EDIÇÃO ESPECIAL FEIRA DAS AMÉRICAS/ABAV 2015
Jornal de Turismo
3000 EXEMPLARES
Para Pessoa Idosa
Associado à ABRAJET - Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo
Distribuição Segmentada: Nacional e Internacional
Q
uando Deus fecha uma porta abre uma janela” e “Quem tem olhos para ver veja”. Sábias reflexões ainda pouco usadas ou lembradas neste século XXI, em dias difíceis como este que vivemos, que, aliás, viver dias difíceis no Brasil de 1964 para cá, pelo menos é o que lembra este escriba, não é exceção, já virou rotina. São fabulosos os resultados da atenção e do uso que possamos obter das duas recomendações Divinas citadas acima. Aqui vamos nos concentrar apenas na ação de integração social em busca de soluções para o bem comum. Nossa inspiração para este texto vem de ações percebidas na gestão pública do pequeno município de Pindoretama, no litoral leste do Ceará, que é destaque nesta edição. Mesmo estando tão perto do mar e não tendo a sua praia, a tão desejada praia, para oferecer ao turista, consegui uma maneira de atrair e cativar. Com boa vontade e observação e integração encontrou a saída, a tal Janela que certamente o Todo Poderoso deixou aberta. Hoje aquele pequeno lugar, em pleno Ceará, sem praia, mas com atrativos que prendem a atenção do turista faz parte da importante Rota das Falésias – Cenários de Cores, que leva o turista por um passeio maravilhoso pelo litoral leste, de Aquiraz até Icapui. Encontrar a saída, A Janela, é uma questão de Fé, observação e ação com boa vontade. O exemplo que vem do pequeno, penso que é oportuno lembra Davi X Golias, é fonte de inspiração, é exemplo vivo do que podemos chamar, literalmente... INTEGRAÇÃO
Divulgando o Norte e Nordeste do Brasil
NA ROTA DAS FALÉSIAS
PINDORETEMA, CULTURA, FÉ E TRADIÇÃO
Pindoretama - Ceará - Brasil
Tenha um bom dia!
Págs. 4 e 5
A Maior Rapadura do Mundo Está Aqui Uma parada para doçar sua viagem, sua vida.
Associativismo
Pessoas e associações que fazem o turismo cearense são destaques na Trilhaturística se é eficiente & eficaz está ou estará aqui Pág. 2
SETUR - Pindoretama. “Quem Sabe Faz a Hora, não espera acontecer”
Pág. 3
Águas Belas Alegria! Alegria!
Pág. 6
No Tempo da Bodega e do Quintal
Pág. 7
Turismo & Cultura
ABBTUR - Ceará Comemora Dia Mundial do Turismo
Uma homenagem produzida pelo Engenho Complexo Tradição a esta fonte de alimento e energia para os Nordestinos desde os tempos de ouro dos carnaubais (a cera da carnaúba). Servida com feijão, era a merenda ou almoço dos trabalhadores.
Pág. 8
Pág. 6
Ministério do Turismo foto: Emanuela Gonçalves
Ano - III - nº 11 - Julho / Agosto - 2015 - R$2,00
foto: A.Zedeque
INTEGRAÇÃO
Comece Sua Viagem por Aqui!
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Nota
A nossa responsabilidade socioambiental falou mais alto na hora de decidirmos pela impressão deste jornal em papel reciclável, mesmo tendo a consciência da perda na qualidade nas imagens, pelo que pedimos desculpas e a compreensão de nossos anunciantes e leitores. As edições eletrônicas do jornal são publicadas em Português e Inglês. Veja em issuu.com/fenelongoncalvesdeoliveira desta forma ganhamos todos. Gratos. O editor
Fortaleza - Ceará
Viva essa alegria
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Jogue limpo com sua praia!
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Fortaleza - Ceará - Brasil - Julho / Agosto de 2015
FÓRUM DE TURISMO DO CEARÁ
EFICIENCIA & EFICÁCIA
Proatividade destaca o zelo e vocação da instituição em prol do turismo do Ministério do Turismo do Brasil. Em uma reunião cuja pauta principal com foco neste assunto conseguiram atrair, mobilizar e sensibilizar instituições, empresários, políticos e a imprensa especializada em turismo formando assim um Batalhão Pró MTur (Ministério do Turismo). e/d - Edgar Sá, Joaquim Cartaxo, Pedro Carlos, na platéia, Ainda que fosse apenas c.sup.esq. dep. Est. Sérgio Aguiar ameaças baseadas na á dizia o Geraldo Vandré tramitação de projeto que propõe a na sua linda canção “Para redução de trinta e oito para vinte não dizer que não falei das ministérios, opinião e sugestão de flores”... “Quem sabe faz a hora não jornalista global, e a pífia percepção espera acontecer”, e foi exatamente que tem, alguns políticos, deste isto que fizeram os coordenadores segmento econômico que tanto do Fórum de Turismo do Ceará, tem contribuído com a melhoria Pedro Carlos da Fonseca e Edgar Sá na qualidade de vida de milhões ao perceberem ameaças de extinção de brasileiros, e que praticamente
J
sustenta a economia de alguns países do velho mundo, que inclusive muitos desses políticos, que ignoram o turismo como excelente fonte de renda, vão lá fora e quando voltando esculachando o Brasil “Como Pode aquele país tão pequeno ser mais visitado que o Brasil?” além da ignorância da história mundial agem com perversidade ao comparar nosso País com o continente europeu, é o mesmo que comparar uma criança de 5 anos com um adulto de 50. Pensamos que o exposto até aqui já é motivo de sobra para a preocupação e justifica a Proatividade do Pedro e do Edgar, e deixamos registrado aqui que a Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo Seccional Ceará – ABRAJET-CE. e o Jornal Trilhaturística estão Atentos e Solidários nesta luta.
SKAL INTERNACIONAL DE FORTALEZA
Marcos Pompeu, Priscila Cavalcanti e Colombo Cildini
O
SKAL Internacional de Fortaleza realizou em 19 de Agosto de 2015, no salão Nobre
O objetivo desta coluna é homenagear e prestigiar quem Fez & Faz o turismo cearense, esta atividade que gera emprego e renda de forma siginificativa e tem contribuido e muito para o Ceará ser destaque nacional e Internacional no cenário Turístico. A cada edição publicaremos um grupo de homengeados. “Quem tem olhos para ver, veja” Já dizia Jesus Cristo Edgar Sá Contribui, há mais de 40 anos com a fundação de diversos orgãos em prol do turismo dentre eles o FORTUR-CE. Atualmente é Coordenador do Fórum de Turismo do Ceará e Consul da Bégica no Brasil. Augusto Oliveira De 1973 a 1998 prestou relevantes serviços na EMCETUR-Empresa Cearense de Tuirmso e na Fortur - Fundação de Turismo de Fortaleza, Chegando ao cargo de Assessor da Presidencia desta Fundação. Hoje é Dir. de Marketing e Comunicação da Abrajet-CE.
Socorro Abreu
Projeto Turismo Mundo Afora está na ordem do dia “Pedro Lazar” do Hotel Oásis de Fortaleza seu “Almoço Festivo”. Oportunidade para saldar novos sócios, parabenizar os aniversariantes do período, bem como apresentar aos eskalegas o que está fazendo a diretoria em prol do turismo, em especial o turismo cearense. Dentre os novos sócios estão o Deputa Estadual Sérgio – Também conhecido como deputado do turismo – , Marcos Pompeu e Jocildo de Freitas. A Diretora de Planejamento do SKAL Internacional de Fortaleza, Selma Cabral apresentou aos skalegas o projeto idealizado pela presidente Priscila Cavalcanti, Turismo Mundo Afora, que foi desenvol-
no turismo cearense
vido por sua diretoria com base no tripé Integração, Capacitação e Promoção Turística. Para Selma Cabral, que também é consultora do SEBRAE-CE. e recém eleita Presidente da ALFE – Associação de Lojistas e Líderes Femininas (Ceará), o momento é extremamente oportuno, pois sua visão empreendedora outorga dizer que: “ Momento de crise também é o momento das oportunidades”enfatizou. Foi com esta visão e entusiasmo que apresentou o Projeto Turismo Mundo Afora, uma oportunidade da instituição prestar bons serviços a comunidade empresarial e a sociedade de modo geral.
Mais de 40 anos a serviço do turismo cearense. Atual Presidente da Associação Brasileira de Turismólogos e Profissionais do TurismoABBTUR-Ceará.
Colombo Cialdini
30 anos a serviço do turismo cearense.Ex-Presidente da ABVA-CE, SKAL I. de Fortaleza e atual Presidente do SINDETUR-Sindicato das empresas de Turismo do Ceará. MARCOS POMPEU DE SOUSA BRASIL
C&VB Costa Leste do Ceará
Secretário de Estado Adjunto de Turismo do Ceará. 1995/2002 - 2012/2015.-Atualmente Diretor da UNICOM Promo. - Mestrando em Turismo pela UECE.
III Encontro do Turismo da Costa Leste do Ceará
Fábio, Indira e Pedro atentos à interferência do Empresário Mamede (Alegria Alegria!).
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eunidos no Coliseum Beach Resort o Convetion & Visitors Bureau da Costa Leste do Ceará. empresários, representantes do poder público
Expediente: EXPEDIENTE:
O jornal Trilhaturística é uma publicação da Nelo Marketing O Jornal Trilhaturística é uma & Comunicação, empresa inscrita publicação da Nelo Marketing & no CNPJ, nº 12.137.310/0001-31, com Comunicação, empresa inscrita no sede à Rua K, 219 - Pq. Domcom Pedro, CNPJ, nº 12.137.310/0001-31, sede61880-000, à Rua K, 219município - Pq. Dom de Pedro, CEP. Itaitinga-CE. CEP.61880-000, município de Itaitinga-CE. Editor Geral: Fenelon Gonçalves de Editor Geral: Gonçalves de Oliveira - Reg.Fenelon prof. 3082 - SRTE/CE. Oliveira - Reg. prof. 3082 - DRT/CE. fenelonmp@gmail.com fenelonmp@gmail.com Projeto gráfico: Nelo Marketing & Projeto gráfico: Nelo Marketing & Comunicações Comunicações Diagramação e Paginação: Fenelon G. Diagramação e Paginação: Nelo Marketing & deComunicações Oliveira Colaboradores: JornalistaAntônio Antônio J. Viana Colaboradoes: Jornalistas José Viana de Oliveira, Câmara Setorial Carnaúba, de Oliveira e Fernado Brito.da Nesta edição: Alisson Fonseca TalinePontes Pontes, Eliza Sousa ZedequeJr. e Taline Arte-finalista: Raimundo Tinôco: Arte-finalista: NM&C Revisor: G. de Oliveira Revisor:José José Ocean Ocean Gonçalves de Oliveira Correspondentes Macapá-AP.: Correspondentes: em Macapá-AP.: Marly Tavares DRT-0318-AP, Ceará: Serra da-Ibiapaba e Litoral Euclides Campos de Moraes DRT - 0244-AP., extremo Moraes Oeste - Camocim: Jonnes Costa MTB Odinaldo - DRT - 0319-AP,
Municipal, SEBRAE-CE. e a imprensa especializada em turismo foi realizado o III encontro promovido pela instituição em prol do turismo na região. Sob o comando da Profª. Indira Guimarães foram apresentados resultados positivos através dos gestores Municipais de Pindoretama, que agora faz parte da ROTA DAS FALÉSIAS, e Bebribe. Estes município apresentaram seus inventários turísticos frutos do que foi plantado nas reuniões anteriores. Marly Tavares - DRT-0318-AP Comercial: 3.281-CE. Fenelon G. de Oliveira (085) 9940-9407 (Tim) / 8137-2211 (Vivo) Comercial: Fenelon G. de Oliveira 9147-8338 (Claro)(Tim) / trilhaturistica@gmail.com (085) 99940-9407 / 99147-8338 (Claro) trilhaturistica.com@gmail.com Circulação: N, NE, e SE do Brasil, e nos cinco Distribuição( nos continentes continentes Ed. cinco on-line em inglês)para: Operadores e agentes de viagens,/ agentes mailing nacional e Distribuição: Operadores de viagens internacional (base da dados geradaAeroportos, em eventos) Nacional e Internacional, Hotéis, Circulação: de Agencias Viagens eJornal Operadoras, cooperativa táxis, de Facebook, on-line Aeroportos, cooperativa de táxi, hotéis, pousada, em bit.ly e Issuu mailing com base de dados Facebook, banca de revista vitual “Issuu” coletados a partir de participação em eventos) Redação, e-mail: redacao.trilhaturisitca@gmail.com Tiragem: 2.000exemplares exempl. (T. esp. 5.000 /10.000) Tiragem:2.000 Periodicidade: Bimestral. Periodicidade: Bimestral
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Bom sinal e estímulo para todos que fazem a gestão do turismo cearense.
“VIAJAR É MAIS DO QUE A VISÃO DE PONTOS TURÍSTICOS, É UMA MUDANÇA QUE ACONCTECE, PROFUNDA E PERMANENTEMENTE, NO CONCEITO SOBRE O QUE É A VIDA” Mirian Beard.
(Sugestão: Rosana Lima - Secretária Municipal de Turismo de Camocim- Ceará
Seja Bem-vindo a Público-Alvo - Pessoa Idosa Missão
Viabilizar informações que contribuam de forma significativa, proporcionando conforto, economia e prazer no planejamento estratégico para viagens nas regiões Norte e Nordeste do Brasil
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‘Tornar-se referência em fonte de pesquisas para planejamento de viagens nas regiões Norte e Nordeste do Brasil’
Missão Editorial Informar com objetividade e clareza sobre possibilidades de turismo nas regiões Norte e Nordeste do Brasil para nosso público-alvo .
Roteiros 3
Fortaleza - Ceará - Brasil - Julho / Agosto de 2015
Pindoretama - Ceará
INVENTÁRIO TURÍSTICO ESTÁ PRONTO Pindoretama agora esta na Rota das Falésias – Cenários de Cores Governo Municipal apresenta inventário turístico do município. Agamenon e o diretor do grupo Frutal, senhor Antonio Jose Mendonça. Sobe a coordenação da senhora Evelynne Tabosa Coordenadora de Turismo do estado do Ceará, pelo SEBRAE-CE., e pela consultora, também desta intitituição, Adriana Girão foi feita a apresentação do inventário turístico que chamou atenção dos convidados não tanto pela vocação turística do município mas pela diver-
C
redacao.trilhaturistica@gmail.com fotos: Arq. Trilhaturística
sidade de atributos desconhecidas para muitos dos que ali estavam. A próxima etapa e a formatação dos roteiros que proporcionem atividades nas praias e nos canaviais, nos famosos e tradicionais engenhos de cana-de-çúcar que movimentam já há algum tempo o turismo em Pindoretama apenas através da rodovia CE-040 que dá acesso as praias do litoral leste do
Prefeito Valdemar Araújo recebe inventário da Lucieuda Bezerra, gestora do SebraeAracati, Ceará.
omo dizia o Geraldo Vandré em sua linda canção “Para não dizer que ao falei das flores”: “Quem sabe faz a hora, não espera acontecer.” Assim procedeu o poder Público Municipal, na gestão da Secretária de Turismo e Juventude, Adriana Albino e com o estímulo do Prefeito Valdemar Araújo, da cidade de Pindoretama que fica a 30 minutos de Fortaleza e a 10 minutos da praia de Águas Belas.
vontade dos empresários em prestar as devidas informações e abrindo as portas de seus estabelecimentos comercias (equipamentos turísticos) para as inspeções necessárias. Alguns já prontos para entrarem em operação outros faltando alguns ajustes
Adriana Albino - Secretária Municipal de Turismo e da Juventude fala da ação
Ceará. Chama atenção este tipo de atitude do gestor público, de não cruzar os braços ou esperar que caia do céu, principalmente em tempos tão difíceis como estes que atravessamos. Esta é uma pauta que estimula a escrita e dissertação, e nos inspira a partir de citações como esta do Vandré, que usamos para dar inicio a esta matéria. E pensamos que o “Caminho das Pedras” passa essencialmente pela Fé e esforço de Pessoas com Boa Vontade. Boa Sorte e Sucesso ao Povo de Pindoretama. Adriana Girão - Consultora do SEBRAE - CE. explica elaboração de inventário
Pedro Carlos e Edgar Sá - FORTUR-CE
Num esforço de inserir o pequeno município na nesta Rota que já está bem avançada em seu processo de estruturação, os gestores públicos recorreram ao suporte técnico do SEBRAE-CE. para atingir as metas e requisitos necessários para fazer parte deste roteiro também conhecido como Cenário de Cores. Com a missão inicial de identificar potenciais, atributos e equipamentos turísticos do município foi dado inicio ao processo de inventário turístico que contou com a boa
para adequarem-se as exigências para bem atender ao turista ou visitante, estes últimos mostrando boa vontade em fazerem as devidas reformas. Com o inventário pronto a Secretaria de Turismo e Juventude de Pindoretama convidou instituições voltadas para o segmento de turismo, dentre elas o Fórum de Turismo do Ceará - FORTUR-CE, Associação Brasileira de Jornalistas de Turismo, seccional Ceará – Abrajet-CE. empresários e industriais local que incentivaram o projeto dentre estes o Presidente do CDL local senhor
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Aeroporto internacional Pinto Martins. Fortaleza - Ceará Seja bem-vindo
OBS: Veja nas página 4 e 5 atrativos e atividades no município de Pindoretama
Newspaper and magazine title in Portuguese:
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Roteiros NA ROTA DAS FALÉSIAS
PINDORETEMA, CULTU Pequenina e
U
m ditado antigo ensina que a união faz a força. No âmbito do turismo, a junção de esforços em torno de um destino resulta em competitividade e sustentabilidade. Unidos por iniciatva do Sebrae-CE, os municípios que compõem o litoral Leste do Ceará - repleto de belas praias e outros atrativos turísticos se irmanam para a formatação e divulgação da Rota das Falésias – Cenário de Cores. Integram o roteiro os municípios de Eusébio, Aquiraz, Pindoretama, Cascavel, Beberibe, Fortim, Aracati e Icapuí. São nada menos do que 600 empreendimentos, entre meios de hospedagem, alimentação, comércio de produtos e serviços turísticos e outros, distribuídos em 35 praias e seus arredores, num total de 215km de litoral. A ideia é aproveitar todo o potencial da região para alavancar o turismo, com ganhos iguais para todos os agentes envolvidos, além de proporcionar ainda mais encantamento aos visitantes. Na avaliação do Sebrae-CE, a Rota das Falésias estimulará a criação de novos negócios e a expansão dos já existentes, ampliando e qualificando serviços e equipamentos. Dentre os municípios beneficiados com a formatação do novo roteiro turístico cearense está a pequena e encantadora Pindoretama, situada a 42km de Fortaleza, com acesso rápido e seguro pela rodovia CE 040. Diferente das demais localidades que compõem a Rota das Falésias, a cidade não conta com praias. Mas, isso é um detalhe. Pindoretama se diferencia dos demais membros da rota. Seu maior atrativo é a perfeita acolhida aos visitantes, que, entre um e outro passeio pelas praias próximas, mergulham nos atrativos de Pindoretama sem pressa de seguir viagem. O roteiro turístico por Pindoretama vem sendo construído paulatinamente e atende a todos os públicos, em especial pessoas da Melhor Idade, que apreciam arte em todos os seus segmentos e os prazeres da contemplação, com destaque para as visitas aos engenhos de cana-de-açucar. A maior rapadura do mundo No roteiro pelas casas de engenhos de Pindoretama, não deve faltar a visita ao Engenho Complexo Tradição. Localizado às margens da CE 040, o estabelecimento
conseguiu a proeza de fabricar a maior rapadura do mundo. O doce fica exposto sobre uma mesa no ponto de vendas. Acabou virando um desafio para o engenho conseguir produzir uma rapadura cada vez maior e, assim, bater o próprio recorde. A maior delas com 5.113 mil quilos. Praias Por conta da proximidade com as praias da Caponga e Águas Belas, ambas pertencentes ao município vizinho de Cascavel, a Secretaria de Turismo de Pindoretama articula a efetivação de um roteiro especial no âmbito da Rota das Falésias. O visitante desfrutaria das acomodações e das belezas das duas praias cascavelenses, abrindo espaço em sua agenda de férias ou
na folga prolongada para apreciar alunos das escolas públicas de Pindoretama, através da música. as atrações de Pindoretama. Atualmente, a orquestra Orquestra de Sopros conta com 50 integrantes no gru po principal e possui uma escola de iniciação musical com mais 150 crianças. À medida em que atingem a maioridade, os músicos saem para o campo profissional e as novas vagas são ocupadas pelos alunos da escola de iniciação musical. Tendo realizado mais de 500 concertos em todo o Ceará, o grupo também se apresentou na Alemanha, em 2002 e 2006, onde foi o único representante do Brasil Mantida pela Associação dos Ami- em diversos festivais de música, gos da Arte (Aamarte), a Orquestra incluindo apresentações durante de Sopros de Pindoretama é a prin- a Copa do Mundo de Futebol, em cipal ação do Ponto de Cultura da Hamburgo. Em junho de 2010, a cidade. O grupo existe há 16 anos orquestra realizou sua terceira turnê e tem como objetivo incluir, so- internacional, tendo representado o cialmente, crianças e adolescentes Brasil na programação cultural do Projeto Villa-Lobos, na Noruega.
De 16 a 19 de Dezembro informações: Secretária de Turismo Adriana Albino e-mail: adrianaalbino@pindorecana.ce.gov.br + 55 85 985388836
Fortaleza - Ceará - Brasil - Julho / Agosto de 2015
URA, FÉ E TRADIÇÃO Cativante!
Texto: Fernado Brito adap. Fenelon Gonçalves fotos; A. Zedeque / arq.PMP
Brinquedim, o Museu Brinquedim é espaço mágico tomado por peças interativas que se inserem no cotidiano das pessoas de todas as idades. Na casa típica da região, edificada em 1970, fica a maior parte das peças. As criações de grande porte estão na ampla área externa de circulação, que inclui uma pequena reserva de vegetação nativa de 14 mil metros quadrados atrativos para breves passeios, em especial para pessoas da Melhor Idade.
Ventríloquo
Igreja Matriz
A Orquestra de Sopros de Pindoretama tem como diretor artístico e regente Titular o maestro Arley França, seu idealizador e fundador. A co-direção é do maestro assistente, Adriano Martins.
A luz da fé brilha mais forte na Matriz de Nossa Senhora das Graças, localizada na área central de Pindoretama. No templo, que data de 1942, a comunidade católica da cidade se reúne para missas e outras celebrações. Com linhas arquitetônicas simples, chama atenção pela imagem de Nossa Senhora das Graças e pelas manifestações de fé ali realizadas, sempre com grande público. A igreja fica no centro de uma praça, junto da Avenida Capitão Nogueira. O logradouro é um dos principais pontos de encontros dos pindoretamenses. O espaço é aconchegante, reunindo pessoas de todas as idades para momentos de descontração em passeios ou conversas animadas nos bancos de madeira sob as sombras de pés de jambo. Na praça são realizadas algumas das maiores festas religiosas do município, como a da Padroeira e das Santas Missões.
DRUM Musical
Museu Brinquedim
A Banda Drum Musical foi iniciada em 18 de dezembro de 2012 pela regente Leide Dayana , através do Programa Mais Educação. O projeto “Banda de Percussão Drum Musical” atua na área da mú-
Um sítio repleto de verde, localizado a dez minutos do centro de Pindoretama, guarda uma das maiores atrações turístico-culturais do município. Idealizado pelo artista plástico Antonio Jader Pereira dos Santos, ou melhor, o Dim
E quem faz também a festa da criançadas e da eterna criança que somos é seu Raimundo Bonequeiro que há anos encanta com seus bonecos de madeira.
Tradição Dentre as expressões artísticas de Pindoretama se destaca a quadrilha junina Tradição, grupo formado por jovens do município e
peã do SESC Ativo Litoral Leste 2015.
Cavalgada da Paz
Uma das grandes manifestações populares realizada em Pindoretama é a Cavalgada da Paz. Este ano, o evento chegou à sua décima sexta edição, reunindo cerca de 400 participantes, entre cavaleiros, amazonas, crianças e amantes do esporte. A Cavalgada da Paz já faz parte do calendário cultural do município. O idealizador é o empresário e vice prefeito, Tadeu das Rações. Tudo começou com um simples passeio entre um grupo de amigos. Daí surgiu a ideia de realizar algo maior, que virou tradição no município, envolvendo turismo, esporte e solidariedade através da arrecadação e doação de gêneros alimentícios a famílias carentes de Pindoretama. No passeio, cavaleiros e amazonas percorrem trilhas, cavalgando com segurança, alegria e diversão sob a claridade de uma linda lua cheia, num verdadeiro encontro de amigos, sitiantes, colaboradores, famílias e apaixonados por cavalos. E como “O que é combinado não sai caro” vão aqui algumas dicas para seu planejamento de viagem. Pois desejamos que sua estada seja gratificante e inesquecível
que existe há dois anos, numa fusão das quadrilhas Explosão Junina e Tradição Caipira. Com o apoio do governo municipal, o grupo busca trabalhar a regionalidade nordestina, expressa em temas das apresentações e figurinos. A maior atuação da quadrilha junina acontece durante os meses de junho e julho num verdadeiro festival de alegria e cores vivas. Em sua trajetória, a quadrilha já tem vários títulos, como bicampeã do Ceará Junino - Etapa Litoral Leste, campeã do SESC Ativo Região Metropolitana em 2014, 5ª melhor do Estado em 2014 e cam-
Onde ficar: Hotel jangadas da Caponga www.jangadasdacaponga.com.br Onde comer: www.deliciasdasjangadas.com.br Secretaria Municipal de Turismo e da Juventude. +55 85 98538-8836 DIM BRINQUEDIM
A estrutura para receptivo dos visitantes ainda carece de melhorias, a exemplo de espaço para lanches e loja de lembranças. Dim agiliza as ações para bem atender a quem chega ao Museu Brinquedim. Por sinal, as visitas só são realizadas mediante agendamento por telefone. O equipamento pode ser conferido de terça a domingo das 8h30 às 17 horas. O ingresso custa R$ 10,00, com meia entrada. Mais informações pelo telefone (85) 99254-9637 e www.museubrinquedim.org.br
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T foto: Fenelon
sica possibilitando a conquista de maior oportunidade para crianças e adolescentes, por meio da construção de aprendizagens no universo da música, visando promover o desenvolvimento mental e habilidades funcionais, a música é como um fator de grande importância na formação e conquista no processo de aprendizagem, afetividade e sócio-cultural. As pessoas atendidas pelo projeto são 50 entre crianças e adolescentes. O trabalho realizado com a nossa banda vem se expandindo cada vez mais, com suas ideias e inovações. São oferecidas aulas teóricas e práticas e conforme desempenho dos alunos são agendadas apresentações em desfiles e eventos da comunidade escolar e do município.
Roteiros 6
CANAVIAIS & PRAIAS
Fortaleza - Ceará - Brasil - Julho / Agosto de 2015
Águas Belas
A Maior Rapadura do Mundo está aqui! Uma parada para adoçar sua viagem, sua vida.
Alegria! Alegria! “Onde o Sol Beija Lua e o Rio abraça O Mar”
Mamede (esq. ) conversar a o Editor do jornal Trilhaturística
O
J
usta homenagem, resgate da história e preocupação com as tradições de sua terra, Pindoretama, no Ceará, levaram a empresária Maria do Socorro Pereira a produzir no seu engenho, O Complexo Tradição, a maior Rapadura do Mundo com direito legítimo de registro no Guinness Book. A grande sacada aconteceu quando por volta de 2005 os alemães tentaram registrar este produto genuinamente nordestino.
Preparo da calda para produção da Rapadura
Começou então sua luta para alcançar o merecido recorde mundial. Em 2006 produziu a 1ª com 1351 Kg., 2007 a 2ª com 1811 Kg., 2008 com 2190 Kg., e veio o recorde em 2013 com 5.113Kg, 3,85 Metros de comprimento, 2,20 de largura e 35cm de espessura. Exposta no salão de visitação de seu engenho e tapiocaria, ponto de parada para turistas que trafegam na CE-040 (rodovia que dá
acesso às praias do litoral leste do Ceará) a maior Rapadura do mundo é o centro das atenções e dos cliques fotográficos, em meio a tantas iguarias produzidas da cana-de-açúcar o principal cultivo local, é também motivo de orgulho para dona Socorro e um alento para os amantes da cultura e tradição. Vale registrar também o esforço da OAB-CE em defender nosso patrimônio cultural e intelectual, travando uma luta jurídica e conseguindo êxito ao obter o registro da expressão RAPADURA como propriedade intelectual do Brasil
empresário e entusiasta do turismo na praia de Águas Belas, no distrito da Caponga, município de Cascavel – Ceará, Mamede Rebouças, também conhecido pelo seu grito de entusiasmo Alegria! Alegria! é incansável quando o assunto é alavancar o turismo em terras Alencarinas. Desta feita está incentivando com muito boa vontade, visão empresarial e sua ampla rede de relacionamento e de boas amizades o vizinho município de Pindoretama que agora faz parte da Rota das Falésias – Cenários de Cores. Presidente da ASSETUC –
já estão sendo elaborados e outros precisam ser aprimorados para melhor aproveitamento da viagem do turista. Seu Hotel Jangadas da Caponga a Barraca de praia Delicias da Jangada, bem como a Associação de Bugueiros sobe sua administração já há algum tempo foram colocados, inicialmente, a disposição da secretaria de Turismo e da Juventude daquele município para compor com empresários e o poder público para formatar novos roteiros que proporcionem ao visitante uma estada agradabilíssima, com conforto e segurança, para turistas amantes da praia, mas que também apreciam a cultura, a arte, as tradições e turismo religioso, opções de lazer e atividades disponíveis em Pindoretama, que não tem praia, mas tem um patrimônio de atrativos e produtos identificados com a realização de seu inventário turístico em parceria com o SEBRAE-CE. Enquanto isto o Mamede é só entusiasmo e muita... Alegria! Alegria!
Loacilazção: CE 040 - Km 45 Pindoretama - Ceará - Brasil facebook: Complexo Tradição
Dona Socorro (1ª esq.) comemora com familiares e amigos
A MAIOR RAPADURA DO MUNDO Está Aqui! com
Certificação Guinness Book e Rank Brasil
Rodovia CE 040, s/n - Km 45 Pindoretama - Ceará - Brasil
Complexo Tradição / complexotradicao@hotmail.com
tels.: +55 85 3375.2002 / 8536.4241 / 8741.4148 / 9602.0048
Associação dos Empreendedores de Turismo, Artesanato e Cultura de Caponga e Águas Belas - é incansável quando o assunto é associativismo e cooperativismo. Por isto tem fortes motivos para acredita na integração turística com o município de Pindoretama. Embora já existam algumas atividades que o turista possa desfrutar na região, novos roteiros
Acima o Hotel Jangadas da Caponga, Abaixo a Barraca de Praia com três ambientes e capacidade para receber até 500 pessoas com conforto e segurança. Faça uma visita virtual através de:
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Turismo & Lazer 7
Fortaleza - Ceará - Brasil - Julho / Agosto de 2015
CAFÉ COM TAPIOCA NO QUEIJIM Um passeio no tempo da Bodeca e do Quintal
texto: Fenelon Gonçalves fenelonmp@gmail.com fotos: arq. Trilhaturística
encantar e persuadir o leitor a viver experiências inesquecíveis. Estas foram as percepções, sentimentos provocados neste editor ao fazer uma visita técnica naquele espaço bem harmonioso, idealizado por empreendedores visionários. Podemos caracterizar o
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e repente uma parada para um café com tapioca na manteiga da terra, ou ainda recheada com uma variedade de complementos de dar água na boca, como oferece o cardápio, pode ir além de uma experiência palatal, degustativa e extremamente agradável.
com Orégano ou com Pimenta, e ainda comprar lindas peças de artemomentos felizes e gratificantes. sanatos da região. A visita certamente esti- Neste novo espaço, denomimulará sentidos que provocarão nado Queijim, um equipamento de turismo e lazer para o povo da Terrinha e turistas é mais estimulo para preservação da cultura e tradições do local. Com ambientes amplos e bem decorados a caráter regional só podem é proporcionar momentos bem estar ao visitante. A experiência ali vivida remete o visitante a lembranças e sensações que sem dúvidas estimulará um bem estar muito além do que uma simples parada para um cafezinho. Proporcionará um passeio no tempo da Bodega e do Quintal. Matérias como está estimulam o redator a esmerar-se em
Pode apreciar alguns animais e até ver a produção do queijo tipo Coalho, que no Queijim é produzido em três sabores: Tradicional,
empreendimento como equipamento a serviço do turismo, um forte atrativo que poderá contribuir e muito para o desenvolvimento de roteiros no litoral Leste do Ceará, mais precisamente no município de Cascavel. Penso e sugiro aos agentes viagens e operadores de turismo que façam uma visita técnica ao local, pois certamente terão mais um produto de qualidade em seus portfólios. De nossa parte, enquanto jornalistas especializados em turismo, amantes das artes, cultura e ardentes preservadores das tradições, só temos a parabenizar os idealizadores do QUEIJIM, torcer para que seu empreendimento prospere e estimule as novas gerações a conhecerem um pouco mais da história de sua terra, de objetos que fizeram parte da vida de seus antepassados, que entendam o passado e vivam melhor no futuro. O Jornal Trilhaturistica recomenda o QUEIJIM.
Como Chegar - Fortaleza
QUEIJARIA
MERC ARIA E
TURISMO & LAZER Café e Tapioca Manhã & Tarde
PADARIA
face: Tapiocaria Queijim / e-mail: queijim@hotmail.com.br Tels.: +55 85 3334-5583 / 99628-6730 -Tim / 98810-2222 - Oi
- Morro Branco - Canoa Quebrada
Rua João Damasceno Fontenele, 4854
CEP:62850-000 - (Antiga CE cascavel - Guanacés) Cascavel - Ceará - Brasil
Turismo & Cultura 8
Fortaleza - Ceará - Brasil - Julho / Agosto de 2015
DIA MUNDIAL DO TURISMO
Associação Brasileira de Turismólogos e Profissionais do Turismo - ABBTUR-Ceará Comemora também seu dia com o eslôgã “Mil Milhões de Turistas, Mil Milhões de Oportunidades.”
O
tema proposto pela Organização Mundial do Turismo - OMT para as comemorações do dia mundial do turismo em 2015: “Mil milhões de turistas, mil milhões de oportunidades” foi abraçado pela ABBTUR-CE. e divulgado nas comemorações promovidas pela associação em parceria como SEBRAE-CE., o CDL – Fortaleza, Pirata – Brasil Eventos, SKAL Internacional de Fortaleza e a Secretaria Municipal de Turismo de Fortaleza. As comemorações foram abertas com a belíssima apresentação da Orquestra de sopro e cordas da Vila Vela na famosa casa de eventos “PIRATA” sob a coordenação da Presidente da ABBTUR-CE., Socorro Abreu e sua Vice-Presidente Rosana Lima, que receberam entre os convidados o superintendente do
SEBRAE-CE. Joaquim Cartaxo e seus colegas Alci Porto – Diretor Técnico, Evelynne Tabosa – Coordenadora de turismo do estado do Ceará e a Consultora Adriana Girão,
dente do CDL – Fortaleza, Severino Neto e os Coordenadores do Fórum de Turismo do Ceará – FORTUR, Edgar Sá e Pedro Carlos da Fonseca, este também homenageado com o
(de vest. vermelho) Socorro Abreu Presidente da ABBTUR-CE. a sua esq. Rosana Lima a Vice-Presidente e convidados.
esta homenageada com o troféu “Patativa”*. Prestigiou também evento com suas presenças o Presi-
troféu “Patativa”. Os presentes tiveram a oportunidade de ouvir mensagens de
TEORIA DO TUDO E DO NADA
ARRETANGO
Da cabeça e das Mãos do Janjão. “O Nada é tudo e o Tudo não é nada” cera. Lendo e apreciando a obra Bernini escultor Italiano de Nápoles (1598/1680) Janjão tomou gosto pela escultura e começou a trabalhar pedaços de madeira morta que catava nas matas. Hoje, divido entre seu atelier em Juazeiro e uma pequena oficina em Fortaleza e com um currículo que lhe dá orgulho, com exposições em João Pessoa, Salvador, Rio de Janeiro, São Paulo e na Alemanha ainda tem um grande sonho que é expor em Fortaleza, pois acredita que santo de casa pode sim e deve fazer milagre na sua própria casa.
apoio e estímulo aos profissionais do turismo que vieram do SEBRAE, CDL-Fortaleza e FORTUR-CE. e a linda mensagem do Papa Francisco, lida pela cerimonialista Elen Bezerra, a mensagem fala das oportunidades e desafios que o crescimento do turismo representa para a sociedade contemporânea. A importância do segmento econômico do turismo foi muito bem posta, como também a relevância do pequeno empresário dentro deste contexto. Os representantes das entidades ali presentes, que fizeram uso da palavra demonstraram boa vontade em disponibilizar apoio aos profissionais. Como bem ressaltou Alci Porto “Agir com profissionalismo é base solida para o sucesso em qualquer empreendimento”. *Patativa – Homenagem ao pássaro ameaçado de extinção.
Alunos de Eventos do SENAC-Ceará arrancam aplausos com o espetáculo.
A
turma de Técnico em Eventos / 2015 – SENAC Turismo – Ceará ousou e não teve medo de misturar Tango com Arrasta Pé, prepa-
“ARRETANGO”, fomos a linda sala de apresentações da Assembléia legislativa do Ceará. A surpresa foi boa e prenunciava perspectivas alvissareiras, pois o que se viu foi algo muito alegre, um misto de culturas, criatividade com arte e boa vontade. De modo geral percebemos que algo de grandioso pode ter nascido desta turma e quiçá venha a contribuir para o desenvolvimento social e econômico do nosso estado. Os meninos e meninas fizeram o dever de casa direitinho por isto parabenizamos os organizadores, atores e professores que orientaram a turma. Agradecemos o convite e finalizamos dizendo
J
Madeira de árvores mortas
oão Batista dos Santos, cearense de Aurora (região do Cariri), artisticamente conhecido por “Janjão”, escultor nato, e naturalmente feliz com sua arte. Janjão é autodidata, teve pouca oportunidade de estudo em sala de aula, mas leu muito, o que lhe outorga transitar, falar com animo, empolgação e facilidade sobre Van Gong, Picasso, Salvador Dali e o nosso grande Aleijadinho (Antônio Francisco Lisboa – 1738 /1814 – MG.). Quando criança gostava de manusear o barro, o que foi proibido pela mãe porque o barro dava doenças, passou então para
Janjão de Aurora - Ceará
Para ajudar a estreitar laços entre os amantes das artes e o Janjão ficam aqui seus contatos: Tel. + 55 (85) 99637-2802 Rua Pio Norões, 501 – CEP.: 63050-660 – Bairro João Cabral – Juazeiro do Norte Ceará
rando um espetáculo muito interessante e que pode tornar-se um atrativo turístico, um produto muito sedutor para os cearenses e quem visita a terra de José de Alencar. Recebemos o convite e com muito prazer e maior curiosidade, pois o nome do Espetáculo é Bem Sugestivo
que valeu a pena ir ao espetáculo e desejando que continuem Arretando com o ARRETANGO, ele vai dar o que falar! Boa Sorte, Sucesso Para Todos!
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