Tischlerbote HOFA‘S
April 2017
SEPP HOFER Tischlerei und Möbelhandel · A-6372 Oberndorf in Tirol · Pass-Thurn-Straße 3
Post AG Info.Mail Entgelt bezahlt
KÖPFE MIT KÖPFCHEN
SEPP HOFER Tischlerei und Möbelhandel GmbH · Wohn-Hotline: 05356 62994 · E-Mail: info@sepp-hofer.com
Inspiration! Unsere jüngsten Projekte und Referenzen
www-Generation! Sind wir nicht alle ein bisschen digital?
Gratulation! Der Raumlüfter aus Zirbenholz geht an ...
GUTER PLAN: DEN NEUEN TISCHLERBOTEN LESEN – ES LOHNT SICH!
WAS FÜR EIN WINTER! HOLZ, RU(H)M & EHRE Oh, du fröhliche Weihnachtsfeier im Wirtshaus „Jagglbäck“ in St. Johann! Unser starker, gesunder Mitarbeiterstamm macht uns zu dem, was wir sind: Eine moderne Tischlerei mit über 30-jähriger Erfolgsgeschichte. Deshalb ist ein wichtiger Bestandteil der alljährlichen Weihnachtsfeier die Ehrung unserer Betriebsjubilare, so auch im letzten Jahr. Seit sage und schreibe 30 Jahren gehört unser Walter Koidl zu uns – ein Mann der ersten Stunde, der das Hofa-Wachstum hautnah miterlebt und mitgeprägt hat! Julian Berger und Markus Exenberger kommen jeweils auf 10 holz- und tatenreiche Jahre bei der Tischlerei Sepp Hofer. Wir bedanken uns für das große Engagement und die langjährige Treue und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre!
Liebe Leserinnen und Leser, auf dem Titel sehen Sie unsere Spezialeinheit für individuelle Wohn raumplanung – allesamt ausgestattet mit hellen Köpfen (auch die Dunkelhaarigen), dem 6. Sinn für Kundenwünsche und der Fähigkeit, um die Ecke zu denken. So ist es ihnen bisher gelungen, selbst kniffligste Planungsaufgaben zu lösen und scheinbar unmögliche Ideen in exakte Entwürfe zu verwandeln. Die absolute Voraussetzung, um auch in der Umsetzung Nägel mit Köpfchen zu machen. Und warum das alles? Damit Hofa-Kunden so wohnen, wie sie es sich wünschen! Falls Sie noch ein wenig Inspiration für Ihre eigenen vier Wände brauchen, genießen Sie die kleine Werkschau unserer jüngsten Projekte. Noch mehr Spannendes rund um Holz, Handwerk und die Hofas erwartet Sie in dieser Lektüre. Viel Vergnügen!
Herzlichst, Ihre Familie Sepp Hofer mit dem ganzen Team der Tischlerei
PS: Fragen, Wünsche, Anregungen? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@sepp-hofer.com – wir freuen uns drauf!
MIT BRETTERN AN DEN FÜSSEN ... Unser Firmen-Skitag führte uns heuer am 12. Jänner 2017 in die Wildschönau – und wie sollte es anders sein: Es war wild und schön! Gut ausgeschlafen trafen wir uns frühmorgens in der Tischlerei und dann ging’s direkt nach Auffach zur Schatzbergbahn. Da wir uns mit Brettern nun mal bestens auskennen, genossen wir einen traumhaften Skitag mit den Brettln an unseren Füßen. Natürlich durfte neben der Pistengaudi auch die Hüttengaudi nicht zu kurz kommen. So stärkten wir uns mittags im Gasthaus Koglmoos und erfreuten uns ganz nebenbei an unserem eigenen Handwerk. Denn das Gasthaus ist ein Hofa-Kunde ;-)
DUFTENDER GEWINN Wir gratulieren Frau Monika Neuner herzlich zu Ihrem neuen zirb Raumlüfter aus Zirbenholz. Bei allen anderen, die an unserem „Heiligen Gewinnspiel“ teilgenommen haben, bedanken wir uns herzlich fürs Mitmachen – und versprechen hoch und heilig: Das nächste Hofa-Gewinnspiel kommt bestimmt!
HOFA-WERKE MIT HOLZ UND HERZ Hier sehen Sie eine kleine Auswahl unserer neuesten Referenzen, die allesamt nach Maß und mit viel Liebe angefertigt wurden. Grundlage bildete jeweils eine exakte Wohnraumplanung nach individuellen Wünschen.
WOHNEN MIT OH! Holz zaubert dank seiner natürlichen Eigenschaften eine duftend-gesunde Wohnatmosphäre – und wir zaubern das Handwerk drumherum.
Details: • Altholz/Fichte • Original Deckentram aus Altholz (Fichte) • Hochwertiges FischgrätParkett (Eiche)
KOCHEN À LA JOSEF Falls Sie sich schon immer gefragt haben, wie Juniorchef Josef wohnt – hier können Sie einen Blick in seine Küche werfen: rustikale Eiche modern kombiniert.
Details: • Hochglanz-Fronten in Weiß • Stollen und Blenden in Eiche gelaugt • Steinarbeitsplatte Coffee Brown satiniert
EIN TRAUM IN ZIRBE Natürliche Materialien wie Holz und Loden im Schlafzimmer sorgen für gesunde Nächte. Eine große Auswahl an Stoffen und Accessoires, dazu beste Beratung, gibt’s bei uns.
Details: • Rückwand: Fichten-Altholz mit Riemchen-Steinwand • Duftendes Zirbenbett • Materialkombination aus Holz und Loden
05356 62994 · www.sepp-hofer.com An dieser Stelle möchten wir uns bei unseren Kunden für das Vertrauen und die schönen Projekte bedanken! Wünschen Sie sich auch eine perfekt geplante Einrichtung aus Holz? Dann am besten gleich die Hofer’sche Spezialeinheit rufen!
STUBEN MIT TRADITION Unsere urgemütlichen Fichte-Alt holz-Stuben sind inzwischen der Renner der Tischlerei und bei unseren Kunden sehr beliebt. Also, herein ins gute Hofa-Stüberl ...
Details: • Fichte-Altholz-Ambiente • Runde Eckbank mit Altholzstühlen • Perfekt abgestimmte Polsterung
BÜROLALA! Viel Platz, viel Holz, Top-Akustik und kein Kabelsalat – in diesem durchdachten und detailgenau geplanten Büro macht das Arbeiten Spaß! Details: • Kombination verschiedener Dekore • Top-Raumakustik dank Textil-bespannter Rückwände • Kabelführung in Rückwand integriert
IM GLÜCK BADEN Tauchen Sie ein in höchste Badefreuden – ein individuell designtes Hofa-Bad macht’s möglich. Die private Wohlfühlinsel für Körper, Geist und Seele ... Details: • Fichte/Altholz kombiniert mit Steinplatten • Vergrößerter Raum hinter der Spiegelrückwand • Optimale Lichtverhältnisse beim Badschrank
05356 62994 · www.sepp-hofer.com
5 FRAGEN AN ANDREAS VRANOVIC
LUFT RAUS, GENUSS REIN
SOUS VIDE – GENUSS OHNE LUFT In der Hauben- und Sterne-Gastronomie ist das Garen im Wasserbad „unter Vakuum“ schon lange der Gaumen-Hit. Was viele nicht wissen: Mit einem Dampfgarer oder Kombidämpfer (Multi-Dampfgarer) können Sie diese Profimethode ganz leicht zuhause anwenden. Sobald Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse mal sous vide bei niedrigen Temperaturen zubereitet haben, wird Ihnen vor Begeisterung die Luft wegbleiben. Zartheit, Aroma, Geschmack – kaum zu übertreffen!
FEUER & FLAMME FÜR BBQ Wer glaubt, für ein ordentliches Barbecue braucht es Kohlegrill und Garten, der hat wohl unsere Kochvorführung am 30. März in unserer Schauraumküche verpasst! Meisterkoch Franz Stolz heizte dem MultiDampfgarer so richtig ein und kreierte verschiedenste Barbecue-Köstlichkeiten wie zum Beispiel Schweinefilet im Speckmantel, Bratkartoffeln, Lachs mit Bärlauchkruste oder Spargel, für die unsere Teilnehmer Feuer und Flamme waren. Na, läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Dann sollten Sie sich unbedingt für unsere nächste Kochvorführung am Donnerstag, 11.05.2017 anmelden. Wir freuen uns auf Sie!
HOFA‘S TIPP
OFENKARTOFFEL IM DAMPFGARER ZUBEREITEN Weg mit der Folie, her mit dem Geschmack! In der Regel hüllt man Ofenkartoffeln in Alufolie, bevor sie in den Back ofen kommen oder über offenem Feuer gegart werden. Warum, ist klar: Über dem Feuer schützt die Folie vor Asche und Schmutz, im Ofen verhindert sie das Austrocknen der Edelknolle, die ohne den silbernen Schutzmantel unschön zusammenschrumpeln würde. Wir sparen uns die Umstände, dem Regenwald ein paar Bäume und der Atmosphäre das für die Folienproduktion anfallende Kohlendioxid! Denn wir lassen die Folie einfach weg und garen die Ofenkartoffeln im Multi-Dampfgarer. Schneller, bequemer, besser! Neben den genannten Einsparungen bringt das Dampfgaren noch zwei weitere unschlagbare Vorteile mit sich: Die Zubereitungszeit der Ofenkartoffeln reduziert sich um gut 15 Minuten – während sich der Geschmack verdoppelt und verdreifacht.
1. Lieber Andreas, du gehörst seit kurzem zum Hofa-Team. Wie gefällt’s dir bis jetzt? Danke der Nachfrage, es gefällt mir bis jetzt sehr gut. Ich verstehe mich mit meinen Kollegen super und habe viel Spaß an meiner Arbeit. 2. Wie sieht dein Arbeitstag aus? Was sind deine Aufgaben und was machst du am liebsten davon? Mein Arbeitstag beginnt meistens damit, das Werkzeug für eine Montage vorzubereiten. Am liebsten helfe ich im Lackraum beim Lackieren und Schleifen. Nach der Arbeit um 17 Uhr schalte ich mit den anderen Lehrlingen das Licht und die Maschinen aus. 3. Warum hast du dich für die Tischlerlehre entschieden? Was reizt dich an diesem Beruf am meisten? Ich arbeite einfach gern mit Holz. Man kann sehr viele schöne Sachen daraus machen und meistens ist es leicht zu bearbeiten. 4. Was erwartest du dir persönlich von deinem 1. Lehrjahr? Ich habe mir vorgenommen, mit jedem im Team gut auszukommen und eine tolle Zeit zu haben. Ich hoffe, es bleibt immer so schön. 5. Und jetzt noch ein bisschen Privates: Was ist dein Ausgleich zur Arbeit? Wo kannst du auftanken? Hobbys, Natur ...? Ich unternehme fast jeden Tag etwas mit meinen Freunden – im Winter spiele ich Eishockey und im Sommer bin ich öfters mit dem Rad unterwegs. Es gefällt mir an der frischen Luft zu sein. Vielen Dank!
6372 Oberndorf in Tirol · Pass-Thurn-Str. 3 Wohn-Hotline 05356 62994 · Fax DW-33
www.sepp-hofer.com · info@sepp-hofer.com
HOFA UP TO DATE
SIND WIR NICHT ALLE EIN BISSCHEN DIGITAL? So traditionsreich unser Handwerk, so innovativ unsere Tischlerei. Von der Arbeitsvorbereitung bis zum fertigen Werkstück kommt bei uns jede Menge Hightech zum Einsatz – unser Maschinenpark zählt zu den modernsten im gesamten Bezirk Kitzbühel. Doch über allem steht für uns natürlich der Mensch und das Zwischenmenschliche. Denn für eine persönliche fachkundige Beratung braucht es nun mal einen Hofer’schen Holzliebhaber mit Know-how, Fingerspitzengefühl und Köpfchen (statt Knöpfchen).
HOFA HOMEPAGE In Zusammenarbeit mit der Firma Futureweb aus St. Johann wurde unsere Homepage feingeschliffen und aktualisiert: neues Design, mehr Referenzen und zusätzliche Infos – auf allen Endgeräten. Am besten gleich reinschauen, auf www.sepp-hofer.com!
HOFA PLANUNG Digitalisierte Planung gehört zum hohen Qualitätsstandard unserer Tischlerei und heißt: detaillierte Gesamtplanung im Maßstab 1:20 / 1:50 / 1:100 samt Küchenplanung, Materialvorschlägen, Fotos sowie Skizzen der Einrichtung.
HOFA 4.0 Ihre Einrichtung wird von uns maßgefertigt. Um Ihnen reibungslose Abläufe und ein perfektes Ergebnis zu garantieren, ist der gesamte Produktionsprozess in unserer Tischlerei digitalisiert und auf dem neuesten Stand der Technik.
Konzeption & Grafik: Stefan Feiner Mediendesign, Oberndorf, www.feinerwerben.com · Text: Mag. Julia Hofmann · Fotos: Sepp Hofer, Florian Mitterer Photography
Kufstein (Autobahn) Söll
Kirchberg Oberndorf
St. Johann i.T. Kitzbühel Jochberg/ Pass Thurn - Mittersill
nach Salzburg nach Fieberbrunn