小小 文．攝影
四季玩樂路線、東北必做五樂事， 領略日本之美，就從東北開始！
序：於日本東北種下愛的種子 多次旅行還未踏足過亞洲以外的國家，只因為走過一次日本東北後便無法自拔地
深深愛上 地方，每次想出國旅遊時立即想起日本，想看 兒的風景就想起東北六縣。 不懂駕車沒關係，一張 JR PASS 或 JR EAST PASS 就能由東京到達東北六縣
交通，
定
麼方便的火車通票豈能不用？不懂日語亦不是大問題，一對不懂日語的夫
妻，只靠身體語言走過東北多次都沒出亂子。
東北六縣有截然不同的四季美景，一次一定玩不夠；加上大量在地美食，一次
一定吃不完。我們走了多次還未看過全部祕境，還未吃遍全部美食。 沒有藉口了，一起遊遍日本東北吧！
小小／文．攝影
002
日本東北的四季漫遊
對 的鍾愛，可以追溯至十多年前。話說某天 書局期間，看見一本旅遊雜誌，
看了數頁後便決定付費買下。回家細閱時發現
擁有很多特色的溫泉，例如雪見溫
泉，心中湧出了一定要去體驗一下的念頭，就在此時，那顆愛的種子便開始慢慢發 芽。之後的數年間，於不同季節中多次遊走， 的自然風景、道地美食、節日祭典、
天然溫泉、文化遺產，每樣事物都令我著迷。而且 四季分明，春櫻、夏祭、秋楓、
冬雪，每個時節都有獨特的美，鍾愛之情有增無減。 ，便是日本東北。
Terry ／攝影
序：於日本東北種下愛的種子
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002 作者序 於日本東北種下愛的種子
行前規劃 008 基本地理位置／ 009 貨幣／ 009 交通 ／ 013 免 稅 店 ／ 013 住宿 ／ 014 氣候 ／ 016
行程規劃 ／ 017 善用免費資源／ 021 飲食
以參加馬拉松為藉口， 抓住春天的尾巴 024 事前準備
028 春：宮城縣 吃不停、
不完的仙台
042 春：宮城縣 東北風土馬拉松 048 春：宮城縣 Recovery 溫泉行
東北夏祭盛事， 一生一定要看一次 060 事前準備
064 夏：青森縣八戶市 八戶三社大祭 070 夏：青森縣弘前市 弘前睡魔祭 076 夏：青森縣青森市 青森睡魔祭
084 夏：岩手縣盛岡市 盛岡三颯舞祭 090 夏：秋田縣 角館町
094 夏：秋田縣秋田市 秋田竿燈節 102 夏：秋田縣 田澤湖
106 夏：宮城縣 仙台七夕節
110 夏：山形縣山形市 山形花笠祭
最適合郊遊的季節， 健行、紅葉大放送 116 事前準備：紅葉
118 秋：青森縣 紅葉名所 134 事前準備：健行
138 秋：福島縣 一切安好 150 秋：山形縣 漫遊酒田
156 秋：青森縣 五能線之旅
期間限定美景 及雪見溫泉 174 事前準備
178 冬：山形縣 冬季漫遊 194 冬：宮城縣 閒遊松島
200 冬：秋田縣 乳頭溫泉巡禮
仙台七夕節
宮城縣
（仙台七夕節行走路線參見 P.028） 仙台七夕節 （一番町四町目商店街）
廣瀨通り
仙台七夕節 （中央通り）
仙台七夕節 （Pina名掛丁商店街）
り 大通 仙台站前
り
青葉通
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F.R.AE 日本東北的四季漫遊
仙台七夕節 （一番町商店街）
仙台七夕節由來 仙台七夕祭源於牛郎與織女每年只能在七月七日相遇的「七夕節」，古時是朝
廷貴族的祭祀活動，到了江戶時代則成為民間習俗。到了不景氣的 1927 年，仙台的
商人為了吸引顧客，裝設了大規模的七夕掛飾。翌年 1928 年的新曆 8 月 6 日至 8 日，
東北工業博覽會舉行了掛飾比賽，後來逐漸發展成現今的祭典模式。每年 8 月 6 日
至 8 日三天期間，於商店街布滿華麗掛飾的仙台七夕祭。
迷人的仙台七夕節 仙台七夕節可分為兩個街道亮燈時間，第一是 8
月 6 日 至 7 日的白天 10:00 到 上 10:00，第二是 8 月 8 日的白天 10:00 到
上 09:00。仙台七夕祭是靜態展
覽，不像其他地方的遊行祭典需要早早占觀祭位置，
只需於展覽期間，到訪仙台站前的 Pina 名掛丁商店街
（ピナ名掛丁商店街）、中央通（中央通り）、一番
町通（一番町通り），就看得到鋪天蓋地的七夕掛飾。
大崎八幡宮的七夕祈願
夏 ‧ 宮城縣 仙台七夕節
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由 Pina 名掛丁商店街開始，一直伸延到中央通、一番町商店街，整個商店街範
圍都掛滿了大量風幡，沿途的商店門前都掛滿了高達 5 至 15 公尺的巨型風幡，上面 貼滿許多不同種的
紙，傳說
些
紙能祈求聰明、健康、長壽，漁獲豐收等等。
紙的顏色鮮豔奪目，色彩繽紛的和紙隨風飄揚，非常浪漫迷人；除了款式傳統的
風幡外，有的巨型風幡則以店家商標作圖案，有的貼滿宮城縣吉祥物飯糰君，甚至 有卡通人物等，十分可愛；很多少女都
上浴衣，到中央通附近邊
街邊欣賞七夕
掛飾，整條街道都被擠得水洩不通，人潮摩肩接踵，雖然處於繁華的購物大道上， 但就好像參加 會般，非常有祭典氣氛。
15 公尺高的巨型風幡大多造型非常誇張，顏色鮮豔奪目，但最令我印象深刻的，
卻是一面設計非常簡單，只有幾種顏色組成，名叫「百萬人笑容」（100 万人の笑顏）
的風幡。雖只是單純用很多張笑容滿面的照片拼湊而成，但看到不同性別、不同年 齡、不同國籍的笑臉，自己的嘴角都忍不住上揚，心底禁不住感激，能參加東北夏
祭真的太好了！
仙台七夕節 ‧ 地址：中央通り、一番町通り ‧ 交通：由 JR 仙台站西口步行約 6 分鐘可達 Pina 名掛丁商店街 ‧ 網址：www.sendaitanabata.com
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日本東北的四季漫遊
1 2
4 3 5 6
1~5/ 仙台七夕節 6/ 百萬人笑容
夏 ‧ 宮城縣 仙台七夕節
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山形花笠祭
山形市 山形縣
山形花笠祭 （七日町通り）
拉麺山之助
山形花笠祭 （本町） 羽州 街道
山形中央郵局
山形花笠祭 （十日町）
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日本東北的四季漫遊
山形花笠祭 行走路線
F.R.AE
山形花笠祭 山形花笠祭由來
1963 年為了推廣山形縣藏王觀光而舉辦了「藏王夏祭」，1965 年將「藏王夏祭」
其中一個活動花笠音頭遊行（花笠音頭パレード），拉出來單獨舉行，
正是山形
花笠祭（山形花笠まつり）的起源。自從 1993 年再將其改變為市民都能參加的活動，
逐步演變成現今每年超過 100 萬遊客、東北地區的夏祭代表之一。
山形花笠祭於每年的 8 月 5 日至 8 月 7 日的三天期間，舉行以揮動結有紅色紙
花的斗笠的「花笠舞」表演。
熱血的山形花笠祭
山形花笠祭於山形市的十日町附近舉行，由山形站東口步行約 10 分鐘即達。表
演隊伍會沿著十日町→本町→七日町通り→文翔館前進，全長 1.2 公里的路上總能找 到觀祭位置。18:00，音樂響起，祭典正式開始！先有身
粉藍色浴衣，頭繫橘色頭
巾，非常漂亮的山形小姐，邊揮著黏有紅色紙花及鈴鐺的花笠帽，邊跳花笠舞經過。
感覺有點像盛岡的三颯舞祭，帶頭的隊伍都跳得特別優雅。
夏 ‧ 山形縣山形市 山形花笠祭
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接著到花車大鼓，然後約一萬人、近百隊的隊伍陸陸續續登場。先有身
色浴衣，濃妝白臉的成熟女士，跳著最傳統的花笠舞；然後有 小女孩登場，雖然跟不上拍子，但
粉紅
得像古代小公主的
們非常努力地跟著大隊邊走邊揮著花笠；有
運動服，又彎腰，又蹲身，加上快速轉動手上花笠的中學舞團；有 可人、笑容可掬的美少女，跳著改編舞步；之後還有身
上短裙，青春
黑色小背心的年輕人，邊
用力地揮著花笠，邊叫著「Yassho、Makasho ！」邊跳著陽剛味十足的舞步。
部分隊伍揮的不是普通的花笠帽，是大得像把傘的花笠，除了少年外，還有
著短掛的少女及小孩，用力地轉動及揮動傘形的大花笠。炎夏的
上，表演者全都
汗流浹背，用驚人的速度轉著花笠，還要不斷蹲身跳著類似收割動作的舞蹈，但跳 足一公里依然笑容滿面，令仲夏的祭典夜 充滿著青春、汗水、活力。
好看，最愛看 種充滿活力的祭典，過萬人載歌載舞，有傳統服飾，有改版浴衣，
有現代舞蹈，混合著古今的表演，我一定要重遊東北再看一次夏祭。
山形花笠祭 ‧ 地址：十日町、本町、七日町 ‧ 交通：由 JR 山形站東口步行約 10 分鐘即達十日町的山形中央郵便局附近，即山形花 笠祭的會場起點 ‧ 日期及時間：8/5 至 8/7 每日 18:00-21:30 ‧ 網址：www.hanagasa.jp
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日本東北的四季漫遊
念念不忘
拉麵山之助 於陌生的地方找好吃的
廳，門外的排隊人數是一個不錯的指標，閒
時發現
一間還未開始營業，但已有不少人開始排隊等候的拉麵山之助（らー麺 山之助）， 就到 間拉麵店吃 味玉
。
燒拉麵，先試一口熱騰騰的湯，湯底濃郁醇厚；粗粗又彎曲的麵條，不
會吸收過多湯汁，每一口都能嘗到麵香及湯汁濃厚的味道； 開半熟蛋，其中的蛋黃
緩緩流下，醬油味道全滲透到雞蛋之中，每一口都好滋味；除了 燒，還有切丁肉粒，
兩樣都充滿油脂的肉香；配料中的白 ，輕輕的辛味，中和了湯汁及肉丁的油膩感，
一碗好吃的拉麵，總會令人念念不忘，想重遊舊地一再回味。
拉麵山之助 ‧ 地址：山形縣山形市本町 1-7-24 ‧ 交通：由 JR 山形站東口步行約 18 分鐘 ‧ 時間：11:30-14:30、17:30-21:00。週一休息 ‧ 價格：味玉 燒拉麵（味玉チャーシューらー麺）980 日圓
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1/ 山形花笠祭開始 2/ 第 48 屆花笠小姐 3~5/ 山形花笠祭 6/ 拉麺山之助 7/ 味玉 燒拉麵（味玉チャーシューらー麺）
夏 ‧ 山形縣山形市 山形花笠祭
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