NASZE MARKI
bidfood farutex
czy znasz nasze marki? Asiya
dodatki spożywcze do kuchni azjatyckiej, owoce/warzywa, mączne/zbożowe, pieczywo/ciasta
Horeca Aroma Gold przyprawy/marynaty; tłuszcze
Woku
dodatki spożywcze do kuchni azjatyckiej, grzyby/sosy
Cook Vege
alternatywa mięsa, dodatki spożywcze mączne/zbożowe
Zen InBianco nabiał
dodatki spożywcze do kuchni azjatyckiej, ryby/owoce morza, owoce/warzywa
jak ugryźć azję
Makaron Udon sanuki mrożony 1,15 kg | I113:24924 Mleczko kokosowe 1 l | T117:27795 Mleczko kokosowe 400 ml | T117:27794 Panierka panko 1 kg | I128:25374 Panierka tempura 1 kg | I128:25349 Pulpa z mango Alphonso z dodatkiem cukru 850 g | I122:24877 Pulpa z mango Alphonso 3100 g | I122:24876 Sałatka Wakame 1 kg | I128:24928
Makarony i dodatki azjatyckie
Asiya oferuje produkty wykorzystywane w kuchni azjatyckiej, czyli takiej, która łączy dania tajskie, wietnamskie, koreańskie, chińskie i indyjskie. Cechuje ją duża różnorodność, zawiera produkty z wielu zakątków Dalekiego Wschodu. Obecnie w marce można znaleźć warzywa, owoce i dodatki, takie jak panierki panko i tempura ,mleczka kokosowe, makarony. Asiya stale rozwija się o kolejne produkty.
Folia spożywcza aluminiowa 250 mb | T119:16337
Worki do pakowania próżniowego 150 x 200 mm 100 szt. | T141:24173
Folia do tacek PET/PP, do zgrzewu 185mm x 50um x 250m T119:26844
Folia spożywcza gastronomiczna 250 mb | T119:16336
Worki do pakowania próżniowego 400 x 600 mm 100 szt. | T141:23808
Pojemnik do zgrzewania 227 x 178 x 50mm 320 szt. 1-komora | T119:26845
Worki do pakowania próżniowego 100 x 150 mm 100 szt. | T141:24174
Worki moletowane do pakowania próżniowego 150 x 250 mm 50 szt. | T141:25223
Pojemnik do zgrzewania 227 x 178 x 50mm 320 szt. 2-komory | T119:26847
Worki do pakowania próżniowego 150 x 200 mm 100 szt. | T141:24173
Worki moletowane do pakowania próżniowego 200 x 300 mm 50 szt. | T141:25222
Pojemnik do zgrzewania 227 x 178 x 50mm 320 szt. 3-komory | T119:26846
Worki do pakowania próżniowego 170 x 250 mm 100 szt. | T141:21698
Worki próżniowe do gotowania sous-vide 170 x 250 mm 100 szt. | T141:24488
Pojemnik na zupę do zgrzewania 500 ml 100 szt. | T119:26848
Worki do pakowania próżniowego 200 x 300 mm 100 szt. | T141:19805
Worki próżniowe do gotowania sous-vide 200 x 300 mm 100 szt. | T141:24487
Worki do pakowania próżniowego 250 x 350 mm 100 szt. | T141:19807 Worki do pakowania próżniowego 300 x 400 mm 100 szt. | T141:23809
Worki próżniowe, sous-vide, folie BluPack to marka poświęcona produktom non-food – obecnie zawiera worki do pakowania próżniowego oraz (do pakowarek listwowych i komorowych), gotowania sous-vide oraz folie: aluminiową i spożywczą. Chronią świeżość surowego mięsa, ryb, serów, sosów, zup, warzyw czy owoców, zabezpieczają przed drobnoustrojami, utratą wilgoci i uszkodzeniem podczas transportu, pozwalają na łatwe porcjowanie i ewidencję produktów. Dostępne są w kilku rozmiarach, sprawdzą się więc zarówno przy przygotowywaniu marynat, soczystych mięs czy dodatków do deserów.
postaw na komfort w kuchni
Vegeburger z brokułu 1,5 kg | T002:28322
i dla zielonych i dla wyjadaczy Kuchnia roślinna dla gastronomii
Vegeburger z kalafiora 1,5 kg | T002:28323 Vegekebab o smaku kurczaka 1,5 kg | T002:28324 Vegenuggetsy o smaku kurczaka panierowane 1,5 kg | T002:28325 Vegegyros 1,5 kg | T002:28326 Vegebaza 1 kg | T113:28170 5 kg | T113:28444 Mąka z ciecierzycy 1 kg | T126:28181 Sól czarna kala namak 250 g | T128:28168
Marka Cook Vege oferuje produkty przeznaczone do kuchni roślinnej. Mogą z nich skorzystać zarówno restauracje, cateringi i hotele specjalizujące się w kuchni wege, jak i te, które dopiero wprowadzają dania bezmięsne do swoich menu. W ofercie znajdują się m.in. vegenuggetsy, vegekebab czy vegeburger, czyli zamienniki mięsa, które w niczym nie ustępują atrakcyjności swoim mięsnym odpowiednikom, jak i płatki drożdżowe nieaktywne, sól kala namak czy mąka z ciecierzycy.
Spirulina w proszku 1 kg | T128:28491 Płatki drożdżowe nieaktywne 1 kg | T157:28169
Agrest mrożony 2,5 kg | T021:20565 Ananas kawałki 3100 ml | T122:11328 580 ml | T122:5239 Ananas plastry 3100 ml | T122:2617 580 ml | T122:10948 Barszcz ukraiński 10 kg | T039:7509
źródło dobrych idei Warzywa i owoce
Marka o najszerszym asortymencie.Zawiera warzywa i owoce mono (produkty jednoskładnikowe), mieszanki warzywne i owocowe, warzywa i owoce apertyzowane, grzyby i bakalie. Cook Basic to podstawa do kulinarnych wyzwań, stworzona pod różne potrzeby i profile gastronomii. Jest świetną baza do zup, sałatek, dań głównych. Produkty są dostępne w wielu gramaturach.
Brokuły 10 kg | T039:7489 2,5 kg | T039:9221 Brukselka 10 kg | T039:7483 2,5 kg | T039:13171 Cebula kostka 10 kg | T039:7488 Cebulka prażona 500 g | I140:5430 Cukinia plastry 2,5 kg | T039:28135 Daktyle suszone 1 kg | T101:23286 Dynia kostka 2,5 kg | T039:24624 Dynia łuskana 1,5 kg | T101:18610 Fasola czerwona 2550 ml (po odcieku 1655 g) I140:21373 850 ml (po odcieku 530 g) I140:21375 Fasolka szparagowa zielona cała 2,5 kg | T039:7468
Fasolka szparagowa zielona cięta 10 kg | T039:7485 2,5 kg | T039:7469 Fasolka szparagowa żółta cała 10 kg | T039:7486 2,5 kg | T039:11777 Figi suszone 1 kg | T101:23287 Groszek drobny konserwowy 2550 ml / 2495 g | I140:21374
Marchew z groszkiem 10 kg | T039:7481 2,5 kg | T039:7472 Mieszanka 7-składnikowa 10 kg | T039:7504 Mieszanka chińska 2,5 kg | T039:13374 Mieszanka Euro-mix 10 kg | T039:13322 2,5 kg | T039:11448 Mieszanka kompotowa 10 kg | T021:11173 2,5 kg | T021:9658
Groszek zielony 10 kg | T039:7484 2,5 kg | T039:7471
Mieszanka królewska 10 kg | T039:7506 2,5 kg | T039:9222
Kalafior 10 kg | T039:7482 2,5 kg | T039:4754
Migdały łuskane 1 kg | T101:10526
Kalafior romanesco 2,5 kg | T039:13278 Koktajl owoce tropikalne 3,1 l / 3 kg | I122:3958 850 ml / 800 g | I122:3957 Koncentrat pomidorowy 4,5 kg | I109:12627 Kukurydza ziarno 10 kg | T039:24249 2,5 kg | T039:24248
Migdały płatki 1,5 kg | T101:23288 Morele suszone 1,5 kg | T101:18999
Orzechy laskowe łuskane 1,5 kg | T101:23290 Orzechy włoskie łuskane 1,5 kg | T101:24815 Orzeszki ziemne prażone krojone 13 kg | T101:26615 Orzechy ziemne prażone niesolone 1 kg | T101:24625 Papryka mix kostka 10x10 mm 2,5 kg | T039:28402 Papryka 3-miks 10 kg | T039:13172 2,5 kg | T039:4756 Papryka 3-miks kostka 2,5 kg | T039:27064 Papryka czerwona paski 10 kg | T039:11449 2,5 kg | T039:15704
Ocet spirytusowy 500 ml | T128:17674
Peperonata 2600kg | I135:16442
Ocet spirytusowy 10% 1 l PET | T128:28416
Pieczarki krojone w zalewie 2610 ml | T107:15242
Ogórki kiszone 920 g / 540 g | T140:21731
Mango kostka 2,5 kg | T021:27234
Ogórki konserwowe 1700 ml / 1550-1600 g T140:16338 900 ml / 430 g | T140:16339
Marchew młoda cała 10 kg | T039:13342 2,5 kg | T039:4755
Orzechy nerkowca połówki 1 kg | T101:27235
Nasiona chia 1 kg | T101:28411
Mak niebieski 500 g | T101:24611
Marchew kostka 10 kg | T039:7480 2,5 kg | T039:7467
Orzechy nerkowca 1 kg | T101:11324
Pieczarki marynowane całe 1700 ml | T107:18981 815 / 800 ml | T107:15243 Pieczarki pasteryzowane krojone 8,2 l / 8 kg | T140:8994
Porzeczka czarna 10 kg | T021:7493 2,5 kg | T021:14084 Porzeczka czerwona 2,5 kg | T021:20819 Rabarbar 2,5 kg | T021:20563 Rodzynki sułtańskie 1,5 kg | T101:18606 Sałatka szwedzka 2650 ml | T140:10955 Sałatka szwedzka premium 900 ml | T140:11158 Sezam czarny 1 kg | T101:10666 Sezam łuskany 1,5 kg | T101:23289 Sezam prażony jasny 5 kg | T101:25708 Siemię lniane 1 kg | T101:19929 Słonecznik łuskany 1,5 kg | T101:18607 Szpinak siekany porcje 10 kg | T039:9651 2,5 kg | T039:5033 Szpinak w liściach 10 kg | T039:8655 2,5 kg | T039:9333 Śliwka bez pestek 10 kg | T021:11174 2,5 kg | T021:7466
Śliwka suszona 1,5 kg | T101:18608 Tomato pronto 2500 kg | I135:16443 Truskawka 10 kg | T021:7490 2,5 kg | T021:5623 Truskawka niekalibrowana 10 kg | T021:11172 Wiórki kokosowe 1 kg | T101:24821 Wiśnia bez pestek 10 kg | T021:11026 Wiśnia bez pestek kl. I 2,5 kg | T021:5624 Włoszczyzna kostka 10 kg | T039:13750 2,5 kg | T039:27233 Włoszczyzna paski 10 kg | T039:7507 2,5 kg | T039:5032 Zupa jarzynowa 10 kg | T039:7505 2,5 kg | T039:7473 Żurawina suszona 1,5 kg | T101:18609
Marka Cook Premium łączy kilkadziesiąt produktów, które mają zaspokoić wyszukane gusta kulinarne szefów kuchni na bazowe produkty w jakości premium. W portfolio znajdują się wyselekcjonowane owoce i warzywa apertyzowane, bakalie i orzechy. Kluczem doboru były podstawowe składniki używane w wielu kuchniach, m.in. polskiej, amerykańskiej, śródziemnomorskiej czy orientalnej. Produkty są dostępne w różnych gramaturach w opakowaniach foliowych, papierowych, słoikach i puszkach.
a k o s wy bez ć ś o k a j ń a d ) z ( h c ó m dw premiu ce
W
owo i a w y arz
Awokado połówki 500 g | T021:27266 Brzoskwinie połówki premium 2600 g | I122:20910 820 g | I122:20909 Edamame fasola soi łuskana 1 kg | T039:28068 Edamame fasola soi strąki 1 kg | T039:28067 Groszek drobny konserwowy 850 ml / 800 g | I140:18876 Gruszki połówki 2650 ml / 2500 g | I122:3956 850 ml / 820 g | I122:4108 Jagody goji 250 g | T101:24628
Oliwki zielone drylowane 3 kg | I140:22194 935 g | I140:22192 Oliwki zielone krojone 3 kg | I140:22195 935 g | I140:22193 Orzechy pini 250 g | T101:24632 Orzechy brazylijskie 250 g | T101:24634 Orzechy laskowe blanszowane prażone 250 g | T101:24631 Orzechy macadamia 250 g | T101:24633 Orzechy pekan 250 g | T101:24635
Kukurydza supersłodka 425 ml / 340 g | I140:23826 2650 ml / 2120 g | I140:18668 850 ml / 680 g | I140:18667
Papryka zielona jalapeno krążki 3 kg / 1,5 kg | T140:25348
Nasiona chia 250 g | T101:24629
Pistacje naturalne obrane 250 g | T101:24630
Oliwki czarne drylowane 3 kg | I140:22190 935 g | I140:22188
Szparagi białe całe 1 kg | T039:21795
Oliwki czarne krojone 3 kg | I140:22191 935 kg | I140:22189
Szparagi zielone 1 kg | T039:21794 Żurawina premium 1 kg | T221:14306
Mięsa i wędliny W ofercie marki Eat Meat znajduje się szeroki wybór wędlin drobiowych i wieprzowych oraz gotowych rozwiązań, takich jak ugotowane sous-vide żeberka wieprzowe czy kebab. Produkty wyróżnia wysoka jakość, świeżość i smak. Wędliny w marce Eat Meat zostały zamknięte w wygodnych, gastronomicznych opakowaniach, które pozwalają w łatwy sposób wyłożyć je np. na śniadaniowym bufecie lub pizzy. Boczek parzony plastry 1 kg | T243:11845 Boczek wędzony plastry 1 kg | T243:11844 Szynka konserwowa plastry 500 g | T243:22977 Gicz jagnięca sous-vide 400-500 g | T043:25376 Karkówka wieprzowa bez kości świeże sous-vide ok. 1,9-4,6 kg | T243:25169
Kebab drobiowy 100% udo 10 kg | T016:9460 5 kg | T016:9459 Kebab drobiowy 50/50 filet udo 20 kg | T016:10168 10 kg | T016:9454 5 kg | T016:9461 Kebab drobiowy krojony udo bez skóry 2 kg | T015:20391 Kebab indyk/wołowina 10 kg | T016:9464 20 kg | T016:9589 5 kg | T016:9455 Kebab indyk/wołowina/ baranina 10 kg | T016:10336 20 kg | T016:14303 50 kg | T016:22360 5 kg | T016:10123
10 kg | T039:13172 Papryka 3-miks 2,5 kg | T039:4756
Kiełbaski śniadaniowe białe mrożone 0,8 kg | T016:11412 Kiełbaski śniadaniowe wędzone mrożone 0,8 kg | T016:11413 Mostek wołowy świeży sous-vide ok. 1,8-3,7 kg | T243:25171 Nuggetsy z kurczaka crispy 2 x 1,5 kg | T016:17122 Parówka do hot-doga 70 g x 80 szt. | T016:26530 Kabanos do hot-doga 70 g x 80 szt.| T016:26529 Parówka śniadaniowa ok. 70 szt. / 2 kg | T016:25666 Parówki bez osłonki 2 kg | T016:4806 Parówki drobiowe bez osłonki 2 kg | T016:11419 Parówki śniadaniowe 28 szt. / 0,8 kg | T016:11417
Polędwiczki z kurczaka crispy 2 x 1,5 kg | T015:17104 Salami Bremen plastry ok. 1 kg | T216:13073 Salami kulinarne ok. 1 kg | T243:12446 Salami pepperoni ok. 1 kg | T243:12447 Skrzydełka panierowane z kurczaka 3 kg | T015:20916 Smalec gęsi 1 kg | T237 24170 Smalec kaczy 1 kg | T237:24169 Stripsy z kurczaka crispy 2 x 1,5 kg | T015:17103 Flaki wołowe blanszowane cięte 1,5 kg | T243:21196 Żeberka wieprzowe świeże sous-vide ok. 1,2-2,5 kg | T243:25168
j e l a im d .tym . . s a l w ń a d j e c ę i w Gr
ce o w o i zyby
lasu
ły rok – rzez ca naszych p e n p ę yu ost leśne d racując owoce yboznawcy p woczesnych i y b y z o r rz feruje g alifikowani g i przy użyciu n szystkie w orrest o k kw Marka F sezonie. Wy cjonują gatun róbka spełnia ty. Grzyby k b w es le t O o e . a s lk ji e y c feruje nie t libra zebn annie Marka o ów star pod kątem ka trzymują potr c j. e w n a t a s do yo ież ynow e grzyb ń, równ ej i mar urządze jakości, a sam żonej, suszon awinę. ur ro dy standar ne w formie m żyny, maliny, ż p je ę , t y s d o o d są e: jag ż owoc równie
Borowik cały 2 kg | T008:18084
Kurki całe do 2 cm w zalewie 850 ml | T107:15244
Borowik cały ekstra 2 kg | T008:18971
Malina 10 kg | T021:8653
Borowik do sosów kostka 2 kg | T008:20513
Malina ekstra 2 kg | T021:21801
Borowik kapelusze 2-4 cm 2 kg | T008:18954
Malina grys 10 kg | T021:8654
Borowik kostka 2 kg | T008:18087
Maślak marynowany cały 900 ml | T107:20092
Borowik krojony suszony 500 g | T107:17683
Mieszane grzyby z lasu 2 kg | T008:23184
Borowik marynowany cały 900 ml | T107:20091
Mieszanka nadbużańska grzybów leśnych 900 ml | T107:20095
Borowik mrożony połówki 2 kg | T008:24532 Gąski zielonki marynowane 800 g / 900 ml | T107:23990 Jagody 10 kg | T021:11460 2 kg | T021:21674
Mieszanka owoców leśnych 2 kg | T021:21676 Opieńka marynowana 800 g / 900 ml | T107:23989 Podgrzybek cały 2 kg | T008:18082
Jeżyny 2 kg | T021:21675
Podgrzybek kostka 2 kg | T008:18083
Koźlarz kostka mrożony 2 kg | T008:21503
Podgrzybek suszony krojony 0,5 kg | T107:17684
Kurka cała 2 kg | T008:18085
Podgrzybki marynowane 900 ml / 800 g | T107:24552
Kurka cała ekstra 2 kg | T008:18970
Rydz cały młody średnica do 6 cm 2 kg | T008:18989
Kurka do sosów kostka 2 kg | T008:18086 Kurka marynowana cała 900 ml | T107:20093
Rydz marynowany 900 ml | T107:20094 Żurawina 2 kg | T021:23349
Bułka hamburgerowa z sezamem 125 mm 80 g x 24 szt. | T023:26293
Markę Grano tworzy gama wyrobów zbożowo-mącznych dla restauracji, hoteli, pizzerii, fast foodów, cukierni, śniadaniowni i in. W ofercie znajdują się chleby, bułki do hamburgerów i hot-dogów, różnego rodzaju mąki, również do pizzy, płatki zbożowe, ale także rośliny strączkowe: ciecierzyca, fasola, groch czy soczewica. Sprawdzeni dostawcy dbają o to, aby takie produkty, jak kasze miały idealną konsystencję po obróbce.
Bułka hamburgerowa czarna z sezamem 125 mm 90 g x 24 szt. | T023:27836 Bułka hamburgerowa czerwona z czarnuszką 125 mm 100 g x 24 szt. | T023:27837 Bułka hamburgerowa ze słonecznikiem 135 mm 110 g x 24 szt. | T023:14981 Bułki do hot-dogów francuskich XXL 110 g x 32 szt. | T023:27707
na śniadanie. obiad, kolację Pieczywo i wyroby zbożowe
Bułki pszenne do hot-dogów francuskich 60 g x 40 szt. | T023:26741 Ciasto chlebowe pszenno-żytnie 1,5 kg x 7 szt. | T023:20878
Ciasto chlebowe pszenne 1,5 kg x 7 szt. | T023:20879 Ciecierzyca 3 kg | T126:24667 Fasola „Piękny Jaś” 5 kg | T126:20750 Granola z czekoladą 2 kg | T124:26945 Granola z truskawkami 2 kg | T124:26946 Groch łuskany połówki 5 kg | T126:8972 Groszek ptysiowy 1 kg | T141:26419 Grzanka ziołowo czosnkowa 700 g | T141:26412 Kasza bulgur 3 kg | T126:23966
Kasza gryczana 5 kg | T127:10864 Kasza gryczana biała 5 kg | T126:23986 Kasza jaglana 3 kg | T126:19938 Kasza jęczmienna pęczak 5 kg | T126:8976 Kasza jęczmienna wiejska 5 kg | T126:8974
Miks chlebów podstawowych 20 szt. | T023:20877 Miks chlebów wykwintnych 20 szt. | T023:20876 Musli klasyczne 500 g | T126:20946 Musli tropikalne 500 g | T126:20947
Kasza kuskus 3 kg | T126:23969
Panierka gastronomiczna 5 kg / 8,5 l | T128:11164
Kasza owsiana 1 kg | T127:28429
Płatki jaglane 600 g | T126:27874
Komosa ryżowa czarna 1 kg | T126:28469
Płatki jaglane pełnoziarniste 1 kg | T126:28473
Komosa ryżowa czerwona 1 kg | T126:28470
Płatki jęczmienne 1 kg | T126:28482
Mąka do pizzy typ 00 10 kg | T127:27502
Płatki kółeczka zbożowo-miodowe 1 kg | T126:15612
Mąka jaglana 1 kg | T126:28471 Mąka kokosowa 1 kg | T126:28332 Mąka kukurydziana 1 kg | T126:19445 Mąka luksusowa 1 kg | T127:3897 Mąka migdałowa 1 kg | T126:28333 Mąka orkiszowa typ 1850 1 kg | T127:28331 Mąka orkiszowa typ 630 1 kg | T127:28330 Mąka ryżowa 1 kg | T126:19695 Mąka typ 500 1 kg | T127:27503
9
Płatki kukurydziane Corn Fflakes 1 kg | T126:15611 Płatki kukurydz. Corn Flakes 50 g x 48 | T126:26896 Płatki kulki zbożowo-czekoladowe 1 kg | T126:15613 Płatki owsiane górskie 3 kg | T126:23970 Ryż biały długoziarnisty 5 kg | T126:18846 Ryż brązowy 5 kg | T126:27940 Ryż parboiled 5 kg | T126:19428 Skrobia ziemniaczana 3 kg | T126:15565
Soczewica czarna 1 kg | T126:24188 Soczewica czerwona 3 kg | T126:23967 Soczewica zielona 3 kg | T126:23968 Spód do zapiekanki 30 cm 100 g x 36 szt. | T023:27839 Sucharki 290 g | T127:28355 Tortilla pszenna świeża 25 cm x 18 szt. | T223:20659 30 cm x 18 szt. | T223:20660 Tortilla kukurydziana mrożona 13 cm 1 kg | T023:26679 Tortilla kukurydziana mrożona 15 cm 1 kg | T023:26680 Zapiekanka margaritta 30 cm 150 g | T025:28335 Zapiekanka z gyrosem 30 cm 200 g | T025:28336 Zapiekanka z pieczarkami 30 cm 200 g | T025:28338 Zapiekanka z pieczarkami 50 cm 370 g | T025:28451 Zapiekanka z salami 30 cm 200 g | T025:28339 Zapiekanka z szynką 30 cm 200 g | T025:28337
Sniadanie ma sie pysznie Pieczywo premium W marce własnej Grano Premium umieściliśmy najwyższej jakości pieczywo o francuskim rodowodzie, które uznawane jest za najlepsze na świecie: bagietkę i półbagietkę, pachnące masłem croissanty oraz ciastka z nadzieniem owocowym. Produkty sprawdzą się w menu śniadaniowym w hotelu, kawiarni czy kameralnym bistro z aromatyczną kawą.
Croissant o smaku czekoladowym 90 g x 60 szt. | I024:25469
Półbagietka paryska 140 g x 50 szt. | I024:25471
Croissant maślany 80 g x 60 szt. | I024:26440
Bagietka paryska 280 g x 25 szt. | I024:25472
Croissant 30 g x 240 szt. | I024:25468
Miks ciastek francuskich z nadzieniem owocowym 40 g x 100 szt. | I024:25470
Granola z czekoladą 2 kg | T124:26945 Granola z truskawkami 2 kg | T124:26946
złota jakość i smak
Oleje smakowe i przyprawy Linia produktów Horeca Aroma Gold łączy ekskluzywne produkty dla tych, którzy szukają wyłącznie najwyższej jakości. Szefom kuchni otwartym na kulinarne eksperymenty polecamy unikalne kompozycje ziół i przypraw, zaś tradycjonalistom przyprawy jednorodne i wyjątkowe pod kątem receptury oleje smakowe. Oleje tłoczone na zimno, nieratyfikowane, mają wiele smaku i wartości odżywczych. Każdy z nich może posłużyć do innego dania: mięsnej marynaty, bogatego sosu, ciekawej sałatki.
Czosnek granulowany 700 g PET | T128:25330
Masełko kakaowe 120 ml | T137:25581
Cynamon laski 300 g PET | T128:26295 230 g PET | T128:28361
Olej kokosowy z zieloną herbatą 120 ml | T137:25578
Gałka muszkatołowa 550 g PET | T128:25331
Olej konopny 250 ml | T137:25582
Papryka ostra mielona Asta 60 500 g PET | T128:25328
Olej rzepakowy 250 ml | T137:25579
Papryka słodka mielona 580 g PET | T128:28362 Papryka słodka mielona Asta 180 500 g PET | T128:25327 Papryka słodka wędzona 580 g PET | T128:25329 Pieprz biały grys 550 g PET | T128:25333 Pieprz cytrynowy 900 g PET | T128:28364 830 g PET | T128:25325 Pieprz czarny grys 500 g PET | T128:25326 Pieprz czarny mielony 500 g PET | T128:25332 Przyprawa do cielęciny i wołowiny 730 g PET | T128:25335 Przyprawa do jagnięciny 450 g PET | T128:25334 Przyprawa do mięs 510 g PET | T128:25339 Przyprawa do mięs pieczonych 580 g PET | T128:25338 Przyprawa grillowa 830 g PET | T128:25337 Przyprawa porterhouse 400 g PET | T128:28363 350 g PET | T128:25336
Olej sezamowy 250 ml | T137:25577 Olej z lnianki 250 ml | T137:25580 Olej z pestek dyni 250 ml | T137:25576
Bazylia 170 g PET | T128:12418 200 g | T128:14654 Chili 420 g PET | T128:12414 Curry 650 g PET | T128:25275
zaostrza apetyt na kuchnię Przyprawy i sosy Marka Horeca Aroma łączy przyprawy i mieszanki przyprawowe dla profesjonalnej gastronomii, które charakteryzują się jakością oraz trwałym smakiem i aromatem. Nadają daniom intensywny wyraz. W szerokiej gamie produktów Horeca Aroma znajdują się przyprawy jednorodne, mieszanki przyprawowe, a także marynaty oferowane w dużych i wygodnych opakowaniach gastronomicznych.
Cynamon laski 300 g PET | T128:26295 Cynamon mielony 500 g PET | T128:12425 Czosnek granulowany 1 kg | T128:14644 700 g PET | T128:12415
Kwasek cytrynowy 850 g PET | T128:14649 Liście laurowe 70 g | T128:14651 Majeranek 100 g PET | T128:12416 150 g | T128:14653 Majonez 3 kg worek | T235:9654 5 kg wiaderko | T235:7734 Musztarda sarepska 3 kg worek | T235:9655 Musztarda stołowa 3 kg wiaderko | T135:28295
Estragon 180 g PET | T128:25274
Natka pietruszki 150 g | T128:14657
Gałka muszkatołowa mielona 550 g PET | T128:14659
Oregano 150 g PET | T128:24918 200 g | T128:24917
Goździki całe 370 g PET | T128:14658 Imbir mielony 400 g PET | T128:14660 Jałowiec cały 300 g PET | T128:14675 Ketchup 5 kg | T235:14908 15 g x 120 szt. | T235:24884 Ketchup łagodny 3 kg wiaderko | T135:3442 Ketchup premium 3 kg worek | T235:9652 Kminek cały 500 g PET | T128:12424 Koperek 180 g PET | T128:12419 200 g | T128:14655 Kurkuma 600 g PET | T128:14650
Papryka ostra 600 g PET | T128:12413 800 g | T128:14646 Papryka słodka 600 g PET | T128:12412 900 g | T128:14645 Papryka słodka wędzona 500 g PET | T128:25329
Pieprz czarny ziarno 500 g PET | T128:12410 700 g | T128:14641 Pieprz czerwony ziarno 270 g PET | T128:12411 Pieprz w saszetkach 1000 szt. x 0,2 g | T128:25753 Pieprz ziołowy 350 g PET | T128:14782 Przyprawa do grilla 500 g | T128:14664 500 g PET | T128:14663 Przyprawa do gyrosa 500 g PET | T128:14662 800 g | T128:14661 Przyprawa porterhouse 350 g PET | T128:25336 Przyprawa uniwersalna 1 kg | T128:14611 5 kg | T128:14610 Przyprawa w płynie 5 l | T128:14612 Rozmaryn 200 g PET | T128:12427 Sól w saszetkach 1000 szt. x 1 g | T128:25752
Pieprz cytrynowy 830 g PET | T128:25325
Tymianek 160 g | T128:14656 160 g PET | T128:15583
Pieprz biały mielony 500 g PET | T128:14643
Ziele angielskie 400 g PET | T128:25272
Pieprz czarny mielony 550 g PET | T128:12408 800 g | T128:14640
Ziele angielskie całe 600 g | T128:25273
Pieprz czarny młotkowany 500 g PET | T128:12409 700 g | T128:14642
Zioła prowansalskie 200 g PET | T128:15512 Żelatyna spożywcza 1 kg | T128:14648
przyprawia jakością premium Przyprawy i sosy premium Linię produktów Horeca Aroma Premium tworzą najwyższej jakości sosy. Są wyprodukowane z najlepszych składników, posiadają wyrazisty kolor i aromat, które podkreślają smak każdego dania. Sosy doskonale sprawdzą się jako dodatek do grillowanych i pieczonych mięs, ryb lub jako baza do stworzenia własnej, unikalnej receptury. Nowoczesne, a zarazem praktyczne opakowania o pojemności 1 kg świetnie nadają się do ekspozycji na półkach i w lodówkach.
Chrzan wyborowy 1 kg | T140:21700
Sos barbeque premium 1 kg | T135:19417
Majonez 1 kg | T235:21699
Sos mango & jalapeño premium 1 kg | T135:19416
Majonez dekoracyjny 3 kg / 3 l wiaderko| T235:7733
Sos słodko-kwaśny premium 1 kg | T135:19418
Musztarda dijon 1 kg | T235:23456
Sos teriyaki premium 1 kg | T135:19415
Musztarda francuska 1 kg wiaderko | T135:28296
Sos salsa mexicana 3 kg | T135:28098
Musztarda słoneczna 1 kg wiaderko | T135:28297
zagrasz w zielone? Mieszanki sałat Marka łącząca różne gatunki sałat dobrane pod kątem najlepszych surowców pochodzących od profesjonalnych i certyfikowanych dostawców. Wyselekcjonowane gatunki są świeże, chrupkie i zdrowe, nie zawierają konserwantów i chemicznych dodatków. W ofercie znajdują się pojedyncze gatunki sałat i mieszanki – kompozycje zróżnicowane pod względem smaku i wyglądu. Wystarczy dodać dressing, by powstała pyszna sałatka.
Miks sałat I 600 g | T240:12918
Miks sałat II 500 g | T240:17728
Mix sałat IV 1 kg | T240:16109
Jaja w skorupie rozm. L 30 szt. | T217:18027 360 szt. | T217:20457 Jogurt naturalny 3,5% 1 kg | T217:14741 5 kg | T217:14742 Kulinarna homogenizowana 18% kwaśna 1 kg | T217:14740
świeżość przede wszystkim Jaja, jogurty, margaryna,masło Marka Mili oferuje wysokiej jakości przekrój asortymentu nabiałowego: jogurty, jaja margarynę, masło, mleko, ser i śmietankę. Stawia na świeżość i naturalność. Każdy z produktów wytwarzany jest na bazie naturalnych surowców mleka od sprawdzonych dostawców i pakowany w sposób dopasowany dla odbiorców z branży Horeca.
Masełko (masło) 10 g x 96 szt. | T237:23544 Masełko (masło) ekstra 15 g x 100 szt. | T237:22411 Mleko UHT 3,2% 1 l | T217:14639
tradycyjna, naturalna, wydajna Śmietanka premium Marka nabiałowa, której flagowym produktem jest śmietanka 20% stworzona we współpracy z OSM Piątnica. Śmietanka ma kremową konsystencję i nie warzy się w żadnej aplikacji. W przyszłości NaBiało będzie się rozwijać o produkty, które łączy tradycyjna receptura, naturalny smak, wysoka jakość i wydajność. Śmietanka NaBiało z Piątnicy UHT 20% 1 l | T217:25549
włoska tradycja Mozarella i mascarpone Marka nabiałowa, którą łączy zamiłowanie do włoskiej tradycji kulinarnej. Oferuje sery mozzarella (w wiórkach i kulce) oraz mascarpone używane do stworzenia kultowych włoskich dań, takich jak pizza, lasagne czy tiramisu. Sery wytwarzane są na bazie wysokiej jakości mleka i śmietanki. Zostały zapakowane w sposób dopasowany do potrzeb branży gastronomicznej (wiadro 1 kg, folia 2 kg).
Mozzarella wiórki bez skrobi 2 kg | T231:26788 Ser Mascarpone 1 kg | T231:27025
Mozzarella w zalewie 125 g | T231:27012
Lody czekoladowe z kawałkami czekolady 5 l kuweta | I011:23838
Lody truskawkowe z kawałkami truskawek 5 l kuweta | I011:23837
Lody śmietankowe 5 l kuweta | I011:23840
Sorbet cytrynowy 5 l kuweta | I011:23841
Lody waniliowe 5 l kuweta | I011:23839
Sorbet malinowy 5 l kuweta | I011:23842
Klasyczne smaki lodów i sorbetów Paradice znajdą zastosowanie w restauracji, cukierni, kawiarni i lodziarni. Idealnie kremowe lody i soczyście owocowe sorbety zamknięte w pięciolitrowych kuwetach sprawdzą się zarówno solo w wafelku czy kubeczku, jak i pomogą stworzyć niepowtarzalne kreacje deserowe. Aksamitna tekstura i prawdziwy smak.
pyszne desery lodowe Lody i sorbety
rozpłyń się nad smakiem
Ryby i owoce morza
Ryby z najdalszych zakątków świata, jak i od lokalnych dostawców. W bogatej ofercie znajdują się ryby popularne i znane, jak łosoś, dorsz, sandacz, tuńczyk czy pstrąg, ale także owoce morza, m.in. krewetki i kalmary. Wybierając ryby w rozmaitych wielkościach, całe, filety lub tusze, kierujemy się jakością.
Baramundi filet ze skórą 300-500 g 10 kg vacuum | I029:26220
Krewetka koktajlowa 100/200 1 kg / 0,8 kg | I020:14097
Sandacz filet ze skórą 800+ g 10 kg / 8 kg | T029:18867
Dorsz atlantycki polędwica bez skóry 200-220 g 5/4 kg | I029:25140
Krewetka koktajlowa 200/300 1 kg / 0,8 kg | I020:14098
Sandacz filet ze skórą IQF 170-230 g 5 kg / 4 kg | T029:23215
Krewetka koktajlowa 300/500 1 kg / 0,8 kg | I020:14099
Sandacz policzki bez skóry 1 kg / 0,8 kg | T029:22283
Jesiotr filet bez skóry 250-600 g 5 kg | T029:23285
Krewetka surowa 16/20 bez głowy w skorupie 1,8 kg / 1,44 kg blok | I020:14175
Sielawa patroszona z głową 80-200 g IQF 5 kg | T029:23812
Kalmary pierścienie panierowane 2 kg | I020:23400
Lin filet ze skórą 50-200 g IQF 5 kg / 4 kg | T029:23810
Kalmary pierścienie 3-7 cm 1/07 kg | I020:26087
Lucjan filet ze skórą mr. Red snapper 300-500 g vacuum 10% glaz. | I029:26218
Kalmary tuby U5 1/0,7 kg | I020:24184
Łosoś filet wędzony świeży plastry premium 1 kg vcuum | T229:24961
Frutti di mare 1 kg / 900 g | I020:25111
Krewetka 16/20 Easy Peel 1/0,75 kg | I020:12853 Krewetka 16/20 Easy Peel 0,8/1 kg | I020:12908 Krewetka 16/20 surowa obrana z ogonem 1 kg / 0,75 kg | I020:13733 Krewetka 16/20 BT cała surowa w skorupce 1 kg / 0,75 kg | I020:12638 Krewetka 26/30 surowa obrana bez ogona 1 kg / 0,75 kg | I020:18064 Krewetka 31/40 surowa obrana z ogonem 1 kg / 0,75 kg | I020:17711 Krewetka 8/12 Easy Peel 1 kg / 0,75 kg | I020:25690 Krewetka 8/12 BT cała, surowa w skorupie 1 kg / 0,8 kg | I020:5060
Mahi mahi filet ze skórą Dolphinfish 300-500 g vacuum 10% glaz. | I029:26219 Maślana polędwica mrożona b/s VAC 2-5 kg vacuum 10% glaz. | I029:24424 Okoń jeziorny filet ze skórą 20-40 g IQF 5 kg / 4 kg | T029:23811 Parrotfish filet Papugoryba ze skórą 300-500 g vacuum 10% glaz. | I029:26221 Pstrąg filet ze skórą luz 100-200 g 2 kg | T029:12108 Pstrąg patroszony z głową 280-350 g 5 kg | T029:12107 Pstrąg patroszony z głową luz 300-350 g 5 kg | T029:12032
Sum filet bez skóry 200-400 g IQF 10 kg / 8 kg | T029:25260 Tilapia filet bez skóry 84-140 g IQF 5 kg / 3,5 kg | I029:25773 Tuńczyk kawałki w oleju 1705 g | I130:9682 170 g | I130:9668 Tuńczyk kawałki w sosie własnym 1705 g | I130:9681 170 g | I130:9667
Dżem z czarnej porzeczki 25 g x 36 sztuk | T122:15780 Dżem malinowy 25 g x 36 sztuk | T122:15782 Dżem wiśniowy 25 g x 36 sztuk | T122:15784 Dżem pomarańczowy 25 g x 36 sztuk | T122:15783 Dżem truskawkowy 25 g x 36 sztuk | T122:15781 Dżem mix 25 g x 60 sztuk | T122:22498
Sos o smaku czekoladowym 1 kg | T136:12695 Sos z owoców leśnych 1 kg | T136:12698
tylko na słodko Miody, sosy, syropy, dżemy Marka z dużym wyborem dodatków do ciast, deserów, lodów, smakowych kaw, śniadań, dań na zimno i ciepło. Sosy, dżemy, miód i owoce w żelu mają wyrazisty kolor, znakomicie podkreślą smak np. naleśników, gofrów czy sałatek owocowych. Produkty są zamknięte w wygodne opakowania dopasowane do potrzeb gastronomicznych lub porcjowane – do bezpośredniego użytku gości.
Sos truskawkowy 1 kg | T136:12697 Sos malinowy 1 kg | T136:12699 Sos toffi 1 kg | T136:12696
Słodzik stick 0,8 g x 1000 szt. | T126:11223 Cukier trzcinowy stick 4 g x 1000 szt. | T126:20507 Cukier biały stick 4 g x 1000 szt. | T126:20510
Syrop o smaku malinowym 6,5 kg/ 4,96 l | T136:0884
Jagoda w żelu 3,2 kg | T122:3941 Malina w żelu 3,2 kg | T122:5844 Truskawka w żelu 3,2 kg | T122:3942 Wiśnia w żelu 3,2 kg | T122:3943
Miód wielokwiatowy 4 kg | T136:11113 Miód wielokwiatowy 1.4 kg | T136:1591 Miód wielokwiatowy 0.9 kg | T136:1593 Miód wielokwiatowy 25 g x 60 szt. | T136:22031
dajemy wycisk owocom Soki owocowe Markę Soleo tworzą najwyższej jakości soki produkowane z najlepszych odmian owoców. Soki oferowane są w litrowych opakowaniach o nowoczesnym designie, dzięki czemu dobrze prezentują się w lodówkach i na półkach.
Sok jabłkowy 100% 1 l | T133:16018
Sok pomarańczowy 100% 1 l | T133:16019
weź łyk inspiracji Woda gazowana i niegazowana
Do marki Soleo wprowadziliśmy również wodę gazowaną i niegazowaną pozyskiwaną ze źródła Aleksandria. W ofercie znajdują się butelki o pojemności 0,5 i 1,5 litra. Woda źródlana gazowana 500 ml x 6 szt. | T141:26602
Woda źródlana niegazowana 500 ml x 6 szt. | T141:26604
Woda źródlana gazowana 1500 ml x 6 szt. | T141:26603
Woda źródlana niegazowana 1500 ml x 6 szt. | T141:26605
do pracy na wielu polach Tłuszcze i śmietanki
W marce Yes Chef umieściliśmy tłuszcze i śmietanki. Produkty sprawdzą się w każdej profesjonalnej kuchni, ponieważ są odporne na wysokie temperatury i uniwersalne – można je zastosować w wielu daniach kuchni polskiej, włoskiej czy amerykańskiej.
Frytura palmowa 2,5 kg | I137:3996
Masło klarowane 500 g | T237:2002
Frytura gastronomiczna 10 l | T137:8889
Olej uniwersalny 5 l | T137:7322
Frytura gastronomiczna palmowa 22,7 kg / 25 l | T137:9487
Oliwa pomace 1 l PET | I137:4777
Frytura płynna premium 10 l | T137:21510
Śmietanka UHT 18% 1 l | T217:20837
Frytura płynna 5 l | T137:25303
Śmietanka UHT 34% 1 l | T217:20838
w oku azjatyckiego street foodu
Specjały azjatyckich kuchni
W ofercie marki Woku znajdują się produkty, które można wykorzystać w daniach z woka oraz szerzej – azjatyckim street foodzie. Obecnie w Woku znajdują się takie produkty, jak makaron pszenny błyskawiczny, grzyby shiitake oraz grzyby mun (całe oraz cięte w paski lub kawałki). To podstawy wielu orientalnych dań, szczególnie tajskich i chińskich. W przyszłości w marce pojawią się kolejne azjatyckie produkty, w tym sosy sojowe.
Indeksy pojawią się wkrótce
Japonska
doskonalosc Produkty kuchni japońskiej
Marka Zen jest odpowiedzią na zapotrzebowanie restauracji specjalizujących się w przyrządzaniu sushi i zróżnicowanych potraw kuchni japońskiej. Łączy owoce morza, ryby i różnego rodzaju dodatki, m.in. glony nori, chrzan wasabi, marynowany imbir czy pałeczki. Oferowane w marce produkty służą do przygotowywania klasycznego sushi i wielu jego nowoczesnych wariantów. Mogą być też składnikami takich dań, jak onigiri, zupa miso, ramen czy popularne poke bowls. Krewetka Ebi L5 30 szt. / 250 g (9,1-9,5 cm) I020:11208
Krewetka Nobashi Ebi 4L 20 szt. / 360 g (15-16 cm) I020:23799
Pałeczki bambusowe w etui 100 szt./ op. 21 cm | I119:14464
Krewetka Ebi L6 30 szt. / 295 g (9,6-10 cm) I020:11209
Węgorz Unagi filet 9 oz / 256 g (+/-15 g) I029:24546
Tykwa marynowana paski 1 kg | I140:14211
Krewetka Ebi 3L 30 szt. / 175 g I020:7557
Węgorz Unagi plastry 20 szt. / 160 g | I029:26157
Krewetka Ebi łamana 45-55 szt. 250 g | I020:27120
Imbir marynowany różowy 1,5 kg / 1 kg | I140:14208
Krewetka Ebi łamana 25-60 szt. 250 g | I020:12517 Krewetka Nobashi Ebi 2L 20 szt. / 250 g (13-14 cm) I020:7558 Krewetka Nobashi Ebi 3L 26-30 szt. / 300 g (14-15 cm) I020:14986
Imbir marynowany biały 1,5 kg / 1 kg | I140:14209 Rzodkiew żółta Takuan 500 g | I140:14210 Rzodkiew żółta Takuan 1 kg | T140:9023
Glony Nori Gold 100 arkuszy / 250 g | I148:25426
Masago wasabi 500 g | I048:11206 Masago orange 500 g | I048:11207 Masago red 500 g | I048:16178 Masago gold 500 g | T020:26485 Masago black 500 g | T020:26486 Tobiko wasabi 500 g | I048:11210 Tobiko orange 500 g | I048:11211
Glony Nori Silver 100 arkuszy / 230 g | I148:25438
Tobiko black 500 g | I048:7776
Chrzan Wasabi 1 kg | I148:25373
Tobiko red 500 g | I048:8041 Tobiko yuzu 500 g | T048:26487 Tobiko gold 500 g | T048:26488
Właścicielem wymienionych marek jest Bidfood Farutex dystrybutor żywności i produktów non-food dla gastronomii. Wspieramy branżę Horeca, dostarczając również wysoką jakość usług i kulinarnych inspiracji. Dzięki 22 lokalizacjom w całej Polsce jesteśmy blisko naszych klientów. Data publikacji: maj 2021