GRIP er et læreverk for voksne innvandrere som får opplæring i samfunnsfag, målene etter 2., 4., 7. og 10. trinn i læreplanene etter Kunnskapsløftet. GRIP basisfagene! GRIP fokuserer på å presentere fagstoff på en enkel måte. Språket er tilpasset
TOVE HAUGSLAND
naturfag og matematikk på grunnleggende nivå. Verket dekker kompetanse-
voksne deltakere med lite skolebakgrunn fra hjemlandet. Det visuelle uttrykket er ryddig og enkelt, med variert bruk av foto og tegninger.
TOVE HAUGSLAND
Grunnboken GRIP 3 Naturfag gir deltakerne basiskunnskaper i faget, og dekker kompetansemålene etter 10. trinn i læreplanen. Boken er tydelig delt i fire hoveddeler og er enkel å orientere seg i. Arbeidsboken GRIP 3 Naturfag inneholder oppgaver til naturfag. Eksempler på syrer og baser, organisk kjemi, økologi, naturressurser, biologisk mangfold, arv og miljø, lys og syn, universet og verdensrommet, elektrisitet, energi og fart og akselerasjon.
GRIP 3
emner er: styringssystemer, seksualitet, god helse, stoffer, atomer og grunnstoffer,
GRIP 3 Naturfag ARBEIDSBOK
GRIP digitale ressurser På verkets nettsted finner du GRIP 3 Naturfag som digital bok, der deltakeren vil finne støtte i lyd og oversettelser til morsmålet. I lærerveiledningen finner læreren
Forfatteren Tove Haugsland har lang erfaring med undervisning av voksne innvandrere. Haugsland har jobbet med fagene matematikk og naturfag på grunnskole for unge og voksne og er i dag
Naturfag
supplerende oppgavemateriell til nedlasting samt tips til undervisningen.
tilknyttet Johannes Læringssenter i Stavanger som rådgiver og lærer.
PÅ LETT NORSK BOKMÅL
,!7II2B1-acigbh!
BOKMÅL
ISBN 978-82-11-02861-7
Copyright © 2019 by Vigmostad & Bjørke AS All Rights Reserved 1. utgave / 1. opplag 2019 ISBN: 978-82-11-02861-7 Grafisk produksjon: John Grieg, Bergen Omslagsdesign: Amund Lie Nitter Omslagsillustrasjon: Alicja Gapińska Illustrasjoner: ILLUTYPE og Mateusz Pęk Bilder og andre illustrasjoner: side 292 Utgivelsen er støttet av Utdanningsdirektoratet.
Spørsmål om denne boken kan rettes til: Fagbokforlaget Kanalveien 51 5068 Bergen Tlf.: 55 38 88 00 Faks: 55 38 88 01 e-post: fagbokforlaget@fagbokforlaget.no www.fagbokforlaget.no
Materialet er vernet etter åndsverkloven. Uten uttrykkelig samtykke er eksemplarfremstilling bare tillatt når det er hjemlet i lov eller avtale med Kopinor.
FORORD Kjære elev Her er arbeidsboka til GRIP 3 Naturfag. Jeg håper at du finner gode og spennende oppgaver her. Jeg håper at du lærer mye. Det er ekstra viktig å trene mye på nye ord. Du kan øve på ordene hjemme, og du kan lage setninger med ordene hjemme. Kanskje du ikke forstår alt i boka og alle oppgavene. Da må du spørre læreren. Det er veldig viktig å spørre. Ingen spørsmål er dumme. Alle lærer mer når de spør. Lykke til med jobben! Hilsen Tove
Kjære lærer Du er kanskje en av de lærerne som frustrert har prøvd å holde orden på papirer, papirer, papirer? Her kommer løsningen. Jeg har valgt ut de arbeidsarkene jeg mener er viktigst. De andre arbeidsarkene, samt noen få nye, vil dere finne i lærerressursen. Det er mange av dem. Der vil dere også finne «kapittelprøver». I anførselstegn fordi disse kapittelprøvene vanligvis dekker 10–12 sider lærestoff i boka. Jeg mener at det er mer enn nok for våre elever. Jeg håper denne løsningen gjør hverdagen enklere både for dere og for elevene. Lykke til! Hilsen Tove
INNHOLD 1
Kropp og helse...................................................................................................5
STYRINGSSYSTEMENE...........................................................................................................................................................................................6 SEKSUALITET OG KJÆRLIGHET ...................................................................................................................................................................... 26 GOD HELSE............................................................................................................................................................................................................... 51
2
Kjemi ................................................................................................................ 68
STOFFER .................................................................................................................................................................................................................... 69 ATOMER OG GRUNNSTOFFER.......................................................................................................................................................................... 85 SYRER OG BASER ................................................................................................................................................................................................... 99 ORGANISK KJEMI ............................................................................................................................................................................................... 114
3
Biologi ............................................................................................................. 127
ØKOLOGI ................................................................................................................................................................................................................ 128 NATURRESSURSER OG SAMER ..................................................................................................................................................................... 143 BIOLOGISK MANGFOLD .................................................................................................................................................................................. 146 CELLER .................................................................................................................................................................................................................... 152 ARV OG MILJØ ..................................................................................................................................................................................................... 168 CHARLES DARWIN OG UTVIKLINGSLÆREN .......................................................................................................................................... 187 LIVET PÅ JORDA.................................................................................................................................................................................................. 198
4
Fysikk ..............................................................................................................210
LYS OG SYN ........................................................................................................................................................................................................... 211 UNIVERSET ........................................................................................................................................................................................................... 224 VERDENSROMMET UNDERSØKES .............................................................................................................................................................. 236 ELEKTRISITET ...................................................................................................................................................................................................... 242 ENERGI ................................................................................................................................................................................................................... 267 FART OG AKSELERASJON ................................................................................................................................................................................ 282
Bilder og illustrasjoner ................................................................................ 292
1 KR O P P OG HE LS E
NATURFAG – KROPP OG HELSE
STYRINGSSYSTEMENE
Nye ord på sidene 11–14 Finn ordet i teksten før du finner ut hva det betyr. Norsk å trenge energi å reparere et organ et nervesystem et hormonsystem et samspill et signal en sans en celle en informasjon effektiv elektrisk strøm svak en utløper mottar en leder påkjørt samlet en bunt
66 6
NATURFAG
Morsmål
SE SIDENE 11–14 I GRUNNBOKA
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 15–19 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Nye ord på sidene 15–19 Finn ordet i teksten før du finner ut hva det betyr. Norsk
Morsmål
hoveddel sentral perifer ryggmarg behandle å lagre å styre å beskytte hodeskalle
ryggvirvel bark
bevissthet intelligens halvdel helhet balanse å sammenlikne allerede
NATURFAG
7
NATURFAG – KROPP OG HELSE
STYRINGSSYSTEMENE
Nye ord på sidene 20–22 Finn ordet i teksten før du finner ut hva det betyr. Norsk å tolke ryggsøyle
lam automatisk fordøyelsen refleks fingertupp å suge epilepsi impuls å riste operasjon
888
NATURFAG
Morsmål
SE SIDENE 20–22 I GRUNNBOKA
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 24–28 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Nye ord på sidene 24–28 Finn ordet i teksten før du finner ut hva det betyr. Norsk
Morsmål
å styre prosess å abonnere kjertel hormon hypofyse nyre binyre adrenalin utfordring oppmerksom konsentrert oksygen å utvide bukspyttkjertelen diabetes eggstokker testikler kjønnshormoner menstruasjon
NATURFAG
9
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 11–28 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Rett eller galt? Rett
Styringssystemene i kroppen er fordøyelsessystemet og sirkulasjonssystemet. Nervesystemet og hormonsystemet passer på at organene og kroppsdelene i kroppen samarbeider. Nervesystemet er laget av nerveceller. Det er nervecellene som frakter oksygen rundt i kroppen. Vi kan leve uten hjerne. Mennesker kan gjøre ting uten å tenke seg om fordi de har gjort det så mange ganger. De gjør det automatisk. Hormoner er stoffer som blir laget i kjertler. Det er hormoner som forandrer oss fra barn til voksen. Hormoner kommer rundt i kroppen ved hjelp av nervesystemet. Mange nerveutløpere sammen er en nerve. Nervecellene gir beskjed til hjernen om det som skjer utenfor kroppen. Nervesystemet og hormonsystemet jobber bare når vi vil det. Nervecellene gir beskjeder til de andre cellene i kroppen. Nervesignalene går fra nervecelle til nervecelle gjennom synapsene. Nervecellene gir beskjed til hjertet om hva som skjer i kroppen. Nervesystemet og hormonsystemet kan ikke samarbeide. Personer med lite eller ikke noe insulin har en sykdom som heter diabetes. Vi kaller diabetes for sukkersyke.
1010
NATURFAG
Galt
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 11–22 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Nøkkelord – Nervesystemet Finn nøkkelord i avsnittene på sidene 11 til 22 i grunnboka og skriv dem inn i tabellen. Avsnitt/overskrift
Nøkkelord
Styringssystemer Nervesystemet Nervecelle Hvordan er nervesystemet bygd opp? Hjernen Hvordan jobber hjernen? Ryggmargen Det perifere nervesystemet Refleks Epilepsi
NATURFAG
11
NATURFAG – KROPP OG HELSE
STYRINGSSYSTEMENE
Nøkkelord – Nervesystemet Bruk nøkkelordene til å skrive et referat.
1212
NATURFAG
SE SIDENE 11–22 I GRUNNBOKA
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 12–14 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Nerveceller
1 Sett inn disse begrepene på riktig sted:
cellekjerne · kort utløper (dendritt) · lang utløper (akson) · hjelpeceller 2 Hvordan beveger en nerveimpuls seg gjennom nervecellen?
3 Hvilken oppgave har hjelpecellene?
4 Tegn en synapse.
5 Hva er en synapse?
NATURFAG
13
NATURFAG – KROPP OG HELSE
STYRINGSSYSTEMENE
Nervesystemet Beskriv hvordan nervesystemet er bygd opp.
1414
NATURFAG
SE SIDENE 15–20 I GRUNNBOKA
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 15–20 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Nervesystemet – spørsmål 1 Hvilken type celler er nervesystemet bygd opp av?
2 Hvordan kan du kjenne at du har nerveceller i huden?
3 Hvorfor tror du det er viktig at vi kan kjenne smerte?
4 Hvilke oppgaver har nervecellene i kroppen?
5 Hvor er ryggmargen?
6 Hvordan er sentralnervesystemet beskyttet?
7 Hvilken del av nervesystemet er hjernen og ryggmargen?
8 Hva er forskjellen på det somatiske nervesystemet og det autonome nervesystemet?
9 Hvorfor tror du vi kaller nervesystemet for et styringssystem?
NATURFAG
15
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 16–18 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Hjernen Lag spørsmål til svarene. 1 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Hjernen er det viktigste organet i kroppen. 2 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Hjernen er storehjernen, lillehjernen og hjernestammen. 3 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Den er delt i to deler: høyre og venstre hjernehalvdel. 4 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Den styrer bevegelsene våre slik at vi ikke mister balansen. 5 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Den passer på at vi puster, og at hjertet jobber. 6 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Hjernen tar imot informasjon fra sansene våre. 7 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Hjernen lagrer noe informasjon, og den glemmer noe. 8 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Den tar aldri fri, den jobber hele tiden. 9 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Det er fordi lyden er lagret i hjernen.
1616
NATURFAG
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDE 21 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Refleks 1 Forklar hva som skjer når vi stikker oss på en nål, slik som du ser på bildet?
2 Her er noen reflekser. Hvilke tror du vi er født med? Sett kryss. Refleks
Født med
Ikke født med
Suge
Gå
Blunke
Sykle Pupillen blir mindre i sterkt lys
Knerefleksen NATURFAG
17
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 12–22 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Nervesystemet – skriv setninger med disse begrepene: Samspill: --------------------------------------------------------------------------------------------------------Nervesystem: --------------------------------------------------------------------------------------------------Signal: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------Nerveimpuls: ---------------------------------------------------------------------------------------------------Utløper: ---------------------------------------------------------------------------------------------------------Synapse: --------------------------------------------------------------------------------------------------------Hjelpecelle: ----------------------------------------------------------------------------------------------------Nerve: -----------------------------------------------------------------------------------------------------------Sentralnervesystemet: ---------------------------------------------------------------------------------------Hjerne: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------Ryggmarg: -----------------------------------------------------------------------------------------------------Det perifere nervesystemet: --------------------------------------------------------------------------------Det somatiske nervesystemet: -----------------------------------------------------------------------------Det autonome nervesystemet: -----------------------------------------------------------------------------Ryggsøyle: -----------------------------------------------------------------------------------------------------1818
NATURFAG
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 12–22 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Hodeskalle: ----------------------------------------------------------------------------------------------------Lam: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------Viljestyrt: ------------------------------------------------------------------------------------------------------Refleks: ---------------------------------------------------------------------------------------------------------
NATURFAG
19
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 24–28 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Nøkkelord – Hormonsystemet Finn nøkkelord i avsnittene på sidene 24 til 28 i grunnboka og skriv dem inn i tabellen. Avsnitt/overskrift
Hormonsystemet
Hypofysen
Binyrene
Bukspyttkjertelen
Diabetes
Eggstokker og testikler
20 20 20
NATURFAG
Nøkkelord
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 24–28 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Nøkkelord – Hormonsystemet Bruk nøkkelordene til å skrive et referat.
NATURFAG
21
NATURFAG – KROPP OG HELSE
STYRINGSSYSTEMENE
Hormonsystemet
Hva heter disse kjertlene, og hvilke hormoner lager de?
22 22 22
NATURFAG
SE SIDENE 24–28 I GRUNNBOKA
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 24–28 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE Hormonsystemet – Spørsmål 1 Hvordan kommer hormonene rundt i kroppen? -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2 Hva er en kjertel? -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------3 Hvilken oppgave har hypofysen? -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------4 Hva heter kjønnshormonene? ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5 Hvilken kjertel lager adrenalin? -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------6 Hvordan kan adrenalinet hjelpe deg i situasjoner som er farlige? --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7 I hvilken kjertel blir insulin produsert? -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------8 Hvorfor er insulin viktig? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
NATURFAG
23
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 24–28 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
9 Hvorfor fikk ikke så mange mennesker diabetes type 2 før? ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------10 Hva er forskjellen på diabetes type 1 og diabetes type 2? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------11 Sett inn det som mangler i tabellen. Kjertel
Hormon
Oppgave
Binyrene
Østrogen
Passe på at det er passelig med sukker i blodet
Testosteron
24 24 24
NATURFAG
NATURFAG – KROPP OG HELSE
SE SIDENE 24–28 I GRUNNBOKA
STYRINGSSYSTEMENE
Hormonsystemet Lag en tekst om hormonsystemet der du bruker disse begrepene: Testosteron
Hormon Hormonsystem Hypofysen Kjertel
Binyrene
Progesteron
Bukspyttkjertelen
Adrenalin Eggstokk
Insulin
Diabetes Testikkel
Østrogen
NATURFAG
25
GRIP er et læreverk for voksne innvandrere som får opplæring i samfunnsfag, målene etter 2., 4., 7. og 10. trinn i læreplanene etter Kunnskapsløftet. GRIP basisfagene! GRIP fokuserer på å presentere fagstoff på en enkel måte. Språket er tilpasset
TOVE HAUGSLAND
naturfag og matematikk på grunnleggende nivå. Verket dekker kompetanse-
voksne deltakere med lite skolebakgrunn fra hjemlandet. Det visuelle uttrykket er ryddig og enkelt, med variert bruk av foto og tegninger.
TOVE HAUGSLAND
Grunnboken GRIP 3 Naturfag gir deltakerne basiskunnskaper i faget, og dekker kompetansemålene etter 10. trinn i læreplanen. Boken er tydelig delt i fire hoveddeler og er enkel å orientere seg i. Arbeidsboken GRIP 3 Naturfag inneholder oppgaver til naturfag. Eksempler på syrer og baser, organisk kjemi, økologi, naturressurser, biologisk mangfold, arv og miljø, lys og syn, universet og verdensrommet, elektrisitet, energi og fart og akselerasjon.
GRIP 3
emner er: styringssystemer, seksualitet, god helse, stoffer, atomer og grunnstoffer,
GRIP 3 Naturfag ARBEIDSBOK
GRIP digitale ressurser På verkets nettsted finner du GRIP 3 Naturfag som digital bok, der deltakeren vil finne støtte i lyd og oversettelser til morsmålet. I lærerveiledningen finner læreren
Forfatteren Tove Haugsland har lang erfaring med undervisning av voksne innvandrere. Haugsland har jobbet med fagene matematikk og naturfag på grunnskole for unge og voksne og er i dag
Naturfag
supplerende oppgavemateriell til nedlasting samt tips til undervisningen.
tilknyttet Johannes Læringssenter i Stavanger som rådgiver og lærer.
PÅ LETT NORSK BOKMÅL
,!7II2B1-acigbh!
BOKMÅL
ISBN 978-82-11-02861-7