MAGAZINE NUMERO DOPPIO: SPECIALE KIDS! N.18 LUGLIO 2020 Family-Nation.it
Vacanze: mete vicine e lontane Tu t t i f u o r i : lezioni dal lockdown Cucina: fresche preparazioni Letture: come funziona il mondo
HERE COMES THE SUN!
REDAZIONE: Emilia Mugnai
Claudia Bessi
Francesca Santini
Letizia Riccieri
EDITOR
ART DIRECTOR
STYLIST & CONTRIBUTOR WRITER
CONTRIBUTOR WRITER
Lorenzo Naia
Micaela Miljian Savoldelli
Stella Bellomo
L A TATA MASCHIO
ENTREPRENEUR AND F U L L-T I M E T R AV E L L E R
FOOD BLOGGER
OSPITI DI QUESTO NUMERO: Ve rd i a n a Ramina
Lucrezia Montrone
Raffaella Caso
Alessandra Marianelli
D I E T I S TA
INSEGNANTE YOGA
BABYGREEN.IT
"LUCHADORA" I L LU S T R AT R I C E
Irene Chellini
Mariangela Monti
Sara Casarin
ANTROPOLOGA, GUIDA TURISTICA
D I G I TA L C R E ATO R
IMPRENDITRICE AGRICOLA
FA M I LY N AT I O N M A G A Z I N E N.18 LUGLIO 2020
La rivista ufficiale di Family-Nation.it
CO N TAC T
info@family-nation.com +39 055 490 545
Luglio 2020 in copertina: foto di @giuliegiordi
N.18 LUGLIO 2020
K I DS N AT I O N ! Il Family Nation magazine raddoppia! Per questo numero estivo abbiamo creato una sezione KIDS dedicata tutta ai bambini! Ingegnose cards per inventare favole (di @latatamaschio), Dee Egizie da colorare (di @luchadora_visualartist) e anche una lezione di yoga di @lucrezia_montrone dedicata solo a loro! Questo numero è anche la nostra ode all’estate, al sole e alla vita all’aria aperta. Camping, sole, amore per la terra…. Ricordiamoci che Luglio è il mese del ‘senza plastica’ in cui siamo tutti invitati a cambiare le nostre abitudini e sostituire un oggetto di plastica con la sua alternativa Plastic Free! Un’intera sezione è dedicata alle vacanze al mare, in città o in campagna e come viverle al meglio quest’anno grazie alle idee di Irene @irenechellini, Mariangela di @momsabouttown e Sara di @meandsimafra. Un bellissimo regalo che ci fanno Julien e Miki di @likemiljian (ormai quasi in partenza per ‘stabilirsi’ a Bali per un po’) è il condensato della loro esperienza di viaggio intorno al mondo con i loro bambini: consigli utilissimi e concreti per chi vuole pianificare viaggi futuri. Il tutto organizzato per fasce di età e accompagnato dalle foto più belle di tutto il web: per farci tornare a sognare! Siamo tornati a uscire ma dal lockdown abbiamo imparato tante lezioni. Ci portiamo dietro una nuova consapevolezza su valori, tempi e rapporti umani. Francesca @_francescasantini_ ci racconta la sua esperienza e abbiamo anche cercato di distillare delle idee pratiche per rendere il new normal un normale migliore!
Non potevano mancare le idee per una cucina più sana, facile e divertente dal dream team Stella Bellomo (@stella_bellomo_) e Verdiana Ramina (@verdy75): gelatini di sola frutta, torte gelato, guacamole e anche una ricetta per un unguento antizanzare tutto al naturale. E inoltre, le imperdibili tips di organizzazione in cucina di Raffaella Caso (@raffaella_babygreen). E last but not least, congratulazioni alla coppia di fotografi Giuli e Giordi @giuliegiordi (a cui dobbiamo anche le estivissima copertina) per la nascita del delizioso Timo! Un ringraziamento particolare va a Claudia Bessi @bessicla per le sue bellissime illustrazioni che rendono i nostri Magazine sempre più unici e speciali. Buona estate a tutti!
Crea una Lista Regal i su Fam ily Nation e cond ividila con tut ti! 1 . Acce d i a Fam i l y Nat i on co n i l t u o Account 2. Metti un
s u tutto c i ò c he v uo i ag g iung ere alla Li sta
3 . Acced i al la tua L ist a e cond ivi d i l e tue sce lte co n li nk o s u Faceb ook
CHE ARIA TIRA...
pag 6
I N S P I R AT I O N : H E R E CO M E S T H E S U N
pag 12
A P P U N T I E S P U N T I D ' E S TAT E
pag 20
IN VIAGGIO CON I MILJIAN
pag 22
CO S A FA R E Q U E S TA E S TAT E ?
pag 28
ORGANIZZARSI IN CUCINA CO N R A F FA E L L A C AS O D I B A BYG R E E N
pag 34
U N A F R E S C A E S TAT E D I G E L AT I N I A L L A F R U T TA CO N L A D I E T I S TA V E R D I A N A R A M I N A
pag 38
" C A R O TATA " E # T R A M E T R A N O I LE RUBRICHE DI LORENZO NAIA, L A TATA M A S C H I O
pag 42
IN CUCINA CON STELLA BELLOMO
pag 46
LOCKDOWN: E ORA TUTTI FUORI!
pag 56
THREE LITTLE TIPS, I CONSIGLI DI STILE DI FRANCESCA SANTINI
pag 62
A QUALCUNO PIACE BIO
pag 70
Che aria tira? CHILDHOME
Arredo Bambù Childhome presenta diverse soluzioni per l'arredo cameretta e per la crescita del bambino. La nostra selezione per questo numero estivo è rivolta alla collezione in bambù: perfetta per l'estate e per un ambiente boho-chic. BEAUTY GREEN
Le Spontanee Dall'amore per la Toscana e il suo territorio nasce questa linea di cosmetici, 100% made in Toscana e basata sulle conoscenze antiche delle erbe del territorio. Prodotti per viso, corpo e capelli completamente bio, etici e a filiera corta.
6-
Family Nation Magazine - Luglio 2020
CHE ARIA TIRA...
MAMIJUX Divertenti e gioisi sono i nuovi braccialetti smaltati di Mamijux. Dedicati a grandi e piccini, i bracciali sono una favolosa idea regalo per rendere speciale un legame davvero unico!
BEEBEE WRAPS
Addio alla pellicola! La perfetta alternativa alla solita pellicola usa e getta in plastica? BeeBee Wrap vi presenta un sostituto a 5 stelle: gli strabilianti fogli in cera d’api formato famiglia in un meraviglioso design ispirato alla natura! Questo tessuto protegge il cibo dall’aria e dall’umidità e lo conserva. Sorprendente e totalmente privo di plastica, BeeBee Wraps ha ideato il modo perfetto per conservare il cibo in modo naturale!
Family Nation Magazine - Luglio 2020
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N OV I TĂ€
SCOOT & RIDE
Nuovi colori
Nuovi colori pastello per la collezione a tre ruote firmata Scoot and Ride! L'irresistibile monopattino richiudibile per bimbi da 3 a 6 anni con ruote a Led consentirĂ ai vostri bambini di divertirsi e migliorare l'equilibrio in tutta sicurezza!
Zainetto 2in1
F L A PJ A C K K I D S
Marchio colorato che pensa alla protezione dei bambini al sole quest'anno ci propone dei nuovi prodotti. Lo zainetto 2 in 1 che diventa telo mare, comodssimo da portare e con fantasie deliziose e le nuove pochette impermeabili porta costume.
8-
Family Nation Magazine - Luglio 2020
CHE ARIA TIRA...
LIEWOOD
Gonfiabili eco-friendly
Quest'estate il divertimento è garantito grazie alle magnifiche piscinette e salvagenti firmati dal brand danese Liewood! Questi bellissimi prodotti sono in PVC ecologico e fanno parte della bellissima gamma di prodotti da spiaggia come secchielli e palette per rendere magica e divertente l'estate del tuo bambino!
Family Nation Magazine - Luglio 2020
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N OV I TÀ
JAQ JAQ BIRD
Città in viaggio
Amsterdam, Parigi, San Francisco... in che città andrai a disegnare oggi? Divertente ed educativo, l'Album Riutilizzabile Cities of Wonder di Jaq Jaq Bird ti permette di dare sfogo alla tua creatività in viaggio o a casa...
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CHE ARIA TIRA...
ZOOCCHINI
Ripararsi dal sole Un favoloso set baby che include un costumino contenitivo e un cappellino abbinato garantendo una protezione solare UPF 50+. Granchietto, squalo, pulcino o tartaruga?
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HERE COMES THE SUN
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HERE COMES THE SUN
LIEWOOD Costume da bagno intero 40,00€ - TINYCOTTONS Camicetta 100% Lyocell 58,00€ - TINYCOTTONS Pantalone ampio 100% Lyocell 58,00€ - LIEWOOD Accappatoio 100% spugna di cotone bio 65,00€ - LORENA CANALS Cuscino lavabile Pesce 48,00€ - SASSI JUNIOR Il sottomarino degli animali gioco 19,90€ - 24BOTTLES Borraccia acciaio 500ml 19,90€ - LA SAPONARIA Crema doposole 2,60€ - LIEWOOD Piscina gonfiabile 55,00€ - TIGER TRIBE Gioco da bagno "Acchiappa un pesce" 19,99€ Family Nation Magazine - Luglio 2020
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Family Nation Magazine - Luglio 2020
HERE COMES THE SUN
SCOOT&RIDE Casco bimbo 54,90€ - BABIATORS Occhiali da sole 26,95€ - BLAFRE Borraccia termica 27,95€ - BOBO CHOSES Abito 100% Cotone Bio 55,00€ - NOBODINOZ Tenda tipi cotone bio 119,95€ - THE BONNIE MOB Scarpine soft sole 35,00€ - ZOOCCHINI Set cappello e costumino 30,90€ - LORENA CANALS Tappeto lavabile Sole 69,00€ - BANWOOD Bicicletta senza pedali 159,00€
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HERE COMES THE SUN
LIEWOOD Salvagente gonfiabile 22,00€ - LINEA MAMMA BABY Protezione solare spray 30+ 17,00€ - LIEWOOD Accappatoio Orso cotone bio 65,00€ - FLAP JACK KIDS Berretto estivo 16,50€ - CHILDHOME Tenda casetta 131,95€ - FAMILY NATION Shopper cotone 9,90€ LIEWOOD Pantaloncino costume 30,00€ - BOBUX Sandalino 65,00€ - SCOOT&RIDE Monopattino 119,00€ - LAKEN Thermos 750ml 28,00€
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HERE COMES THE SUN
FLAPJACKKIDS Zainetto e telo mare 2in1 29,90€ - COQ EN PATE T-shirt 100% cotone bio 25,00€ - 3 SPROUTS Borsa termica tracolla 25,95€ - LIEWOOD Salvagente gonfiabile 22,00€ QUUT Secchiello sferico 15,90€ - MAMIJUX Bracciale balena 9,90€ - QUUT Piramide stampi impilabili 18,50€ - ZOOCCHINI Set cappellino e costumino baby 30,90€ - DONE BY DEER Borraccia anti-goccia 12,95€ - DONE BY DEER Set pappa silicone alimentare 39,90€
Family Nation Magazine - Luglio 2020
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A P P U N T I E S P U N T I D ' E S TAT E
Appunti e spunti d'Estate Finalmente l’estate, il sole, le giornate di vacanza e i temporali improvvisi. È il periodo delle belle giornate all’aperto, ma anche di quelle passate davanti al condizionatore, delle scorribande estive e delle sere passate
“a veglia”. Ecco tre cose da appuntarti, un’ispirazione per i più modaioli, il calendario lunare per i sognatori e un segreto della nonna per chi ama i rimedi naturali.
Tr e n d Camping 1.
2.
5.
3. 4.
1. Little Unicorn Sacco Nanna Estivo 32,87€; 2. Tula, Marsupio Free-To-Grow 139,90€; 3. Little Unicorn Maxi Coperta Swaddle 22,95€; 4. Moulin Roty, bussola da esploratore 5,93€ 5. 24Bottles Borraccia Termica 500ml 26,18€
20 - Family Nation Magazine - Luglio 2020
A P P U N T I E S P U N T I D ' E S TAT E
a cura di Letizia Riccieri
Calendario della Luna luna nuova
primo quarto
luna piena
Luglio 2020 5
13
20
ultimo quarto
Agosto 2020
27
3
11
19
25
Settembre 2020 2
10
17
24
I rimedi della Nonna
Aceto e Sapone di Marsiglia: coppia vincente non si cambia! Con l’arrivo dell’estate i nostri giardini potrebbero essere invasi dall’undicesima Piaga d’Egitto: gli afidi, alias pidocchi. Questi maledetti insetti scelgono di vivere sulle foglie delle nostre piante e di nutrirsi della loro ninfa rilasciando una sostanza zuccherina, detta melata, che a sua volta attira altri insetti golosi come le formiche. Mia nonna aveva un odio viscerale contro i pidocchi e usava ogni tipo di metodo a lei disponibile. Uno molto veloce e semplice, da preparare con ingredienti di tutti i giorni è un miscuglio di acqua, sapone di marsiglia e aceto: un mix vincente contro questi insetti infestanti. Da spruzzare una volta a settimana sulle parti della pianta desiderate, eliminerà tutti i pidocchi! Family Nation Magazine - Luglio 2020
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LIKE MILJIAN
Torniamo a sognare
LE MIGLIORI DESTINAZIONI DA PROGRAMMARE IN FAMIGLIA suddivise per fasce d'età
#MiljianPandora Tips and tricks dei Miljian
Ok, vi diciamo la verità. Questo articolo è stato originariamente scritto quando ancora tutti noi salivamo su un autobus e bevevamo un caffè al banco spensierati e senza plexiglass. Poi, all’improvviso, quell’improvviso che tutti noi abbiamo imparato a conoscere molto molto bene, l’abbiamo congelato, in attesa di poterlo rivedere attuale, fattibile e valido. Tutti noi ci siamo ritrovati a stravolgere le nostre giornate e i nostri piani futuri senza sapere quando mai potremo rimettere in ordine i cassetti, la maggior parte dei confini sono oggi ancora chiusi, ma nulla ci vieta di sognare, e programmare, per i tempi a venire. E quindi, eccoci qui. Una finestra sul futuro. Dopo più di 1000 giorni di viaggio full-time tra poco archiviati dietro una foglia di palma nella nostra futura casa balinese e parecchie destinazioni sondate, abbiamo deciso di condividere con voi i nostri best of, suddivisi secondo l’età dei vostri bimbi, per assicurarvi la migliore esperienza di viaggio. Che ne dite...partiamo? ;) Miki
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IN VIAGGIO CON I MILJIAN
1
0-1 anno
Il primo anno di età è il più sensibile. Ma probabilmente solo dal punto di vista dei genitori! A questa età i piccoli sono dei semplicissimi compagni di viaggio, si adattano al fuso orario più facilmente di noi adulti, e se li si abitua fin da subito al viaggio diventeranno nel giro di pochi mesi già dei perfetti viaggiatori. Ci sono comunque delle magnifiche destinazioni che si adattano perfettamente al baby-friendly meglio di altre, per un’ottima “entrata in materia”. Corto raggio: Portogallo. State cercando una meta per allineare viaggio e vacanza, senza andare troppo lontano? Il Portogallo è ciò che fa per voi! Semplicissimo da vivere e a buon mercato, un buon livello di “esoticità”, pensate ad un itinerario che possa soddisfare la giusta dose di avventura visitando Lisbona (non perdetevi l’Alfama, il nostro quartiere preferito), per poi atterrare nell’Algarve e godervi degli ottimi giorni di mare e relax. Lungo raggio: è una delle nostre destinazioni preferite nel mondo, dove i bambini sono accolti a braccia aperte, il cibo conquista grandi e piccini, e la varietà delle offerte non può che rendere tutti soddisfatti. Stiamo parlando della Thailandia. Se avete a disposizione almeno una decina di giorni, pensate a più tappe. Atterrate a Bangkok, fatevi conquistare dalla città dai templi dorati e dall’atmosfera calda ed unica. Bangkok è una grande metropoli, e nei più grandi mall potrete trovare tutto ciò che vi serve per farvi sentire il più possibile a vostro agio nel viaggiare con il vostro bebè (pannolini, omogeneizzati e qualsiasi tipo di necessità è a portata di mano). Lasciate poi Bangkok alla volta del Sud, verso il mare. Secondo la stagione, potete
optare per una meta verso il Mare delle Andamane (Phuket o una delle sue isole), oppure verso Koh Samui. La Thailandia è una meta che può facilmente essere economica se si prenota il volo in anticipo, e sul posto il prezzo medio a notte in hotel di categoria standard è decisamente invitante.
Family Nation Magazine - Luglio 2020
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LIKE MILJIAN
2
1-3 anni
È probabilmente una delle fasi più ambivalenti del viaggio, in cui i vostri bimbi non sono più così piccoli da poter essere scorrazzati ovunque facilmente, ma non sono ancora grandi a sufficienza da poter esprimere le proprie preferenze. Quindi, dove andare? Corto raggio: Marocco . È una meta calda, allettante tutto l’anno. Interessante per i bimbi, che rimarranno ipnotizzati dalla quantità di colori e varietà di spezie, e per i genitori viaggiatori, che vedranno appagata la loro volontà di scoperta e avventura facilmente. Marrakech è una città comodamente percorribile a piedi, e se optate per un riad nel centro città potrete consacrarvi dei sani momenti di 24 - Family Nation Magazine - Luglio 2020
relax a bordo piscina ogni giorno. Non perdetevi la Place des Epices, uno dei nostri posti preferiti in città. Lungo raggio: ebbene, esiste una meta giustamente colorata, allegra, ed eclettica, da cui tutta la famiglia non potrà mai rimanere delusa. Messico! Talmente versatile da potersi adeguare a qualsiasi tipologia di viaggio ricercata. Voglia di relax? Optate per la costa, verso Cancun, Playa del Carmen, o Tulum per i più selvaggi. Voglia di assaporare un po’ del vero Mexico? Atterrate a Città del Messico (non perdetevi la casa di Frida Kahlo) e poi prendete un volo per lo Yucatan. San Miguel de Allende è la perla imperdibile.
IN VIAGGIO CON I MILJIAN
3
3+ anni
I vostri bambini cominciano ad essere grandi a sufficienza da potersi imbarcare in grandi avventure, assimilandole e godendosele nella giusta maniera. È arrivato il momento di crescere dei piccoli avventurieri! Corto raggio: amanti dei paesaggi e dell’aria aperta? Lanciatevi in un’avventura alla scoperta dell’Irlanda più vera. È spesso una destinazione ingiustamente trascurata, e in cima alla nostra bucketlist. Cercate una meta più calda, e magari con il mare? Israele è una delle mete più kids friendly che ci siano. Lungo raggio: a questo punto la lista potrebbe davvero diventare infinita, i vostri piccoli sono pronti a tutto. Chi ci conosce bene si stupirà nel vederlo nominare solo adesso: il Vietnam è tutto ciò che state cercando. Dalle piantagioni di Sapa, agli scooter strombazzanti di Hanoi, alle lanterne di carta di Hoi An, fino al mare cristallino di Phu Quoc. E quando vedrete i vostri bambini godersi un Pho caldo fino all’ultimo sorso con le bacchette, pensate a noi. In seconda posizione, decisamente non per bellezza, lo Sri Lanka . Resta ancora oggi uno dei nostri più bei ricordi di viaggio. Partite alla scoperta del Paese nel suo entroterra tra piantagioni di tè e montagne, e poi riservatevi qualche giorno sulle spiagge incredibili di Tangalle. Se invece volete un’avventura più occidentale ma non meno pittoresca, potete stare certi che un viaggio on the road nella calda California o lungo la costa della Florida non vi deluderà. Vi sentirete in un telefilm. Calcolate bene le distanze tra una meta e l’altra, considerate i motel lungo il percorso, armatevi di una buona playlist e noleggiate un'auto: aneddoti assicurati. Il budget non è lo stesso rispetto alle più accessibili mete asiatiche, ma sarà senza dubbio il viaggio della vita. Family Nation Magazine - Luglio 2020
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LIKE MILJIAN
I vostri bimbi sono ormai grandi? Abbiamo tenuto da parte per voi un paio di destinazioni che abbiamo vissuto personalmente con i nostri bimbi nella loro più giovane età, ma che siamo sicuri siano perfette per più grandi avventurieri, capaci di apprezzare fino in fondo le differenze culturali, integrandole e assimilandole. Il Giappone è la prima di queste. Per quanto sia un Paese capace di accogliere a braccia aperte ad ogni età, sarà sicuramente divertente ed intrigante per delle menti curiose dai 5 anni e più. Il cibo giapponese poi...indimenticabile ad ogni età. Se siete poi dei genitori viaggiatori ambiziosi, con un forte senso della scoperta e una grande volontà di crescere bambini liberi e curiosi, l’ India è una destinazione che potete considerare. Mete bonus. Ci sono poi destinazioni piuttosto flessibili, che possono adeguarsi altrettanto bene alle esigenze di ogni età. Voglia di una grande esperienza? Bali è ciò che fa per voi. Ma non dimenticate... a volte non è necessario viaggiare dall’altra parte del mondo per vivere un’incredibile avventura. Per noi la nostra Puglia vale le più alte posizioni tra le mete più interessanti da vivere in famiglia.
Miki Miljian Micaela Salvodelli
Instagram: @likemiljian Website: www.likemiljian.com
Micaela Savoldelli, da tutti conosciuta come Miki Miljian, tre anni fa, insieme al grande compagno di vita Julien, e ai figli Teo, Lia, e Milo che da poco si è aggiunto alla crew, è partita per un giro del mondo non-stop, per vivere la più grande avventura di vita in famiglia. Scrittrice e creativa, è la penna dietro le avventure che entusiasmano sui socials e sul web: Like Miljian, ossia la storia della famiglia che lasciò’ tutto per partire alla scoperta del mondo. Ama follemente il Bo Bun vietnamita, i cappelli da cow boy del deserto di Joshua Tree in California, i kimono giapponesi, incontrare persone ed ascoltare storie. Da oggi, a poche settimane dallo prossimo stanziamento della famiglia a Bali, condivide tutti i suoi segreti ed aneddoti con Family Nation.
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IN VIAGGIO CON I MILJIAN
I preferiti di Miki
BOBO CHOSES Shorts Cotone Bio 45,00€ MELISSA&DOUG Costume da astronauta 25,90€ MINI RODINI Abito Unicorni Cotone Bio 54,00€ DONE BY DEER Set pappa Tiny Tropics 37,95€ DJECO Puzzle Giro dei Monumenti del Mondo 200 pezzi 14,90€
Family Nation Magazine - Luglio 2020
- 27
SOS GENITORI
Cosa fare questa estate? 3 idee per vacanze diverse
1.
Va c a n ze i n città d'arte: se non ora q u a n d o? Proviamo ad entrare in questa estate 2020 con passo ardito regalandoci quella vacanza che generalmente, chi ha figli, ritiene spesso troppo complicata. La città d’arte. Che generalmente si associa a: lunghe file in coda ai musei, caldo, folla, prezzi alle stelle e bambini stanchi e sempre di cattivo umore. Quest’anno, però, con il turismo al rallentatore, musei semivuoti e niente calca è il momento giusto per prenotare un weekend lungo alla scoperta di tesori artistici e archeologici con i propri bambini. Il mio consiglio di guida turistica e mamma? Pianificare bene. Alloggio vicino ad un’area
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verde, visite esterne la mattina presto e musei nelle ore in cui fuori farebbe troppo caldo. A pranzo relax e poi magari un breve pisolino. Lasciate ai bambini ampio spazio al gioco libero e non imponetevi ritmi troppo serrati. La vacanza è di tutti. Concediamoci molte pause e seguiamo l’istinto dei bambini. Vedono cose che a noi adulti sfuggono. Firenze offre molti spunti per una vacanza family-friendly. Per esperienza so che la cosa più utile è una buona introduzione;
CO S A FA R E Q U E S TA E S TAT E ?
quindi vi consiglio di prenotare un bel giro della città con una guida che racconti a voi e i vostri bimbi la storia di Firenze, delle sue famiglie e degli artisti che l’hanno resa così famosa, in maniera divertente e appassionante. Poi fate i conti col tempo a disposizione e scegliete un museo per voi e qualcosa per i piccoli. Gli Uffizi sono imperdibili per i genitori mentre per i più piccoli il Museo di Palazzo Vecchio oppure raggiungibile in tranvia il Museo Stibbert pieno di armature e costumi d’epoca. Il complesso di Palazzo Pitti e Giardino di Boboli, invece, può accontentare tutti, tra musei e giardini. E la sera un buon aperitivo, magari in Piazza Santo Spirito, dove i bambini possono scorrazzare mentre voi sorseggiate un buon bicchiere di bianco fresco. Provare per credere!
Irene Chellini Antropologa, guida turistica
Instagram: @irenechellini
Irene Chellini, antropologa, guida turistica abilitata, vive a Firenze e ha due figli che dei suoi tours fanno da sperimentatori e sono molto, molto severi. Ama i percorsi alternativi, il passo tranquillo e lavorare personalizzando i percorsi sui suoi clienti. Su Instagram trovate lei, la sua famiglia e la loro vita in città su @irenechellini. Family Nation Magazine - Luglio 2020
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SOS GENITORI
2.
Alla scoperta dell'Italia che non conosciamo: il Molise
Quest’estate saremmo dovuti partire per il Canada. Un viaggio di 20 giorni programmato a novembre nei minimi dettagli: escursioni nei parchi naturali per avvistare orsi e balene e poi visite nelle città più suggestive, un percorso avvincente e variegato, attraversando il Paese da est a ovest. Ci abbiamo sperato fino all’ultimo e invece a inizio giugno, ahimè, hanno cancellato i nostri voli. Dopo un attimo di sconforto ci siamo detti: è destino che queste vacanze le trascorriamo in Italia… che, in fondo, è o non è il Paese più bello del mondo?! E allora staremo tanto nel Molise (la mia terra d’origine) e ne approfitteremo per
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trascorrere del tempo coi nonni, che i bambini durante l’anno non vedono spesso. Le spiagge del Molise sono belle da far invidia agli Hamptons e quest’anno ce le godremo più che mai. Trascorreremo qualche giorno anche alle Isole Tremiti, un piccolo arcipelago selvaggio e incontaminato con un parco marino meraviglioso, per stare a piedi scalzi tutto il giorno e fare gite in gommone e snorkeling tra pesci colorati e polipetti.
CO S A FA R E Q U E S TA E S TAT E ?
Instagram: @momsabouttown
Mariangela Monti Digital creator
Mariangela è mamma di due bimbi, digital creator, amante dei viaggi e delle mete che sanno di bello e di altri tempi, vive a Milano con la sua famiglia. Il suo blog è una vetrina di tutto ciò che ruota intorno alla sua vita di mamma: i viaggi, una Milano da scoprire e dai mille segreti, la bellezza trovata nelle piccole cose con l’ironia sottile che sempre salva. Family Nation Magazine - Luglio 2020
- 31
SOS GENITORI
3.
Circondarsi di natura: l'estate nel Barbabosco Ammetto che per noi il lockdown non è stato per niente difficile da sostenere. Per varie ragioni avevamo deciso anche di intraprendere la via dell’homeschooling per il primo anno di elementari del nostro figlio più grande, per cui la nostra routine non ha subito grandi stravolgimenti. I nostri tre figli infatti hanno continuato ad avere la loro libertà, giocando in natura e vivendo a pieno il sole tiepido della primavera, che invece era stato privato a molto bambini. Proprio in questo periodo molti amici, conoscenti e genitori hanno iniziato ad apprezzare tantissimo la nostra scelta di vivere tra boschi e prati. Non oso immaginare infatti come il periodo del lockdown sia stato duro per molte famiglie. Dividersi tra didattica a distanza e smart working tra quattro mura credo sia stata un'impresa straordinaria!
32 -
Family Nation Magazine - Luglio 2020
Per questo motivo credo che tra le prime scelte per le vacanze estive non possa che esserci lo stare a stretto contatto con la natura, riscoprendo ciò che è stato proibito per due mesi come una semplice passeggiata tra i boschi, un pic nic su un prato. Così ci siamo detti: perché non aprire le porte del Barbabosco e far provare quella sensazione unica di essere connessi con la Terra, di sentirsi liberi, di respirare aria buona e sentirsi un tutt’uno con la natura? Insomma il nostro desiderio è quello di condividere con altre persone, adulti e bambini, il nostro piccolo pezzo di mondo. Tornando a meravigliarsi delle piccole e semplici cose. Oltre ad organizzarci per piccoli eventi
CO S A FA R E Q U E S TA E S TAT E ?
dedicati alle famiglie, visite in apiario, giri a cavallo, degustazione dei nostri prodotti, abbiamo la possibilità di far pernottare i nostri ospiti in un appartamento all’interno di un chiostro antico a due passi a piedi dalla nostra azienda agricola, oppure di far provare un'esperienza più wild dormendo una notte nella tenda posizionata all’interno dei nostri
terreni con pecore e cavalli che pascolano liberi intorno nel completo silenzio e relax. Il nostro intento è quello di regalare un'emozione come quelle che proviamo costantemente noi, circondati dalla bellezza che Madre Natura ci regala.
Instagram: @me_and_simafra
Sara Casarin Imprenditrice agricola
Ciao! Mi chiamo Sara e sono un'imprenditrice agricola. Da meno di un anno io, mio marito e i nostri due bambini, diventati poi tre, ci siamo trasferiti nella nuova casa e abbiamo creato la nostra piccola azienda agricola il Barbabosco. Abbiamo animali tra cui cavalli, pecore e un dolce asino e tanta natura intorno a noi! Family Nation Magazine - Luglio 2020
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ORGANIZZARSI IN CUCINA
Organizzarsi in cucina per vivere meglio
In collaborazione con Raffaella Caso www.babygreen.it
C’è un momento della vita in cui si passa improvvisamente dalla fase single in cui “apro il frigo e addento qualcosa” alla fase family “voglio nutrire la mia famiglia in modo sano ed equilibrato ma non so da che parte cominciare”. Lo sappiamo tutti: la parola chiave è organizzazione. Ma cosa significa esattamente? Come ci si organizza in cucina? Quale è il metodo perfetto? In questo articolo cercherò di fornirti una serie di suggerimenti utili. Ma prima ti racconto perché te ne sto parlando proprio io: perché quella che addentava qualcosa di sfuggita dal frigo ero io: single, libera da troppe responsabilità, concentrata sul lavoro e sulla vita sociale. Qualche anno dopo, con un compagno che viaggiava molto per lavoro e una bimba meravigliosa da accudire ho dovuto ribaltare i miei paradigmi organizzativi e capire come organizzarmi in cucina per vivere bene e senza stress. Con il tempo ho trovato la mia strada, ho impostato i miei ritmi e le mie priorità e ho potuto riscontrare molti più vantaggi
34 - Family Nation Magazine - Luglio 2020
di quanti ne avessi cercati. Pianificare meglio la mia vita in cucina mi ha infatti permesso di:
- garantire un’alimentazione più sana a tutta la famiglia; - gestire meglio il tempo in cucina; - lavorare meno tra pentole, taglieri e lavastoviglie; - ridurre moltissimo gli sprechi (a vantaggio dell’ambiente e del budget di famiglia); - essere più calma, senza lo stress di tro-
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varmi tutte le sere alle 19 davanti al frigo a chiedermi “cosa preparo per cena? - mangiare in modo più sereno a tavola; - pianificare meglio la spesa con un vero risparmio economico; - scoprire i prodotti di stagione, locali e biologici; - ridurre drasticamente l’uso di packaging alimentare in cucina. Spesso le lettrici del blog mi chiedono: quale è il metodo perfetto? La verità è che non esiste un metodo unico e giusto per tutti: ognuno deve trovare il metodo più adatto alle proprie esigenze, ai ritmi della famiglia, al tipo di routine quotidiana, all’età dei figli. Non solo: ogni metodo deve essere flessibile e in grado di adattarsi ai cambiamenti. Deve essere un aiuto, non un limite.
modo da stabilire le cene in modo complementare al pranzo; - per preparare un menu equilibrato, consulta le linee guida del Ministero della Salute e tieni a mente quali sono i prodotti di stagione; - ora che avete stabilito le cene, scrivi la lista della spesa, ricordandoti da dare un’occhiata a quello che hai già in frigo e in dispensa; - ora che sai quello che cucinerete durante la settimana e quello che hai già in casa, puoi fare la spesa in modo più consapevole, senza mettere nel carrello ingredienti che non ti servono e puntando solo su ciò che sai già che consumerai: in questo momento stai facendo la spesa in modo più consapevole e responsabile.
Se non sai da che parte cominciare, ti suggerisco di fare un passo alla volta, provando a pianificare in anticipo qualche pasto alla settimana. Se ti trovi bene, puoi provare ad arrivare a pianificarne fino a cinque (tutte le cene dal lunedì al venerdì). Ecco come: - siediti sul divano, con una tazza della tua bevanda preferita, carta e penna e comincia a scrivere, per ogni giorno della settimana, cosa pensate di preparare per cena. Condividi questo momento con gli altri membri della famiglia (ai bambini piace, anche se diranno sempre “pasta al pomodoro” e “pizza”); - se hai figli che pranzano a scuola, tieni a portata di mano il menu scolastico, in
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ORGANIZZARSI IN CUCINA
Dopo aver fatto la spesa, è il momento di cucinare. Nel tempo ho provato a organizzarmi in tanti modi diversi per cucinare in anticipo e tutti mi hanno aiutata nelle diverse fasi della vita. Ti suggerisco alcuni metodi: MEAL PREP: ovvero dedicare mezza giornata, durante il weekend, per preparare tutte le basi per i pasti della settimana. Puoi conservare in frigo, in contenitori ermetici, le pietanze per i primi due o tre giorni della settimana e congelare nel freezer un paio di basi per le cene del giovedì e venerdì (per esempio un pesto e una torta di verdure);
a chi vuole abbandonare i piatti precotti per avvicinarsi a pasti più sani, ma sempre rapidi, e alle neomamme che hanno bisogno di riposare e godere di ogni minuto libero (in questo caso cucinare prima del parto insieme al partner e farsi aiutare da famigliari volenterosi). Ti suggerisco infine alcuni cibi da preparare in anticipo: - per la colazione: muffin, pancakes, torte e ciambelle, porridge, pane fatto in casa, burro di frutta secca, granola da aggiungere a yogurt o latte; - per i pasti: polpette, sformati di verdure, cereali (farro, riso integrale, quinoa), legumi (hummus, zuppe, burger), salse e pesti.
CUCINARE DOPPIO: questa strategia di pianificazione dei pasti ti aiuta davvero a Se hai voglia di approfondire ti aspetto sul risparmiare tempo e lavorare in modo più mio canale Instagram @raffaella_babygreen efficiente in cucina. Semplicemente cucini e sul sito www.babygreen.it. una doppia porzione di una pietanza e ne congeli la metà per un pasto futuro. Pensa a tutto il lavoro che devi fare per avere un pasto sano, tra preparazione, tempo di cottura e la pulizia di pentole e taglieri. Se fai il doppio di qualcosa durante una sessione di cottura, sarai più efficiente perché non devi ripetere due volte gli stessi esatti passaggi. BATCH COOKING: un’altra espressione inglese che letteralmente significa “cucinare in grandi quantità” ad esempio una volta al mese, poi dividere il cibo in porzioni da congelare. Lasagne al forno, polpettine, pesto, sughi, zuppe e minestroni: la prima volta potrebbe essere un po’ complicato, ma poi si impara e si prende il giro giusto. Lo consiglio in particolare 36 - Family Nation Magazine - Luglio 2020
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ricette semplici consigliate da Raffaella
- PANCAKES SUPER FACILI https://www.babygreen. it/2018/03/pancakes-ricetta-facile-senza-burro/
- BURGER DI CECI E PATATE https://www.babygreen. it/2020/05/burger-ceci-patate/
- BISCOTTI ALL’AVENA CON 2 INGREDIENTI https://www.babygreen. it/2019/04/biscotti-veloci-avena-2-ingredienti/
- PANCAKE DI SPINACI https://www.babygreen. it/2020/02/pancake-di-spinaci-ricetta/
- CHIPS DI ZUCCHINE AL FORNO https://www.babygreen. it/2019/09/chips-di-zucchineal-forno/
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SOS GENITORI
Una fresca estate di gelatini alla frutta
Articolo in collaborazione con la Dietista Verdiana Ramina
In estate, complici le alte temperature, la voglia di spensieratezza e l'allegria di questa meravigliosa stagione, la tendenza al consumo di gelati aumenta. Un bel gelato rinfresca la nostra giornata e trasforma la merenda in un momento speciale. Ma dobbiamo fare i conti anche con l'aspetto nutrizionale ed educativo del momento merenda. Quindi vorrei darvi alcune tips per aiutarvi a capire meglio quante volte è bene proporre questo tipo di merenda e che alternative eventualmente fornire.
Il gelato tutti i giorni? A questo domanda una Dietista (quale io sono) risponde senza ombra di dubbio "No". Lo so che vorremmo tutti che la risposta fosse un bel "Sì" ma il gelato è un prodotto che contiene ingredienti tra cui lo zucchero in quantità e che sommato ad altri momenti "dolci" della nostra giornata, rischia di farci assumere troppi zuccheri semplici nella nostra alimentazione. In particolare i bambini dovrebbero limitare la quantità di questi zuccheri al 5-10%
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delle calorie totali. Tutto ciò si traduce in quella risposta iniziale. Ma quindi come possiamo fare per gestire la richiesta quotidiana del gelato da parte dei nostri bambini? Questa volta la soluzione c'è ed è il gelato di sola frutta.
Il gelato di sola frutta Un gelato che davvero puoi mangiare tutti i giorni perchè gli unici ingredienti con cui è composto sono frutta fresca. È importante infatti che il consumo di frutta fresca da parte dei bambini (e anche di noi adulti) sia almeno 3 porzioni al giorno, quindi possiamo tranquillamente somministrare una di queste tre porzioni attraverso un bel gelatino colorato, gustoso e soprattutto sano!
altrimenti copre il sapore degli altri frutti. Altra nota: mi raccomando non aggiungete, oppure limitate, gli zuccheri aggiunti (miele, zucchero, ecc) se non necessari, ad esempio per addolcire magari i frutti di bosco o altra frutta un pochino più aspra. Questo per evitare che il gelatino si trasformi in un carico di zucchero! Altra cosa fondamentale per la riuscita di un buon gelatino è ...lo stampo! Ebbene sì, lo stampo fa davvero la differenza; le forme simpatiche e accattivanti presenteranno alla vista il gelatino in tutta la sua bellezza (e bontà) e conquisteranno i vostri piccolini. Vi ho svelato alcuni dei segreti per fare un gelato al top ma ne potete scoprire altri nell'ebook "Un'estate di gelatini".
I segreti per un gelatino di sola frutta Uno dei segreti che fa davvero la differenza (e lo dico per esperienza sul campo visto, che sono più di 4 anni che sperimento gelatini homemade) è utilizzare solo e unicamente frutta matura. Vi dirò di più, quella frutta che in estate rischia di essere buttata perché troppo matura è PERFETTA invece per il nostro gelato perché il contenuto di zuccheri della frutta è alto proprio grazie alla maturazione e una volta congelato rimane gradevole al gusto. Potete usare tutta la frutta che più vi piace. Io amo inserire sempre nelle preparazioni la banana, che è un frutto che adoro e che dona una consistenza cremosa al gelato; ma non esagerate con la quantità Family Nation Magazine - Luglio 2020
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SOS GENITORI
Le ricette Vi lascio un paio di ricette che trovate nel lato "Kids" di questo Magazine, che renderanno la vostra estate gustosa, colorata e speciale. Ai vostri bambini piaceranno queste due proposte da preparare insieme a mamma e papà, ma sono sicura che anche voi adulti ne sarete entusiasti.
Note per lo stampo perfetto Esistono molti stampi per gelato in commercio, ma posso dirvi per esperienza che non tutti sono validi per vari motivi e qui vi elenco le caratteristiche che a mio avviso dovrebbe avere un buon stampo per gelatini homemade: 1. L'ingombro dello stampo è una cosa da considerare perchè non tutti sono dotati di ampi spazio nel proprio congelatore. Inoltre vi consiglio di conservare i vostri gelatini per massimo 3-4 giorni. Quindi non vi serviranno chissà che quantità, se
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avete due bambini vi basterà uno stampo piccolo; potrete rifarli di volta in volta. 2. Stampi aperti o chiusi? Ci sono alcuni stampi che non hanno copertura. Quando li andate ad inserire nel congelatore quindi il rischio è che assorbano degli odori non
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graditi, presenti appunto nel congelatore. Vi sarà capitato di scongelare un pane e di sentire un odore sgradito? La stessa cosa può capitare con i gelatini se lo stampo non è chiuso. 3. Presenza di componenti da acquistare di volta in volta, come ad esempio i bastoncini di legno. Alcuni stampi richiedono que-
sto acquisto a parte in modalità usa-e-getta, quindi alla lunga è una spesa che si deve rinnovare. Meglio, a questo punto, cercare uno stampo che abbia tutte le caratteristiche sopra descritte.
Lo stampo animaletti di We Might Be Tiny Verdiana per la sua ricetta ha utilizzato lo stampo in silicone per ghiaccioli di We Might Be Tiny. Perché scegliere questo stampino? 1. Occupa poco spazio in congelatore 2. Ha la copertura che evita l'assorbimento di odori 3. Bastoncini in plastica da riutilizzare 4. Forma simpatica di animaletti Se volete scoprire i segreti dei gelatini home made di sola frutta vi consigliamo l'acquisto dell'ebook un'estate di gelatini della Dietista Verdiana Ramina che trovate sul sito www.nutricam.fit.
WE MIGHT BE TINY Stampini Verde Menta Gatto/Orso/Coniglietto 2 in 1 Ghiaccioli e Biscotti - Senza BPA! 16,20
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LORENZO NAIA
Caro Tata Benvenuti nella Rubrica di Lorenzo Naia, aka La Tata Maschio. Dopo una vita da tata... maschio, oggi continuo ad occuparmi di infanzia, ma attraverso le parole: scrivo libri per bambini e curo progetti creativi per brand family friendly. Se volete scrivermi, potete inviare un’email con oggetto “Caro Tata” all’indirizzo parliamone@latatamaschio.it. Sceglierò una lettera da pubblicare qui nella mia rubrica insieme alla mia risposta! Vi aspetto numerosi :-)
Caro Tata,
mi chiamo Elena e sono un’insegnante. Ogni giorno lavoro a stretto contatto coi "Ragazzi", i miei non sono più bambini in realtà, ma alle volte mi rendo conto che le loro richieste e i loro bisogni sono gli stessi, da sempre e di sempre. Sono adolescenti spesso in fuga, alla ricerca costante di punti di riferimento che talvolta non riescono a trovare all'interno della famiglia, che dovrebbe essere l’alcova che li protegge per farli crescere. E invece capita 42 - Family Nation Magazine - Luglio 2020
sovente che inseguano qualcosa al di là, al di fuori… Il loro mondo mi affascina, parlare con loro e vederli diventar grandi mi arricchisce sempre. Il nostro è un rapporto che si rinforza col tempo e matura nelle aule scolastiche, quelle stesse aule che oggi ci mancano come l’aria. Mi è sempre più chiaro, però, che il nostro obiettivo in qualità di educatori sia principalmente quello di rendere
“ C A R O TATA . . .”
i ragazzi autonomi, e allora mi viene in mente l’anatra di Lorenz che ad un certo punto getta in acqua i suoi piccoli per insegnare loro a nuotare, a stare al mondo. Questo è il nostro compito di educatori e di insegnanti: "gettare" i nostri ragazzi in acqua, consentire loro
di fare scelte, di commettere errori, si sapersi poi rialzare e proseguire guardando avanti e più in là per realizzare i loro sogni nel cassetto, i loro desideri e tutto quello di cui nella vita avranno bisogno. Grazie, Elena
Cara Elena, vicino a dove abito c’è un parco naturale con due laghi. Ci vado ogni tanto per fare quattro passi e capitava di andarci anche durante gli anni universitari per prendere una boccata d’aria tra una teoria di Lorentz e l’altra! Negli scorsi giorni riflettevo sul fatto che, nell’elenco delle cose che ho perso in questi mesi di isolamento causa Covid-19, c’è anche la nascita degli anatroccoli che in primavera di solito vedo nuotare mentre passeggio lungo le rive. Sono buffi! Dapprima impacciati e un po’ giocherelloni, col passare delle settimane diventano più spavaldi e cominciano ad avventurarsi da soli.
ripetutamente il perimetro del lago con questi batuffoli al seguito, cosicché abbiano la possibilità di perlustrare e sperimentare insieme a lei. Cosa intendo dire? Non c’è apprendimento senza tentativi e non c’è autonomia senza scelta, quindi senza errore – e questo vale ad ogni età, bambini, ragazzi e adulti – ma io credo che l’educatore attento non “getti” mai i suoi ragazzi a caso, cerca di individuare con perizia quale sia il punto più adatto per il tuffo, il punto più adatto per sbagliare al meglio! Affinché possano guardare avanti, sì, ma anche indietro, con più consapevolezza.
Mamma anatra li getta in acqua, è vero, ma rimane lì accanto. E prima di lasciarli andare del tutto, percorre
Lorenzo LTM
www.latatamaschio.it @latatamaschio
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LORENZO NAIA
#trametranoi racconti, narrazioni, storie di vita www.latatamaschio.it
Come funziona il mondo Siamo in tanti sulla Terra. Questo da una parte è un grande vantaggio perché, almeno fisicamente, non siamo mai soli. Dall’altra, però, i potenziali svantaggi rimangono numerosi e spesso crudeli, perlomeno finché l’essere in tanti vorrà dire vivere con disparità così grandi. Precisamente, mentre scrivo, siamo 7.793.610.865. Me l’ha detto un sito che monitora i flussi demografici in tempo reale; quello che il sito non dice è quanti tra questi hanno a cuore le sorti del nostro pianeta bistrattato. Perché dal periodo durissimo da cui cerchiamo di uscire, risulta indiscutibile almeno una cosa: le contraddizioni dell’epoca in cui viviamo.
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È interessante provare a rendere comprensibile per un bambino come funziona il mondo proprio perché evidenzia l’insensatezza delle strutture che abbiamo costruito e i divari che ci contraddistinguono. Oliver Jeffers ha intrapreso un esperimento simile molto precocemente, ovvero nelle prime settimane
#TRAMETRANOI
a volte si muove lentamente ma quasi sempre è velocissimo, o la varietà degli individui, che si presentano di diverse forme, colori e linguaggi, ma non bisogna farsi ingannare: siamo tutti persone. Quest’inno alla vita sulla Terra si è trasformato anche in un’installazione temporanea per la High Line di New York, realizzata sempre da Oliver. È un invito a vedere il pianeta come un unico sistema, come un unico oggetto sospeso nello spazio. Non solo perché è tutto ciò che abbiamo, ma anche perché è soltanto prendendocene cura che potremo sostituire molti dei vecchi paradigmi che abbiamo inventato e idearne di nuovi, più giusti, non solo per qualcuno.
di vita di suo figlio: mentre lo spingeva nel passeggino per le vie del quartiere, prendeva nota delle assurdità che vedeva o che diceva nel tentativo di spiegargliele. Questi appunti sono diventati pian piano una lettera, per quando Harland sarebbe stato in grado di leggerla, e la lettera è diventata un libro illustrato. Una serie di principi fondamentali per un essere umano che si ritrovi a crescere qui nel ventunesimo secolo. Alcune differenze sono più semplici, se non addirittura scontate, come il giorno e la notte o il fatto che il pianeta sia costituito da acqua, cielo e terra; altri concetti sono più complessi, come il tempo, che
Noi siamo qui di Oliver Jeffers Zoolibri, 2019 48 pagine dai 3 anni
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RICETTE DEL CUORE
In cucina con...
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Cucinare con i bimbi si può ed è meraviglioso!
Se non sapete da che età iniziare, il mio consiglio è sempre quello di seguire i tempi dei vostri piccoli. Osservandoli capirete quando è il momento giusto!
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Per l’estate sbizzarriamoci con ricette fresche e veloci! Semplici da preparare con i vostri bimbi e allo stesso tempo nutrienti e colorate!
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Torta gelato con frutta e yogurt Una torta gelato semplicissima ma di sicura riuscita e soprattutto nutriente e d’effetto! Senza zucchero aggiunto, con tanta frutta fresca e frutta secca. Da provare assolutamente!
torta è pronta, ma potrete utilizzarla quando vi servirà, senza troppa fretta! Essendo congelata, tiratela fuori un po’ prima di consumarla!
Base: x 200 g datteri x 100 g nocciole x 100 g mandorle Farcitura: x 3 banane x 250-300 g di frutta fresca a piacere x 1 ciotola di yogurt di soia La quantità di frutta consigliata è per uno stampo rotondo piccolo di una tortiera a cerniera da 20 cm
Per prima cosa si tritano le nocciole e le mandorle con un mixer, poi si aggiungono i datteri e si frulla ancora tutto insieme fino a ottenere un composto omogeneo e appiccicoso con il quale creare a mano la base sul fondo della teglia a cerniera, che poi andrà subito riposta in freezer a raffreddare. A questo punto basterà frullare la frutta fresca con lo yogurt e versarla nello stampo riponendolo successivamente di nuovo in freezer. Nel caso voleste fare strati di colore e frutta diversa, aspettate tra uno strato e l’altro che si solidifichi leggermente quello precedente prima di passare a quello successivo! Mentre la torta inizia a congelare, preparate la frutta per la decorazione. Appena si sarà solidificata abbastanza (ma non troppo) toglietela dal freezer e decoratela. Riponetela nuovamente in freezer per almeno una notte. Da quel momento in poi, la Family Nation Magazine - Luglio 2020
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STELLA BELLOMO
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RICETTE DEL CUORE
Barrette gelato Sono sempre più convinta che le ricette che passano alla storia in una famiglia sono quelle che mettono d’accordo tutti! Quelle ricette che chiunque le assaggia dice: mmmmm!! Buonissime! Nessuno escluso! Salvate queste barrette e provatele perché vi assicuro che sono favolose. Non hanno glutine e nessuno zucchero aggiunto! Ingredienti: x 30g riso soffiato x 30g quinoa soffiata In alternativa 60-70 g di granola x 90g cioccolato fondente Una manciata di mandorle e nocciole tritate grossolanamente al coltello x 500 g yogurt bianco o altro yogurt (anche vegetale di cocco o di soia) Una ciotola di frutta fresca tagliata a pezzetti
Sciogli a bagnomaria il cioccolato, nel frattempo metti in una ciotola i cereali soffiati o la granola e la frutta secca tagliata al coltello. Versa il cioccolato sciolto sui cereali e mescola bene. Trasferisci il composto su una teglia con carta da forno livellandolo in modo da ottenere una base di circa 2 centimetri di spessore e metti in freezer 10 minuti. Quando si è raffreddato completamente hai due possibilità: puoi tagliare la base in barrette e farcire ogni singola barretta con uno strato di yogurt e la frutta e poi riporre in freezer oppure puoi farcire la base come se fosse una torta unica e tagliarla in pezzi quando dovrai consumarla. Nel secondo caso, dovrai aspettare almeno 10-15 minuti per poterla tagliare!
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Pomata anti-zanzare DIY Se ti dicessi che puoi creare una pomata repellente naturale anti-zanzare che rispetta la pelle ed è facilissima da preparare in cucina? Cosa ti serve: un pentolino, un vasetto o due di vetro e tre ingredienti sono l’occorrente per creare in cucina, in soli 10 minuti, una pomata naturale al 100% e repellente per le zanzare, che non solo protegge la pelle dalle fastidiose aggressioni di questi piccoli insetti, ma la nutre e la fa diventare più bella! La pelle, infatti, è il nostro organo più esteso, ci protegge dall’ambiente esterno e ha bisogno di attenzione e cura. Come scegliere i prodotti da utilizzare sulla nostra pelle? È semplice. Se possono essere ingeriti, quindi mangiati da noi, allora significa che vanno bene anche per la nostra pelle. Tutto quello che spalmiamo su di essa, infatti, penetra raggiungendo l’interno del nostro corpo. Per questo la naturalezza delle componenti utilizzate nei prodotti per la pelle deve essere la base quando scegliamo cosa usare per prendercene cura. Per noi, ma soprattutto e sempre per i nostri bambini. Questa semplice ma efficacissima pomata è il nostro perfetto anti-zanzare. Fatta con amore e sempre pronta in borsetta per proteggere la pelle di chi ci sta accanto.
Ingredienti: x 80-100 ml olio di avocado o mandorle dolci BIO x 15 g cera d’api BIO e non trattata x 5 ml oli essenziali puri al 100% BIO come il limone, il geranio, la citronella, il lavandino, la menta ecc.
Prendi un pentolino, versa l’olio scelto come base (circa 80-100 grammi) e la cera d’api (una piccola quantità, circa 15 grammi) e fai scaldare il tutto lentamente, se vuoi anche a bagnomaria, finché la cera non si è sciolta completamente. Attenzione a non fare bollire gli oli perché si danneggerebbero. Devi scaldare solo il necessario alla cera di sciogliersi e amalgamarsi all’olio base di mandorle o avocado. Quando la cera si è perfettamente sciolta, togli il pentolino dal fuoco e fai raffreddare il tutto. Prima che il composto olio + cera solidifichi di nuovo, aggiungi i 5 ml di olii essenziali che hai scelto. Mescola bene. Versa nei vasetti di vetro sterilizzati e fai raffreddare completamente!
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RICETTE DEL CUORE
Guacamole! Esistono mille versioni diverse di questa delizia messicana! Io lo faccio molto spesso e lo abbino soprattutto alle tortillas di mais. Ingredienti: x 4 avocado Hass maturi x 1/2 succo limone non trattato o pi첫 (lime se preferisci) x 1 cipollotto olio EVO q.b. Sale q.b. Pomodoro e peperone dolce a piacere
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Peperoncino fresco per i grandi Prezzemolo fresco a piacere
Schiaccia con una forchetta gli avocado, condisci con olio, limone e sale. Aggiungi peperoni, cipollotto e pomodoro/pomodorini se sono di stagione pi첫 prezzemolo tritato. Se vuoi farne una versione ancora pi첫 gradita ai bambini, metti tutto nel frullatore per renderlo pi첫 cremoso, a parte i pomodori, i peperoni e il cipollotto che puoi aggiungere a pezzetti alla fine.
RICETTE DEL CUORE
Stella Bellomo
Instagram Specialist & Mamma Green
Sul mio profilo Instagram @stella_bellomo_ condivido ogni giorno le mie esperienze di mamma a tempo pieno che lavora da casa e il nostro stile di vivere green alla ricerca di ritmi più autentici e semplicità. In particolare parlo di eco-sostenibilità e green lifestyle a 360 gradi, scrivo ricette di cucina naturale (super facili e genuine), di mini orto e attività Montessori da fare con i bimbi a casa e in giardino. Il martedì è il giorno di Montessori in cucina e il giovedì la giornata dedicata alle ricette con i legumi. Io e altre colleghe condividiamo ogni settimana tantissime idee per utilizzare le farine di legumi, eccezionali per fare dolci, torte salate e pasta fresca! Le avete mai provate? Piemontese di nascita, Stella ha 37 anni e vive sul lago di Como con la sua famiglia. Una Laurea in Scienza della Comunicazione, freelance dal 2009, fa la mamma a tempo pieno e lavora da casa come Content Creator e Social Media Manager. Appassionata di libri, ha scritto e illustrato tre libri per bambini su temi di biologia pubblicati in Italia, Francia e Cina.
Sul mio blog www.stellabellomo.com potete trovare diversi approfondimenti su questi argomenti e tante idee da condividere con i vostri piccoli di casa. Ci vediamo su Instagram @stella_bellomo_ e se avete dubbi o domande scrivetemi un messaggio. Risponderò con piacere!
Conosciamola meglio! “Sono un’instancabile creativa, amante della natura, appassionata di cucina naturale e di uno stile di vita semplice, il più possibile autentico e green. Ho iniziato a studiare alimentazione, erboristeria e rimedi naturali da autodidatta l’anno in cui sono rimasta incinta del mio primo figlio. E’ scattata in me una forte motivazione ad essere preparata, capace e consapevole e da lì non ho più smesso di studiare! “
Blog: www.stellabellomo.com Instagram: @stella_bellomo_
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Quindicimila mascherine donate alla Croce Rossa Nei mesi di Aprile, Maggio e Giugno Family Nation ha donato più di 15.000 mascherine (di cui 3000 FFP2 donate) con un valore di oltre 12.500€, devolvendo una parte del ricavato di ogni acquisto effettuato su Family Nation alla Croce Rossa in forma di mascherine per l'emergenza Coronavirus. Abbiamo chiesto a Croce Rossa cosa servisse di più in questo momento e la risposta è stata molto chiara: “le mascherine ora ci servono più del pane”. Grazie anche a voi che, acquistando su Family Nation, avete contribuito a questo atto di solidarietà.
Con ogni ordine ricevi una mascherina in omaggio Inviamo una mascherina in omaggio con ogni ordine effettuato sul nostro sito, sperando che aiuti te e la tua famiglia in questo momento difficile. Nel tuo ordine troverai un pacchetto che contiene una mascherina chirurgica certificata CE, con un livello di filtraggio di oltre il 95% e ha la certificazione CE EN149:2001 Ti siamo vicini, grazie!
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PICCOLI PASSI MONTESSORI
Lockdown: e ora tutti fuori! Coltiviamo ciò che abbiamo imparato di Francesca Santini
Abbiamo appena passato un periodo inedito e in qualche modo memorabile, che ha mescolato le nostre abitudini, incrinato le nostre certezza. Ma cosa ci ha lasciato questo tempo di lockdown? Abbiamo imparato qualcosa che non verrà immediatamente cancellato dal ritorno alla normalità? In cosa siamo e saremo diversi? Questo virus, come un temporale estivo, ci ha sorpreso, ci ha rinchiuso in casa, violentando la nostra quotidianità, dando valore a ciò che probabilmente davamo per scontato. Il Covid ha riordinato la nostra scala di priorità, evidenziando quanto sia effimero il fermento dell’epoca moderna, quanto sia inutile correre continuamente di là e di qua trainati dall’esigenza di riempire quel vuoto di significato che deriva da una vita condizionata a obiettivi di successo, reputazione, forma prima della sostanza. Nei primi giorni dei tempi di chiusura forzata abbiamo cercato di sopravvivere, di far passare le giornate in attesa del semaforo verde per tornare alla nostra precedente normalità; ma col passare dei giorni ci siamo accorti che non stavamo sopravvivendo, anzi, probabilmente sta-
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vamo tornando a vivere e a dare un senso al tempo. Abbiamo cercato di migliorare il nostro approccio alla vita in famiglia, siamo tornati a parlare con i nostri figli, non solo per risolvere problema, ma unicamente per conoscerci, confrontarci, sorprenderci. Abbiamo provato a reinventarci e a dare sfogo alla nostra creatività come un artista farebbe di fronte ad una tela bianca, abbiamo riscoperto passioni assopite e trovate di nuove. Ci siamo adoperati in cucina, riscoprendo il gusto di creare e di condividere in famiglia il momento del pasto, godendo del calore della comunità, e non di fretta e furia come purtroppo eravamo fin troppo abituati. Abbiamo ridato vita agli avanzi degli ortaggi per ricrearne di nuovi, ci siamo adoperati a cuochi, giardinieri, atleti, tutti noi reinventati, liberi dalla costrizione della maschera che la società ci aveva imposto. Forse proprio in quei giorni di forzato arresto domiciliare, ci siamo sentiti finalmente liberi, liberi di essere noi, liberi di decidere del nostro tempo, liberi di stare in ogni angolo della casa come volevamo stare e di fare ciò che ci piaceva di più.
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Forse proprio in quei giorni di forzato arresto domiciliare, ci siamo sentiti finalmente liberi, liberi di essere noi, liberi di decidere del nostro tempo...
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PICCOLI PASSI MONTESSORI
E adesso? Cosa ci porteremo dietro? Faremo tesoro della spiazzante esperienza vissuta, o scorderemo tutto, come facciamo sempre, e fra qualche tempo, il lockdown sarà solo un confuso, mitologico ricordo? Spero ricorderemo che in soli tre mesi di stop di attività umana, la natura è risorta, i cieli sono tornati limpidi, gli animali hanno riscoperto che la Terra è anche la loro casa, i fiori e le piante mai come questa primavera, hanno colorato tutto di colori vivi, accesi, caldi. Ma più di ogni altra cosa, il lockdown mi ha insegnato di smetterla di vivere con l’ansia dei propositi, di raggiungere per forza un risultato, di inquadrare un obiettivo; non facciamoci graffiare l’anima dall’ansia della prestazione, rischiamo di non essere mai felici, in attesa della felicità
che non arriva, di non goderci la strada perché persi a pensare all’arrivo. Questo periodo ci ha insegnato che in ogni momento, anche di per sé apparentemente insignificante, esiste il bello della vita, il segreto della gioia. Invece di farsi continuamente dei propositi, di punirci perché non riusciamo a raggiungerli, di volere che le cose vadano in un certo modo per essere felici, il nostro reale proposito dovrebbe essere unicamente quello di godere il momento, e di trovare il meglio da ciò che accade; ogni cosa, vada come vada, ha un suo profilo di bellezza ed il mio nuovo proposito è quello di vedere sempre il profilo migliore!
il nostro reale proposito dovrebbe essere unicamente quello di godere il momento, e di trovare il meglio da ciò che accade
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5 Buone abitudini da mantenere dopo il lockdown
1. Fai la spesa sotto casa Evita il più possibile i supermercati e prediligi la piccola bottega di alimentari sotto casa che era diventato la tua ancora di salvezza durante il lockdown. La filiera corta fa bene al territorio e coltivare rapporti umani fa bene al cuore. 2. Stai attent* a quello che mangi Durante il lockdown siamo diventati tutti esperti di cucina, autoproduzione e pianificazione alimentare. Dal pane fatto in casa ai legumi 5 volte la settimana. Ora non abbiamo più scuse per tornare alla solita pasta tutte le sere! 3. Prenditi cura di una pianta Che sia il rosmarino sul balcone, il nocciolo dell’avocado in un barattolo o le orchidee nel bagno, abbiamo imparato che prendersi cura di una cosa ‘viva’ come una pianta tiene alto il morale; e dà anche un contributo, seppur piccolo, all’atmosfera.
4. Ripara! Non gettare Alzi la mano chi non si è ingegnato a riparare qualcosa durante il lockdown quando era difficile procurarsi oggetti nuovi. E ammettiamolo: con grande soddisfazione! Continuiamo a provare ad aggiustare prima di buttare e riacquistare. Ci ringrazierà anche il Pianeta. 5. Be kind Ricordi la solidarietà che hai provato con i tuoi vicini? Quella volta che vi siete offerti il caffé a distanza passandolo sul balcone? O come ti sei sentit* bene, quando hai fatto la spesa per la signora anziana dell’ultimo piano che non poteva uscire? Parafrasando Nelson Mandela: l’amore è più naturale per il cuore umano che l’odio. Teniamolo a mente e offriamo sempre un sorriso a chi ci sta intorno.
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THREE LITTLE TIPS
STYLE
Francesca Santini cura la nostra rubrica “Three Little Tips”
Ogni edizione una selezione di pratici consigli di stile dedicati all’abbigliamento baby and kids.
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NADADELAZOS Felpa tigri €49,00 MINIRODINI T-shirt €38,00 GRAY LABEL Pantaloncino rosso cotone organico €37,00 BOBUX Sandalo blu €65,00
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BABIATORS Occhiali da sole €25,90 POUDRE ORGANIC Sciarpina leggera €35,00 NADADELAZOS Maglietta cotone bio € 28,00 NADADELAZOS Pantaloncino spugna di cotone bio €42,00
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GRAY LABEL T-shirt maniche corte a righe €37,00 BOBO CHOSES Costume €42,00 LIEWOOD Sandalo da spiaggia €25,00
THREE LITTLE TIPS
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FLAPJACKKIDS Cappello squali €14,50 GRAY LABEL Canottiera €27,00 BOBO CHOSES Costume fantasia impronte €42,00 NUMERO74 Asciugamano cotone bio €48,00
MOULIN ROTY Valigetta esploratore €49,00 MINI RODINI Canottiera scritta €27,00 MINI RODINI Pantaloncino Felpato €42,00 PLANTOYS Gioco di equilibrio €11,10
TRIXIE Asciugamano con cappuccio elefante €29,95 MINI RODINI T-shirt pesci €34,00 TINYCOTTONS Costume pattern soli €52,00 BABIATORS Maschera €25,90
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FLAPJACKKIDS Cappellino double face €14,90 LIEWOOD Costumino intero senape a pois €40,00 LIEWOOD Asciugamano a righe con cappuccio €30,000 OLLI ELLA Cesto €35,00
COQ EN PATE Zainetto cavaluccio marino €16,50 Mini rodini Abito cotone organico €54,00 BOBUX Sandalino azzurro €75,00
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DONE BY DEER Tazza con beccuccio €12,95 BOBO CHOSES Body cotone organico €35,00 NUMERO74 Pantaloncino bloomer €20,00
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LIEWOOD Ciambella €22,00 SENSE ORGANICS Canotta a righe €9,90 SENSE ORGANICS Pantaloncino €9,90 LIEWOOD Set spiaggia e giardinaggio €50,00
BABIATORS Occhiali da sole cuore €39,95 SENSE ORGANICS Vestitino antasia €29,90 OLLI ELLA Borsa cestino in rattan €39,00
BABIATORS Maschera subacquea €25,90 LIEWOOD Costume intero arcobaleni €40,00 FLAPJACKKIDS Zainetto Telo mare €29,90
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BABIATROS Occhiali da sole €25,90 BOBO CHOSES Canottiera a righe €49,00 NADADELAZOS Pantaloni fantasia €44,00 LIEWOOD Sandali da spiaggia €25,00
ZOOCCHINI Spugnetta a forma di granchio €14,90 MINI RODINI Abito conchiglie 'a la mer ' €96,00 LIEWOOD Bikini bimba €50,00
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GRAY LABEL Foulard per capelli €13,00 BOBO CHOSES Costume intero €49,00 GRAY LABEL Pantaloncino nero €37,00 CHILDHOME Marsupio on the go €32,95
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BOBO CHOSES Costume due pezzi €45,00 BOBO CHOSES Blusa ricamata cotone organico €59,00 BOBO CHOSES Gonna a quadri €62,00
BABIATORS Maschera €25,90 ZAC 4 KIDS Asciugamano poncho con cappuccio €32,00 TINY COTTONS Costume interno cuori €58,00 BOBO CHOSES Pantaloncino corto a pois rossi €35,00
BABIATORS Occhiali da sole rosso €25,90 MINI RODINI Canotta €27,00 MINI RODINI Pantalone Jeans leggero €72,00 PLANTOYS Kit secchiello e attrezzi da spiaggia, €27,75 Family Nation Magazine - Luglio 2020
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SENSE ORGANICS T-shirt mongolfiera cotone bio €16,90 SENSE ORGANICS Pantaloni mare cotone bio €22,90 LIEWOOD Costumino €30 pantalone - sense organic €22,90 LIEWOOD scarpine da spiaggia €25,00
DON BY DEER Giochino pesce €12,95 POUDRE ORGANIC Canotta mussola cotone €22,00 HUST&CLAIRE Salopette blu €37,50 LIEWOOD Set gioco spiaggia €45,00
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FRUGI Cappellino proteggi sole €20,50 FRUGI Tutina intera da bagno €36,00 LIEWOOD Accappatoio a righe €65,00
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FRUGI Cappello rane €20,50 HUST&CLAIRE Maglietta geometrica €25,90 FRUGI Costume boxer rane €29,00 TRIXIE Asciugamano con cappuccio €29,95
BOBO CHOSES T-shirt €31,00 COQ EN PATE Secchiello con paletta e rastrello da spiaggia €20,00 BOBO CHOSES Pantaloncino €45,00 BOBUX Sandalo €60,00
ZOOCCHINI Maglietta proteggi sole €19,95 HOUSE OF JAMIE Costumino boxer a righe €32,00 LIEWOOD Ciambella a righe €22,00
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A QUALCUNO PIACE BIO
A qualcuno piace Bio
Eccoci al quinto numero della nostra amata rubrica A qualcuno piace Bio, portata sul Magazine Family Nation! Parleremo qui di tutto ciò che è Eco-Bio, ogni volta con focus su un argomento specifico. Per il numero di questa estate abbiamo scelto un argomento che ci sta molto a cuore.
focus: PLASTIC FREE!
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PLASTC FREE!
a cura di Letizia Riccieri
In questo periodo abbiamo usato e stiamo usando una quantità ingente di plastica monouso, perché così ci è stato imposto, possiamo però provare a fare del nostro meglio in altri momenti della nostra quotidianità. Ogni anno in Europa vengono generati 26 milioni di tonnellate di rifiuti di plastica di cui solo meno del 30% viene raccolto per essere riciclato. Della produzione invece, ben il 40%, quasi la metà di tutta la produzione europea di plastica, è destinata ad imballaggi di qualsiasi tipo.
La tua vita plastic free!
È impensabile continuare a vivere come abbiamo fatto finora, anche l’UE si è mossa già da diversi anni con un piano di eliminazione di plastica monouso, quali, per esempio, stoviglie usa e getta, cottonfioc… Noi a Family Nation cerchiamo da sempre di camminare con un’impronta leggera sul mondo e di proporvi prodotti riutilizzabili, plastic free e lavorati in modo etico ed ecologico.
NELLA NOSTRA SELEZIONE PER TUTTI I GIORNI: Mara Mea, borsa passeggino in rete di cotone 39,00€; Qwetch, borraccia termica 500ml 25,90; Glov, guanto struccante lavabile 13,90; Officina Naturae, deodorante solido neutro 8,50€ Family Nation Magazine - Luglio 2020
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A QUALCUNO PIACE BIO
Georganics Georganics è il marchio inglese che produce dentifrici, colluttori, fili interdentali e altri prodotti di igiene orale veramente naturali. Gli ingredienti sono 100% naturali, senza nessuna sostanza chimica nociva. Attento alla sostenibilità: i prodotti sono plastic-free e fatti a mano in piccole quantità, gli ingredienti provengono quasi tutti da fornitori locali e il packaging è ridotto all'essenziale. In questo modo puoi prenderti cura dei tuoi denti senza danneggiare l'ambiente.
Colluttorio Naturale alla Menta Gentile 275 ml 13,50€
Dentifricio Minerale Naturale - Menta Gentile 60 ml 8,00€
Spazzolino Bimbi in Legno di Faggio Ecologico! 5,00€
Filo Interdentale Naturale - Menta Gentile 30 m 5,50€
A Slice of Green A Slice of Green è stato creato per offrire ai consumatori uno stile di vita che includa prodotti riutilizzabili che ci permettano di portare con noi, per un picnic, lavoro o scuola, del buon cibo fatto in casa! Completamente plastic-free sono la giusta alternativa a prodotti usa e getta.
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Contenitore Porta Merenda Morri - Acciaio Inox 8,75€
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PLASTC FREE!
Guppyfriend Lo sapevi che ogni volta che fai la lavatrice i tuoi vestiti rilasciano microplastiche che vanno a finire negli oceani? Puoi trattenere le particelle di fibre inquinanti rilasciate dai tessuti usando Guppyfriend, la washing bag ideata per le famiglie che hanno a cuore l'ecosistema marino e la salute dei loro bimbi. Guppyfriend ha una doppia azione: protegge i tuoi vestiti, riducendo la perdita di fibre e trattiene le fibre che invece vengono rilasciate (principalmente da tessuti sintetici). E la bag non rilascia particelle!
Washing Bag Guppyfriend - Protegge i capi e riduce l'inquinamento da microplastiche 29,75€
Tr u t h B r u s h TruthBrush è uno spazzolino da denti non solo bello da vedere, ma anche pratico e sostenibile, ideale da utilizzare in casa o in viaggio! Il bambù per il manico, essendo bello da vedere, caldo da stringere fra le mani e completamente biodegradabile è il materiale perfetto.
Spazzolino Bimbo con Setole in Olio di Semi di Ricino Bianco 6,30€
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PEOPLE WE LOVE
Benvenuto Timo! Diamo il benvenuto in questo mondo al piccolo Timo, di una famiglia che ci sta particolarmente a cuore: Giuli&Giordi. Ti auguriamo mille avventure e splendide scoperte :-) 74 - Family Nation Magazine - Luglio 2020
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Y u are Family Nation
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MAGAZINE
N.1 LUGLIO 2020
Yo g a per surfisti Oggi Cucino io! Le Dee dell’antico Egitto Le Carte Gioco per inventare Storie Family Nation Magazine - Luglio 2020
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Cara Amica, Caro Amico Benvenuti nel primi numero del Family Nation Kids Magazine. Un giornale pensato tutto per voi! In questo numero troverai: Yoga per bambini: il guerriero, l’albero, la farfalla, il surfista... a cura di Lucrezia Montrone, Yoga Teacher. Pag 1 Imparare Colorando: illustrazioni da colorare delle Dee dell’antico Egitto, a cura di Luchadora, Alessandra Marinelli. Pag 5 Oggi Cucino io: I Gelatini alla frutta, a cura della dietista Verdiana Ramina. Pag 8 Inventiamo la tua Fiaba: con le Carte Gioco a cura di Lorenzo Naia, La Tata Maschio. Pag 10
La bellissima illustrazione di copertina è della illustratrice fiorentina Claudia Bessi @bessicla Buona estate dalla redazione del Family Nation Magazine!
YOGA PER BAMBINI
Yo g a f o r k i d s Stabilità, equilibrio, rilassamento A cura di Lucrezia Montrone Le mie lezioni di yoga kids sono rivolte in particolare a bambini tra i quattro e i dieci anni. Porto i bambini nella pratica yoga gradualmente attraverso il gioco. Iniziamo con la respirazione che è quella che nella vita ci aiuta a calmarci e ad approcciarci al mondo in maniera differente, passiamo poi ad una parte di movimento e riscaldamento del corpo per portare energia a tutto il sistema e per lasciare andare le tensioni, arriviamo poi alle posizioni vere e proprie con cui ci mettiamo in gioco con noi stessi, passiamo poi a delle posizioni che ci aiutano a calmare e ci accompagnano fino alla posizione finale di rilassamento della “stellina”, che sarebbe savasana degli adulti (la posizione supina con braccia e gambe aperte). Come spazio è sufficiente quello delimitato da un tappetino e i bambini possono praticare da soli. Durante il lockdown ho tenuto una serie di lezioni di yoga kids online e molti genitori mi hanno poi raccontato che i bambini praticavano in autonomia
e questo é proprio l’obiettivo, insegnargli a trovare quella parte di autonomia e interiorità che anche gli adulti stessi molto spesso hanno bisogno di ritrovare. Non è quindi necessario che pratichiate con loro o che li guidiate perché sia tutto “perfetto” lasciateli sperimentare, lasciateli giocare con lo yoga. Ora passiamo alla pratica vera e propria! Ecco alcune posizioni che i vostri piccoli potranno praticare da soli o in compagnia divertendosi!
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YOGA PER BAMBINI
Per trovare stabilità e sentirsi forti e radicati: Guerriero 1 - Il guerriero che vola Sei in piedi e piano piano sposta il peso in avanti sollevando una gamba dietro, entrambe le gambe sono drittissime, ora guarda in avanti con attenzione come se stessi volando e apri le braccia ai lati come se fossero due bellissime ali! Respira e vola! Ripeti dall’ altro lato. Guerriero 2- Il guerriero surfista Ci trasferiamo su una bellissima spiaggia delle Hawaii pronti a fare surf! Sei in piedi, fai un grande passo indietro con un piede, piega la gamba davanti, distendi le braccia e guarda oltre la mano che sta davanti, cerca la tua direzione, sei un surfista tra le onde, sei stabile forte e non puoi cadere, cavalca la tua onda! Cambia lato. Guerriero 3- Il guerriero che batte le mani per scacciare la paura Fai un grande passo indietro con una gamba, il busto è rivolto in avanti, la gamba davanti é piegata. Sguardo fiero davanti a te. Solleva le braccia e distendile più che puoi, ora batti i palmi delle mani tra di loro. Scaccia con il battito delle tue mani le paure. I mostri scapperanno velocissimi! Ripeti dall’altro lato e ogni volta che hai bisogno di trasformarti in un guerriero forte e coraggioso! Ripeti dall’altro lato.
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Y OSGOAS PGEERN B I TAOMRBI I N I
Per trovare equilibrio fisico e mentale: Albero Sei in piedi, solleva un piede e portalo nell’interno dell’altra gamba, il piede che rimane a terra è fortissimo, immagina che sia aggrappato alla terra come lo sono le radici di un albero forte e stabile, le mani sono unite davanti al cuore e quando ti senti stabile distendi le braccia verso l’alto, le tue braccia si allungano verso il cielo come i rami di un albero. Respira e sorridi!
Corvo Ti accovacci, porta le ginocchia sul retro delle braccia, guarda in avanti come se volessi spiccare il volo, le mani sono bene ancorate a terra come le zampette di un corvo vero, ti sposti in avanti sollevando i piedi da terra, stai volando!
Barca Ti siedi, solleva le gambe da terra e distendi le braccia ai lati del corpo, guarda verso i piedi e cerca di non cadere indietro con la schiena. La pancia è fortissima e ti tiene su, la schiena è dritta, non curvare le spalle!
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FACC I A M O YO G A
E via, verso il rilassamento finale… Farfalla Da seduto unisci le piante dei piedi, mani sui piedi, sfarfalla con le tue gambe facendo scendere e salire le ginocchia verso il pavimento, come farebbero le ali di una farfalla mentre vola, la schiena è dritta, il cuore sorride!
Conchiglia Rimani nella stessa posizione, le gambe sono ferme, lascia andare le braccia sotto le gambe, afferra i piedi con le mani, fai un respirone e lasciando andare fuori l’aria vuoi andare con la fronte verso i piedi, ti sei trasformato in una bellissima conchiglia che riposa sul fondo del mare. Ricorda sempre dopo ogni pratica di yoga di concludere con la posizione della stellina che ti aiuterà a rimanere sorridente e rilassato per tutto il giorno. Namastè
Lucrezia Montrone
Vinyasa-Sivananda-Forrest Yoga Teacher
IG: @lucrezia_montrone Web: www.lucreziamontrone.com
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La mia prima formazione (Hata Yoga) è avvenuta nell’ashram Sivananda alle Bahamas (RYT 200). Ho poi approfondito con Giovanni Formisano il RajaYoga (RYT 200). Ho proseguito il mio percorso in Canada studiando sotto la guida di Waylon Belding il Vinyasa e lo Yin Yoga (RYT 200). Amplio le mie conoscenze della materia con corsi per yoga in gravidanza e corsi per insegnare yoga ai bambini - come il Mini Yogis con Shana Mayerson. Infine decido di intraprendere un nuovo cammino con Ana Forrest e Josè Calarco frequentando un teacher training a Calgary (RYT 200). Sono attualmente una delle poche insegnanti italiane certificate in Forrest Yoga. Pratico e insegno con grande passione. Ho studiato e praticato yoga in Italia e all’estero con molti insegnanti internazionali. Ho partecipato come insegnate ad eventi come lo Yoga Festival di Milano, Wanderlust108 Firenze e Wanderlust108 Milano. Amo continuare a sperimentare e imparare per poter arricchire sempre il mio insegnamento.
IMPARARE COLORANDO: LE DEE DELL’EGITTO
BASTET
Era originariamente la dea della guerra nel Basso Egitto. In seguito è diventata dea della casa, dei gatti, delle donne, della fertilità e delle nascite.
illustrazioni di @luchadora_visualartist www.luchadora.it
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IMPARARE COLORANDO: LE DEE DELL’EGITTO
HATHOR HATHOR 6
ea eaegi egi iaiadella dellagioia, gioia,dell dell amore, amore, della maternità e della elle della maternità e della elle a. a.
illustrazioni di @luchadora_visualartist www.luchadora.it
IMPARARE COLORANDO: LE DEE DELL’EGITTO
NEITH
Era la dea egi ia della caccia, della guerra e guardiana del matrimonio.
illustrazioni di @luchadora_visualartist www.luchadora.it
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OGGI CUCINO IO!
G E L AT I N I A L L A F R U T TA le ricette della dietista Verdiana Ramina Un paio di ricette che renderanno la vostra estate gustosa, colorata e speciale. Due ricette facili facili da prepare insieme a mamma e papĂ !
ANIMALETTI CILIEGIOSI Ingredienti: - una piccola banana - una manciata di ciliegie - yogurt bianco intero q.b.b Preparazione: Frullate insieme una banana e le ciliegie denocciolate, frullate e mischiate una piccola parte con lo yogurt. Inserite nello stampino miscelando a vostro piacere e "smuovete" il tutto con uno stuzzicadente per creare il mix che piĂš vi piace. Lasciate congelare per almeno 4-5 ore.
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OGGI CUCINO IO!
C R E M O S O A L C I O C C O L AT O Ingredienti per una porzione: - una piccola banana (potete anche non usarla, ma in sostituzione usate 3-4 datteri) - 1-2 cucchiai di yogurt bianco greco (o uno yogurt molto cremoso) - 1 cucchiaino di cacao amaro
Preparazione: Taglia a fettine piccole la banana e mettila in congelatore per un paio d'ore aggiungi 2 cucchiai di yogurt greco e il cacao amaro, frulla in modo da ottenere la densitĂ giusta. Guarnisci con gocce di cioccolato o granella di frutta secca!
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I N V E N TA L A T UA F I A B A
“ C ’ E R A TA N T E V O LT E C A P P U C CETTO ROSSO” a cura di Lorenzo Naia, La Tata Maschio Un’attività divertente e sempre diversa! Di quale attività si tratta? E che cosa c’entra Cappuccetto Rosso? Nessuna fretta, mettetevi comodi e pronti a scoprire nuovi modi di inventare sempre nuove fiabe... Se le fiabe fossero persone, potremmo dire che Cappuccetto Rosso non sarebbe una bambina inesperta, ma una saggia vecchietta! Viene infatti raccontata da molti secoli, non tutti però sanno che ne esistono svariate versioni. Pensate che la studiosa francese Yvonne Verdier provò a raccoglierle tutte e… ne riempì un libro intero! A me, che creo storie per bambini e contenuti per famiglie, è capitato più volte di stravolgere la vita alla povera Cappuccetto! Con queste carte-gioco potrete inventare anche voi un nuovo racconto e poi scriverlo o disegnarlo!
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In foto: Libro "Fiabe in rosso"; burattini da dita di @cromanticamente
I N V E N TA L A T UA F I A B A
LE CARTE-GIOCO
Non possono mancare...
Le carte gialle rappresentano gli elementi che non possono mancare nella nostra storia! 11
I N V E N TA L A T UA F I A B A
LE CARTE-GIOCO
Da personalizzare con fantasia
Le carte verdi andranno personalizzate con la fantasia e quelle rosa‌ 13
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I N V E N TA L A T UA F I A B A
LE CARTE-GIOCO
Cosa succede se aggiungiamo...?
Quelle rosa… Beh, queste non si scelgono, si estraggono a sorte (almeno una)! D’altra parte nelle fiabe può capitare di tutto!
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