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Eat & Drink Shortcuts

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EAT& NEW BRAND Rebel yell DRINK SHORTEin paar Mal zu tief ins enthalten Alkohol, was CUTS Glas geschaut und jetzt irgendwie keinen Bock mehr auf Promille? Auf den Geschmack von Gin, Rum und Co. müssen wir dank des Zürcher uns nach einem lustigen Abend unter Freunden den Hangover erspart. Wie das geht? Im selbst entwickelten DoppelDestillations-Verfahren

Text: Marina Warth Start-ups REBELS entstehen aus Wacholder, 0.0% glücklicherweise Zuckerrohr-Melasse

BOOK nicht verzichten. Die oder Wermutkraut und

Simple Gründer, die ihr Projekt im vergangenen Jahr über roten Trauben ganz ohne den Zusatz von as hell Crowdify gestartet haben, liefern uns unsere liebsten Alkohol, Zucker oder Süßungsmitteln leckere Spirituosen in mindestens Wässerchen, mit denen

Seitenlange Rezepte, so coolen Flaschen wie wir beim Verzicht auf den

Ingredienzen, für die die Originale, mit dem richtigen Cocktail defi nitiv wir durch die ganze klitzekleinen Unterschied, lieber anstoßen als mit

Stadt hetzen, und teure dass wir bechern können, der ollen Coke on ice.

Geräte, die wir nach so viel wir wollen. REBELS 0.0%, Gin-, Rum- deren Nutzung im Denn: Weder die Gin- und Aperitif-Alternative,

Küchenschrank verstauben noch die Rum- oder die 500 ml, ca. 35.– lassen: Muss Kochen denn Aperitif-Alternative (www.rebels00.com) tatsächlich so kompliziert sein? Eigentlich nicht. NEW PRODUCT

Molly Baz bricht ihre

Lieblingsrezepte auf das Notwendigste runter, Summer in a bottle setzt auf Gerichte, die auf dem Teller und im

Mund ordentlich Eindruck schinden, nach deren

Zubereitung wir allerdings nicht Schwitzen wie ein

Profi -Boxer nach der dritten Runde. Diverse

QR-Codes zwischen den

Seiten von „Just cook it!“ holen uns Molly direkt in die Küche, wo sie uns in anschaulichen Videos den einen oder anderen Kniff Je höher die Temperaturen, neuen Chandon Garden erklärt. Molly Baz, „Just desto schneller sind wir Spritz aus dem Hause cook it!“, Knesebeck, nach dem Genuss eines Moët & Chandon, der ca. 32.– Cocktails beschwipster als uns mit argentinischen ein 16-Jähriger nach dem Orangen, Kräutern und ersten Club-Besuch. Was Gewürzen selbst dann uns da besser bekommt, Sommergefühle beschert, ist etwas, das prickelt, wenn der Himmel voller das unseren Gaumen Wolken hängt. Moët & kitzelt und uns auf den Chandon, „Chandon Sommer einstimmt. Garden Spritz“, 75 cl, Deshalb greifen wir zum ca. 25.–Orange oder Banane? Für alle, die Entscheidungen in etwa so gerne treffen wie Donald Trump auf einen Schwatz, steht ab Mitte Juli True Fruits’ Smoothie-Sommer-Edition „vanille-maracuja“ im Kühlregal. Natürlich ist drin, was drauf steht, dazu gesellen sich Mango, Traube, Orange, Ananas, Birne und Banane, um uns nicht nur mit Vitaminen voll zu tanken, sondern uns kulinarisch an exotische Strände zu bringen und uns dabei die Entscheidung für eine einzige leckere Frucht abzunehmen. True Fruits, „vanille-maracuja“, 250 ml, ca. 3.–

„My idea of working out is drinking whiskey – instead of beer.“

Travis Fimmel

COLLABORATION

Liaison

Paris hat den Eiffelturm und die Champs-Élysées, Macarons und das Viertel Montmartre, Kusmi Tea und Inès de la Fressange. Letztere zwei spannen jetzt zusammen und zelebrieren die gemeinsame Heimat in einer Geschenkbox, die sogar einen eigenen Namen bekommt: „Les voyages d’Ines“ besteht aus dem Besten, was das Pariser Teehaus zu bieten hat und liefert dem Genießer ein passendes Foulard mit, dessen Design aus de la Fressanges Feder stammt. Die acht Bio-Tees erinnern das Model an seine liebsten Reiseziele: Eine Genussreise, die in Paris beginnt, nach Südafrika führt und über weitere Stationen in Russland endet. Die Geschenkbox „Les voyages d’Ines“ aus der Kollaboration von Kusmi Tea und Inès de la Fressange ist für ca. 63.– online unter www.kusmitea.com erhältlich.

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