走吧,
全新 修訂版 蘇于修
文/攝影
布拉格的紅屋頂, 童話小鎮的S型腰身, 波西米亞的水晶、音樂與啤酒, 走出去,遇見捷克的浪漫!
去捷克!
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推薦序
體驗人生各種美好的旅遊達人 捷克,一個遙遠而神祕的國家,在于修的筆下顯得那麼美麗而親切,令人無限嚮往。 我所認識的于修,是一個熱情、感性、活潑、又很細膩的女孩。聽到她說要寫一本關於 捷克的旅遊書,我就寄與高度期待。如今大功告成,果然不出所料,她的個性充分展現在她 的作品中,構成一本豐富、有趣、引人入勝的旅遊書。 藉著這本書,跟著于修進入捷克這個美麗的國家,我們也可以享有一場高潮迭起、充滿 驚喜的探險之旅。由於是在言語不通的地方自助旅行,一路上總會遇到許多誤會和障礙,不 管是迷路、坐錯車、找錯餐廳、找錯旅館,都在所難免。而更多時候,于修則是有幸運之神 眷顧,總是能遇見意想不到的精采景點、精采人物,寫下一生難忘的回憶。 我特別喜歡她在克倫洛夫的探險,在一整天的 城堡巡禮後,她回到旅遊資訊中心,不經意地發現晚 上還有一場捷克傳統戲劇表演,九點半開始,演到快 午夜十二點,地點在一個城堡裡的大花園。結果她看 到的情景是「寬闊的夜幕如同舞臺的棚架,星子就 是最好的燈光師,古老的參天綠樹是天然的布景,滿 地的青草坪是最柔軟的地毯,而一旁的夏宮 Summer House,真的就是一座華美的表演殿堂。第一次在天地 間看戲,頗有古人天地是我家的興味,而最令人驚喜 的是:這是一座會隨著劇情演出而 360 度旋轉的露天 劇場,所謂的 open-air theatre 不僅僅是硬體的 open,人 的情感與心靈也隨之 open 啊!」 這個城堡裡的後花園演出,是一場意外的驚喜。 而如果沒有于修勇於探險的精神,我們如何能發現捷 克人是如此將藝術結合在生活中呢? 自助旅行中的挫折,也不全然是一種損失,有時 反而會帶來另外一種意外的收穫。就像于修找不到去 特爾曲的公車站牌,挫折之餘,只好向一位公車司機 問路,沒想到後來要和眾多旅客一起擠上車時,那位
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走吧,去捷克
公車司機竟然大吼一聲,要旅客讓出一條康莊大道,給于修和同行這兩位來自東方的異鄉遊 子。這種意想不到的關懷和感動,只有在冒險的自助旅行才會發生;我們身為讀者,不必身 歷其境去經歷危險,卻也可以感受到這種感動,可說是閱讀帶來的一大福氣。 于修作為自助旅行探險者,更難能可貴的是,她擁有一種與生俱來的搜尋眼光,常常能 在一眼間嗅聞出最具特色的風格餐廳與小鋪,帶給讀者最有價值的資訊。她在克倫洛夫的石 磚小弄間行走,隱約聽到歡樂的乾杯聲以及陣陣的烤肉香,循香味而發掘到的餐廳,就是捷 克著名的地窖餐廳。另外她發現在布拉格中央車站二樓有個古典至極的咖啡館,也是一個偶 然的巧遇。如果不是她細膩的心思、靈敏的嗅覺,這本書不會蘊含這麼多豐富、有趣而實用 的資訊,也不會充滿這麼多人與人接觸、或人與歷史接觸,所撞擊出來的溫暖與感動。 現在大家都要實踐大前研一先生主張的「OFF 學」──會玩,才會成功。于修的這本《走 吧,去捷克!》正好成為我們下班後生活中的良伴。它讓我們既可以神遊捷克,也可以按圖 索驥親自造訪,創造不同的生活體驗。希望我們的社會中有更多像于修這樣的旅遊達人,好 讓我們也都能成為,懂得體驗人生各種美好的生活達人。
前天下雜誌出版總編輯
金玉梅
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作者序
見證城市的青春年輪 第一次去捷克,緣起於一張有 S 型腰身的克倫洛夫彩繪立體地圖,是本書插畫家的姐姐 在多年前從捷克帶回來的禮物。繽紛的色彩和可愛的童話房子讓人愛不釋手,就在心底悄悄 埋下了一顆「這輩子一定要去捷克看看」的種子。 走訪過英、法、義、西等歐洲國家後,我原以為捷克很難出其右,可,初見面她就讓我 驚豔讚嘆不已!你無法想像一個曾經是神聖羅馬帝國屬地,卻又遭受共產統治的國家竟然同 時擁有巴洛克和洛可可的華麗,和十六世紀童話故事般淳樸的波西米亞式彩色房子,古典與 現代,軍隊與觀光;這樣的衝突性讓捷克充滿與眾不同的氣息。捷克,真是太神奇了! 第二次重回捷克,是為了出版最新增訂版,懷著忐忑的心情,擔心多年後的捷克是否依 舊是我魂牽夢縈的美麗國度?曾經造訪的小店是否依舊散發迷人光彩?再度踏上捷克的心情 是複雜的,布拉格的胡斯廣場上開起了星巴克、查理大橋的彩繪鋼杯已經有連鎖店,哈維爾 市集還保有當地生活的單純,只是多了吸引觀光客的紀念品攤;更多精采的文創小店在克倫 洛夫、特爾曲一一現身;即使是舊地重遊,依舊令人拍案叫絕。
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走吧,去捷克
城市也有青春,觀光客來來去去,小店開開關關,刻劃著城市的年輪,對百年的捷克而 言,一切的改變顯得輕如羽毛。 這一趟,我特意挑選冬季出發,想把歐洲繽紛的耶誕假期盛況分享給你。老天爺的厚愛 讓想拍照的時候就出大晴天,想感受靄靄白雪的皓潔時就飄下瑞雪。熱鬧的耶誕慶典,讓人 看見捷克人不輕易露出的笑臉,站在有五層樓高、真的耶誕樹下,樹葉清香沁鼻,那一刻, 深深覺得,過耶誕節好幸福! 除了旅途中發生的逸文趣事外,我更想當一個陪伴你一起暢遊捷克的好朋友,我央求出 版社一定要用插畫跟繽紛的視覺色彩來呈現,就是想傳達捷克豐富卻質樸的樣貌;不堆砌華 麗的詞藻,只想以率真親切的筆調如實素描,希望讓你有真實如晤的感受。所以你會在書中 看到許多碎碎念的提醒,和「呷好道相報」的分享;同時又像個小老師,希望能把捷克豐富 的歷史、藝術、人文、建築等故事,以輕鬆幽默而不著痕跡的方式讓你沉醉其中。 希望這是一本親切、幽默、實用、引人入勝的作品,也希望可以激起你心頭上一點什麼 浪漫的心靈漣漪……放慢你的腳步,悠哉地∼走吧,去捷克!
2014/3/19
002 推薦序 體驗人生各種美好的旅遊達人 004 作者序 見證城市的青春年輪
捷克新鮮事 捷克印象 010 捷克時間簡史 012 捷克不朽的藝術靈魂 015 捷克經典必 Buy 好物 017 捷克住宿必殺技 024 百塔之城,賞塔去 028 咖啡香裡的城市靈魂 布拉格咖啡地圖 031 捷克傳統餐點鮮體驗 035 布拉格的夜生活 038 繽紛耶誕 045
百塔之城 布拉格 Praha 城市印象 一個在沉澱中益發精采的城市 052 舊胡同裡的新發現 舊城區 056 雕像與人潮交織的大橋 查理大橋 080 購物樂趣大於賞景 小區 088 令人嘆為觀止的大觀園 城堡區 098 華麗與哀傷並存的國度 猶太區 108 充滿活力與生命力的地方 新城區 116
華麗的卡羅維瓦麗 Karlovy Vary 城市印象 四張長途公車票 132 濃妝豔抹的城市 134 溫泉、溫泉餅與溫泉杯 137 看得比喝得好 139 普普飯店內不普普的下午茶 142 除了溫泉以外 145
童話般的克倫洛夫 Český Krumlov
質樸的布達喬維治 České Budějovice
城市印象 歐洲最美的小鎮 148
城市印象 通往南波西米亞的驛站 212
有 S 型腰身的童話王國 150
大廣場上的符號與巨人 213
街道處處是美景 152
捷克化的中式料理 215
沒想到城堡也可以玩一整天 155 穿越時空的皇宮花園夜戲 160
附錄 捷克旅遊資訊 216
聖維圖斯教堂也會趕人 164 隨性的美麗時光 165 別具巧思的招牌 169 漂亮的彩色房子 173 暫停歇,居無邪 176 味覺的記憶 180 美景是最大的戰利品 184
驚悚的庫塔娜后拉 Kutná Hora 城市印象 昔日的銀礦皇城,今日的郭家園地 188 嚇死人的人骨教堂 190 有飛簷走壁的聖芭芭拉大教堂 192 走,一起採礦去! 196
寧靜的特爾曲 Telč 城市印象 一泓墨綠色的湖水 200 公車司機的愛 202 特爾曲的小城故事 204 傻人判斷法,找到四星級餐廳 206 找到夢想中的房子 207 小鎮也能血拚 208
S T N E T CON
捷克,從前是一個共產主義國家, 路上會不會有很多人穿制服呢? 什麼!《布拉格之春》的背景就是在這裡!!! 「哇!謝謝你的禮物,好漂亮的地圖,這裡是哪裡?」捷克的一個小鎮。 「跟你說,我們公司要去捷克參加世界琉璃展覽」琉璃? WHY ?捷克也有嗎? 波西米亞,你是說,捷克就是那個很浪漫很文藝的波西米亞嗎?
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捷克新鮮事
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捷克新鮮事
布拉格的夜生活 夏日的布拉格,夜色來得遲慢,晚上 10 點多,天光依然亮晃晃的照人眼。這裡的夜晚要 從晚上 8 點以後才啟動,11 點月娘才爬上樹梢露臉,時間在布拉格流動得特別緩慢,彷彿要 你盡情享受這個城市的每一分秒。而冬季的夜晚,冷而不寒,看建築散發出的夜光,美麗動人, 有一種喧囂的白天所沒有的優雅氣息。 停留在捷克的每一個夏夜,我們都玩到近 12 點 才收兵,來自亞熱帶地區的我們還不習慣沒有黑夜 的傍晚,執意一定要看到月亮才心甘情願的回到飯 店休息。也好在,這是一個藝文活動豐富的國度, 只要有時間體力,歡迎你加入布拉格夜歸族,準備 好開始狂歡了嗎?
布拉格的音樂之夢 來布拉格,你一定不能錯過音樂表演。布拉格的藝術細胞已經深入人心,走在街頭隨時 都會有音樂流洩迴盪。作為全世界數一數二的音樂之都,誕生了德弗扎克、史麥塔納(Bedřich Smetana, 1824~1884)等多位音樂家,布拉格繁盛高水準的音樂演出早已享譽國際。 要到哪裡聽音樂會呢?這不是問題。布拉格有的是大大小小的教堂,到了晚上就變身為 音樂廳,每天有叮叮咚咚各種精采的表演就在神聖的殿堂內上演,所以「教堂音樂」這個美 名不逕而走。街頭隨時有人手拿傳單,問你今晚要不要聽場音樂會。當你回答:「我們已經 買票了。」兜售者的臉上所綻放的光彩,彷彿在說:能來聽音樂會,真是太好了! 舊城區的聖尼古拉教堂、聖法蘭西教堂都有演出,連城堡區皇宮旁的聖喬治大教堂晚上 也都有表演。挑一個你喜歡的教堂,感受一下管風琴傳來的和諧共鳴吧,據說教堂音樂非常 磅礡有震撼力!票價大約從 500 克朗起跳,每個教堂收費不一;耶誕假期還有特別的演出,例 如 GALA CONCERT 人聲合唱團演唱 Romantic Christmas。融於生活的音樂演出,讓你自然而然 想親近音符! 除此之外,想體驗置身布拉格高級表演廳的人可以選擇到國家戲劇院、聯邦劇院、市政 廳的「史麥塔納音樂廳」等地,感受華麗古典的室內裝潢與大樂團的演出,但票價會貴個 200 至 300 克朗。
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走吧,去捷克
正統的音樂廳,票價 700 克朗起 魯道夫音樂廳 Rudolfinum
國會音樂廳 KONGRESOVÉ CENTRUM a. s.
地址:Alšovo nábřeži 12, 110 00, Praha 1
地址:5.Kvetna 65, 140 21, Praha 4
電話:(+420)227-059-227
電話:(+420)261-171-111
E-mail:info@cfmail.cz
E-mail:booking@kcp.cz
網址:www.ceskafilharmonie.cz/en/rudolfinum-p395.html
網址:www.kcp.cz
史麥塔納音樂廳 Municipal House(OBECNÍ DUM)
莫札特博物館 Bertramka - Muzeum W. A.
地址:a.s., Nám. Republiky 5, 111 21, Praha 1
Mozarta a manzelu Duskových
電話:(+420)222-002-101
地址:Mozartova 169,150 00, Praha 5
E-mail:info@obecnidum.cz
電話:(+420)257-318-461,257-317-465
網址:www.obecnidum.cz
Email:mozart@bertramka.cz 網址:www.bertramka.cz
教堂音樂,票價 500 克朗起 聖維圖斯大教堂 Sv. Vít, Václav a Vojtech - katedrála -
聖馬汀教堂 Sv. Martin ve zdi
Prazský hrad
地址:Martinská 8, Praha 1
地址:III. Nádvoří 48/2 - Hrad, 119 01, Praha 1
網址:www.martinvezdi.cz
網址:www.katedralasvatehovita.cz
備註:以古老的城牆聞名
備註:布拉格城堡內還有 ‧ 爵士音樂(Jazz at Prague Castle)
聖勞倫斯教堂 Sv. Vavrinec pod Petrínem
‧ 城堡音樂(Ball Game Hall of Prague Castle)
地址:Pražské jaro, o.p.s., Hellichova 18, 118 00, Praha 1
‧ 聖喬治大教堂音樂 St. George's Basilica(Bazilika
電話:(+420)257-312-547,257-311-921,257-310-414
sv. Jirí - Prazský hrad)
E-mail:info@festival.cz 網址:www.festival.cz
舊城區的聖尼古拉大教堂 Sv. Mikulás - kostel - Staré Mesto 地址:Staré Město,Staroměstské náměstí 27a, Praha 1 網址:www.svmikulas.cz 備註:以夏季音樂會聞名,是胡斯廣場上的重要建築
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小區的聖尼古拉教堂 Kostel sv. Mikuláše 地址:Malostranské náměstí, Malá Strana 118 00, Praha 1 電話:(+420)257-534-215 E-mail:info@stnicholas.cz 網址:www.stnicholas.cz
1. 各式各樣的音 樂 會 傳 單 2. 市 政廳前面賣音樂 票的廣告
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神奇的黑光劇 Black Light Theatre 蜘蛛人、飛天超人、怪怪科學家?黑色的布幕裡到底藏了什麼祕密?大小朋友一臉好奇。 黑光劇很適合闔家觀賞,是一種結合聲光舞蹈與戲劇的演出,創立於二十世紀初期,利用螢 光與黑色背景的特性,大玩視覺遊戲,你很努力睜大眼睛想要找出魔術般的破綻就是找不出 來,會以為自己眼睛有問題,想也想不透這些實體物件是怎麼跟光線結合,竟然能創造出這 麼詭譎奇幻的效果。 每個劇院的主題跟風格都不同,有的走唯美路線,有的大玩線條遊戲,也有的強調戲劇 表演的誇張效果。共通點是這類的表演都很幽默,還會有造型奇特的主角,不是外星人、八 腳章魚、小丑,就是讓人體線條跟光影混合產生如夢似幻的幻覺,也有走搞笑路線的演出。 我們看的是以美人魚跟漁夫為主題的搞笑黑光劇,也看過瘋狂科學家的爆笑演出,還會臨時 抓觀眾上去同樂。需要有赤子之心,不然會打瞌睡! 燈光一暗,四周一片漆黑,舞臺上空忽然出現一個人,漁夫就浮在用螢光線拉出的海平 面上,釣竿還能拉扯舞臺下方的大魚。你無法理解為什麼一個巨漢可以浮在空中,又為什麼 那些螢光人物可以忽然出現忽然消失,非常有趣。臺前一堆小孩子咯咯笑得很開心,雖然劇 情屬於三歲以上就可以理解的童話故事,還是看得很過癮,謝幕的時候你就知道黑光劇的真 相是什麼囉!全長一個小時。貼心小提醒:售票只到晚上 8 點,最好先買好票,再去逛街吃飯。
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走吧,去捷克
黑光劇的透明資訊,票價 350 克朗起 彩色戲劇院 All Colours Theatre
塔芬塔斯卡劇院 Ta Fantasika Theatre
簡稱 ACT,最有名的戲碼是 Faust
地址:Karlova ulice no. 8, Praha 1
地址:Rytířská 31, Praha 1
電話:(+420)222-221-366
電話:(+420)224-212-810
傳真:(+420)222-220-386
傳真:(+420)296-245-308
售票時間:11:00~21:30
售票時間:10:00~22:00
E-mail:predprodej@tafantastika.cz, vstupenky@tafantastika.cz
E-mail:act@interartproduction.cz 網址:www.blacktheatre.cz
網址:www.tafantastika.cz
傑瑞的黑光劇院 The Black theatre of Jiří Srnec 地址:U Lékárny 597,156 00, Praha 5 電話:(+420)774-574-475 E-mail:tickets@srnectheatre.com 網址:www.blacktheatresrnec.cz 地鐵站戲劇院 METRO THEATRE 地址:Národní 25, Praha 1(近地鐵站 Můstek) 電話:(+420)221-085-201 傳真:(+420)221-085-287 手機:(+420)221-085-276 售票時間:辦公室平日 10:00~16:00,售票處周一至周六 16:00~20:00 E-mail:info@blacktheatreprague.cz,divadlometro@divadlometro.cz 網址:www.divadlometro.cz 影像劇院 IMAGE THEATRE 地址:Pařížská 4, 110 00, Praha 1(近舊城區) 電話:(+420)222- 329- 191,222- 314- 448 售票時間:辦公室平日 9:00~15:30;售票處周一至周五 9:00~20:00,周六日 10:00~20:00 E-mail:image@imagetheatre.cz 網址:www.imagetheatre.cz
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不輸給史豔文的捷克木偶劇 臺灣有名震國際的霹靂布袋戲,捷克也有活靈活現的木偶戲。捷克從十七世紀開始發展 木偶,深受中產階級喜愛,到十九世紀時布拉格已成為南波西米亞的木偶中心。木偶表演技 巧跟方式雷同,只不過布拉格用的是西方歌舞劇劇情,主要上演的劇碼是莫札特《唐 • 喬凡 尼》(Don Giovanni),有許多演出場地,廣受好評的是「國家木偶劇院」。 因為是木偶戲,所以劇場都小小的,這樣才能讓木偶輕易移動。我們早上逛街時有售票 員急著把票賣出去,跟我們說可以算學生價,所以晚上我們就以假學生的身分省了 150 克朗, 真是不無小補啊! 《唐 • 喬凡尼》的木偶劇除了主角風流的唐 • 喬凡尼跟癡心的幾個女主角外,編劇還 很幽默的把莫札特也融入其中。所以你就像真的在看一齣由莫札特指揮的歌舞劇,木偶莫札 特還會要你鼓掌、還會喝得醉醺醺的亂丟歌譜跟其他木偶互動,也算是捷克人用幽默的演出 向莫札特致敬吧!
木 偶 劇 場, 學 生 票 490 克 朗 起, 成人 590 克朗起 馬力歐那提戲院 Národní divadlo marionet 地址:Žatecká 1,11000, Praha 1 電話:(+420)224- 819-322 傳真:(+420)224-819-323 E-mail:festival@mozart.cz 網址:www.mozart.cz 國家木偶劇院 National Marionette Theatre 地址:Žatecká 98/1 110 00, Praha 電話:(+420)224-819-322
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1.Hi,我是唐 • 喬凡尼! 2. 走,看木偶戲去囉!
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布拉格的木偶劇不只是人物靈動,還有華麗的布景跟嘹亮的歌 聲,操作技巧更是完美得無話可說,當情人細述衷曲時,款款的歌 聲與黯然的神情竟然能出現在木偶身上,一場戲下來大約用了十幾 個大型木偶,每個約 30 至 40 公分高,操作的人也不刻意躲藏,就 自然的融在劇裡成為其中一個幽默的角色。全長約 2 個小時。 你可以不看黑光劇,但是一定不能錯過木偶劇喔!
戲劇 布拉格也是一個舞蹈與戲劇鼎盛的國度,而國家戲劇院又是一 個硬體跟軟體一樣值得欣賞的地方。晚上 8、9 點,華燈初上之時, 一個個穿著正式服裝的紳仕、淑女開始往劇場移動。你會感受到布 拉格人有別於白天的隨性衣著,穿西裝打領帶和晚禮服魚貫入場, 人們透過服飾表達對戲劇的尊重。好看的戲很多,可以透過訂票系 統買票。
布拉格的售票系統 波西米亞售票處 Bohemia Ticket
專業售票處 Ticketpro(有很多地點)
地址:Na Prikope 16, Praha 1
地址:Počernická 96, Praha 10
電話:(+420)224-215-031
傳真:(+420)234-704-204
售票時間:周一至周五 9:00~18:00,周六 10:00~17:00, 辦公時間:周一至周五 9:00~17:00 周日 10:00~15:00。夏季周日公休 E-mail:order@bohemiaticket.cz 網址:www.bohemiaticket.cz 藝術售票處 Ticket Art 地址:Politických vězňů 9, 110 00, Praha 1 電話:(+420)222- 897- 552 傳真:(+420)222- 897- 550 E-mail:vstupenky@ticket-art.cz 網址:www.ticket-art.cz
E-mail:ticket@ticketpro.cz 網址:www.ticketpro.cz/jnp/prodejni-mista
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微醺夜裡的 PUB 與皮爾森啤酒 除了把行程排得滿滿之外,記得留一個無所事事的夜晚給自 己,先到查理大橋享受夜風,一定要抬頭看看遠方打上鵝黃燈光 的城堡區,走遠一點,換一個角度來欣賞有河景、燈影的查理大 橋,然後找一家屬意的 PUB 進去喝酒聽音樂聊天。 布拉格的 PUB 隱身在大街小巷內,有的外表看起來像一間音 樂教室,有的白天只是尋常餐廳,一到夜晚就變身成充滿歡樂嬉 鬧的酒吧!當然,也有奢華炫麗的夜店,有些酒吧會推出某一天 免入場費的優惠,刺激大夥泡夜店飲小酒。我們找了一家很有家 庭感的小 PUB 淺嘗,老闆跟客人像朋友,聽柔柔的爵士樂,聊天, 讓自己喝得微醺,然後散個步,踏著月色回家。皮爾森啤酒口味 很清爽,滿滿 500CC,爽口帶著麥子香,價格比水還便宜呢!
布拉格小酌一杯的夜店 有書香氣質的 BAR Týnská
美式風格的調酒 Zanzibar Praha
地址:Týnská 19, Praha1
地址:Lázeňská 6, Praha 1 Malá Strana
電話:(+420)224-815-122
電話:(+420)606-134-900
營業時間:周日至周三 17:00~3:00,周四至周六
營業時間:周日至周二 11:00~22:00,
17:00~4:00
周三至周六 11:00~4:00
網址:www.barandbooks.cz/tynska
E-mail:taz.lukavsky@gmail.com
臉書:www.facebook.com/pages/Bar-and-Books-
臉書:www.facebook.com/zanzi.cz
Prague/52007506881 有好聽爵士樂的 CLUB Tingl Tangl 有夏威夷風格的 CLUB Aloha Wave Lounge
地址:Karoliny Světlé 12, 11000, Praha 1
地址:Dušní 11, Praha 1
電話:(+420)224-238-278
電話:(+420)724-055-740
E-mail:tingltangl@seznam.cz
E-mail:info@alohapraha.cz 網址:www.alohapraha.cz
有舞會的酒吧,硬石酒吧 Rock Café
臉書:www.facebook.com/AlohaPraha
地址:Národní Třída 20, Praha 1 網址:www.rockcafe.cz 臉書:cs-cz.facebook.com/rockcafepragueofficial
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繽紛耶誕 自從體驗過捷克的夏之美,心中就叨念著,啊,好想 去看看傳說中的歐洲耶誕市集啊!趁著《走吧,去捷克!》 一書要出增訂版,火速訂好冬天的機票,算準下雪的可能, 出發體驗迷人的耶誕假期。 從 12 月 25 日往前推算一個月,就是歐洲的耶誕假 期,大城小鎮紛紛動起來,運來真的冷杉,披上晶晶亮亮 的飾品,櫥窗也換上紅的、綠的、白的各種應景耶誕飾品, 整座城市都籠罩在歡慶的氣氛裡。街上瀰漫著燒木頭所散 發的溫暖香氣,混雜著烤肉、烤麵包的氣味,耳邊傳來歡 樂的嘻鬧聲,就像走進電影場景中,只差雪花飄落的瞬間! 漫長的冬季,也因為耶誕節,街道難得不打烊,晚上 9 點還能出來鬼混趴趴走,一點也不冷清。
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3 1.3.4. 胡 斯 廣 場 前 的 耶誕市集 2. 真的耶 誕樹
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耶誕市集湊熱鬧 布拉格舊城區的胡斯廣場是最有耶 誕氣息的集會場所。遠遠的,從猶太區轉 進廣場中心,人還沒到,聲音就先到,此 起彼落的讚嘆聲不絕於耳:「哇,好漂亮 喔!」、「哇,好熱鬧喔!」、「哇,好 高的耶誕樹啊!」閃閃發光的耶誕市集, 讓蟄伏的童心重新甦醒,彷彿耶誕老公公 也真的要來了。 為了求證眼前的耶誕樹到底是真是 假,我還偷偷鑽到樹下,用手摸了樹葉, 是真的,還有淡淡的樹葉香;後來幾天, 搭車到外地旅行的途中,看到有些小鎮空 地擺滿一棵棵真的耶誕樹,打包好正準備 運往歐洲各地,讓只能在家裝裝樣子擺棵 塑膠耶誕樹的我們,好羨慕啊! 耶誕市集很有趣,原本空曠的廣場此 時聚集許多小攤,不像臺灣的夜市是用不 鏽鋼推車,歐洲的展示車大多是用木頭組 裝,而且像是說好似的,斜紅頂綴著綠色 耶誕樹彩,一字排開,洋溢著人文的溫度 質感,整齊又多彩多姿,光是欣賞那繽紛 的排列,就可以目不轉睛駐足良久。
手工鑄鐵鈴鐺 耶誕市集就像是攤販嘉年華,美麗的彩繪玻璃耶誕球珠, 叮叮噹噹掛滿車;賣天文鐘的、首飾的、各種熱食的,就連打 鐵鋪都搬來現場,好不熱鬧。我們眼尖看上手工鑄造的鈴鐺,
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走吧,去捷克
東搖一個西搖一個,清脆響亮,有一種穿透 人心的力量,和工廠大量生產的鈴鐺硬是不 一樣,鑄鐵鈴鐺有一種紮實的密度,每個都 喜歡,每個都愛不釋手,但是所費不貲。 正準備使出畢生殺價功力跟甜甜的微笑 時,打鐵鋪帥哥淡定的露出迷人笑容說了句 讓人心碎的話:「這是手工做的,我們常常 被燙傷,不二價,要殺價就不要買。」看著 他留有傷痕的粗糙雙手與破褲子,心一橫, 就當成支持傳統手工文創吧,買了,一個快 700 臺幣的鑄鐵鈴鐺,把美好的鈴聲跟難得 的耶誕記憶一起帶回家。
香噴噴柴燒烤肉 耶誕市集好玩的事情真不少,遠遠地 聞到烤肉香,放眼一瞧,哇!大半隻烤豬 就在現場就著木頭火熱翻拷,「Old Prague Ham」,誘人的香氣跟貨真價實的柴燒過程 就在眼前,在零度的低溫,有誰能抵擋 Ham 的熱情呢? 立馬跟友伴切一份嘗鮮,以重量計價, 100 公克 89 克朗,隨便切兩片又厚又重的腿 肉就要價 180 克朗,一口咬下,肉香撲鼻, 但是有點鹹,難怪店家也兼賣飲料。隨興地 倚靠臨時搭起的小桌「立食」,跟老闆閒聊, 加上蜂蜜酒的威力,雙頰發熱微醺,真的有 過節的感覺!
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1. 紅屋頂綠樹的攤位 2. 新城 區的耶誕市集 3. 打鐵鋪帥 哥 4. 耶誕市集之烤肉
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捷克新鮮事
可口棒子麵包 Trdelnik 轉往瓦茲拉夫廣場,也有個萬頭攢動的 耶誕市集。咦,眼前的姑娘在做什麼啊?秀秀 氣氣,為什麼要手持棍棒呢?啊哈,這有趣的 裝置是用來烤麵包的啦! Trdelik 是流傳自匈牙 利的一種麵食。麵團擀入核桃,再纏在棒子上 燒烤幾分鐘,看你要撒上原味糖霜還是肉桂口 味,一個比大人拳頭大兩倍的傳統麵包就熱騰 騰出爐囉,鬆而 Q,很新奇,是捷克很受歡迎 的甜點小食,一個約 60 克朗,根據加料不同 而有不同價格,臺灣現在也買得到。耶誕節, 就是要邊走邊撕邊吃邊逛才對味!
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1. 熱食區 2. 烤麵包 3. 耶誕市集,有冰雕有演 出溫馨相見歡 4. 特爾曲耶誕市集 5. 漂亮的飾 品 6. 應景玻璃球
Česká republika
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溫馨小巧的耶誕市集 相較於布拉格的大城氣勢,小城鎮的耶誕市 集規模就顯得迷你許多。唯一的共同點就是市中 心一定會妝點一棵漂亮的耶誕樹,特爾曲的耶誕 樹散發宗教氣息,佇立在卡羅維瓦麗普普飯店前 的白色耶誕樹則顯得高貴典雅,童話小鎮克倫洛 夫還搭配冰雕,超級夢幻。 雖然這些小鎮的耶誕市集規模不大,反而給 人親切寧靜的感受,小鎮居民一夕間都從屋裡跑 出來聚會,喝點小酒,寒暄幾句,買不買一點也 不重要,人與人近距離交流所帶來的溫馨氣息, 更能傳達愛的真諦。我們在克倫洛夫跟小攤老闆 隨意聊了幾句想買可愛的天使燭臺,沒想到晚上 就在地窖餐廳不期而遇,竟然像他鄉遇故知一樣 揮手寒暄,還說好要專程為我們提早開小攤車, 很溫馨的感覺,不知是不是耶誕節的氣氛使然!
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