PASEN | PÂQUES VOOR DE VERSSPECIALIST
POUR LE SPÉCIALIST EN FRAIS
Let’s enjoy food!
PASEN-PÂQUES
FIJNE VLEESWAREN | SALAISONS FINES
WEEK | SEMAINE 10
WEEK | SEMAINE 8
ANNO 1945
141.21.005 Paasbroodje Pain de viande de Pâques
050.21.004 Eirollade Roulade aux oeufs
WEEK | SEMAINE 10
ANNO 1945
829.05.004 Lamshammetje Jambon d’agneau
WEEK | SEMAINE 10
ANNO 1945
228.11.009 Paaskip Poulet de Pâques
WEEK | SEMAINE 10
ANNO 1945
133.21.006 Paasklokje met kip Pain de Pâques au volaille
PASEN-PÂQUES
FIJNE VLEESWAREN | SALAISONS FINES_
WEEK | SEMAINE 10
WEEK | SEMAINE 10
ANNO 1945
228.28.044 Vijgenpaté cocotte 5.2 kg Pâté aux figues cocotte 5.2 kg
195.28.041 Paaspaté met peren 8 kg Pâté de Pâques aux poires 8 kg
WEEK | SEMAINE 10
ANNO 1945
228.28.042 Paaspaté 2.9 kg Pâté de Pâques 2.9 kg
WEEK | SEMAINE 10
ANNO 1945
228.28.038 Paaspaté 5.4 kg Pâté de Pâques 5.4 kg
PASEN-PÂQUES
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FIJNE SALADES FINES
Heerlijke stukjes beenham en vers gekookte eitjes in een romige saladesaus.
WEEK | SEMAINE 7
WEEK | SEMAINE 8
De délicieux morceaux de jambon à l’os et des œufs fraîchement cuits dans une sauce salade crémeuse.
407.54.502 Paassalade 2.3 kg Salade de Pâques 2.3 kg
Stukjes ei in een licht sausje afgewerkt met wat bieslook en kruiden. Des petits morceaux d’oeufs dans une sauce légère garni d’épices et de ciboulette.
Een smeuïge salade met kip en ei in een heerlijk afsmakende saus Une salade crémeuse au poulet et œufs dans une sauce délicieux.
407.54.402 Eiersalade 1 kg Salade d’œufs 1 kg
407.54.404 Ei-spek salade 1 kg Salade d’oeufs-lard 1 kg Frisse eiersalade verrijkt met krokante stukjes spek. La salade aux oeufs a été enrichie avec de jolies morceaux de lard croustillant.
PASEN-PÂQUES
062.54.111 Paassalade 2 kg Salade de Pâques 2 kg
FIJNE SALADES FINES_
Rijke rivierkreeft op basis van cocktailsaus met krokante groentjes, surimi, WEEK | SEMAINE 8 witte kool en fijne kruiden. Salade de cocktail riche en écrevisses avec des légumes, du surimi, du chou blanc et des fines herbes.
ANNO 1945
346.54.705 Paassalade 3.5 kg (rivierkreeft-surimi) Salade de Pâques 3.5 kg (écrevisse-surimi)
Eiersalade met kip, eitjes, wortelen en erwten opgebouwd in laagjes. Het geheel versierd met paprika, tomaat, bieslook en ei.
WEEK | SEMAINE 8
Salade d’oeufs avec du poulet, oeufs, carottes et petits pois, composée en couche. Le tout garni avec des poivrons, tomates, ciboulette et oeufs. Een rijkelijk gevulde salade met grote stukken ei in een volle, romige mayonaisesaus, verrijkt met enkele fijne wortelsliertjes. Une salade particulièrement riche de grands morceaux d´oeufs dans une sauce onctuese, enrichie de carottes émincées.
062.55.021 Eiersalade 1 kg Salade aux oeufs 1 kg
ANNO 1945
346.54.346 Paassmos 2.5 kg (kip-ei) Smos de Pâques 2.5 kg (poulet-oeuf)
Stukjes ei en bieslook in een met mosterd en kerrie verfijnde roommayonaise. Morceaux d’oeufs et ciboulette, dans une sauce au mayonnaise raffinée à base de moutarde et de curry.
413.55.101 Scharrelei bieslooksalade 1 kg Salade d’oeuf et ciboulette 1 kg
PASEN-PÂQUES
TRAITEUR
Een heerlijke lamsragoût met wortelen, knolselder, erwten en rapen op smaak gebracht met peper, look, tijm en ui. Des pièces d’agneau avec des carottes, célerie-rave, petits pois et navet dans une sauce aromatisée de poivre, ail , thym et oignon.
ANNO 1945
346.86.104 Stoofpotje van lam met groenten 2.5 kg Ragoût d’agneau aux légumes 2.5 kg
844.60.001 Vogelnestjes 12 st. ca. 2.2 kg Nids d’oiseau 12 pc. ca. 2.2 kg
Heerlijke crème op basis van mascarpone en advokaat met een krokante botercrumble.
ANNO 1945
419.60.014 Vogelnestjes in tomatensaus 2.5 kg Nids d’oiseau en sauce tomates 2.5 kg
PASEN-PÂQUES
Délicieuse crème à base de mascarpone et d’avocat avec un crumble croustillant au beurre.
010.86.863 Paasdessert 6 x 125 g Dessert de Pâques 6 x 125 g op bestelling |sur commande