RENDERE VISIBILE L’INVISIBILE IL PUNTO
L’approvazione del Disegno di Legge che istituisce lo speciale elenco delle imprese della Distribuzione Horeca rappresenta una svolta epocale, un momento storico per la nostra categoria e per l’intero mercato dei consumi Fuori Casa. È il frutto di un anno intenso di lavoro, fatto di relazioni, lobby e studio da parte di Italgrob. Questa iniziativa non è solo il riconoscimento di un settore che per troppo tempo è rimasto nell’ombra, ma una concreta opportunità di crescita per tutti gli operatori della filiera. Dare una precisa identità ai distributori Horeca significa fornire loro strumenti per accedere a iniziative politiche, amministrative e fiscali da cui sono stati storicamente esclusi. Non saranno più gli “invisibili” del mercato, ma soggetti riconosciuti, valorizzati e al centro di un sistema economico cruciale per il nostro Paese. Tuttavia, questo traguardo non riguarda solo i distributori: avrà ricadute positive sull’intera filiera, dai produttori a monte ai pubblici esercizi a valle. Grazie a questa nuova visibilità, la Distribuzione Horeca potrà migliorare i propri servizi, aumentando l’efficienza e la qualità dell’intero sistema. È un passo avanti verso una filiera
integrata e virtuosa, capace di generare valore economico, culturale e sociale.
La categoria dei distributori, e con essa Italgrob, si assume dunque un impegno ancora più grande: quello di innovare, evolvere e creare nuove sinergie. I tempi che viviamo lo richiedono. L’incertezza socioeconomica e la difficoltà dei consumi a ripartire non ci consentono di rimanere immobili. Come diceva Einstein, “Non possiamo pretendere che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose”.
Il nostro compito è trovare nuove soluzioni, costruire sinergie positive e promuovere un dialogo sempre più forte tra i vari attori del mercato. È con questa visione che ci presentiamo all’International Horeca Meeting di Rimini, dove il nostro pay-off, scritto con intenzione e convinzione, riflette questa volontà di innovare e collaborare. Il futuro della Distribuzione Horeca è qui, e sarà visibile. Italgrob, come sempre, è al fianco dei suoi associati per trasformare le sfide in opportunità e scrivere insieme il prossimo capitolo della nostra storia.