We współpracy z OSM Piątnica stworzyliśmy wyjątkową śmietankę 20% – wyłącznie dla profesjonalistów. Śmietanka NaBiało z Piątnicy powstała z połączenia wiedzy, doświadczenia i tradycji największego dostawcy rynku Horeca i spółdzielni mleczarskiej cieszącej się zaufaniem wśród konsumentów.
Śmietanka ma kremową konsystencję i nie warzy się w żadnej aplikacji. Jest lekka i bardzo wydajna: wystarczy przez chwilę redukować i zaromatyzować, by uzyskać gęsty sos o głębokim smaku. Doskonale się rozprowadza. Można jej użyć także do produkcji deserów i ciast, ponieważ dobrze reaguje z kwasami i alkoholami, jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie. Ma pojemność 1 l dostosowaną do potrzeb branży gastronomicznej.
