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HOMES & GARDENS
HOMES & GARDENS 3/2015
DER TRENDSETTER SEIT 20 JAHREN! 3/2015
MAI/JUNI
WWW.HOMES-AND-GARDENS.DE
Deutschland 5,00 €
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HOMES & GARDENS DEUTSCHE AUSGABE
DAS MAGAZIN FÜR ELEGANTES WOHNEN UND DEKORIEREN
Frankreich 6,10 € Italien 7,00 € Spanien 7,00 € Portugal (cont.) 7,00 € GR 7,50 € FIN 7,50 € B 6,00 € L 6,00 € NL 6,60 €
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WOHNTRÄUME • Altbauwohnung
mit tollen Stoffen • Luxus-Penthouse mitten in New York • Edles Stadthaus mit vielen Details
SPECIALS Küchen-Ideen Smart Home Sonnenschutz 10 T I P P S
vom Profi für elegantes Wohnen!
GARTEN BAUERNGÄRTEN TRENDBEETE
SO GEMÜTLICH! DIE NEUEN MÖBEL FÜR IHR ZUHAUSE ü
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EDITORIAL
WILLKOMMEN
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bei Homes & Gardens
DIE LIEBE ZU HAUSTIEREN kann manchmal zu ungeahnten Überraschungen führen. Lisa und Marlon Brennan im amerikanischen Bundesstaat New Hampshire zum Beispiel waren von einem süßen, kleinen Pitbull ganz besonders begeistert. Hulk, wie sie ihn nennen, bekam sein Körbchen und seinen Fressnapf. Doch beides wurde schnell zu klein. Hulk ist heute fast dreimal so groß wie seine Artgenossen und mit 83 Kilo schwerer als viele ausgewachsene Männer. Imposant ist auch sein Kopfumfang mit über 70 Zentimetern. Der Durchschnitt bei Menschen liegt bei 56 Zentimetern. Übrigens: Ausgewachsen ist der Prachtkerl noch nicht. Sollten Sie Hundeliebhaber sein, dann ist zu hoffen, dass Sie nicht so ein Riesentier beherbergen müssen. Denn dann würden sich wohl viele der schönen Ideen für neue Möbel nicht umsetzen lassen, die Sie als Schwerpunktthema in diesem Heft finden. Und wahrscheinlich wäre selbst das Penthouse in New York zu klein, das wir für Sie zum Träumen entdeckt haben. HERZLICHST, Richard Kerler, Redaktionsdirektor
Besuchen Sie uns... Abo-Shop www.homes-and-gardens.de Facebook www.facebook.com/ homesandgardensmagazin
Digitale Ausgaben erhältlich unter: Keosk (bit.ly/Homes-Gardens_keosk) und Pressekatalog (bit.ly/HomesGardens_PK)
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30 DELIAS OFFENE KÜCHE WIRKT EINLADEND UND FREUNDLICH.
127 EIN TRAUM: CECILIAS DACHTERRASSE MITTEN IN NEW YORK.
INHALT
126 PENTHOUSE IM BIG APPLE Viel Weiß, modernes Design und spannende Retro-Elemente machen nach einer Renovierung das Zuhause von Cecilia Dupire aus.
Mai/Juni 2015
Wohnen & Einrichten
Interior-Ideen
18 WOHNTRAUM MIT HISTORIE
40 ELEGANCE FRANÇAISE
Caroline Endre kaufte ein Stadthaus in Stockholm und gestaltete das Gebäude von 1850 unter
Edelste Stoffe und kühle Farben bringen ein Stück französische Raffinesse nach London.
Denkmalschutz-Richtlinien komplett neu.
30 BÜHNE FREI: DER COUNTRY-STIL
42 GEMÜTLICH? GEFÄLLT MIR!
Die neue Gartenwohnung der Familie Peel wurde zu einer Kulisse purer Lebensfreude.
Der Trend des Cosy Livings ebbt auch in dieser Saison nicht ab. Mit diesen Möbeln, Textilien und Accessoires zieht die Gemütlichkeit bei Ihnen ein.
52 DESIGN MIT GESCHICHTE
50 SAMMEL-LEIDENSCHAFT
Serra und Tugrul Seremet lieben ihre Altbauwohnung, der sie mithilfe einer Innenarchitektin multikulturellen Charme verliehen.
70 VIELFALT IM LANDHAUS
Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Sammlerstücke individuell und dekorativ in Szene setzen.
64 10 PROFI-TIPPS
Monika Ksiazek nennt ihren Wohnstil einen Mix aus Vintage-Flair und Glamour, wobei Naturelemente ihre Landliebe widerspiegeln.
Was Interior Designerin Nicky Mudie einer Londoner Familie für eine gelungene Einrichtung rät.
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84 EINE BÜHNE FÜR KUNSTWERKE Die New Yorker Interior Designerin Danielle Colding verlieh einem Haus im Kolonialstil modernen Charakter mit inszenierten Einzelstücken.
JETZT BESTELLEN: HOMES IM ABO Für nur 29 Euro kommt unser Magazin sechsmal im Jahr direkt zu Ihnen nach Hause. Abo-Hotline: Tel. 07 11-7 25 22 55 „2015 Copyright of Time Inc. (UK) Ltd. All rights reserved.“
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Lassen Sie die neue Gemütlichkeit bei Ihnen einziehen!
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92 EIN KÖRBCHEN MIT TYPISCHEN BAUERNGARTEN-PFLANZEN.
118 MEINE PERFEKTE KÜCHE Die Küchen von heute sind wahre Alleskönner. Funktionale Möbel, neueste Technologien und frische Designs versprechen ein Kochvergnügen.
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Im Garten
POP ART TRIFFT AUF MODERNES INTERIEUR.
90 FAST WIE FRÜHER Ländliche Gärten liegen im Trend und zeigen, dass Bauerngärten durchaus zeitgemäß sind.
Lifestyle 114 SOMMERLICH LEICHT Frische Zutaten bilden die Basis einer guten Küche. Fangfrischer Fisch, knackiges Gemüse und süße Früchte erfreuen jetzt unseren Gaumen.
98 HAUS IN HELLBLAU Von wegen schäbiger Schuppen. Eine lauschige Laube bietet viel mehr als nur Stauraum.
100 ODE AN DEN SCHATTEN Wenn die Sonne vom Himmel brennt, sehnen wir uns nach einem Schattenplatz. Hier finden Sie exklusiven Sonnenschutz für Haus und Garten.
108 NEUE NATUR Der New German Style ist in aller Munde und hat den Sprung in Privatgärten geschafft.
Technik im Trend 104 SMART HOME Erfahren Sie hier, wie Sie Ihr Zuhause mit cleveren Systemen vor Einbrechern schützen.
Ständige Rubriken 3 6 12 16 27 39 81 88 107 112 124 144 146
Editorial Interior News Home News Home Service Schon gewusst? Empire-Stil So kopieren Sie den Stil Homes & Gardens Shopping Guide Garden News Homes & Gardens Schaufenster Cook News Buchshop Adressen und Hersteller Vorschau/Impressum
Titelfoto: Sue Ucel/A Design Features, S. 52; Diese Themen sind auf der Titelseite aufgeführt. ü
3/2015 HOMES & GARDENS
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INTERIOR 앚 NEWS Marsala liegt im Trend – wir zeigen, wie Sie die Farbe des Jahres in Ihrem Zuhause akzentuiert einsetzen können. ROT SORGT FÜR ESPRIT
CLASSIC REVIVAL Bereits 1958 wurde die Pendelleuchte PH5 von Poul Hennigsen entworfen und ist jetzt in vielen neuen Farben erhältlich; 640 Euro, von Louis Poulsen
Neue Wände sind wie eine neue Wohnung – zumindest verändert sich die Wirkung enorm: Die Farben der ColourFutures spielen mit neutralen Farbelementen und kommen solo oder in Kombination zur Geltung; 60 Euro/10 Liter, von Dulux
Zarte Form und Farbe Die bauchige Vase Elevated im schlichten Design von Thomas Bentzen verbindet Holz und mundgeblasenes Glas; 100 Euro, von Muuto
BEQUEMER STIL Die fabelhafte Welt der Amelie: So kann das Sitzerlebnis auf dem weich gepolsterten Sessel Amelie in Marsala beschrieben werden; 750 Euro, von Freifrau
GENUSS ZUM TEE i UNSER TIPP: VIOLETT Edel zum Aperitif: Karaffe Culbuto und nostalgisches Römerglas Tommy sind mundgeblasen und handgeschliffen; je 300 Euro, Artedona
ASIEN ZUHAUSE
Das Geschirr passt selbst zum Nachmittagstee bei der Queen: mit Mustern im VintageStil und handbemaltem Goldrand; 80 Euro, von In-Spaces
Fernöstliches Flair in der Farbe der Saison: Hocker Shogun ist in zahlreichen Farben erhältlich und macht in jedem Raum eine gute Figur; 129 Euro, von BoConcept
WOHNTREND MARSALA-TÖNE
Hinlegen und entspannten: Die Chaiselongue aus der Paleta-Serie hat feste Sitzböden, um die herum Rückenhöhen oder Kissengrößen individuell gestaltet werden können; ab 3.000 Euro, von Leolux
LUFT UND LIEGE
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ZART Für das Jahr 2015 liegt die Farbe Marsala im Trend, die zu Hause kräftige Akzente setzen kann. ZUSAMMENSPIEL Pastelltöne wie Flieder oder ruhige Farben wie Creme unterstützen den MarsalaTon und lassen ihm gern den Vortritt. TIPP Spielen Sie mit Farbnuancen! Es wirkt besonders spannend, wenn unterschiedliche Farben aus einer Familie das Interieur beeinflussen.
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 3/2015 ü
INTERIOR 앚NEWS BLAU WIE GLETSCHER Indigo, Aquamarin oder Königsblau: Die Sommerstoffe Grimaud und Duras spielen auf der Klaviatur der Farben und sind als gearbeitete Kissen oder Taschen echte Unikate; Stoffe je 160 und 180 Euro/m, von Manuel Canovas
MARITIMER GLANZ Louis Poulsen entwarf die Leuchte Doo-Woop für die dänische Marine. Die Neuauflage hat keinen Charme eingebüßt; 335 Euro, von Louis Poulsen
Guter Zeitpunkt Schlicht und übersichtlich: Zwei Designer aus Dänemark haben die Uhr Ora aus Keramik entworfen; 75 Euro, von Kähler Design
NEUES KLEID Wie wäre es mit einem Frühjahrsputz für die Möbel? Ein neu bezogener Stuhl mit dem Stoff Wicker aus Leinen bringt frischen Wind ins Esszimmer; 100 Euro/m, von Fermoie
i UNSER TIPP: NEON-FARBEN Fruchtig-frisch auf den Tisch: Das Besteck S+ in der leuchtenden Farbe sorgt für gute Laune beim Frühstück. Erhältlich als 5teiliges oder 24 bzw. 30-teiliges Set; ab 20 Euro, Villeroy & Boch
LEUCHTEND AUFFÄLLIG Objekte mit Buchstaben liegen immer noch im Trend. Die Leuchte T aus der Graphic Collection mit neongrünem Rand misst einen Meter; 3.085 Euro, von Delightfull über LuxDeco
ZUR ENTSPANNUNG
WOHNTREND KÜHLES BLAU WIRKUNG Gerade in den warmen Monaten wirken Möbel und Accessoires in unterschiedlichen Blautönen angenehm kühl und ruhig.
Herrlich bequem und handwerklich aufwendig hergestellt: Der Dreisitzer Julita wurde von Jan Armgardt entworfen und ist mit Leder- oder Stoffbezug erhältlich; ab 2.925 Euro, von Leolux
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An ein Glas Caipirinha erinnert Vase Numa in der Farbe juicy lime; Durch die Höhe von 20 cm haben Sommerblumen genug Platz; 49 Euro; Villeroy & Boch
KOMBINATION Neongrün ist eine Farbe, die bei sparsamen Einsatz kräftige Akzente setzen und blaue Möbel intensivieren kann. RÄUME Wagen Sie es, die Töne im Wohn- oder Esszimmer einzusetzen – hier ist die Wirkung sehr intensiv.
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 3/2015 ü
lus s o n a t u ra l e Via Zanardelli, 190 - Gardone Riviera (BS) - ITALY - T +39 0365 290 220 - info@ghf.it - www.ghf.it
INTERIOR앚 NEWS Mit einem Mix aus Klassikern und modernen DesignHighlights gelingt Ihnen der angesagte Retro-Stil. RETRO-AMBIENTE Das schlichte und puristische Büffet Fjord aus Holz im Vintage-Stil bietet mehrere Aufbewahrungsfächer und findet mit seinem kompakten Design auch in kleineren Räumen problemlos Platz; ab 299 Euro, von Maisons du Monde
DESIGN-IKONE Die Wanduhr Polygon Clock wurde von dem amerikanischen Designer George Nelson in den Fünfzigerjahren entworfen; 424 Euro, von Vitra
Vintage-Flair Elfenbeinfarbenes Radio von La Chaise Longue im Retro Design; um 70 Euro, über Carmöbel
EIN HAUCH NOSTALGIE
KNALLIGER AKZENT
STILVOLLES HIGHLIGHT Der Beistelltisch aus Holz zitiert mit seiner zarten Farbgebung in Mint und der typischen Nierenform den Look der Fifties; 680 Euro, über Red Edition
Der Beistelltisch Tod setzt mit seinem innovativen Design und seiner kräftigen Farbe ein wahres Highlight in Ihren vier Wänden; 670 Euro, von Zanotta
WOHNTREND RETRO-LOOK FORMSCHÖN Geschwungene Möbel, innovative Formen, Naturmaterialien und grafische Muster sind typisch für den Retro-Stil.
i UNSER TIPP: RETRO-TELEFON Ganz nah am Original befindet sich die Fernsprecher-Neuauflage Bakelit. Das Telefon im zeitlosen Design ergänzt den Retro-Look in Ihrem Zuhause perfekt; 249 Euro, über Manufactum
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Der Stuhl Fiber Chair überzeugt neben seinem schlichten und harmonischen Design auch durch seinen hohen Sitzkomfort; 849 Euro, von Muuto
ZEITLOS SCHICK Der berühmte Wasserkessel aus Edelstahl mit dem kleinen Vogel, der zu pfeifen beginnt, sobald das Wasser kocht, ist ein echter Klassiker; 119 Euro, von Alessi
FARBSPIEL Ungewöhnliche Kombinationen von Knallfarben wie Rot, Orange und Pink sind typisch für den Retro-Look. Trauen Sie sich! TIPP Mit Accessoires im VintageLook setzen Sie Akzente und sorgen für Fifties-Feeling in Ihrem Zuhause.
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W E LOVE . . . Wir lieben den Kontrast zwischen unserer Suffolk-Küche in Charcoal und unseren Fliesen Elcot in Salt, abgerundet durch den Korb Littlton, der bereits ab 78 € erhältlich ist.
Gestalten Sie Ihre eigenen Design-Ideen auf neptune.com Neptune Geschäfte Berlin · Tegernsee
Weitere Standorte Fellbach · Hamm · Sylt · Köln · Kronberg/ts · Weimar · Basel · Salzburg · Wien · Zürich
HOME 앚 NEWS Eröffnungen neuer Ladengeschäfte, Interior-Websites und frisches Design: Wir haben Wohnideen für Sie gesammelt!
FÜR WIND & WETTER Frische, fröhliche Sommerfarben für den Außenbereich hat die britische Traditionsmarke Little Greene entwickelt. Die beiden neuen Qualitäten heißen Tom’s Oil Eggshell und Intelligent Exterior Eggshell. Sie zeichnen sich durch extreme Haltbarkeit und Wetterfestigkeit aus. Infos: Tel. 0 8912 70 04 09, www.littlegreene.de
GEBETTET FÜR TAUSENDUNDEINE NACHT Wahrhaft königlich liegen Sie auf den noblen Betten von Somnus. Der Hersteller aus Leeds kann auf 175 Jahre Erfahrung im Bau von Boxspringbetten verweisen. Jetzt kann man diese und andere Luxus-Bettenmarken auch in Stuttgart erwerben. Hier hat gerade ein neuer Betten Concept Store eröffnet, in dem Sie sich von der herausragenden Qualität der englischen Luxusbetten überzeugen können. Infos: Tel. 07 11-99 78 99 00, www.bettenconcept.com und www.somnus.co.uk
GUTES FÜR DEN HUND Da freut sich der Vierbeiner – und zwar gleich doppelt! Solveig Thun vertreibt über die Website Handmade for Dogs Hunde-Accessoires, die von zwölf Künstlerinnen in Handarbeit hergestellt wurden. Zehn Prozent Ihrer Netto-Einkaufssumme kommen dabei einer Tierschutzorganisation zugute. Infos unter www.handmadefordogs.de
Die drei besten POLSTERHOCKER
1 VARIANTENREICH Für den Large Nuthurst Stool von Fabrics & Papers stehen über 70 verschiedene Bezugsstoffe zur Auswahl. Seine klassische Form passt zu jedem Ambiente; ca. 800 Euro
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2 IM SAMTANZUG Mehr als ein Hocker: Die Sitzbank im Nostalgie-Look von Impressionen wirkt durch ihren gelbgrünen Samtbezug als eleganter Blickfang in Ihrem Interieur; ca.120 Euro
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3 KLEINER FREUND Dieser weiche Pouf ist Teil der aktuellen Polsterkollektion Paleta von Leolux. Das kleine Möbelstück ist sowohl mit Stoff- als auch mit Lederbezug erhältlich; ab ca. 590 Euro
NOTHING ELSE IS A HARTLEY
ERLESENE ENGLIS CHE GEWÄCHSHÄUSER
TAFELSILBER FÜR DIE WAND Messer, Gabel und Löffel brauchen wir zum Essen, sie kommen aber auch an Ihrer Wand ganz hervorragend zur Geltung – und zwar in Form einer Tapete. Die Marburger Tapetenfabrik orientierte sich für ihre neue Kollektion an antiken Silberbestecken. In Kombination mit einer im Moiré-Dessin gefertigten Tapete bildet sie eine appetitanregende Wandgestaltung für jedes elegante Esszimmer. Infos: Tel. 0 64 22-8 10 und unter www.marburg.com
Do-It-Yourself im INTERNET KAUFEN & VERKAUFEN Eines der bekanntesten Portale für Selbstgemachtes ist DaWanda. Hier können Sie Kreationen erwerben und sich DIY-Ideen holen. Tel. 0 18 05-3 29 26 32, de.dawanda.com KREATIVER AUSTAUSCH Die Community DOITYU.de bietet Kreativen und Interessierten die Möglichkeit, Produkte und Anleitungen online zu stellen und sich darüber auszutauschen. www.doityu.de INDIVIDUELLES WOHNEN Von der Kommode bis zum Kissenbezug: Auf der Website Curbly finden Sie unzählige Tipps und Tricks zu den Themen Wohnen und Einrichten per Do-It-Yourself. www.curbly.com
EIN BLAUES KLANGWUNDER Damit werden Ihnen weder Hören noch Sehen vergehen! Ein faszinierendes Design-Meisterwerk ist der ringförmige AeroTwist von Jarre Technologies. In dem mysteriös anmutenden Ring steckt ausgeklügelte Lautsprechertechnik. Per Bluetooth können Sie Smartphone, Tablet oder andere Player mit dem AeroTwist verbinden und bis zu zehn Stunden bei bestem Klang Ihre Lieblingsmusik genießen. Es gibt ihn in vielen leuchtenden Farben. Infos unter www.jarre.com
www.hartleybotanic.de Freiherr vom Stein Str 36, 49479 Ibbenbü ren
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HOME 앚NEWS
Web-Shopping COMMUNITIES
ANTIKE AUKTION Seit letztem September können auch deutsche Antiquitäten-Fans über das Online-Auktionsportal Barnebys.de antike Möbel und Kunstwerke ersteigern. Die schwedische Plattform wurde 2011 von Christopher Barnekow und Möbelexperte Pontus Silfverstolpe gegründet. Sie bündelt die Kataloge von fast 500 Auktionshäusern. Infos: Tel. 00 46-854 56 42 80 und www.barnebys.de
• KAUFEN IM CLUB Der ShoppingClub Limango bietet seinen Mitgliedern jeden Tag neue, attraktive Angebote mit den Produkten namhafter Hersteller. www.limango.de • IM EINKAUFSNETZ Exklusive Möbel und Wohn-Accessoires können Sie im Shop von Joss & Main meist zu deutlich günstigeren Preisen erstehen. Die Registrierung ist kostenlos. www.jossandmain.de • BEFLÜGELND Auch für das Einrichtungsportal Westwing müssen Sie sich registrieren, um an den speziellen Verkaufsaktionen teilnehmen zu können. www.westwing.de
i UNSER LESETIPP
HOME SHOPPING My home is my castle: Auf der Website des deutschen Unternehmens miaVILLA finden Sie fast alles für die Einrichtung und Verschönerung Ihrer vier Wände. Das Team besteht aus Wohn-Profis der unterschiedlichsten Bereiche, die für ihre Kunden ein vielfältiges Sortiment zusammengestellt haben. Allen, die bei der Möbelsuche fachkundige Hilfe benötigen, steht ein erfahrenes Service- und Beratungsteam mit Rat zur Seite. Infos: Tel. 0 4080 79 07 75 und auch www.miavilla.de
Leben wie Gott in Frankreich: Inspirationen und kreative Ideen, wie Sie sich das französische Savoir Vivre ins eigene Zuhause holen, bietet Lanie Goodmans Bildband „Wohnen à la française“. 176 S., 34,95 Euro, www.homeandlifestyle.de
DER STOFF, AUS DEM STÜHLE SIND Ein Königreich für einen Stuhl! Spätestens seit Blue Wall, der erste Online-Shop für Stühle, seine virtuellen Pforten geöffnet hat, ist die Zeit der verzweifelten Stuhlsuche Geschichte. Aus vielen Stoffdessins und Materialien können Sie sich Ihren ganz persönlichen Stuhl entwerfen und anschließend nach Hause liefern lassen.
WARMER LOOK FÜRS KÜHLE NASS
Infos: Tel. 02 1139 58 83, www.blue-wall.de
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Kühle Fliesen und steriles Flair – das war das Badezimmer von gestern. Bei casaceramica finden Sie modernes, innovatives Design für Wand, Boden oder Bad. Der neue Showroom in Köln erstreckt sich über 700 Quadratmeter und bietet Ideen für die Verwandlung Ihres Bads in einen Wellness-Tempel. Infos: Tel. 02 21-7 00 04 00, www.casaceramica.de
HOME 앚 SERVICE Von der Tür bis zur Tapete: Wir geben nützliche Tipps zu all Ihren Fragen rund um das Thema Wohnen.
WIE KANN ICH MEINE LIEBSTEN BILDER SCHÖN PRÄSENTIEREN?
WIE GEBE ICH MÖBELN EINEN NEUEN LOOK? Mein Wohnzimmerschrank ist etwas in die Jahre gekommen. Wie gelingt es mir, dem Holzmöbel neues Leben einzuhauchen? Frau B. aus Tübingen
Mit nur wenig Aufwand kann man seinen alten Möbelstücken zu neuem Glanz verhelfen. Griffe und Türen setzen frische, individuelle Akzente. Besonders Holz und Schmiedeeisen bilden hier eine spannende Kombination. Der belgische Hersteller Emery et Cie (www.emeryetcie.com) bietet eine breite Palette an außergewöhnlichen schmiedeeisernen Elementen.
WO FINDE ICH KLASSISCHE TÜRBESCHLÄGE? Ich habe antike Türen erstanden und suche dazu passende Türgriffe. Wo kann ich solche finden?
Herr W. aus Berlin Nicht nur für alte Holztüren im Landhausstil, sondern auch für moderne Türen und Fenster eignen sich die Beschläge der Firma CALA-BESCHLÄGE. Der Hersteller lehnt seine Produkte an historische Vorlagen an und interpretiert diese auf moderne Weise (www. cala-beschlaege.de).
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Ich sammle leidenschaftlich gerne bunte Zeichnungen und Illustrationen. Wie kann ich diese zur Schau stellen? Frau K. aus Nürnberg
Wer entdeckt nicht beim Blättern durch Magazine immer wieder ausdrucksstarke Fotos oder Motive und schneidet diese aus? Über die Zeit kann aus ihnen ein hoher Stapel werden. Wir kennen eine tolle Lösung für all diese losen Fundstücke: Die Marke ROOMstories hat selbstklebende Bilderrahmen aus Filz entwickelt. Sie sind in vielen unterschiedlichen Farben und Formen erhältlich und lassen sich rückstandsfrei wieder von der Wand entfernen. Somit erleichtern die Rahmen sowohl das Aufhängen als auch das Umdekorieren. Ohne großen Aufwand können Sie nach Lust und Laune Ihre individuelle Bildersammlung verändern.
ORIGINELLE TAPETEN? Ich suche nach einer modernen, individuellen Wandgestaltung. Haben Sie Tipps? FRAU S. AUS GUNZENHAUSEN Wer seine Wand in den Fokus setzen will, dem legen wir die DECOUPAGETECHNIK ans Herz. Aus alten Zeitungsausschnitten können Sie sich Ihre persönliche Tapete zaubern. Eine weiße Wand eignet sich dafür am besten. Diese mit Tapetenleim bestreichen, darauf das Zeitungspapier festdrücken. Ein bis zwei Tage trocknen lassen und abschließend mit einem matten Schutzlack versehen.
Das Magazin für Pläne, Träume, Lebenslust.
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WOHNEN STADTHAUS DIE BESITZERIN Caroline Endre arbeitet als erfahrene Innenarchitektin und gestaltete europaweit mehrere historische Gebäude wie Burgen und Schlösser.
TEXT: ANNE NYBLAEUS/ A DESIGN FEATURES; MICHAELA RICHTER FOTOS: SUE UCEL/ A DESIGN FEATURES
EIN WOHNTRAUM
MIT HISTORIE Interior Designerin Caroline Endre kaufte ein STADTHAUS IN STOCKHOLM und gestaltete das Gebäude von 1850 unter Denkmalschutz-Richtlinien neu. 18
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KONTRASTE Rosé in Kombination mit Schwarz, Weiß und Grau dominiert die moderne, wirkungsvolle Farbgestaltung im Wohnzimmer.
STECKBRIEF LAGE: Das historische Haus befindet sich auf dem üppig begrünten Inselteil Skansen im Herzen von Stockholm. BESONDERHEIT: Das Stadthaus wurde 1850 erbaut und steht unter Denkmalschutz. Die Renovierung erfolgte sehr behutsam. BEWOHNER: Hier wohnt Caroline mit ihrem Mann, den Kindern Carl und Louise sowie Bulldogge Fred.
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ACCESSOIRES In silberfarbenen Vasen von Day Home arrangierte Caroline Wiesenblumen. Design-Bücher aus der hauseigenen Bibliothek schmücken den Tisch.
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GLAMOURÖS Den antiken Kronleuchter im Wohnzimmer erhielt Caroline vor Jahren von ihren Eltern als einzigartiges Hochzeitsgeschenk.
ANTIQUITÄTEN AUSWÄHLEN Auch antike Möbel sollten aufeinander abgestimmt sein. Ungewöhnliche Stücke finden Sie über www.barnebys.de
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»HELLIGKEIT BRINGT NEUES FLAIR IN ÄLTERE HÄUSER.«
1 2 3 1 KÜCHENTRAUM Das Holz der Küchenzeile ließ Caroline abschleifen und in Weiß streichen. Dadurch blieb der historische Charakter des Raumes erhalten.
2 ESSZIMMER Hohe Fenster fluten den Raum mit Licht. Die blau-weiße Porzellanvase brachte die Hausherrin von einer ihrer Reisen mit. Wiesenblumen und Brombeerzweige vermitteln Naturgefühl inmitten der Stadt. 3 DER MIX MACHT’S Die eindrucksvolle Sammlung antiker Silberobjekte harmoniert mit Holzleisten vom Flohmarkt und Einzelstücken aus Porzellan. 22
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TREFFPUNKT Das Esszimmer bietet sich für gemütliche Abende mit Freunden und der Familie an. Flügeltüren verbreiten historischen Charme.
HISTORISCHE BÖDEN Dezente Teppiche, zum Beispiel aus Sisal, harmonieren mit alten Fußböden und vermitteln neue Wohnlichkeit.
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»KOSTBARES SOLLTE GUT IN SZENE GESETZT WERDEN.«
1 2 3 1 FUNDSTÜCK Von diesem historischen Schreibtisch würde sich Caroline niemals trennen. Sie entdeckte ihn vor einigen Jahren bei einem Antiquitätenhändler.
2 EDELMETALL Die kostbare Silbersammlung kommt auf schwarzem Untergrund besonders gut zur Geltung und wurde von Caroline auf diesem Tischchen bewusst in Szene gesetzt.
3 DEZENT Grautöne und Rosé bestimmen die Farbgebung und verwandeln den Raum in ein gemütliches Schlafzimmer. Kissen aus Leinen und eine Bettdecke aus Baumwolle wirken natürlich. 24 ü
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ie Interior Designerin Caroline Endre verabscheut den Gedanken, weit weg von Stockholm wohnen zu müssen. Dafür genießt sie es viel zu sehr, sich kurzerhand auf ihr Fahrrad zu schwingen und Kunden, Lieblingsrestaurants und Freunde in der schwedischen Metropole zu besuchen. Seit mehr als 17 Jahren stellt sich Caroline spannenden Projekten, welche die Innenarchitektin durch ganz Europa führen. Zudem kaufte und renovierte sie bereits zwei eigene Wohnungen, die in luxuriösen Häusern am Stadtrand liegen. „Ich kaufe gern neue Objekte und gestalte sie um, weil ich immer auf der Suche nach dem besten Wohnambiente bin. Ich möchte das perfekte Gefühl spüren, wenn ich nach einem anstrengenden Arbeitstag mein Zuhause betrete“, erklärt Caroline. Irgendwann fand sie ein denkmalgeschütztes Haus auf Königs-Djurgården, das nicht nur all ihre Ansprüche erfüllte, sondern jegliche Erwartungen übertraf. Es befindet sich auf Skansen, einem kleinen Inselteil und Freilichtmuseum im Zentrum von Stockholm, der durch eine alte Brücke von der Innenstadt getrennt ist. Idyllische Gärten innerhalb eines Stadtparks, historische Gebäude, ein kleiner Hafen und mehrere Museen charakterisieren das vorindustrielle Umfeld. Für Caroline und ihre Familie gleicht es einem Traum, auf Skansen wohnen zu dürfen. Die Interior Designerin, ihr Mann, ein Finanzberater, sowie Sohn Carl (7), Tochter Louise (10) und die Englische Bulldogge Fred fühlten sich in dem 1850 erbauten Haus sofort wohl. „Ich bin absolut davon überzeugt, dass jedes Haus eine eigene Seele besitzt, die mithilfe von Stilmitteln zum Vorschein gebracht werden kann“, erklärt Caroline. „Bei diesem Gebäude entschieden wir uns, einerseits mit interessanten, modernen Kontrasten zu arbeiten und anderseits auf sanfte Töne wie Rosé, Grau und Weiß zurückzugreifen.“ Daneben galt es, die historischen Werte zu erhalten und bei der Renovierung nach den Richtlinien des Denkmalschutzes zu arbeiten. Da Caroline früher bereits als Innenarchitektin in Schlössern und Burgen tätig war, wusste sie detailliert, welchen Bestimmungen sie zu folgen hatte und welche Handwerksfirmen exzellente und zuverlässige Arbeit leisteten. Aufgrund vorgegebener historischer Werte mussten zudem jegliche Materialien behutsam ausgewählt werden. Auch bei den Möbeln bewies sie viel Fingerspitzengefühl. Sie hatte in der Vergangenheit bereits mehrere fertig möblierte Immobilien weiterverkauft, die vorher mit einzigartigen Fundstücken ausgestattet wurden. Deshalb fiel es ihr leicht, passendes Interieur für das geschichtsträchtige Haus auf Skansen zusammenzutragen. Jeder einzelne Raum wurde renoviert und neu eingerichtet. Ihre Inspirationen bezieht Caroline aus der Reise-, Mode- und Kunstwelt. Da viele Fußböden im Haus original erhalten waren, wurden sie durch ausgesuchte Teppiche in Szene gesetzt. In der Küche ließ die Hausherrin historische Schränke abschleifen und neu streichen. Das Esszimmer zählt zu ihren Lieblingsräumen und wird gern für abendliche Treffen mit Familie und Freunden genutzt. Der Esstisch und die Stühle überzeugen durch ein traditionell schwedisches Grau aus dem 18. Jahrhundert, während die Stoffbezüge mit dezenten Streifen elegante Zurückhaltung üben. Das Wohnzimmer folgt einer Farbkombination aus sanftem Rosé, Grau und Schwarz.
ZAUBERHAFTE
PREISE HOEK VAN HOLLAND – HARWICH € 69 AB
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WOHNEN STADTHAUS
»HISTORIE UND LUXUS BEDINGEN EINANDER ALS IDEALE PARTNER.«
TAPETEN MIT MUSTERN Wandmotive liegen absolut im Trend. In Anlehnung an alte Schlösser wählte Caroline pastorale Szenerien aus.
TIPPS VON CAROLINE MUSTERHAFT Der Durchgang zum Schlafzimmer dient gleichzeitig als Ankleidebereich. Gemusterte Tapeten zieren die Wände und erinnern an Salons in Schlössern.
Alle antiken Möbel erstand Caroline bei einem einzigen
Händler, um gleichbleibende Qualität sicherzustellen. Sowohl die antiken schwarzen als auch die neuen Schränke eigneten sich perfekt, um die beeindruckende Silbersammlung der Familie zu inszenieren. Die Bibliothek dient gleichzeitig als Carolines Arbeitszimmer. Langgestreckte Fenster fluten den Raum mit Licht und ermöglichen eine fantastische Aussicht. Die Interior Designerin liebt es, in Stockholmer Geschäften Einzelstücke zu suchen. Am liebsten kauft sie bei „Walles & Walles“, „Pierre & Peter“ oder „Skaj’s Antiquitäten“ ein. In Kunstfragen wird sie zudem von ihrem guten Freund Peder Isacson beraten, der als Kunstsachverständiger bei „Sotheby’s“ arbeitet. Auch für die Gartengestaltung ließ sich Caroline ein passendes Konzept einfallen. Allerdings hielt ihr Langzeitgärtner ebenfalls Ideen bereit, sodass ein interessanter Mix aus verschiedenen Stilen entstand. „Aber genau das macht gutes Design aus“, erklärt Caroline. „Die Kombination aus Alt und Neu garantiert den Erfolg.“ ■ 26
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Mein Wohnstil: ANTIKER GLAMOUR KRONLEUCHTER Egal ob als historisches Fundstück vom Antiquitätenhändler oder als moderner Kristalllüster – Kronleuchter strahlen royales Flair aus. Doch Achtung: Zu viel Behang wirkt schnell überladen. ANTIKE MÖBEL Mehrere Einzelstücke müssen stilistisch zusammenpassen. Professionelle Beratung ist häufig hilfreich. HELLIGKEIT Ältere Häuser sind oft verwinkelter konzipiert als moderne Gebäude. Helle Farben und viel Licht lassen kleine Räume automatisch größer erscheinen. HOLZ AUFARBEITEN Flügeltüren, Parkettböden, Fensterläden – selbst betagte Holzflächen können oft fachmännisch aufgearbeitet werden. Originalstücke werden so erhalten und erstrahlen in neuem Glanz.
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Schon gewusst EMPIRE-STIL
Thomas Hense, Inhaber von „Antik Hense“ verrät uns Details zum beliebten Empire-Stil der Napoleon-Zeit.
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1 Füllhörner zieren die Armlehnen.
Edel Nussbaumstuhl mit ebonisierten Verstrebungen in der Rückenlehne (Wien um 1810).
2 Säulen mit vergoldeten Kapitellen. 3 „Löwenfüße“ als Ausdruck von Ruhm. 4 Intarsienarbeit in Nussbaumholz. 3
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5 Feuervergoldete Zierapplikationen. 6 Griffbeschläge in Hexagon-Form.
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Exquisit Das elegante Kanapee aus Paris datiert auf das Jahr 1810.
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eine Liebe zu Antiquitäten begleitet ihn schon sein Leben lang. Thomas Hense gründete vor über 30 Jahren „Antik Hense“ und ist unter anderem Experte für den französischen Empire-Stil. Homes & Gardens: Aus welcher Zeit datiert eigentlich der Empire-Stil? Thomas Hense: Das Empire (französisch „Kaiserreich“) bezeichnet die Zeit von 1790, dem Ende des Barock, bis zum Beginn des Biedermeier um 1810. Es war geprägt von der Herrschaft Napoleons und wird daher auch als „Napoleon-Stil“ bezeichnet. H & G: Gibt es noch viele dieser Antiquitäten? T. Hense: Da die Periode Verstaut Die Kommode aus Nussbaum fertigte man zur Zeit Napoleons III.
nur etwa 20 Jahre umfasste, finden sich heute nur noch wenige original erhaltene Objekte. Dadurch ist ein Möbelstück aus dem Empire etwas ganz Besonderes. H & G: Welche Formen und Materialien charakterisieren die Möbel dieses Stils? T. Hense: Den Empirestil erkennt man an den klaren, gradlinigen, meist rechteckigen Formen mit feinen Verzierungen, die aber nie überladen wirken. Bevorzugt wurden Materialien wie Mahagoni, Nussbaum und Palisander verwendet. Die Beschläge sind entweder aus Bronze oder feuervergoldet. Auch arbeitete man für einen feierlichen Ausdruck mit Samt und Marmor. H & G: Welche zierenden Elemente gab es nur im Empire-Stil?
Blickfang Die Spiegelkonsole von 1810 in Mahagoni stammt aus Norddeutschland.
T. Hense: Besonders für den Empire-Stil
sind die an die ägyptische Antike angelehnten Attribute, wie beispielsweise Sphinxe, Pyramiden und Obelisken prägend. Dies ist auf den Ägyptenfeldzug Napoleons in den Jahren 1798/99 zurückzuführen. H & G: Möbel welcher Stile bieten Sie an? T. Hense: Bei uns finden Sie vom bäuerlichen bis zum herrschaftlichen Möbelstück die gesamte Bandbreite der Stile. Es sind beispielsweise Objekte aus Barock, Biedermeier, Jugendstil oder Art Deco vertreten. H & G: Kann ich bei Ihnen auch mein antikes Lieblingsmöbel restaurieren lassen? T. Hense: Gerne bieten wir Ihnen in Restaurationsfragen unsere über dreißigjährige Fachkompetenz in unserer eigenen Restaurationswerkstatt an. Wir sind spezialisiert auf alle Holzarten und Holzoberflächen. ■ INFORMATIONEN: Antik Hense, Haßberg 15, 24113 Kiel, Tel. 04 31-5 79 61 11 und www.antik-hense.de 3/2015 HOMES & GARDENS
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PROMOTION
INDOOR UND OUTDOOR: Lounger, Sessel und Tisch aus der Serie Miikka sorgen mit modernem Design für stilvolle Wohnlichkeit. Sie verkörpern das Credo von Lambert par excellence: Moderne DesignSprache trifft handwerkliche Perfektion, umgesetzt in einmalige Unikate.
HANDWERK MIT CHARAKTER
VON LAMBERT Frisch von den Frühjahrsmessen eingetroffen: Die Produktneuheiten von LAMBERT verbinden auf einmalige Weise Handwerk, Tradition und Funktionalität mit Modernität. 28
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RECHTS: Alten Wandblakern aus Schlössern nachempfunden spendet Modell Jandra romantisches Licht. Es ist kunstvoll aus leichtem Eisen gefertigt, das mit Blattgold oder -silber belegt ist. RECHTS: Salotto ist mit seiner klaren Linienführung zeitlos und modern. Als Lounger und Esstuhl, mit und ohne Lehne erhältlich, ist er unglaublich bequem und schön gearbeitet. OBEN: Harvey überzeugt mit feinen Details und ist in den Varianten schwarz gebeizt, geölte oder weiß gekälkte Eiche und edles Nussbaumholz erhältlich.
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RECHTS: Der ein- oder zweitürige Vitrinenschrank Vista ist in schwarzer sowie gekälkter Eiche, als auch in hellen Holztönen erhältlich.
OBEN: Hunderte Glasbläschen sind im Kristallglas der Windlichter und Vasen Salviato eingeschlossen. Ein schöner Effekt entsteht bei den neuen Blau- und Grüntönen.
OBEN: Stuhl Patti präsentiert sich durch den Einsatz von Fischernetzen als Webmaterial sehr außergewöhnlich. Er ist in den Varianten Schwarz und Grau erhältlich.
UNTEN: Beistelltisch Campo ist aus massivem Eichenholz mit Fingerzinkung gefertigt und ist gekälkt, geölt sowie in einem dunkleren CoffeeFarbton erhältlich.
angsam freuen wir uns auf die wärmere Jahreszeit. Da kommen die Inspirationen von den Frühlingsmessen gerade recht, um sich in Gedanken schon einmal in den Sommermonaten einzurichten. Lambert bietet mit seinen Messeneuheiten viel Spielraum für außergewöhnliche Interieurträume im Innen- und Außenbereich. Bei allen Neuheiten sind die Werte des Lifestyle-Unternehmens deutlich zu spüren, unverwechselbare, handgefertigte Produkte zu entwickeln, die einzigartig, exklusiv, wertvoll und modern sind. Mit dem Kollektionstitel „Handwerk mit Charakter!“ trifft Lambert den Nerv der Zeit, denn sich auf die wesentliche Schönheit der Handwerkskunst zu besinnen, ist der neue Luxus. Alle Unikate lassen sich perfekt in den offenen Grundrissen der modernen Architektur inszenieren und erfüllen zugleich praktische Raumaufgaben. Die neuen Vitrinen, Sofas und Tisch-Sitzkombinationen zeigen dabei eine Bequemlichkeit mit absolutem Wohlfühlfaktor. Viel Liebe zum Detail, von der Materialauswahl bis hin zu der Verarbeitung, kommt bei den Einzelstücken zum Einsatz. Dafür wurden die neuen Sekretäre Harvey gerade mit dem Interieur Innovation Award ausgezeichnet. Einige der Kollektionsneulinge werden zu Saisonnomaden und ziehen im Sommer in den Outdoorbereich. So gibt es beispielsweise einen neuen Lounger sowie Sessel mit Tisch, die für eine wohnliche Note im Garten sorgen. Lambert setzt in dieser Saison auf sanfte Basistöne wie Platin, Basalt und Greige und akzentuiert diese mit Grüntönen, zartem Koralle sowie leuchtendem Orange. Dadurch entsteht ein entspanntes, sinnliches Ambiente und eine neue, moderne Gemütlichkeit. Das Frühjahr und der Sommer können kommen – wir freuen uns darauf, mit den neuen Interieur-Impulsen zu spielen. Anregungen unter www.lambert-home.de 3/2015 HOMES & GARDENS
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WOHNEN WIE AUF DEM LAND
DIE KÜCHE Zwei freche Krähen bewachen die offenen Regale mit den Teekannen, den Vorratsdosen und den dekorativen Tellern in Rosé.
BÜHNE FREI FÜR DEN
COUNTRY-STIL 30
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STECKBRIEF LAGE: in Hampstead Heath im Nordwesten von London BESONDERHEIT: Erdgeschoss-Wohnung in einem Herrenhaus im edwardianischen Stil mit Gartenanteil BEWOHNER: die ehemalige Theater-Designerin und Mitbegründerin der Firma Thornback & Peel, Delia Peel, ihr Mann und Neurologe Orlando Swayne sowie ihre kleinen Kinder Madeleine und Sol
Die neue Gartenwohnung der Familie Peel wurde mit Formen, Farben und FRÖHLICHEN TIERMOTIVEN zu einer Kulisse purer Lebensfreude. TEXT: RACHEL LEEDHAM/NARRATIVES, BETTINA WIMMER FOTOS: RACHAEL SMITH/NARRATIVES
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WOHNEN WIE AUF DEM LAND
IN FRÖHLICHER TAFELRUNDE Ähnliche wie die um den runden Esstisch im Landhausstil gruppierten Stühle gibt es als Modell Sim von Vitra (über Nest).
PARKETT FREI In der gesamten Wohnung ist ein heller Eichendielenboden von Trade Woods verlegt – so wirkt alles wie aus einem Guss.
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1 2 1 TRADITIONELL Ein besonderes Highlight und Erbstück ist der spätviktorianische Sekretär. 2 ABGESTIMMT Im Essbereich dominieren die sanften Farbtöne der Natur. 3 GESCHMACKVOLL angerichtet ist das Frühstück auf dem Esstisch, den Orlandos Mutter passend bemalte. 4 BEHERZT und mit Lust kocht Delia Peel in der hellen Küche von John Luke mit gelegentlichem Blick auf die „Löffeluhr“.
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WOHNEN WIE AUF DEM LAND
INSZENIERUNG Delias Wohnung ist Bühne ihres Lifestyles. Das Sofa im Stil der Fünfziger fand sie bei Made, die Schreibtischlampe bei John Lewis.
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Phönix Schöner Leben mit
G litzerstübchen
· INNENEINRICHTUNG · EIGENE ATELIERS
TIPP DER REDAKTION GROSSE FENSTER OHNE VORHANG Es müssen nicht immer Gardinen,
Rollos oder gar Innenfensterläden sein, die luftig leichte Stimmung verbreiten. Delia Peel erreicht optimale Helligkeit und Licht durch französische Fenster, die sie für sich wirken lässt. Die weiße Wandfarbe reflektiert zusätzlich Licht. k TIPP: WANDFARBEN GESEHEN BEI FARROW & BALL, WWW.FARROW-BALL.COM
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Klassische Stilmöbel Gehobener Landhaus-Stil GesamtEinrichtungen Exklusive Vorhangdekorationen Edle Heimtextilien Erlesene Wohnaccessiores im Glitzerstübchen
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WOHNEN WIE AUF DEM LAND
1 2 1 FRÖHLICH begrüßt der Vogel auf dem Lampenschirm der Vintage-Leuchte das Licht. Der Stoff ist von Thornback & Peel. 2 VERSTECKT Das Leinen-Rollo in Raspberry stammt von Thornback & Peel aus der Serie Jelly & Cake. 3 VERSPIELT Delia bezog den Stuhl mit dem Stoff Black Goose von Borderline Fabrics. 4 VERTRÄUMT erwacht Tochter Madeleine im Bett mit dem Überwurf in Rosenmotiven.
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VERSPIELTE TIERMOTIVE Sowohl Kinder als auch Eltern haben Freude an den fröhlichen Prints mit süßen Motiven aus Flora und Fauna.
KINDERSTUBE Der Sesselbezug sowie der Rollostoff stammen von Thornback & Peel; die originelle Hängeleuchte ist von Lush Design.
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WOHNEN WIE AUF DEM LAND
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SCHLAFEN Orange setzt frische Akzente: als Stern oder Kissenbezug von Future & Found.
TIPPS VON DELIA Mein Trend: KREATIVE MUSTER HELLIGKEIT Damit Eyecatcher richtig zur Geltung kommen, lassen Sie die Umgebung zurücktreten: Streichen Sie die Wände in zarten Tönen und beziehen Sie Betten oder Polstermöbel mit weißen Textilien. FARBEN Pastellfarben vermitteln dezente Wärme, während leuchtende Farben das Auge des Betrachters magisch anziehen. Dieser Effekt wird durch die Verwendung von Komplementärfarben noch verstärkt. ACCESSOIRES Setzen Sie auch mit Antiquitäten Highlights und trauen Sie sich, Alt und Neu zu kombinieren. Kreative Tiermotive sorgen für Frische und Fröhlichkeit. STAURAUM In kleinen Wohnungen schaffen Sie Platz mit Einbauschränken, offenen Wandregalen und großzügigen Umbauten.
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er Zauber liegt stets im Detail. Das wurde mir während meiner Ausbildung beigebracht“, verrät Delia Peel lächelnd. Die Mitbegründerin der Firma Thornback & Peel – bekannt für Homeware und fantasievolle Siebdruck-Textilien – war früher Designerin beim Theater. „Wenn ein Detail besonders ins Auge springt, dann hat das einen Grund“, sagt die Geschäftsfrau. Ihr fundiertes Wissen über Design und Arrangements brachte Delia Peel in die Gestaltung ihrer neuen Wohnung ein. Zusammen mit ihrem Mann Orlando Swayne und den beiden Kindern bezog sie eine Erdgeschosswohnung mit Garten in einem edwardianischen Herrenhaus im Nordwesten von London. „Die vorherige Wohnung war viel heller“, erzählt Delia, „seitdem bin ich besessen von Licht. Darum bauten wir auch in die neue Küchenwand ein großes Glasfenster ein, um den Flur dahinter mit Sonnenstrahlen zu fluten.“ So schufen sie aus einer ehemals dunklen Eingangshalle eine geräumige Küche und einen hellen Flur. „Wir mussten sehr viel umbauen“, berichtet Orlando. Dennoch wirkt alles, als wäre es schon immer so gewesen. Die Wohnstruktur beizubehalten, war uns ein Anliegen.“ Um luftige Leichtigkeit zu schaffen, wählte das Paar bei der Wandfarbe des Wohnraums und der Küche zarte Töne, zum Beispiel Wimborne White von Farrow & Ball. Wie auf einer weißen Leinwand kommen daher die kunstvoll bedruckten Stoffe und Antiquitäten gut zur Geltung. „Ich wechsle oft die Dekoration“, sagt Delia Peel, „Accessoires und Eyecatcher sind mir wichtig. Daher müssen sich Wände und Einrichtung im Hintergrund halten.“ Viele Stücke sind eine nostalgische Reminiszenz an das Landleben: Fotografien majestätischer Bäume, ein Wolkenhimmel-Ölgemälde oder ein Stoff im Thornback & Peel-Design. Der Aufdruck gleicht einer Szene aus einem Beatrix PotterBuch: ein Hase, der über einen Kohlkopf springt. „Ich wuchs auf dem Land auf und sehne mich nach der Natur“, verrät Delia, „darum zogen wir nach Hampstead Heath.“ Besondere Highlights des Interieurs sind die Erbstücke des Paares: ein von Orlandos Mutter gestrichener Esstisch im Charleston Farmhouse-Stil, ein spätviktorianischer Sekretär und Aquarelle mit Krähen, die Delia besonders wegen ihrer „etwas dunklen“ Aura liebt. „Ich glaube, ich habe diese Wohnung genauso eingerichtet, wie ich auch meine Entwürfe gestalte“, verrät die Mutter zweier kleiner Kinder, „für mich ist es sehr wichtig, die Vergangenheit um mich zu haben, um sie dann aber mit meiner eigenen Geschichte bunt fortzuschreiben.“ ■
So kopieren Sie den STIL Britischer Country-Stil neu definiert: Die fröhliche Tierwelt der Delia Peel.
WILDFANG
HÄSCHEN IN DER GRUBE Die Kissenhülle mit Hasenprint bringt Schwung auf jedes Bett und Sofa; 74 Euro, von Thornback & Peel
Dezent, edel und zum Schmunzeln: Lampenschirm mit Tierprint; 163 Euro, von Lush Designs
PINBALL Ein filigraner Farbklecks, der sich ganz spielerisch jedem Design anpasst; 43 Euro, von Koziol
ALLE VÖGLEIN ... Mit diesen Drucken zaubern Sie kleine, unaufdringliche Farbakzente an die Wand; 82 Euro, von Fanny Shorter
SITZWOHL Das Modell Eva fügt sich dezent und modern in jedes Interieur ein; 640 Euro, von Zanotta über Reuter
KURIOSE TEXTILIEN Erfrischende Eleganz bringen die von Delia Peel kreierten Stoffe in jeden Raum; 128 Euro/m, von Thornback & Peel
TIERISCH STILVOLL Delia erfindet den britischen Country-Stil ganz neu: Ihr Zuhause ist ein geschmackvoller Mix aus eleganten Erbstücken, modernen Design-Klassikern und erfrischenden Tierprints, unter anderem aus ihrer eigenen Kollektion. Die Textilien sind jetzt auch in ihrem Ladengeschäft und auf www.thornbackandpeel.co.uk erhältlich.
FLEXIBEL Diese Lampe macht ganz sicher nicht nur am Schreibtisch eine gute Figur; 200 Euro, von Bloomingville
RETRO STYLE Was könnte die Sechziger besser repräsentieren als das zierliche Zweisitzersofa Quentin; 510 Euro, von Made
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN TIPPS
ELEGANCE FRANÇAISE Edelste Stoffe und kühle Farben bringen ein Stück FRANZÖSISCHE Paolo Moschino, Designer bei Nicholas Haslam
RAFFINESSE in Londons Westen.
Können Sie den Raum für uns beschreiben? Dies ist das
Hauptschlafzimmer eines großen georgianischen Stadthauses im Stadtteil Holland Park. Bis auf seine denkmalgeschützte Fassade hatte man es abgetragen, so dass die Wohnräume des Hauses von Grund auf neu gebaut und gestaltet wurden. Um dem Gebäude seine alte Seele zurückzugeben, stöberte ich viele Antiquitäten auf, wie etwa den aus dem 18. Jahrhundert stammenden französischen Kamin aus Carrara-Marmor. Was war Ihr Auftrag? Die Besitzer hatten ein Londoner Château im Sinn; unser Ausgangspunkt waren demnach klassisch französische Stoffe. Zunächst wählte ich einen mit großflächigem Muster, den ich für sämtliche Bereiche verwendete – Wände, Rollos und Bettvorhänge. Ich bevorzuge Stoffe gegenüber Tapeten, da sie lebendiger sind und einem Raum Bewegung verleihen. Damit das Muster nicht zu übermächtig wird, kontrastiere ich es mit viel Weiß: Vorhänge, Decke und Teppich sorgen für Ruhe und Frische. Blau und Weiß wirken schnell kalt – wie konnten Sie das vermeiden? Weil ich den gemusterten Stoff in verschiedenen
Blau-Schattierungen verwendet habe, strahlt der Raum Wärme aus. Ein Schlüssel zu Gemütlichkeit ist die Verwendung unterschiedlicher Materialien. Den Kopfteil des Bettes ließ ich mit Seidensamt beziehen, die Stühle mit antikem Samt. Nach welchen Kriterien haben Sie die Möbel ausgewählt?
Das Zimmer ist ein großer Raum, den ich füllen wollte, ohne zu viele Einzelstücke zu verwenden. Deshalb ließ ich das Himmelbett anfertigen. Ein Entwurf aus dem 18. Jahrhundert, den ich in Italien gesehen hatte, inspirierte mich zu der Schabracke in Wellenform. Vorbild für die Nachttische waren Kommoden von Maison Jansen, die ich verkleinern und – um einen modernen Look zu schaffen – in Ebenholz bauen ließ. Wie haben Sie den Boden entdeckt? Das wunderschöne Eichenparkett aus dem 18. Jahrhundert ersteigerte ich auf einer Auktion. Es stammt aus einem französischen Château. Das Museum von Versailles gab ebenfalls ein Gebot darauf ab. ■
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SO GELINGT DER LOOK FRANZÖSISCHER CHÂTEAU-STIL
• VORHÄNGE UND
TEXT: RACHEL LEEDHAM, ULRIKE HERZOG FOTO: SIMON UPTON
WANDBEZUG im gemusterten Design Coppelia in Gris geben Ihren Räumen Struktur, von www.turnell andgigongroup.com • LEINENVORHÄNGE sorgen für Frische, von www.nicholashaslam.com • FLOKATITEPPICHE spenden sanfte Wärme, von www.johnlewis.com
»UM DEM HAUS SEINE ALTE SEELE ZURÜCKZUGEBEN, STÖBERTE ICH VIELE ANTIQUITÄTEN AUF.« 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN 앚 COSY LIVING
앚EXKLUSIV앚 Stuhl Nessa ist ein Kunstwerk: Seine klassische Silhouette und der schimmernde Bezug aus magentafarbenem Satin bilden einen harmonischen Kontrast zu den Holzfüßen, die mit Blattgold überzogen sind; 2.310 Euro, von Koket
GEMÜTLICH?
GEFÄLLT
MIR!
Der Trend des COSY LIVINGS ebbt auch in dieser Saison nicht ab. Mit diesen Möbeln, Textilien und Accessoires zieht die Gemütlichkeit bei Ihnen ein. 42
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TEXT: INGA BEISSNER FOTOS: HERSTELLER
IM SOUNDCHECK
Genuss für die OHREN Fernsehtisch Face strahlt durch sein Design puristisches Understatement aus. Das elegante Möbel gibt es in drei subtilen Farbkombinationen und seit neuestem auch in einer hängenden Variante. Das Lowboard ist mit einer praktischen Kabeldurchführung ausgestattet; exklusive Audiosystem 2.480 Euro, von Bert Plantagie
Highlight... integrierte SoundSysteme
PRETTY PETROL Decke Twist a Twill von Tina Ratzer lädt zum Relaxen ein. Ihr grafisches Muster lässt die Herzen aller Designfreunde höher schlagen; 90 Euro, über Stilherz.de
HARMONIE PUR KREATIV & WANDELBAR Dank seines Reißverschlusses können Oberund Unterseite von Pouf Anna mit unterschiedlichen Stoffen bezogen werden; 790 Euro, von Freifrau
앚EXKLUSIV앚 in Haus und Garten Sofa Miikka sorgt für guten Stil – drinnen wie draußen. Mit seinen schlanken Maßen fügt es sich stilvoll in jedes Interieur ein; ab 1.680 Euro, von Lambert
Ein Ensemble zum Dahinschmelzen: Auf dem zierlichen Eichentisch (250 Euro) kommen die originellen Vasen aus Glas und Keramik (ab 14 Euro) perfekt zur Geltung; alles von Hübsch
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN 앚 COSY LIVING
EINFACH MAL ABHÄNGEN NATÜRLICH GUT Der Couchtisch aus naturbelassenen Ästen aus wiederaufbereitetem Holz strahlt eine unbeschreibliche Natürlichkeit und Wärme aus; Höhe 30 cm, Durchmesser 90 cm, 229 Euro, von Impressionen
Die edlen Lampen von Normann Copenhagen wirken mit ihrem gold- oder rauchfarbenen Glas wie aus Tausend und einer Nacht. Gemeinsam gruppiert, zieren die Lampen jeden Wohnraum. Leuchtenserie Amp; je 107 Euro, über Kalason
앚SCHLICHTE ELEGANZ앚 Hohe Lehnen, feinste Bezugsstoffe und komfortable Armlehnen versprechen ein Sitzgefühl der besonderen Art; Hochlehnsessel Dandy ab 1.850 Euro und Ledersessel Diva ab 1.690 Euro, von Bielefelder Werkstätten
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IM KOLONIAL-LOOK
Faszination ferner LÄNDER Wenn philippinische Exotik sich mit erlesener Handwerkskunst verbindet, entstehen exklusive Möbelstücke wie Sofa Suzy Wong, die nicht nur durch ihr außergewöhnliches Design und ihren Komfort überzeugen, sondern in uns augenblicklich Fernweh auslösen; ab 3.190 Euro, von Kenneth Cobonpue
FRECHE FRANSEN Seine frischen Farben und die locker gewebte Struktur machen das kuschelige Multicolour-Plaid Balance so unwiderstehlich begehrenswert; 60 Euro, von Esprit Home
Highlight... ein Hauch Exotik und Luxus
KOMFORT FÜR DEN KOPF Geschwungene Ornamente zieren die tiefblaue Kissenhülle, die in liebevoller Handarbeit bedruckt wurde; 136 Euro, von St. Barts
Gläsernes Ensemble Eine unbeschreibliche Leichtigkeit strahlt die filigrane Konsole Marco (950 Euro) aus. Toll dazu: Deko-Objekte aus Glas wie die Karaffen Ecartes (ab 51 Euro) oder die Lampe Pagan (195 Euro), alles von Flamant
앚LUXURIÖS앚
Symbol der Schönheit Ein von Hand gearbeiteter, in Blattgold gehüllter Pfau schmückt das exklusive Cabinet Camilia, das mit seinen Perlmutt-Elementen glänzt; 13.100 Euro, von Koket c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN 앚 COSY LIVING FILIGRAN & FEMININ
Möbel im BAROCK-STIL Von einer Frisierkommode haben wir schon als kleines Mädchen geträumt. Höchste Zeit, diesen Traum zu realisieren! Opulente Verzierungen und eine antik-weiße Lackierung verleihen Modell Barock mit Spiegel seinen märchenhaften Charme. Drei Schubladen sorgen zudem für ausreichend Stauraum; 299 Euro, von Mia Villa
SMARTE KREATION Die Form des Schirmes aus Birkenholz sowie die Konstruktion der Lampe wirken originell. Der Fuß aus Aluminium ist in Schwarz und Weiß erhältlich; 532 Euro, von Tom Rossau
Highlight... Lampen in extravaganter Optik
UNKONVENTIONELL Sessel Parchment hat neben seinen Ahornfüßen ein originelles Design und Sitzkomfort zu bieten. Seine Fertigung von Hand verspricht zudem eine gute Qualität; 880 Euro, von Kenneth Cobonpue
앚HÄNGEPARTIE앚 Wie zarte Wolken am Himmel wirken die Lampen Cloud Shade. Sie sind in den Farben Snow, Old Rose und Graphite erhältlich; ab 4.628 Euro, von Ochre
WEICHE WOLLE Das grafische Muster der kuscheligen Baumwolldecke ist modern und verschönert jede Sofaecke; 165 Euro, von Lexington 46
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 3/2015 ü
MY COSY LIVING
Wie hole ich den Trend
NACH HAUSE? ❶ Farben Warme Erdnuancen, Pas-
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tellfarben und helle, freundliche Naturtöne bilden die Basis. Setzen Sie dazu je nach Gusto frische Akzente mit farbigen Accessoires. Möbel Hohe Lehnen, zierliche Formen und dicke Polster vermitteln ein Gefühl der Geborgenheit. Holz, Leder und Leinenbezüge strahlen Wärme und Natürlichkeit aus. Accessoires Wohntextilien wie kuschelige Plaids und eine Vielzahl von Kissen schaffen Gemütlichkeit. Dazu: Kleine Vasen mit frischen Blumen und Kerzen (auch im Sommer)!
SCHLANKE SILHOUETTE Sitzgruppe Feline bietet unzählige Variationsmöglichkeiten. Jede Couch wird aus losen Elementen individuell zusammengestellt: von normalen und extra breiten Sitzelementen über eine Chaiselongue bis hin zu einer Eckbank; 4.870 Euro, von Bert Plantagie 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN 앚 COSY LIVING
COOLES DESIGN AN DER DECKE
Kronleuchter war gestern. Die modernen Lampen TR 12 aus goldenem, gebürste-
AUS EINER FARBFAMILIE
tem Aluminium und TR 5 aus schmalen
Die harmonischen Farben der Vasen Attibe (65 und 145 Euro) und des Briefbeschwerers Badia (20 Euro) machen aus einzelnen Deko-Objekten ein zauberhaftes Stillleben; alles von Flamant
Birkenholzstreifen überzeugen mit Style; 296 und 382 Euro, beide von Tom Rossau
앚GUTE STIMMUNG앚 Der außergewöhnliche Couchtisch Ora Home schafft mit seiner farbigen LED-Beleuchtung eine gemütliche Atmosphäre. Farbe und Helligkeit sind per Fernbedienung einfach regulierbar; 1.299 Euro, von Moree
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EDLER VINTAGE-LOOK
Der Charme der SECHZIGER Reinsetzen und nie wieder aufstehen – dazu lädt Sessel Olaf (ab 2.865 Euro) mit seinen ausladenden Armlehnen und passendem Fußhocker (ab 1.052 Euro) ein. Inspiriert von den Swinging Sixties entstand das Möbelstück nach einer intensiven Entwicklungsphase; von Hamilton Conte
DESIGNHIGHLIGHT Zierlich, außergewöhnlich und mit einer Portion Extravaganz verleiht Beistelltisch Tico Ihrem Wohnzimmer eine künstlerische Note; 279 Euro, von Boqa
Highlight... Sessel mit bequemen Armlehnen
STRAHLENDE LEUCHTKRAFT
Leuchtende Legende Designer Poul Henningsen hat mit seinen Lampendesigns absolute Must-Haves entworfen. Modell PH5 ist ein echter Klassiker; 640 Euro, von Louis Poulsen
Gelb ist die Farbe des Sommers! Ein Stück Sonnenschein und viel gute Laune holen Sie sich mit der Kissenhülle von Spira ins Haus; 39 Euro, über Andshine
앚RETRO앚
Ein Traum in Pastell Das 3-Sitzer Sofa in frühlingshaftem Rosé überzeugt mit dezenter Knopfheftung im Rückenteil und Beinen aus lackiertem Buchenholz; 999 Euro, von Impressionen c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN SAMMLUNGEN
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SAMMEL-LEIDENSCHAFT Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Sammlerstücke individuell und dekorativ in Szene setzen. TEXT: U. HERZOG STYLING: L. FERDENZ FOTOS: L. EDWARDS
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EIN TOLLER (BLICK-)FANG
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FOTO-AUSSTELLUNG
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VASEN KUNTERBUNT
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ICH ZIEHE MEINE HÜTE
Runde Sachen für passionierte Angler und leidenschaftliche Nostalgiker Die Dekoration mit Angelrollen im angesagten Vintage-Look kommt vor allem an farbigen Wänden zur Geltung. Nostalgische Wandfarben über www.farrow-ball.com
Umgekehrte Position: Kameras in den Fokus setzen Egal, ob sie funktionieren oder nur hübsch anzusehen sind, Fotoapparate machen an Ihrer Wand eine gute Figur. Kameraklassiker sind erhältlich über www.mwclassic.com; weiße Stehlampe von Jielde at Holloways of Ludlow über www.hollowaysofludlow.com
Weil Schönes so leicht zerbricht Geben Sie Ihren feinen und empfindlichen Schätzen den Platz, der ihnen gebührt! Kleine Bretter in unterschiedlicher Höhe an der Wand befestigen und Ihre Schmuckstücke darauf platzieren. Die farbigen Glasvasen von Kosta Boda sind erhältlich über www.kostaboda.com
The Queen is amused Vielleicht nicht königlich, aber durchaus elegant wirkt diese ungewöhnliche Hut-Parade. Das dekorative Augenzwinkern in Form eines Queen-Porträts macht die etwas andere Garderobe perfekt. Ein Kunstdruck des Bildes ist erhältlich über www.art.co.uk, der Fedora-Hut über www.anthropologie.eu 2/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN KOSMOPOLITISCH
MODERNES DESIGN MIT
GESCHICHTE Serra und Tugrul Seremet lieben ihre ALTBAUWOHNUNG, der sie mithilfe einer Innenarchitektin multikulturellen Charme verliehen.
LOUNGE Zwei Kriegerstatuen werden mit Möbeln im altenglischen Stil kombiniert. Der antike Teppich ist ein geliebtes Familienerbstück.
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TEXT: ERSEN COREKCI/ A DESIGN FEATURES; MICHAELA RICHTER FOTOS: SUE UCEL/ A DESIGN FEATURES
STECKBRIEF LAGE: Die Wohnung liegt in Istanbul in einem 1903 erbauten Haus im europäischen Stadtteil Galata. Das Viertel zeichnet sich durch Galerien, Cafés und zahlreiche kleinere Geschäfte aus. BESONDERHEIT: Familie Seremet ist besonders stolz auf ihren privaten Garten – eine Seltenheit in Istanbul. BEWOHNER: Hier wohnen Serra und ihr Mann Tugrul.
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PASSGENAU Alle Küchenschränke ließen die Eigentümer von ihrer Innenarchitektin entwerfen, die zudem die Raumaufteilung festlegte.
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WOHNEN KOSMOPOLITISCH
HELL & LUFTIG Der hohe Tisch mit Barhockern benötigt nur wenig Platz. Einzelne Regale aus Acrylglas vermitteln transparente Leichtigkeit.
TIPP DER REDAKTION SO MAXIMIEREN SIE EINE KLEINE KÜCHE Schlichtes Weiß und Cremefarben
lassen kleine Räume größer erscheinen. Bei den Küchenmöbeln sollte auf massives Interieur verzichtet werden. Verlegen Sie Sitzgelegenheiten an eine Raumseite, um Wege freizuhalten. Bei kleineren Objekten sollte auf Glas gesetzt werden. k TIPP: FILIGRANE MÖBEL IN WEISS FINDEN SIE UNTER WWW.CARMOEBEL.DE
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WOHNEN KOSMOPOLITISCH
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1 BLICK VON DER TREPPE Holzbalken dienen als Raumtrennung zwischen Treppenaufgang und Wohnzimmer. 2 DEKORATIV Antike Kunstobjekte von den Basaren Istanbuls prägen den interessanten Stil. 3 ZIERDE In einer Nische blieb ein 100 Jahre altes Fresko erhalten.
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HOMES & GARDENS DEUTSCHE AUSGABE
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STILMITTEL Das Schlafzimmer ist von freigelegtem Mauerwerk gekennzeichnet – ein stilvoller Kontrast zu weißen Wänden mit Stuckbordüre.
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WOHNEN KOSMOPOLITISCH
TIPP DER REDAKTION ORIENT-AMBIENTE IM SCHLAFZIMMER Wie ein Traum aus 1001 Nacht l채sst
sich das Schlafzimmer mithilfe orientalischer Stoffmuster gestalten. Um einen modernen Charakter zu gew채hrleisten, sollte mit schlichten Farben und nat체rlichen Elementen, zum Beispiel mit freigelegtem Ziegelwerk, gearbeitet werden. k TIPP: ORIENTALISCH ANMUTENDE ACCESSOIRES GIBT ES UNTER WWW.ETRO.COM
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1 1 EDLER CHIC Im Badezimmer wechseln sich Grau-, Braun- und Beigetöne mit schlichtem Weiß ab. 2 INDIVIDUELL Um Nischen perfekt zu nutzen, entwarf Innenarchitektin Ekin Altinakar passende Schränke und Boards. 3 ERGÄNZUNG Eine neue Flügeltür mit Holz- und Glaselementen trennt den Eingangsbereich vom übrigen Flur ab.
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erichten Serra und Tugrul Seremet von den Besonderheiten ihres Apartments, beginnen sie gern mit der einzigartigen Aussicht. Durch ein Fenster der oberen Etage blickt man auf den Galata-Turm, der im Jahre 1348 erbaut wurde. Daneben liegt dem Betrachter das multikulturelle Istanbul zu Füßen, welches sich von West nach Ost erstreckt und vom mächtigen Bosporus durchzogen wird. Im 17. Jahrhundert versuchte der türkische Luftfahrtpionier Hezarfen Ahmet Çelebi vom Turm aus den Bosporus zu überfliegen, so wie es später in Mustafa Altıoklars Film „Istanbul unter meinen Flügeln“ gezeigt wurde. Galata, ein städtisches Wohnviertel auf europäischer Seite, galt früher als Brennpunkt der Stadt, unterlag jedoch in den letzten fünf Jahren einer enormen Wandlung. Inzwischen verwirklichen in Galata viele internationale Architekten interessante Projekte und kreieren ein neues Wohnviertel mit gehobenem Standard. Man betrachtet es als Erweiterung der Beyoglu, der berühmten Einkaufsmeile, die zunehmend mit einem Hotspot à la Chelsea, SoHo und New York verglichen wird. Angesagte Cafés und mehrere Galerien wirken anziehend auf Trendsetter. Die griechische Architektin Dovasiliadis entwarf im Jahre 1903 das Gebäude, in dem sich Serras und Tugruls Wohnung befindet. Hier, auf der populärsten Straße Galatas, entdeckten die Marketingberaterin und der Logistikmanager ihr neues Zuhause – mit jeder Menge Platz und einem kleinem Garten. „Unsere Nachbarschaft verändert sich gerade sehr stark. Nicht nur unser Haus, auch viele andere Gebäude wurden renoviert – das Viertel wird immer schöner. Zuerst verliebten wir uns in unser Haus, später in die Nachbarschaft“, erklärt Serra. „Dabei eignete sich unsere Wohnung ursprünglich nicht wirklich für ein kinderloses Paar.“ Sie sprachen mit Ekin Altinakar, die normalerweise als Innenarchitektin auf Yachten-Design spezialisiert und zu jener Zeit bereits mit mehreren Projekten beschäftigt war. „Wir sind rückblickend sehr zufrieden mit ihrer Arbeit“, ergänzt Serra. „Zur Wohnung gehört ein kleiner Garten, was sehr ungewöhnlich für Galata ist. Im Sommer können wir zwar viele Grillpartys veranstalten, müssen den Garten allerdings mit zahlreichen Katzen teilen, denn in Istanbul gibt es einfach so viele davon.“ Ekin erklärte Serra und Tu-
450 Designer-Vorhänge einfach, direkt, günstig. grul, dass die meisten Gebäude in diesem Wohngebiet in Ziegelbauweise mit hohen Decken und soliden Holzböden errichtet wurden. Licht sei deshalb ein eher seltener Gast in den engen Gassen. Findet man zwischen den Gebäuden einen kleinen Garten, sei man in Istanbul auf einen Schatz gestoßen. Ekin Altinakar übernahm die komplette Gestaltung der Räume. Zuerst ließ sie eine Wand versetzen, um das Schlafzimmer an ein bestehendes En-suite-Badezimmer anzubinden. Neue Holztüren ermöglichten zudem mehr Privatsphäre in diesem Raum, von dem aus man Zugang zu einem kleinen Balkon hatte. Ekin entwarf eine Treppe, die von der oberen Etage nach unten ins Wohnzimmer führte. Der Haupteingang wurde in die obere Etage verlegt – die vielleicht gravierendste Veränderung im Apartment. Im Schlafzimmer wurden Ziegel freigelegt sowie Schränke und Regale maßgefertigt, um jede Nische optimal zu nutzen. Die Wohnung besitzt zwei Badezimmer, ein großes in der unteren Etage und ein kleines En-suite-Bad, bei denen insgesamt nicht viel verändert wurde. Allein das große Badezimmer wurde mit Naturstein- und Mosaikfliesen ausgestattet. Im Wohnzimmer finden sich vereinzelt individuell gefertigte Möbel, um ein einheitliches Ambiente zu schaffen. Eine kleine Glasabdeckung zieht die Blicke auf sich: Unter ihr verbarg sich früher eine Quelle für die städtische Wasserversorgung. Heute ist der Schacht ungenutzt, doch schön ausgeleuchtet, um ein historisches Detail in Szene zu setzen. Aus dem Garten strömt Licht in die Wohnung und unterstreicht ihren offenen Charakter. Geräumigkeit trifft auf eine kühle Farbgebung, eine neue Modernität begegnet Vintage. Einzelanfertigungen, die von Ekin entworfen wurden, harmonieren mit exotischen Accessoires, welche die Wohnungsbesitzer einst von Auslandsreisen mitgebracht haben. Antiquitäten, die Serra und Tugrul bei Spaziergängen durch Cukurcuma und Kadiköy entdeckten, wurden perfekt in Szene gesetzt. „Jede Wohnung in diesem Haus besitzt eine einzigartige Nische“, erklärt Serra, und auch ihr Apartment bildet keine Ausnahme. „Neben einem unserer Fenster existiert eine kleine Nische, in die ein kleines, kunstvolles Fresko hineingemalt wurde. Es wurde als Bestandteil der Wand erhalten und ist über 100 Jahre alt.“ Serra arbeitete früher einmal als professionelle
Gourmetköchin und war Restaurantchefin. Diese Tatsache hatte Ekin bei der Küchengestaltung zu berücksichtigen. Das Ziel bestand darin, den vorhandenen Raum maximal zu nutzen und die Küche für eine Profiköchin vorzubereiten. Serra verbringt viel Zeit in der Küche, was auch ihr Blog www.serrafoodie.com beweist. Und Serra war begeistert von ihrem neuen Arbeitsbereich. Die Innenarchitektin hatte viel Mühe darauf verwendet, ein kleines Küchenfenster zu optimieren, von dem aus man ursprünglich in Bürgersteighöhe auf die Füße von Passanten blicken musste. „Um nicht ständig Beine sehen zu müssen und Staub hereinströmen zu lassen, entwarf ich einen großen, venezianischen Fensterladen aus Holz und verbesserte die Belüftung“, berichtet Ekin. Dieses wundervolle Apartment, in dem Vintage auf Moderne trifft, hat sich dank einer professionell umgesetzten Renovierung zu einem echten Glanzstück entwickelt. Sein weltoffener Charakter spiegelt das multikulturelle Leben Istanbuls wider. Von der kleinen Wohnung bis zur Luxusyacht – wer wie Serra und Tugrul Seremet eine erfahrene Innenarchitektin sucht, kann Ekin Altinakar unter www.ekinaltinakar.com kontaktieren. ■
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TIPPS VON SERRA Mein Trend: AUS ALLER WELT BELEUCHTUNG Moderne Spots, Lüster im viktorianischen Stil und orientalische Pendelleuchten kommen je nach Raum zum Einsatz und prägen den multikulturellen Stil zwischen Soho-Chic und Orient-Flair. FARBEN Ich liebe schlichtes Weiß. Es dient als grundlegendes Element der Farbgestaltung. Im Zusammenspiel mit warmen, natürlichen Tönen entsteht ein gemütliches Ambiente. ACCESSOIRES Ich stöbere gern auf Basaren in Istanbul. Manchmal habe ich Glück und entdecke ein antikes Stück, für das ich in der Wohnung nach dem idealen Platz suche. DEKORATION Kleine Statuen, interessante Bücher, Fotografien und Kalligrafien sollten in keinem Zuhause fehlen. Sie spiegeln Vielseitigkeit, Wissbegier und Weltoffenheit wider.
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Pro-Idee GmbH & Co. KG • Auf der Hüls 205 • 52053 Aachen HRA 4027, Amtsgericht Aachen • Geschäftsführer: Dieter Junghans
1| Das Hotel liegt auf der Le Morne-Halbinsel, die als einer der landschaftlich spektakulärsten Orte der Insel gilt. 2| Relaxen im Paradies – ein Platz am Pool unter einem Sonnenschirm ist immer frei. 3| Ein privates CoachingProjekt unterstützt Golfer bei Training und Ernährung.
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INFORMATIONEN:
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LUXUS MIT LIEBE ZUM DETAIL Auf einer der schönsten Inseln des Indischen Ozeans begrüßt das Dinarobin Hotel Golf & Spa seine Gäste. Entdecken Sie von hier aus das Paradies Mauritius!
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4| Ein Restaurant grenzt direkt an den Pool. 5| Vom Sandstrand blickt man auf eine der schönsten Lagunen der Insel. 6| In warmen Naturtönen und mit traumhaftem Meerblick empfängt die Junior Suite ihre Gäste.
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as elegante Fünf-SterneResort Dinarobin Hotel Golf & Spa an der Südwestküste von Mauritius gilt als Oase der Ruhe und Erholung und liegt direkt neben seinem Schwesterhotel Paradis Hotel & Golf Club, das Gästen gleichermaßen zur Verfügung steht. Am Fuße des magischen Le Morne-Berges gelegen, bietet das Dinarobin Hotel Golf & Spa den idealen Rahmen für Luxus-Urlaub und den perfekten Zufluchtsort, um zu entspannen, beispielsweise im Clarins Spa oder in der Massage Location direkt am Strand. Jeden Morgen um neun Uhr wird hier eine spezielle Detox-Massage angeboten, die entwässert, entgiftet und belebt. Passend dazu gibt es dort danach ein Detox-Frühstück. INSGESAMT WARTET im Dinarobin die traumhafte Kulisse eines intimen Dorfes direkt an einem weitläufigen Sandstrand. Die luxuriösen Suiten fügen sich harmonisch in die üppigen tropischen Gärten ein. Für sportlich Interessierte wurde die Dinarobin Kitesurf-Schule eröffnet, die Anfängern und Fortgeschrittenen Kitesurfunterricht an einem nahe gelegenen Strandabschnitt ermöglicht. Zahl-
reiche Wassersportaktivitäten werden außerdem im Schwesterhotel Paradis Hotel & Golf Club angeboten, die meisten davon kostenfrei. Lust auf eine Runde Golf? Der Abschlag des 18-Loch-Meisterschafts-Golfplatzes mit seinen harmonisch in die Landschaft eingebetteten Fairways liegt direkt auf dem Hotelgelände. Außerdem warten in der Nachbarschaft zwei weitere 18-Loch-Golfplätze mit Sonderkonditionen auf. PASSEND ZUM THEMA GENUSS sind Gourmets im Dinarobin Hotel Golf & Spa keine Grenzen gesetzt: Gäste können sich jeden Tag auf eine andere kulinarische Reise begeben. Selbst anspruchsvollste Reisende werden hier verwöhnt, egal ob sie ein Gourmet-Menü in einem niveauvollen Ambiente oder eine leichte Mahlzeit direkt an einem der schönsten Strände auf Mauritius genießen möchten. Neben den eigenen vier Hotelrestaurants stehen Gästen auch die vier Restaurants des Schwesterhotels zur Verfügung. TAUCHEN SIE EIN in eine Welt der Entspannung und des Wohlbefindens – lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie das Dinarobin!
WOHNEN TIPPS
10 PROFI-TIPPS
Was eine erfahrene Interior Designerin rät Eine Londoner Familie mit vier Kindern zieht die Expertin Nicky Mudie zu Rate und fragt: Was macht eine GELUNGENE EINRICHTUNG aus? Wie organisiert man Räume und welche Farben passen zu uns?
Nicky Mudie ist der kreative Kopf hinter der Interior Design Company „Violet & George“. Seit 2009 statten Nicky und ihr Team Privatwohnungen und Häuser aus (www.violetandgeorge.com).
HOHE RÄUME Zimmer mit doppelter Raumhöhe stellen viele Hausbesitzer vor Probleme. Welche Möbel passen dazu, wie schaffe ich Gemütlichkeit? Die Lösung: Denken Sie in großen Maßstäben! Hohe Räume vertragen dominante Möbel mit XL-Ausmaßen besonders gut. In diesem Fall beansprucht ein überdimensionales Sofa viel Raum für sich. Es füllt nicht nur den Raum aus, sondern ist auch noch der ultimative Platz zum Relaxen und Kuscheln. Auch geschickt: ein großes Bild, das über den Kamin gehängt wird.
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TEXT: L. AUSBURG FOTOS: VIOLET & GEORGE
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Ganz schön hoch hinaus
Wer hohe Räume hat, kann bis fast unter die Decke planen: Ideal ist eine Wohnwand mit offenen Regalen oben und geschlossenen Schränken unten. Vasen, Bilderrahmen und Bücher eignen sich hervorragend, um dem Zimmer eine persönliche Note zu schenken. Wer möchte, kann sich in der Mitte zusätzlich einen kleinen Arbeitsplatz einrichten.
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ZUR SCHAU GESTELLT
Versetzt angeordnete Regalböden machen ein hohes, offenes Regal noch abwechslungsreicher. Hier können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und immer wieder neu dekorieren: aktuelle Lieblingsbücher, schöne Glassammlungen, Vasen, Duftkerzen oder Keramikobjekte lassen sich so äußerst dekorativ zur Schau stellen.
GESTALTEN MIT KUNST Sie haben ein Faible für Kunst? Dann zeigen Sie es! Im Idealfall zieht sich eine bestimmte Stilrichtung wie ein roter Faden durch das ganze Interieur. Hier sind es Naturmotive wie Vögel und Schmetterlinge, die durchs Haus flattern. Als gerahmte Zeichnung im Gästebad, als moderne Wandinstallation im Wohnzimmmer oder als zierliche Dekorationsobjekte unter einer hübschen Glasglocke – das Motiv bleibt ähnlich, aber die Gestaltung variiert. 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN TIPPS
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MÖBELSTÜCKE NACH MASS
Nicht immer gibt es für Nischen und Mauervorsprünge die passenden Möbel. Dann kommen maßgefertigte Möbel zum Einsatz, die sich passgenau in die Lücke einfügen und nach individuellen Wünschen und Vorlieben hergestellt werden. Hier schmiegt sich das Sideboard in die Nische und setzt mit seiner dekorativen Front aus unterschiedlichen Holzarten einen äußerst effektvollen Akzent.
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Wie plane ich meine Ess-Ecke? Bei ineinander übergehenden Räumen ist es wichtig, den Essbereich optisch abzutrennen. Das Zauberwort lautet Symmetrie: In diesem Beispiel wirken die zwei kunstvollen Wandpaneele mit Elefanten und Nashörnern wie eine verbindende Klammer, welche die Ess-Ecke zusammenhält. Skulpturale Leuchten an den gegenüberliegenden Seiten fungieren ebenfalls als ein verbindendes Element.
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Aus Liebe zum Landleben Dort-Hagenhausen-Verlag
Die Verführküche der Kräuter
Wohnen
Mit einer umfassenden Darstellung gärtnerischer und kulinarischer Kräuterkunde führen die Kräuterexpertinnen Maiga Werner und Charlotte Berlandi durch das Jahr. Mit über 100 ganz persönlichen Rezepten wird das Buch zu einer Entdeckung für neue, unvergleichliche Gaumenfreuden.
Endlich ein Buch, das sich „Wohnen wie auf dem Land“ in unseren heimatlichen Gefilden widmet. Themen sind u. a. natürlich Einrichten; jahreszeitengerechtes Dekorieren, Wohnen drinnen und draußen. Mit vielen Anregungen, um die Liebe zum Wohnstil „wie auf dem Land“ zu beflügeln.
208 Seiten, ca. 220 farbige Abbildungen, € 24,95
208 Seiten, ca. 280 farbige Abbildungen, € s24,95
7 DEN PLATZ AUSNUTZEN Scheinbar ungenutzte Flächen halten so manche Überraschung bereit: Im oberen Bild wurde eine elegante Kommode auf den Treppenabsatz platziert und bildet zusammen mit dem schlichten Garderobenständer ein perfektes Duo. Für einen kleinen Sessel findet sich immer eine Nische, wie das untere Bild zeigt. Mit dekorativen Kissen aufgefrischt und mit einer Leseleuchte inszeniert, lässt sich so ein kuscheliges Leseplätzchen einrichten.
Backen wie auf dem Land
Meine kleinen Backgeheimnisse
Ein Buch mit über 80 Rezepten (von Rührkuchen und Hörnchen bis zu himmlischen Sahnetorten) von einer Frau geschrieben, die ländliches Lebensumfeld, professionellen Sachverstand, sowie Leidenschaft zum Backen vereint. 208 Seiten, ca. 300 farbige Abbildungen, € 24,95
Thomas Heinrich sagt: „Backen ist etwas für besondere Gelegenheiten.“ Diese werden mit dem Buch zelebriert, von kleinen gebackenen Geschenkideen bis hin zu sensationellen Beerentorten, von raffiniertem Stollengebäck bis zu klassischen Butterkuchen. Mit Gelinggarantie und Profitipps.
Mein kleines Gartenparadies
Mit Liebe selbst gemacht
Wer wünscht sich nicht ein Stückchen Erde zum bearbeiten, das uns mit Gemüse und Obst versorgt und zu glücklichen Freizeitgärtnern werden lässt. Dieses Buch führt Sie durch die Jahreszeiten und versorgt Sie auch mit Rezepten, Anleitungen und Vorschlägen zum Dekorieren und Feiern.
Es ist einfach schön, wenn man etwas Selbstgemachtes verschenken kann. Dieses Buch ist eine großartige Quelle für Ideen und bietet über 100 Anleitungen für das Selbermachen von liebevollen Geschenken in allen Jahreszeiten und zu allen Gelegenheiten.
168 Seiten, ca. 240 farbige Abbildungen, € 19,95
168 Seiten, ca. 200 farbige Abbildungen, € 18,95
184 Seiten, ca. 280 farbige Abbildungen, € 19,95
So können Sie leicht & bequem bestellen: Per Telefon: +49 (0)861/16 53 53 Per Fax: +49 (0)861/16 53 54
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WOHNEN TIPPS Update für den Korridor
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Damit enge, schmale Flure nicht zur reinen Durchgangsstation verkommen, hat Nicky Mudie hier neben ein Sideboard zwei Hocker mit hübschen Blumenkissen gestellt. Für das wohnliche Flair sorgen außerdem ein großer runder Spiegel, frische Blumen und dekorative Glasobjekte. Eine lange Wand eignet sich auch gut für eine Fotocollage.
10 9 FEIN ABGESTIMMT Muster- und Farbvielfalt entfalten ihre harmonische Atmosphäre besonders dann, wenn sie aus derselben Farbfamilie stammen. Hier nehmen das Betthaupt und der Wecker in Braun sowie der plissierte Lampenschirm in zartem Blau die Farben der Printtapete wieder auf. Perfekt abgestimmt: Lampenfuß und Lichtschalter in Gold.
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STARKE FARBKOMBIS Dass dunkle Farbtöne keinesfalls bedrückend wirken müssen, zeigen diese Blicke ins Schlafzimmer. Im oberen Beispiel lockern die Schranktüren in Gelb und Pink das dunkle Farbschema auf. Sehr elegant sieht die Kombination unten im Bild aus: mit dunkelgrauem Kopfteil und nachtblauer Tagesdecke. Die dunklen Farbnuancen lassen die weiße Bettwäsche strahlen. Dazu gesellen sich feine Accessoires in warmem Kupfer und edlem Gold.
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Irlands Schlösser & Gärten Einzigartige Traumreise zu den schönsten Gärten und Schlössern Irlands
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Connemara
Westport House
Irland - die grüne Insel besticht mit wunderschöner Natur, einmaligen Schlössern und prachtvollen Gärten. Lernen Sie während Ihrer Rundreise die Gastfreundlichkeit und die Traditionen des Landes kennen und erkunden Sie die sympathische Hauptstadt Dublin. Lassen Sie sich die Vielfalt Irlands nicht entgehen.
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Tag 5: Fahrt durch die unberührte Natur Connemaras. Halt am Killary Harbour mit dem einzigartigen Fjord und Besuch der Anlage der Kylemore Abbey. Tag 6: Fahrt durch das einmalige Gebiet der Burren und Bootsfahrt zu den spektakulären Cliffs of Moher. Besuch Bunratty Castle und Folk Park. Tag 7: Ausflug auf die bekannte Dingle Halbinsel – wilde Küstenabschnitte, goldene Strände und eine fantastische Aussicht. Nächster Halt ist der charmante Hafenort Dingle mit pastellfarbenen Häusern und zahlreichen Pubs. Tag 8: Auf dem Weg nach Dublin besuchen Sie das elegante Städtchen Birr mit dem gleichnamigen Schloss und seiner beeindruckenden Gartenanlage. Tag 9: Inkludierter Heimflug nach Deutschland. IHR SONDERPREIS (p.P. in €) Zimmer Preis Doppelzimmer 1.399,Einzelzimmer-Zuschlag 249,Bequeme An- & Abreise zum/vom Flughafen: Ab allen deutschen Bahnhöfen bieten wir Ihnen vergünstigte Fahrkarten ab € 85,- p.P. an.
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WOHNEN COUNTRY CHIC
WEISS & BLAU Um im Wohnzimmer keinen Platz zu verschwenden, richtete Monika eine gemütliche Sitzecke im geräumigen Erker ein.
TEXT: MICHAELA RICHTER DESIGN: MONIKA KSIAZEK STYLING: ANNA OLGA CHMIELEWSKA FOTOS: ANETA TRYCZYNSKA/ALICJA TRUSIEWICZ/ PHOTOFOYER
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VIELFALT UND BLÜTE IM
LANDHAUS Als einen Mix aus VINTAGE-FLAIR UND GLAMOUR beschreibt Monika ihren Wohnstil. Elemente aus der Natur spiegeln ihre Liebe zum Landleben wider.
STECKBRIEF LAGE: Das Haus befindet sich in Januszewice, nahe der polnischen Stadt Poznan, und liegt unweit eines naturbelassenen, kleinen Sees. BESONDERHEIT: Ein Mix aus amerikanischer Eleganz, englischer Gemütlichkeit und skandinavischer Schlichtheit machen den Charme aus. BEWOHNER: Hier wohnt Monika mit ihrem Mann und ihrem zweijährigen Sohn.
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OBEN Unter blühenden Frühlingszweigen wurden zwei Vogelfiguren von Scandinavian Living am Fenster platziert. UNTEN Überall im Wohnzimmer sind Meisenmotive zu entdecken – auch auf dem Kaffeeservice von Dekornia.
OBEN Ein Blumenarrangement in zarten Pastelltönen stimmt auf das frühlingshafte Ambiente im Wohnzimmer ein. UNTEN Das kleine Häuschen auf der Fensterbank entdeckte Accessoire-Liebhaberin Monika bei House & More.
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WOHNEN 앚 COUNTRY CHIC
EIN UNIKAT Den Kamin entwarf die Hausherrin selbst und ließ ihn in einer polnischen Manufaktur mit Kopien von weißen österreichischen Kacheln aus der Vorkriegszeit fertigen.
TIPP DER REDAKTION EIN KAMINOFEN MIT ANTIKEN KACHELN Er bildet das Herzstück im Wohnzimmer – ein Kaminofen. Um dem Raum ein wenig historisches Flair zu verleihen, kann der Kaminofen nach alten Vorlagen gefertigt werden. Eine Alternative bieten Händler original erhaltener Öfen aus dem 18. Jahrhundert bis zur Vorkriegszeit. k TIPP: ANTIKE ÖFEN: SVEA-HAMBURG.DE, REPLIKATE: KRONA-KACHELOFEN.DE
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KOMBINIERT Glänzende Bodenfliesen im Schachbrettmuster harmonieren mit der schwarzen Konsole und dem weißen Spiegel.
ENTRÉE MIT GLAMOUR In dieser Diele setzen Spiegel im royalen Vintage-Look und drei silberfarbene Kerzenhalter elegante Highlights.
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OBEN Schwarz und Weiß kennzeichnen auch die Küche. Monika liebt den Kühlschrank im Retro-Look von Gorenje. UNTEN Die karierte Treppenhaus-Tapete im englischen Landhaus-Stil erstand die Eigentümerin bei Leroy Merlin.
OBEN Ein Tischler setzte die Küche nach einem Entwurf von Monika um. Nebenan befindet sich die Speisekammer. UNTEN „Rustikale Eleganz“ nennt die Hausherrin ihren Einrichtungsstil, der auf royal anmutendes Interieur setzt.
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BADEZIMMER Helle Fliesen, kobaltblaue Wandfarbe und VintageWaschschüsseln von Dekornia dienen als edle Hommage an einen altpolnischen Wohnstil.
FARBWAHL IM BADEZIMMER Weiß und Blau holen maritimen Charme ins Badezimmer. Die Kombination strahlt kühle Eleganz und Reinheit aus.
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DIE BESTELL-COLLECTION
Über 1000 Accessoires und Bücher
UNTEN Accessoires wie Blüten in der Seifenschale
WOHNEN • GARTEN • LIFESTYLE
zeichnen Monikas detailverliebten Einrichtungsstil aus.
Dekoglas u. Laterne mit Kupferfinish Sidechair Delaware, vintage whitewash 28 x 28 x 25 cm (Frachtkosten: 19,90 €) 69,90 € 249,00 €
F
ast genau ein Jahr ist es her, dass Monika Ksiazek und ihre Familie am Ostersamstag ihr neues Haus in Januszewice, nahe Poznan, bezogen. Bevor sie begannen, die Kisten auszupacken, genossen sie zunächst ein ausgiebiges Osterfrühstück mit allen Verwandten, die gekommen waren, um zu helfen. „Wir hatten schon ein bisschen Osterdekoration, Kerzen und bunte Frühlingsblumen aufgestellt, sogar ein gebundener Kranz mit Ostereiern hing an der Tür“, erinnert sich Monika. Das am See gelegene Haus wurde von der Firma ihres Vaters gebaut. „Meine Aufgabe bestand allein darin, mich um das Interieur zu kümmern“, erklärt sie. Doch diese Aufgabe glich einer Herausforderung. Monika gesteht: „Ich mag viele Stilrichtungen, die ich irgendwie in Einklang bringen musste. Schließlich bietet auch dieses Haus nur begrenzt Platz.“ Wenn sie von Freunden gefragt wird, für welchen Stil sie sich entschieden hat, beschreibt sie ihren Mix stets
Milch & Zuckergießer (Tablett 49,90 €) 89,90 €
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Der Online-Shop für die schönen Dinge des Lebens Kontakt für Telefonbestellungen: +49 (0)861/16 53 53 Per Fax: +49 (0)861/16 53 54 • Per Email: lifestyle@ipm-verlag.de Per Post: Home & Lifestyle Media GmbH, Lerchenweg 9, D-83278 Traunstein Versandkosten: innerhalb Deutschlands € 7,50. Die Kosten für Insel- und Auslandszustellungen nennen wir Ihnen gerne. Lieferungen ins Ausland sind nur gegen Vorkasse möglich. Dies gilt auch für Inlandsaufträge ab einem Bestellwert von 200 €. Lieferzeit ca. 7 Tage. Verträgen mit der Home&Lifestyle Media GmbH liegen deren allgemeine Geschäftsbedingungen zu Grunde, die unter www.ipm-verlag.de abrufbar sind.
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OBEN In die Vorhänge und Kissen im Schlafzimmer verliebte sich Monika sofort. UNTEN Weil die Hausherrin Inhaberin eines Einrichtungsgeschäftes für Kinder ist, stattete sie das Zimmer ihres Sohnes Eryk mit Objekten aus ihrem Laden aus.
als „rustikale Eleganz“. Monika versteht sich dabei nicht als professionelle Interior Designerin, doch sie weiß, was ihr und ihrem Mann gefällt. „Es ist eine vielfältige Mischung aus klassisch-amerikanischer Eleganz, britischer Gemütlichkeit und skandinavischer Reinheit“, erzählt sie selbstbewusst. „Der Eingangsbereich, die Holztreppe und die Küche haben wir in Schwarz-Weiß gehalten – klassisch schön, mit einem Hauch Glamour. Das Esszimmer und das Wohnzimmer zeichnen sich durch Blau und warme Pastelltöne sowie durch Blumen- und Vogelmotive wie in einem typisch britischen Landhaus aus.“ Doch selbst hier bricht die Eigentümerin mit konventionellen Prinzipien. So entschied sie sich, in einer kleinen Manufaktur einen weißen Kaminofen aus österreichischen Kacheln fertigen zu lassen, weil ihr ein britischer Kaminofen zu massiv gewirkt hätte. Oberhalb der Treppe dominiert das ländlich anmutende Konzept durch viele Holzelemente, Accessoires aus der Familiengeschichte und die blau-weiße Farbgebung. Das Zimmer ihres zwei Jahre alten Sohnes Eryk strahlt in Pastellblau und Weiß Gemütlichkeit aus. „Als Eryk mich vor einem Jahr kurz nach unserem Einzug in den frühen Morgenstunden noch vor dem ersten Hahnenschrei weckte, war ich zunächst sehr verärgert. Doch dann erkannte ich, dass man von seinem Fenster aus einen traumhaften Sonnenaufgang über dem See beobachten kann“, erzählt Monika. „Von da an stellte ich mir gelegentlich sogar den Wecker, kochte mir eine Tasse Kaffee und setzte mich mit Eryk vor das Fenster, um das herrliche Morgenrot zu bestaunen. Inzwischen leben wir bereits ein Jahr im Haus und genießen es – besonders zu Ostern – die Natur um uns erblühen zu sehen.“ ■
TIPPS VON MONIKA Mein Stil: RUSTIKALE ELEGANZ WEISS UND BLAU dominieren mein Farbkonzept und lassen eine klare, elegante Raumkulisse entstehen. Beide Farbtöne wiederholen sich in einzelnen Accessoires. HISTORISCHE DETAILS wie ein authentisch nachgebauter Kachelofen oder zwei Waschschüsseln im Badezimmer lehnen an den Charme vergangener Epochen an. NATURELEMENTE vermitteln LandhausFlair. Tapete und Geschirr mit Vogelmotiven sowie florale Muster auf Kissen und Vorhängen dienen als romantische Highlights. ETWAS GLAMOUR wertet das sonst eher schlichte Konzept auf. Opulente Spiegel, silberfarbene Kerzenhalter und Wandleuchten setzen royal anmutende Akzente, die das Vintage-Ambiente noch verstärken.
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FARBGEFÜHL Den bereits bestehenden kühlen Mix aus modernen und klassischen Möbeln ergänzte Danielle mit einem frischen Blauton.
STECKBRIEF PROJEKT: Innenarchitektin Danielle Colding wurde beauftragt, das Einrichtungskonzept eines Hauses von 1920 mit 420 Quadratmetern Wohnfläche zu überarbeiten. LAGE: Das Gebäude befindet sich in New Rochelle, einem Vorort von New York. BESONDERHEIT: Eine große Kunstsammlung sollte perfekt inszeniert werden. BEWOHNER: eine Kunstliebhaberin und ihr Hund
EINE BÜHNE FÜR JEDES
KUNSTWERK
Die New Yorker Interior Designerin Danielle Colding verlieh einem HAUS IM KOLONIALSTIL modernen Charakter mit kunstvoll inszenierten Einzelstücken. TEXT: MICHAELA RICHTER FOTOS: PATRICK CLINE
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1 2 1 KOMBINIERT Auf einem Holzsims stehen farblich abgestimmte Kunstgegenstände. 2 KLASSISCH Blau-, Türkisund Beigetöne bestimmen die behutsam zusammengestellte Farbpalette. 3 BLICKFANG Im ganzen Haus ziehen Gemälde und Sammlerstücke Blicke auf sich. 4 AUSGESUCHT Selbst die Dessins der Sofakissen wirken als kunstvolle Dekoration.
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WOHNEN NEW YORK
1 2 1 GLAMOUR Schon ein kleiner Spiegel genügt, um einem Raum Eleganz zu verleihen. 2 KONTRAST Vor einer hellen Wand wurden in einem schwarzen Regal Lieblingsstücke platziert. 3 BEQUEM In einer kleinen Nische hat ein eleganter Lehnsessel seinen Stammplatz gefunden. 4 STILVOLL Das Farbtrio Beige, Blau und Weiß wiederholt sich im Schlafzimmer.
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twa eine Autostunde von New York City entfernt befindet sich im Westchester County die idyllische Stadt New Rochelle. Hier, abseits einer bewaldeten Straße, gibt der Blick die Ansicht eines 1920 erbauten Hauses im Kolonialstil frei, das erst kürzlich durch Interior Designerin Danielle Colding eine Umgestaltung des Innenbereiches erfuhr. Die Fassade des Hauses wies bereits eine beeindruckende architektonische Substanz auf. Kein Wunder, dass die Eigentümerin, eine vielseitig interessierte Kunstsammlerin, den äußeren Charme auch auf das Interieur übertragen lassen wollte. Deshalb beauftragte sie Danielle. Das sehr anspruchsvolle Projekt gab der Interior Designerin die Möglichkeit, kreative Lösungsansätze zu suchen, Erfahrungen einzubringen und mehrmals äußerst vielschichtige Denkweisen auszuprobieren. Der einzige Wunsch der Auftraggeberin bestand darin, dass ihre über Jahre hinweg gesammelten Kunstobjekte eine ganz und gar perfekte Inszenierung erhielten. Bei allen übrigen Entscheidungen behielt Danielle freie Hand, was wiederum einen zügigen Fortschritt gewährleistete. Für den bereits bestehenden, kühlen Mix aus modernen und klassischen Möbelstücken erstellte die Innenarchitektin eine wirkungsvolle Farbpalette aus passenden Blau-, Türkis- und Beigetönen. Hinzu kamen Schwarz und Weiß, mit denen individuelle Kontraste gesetzt werden konnten. In Absprache mit der Eigentümerin konzentrierte sich Danielle zunächst auf die Haupträume, erst danach wurden kleinere Bereiche gestaltet. Insgesamt erstreckte sich der Prozess über drei Jahre. Als zuletzt der Wintergarten fertig eingerichtet war, wurde der Effekt des Re-Designs endlich einmal als Gesamtbild sichtbar. Das Ergebnis ist eine Mischung aus Wärme und High-End-Komfort. Im Laufe des Projekts hatte Danielle neue Objekte hinzugefügt beziehungsweise ältere Stücke überarbeiten lassen. Neue Stoffe wurden ausgewählt und Accessoires ergänzt. Die Auftraggeberin war begeistert vom nahtlosen Zusammenspiel zwischen ihrem eigenen Geschmack und den kreativen Neuerungen ihrer Innenarchitektin. Wer jedoch Danielles Professionalität kennt, wird vom überzeugenden Gesamtergebnis kaum überrascht sein. Immer wieder begeistert sie als Gestaltungsexpertin bei Auftritten im Fernsehen der USA. Zeitgleich wurden ihre Referenzen in zahlreichen nationalen und internationen Medien vorgestellt. Ihre kontinuierliche Mitarbeit an mehreren philanthropisch motivierten Einrichtungen wie dem Ronald McDonald House brachten
»MAN SOLLTE SICH NICHT NUR AUF EINEN STIL ODER EINE EPOCHE KONZENTRIEREN.«
DANIELLE COLDING Danielle Anerkennung sowie wertvolle Kontakte ein. Die Interior Designerin selbst sieht ihre berufliche Leidenschaft und ihren Erfolg jedoch vorwiegend in ihrem kreativen Elternhaus begründet. „Als Kind verbrachte ich unzählige Stunden mit meiner Mutter beim Dekorieren unserer Räume“, verrät Danielle. Heute beherbergt ihr eigenes Haus eine Vielzahl besonderer Einzelstücke, die sie irgendwann einmal von ihrem stilbewussten Großvater geerbt hat. Modernes Design, haitianische Skulpturen und traditionelle Fachwerkarchitektur sind drei wichtige Begriffe, die immer wieder auf kreative Art und Weise in Danielles Arbeit einfließen. Nicht zuletzt ließ sie sich bei Weltreisen von Gesehenem inspirieren. „All diese Dinge nahmen natürlich auch Einfluss auf das Projekt in New Rochelle“, erklärt Danielle. „Die Kundin vertraute mir und war jederzeit offen für meine Ideen. Die harmonische Mischung aus klassischem Design und kulturellem Charme ist wirklich einzigartig. Ich bin sehr stolz darauf.“ ■
Expertin für INTERIOR DESIGN IHRE AUSBILDUNG Danielle ist Absolventin der Stanford University und besitzt einen Abschluss in Kulturanthropologie. Später studierte sie am Fashion Institute of Design and Merchandising in Los Angeles. Sie unternahm mehrere Weltreisen und startete ihre Karriere 2002 bei Irvine & Fleming. IHR UNTERNEHMEN Im Jahre 2006 gründete sie unter dem Namen Danielle Colding Design, Inc. ihr eigenes Unternehmen. Seitdem realisierte die Einrichtungsexpertin zahlreiche nationale und internationale Projekte rund um privates High-End-Wohnen sowie im kommerziellen Gestaltungsbereich. IHR TIPP Immer mit Blick auf die Tradition in zeitlos schönem Stil einrichten. IHR KONTAKT Weitere Informationen und Danielles Kontaktdaten finden Sie im Internet unter www.dcdny.com
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Fast wie früher Die Lust aufs Land spiegelt sich auch in der Gartengestaltung wider und zeigt, dass der gute alte Bauerngarten durchaus zeitgemäß ist. TEXT: STEFANIE SYREN FOTOS: DORT-HAGENHAUSEN-VERLAG, FOTOLIA
BUNTE PRACHT Blumen, Obst und Gemüse wachsen im Bauerngarten nebeneinander.
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FENCHEL
DAHLIE
DER HISTORISCHE BAUERNGARTEN WIE KANN ICH ANFANGEN?
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Bestandsaufnahme: Egal, ob Sie eine Neuanlage oder die Umgestaltung Ihres Gartens planen – am Anfang steht die Bewertung der vorhandenen Gegebenheiten. Beobachten Sie Ihr Grundstück genau und halten Sie fest, wohin die Sonne lange scheint und prüfen Sie, ob der Boden lehmig oder sandig ist.
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Der Standort: Wählen Sie mögliche Plätze aus: In klassischen Bauerngarten-Beeten gedeihen auch Gemüse und Kräuter. Deshalb sollten sie am sonnigsten Standort des Gartens liegen.
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Ideensammlung: Lassen Sie sich inspirieren. Besuchen Sie Gärten, und erkundigen Sie sich, welche Materialien und Pflanzen typisch für Ihre Region sind. Je mehr Sie darauf eingehen, umso authentischer wirkt Ihr Bauerngarten.
TIEF EINATMEN Salbei und Lavendel sind bis heute bewährte Duft- und Heilpflanzen.
BORRETSCH
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GARTEN BAUERNGÄRTEN
1 2 1 EINEN WEG FINDEN Natursteinpflaster passt optisch gut zu ländlichen Gärten und hat den Vorteil, dass es bei jedem Wetter gut begehbar ist. 2 HÜBSCHE HEILKRAFT Ein Korb mit typischen Bauerngarten- und Arzneipflanzen wie Oregano, Borretsch, Ringelblumen, Fenchel und Melisse. 3 DIE FASSUNG WAHREN Eine Beetbegrenzung aus niedrigem Buchs ist ein Klassiker ländlicher Gärten.
B
lumen oder Gemüse? Zier- oder Nutzgarten? Diese Frage stellt sich im Bauerngarten gar nicht. Wenn Ringelblumen und Kürbisranken aus den Beeten zu quellen scheinen, erscheinen solche Kategorien absurd. Traditionelle Bauerngärten vereinen Schönheit und Nutzen, auch wenn die Ästhetik in den Gärten unserer Vorfahren ursprünglich gar nicht im Mittelpunkt stand. Trotzdem kann man sich heute kaum etwas Schöneres vorstellen, als die zumeist kunterbunte Pracht eines ländlichen Gartens. Maßgeschneidert Für einen von bäuerlichen Vorbildern inspirierten Garten brauchen Sie kein großes Grundstück. Wer nur wenig Platz hat, wird auf die Obstbaumwiese, wie sie rund um Bauernhöfe bis heute häufig zu finden ist, verzichten. Doch für die obligatorischen Kräuter bleibt auch auf kleiner Fläche genug Platz. Obst kann am Spalier einer geschützten Hauswand wachsen. 92
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Mit Ecken und Kanten Heute werden Bau-
erngärten meist als romantisch empfunden. Tatsächlich waren sie jedoch auch sehr praktisch konzipiert. Die Arbeit im Garten sollte so leicht wie möglich von der Hand gehen. Daher waren die Beete in der Regel klar strukturiert und rechteckig angelegt. Damit gut gejätet und gepflanzt werden kann, ohne hineintreten zu müssen, hat sich im Laufe der Jahre eine Breite von rund 120 Zentimetern entwickelt und bis heute bewährt. Grenzen gehören dazu Liegt der Garten tatsächlich auf dem Land wird er zumeist durch einen Lattenzaun nach außen hin abgegrenzt und vor tierischen Gästen wie Rehen oder Kaninchen geschützt. Auch die einzelnen Beete hinter dem Zaun werden klar begrenzt: Meist sind die Beete durch niedrige Hecken aus geschnittenem Buchs eingefasst. Damit Sie nicht zu oft zur Gartenschere greifen müssen, empfehlen sich kompakt bleibende Buchs-Sorten, wie zum Bei-
spiel ‘Suffruticosa’. Zumindest ein Mal im Jahr sollten auch diese Hecken geschnitten werden. Die Mühe lohnt sich, denn diese Hecken verleihen dem Bauerngarten auch im Winter Struktur. Leider sind viele dieser Hecken in den letzten Jahren verschwunden. Hintergrund: Das immergrüne Formschnittgehölz steht auf dem Speisezettel des Buchsbaumzünslers ganz oben. Dessen Raupen können ganze Buchsbestände innerhalb einer Saison kahl fressen. Wer in einer Region lebt, in der dieser Schädling verbreitet ist, kann andere Zwerggehölze, wie zum Beispiel duftenden Lavendel pflanzen. Einfache Alternativen Wem der Rückschnitt der Gehölze zu aufwändig scheint, kann die Beete auch mit niedrigen Zäunen aus geflochtenen Hasel- oder Weidenruten abgrenzen. Optisch passen auch Ziegel, Backsteine oder Holzbretter gut in ländliche Gärten. Sogar leere Weinflaschen lassen sich als Einfassung kopfüber in die Erde stecken.
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GARTEN BAUERNGÄRTEN
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Buchtipp der Redaktion
KUNTERBUNTES SYSTEM Salat wächst hier in Reih und Glied – ebenso wie Zinnien und Löwenmäulchen. So wird der Beetwechsel in der nächsten Saison erleichtert. Diese Pflanzen passen Vor den meisten
Bauernhöfen wächst heute wie damals ein Hausbaum. Meist handelt es sich um große Arten, wie Linden, Rosskastanien oder die Walnuss. In den zumeist kleinen Privatgärten ist für diese Bäume kein Platz und es bieten sich kompaktere Alternativen, wie zum Beispiel die Felsenbirne an. Dieses Gehölz lässt sich sowohl als Strauch, als auch als kleiner Baum ziehen. Es blüht im April und trägt Beeren, die zu Marmelade verarbeitet oder für die Vögel hängen gelassen werden. Ebenfalls ein Klassiker: Der Holunder, der noch heute auf vielen Höfen wächst.
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Eine Nummer kleiner Optisch prägen vor allem die üppigen Blumen und das Gemüse die Bauerngärten. Klassische Schnittblumen wie Akelei, Zinnien, Dahlien, Kosmeen oder Bartnelken haben einen festen Platz und lassen sich zu ländlichen Sträußen arrangieren. Sie brauchen nicht viel Fläche und da im Bauerngarten ohne Chemie gearbeitet wird, erfüllen sie auch eine Funktion: Dort wo in diesem Jahr Sommerblumen wachsen, erholt sich der Boden und wird im nächsten Jahr wieder mit Gemüse bepflanzt, das dann meist nicht so stark von Schädlingen befallen wird – praktisch und schön. ■
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Wie im Bauerngarten möchten
sich viele Menschen in ihrem Garten fühlen. Maren Partzsch zeigt wie das geht und bietet Hintergrundwissen zu ländlichen Gärten. 184 S., 19,95 Euro, Dort-Hagenhausen-Verlag. Die Fotos (außer Details) dieses Artikels sind dem Buch entnommen.
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GARTEN TIPPS
HAUS IN HELLBLAU Von wegen schäbiger Schuppen. Eine lauschige LAUBE bietet mehr als nur zweckmäßigen Stauraum. Kurze Wege erleichtern die Arbeit Oft lagern Rasenmäher,
Blumenerde und Gartenwerkzeug im Keller und müssen vor jeder Benutzung mühsam an Ort und Stelle getragen werden. Wie praktisch wäre da ein kleines Holzhaus im Garten, wo sämtliche Utensilien die ganze Saison über griffbereit auf uns warten? Praktisch schon, aber auch schön? Wie so oft kommt es darauf an, was man daraus macht. Ein Gartenhaus lässt sich mit Lackfarbe im Nu verändern. Wer die Laube als Schmuckstück inszenieren möchte, könnte das Himmelblau aus unserem Beispiel wählen. Dezenter, aber ebenfalls chic, ist ein Silbergrau, das an Treibholz erinnert. Kurz: Gartenhäuser können richtig gut aussehen und es gibt keinen Grund, den Rasenmäher auch in dieser Saison hin- und herzutragen. Mehrfacher Nutzen macht Freude Vielleicht hat Ihnen im-
mer ein Teehaus vorgeschwebt, aber der Garten ist einfach zu klein, um zusätzlich zum Lagerschuppen einen Pavillon zu bauen. Die Lösung: Ein Gartenhaus, das als Schuppen und als Zimmer im Grünen dient. Weil niemand beim Lesen oder Teetrinken gerne auf Blumenerde oder Dünger schauen möchte, sollte der Lagerraum durch eine Holzwand abgetrennt werden. Idealerweise hat das Gartenhaus zwei Türen. Dann muss der Rasenmäher nicht durch den wohnlichen Teil des Häuschens hindurch getragen werden. Anders als im Geräteschuppen lohnen sich für das Zimmer im Grünen größere Fenster. Auf diese Weise wirkt der Raum freundlicher und er lässt sich auch im Winter nutzen. Mit einem Frostwächter ausgestattet, wird das Haus zum Winterquartier für immergrüne, mediterrane Pflanzen wie Oleander, Olive oder Zitrusgewächse. So können Sie das Gartenhaus das ganze Jahr über ähnlich wie einen Wintergarten nutzen. Das Exterieur gestalten Auch eine kleine Laube kann zumindest im Sommer zum Lieblingsplatz werden. Denn den Bereich davor kann man so gestalten, dass Sie sich dort gerne aufhalten. Lassen Sie auf dem Platz vor der Laube ein Pflaster verlegen. Dann müssen Sie die Schubkarre nicht durch den Matsch zum Gartenhaus schieben und können diesen Bereich wie eine Terrasse als Sitzplatz nutzen: Das Haus spendet angenehme Rückendeckung und wenn die Laube einen Dachüberstand hat, sitzen Sie dort sogar vor Regen geschützt. ■
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PLATZ NEHMEN
Selbst wenn ein Gartenhaus „nur“ als Geräteschuppen dient, lohnt es sich, ein angenehmes Ambiente zu schaffen. Wenn Rasenmäher und Rechen wieder in der Laube verstaut sind, kann man sich nach getaner Arbeit auf dem Stuhl entspannen.
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SO GELINGT DER LOOK SOMMERBLÜHER MOBILE BLÜTEN Sogar dieses romantische Gartenhaus sieht noch ein bisschen schöner aus, wenn Sie vor der himmelblauen Fassade einige Töpfe und Kübel mit aufgeblühten Pflanzen stellen. Es lohnt sich, immer ein paar Gefäße mit Blütenpflanzen vorzubereiten. Sobald sich die Knospen öffnen, werden sie dort platziert, wo Farbe fehlt. DIE PFLANZEN Den besten Effekt erzielen Sie, wenn Sie wie hier verschieden hoch wachsende Pflanzen verwenden: Die Schopflilie wächst kompakt und zeigt grünliche und weiße Blütenkerzen. Auch die Kalla wird nur rund 50 cm groß. Eine Etage höher blühen die Dahlien in Purpur und Rosa. Den alles überragenden Abschluss bilden die blauen oder weißen Blütenbälle der Schmucklilien.
GUT GEPLANT
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FLEXIBLER SCHMUCK
Topfpflanzen sind mobil und blühen dort, wo Sie es möchten. Nutzen Sie das und stellen Sie einige der Blütengefäße erhöht, z.B. auf einen Tisch.
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DEN (FARB-) TON TREFFEN
Sie haben ein Gartenhaus und finden es nicht mehr schön? Oft reicht schon ein frischer Anstrich. Blau- und Grautöne sind ideal, da sie zu jedem Stil passen.
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GEHÖLZE ALS RAHMEN
Bäume und Sträucher betten die Laube in den Garten ein. Grenzen bestehende Gehölze zu dicht an die Laube an, können die unteren Äste entfernt werden.
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TEXT: STEFANIE SYREN FOTO: WWW.IBULB.ORG
Die Kübelpflanzen aus unserem Beispiel sind Sommerblüher, die aus Knollen oder Zwiebeln wachsen. Sie können sie entweder vorgezogen ab dem Frühsommer kaufen oder ab April die Knollen und Zwiebeln in Töpfe setzen und selbst großziehen. Damit diese Pflanzen auch im nächsten Sommer aufblühen, werden sie frostfrei überwintert – zum Beispiel in einem Gartenhaus.
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Gute Idee... Sonnenschutz gibt es auch für den Wintergarten, z.B. unter www.wintergreen.de
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GARTEN SONNENSCHUTZ
Gute Idee... Es muss nicht immer Holz sein. Sichtschutz aus mattiertem Glas wirkt luftig.
Michael Mayer, Geschäftsführer Schoenberger Germany Enterprises
WELCHE ART VON SONNENSCHUTZ PASST ZU MEINEM WOHNSTIL?
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Welche Arten des Sonnenschutzes gibt es für Balkon und Terrasse? Am besten eignen sich Gelenkarmmarkisen oder Senkrechtmarkisen. Auch Sonnensegel sind eine flexible Lösung.
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Welche sind die beliebtesten Modelle? 90 Prozent unserer Kunden setzen auf Gelenkarmmarkisen, als offene Modelle oder als sogenannte Kassettenmarkisen mit geschlossenem Gehäuse.
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Worauf kommt es bei der Wahl des Markisenstoffes an? Meist werden Stoffe aus Polyester- oder Acrylfasern angeboten. Entscheidend sind das Stoffgewicht und die Lichtechtheit, also die UV-Farbbeständigkeit der Textilien.
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Wann eignen sich Sonnensegel? Man kann mit Sonnensegeln optimal frei stehende Flächen im Garten beschatten, ohne an einem Gebäude extra eine Befestigung vorsehen zu müssen.
SICHTSCHUTZ
Vor fremden Blicken geschützt Glasschutzwände entwickeln sich mehr und mehr zu einem stilvollen Gestaltungselement. Dabei erfüllen sie den Wunsch nach einer ungestörten Privatsphäre; Preis auf Anfrage, von Zaun-Zar
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Effektives Leichtgewicht Schirm Foretro kann durch sein gegenläufiges Servo-Prinzip mit minimalem Kraftaufwand geöffnet werden. Das Gestell aus natur eloxiertem Aluminium ist rostfrei und langlebig; ab 795 Euro, von Glatz
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Sonnensegel liegen im Trend Über einen Konfigurator können Sie sich Ihr persönliches Wunsch-Sonnensegel zusammenstellen – in verschiedenen Formen, Farben und Ausführungen; rechteckiges Segel ab 33 Euro, von Schoenberger
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LIFESTYLE IM GARTEN D
ie neue Designmarkise MX-1 von markilux setzt sich selbstbewusst und groß in Szene. Mit ihrem raumgreifenden Design möchte sie neue Maßstäbe setzen. Dafür hat sie bereits den Interior Innovation Award 2015 des Rates für Formgebung sowie den iF Design Award 2015 erhalten. Als praktisches Vordach schützt sie Fenster und Fassade mit einer Bautiefe von rund 60 Zentimetern. Bereits die Basisversion bietet laut Hersteller viel technischen Komfort, der durch zusätzliche Optionen wie eingebaute LED-Spots und LED-Leisten individualisierbar ist. Die Lichtsysteme sorgen für stimmungsvolle Effekte, wenn Sie auch noch den Abend auf Ihrer Terrasse genießen möchten. Es gibt die funktionale Markise auch als grazilere MX-1 compact mit geringerer Tiefe. Hier zeigt sich starkes Design, das Akzente setzt! www.markilux-world.com 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN SMART HOME
KONTROLLE Steuern Sie Ihre Innen- und Außenbeleuchtung auch von unterwegs.
TEXT: RICHARD KERLER FOTOS: FOTOLIA, SOMFY
Wie kann ich die Sicherheit meines HAUSES erhöhen? Erfahren Sie, wie Sie mit Smart Home-Systemen Ihren Wohnkomfort erhöhen können und warum die automatisierte Haustechnik Ihnen sogar das Leben retten kann. Die Rollläden sind geschlossen. Der Rauchmelder löst Alarm aus. In großer Hektik wird das Funksteuerungsgerät für die heruntergelassen Rollläden gesucht, um sich einen Fluchtweg zu verschaffen, aber in der Eile nicht sofort gefunden. Ein durchaus mögliches Szenario. Die Folgen mag man sich gar nicht ausmalen. Muss auch niemand, der sich moderner Hausautomation bedient. „Smart Home“ ist der etwas erklärungsbedürftige Oberbegriff für diese Technik im Zusammenspiel mit intelligenter Elektronik. Es gibt heute ausgefeilte Systeme, wie zum Beispiel von Somfy, die 104
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bei einem Brand durch den Rauchwarnmelder die Rollläden öffnen und so den Fluchtweg gewährleisten und Leben retten können. Die sabotagegesicherten Systeme bieten aber noch eine Vielzahl weiterer nutzerfreundlicher Komponenten für die intelligente Hausautomatisation und vor allem für die Sicherheit ihrer Bewohner. Dazu gehören externe Alarmsirenen mit Blitzlicht, Überwachungskameras per Internet sowie interne und externe Bewegungsmelder. Im Zusammenspiel dieser Komponenten ist es sogar möglich, dass eine Alarmmeldung an das Mobiltelefon oder per Sprachnachricht an das Festnetztelefon übermittelt wird.
Alles unter Kontrolle Die Überprüfung einer Alarmmeldung kann durch eine Fernabfrage der Überwachungskamera erfolgen. Der externe Bewegungsmelder schließt bei einem drohenden Einbruch automatisch die Rollläden. Funköffnungsmelder an Fenstern und Türen melden dies per E-Mail oder schalten zum Beispiel die Beleuchtung ein. Damit Einbrecher während eines Urlaubs der Wohnungs- oder Hausbesitzer deren Abwesenheit nicht daran erkennen, dass die Rollläden immer zur selben Zeit geschlossen und geöffnet werden, kann das Herunterlassen und Öffnen der Rollläden individuell über Computer oder Mobiltelefon gesteuert werden. Diese Funktion ist auch bei Sturm oder anderen widrigen Wetterverhältnissen eine praktische Möglichkeit, um einen eventuellen Schaden an Ihrer Immobilie zu vermeiden.
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Hausautomation mit Somfy
Voll flexible Hausautomation TaHoma Connect von Somfy ermöglicht die Steuerung der Haustechik per Internet. Auch eine zeit- und tagesabhängige Aktivierung und Deaktivierung von Sensoren und Meldern ist möglich. So können Sie beispielsweise per Internet die Rollläden im Schlafzimmer in der Woche zu einer anderen Zeit am Morgen hochfahren lassen, als an den Wochenenden. Fünf Minuten später könnte sich die Kaffeemaschine einschalten und Sie mit Kaffeeduft aus dem Bett locken. Auch das Radio kann voreingestellt werden und sorgt so für einen musikalischen Start in den Tag. Dank Systemen wie diesem können Sie Ihr Zuhause in vollen Zügen genießen. Erleben Sie dabei individuellen Wohnkomfort und das Plus an Sicherheit und Energieeffizienz.
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WOHNEN SMART HOME SO SCHÜTZEN SIE SICH UND IHR HAUS VOR EINBRECHERN Alle drei Minuten wird in Deutschland eingebrochen. Die Diebe gehen immer professioneller vor. Innerhalb weniger Minuten gelingt ihnen der Zugang. Um Schaden abzuwenden, lohnt es sich, rechtzeitig Ihr Zuhause zu sichern.
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ie stehlen Bargeld und Schmuck, schleppen wertvolle Fernsehgeräte, Hi-Fi-Anlagen und Computer aus Wohnungen und Häusern. Den Bestohlenen bietet sich nachher meist ein Bild der Verwüstung mit herausgerissenen Schranktüren, durchwühlten Schubladen, eingeschlagenen Fenstern und aufgesprengten Türschlössern. Nicht selten hausen die Einbrecher wie Vandalen – aus Wut und Frust, weil die zusammengetragene Beute nicht den Erwartungen entspricht. Viele Menschen, die so bestohlen wurden, fühlen sich in ihrem Zuhause auch lange Zeit danach noch nicht wieder wohl. Deshalb sollte man nicht darauf setzen, mit Glück vor Einbrüchen verschont zu bleiben. Vorsorge ist gefragt. Diese
Strategien schützen vor Einbrechern:
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Bewegungsmelder Da Einbrecher nicht gesehen werden wollen, vertreibt sie ein Bewegungsmelder, der zum Beispiel ein Licht einschaltet oder ein akustisches Warnsignal auslöst.
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Rollläden Unbedingt zu empfehlen sind Rollläden, die gegen Hochschieben gesichert sind. Empfohlen wird, dass diese zusätzlich per Funk bedient werden können und sich bei Abwesenheit automatisch öffnen und schließen, am besten nicht immer exakt zur selben Zeit. Diebe, die das Objekt ihrer Begierde vorher meist genau beobachten, könnten durch diese Regelmäßigkeit darauf schließen, dass sich die Hausbesitzer im Urlaub befinden.
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Hilfsmittel für Einbrecher unbedingt entfernen. Leitern und Gartenmöbel sollten so platziert werden, dass sie von Einbrechern nicht als Aufstiegshilfe verwendet werden können.
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Fenster und Terrassentüren Gut zu wissen: rund 80 Prozent der Einbrüche in Deutschland erfolgen über das Aushebeln von Fenstern und Terrassentüren. Nur bei fünf Prozent wird die Scheibe eingeschlagen. Empfehlung: Fenster und Terrassentüren einbauen lassen, die mit einer Pilzkopfverriegelung gesichert sind. Am besten lässt man sich von Fachbetrieben oder auch von der Polizei beraten. Wichtig zu wissen: Im Handel sind zertifizierte Fenster in verschiedenen Widerstandsklassen erhältlich. Es sollte mindestens die Widerstandsklasse RC2 gewählt werden. Zusätzliche Sicherheit bieten abschließbare Fenster- und Türgriffe.
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Kellerfenster können Sie mit einer Vergitterung sichern. Auch Badund Toilettenfenster, die regelmäßig gekippt werden, auf diese Weise sichern.
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Schlösser in Haus- und Terrassentüren sichert man am besten mit Zylinderschlössern, die mit einer Mehrpunktverriegelung oder mit Querriegelschlössern ausgestattet sind.
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GARTEN DESIGN
TEXT: S. SYREN FOTOS UND ILLUSTRATION: STAUDENGÄRTNEREI GRÄFIN VON ZEPPELIN
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Neue Natur Der „New German Style“ ist in aller Munde und hat den Sprung in Privatgärten geschafft.
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DÜRFEN WIR VORSTELLEN? „NEW GERMAN STYLE“ WAS NACH EINEM MODISCHEN GARTENTREND KLINGT, IST ALLES ANDERE ALS KURZLEBIG • Die Optik Stauden und Gräser scheinen in Beeten, die dem „New German Style“ zugeschrieben werden, zwanglos miteinander verwoben zu sein. Das Ergebnis: ein natürlich anmutendes Bild, das gut aussieht und wenig Pflege braucht. Diesem erfrischend lässig wirkenden Stil begegnet man nicht nur in Deutschland, sondern in vielen Ländern Europas und den USA. • Die Philosophie Was zunächst zufällig aussieht, ist das Ergebnis langjähriger wissenschaftlicher Forschungen. Die Arten werden nicht nur passend zum Standort gewählt, sondern auch so kombiniert, dass sie jahrelang miteinander harmonieren. Auch natürliche Dynamik und das Aussamen einiger Arten ist erwünscht. Die Schönheit der Vergänglichkeit ist ebenfalls Teil des „New German Style“ und wird nach Frostnächten sichtbar, wenn die Samenstände von glitzerndem Raureif überzogen sind.
Amsonie (Amsonia orientalis): Bislang ist diese bis zu 50 cm hohe Staude noch relativ unbekannt. Das dürfte sich bald ändern, denn sie schenkt uns blaue Blüten im Sommer und goldgelbe Blätter im Herbst.
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Prachtscharte (Liatris spicata): Ihre Blüten erscheinen ab Juli und öffnen sich von oben nach unten. Auch diese rund 90 cm hohe Staude färbt ihre Blätter im Herbst und zwar in Rot.
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Duftnessel (Agastache x rugosa): Lilafarbene Kerzen von Juli bis Oktober – schon die Blühdauer spricht dafür, die 75 cm hohe Staude zu pflanzen.
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Glatte Aster (Aster laevis): Sie mögen keine Astern? Dann kennen Sie diese rund 130 cm hohe Wildart nicht. Ihre Blüten bilden Wolken in hellem Lila.
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Gartenknöterich (Bistorta amplexicaulis): Keine Sorge, anders als die bekannte Kletterpflanze wuchert diese 100 cm hohe Staude nicht, sondern blüht.
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Fetthenne (Sedum x telephium): Sie gehört zu den unkomplizierten Stauden für sonnige Standorte. Die flachen Blütendolden der rund 50 cm hohen Pflanze verleihen den Beeten auch im Winter noch Struktur. Wasserdost (Eupatorium fistulosum): Er ist mit rund 180 cm Wuchshöhe nicht zu übersehen und wird von Juli bis September blühen. Wegen seiner Größe ist er ideal für den Hintergrund.
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Sonnenhut (Echinacea x cultorum): Er gilt als ein Hauptdarsteller des „New German Style“, wächst rund 75 cm hoch und öffnet seine Blüten zwischen Juni und August.
Diamantgras (Calamagrostis brachytricha): Silbriges Laub und Blüten ab September machen aus der 60 cm hohen Art den Edelstein unter den Gräsern. Fenchel (Foeniculum vulgare): Die bis zu 150 cm hohe Pflanze blüht nicht nur ab Juli, sondern produziert im Herbst aromatische Gewürz-Samen.
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Wiesenknopf (Sanguisorba officinalis): Der Dauerblüher unter den Stauden lässt seine dunkelroten Blütenköpfchen monatelang auf 50 cm hohen Stielen durchs Beet tanzen.
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Federborstengras (Pennisetum alopecuroides): Das rund 90 cm hohe Gras schmückt das Beet auch im Winter, wenn die Ähren von glitzerndem Raureif überzogen sind.
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Chinaschilf (Miscanthus sinensis): Mit rund 150 cm will dieses Gras hoch hinaus. Die rötlichen Blütenrispen erscheinen ab September und bleiben bis zum Frühling stehen.
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Witwenblume (Knautia macedonica): Eine unkomplizierte Einsteigerpflanze, die bis zu 100 cm hoch wird und von Juli bis September in einem seltenen Rot-Ton blüht.
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Dreilappiger Sonnenhut (Rudbeckia triloba): Ihre späte Blüte bis Oktober macht die 100 cm hohe Art so wertvoll. Sie sät sich selbst aus, ohne andere Pflanzen zu verdrängen.
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• 2 x Sonnenhut (Echinacea x cultorum)
• 4 x Wiesenknopf (Sanguisorba)
• 5 x Amsonie (Amsonia orientalis)
• 1 x Federborstengras (Pennisetum)
• 4 x Prachtscharte (Liatris spicata)
• 2 x Chinaschilf (Miscanthus sinensis)
• 4 x Duftnessel (Agastache x rugosa)
• 4 x Witwenblume (Knautia)
• 4 x Glatte Aster (Aster laevis)
• 3 x Dreilappiger Sonnenhut
• 2 x Knöterich (Bistorta amplexicaulis)
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Pflanzenpaket „New German Style“: Sie haben noch ein wenig Platz im Garten und Lust auf natürlich wirkende Pflanzenbilder? Die Staudengärtnerei Gräfin von Zeppelin schickt den angesagten Gartenstil per Post an Sie. Das Paket enthält 45 Pflanzen und ist für eine Fläche von 6,5 bis 7 Quadratmetern gedacht. Es kostet 219 Euro (zzgl. 7,90 Versand). Wichtig: Für dieses Beet sollten Sie einen sonnigen Standort wählen. Bestellkontakt: Staudengärtnerei Gräfin von Zeppelin, Tel. 0 76 34–55 03 90, www.staudengaertnereishop.com, Kollektion Nr. 62, „New German Style“
Mein Garten – ein Ort, an dem ich meine Seele baumeln lassen kann. Jeder wünscht sich einen Ort, an dem man das ganze Jahr einen Platz an der Sonne hat. Der eigene Garten ist so ein Ort. Das kleine private Paradies ist genauso individuell wie Sie: Ob Sie von einem Steingarten, einem Schwimmteich oder einer neuen Terrasse träumen – Ihr Landschaftsgärtner liefert die Ideen und übernimmt Ausführung und Pflege,
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Ein nicht alltägliches Dessert ist dieser süße Mangosalat, der mit orientalischen Zutaten zum Gaumenschmaus wird. EXOTISCH-FRISCHER MANGOSALAT 1 reife Mango 1 Teelöffel in Apfelsaft eingeweichte Rosinen 1 Messerspitze Sternanis Zubereitung: Achten Sie beim Einkauf darauf, dass Sie eine reife Mango bekommen. Für die Zubereitung müssen Sie die Frucht zunächst schälen und anschließend in feine Streifen schneiden. Geben Sie die Mangostücke in eine kleine Schüssel, in der Sie diese mit den Rosinen vermengen. Zuletzt den Sternanis darüber streuen und alles gut mischen. Der Salat macht sich toll als Dessert oder kleiner Snack.
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Fenchelsalat mit Avocado und Shrimps
»KNACKIGE SALATE UND LECKERE FRÜCHTE PASSEN ZUM SOMMER.«
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REZEPTE 앚 SOMMER ü
Cheesecake mit Pekannüssen
Fenchelsalat mit Avocado und Shrimps Zutaten für 4 Vorspeisen: 1 rote Grapefruit, 1 Schalotte, 125 ml kalt gepresstes Olivenöl, Saft von 1 Limette, 1⁄2 TL Fenchelsamen, grobkörniges Salz, Pfeffer aus der Mühle, 400 g rohe, geschälte Jumbo-Shrimps (Tiger Prawns), 1 kleiner Kopfsalat, 50 g Feldsalat, 1⁄2 Fenchelknolle, 1 kleiner Bund Koriander, 1 reife Avocado, nach Belieben 100 g Fetakäse Zubereitung: Die Grapefruit schälen und die weiße Haut vollständig entfernen. Die Grapefruit halbieren und eine Hälfte filetieren. Das übrige Fruchtfleisch zu Saft auspressen. Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Zusammen mit 3 EL Grapefruitsaft, 100 ml Olivenöl und Limettensaft verrühren, am besten in einem Becher oder einem Glas mit Deckel. Die Fenchelsamen fein hacken oder mörsern und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Shrimps waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in eine Schüssel legen. Mit der Hälfte des Dressings beträufeln, abdecken und 30 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit den
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Kopfsalat in gleichmäßige Stücke zerpflücken, waschen und trocken schleudern. Den Feldsalat säubern, waschen und ebenfalls trocken schleudern. Den Fenchel putzen, längs vierteln und den harten Strunk entfernen. Den Fenchel in Streifen schneiden. Den Koriander waschen, trocken schwenken, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und mit einem Löffel herausheben. Den Fetakäse in Stückchen bröckeln. In einer großen Schüssel Kopfsalat, Feldsalat, Koriander und Fenchelstreifen locker vermengen. Das Dressing im geschlossenen Becher kurz schütteln, über den Salat gießen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles vermischen. Das restliche Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin die abgetropften Shrimps auf jeder Seite etwa 1 Minute braten. Den Salat auf 4 Teller verteilen. Grapefruit, Avocado und Shrimps darauf anrichten. Mit Fetakäse bestreuen. Zubereitungszeit: etwa 40 Minuten Tipp Filetieren: Die Filets der sorgfältig geschälten Grapefruit mit einem sehr scharfen Messer vorsichtig herausschneiden, sodass nur die weißen Trennwände stehen bleiben. Tipp Perfekt braten: Shrimps immer nur kurz und nicht zu heiß braten, sonst werden sie schnell zäh. Die Shrimps sind fertig, wenn sie sich rötlich verfärben und nicht mehr glasig aussehen.
REZEPTE Schwertfisch mit Minz-Tapenade Zutaten für 4 Portionen: 4 Schwertfischfilets a 180-200 g, 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 Zitrone, 100 g kernlose Weintrauben oder 8 Kirschtomaten, 2 Stängel Minze, 2 EL Olivenöl, Für die Tapenade: 1⁄2 Bund Minze, 3 Stängel Basilikum, 1 Knoblauchzehe, Salz, 150 g schwarze, entsteinte Oliven, 50 g getrocknete Tomaten in Olivenöl, 2 EL Olivenöl, 1⁄4 TL Pfefferflocken Zubereitung: Für die Tapenade Minze und Basilikum waschen, trocken schwenken, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Die Knoblauchzehe abziehen und mit Salz zerreiben. Die schwarzen Oliven und die eingelegten Tomaten fein hacken. Die vorbereiteten Zutaten mit Olivenöl und den Pfefferflocken gut verrühren. Im Mörser oder Mixer pürieren, mit Folie abdecken und zum Durchziehen für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Fischscheiben unter fließend kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Auf einen Teller legen und mit Olivenöl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Weintrauben oder die Kirschtomaten waschen und halbieren. Die Minze waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und hacken. Trauben oder Tomaten mit Minze und Olivenöl vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Einen Gasgrill oder Holzkohlegrill vorbereiten oder den Backofen auf 200 Grad Grillstufe vorheizen und ein Backofengitter mit Alufolie überziehen. Die Schwertfischfilets auf den Grill legen (mittlere Hitze) und etwa 4 Minuten grillen, dann vorsichtig wenden und nochmals ungefähr 4 Minuten grillen. Je 1 gegrillte Fischscheibe auf einen Teller legen und mit den Weintrauben oder Tomaten garnieren. Mit der Tapenade servieren. Dazu schmeckt Safranrisotto sehr gut. Oder einfach gekochten Reis mit Salz, Pfeffer und Safran würzen und auf 4 Alufolienblätter verteilen. Mit Butterflöckchen belegen, verschließen und die Reispäckchen am Rand vom Grill warm halten, bis der Schwertfisch fertig ist. Zubereitungszeit: etwa 30 Minuten plus 8 Minuten Grillen plus 1 Stunde Kühlen Alternative: So schmeckt es auch: Die Schwertfischfilets in gleichmäßige Stücke schneiden und abwechselnd mit Kirschtomaten, Weintrauben und Basilikumblättchen auf Spieße stecken. Mit je 1 Scheibe Frühstücksspeck girlandenförmig umwickeln, mit Olivenöl bepinseln und anschließend grillen. Tipp Fisch grillen: Bepinseln Sie den Fisch mit Öl, denn eine dünne Ölschicht verhilft beim Grillen zu gleichmäßigem Bräunen und verhindert zudem, dass der Fisch am Rost anhaftet.
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Buchtipp der Redaktion Die neue Genussküche der amerikanischen Riviera verführt
uns mit leichten Gerichten und frischen Zutaten wie Gemüse, Früchten oder Fisch. Probieren Sie die Rezepte für den Sommer! 224 S., Kosmos Verlag, 15 Euro. Die Rezeptfotos dieses Artikels sind dem Buch entnommen.
Cheesecake mit Pekannüssen Zutaten für 1 Backform: Für den Teigboden: 100 g geschälte Pekannüsse, 200 g Vollkorn-Butterkekse, 125 g geschmolzene Butter, Für die Füllung: 4 Eier (Größe M), 1 EL Mehl, 200 g Zucker, 350 g Doppelrahm-Frischkäse, 300 g saure Sahne, 1 Bio-Zitrone, Schale von 1 Bio-Orange, 1 TL Vanille-Extrakt oder etwas Vanillemark, 1⁄4 TL Salz, Für die Glasur: 200 g saure Sahne oder Schmand, 1⁄2 TL Vanille-Extrakt, 40 g Puderzucker, Für die Garnitur: 1 kleine Dose Mandarinen oder 150 g frische Himbeeren oder Erdbeeren Zubereitung: Die Pekannüsse zerkleinern (am besten in ein Kü-
chentuch geben und mit dem Fleischklopfer zerkleinern). Anschließend in einer heißen Pfanne ohne Fett 2-3 Minuten rösten, herausnehmen und abkühlen lassen. Die Vollkornkekse in eine Plastiktüte geben und ebenfalls mit einem Fleischklopfer zerbröseln. Die Pekannüsse mit den Keksbröseln und der Butter vermischen und auf dem Boden der Backform verteilen. Zum Festwerden für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Backofen auf 160 Grad (Umluft 140 Grad) vorheizen. Die Eier trennen. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Mit einem Handrührgerät Eigelbe mit Mehl, Zucker, Frischkäse und saurer Sahne cremig rühren. Die abgeriebene Schale der Zitrone und den Saft der halben Zitrone, abgeriebene Orangenschale, Vanille-Extrakt und Salz dazugeben. Zuletzt den Eischnee unterheben. Die Backform aus dem Kühlschrank nehmen und mit einem Spatel die Füllung auf den Kuchenboden geben und glatt streichen. Die Form auf die mittlere Schiene in den Backofen stellen und den Kuchen etwa 1 Stunde backen. Danach aus dem Backofen nehmen und etwa 15 Minuten abkühlen lassen. Dann mit einem scharfen Messer am Rand den Kuchen lösen. Vollständig abkühlen lassen und dann für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Danach erst aus der Backform nehmen. Für die Glasur die saure Sahne mit Vanille-Extrakt und Puderzucker kräftig verrühren und den Kuchen damit überziehen. Die Mandarinen gut abtropfen lassen, die Himbeeren vorsichtig waschen und abtupfen. Den Kuchen nach Belieben mit Mandarinen, Erdbeeren oder Himbeeren belegen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Zubereitungszeit: 40 Minuten plus 60 Minuten Backen plus einige Stunden Kühlen Tipp Backen: Den Kuchen zwischendurch im Backofen kontrollieren. Falls die Oberfläche kleine Risse zeigen sollte, einfach die Backofentür angelehnt lassen (Kochlöffel dazwischenklemmen). Dadurch bleibt die Konsistenz des Kuchens geschmeidiger. Tipp Kuchenboden: Die Keks-Nuss-Bröselmischung auf dem Boden der Kuchenform verteilen und gleichmäßig gut festdrücken, am besten mit einem Löffel. Tipp Topping: Typisch für Cheesecake ist ein Topping aus Sauerrahm. Der Kuchen muss dafür gut durchgekühlt sein und auch anschließend kühl gestellt werden, damit es nicht verläuft.
UNSER WEINTIPP ZUM MENÜ: Zu den sommerlichen Gerichten empfehlen wir einen Weißwein aus Kalifornien, wie einen Chardonnay von der Central Coast oder einen Sauvignon Blanc aus dem Napa Valley. Seit den Siebzigern gewinnen kalifornische Weine auch bei uns an Beliebtheit.
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WOHNEN KÜCHEN
MEINE PERFEKTE
KÜCHE Die Küchen von heute sind wahre ALLESKÖNNER! Funktionale Möbel, neueste Technologien für Geräte und FRISCHE DESIGNS versprechen ein unvergleichliches Kochvergnügen.
ECHTES HANDWERK IN EDLER LANDHAUS-OPTIK Das großzügige Design dieser Landhausküche ermöglicht Kochen, Wohnen und Leben in einem Raum. Die Arbeitsplatten sind aus massiver, geölter Eiche, der Möbelanstrich erfolgte in Handarbeit; ab 60.000 Euro, von Robinson & Cornish
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TEXT: INGA BEISSNER FOTOS: HERSTELLER
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Ist praktisch, weil...
man schnell und einfac h alles mit einem Griff erledige n kann. Ein integrierter Abfal lbehälter ergänzt die Spüle und erleichtert das Arbeiten .
ALLES IM GRIFF DANK FLEXIBLER LÖSUNGEN Das Largo Work-Center ist eine klassische Edelstahlspüle, die mit vielen praktischen Extras ausgestattet ist. Das clevere Zubehör, kombiniert mit dem neuen Boxen-Modul für Bioabfälle und Küchenutensilien, wird durch eine optimal abgestimmte Armatur mit Zugauslauf ergänzt; 1.334 Euro, von Franke
IM RETROLOOK
RICHTIG GAS GEBEN AM LUXURIÖSEN ALLROUNDER Der Nexus 110 mit Gaskochfeld kocht mit seinen fünf Gasbrennern fast von selbst. Der Doppelofenherd besitzt einen multifunktionellen Backofen sowie einen Heißluft-Backofen mit Grill und praktischer Warmhalte-Schublade; 3.699 Euro, von Falcon
Der FAB30RV1 ist längst zum Designund Kultobjekt geworden. Das Modell mit Doppeltür repräsentiert den unverkennbaren Stil der Fünfzigerjahre; 1.599 Euro, von Smeg
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN KÜCHEN
Mein Favorit, weil...
d und die Möbel zurückhalten freie st läs s Die zeitlos sind. en. ion rat ko de ch Hand für Tis al ide d sin le üh St Gepolsterte n. de un Fre t mi de für lange Aben
UNDERSTATEMENT PURISMUS KANN PUNKTEN Harmonisch, schlicht und elegant – Küche Suffolk (ab 15.000 Euro) ist durch klassische „Ball Back“-Stühle inspiriert. Ihr zweihundert Jahre altes Design wurde für die Moderne interpretiert. Dazu passt der Stuhl Long Island; 275 Euro, alles von Neptune
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c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise HOMES & GARDENS 3/2015 ü
HEISSER DAMPF TRIFFT SCHNELLE WELLE
WIE FINDE ICH EINE ARBEITSPLATTE FÜR MEINE ANSPRÜCHE?
Ab sofort brauchen Sie sich aus Platzgründen nicht mehr zwischen Mikrowelle und Dampfgarer entscheiden. Der DGM 6800 vereint beide Funktionen; 3.599 Euro, von Miele
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Massivholz: Holzplatten sind der Klassiker und erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie Wärme und Wohnlichkeit ausstrahlen und dabei relativ günstig sind. Trotz mehrfachen Ölens bleibt eine Arbeitsplatte aus Holz jedoch empfindlich für Flecken und Kratzer. Heiße Töpfe und Pfannen können Brandmale hinterlassen.
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Naturstein: Eine hochpreisige, allerdings auch sehr langlebige Variante. Steinplatten sind sehr hygienisch, hitzeund kratzunempfindlich (besonders Granit), allerdings empfindlich gegen Säure. Naturstein wirkt edel und hochwertig.
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Edelstahl: Wird vorzugsweise in Großküchen verwendet, da Edelstahlplatten sehr hitzebeständig und hygienisch sind. Nachteil: Sie haben eine hohe Anfälligkeit für Flecken und Kratzer und eine kühle, fast sterile Optik.
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Keramik: Hat ähnliche Eigenschaften wie Naturstein, ist aber komplett unempfindlich gegenüber Säuren, da das Material fast keine Flüssigkeiten absorbiert. Diese Eigenschaft macht Keramikplatten sehr hygienisch. Die nicht ganz günstigen Platten sind in verschiedenen Farben und Ausführungen erhältlich.
Es beginnt mit einer Dunsthaube
Freunde einladen, etwas Besonderes kochen und dabei Lebensfreude spüren – das alles geht in Ihrer neuen Küche nur, wenn Sie sich schon bei der Planung für die richtige Dunsthaube entschieden haben. Denn Komfort entsteht erst, wenn Ihre Dunsthaube effizient und besonders leise ist: www.novy-dunsthauben.de
Tolles Design, weil...
die unterschiedlichen Fliesenformate und -farben de r Küche eine frische und ind ividuelle Note verleihen. Die ses sorgt für eine lebendig e Optik.
FLIESEN VON FORMAT RETRO TRIFFT DESIGN Die Kollektion Atelier von Jasba überzeugt mit einer lebendigen Oberflächenstruktur, die an zerknittertes Papier erinnert; ab 39 Euro/qm. Mit grafischen Mustern und Retro-Details verzaubern die Dekorfliesen Lea von Grohn; 8er-Set im Format 15 x 15 cm, 43 Euro/Set, über Deutsche Fliese
WACHMACHER Es geht doch nichts über eine frisch gebrühte Tasse Kaffee am Morgen. Mit der HD7817_40 gelingt dies per Knopfdruck; 90 Euro, von Philips Senseo
HEISS UND SCHNELL KOCHENDES WASSER AUS DEM HAHN Praktisch und zeitsparend – Wasserhahn PRO3-VAQ B von Quooker liefert Ihnen per Knopfdruck kochend heißes Wasser direkt aus der Leitung. Ideal für einen Tee oder Kaffee zwischendurch; 1.100 Euro, von Quooker
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MIT GROSSER KLAPPE UND ORDENTLICH VOLUMEN Das handschriftliche Logo und die Farbe Weiß sind eine Hommage an die ersten Entwürfe des Vipp-Designers Holger Nielsen, der in diesem Jahr seinen einhundertsten Geburtstag gefeiert hätte; 209 und 275 Euro, von Vipp
UNTER DER HAUBE PRAKTISCH UND EFFIZIENT Unaufdringlich und leistungsstark präsentiert sich Deckenhaube Pure’line 6844 mit schallgedämmtem Gebläse. Ihre weiß lackierte Oberfläche lässt sie optisch mit der Decke verschmelzen; 1.839 Euro, von Novy
c Bezugsadressen auf Seite 144; Preise sind circa-Preise
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Die schönsten Bücher zum Bestellen
WOHNEN Á LA FRANCAISE
STYLE INTERIORS
WOHNEN FÜR ALLE SINNE
Verborgene Refugien in Frankreich Französischen Einrichtungen atmen Emotionen und jedes Haus offenbart seine romantische Seele – distinktiv, elegant und bis zu einem gewissen Moment unfassbar. Erleben Sie 14 außergewöhnliche Refugien.
Wohnexperten zeigen ihre Einrichtungsträume Diese persönlichen Wohngeschichten machen Mut und Lust, sich immer wieder aufs Neue inspirieren zu lassen und sein Zuhause zu einem Ort zu machen, der vor allem authentisch und lebendig ist.
Für ein Zuhause mit Seele Dieses Buch ist eine Hommage an den skandinavischen Einrichtungsstil. Gehen Sie auf Entdeckungsreise durch behagliche Wohnzimmer, modern-rustikale Küchen und dezent-sinnliche Schlafzimmer.
176 Seiten, reich bebildert, 25,0 x 30,0 cm € 34,95
160 Seiten, reich bebildert, 22,5 x 28,5 cm € 29,95
192 Seiten, reich bebildert, 24,5 x 32,5 cm € 34,95
MEIN KOPENHAGEN
ADELS GÄRTEN
FRANZÖSISCHE FINESSEN
Das Deko-Reisebuch für Kopenhagen Dieses Buch ist eine Inspirationsquelle & Shoppingbibel für alle Deko-Liebhaberinnen des dänischen Wohnstils und bringt den Kopenhagen-Style nach Hause. Mit handillustrierten Stadtteilplänen.
Einladung in exklusive Landschaftsgärten Jedes Kapitel stellt eine besondere Gartenliebhaberin mit grünem Daumen, deren persönlich gestaltete Anlage und deren Gartenphilosophie vor. Historische Geschichten runden das Buch ab.
Mit einem nordischen Touch Für diesen Band wurden spannende Wohnungen besucht, in denen mit Ideen und einem besonderen Sinn für das Detail ein ganz besonderes Ambiente mit französischen und nordischen Kleinodien geschaffen wurde.
160 Seiten, reich bebildert, 22,5 x 24,0 cm € 24,95
160 Seiten, reich bebildert, 22,5 x 28,5 cm € 29,95
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STIMMUNGSVOLLE FESTE
Für die großen und kleinen Feste des Lebens Dieses Buch gibt Anregungen für das Gelingen aller Arten von Festen, an die sich alle Gäste noch ein Leben lang erinnern werden. Machen Sie Ihr Fest zu etwas Einzigartigem und ganz Besonderen. 144 Seiten, reich bebildert, 24,0 x 32,0 cm € 39,95
NORDISCH WOHNEN
WOHNTRÄUME IN WEISS
IM GARTEN ZUHAUSE
Nordische Maßstäbe im Wohndesign Nordisch ist keine Frage der Navigation, sondern ein Lebensgefühl! Ob antik und klassisch oder verwegen neu und minimalistisch – die nordische Wohnatmosphäre bereichert jeden Wohnraum.
Aus Liebe zu Weiß Romantisch, verspielt und ganz im Trend des Shabby-Stils zeigt dieses Buch, wie man eine behagliche und stimmungsvolle Wohnatmosphäre schafft. Mit vielen Anleitungen für Dekorationen in Weiß!
222 Ideen für Ihren Lieblingsplatz Ein Ziel jeden Gärtners ist es, sich mit dem eigenen Garten ein Refugium zur Erholung und Entspannung zu schaffen. Ob Hängematte im Obstgarten oder perfekter Grillplatz, dieses Buch liefert die Inspiration.
160 Seiten, ca. 200 Abbildungen, 24,5 x 30,5 cm € 29,99
168 Seiten, ca. 200 Abbildungen, 24,5 x 30,5 cm € 29,95
168 Seiten, ca. 200 Abbildungen, 22,3 x 26,5 cm € 29,99
BETH CHATTO – EIN LEBEN FÜR DEN GARTEN
FRANZÖSISCHER LANDHAUSSTIL
ECHT ENGLISCH
Die vielfach ausgezeichnete Gartengestalterin In diesem Bildband lässt die englische Gartengestalterin und Gärtnerin mit ihren Pflanzenkompositionen wahre Gemälde entstehen. Der Leser blättert staunend durch Panoramen und Pflanzenporträts.
Ein wunderbares Buch zum Schwelgen Dieser herrliche Bildband wirft einen Blick auf die Einrichtungselemente Farben, Materialien, Möbel, Textilien und Accessoires für den unverwechselbar charmanten französischen Landhausstil.
Facetten eines zwanglosen Wohnstils Zu gern würde man einmal Mäuschen spielen und die englischen Häuser mit den Sprossenfenstern, Giebeln und vielen Schornsteinen von innen sehen. Dieser Bildband macht es möglich.
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So können Sie leicht & bequem bestellen: Per Telefon: +49 (0)861 - 16 53 53
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WOHNEN CITYLIGHT HEIMATHAFEN
PENTHOUSE IM
Cecilia Dupire hat schon fast überall auf der Welt gelebt, doch ihr New Yorker Penthouse ist die Basis ihres Familienlebens.
BIG APPLE
Viel Weiß, ein paar leuchtende Farbtupfer, modernes Design und RETRO-ELEMENTE bilden das Zuhause von Cecilia Dupire. TEXT: LUITGARD AUSBURG FOTOS: COSTAS PICADAS
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WEITBLICK Cecilia kaufte das Apartment der Aussicht wegen, die ihresgleichen sucht. Pluspunkt: die Dachterrasse als grüne Oase.
STECKBRIEF LAGE: Das Penthouse liegt in einem Gebäude an der Upper East Side, downtown Manhattan in New York. BESONDERHEIT: Aus den ehemals dunklen, verschachtelten Räumen wurde in sieben Monaten ein lichtdurchflutetes Apartment mit begrünter Dachterrasse. BEWOHNER: Cecilia Dupire, ihr Mann Bruno und die beiden gemeinsamen Kinder.
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WOHNEN CITYLIGHT
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»AUF DER TERRASSE FÜHLEN WIR UNS WIE AUF DEM LAND.« 1 HIGHLIGHT Die Dachterrasse ist das Highlight. Der Zugang führt durch Cecilas kleines Homeoffice im Obergeschoss.
2 GRÜNE LUNGE Im Frühling und im Sommer gleicht die Dachterrasse einem blühenden Garten mitten in der Großstadt – mit leuchtenden Farben und viel Grün.
3 EINGEWACHSEN Wenn Cecilia und Bruno in ihrer kleinen grünen Oase sitzen, können sie manchmal gar nicht glauben, dass sie mitten in Manhattan wohnen. Umso beeindruckender ist der Ausblick auf die Häuserschluchten New Yorks.
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Unser Magazin
Für Ihren Traumgarten
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AB 06. MAI AM KIOSK Bestellungen per Fax: +49 (0)711 72 52 399 Per E-Mail: gardenstyle@zenit-presse.de Per Post: Leserservice GARDEN STYLE, Postfach 81 05 80, 70522 Stuttgart Bestell-Nr. für GARDEN STYLE: 07 02 15 23
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WOHNEN CITYLIGHT
1 2 1 WEITLÄUFIG Clevere Idee: Eine große Spiegelfläche hinter dem Herd täuscht ein Gefühl von Weite vor. 2 VOLLER LICHT Vor dem Fenster liegt der helle Essplatz mit
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ür mich muss ein Lebensraum möglichst flexibel sein“, so die Maxime von Interior Designerin Cecilia Dupire, die schon fast überall auf der Welt zu Hause war. Die gebürtige Schwedin und ihr Mann, ein Franzose, wollten nach Stationen in Schweden und England in New York neu durchstarten und suchten nach einem geeigneten Apartment für sich und ihre beiden Kinder. Auf Manhattans Upper East Side wurden sie fündig: „Die Wohnung war zwar in viele kleine Räume unterteilt – allesamt mit unterschiedlicher Deckenhöhe“, erinnert sich Cecilia, „aber die Aussicht war einfach unschlagbar!“ Ausgestattet war es mit unterschiedlichen Bodenbelägen und einer Fülle eigenartiger, altmodischer Materialien. Die Renovierung ging im Eiltempo vonstatten – lediglich sieben Monate dauerte es, bis Cecilia alles den Bedürfnissen ihrer Familie angepasst hatte. Das Hauptaugenmerk 130
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ellipsenförmigem Tisch von Fritz Hansen und passenden Stühlen von Arne Jacobsen.
legte die Designerin auf Licht und Helligkeit. „Ich habe das gesamte Apartment geöffnet und störende Wände entfernt, um in alle Räume möglichst viel Tageslicht zu holen.“ Die Küche befindet sich neben dem Wohnund Esszimmer, sodass Cecilia jederzeit ihre Familie oder Gäste im Blickfeld hat, wenn sie kocht. Die Küche selbst ist ein Wunder an Design: Die grifflosen, strahlend weißen Fronten wirken edel und modern und bieten jede Menge Stauraum. Sogar der Herd und die Elektrogeräte verschwinden hinter den Schränken, wenn sie nicht gebraucht werden. Cecilia wählte Holz als einheitlichen Bodenbelag für die Wohnung. Die extralangen Dielen scheinen die Räume noch
zu verlängern. Drei Schlafzimmer und zwei Badezimmer stehen der Familie zur Verfügung, hinzu kommt ein kleines Homeoffice, das Cecilia über eine Treppe erreicht. Dort oben geht es auch hinaus auf das absolute Highlight des Apartments: die Dachterrasse. „Wenn wir hier sitzen, vergessen wir manchmal, dass wir New York wohnen“, so Cecilia, die diese grüne Oase im Herzen der Großstadt gestaltet hat. Die Blütenpracht von Weiß bis Pink, grünes Blattwerk und ein Kunstrasen lassen mitten in der Stadt Gartengefühle aufkommen. Die Outdoormöbel auf der Terrasse stammen aus Cecilias eigener Kollektion, die sie vor einigen Jahren lancierte und die mittlerweile
»VIELE FENSTER UND WEISSE
WÄNDE SORGEN FÜR VIEL LICHT.«
TIPP DER REDAKTION STARKE FARBKOMBI: WEISS UND ROT Ein Apartment in Weiß kann eine
starke Farbe neben sich gut vertragen. Feuriges Rot wie bei Cecilia ist eine clevere Wahl: Es setzt Akzente und definiert die Räume. Ob als Möbelstück, als Wohnaccessoire, Dekoration oder als Wandbild – erlaubt ist, was gefällt. k TIPP: DESIGNKLASSIKER WIE DEN RIETVELD-SESSEL ÜBER WWW.MARKANTO.DE
FEURIGES ROT Der leuchtend rote Sessel Utrecht im Wohnzimmer stammt von Gerrit Rietveld und ist ein echter Designklassiker. 3/2015 HOMES & GARDENS ü
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WOHNEN CITYLIGHT
1 2 1 BLICKFANG Ein Arbeitsplatz mit Aussicht: Cecilias Homeoffice. 2 ORGANISCH Elegant geschwungen präsentiert sich das Badezimmer mit ellipsenförmigem Spiegel. Die Mosaiksteinchen stammen von Bisazza, die Armatur von Philippe Starck für Axor.
große Erfolge feiert. „Es gibt keine Zukunft, ohne die Vergangenheit im Blick zu behalten“, findet Cecilia. Auch für ihr New Yorker Townhouse gilt diese Regel: So finden sich zahlreiche Accessoires und Möbelstücke, die eine besondere Geschichte zu erzählen haben. Den Teppich in der Küche und das Sofakissen im traditionellen Schwedenstil entwarf Cecilias Mutter – in dem Jahr, in dem Cecilias Bruder seinen Kampf gegen die Leukämie verlor. „Diese Dinge helfen mir, die Erinnerungen zu bewahren und mich von den schmerzvollen Erlebnissen zu lösen“, sagt Cecilia heute. „Vergangenheit und Zukunft sind für mich untrennbar miteinander verbunden, das eine funktioniert nicht ohne
das andere.“ In die Zukunft führen die hellen, lichtdurchfluteten Räume des Apartments. „Es wirkt dank des vielen Lichts und des weißen Hintergrunds um einiges größer“, resümiert Cecilia zufrieden. Zu den minimalistischen Möbeln im Wohnzimmer – mit dem Sofa und Beistelltisch von Pierro Lissoni und dem Designklassiker Utrecht von Gerrit Rietveld – gesellen sich schwarze Stühle aus dem 18. Jahrhundert. „Ich kombiniere gerne ein paar antike Stücke mit modernem Design“, so Cecilia, „sie schenken dem Raum mehr Charakter. „Einige sorgfältig gesetzte Farbtupfer in leuchtendem Rot definieren den großen Raum. „Und mit Blumen, dekorativen Kissen und Kunst
»VERGANGENHEIT UND ZUKUNFT SPIELEN EINE GROSSE ROLLE.« 132
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bekommt unser Wohnzimmer auch noch eine persönliche Note.“ Im Apartment sind auch jede Menge Eigenentwürfe zu bewundern. Für das Badezimmer entwarf sie einen ellipsenförmigen Spiegel, der den skulpturalen Charakter des Raumes zusätzlich betont. Dazu kommen verschiedene Leuchten und kleinere Wohnelemente von dem Label Zig by Cezign, das sie mitbegründet hat. Das Apartment an der Upper East Side ist mittlerweile zum Heimathafen für die ganze Familie geworden. „Es ist einfach praktisch, mitten in der City zu wohnen“, schwärmt Cecilia. „Es bietet so viel Komfort und ist zugleich die ultimative Entspannungsoase!“ Hier tankt sie nach langen kreativen Arbeitstagen wieder auf und wappnet sich für neue Herausforderungen. Cecilias Fazit: „Ich liebe New York! Unser Apartment hier ist mit Sicherheit einer der größten Glücksgriffe unseres bisherigen Lebens.“ ■
GELB GEFÄLLT Im Schlafzimmer verbreiten die gelben Nachttischlampen auch an grauen Tagen eine sehr frische, freundliche Atmosphäre.
TIPPS VON CECILIA Mein Trend: PENTHOUSE-STIL GRUNDRISS Ich habe das ehemals dunkle Apartment geöffnet, um es weitläufiger aussehen zu lassen. Eine Wand einzureißen, bewirkt Wunder. Eine Terrasse erweitert den Wohnraum. FARBEN Wände und Böden in Weiß bilden die perfekte Bühne. Auf ihr entfalten farbige Möbel und Accessoires ihren extravaganten Charme. ACCESSOIRES Erinnerungen sind mir sehr wichtig. Dinge, an denen ich hänge, erhalten in meinem Apartment einen besonderen Ehrenplatz. INTERIOR DESIGN Cecilia arbeitet für die Firma Cezign, deren Inneneinrichter Wert auf zeitgemäße und funktionale Interieurs legen (www.cezign.com).
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4-Sterne-S mit allen Zutaten für den perfekten Urlaub: Hotel Hohenwart in Schenna
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Herzlichkeit ist die Seele des Vier-Sterne-S-Hotels in Schenna/Südtirol Alles begann mit der Vision von Franz Mair sen. und einer Frühstückspension 1957 in „Schönna“, wie der Ort damals hieß. Das „Hohenwart“ hatte 18 Betten, ein WC und eine Etagendusche. Jetzt sind es 87 Zimmer und Suiten in einem Vier-Sterne-S-Hotel – geführt in der dritten Generation. Neben der traumhaften Lage in Schenna ist die Seele des Hauses geblieben: Herzlichkeit. Gast zu sein, bedeutet zuhause bei Freunden zu sein. Wer einmal hier war, kommt wieder. Auch, weil er im Hohenwart alles findet, was einen erholsamen Urlaub ausmacht. Moderne Architektur und schlichtes Design prägen das auf 1.200 m² großzügig angelegte
VistaSpa, das 2011 eröffnet wurde. Es steht für ein Wohlfühl-Ambiente mit Saunen und Dampfbädern, Behandlungsräumen, mit kreativ gestalteten Ruhebereichen, einem PrivateSpa, einer Wellness-Bibliothek sowie einem 50 m² großen Solebecken auf der Dachterrasse – Panoramablick übers Tal inklusive. Bei den Anwendungen kommen neben Gertraud-Gruber-Pflegeprogrammen und der sensationellen Wirkstoffkosmetik QMS vor allem natürliche Produkte wie Rosenblüten oder Traubentrester und Traubenkerne zum Einsatz. Zu einer wahren Erfolgsgeschichte hat sich das „Ultner Schafwollbad“ entwickelt. Entspannt
und relaxed wird auch im Hallenbad mit Whirlpool und dem ganzjährig beheizten 25 Meter-Sportbecken. Stolz ist man im Hohenwart auf die Südtiroler Küche, die auf Cucina Italiana trifft, perfekt kombiniert von Küchenchef Markus Marmsoler. Diverse regionale und internationale Tropfen bereiten ein breites Spektrum an Geschmacks- und Sinneserlebnissen, die wöchentlichen Weinproben sind äußerst beliebt. Infos: Hotel Hohenwart, Verdinserstr. 5, I-39017 Schenna, Tel.: +39 0473 944400, Fax: +39 0473 945996, info@hohenwart.com, www.hohenwart.com
TRAUMWELT FÜR DIE ZEIT ZU ZWEIT
Wohlfühl-Erlebnis im GAMS, Genießer- & Kuschelhotel
Kuscheln in Design-Suiten, perfekt für Paare: Das GAMS, Genießer & Kuschelhotel
Das GAMS, Geniesser-& Kuschelhotel (4 Sterne Superior) zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Architektur, durch sein Design und vor allen Dingen durch sein Angebot speziell für Paare aus. Für sie gibt es im Blütenschloss 24 Kuschelsuiten, vier exklusive „Top-of-Suiten“ krönen das Schloss. Der Gegenentwurf ist der kubische „Blütenkokon“ neben dem historischen Haus. Dessen 30 Kuschelsuiten sind mit Feuerstelle, Whirlpool, Himmelbett und Sternenhimmel ausgestattet. Die Wellness-Traumwelt “Da Vinci Spa”, erstreckt sich auf 2.000 Quadratmetern. HotSpot-Pool, Cool-Pool, Erdsauna, Dampfbad und viele weitere Elemente sind durch eine architektonische Raffinesse, teils unterirdisch, teils überirdisch miteinander verwoben. Spezielle Treatments für die „Zeit zu Zweit“ garantieren hier romantische Stunden. „Goldstück“ heißt die Welt der Genüsse im Hotel GAMS und besteht aus der „Romantikstube“, dem „Wintergarten“ und dem „Esszimmer“. Das Arrangement „Traumtage zu Zweit“ ist ab 555 Euro pro Person buchbar. Infos: GAMS, Tel: +43 5514 2220, info@hotelgams.at, www.hotel-gams.at
DER GUTE GEIST IM BERGKRISTALL Viele gute Neuigkeiten zum 20-jährigen Hoteljubiläum
Wenn die Hirsche aus dem hauseigenen Wildpark am Panoramafenster der Sauna entlang stolzieren. Wenn Sie ein gutes Buch und ein Glas Rotwein genießen und ab und an den Blick nach draußen richten, um die prächtige Bergkulisse zu bewundern. Wenn Sie in einem Spa-Bereich, in dem das Zusammenspiel von Naturholz, Naturstein und Licht für kostbare Momente der Ruhe sorgen, neue Energie sammeln und revitalisieren. Wenn Sie herzhaft lachen, mit anderen Gästen, den Gastgebern und allen Mitarbeitern. Dann spüren Sie den Geist des Bergkristall. Und damit Sie nicht nur erholt, sondern fitter wieder aus Ihrem Urlaub zurückkehren, gibt es im Bergkristall frische, gesunde Küche. Freuen Sie sich schon auf die leckeren Gerichte. Neu 2015: Nach Eröffnung der neugestalteten Lounge vergangenen Sommer überraschen wir Sie dieses Jahr mit neuen Zimmern, neuem Yoga- und Fitnessraum sowie neuem Eingangsbereich – pünktlich zum 20-jährigen Jubiläum unseres Bergkristall. Infos: Hotel Bergkristall - Natur und Spa Willis 8, 87534 Oberstaufen, Tel: +49 (0) 8386-911 0, Fax: +49 (0) 8386-911 150 wellness@bergkristall.de, www.bergkristall.de
Ein besonderer Ort für die kostbaren Momente der Ruhe: Hotel Bergkristall in Oberstaufen
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5 Sterne-Deluxe mit Pro-Aging Medical und Beauty: Das Lido Palace direkt am See
PRO-AGING IM LUXUSHOTEL LIDO PALACE Neuartige Medical- und Beauty-Anwendungen in Riva am Gardasee
Über 111 Jahre musste das Lido Palace in Riva am Gardasee warten, bevor es 2011 als einziges Fünf-Sterne-Deluxe-Haus im Trentino wieder eröffnete. Es zählt zur Gruppe der Leading Hotels of the World. Traumhaft eingebettet in einen 30.000 qm großen Park mit prächtigen alten Bäumen bietet es eine ideale Urlaubskulisse. Das Palasthotel wurde aufwendig restauriert und um einen modernen Anbau in Form eines Schiffbugs aus Glas, Kupfer und Stahl ergänzt. Der obere Teil beherbergt das Hauptrestaurant Tremani Bistrot, das Gourmetrestaurant Il Re della Busa und die Balí Bar. Für die Kulinarik zeichnet Sternekoch Giuseppe Sestito verantwortlich.
Im unteren Teil befindet sich das 1.500 qm große Spa Centoundici mit zehn Behandlungsräumen, Ruheraum mit Salzmauer, Wärmeparcours, finnischer Sauna, Außen- und Innenpool. Massagen und Anwendungen knüpfen an die Geschichte des Sanatoriums Anfang des 20. Jahrhunderts an. Neu ist der Pro-Aging-Ansatz des renommierten Mediziners Dr. Ezio Costa, der einen fächerübergreifenden Ansatz der Gesichtsästhetik vertritt. Mit Dr. Costa arbeitet der Kieferorthopäde Dr. Claudio Dutto, der seit Jahren die Ästhetik des Lächelns erforscht. Die zweite Säule neben Pro-Aging Medical ist Pro-Aging Beauty. Dafür
entwickelte das Spa-Team um Stefania Grisenti Anwendungen mit hocheffektiven Produkten von SkinCeuticals und Niance. Basis eines jeden Behandlungsplanes ist ein Gesundheitsund Schönheits-Check. Dann kommen ProAging Medical nach Dr. Costa mit Wirkstoffen wie Hyaluronsäure und Botox zum Einsatz, oder die Pro-Aging Beauty-Behandlungen. 28 Zimmer und sechs Junior Suiten sind im historischen Gebäude untergebracht. Auf dessen Dach thront die neue gläserne Etage mit sechs Executive Junior Suiten (je 60 qm) sowie den mondänen Baldo und Apponale Suiten auf je 120 qm. Infos: www.lido-palace.it
ZUHAUSE AUF ZEIT FERN DER HEKTIK
HUBERTUS Alpin Lodge & Spa
Aus der Ruhe kommt die Kraft: Wellnesshotel Hubertus Alpin Lodge & Spa in Balderschwang
Kaum Hotel, mehr Zuhause. Ein Zufluchtsort in alpinen Höhen. Für Geist und Körper. Beim Genießen und Erleben. Beim Essen und Trinken. Beim Ruhen und Bewegen. Es ist ein Sein. Einfach. Eben. Mit Wellness und Beauty. Entspannen in den Allgäuer Alpen mit dem Bregenzer Wald vor der Tür. Das Wellnesshotel Hubertus Alpin Lodge & Spa liegt vor traumhafter Bergkulisse in Balderschwang. Die Lieblingslodge auf 1.044 Metern Höhe für Gäste, die den Luxus der Klarheit schätzen. Familiengeführt und preisgekrönt, bietet das Vier-Sterne-Superior-Hotel fernab von der Hektik des Alltags ein Zuhause auf Zeit. Energetischer Kern des Hubertus ist der AlpinSpa. Mit Saunen, Ruheräumen, Fitnesslounge und beheiztem Außenpool auf 2.000 qm. Spa, Aktivprogramme, Kosmetikbehandlungen und Fitnessangebote verschmelzen zu etwas Einzigartigem. Ausgewählte Signature Treatments, entwickelt von Gastgeberin Christa Traubel und ihrem Team, bieten ein ganz besonderes Verwöhnprogramm. So vereint z.B. AlpYURVEDA indische Heil- und Lebenskunst mit der Urkraft Allgäuer Bergkräuter. Die Signature Treatments wurden 2011 für den European Health & SpaAward nominiert. Infos: www.hotel-hubertus.de
STIL UND LUXUS ON TOP OF THE ALPS Das Kempinski Grand Hotel des Bains in St. Moritz
St. Moritz und das Engadin sind Legenden. Und mittendrin befindet sich mit dem Kempinski Grand Hotel des Bains ein elegantes und sportliches Grand Hotel, dessen Zimmer und Suiten unkomplizierten Luxus und stilvolle Klassik wider spiegeln. Dazu bieten die Kempinski Suiten & Residenzen luxuriöses Wohngefühl, individuelles Design und einladenden Raum für den privaten Rückzug. Speisen im Grand Hotel: Alle Restaurants sind ausgezeichnet. Les Saisons (14 Gault Millau Punkte) mit Grill & Dine, die Enoteca (15 GM) mit der berühmten St. Moritz Trilogie, das panasiatische Sra Bua (14 GM) und das Gourmetrestaurant Cà d’Oro (1 Michelin-Stern, 17 GM) für höchste mediterrane Küche. Die Lobby & Bar ist cool und zeitgemäß. Nicht zu vergessen der Kempinski The Spa, ein alpiner Spa mit Gletscherwasser, Bergeller Granit, Kräuter und Engadiner Hölzer. Die Produkte sind natürlich und hochwertig, neu ist das Beauty Programm HydraFacial MD®. Saunen, Innen-Pool, Kneippbädern, Fitness, Sonnenterrasse und Ladies Spa bilden den perfekten Raum für Schönheit und Erholung. Infos: www.kempinski.com/stmoritz
Unaufdringlicher Luxus mit Stil: Kempinski Grand Hotel des Bains in St. Moritz
Promotion
Gastfreundschaft vor einer Traumkulisse: Landhotel Hohenfels im Tannheimer Tal
EIN KLEINES HOTEL FÜRS FEINE LANDLEBEN Entspannt genießen im Landhotel Hohenfels
Das Tiroler Tannheimer Tal verbindet Lieblichkeit mit der Schroffheit einer grandiosen Bergkulisse. Einen der schönsten Plätze in dieser Idylle besetzt das Landhotel Hohenfels, in ruhiger Panoramalage mit freier Sicht auf die Allgäuer Alpen. Mit seinen 35 komfortablen Zimmern ist das familiär geführte 4-Sterne-Haus eine wunderbare Adresse für Menschen, die persönliche Betreuung und Gastfreundschaft schätzen. Platz zum Wohlfühlen statt „thermalem Wettrüsten” gilt für den Wellnessbereich des Hohenfels. Ein ganzjährig beheizter Außenpool und eine 90° Blockhaus-Sauna befinden sich im
Garten, im Haus eine Biosauna und ein Kräuterdampfbad. Besonders behaglich ist der Ruheraum mit freiem Blick auf die Berge. Die BeautyAbteilung bietet Massagen sowie Behandlungen mit der Naturkosmetiklinie „Pharmos“. Küchenchef Markus Pichler begeistert mit seinen klassisch österreichischen Menüs und kreativen Interpretationen der internationalen Küche. Die Österreichausgabe des Gault Millau 2015 vergibt dafür zwei Hauben und 16 Punkten und schreibt: „Angebot und Qualität in der Küche sind großartig. Service und Weinkarte beindruckend, die Empfehlungen zu den Gängen kompetent, durchdacht und sicher“.
Im Sommer liegt das Hohenfels im Mittelpunkt eines wunderbaren Wanderlandes, das auch Tourenradlern und Mountain-Bikern herrliche Strecken bietet. Im Rahmen des Aktivprogrammes finden jede Woche geführte Wanderungen, Radtouren und Nordic Walking-Ausflüge statt. Fahrräder und Mountainbikes werden kostenlos zur Verfügung gestellt. Das Arrangement „Kurze Pause vom Alltag“ ist ab 500 Euro pro Person buchbar. Infos: Landhotel Hohenfels, Familie Monika und Wolfgang Radi, A-6675 Tannheim Tirol, Kreuzgasse 8, Tel.: 0043 (0)5675-62860, info@hohenfels.at, www.hohenfels.at
LOGENPLATZ DER WELTKLASSE Die Sonnenalp im Allgäu setzt Maßstäbe
Traumhotel der Extraklasse mit 10.000 m² Wellnessoase: 5-Sterne-Resort Sonnenalp
Eine Landschaft, berührend schön inmitten der Allgäuer Voralpen. Das Sonnenalp Resort bietet mit 218 gemütlichen Zimmern, liebevollen Stuben und drei Golfplätzen in herrlicher Alpenkulisse alles, was anspruchsvolle Reisende erwarten. Die neue und aufregende Kinderwasserwelt liegt direkt neben dem Quellengarten, einem der schönsten Hotelschwimmbäder Deutschlands, welches – gemeinsam mit dem Spa-Bereich – eine 10.000 m² große Oase der Erholung von Stress und Alltag bildet. Die Verführungen der Sonnenalp-Kulinarik in den gemütlichen Stuben garantieren einen wohlschmeckenden Ausklang eines gelungen Urlaubstages. In der „Alpine Cuisine“ des Sterne-Restaurants Silberdistel vereinen sich die authentische Regionalität und die Internationalität der Haute Cuisine, wodurch Gäste ein wahres Feuerwerk an Genüssen erleben. Genießen Sie „Alpine Wellness“ mit vier Tagen und drei Übernachtungen, einem Heu-Softpack (25 Min.) und einer Murmeltieröl-Massage (35 Min.) im Comfort DZ für 675 Euro. Infos: Sonnenalp Resort*****s, Sonnenalp 1, 87527 Ofterschwang/Allgäu, Tel: +49 (0)8321/ 272-0, info@sonnenalp.de, www.sonnenalp.de
EINE OASE MIT SINN FÜR SINNLICHKEIT Ritzenhof Hotel & Spa****S am Ritzensee in Saalfelden
Sinn für Sinnlichkeit in einem Wellness- und Spa-Hotel mit Erholung und Genuss für alle Sinne – beim sportlichen Aktivurlaub, beim Kuschelwochenende, beim Spa-Tag oder der Genießer-Tour. Der Ritzenhof bietet mit seinen 73 Zimmern und Suiten, vier Restaurants, einer Lounge und Bar sowie einem Beauty- und Wellness-Bereich mit direktem Zugang zum idyllischen Ritzensee die ideale Destination für Erholungssuchende im Salzburger Land. Individualität und der Sinn für Sinnlichkeit sind auch Maxime des hoteleigenen Spas. Jeder Gast wird nach seinen Wünschen und Bedürfnissen beraten und erhält ein genau auf sich abgestimmtes Entspannungsprogramm mit Anwendungen. Dabei unterscheidet der Ritzenhof generell nach drei Kategorien: Balance, Aktiv oder Relax. Für die genussvolle Komponente im Hotel sorgt Küchenchef Benjamin Maillaud. Er verwendet für seine kulinarischen Kreationen regionale und saisonale Produkte. Auf diese Weise schafft Maillaud eine kulinarische Ausgeglichenheit seiner Speisen, die sich harmonisch in das Gesamtkonzept des Hotels einfügt. Infos: www.ritzenhof.at
Viel Sinn für Sinnlichkeit bietet das Wellness- & SpaHotel Ritzenhof in Saalfelden
Promotion
Eine eigene Urlaubswelt für die perfekte Entspannung: Alpenresort Schwarz
ENTSPANNTER LUXUS IM ALPENRESORT SCHWARZ
Naturparadies, Alpenpanorama und Spawelten auf dem Mieminger Sonnenplateau in Tirol Auf dem idyllischen Mieminger Sonnenplateau unweit von Innsbruck fühlen sich Gäste im Fünf-Sterne-Hotel Alpenresort Schwarz wie Zuhause. Herzlichkeit, Vielfalt und Lebensfreude machen den Urlaub so besonders. Außen historisch belassen, innen modern-luxuriös erneuert: Das traditionsreiche Resort ist ein Urlaubsidyll mit 121 individuell ausgestatteten Zimmern und Royal Suiten. Seit Jahrzehnten wird das Haus von der Inhaberfamilie Pirktl mit Liebe und Herzblut geführt. Mit Fingerspitzengefühl und hohem Anspruch an Tradition und Nachhaltigkeit entstand rund um das denkmalgeschützte Stammhaus eine Anlage mit moder-
nem Komfort – entspannter Luxus. Herzstück ist der über 30.000 qm große Garten mit fast hundertjährigen Apfelbäumen. Es ist eine kleine Urlaubswelt in sich, fernab vom Trubel: mit preisgekröntem Spa, 27-Loch-Golfplatz vor der Tür und vielfältigem Freizeitprogramm. Dazu verkörpert die haubengekrönte Kulinarik die Philosophie des Hauses: Regional tief verwurzelt zelebriert Koch Mario Walch Genussmomente für jeden Anspruch. Inklusive FamilienWasserwelt umfasst das Spa des Alpenresort Schwarz 5.000 qm. Neun Pools und der über 1.000 qm große Naturbadesee mit Sonnendecks versprechen eine Auszeit für Körper und
Geist. Im Feuerberg und dem alpinen Saunagarten eröffnen sich Wärmewelten inklusive Soledom, Kräuterstadl und Jägersauna. Dazu gesellen sich Ruhezonen am offenen Kamin, auf Wasserbetten und Wiegeliegen, oder auf der Dachterrasse mit Traumaussichten auf das Alpenpanorama. Im Spa- und Gesundheitsprogramm findet u.a. hochwertige Naturkosmetik wie „Balance Alpin 1000+“, die exklusive Pflegelinie der Best Wellnesshotels Austria, ihre Anwendung. Das Spektrum der angeschlossenen Privatklinik umfasst Lebensstilmedizin, Prävention, medizinische Kosmetik sowie Ästhetische und Plastische Chirurgie. Infos: www.schwarz.at
LÄNDLICHEN LIFESTYLE ERLEBEN
Top-Flair im Berghotel Maibrunn
Von der Chefin gestaltet: Ein besonderes Ambiente im Berghotel Maibrunn
Kraftspendende Landluft prickelt auf der Haut, der Blick schweift ruhig über die Baumwipfel des Bayerischen Waldes, Entspannung macht sich breit. Das 4-Sterne Superior Berghotel Maibrunn in Sankt Englmar, von Anna Miedaner liebevoll geführt, gilt als wahre Neuinterpretation eines Berghotels. Tradition und Moderne vermitteln ein Gefühl von Heimat. Radfahrer finden hier das mit über 300 km längste zusammenhängenden MountainbikeNetz des Bayerischen Waldes, der auch für Wanderer, Golfer und Tennisspieler ein Eldorado ist. Im Winter lockt der hauseigene Skilift Grün-Maibrunn Skifahrer und Rodler. Entspannung findet man im Spa Bergoase bei Massagebehandlungen und Beauty-Treatments. Außerdem warten hier eine Bergkräutersauna, Panorama-Sanarium, Leucht-Dampfbad, Inund Outdoorpool sowie Jacuzzi. Nicht zu vergessen ist auch der Granderwasserbrunnen mit seinem wohltuenden belebten Wasser. Weitere Glücksmomente liefern die Küche des Berghotel Maibrunn und die Einrichtung der 52 Wohlfühl-Zimmer. Jedes einzelne hat ein eigenes Farbkonzept und wurde von der Inhaberin selbst gestaltet. Die Accessoires stammen aus Bayern und dem Rest der Welt. Infos: www.berghotel-maibrunn.de
GLÜCKSMOMENTE IM VERWALL
Verwöhnt werden und den Sommer im Montafon erleben Den Alltag abstreifen und besondere Glücksmomente im Montafon genießen! Mit Gastfreundschaft, die von Herzen kommt, Dienstleistung auf höchstem Niveau, kleinen Aufmerksamkeiten, stimmigem Ambiente, perfektem Service und einer Küche auf Haubenniveau. Jeden Tag kreiert der Chef des Hauses gesunde und delikate Speisen. In den Wohlfühlzimmern und den neuen Verwall Suiten wurden viel Platz, viel Licht, natürliche Farben und Formen geschaffen, die gut tun. Momente des Wohlbefindens schenkt der neue alpinaVital SPA mit Sauna- und Ruheangebot sowie Schönheitsund Beautyanwendungen von Piroche Cosmetiques, einer natürlichen Kosmetiklinie. Der Sommer im Montafon ist so einzigartig wie das Verwall. Ein Geheimtipp für Wanderer, Aktivurlauber, Naturliebhaber und Genießer. Verwall-Glücksmomente für Zwei: 2 Übernachtungen im Verwall Genusszimmer, Vital-Frühstücksbuffet, Gourmet - Wahlmenü am Abend, 1 Romantikmenü im Rahmen der HP, 1 Pyjamafrühstück mit 1 Glas Champagner auf dem Zimmer. Preis ab 179 Euro pro Person. Infos: Hotel Verwall****, Tel: +43 5558 8206-0, www.verwall.com
Einzigartig wie der Sommer im Montafon: Das Hotel Verwall beschert Glücksmomente
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HOMES & GARDENS erscheint in der ipm magazin-verlag GmbH, Rosenkavalierplatz 14, 81925 München. Telefon 0 89-91 00 93-0 • Telefax 0 89-91 00 93-53 Website: www.ipm-verlag.de
Unsere neue Ausgabe vom Juli/August erscheint am 24. Juni 2015!
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Ulrike Herzog, Kirsten Sonntag, Luitgard Ausburg, Michaela Richter, Kirsten Johanson, Stefanie Syren, Bettina Wimmer, Christa-Maria Sopart Redaktionsassistenz Teresa Knoche, Andrea Gerg
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Onlineredaktion
UNSERE THEMEN FÜR SIE: ■
Wie Möbel und Accessoires im maritimen Stil ein Ferienhaus in der Normandie verschönern.
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Welche Grilltrends die neue Saison jetzt bereithält.
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Wie Sie sich am besten ein Home Office einrichten.
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Warum sich eine Londoner Familie in ein Queen Anne-Haus mit Blick auf die Themse verliebte.
FOTO: JAN BALDWIN FÜR RYLAND, PETERS & SMALL/BUSSE COLLECTION
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TRAUMGARTEN In ihrem Haus mit Pool fühlt sich eine Londoner Familie wohl.
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Kerstin Marshall, Christina Finsterwalder
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