推薦序
從 2004 年政策開放，讓台灣年輕人首度可以到紐西蘭和澳洲打工 度假之後，做為台灣第一個以推動青年旅遊為宗旨的非營利組織，康 文文教基金會就意識到「海外打工度假」可能對台灣年輕人的人生帶 來重大影響。因此，2007 年，我們開始正式行文，遊說政府和其他國 家，讓台灣年輕人可以到更多國家打工度假。令人振奮的，至今我們 的年輕人已經可到 9 個國家打工度假，這些國家遍布亞洲、大洋洲、 歐洲、美洲，透過這項制度，也足以讓他們環遊世界，完成上一代台 灣年輕人遙不可及的夢想。 為了讓「海外打工度假」繼續在台灣風起雲湧，同時走在正確的 方向，康文年度活動――大學校園巡迴演講，這一兩年的主題都鎖定 「海外打工度假」，我們邀請剛完成打工度假的年輕人擔任演講者， 聽著他們熱血沸騰，講述一年的壯遊之旅――如何在幾近身無分文的 情況下絕地求生，艱困的工作環境又如何熬過；在與他國年輕人簡短 交談後，竟有當頭棒喝的頓悟；原本不知人生為何，因為獨自旅行有 了許多與自己靈魂對話的機會，從而找到明確的方向。他們的人生在
2
加拿大，打 工度假
短時間內經歷極大轉變，變得清楚、勇敢、堅毅，而且不怕失敗。我 在台下聽著他們的故事，深受震撼，這一年，如此神奇。這當中，彥 潔也是令人動容的一位。 Better me，better world，因為旅行，因為壯遊，讓這個世界有機 會改變我們，我們就更有能力來改變這個世界。我們樂於見到更多經 歷海外打工度假的年輕人將其故事寫下來，不僅為自己的人生留下紀 錄，也與他人分享，縮短別人到異地摸索的時間，同時鼓勵更多人勇 闖天涯。且讓生命影響生命，永不止息。
財團法人康文文教基金會執行長
2013.6.13
3
作者序
這本書是我從加拿大回台灣後，隔了一年才開始著手撰寫的，時 間往前推，嚴格來說是 2 年前的生活記憶了，但仍然清清楚楚記得， 過去在加拿大 365 個日子的樣貌，令我懷念又深刻。回頭望向出發到加 拿大前，近 2 年拼命工作只為了證明自己存在的日子，除了一連串的 工作履歷，生活的記憶竟然連片段都談不上，這樣的差別不在空間的 轉換，而是有沒有認真過日子。 真正體會到旅行的樂趣，要從我 17 歲獨自到英國遊學說起，雖有 專人安排上課及旅遊行程，短短一個月仍然得自己把握時間體驗英國 生活，光是搭著公車在陌生的城市裡晃一整天，夜晚獨自在荒郊野外 散步，對一個孩子來說就夠冒險了。 從此，漫無目的的旅遊方式，成 為我日後熟悉每一個新城市的方法。 到加拿大打工度假前，我曾經跟著龐大的旅遊團，以 10 天極度 匆忙的行程遊覽加拿大西岸幾個重要景點，但那也已經是 10 年前的 事了。當我隨著打工度假再次造訪這些地方，除了慶幸有更充裕的 時間好好欣賞加國西岸風光，更因為長期融入當地生活，開始有機 會觀察來自世界各地的新移民、打工族、國際學生，如何在這個國
4
加拿大，打 工度假
家發展出自己的生存之道；因為觀光產業的發達，加拿大的大城市 形成特有就業形態，即對服務業的高市場需求，成為每個人力求溫 飽的主要工作。 為滿足這需求，加拿大開放 30 個國家的青年到此打工度假，除了 解決勞力工作的大量需求，也為這些青年暫時開啟一條不一樣的人生 道路。僅此一年的時間，這條路終究要走向抉擇，有人想盡辦法延長 工作簽證繼續留下來，也有人拖著行囊往下一個國家的旅程前進，更 多人則是帶著惆悵離開曾經很想定居下來的城市，仍舊得回到自己的 家鄉，面對曾經逃離的藉口、夢想完成後的再出發……。 這一年的體驗，即使沒有累積任何成就或財富，對我來說，從生 活中慢慢長成自己要的樣子，就是對過去一年的交代，也就 不必在乎旁人的眼光或期待了。 花了很多心力和時間完成這本書，不只是我一人 的功勞，在此特別感謝本書另一名作者張毓娟的協 助，和以下朋友的幫忙：黃翊帆、鄒佳敏、陳苡芸、 陳紋卿、楊大瑋、Harry、Emma、Vivian。
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目次
CONTENTS 002 _ 推薦序 這一年，如此神奇 康文文教基金會執行長王雪美 004 _ 作者序 慢慢長成自己要的樣子，就是旅行所帶來的財富
010 _ 申請加拿大打工度假簽證 026 _ 抵達前的準備工作
046 _
大眾交通工具 ‧溫哥華的大眾交通 ‧灰狗巴士 Greyhound ‧火車 VIA Rail Canada
054 _ 如何聰明省錢過生活？ ‧部分生活用品當地買更省錢 ‧善用連鎖速食店省錢方案 ‧慎選手機話費方案 ‧銀行開戶報你知 ‧滑雪特賣 062 _
學會保護自己 ‧別莫名其妙變「黑工」！ ‧進出複雜區域、場所需當心 ‧別樂極生悲 ‧小心被開罰單 ‧直銷公司
067 _ 找到學習英文的方式 ‧圖書館 ‧語言交換變麻吉 ‧同住屋簷下，讓英文融入生活 ‧在地旅行，傾聽也是一種學習
Step by Step
074 _ 求職資訊大公開 086 _ 義工性質工作：體驗在地文化 093 _ 學會報稅
100 _ 不可錯過的加拿大景點 ‧卑詩省 British Columbia：溫哥華／惠斯勒 ‧安大略省 Ontario：多倫多／渥太華 ‧魁北克省蒙特婁 Quebec, Montreal 120 _ 之所以被稱為冒險的公路旅行 137 _ 一日輕旅行，在地人的簡單生活 ‧皮艇運動 Kayaking ‧抓螃蟹 ‧體驗英國殖民風情 ‧發現在地次文化 151 _ 不可錯過的節慶與活動 ‧溫哥華：北極熊冬泳／煙火節／太陽長跑賽 ‧加拿大國慶日 Canada Day ‧萬聖節 Halloween ‧節禮日 Boxing Day ‧曲棍球賽 Hockey Game ‧加拿大 F1 方程式賽車 Formula1 Canada Grand Prix ‧太陽馬戲團 Cirque du Soleil ‧卡加利牛仔節 Calgary Stampede 164 _ 馬賽克文化下必吃的異國料理
Part
2
工具 大眾交通 ？ 錢過生活 省 明 聰 如何 自己 學會保護 式 英文的方 習 學 到 找
具 工 通 交 大眾
以下將針對卑詩省溫哥華的交通工具，以及貫穿加拿大的灰狗巴 士（Greyhound）、火車（VIA Rail Canada）為主要介紹。
溫哥華的大眾交通 乘坐資訊大解析 溫 哥 華 的 大 眾 運 輸 工 具 皆 由 TransLink 這家公司所營運，包辦高架捷 運（SkyTrain）、巴士（Bus）、海上巴士 （SeaBus），一年出版兩次的交通手冊皆可 到圖書館免費索取；只要購買一張票，便可
巴士前有自行車擺放裝置
在 90 分鐘內任意轉乘這 3 種交通工具，但 須注意跨區域票價的差異。 整個溫哥華地區分為 1 區、2 區、3 區，當你從 1 區跨越到 2 區時，就需購買 2 zone 的票價，跨越到 3 區則需購買 3 zone 的 海上巴士等待區
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加拿大，打 工度假
溫哥華捷運 SkyTrain
票價。每個車站入口都有捷運路線圖，並以虛線標出每一區的分界， 捷運分三條主線：博覽線（Expo Line）、千禧線（Millennium Line）、 加拿大線（Canada Line）。 溫哥華的巴士雖然很方便，但有些地方抵達後仍需走上一大段的路， 不妨利用巴士前方擺放自行車的裝置，讓自行車代替雙腳，省時省力又省 錢，不過冬天下過雪的路面避免以此交通工具代步，以免發生危險。 海上巴士乘坐地點為捷運 Waterfront Station 及北溫的 Lonsdale 碼 頭，是連結溫哥華市區通往西溫及北溫的轉乘工具，乘坐時間為 12 分 鐘，白天每 15 分鐘 1 班，夜間每 30 分鐘 1 班。 以下車票種類可通用於高架捷運、巴士和海上巴士。捷運和海上 巴士的每日末班車及夜間巴士（NightBus）時 間可上 TransLink 網站查詢，捷運票價如下。
TransLink 網址：www.translink.ca BC Ferry 網址：www.bcferries.com
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West Vancouver West Vancouver 250
ZONE 2 22 8
22
8
University BlvdAllison Rd
84
Olympic Village
W BroadwayW BroadwayWillow StSt Macdonald
135 Kootenay Loop
135
ZONE 1
Bu
Z
線
覽
RichmondBrighouse
Metrotown 10
35
1
0 Royal Oak
41
Edmonds
410
Richmond （列治文）
Richmond 35 （列治文） 1
New Westminster
Columbia New Westminster
Royal Oak 4 1 0 3 4 0
22 S
Edmonds
60
1
62
0
410 ZONE 2/3
6 35 1 0 1 ZONE 36 2 0
ZONE 3
6 35 1 0 1 6 2 0
0
64
Ladner Exchange
640
640 3 4 0
Burns Bog
Burns Bog
Delta
6 0 1
South Delta Exchange
South Delta Exchange
Tsawwassen
Tsawwassen
Tsawwassen Ferry To Victoria, Nanaimo and Southern Gulf Islands
340
0
64
Ladner Exchange
0
62
ZONE 2/3 3 1 9
Steveston
6 0 1
22nd Street
ZONE 2
Richmond1 Brighouse 62 0
60 0
0
0
7
Patterson Central Park
Metrotown
100
Lansdowne
41
62
線
博
Central Park
25
Aberdeen
Lansdowne
Steveston
2 5 7
7
Joyce –Collingwood Patterson
ZONE 1
ZONE 2
Sea Island Centre Aberdeen
25
禧
41 43 Joyce –Collingwood
Bridgeport
Templeton
YVR-Airport
千禧線
千
3
Marine Drive
線
3 10100
覽
LangaraZONE 1 49th Avenue
線
Langara49th Avenue
Lake City Way
Burnaby Lake Regional Park 2 5 7
29th Avenue
博
Oakridge-41st Avenue 41 43
Brentwood SperlingTown Burnaby Holdom Centre Lake
Gilmore
Nanaimo
禧
Oakridge-41st Avenue
Marine Drive
Sea Island Centre
48
Burnaby
千禧線
E Broadway-Clark Dr
0
N
135
ZONE 2
BrentCommercialwood Broadway Town Rupert Gilmore Renfrew Centre Rupert
10
Tsawwassen Ferry To Victoria, Nanaimo N and Southern Gulf Islands
West Coast Expre Burn Con
135 135
ZONE 1
99B-Line E Broadway-E E E City Hall BroadBroadBroadBroadNanaimo way-way--way-way-Fraser ClarkMain Dr Fraser St King St Edward St 3 29th Avenue
Bridgeport Templeton
Kootenay Loop
Main StreetScience World
84 VCCCommercialBroadwayClark Renfrew
Olympic VCCVillage Clark
43
10
YVR-Airport
ZONE 2
West Coast Express
1 3 0
1 3 0
135 Granville
加拿大線
41
ZONE 2
Phibbs Exchange
千
Vancouver （溫哥華）
43
Helijet Waterfront
StadiumChinatown Main StreetScience World YaletownRoundhouse
W BroadwayWillow St 99B-Line BroadwayAlma St University W BroadwayW St Broadway-W BroadwayE Alma W BroadwayW Broadway Granville St Arbutus StCity Hall BroadBlvd- Arbutus St W Broadway Granville St way-Allison Rd King Edward Main St Pacific 1 1 3 Spirit 0 0 Regional Park
41
Phibbs Exchange Burrard Inlet
10
84
Vancouver （溫哥華）
2 3 9
3
加拿大線
Pacific Spirit Regional Park
海上巴士 ︵ SeaBus ︶
海上巴士 ︵ SeaBus ︶
10
Capilano University
2 3 239 9
Lonsdale Quay
Helijet Burrard
3
StadiumChinatown
UBC
Burrard Sea Planes Inlet
GranvilleVancouver City Centre
YaletownRoundhouse
84
239
Waterfront Vancouver City Centre
Capilano University
ZONE 2
Lonsdale Quay
2 5 0 Sea Planes 2 5 7 Stanley Park Burrard
English Bay
W 10th AveW BroadwayW 10th AveSasamat St UBC MacdonaldSasamat St St
North Vancouver Lynn Valley North Vancouver 8
Park Royal 250
2 5 0 2 5 7 Stanley Park
English Bay
Lynn Valley
22
257 Park Royal
8
Horseshoe Bay Ferry To 257 Nanaimo and Langdale, Bowen Island
22
Horseshoe Bay Ferry To Langdale, Nanaimo and Bowen Island
351
Delta
Boundary Bay
Boundary Bay
351
此地圖為主要公共運輸系統服務，在大溫哥華區域連結城市中心 此地圖為主要公共運輸系統服務，在大溫哥華區域連結城市中心 千禧線（Millennium Line） 千禧線（Millennium Line） 尖峰期乘車服務， 尖峰期乘車服務， 加拿大， 從早到晚，一周七天。 從早到晚，一周七天。
打工度假
溫哥華1、2、3區交通路線圖 博覽線（Expo Line） 尖峰期乘車服務， 從早到晚，一周七天。
y
Port Moody
ZONE 2
ZONE 2
博覽線（Expo Line） 尖峰期乘車服務， 從早到晚，一周七天。
Port Moody
Guildford Way- 加拿大線（Canada Line） 加拿大線（Canada Line） Ungless Way 尖峰期乘車服務， 尖峰期乘車服務， Guildford Guildford 從早到晚，一周七天。 從早到晚，一周七天。 Way-Falcon Dr Way-Falcon Dr Ioco RdIoco RdPort Moody Port Moody WayGuildford Newport WayDr West Guildford Newport Dr Coast Express West Coast Express Lansdowne Dr Lansdowne Dr West Coast Express ast Express 通勤乘車服務，平日尖峰時刻， 通勤乘車服務，平日尖峰時刻， St Johns Burnaby Mountain Burnaby Mountain St Johns- St Johns St JohnsGuildford Guildford 2 min 2 min St-Moray St St-Moray St Conservation Area Conservation Area 在平日非尖峰時刻，TrainBus 在平日非尖峰時刻，TrainBus 在同一條路線上營運。 在同一條路線上營運。 Queens St Queens St Way-Johnson St Way-Johnson St SFU SFU 97B-Line 97B-Line Guildford WaySt Johns Guildford WaySt Johns SeaBus SeaBus St Johns St Johns Town Centre Blvd St-Williams Town St Centre Blvd St-Williams St St-Barnet Hwy St-Barnet Hwy 一般乘客搭乘的渡輪， 一般乘客搭乘的渡輪， Pinetree Pinetree 5 135 135 Clarke Rd-Glenayre Clarke Rd-Glenayre Dr 從早到晚，一周七天。 從早到晚，一周七天。 Way-Lincoln Ave Way-Lincoln Ave Coquitlam Coquitlam Dr Central Central Clarke Rd-Como Clarke Rd-Como B-Line Bus Services B-Line Bus Services Lake Ave Lake Ave Port Port 巴士路線提供快速且頻繁的乘車服務， 巴士路線提供快速且頻繁的乘車服務， Clarke Rd-500 Coquitlam Clarke Rd-500 er er Coquitlam 1 1 iv iv 從早到晚。 從早到晚。 Block Block R R 4 4 tt tt 70 70 i i ZONE 52 ZONE 2 5 P P 1 1 ZONE 3 ZONE 3 Rd-Foster Ave North North Rd-Foster Ave Key Bus Connections（主要巴士接駁轉運） Key Bus Connections（主要巴士接駁轉運） 一般主要的巴士路線服務，連結城市中心和交通運輸中心。 一般主要的巴士路線服務，連結城市中心和交通運輸中心。 North Rd-Cameron St North Rd-Cameron St ProducProducBrenttion tionSperlingLake Lake wood Sperling9 9 North Rd-Austin Rd Rd Burnaby North 6 Way6 CityRd-AustinWayCity Town Burnaby 1 1 Pitt Meadows Pitt Meadows Lake University Way Way Holdom University more Holdom Centre Lake Lougheed Lougheed 線 千禧線 Town Centre Town Centre
Burnaby
Burnaby
Guildford WayUngless Way
Coquitlam
Coquitlam
Port CoquitlamPort Coquitlam
2 5 7
25
New Westminster
own
22nd Street
nds
New WestSapperton minster
Columbia New Westminster
Royal Oak 4 1 0 3 4 0
博覽線
22nd Street
Edmonds
4 1 0 3 4 0
0
9
64
31
Surry Central
9
0
64
31
ZONE 3
Surry Central 320 501 ZONE 3
3 1 9
3 1 9 640 3 4 0
3 4 0 Scottsdale Exchange 340
319
3 2 1
3 2 1
Surrey
3 2 0
50
2
2
Fleetwood
5 0 1
5 0 1
5 9 Fleetwood 5
5 9 5
50
50
2
2
3 2 1 3 2 0
351
3 2 1 3 5 1 5 3 1
Walnut Grove Park & Ride
Walnut Grove Park501 & Ride
Surrey
340
South Surrey Park & Ride
South Surrey Park & Ride
Boundary Bay
Green Timbers Urban Forest
50
Newton Exchange
Newton Exchange Scottsdale 319 Exchange
3 2 1
351
Guildford Exchange 501
320 501
3 2 0
5 9 5
5 9 5
Gateway Guildford Exchange
Green King George Timbers Urban Forest
King George
To Mission City →
Scott Road
New Westminster Gateway
Haney Place
Fraser River
Fraser River Scott Road博覽線
701
Haney ToPort Mission City →
Port Haney
ZONE 2/3
ONE 2/3
Burns Bog
Columbia
701
Sapperton
Maple Ridge
Maple Meadows Haney Place
Maple Meadows
Braid
Braid
7
Patterson
Maple Ridge Pitt Meadows Pitt Meadows
Burnaby Lake Regional Park
Burnaby Lake Regional Park
White Rock Centre
3 2 1 3 5 1 5 3 1
531
50
2
3 2 0
50
2
Langley
Langley Centre Cloverdale
Cloverdale 531
502
Langley Langley Centre
Aldergrove 502
Aldergrove
White Rock Centre
F.R.AA.
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單張票（CAD） 區
成人票
優待票
1 zone
2.75
1.75
2 zone
4
1.75
3 zone
5.5
1.75
＊ All zones
2.75
1.75
＊周一至周五 18:30 以後、周六周日全天、國定假日全天均為 CAD 2.75。
日票（CAD） 區
成人
優待
備註
All zones
9.75
7.5
買日票全區都能坐
月票（CAD） 區
成人票
優待月票
1 zone
91
52
2 zone
124
52
3 zone
170
52
叮 小 嚀
•捷運站內只能購買單程票或加區票，月票需到樂透站、超商或雜貨 店裡購買，在月底即會開始販售下個月的月票。 •從溫哥華國際機場搭 SkyTrain 到各區，票價需多加 CAD 5 元。 •若已買了 1 zone 的票，在有效時間內跨到另一區，需加購 CAD 1.25元，跨兩區則需加購 CAD 2.75元；若已買了 2 zone 的票，在 有效時間內跨三個區域，需加購 CAD 1.5元。 •夜間巴士大約從午夜 1 點至早上 4 點發車，班次約 1 小時 1 班，停 靠站只有特定地點，晚歸的朋友可參考以下「夜間巴士路線圖」 （NightBus Route Map）。
50
N22
N6
N9
Downtown
Main St
Dunbar St MacDonald St No.3 Rd
N10
N20
Richmond （列治文）
Fraser St
Richmond Centre
Miller Rd
Granville St
N10
N8
N19
N16
PNE
Marine Dr
Collingwood
N19 Kin
ay
Lougheed Town Centre
New Westminster
WY
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ghe
Lou
gsw
N9
Burnaby
Hastings St
N35
SFU
St
YVR-Airport
W 41 St Ave
N15 Cambie St
N10
N8
N20
N16
McGill St
3RD St
Renfrew St
N22
Broadway
Vancouver（溫哥華）Broadway N17
ide
N24
Lonsdale Quay
N24
Marine Drive
North Vancouver
h
F.R.AA.
W 10th Ave
N17
n Lio
Upper Lonsdale
6t
N
UBC
W 4th Ave
Br te sG a
HWY 1
Coquitlam Station
Guildford Way
104th Ave
108th Ave
Surrey
N19
King George Blvd
Surrey Central
IO Rd C O
St Johns St
Coquitlam
N9
Port Moody
夜間巴士路線圖
St ke Cl ar
Lonsdale Ave
加拿大，打 工度假
Nanaimo St Victoria Dr
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卑詩省渡輪
卑詩省渡輪 BC Ferry 卑詩省渡輪是提供乘客及車輛往來加拿大本土與外島的服務，若 從溫哥華的 Tsawwassen 及 Horseshoe Bay 這兩個乘坐點，可前往卑詩 省首府維多利亞，該省其他地區如 Nanaimo、Sunshine Coast、Bowen Island、Southern Gulf Islands 等地，票價約在 CAD 10 至 15 元左右，船 上有餐廳提供咖啡及輕食，依航班不同也有自助式吃到飽餐廳可供選 擇，價格一人 CAD 25 元，通常非常搶手，很多乘客在一上船就會直奔 餐廳排隊，然後在約 2 小時的乘坐時間內，慢慢享用大餐。
灰狗巴士 Greyhound 灰狗巴士是往返美國及加拿大之間的長途商營巴士，價格實惠， 非常適合作為長途旅行的交通工具。舉例來說，從卑詩省溫哥華搭到 亞伯達省 Banff，提前在網路上訂票大約 CAD 85 元，提早 14 天購買還 有 75 折優惠。 雖然車程約 13 個鐘頭，比自己開車 10 個鐘頭久，但畢竟開車還需
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加拿大，打 工度假
溫哥華太平洋火車站裡的灰狗巴士購票區
市區裡的灰狗巴士據點
額外負擔可觀的租車及油費。 ．網址：www.greyhound.ca
火車 VIA Rail Canada 位在溫哥華的太平洋中央車站（Pacific Central Station），是由加拿 大國有企業 VIA Rail Canada 所經營，提供加拿大國內長途客運及鐵路 服務，車站鄰近捷運 Main Street-Science World 站；而巴士 Cantrail Coach Lines、灰狗巴士總站也都設立於此；也可從此站搭車到鄰近的美國西 雅圖（Seattle），車程約 4 個半小時，車資 CAD 15 至 30 元，分為預購 票、網路訂票及現場購買，票價有時會差到 2 倍。 ．網址：www.viarail.ca
太平洋中央車站
車站內部
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