo y también a reducir la inflamación de músculos, tendones y articulaciones que puede producirse tras un entrenamiento especialmente intenso.

PASA POCO A POCO A AGUA TEMPLADA

Tras empaparte en agua fría, ve pasando poco a poco a agua más caliente, ya que bañarse con agua templada también tiene sus ventajas.

El agua a más temperatura produce el efecto contrario al del agua fría, llamado vasodilatación, en el que los vasos sanguíneos se ensanchan y se estimula la circulación. Al volver la sangre a los músculos se estimula la reparación celular y la eliminación de subproductos resultado del entrenamiento, como el ácido láctico y otros desechos. Además, esto puede mejorar la movilidad, evitando que el frío agarrote los músculos y articulaciones.

Eso sí, asegúrate que el cambio de temperatura sea gradual y no pasas de un extremo al otro.

Viernes de pasarla bien en el Sanfra

El último viernes de cada mes todos nuestros chicos son bienvenidos al Club, ya que organizamos varias actividades que los mantendrán súper activos y divertidos a la vez.

Películas, manualidades, juegos y natación los esperan para pasar un viernes increíble y lo mejor es que ¡puedes traer a un amigo invitado!

Horario: 10:00 am a 1:30 pm

Box Lunch: Nuggets o quesadillas.

Cuota de invitado: $150 pesos (No socios)

Reservación a través de Inbox en Facebook

Disponible para IOS y Android

CURSO PRIMEROS AUXILIOS de

Para nosotros lo más importante es tu bienestar y tu seguridad, por ello nuestro personal se capacita constantemente para brindarte la confanza que tú necesitas al realizar cualquier deporte o actividad recreativa.

Nos capacitamos para seguir brindándote la mayor seguridad

EVERARDO SALAISA

El hombre detrás de nuestro Campo de Golf

El San Francisco Country Club cuenta con uno de los mejores campos de golf del norte del país, y decirlo se dice fácil, pero lograrlo requiere dedicación, tiempo y muchísimo esfuerzo.

EVERARDO SALAISA

Es el encargado de mantener nuestro Campo de Golf, es originario de Jalisco y cuenta con 25 años de experiencia en construcción y mantenimiento de Campos de Golf alrededor de la República Mexicana. Salaisa es Agrónomo de profesión, especializado en el área de fitotecnia, egresado de la prestigiosa Universidad de Guadalajara.

Pertenece a la Asociación de Superintendentes de Campos de Golf en México A.C en donde se realiza un trabajo constante y se imparten cursos de:

Manejo de pastos de distintas variedades (acorde a cada zona ya sean de playa, tropicales, de montaña, desiertos, club privado y hotelería).

Manejo de plagas y enfermedades en los pastos.

Manejo y control de agroquímicos.

Manejo de nutrición en pastos y áreas forestales en campos de golf.

Manejo y control de agua para riego en campo de golf en agua potable, residuales o mixtas.

Curso y capacitación en el manejo de presupuestos de personal.

Capacitación en maquinaria para campos de golf.

Capacitación de manejo y uso de sistemas de riego y sistemas de bombeo.

Cursos de computación y administración para el manejo gerencial de campos de golf.

Sin duda, uno de los mayores retos dentro de su trabajo es la mejora continua, el estar realizando y ejecutando cambios dentro del área del Campo de Golf para la facilidad del mantenimiento del mismo, así como que esté apto y listo en todo momento para que los socios queden satisfechos.

Lo que más le brinda satisfacción es ver que los socios se encuentren felices y que encuentren al campo como un lugar eficiente y óptimo para el juego.

Su misión es trabajar el Campo de Golf con los mejores estándares de calidad para posicionarlo como el mejor a nivel nacional.

Si hablamos de inspiración y motivación, Salaisa nos comenta que su mayor motor es su familia, su esposa, sus hijos, padres y amigos. Así como su amor por la vida, por Dios y la motivación que dan los logros que se obtienen en el día a día.

Queremos que conozcas al responsable de tener el mejor Campo de Golf de Chihuahua.

Nuestra maestra de Spinning nos cuenta sobre su vida y sobre la pasión que le da esta disciplina.

¿CUÁNTAS HORAS

LE DEDICAS

POR SEMANA?

Dedico 5 horas por semana a la disciplina

¿CÓMO ADAPTAS

TU CUERPO

Lo que más me gusta es el poder trasmitir conocimiento, entrega y compromiso a mis alumnos.

PARA TENER EL RENDIMIENTO QUE TIENES

POR SEMANA?

Primero que nada con un régimen nutricional equilibrado que le permita a mi cuerpo obtener la capacidad y la fuerza de generar el máximo potencial, no solo en la disciplina, sino en la vida diaria.

EN POCAS PALABRAS

¿CÓMO TE DEFINIRÍAS

COMO PERSONA?

Extrovertida, creativa y dinámica

¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE GUSTA DE TU TRABAJO?

Bueno, a pesar de que en realidad mi vocación profesional es otra, soy Licenciada en Administración con Especialidad en Mercadotecnia, no defino en realidad el ser instructora de Spinning como trabajo, lo defino como pasión. Lo que más me gusta es el poder trasmitir conocimiento, entrega y compromiso a mis alumnos.

¿QUÉ

CONSEJOS LES

DARÍAS A LAS PERSONAS

QUE ESTÁN COMENZANDO CON EL SPINNING?

¡Que se enamoren! Que conozcan la disciplina, que se den cuenta de los beneficios que te aporta a nivel mental, físico y espiritual. Adóptenlo como parte de su vida.

GAMALIEL VELÁZQUEZ

BOX, BOX, BOX

Si estás pensando qué deporte

nuevo practicar, nuestra recomendación:

EL BOX

El profesor Gamaliel Velázquez nos cuenta su experiencia en este deporte.

EL MAYOR RETO

Superar mis metas como persona, deportista, padre e hijo.

LO QUE MÁS TE GUSTA DE TU TRABAJO

Enseñar a la gente, ver el progreso y como eso cambia su vida, su salud y sus costumbres.

EL BOX INFLUENCIA EN TU VIDA

El box siempre ha influido de manera positiva, me ha dado muchas cosas, he conocido muchas personas y tengo una vida sana.

PLANES A FUTURO

Progresar en todos los aspectos físicos, mentales y seguir haciendo lo que más me gusta que es el boxeo.

CONSEJO PARA PRINCIPIANTES

Solo hay que tener constancia, dedicación, disciplina y aferrarse por lo que uno quiere y le gusta. El camino es difícil pero la recompensa será grande.

FABIÁN MENDOZA RUBIO

NUTRICIÓN EN EL SANFRA

En el club contamos con diferentes áreas que te ayudan a cuidar tu cuerpo y una de las más importantes es la nutrición. Sabemos que eres lo que comes por eso tenemos con nosotros a un especialista que te ayudará a comer correctamente y queremos que lo conozcas más a fondo.

ESTUDIOS:

Licenciado en Nutrición por la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH).

Master in Business Administration por la Escuela Europea de Negocios Madrid (EEN).

Antropometrista nivel 1 por La Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría (ISAK).

EXPERIENCIA PROFESIONAL:

Nutriólogo en Centro Comunitario de Investigación en Salud de la Universidad Autónoma de Chihuahua (2008-2009).

Docente en la Facultad de Nutrición de la Universidad Autónoma de Chihuahua (2010-2012, 2014-2018).

Docente en las Facultades de Nutrición y Gastronomía de la Universidad de Durango (2010-2012, 2014-2017).

Director y Nutriólogo en OMNES nutrición y spa (2015-2018).

Participación en el XXII Congreso Nacional de la AMMFEN, Montemorelos, Nuevo León, marzo 2007.

Parte del comité organizador del I Congreso Nacional de Nutrición de la UACH “El reto del nutriólogo” del 19 al 22 de octubre del 2012.

Parte del comité organizador del I Congreso Internacional de Nutrición de la UACH “Obesidad un problema de todos” del 3 al 5 de septiembre del 2014.

Cuarto lugar en premio estatal emprendedor 2016 con el proyecto “alimentación y nutrición para oficinistas”

Mi mayor reto es ser el mejor ejemplo en todos aspectos para mi hija Ana Cecilia que está por nacer, así como brindarle una buena educación dentro y fuera de mi hogar que le sirva para toda su vida.

Como profesionista me gustaría poder contribuir a la sociedad en los sectores de la educación, investigación, nutrición deportiva y/o salud.

LO QUE MÁS ME GUSTA DE TRABAJAR EN EL CLUB SAN FRANCISCO

Es el poder conocer, convivir y brindar a los socios ayuda para que juntos podamos lograr mejorar su salud y/o estética de acuerdo a sus requerimientos en términos de alimentación, según sus circunstancias diarias, fsiológicas, psicológicas y culturales. Además, poder trabajar con pacientes que en su mayoría practican algún deporte o tienen alguna actividad física planifcada, ya que la nutrición deportiva es el área en la que me especializo. También, el contar con tecnología de punta en el club para poder valorar correctamente a los pacientes es muy reconfortante.

CONSEJO PARA NUESTROS SOCIOS

Algunas personas erróneamente piensan que, porque leyeron un artículo en internet o alguna persona les paso una “dieta muy buena” no necesitan un experto en nutrición. No obstante, debemos tener en cuenta que en ocasiones se maneja mala información bajo intereses comerciales sin validez científica o simple y sencillamente existen mitos en alimentación que pueden ocasionar algún riesgo para la salud. Por ejemplo, estos son algunos de los mitos que existen actualmente en cuanto a nutrición: “El dejar de comer carbohidratos es bueno”, “Utilizar este producto milagro es bueno para bajar de peso”, “los alimentos integrales tienen menos calorías”, “es malo tomar suplementos alimenticios”, entre otros.

Debemos dejar atrás las excusas para no consultar a un experto en alimentación. Da el primer paso a una vida saludable, acércate a un especialista en Nutrición para que seas evaluado y tratado de manera personalizada para poder cumplir tus metas.

El viernes 23 de marzo nuestros chiquitines llegaron al Club con su mejor disfraz, listos para desfilar en un carro alegórico por las calles del residencial. Además se realizó una pasarela, donde los chicos lucieron diferentes disfraces de animales y superhéroes.

No podían faltar la tradicional recolecta de huevos de pascua, así como la deliciosa barra de dulces.

¡Que día tan divertido!

PARA FESTEJAR EN

MI CUMPLEAÑOS EN EL GRANDE

El día de tu cumpleaños ven a festejar al Hoyo 19. ¡El cumpleañero come gratis!

TE ESPERAMOS PARA CONSENTIRTE COMO TE MERECES

TORNEO DE LA AMISTAD

Un agradable sábado se vivió en el Campo de Golf del Club, ya que nuestros golfstas se dieron cita para jugar en el tradicional Torneo de la Amistad.

El torneo tenía una modalidad de parejas, la cual podía ser mixta y participaron familias completas al ser bienvenidos los juveniles mayores de 12 años.

¡ANÍMATE A PARTICIPAR EN PRÓXIMOS TORNEOS!

¡Una noche diferente!

No podíamos dejar pasar el festejo de San Valentín, así que realizamos una cena para parejas y amigos, con un estilo Country Bistro, en el restaurante Hoyo 19. El Chef Gustavo Granados se lució presentando un menú a 6 tiempos.

Los invitados pudieron disfrutar de música en vivo y del gran ambiente que el Club ofrece. Estos fueron algunos de sus comentarios:

¡Muy delicioso y exquisito sabor! Felicidades al chef y a toda la gente que hicieron que pasaremos una noche especial.

- Elizabeth Dominguez

Superaron todas mis expectativas, el Chef maravilloso, el servicio excelente, la música y todo muy confortable. Más eventos como este, ¡Fue una gran noche!

- Sra. Silva

¡Estuvo delicioso! Felicidades al Chef y gracias a todos los meseros por sus atenciones.

- Héctor De la Paz

Menú muy bien hecho, muy buen chef.

- Gustavo Diaz

YO SOY SANFRA