ELIEL HASS
IDEALIZADOR da marca Rei dos Cordeiros, Eliel Hass começou sua história com ovinos há mais de 20 anos. Toda sua experiência fez de sua marca uma das maiores do setor a nível nacional.
Sempre com produtos de qualidade, notando a demanda e procura por seus produtos Eliel Hass teve uma ideia audaciosa e fundou então O OVELHEIRO, um distribuidor dos produtos Rei dos Cordeiros.
Durante a construção de seu plano de negócios e com uma forte pesquisa a nível nacional, resolve-se então disponibilizar os cortes e produtos já prontos para consumo no local, assim conseguiu-se além de expor seu produto na mesa para os clientes, também proporcionar aos que não conhecem, o sabor e a qualidade da carne ovina e seus produtos.
Após alguns anos no mercado, já com algumas liais próprias, assim como unidades móveis para eventos e com uma equipe competente Eliel Hass resolve abrir sua empresa para potenciais empreendedores, que almejem estar juntos, crescendo e levando sua marca para todos os lugares do Brasil e do Mundo. apresentamos assim, o plano de negócios de franquias O OVELHEIRO.
ELIEL HAAS, FUNDADOR DO O OVELHEIRO
No O Ovelheiro, estamos comprometidos em criar uma experiência culinária excepcional, honrando a tradição e qualidade da carne ovina e de nossa história. Acreditamos que a gastronomia vai além do simples ato alimentar; é uma forma de arte que une pessoas, celebra culturas e preserva tradições. Com a nossa paixão pela carne ovina e um compromisso inabalável com a excelência, nós nos esforçamos para elevar cada refeição a uma experiência memorável.
NOSSO MANIFESTO
ELIEL HAAS, FUNDADOR DO O OVELHEIRO
ALIMENTAÇÃO - FOOD SERVICE
UM MERCADO EM ASCENSÃO!
‘NOS ULTIMOS ANOS, O BRASIL EXPERIMENTOU UM
CRESCIMENTO EXPONENCIAL NA DEMANDA POR ALIMENTOS, ACREDITO QUE IMPULSIONADO
PELO AUMENTO DA POPULAÇÃO, DA RENDA
E DAS MUDANÇAS NOS HABITOS ALIMENTARES’
HAAS
ELIEL
PORQUE INVESTIR EM UMA FRANQUIA DE ALIMENTAÇÃO?
De acordo com a PESQUISA DE DESEMPENHO DO FRANCHISING 2023, o segmento Alimentação - Food Service, foi líder de crescimento em relação ao ano anterior, aumentando em 17,9% seu faturamento..
(Fonte: Associação Brasileira de Franquias)
O segmento Alimentação - Food Service é responsável por R$ 46.939 bilhões do faturamento total do franchising no brasil, com aumento de 8,8% em operações em relação ao resultado de 2022.
(Fonte: Valor Econômico)
A indústria brasileira de alimentos e bebidas é a maior do País: representa 10,8% do PIB brasileiro e gera 1,97 milhão de empregos formais e diretos. O Brasil é o maior exportador de alimentos industrializados do mundo, levando seus alimentos para 190 países.
(Fonte: ABIA)
DE
Moda e Vestuário
PORQUE INVESTIR EM UMA
FRANQUIA ESPECIALISTA EM OVINOS?
Segundo a Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco), os dados ociais dão conta de um consumo de 400 gramas anuais de carne ovina per capita, enquanto que o brasileirao come em média cerca de 44 quilos de carne de frango, 35 quilos de carne bovina e 15 quilos de suinos anualmente.
GRANDE POTENCIAL NACIONAL!
O consumo de carne ovina ainda é baixo no País, principalmente se comparado a outras preteínas. Essa realidade mostra um potencial enorme para o aumento da produção e da comercialização. Percebe-se, por outro lado, um aumento na demanda por carne ovina, especialmente de cordeiro, entre consumidores urbanos e em cardápios de restaurantes mais renados.
(Fonte: EMBRAPA)
A PRIMEIRA E ÚNICA FRANQUIA ESPECIALIZADA EM
CARNE DE CORDEIRO DO BRASIL
01.
BAGUETE
CAPITÃO STEAK DE CORDEIRO HAMBURGUER PERNIL DE CORDEIRO
DE
PRODUTOS EMPORIUM O OVELHEIRO
COPOS DE CHOPP E CERVEJA
LÃ DE OVELHA - PELEGO
FACA CABO DE OSSO
PORTA COPOS
CANECAS CERÂMICAS SACOLA ECOLÓGICA
REI DOS CORDEIROS, FORNECEDOR OFICIAL DA REDE DE FRANQUIAS!
Hoje somos referência quando o assunto é cordeiro, porém vamos além, estamos ganhando espaço graças ao empenho de uma equipe qualicada e nossas politicas internas de organização, compromisso e respeito, possuímos mais de 20 anos de experiência além de sermos um dos maiores distribuidores da cadeia Ovina no Brasil.
- Produtos premium que são valorizados por consumidores e chefs em todo o país.
- Com abate mensal de 20 mil animais, hoje possuímos abate também no Uruguai.
- Possuímos selo de certicação halal, regulados pelo centro islâmico do Uruguai.
- Valores exlusivos e abaixo do mercado para as franquias O Ovelheiro.
- Parcerias sólidas com produtores locais, regionais e internacionais.
- Estamos habilitados a exportar para Omã, kuwait, japao e toda a america do sul.
- Práticas sustentáveis em toda a cadeia de produção.
- Variedade abrangente de cortes de carne de cordeiro
Esses são alguns dos motivos pelos quais o Rei dos Cordeiros se destaca como o maior distribuidor da cadeia de ovinos do Brasil, conquistando a conança e preferência dos clientes em todo o país.
COMUNICAÇÃO E MARKETING
A unidade receberá uma série de materiais realacionados ao marketing, além de ter a possibilidade de solicitar outros materiais de acordo com a necessidade local.
Mensalmente será enviado material para redes sociais e ações complementares.
KIT DE MARKETING
Folders, Flyers, Pastas, Canetas, Blocos de notas, Banners...
ENXOVAL
INSITUCIONAL
Cartões de visita, Outdoors, Assinaturas de e-mail
PLANO DE AÇÕES
MKT E COMERCIAL
SUPORTE COMPLETO
Um time de prossionais especializados e preparados para atender a sua unidade em todas as áreas
MODELO BOX MODELO PARK
ÁREA ENTRE 15 m² A 40 m²
INVESTIMENTO TOTAL R$ 398.000,00
MODELO CONTAINER
ÁREA ENTRE 60 m² A 150 m²
INVESTIMENTO TOTAL DE R$ 500.000,00 a R$ 700.000,00
ÁREA ENTRE 40 m² A 60 m²
INVESTIMENTO TOTAL R$ 490.000,00
RESTAURANTE
ÁREA ACIMA DE 150 m²
INVESTIMENTO TOTAL DE R$ 700.000,00 a R$ 1.000.000,00
MODELOS DE NEGÓCIO:
ÁREA ENTRE 20 m² E 40 m²
IDEAL PARA:
Aeroportos, Food Parks, Postos de Combustível, Espaços Esportivos, Centros Comerciais, Centro de Eventos e Praças.
CARDÁPIO E PRODUTOS: Entradas, Baguetes, Hambúrgueres e todos os produtos.
MODELOS DE NEGÓCIO:
MODELO
EXEMPLO DE PROJETO:
Área total: 32,24 m²
Área útil: 29,58 m²
MODELOS DE NEGÓCIO:
ÁREA ENTRE 40 m² e 60 m²
IDEAL PARA: (Locais de no mínimo 40 lugares)
Praças de alimentação, Terrenos, Parques, Condomínios, Food Hall, Locais movimentados.
CARDÁPIO E PRODUTOS: Cardápio Completo e Catálogo de Produtos Completo.
MODELOS DE NEGÓCIO:
EXEMPLO DE PROJETO:
MODELOS DE NEGÓCIO: MODELO PARK
EXEMPLO DE PROJETO:
O modelo park é um modelo mais usual e versátil,
o design ainda está em fase de planejamento
pode ser construido com containers, estrutura
metálica ou placas frigoríficas e adequado ao motivo
arquitetônico escolhido.
MODELOS DE NEGÓCIO:
ÁREA ENTRE 60 m² e 150 m²
IDEAL PARA:
Estradas, Pátios Gourmet e Outros Locais Estratégicos.
CARDÁPIO E PRODUTOS: Cardápio Completo e Catálogo de Produtos Completo.
MODELOS DE NEGÓCIO:
MODELO CONTAINER - MP05
EXEMPLO DE PROJETO:
TERREO.
Área total: 88,00 m²
Área útil: 76,60 m²
MODELOS DE NEGÓCIO:
MODELO CONTAINER - MP05
EXEMPLO DE PROJETO:
PAV. SUPERIOR.
Área total: 58,00 m²
Área útil: 43,20 m²
MODELOS DE NEGÓCIO: MODELO CONTAINER -
MP05
EXEMPLO DE PROJETO:
O modelo container é nosso modelo coringa. Pode ser adaptado de acordo com o espaço ou necessidade podendo conter varanda e segundo pavimento.
MODELOS DE NEGÓCIO:
ÁREA A PARTIR DE 150 m²
IDEAL PARA:
Locais De No Mínimo 80 Lugares.
CARDÁPIO E PRODUTOS: Cardápio Completo e Catálogo de Produtos Completo. INVESTIMENTO TOTAL: R$
MODELOS DE NEGÓCIO:
MODELO RESTAURANTE
- MR01
EXEMPLO DE PROJETO:
Área total: 680,00 m²
Área útil: 625,00 m²
MODELOS DE NEGÓCIO: MODELO RESTAURANTE
- MR01
EXEMPLO DE PROJETO:
O modelo aqui apresentado foi projetado para ser concebido em outra nobre área do vivapark, o que explica a metragem exacerbada.
O B R I G A D O !