RAPPORT D’EXPERIENCE MOBILITE A FRIBOURG
Photo de couverture : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz, Autriche Projet : Bader Bernardo (2012), Cimetière Islamique, béton banché rouge
1
RAPPORT D’EXPERIENCE PERSONNELLE PARMENTIER FANNY MOBILITE INTERNATIONALE FRIBOURG I SUISSE ENSA MONTPELLIER JOINT MASTER OF ARCHITECTURE HEIA FRIBOURG SEMESTRE DE PRINTEMPS 2018 I 2019
RAPPORT D’EXPERIENCE MOBILITE A FRIBOURG
2
ÂŤWe lose ourselves in the things we love. We find ourselves there too.Âť1 Kristin Martz
1. MARTZ Kristin (2011), Happenstance
3
4
Sommaire
5
4
sommaire
6 8
I/ II/
10
joint master of architecture
12
fribourg
14
emploi du temps
16
cours choisis
32
vision personnelle pĂŠdagogie
III/ Gestion quotidienne
34
logemement
36
transport
38
- budget - langues
- alimentation - telephone
IV/ Suggestions
40
sport
44
bonnes adresses fribourgeoises
48
tourisme
6 Arrivée en troisième année de licence, j’ai commencé à me demander comment faire une petite pause. 5 ans à l’école c’est long. La mobilité était donc une proposition très convenable pour se changer un peu les idées, et revenir avec une nouvelle manière d’appréhender l’architecture, et tout ce que j’avais appris lors de ma licence. Je vois vraiment la mobilité comme un complément d’apprentissage. C’est d’ailleurs ce qui a orienté mon choix de destination. Originaire des alpes françaises, et étudiante à montpellier, j’avais l’impression d’avoir de nombreuses connaissances sur l’architecture méditérannéenne et
V
les climats chauds, mais j’avais aussi clairement le sentiment de manquer de connaissance sur l’architecture des territoires montagneux. Quoi de mieux que de partir chez les suisses pour compléter mon apprentissage. Les écoles d’architecture sont toutes très différentes, elles sont le reflet de la ville dans laquelle elles sont. Et dans l’architecture, les deux pays prestigieux de mon point de vue sont le Japon et la Suisse. Je souhaitais donc comprendre comment ces derniers envisagent l’architecture, la conception, la construction, la matière, etc. Je souhaitais comprendre cette grande culture du bâtiment, de la justesse et de la finesse de la construction. De plus, pour moi, le quotidien de vie à coté des cours est très important. Et n’étant pas une grande citadine, j’ai rapidement pris peur de Genève et eu un coup de coeur pour Fribourg. Fribourg est une petite ville romande, chargée d’histoire et de culture. Au coeur des préalpes, elle propose beaucoup d’activités de plein air à proximité. C’est une petite ville qui a su préserver l’authenticité suisse. Elle prône les activités participatives, culturelles et sportives. Photo : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz, Autriche Projet : Bader Bernardo (2016), Chapelle Salgenreute, Tavillon
7
Vision Personnelle
Une fois mon choix fait, je me suis lancée dans Mon semestre là bas c’est très bien déroulé. J’ai rapidement la paperasse des mobilités. C’est pas de tout re- été entourée de personne qui m’ont orienté et aidé. J’ai fait pos de vouloir partir. Il y a beaucoup de prépara- beaucoup de rencontres, de découvertes, d’expériences qui
tion et d’organisation. De plus, personne avant m’ont marquée. La suisse est un pays tout près de nous, qui moi n’avait fait de demande pour Fribourg ou a l’air très similaire, et qui pourtant présente de nombreuses Burgdorf, je n’étais même pas sûre de pouvoir différences. La mentalité, le rapport à l’écologie, la gentily aller. J’espère donc que mon retour d’expé- lesse des habitants sont des traits de caractères qui m’ont rience vous facilitera la tâche. Il faut aussi bien marqué durant cette expérience. Il y a beaucoup d’activités se renseigner sur les forfaits téléphones, sur les à faire, j’ai fait beaucoup de sport, de nombreuses sorties permis de séjour, les abonnements de train, etc. footings à travers les monuments historiques, quelques Attention, la suisse ne fait pas parti de l’union eu- sorties en ski de randonnée dans les paysages enneigés ropéenne, alors beaucoup de chose deviennent fribourgeois, de l’escalade sur les falaises du Jura, et du plus compliquées. A mon arrivée là bas, j’étais yoga avec les cours en allemand de l’école. Pour ce qui est bien perdue au début, quand on connait pas les des cours, j’ai aussi été remarquablement surprise du bon bonnes adresses, on se retrouve facilement dans sens de leur pédagogie. Malgré la quantité de travail, leur les seules spots un peu pourris. C’est pour ça approche de l’architecture est très pertinente, sensible et que je vous conseille vivement de trouver une pointilleuse. Le soucis du détail leur donne l’accès à la percolocation pour votre mobilité. Vous rencontre- fection. De plus, faisant mon mémoire sur les refuges d’alrez directement des gens du coin qui sauront titude, j’ai pu avoir des contacts, des documents et des exvous orientez.
périences très enrichissants pour mon travail de recherche.
Je rentre en France ravie de mon expérience là bas, avec de nombreux contacts, connaissances et adresses qui auront certainement un grand impact sur mes années à venir. J’ai trouvé là bas un nouveau point de vue sur l’architecture, j’ai compris l’éventail de possibilité qui se présente pour appréhender cette discipline. J’ai pris beaucoup de confiance en moi quand à ma sensibilité à l’architecture ainsi que ma manière de l’appréhender. L’architecture est quelques chose de très personnelle, chaque architecte à sa manière de dessiner. Et dans chaque trait qu’il trace, il y a l’ensemble de ces expériences personnelles. Cette mobilité a donc donné une valeur nouvelle au trait que je tracerais plus tard, et j’en suis ravie.
8
9
PĂŠdagogie
Photo : Parmentier Fanny (2019), Excurtion Ă Interlaken, Autriche
10
Le Joint Master of Architecture (Genève, Fribourg, Burgdorf)
Le Joint Master
of Architecture
En Suisse, les études d’architecture ne se déroulent pas comme en France. En France, les écoles d’architecture sont indépendantes de la faculté. En suisse, il y a deux systèmes d’études supérieure : La Haute École Spécialisée (HES) et l’École Polytechnique Fédérale (EPF). L’école de Montpellier propose donc un échange avec la Haute École Spécialisée de Suisse Occidentale (HES SO) de Genève. Au sein de cette université se trouve la filière d’architecture. Les filières d’architecture de l’école de Genève (HESSO), de Fribourg (HEIA) et de Burgdorf travaillent ensemble sous le nom du Joint Master of Architecture (JMA). Une fois inscrit dans le master d’architecture vous choisissez vos cours parmi ceux des trois écoles. Il est donc important de repérer à l’avance quels
Photo : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz , Autriche
cours vous intéressent pour voir dans quelle
Projet : Rauch Martin (2001), Chapelle Batschuns, Pisé
ville vous installer.
11
Le Niveau
Geneve, Burgdorf ou Fribourg
Attention, le niveau n’est pas le même. On est
Pour ma part, je suis donc partie à Fribourg. Les
quand même un peu à la rue les français quand on
cours me correspondaient plus, ainsi que la ville.
arrive en Suisse. Après, pas de soucis à se faire, il y a
Pour faire assez bref, Genève est une très grande
beaucoup d’Erasmus (Francais, Belges, Italiens, Es-
ville, très hétéroclite et très chère, les cours sont
pagnols, Allemands, etc) et les profs sont très com-
plutôt axés sur l’urbanisme. Burgdorf est une ville
préhensifs face à ces décalages de connaissance.
plus petite, en suisse allemande, elle est accolée
Ceci s’explique par le fait qu’en Suisse, pour entrer
à Berne, la capitale de Suisse. Mais ne vous mé-
en première année d’architecture il faut déjà être
prenez pas, ce n’est pas une capitale comme on
dessinateur, ou sortir de génie civil, ou avoir travail-
en a l’habitude. Berne est une toute petite ville,
lé, fait des stages en agence, ou faire une mise à ni-
très chaleureuse et conviviale. Les cours sont, me
veau. Ils sont donc déjà bien calés en construction,
semble-t-il, plutôt axés sur la construction et la
en dessin, en structure etc. On ne commence donc
technique, mais tout est en allemand. Puis Fribourg
pas avec le même bagage nous les français avec
est une petite ville assez typique de la Suisse. Elle
notre baccalauréat. Suite à ça, ils font leur Bachelor
est dans le Canton de Fribourg, qui a le français
qui correspond à la licence en France. A la sortie
et l’allemand comme langues officielles. Selon la
de celle ci, ils sont diplômés architectes. Ils peuvent
personne à qui vous parlez, la langue change mais
alors travailler en bureau et s’inscrire au registre.
la discussion est toujours très facile. De plus s’est
Le master leur permet de s’inscrire dans le second
une ville très étudiante, avec beaucoup d’Erasmus.
registre, qui correspond en France aux Architectes
Les cours sont un peu à l’entre deux, entre de l’urbi
DPLG. Il y a donc beaucoup moins d’élèves en Mas-
et la construction. Après, ça change bien entendu
ter en Suisse, et ils sont souvent bien plus âgés.
en fonction des professeurs que vous aurez.
12
L’administration
Fribourg
En arrivant, vous aurez rapidement affaire à Isabel Concheiro, la coordinatrice des master d’architecture. Elle est très gentille, arrangeante et compréhensive. Elle s’occupe des Erasmus et de l’administration. Pour le reste de l’administration, elle se trouve dans les locaux de l’HEIA-Fr (la Haute École d’Ingénierie et d’Architecture de Fribourg). C’est bizarre de commencer par l’administration pour présenter un école, mais je vous assure que vous serez surpris par leur efficacité et leur sympathie. Vous apprécierez beaucoup tout ça à votre arrivée. Il y a également un atelier bois, une reprographie, des imprimantes et des traceurs en libre service, et un atelier découpe laser/cuter.
Photo : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz , Autriche
13
Les locaux
Les camarades
La filière d’architecture de Fribourg se trouve dans les
Rien à voir avec les promotions françaises. À
anciens locaux de la Chocolaterie Villars. Bienvenue
Fribourg, en moyenne, il y a une quarantaine
en Suisse. Quoi de plus plaisant que de sentir l’odeur
d’élève en master, les deux années confon-
du cacao quand on monte les escaliers pour aller en
dues. Il y a donc deux ateliers (studios) d’une
cours. Le bâtiment est vraiment chouette, entière-
quinzaine d’élèves proposés pour tout le
ment en brique rouge, avec les cheminées d’avant, et
monde. C’est pareil à Genève et à Burgdorf.
encore beaucoup de tuyauterie qui rappelle le temps
Il y a aussi beaucoup d’étudiant Erasmus. Les
où la fabrique du chocolat se passait ici. Et le must,
Français sont très présents, certains Erasmus
c’est qu’il y a la boutique de l’usine au rez-de-chaus-
et d’autres frontaliers. Il y a aussi pas mal de
sée, avec les bonnes occasions. Et pour parler d’ar-
Belges. Puis divers étrangers. C’est très inté-
chitecture plutôt que de gourmandise, il y a aussi de
ressant car il y a beaucoup d’échanges entre
nombreux bureaux de professionnels, dont beaucoup
les étudiants comme chacun a un bagage
d’architectes. C’est donc une opportunité de côtoyer
différent. De plus les profs sont obligés de
des professionnels, trouver un stage, voir même un
s’ouvrir à tous ces points de vue différents.
job. Pour la cafétéria, il y a une salle de repos pour
On apprend avec tout le monde. En plus,
manger le midi, beaucoup d’étudiants préparent leur
comme vous pouvez prendre des cours dans
propre gamelle. Les repas sont assez chers, et il y a
les trois écoles, vous bougerez pas mal, et
peu d’apéros qui s’organisent. J’avoue que j’étais un
vous rencontrerez rapidement des étudiants
peu nostalgique de notre chouette K’fet.
des autres universités.
14
Emploi du Temps
Les deux premières semaines sont totalement consacrées à l’atelier. Il y a une semaine de travail, et généralement une semaine de voyage d’étude. Attention, c’est la première surprise ! Le voyage d’étude n’est pas pris en charge par l’école. Vous devrez donc le payer dès votre arrivée selon le voyage organisé. Ensuite, vous commencerez les autres cours. Dans une semaine type, vous avez deux jours d’atelier, un jour pour le Profile Search (travail de recherche, le mémoire en France). Puis deux jours pour les séminaires et les options répartis en demie journées. Aux vacances de Pâques, il y a un séminaire d’une semaine. Puis à la fin de l’année, vous allez finir vos cours un par un pour finir avec le rendu d’atelier, puis la présentation du Profile. Suite à ça, pour clôturer l’année, il y a le EVE, un workshop sur une semaine vraiment sympa pour annoncer les vacances d’été et finir sa mobilité.
15
Photo : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz, Autriche Projet : Werkraum à Bregenzerwald, Exposition, Assemblage Bois
16
Cours Choisis
Photo : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz, Autriche Projet : Bader Bernardo (2011), Moorraum Krumbach, Madrier
17
Cours : Atelier Smart Craft Professeur : Hani Buri ECTS : 13 Equivalence en France : Studio Cours : Profile Search Fribourg Professeur : Jonathan Parat ECTS : 3 Equivalence en France : Mémoire Cours : Séminaire Situations Sensibles Professeur : Florinel Radu ECTS : 3 Cours : Option Mise en valeur des projets Professeur : ECTS : 2 Cours : Eve Professeur : ECTS : 2 Equivalence en France : Workshop
18
Atelier Semaine 1 - Pop up J’ai choisi l’atelier Smart Craft car il proposait une approche de l’architecture par le système constructif du Madrier. Nous avons appréhendé le sujet par le design. En réalisant des objets de mobilier nous avons pris conscience des contraintes et des systèmes du Bois. Photos : Parmentier Fanny (2019), Atelier Smart Craft Projets : Madrier (Empillement) & Présentoir (Assemblage, Imbriquement)
19
20
Atelier Semaine 2 - Voyage d’étude
21
Atelier Semaine 2 - Voyage d’étude La seconde semaine, nous sommes partis en voyage d’étude à .... C’était une chouette opprotunité pour rencontrer mes camarades, découvrir une jolie région et visiter de nombreux projets architecturaux très intéressants. Nous avons aussi rencontré différents artisans comme Martin Rauch.
Photo : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz, Autriche Projet 1 : Bader Bernardo (2016), Chapelle Salgenreute, Tavillon Projet 2 : Sou Foujimoto (2014), Abri de bus
22
Atelier Atelier Smart Craft - Le madrier Tout au long du semestre nous avons donc travaillé sur le bois. Et principalement sur le mode constructif du madrier qui consiste à empiler les bois les uns sur les autres. Ce système est traditionnel des Alpes. Nous avons toujours mis en relation les savoir-faire traditionnels et les appropriations contemporaines possibles. Un problèmatique très interessante.
Photo 1 : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz, Autriche Projet : Bader Bernardo (2011), Moorraum Krumbach, Madrier Photo 1 : Parmentier Fanny (2019), Excursion à Rossinière, Suisse
23
24FANNY PARMENTIER
SMART CRAFT - LA MAISON DE L'ARTISANAT
JMA - FRIBOURG - PRINTEMPS 2019
PROFESSEUR HANI BURI - ASSISTANT JEAN MICHAËL TAILLEBOIS
LA MAISON DE L'ARTISANAT
VÉGÉTATION
N
PLACE DE LA GARE
MAISON DE L'ARTISANAT
GARE
GARE
COUPE TRANSVERSALE ECH 1:50
COUPE PAYSAGÈRE TRANSVERSALE ECH 1:500
ACCUEIL
SANITAIRES LOCAL
BUREAU
COUPE LONGITUDINALE ECH 1:100
TUILE
SOLIVE
Atelier
POUTRE DE LA CHARPENTE
RESTAURANT PARKING
PLACE DE L'ARTISANAT
Atelier Smart Craft - Rendu Final
TERRASSE DU CAFÉ
ACCUEIL
MADRIER 12X18
TERRAIN DE PÉTANQUE
En terme de quantité et de qualité de travail, les CHAPE BÉTON ISOLATION AUX BRUITS D'IMPACTS
PLACE DE L'ARTISANAT
SOLIVE ET ISOLATION
REVETEMENT INTÉRIEUR - CHAUX
LINTEAU
TASSEMENT À PRÉVOIR
professeurs suisses n’ont pas du tout les mêmes attentes. Ils sont beaucoup penchés sur les détails, FENÊTRE
TABLETTE
MORTIER DE NIVELLEMENT FILM DE CAPILARITÉ
MUR DE SOUSBASSEMENT
CHAPE CHAUFFÉE BÉTON
les maquettes et les prototypes, et bien moins intéISOLATION EN CHANVRE ÉTANCHÉITÉ
DALLE BÉTON
DETAIL ELEVATION ECH 1:20
TERRASSE SUD
FONDATION
ressés par les grandes perspectives Photoshop. Une
VESTIAIRES
MAISON DE LA GRUYÈRE CUISINE
CAFÉ
approche très intéressante mais qui demande beau-
ENTRÉE PARKING BUS
ENTRÉE
FIN DE L'EXPOSITION
DETAIL PLAN
TERRASSE NORD
CAFÉ LECTURE
DETAIL COUPE
ECH 1:20
ACCUEIL
ECH 1:20
MAISON DE L'ARTISANAT ENTRÉE
DÉBUT DE L'EXPOSITION
coup de travail.
LOCAL
VÉGÉTATION BUREAU
SALLES D'EXPOSITION
SALLE DE RÉUNION
ANCIENNE GARE PLACE DE LA GARE
PLAN R+1
NOUVELLE GARE
ECH 1:100
ACCÈS BALADE AU BORD DE L'EAU
EMPLACEMENT VÉLO
GARE
ELEVATION - PLACE DE LA GARE ECH 1:100
ELEVATION - PLACE DE L'ARTISANAT ECH 1:100
PLAN MASSE ECH 1:500
PLAN REZ DE CHAUSSÉE ECH 1:100
ELEVATION - MAISON DE LA GRUYERE ECH 1:100
ELEVATION - PARC ECH 1:100
25 DENT DU CHAMOIS
LA MAISON DE L'ARTISANAT
PLACE DE LA GARE
GARE
COUPE TRANSVERSALE ECH 1:50
MAISON DE LA GRUYÈRE
MAISON DE L'ARTISANAT
VÉGÉTATION
COUPE PAYSAGÈRE LONGITUDINALE ECH 1:500
ACCUEIL
SANITAIRES LOCAL
BUREAU
PLACE DE L'ARTISANAT
TERRASSE DU CAFÉ
ACCUEIL
LA MAISON DE L'ARTISANAT
PLACE DE LA GARE
GARE
COUPE LONGITUDINALE COUPE TRANSVERSALE ECH 1:100 ECH 1:50
FIN DE L'EXPOSITION
TUILE
CAFÉ LECTURE
SOLIVE
POUTRE DE LA CHARPENTE BUREAU
SALLES D'EXPOSITION
ACCUEIL
SANITAIRES LOCAL
BUREAU
COUPE LONGITUDINALE
PLAN R+1
ECH 1:100
ECH 1:100
TUILE
SOLIVE
POUTRE DE LA CHARPENTE
MADRIER 12X18
ELEVATION - PLACE DE LA GARE ECH 1:100
CHAPE BÉTON ISOLATION AUX BRUITS D'IMPACTS SOLIVE ET ISOLATION
REVETEMENT INTÉRIEUR - CHAUX
LINTEAU
MADRIER 12X18
TASSEMENT À PRÉVOIR
CHAPE BÉTON ISOLATION AUX BRUITS D'IMPACTS SOLIVE ET ISOLATION
REVETEMENT INTÉRIEUR - CHAUX
LINTEAU
TASSEMENT À PRÉVOIR
ELEVATION - PLACE DE L'ARTISANAT ECH 1:100 FENÊTRE TABLETTE
FENÊTRE
MORTIER DE NIVELLEMENT FILM DE CAPILARITÉ
TABLETTE
MUR DE SOUSBASSEMENT
CHAPE CHAUFFÉE BÉTON
MORTIER DE NIVELLEMENT FILM DE CAPILARITÉ
ISOLATION EN CHANVRE ÉTANCHÉITÉ DALLE BÉTON
DETAIL ELEVATION MUR DE SOUSBASSEMENT
ECH 1:20
FONDATION
CHAPE CHAUFFÉE BÉTON ISOLATION EN CHANVRE ÉTANCHÉITÉ DALLE BÉTON
DETAIL ELEVATION ELEVATION - MAISON DE LA GRUYERE
ECH 1:20
ECH 1:100
DETAIL PLAN
ELEVATION - PARC FONDATION
ECH 1:100
DETAIL PLAN
DETAIL COUPE
ECH 1:20
ECH 1:20
DETAIL COUPE
26
Photos : Parmentier Fanny (2019), Maquiette 1:200 & 1:50
27
Atelier Atelier Smart Craft - Rendu Final Attention, la mobilitÊ en Suisse, c’est pas des vacances !!
28
Profil Search Le profil Search est un travail de recherche. Vous allez choisir
De plus, vous aurez une plateforme Internet avec
votre prof de suivi la première semaine suite à leur présen-
l’ensemble des travaux des étudiants précédents.
tation. On a rédigé un petit mémoire sur le semestre. Eux
Ceci vous apportera énormement d’aide sur la mé-
doivent en faire trois, un par semestre, durant leur master. Il
thodologie mais aussi en information. Il est très ap-
y a quelques cours théoriques sur la recherche en architec-
précié de s’appuyer sur les travaux des autres pour
ture qui apportent aussi beaucoup d’aide et d’information.
gagner du temps et pouvoir aller encore plus loin.
Pour ma part, j’avais eu Jonathan Parrat. C’était su-
Pour ma part, mon sujet était sur les refuges d’alti-
per. J’ai pu initié mon travail de mémoire à travers
tude. J’ai donc eu accès à beaucoup de recherche
ce cours. Vous aurez deux présentations au cours
déjà effectuées. De plus, la documentation de la bi-
du semestre, une intermédiaire et une finale. Il y
bliothèque est très riche. Et vous pouvez également
aura d’autres professeurs qui y assisteront en temps
commandé des bouquins des autres écoles sans frais
qu’experts.
et avec peu de délai.
29
Photos : Parmentier Fanny (2019), Le Moléson & l’Ermitage de la Madeleine, Suisse
Séminaire Situation Sensible
Le séminaire Situation Sensible s’est déroulé autour de la place Ripone à Lausanne. Ce travail s’est fait en partenariat avec une école d’art. Nous étions en groupe mixte (école, origine, etc). La majeure partie des rencontres était en anglais. Nous avons eu beaucoup de petites conférences de professionnels provenant d’horizons différents. A la fin nous devions présenter une intervention sur un espace public qui nous avait interpellé. Ce cours était nouveau et pas encore bien au point. Un aspect bien dommage car ça lui a fait perdre beaucoup d’intérêt. Pour être honnête je n’ai pas forcément beaucoup apprécié ce cours.
Option Présenter ses projets Une option très constructive et qui me semble un passage indispensable au cours de nos études. Vous apprendrez à présenter vos projets à l’oral principalement. De nombreux points seront travaillés : votre posture, votre attitude, votre manière de démarer, comment parler, captiver et parvenir à convaincre. Vous apprendrez également un peu à écrire.
30
Eve Eve se déroule sur une semaine bloc au mois de juin.
Notre théme était la fête de la musique. Nous avons
Elle est après l’ensemble des rendus, présentations,
tous ensemble créer une scène, un bar et des coins
etc. C’est un genre de Workshop. C’est vraiment
chills pour accueillir les visiteurs, les artsitres etc.
chouette pour finir la mobilité. On reste vraiment sur
Nous étions 6 groupes de 6/8 et nous avons fait cha-
un bon souvenir.
cun un bout de ce projet commun.
Le thème change chaque année, ainsi que le lieu. Il
Pour effectuer ce travail, nous avons travaillé à l’ate-
y a donc des étudiants des trois écoles tout le temps
lier Pop’up. En matériaux nous avions du bois, des
présents. On parle francais, anglais, allemand. L’idée
fenêtres et des bâches de ré-emploi. Un bon exercice
de la semaine est de concevoir et réaliser un projet
pour apprendre à gérer les stocks, le temps, la sécu-
en groupe et à destination du public.
rité du public, le travail de groupe, etc.
Photos : Parmentier Fanny & Aurore Maillet (2019), Workshop EVE
31
32
Photos : Parmentier Fanny (2019), Excursion ski de randonnĂŠe, Charmey, Suisse
Ges
stion quotidienne
33
34
Photos : Parmentier Fanny (2019), Barbecue avec les colocs & Escalier de la colocation
Logement / Collocation
Au début, je pensais aller à l’école à Genève, j’y ai
Fribourg se découpe en deux parties. La vieille ville,
donc fait quelques recherches et ce n’était pas une
et la nouvelle. Dans la nouvelle il y a beaucoup de
mince affaire. Les logements à Geneve sont très
résidences étudiantes justement. Et dans l’ancienne il
chers. Dans le centre, j’avais trouvé un canapé dans
a aussi beaucoup de colocations dans des bâtiments
un studio pour 700.- et en allant à la frontière fran-
anciens et atypiques. Ce que je vous recommande
çaise, j’avais une chambre en colocation pour 1000€
bien entendu, c’est la vieille ville.
avec 30 minutes de voiture et 30 minutes de Tramway. J’ai donc fui cette ville.
Moi j’avais une colocation dans la vieille ville, dans la grande rue très exactement, pour 550.-. J’avais le
Pour Fribourg c’est beaucoup plus simple et sur-
marché en bas de chez moi tous les samedis matins.
tout beaucoup moins cher ! Pour trouver un loge-
Nous étions 6 dans une colocation sur 4 étages, cha-
ment, allez fouiner sur Facebook. Moi j’ai trouvé
cun avec des chambres différentes, des beaux murs
sur la page Student Fribourg 2018 - 2020. Il y a
en pierre, une chouette cave, une petite terrasse et
en permanence plein d’annonces pour des colo-
de splendides escaliers en bois. Une maison de ville
cations.
typique de Fribourg.
Budget La vie en Suisse n’est pas donnée, ce n’est un secret pour personne. Or pas de soucis à se faire, vous arriverez facilement à limiter vos dépenses. Je parle pour la ville de Fribourg notamment. Les premiers jours, vous vous laisserez surprendre par les cafés à 4.- mais avec le temps, vous comprendrez vite comment fonctionne les Suisses. Pour les courses, c’est pareil, en Suisse, certaines choses coûtent très cher, comme la viande, le café, et toutes les choses importées d’ailleurs. Mais si vous restez sur une alimentation classique vous vous en sortirez sans problème. De même pour les activités. La Suisse est un territoire montagneux et culturellement très intéressant. Il y a plein de villes à visiter, plein d’activités de plein aire à faire, des randonnées, des sorties ski, escalade, ect. Ceci coûte peu cher. Cependant, si vous habitez à Genève par exemple, ce ne sera pas du tout le même budget. Faites attention lors du choix de votre destination. Une autre point important. Les Suisses savent que la vie chez eux est chère. Il vous est possible de demander une aide. Vous aurez une bourse suisse. C’est la même pour tous les étudiants en mobilité, pas de variation selon les salaires de vos parents.
Langue - Fribourg, Geneve, Burgdorf En Suisse, accrochez-vous, chacun fait ce qui lui plait et on n’y comprend rien. Chaque canton a sa langue officielle, soit le français, l’allemand, l’italien, ou le romanche. Parfois, un canton peut avoir deux langues officielles. C’est le cas du canton de Fribourg. Ainsi, dans le canton, toutes les pubs, les cartes dans les restaurants, les affiches, etc sont en permanence écrites dans les deux langues. Par ailleurs, chaque ville peut choisir sa langue. Donc dans la ville de Fribourg, c’est principalement français qui est parlé. En revanche, si vous partez courir dans la vallée du Gottéron, au bout de 10 minutes vous arriverez dans des villages complètement allemands. Dépaysement total. De plus, si vous comptez pratiquer un peu votre allemand, méfiez vous, le suisse allemand est un patois bien spécial.
Elle change tous les ans, mais en moyenne c’est autour des 400.- / mois. Ils sont gentils les suisses.
35
36
Transport
Telephone
Les réseaux férroviaires suisses sont bien plus
Attention, la Suisse ne fait pas partie de l’Union
efficace que notre bonne vieille SNCF. Les trains
européenne. Alors, malgré les nouveaux forfaits
sont fiables, toujours à l’heure, voire même en
téléphone qui vous permettent de voyager en
avance. Attention d’ailleurs car ils peuvent aus-
Europe sans problème, en Suisse, ça ne marche
si partir avec quelques minutes d’avance, ça
pas ! Il faut bien prendre un forfait spécial qui
nous surprend toujours nous les bons français
fonctionne en Suisse.
en retard. Avec les trains, vous pourrez assez facilement vous déplacer partout en Suisse,
Alimentation
même dans les petits patelins les plus perdus. C’est ça qui est chouette ! En plus, comme les
À Fribourg, on mange de la fondue. De la fon-
cours sont répartis sur trois villes, selon ce que
due moitié moitié, de la fondue au vacherin, de
vous choisirez, vous aurez besoin de vous dé-
la fondue à la tomate, etc. Et aussi on mange de
placer. Et je vous recommande vivement les
la fondue tout le temps : l’hiver, l’été, auprès du
trains car la circulation automobile est souvent
feu, sur la terrasse au soleil, etc. La fondue, c’est
très dense. Il y a des abonnements possibles
sacré là-bas. Il y a des événements autour de la
à prendre. Pour ma part, j’avais l’abonnement
fondue. À Fribourg, il ont fait la fondue du siècle.
demi tarif. C’est 180.- à l’achat et ça dure un an.
C’était une fondue offerte dans toutes les rues
Grâce à ça, vous avez des réductions très inté-
de la ville pour tout le monde. Ils ont fait une fon-
ressantes sur tous les trajets. Si vous allez avoir
due pour 2000 personnes. Bienvenue en Suisse.
beaucoup besoin de vous déplacer, je vous recommande de prendre l’Abonnement Général
Et après la fondue, à Fribourg, vous mangez des
(AG). Avec celui ci vous pouvez vous déplacer
meringues à la crème. C’est le dessert typique
comme vous le souhaitez avec les trains pour
de Gruyère. Et le reste du temps, à l’école, dans
140.- / mois (tarif étudiant) si mes souvenirs sont
les locaux de la chocolaterie Villars, et bien vous
bons. Sinon, à Fribourg l’utilisation du vélo est
mangez du chocolat. Bref, la Suisse c’est pas
trés populaire. Vous pouvez le laisser partout,
trop Weightwatcher, mais c’est bon. Sinon, les
sans l’accrocher... les Suisses sont sympas ! Tan-
midis, la plupart des étudiants font leur gamelle
dis que la voiture coûte très cher à parquer.
car la cafétéria est à 10.-.
Photos : Parmentier Fanny (2019), Pas de vol de vélo en Suisse
37
38
Photo : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz, Autriche Projet : Zumthor Peter (1997), Kunsthaus Bregenz, Autriche, Détail liaison Sol/Mur
39
Suggestion
40
Sport : Le ski de randonnée 90% du territoire suisse est caractérisé de «
nombreuses petites stations aux alentours. Elle
montagneux ». Vous vous doutez donc que si
coûtent peu cher et sont assez sympas. Pour ma
vous partez là bas, votre mobilité sera bercée
part, je souhaitais évoluer plutôt en ski de ran-
par les montagnes alentours. Vous avez la pos-
do. Pour ça, la région fribourgeoise est au top.
sibilité depuis Fribourg de partir skier dans des
Dès qu’il y avait une chute de neige, je partais
grandes stations (Verbier, Zermatt, etc) en 2/3h
au beau matin vers Schwarzsee, la Berra, Char-
de voiture/bus. Cependant, les prix des forfaits
mey … De plus, à l’école vous rencontrerez de
sont en moyenne le double de ceux en France.
nombreux adeptes du ski de rando avec qui
Fribourg est dans les pré-Alpes, il y a donc de
vous pourrez organiser des petites sorties.
Photos : Parmentier Fanny (2019), Excursion ski de randonnée La Berra & Schwarzsee, Suisse
41
42
Photos : Parmentier Fanny (2019), Excursion escalade dans le Jura et la course de la Tzampata à Fribourg
L’escalade
Les sports de la faculté
Comme le ski, l’escalade est très populaire en Suisse. Avec l’HEIA vous avez la possibilité de profiter Sur Fribourg, vous pouvez aller grimper sur le pont de nombreux cours de sports à moindre prix. de Pérolles. Il y a des voies qui vont jusqu’à vingt Vous payez votre adhésion à l’année, et pour mètres au bord de la Sarine. Un cadre magnifique certains sports plus atypiques (ski de rando, pour vous amuser. Il y a également un mur d’escalade alpinisme, etc), vous pouvez avoir quelques qui a été aménagé dans la porte de Morat, un édifice compléments. Par ailleurs, pour l’ensemble des remparts de Fribourg. Ces deux spots sont gérés des sport en salle, comme le volley, le yoga, le par le Club alpin suisse, les accès ne coûtent que 5.-. football, le fitness, etc, vous pouvez « frauder Le Club alpin suisse propose beaucoup d’activités, ». Dans ma promo, quasiment personne n’avait renseignez vous, il est plus intéressant qu’en France. payer l’adhésion. A vous de voir. Pour ma part, Puis, il y a aussi plein de super spots en extérieur j’ai participé tout au long du semestre au cours dont j’ai oublié les noms, mais ne vous inquiétez pas, de yoga du mercredi soir. La prof parlait allevous allez rapidement rencontrer des gens motivés mand. Un cours de sport linguistique, quoi de qui vous feront découvrir les coins.
mieux !
43
La Tzampata La Tzampata est un événement à ne pas louper si vous faites votre mobilité à Fribourg. Un événement connu et très populaire pour les Fribourgeois. Un genre de religion, avec des adèptes présents tous les ans, des familles curieuses, des bandes de jeunes prêts à tout pour gagner … Fribourg est une ville bien tordue, avec des escaliers dans tous les sens. Et la Tzampata s’est une course qui se fait dans les 6 escaliers les plus longs de la ville. Ne prenez pas peur, ce n’est pas la peine d’être un grand sportif pour y participer. Moi je les ai fait tranquillement. C’était super fun, il y a une très bonne ambiance. Et puis vous en serez super fières à la fin !
44
Les bonnes adresses fribourgeoises : Blue Factory La blue factory est un lieu incontournable pour les étudiants d’archi ! À Fribourg était implantée la brasserie de la bière cardinale. Ils se sont délocalisés il y a quelques années laissant derrière eux plusieurs bâtiments industriels de taille démesurée. La ville de Fribourg a décidé d’en faire un lieu pour la culture, l’expérimentation. Et là je vous laisse bien imaginer que les archis ont sauté à pieds joints dedans.
Une halle est donc entièrement aménagée et occupée par des laboratoires de recherche d’urbanisme et d’architecture. Il y a aussi un grand atelier bois tenu par Charles le charpentier. C’est l’atelier Pop’up, il y a un partenariat avec l’école donc n’hésitez pas à aller le voir pour bricoler, maquetter, discuter. Une autre halle est encore un peu à l’abandon. Elle sert donc régulièrement pour accueillir des artistes, des collectifs, des événements, des journées yoga et des soirées techno. C’est très divers et varié et ça touche vraiment un très grand public. Après, à l’extérieur il y a plein de petits aménagements faits par les étudiants ou les collectifs. Et puis il y a le NeighborHub. C’est un petit pavillon qui a raflé la quasi totalité des prix du solar décathlon en 2017. Et aujourd’hui, c’est un espace ou plein de choses se passent. Vous pouvez aller y manger la soupe le vendredi midi, pour y rencontrer des gens et pour vous renseigner sur le programme du moment. Pour l’archi, c’est aussi très intéressant, le pavillon est complètement modulable, démontable et facile à remonter n’importe où, et en plus de ça, il est complètement autonome. Très intéressant, je vous assure.
45
Photos : Parmentier Fanny (2019), Workshop avec ConstructLab à l’Unlearning Center
46
Coutellerie La coutellerie a réouvert 1 mois avant mon départ. Mais à partir de son ouverture, j’y passé tous mes weekends. C’est un petit café participatif et bénévole. J’y ai un peu retrouvé l’ambiance de notre jolie K’fet en un peu plus professionnel et recherché. Tous les samedis, il y a le brunch avec les fruits et légumes du marché. Et tout au long de la semaine, il y a des soirées films, concert, récit de voyage, conférence, etc. C’est vraiment un endroit très intéressant. En plus de ça, la nourriture et les boissons sont quasiment toutes faites maison et sont aussi très bonnes. Pour les prix, hormis l’alcool, tout est en prix libre. C’est vraiment un endroit très chouette. Sur la fin du semestre je faisais une partie de mes charrettes là bas, c’était parfait. Et en plus de tout ça, c’est dans un vieux bâtiment rénové très atypique avec une vue panoramique sur la basse ville de Fribourg. Pas de doute, vous serez forcement séduits. Photo : Parmentier Fanny (2019), Voyage d’étude à Bregenz, Autriche Projet : Zumthor Peter (1997), Kunsthaus Bregenz, Autriche
Belvedere
L’AG - Ancienne Gare
La plus belle terrasse de Suisse sans aucun Vous entendrez rapidement parler de l’Andoute. Le belvédère se trouve dans la grande cienne Gare. Aujourd’hui, elle a été réhabilitée rue de la vieille ville de Fribourg. L’ambiance en bar, le Nouveau Monde. C’est un lieu de est très cosy. Moi j’aimais beaucoup m’y partage, de fête et de culture. Tous les mardis rendre pour travailler. Nombre d’étudiants y soir, il y a une conférence sur l’architecture. La sont la journée pour bosser. Il y a aussi plein salle peut contenir une centaine de personne. de jeux de société et un babyfoot. Sinon, il y a C’est donc en petit comité. Mais il y a quand une grande terrasse avec un panorama magni- même de grands architectes qui passent par fique sur la vieille ville. Les serveurs/euses sont là. Tenez vous au courant de la programmaaussi très sympas. Les weekends, ils proposent tion. Le reste de la semaine, il y a divers événeun brunch le midi, on y mange très bien. Les ments. Souvent des soirées à thèmes divers et prix sont cependant bien des prix suisses.
innovants. Moi je m’y suis rendue pour une silent-parti, atypique. Et sinon le reste du temps, ils ont une très bonne carte de tapas, donc une adresse à garder en tête pour aller boire un coup avec les copains.
48
Tourisme : La Suisse présente plein de paysages différents. N’hésitez pas à sauter dans un train et partir à la découverte de ce pays. Destinations suggérées : Berne, Lausanne, Interlacken, Grindelwald, Yverdon-les-bains, le Jura, etc... Attention cependant, il y aura beaucoup de travail, profitez rapidement de vos jours libres.
Photo : Parmentier Fanny (2019), Excursions Berne, Lausanne, Yverdon, Interlaken
49
50
51
Rapport d’expérience Mobilité à Fribourg Parmentier Fanny 2019 fans97@orange.fr +33 6 03 04 60 81