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HET MERK
LA MARQUE
Maletti’s hele ham is een uitmuntendheid, evenals zijn gesneden ham, het product is hetzelfde of het nu in zijn geheel of gesneden in zakjes is. Het grote verschil met alle andere gesneden producten is de zorg waarmee het wordt gesneden: de lage snelheid van de snijbladen en de handmatige schikking van de plakken in het zakje.
Le jambon entier de Maletti est une excellence, tout comme son tranché, le produit est le même qu’il soit entier ou tranché en sachet. La grande différence avec tout autre produit tranché est le soin avec lequel il est tranché : la faible vitesse des lames de tranchage et la disposition manuelle des tranches dans le sachet.
MALETTI ASSORTIMENT
HAM / JAMBON
MORTADELLA 10x130 g 134.89.001
GEKOOKTE HAM MET TRUFFEL JAMBON CUIT À LA TRUFFE 10x110 g 134.89.020
CULATTA 10x90 g 134.89.009
ITALIAANSE GEKOOKTE HAM JAMBON CUIT ITALIEN 10x110 g 134.89.012
PARMAHAM JAMBON DE PARME 10x110 g 134.89.007
SAN DANIELE HAM JAMBON SAN DANIELE 10x110 g 134.89.019
KRUIDENHAM OVENGEBAKKEN JAMBON AUX HERBES, DORÉ AU FOUR 10x110 g 134.89.002
ITALIAANSE HAM JAMBON ITALIEN 10x110 g 134.89.008
SAN DANIELE HAM
Gerijpt in San Daniele del Friuli, met een onvergelijkbare zachte smaak
JAMBON SAN DANIELE
Affiné à San Daniele del Friuli, avec une douceur incomparable 10x100 g 134.00.008
SALAMI
SALAMI NOCETTA (FIOCCO)
SALAMI MILANO
SALAMI SPIANATA PICCANTE
CACCIATORI
BRESAOLA
COPPA STAGIONATA
PANCETTA
SPECK DELLE ALPI
ANTIPASTO ITALIANO
10x110 g 134.89.003
10x80 g 134.89.015
10x110 g 134.89.006
10x110 g 134.89.004
10x90 g 134.89.010
10x110 g 134.89.014
10x110 g 134.89.013
10x110 g 134.89.005
10x120 g 134.89.011
NORD ITALIA
Welkom in de Alpen! Bresaola, gedroogd rundsvlees, mager en smaakvol. Speck, de smaak van de bergen op uw bord: kruidig en gerookt. Salame fume, een licht gerookt buitenbeentje.
CENTRO ITALIA
Welkom in Emilia Roamagna! Prosciutto crudo 12 mesi, een excellente Italiaanse ham, verfijnd en smaakvol. Pancetta, smeuïg en aromatisch. Salame montanaro, een specialiteit uit de regionale bergen, op smaak gebracht met witte wijn en een vleugje knoflook. Salame di Modena, traditioneel iets dikker gesneden, milde smaak en zachte beet.
Bienvenus dans les Alpes ! Bresaola, viande de boeuf séchée, maigre et savoureuse. Speck, la saveur des montagnes dans Bienvenus en Émilie-Romagne ! votre assiette : relevé et fumé Salame fume, un franc-tireur légèrement Prosciutto crudo 12 mesi, un jambon italien excellent, raffiné et savoureux fumé. Pancetta, veloutée et aromatique Salame montanaro, une spécialité de 10x140 g la région montagneuse, relevée au vin 134.89.016 blanc et avec un soupçon d’ail. Salame di Modena, tranché un peu plus épais traditionnellement, saveur douce et tendre. 10x140 g 134.89.017
SUD ITALIA
Welkom in vurig Italië ! Prosciutto crudo al peperoncino, een gedroogde ham met een pittige chilitoets. Capocollo, een unieke coppa gemaakt volgens een eeuwenoud zuiders recept. Spianata Picante, een pittige verrassing, krachtig en toch verfijnd. Salame al peperoncino, iets dikker gesneden, Zuid Italië ten top. Bienvenus dans l’Italie flamboyante Prosciutto crudo al peperoncino, un jambon sec avec une note épicée de piments Capocollo, une coppa unique faite d’après une recette ancestrale du midi. Spianata Picante, une surprise relevée, puissante, mais néanmoins raffinée. Salame al peperoncino, tranché un peu plus épais, le summum du midi de l’Italie. 10x140 g 134.89.018
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