葉士
愷
文．
攝影
外派
新加
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發客
啟了
，
更寬
廣的
視野
。
第三章 等浪 打工度假
沙發戒斷症候群／
沙發客的重逢／
冒 牌 背 包 客 ： 這 裡 是 旅 館 嗎？
生命中第二個亞洲人／
的收穫／ 五歲的沙發客／
阿拉斯加之死／ 深夜的豬肉
第五章 起乘 烏托邦／
蜜拉／
風箏衝浪客的重逢／
衝浪考試／
臺灣
最美的一道浪／
拉丁
是衝浪也是人生／
潛水教練沙發客的重逢／ 的外國學生／ 周末／
蜜拉的造訪／
有個地方叫臺灣
烏克蘭冒險家／
駕船環遊世界的沙發客／
太陽花／
不帶錢的旅
恐怖的沙發客傳
／ MH17
再 見 列 寧！／
和平教堂／
獨立廣場／
六千公里外的聲援／
你 來 自 臺 灣？
沙發客基輔重逢／
國家的希望／
希望
車諾
我 想 要 怎 樣 的 未 來？／
影片製作人娜塔雅／
失語之島／
第六章 烏克蘭遇見太陽花
環遊世界的偉士牌／
歸鄉後的信／
跑趴女孩在峇里／
／
比／
馬航
後 記 回家之後
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／
片／ 行／ 跑趴女孩／
語言的挑戰／
峇里島警察／
幽靈沙發客／
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波蘭之旅／
人生不是選擇題
第四章 落水 重新出發／
烏
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新加坡警察／
審判／
峇里島婚禮／ 六個沙發客再重逢
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夜店驚魂／
布藝術幫／
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說／
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在家環遊世界的科技人 黃美鈴 ――
青年正在改變世界 張鐵志
另類的追夢者
活出這個世代的驕傲 楊大正
推薦序
破門而入的警察
前夕／
起點／
房東／
穿越歐亞的便車客／
主二號／
潛水環遊世界／
第二章 越浪
烏克蘭青年用二十種語言支持臺灣 沈漢娜 太陽花學運外一章 ―― 作者序 四百道撞擊的火花
前 言 第一章 划水 體檢報告／
官網初體驗／
邂逅峇里島
潑水節重逢／
宅急便／
裸體模特兒／
沙發
沙發客
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社區地標／
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你 自 己 開 門 吧！／
打造沙發客烏托邦／
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交換料理／
沒有故事的人
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青年正在改變世界
推薦序 很 顯 然， 過 去 幾 年 的 世 界
活出這個世代的驕傲
很榮幸受邀來推薦士愷的新作，在這之前，我與
從臺灣到新加坡工作，在新加坡接待了四百位沙
士愷並不熟識。
界，一方面他們面臨的政治經濟
發客，一場太陽花學運又踏上了烏克蘭的感謝之旅。
歷史再次證明青年正在改變世 環境給他們更多的不滿與憤怒，
雖然我們素未謀面，但在士愷的文字中，卻可以 熱的心和充沛的行動力。
輕易感受到他的模樣，對於世界充滿熱情，有一顆溫
另一方面他們也掌握了新的武 器 ―― 網路與社交媒體，從而可 以創造更豐富的想像與行動的
文字的才華和我們無私分享。
謝謝你用生命去交換那麼多精采的故事，再透過
宰的政治與文化霸權。這本書就
可能性，也更能挑戰前面世代主 是一個具體的實踐。
我一直都有這樣的信心，看完這本書，這樣的意
的驕傲。
嘿 ―― 我們是否應該甩開那些對於臺灣青年沒有 競爭力的鬼打牆指控，用力地活出這個世代屬於自己
作家、樂評人、文化政治評論者
張鐵志
念又更強烈了！
滅火器主唱、島嶼天光作詞作曲 楊大正
004
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另類的追夢者
推薦序
在家環遊世界的科技人 ──
士愷新作︽在家環遊世界！ 400 沙發客住我家︾出版了，書中呈現一個懷抱熱情與夢 想的年輕人很特殊的生活經驗，相信能鼓舞讀者的生命能量。
士愷大學時修讀我在交大講授的文學課程，當時就發現他充滿了生命熱力與對新鮮事
物的好奇。畢業後他利用工作外派的機會，在住處免費接待背包客，在家裡經歷與其他上
班族不一樣的生活；他更將文學感受與生活經驗融合，動筆寫小說，甚至挑戰文學獎，在 電物、光電的專業之外，經歷了豐富的人生經驗。
拜讀他的新作，看到他活出多采多姿的人生，看到年輕人的熱血與實踐理想的努力， 令人感動。
﹁ 400 沙 發 客住 我 家 ﹂ 是﹁ 在家 環 遊世 界 ﹂，生 命 需 要 溝 通， 需 要 互 相 了 解， 閱 讀 士 愷的作品，也是讀者與作者的溝通、了解與互相鼓舞。期待這一位勇於築夢與追夢的青年 的作品，能與讀者產生極大的共鳴。
國立交通大學教授兼學務長 黃美鈴
訪談中臺灣學生告訴我，他們看到烏克蘭青年抗議者透過影片﹁我是烏克蘭人﹂，來呼籲全
球支持並幫助他們。這些影像來自於首都基輔，表達出他們亟欲參與祖國政治活動的意志，強烈
鼓舞臺灣學生。後來，烏克蘭的朋友特別為臺灣學運製作名為﹁烏克蘭以二十種語言支持臺灣﹂
的影片，表達他們對臺灣的關心與支持，並在影片中呼籲：﹁別讓臺灣成為下一個烏克蘭，為你 們的自由奮鬥。﹂
回想當時的氣氛，使我感覺到如義大利作曲家威爾第的一首名曲，表達的自由思維及堅強意
志，灌注我整個人，融入臺灣。烏克蘭獨立廣場的精神也出現在立法院。然而，三月二十四日，學
生占領行政院，入夜後，警察以暴力驅逐了他們。臺灣重演烏克蘭同樣的情境：人民面對政府暴力。
當晚，我以﹁烏克蘭獨立廣場來到臺灣﹂︵ The Maidan has arrived in Taiwan ︶為標題發出報導 給波蘭報社。我沒想到後來這件事情成了臺灣學生運動的另外一章，因為報導在波蘭刊出後，報
社 主 編 接 到 臺 灣 駐 波 蘭 代 表 處 去 函 要 求 撤 回︵ retract ︶ 該 報 導。 這 要 求 對 主 編 和 筆 者 而 言， 當 然 是無法同意，尤其波蘭是民主國家，言論自由受憲法保障及社會尊重。從這件事情可以看出二 一四年臺灣政府對言論自由、媒體自主處理的態度。
這是一個難得的經驗，看到無數的烏克蘭及臺灣人民，儘管文化背景不同，卻有相同信念。
對抗國家機器，對抗既得利益財閥，對抗偏袒的媒體，對抗世界的漠視，以及暴徒威脅。更精采
︶ Hanna Shen
的是，看著他們的自由思想和自決企圖心，提供香港和澳門抗議人群很大的鼓舞。飛吧！自由思 想……。
波蘭駐臺灣記者 沈漢娜 ︵
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○
一三年十一月二十七日烏克蘭的首都基
︶的歌劇作品《拿布果》︵ Nabucco ︶ Verdi
推 薦 序 太 陽 花 學 運 外 一 章 —— 烏克蘭青年用二十種語言支持臺灣 飛吧！思想……啊！我的祖國是如此可愛和迷人！
Va, pensiero! Oh mia patria sì bella perduta!
威爾第︵ ──
太陽花是烏克蘭的象徵，經常出現在當地民歌。二
威運動︶。當時我的同事，波蘭記者大偉
輔，成千上萬的群眾湧入市中心獨立廣塲︵ Maidan ︶，在嚴寒雪地中面對軍警的鎮壓，歷經長期日 以繼夜的抗爭，終於迫使不適任的民選總統下臺，這就是舉世注目的 Euromaidan ︵烏克蘭親歐盟示 威爾德斯汀︵ Dawid Wildstein ︶派駐烏克蘭。他在波蘭
○
二 一四年三月十八日，太陽花 ―― 這美麗明亮的黃色花朵，也成為臺灣青年及革命的象徵。 無數的年輕學生突破鐵絲刺網，攻占立法院，這個代表臺灣最高民意的議事會場。當時筆者親赴
媒體﹁波蘭日報﹂︵ Gazeta Polska Codziennie ︶和﹁波蘭周報﹂︵ Gazeta Polska ︶報導 Euromaidan ，一 再強調，如果烏克蘭年輕人心中缺乏勇氣、決心和強烈的認同感，烏克蘭的革命不可能成功。
‧
如同烏克蘭人一樣，表現出一個決心：﹁自己的國家自己救﹂。他們拒絕做獨裁政權的衛星國。
志堅強且自豪於本身認同的臺灣青年，夜宿立法院議場，冒著危險堅守崗位。這些年輕的抗議者
覺。我對照波蘭媒體同事對於烏克蘭的報導，發覺烏克蘭的場景也同樣正發生在臺北。無數個意
立法院，採訪占領國會的年輕朋友。當我身處學生之中，親眼看到的情況使我產生似曾相識的感
○
警察破門後的晚餐
破門而入的警察
前言
正當大夥開心地在廚房準備晚餐時，急促的敲門聲打斷了愉悅
的氣氛。大家看著我，問我是不是其他的沙發客到了，我聳肩搖頭，
如果我沒記錯，今晚所有的沙發客都已經到齊了，更何況沙發客的 敲門聲不可能如此強勢。 晚上十點，這並不是一個尋常的時間。
我開了門，映入眼簾的是兩個中年男子，穿著警察制服，一位
華裔、一位印度裔，社區警衛跟在他們後面，皺著眉頭，右手按在 腰間的警棍上，一臉嚴肅地看著我。
我不禁倒抽了一口氣，這可不是不給糖就搗蛋之類的玩笑。
他們板著臉告訴我，有人打電話檢舉我，懷疑我在新加坡從事
不法勾當。印度裔警員翻閱了在場七位沙發客的護照，詳加核對後
拍照留底。華裔警員則拿著一張類似筆錄單的東西，一邊問我話， 一邊作筆記。
他詢問我的身家背景，檢查我的工作證。其他沙發客站在一旁，
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四百道撞擊的火花
作者序
從新加坡返臺後，我花了一個月的時間，完成本書的最後一章。才剛交稿，馬上又坐回電腦桌前，寫
信給烏克蘭的新聞媒體，希望他們可以讓我刊登一則非營利廣告。刊登這則廣告的目的，一方面是感謝製
﹂計畫的第一個活動。我們有義務為自己發聲，告訴世界我們冀 Speak For Taiwan
作影片的烏克蘭學生，另一方面更期望將臺灣形象推廣出去，讓更多的國際友人知道我們的處境。 這也是﹁為臺灣發聲 望的是怎樣的未來。 老朋友們得知這個計畫後，紛紛問我怎麼了，這不像是我會做的事情呀！
從前的我，對於未來沒有特別的想法，總是人云亦云。只求找個穩定的工作，買房買車，結婚生子，
每五年換一臺更大的電視，花個三十年乖乖地把貸款繳完。這是社會定義的滿分人生，所有無法累積資本 的作為，都被我視作邪魔歪道。
滿是紅字的體檢報告給了我改變的想法。在新加坡的兩年期間，我招待了超過四百位沙發客。無條件
為他們敞開家門，當他們的導遊，交流文化，讓他們認識新加坡和臺灣。不求回報的信任與分享，帶給我
的滿足感，是金錢利益無法比擬的。而沙發客們精采絕倫的經歷，勇於實踐自我的故事，讓我知道人生充 滿了無限可能。
結束烏克蘭之旅後，我帶著一顆充實飽滿的心，回到臺灣。我期望自己可以持續將熱情投入喜歡的事
物，持續認識更真實的自我，找到最需要自己的舞臺，留下更自由多元的社會給下一代。
很榮幸可以和你分享這段自我探索的旅程，希望你會喜歡。準備好了嗎？我們出發了。
我再次向他們強調這一切都是非營利性質的，但他們不相信，總覺得我應該有從中得 到什麼好處。他們甚至說，邀請陌生人來家裡住，是違法的事情。
最後他們拿了張我的名片，叫我靜候通知，便離開了，留下一臉疑惑的我們。
事後我們一起進廚房，煮了一桌異國混搭料理。用餐時，很明顯感覺到大家還是對於
剛剛的事情耿耿於懷，倒不是害怕自己的處境，畢竟他們都只是過客，過沒多久就會離開 新加坡。他們擔心的是政府會找我麻煩，對我開刀。
我也不確定接下來會發生什麼事情，只能強顏歡笑地安慰他們，請他們不必擔心。用
完餐，整理好隔天去峇里島的行李，和背包客們看完電影︽阿拉斯加之死︾，一直到凌晨 四點我才入睡。
躺在客廳床墊上，瞪著天花板。一陣恐懼感襲來，所有的故事和回憶，混雜著三百多 張面容，一次湧上心頭。
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不安地看著我們。
接下來，他們一一查看了三個房間，拍照、檢查有沒有什麼可疑的物品。 ﹁為什麼你家裡有這麼多人？﹂印度裔警員問我。 ﹁他們是背包客，我招待他們，讓他們住在我家。﹂ ﹁你總共賺了多少錢？﹂ ﹁這是免費的，我沒有收錢。﹂
﹁怎麼可能。﹂他瞇著眼睛看著我，搖搖頭。﹁那你是怎麼認識他們的？﹂ ﹁我們是靠﹃沙發衝浪﹄認識的。﹂ ﹁什麼？﹂
我試著解釋什麼是﹁沙發衝浪﹂，這個概念已經行之有年，是深度旅遊的好選擇。沙
發客借住在沙發主的家，融入沙發主的生活，交流彼此的文化，一起吃飯，一起出遊，結 交新朋友。
我不知道這兩位警員有沒有聽進去，他們一言不發，低著頭寫著報告。
華裔警員趁大家發呆之際，冷不防抬起頭，指著其中一個沙發客問：﹁你一個晚上付 多少錢？﹂
﹁這是免費的。﹂他回答，其他的背包客也紛紛幫腔。﹁他沒有跟我們收錢。﹂
﹁怎麼可能。﹂警員沒有得到他預想中的答案，一臉狐疑，彷彿認定我們已經套好招 一樣。
那一整排的紅字實在太過嚇人，害我不小心打翻薯條，灑在床上。 體重近九十，體脂二十五，肝指數偏高。
從前的我，仗著自己還年輕，本錢多，縱使作息不正常、暴飲暴食，體檢的結果總是
非常漂亮。這是我開始工作後的第一次體檢，沒想到不知不覺間，各項數值都已經超出了 控制範圍。 盯著體檢報告，我開始想著自己的生活是不是哪裡出了問題。
環顧房間四周，滿地的速食紙袋和可樂空瓶包圍著我，桌上的過期發票和廣告傳單堆
積成一座小山，角落那一籃髒衣服多到滿出來，整個房間瀰漫著一股酸臭味。
電視此時正好在播金凱瑞主演的電影︽沒問題先生︾，一個原本總是拒絕別人的男人， 嘗試著接受各種可能性，生活也因此起了正向的改變。
清完床上的薯條後，我一邊看著電影，一邊把房間整理了一番，把雜物丟進垃圾袋，
衣服塞進洗衣機。電影結束後，滿頭大汗的我，脫了衣服，原本打算洗個澡，卻看著鏡中
的自己出神。老實說，我不認識鏡中的那個人。他頭髮凌亂，眼神空洞，一臉鬍渣。蒼白
的膚色、消瘦的手臂、鬆弛的肚子，這不是一副屬於二十六歲年輕人的軀體。
想起那張體檢單，為了健康著想，或許該運動一下了。我於是穿回衣服，換上球鞋，
出門慢跑。才不過跑了三分鐘，我就氣喘吁吁，心臟好像快要從胸膛跳出來一樣。上腹部 的疼痛，讓我不得不停下腳步，慢慢走回家裡。
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被通知調往新加坡前，與朋友參 加清邁天燈節（RTR 李嘉文 攝）
到了體檢
報告 久，就收 回國後不 ） 攝 （溫岳嘉
﹁你有沒有意願去新加坡？﹂
老闆在會議室裡如此問我，那一年我二十六歲，進公司還未滿
一年。新加坡分公司有個相同的職缺，由臺灣工程師來支援，前一
位外派的前輩任期快滿了，老闆詢問我有沒有去接棒的意思。
我沒有立即回覆，老闆給了我一個星期的時間考慮。不過其實在
當下，我已經下定決心要加以婉拒。我所有的家人和朋友都在臺灣，
要是到了新加坡，人生地不熟的，一定會很無聊。而我的英文也不好，
在新加坡生活肯定會有障礙。加上新加坡的物價如此之高，就算調整 了薪水，恐怕也沒辦法存太多錢。
離開會議室，回到座位，我不停地思索，該怎麼拒絕老闆，場 面才不會太難看。
下班之後，我買了速食回租屋處，躺在床上，一邊吃著漢堡，
一邊看電視。想起今天在辦公室收到了年度體檢報告，還來不及看
就被老闆找去約談。我從背包取出信封，好奇地拆開來看。
確定接下了新加坡的任務後，對於未來充滿了不確定感，不知
道在那邊會發生什麼事情，不知道我可不可以應付得來。雖然表面 裝作沒事，其實內心充滿了許許多多的恐懼。
為了讓自己別想太多，我決定找些事情來做。我做了一張清單，
列舉出離開臺灣前想嘗試的事情，希望為生活帶來些改變，也當作 是出國前的暖身。
為了身體著想，我養成每天慢跑的習慣，就連下雨天，都可以
在新竹的路上看到穿著雨衣奔馳的我。我開始練拳擊，雖然沒有正式上
場比賽過，但是那一拳一拳打在標靶上的震撼，給了我前所未有的成就感。
我看了很多閒書，到吳哥窟自助旅行，學會了烏克麗麗，完成了一篇小說。我學會了
調酒，接觸 DJ 混音，主辦好幾場派對，地點橫跨飯店到遊艇，認識了許多新朋友。 我上了手術臺，被醫護人員五花大綁，戴著像電影︽發條橘子︾裡的撐眼器，瞪著雷
射光束，忍受著噁心的燒焦味。數十秒後，我擺脫了糾纏二十年的眼鏡。
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些迷惘 剛到新加坡，心裡有
出發前幾天，我參加了英國樂團電臺司令︵ Radiohead ︶的臺北演唱會。 一二年七月三十一日，我帶著一箱行李，和緊張的心情，降落新加坡樟宜機場。 二
○
洗完澡，我躺回床上，原本想讀讀擱置在床頭的那本小說，卻怎樣也提不起勁。我打
開電視，轉到談話性節目，放大音量。我並非對節目內容有興趣，只是想讓那吱吱喳喳的 聲音填滿房間的死寂，營造出熱鬧的感覺。
時間一分一秒地流逝，來到了晚上十點。原本想打電話約那些在半導體廠工作的朋友
見個面，他們也應該下班了，但是一想到大夥聚會的場合大概也只剩下速食店，我便打消 了念頭，繼續躺在床上。睡不著，卻又不想動，只能瞪著天花板發呆。 要不要去新加坡？老闆的問題，浮現在我腦海裡。
我 可 以 找 到 一 百 個 不 去 的 理 由， 我 大 可 以 繼 續 待 在 臺 灣， 如 同 大 多 數 在 臺 灣 土 生 土
長的男孩一樣。把目標放在買房買車，大約在三十歲左右結婚，至少生一個小孩，挑戰在
三十年內把貸款還完。如果繼續在臺灣當工程師，這的確是很有機會達成的目標。雖然無 法大富大貴，但應該也符合社會和長輩定義的成功人生了。
然而我也不禁懷疑，劇本真的會這樣上演嗎？會不會有那麼一天，我收到另一份滿是 紅字的報告，如同體檢報告般，只是項目從體重血壓變成了夢想希望。
我想要怎樣的未來呢？我找不到答案，但或許改變生活環境可以給我一些啟發。 七天之後，我給了老闆肯定的答覆。
些餐廳則專門坑殺傻呼呼的觀光客。靠著這些朋友的協助，我很快地適應了這裡的生活。
剛到任的我擁有三天特休，新加坡朋友建議我出國好好玩一下，就介紹了廉價航空訂票
網站給我。一看到那不可思議的便宜價錢，我馬上訂票，飛到了曼谷。當初在臺灣認識的泰
國朋友從臉書得知我在曼谷，二話不說，很夠義氣地開車前來，載我到他的故鄉北碧遊玩。
他帶我爬了有名的七層瀑布，逛了傳說中的桂河大橋。最後甚至邀請我住在他的老家，
那是一棟柚木打造的傳統泰式莊園，美輪美奐，有點像電影︽國王與我︾裡面皇族住的地方。
當晚，我一邊聽著蟲鳴，一邊望著窗外滿天星斗，不禁想著，如果不是他，我現在應該在曼 谷的酒吧，聽著發酒瘋的老外咆哮，盯著電視的足球轉播發呆吧！
回到新加坡後，短短的幾個月內，臺灣的家人和朋友陸續來拜訪我。有朋自遠方來，我當
然很高興，然而那卻意味著，我必須和他們一次又一次地告別。我意識到，自己是唯一一個必
須長時間待在這裡的人。那道別後的沉靜，是如此讓人恐慌。偌大的室內空間，對我而言反倒 成了一種壓迫。
對於新加坡的新鮮感漸漸消失了。下班後，除非有朋友邀約，不然我會直接回家，整晚
流連在廉價航空網站。只要發現特價的機票，我便馬上搶購。規劃三天兩夜到鄰近國家的小 旅行，變成我的新興趣。
然而我不可能每個周末都往國外跑，大部分的時間還是得待在新加坡，我必須找點事情 來做，如果一直待在家裡當宅男，就失去離開臺灣的意義了。
某一天我無意間在﹁批踢踢﹂逛到沙發衝浪板，旅居世界各地的鄉民們，提供免費的地
方給背包客暫住，可能是一張床，可能是一張沙發，甚至可能只是地板的一角。沙發客可以
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一個人待在這裡是非常恐怖的
公寓外觀
我住在兀蘭，位於新加坡北邊，非常靠近馬來西亞。
考量有些同事會攜家帶眷來，公司一律提供三房兩廳的公寓給每 個員工。單身的我，就這樣一個人搬進寬敞的家。
第一晚其實還滿恐怖的，我一直有種錯覺，彷彿漆黑的屋子角落，
藏著許許多多未知的東西。正如我對未來的生活一樣，充滿了莫名的 恐懼。我甚至還得開盞小燈，才得以順利入眠。
這種感覺有點像當兵，我回憶起入伍的那晚，躺在燥熱的床上，
心裡五味雜陳。嘈雜的電扇，鄰兵的打鼾聲，放大了此刻的孤寂。短
短幾個小時內，我就從熟悉的環境，到了截然不同的地方，很陌生， 也很詭異。
在新加坡的第一個月，每天下班後我都往市區報到，縱使必須花
上一小時，我也不會覺得厭煩，一切的事物對我來說都是新鮮的。臺
灣朋友介紹了一些新加坡朋友給我，他們很熱心地帶我跑遍這個城市，
推薦了許多祕密景點給我。他們告訴我哪些餐廳是本地人的最愛，哪
接待大學同學和臺灣
沙發客（張以恆 攝 ）
溫岳嘉 攝）
臺灣朋友陸續來拜訪（
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藉此參與沙發主的生活，體驗當地的文化。
這不是我第一次聽到這個概念，某位大學同學當初在德國當交換學生時，也嘗試過沙發
衝浪。聽她述說自己借住別人家的經歷時，我覺得這實在是很危險、很瘋狂。和陌生人住在 同個屋簷下？不怕遇到壞人嗎？不怕被搶劫嗎？ 這對當時的我而言，是個前衛至極，讓人不敢嘗試的點子。
然而我想起了我的新加坡朋友，我們原本素不相識，他們卻很熱心地帶我認識這個城市。
還有我的泰國朋友，其實一開始我們也沒有非常熟，但是他卻願意帶我遊遍他的家鄉，甚至 敞開雙臂，讓我住在他家。
這樣不帶任何利益交換的互動關係，似乎是可能存在的。而提供房間給背包客借住，帶 他們遊覽新加坡，也算是一個告別無聊的好點子。 那就來試試看吧！我告訴自己。
一開始我只想接待臺灣的背包客，覺得彼此都講一樣的語言，生長背景也類似，應該比
較簡單好上手。於是我上了﹁批踢踢﹂沙發衝浪板，貼了一篇沙發邀請文，歡迎背包客來我 家借住。
沒多久後，就開始陸續收到沙發請求信了。只要自介豐富，態度誠懇，我通常都會答應。
我打開大門，歡迎他們來借宿，我也帶他們逛新加坡景點，吃新加坡美食，如同新加坡和泰 國朋友帶我遊覽一樣。 我就這樣陸續招待了十幾位臺灣沙發客。
﹁不然，如果妳不介意的話，我鞋櫃裡有放一把備鑰。﹂我吞了吞口水，連自己都不 敢相信自己打的字。﹁妳就自己到我家，自己開門吧！﹂ ﹁什麼？﹂ ﹁我家應該不難找，妳就拿了鑰匙自己開門吧！﹂
﹁你確定嗎？假如可以借住你家，我當然很開心，可是你確定不會不方便嗎？﹂ ﹁沒問題的，別客氣，就當作是妳的家吧！﹂
她沉默了一段時間，我猜想她大概也愣住了。如果今天有其他人這樣邀請我，我恐怕
也不一定會答應。就算屋主同意，自行進入別人家，還是一件很詭異的事情。 ﹁好的，謝謝你，那我就自己進去囉！後天見。﹂
在胡志明市剩下的時間，其實心裡七上八下的，總覺得讓陌生人直接進我家實在有點
冒險。萬一我的東西不見怎麼辦？萬一我的家具被破壞了怎麼辦？萬一我家失火怎麼辦？
我想了將近一百種可能發生的意外，自己嚇自己。另一件令我擔心的事情是語言，我
的英文並不好，也沒有和外國人用英文交流的經驗，這樣貿然招待英語系國家的背包客， 我擔心會溝通不良、冷場尷尬。
在回新加坡的飛機上，我寫了一張英文版的自我介紹，就在座位上背了起來。
提著行李回到家裡，家具都還健在，也沒有失火的痕跡。布莉給了我一個擁抱，感謝
我讓她借宿。正當我打算默背那段自我介紹詞的時候，她已經搶先用一串流利的中文介紹 她自己。
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我和布莉
發客逛新
加坡 帶外國沙
二
一二年十二月初，我一個人飛到越南的胡志明市閒逛。才
一個瘋狂的想法閃過腦海。
佳勳的我，實在是不想出爾反爾。
我可以請她自己去住旅館，如此一來我也樂得輕鬆。然而已經答應
我頓了幾秒，兩手攤在鍵盤上，沉思著該怎麼做才好。沒錯，
﹁是嗎？沒關係，我自己找地方住好了。﹂
﹁我現在人在越南，可能要後天才會回新加坡耶！﹂
我問她什麼時候到新加坡，她回答我明天晚上。
位 叫 布 莉︵ Bree ︶ 的 女 生 是 澳 洲 人。 之 前 從 來 沒 有 招 待 過 外 國 人 的 我，不自覺地緊張了起來。
處。我二話不說，馬上答應。她給了我對方的臉書，我這才發現這
佳勳是個非常健談善良的背包客，我想她的朋友一定也很好相
方不方便招待她的朋友。
剛進旅館，就收到一封訊息，前陣子接待過的臺灣沙發客佳勳問我，
○
艾蓮娜和飛利浦
二
一二年十二月底，透過沙發衝浪官網，我接待了來自德國
的情侶檔，艾蓮娜︵ Elena ︶和飛利浦︵ Philipp ︶。 星期五晚上十點，我一個人在捷運站外面等他們。我有點緊張，
畢竟這是我第一次必須全程以英語來和沙發客互動，無疑是個嚴峻
的挑戰。為了避免對話太乾，我事先背了幾個英文笑話，也沙盤推
演了幾種可能會聊到的話題，簡直像準備求職面試一樣。我就這樣 站在捷運站出口，喃喃自語，練習英文會話。
扛 著 大 背 包 的 他 們 出 現 在 人 潮 之 中， 臉 上 帶 著 微 笑 和 一 絲 倦
容。簡單的自我介紹後，我們開始閒聊，他們告訴我，他們剛完成
高中學業，打算在進大學前，給自己幾個月的時間好好看看不同的
世界。於是這對情侶規劃了簡易版的環遊世界行程，從印度開始，
然後到東南亞逛一圈，之後造訪澳洲、紐西蘭，再飛往美國。
剛剛結束印度之行的他們，迫不及待地和我分享旅行故事。
﹁你知道嗎？火車站附近的黃牛，穿得就像站務人員一樣，他
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○
在中國雲南念過一年書的她，中文講得非常順，幾乎沒什麼口音。看來我在飛機上惡
補的英文自我介紹派不上用場了，我鬆了一口氣，開始用中文和她互動。
布莉和我同年，對亞洲文化很感興趣的她，在中國和日本都待過一段時間，因此除了
中文之外，她的日文也很厲害。布莉特別喜愛中國的古詩，她認為詩中的意境很美，那情 感只能透過原文朗誦來體會，不是翻譯所能傳達的。
原本擔心的事情，像是詞窮之類的，完全沒有發生。我們從中國文學，聊到西洋搖滾
樂。我帶她逛了新加坡河，嘗試了這邊最有名的辣椒螃蟹，整個流程其實和接待臺灣背包 客差不多。
﹁為什麼你從前只接待臺灣人？﹂布莉得知她是我第一個外國沙發客後，如此問我。 ﹁大概是因為我的英文不好吧！﹂
﹁其實你英文講得不錯呀！去沙發衝浪官網申請帳號吧！你應該好好把握在新加坡的 機會，招待不同的背包客，認識不同的朋友。﹂
和布莉相處的這幾天，偶爾也會穿插幾句英文對話，不過都是簡單基本的那種，或許
這才給她我英文不錯的錯覺。不過她說的也有道理，在臺灣我可沒有這麼大的公寓，讓我
招待朋友，而且臺灣的外國旅客，也不如新加坡這麼多。或許也該是時候接觸不同國籍的
背包客了，於是我連上沙發衝浪官網，申請了一個帳號，開始釋出訊息，歡迎來自世界各 地的沙發客到我家借宿。 這也是一連串驚喜的起點。
大家不是都說德國人喜歡照規定行事，一絲不苟嗎？艾蓮娜和飛利浦有點顛覆我的刻 板印象。
隔天我們跑去爬新加坡的最高峰，武吉知馬山。才爬到一半就下起大雨，沒有帶雨具
的我們，一邊發抖，一邊攻頂。回程的路上，聽到前方轉角傳來小孩的尖叫聲，我們趕緊
上前查看，大約有十幾隻猴子團團圍住一對母子，約五歲大的小男孩，手裡提著一袋零食，
緊緊抱著媽媽。眼看猴群越來越逼近，不時發出挑釁的叫聲，媽媽慌了，對著牠們破口大
罵，不過這群猴子有恃無恐。旁觀的路人越來越多，有的人叫小孩趕快丟掉袋子，有的人
叫母親把小孩揹起來，然而大多數的人，包含我在內，只能雙手抱胸，佇立在原地，不知 如何是好。
猴群終於展開了攻勢，幾隻體型比較大的，開始動手行搶，小男孩嚎啕大哭，手一鬆
開，袋子應聲落地，幾顆蘋果滾了出來，幾隻體型小的猴子便趁機跑出來，抓起蘋果，再 溜回猴群後方。
飛利浦見狀，衝上前，揮舞著外套把猴群趕跑。幾隻不死心的猴子，還想繞到袋子旁
邊去搶食物。飛利浦凶狠地一腳踏出去，作勢要踢牠們，才把這些傢伙嚇得一哄而散。
他把袋子撿起來，還給媽媽。驚魂未定的母子倆，接過袋子，驚恐地說不出話來。
飛利浦果斷的行動，讓我對自己的躊躇感到有點慚愧。他不過才十九歲呀！
回到了家裡，盥洗完後，他們看到廚房裡有一個大烤箱，便提議做披薩當晚餐。
我告訴他們，前五個月，我都是吃外食，廚房對我而言只是裝飾，完全沒有使用過。
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們甚至還有自己的櫃檯，我完全分不清楚到底哪個是官方的，哪個是假冒的。﹂飛利浦一 提到那段特別經驗，精神都來了。
﹁買不到火車票在印度是很正常的。﹂艾蓮娜說。﹁所以我們不得不向黃牛打交道，
我們花了好久的時間和對方議價，最後以五折的價錢成交。後來我們詢問買到票的當地人， 他們不過才花了一成的價錢而已。﹂
﹁最好笑的是，就算我們買到了車票，還是沒辦法出發。火車誤點了一天，我們只好 在車站睡了一個晚上。﹂他們兩個不禁笑了出來。
不論是哪個背包客，在旅程中遇到這種事情，一定都會很沮喪的，我想當下他們也應
該是如此。不過等到問題解決後，這就變成一段很有趣，很值得分享的故事了。
人生好像也是這樣，關關難過關關過，應該豁達樂觀一些，沒必要鑽牛角尖。
周六一整天，我帶著他們從牛車水開始逛，一路逛到河邊，在日落時刻，我們抵達金
沙酒店。這邊的頂樓有個著名的泳池，據說那是全世界最高的泳池，可以居高臨下，一覽 新加坡繁榮的市中心。
我們站在泳池入口外，看著身材高大的守衛一一核對進場遊客的房卡。我告訴他們，
這個泳池只開放給飯店的客人，其他人是不可能進去的。不信邪的飛利浦，上前去和守衛
攀談，才聊了幾句，就把對方逗得開懷大笑，最後他竟然讓我們三個人進場。我們欣喜若
狂，好像中了樂透一樣，縱使沒有準備泳衣，我們還是噗通一聲跳進水裡，一邊泡在泳池 裡，一邊享受晚風，以及金光閃閃的新加坡夜景。
和沙發客比賽做菜
雖然艾蓮娜和飛利浦送了我一本食譜，我還是過著天天吃外食
的生活，那本圖文並茂的武功祕笈就這樣靜靜地躺在書架上，直到
奧黛莉︵ Audrey ︶和卡麗娜︵ Carina ︶來訪。 來自法國和奧地利的她們，趁著寒假來東南亞旅遊。比較特別
的是，她們在政大當交換學生，已經在臺灣生活好幾個月了。同個
時間在我家的沙發客還有來自臺灣的昱均，就讀臺大三年級的他， 每次長假都會到國外走走，是個資深背包客。
這幾天下來，我們四個聊遍了所有臺灣的美食，從雞排到豬血
糕，我能想起的好料，奧黛莉和卡麗娜全部都嘗過了。她們甚至還
知道許多我從來沒聽過的祕密美食景點，彷彿她們才是土生土長的 臺灣人。
昱 均 則 分 享 了 幾 年 前 在 日 本 當 沙 發 客 的 經 驗。 接 待 他 的 沙 發
主，認為飲食是最好的文化交流方式。他定下了一個沙發衝浪遊戲
規則，凡是在他家借住的沙發客，都要試著做一道家鄉料理。最後
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第一次用烤箱
他們聽了後直搖頭，覺得這樣很可惜。於是我們到超市買材料，在 艾蓮娜的指導下，一起完成了手工披薩。
為了鼓勵我之後多多下廚，他們事後還買了一本中餐食譜給我。
最後一晚，我們甚至一起去戲院看電影︽少年 的 Pi 奇幻漂流︾。 我們在新加坡度過了非常愉快的五天。他們搭船前往印尼前，
把這幾天相處的照片洗出來送給我。我開心地把照片貼在餐桌旁的
牆上，每次無意間看到這些照片，都會有種他們還在我家的錯覺。
也是在他們離開後，我才發現自己整整講了五天的英語。先前
對於語言問題的擔心似乎是多餘的。這不是考試，沒有人會拿著棍
子站在背後，準備抓你的文法錯誤。只要敢開口，真的沒那麼複雜。
我連上沙發衝浪官網，幫飛利浦和艾蓮娜寫了一篇推薦文，並 開始期待下一個沙發客的造訪。
（昱均 提供）
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只有在一旁發呆乾瞪眼的份。汗顏之餘，我開始研究起那本食譜，期待有一天也可以煮出 幾道好菜來招待沙發客。
料理比賽後
我們也一起去夜市吃飯
他也達成任務，成功地從超市找到需要的材料，變出了一桌道地的臺菜，獲得日本沙發主 的大力讚賞。
奧黛莉和卡麗娜聽了也躍躍欲試，原本就喜歡下廚的她們，便提議我們可以分成兩組
人馬，第一組準備午餐，第二組準備晚餐。反正外頭下著大雨，大家也沒有心思去市區， 不如就在家裡辦場料理交流比賽吧！
理所當然的，奧黛莉和卡麗娜分到同一組，由她們先上場。她們準備了法式吐司和義
大利麵，雖然簡單，不過卻是異常地好吃。我也順道記下了法式吐司的料理流程，或許將 來也可以依樣畫葫蘆自己做做看。
至於我們這一組，毫無意外的，完全是昱均的個人秀，我只有在一旁當助手的份。我
們最後做了炒飯、炒肉片和炒青菜，雖然也不是複雜的料理，但大家仍然吃得津津有味。
卡麗娜說，在奧地利，大人會告誡小孩，如果浪費食物，會變天，外頭會打雷下雨。
我則回她說，臺灣的比較詭異，大人會嚇小孩以後會娶到醜老婆。值得慶幸的是，我們把 這兩餐吃得乾乾淨淨，看來暫時不必擔心天氣和終身大事的問題了。
除了食物本身之外，最讓人難以忘記的其實是準備的過程。大家互相觀摩交流，學習
對方的手藝，最後再一同上餐桌享用成果，這是非常愉悅的互動流程，原本互不相識的人 也會很自然地建立起友誼。 我這才明白那位日本沙發主的用意。
這幾位二十歲左右的年輕旅者，輕輕鬆鬆就可以做出一桌家常菜，虛長幾歲的我，則