Urban BEAST Magazine Luxembourg #2 Printemps-Eté 2016 by Farvest

photography by Warren & nick

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please drink responsibly

EDITO Ma première rencontre avec le mot Urban date d’un brief pris chez L’Oréal en 1996, il y a donc tout juste vingt ans. Une commande d’un board d’ambiance - un univers graphique - destiné à imaginer le repositionnement d’Harley-Davidson – sa version olfactive du moins – en direction d’une population devenue davantage citadine que rebelle des grands espaces. Exit Easy Rider et son exploration border line, chevelue et débridée : le monde devenait donc «Urban», il avait changé, nous le devions aussi. La deuxième moitié des nineties était une époque d’errances héritées et de timides explorations – vu d’aujourd’hui en tout cas. Internet était enfant, la génération X accédait progressivement au pouvoir, en quête de nouveaux repères mais dans le mimétisme carriériste de la précédente. Une génération formatée au mythe du mérite, habitée par le pressentiment que tout allait changer mais sans savoir vraiment quoi au fond. Et surtout comment. Vingt ans plus tard, un vent de liberté 2.0 gonfle les voiles d’une nouvelle génération arrivant sur le marché du travail et de la consommation : cette bande de libertaires actifs et en quête de sens, nos fameux Y. La marque de Milwaukee mise donc sur la collaboration avec eux et donne par exemple du pouvoir - le guidon pour commencer - aux femmes, elles qui n’étaient autrefois que des bimbos passagères, des attributs du motard et de sa mécanique.

En couverture (Design par Arnaud Meisch) © 2016 - Tous droits réservés : Revolution of the Eye Ernie Kovacs - Photofest Tattoo - nomi-chi.com gastowntattoo.com Star-Trek USS Enterprise NCC 1701 Jackie Kennedy Exhibition Clip Everett Collection Shutterstock

Elle n’est pas la seule. Les marques comme Harley-Davidson se laissent désormais approprier, vous invitent à participer à des interactions d’envergure, en jouant avec la diversité créative d’un monde devenu collaboratif et exploratoire. L’erreur n’est plus seulement autorisée, elle est célébrée quand l’absence de prise de risque est stigmatisée. Bouh le méchant rentier, qu’il soit immobilier ou intellectuel.

#EDITO | Urban BEAST

Pour favoriser cette tendance, on n’impose plus du prêt-à-penser, on interagit avec des communautés, des influenceurs dont l’infinité d’hashtags remplace les Just do it et les Séchere Wee. Au diable les codes imposés, les guidelines et les protocoles. Jouons ensemble, réinventons-nous ensemble. Et le résultat est magnifique. Le mouvement se viralise, il est en nous et tout autour de nous. Il touche le monde du travail, la mode, la culture, la santé, les technologies. On interroge et on s’interroge, tel le Data God de Facebook qui claque la porte en fulminant que “les cerveaux les plus brillants de sa génération ne pensent qu’à inventer de nouveaux moyens de nous faire cliquer sur des publicités” - et y’en a marre. Nous ne sommes plus ces maillons aveugles, passifs et dociles. Une réelle reprise du pouvoir est en cours, elle préfigure une explosion de créavité, un mélange d’influences et une certaine idée de la spontanéité. Il était temps que nous reprenions le pouvoir, le chemin de la pensée, et participions à la destinée du monde. Cette jeune génération a un enthousiasme contagieux : la création d’entreprise à la retraite est une tendance en plein essor. Et si enfin, en abandonnant le confort pour l’innovation, en lâchant la proie pour l’ombre, nous trouvions la lumière ? Bénis soient ceux qui cherchent à tâtons, expérimentent et partagent. Ici et maintenant, comme via Snapchat et Periscope. La quête d’éternité laisse sa place à la richesse de l’instantané, au moment présent. Et le moment présent, c’est la vie. Connectons-nous* à tout cela, beast mode on ! * via beastmagazine.lu par exemple au hasard bien sûr.

FABIEN AMORETTI Managing Editor @fabienamoretti

Selimaksan Getty Images YanaZ Getty Images Luxembourg city at night David Evers - Getty Images

#Sommaire | Urban BEAST

#BUSINESS

#ART

Auto Les nouvelles stratégies constructeurs arrivent au Luxembourg 4-7

Épicuriens Vins inattendus : la sélection de Cathy Lelu

RH Votre boss vous aime-t-elle (ou il) vraiment ?

Les accords Mets & Vins

Assurance Votre assurance face à l’Internet des Objets

8-10

12-13

Look Business wear : chacun sa panoplie 14-15 Génération Vive les vieux !

#ENTERTAINMENT Cinéma Hollywood proposera bientôt une alternative aux salles de cinéma

Le guide Binge-watching

20-21

Inspiration beauté Les tendances des défilés

22-23

Evasion 10 parcs d’attractions à visiter en Europe

24-26

Road Trip Bons plans luxembourgeois au bout du monde 28-32 Training «Peu importe le chrono, c’est l’effort qui compte»

Mode Elle & Lui

42-46

Marbre Mania

44-48

Hat Trick 50-51 Design Shopping Design

Pimp my Garden 54-55

#SCIENCE Sexe 2.0 Futur Sexe

TV Shows Quelles sont les séries qui se prêtent le plus au Binge-watching ? 18-19

38-40

56-59

Green Le photovoltaïque : des investissements et de grandes ambitions 60-61

#TECHNOLOGY Habitat Smart Home & Business : l’avènement de l’Internet des Objets 62-64 Geek Des idées toujours plus futuristes

66-67

Motorcycle Deux roues : 150 années d’innovations

68-71

Index / Ours

34-37

D r i n k s ’ o b s e r v at o r y

SOFITEL LUXEMBOURG LE GR AND DUCAL 40, Boulevard d’Avranches • L-1160 Luxembourg

facebook.com/SofitelLuxembourgGrandDucal

#Business | Auto

LES NOUVELLES STRATÉGIES CONSTRUCTEURS ARRIVENT AU LUXEMBOURG

Acheter un nouveau véhicule est le fruit d’une mûre réflexion. Dans les familles en Europe, la voiture pointe à la deuxième place dans le budget des ménages. Quels sont les comportements des acheteurs face aux nouveaux véhicules, voire nouveaux segments, créés par les constructeurs automobile ? Quels sont les principaux facteurs qui font que vous craquiez pour tel ou tel véhicule ?

PAR ALEXANDRE KEILMANN

Les jeunes générations l’avouent : la voiture n’est désormais plus qu’un moyen de transport parmi d’autres. Elles privilégient l’autopartage, et sont prêtes à se tourner sur une mobilité plus verte et donc plus douce. Cette génération «digital-native» reste tout de même sensible aux nombreuses innovations techniques des constructeurs. La situation luxembourgeoise reste unique, avec un marché fleet qui porte l’automobile, où le look et la puissance du véhicule gardent une place prépondérante. Le facteur environnemental et technologique Après les dernières révélations en matière d’émissions de CO2, la voie semble être libre pour les véhicules propres. Le Luxembourg, avec l’installation prévue de 800 bornes de recharge aux quatre coins du pays souhaite relancer une électromobilité qui était en perte de vitesse depuis la suppression de la prime «Car-e». Fin février, lors de la présentation de la réforme fiscale qui entrera en vigueur le 1er janvier prochain, le Premier Ministre Xavier Bettel a annoncé un abattement fiscal de 5 000€ pour l’achat de véhicules zéro émission, qui devrait permettre un fort développement de la mobilité électrique et hydrogène au Luxembourg. Ainsi entre infrastructures et véhicules, mais également gouvernement et fiscalité, le maîtremot reste innovation. Le marché premium qui plait tant en Europe et tout particulièrement au Luxembourg est peut-être la clé pour le développement de cette mobilité électrique. En effet, les Model S et i3 sont de plus en plus nombreuses sur les routes grand-ducales. Autres facteurs décisifs dans l’achat de ce type de véhicule : une technologie #2

et connectivité hors pair. Les mises à jour logiciels sont notamment envoyées à distance vers le Model S et ajoutent instantanément de nouvelles caractéristiques et fonctionnalités. Elles sont hyper connectées et préfigurent le futur de l’automobile que de nombreux constructeurs visent, leur concept-cars autonomes étant bien souvent affublés de moteurs propres. Il en est de même chez Volkswagen, où Herbert Diess, Président de la marque, déclarait il y a quelques semaines : « Nous devenons plus efficients, nous nous recentrons sur notre gamme de produits et le cœur de nos technologies et nous ouvrons la voie à des technologies d’avenir en accélérant le programme d’efficience ». Les Sport Utility Vehicle premium : entre sentiment de sécurité et look ultra-sportif Si nous ne devions citer qu’un seul segment lorsqu’on aborde les tendances, il s’agirait des SUV. Les MercedesBenz, Audi, BMW et Volvo mènent la danse et font désormais figures de pionniers, face à des Lamborghini, Bentley et Maserati qui avancent plus ou moins rapidement leurs pions. Pour la marque au trident, succès garanti pour Levante quand on voit les premières images du SUV italien et quand on connait la croissance de Maserati, notamment au Grand-Duché, où Ghibli et Quattroporte se multiplient vitesse grand V. Jeep, la marque italo-américaine, a quant à elle enregistré une progression unique au Grand-Duché l’an passé : +105,41% par rapport à 2014. Sa petite cousine la Fiat 500X rencontre également un franc succès depuis son lancement.

#Business | Auto

MAXIMUM FOOTBALL MAXIMUM TASTE

WIN EVERY DAY PRIZES FROM FOOTBALLS TO FINALS TICKETS

MAXIMUM TASTE NO SUGAR Pepsi, Pepsi MAX and the Pepsi Globe are trademarks for PepsiCo Inc.

#Business | Auto

Nouvelle Tesla Model X avec ses portes «Faucon»

Même son de cloche chez Mercedes-Benz, où l’on a parlé de 2015 comme l’année du SUV. Chez son meilleur ennemi, BMW, les tendances de l’Autofestival 2016 le confirment : qu’il s’agisse de X1 ou X6, il faudra en 2016, une fois de plus, compter avec les SUV. Nous sommes même en droit de nous demander si un constructeur sans SUV dans sa gamme peut survivre dans l’environnement actuel…

Tesla a récemment lancé son Model X, et, avec l’arrivée d’une concession Tesla Motors à Luxembourg, il se pourrait bien que nous en croisions bientôt sur les routes grand-ducales. Et pourquoi ne pas aller encore plus loin et oser la combinaison SUV-Cabriolet ? C’est désormais chose faite avec l’arrivée d’un véhicule d’un nouveau genre : le Range Rover Evoque Cabriolet. Il devrait en séduire plus d’un(e).

Alors finalement, comment se décider lorsqu’il est venu le temps de se rendre en concession ? En combinant les segments et les motorisations. En effet, BMW a présenté début janvier une i8 Spyder qui en fait déjà saliver plus d’un. Audi préparerait un Q7 e-tron, BMW plancherait sur une i5, et Volkswagen renouvèlera son Tiguan en proposant notamment une version GTE.

Comme nous pouvons le constater depuis quelques années, les constructeurs automobiles redoublent d’ingéniosité pour couvrir de nouveaux marchés, augmenter leurs parts, et simplement s’offrir une place de choix dans le cœur des consommateurs.

BMW i8 Spyder

Range Rover Evoque Cabriolet

Maserati Levante

#Business | RH

VOTRE BOSS VOUS AIME-T-ELLE (OU IL) VRAIMENT ?

PAR MAGALIE DE HARDY

L’inversion de la priorité de genre dans le questionnement n’est pas fortuite. Mais si la diversité, l’égalité des chances sont des sujets essentiels, ils ne sont pas les seuls paramètres. Reconnaître un management soucieux de votre bonheur autant que de votre performance est difficile, et vous savez que le choix de votre prochaine entreprise et de votre prochaine équipe influera considérablement sur votre bonheur au travail comme en dehors. Fort heureusement, les talents recommencent à manquer. Les entreprises veulent vous attirer et surtout, vous garder, car vous recruter coûte cher en temps, en annonces et encore plus... en cas d’échec. Vous séduire est simple, vous rendre heureux(se) moins mais rassurez-vous, cela devient une réelle priorité. © Shutterstock.com - Peshkova

Des entreprises de plus en plus introspectives De ce fait, le nombre d’entreprises luxembourgeoises désireuses de mesurer leur climat interne explose. La population d’employés sondés sur leur bien-être au travail à la demande de leurs dirigeant(e)s, a été multiplié par cinq entre 2014 et 2015 au Luxembourg. Plus qu’une tendance, un déclic. Le Great Place to Work Institute®, qui délivre le seul label principalement basé sur l’avis des employés et non seulement sur les déclarations de pratiques managériales (ce serait trop facile), y voit une réelle tendance au Grand-Duché. Les entreprises y ayant recours font le choix d’une démarche courageuse, sincère mais aussi sans concession – un millier de statistiques issues de ces sondages internes (et anonymes) leur permet de piloter votre bonheur – donc leur politique employeur. Et peut-être de décrocher un jour le fameux label. Récemment, une dizaine d’entreprises ont été labellisées pour l’année en cours, avec des points forts sur 5 dimensions : respect, crédibilité, équité, fierté (d’appartenance) et convivialité. On y retrouve des employeurs du secteur financier (ATOZ, Aviva Investors, ING), des technologies (CTG, EBRC, InTech, Orange, Worldline) mais aussi Adecco Group, le cabinet d’architectes Steinmetzdemeyer et le surprenant Coplaning.

NOUS AVONS ÉTÉ ÉLUES PAR NOS SALARIÉS Luxembourg Best Workplaces* 2016 pour notre climat interne.

Sociétés de 20 à 49 salariés

2016

Découvrez le classement sur www.greatplacetowork.lu

Enquête menée auprès de 12.322 salariés des entreprises labellisées de février 2015 à janvier 2016.

* Entreprises où il fait bon travailler.

Sponsors

jobs.lu

Media Partners

Le Journal Financier de Luxembourg

#Business | RH

Des bonnes pratiques qui se multiplient Les entreprises luxembourgeoises vous veulent du bien, et passent à l’acte. ING a créé Le Ring, une association interne regroupant 270 employés et stagiaires de moins de 36 ans. Pour les inclure dans la destinée de l’entreprise, challenger sa stratégie, mais aussi brainstormer et voyager, à raison d’une vingtaine d’évènements par an. Chez ATOZ, pour soutenir un proche d’un collaborateur, l’entreprise a proposé de récolter des fonds pour l’association ELA. Pendant une journée, chaque employé était équipé d’un podomètre et chaque pas rapportait 1 centime à la cagnotte. Alors, pour la faire gonfler, les employés d’ATOZ ont pris l’initiative…d’aller faire un footing entre collègues pendant la pause de lunch. Car la générosité collective est un levier incroyable en terme de convivialité et de fierté d’appartenance, mais qu’elle est aussi la marque d’une réelle humanité. Et… des managers en charge du bonheur Le métier de Chief Hapiness Officer se développe. Coplaning dispose plus précisément d’un Chief Of Heartiness : une personne au sein de l’entreprise dédiée à veiller sur les employés par de petites attentions. Elle apporte du thé chaud pour les ouvriers sur les chantiers à 7h00, accueille les personnes qui travaillent au bureau à 9h00, appelle le jour de leur anniversaire ou pour avoir des nouvelles de leurs enfants lorsqu’ils sont malades et fait livrer des fleurs pour des occasions spéciales. La société a récemment recruté une personne handicapée, mais aussi fait construire un fauteuil roulant sur mesure, fonctionnant à l’énergie solaire, pour que cette personne soit capable de tout faire de manière autonome, sans avoir à sortir de son fauteuil.

Un exemple parmi de très nombreux autres, et des attentions individuelles qui en font une entreprise à part. A vous de jouer pour en profiter Ces entreprises sont plus demandées que d’autres. En un mot, elles reçoivent plus de candidatures. A vous de les mériter en retour : votre profil, votre attitude se travaillent. Car les employeurs savent que pour garder des talents, bien les sélectionner au départ est essentiel. Votre civilité est de plus en plus scannée (sur les réseaux sociaux notamment), l’avis de vos anciens employeurs ou équipiers également. Une fois à l’intérieur, n’oubliez pas que vous avez une grande responsabilité dans le climat interne ou si vous préférez, dans le bonheur collectif. Abdu Gnaba, anthropologue et sociologue est formel : «Le travail n’est pas une valeur en soi, il doit avoir un sens». Intervenant lors de la 6ème édition de la conférence Great Place to Work Luxembourg, le fondateur de Sociolab a insisté sur l’impossibilité de s’accomplir tout seul, d’où l’importance de créer une «Great Place to Work Together», car «être bien, c’est être avec les autres». Et de citer les résultats d’une étude menée par Harvard, sur une période de 70 années, qui confirme que les gens les plus heureux sont bien ceux qui ont eu les meilleures relations sociales et professionnelles. Votre responsabilité dans le climat interne et la destinée commune est aussi importante que celle de votre patron(ne) : à vous de jouer.

Abdu Gnaba Anthropologue et sociologue Sociolab

#Business | XXXX

ICT SPRING EUROPE COLLABORATIVE ABUNDANCE

THEY CONFIRMED THEIR PARTICIPATION IN 2016

Olivier Schaack Art Director

Chanda Gonzales Senior Director

Canal+

Jean-Jacques Dordain Former Director

Jelena Djokovic National Director Novak Djokovic Foundation

European Space Agency

Xenia Tchoumitcheva Fashion influencer and digital entrepreneur

Google Lunar XPRIZE

Chic Overdose

Reinier Musters Founding Partner Orange Growth Capital (OGC)

EUROPEAN CONVENTION CENTER LUXEMBOURG

WWW.ICTSPRING.COM

#Business | Assurance

VOTRE ASSURANCE FACE À L’INTERNET DES OBJETS

Tout s’assure. La vie, le travail, la réputation. Tout est connecté. Votre maison, votre voiture, vous. Mais voilà, aujourd’hui, la collision est inévitable. Dans certains cas, cela se fera à votre avantage. Dans d’autres, Internet des Objets et assurance pourraient frayer à votre détriment. Je sais, vous vous dites qu’il y aura bientôt plus d’objets connectés que d’êtres humains sur terre, mais que c’est pour demain. Faux, c’est arrivé il y a huit ans déjà. Et en 2020, les objets connectés pourraient avoisiner les 80 milliards, 100.000 milliards même selon Cisco en 2030.

PAR FABIEN AMORETTI

Dans votre maison, une bonne affaire Si pour le moment les capteurs sont perçus comme des gadgets destinés à faire communiquer votre frigo et le supermarché du coin, ils pourraient se révéler bientôt de précieux systèmes préventifs - ou inversement, de véritables mouchards - en cas de sinistre. Détection des sons, de l’humidité ou des intrusions, ils pourraient faire baisser le nombre de sinistres et leur gravité, donc également votre prime d’assurance. Votre conseiller – agent ou courtier - serait alors un précieux allié pour défendre vos intérêts, si ses compétences juridiques et technologiques suivent l’évolution. Avec vous en voiture, c’est plus compliqué On parle bien sûr de détection des signes vitaux, de l’assoupissement, de l’alcoolémie, … mais pas seulement. Le projet va également au-delà de la simple boîte noire ou des tarifs adaptés à la conduite du conducteur. #2

Ce qui fait peur ou saliver - c’est selon - c’est l’installation d’une caméra. Cette même caméra inacceptable chez vous, mais qui pourrait être intégrée par les constructeurs, tout comme sur les smartphones. Présentée comme un moyen de récompenser les bons conducteurs, cette innovation pourrait s’avérer liberticide si elle passait d’optionnelle actuellement à obligatoire demain. Le mouvement est cependant inévitable : 120 millions de voitures seront “connectées” d’ici 2022 en Europe. Sur vous, voire à l’intérieur de vous : attention danger ! Passons sur les fameux fitbits, ces bracelets connectés qui surveillent votre activité ou votre santé. Piratables en dix secondes par le réseau bluetooth, leurs avantages pour la surveillance des signes vitaux se heurte à l’angoisse grandissante du vol de données personnelles. Pour le reste, le nombre de solutions est aujourd’hui tellement pléthorique qu’il en donne le tournis.

GOEDERT & GINEPRI

Plébiscités par les assureurs qui prédisent une baisse des sinistres de près de 70%, mais aussi par les employeurs qui agitent les bénéfices de la prévention et de la sécurité au travail (BP en a distribué 24.500 à ses salariés US l’année dernière), les trackers dérangent. Sauf à Epicenter, un espace de co-working à Stockholm, où, l’année dernière, près d’un cinquième des effectifs s’est fait implanter une puce dans la main par un spécialiste du piercing. D’accord, l’expérience visait à remplacer les badgeuses et fluidifier les accès. Mais gare au fantôme dans la machine, et à tout ce que cela ouvre comme possibilités, très différentes de celles imaginées au départ.

Agence d’Assurance Générale

Votre assurance santé, votre complémentaire pension, pourraient être impactées par vos déplacements, votre consommation ou votre proximité avec certains objets ou certaines personnes. Face à toutes ces innovations, développer une culture technologique et participer au débat citoyen est essentiel. Avoir un conseiller de confiance également. Pour s’assurer, et se rassurer.

Les femmes assurent. Au Luxembourg, au coeur des secrets bien gardés de l’assurance luxembourgeoise se trouve une équipe expérimentée, technique et dévouée. Trois femmes orchestrent depuis 2012, fortes de près de 50 années d’expériences cumulées, l’intégralité des couvertures de l’agence destinées aux particuliers comme aux dirigeants. Andrée Goedert et Martine Ginepri se sont en effet associées pour proposer une approche humaine et des compétences globales à leur clientèle, avec le soutien de Sandra Goerend. Et parce que l’assurance est parfois obligatoire, parfois accessoire, mais de plus en plus essentielle, le ton est accueillant - cela vaut la peine d’être souligné - et la disponibilité totale pour des études gracieuses, mais aussi pour être là quand l’assistance doit être délivrée. Décidément, les femmes assurent.

Einfach fir Iech do GOEDERT & GINEPRI Services et conseils personnalisés Compétence et qualité Engagement et assistance Bilans gratuits pour clients et prospects (particuliers et non-particuliers) Zone d’Activité & Commerciale Laangwiss, 1 L-6131 Junglinster | Luxembourg Tél : +352 78 03 33 agence.goedertetginepri@foyer.lu

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#Business | Look

BUSINESS WEAR : CHACUN SA PANOPLIE

PAR ALICE BELLAVOINE

Si les codes ont changé, il n’empêche que certains métiers et nous n’évoquerons pas les professions dites «à uniformes» sont tenues par un dress code particulier.

A CHAQUE CORPS DE MÉTIER, SON UNIFORME

LES COLS BLANCS

LES RELATIONNELS

Monde de la Finance et des affaires en tête de liste. Peu de fantaisie octroyée : le costume pour lui et le tailleur pour elle sont incontournables. Smart en toutes occasions.

Ce sont les métiers où l’on est en contact avec des clients, comme les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la vente ou de l’immobilier. Il y a aussi les secteurs où l’on est constamment face au public : administration, enseignement. Un seul impératif : être toujours impeccable, sans excentricité et renvoyer une image en adéquation avec l’entreprise. Si le dress code est moins sévère, on reste dans le chic, voire casual chic. L’été arrivant, monsieur pourra se laisser aller à un chino pour changer du sempiternel jean, T-shirt et blazer. Easy chic sans trop en faire. Madame, elle, a bien sûr plus de possibilités. On aime aussi le look jeanblouse en soie-blazer, qui fait toujours mouche. Si on mise sur la jupe, on garde une longueur au genou.

Nos conseils : on fait son shopping dans du haut de gamme pour un tombé parfait. On le choisit bien ajusté, voire ultra fité pour rester stylé malgré tout. On aime aussi le sur-mesure. Du côté des couleurs, bleu marine, gris, noir et blanc, avec pourquoi pas une touche plus légère pour la chemise. Chaussures toujours nickel et bien cirées, et talons moyens de rigueur. Pour accessoiriser, on mise sur des belles pièces : montre de luxe, carré en soie.

Notre conseil : Friday wear, on associe la jupe droite avec des baskets et un t-shirt.

#Business | Look

LES CRÉATIFS Bienvenue au royaume de la barbe, de la chemise à carreaux, des baskets quel que soit le jour, des tatouages et des couleurs funkys. Bref, bienvenue chez les hipsters. Si la devise serait plutôt no dress code, les codes sont en réalité assez établis. On va même plus loin puisque l’image serait le reflet de la créativité. Normcore, oversize, et sneakers, avec un vestiaire mixte et interchangeable. Le free-lance quant à lui peut aussi travailler en pyjama. Le privilège de ne pas sortir de chez soi. Ou pas. #2

#Business | Génération

VIVE LES VIEUX ! PAR AURÉLIE DETHIER

Forcément, ce n’est pas un terme à la mode, dans un monde qui célèbre la jeunesse, les startups, puis dans l’ordre toujours, les crèmes antirides et les maisons de retraite bio. Au milieu de cela, il y a les 45+, ces futurs vieux d’un monde qui va de plus en plus vite, et dans lequel on devient vieux de plus en plus jeune. Heureusement, l’intergénérationnel n’a jamais eu autant le vent en poupe qu’aujourd’hui. © Getty Images - Plume Creative

Ne perdons pas notre latin Les vieux vous le diront, le latin est à la base de beaucoup de choses, du sens de nombreux mots. Et si Sénior dérive de senex, qui a une notion de déclin, Vieux vient de Vetus, “qui dure depuis longtemps”. Vive les Vieux, donc. Nos vieux sont notre mémoire, la solution cloud qu’on oublie. Imaginez le savoir de notre doyen à tous, Yisrael Kristal, né trois mois avant que les frères Wright n’effectuent le premier vol avec un avion motorisé, mais aussi le plus vieux survivant de l’Holocauste. Un témoin inestimable de notre temps. Interagir dès le plus jeune âge Parmi les plus belles expériences d’aujourd’hui, on ne peut passer à côté de l’émerveillement de voir le rapprochement entre maisons de retraite et crêches. Les enfants bénéficient d’une attention bienveillante, de l’ordre de celle que l’on reçoit de ses grands parents, et offrent aux personnes âgées une solution à l’isolement, du sens dans leur vie, et souvent du bonheur tout simplement. Ces échanges ont lieu également au Luxembourg, dans la maison de soins Am Schmëttbesch de Schifflange. Etudier et vivre ensemble Plus tard, les étudiants commencent à expérimenter le logement intergénérationnel. L’idée est simple, un logement gratuit pour les étudiants contre quelques services ici et là. Une solution au problème de logement et à son financement d’un côté, à la solitude de l’autre.

Ce mouvement expérimenté en Espagne et en Allemagne fait progressivement des émules en Europe, notamment au Grand-Duché via Caritas dont une maison intergénérationnelle devrait voir le jour à Beggen en 2017, ou via Cohabit’Age, une association basée à Esch dédiée à ces enjeux. Partager la parole en entreprise Le groupe Accor s’est doté récemment d’un shadow cabinet, une expression politique britannique qui désigne le gouvernement parallèle de l’opposition, mais qui ici vise à redonner la parole aux jeunes dans un comex des jeunes. Airbnb est passé par là, et a considérablement changé la donne : impensable de ne plus intégrer les jeunes qui bousculent les modes de consommation ! Au Luxembourg, c’est ING qui explore cette voie – voir l’article Votre boss vous aime-t-elle (ou il) vraiment ? – avec une association interne forte de 360 membres de moins de 36 ans. On décide aujourd’hui en intégrant tous les âges. Entreprendre ensemble A 60 ans aujourd’hui, on a 30 ans devant soi, des connaissances, un réseau, et des fonds. Ce que l’on n’a pas à 20, ni parfois à 30. On représente aussi l’or gris, un marché phénoménal, mais qu’on ne peut connaître que de l’intérieur. Les programmes de mentoring, les aides sont en place. Les incubateurs intergénérationnels pas encore, mais après tout, quel que soit votre âge, il ne tient qu’à vous de faire de cette diversité une des voies les plus prometteuses du Luxembourg.

#Entertainment | Cinéma

HOLLYWOOD PROPOSERA BIENTÔT UNE ALTERNATIVE AUX SALLES DE CINÉMA

PAR VIVIAN GILLES

La nouvelle a fait l’effet d’un coup de tonnerre, d’autant plus qu’elle aurait reçu le soutien de grands réalisateurs tels que Steven Spielberg, J.J. Abrams, ou encore Peter Jackson. Un nouveau service, appelé Screening Room, devrait prochainement vous proposer de visionner les films dans votre salon, le jour même de leur sortie. Cela fera certainement frémir les grands opérateurs de salle de cinéma. D’autant plus qu’à l’origine de l’initiative, on retrouve Sean Parker, qui avait amorcé un bouleversement de l’industrie musicale et participé également au lancement de Facebook. Screening Room facturerait 150$ pour le matériel, et 50$ par film, disponible une seule fois sur une période de 48 heures. Pour éviter une levée de boucliers, les salles de cinéma percevraient 20% du montant, les distributeurs également. AMC, 20th Century Fox, Sony et Universal seraient intéressés. La voie semble donc être dégagée pour une expérimentation prochaine.

#Entertainment | TV Shows

QUELLES SONT LES SÉRIES QUI SE PRÊTENT LE PLUS AU BINGEWATCHING ?

PAR MATTHIEU FERRARI

A l’heure où les séries télévisées sont plus nombreuses et populaires que jamais (FX Networks a dénombré un record de 409 séries diffusées en 2015), le binge-watching est plus qu’un marathon occasionnel de visionnage, c’est devenu une pratique courante, régulière, voire nécessaire. L’apparition des séries produites par les plateformes de VOD telles que Netflix ou Amazon Video n’a pu qu’accélérer le développement du binge-watching en dévoilant d’un seul coup une saison complète de séries le plus souvent originales. Quelles séries se prêtent donc le mieux à cette pratique ? De toute évidence, il s’agira de ces fameuses séries contenant un fil rouge, une mythologie, des rebondissements et les fameux cliffhangers de fin d’épisode ou de saison, créant chez le spectateur le besoin de regarder la suite. Ainsi, on pourra mettre de côté des procédurals tels que CSI, NCIS, et autres Law & Order ; généralement des enquêtes policières en tous genres suivant le cahier des charges classiques d’une affaire par épisode. Ces séries peuvent néanmoins présenter un fil rouge dans le développement de leurs personnages principaux, souvent une histoire d’amour qui se développe sur plusieurs saisons voire l’intégralité de la série. Le même principe peut s’appliquer aux sitcoms de type Friends, How I Met Your Mother, The Big Bang Theory, dont on regardera volontiers plusieurs épisodes à la suite mais qui finiront par lasser puisque la formule et la structure restent les mêmes d’épisodes en épisodes. Les précurseurs On peut difficilement faire plus fil rouge que l’enquête fantastiquement étrange de l’agent du FBI Dale Cooper dans la petite bourgade de Twin Peaks, peuplée d’habitants non moins étranges dans une ambiance dramatique et mystérieuse pour un thriller inquiétant et prenant avec de bonnes touches d’humour. Venez passer quelques 30 épisodes dans l’univers déroutant de David Lynch avant les nouveaux épisodes censés arriver l’année prochaine, soit 26 ans après la fin de la série. En parlant de revival, pensez également à revoir l’intégrale de The X-Files (9 saisons, 2 films), la série qui aura trouvé le parfait compromis entre les épisodes de procédure « monstre de la semaine », le fil rouge du complot gouvernemental visant à cacher la vérité sur les extra-terrestres et l’évolution de la relation entre les agents Mulder et Scully. Horreur, mystère, humour, drame souvent dans un même épisode, vous assisterez à l’évolution de la télévision avec cette série qui a défini les années 90 et ouvert la voie aux années 2000.

#Entertainment | TV Shows Les game-changers Les années 2000 marquent l’avènement des séries addictives tels que 24 : neuf saisons de 24 épisodes se déroulant en temps réel. On suit à chaque saison une journée horrible de la vie de Jack Bauer tentant de neutraliser des terroristes au rythme effréné de scènes d’action et d’interrogatoires jouissifs, faisant de la série un énorme divertissement au suspense sans fin dont le fameux tic-tac de fin d’épisode représente une véritable torture pour le spectateur agrippé à son canapé. Dans le même genre de suspense frustrant qui marque chaque fin d’épisode, on retrouve Lost, série énigmatique qui n’aura de cesse que de perdre les spectateurs les moins patients qui ne supporteront pas six saisons de questions dont certaines n’ont pas de réponses. Qualité de l’écriture, jeu des acteurs et développement des personnages sont ici les véritables qualités d’une série phénomène souvent incomprise et qui mérite d’être redécouverte pour ses personnages et non pour ses mystères. On ne pourra passer à côté des séries plus sombres et plus « adultes » diffusées sur les chaines câblées telles que The Sopranos ou The Wire. Entre les difficultés du mafieux Tony Soprano pour conjuguer organisation criminelle et vie de famille ou les relations entre flics et voyous de Baltimore, les intrigues de ces séries dramatiques sont plus structurées et maitrisées, tout comme leurs personnages, beaucoup plus travaillés et réalistes. Les rouleaux compresseurs Vers la fin des années 2000, Breaking Bad fait figure de modèle de série à « binge-watcher » : en cinq saisons et 62 épisodes, l’intrigue pleine de rebondissements, de suspense, de scènes choquantes est menée sans concession. Le créateur de la série opère en totale liberté afin de livrer sa vision de l’histoire : un professeur de chimie, père de famille lambda découvre qu’il est atteint d’un cancer et devient peu à peu un trafiquant de méthamphétamine pour subvenir aux besoins de sa famille une fois qu’il sera mort. La véritable fin de la série est une récompense précieuse pour un spectateur qui aura investi beaucoup de temps et d’émotion dans ce drame.

Attendons de voir si The Walking Dead se décide à finir avant que l’on se lasse des horreurs incalculables que vivent Rick Grimes et sa petite bande de survivants dans ce monde. La plupart des fans suivent bien entendu ces aventures semaine après semaine, un épisode à la fois, mais pour les non-initiés, le bingewatching s’impose tant la série est addictive. L’une des séries les plus populaires actuellement est bien entendu Game of Thrones, série fantastique qui suit une lutte pour le pouvoir déclinée en conflits politiques et familiaux d’une foule de personnages plus intéressants les uns que les autres pris dans un torrent de cruauté, de violence et de sexe. Si vous pensez que ce n’est pas pour vous, laissez-vous tout de même tenter par les premiers épisodes : soit vous détesterez, soit vous allez vite rattraper votre retard de cinq saisons de dix épisodes. Les nouveaux joueurs Parmi les séries issues des plateformes VOD et dont l’intégralité d’une saison est disponible d’un seul coup, rendant ces séries immédiatement « bingewatchables », on peut citer Orange is the New Black, comédie dramatique qui suit les expériences vécues par son héroïne en tant que détenue dans l’univers carcéral américain. Les femmes sont de plus en plus mises à l’honneur avec la récente première saison de Jessica Jones, série dérivée de l’univers Marvel mais qui se démarque totalement de l’aspect superhéroïque pour se focaliser sur les traumatismes vécus par ses personnages sur fond d’enquête à l’ambiance sombre à l’image de son héroïne. Sa série « sœur », Daredevil, est déjà plus orientée super-héros mais se rapproche également de l’enquête policière sur le crime organisé à New York. Sombres et percutantes, ces séries mettent l’accent sur les conflits intérieurs de leurs personnages et ne tombent jamais dans la facilité ou le cliché. On appréciera également Narcos, une plongée dans l’univers des cartels de la drogue dans les années 80, dans laquelle on assiste à l’ascension fulgurante de Pablo Escobar et à la difficulté du travail des agents de la DEA pour le faire tomber. Passionnante et addictive, cette série se déroule sans temps morts et reste très proche de la réalité, donnant parfois l’impression d’assister à un docu-fiction.

#Entertainment | TV Shows

LE GUIDE DU BINGE-WATCHING PAR ALEXANDRE KEILMANN

Narcos 10h 1 saison 43-57 min.

Jessica Jones 12h 1 saison 50–54 min.

Daredevil 13h 1 saison 60 min.

7 à 9 heures : voici le temps de sommeil idéal pour des adultes de 26 à 64 ans.

Twin Peaks 1 jour 2 saisons 45 min.

Orange is the New Black 1 jour et 14h 4 saisons 55-60 min.

Game of Thrones 2 jours et 2h 5 saisons 51-65 min.

Breaking Bad 2 jours et 5h 5 saisons 47-55 min.

La série la plus longue de l’histoire de la télévision

Guiding Light 15 180h soit 632,5 jours 72 saisons 15-60 min.

#Entertainment | TV Shows

Légende : Nom de la série Le nombre d’heures qu’il faut pour regarder la série Nombre de saison Durée d’un épisode

The Walking Dead 2 jours et 5h 6 saisons 42-44 min.

The Wire 2 jours et 10h 5 saisons 58 min.

The Sopranos 3 jours et 12h 6 saisons 45-60 min.

Lost 3 jours et 12h 6 saisons 42 min.

3 jours : nombre de jours que l’homme peut tenir sans boire. Le corps humain étant composé à 70 % d’eau, la déshydratation entraine la destruction des cellules et détériore les organes vitaux.

Buffy the Vampire Slayer 4 jours et 7h 7 saisons 43 min.

24 6 jours et 2h 9 saisons 43 min.

The X-Files 6 jours et 5h 10 saisons 43 min.

11 jours : record établi en 2007 par le Britannique Tony Wright, qui est resté éveillé pendant 266 heures. Les études scientifiques ont montré que la moyenne serait plutôt comprise entre 8 et 10 jours.

#Entertainment | Inspiration beauté

LES TENDANCES DES DÉFILÉS

PAR ALICE BELLAVOINE

Le nude et le smoky eyes vous ont lassé ? Envie de vous démarquer à l’occasion d’une soirée spéciale ? Les backstages des catwalks vont se révéler une mine (presque) inépuisable d’inspiration. Passage en revue de détails, mais pas n’importe lesquels.

RAINBOW EYES JEU DE CALLIGRAPHIE

CILS DE VAMPS

Jeu de calligraphie Le liner au ras des cils ? Oubliez. En 2016, le trait ne vient plus seulement souligner le regard, mais constitue une part intégrante du make-up, pour un résultat graphique sinon carrément théâtral. Il se déplace sur la paupière, pour en souligner le creux, voire sous l’œil pour un effet Pierrot du XXIe siècle. Les moins audacieuses se contenteront de dessiner un traits XXL+, qui occupera presque toute la paupière pour un regard mi félin, mi baby doll, mais profondément sexy. Rainbow eyes 2016 signe la mort du nude et du smoky eyes. (Même s’il est de bon ton de les conserver pour aller travailler). Cette saison, place à la couleur. Toutes les palettes et l’arc-en-ciel seront sollicités. On les travaille en aplat sur la paupière, version color-block. Pour un rendu encore plus accentué, on s’inspirera du défilé Jill Stuart, et on l’appliquera de façon à créer un halo coloré tout autour de l’œil. On aime aussi l’idée d’associer ombre à paupières et mascara de la même couleur pour un effet monochrome. Quant aux couleurs dont il faudra se parer, on peut tout oser. On notera tout de même que le bleu et les couleurs pastel ont eu un franc succès sur les catwalks. De notre côté, on avoue un gros coup de cœur pour le fuchsia et l’orange, ultra vitaminés. La version soir sera augmentée de paillettes pour leur petit côté disco fever qu’on aime tant. Coup de cœur pour le violet glitter vu chez Manish Arora. #2

#Entertainment | Inspiration beauté

Cils de vamps Alors qu’on a, des décennies durant, veillé à travailler ses cils en jolies franges bien rangées, sans paquet, juste en misant sur longueur et volume, les make-up artists ont fait la révolution cette saison. Oubliez toutes vos idées préconçues en la matière et amusez-vous. Tel sera le credo du maquillage des cils en 2016. On ose tout, sans mesure et sans retenue. Les faux cils déments, les extensions, et, surtout, le mascara jusqu’à l’overdose. Une seule règle, qu’ils soient ultra travaillés. Influences baby doll, manga ou Twiggy, cils oversize, voire effet pattes de mouche… Plus on les voit et mieux ce sera !

LAGON BLEU

GOLD FERVER 50 NUANCES DE ROUGES Lagon bleu Très connotée eighties, l’ombre à paupière bleue signe son grand retour cette saison. Quelle que soit sa nuance, on la travaille en total look, pourquoi pas même jusqu’à l’arcade sourcilière. La bonne nouvelle est que le bleu s’accorde à toutes les couleurs d’iris. Aucune raison de ne pas y succomber. Les plus excentriques tenteront la version glitter, comme sur les shows Giambattista Valli. Nous on aime le turquoise, qui se révèlera absolument sublime sur une peau mordue par le soleil. 50 nuances de rouge La bouche, c’est le nouveau smoky eyes. Lèvres coquelicot, vermillon ou lie de vin, ce sera le rouge dans toutes ses nuances qui sera à l’honneur cette saison. On le préfère donc au rose. Mat, satiné ou glossy, peu importe, tout est permis, pourvu que la bouche soit le centre d’attention de tous les regards.

On l’associe donc à un regard nude, sans le moindre maquillage (on omet même le mascara), et à une mine sunkissed pour l’effet bonne mine, comme sur le défilé Zac Posen. Gold fever Loin d’être bling-bling, l’or a fait son come back sur les podiums. Vu sur le défilé Prada, la bouche gold fait également partie des hits de la saison, et brillera sur tous les dancefloors. Elle crée à elle seule un look surprenant, mais qui saura faire son petit effet. On aime son côté dramatique et théâtral. En contrepartie, on l’associe à un make-up ultra naturel. Mais l’or a aussi infusé le teint, comme sur le défilé Alberta Ferretti. On aime le côté glow de ce teint mordoré, doré tout en finesse et en subtilité. #2

#Entertainment | Evasion

10 PARCS D’ATTRACTIONS À VISITER EN EUROPE PAR ROMAIN AUDOUIN & MARGAUX DUBOIS

En panne d’idée pour les vacances de printemps ? Emmenez votre famille dans un parc d’attractions ! L’Europe en regorge : certains nécessitent une visite de plusieurs jours, d’autres sont l’occasion de passer une journée ludique. Entre féérie et attractions à sensations, découvertes et immersion dans des mondes incroyables, il y en a pour tous les goûts. Petit tour d’horizon. © Shutterstock.com - Maciej Bledowski

Europa Park, Rust, Allemagne www.europapark.de Proche de chez nous, le premier parc allemand rencontre un vif succès. Organisé en différentes sections – chacune d’entre elles représente un pays européen, Europa Park offre assurément du dépaysement, donnant l’impression de changer de nation lors de chaque étape. Egalement doté d’un grand nombre d’attractions, le parc séduit les jeunes et les moins jeunes. Amateur de sensations fortes, vous serez servis ! L’attraction vedette est le Silver Star : avec ses 73 mètres de haut, une vitesse de pointe de 130 km/h et une force centrifuge de 4 g , elle est déconseillée aux âmes sensibles. Sa première descente, mémorable, vous fera même vous retrouver en apesanteur durant deux secondes. A noter que le parc dispose d’un parc hôtelier tout proche, ce qui permet de passer plusieurs jours sur place. Legoland Windsor, Londres, Angleterre

www.legoland.co.uk

Amateur de petites briques colorées qui se combinent à l’infini et de petits personnages jaunes, ce parc constitue un incontournable lors de votre séjour londonien. Ouvert en 1996, il est divisé en 10 zones thématiques, toutes inspirées par les différentes collections de jouets existantes. Les amateurs de sensations fortes ne seront pas non plus déçus par le parc puisqu’il abrite deux montagnes russes, dont l’une destinée aux enfants. Si la pluie britannique n’est pas de la partie, vous pourrez également profiter de plusieurs attractions aquatiques, dont le Squid Surfer (jet ski) ou le Pirate Falls Dynamite Drench (les incontournables bûches, grand classique du genre !). Port Aventura, Salou, Espagne

www.portaventuraworld.com

Ce parc d’attraction évoque le soleil et les vacances ! Situé à une heure de Barcelone, il invite à s’émerveiller dans six mondes différents. Chacun d’entre eux regorge de spectacles magiques qui raviront toute la famille. Les attractions à sensations valent le détour, à l’instar du Dragon Khan et de ses huit loopings ou du Hurakan Condor qui vous propulse à plus de 100m de hauteur avant de vous entraîner dans une chute libre à une vitesse de plus de 115km/h ! Les plus petits pourront également profiter de leurs propres montagnes russes, mais également d’attractions telles que les tasses ou les balançoires. Fort d’un climat ensoleillé, le parc est doté d’un « Aquatic Park » : eaux turquoises et musique reggae promettent un moment d’amusement et de détente. #2

#Entertainment | Evasion Liseberg, Göteborg, Suède

www.liseberg.com

Ce parc, qui a ouvert ses portes en 1923, rencontre un immense succès auprès de nombreux visiteurs étrangers. La raison ? La présence de manèges très rares, mais également celle de plusieurs attractions à sensations fortes. Il ne faut ainsi pas manquer « Atmostfear », la « fall tower » la plus haute d’Europe (116m) qui assure une chute libre décoiffante. La Maison hantée, tout comme le carrousel des Eléphants volants, sont également à tester. Si l’envie de vous reposer – ou de faire une pause, histoire de vous remettre de vos émotions – est plus forte, vous pourrez profiter des nombreux jardins qui abritent une végétation luxuriante, mais aussi des chutes d’eau et des sculptures. Tivoli Gardens, Copenhague, Danemark www.tivoli.dk L’histoire raconte que le Tivoli Gardens, qui a ouvert ses portes en 1843, a inspiré le premier parc Disney aux Etats-Unis. Localisé en plein cœur de Copenhague, il se caractérise par une atmosphère inédite, à la fois romantique et sensationnelle. Il est apprécié pour ses

magnifiques jardins, mais également pour ses manèges anciens qui côtoient des attractions plus récentes. Celle à ne manquer sous aucun prétexte est le Star Flyer, un carrousel aérien – le plus haut d’Europe - qui offre une vue imprenable, à 80 mètres de hauteur, sur la capitale danoise. Il est indispensable de souligner que le parc est également un lieu de musique puisque près de 80 concerts s’y tiennent chaque année. Phantasialand, Brühl Allemagne www.phantasialand.de Tout proche de Cologne, Phantasialand vous séduira pour ses décors absolument magnifiques. Parc familial par excellence, il abrite un bon nombre d’attractions à sensations destinées aux plus jeunes, comme le Winja, accessible dès l’âge de 8 ans. Phantasialand constitue une véritable invitation à la découverte, à travers la planète et les siècles. Vous pourrez ainsi passer un moment dans la capitale allemande, avant de vous rendre au Mexique puis sur le continent africain... Un voyage rendu ludique grâce à de nombreuses attractions. Avis aux gourmands... Chaque étape propose de multiples mets à découvrir. De quoi se régaler !

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#Entertainment | Evasion

Parc Astérix, Plailly, France

www.parcasterix.fr

Situé en (large) banlieue parisienne, le parc s’articule autour du plus célèbre des Gaulois. Deuxième parc de France, près de deux millions d’irréductibles visiteurs s’y pressent chaque année pour s’amuser dans les 31 attractions présentes et assister aux 6 spectacles proposés. Complètement immergés dans l’univers du village Gaulois et de ses assaillants, les fans d’Astérix seront ravis de découvrir des décors soignés, minutieusement inspirés de la bande-dessinée. Dès avril, le parc proposera une toute nouvelle attraction, Discobelix, un disque géant tournant sur luimême et faisant des allers et retours sur un rail bombé. Sensations fortes garanties ! Efteling, Kaatsheuvel, Pays-Bas

www.efteling.com

Plus grand parc d’attractions des Pays-Bas, Efteling accueille les visiteurs dans l’univers merveilleux des légendes et des contes de fées. Situé en pleine forêt, composé de sept royaumes, le parc s’adresse principalement aux familles et aux enfants, même si les amateurs de sensations fortes y trouveront également leur compte, notamment grâce au Vogel Rok, une montagne russe couverte. Plus familiale, l’attraction sprookjesbos (Le Bois des Contes) est la plus ancienne du parc hollandais, mais également la plus féérique. Ce parcours, inspiré de l’œuvre de l’illustrateur Anton Pieck, offre la possibilité aux visiteurs de se promener à travers 26 contes, parmi lesquels Cendrillon, Hansel et Gretel ou Le Petit Poucet. A l’été 2017, pour ses 65 ans, le parc ouvrira une nouvelle attraction, Symbolica, un château dont vous pourrez visiter les pièces magiques.

Accolé au parc principal, le Gardaland Sea Life Aquarium héberge quant à lui plus de 5000 espèces marines émanant de toutes les régions du globe. Requins, dauphins, hippocampes ou animaux de la banquise y sont à découvrir. Le Parc Merveilleux, Bettembourg, Grand-Duché du Luxembourg www.parc-merveilleux.lu Unique parc animalier du pays, le Parc Merveilleux regroupe près de 200 espèces d’animaux émanant des cinq continents. Reptiles, oiseaux et félins sont à observer, quelques-uns peuvent même être caressés. Au-delà du parc animalier, de nombreuses autres activités sont à découvrir. Pour les plus sportifs, il est possible de s’adonner aux joies du mini-golf ou du Kart. Plus reposant, le petit train qui circule dans le parc et qui permet d’en découvrir chaque recoin. Enfin, en plein cœur de la forêt, ne manquez pas de vous promener au milieu des maisons enchantées qui vous permettront de (re)découvrir, en musique, les histoires de Blanche Neige, Cendrillon, Le Chat Botté, et beaucoup d’autres. Un moment magique pour les plus jeunes, une manière de retomber en enfance pour les adultes. La liste des parcs d’attractions européens est encore longue… On ne saurait que trop vous conseiller d’également visiter le Futuroscope (France), le Mirabilandia (Italie), l’Alton Towers (Royaume Uni) ou le Playmobil Fun Park (Allemagne). D’ici deux ans, un parc consacré à Spirou devrait ouvrir ses portes en France. Il semblerait cependant que les travaux aient du mal à débuter… Affaire à suivre !

Situé à proximité du Lac de Garde, Gardaland est le plus grand parc d’attractions italien. Sa mascotte, Prezzemolo, un dragon vert aux cheveux roux et aux oreilles jaunes se charge de saluer les visiteurs au sein des quatre royaumes du parc. La quarantaine d’attractions qui s’y trouvent s’adressent à un public familial, mais également à celles et ceux étant à la recherche du grand frisson. Le must du parc : le Raptor. Installée au-dessus du vide, à 33 mètres de hauteur, cette montagne russe vous donnera une vue exceptionnelle sur le parc, et vous offrira également votre lot de sensations fortes. #2

Gardaland, Castelnuovo del Garda, Italie www.gardaland.it

#Entertainment | Road Trip

BONS PLANS LUXEMBOURGEOIS AU BOUT DU MONDE PAR ROMAIN AUDOUIN

9H45

JEFF DESOM LOS ANGELES

13H55

VICTOR FERREIRA JAPON

#Entertainment | Road Trip

Luxembourg, cité cosmopolite, mais qui s’exporte aussi. Nombreux sont les autochtones à rayonner à l’international, voire à s’y expatrier. Nous avons rencontré trois artistes qui ont choisi de vivre loin de leur patrie (natale ou d’adoption) et ils nous ont confié leurs spots favoris. Attention, bons plans en vue.

STEPHEN KORYTKO BERLIN

1H45

DAVID BROGNON & STÉPHANIE ROLLIN PARIS

#Entertainment | Road Trip

Victor Ferreira, Sun Glitters Le Japon

Stephen Korytko, Steiv Berlin

Victor Ferreira vit toujours à Luxembourg, mais a pu découvrir le Japon grâce à sa carrière de musicien. Pour les profanes, c’est lui qui se cache derrière Sun Glitters, perle de la scène électronique luxembourgeoise. « J’ai toujours été amoureux de ce pays hors du commun, gosse déjà, à cause des dessins animés que je me suis ‘injectés’ durant des années. C’était toujours pour moi un rêve d’y aller un jour… Cela va être difficile de me contenter de cinq endroits tant le pays est fabuleux. Et il me reste encore beaucoup à découvrir. »

Le vidéaste s’est fait une jolie place à Luxembourg et a décidé de poursuivre sa carrière dans la très underground capitale allemande. « Même si ça semble stupide, c’est la joie de vivre qui m’a attiré à Berlin. Alors que c’est une capitale, et une grande capitale, les gens n’y sont pas stressés comme à Paris. Et il y a de la place, pas comme à Londres, où les gens sont les rois pour faire des queues infinissables ! C’est une ville très ouverte, en plein développement. »

Kiyomizu Sans aucun doute, l’endroit le plus magique que j’ai eu la chance de visiter. Il s’agit de temples, vous savez le genre de temples que l’on voit dans les films de Bruce Lee qui se trouvent dans les montagnes de Otowa à Kyoto. C’était encore plus magique et surtout plus impressionnant d’être juste à côté ! La ville de Kyoto est aussi adorable et a un potentiel culturel bien plus important qu’une grande cité, comme Tokyo. Et pour rester dans le thème des temples, je voudrais aussi mentionner Asakusa qui se trouve à Tokyo et qui abrite un temple Bouddhiste impressionnant ! Akihabara, le district central de Tokyo C’est le quartier le plus manga de la ville. On y croise même des gens déguisés, une multitude d’électroniques, surtout consacrés aux animations et aux mangas. Honnêtement, les yeux s’y perdent, ne serait-ce qu’avec tous les panneaux publicitaires aux grandes écritures japonaises qui créent une atmosphère incroyable. On a l’impression d’être dans un manga. Shibuya C’est également une grande partie de la ville de Tokyo qu’il est impératif de visiter. Il y a un grand choc de cultures qui vaut vraiment le coup d’être vécu. Il y a de tout et de quoi y perdre des heures et des heures… Le Palace Imperial de Tokyo C’est à voir, surtout parce qu’il est encerclé d’incroyables jardins et d’une multitude de fleurs, d’arbres. C’est un ravissement pour les yeux ! Et je ne parle même pas de l’architecture des bâtiments etc… Il faut le voir pour le croire ! Togetsu-kyo Bridge Un long pont tout en bois qui offre des paysages absolument incroyables. Et pour sortir ? J’ai eu la chance de jouer dans plusieurs endroits vraiment cool. Ça a été l’occasion de passer de bons moments à boire quelques verres dans une ambiance assez spéciale. La nuit japonaise est assez différente de celle qu’on connaît ici, au Luxembourg. C’est à vivre, au moins une fois dans sa vie. Donc, sont à voir Circus Tokyo à Shibuya, Vision Sound Museum Tokyo, Air Tokyo, Fever Tokyo, Métro à Kyoto. Mais la liste est encore longue ! (rires)

Nudos C’est décidemment mon resto préféré. Le cadre est cool, ça ne paye pas vraiment de mine, mais on y mange terriblement bien. Sincèrement, la nourriture y est meilleure que celle que pourrait te faire ta nonna. Le personnel est aussi très cool. C’est vraiment un endroit où j’aime revenir. Restaurant Nudo, Lausitzer Pl. 10, 10997 Berlin Transit Comme des tapas, mais en franchement mieux. On te sert les plats dans des petits bols. C’est cool, car ça te permet de goûter plein de trucs et, surtout, c’est ultra convivial, car tu peux partager avec tes amis. En plus, ça reste ouvert super tard, et niveau rapport qualité/prix, c’est franchement imbattable. Leur guacamole et leurs crevettes panées sont à eux seuls une bonne raison d’y retourner. Souvent ! Transit Restaurant, Rosenthaler Str. 68, 10119 Berlin

Silo Un bon spot hipster très tendance et vraiment très sympa. Ce spot a un petit air du Ready (au Limpertsberg, ndlr.), on s’y sent comme à la maison. L’ambiance est vraiment super décontractée, leur café est top – on a le choix entre café concentré ou infusé – et les brunchs absolument déments. C’est un endroit parfait pour les dimanches tranquilles, ou ceux en amoureux. Silo Coffe, Gabriel-Max-Straße 4, Berlin Neue Odessa Bar Un bar à cocktails incroyablement dingue. Avec des tarifs absolument dingues ! C’est peut-être étonnant, mais les toilettes valent aussi le détour, très stylées. Oui, oui, je sais que ça n’est pas le genre d’infos, que vous vous attendiez à lire, mais j’y tiens ! (rires). Il faudra absolument y goûter le Mahon Gimlet, un poison de choix. Faites-moi confiance ! Neue Odessa Bar, Torstrasse 89, Berlin

David Brognon & Stéphanie Rollin Paris Ils avaient chacun leur carrière de leur côté. Ils se sont rencontrés au Mudam pour ne plus se quitter et devenir ce talentueux duo dont la renommée a très vite outrepassée les frontières du Grand-Duché. Leur carrière, ils ont décidé de la poursuivre dans la capitale française… Le BAL C’est la matriochka ultime. Le tout-en-un. Un lieu d’exposition dédié à la photographie, qui a vu récemment des monographies de Mark Lewis, Lewis Baltz ou Mark Cohen (rien que ça). C’est aussi une librairie «high level», spécialisée sur la création audiovisuelle. Il faut y aller aussi pour leur café, dirigé par un chef anglais, qui peut se targuer d’être franchement l’un des meilleurs brunchs de Paris. Le tout dans une ancienne salle de bal... Bref, le compte est bon ! Le BAL, 6 Impasse de la Défense, 75018 Paris

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#Entertainment | Road Trip

Le 52 C’est la Madeleine de Proust avant l’invention de la Madeleine. Le genre de lieu dans lequel, à l’aube de tes vieux jours, tu aimes te rappeler le goût de ces plats aux saveurs incroyables, la sympathie du personnel, les couleurs et la composition visuelle de ses plats. Les desserts sont légers et féériques. Bref, une vraie leçon de cuisine.

Après de nombreuses visites pour différents projets, j’ai découvert un endroit bien loin de tous les préjugés que l’on peut avoir sur l’Amérique, et Los Angeles en particulier. » Cinefamily

Le 52, 2 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris

Mon cinéma préféré. Le programme y est super éclectique, et va des classiques les plus trashs aux films de niche ultra pointus.

The Broken arm

611 N Fairfax Ave, Los Angeles

The Broken arm.... Tout est dit. (sourire) Le café-resto qui fait peur, et pour cause ! Un endroit propice à la création, de souriants serveur tatoués et barbus, et pour couronner le tout, à mon avis, le meilleur café de Paris...

Museum of Jurassic Technology

The Broken Arm, 12 Rue Perrée, 75003 Paris Urfa Urfa, le roi du Lahmajun ! Cette petite entreprise familiale est le repaire des amateurs de street-food. De la haute gastronomie à 5 euros... on ne voit ça qu’au Faubourg Saint-Denis. Et, franchement, qui dit mieux ? Urfa Dürüm, 56 Rue du Faubourg, 75010 Saint-Denis Brasserie Barbès La nouvelle adresse hype du quartier, juste en bas du quartier de la Goutte d’Or. Une cuisine traditionnelle rehaussée d’une touche de modernité, un cadre très chaleureux et surtout... la terrasse, avec une vue sur le métro aérien, digne d’un clip des Beastie Boys. Un vrai must ! Brasserie Barbès, 2 Boulevard Barbès, 75018 Paris

Jeff Desom Los Angeles

Décidemment, l’un de mes musées préférés. C’est difficile à expliquer, tant il est particulier. Vous y verrez sans aucun doute l’une des plus étranges collections et des plus intéressantes également. Museum of Jurassic Technology, 9341 Venice Boulevard, Culver City Echo Park et Echo Park Lake Voilà deux quartiers où il fait vraiment bon se promener, flâner et prendre son temps. Il y a une foule d’endroits à voir, plein de cafés, de bars et de restaurants. C’est un endroit où je me rends vraiment souvent. J’aime beaucoup l’atmosphère qui y règne. Hollywood Forever Cemetery Cinespia film projection au Hollywood Forever Cemetery L’expérience de cinéma en plein air le plus magique. Big Sur et Pacific Coast Highway En dehors de Los Angeles, l’endroit est franchement incontournable. C’est à quelques heures de route de la côte, mais c’est sans hésiter l’un des endroits les plus spectaculaires que j’ai pu voir dans ma vie. La route pour s’y rendre est absolument incroyable. Angelino Heights

Après avoir vécu à Londres, l’artiste luxembourgeois a décidé de s’installer au cœur de la Cité des anges. Pourquoi choisir L.A. ? « Un sportif luxembourgeois qui cherche à atteindre un certain niveau va compéter à l’étranger. La concurrence est forcément limitée en nombre dû à la taille de notre pays. Il en va de même dans mon domaine. Il faut se rendre à l’étranger pour être présent sur le terrain si on veut affronter la concurrence mondiale. #2

Dans ce quartier, on trouve les maisons victoriennes les plus anciennes et les mieux conservées. Se promener dans cet endroit, c’est le retour dans le temps assuré, tant l’Histoire y est encore super présente. C’est ultra typique et absolument charmant.

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36 #Entertainment | Training

#Entertainment | Training

«PEU IMPORTE LE CHRONO, C’EST L’EFFORT QUI COMPTE»

2h10 ou 4h20, il faut simplement donner son maximum pour vivre pleinement la passion du marathon. Les spécialistes de la discipline Hakim Bagy et Laurent Lawrjaniec mettent l’accent sur le mode de vie du marathonien, ainsi que sur la préparation nécessaire. Urban BEAST est allé à leur rencontre pour vous faire profiter de leur expérience et de leurs nombreux conseils. Interview croisée. Comment avez-vous découvert la discipline ? Pouvez-vous revenir sur votre première expérience de marathonien ?

Hakim Bagy Semi-Marathon : 1h03’14 Marathon : 2h11’06

Laurent Lawrjaniec Semi-Marathon : 1h14’55 Marathon : 2h40’26

Hakim Bagy : Presque par accident. En Janvier 1987, j’étais étudiant au Maroc et c’est à ce moment qu’a eu lieu le premier marathon organisé à Marrakech. Je suis arrivé dans les cents premiers, par contre, impossible de mettre la main sur le chrono réalisé. C’est en 1997 que j’ai redécouvert la discipline : j’étais alors en équipe de France et venait de terminer le championnat du monde du Semi-marathon. Direction Reims pour le championnat de France : j’ai pris la troisième place, avec un temps de 2h17. Laurent Lawrjaniec : C’est lors de la première édition du trail du Mont Saint Quentin que j’ai découvert la discipline. Un ami, Antoine, m’a proposé de participer car la course se déroulait à côté de chez moi. Je me suis lancé en pensant que cela ne me causerait pas de problème… pour finalement arriver parmi les derniers. Malgré mon épuisement, j’ai dit à mon ami : «c’est ça que je veux faire !»

#Entertainment | Training

Quel était votre sentiment à la fin de votre premier marathon ?

Quels sont les éléments et pensées qui vous permettent de vous dépasser et de franchir la ligne d’arrivée ?

HB : Une très grande joie, de la fierté et une certaine satisfaction : je m’en souviens encore aujourd’hui. A 18 ans, je n’avais pas eu de préparation et connaissais uniquement la piste. Pour moi, il ne s’agit pas d’une philosophie, mais bien d’un mode de vie.

HB : Il est important de savoir pourquoi on se lance dans une aventure comme celle-ci et il est nécessaire de faire un véritable travail sur soi-même. Un marathon dure plusieurs heures et laisse le temps à tout le monde de cogiter, mais il ne faut pas se poser les mauvaises questions. Quand je souffre lors d’une course, je me dis qu’il en est de même pour les personnes devant moi et ce sentiment s’éclipse dans les minutes ou les kilomètres qui suivent. Lorsque vous avez des pensées négatives, tous les problèmes remontent à la surface. Il faut rester positif, et rester concentré sur ses objectifs, cela permet d’avancer.

LL : Le fait d’avoir poussé la «machine le plus loin possible» m’a rendu très heureux. C’est depuis devenu une philosophie de vie, qui permet notamment de surmonter les difficultés physiques et morales. Cela se ressent également au quotidien : on reste humble devant la nature et devant l’effort qui est à fournir. Après cette première course, j’ai véritablement compris ce que cela signifiait. Comment adaptez-vous votre rythme de vie et qu’en est-il de la préparation physique ? Suivez-vous également un régime particulier ? HB : Un marathon se prépare toute l’année, mais un entrainement spécifique qui commence trois mois avant le marathon reste nécessaire. Cela va se traduire par des séances plus longues et plus intensives. La diététique et le mental sont également très importants même s’il ne faut pas tomber dans l’excès. Il ne s’agit pas de faire un régime mais plutôt manger sainement tout en sachant se faire plaisir. Un bon préparateur physique doit savoir poser les bonnes questions en matière de sport mais aussi en matière de stress, de gestion familiale, etc. Il s’agit d’un travail de longue haleine qui est essentiel pour apprécier son marathon. LL : Le marathon doit rester un plaisir. Personnellement, j’adore manger, certes dans certaines phases, il faut se contenir mais il s’agit désormais d’un automatisme. A l’approche d’une épreuve, on supprime les sucres rapides même cachés, alcool, plats surgelés, on réduit la dose de pain pour privilégier les légumes, les féculents, le poisson, etc. Il est important de se nourrir correctement en ne sautant aucun repas. Il faut que le corps ait tout ce dont il a besoin. A trois mois du marathon, l’entrainement devient spécifique : on privilégie la vitesse avec beaucoup d’entrainements au stade.

LL : Cela se traduit déjà à l’entraînement par le fait de sortir peu importe la météo, mais comme me dit souvent Hakim, on ne choisit pas le jour de la course et encore moins la météo. Il nous arrive également de courir 3h sur une boucle de 400m ce qui est assez répétitif voire rébarbatif. Le jour de la course, chacun a ses propres pensées, ses propres règles mais nous souffrons tous. Il faut se dire qu’on s’est entraîné pour ça, qu’il s’agit d’un jour de fête et que c’est la cerise sur le gâteau ! Qu’en est-il de l’après marathon ? L’euphorie surpasse t-elle la douleur ? HB : La passion pour le marathon m’anime. De manière générale, quand on sait pourquoi on fait les choses, on prend beaucoup plus de plaisir. Malgré les éventuelles déceptions, un passionné n’arrêtera jamais ce qu’il fait. Cela peut paraître absurde mais tous les passionnés comprendront, peu importe le domaine. Après tant d’années, je suis toujours euphorique et je prends toujours le même plaisir. LL : Après mon premier marathon, j’étais totalement à l’agonie. Encore maintenant, pendant la course je me suis dit qu’il s’agit du dernier. Quand on passe la ligne d’arrivée, on veut instantanément recommencer car on est allé au-delà de ce que l’on pensait pouvoir faire. L’après-marathon peut-être compliqué, mais les bons souvenirs effacent les mauvais en une fraction de seconde.

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Quels sont les principaux bénéfices de la pratique du marathon ? HB : Le marathonien se forge un mental à toute épreuve. Très humble, c’est quelqu’un qui sait s’adapter à toutes les situations et avec qui il est facile de vivre. LL : A mon sens, le marathon est la seule distance qui permet d’aller au bout de soi-même. Cela apporte un bien-être conséquent, peu importe le niveau. Lorsque l’on court, on peut véritablement se vider l’esprit et cela fait un bien fou avec les vies que nous menons de nos jours. On supporte mieux le stress, on a une volonté à toute épreuve, on comprend les autres et on est bien plus tolérant, car même s’il s’agit d’un sport individuel, on court bien souvent en groupe et on partage les efforts.

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Quels sont les trois principaux conseils que vous pourriez donner à quelqu’un qui souhaite se lancer dans un marathon ? HB : En premier lieu, il faut bien choisir ses équipements, bien se préparer en respectant les aspects que nous évoquions précédemment, et enfin, être à l’écoute de son corps, surtout quand celui-ci commence à fatiguer. LL : Avant tout, ne jamais baisser les bras. Les débuts peuvent être difficiles, moralement ou physiquement, mais il faut s’accrocher car le plaisir viendra, il faut également bien programmer ses entraînements, consulter la littérature ou ce qui se dit sur internet, voire s’entourer de professionnels comme Hakim. Et enfin, adapter sa philosophie de vie à la course à pied, ou l’inverse ! Les deux marathoniens prendront part au Marathon des Sables qui aura lieu du 8 au 18 avril dans le désert marocain. Malgré les 250 km à effectuer sur quelques jours, et l’autosuffisance, il ne fait nul doute qu’Hakim et Laurent prendront un plaisir immense, pour assouvir leur passion entre amis ! www.hakimbagyteam.com PAR ALEXANDRE KEILMANN

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#Art | Épicuriens

VINS INATTENDUS : LA SÉLECTION DE CATHY LELU

Les cavistes et les sommeliers du Luxembourg ont le bonheur de découvrir des vins merveilleux dans toutes les régions et pays qu’ils visitent. Ils rencontrent des vignerons talentueux, encore méconnus pour certains, dont la qualité de la production mérite la plus grande attention. Leur travail consiste à sélectionner les meilleurs vins et à les présenter aux épicuriens résidant au Grand-Duché, pour leur permettre de connaître, ou de retrouver dans ces nectars, le plaisir de parfums envoûtants et de saveurs gourmandes à partager.

Dans ces quelques lignes, vous découvrirez une sélection de vins inattendus, entre Luxembourg, Belgique, France, Portugal, et bien plus encore… #1 Douro Reserva “Melhores Vignas” 2011 Quinta do Todao Pays : Portugal Région : Douro Appellation : Douro Reserva Cépages : 50% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz Domaine : Quinta do Todao Cuvée : Melhores Vinhas Millésime : 2011

« Vin rouge à la robe violet-profond avec des reflets bleus. Le nez très riche et complexe avec des parfums de fraise des bois, de violette, de vanille et d’épices. La bouche est parfaitement structurée avec des tanins murs et fondus sur des notes chocolatées, fruitées et épicées, avec une belle longueur. » A servir avec une viande en sauce ou avec une grillade.

#Art | Épicuriens #2 Pinot gris «Arômes et couleurs» Machtum Ongkaf Pays : Luxembourg Appellation : Pinot gris «Arômes et couleurs» Machtum Ongkaf Cépage : 100% Pino Gris Domaine : Schlink Cuvée : Pinot Gris Millésimes : 2014 « Nous sommes en présence d’un vin à la robe paille claire, aux reflets cristallins, d’une belle brillance et limpidité. Premier nez floral de petites fleurs blanches, le second nez s’ouvre sur des notes d’agrumes comme l’orange confite ainsi que la pêche de vigne, se mêlant à la truffe blanche et à l’eucalyptus.

#4 Taurasi, Opera Mia, Tenuta Cavalier Pepe, 2009 Pays : Italie Région : La Campania Appellation :Taurasi Cépage : 100% Aglianico Domaine : Cavalier Pepe Cuvée : Opera Mia Millésime : 2009 « Vin rouge à la robe grenat et aux reflets violines. Premier nez intense de cacao et de fève de tonca. Le second nez évolue sur des arômes de cassis et de violette rappelant le bonbon Cuperdon (bonbon belge) marqué par des touches de clou de girofle sur une finale épicée de piment doux d’Espelette.

La bouche est vive, nerveuse de poires et de pommes confiturées, mais aussi briochée, aux nuances de tilleul et à la finale légèrement amère rappelant la peau d’orange. »

L’attaque en bouche est nette et délicate, avec confirmation des arômes du nez concernant les arômes puissants de fève de tonca, se mêlant aux notes subtiles de clou de girofle. Un vin aux tanins soyeux et fondus, à la finale de cacao amer. »

A accorder sur un foie gras et son chutney poire, une fontaine de chocolat aux fruits frais, un fromage de chèvre affiné, ...

A accompagner avec des viandes grillées telle une côte à l’os fumée au foin ou avec des petits gibiers (faon rôti et son jus corsé), …

#3 Costières de Nîmes, Quintessence, Mas des Bressades 2012

#5 Malbec Barrel Selection 2013

Pays : France Région : Vallée du Rhône Appellation : Costières de Nîmes Cépages : 90% Grenache, 5% Syrah et 5% Mourvèdre Domaine : Mas des Bressades Cuvée : Quintessence Millésime : 2013 « Vin rouge à la robe grenat et aux reflets violacés. Un nez végétal d’herbes fraichement coupées, de framboises et de mûres confiturées sur une finale épicée aux notes de poivre gris et de poivron vert. La bouche est élégante d’arômes fins et délicats de cerises kirschées. Il s’agit d’un vin racé, d’un bel équilibre, aux tanins bien mûrs et soyeux, à la finale de café.. »

Pays : Argentine Région : Valle de Uco Appellation : Mendoza Cépage : 100% Malbec Domaine : Bodegas Salentein Cuvée : Barrel Selection Millésime : 2013 « Vin à la robe très sombre de couleur pourpre. Le nez dévoile des notes de fruits rouges, de baies noires, de fleurs, et d’épices comme le poivre, accompagnés d’une jolie touche boisée. En bouche, l’attaque est douce, l’évolution fraiche, fruitée et intense pour finir sur une large et longue finale épicée. » A servir avec une pièce de bœuf, avec de l’autruche grillée ou un gibier au vin rouge….

A accompagner avec des plats épicés, sur un tajine ou un sauté de bœuf au gingembre.

#Art | Épicuriens

#6 Côte de Sambre et Meuse, Muscat, 2013 Pays : Belgique Appellation : Côte de Sambre et Meuse Cépage : 100% Muscat Domaine : Château Bon Baron Cuvée : Muscat Millésime : 2013 « Un vin blanc sec à la robe jaune pâle et aux reflets argentés. Au nez typique de muscat, à la fois vif et intense, ses notes florales de litchis et de rose fanée en font un vin qui explose en bouche. L’attaque est d’une belle vivacité sur un parfait équilibre de l’acidité. » A servir en apéritif, avec un poisson grillé aux fruits rouges ou sur un dessert au chocolat blanc.

#7 Rueda Shaya Habis 2010 Bodegas Shaya Pays : Espagne Région : Castilla y Leon Appellation : Rueda Cépage : 100% Verdejo Domaine : Bodegas Shaya Cuvée : Shaya Habis Millesime : 2010

A servir avec des coquilles Saint-Jacques, avec une pintade rôtie ou avec un osso-buco.

« Vin blanc sec à la robe jaune paille. Nez fruité de pêche, de citron, de poire et d’amandes, avec des notes finement boisées. La bouche est volumineuse et fraîche dans un équilibre parfait, ou s’ajoutent aux parfums fruités des arômes floraux, et une belle minéralité qui lui confère une superbe longueur, pleine d’élégance. »

LES ACCORDS METS & VINS

#Art | Épicuriens

VIANDE

VIANDE ROUGE CHARCUTERIE / SALAISON PORC VOLAILLE

POISSON

COQUILLAGES POISSONS CRUSTACÉS GRILLÉ / BBQ

CUISSON

SAUTÉ / FRIT FUMÉ GRILLÉ POCHÉ / CUIT À LA VAPEUR

FROMAGE

PÂTE MOLLE / CRÈME PIQUANT Bleu, Gorgonzola, Roquefort

PÂTE DURE ALLIUM Ail, oignons, échalotes

LÉGUMES VERTS

LÉGUMES

LÉGUMES RACINES / COURGES MORELLES Ail, oignons, échalotes

CHAMPIGNONS NOIX & GRAINES HARICOTS & POIS

HERBES & ÉPICES

POIVRE NOIR PIMENTS HOT & SPICY HERBES ÉPICES À CUISINER Cannelle, clou de girofle, quatre épices

ÉPICES EXOTIQUES Anis, Safran, Gingembre, Curcuma

FÉCULENTS BLANCS

FÉCULENTS

Farine, riz, pâtes, tortillas

FÉCULENTS COMPLETS Quinoa, riz noir

FÉCULENTS SUCRÉS Patate douce

POMME DE TERRE

SUCRÉ

FRUITS & BAIES VANILLE & CARAMEL CHOCOLAT & CAFÉ

Liqueur

Blanc sucré

Pétillant

Blanc léger

Blanc riche

Rosé

Rouge léger

Accord parfait

Rouge

Accord

Rouge puissant

Source : winefolly.com/review/simple-food-and-wine-pairing/

#Art | Mode

Les Petits Joueurs

ClĂŠmence & Margaux

Dylanlex

E L L E COS

Noor Fares

Cartier

Karl Lagerfeld

Balenciaga

Love Stories

Swarovski

Calvin Klein

Marshall

Michael Kors

MAC

Atelier Clause

#Art | Mode

E L L E

M A R B R E

Sixth June

Karl Lagerfeld

M A N I A

O.P.I

Zazzle

H&M Atelier Clause

Native Union

Balenciaga

Vans Balenciaga

Other Stories

Sixth June

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The Kooples

#Art | Mode

L U I

HermĂ¨s

Balenciaga

Seiko

Rado

Atelier Clause

Calvin Klein

Givenchy

Bottega Veneta

Balmain

Balenciaga

Marshall

H&M

#Art | Mode

John Barritt / Alazio

#Art | Mode

L U I

M A R B R E

M A N I A

9 Five

Sixth June

Balenciaga

Atelier Clause

Cluse

Sixth June

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Sixth June

Balenciaga

Atelier Clause

#Art | Mode

Thierry Lasry

#Art | Mode

Borsalino

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13, rue Louvigny | L-1946 Luxembourg Tel : +352 22 49 95 | modesnita@gmx.net

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Wegener

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Gérard Darel

Hermès

La Redoute

HAT TRICK

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Chapellerie Traclet

Panama

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H&M

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#Art | Design

PIMP MY GARDEN PAR MARGAUX DUBOIS

Terrasse, balcon ou jardin, vous possédez un endroit privé extérieur ? Pour en profiter dès les beaux jours, il est temps de lui donner un coup d’éclat. Comment l’embellir ? Suivez le guide ! Un nouveau revêtement de sol, un salon de jardin ou des pots de fleurs ? Pour vous inspirer dans l’aménagement de votre cocoon en plein air, nous avons compilé quelques idées déco sur mesure. Pour le sol, les terrasses en bois ont toujours le vent en poupe. Pour vous faciliter la vie, Daniel Moquet propose désormais des lames en béton Boisé imitant le bois à la perfection. Grâce à cette innovation, aucun entretien n’est demandé, un luxe ! Les pierres naturelles sont également tendances. Ces dalles aux teintes grise ou beige apportent un contraste intéressant lorsqu’elles sont combinées à d’autres matériaux. Côté mobilier, le blanc signe son grand retour avec des pièces élégantes et épurées. A l’instar de la « Captain’s Chair » proposée par la marque extremis. Les couleurs pastel sont également tendances, comme le démontre CityGreen avec ses collections « Burano » et « Portofino » ; tout comme le bois clair associé à l’aluminium (Prince John by Philippe Starck). Envie d’un véritable salon en extérieur ? Dedon a pensé à vous ! Avec sa collection « City Camp », la marque vous propose un endroit cosy pour vous prélasser. La marque Roche Bobois présente quant à elle son « Cocoon Canapé », qui vous permettra de créer un véritable espace lounge au sein de votre jardin. Amateur de sieste ? Adoptez le « Headdemock », le nouvel hamac proposé par Fatboy, il apportera une touche de couleur dans votre espace. Egalement disponible, le « Siesta » de Campeggi dont le design oscille entre le hamac et le banc de ville.

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Jardins connectés Pour les jardiniers en herbe, rien de tel qu’un pot de fleurs design. C’est ce que propose la marque Plust Collection avec ses immenses pots en forme de cactus. La gamme est également déclinée sous la forme de verres à eau colorés. Plus traditionnels, les pots en rotin s’invitent également cette saison dans nos jardins. Idéal pour passer de longues soirées d’été à l’extérieur, extremis a mis au point un braséro. L’occasion de recréer, dans votre propre jardin, une véritable ambiance feu de camp. Pensez également à installer un éclairage. Adepte des nouvelles technologies, vous apprécierez les mini spots de la marque Osram dont l’intensité et la couleur peuvent être changées au moyen d’un smartphone ou d’une tablette. L’abri de jardin se modernise La marque Direct-abris révolutionne l’abri de jardin en proposant un espace design et coloré. Véritable maisonnette, le « Chill-Out 3 » est composé d’un espace de rangement, mais également d’une partie extérieure couverte sous laquelle peut être installée du mobilier de jardin.

Chill-Out 3

#Art | Design

Attention aux coups de soleil, le parasol reste indispensable ! Il en existe aujourd’hui de toutes les couleurs et de toutes les formes. Mais en 2016, le parasol se modernise, à l’instar du « InUmbra », un modèle branché dont toutes les pièces techniques qui l’ouvrent et le ferment se trouvent au-dessus du tissu. Enfin, les séparateurs d’espaces ont également la cote. Décoratifs, ces paravents semi-végétaux permettent de créer une division entre le jardin et la terrasse, sans pour autant donner l’impression de cloisonner l’espace. Maintenant que vous connaissez les tendances de cette année, à vous de jouer et de vous approprier ces idées pour créer votre propre espace personnel. A vos marques, prêts, décorez !

Campeggi

Fatboy

Starck

Plust Collection

extremis

extremis Plust Collection

Dedon

InUmbra Roche Bobois

#Science | Sexe 2.0

FUTUR SEXE PAR FABIEN AMORETTI

C’est le sujet chaud depuis trois ans, torride même. Un débat complexe, mouvant, introspectif, bien au delà des simples querelles de bonnes mœurs. Sous l’assaut de nouvelles technologies, de nouveaux modes de communication mais aussi de l’explosion pressentie des frontières de la diversité, le sexe sort progressivement des sujets tabous et s’affirme comme un des grands débats des prochaines années. Jusqu’à nous conduire à formuler, le plus sérieusement du monde, des hypothèses de plus en plus délirantes. Une histoire millénaire Bien avant que le deuxième des Dix Commandement (Tu ne feras pas d’image taillée - Exode 20:4) ne freine les ardeurs des artistes, le monde regorgeait de représentations érotiques, depuis le paléolithique – chasseurs-cueilleurs et coquins donc – jusqu’aux grecs puis aux romains, qui considéraient ce type de décoration comme de bon goût. Les siècles suivants virent les représentations érotiques circuler majoritairement sous le manteau, avant de se libéraliser progressivement, avant que l’invention de l’imprimerie, de la photographie, puis du cinéma ne remettent le sujet dans la sphère publique. Vers la fin du siècle dernier, la prise de pouvoir de mouvements amateurs dans la production, conjuguée aux débuts d’internet, ont fait exploser la présence de contenu à caratère pornographique sur les réseaux, et dans les foyers. Un changement majeur. De l’érotisme à la pornographie Résultat, le sexe – du moins sa dimension porn, représente aujourd’hui 4,5% des sites dans le monde (plus que les sites financiers, de jeux, ou de loisirs) et monte à un sur dix dans certains pays. Certains sites reçoivent plus de 100 millions de #2

visites par jour, et une recherche sur 7 est liée à du contenu à caratère sexuel. Une dernière statistique ? En 2015, plus de 4,392,486,580 heures de porno furent visionnées sur PornHub, une durée deux fois et demie supérieure au temps passé sur Terre par l’homo depuis son apparition. Un phénomène qui passionne économistes, scientifiques et sociologues, car il modèle toute une génération, pour qui sexe et pornographie se confondent. En devenant un standard pour les esprits faibles, comme pour les adolescents qui filment et diffusent leurs ébats, jusqu’au revenge porn. En bousculant les codes publicitaires, déjà machistes et peu respectueux de la gente féminine. En ouvrant des perspectives impensables à l’industrie pharmaceutique : 20% des consommateurs de Viagra ont aujourd’hui moins de 30 ans. Surfer sur la vague Il est illusoire de penser inverser la tendance en combattant la pornographie de fond. D’autant plus que peu le souhaitent, en fin de compte, et que les pouvoirs publics ont massivement démissionné face au phénomène. Dès lors, autant influencer le système de l’intérieur. C’est le sens du travail de Cindy Gallop de Make Love Not Porn, créé en 2009. Son credo : redonner à la femme une vraie place dans les débats, contribuer à éduquer les jeunes générations sur la vraie nature du sexe. Féministe engagée, provocatrice assumée - sa tagline sur LinkedIn “I like to blow shit up, I am the Michael Bay of business” - Cindy Gallop attire l’attention pour mieux provoquer le débat en surfant sur les phénomènes sociaux. Son but : montrer des couples normaux, redonner des référents respectueux, équilibrés et réalistes aux ados, et rémunérer les vidéos les plus visionnées. C’est encore à ce jour, une des présentations dont on a le plus parlé depuis la création des conférences TED. Plus de 400.000 membres ont suivi ce projet, destiné à repenser les normes en la matière. C’est peu, mais c’est un début. Mais les entrepreneurs en sextech ne sont pas les seuls à repenser ou détourner l’écosysteme. Le FBI a également défrayé la chronique l’année dernière, en devenant en l’espace de deux semaines le plus large diffuseur d’images pédopornographiques, dans le but d’hameçonner puis de poursuivre les criminels en la matière.

A suivre : Campaignagainstsexrobots.org Kathleen Richardson, Erik Brilling

Une anthropologue et chercheuse en éthique de la robotique, un chercheur en machine learning ont lancé une campagne de sensibilisation issue d’un travail universitaire sur le sujet « Relations asymétriques : Parallèles entre la prostitution et le développement des Sexbots ».

#Science | Sexe 2.0

Un tollé et très peu de résultats (137 procédures) l’ont amené à revoir sa stratégie. Début 2016, la méthode change : place à la prise de contrôle directe des sites incriminés, et à l’aspiration du fichier des membres. Un FBI devenu hacker, doté de moyens colossaux pour faire le grand ménage. Sexbots et transhumanisme Cinq ans après Make Love Not Porn, les chercheurs multiplient les études et souhaitent désormais anticiper la prochaine étape, les nouvelles tendances qui désormais font la part belle aux relations humainsrobots. Les sextechs se développent principalement en direction des sexbots. Les progrès en realité virtuelle, mais aussi les avancées en matière de design de partenaires humanoïdes prévoient un basculement des activités sexuées. Une équipe de chercheurs de l’ESCPI Paris a récemment créé une peau de robot « sensible au toucher », capable de différencier les coups des caresses. #2

Depuis Cleverbot, de logiciel britannique qui dupait déjà en 2011 deux tiers de ses interlocuteurs, incapables de différencier sa conversation de celle d’un humain, les progrès ont été fulgurants. La question n’est plus de savoir si cela va arriver, mais quand ça arrivera. Si aujourd’hui, seuls 9% des lecteurs sondés par le Huffington Post se disent prêts à faire l’amour à un robot, on prédit déjà qu’en 2050 les relations humainmachine dépasseront les relations d’humain à humain. Aujourd’hui, on avance que la réalité virtuelle permet dans ce domaine de pimenter les relations longue distance et une guérison de la timidité. On agite que l’avènement de sexbots provoquera la baisse du trafic d’êtres humains et celle de la prostitution. On promet également la disparition des maladies sexuellement transmissibles. Mais voilà, les premiers “modèles” de sexbots aux courbes parfaites ont ravivé les débats contemporains sur l’objectivation des femmes et le développement

#Science | Sexe 2.0

de stéréotypes. Dans l’autre sens, la question de la performance inquiète du côté des hommes, qui pourraient souffrir de la comparaison. Plus grave encore serait le risque croissant d’une atteinte à la formation de l’empathie entre les êtres humains, déjà amorcée par la pornographie en ligne. La petite mort de l’humanité Saurons-nous rivaliser avec nos créations, conserver notre humanité et survivre en tant qu’espèce ? En 2016, le questionnement devient bioéthique et force est de constater que les sexbots compliquent sérieusement la donne. Ne risquons nous pas de déshumaniser nos partenaires humains, de les considérer encore davantage comme des objets ? L’adultère concerne-t-il également les relations avec un robot, ce dernier peut-il se marier, adopter un enfant ? Cela paraît aujourd’hui déplacé comme question, mais au vu de l’évolution des mœurs et du rythme effréné des progrès technologiques, pas si insensée. Nous pourrions tout autant considérer que l’humanité prenne une direction opposée. L’effet dit de la vallée dérangeante, présenté dès 1970 par Masahiro Mori, prédit que la ressemblance grandissante des robots avec les êtres humains créerait un sentiment d’étrangeté, voire de malaise. Un sentiment repris dans Blade Runner et d’autres scénarios depuis. La théorie John Danaher, de l’Institute for Ethics and Emerging Technologies ajoute une donnée intéressante. Les robots nous volant progressivement l’ensemble de nos professions, les humains devront chercher un autre travail, à moins qu’advienne un changement spectaculaire dans le système de protection sociale. Pertes d’emplois, relations sexuées avec des robots quasi impossibles : la prostitution – travail accessible et peu qualifié – deviendrait alors un des derniers bastions de la compétence humaine. Une hypothèse délirante de plus, mais qui confirme que le futur est de plus en plus imprévisible. Nous avions prévu pas mal de choses, mais certainement pas que l’humanité serait réduite à se prostituer pour survivre, avant de disparaître. Au secours Gepetto, ils sont devenus fous.

Les plus envahis Le pays pour lequel les sites adultes représentent la plus grande partie de l’écosystème web en 2015 est l’Irak, avec environ 10. C’est ce qui ressort d’une étude menée par SimilarWeb, relayée par TheNextWeb. Disons que le reste de l’écosystème est sans doute sous-développé. Les plus curieux Au classement du nombre de pages vues par visite, c’est Hong-Kong qui se distingue. La Norvège et les Pays-Bas complètent le podium. Les plus fuyants C’est au Pakistan que le taux de rebond (sortie immédiate vers un autre site) est le plus important. Une statistique liée au risque, le top cinq étant complété par les Emirats Arabes Unis, l’Egypte, le Qatar et l’Arabie Saoudite. Garder la tête froide est souvent le meilleur moyen de garder sa tête tout court. Les plus rapides Pour la palme de la session (durée moyenne d’une visite) la plus courte, direction la Russie : un peu plus de deux minutes. Il peut y avoir bien sûr de nombreuses explications à ce phénomène. A lire : Le deuxième âge des machines Erik Brynjolfsson, Andrew McAfee La révolution technologique vient seulement de commencer ! Tel est le propos de ce livre, écrit par deux grands experts américains des nouvelles technologies. Leur optimisme se fonde sur la fameuse loi de Moore, qui veut que les capacités de calcul des ordinateurs doublent tous les dix-huit mois. Une loi exponentielle qui accouche d’un monde nouveau, tous les dix-huit mois également. How to Create a Mind Ray Kurzweil Futurologue le plus influent d’aujourd’hui, Kurzweil présente une exploration provocatrice du projet le plus important dans la civilisation homme-machine, et livre des expérimentations sur la pensée qui en ont fait un best seller incontournable. On parle ici de comment créer non seulement une machine, mais aussi… un esprit. A Voir : Ex Machina Récompensé pour l’Oscar des meilleurs effets visuels à la 88e cérémonie des Oscars en 2016, ce film de science-fiction britannique coécrit et réalisé par Alex Garland est un des meilleurs films sur la robotique et l’intelligence artificielle depuis très longtemps. Un huitclos réaliste autour du test de turing, un questionnement sur le genre et la sexualité qui amène Ava, un sexbot, au bord de l’humanité. A bientôt : Love and Sex with Robots 2016 La deuxième conférence, qui devait parler comme la première de sujets tels que les progrès humanoïdes, les sentiments des robots et l’éthique robotique, mais aussi des approches philosophiques, a été annulée par les autorités malaysiennes. Elle est reportée à 2016.

#Science | Green

LE PHOTOVOLTAÏQUE : DES INVESTISSEMENTS ET DE GRANDES AMBITIONS PAR ALEXANDRE KEILMANN

Quelques mois après la COP21, les initiatives énergétiques se multiplient et les pays continuent à investir dans les énergies alternatives. En effet, les recherches et innovations du secteur sont continues. Est-il nécessaire de rappeler l’exploit réalisé par Solar Impulse 2 et son pilote, le suisse André Borschberg ? L’avion qui fonctionne uniquement à l’énergie solaire avait, en juillet dernier, quitté le Japon pour rejoindre l’île américaine d’Hawaï, traversant ainsi l’Océan Pacifique. En fin d’année dernière, la société française Neoen a inauguré une installation solaire photovoltaïque de plus de 250 hectares, en faisant ainsi le plus grand centre solaire d’Europe. Ce sont 1 million de panneaux solaires que l’on trouve accolés les uns aux autres dans la commune de Cestas en Gironde, soit l’équivalent de 350 terrains de foot. Ce n’est pas tout, leur placement et optimisation permettent une production d’énergie qui commence plus tôt le matin…et finit plus tard le soir. Les entrepreneurs européens et les Nations Unies misent sur l’Inde Le président français, François Hollande, s’est rendu en novembre dernier à New Delhi, en compagnie de Ban Ki-moon, le secrétaire général des Nations Unies pour assister à la pose de la première pierre du futur siège de l’Alliance Solaire internationale. Le premier ministre indien Narenda Modi a alors déclaré : «Nous sommes venus ensemble pour le bien de l’humanité, de la société, de l’environnement et de l’industrie énergétique». L’Alliance vise une production d’un terratwatt d’ici à 2030, ce qui sera uniquement possible avec des investissements de l’ordre de 1000 milliards de dollars… Pour ce faire, ENGIE et Blackrock, notamment ont lancé l’initiative Terrawatt et proposent des outils et plans d’actions aux membres de l’ISA, avec pour but premier de réunir de nouveaux investisseurs qui participeront à ce projet international. #2

The Purple Dog Toilettages pour chiens & chats Accessoires - Produits de soin

Quels objectifs pour le Luxembourg ? Au Grand-Duché, le ministère de l’Economie a annoncé de nouvelles aides pour les coopératives injectant de l’énergie photovoltaïque dans le réseau luxembourgeois : le gouvernement a adopté un projet de règlement introduisant une rémunération pour l’électricité produite par des installations solaires collectives. Pour favoriser l’arrivée massive de cette énergie photovoltaïque, le gouvernement a également lancé le site topographie.lu, en juin dernier. Son but est le suivant : voir si votre toit est prêt pour accueillir ces fameux panneaux solaires et surtout connaître son exposition. Le potentiel de production d’énergie solaire de Luxembourg-Ville, avec ses 2,7 millions de m² de toiture, est de 196,5 millions de kWh/an. L’objectif du gouvernement est le suivant : faire qu’en 2020, les énergies renouvelables comptent pour 11% dans toute la consommation énergétique du Grand-Duché. La voie empruntée par le gouvernement semble être la bonne : entre 2010 et 2014, la production d’énergie photovoltaïque a quadruplé, passant de 21,15 à 94,74 GWh. Les innovations luxembourgeoises ont d’ailleurs été reconnues lors de la COP21 à Paris avec l’obtention de 3 prix lors des Green Building Solutions Awards 2015, avec notamment un prix pour «Solarwind» et son EcoParc à Windhof, grand vainqueur de la catégorie «énergies renouvelables». Alors que le printemps vient de pointer le bout de son nez, l’horizon semble dégagé pour le développement de l’énergie photovoltaïque.

EcoParc Windhof

LE SALON DE BEAUTÉ DE NOS TOUTOUS

The Purple Dog, à Luxembourg, s’est imposé depuis 2004 comme le salon de toilettage de référence au Grand-Duché. Le leitmotiv de Gia Anslin, la propriétaire du salon de toilettage : - Le respect de votre animal - Des prestations de qualité et personnalisées - Rendre votre toutou beau mais surtout heureux - Se former plusieurs fois par an - La passion du métier

292, route de Thionville - L-5884 Howald Tel.: +352 26 48 26 49 www.purpledog.lu

#Technology | Habitat

SMART HOME & BUSINESS : L’AVÈNEMENT DE L’INTERNET DES OBJETS PAR ALEXANDRE KEILMANN

La Silicon Valley en tête de file Même le jeune papa Mark Zuckerberg dont vous avez surement du entendre parler quelque part, a annoncé vouloir lancer un système domotique pour la maison. Dans un post Facebook datant de début janvier, le milliardaire a fait part de son intention de créer un système qui s’inspirerait de J.A.R.V.I.S. (Just A Rather Very Intelligent System), crée par Tony Stark, plus connu lorsqu’il enfile son costume d’Iron Man dans l’univers des Comics Marvel. Dans un premier temps, ce système permettrait de contrôler les éclairages, de diffuser de la musique, et de changer la température sans toucher à votre thermostat. Du classique. Facebook n’est pas la seule société de la Silicon Valley à vouloir s’engouffrer dans la domotique et l’IoT. Apple a lancé HomeKit et Microsoft, Windows for IoT. Google, après l’échec d’Android@Home revient en force depuis quelques mois. Près de 5 ans après le lancement de ce projet, la firme américaine tient toujours le même

L’internet des objets

L’automatisation de la maison, tel est le but numéro 1 de la domotique. Comme objets connectés pionniers nous pourrions citer l’aspirateur, les enceintes ou encore une lampe connectée au wifi changeant de couleur selon la météo. La rencontre entre technologie information, électrotechnique et électronique, voici comment définir la domotique de nos jours. Avec des consommateurs hyperconnectés et des acteurs qui redoublent d’ingéniosité, les possibilités grandissent de manière exponentielle, chaque jour, et tout le monde y va de son propre objet connecté, faisant de la domotique l’un des secteurs les plus convoités du moment. discours : elle veut connecter tous les objets de votre intérieur. Pour cela, Google a développé Weave – un langage permettant aux objets connectés de «discuter» ensemble, qui n’a pas besoin d’un OS spécifique – et Brillo, un système d’exploitation permettant de rendre smart les objets du quotidien. La cohérence, voici ce qu’il manque cruellement à cet Internet of Things, comme le confirme Jessica Ekholm, Research Director au sein du cabinet Gartner : «De nos jours, les gens ont plusieurs écosystèmes différents dans leur maison – un pour leurs exercices de fitness, un autre pour les autres objets connectés de leur intérieur. Ces objets seront dans un futur proche connectés via un «hub», qu’il soit situé directement dans la maison ou dans le cloud, et va ainsi permettre d’analyser, prédire et même agir à la place du consommateur final. En 2018, ce sont plus de 40 objets qui interagiront dans votre intérieur, et qui créeront une nouvelle expérience digitale». Google, notamment, semble l’avoir compris.

Votre expert en construction bois massif De la simple rénovation à la construction

#Technology | Habitat

Curiosité, conseil, confort et sécurité Parmi les nouvelles possibilités qu’offrent l’Internet of Things, citons également la robotique, qui se développe de manière exponentielle. En effet, au Japon, ces robots ont fait leur arrivée depuis quelques mois chez SoftBank Mobile ; ils accueillent et conseillent les clients qui se rendent en agence. Le résultat est plus que surprenant et le passage en agence a ainsi augmenté de 45% en trois mois. Comme le souligne Julien Seret, B2B Development Director au sein de la société française Aldebaran qui développe ce type de robots : «Ils apportent une nouvelle expérience client. Ils présentent un produit, expliquent ses bénéfices. C’est un super assistant pour les membres du staff qui n’ont plus qu’à conclure la vente !» Comme il en avait fait la démonstration lors d’ICT Spring Europe 2015, ces humanoïdes doués d’une intelligence artificielle sont capables d’interagir avec l’espace et les personnes qui l’entourent. Au Luxembourg, son petit frère s’appelle Niloo et ce compagnon qui vous veut du bien peut sauver des vies selon Patrice Caire, chercheuse en informatique. #2

Développé par le SnT (Interdisciplinary Centre for Security, Reliability and Trust) de l’Université de Luxembourg, ce robot humanoïde qui mesure moins de 60 cm est «équipé pour aller à la recherche de la personne, évite les obstacles et envoie des emails ou SMS aux proches pour lancer l’alerte». Son but n’est pas de remplacer une personne, mais bien d’améliorer notre quotidien et qualité de vie. La société Tarkett propose désormais une moquette connectée, installée notamment dans les hôpitaux et maisons de retraites. Celle-ci permet ainsi de repérer les chutes, de lancer une alerte et donc d’intervenir rapidement pour venir en aide aux victimes. Entre confort et sécurité, la domotique s’adresse à tous : particuliers, professionnels, jeunes générations et plus anciens. Les mastodontes américains s’y engouffrent depuis quelques années, et peaufinent chaque jour cet écosystème dont les limites ne peuvent clairement pas être définies. Et c’est clairement ce qui fait la beauté de cet Internet des Objets. Le prochain défi ? Sécuriser l’IoT en définissant des normes et standards… à la fois communs et accessibles à tous.

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BLOGGERS WANTED

#Technology | Geek

DES IDÉES TOUJOURS PLUS FUTURISTES PAR MARGAUX DUBOIS

L’ordinateur, le téléphone, la voiture… Le monde d’aujourd’hui ne serait pas ce qu’il est sans ces innovations. Chaque jour, des individus s’attellent à construire celui de demain. Gadget futile ou invention utile, passage en revue de ce qui pourrait prochainement faire partie de notre quotidien. Du plastique comestible 280 millions de tonnes de déchets plastiques, c’est ce que l’homme produit en moyenne chaque année. Alerté par ce constat, des designers autrichiens et des microbiologistes de l’Université d’Utrecht (PaysBas) ont eu l’idée de transformer les déchets plastiques en… champignons ! Sous un dôme, ils ont installé des récipients d’algues, d’amidon et de sucre destinés à nourrir deux sortes de champignons, le Schizophyllum commune et le Pleurotus ostreatus. Le plastique est ensuite ajouté et au bout de quelques mois, les champignons deviennent comestibles. Bon appétit ! Des avions révolutionnaires Voyager en avion est aujourd’hui banal. Mais la Defense Advanced Research Projects Agency (DARPA) pourrait cependant révolutionner cela. Elle a mis au point un concept d’avion, le VTOL X-Plane, capable de décoller et d’atterrir à la verticale, le tout sans pilote. Un premier prototype de cet appareil devrait voir le jour en 2018. Une poussette intelligente Faire vos courses ou effectuer un jogging avec la poussette de votre enfant au bout des mains ? C’est encombrant ! La Smartbe Stroller propose désormais une poussette motorisée capable de vous suivre une fois connectée à votre smartphone. Ce projet, à la recherche de financement, devrait également intégrer une caméra à la poussette, histoire que vous puissiez garder un œil à distance sur votre bout de chou. #2

Des organes fabriqués comme de la barbe à papa La création d’organes artificiels est compliquée et très coûteuse. Une équipe de l’Université Vanderbilt (ÉtatsUnis) pensent avoir trouvé la solution pour remédier à ça : utiliser une machine adoptant le même mécanisme que celle destinée à fabriquer de la barbe à papa. Ces dernières pouvant créer des réseaux fins intriqués, les chercheurs américains ont donc l’intuition qu’elles pourraient également fabriquer des systèmes capillaires. Des tests sont actuellement en cours. Un supermarché sans employés La ville de Viken (Suède) a accueilli il y a quelques semaines un magasin 100% libre-service et accessible 24h/24. Pour y accéder, le client doit dégainer son smartphone afin que les portes s’ouvrent. Son téléphone toujours à la main, il scanne ensuite les produits qu’il achète. Le montant de ses courses, lui, est débité chaque mois de son compte. Efficace et rapide ! Un drone pour remplacer une ambulance Environs 800.000 personnes meurent chaque année d’une crise cardiaque en Europe. La faute, très souvent, à une prise en charge trop lente. C’est pour cette raison qu’un ingénieur belge a créé un drone ambulance équipé d’un défibrillateur, d’un GPS, d’une caméra, d’un hautparleur et d’un microphone. Grâce à cet équipement, un médecin peut ainsi suivre l’intervention et guider les proches de la victime. Le concepteur de ce drone, toujours au stade de prototype, espère également pouvoir l’équiper d’un masque à oxygène et d’insuline. Un ordinateur waterproof L’ordinateur et l’eau ne font pas bon ménage ? Faux ! Des chercheurs de l’Université de Stanford ont mis sur pied un ordinateur dont le processeur fonctionne grâce à des gouttelettes d’eau. Ces dernières, magnétisées, prennent le rôle des bits de données. Ne vous attendez cependant pas à acquérir ce type d’ordinateur ! Il est destiné, dans un premier temps, à être utilisé dans des laboratoires pour mener à bien des expériences en chimie et biologie moléculaire.

LUXEMBOURG DIGITAL Lorsqu’il s’agit d’innover et d’utiliser les nouvelles technologies, le pays répond présent. Petit tour d’horizon. Des applications mobiles de recrutement en ligne, il en existe une pléiade. Kliber, lancé à l’été 2015, se distingue de ses concurrents en misant sur l’utilisation de la vidéo comme vecteur de contact entre un candidat et son potentiel employeur. Cette approche séduit puisque l’application luxembourgeoise a déjà conquis plusieurs entreprises du pays. Une autre application, elle, référence les bars luxembourgeois. Chaque utilisateur peut ainsi découvrir les bars situés à proximité de son domicile, ainsi que les activités qui s’y déroulent. Nommée The Bar Corner, l’application regroupe déjà une centaine d’établissements et a pour objectif de créer une véritable communauté de bars, comme cela existe déjà pour les hôtels et les restaurants. Plateforme innovante, Nexvia est destinée à ceux souhaitant acquérir un bien immobilier. Cet outil propose des outils performants destinés à calculer, notamment, les charges annexes ou les frais de notaire inhérents au bien. De quoi faciliter une transaction immobilière. Enfin, Call Me Tender, un portail qui verra bientôt le jour au Luxembourg. Dévoilé en mai prochain lors d’ ICT Spring, ce spin-off du LIST basée sur OPAL offrira des mécanismes d’échanges de données sécurisées permettant aux acheteurs de trouver des prestataires et de les guider dans leur choix grâce à un système d’appel d’offres, ou de demandes simplifiées d’offres de ressources matérielles et/ou humaines.

#Technology | Motorcycle

DEUX ROUES : 150 ANNÉES D’INNOVATIONS PAR ALEXANDRE KEILMANN

La moto reste un objet de fascination pour les hommes et femmes de tout âge. BEAST se penche sur ses origines, puis, comme le veut la tradition, ira jusqu’à imaginer le futur de la mobilité sur deux roues. Au Luxembourg, en 2015, on recensait près de 2500 nouvelles immatriculations de deux-roues motorisés, et à l’approche des beaux jours, il y a fort à parier que motos et scooters vont rapidement se multiplier sur les routes grand-ducales.

De l’autre côté du Rhin, Gottlieb Daimler (oui, le fondateur de la marque devenue quelques dizaines d’années plus tard Daimler AG) planche sur la création de la première moto équipée d’un moteur à pétrole. Un doute subsiste : s’agit-il vraiment d’une moto telle que nous la définissons, ce vélocipède étant équipé de deux petites roues, que nous avons bien connues lors de l’apprentissage du vélo ?

Hildebrand & Wolfmuller est la première marque de moto qui dispose d’un réseau de vente en Allemagne. Sa version française s’appellera «Pétrolette», mais connaîtra un succès plus que mitigé.

1885

1894

1870

1880

1869

Les pionniers du deux-roues motorisé Le père de la moto est français. Il s’agit de l’inventeur LouisGuillaume Perreaux, qui, dès 1869 dépose un premier brevet avant de construire, un peu moins de 4 ans plus tard, la première moto, ou plutôt «vélocipède à grande vitesse et à vapeur». L’histoire ne dit pas si le casque était obligatoire…

1890

1900

1910

1888

1903

Une année charnière. L’inventeur français Felix Millet présente «Soleil» : une bicyclette à pétrole équipée d’un moteur à 5 cylindres ! Le deux-roues atteint les 55 km/h.

Après quelques années d’idées, de développement et de durs labeurs, Harley, Davidson et leurs associés vendent les trois premiers prototypes pour environ $200 l’unité.

1901

#2 #1

Plusieurs marques commercialisent désormais des motos. La revue « Nature » publie un premier comparatif le 3 août 1901. On y compare notamment la «Motobicyclette Chapelle», la «Salvador», le «Progrès» ou l’«Universel». Dans les années qui suivent, entre les suspensions, boîtes de vitesses à 4 rapports, les innovations et essais sont nombreux. Le succès quant à lui est grandissant.

1920

Les (r)évolutions sont nombreuses : deux-roues bicylindres, puis 4, des suspensions sur les roues avants et arrières. Les records s’enchaînent, la vitesse augmente, les constructeurs fleurissent aux quatre coins du monde. C’est d’ailleurs dès 1909 qu’est construite la première moto japonaise, par Shimazu.

1909

Pendant la Grande Guerre, la moto devient un outil de communication pour les messagers des armées en conflit. 50% des productions sortant des usines Harley-Davidson sont d’ailleurs destinées aux efforts de guerre. Au RoyaumeUni, la marque Triumph crée le Model H. Entre 1915 et 1918, ce sont plus de 30 000 Model H qui seront produites.

Les frères Limelette, basés à Bruxelles, créent la marque SOCOVEL. Durant l’occupation allemande, ils obtiennent l’autorisation de continuer à travailler sur leurs projets et inventent la première moto électrique digne de ce nom. Le prix de vente est élevé, mais 15 exemplaires sont écoulés en 1941, et plus de 400 en 1942.

Honda produit la CB 750 Four, encore aujourd’hui considérée comme le premier «superbike» et comme la première moto de l’ère moderne. C’est un modèle de légende : elle approche les 200 km/h, possède de nombreux équipements et affiche un look ultra attrayant.

1914

1938

1968

1930

1940

1950

1960

1970

1920

1935

1949-1955

C’est officiel, Harley -Davidson est le plus grand fabricant de moto : la marque de Milwaukee distribue ses deuxroues dans 67 pays !

Lawrence d’Arabie se tue au volant de sa «Borough Superior SS100», surnommée la Rolls-Royce de la moto pour ses performances et luxueuses finitions. Il en possédait 8.

Après la Deuxième Guerre Mondiale, les constructeurs européens et américains font face à une nouvelle concurrence : Soichiro Honda se lance dans la fabrication de deux-roues dès 1947 et présente sa première moto en 1949. Il s’agit de la «Dream». Suzuki attendra 1952 et sa «Power Free». Fait intéressant : la société Suzuki, fondée dès 1909 produisait des machines à tisser. Troisième marque japonaise de légende, Kawasaki, qui après avoir construit des avions pour l’armée impériale, se met aux deux-roues en 1953. Et enfin, Yamaha produit sa première moto, la 125 YA-1, en 1955.

1923 Après la première guerre mondiale, les usines allemandes n’ont plus le droit de se consacrer à la construction de moteurs d’avion. Coup dur pour BMW, qui recentre alors ses activités autour de la moto pour produire dès 1923 son premier modèle, la R32.

#Technology | Motorcycle

1970

Plus de 10 millions de Vespa ont été vendues dans le monde depuis la création de la ligne de scooter par la société italienne Piaggio en 1946.

Aux Etats-Unis, Rocky Robinson établit le record de vitesse, et dépasse pour la première fois les 600 km/h au guidon de sa «Ack Attack» propulsée par un moteur Suzuki.

1988

2010

1980

1990

2000

2010

1975

1996

2015

Le Quasar fait son apparition au Royaume-Uni. Il s’agit du premier deux-roues équipé d’un toit. Seul 21 modèles furent produits, mais la marque anglaise inspirera BMW, qui 25 années plus tard se lancera dans la production de son C1.

Peugeot est le premier grand constructeur à commercialiser un scooter électrique. L’autonomie du Scoot’Elec était alors de 40 km. Son successeur, e-VIVACITY propose désormais une autonomie de 60 km.

Cet été, Harley-Davidson a présenté son prototype LiveWire : modèle expérimental électrique qui a su conserver l’ADN de la marque américaine. Selon certains, l’engin serait «nucléaire» et distillerait des sensations inédites qui sentent bon l’avenir !

Au Luxembourg, le designer Sacha Lakic a quant à lui lancé une marque 100% électrique, Blacktrack Motors, quelques années après la création de la fameuse Wattman. Exposée lors du Salon de la moto et du scooter à Paris, la BA-01R a été vendue 55.000 euros, et ne sera disponible qu’en 5 exemplaires !

#Technology #Rubrique | Motorcycle | XXXX

La moto se mettra t-elle à l’hydrogène ?

Battle of the Kings 2016

En Europe, alors que Toyota livre depuis août 2015 des Mirai – qui signifie futur en japonais – à ses clients européens, la moto devrait également bientôt se mettre à l’hydrogène. C’est tout du moins la direction que semble prendre le constructeur nippon Suzuki avec un concept Suzuki CrossCage boosté à la pile combustible à l’hydrogène. Va-t-elle offrir les mêmes performances que ses cousines électriques et thermiques ? La réponse dans quelques mois, au Japon, où de premiers tests seront effectués.

Cette année plus de 200 concessionnaires officiels de HarleyDavidson en EMEA vont participer au concours «Battle of the Kings» qui se déroulera en deux étapes. En premier lieu, ils démontreront leurs talents de personnalisation et leur originalité sur une Iron 883 de 2016, le «tableau blanc» idéal en matière de custom. Puis, lors d’une deuxième phase, les meilleurs s’affronteront lors de l’évènement lifestyle custom «Wheels & Waves», organisé en juin 2016 à Biarritz, en France. Alors avis aux amateurs de deux-roues de légende, connectezvous et votez pour couronner le «King custom 2016» dès maintenant. Pour plus d’informations «Battle of the Kings» : www.h-d.com/customkings

#Index | Urban BEAST

24 19, 21 20TH Century Fox 17 9 Five 48 Abdu Gnaba 10 Adecco Group 8 Airbnb 16 Alberta Ferretti 23 Aldebaran 64 Alex Garland 59 Am Schmëttbesch 16 Amazon 18 AMC 17 André Borschberg 60 Andrée Goedert 13 Andrew McAfee 9 Android 62 Apple 62 Atelier Clause 42, 44, 46, 48 ATOZ 8, 10 Audi 4, 6 Aviva Investors 8 Balenciaga 42, 44, 46, 48 Balmain 46 Beastie Boys 32 Blackrock 60 Blade Runner 59 Blanche Neige 26 BMW 4, 6, 69, 70 Borsalino 50 Bottega Veneta 46 BP 13 Breaking Bad 21, 22 Bruce Lee 30 Buffy the Vampire Slayer 21 Call Me Tender 67 Calvin Klein 42, 46 Campeggi 54, 55 Caritas 16 Cartier 42 Cathy Lelu 38 Cendrillon 26 Chapellerie Traclet 51 Chill-Out 3 54 Cindy Gallop 56 Cisco 12 CityGreen 54 Clémence & Margaux 42 Cluse 48 Cohabit’age 16 COP21 60, 61 Coplaning 8 COS 42 CTG 8 Daimler 68 Daniel Moquet 54 Daredevil 21, 22 David Brognon 29, 31 Dedon 54, 55 Direct-abris 54 Disney 25 Dylanlex 42 EBRC 8 Efteling 26 ELA 5 ENGIE 60 Erik Brilling 57 Erik Brynjolfsson 59 Europa Park 24 extremis 52, 54, 55 Facebook 1, 18, 62 Fatboy 54 FBI 58 Felix Millet 68 Fiat 4 François Hollande 60 Futuroscope 26

FX Networks 18 Game of Thrones 21, 22 Gardaland 26 Gartner 62 Gérard Darel 50 Giambattista Valli 23 Givenchy 46 Google 62 Great Place to Work 8, 10 Guiding Light 20 H&M 44, 46, 52 Hakim Bagy 35, 37 Harley-Davidson 1, 68, 69, 70, 71 Herbert Diess 4 Hermès 46, 50 Hildebrand & Wolfmuller 68 Honda 69 Huffington Post 58 ICT Spring 64, 67 IKEA 52 ING 8, 10, 16 InTech 8 Internet des Objets 12, 62, 64 InUmbra 55 Jack Bauer 19 Jeep 4 Jeff Desom 28, 32 Jessica Jones 21, 22 Jill Stuart 22 JJ Abrams 17 John Barritt 47 Karl Lagerfeld 42, 44 Kathleen Richardson 57 Kawasaki 69 Kliber 67 La Redoute 50 Laurent Lawrjaniec 35, 37 Lawrence d’Arabie 69 Le Chat Botté 26 Legoland 24 Les petits jours 42 Lewis Baltz 31 LinkedIn 56 Liseberg 25 LIST 67 L’Oréal 1 Lost 21, 23 Louis-Guillaume Perreaux 68 Love Stories 42 MAC 42 Made in design 48, 52 Make Love Not Porn 56 Manish Arora 22 Mark Cohen 31 Mark Lewis 31 Mark Zuckerberg 62 Marshall 42, 46 Martine Ginepri 13 Masahiro Mori 59 Maserati 4 Mercedes-Benz 4, 6 Michael Bay 56 Michael Kors 42 Mudam 31 Narcos 21, 22 Narenda Modi 60 Native Union 44 Netflix 18 Nexvia 67 Noor Fares 42 O.P.I 44 Orange 8 Orange is the New Black 19, 20 Other Stories 44

Pablo Escobar 19 Panama 51 Panizza 51 Parc Asterix 26 Parc Merveilleux 26 Periscope 1 Peter Jackson 17 Peugeot 70 Phantasialand 25 Plust Collection 54, 55 Port Aventura 24 Prada 23 Proust 32 Rado 46 Range Rover 6 Ray Kurzweil 59 Rick Grimes 19 Roche Bobois 54, 55 Rolls-Royce 69 Sacha Lakic 70 Sandra Goeren 13 Sean Parker 17 Seiko 46 Silicon Valley 62 Sixth June 44, 48 Smartbe 66 Snapchat 1 SnT 64 SoftBank Mobile 64 SolarWind 61 Sony 17 Spirou 26 Starck 54, 55 Steinmetzdemeyer 8 Stéphanie Rollin 29, 31 Stephen Korytko 29, 30 Stetson 50 Steven Spielberg 17 Sun Glitters 30 Suzuki 69, 71 Swarovski 42 Tarkett 64 TED 56 Tesla 4, 6 The Bar Corner 67 The Kooples 45 The Sopranos 19, 21 19, 21 The Walking Dead The Wire 19, 21 The X-Files 18, 21 Thierry Lasry 49 Tivoli Gardens 25 Tony Stark 62 Triumph 69 Twin Peaks 20, 22 Universal 17 Université de Luxembourg 64 Vanderbilt University 66 Vans 44 Vespa 70 Victor Ferreira 28, 30 Volkswagen 4, 6 Volvo 4 Wegener 50 Windows 62 Worldline 8 Xavier Bettel 4 Yamaha 69 Yisrael Kristal 16 Zac Posen 23 Zazzle 44

URBAN BEAST MAGAZINE Magazine #2 Printemps - Été 2016 Magazine trimerstriel MANAGING EDITOR Fabien Amoretti ADVERTISING CONTACTS Aurélie Dethier Business Development Manager aurelie@beast.media Tel : (+352) 26 27 69 9 EDITORIAL TEAM Fabien Amoretti, Alexandre Keilmann Margaux Dubois, Vivian Gilles, Aurélie Dethier, Alice Bellavoine, Romain Audoin, Matthieu Ferrari, Magalie de Hardy.

DESIGN Vincianne Masson Head of Production Arnaud Meisch Art Director Elena Even Graphic Designer Tirage 10.000 ex Distribution par Post Luxembourg EDITOR Farvest 10A, rue des Mérovingiens Z.I.A Bourmicht L-8070 Bertrange Tél. : +352 26 27 69 1 Fax : +352 26 27 69 32 RCS : B76419 The next print edition of BEAST will be published in May 2016. For the run up to ICT Spring Europe 2016, BEAST meets with hosts of international ICT experts to discuss digital strategies, FinTech and groundbreaking innovation . 100% BEAST, 200% disruption.

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