lente promenade 2022

LENTE PRINTEMPS 2022 LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 1

TAPAS & CHARCUTERIE BBQ & EXTRA ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVAL

INHOUD CONTINUE

SMAKEN LES GOÛTS

A4 - A32

A33 - A71

B2 - B17

DE KAAS ICONEN LES ICÔNES DE FROMAGE

In dit boek hebben we een smaakprofiel aan ons assortiment gegeven. Zo kunnen jullie eenvoudiger de smaaksterkte van de kaas inschatten. Hieronder vinden jullie een overzicht van de smaaksterktes van 1 tot 5.

Koe | Vache Geit |Chèvre

Dans ce livre, nous avons donné un profil de goût à notre assortiment. Il vous est ainsi plus facile d’estimer la force du goût du fromage. Vous trouverez ci-dessous un aperçu des degrés de saveur de 1 à 5.

Schaap | Mouton Buffel | Buffle

Vers en fris Saveur fraîche Zacht, licht fruitig en romig Saveur fraîche, crémeuse et légèrement fruitée Fruitig en iets meer karakter Saveur fruitée à prononcée Afsmaken met zeer fruitige nasmaak Saveur très fruitée à très prononcée Zeer sterk afsmakend tot pikant Saveur fortement prononcée à piquante

kaas foto

A 2 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

%

Vetpercentage op de droge stof Teneur en matières grasses Biologische kaas Fromage biologique Boerderijkaas Fromage fermier Deze kaas wordt geproduceerd op de boerderij.

Ce fromage était produit à la ferme.

BESTE VERSSPECIALIST

CHER SPÉCIALISTE EN FRAIS

De lente komt eraan! De apéro’s worden uitgebreider en de barbecues worden terug aangestoken. Heerlijk!

Le printemps arrive ! Les apéros sont plus fréquents et les barbecues sont à nouveau allumés. Délicieux !

In onze lentepromenade stellen wij jullie graag ons uitgebreid tapasassortiment voor. Laat je verleiden door heerlijke tapenades, spreads, olijven, verfijnde charcuterie, zilte zeevruchten, karaktervolle kazen, verassende dips en krokante crackers. Je vindt zowel kant- en klare hapjes als producten waarbij je zelf je creativiteit kan gebruiken om je klanten te inspireren en verwennen. Probeer zeker ook onze uitgebreid gamma aan speciale apéro-kazen!

Dans notre promenade de printemps, nous avons le plaisir de vous présenter notre vaste assortiment de tapas. Laissez-vous tenter par les délicieuses tapenades, les tartinades, les olives, les charcuteries raffinées, les fruits de mer salés, les fromages de caractère, les dips surprenants et les crackers croustillants. Vous y trouverez à la fois des snacks prêts à l'emploi et des produits avec lesquels vous pourrez faire preuve de créativité personnelle pour inspirer et choyer vos clients. Essayez aussi notre vaste gamme de fromages « spécial – apéro » !

Ons assortiment barbecue-salades is het meest complete op de markt. Pasta-, Couscous-, Quinoa-, aardappel-, rauwkostsalades, … You name it, we have it! Ook ons aanbod van vlees, vis én vleesvervangers werd flink upgedate! Check zeker eens ons vers vlees!

De waaier aan side-kicks als luxe-broodjes, sauzen,… maken dit gamma compleet!

De lentepromenade heeft ook twee gezichten.

Draai het om en je zal kunnen genieten van ons aanbod zomerse fijne vleeswaren. De prachtige fijne vleeswaren van The Duke of Berkshire worden exclusief verdeeld door UpFresh.

Kortom, bij UpFresh kan je gans de lente én zomer genieten van een super-gevarieerd en lekker aanbod!

Notre gamme de salades barbecue est la plus complète du marché. Pâtes, couscous, quinoa, pommes de terre, salades de crudités, ... Tout ce que vous désirez, nous l'avons ! Notre gamme de viandes, poissons et substituts de viande a également été complètement mise à jour ! Consultez aussi notre viande fraîche!

La gamme d'accompagnements tels que les sandwichs de luxe, les sauces, ... complètent cette gamme !

La promenade de printemps a deux visages cette année. Retournez-la et découvrez notre gamme de charcuterie estivale. La magnifique charcuterie The Duke of Berkshire est distribuée exclusivement par UpFresh.

En bref, chez UpFresh, vous pouvez profiter d’une super variée et délicieuse sélection tout au long du printemps et de l'été !

LET'S TALK FRESH LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 3

TAPAS

GROENE KNOFLOOKOLIJVEN OP OLIE 1.1 KG OLIVES VERTES À L'AIL 1.1 KG

MAMMOET KNOFLOOK OLIJVEN OP OLIE 1.1 KG OLIVES MAMMOUTH À L'AIL 1.1 KG

ZWARTE KNOFLOOKOLIJVEN OP OLIE 1.1 KG OLIVES NOIRES À L'AIL 1.1 KG

373.60.003 - Fermette

373.60.002 - Fermette

373.60.004 - Fermette

BONTE OLIJVENMIX 750 G MIX D'OLIVES BAKER 750 G

GEVULDE GROENE OLIJVEN 750 G OLIVES VERTES FARCIES 750 G

OLIJVEN BBQ EMMER 4200 ML OLIVES BARBECUE 4200 ML

413.60.008 - Auténtico

413.60.007 - Auténtico

573.60.001 - Gran Oliva

PEPPADEWS 1 KG PEPPADEWS 1 KG

HONEY PEPERS GEVULD 750 G POIVRONS DE MIEL FARCIES 750 G

GROENE PEPERONI GEVULD 750 G POIVRONS VERTS REMPLIS 750 G

413.60.009 - Auténtico

413.60.011 - Auténtico

413.60.005 - Auténtico

A 4 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

TAPAS

GEVULDE GEDROOGDE TOMATEN 1 KG TOMATES SÉCHÉES FARCIES 1 KG

HALFGEDROOGDE TOMATEN 65% 1 KG TOMATES CONFITES 65% 1 KG

HALFGEDROOGDE TOMATEN 90% 1 KG TOMATES CONFITES 90% 1 KG

892.60.005 - Karras

892.60.001 - Karras

KERSTOMATEN HALFGEDROOGD/GEMARINEERD 1 KG TOMATES CERISES MI-SÉCHÉES/MARINNÉES 1 KG

SUD'N'NSOL TOMAAT 1 KG TOMATES SUD'N'NSOL 1 KG

MEZZE BORD 6X400 G MEZZE TRADITION 6X400 G

220.60.024 - Delisol

220.60.001 - Sud n Sol

892.60.006 - Karras

MINI BATOENS BASILICUM 500 G MINI BATONS BASILIC 500 G

BALI COCKTAIL SATÉ 450 G BALI COCKTAIL SATÉ 450 G

APEROSTICKS 4X500 G BÂTONNETS PILON DE POULET 4X500 G

086.86.001 - Guy Troch

834.60.001 - Traiteur Pierrot

054.84.648 - Maïski

413.60.018 - Kühlmann ✚

Zongedroogde tomaten in basilicum-kruidenmarinade, gevuld met verse roomkaas

✚

Tomates dans une marinade balsamique-fines herbes, farcies de fromage frais

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 5

n e t h c Zeevrue mer d s t i u r

F

CALAMARES ORIENTALE 2 KG CALAMARS ORIENTALE 2 KG 077.60.021

INKTVIS GEMARINEERD 2 KG POULPE MARINÉ 2 KG 077.60.006

SCAMPIS IN LOOKOLIE 1.5 KG SCAMPI À L'AIL 1.5 KG 153.60.001 - W. Lauenroth

SURIMI KRABPOOTJES 1.5 KG SURIMI PINCES DE CRABE 1.5 KG 153.60.014 - W. Lauenroth

A 6 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

ANSJOVISFILETS 1 KG FILETS D'ANCHOIS 1 KG 153.60.004 - W. Lauenroth

ANSJOVISSPIESJES MET OLIJVEN 800 G BANDERILLES D'ANCHOIS AUX OLIVES 800 G

GEMARINEERDE ANSJOVIS MET KNOFLOOK 800 G ANCHOIS MARINÉS À L'AIL 800 G

892.60.010 - Karras

892.60.008 - Karras

GEMARINEERDE ANSJOVIS IN OLIE 800 G ANCHOIS MARINÉS À L'HUILE 800 G

ANSJOVIS OP ORIENTAALSE WIJZE 800 G ANCHOIS MARINÉS À L'ORIENTALE 800 G

892.60.007 - Karras

892.60.009 - Karras

Haringng Hare KG HARINGHAPJES IN ZACHTE CURRYSAUS 1.85 KG SNACKS DE HARENG À LA SAUCE CURRY DOUX 1.85 214.55.004 - Fermette

HARINGHAPJES IN DILLECRÈMESAUS 1.5 KG HARENG EN SAUCE ANETH 1.5 KG 077.55.003 - Beeck

HARINGHAPJES IN DILLECRÈME 1.9 KG KG BOUCHÉES D'HARENG À LA CRÈME ANETH 1.9 ette Ferm 03 214.55.0

HARINGHAPJES RODE BIET 1.5 KG ROUGES BOUCHÉES DE HARENG AUX BETTERAVES 1.5 KG 346.55.110

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 7

Helemaal niet te onderschatten: de aperitief. Is dat niet al de helft van het feest? Lekker genieten van heerlijke tapas en hapjes, terwijl de grillmeester in de weer is. Een zomerse optie om aan te bieden zijn in exotisch geïnspireerde dips en spreads.

A ne pas sous-estimer du tout : l’apéritif. N’est-ce pas déjà la moitié de la fête ? Dégustez de délicieux tapas et des snacks pendant que le maître du grill est occupé. Une option estivale à proposer sont les dips et les spreads d’inspiration exotique.

Vul mooie aardewerken schalen met de kleurrijke spreads, en word onmiddellijk weggevoerd naar het zuiden. Werk de dips af met wat verse kruiden en wat nootjes of zaden. Snel, gemakkelijk om uit te scheppen en een streling voor het oog in de bedieningstoog.

Remplissez de belles assiettes en céramique avec les spreads et soyez immédiatement propulsés dans l’exotique. Décorer les spreads avec des herbes fraîches et des noix ou des graines. Rapide, facile à prendre et un plaisir visuel dans le comptoir.

HOUMOUS NATUUR 600 G HOUMOUS NATURE 600 G 346.55.300 - Oh My Tapas

HOUMOUS RODE BIET 600 G HOUMOUS BETTERAVE ROUGE 600 G 346.55.301 - Oh My Tapas

HOUMOUS SWEET & SOUR PEPPERS 600 G HOUMOUS SWEET & SOUR PEPPERS 600 G 346.55.302 - Oh My Tapas

MASCARPONE FETA PEPPADEW 600 G MASCARPONE FETA PEPPADEW 600 G 346.55.303 - Oh My Tapas

MUHAMMARA 600 G MUHAMMARA 600 G 346.55.304 - Oh My Tapas

ZOETE AARDAPPEL DIP 600 G SPREAD DE PATATES DOUCES 600 G 346.55.307 - Oh My Tapas

A 8 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

TAPENADE & DIPS

VERSE GROENE PESTO 1 KG PESTO VERT FRAIS 1 KG

TAPENADE PAPRIKA 500 G TAPENADE POIVRON 500 G

373.60.013 - Fermette

220.60.027 - Delisol

OLIVIANA ENSALADA RED 1.1 KG OLIVIANA ENSALADA RED 1.1 KG

OLIVIANA ENSALADA OLIVIA OLIVIANA ENSALADA OLIVIA

390.59.059

390.59.082

TZATZIKI 1 KG 892.61.002 - Karras

✚ Een heerlijke salade met Pesto, echte stukjes oude en Parmezaanse Kaas ✚ Une délicieuse salade Pesto, de vrais morceaux de fromage vieux et de parmesan

TZATZIKI POMBERG 413.61.003 - Pomberg

HEKS'N KAAS 1 KG FROMAGE SORCIÈRE 1 KG 062.55.099

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 9

GRISSINI ARTISANALE 12X12 ST. GRISSINI ARTISANALE12X12 PC. 427.62.064 - Maitre Antoine

APERO DIPPER NATUUR 12X65 G APÉRO DIPPER NATURE 12X65 G 427.62.081 - Maitre Antoine

A 10 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

APEROSTICK NATUUR 12X85 G APÉROSTICK NATURE 12X85 G 427.62.087 - Maitre Antoine

APEROSTICK PESTO 12X85 G APÉRO STICK PESTO 12X85 G) 427.62.083 - Maitre Antoine

APERO DIPPER MET KRUIDEN 12X65 G APÉRO DIPPER AUX HERBES 12X65 G 427.62.082 - Maitre Antoine

TAPAS - SALAMI

APÉRO BOULES 500 G APÉRO BOULES 500 G 033.36.009 - Fermette

APÉRO BOULES CHORIZO 500 G APÉRO BOULES CHORIZO 500 G

APÉRO BOULES NOTELAAR 500 G APÉRO BOULES NOYER 500 G 033.36.018 - Fermette

033.36.012 - Fermette

De perfecte smaakmakers op een aperitiefplank of als snelle snack.

MINI'S KIP 100% - 3X500 G MINI'S POULET 100% - 3X500 G 314.35.001 - Imperial

MINI PAIN D'ARDENNE 6X100 G MINI PAIN D'ARDENNE 6X100 G 314.34.010 - Marcassou

APERITIVO PUR PORC 3X500 G APÉRITIVO PUR PORC 3X500 G 019.35.030 - Marcassou

Parfait à servir sur une planche à apéritif ou comme encas rapide.

G MINI PAIN D'ARDENNE PROVENCAALS 6X100G MINI PAIN D'ARDENNE PROVENÇALE 6X100 314.34.013 - Marcassou

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 11

ABRUZZESE 10 ST./PC. 134.37.076 - Villani

SALAMETTI BAROLO 12X CA. 220 G

SALAMI PUR PORC TRUFFEL/TARTUFO 12X CA. 220 G

CACCIATORI 20 ST./PC.

134.37.019 - Villani

134.37.010 - Villani

134.37.075 - Villani

FINGER FUET 2X1 KG FINGER FUET 2X1 KG

FUET EXTRA EXENTIS 10X155 G FUET EXTRA EXENTIS 10X155 G

PICALOSTE 50X40 G PICALOSTE 50X40 G

076.37.017

076.37.015 - Can Duran

125.37.006 - Loste Gr.Saloir

PIPES D’OSTENDE PUR PORC 12X40 G 021.37.012 A 12 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

DOB PUR PORC CA 10X170 G 053.36.002 - The Duke of Berkshire

TAPAS - SALAMI

FUET KRUIDEN 170 G FUET FINES HERBES 170 G 406.37.002 - Casaponsa FUET ZWARTE PEPER 170 G FUET POIVRE NOIR 170 G 406.37.003 - Casaponsa

Pure verleiding. Fijne balletjes van een heel bijzondere salami-specialiteit varkensvlees met heerlijke zomertruffel, omhuld met echte Reggiano Parmezaanse kaas.

Une friandise. Des boules d'une spécialité de salami pur porc avec des truffes d'été et fromage Parmezan Reggiano.

SALTUFO 6 ST. SALTUFO 6 PC. 136.37.004 - Bedford

Salamikogel met zomertruffel, omhuld met Parmigiano Reggiano.

Salami à la truffe d'été, enrobé avec du Parmigiano Reggiano.

PARMITUFO 12X80 G - SALTUFO GESNEDEN PARMITUFO 12X80 G - SALTUFO COUPÉ 136.37.011

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 13

8 Sneetjes 8 Tranches 4 x 80 g 015.89.001

8 Sneetjes 8 Tranches 4 x 80 g 015.89.002

Belgische Boerenham

Jambon d’Ardenne IGP

Jambon Cru de Flandre

Le jambon d’Ardenne Grand Cru IGP

6 Sneetjes 6 Tranches 4 x 80 g 015.89.003

8 Sneetjes 8 Tranches 4 x 100 g 015.89.004

Jambon d’Auvergne IGP

Jambon de Pyrenées

De gedroogde Vlaamse boerenham is een puur ambachtelijke, natuurlijk gedroogde ham. De smaak voert je terug naar de Vlaamse boerenhamvan vroeger: verfijnd, rijk en aromatisch.

Le jambon cru de Flandre est un jambon artisanal séché naturellement.

Le résultat est un jambon aux saveurs des jambons fermiers d’antan: raffiné, riche et aromatique.

Vakmanschap! Op een hoogte van 750 meter worden deze hammen, gemaakt van varkens die gekweekt werden in open lucht van de Auvergne, gedurende minimaal 14 maanden gedroogd. De geur en heerlijke smaak zijn het resultaat.

Jambon d’Auvergne IGP

Le savoir-faire des artisans charcutiers. Séché au moins 14 mois à 750 m d’altitude, ce jambon est fabriqué avec la viande des porcs d’Auvergne élevés en plein air, ce qui donne son parfum et son délicieux goût.

De Ardense Ham Grand Cru IGP, St Pierre wordt gekweekt volgens hoge kwaliteitseisen op het gebied van voeding en dierenwelzijn. De hammen worden licht gerookt met eikenhout.

Le jambon d’Ardenne Grand Cru IGP, St Pierre est élevé par la coopérative PQA. Les porcs sont élevés dans les Ardennes selon des normes de qualité hautes en termes de nutrition et de bien-être animal. Les jambons sont légèrement fumés au bois de chêne.

Deze gedroogde ham wordt op de traditionele manier gefabriceerd aan de voet van de Pyreneeën, in het Zuid-Franse platteland. Na minimaal 12 maanden droogtijd ontwikkelen ze hun zuiver smaak.

Jambon de Pyrenées

Ce jambon sec est préparé selon la tradition au pied des Pyrénées, dans la campagne du sud de la France. Après un salage doux, la viande est séchée pendant au moins 12 mois pour développer son goût si pur.

6 Sneetjes 6 Tranches 4 x 80 g 015.89.005

6 Sneetjes 6 Tranches 4 x 80 g 015.89.006

Jamon Ibérico de Cebo

Jamon de Trevelez IGP

Deze ham werd gemaakt van Iberische varkens die gevoederd werden met granen en maïs. Hun rijke, diepe smaak en het nootachtige aroma is het resultaat van eeuwenlange traditieen vakmanschap.

Jamon Ibérico de Cebo

Ce jambon est fabriqué à base de porcs ibériques nourris avec des céréales et du maïs. Son goût riche et intense et son arôme de noix est le résultat d’un savoir-faire séculaire

A 14 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

Trevélez is het hoogste (1750m) bergdorpje van het Spaanse schiereiland in Andalusië. De varkensham, het zeezout, het vakmanschap en de bergomgeving zijn de geheimen die aan de basis van de smaken en aroma’s van deze ham liggen.

Jamon de Trevelez IGP

Après un assaisonnement au sel, la viande est séchée et couverte de saindoux pour mieux s’affiner. Ce sont les secrets à l’origine des saveurs et arômes de ce produit traditionnel.

6 Sneetjes 6 Tranches 4 x 70 g 015.89.007

8 Sneetjes 8 Tranches 4 x 100 g 015.89.008

Jamon Ibérico de Bellota

Jamon Serrano

Jamon Ibérico de Bellota

Jamon Serrano

6 Sneetjes 6 Tranches 4 x 80 g 015.89.009

6 Sneetjes 6 Tranches 4 x 80 g 015.89.010

Prosciuto di Emilia Romagna

Culatta di Emilia Romagna

Prosciuto di Emilia Romagna

Culatta di Emilia Romagna

Jamón Ibérico de Bellota de Jabugo is een ham van het Iberische varken dat leeft op een dieet van eikels van de kurkeik en kruiden in het Spaanse Dehesa-landschap.

Le Jamón Ibérico de Bellota de Jabugo est un jambon à base de porcs ibériques nourris aux glands de chênes-lièges et plantes aromatiques dans un environnement de Dehesaespagnole.

Het licht gemarmerde vlees, dat met mediterraans zout wordt geconserveerd, de natuurlijke rijping gedurende 20 maanden en de traditie van de traditionele zoutkamers liggen aan de basis van de uitzonderlijke smaak en aroma’s.

La viande légèrement marbrée conservée par le sel méditerranéen, les 20 mois de maturation naturelle et la tradition des saloirs ancestraux sont à l’origine du goût et des arômes exceptionnels du jambon.

Serrano ham wordt gemaakt met hammen van varkens oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen en zeezout. De donkerrode kleur en een sterke vetmarmering is typerend voor deze ham.

Le jambon Serrano est fabriqué à partir de jambon de porc originaire des montagnes d’Espagne et sel marin. La viande est fortement marbrée et persillée de gras. Ce séchage donne la viande une jolie couleur foncée et garantit un arôme intense.

Een lekkernij gemaakt van varkenshammen uit Noord-Italië. Nadat het vlees op smaak gebracht is met zout wordt het gedroogd en bedekt met een laagje reuzel om zo beter te rijpen.

Après un assaisonnement au sel, la viande est séchée et couverte de saindoux pour mieux s’affiner. Ce sont les secrets à l’origine des saveurs etarômes de ce produit traditionnel.

6 Sneetjes 6 Tranches 4 x 80 g 015.89.011

Jambon Mangalica Hungary

Na 18 maanden droogtijd krijgt het vlees een mooie donkere kleur en ontwikkelt het een uitzonderlijk en fijn aroma. Het vlees is heerlijk gemarmerd en doorregen met vet, wat voor een smaakvol geheel zorgt.

Jambon Mangalica Hungary

Le séchage de 18 mois donne à la viande une jolie couleur foncée et un arôme fin exceptionnel. La viande est délicieusement marbrée et persillée de gras, ce qui lui confère un goût remarquable.

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 15

SPAANSE HAMMEN. JAMBONS ESPAGNOLS

IBERICO CEBO 24 MAANDEN IBÉRICO CEBO 24 MOIS 834.45.002 - Villar

HAM RESERVA BATALLÉ ZONDER ZWOERD/BEEN - 100% DUROC 22 MAAND JAMBON RESERVA BATALLÉ DÉCOUENNÉ/DÉSOSSÉ - 100% DUROC 22 MOIS 862.45.002 - Batallé ✓ Min. 22 maanden gerijpt volgens traditionele technieken. ✓ Verfijnde en pure smaak ✓ Prachtige kleur ✓ Mûri pendant 22 mois selon les traditions ✓ Goût fin et pur ✓ Belle couleur

HAM EL UNICO BATALLÉ MET POOT JAMBON EL UNICO BATALLÉ À L'OS 862.45.001 - Batallé

SERRANOHAM BLOK 1/2 - 8-9 MAANDEN JAMBON SERRANO BLOC 1/2 - 8-9 MOIS 834.45.003 - Auténtico SERRANOHAM BLOK 8-9 MAANDEN JAMBON SERRANO BLOC 8-9 MOIS 834.45.004 - Auténtico

A 16 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

GEDROOGDE DUROC HAM 18 MAAND JAMBON DUROC 18 MOIS 086.45.008 - Duroc

D SPAANSE BERGHAM GRAN RESERVA 15 MAAN GEDROOGD RESERVA JAMBON DE MONTAGNE ESPAGNOL GRAN 15 MOIS 086.45.011 - Furio

SERRANOHAM RESERVA 15 MAAND JAMBON SERRANO RESERVA 15 MOIS 268.45.001 - El Castillo

SERRANOHAM 13 MAAND JAMBON SERRANO 13 MOIS 002.45.001

SERRANOHAM 10 MAAND JAMBON SERRANO 10 MOIS 086.45.001 - Campofrio

SERRANO HAM ONTBEEND "ELPOZO" JAMBON SERRANO DESOSSE"ELPOZO" 021.45.002 | 6578

SERRANOHAM MET PEPER 1/2 BLOK JAMBON SERRANO AU POIVRE 1/2 BLOC 006.45.002 - Viva Fiesta

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 17

ITALIAANSE HAMMEN JAMBONS ITALIENS TOP

JAMBON SAN DANIELE AOP 24 MAAND JAMBON SAN DANIELE AOP 24 MOIS 134.45.018 - Villani

PARMAHAM CLASSICO CANTINA LUNE 24 MAAND JAMBON DE PARMA CLASSICO CANTINA LUNE 24 MOIS 580.45.001 - Devodier

PARMAHAM 18 MAAND JAMBON DE PARME 18 MOIS

PARMAHAM 15 MAAND JAMBON DE PARME 15 MOIS

SAN DANIELE HAM 14 MAAND JAMBON SAN DANIELE

134.45.016

134.45.015 - Villani

134.45.002

PARMAHAM SPECIAL 13 MAAND JAMBON DE PARME SPÉCIAL 13 MOIS

EMILIANO HAM 12 MAAND JAMBON EMILIANO 12 MOIS

JAMBON CORREGGIO SPEC. 9 MAAND JAMBON CORREGGIO SPÉC. 9 MOIS

134.45.001

134.45.003

236.45.002 - Auténtico

A 18 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

ITALIAANSE HAMMEN JAMBONS ITALIENS TOP

ITALIAANSE GEDROOGDE HAM MET TRUFFEL 15 MAAND PROSCIUTTO CRUDO AL TARTUFO 15 MOIS 134.45.013 - Villani

TOSCAANSE HAM SGAMBATO JAMBON TOSCANE SGAMBATO

GENEROSO HAM JAMBON GENEROSO

TOSCAANSE KRUIDENHAM JAMBON TOSCANE AUX HERBES

236.45.001

134.45.010

086.45.009 - Il Rosina

Gedroogde Italiaanse ham van 10 maanden.

Zonder schenkel, zonder zwoerd en meteen snijbaar.

Jambon Italien de 10 mois, sans couenne, peut être coupé immédiatement

ITALIAANSE HAM BELITALIA CA. 4 KG JAMBON ITALIENNE BELITALIA CA. 4 KG

BRESAOLA PUNTA D'ANCA IGP BRESAOLA PUNTA D'ANCA IGP 134.51.001 - Villani

086.45.004 - Emozione

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 19

CHARCUTERIE OM TE SNIJDEN CHARCUTERIE À COUPER

COPPA STAGIONATA MEZZA COPPA STAGIONATA MEZZA

GRAN COPPATA 1/2 GRAN COPPATA 1/2

CAPOCOLLO IN CARTA 1/2 CAPOCOLLO IN CARTA 1/2

134.44.001 - Villani

134.44.004 - Villani

799.47.002 - Salcis

TOSCAANSE MIGNONETTE MIGNONETTE TOSCANE

LOMO CURAT LOMO CURAT

LOMBO IN CARTA 1/2 LOMBO IN CARTA 1/2

044.41.001 - Fermette

394.46.001 - Casa Figols

799.47.001 - Salcis

ARDEENSE HAM IGP JAMBON D'ARDENNE IGP

BAYONNEHAM IGP 10 MAAND JAMBON DE BAYONNE IGP 10 MOIS

ZWARTE WOUDHAM IGP JAMBON FORÊT NOIR IGP

228.48.010 - Duc d'Ardenne

317.45.001 - Bastide

264.52.001 - Tannenhof

A 20 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 21

KAASVARIATIES VARIÉTÉS DE FROMAGES

58%

56%

55%

PECORINO TREBBIONE A LATTE CRUDO CA. 2.2 KG PECORINO TREBBIONE A LATTE CRUDO CA. 2.2 KG

PECORINO AL TARTUFO MARMORIZZATO CA. 3 KG PECORINO AL TARTUFO MARMORIZZATO CA. 3 KG

SCHAPENKAAS VIGNAIOLO CA. 1.5 KG FROMAGE DE BREBIS VIGNAIOLO CA. 1.5 KG

799.59.007 - Monna Lisa

799.59.008 - Monna Lisa

799.59.012 - Monna Lisa

RAUWE MELK

GEPASTEURISEERDE MELK

GEPASTEURISEERDE MELK

LAIT CRU

LAIT PASTEURISÉ

LAIT PASTEURISÉ

55%

45%

45%

PECORINO SARDO VECCHIO CA 3 KG PECORINO SARDO VECCHIO CA 3 KG

SCHAPENKAAS ROZEMARIJN 5/6 MAAND CA. 3 KG FROMAGE DE BREBIS AU ROMARIN 5/6 MOIS CA. 3 KG

650.59.005

805.59.004 - Bonvallis

RAUWE MELK

RAUWE MELK

LAIT CRU

LAIT CRU

50%

IBÉRICO SEMICURED 3 MAAND CA. 3 KG IBÉRICO SEMICURED 3 MOIS CA. 3 KG 805.59.006 - Bonvallis GEPASTEURISEERDE MELK LAIT PASTEURISÉ

50%

51%

MANCHEGO D.O. GRAN VALLE 6 MAAND CA. 3 KG MANCHEGO D.O. GRAN VALLE 6 MOIS CA. 3 KG

MANCHEGO VALDEHIERRO 9-12MAAND CA. 3 KG MANCHEGO VALDEHIERRO 9-12MOIS CA. 3 KG

TÊTE DE MOINE ALU AOC CA. 0.9 KG TÊTE DE MOINE ALU AOC CA. 0.9 KG

805.59.005 - Bonvallis| 2088

805.59.001

637.59.009

GEPASTEURISEERDE MELK

RAUWE MELK

RAUWE MELK

LE LAIT PASTEURISÉ

LAIT CRU

LAIT CRU

A 22 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

KAASVARIATIES VARIÉTÉS DE FROMAGES

57%

40%

45%

MOZZARELLA BURRATA 2X300 G MOZZARELLA BURRATA 2X300 G

MOZZARELLA BURRATA 6X125 G MOZZARELLA BURRATA 6X125 G

BURRATA VAN GEIT 6X120 G BURRATA DE CHÈVRE 6X120 G

270.59.044

390.59.178

772.59.031 - Chèvrefeuille

GEPASTEURISEERDE MELK

GEPASTEURISEERDE MELK

GEPASTEURISEERDE MELK

LAIT PASTEURISÉ

LAIT PASTEURISÉ

LAIT PASTEURISÉ

43%

43%

GRIEKSE FETA BELAS DOP 2 KG FETA GRECQUE BELAS DOP 2 KG

GRIEKSE FETA BELAS AOP 200 G FETA GRECQUE BELAS AOP 200 G

816.59.001

816.59.002

43% GRIEKSE FETA BELAS BLOKJES AOP 1 KG FETA GRECQUE BELAS DÉS AOP 1 KG 816.59.004

GEPASTEURISEERDE MELK

GEPASTEURISEERDE MELK

LAIT PASTEURISÉ

LAIT PASTEURISÉ

GEPASTEURISEERDE MELK LAIT PASTEURISÉ

TOP

43%

45%

GEMARINEERDE KAASBLOKJES IN OLIE 1.4 KG CUBES DE FROMAGE MARINÉS DANS L'HUILE 1.4 KG

BARBEQUE CAMEMBERT 4X250 G CAMEMBERT AU BARBECUE 4X250 G

834.59.006 - Traiteur Pierrot

659.59.011 - Isigny| 6531

FLEUR DE CAMEMBERT MET KRUIDEN 11X450 G FLEUR DE CAMEMBERT AUX ÉPICES 11X450 G 246.82.114 - Diversi Foods

GEPASTEURISEERDE MELK LE LAIT PASTEURISÉ

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 23

A 24 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

SALAMI BLOKJES 6X150 G SALAMI EN CUBES 6X150 G

GEHAKTBALLETJES 6X150 G BOULETTES 6X150 G

FUET GESNEDEN 6X125 G FUET COUPÉ 6X125 G

603.87.001 - Deli Melo

603.87.002 - Deli Melo

603.87.003 - Deli Melo

OLIJVEN EN KAAS 6X150 G OLIVES ET FROMAGE 6X150 G

GOUDA CHEDDAR 6X150 G GOUDA CHEDDAR 6X150 G

603.87.005 - Deli Melo

603.87.007 - Deli Melo

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 25

Lekker kwalitatieve, verse tapas. Made in België, met verse en zoveel mogelijk lokale ingrediënten.

DARE TO SHARE!

Des tapas délicieux, frais et de qualité. Fabriqué en Belgique, Avec des ingrédients frais et, autant que possible, locaux.

DARE TO SHARE!

BABAGANOUSH 4X180 G BABAGANOUSH 4X180 G

CREAMY CHEDDAR DIP 4X150 G CHEDDAR CRÉMEUSE 4X150 G

DAHL VAN RODE LINZEN 4X160 G DAHL DE LENTILLES ROUGES 4X160 G

346.55.400 - Oh My Tapas

346.55.401 - Oh My Tapas

346.55.402 - Oh My Tapas

GEITENKAAS RODE BIET 4X150 G FROMAGE DE CHÈVRE AU BETTERAVE 4X150 G

HOUMOUS NATUUR 4X160 G HOUMOUS NATURE 4X160 G

HOUMOUS RODE BIET 4X160 G HOUMOUS AU BETTERAVE 4X160 G

346.55.403 - Oh My Tapas

346.55.404 - Oh My Tapas

346.55.405 - Oh My Tapas

HOUMOUS SWEET & SOUR PEPPER 4X160 G HOUMOUS SWEET & SOUR PEPPER 4X160 G

HOUMOUS PUTTANESCA 4X180 G HOUMOUS PUTTANESCA 4X180 G

MASCARPONE FETA PEPPADEW 4X150 G MASCARPONE FETA PEPPADEW 4X150 G

346.55.406 - Oh My Tapas

346.55.419 - Oh My Tapas

346.55.407 - Oh My Tapas

A 26 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

MUHAMMARA 4X180 G MUHAMMARA 4X180 G

TEX MEX 4X180 G TEX MEX 4X180 G

ZOETE AARDAPPEL DIP 4X150 G SPREAD DE PATATES DOUCES 4X150 G

346.55.408 - Oh My Tapas

346.55.409 - Oh My Tapas

346.55.410 - Oh My Tapas

PEPPADEW GEVULD MET KAAS 4X150 G PEPPADEW GARNI AU FROMAGE 4X150 G

ZEEVRUCHTENSALADE 4X150 G SALADE DE LA MER 4X150 G

LOMO 4X70 G LOMO 4X70 G

346.55.412 - Oh My Tapas

346.55.413 - Oh My Tapas

346.55.414 - Oh My Tapas

MINI BRESAOLA RODE BESSEN EN KRUIDEN 4X90 G MINI BRESAOLA BAIES ROUGES ET HERBES 4X90 G

MINI IVOLTINI CHORIZO 4X110 G MINI IVOLTINI CHORIZO 4X110 G

MINI IVOLTINI SPEK 4X110 G MINI IVOLTINI BACON 4X110 G

346.55.415 - Oh My Tapas

346.55.416 - Oh My Tapas

346.55.417 - Oh My Tapas

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 27

KAASVARIATIES VARIÉTÉS DE FROMAGES HEKS'N KAAS 6X100 G FROMAGE SORCIÈRE 6X100 G 062.55.100 De verse peterselie, prei en knoflook … alles gaat vers in de verpakking met echte roomkaas. Vandaar dat HEKS’NKAAS® beperkt houdbaar is. Geen probleem natuurlijk, want kenners weten dat je de heerlijke (smeer)dip maar moeilijk kan laten staan. Misschien komt dat wel door het tikje magie…

Le persil , l’ail et le poireaux ... Tout est frais dans l’emballage avec un véritable fromage à la crème. C’est pourquoi HEKS’NKAAS® a une durée de vie limitée . Pas de problème bien sûr car les connaisseurs savent qu’il est difficile de lui résister . Sûrement grâce à sa petite touche de magie…

TÊTE DE MOINE AOP ROSETTE 8X100 G TÊTE DE MOINE AOP ROSETTE 8X100 G 270.59.147 Tête de Moine AOP, letterlijk ‘monnikshoofd’, is een half harde cilindervormige kaas van zo’n 800 gram.

Zijn delicaat zuivel smelt als het ware in de mond. In tegenstelling tot andere kazen wordt deze kaas niet gesneden, maar met een speciale schaaf, zoals de Girolle® of de Pirouette, tot fijne roosjes gedraaid.

La Tête de Moine AOP, littéralement "tête de moine", est un fromage cylindrique à pâte mi-dure pesant environ 800 grammes. Son lait délicat fond dans la bouche, pour ainsi dire. Contrairement à d'autres fromages, ce fromage n'est pas coupé, mais transformé en fins fleurons avec un rasoir spécial comme la Girolle® ou la Pirouette.

51% RAUWE MELK LE LAIT CRU

A 28 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 29

FIJNE SALADES SALADES FINES

Een topcreatie op basis van onze zalmsalade gecombineerd met warm gerookte zalmsalade opgebouwd in laagjes met stukjes asperges en ei. Het geheel versierd met tomaat, eitjes en peterselie.

Une création Jebo inspirée sur notre salade de saumon combiné avec une salade de saumon fumé à chaud, composée en fin couches avec des petits morceaux d’asperges et des œufs. Le tout garni avec tomate, des œufs et persil.

LENTESMOS 2X1.5 KG SMOS PRINTEMPS 2X1.5 KG

SPRING'SALADE 2.5 KG (ZALM-SURIMI-ASPERGE) SALADE DE PRINTEMPS 2.5 KG (SAUMON-SURIMI-ASPERGE)

346.54.371 - Fermette

346.54.368 - Fermette| 1159

Heerlijke Italiaanse salade op basis van lekker gemalen kalfsvlees en frisse tonijn. Dit samen vermengd in een huisgemaakte mayonaise met bieslook ui en kappertjes.

Une délicieuse salade italienne à base de viande de veau hachée et de thon frais. Le tout mélangé avec de la mayonnaise maison avec de la ciboulette, de l’oignon et des câpres.

LENTESALADE 1.8 KG (VITELLO TONNATO) SALADE DE PRINTEMPS 1.8 KG (VITELLO TONNATO) 346.54.389 - Fermette

ZOMERSMOS (KIP-ANANAS) 2X1.5 KG SMOS D'ÉTÉ (POULET-ANANAS) 2X1.5 KG 346.54.356 - Fermette

A 30 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

FIJNE SALADES SALADES FINES

Zomerse mengeling van scampi en roze garnalen verrijkt met de fijnste surimi in een fris cocktailsausje met een scheutje whisky en heerlijke stukjes ananas.

Mélange Estival de crevettes roses et de scampi enrichi avec le meilleur surimi dans une sauce cocktail fraîche avec un soupçon de whiksy et des délicieux morceaux d'ananas.

BEACH/ZOMER SALADE (GARNAAL-KRABCOCKTAIL) 2.5 KG SALADE BEACH/ÉTÉ (CREVETTE-COCKTAIL DE CRABE) 2.5 KG 346.54.355 - Fermette

ZOMERSALADE 2.5 KG (RIVIERKREEFT TARTAARSAUS) SALADE D'ÉTÉ 2.5 KG (ÉCREVISSES SAUCE TARTARE) 407.54.510 - Tartisan

Rijkelijk gevulde salade met verse rivierkreeftjes in een huisbereid licht pikant tartaarsausje met surimi en groentjes Une salade copieusement garnie d'écrevisses fraîches dans une sauce tartare maison légèrement piquante avec du surimi et des légumes Een salade met beenham, verse gekookte eitjes, wortelen en erwtjes in laagjes.

Une salade de jambon à l'os, des oeufs durs, carottes et pois, le tout présenté en couches.

SMOSSALADE GARNI 2.5 KG SALADE GARNIE SMOS 2.5 KG 346.54.313 - Fermette

TOMAAT MOZZARELLA SALADE 1 KG SALADE DE TOMATES - MOZZARELLA 1 KG 413.55.004 - Pomberg

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 31

FIJNE SALADES SALADES FINES

Heerlijke malse mosselen in een licht romig mayonaisesausje met verse uitjes en op smaak gebracht met heerlijke kruiden en mosterdzaadjes.

Salade délicieuse à base de chair de moules de haute qualité dans une mayonnaise onctueuse enrichi de petites oignons, épices et graines de moutarde.

MOSSELSALADE 1 KG SALADE DE MOULES 1 KG 346.54.425 - Fermette

Salade met tijgergarnalen in een looksaus met een wat peterselie.

Une salade aux crevettes tigrées dans une sauce à l'ail et du persil.

SCAMPI LOOK 1 KG SCAMPI À L'AIL 1 KG

SCAMPI COCKTAIL 1 KG SCAMPI COCKTAIL 1 KG

SCAMPI LOOK 1 KG SCAMPI À L'AIL 1 KG

346.54.422 - Fermette

407.54.313 - Tartisan

407.54.312 - Tartisan

SCAMPI DIABLO 1 KG SCAMPI DIABLO 1 KG

SCAMPI CURRYSALADE 1 KG SALADE SCAMPI CURRY 1KG

062.54.063 - Hamal

085.54.006 - Maurice Mathieu6579

A 32 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 33

PASTA SALADES SALADES DE PÂTES

GRIEKSE PASTASALADE MET FETA 2 KG SALADE DE PÂTES GRECQUES À LA FETA 2 KG GRIEKSE RIJSTPASTA MET GEGRILDE GROENTEN 2 KG PÂTES DE RIZ GRECQUES AUX LÉGUMES GRILLÉS 2 KG

054.84.538 - Maïski

346.54.008 - Fermette

PASTASALADE MET HAM 2 KG SALADE DE PÂTES AU JAMBON 2 KG 346.54.311 - Fermette

TORTELINISALADE DI ROMA 3 KG SALADE TORTELINI DI ROMA 3 KG PASTA MET KIP, HONING-MOSTERD 2 KG PÂTES AU POULET, MIEL-MOUTARDE 2 KG 346.54.384 - Fermette

A 34 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

413.55.205 - Pomberg

PASTA SALADES SALADES DE PÂTES

PASTA PESTO MET KIP 3 KG (10712480) PÂTES PESTO AVEC POULET 3 KG (10712480) 054.84.693 - Maïski

PASTA MET GEROOSTERDE KIP EN ANANAS 2 KG SALADE DE PÂTES AU POULET RÔTI ET ANANAS 2 KG 346.54.345 - Fermette

PASTASALADE PESTO 3 KG SALADE PÂTE PESTO 3KG 386.55.009 - Bieze

FUSILI GEGRILDE GROENTEN EN RODE PESTO 2 KG FUSILI LÉGUMES GRILLÉS ET PESTO ROUGE 2 KG 346.54.378 - Fermette

PASTA MET LOOK EN FIJNE KRUIDEN 2 KG PÂTES À L'AIL ET FINES HERBES 2 KG 386.55.027 - Bieze

PASTASALADE MET ZEEVRUCHTEN 2 KG SALADE DE PÂTES AUX FRUITS DE MER 2 KG 346.54.315 - Fermette

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 35

PASTA SALADES SALADES DE PÂTES

ZUIDERSE PENNE 1.25 KG PENNE MÉDITERRANÉEN 1.25 KG 062.55.063 - Hamal

PASTA PEPPERONATA 2 KG PÂTES PEPPERONATA 2 KG 346.54.325 - Fermette

PASTA MEDITERRAAN 3 KG PÂTES MÉDITERRANÉENNES 3 KG 386.55.006 - Bieze

PENNE MET SPEK EN KAAS 2 KG PENNE AU LARD ET AU FROMAGE 2 KG 346.54.001 - Fermette

PASTASALADE GROENTJES EN KAAS 2 KG SALADE DE PÂTES LÉGUMES ET FROMAGE 2 KG 346.54.344 - Fermette

A 36 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

HEALTY SALADS HEALTHY SALADS

Couscoussalade met milde kerriesmaak verrijkt met groenten, kruiden en met zoete abrikozen en rozijntjes.

Salade de couscous au curry doux, enrichie de légumes, d'herbes, d'abricots et de raisins secs.

TABOULEH BOMBAY 1.5 KG TABOULEH BOMBAY 1.5 KG

TABOULÉ À L'ORIENTALE 2.2 KG TABOULÉ À L'ORIENTALE 2.2 KG

346.54.367 - Fermette

867.55.007 - Stalaven

Salade van parelcouscous met rozijntjes, abrikoos, olijven, kikkererwten en peppadew met een frisse dressing van zonnebloemolie en sumak.

Salade de couscous perlé avec des raisins secs, abricots, olives, pois chiches et peppadew avec un dressing en plein fraîcheur à base de huile de tournesol et sumac.

TABOULÉ VERT À LA LIBANAISE 1.3 KG TABOULÉ VERT À LA LIBANAISE 1.3 KG

PARELCOUSCOUS MET MUNT 1.25 KG COUSCOUS PERLÉ À LA MENTHE 1.25 KG

867.55.002 - Stalaven

346.54.385 - Fermette

Parelcouscous in dressing met stukjes rode biet, witte kool, rozijntjes en kikkererwten.

Heerlijk als bijcomponent met zoete toets bij de BBQ. Couscous de perles en vinaigrette avec des morceaux de betteraves, du chou blanc, des raisins et des pois chiches. Délicieux comme accompagnement légèrement sucré au barbecue.

PARELCOUSCOUS MET RODE BIET 1.25 KG COUSCOUS DE PERLE AUX BETTERAVE ROUGE 1.25 KG 346.54.002 - Fermette

PARELCOUSCOUS OP OOSTERSE WIJZE 2 KG (10700780) COUSCOUS DE PERLÉ FAÇON ORIENTALE 2 KG (10700780) 054.84.671 - Maïski

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 37

HEALTY SALADS HEALTHY SALADS

Quinoasalade verrijkt met cranberries, groenten, kikkererwten, rozijntjes en linzen.

Salade de quinoa enrichie de canneberges, légumes, pois chiches, raisins secs et lentilles.

QUINOA 1.5 KG QUINOA 1.5 KG 346.54.366 - Fermette

Heerlijk koud gerecht op basis van zwarte quinoa en bulgur met gegrilde groenten, tomatenblokjes, enz.... Ideaal als lunch, side dish voor bij de BBQ of volwaardig vegetarisch gerecht.

Délicieux plat froid à base de quinoa noir et de boulgour accommodé de cubes de tomates ainsi que de différents légumes grillés. Idéal en accompagnement d'un BBQ ou autour d'un plat végétarien.

ZUIDERSE ZWARTE QUINOA 2 KG (10701880) QUINOA NOIR DU SUD 2 KG (10701880) 054.84.694 - Maïski

Opgemengde volkoren rijst met erwtjes, sjalot, rode paprika, maïs, kruiden en zonnebloemolie.

Mélange de riz complet avec des petits pois, échalottes, poivrons rouges, maïs, épices et l'huile de tournesol.

Fancy kikkererwten salade met twist van sojabonen, broccoli, gebroken bonen, kidneybonen en een rijke dressing van zachte curry en specerijen.

Salade de pois chiches au clin d'oeuil de graines de soja, de brocoli, haricots verts, haricots rouges kidney dans un dressing riche aux curry doux et aux épices.

VOLKOREN RIJSTSALADE 1.25 KG SALADE DE RIZ COMPLET 1.25 KG

MAGHREB KIKKERERWTENSALADE 1.25 KG SALADE DE POIS CHICHES MAGHREB 1.25 KG

346.54.386 - Fermette

346.54.003 - Fermette

A 38 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

GELE COUSCOUS 3 KG (10551030) COUSCOUS JAUNE 3 KG (10551030) 054.84.690 - Maïski

WITTE QUINOA 3 KG (10551930) QUINOA BLANC 3 KG (10551930) 054.84.691 - Maïski

COUSCOUS NATUREL 3 KG (10550030) COUSCOUS NATUREL 3 KG (10550030) 054.84.684 - Maïski

SPELT 3 KG (10550730) EPEAUTRE 3 KG (10550730) 054.84.687 - Maïski

PAREL COUSCOUS 3 KG (10550530) COUSCOUS PERLE 3 KG (10550530) 054.84.686 - Maïski

ROGGE 3 KG (10551330) SEIGLE 3 KG (10551330) 054.84.689 - Maïski

BOEKWEIT 3 KG (10550930) SARRASIN 3 KG (10550930) 054.84.688 - Maïski

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 39

Een premium gamma van verschillen-

Une gamme de salades froides

de koude salades, kant-en-klaar en

variées de première qualité, prê-

culinair afgewerkt.

tes à l’emploi et finies de manière

Ze zijn ook diepgevroren, wat bete-

culinaire.

kent dat het om uiterst duurzame

Ils sont également surgelés, ce qui

producten gaat, vers van het veld

signifie qu’il s’agit de produits extrê-

ingevroren, zonder kleurstoffen of

mement durables, congelés à l’état

bewaarmiddelen en geen verspilling

frais, sans colorants ni conservateurs

in de keuken bij gebruik.

et sans déchets dans la cuisine lors-

Ze moeten enkel ontdooid worden

qu’ils sont utilisés.

om klaar voor gebruik te zijn. Zo

Il suffit de les décongeler pour

simpel is het.

qu’elles soient prêtes à l’emploi. C’est aussi simple que cela.

SPARTACUS 4X1.25 KG 611.82.001 Salade met fetakaas en citroendressing Salade avec du fromage feta et vinaigrette au citron

BELLA CIAO 4X1.25 KG 611.82.002 - Greens Cuisin' Easy Pastasalade met mozzarella, Parmezaanse kaas en pesto Salade de pâtes avec mozzarella, parmesan et pesto

INDIAN SUMMER 4X1.25 KG 611.82.003 Duo salade van quinoa en groenten in een curry dressing Duo de salade de quinoa et de légumes dans une vinaigrette au curry

GREEN VALLEY 4X1.25 KG 611.82.004 Groene salade met boekweit en tuinbonen in een honing-mosterd sausje Salade verte au sarrasin et aux fèves dans une sauce miel-moutarde

SUNNY VIBES 4X1.25 KG 611.82.005 Salade van tomaten en boerenkool met bruine rijst en quinoa Salade de tomates et de chou frisé avec du riz brun et du quinoa

A 40 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

PASTA PÂTES

Klaar voor gebruik, enkel uit de verpakking opwarmen !

MACARONI GEKOOKT 1 KG MACARONI PRECUIT 1 KG

SPAGHETTI GEKOOKT 1 KG SPAGHETTI CUITS 1KG

011.60.026 - Altoni

011.60.019 - Altoni

PENNE GEKOOKT 1 KG PENNE PRÉCUIT 1 KG

FUSSILI TRICOLORE GEKOOKT 1 KG FUSSILI TRICOLORE CUIT 1 KG

011.60.020 - Altoni

011.60.023 - Altoni

Prêt à l'emploie, seulement réchauffer de l'emballage !

PASTA FUSILLI TRICOLORE 4X2.5 KG PASTA FUSILLI TRICOLORE 4X2.5 KG 084.82.004 - Smiling Cook

A 41 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 41

AARDAPPELEN POMMES DE TERRE

Verse aardappelsalade, lekker bij een koude schotel of bbq.

Salade de pommes de terre, délicieux avec un plat froid ou bbq.

AARDAPPELSALADE 3 KG SALADE DE POMMES DE TERRE 3 KG 140.54.001 - Fermette

Een rijk gevulde salade met aardappelblokjes in een lekkere saus met peterselie, bieslook en zilverui.

Une salade estivale richement garnie, composée de dés de pommes de terre, agrémentée d'une délicieuse sauce enrichie de persil et de petits oignons blancs.

AARDAPPELSALADE 1 KG SALADE DE POMMES DE TERRE 1 KG 062.54.009 - Hamal AARDAPPELSALADE 5 KG SALADE DE POMMES DE TERRE 5 KG 062.54.036 - Hamal

Een lekkere frisse aardappelsalade is een ideale aanvulling bij tal van gerechten. Geniet van deze salade met in huis gestoomde aardappelblokjes en bieslook.

La touche finale d'un barbecue? Une salade de pommes de terre fraîche bien entendu! Avec nos salade de pommes de terre, votre repas se transforme en véritable festin printanier! Savourez le mélange de pommes de terre vapeur maison et de la ciboulette.

AARDAPPELSALADE MET BIESLOOK 2.5 KG SALADE POMMES DE TERRE À LA CIBOULETTE 2.5 KG

DUITSE AARDAPPELSALADE 3 KG SALADE DE POMMES DE TERRE D'ALLEMAGNE 3 KG

062.54.118 - Hamal

386.54.002 - Bieze

A 42 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

AARDAPPELEN POMMES DE TERRE

Met de aardappelspecialiteiten van Peka Kroef zet je iedere keer een nieuwe en gezonde verrassing op tafel.

Avec les spécialités de pommes de terre de Peka Kroef, vous mettez chaque fois sur la table une surprise nouvelle et saine.

KRIELAARDAPPELEN 6X2 KG LES GRENAILLES 6X2 KG 229.60.012 - Peka

FIJNE PIEPERS 6X2 KG POMMES PARISIENNES 6X2 KG 398.60.013 - Peka

KG AARDAPPELPARTJES MET ROZEMARIJN 22 KG RIN ROMA TERRE DE ES POMM DE TIERS QUAR 229.60.010 - Peka

FIJNE KRIEL 6X2 KG PETITS GRENAILLES 6X2 KG 229.60.011 - Peka

MINI KRIEL 2 KG LES MINI GRENAILLES 2 KG 229.60.013 - Peka

AARDAPPELSCHIJFJES 2 KG RONDELLES DE POMMES DE TERRE 2 KG 229.60.001 - Peka

AARDAPPELWEDGES IN OLIE 2 KG 2 KG QUARTIERS DE POMMES DE TERRE À L'HUILE Peka 398.60.006

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 43

AARDAPPELEN POMMES DE TERRE

Krokant gebakken aardappeltjes met curry.

Afgewerkt met Provençaalse kruiden.

Pommes de terre frites croustillantes au curry.

Finition avec des herbes de Provence.

GEBAKKEN AARDAPPELEN MET CURRY EN LOOK 1.8 KG POMMES DE TERRE MARINÉES AU CURRY DOUX ET AIL 1.8 KG 346.60.018 - Fermette

PATATAS BRAVAS 2 KG PATATAS BRAVAS 2 KG 346.60.017 - Fermette

Heerlijk zowel koud als warm ! Tip : lekker bij de gourmet, fondue of steengrill Délicieux aussi bien froid que chaud en accomagnant le gourmet, fondue ou pierrade

KRIELAARDAPPEL 2 KG POMME DE TERRE ENTIÈRES PRÉCUITES 2KG 245.60.004 - Aviko| 9075

BAKPATATJES 2 KG POMMES DE TERRE RISSOLÉES 2 KG 346.60.005 - Fermette

Krielaardappelen, voorgegaard, vacuüm verpakt Pommes de terre grenailles, précuites, emballées sous vide

Verse aardappelen, in de buurt geteeld. Ze worden met de hand uitgehold, gevuld met spek en bereid volgens onze eigen streekrecepten.

Al onze recepten zijn smakelijk, smeuïg en verrassend.

Des pommes de terre fraîches, cultivées près de chez nous. Evidées et farcies à la main aux lardons, elles revisitent les recettes du terroir.

Toutes nos recettes sont savoureuses, onctueuses et surprenantes.

GEVULDE AARDAPPELTJES 4 ST. - 500 G POMMES MACAIRES 4 PC. - 500 G 025.60.015 - Fermette

AARDAPPELBLOKJES 2 KG POMME DE TERRE CUBES PRÉCUITES 2KG 245.60.006 - Aviko| 2023

GEVULDE AARDAPPELTJES 1.8 KG POMMES MACAIRES 1.8 KG 025.60.013 - Fermette

A 44 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

Aardappelblokjes, voorgegaard, vacuüm verpakt Pommes de terre cubes, précuites, emballées sous vide.

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 45

GROENTEN LÉGUMES

Komkommer, selder, worteltjes en ajuin in een heerlijk yoghurtsausje met dille.

Salade à base de concombre, des carottes râpées, d'oignon et de l'aneth dans une sauce légère à base de yaourt.

BARBECUESALADE 2 KG (4-SEIZOENSSALADE) SALADE BARBECUE 2 KG (SALADE 4-SAISONS) 346.54.319 - Fermette

Verrassende rauwkostsalade in een mildfrisse dressing met prei, wortel, ui, komkommer en selder.

Salade surprenante de crudités dans une sauce fraîche, garnie de poireaux, de carottes, d’oignons, de concombres et de céleris

4 JAARGETIJDENSALADE 3 KG SALADE 4 SAISONS 3 KG 386.54.001 - Bieze Worteltjes, selder en een weinig prei in een zacht sausje op basis van yoghurt.

Des carottes, du céleri et du poireau dans une sauce légère à base de yaourt

FARMERSALADE 2 KG SALADE FARMER 2 KG 346.54.320 - Fermette

Een fris rauwkostslaatje van wortelen, witte kool, paprika, zilverui en augurken in een vinaigrettesaus.

Une salade fraîche à base de carottes, chou blanc, poivrons, petit oignons et cornichons dans une sauce vinaigrette.

VERSE RAUWKOSTSALADE 2 KG SALADE CRUDITÉS FRAÎCHES 2 KG 140.65.003 - Fermette

Frisse salade met verse knapperige groentjes.

Wortelen, selder, paprika, witte kool, ananas en currydressing.

Salade fraîche avec des légumes frais croquants

FRANSE SALADE MET GROENTJES 1 KG SALADE FRANÇAISE AUX LÉGUMES 1 KG 407.54.406 - Tartisan

A 46 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

GROENTEN LÉGUMES

Een frisse salade op basis van verse, krokante groenten. Ideaal voor bij de barbecue of als basis van een light-broodje. Laag in calorieën.

Une salade fraîche à base de légumes frais et croustillants. Idéal pour le barbecue ou comme base pour un rouleau léger. Faible teneur en calories

FITNESS SALAD 1 KG FITNESS SALAD 1 KG 407.54.753 - Tartisan FITNESS SALAD 3 KG FITNESS SALAD 3 KG 407.54.754 - Tartisan

OOSTERSE RAUWKOSTSALADE 1.5 KG SALADE DE CRUDITÉS ORIENTALES 1.5 KG

FRISSE KOOLSALADE 2 KG SALADE FRAÎCHE AU CHOU BLANC 2 KG

AMERICAN COLESLAW 3 KG COLESLAW AMERICAIN 3 KG

062.55.054 - Hamal

346.54.318 - Fermette

386.54.006 - Bieze

Knapperige kool, perzikblokjes, gele paprika en worteljes in een zachte vegan currydressing met toetsen van kokos.

Chou blanc croustillant, dés de pêches, poivrons jaunes et carottes dans un dressing doux végan au curry et aux touches de noix de coco.

GRIEKSE WITTE KOOLSALADE 3 KG CHOU BLANC À LA GREQUE 3 KG

WITTE KOOLSALADE MET KOKOS CURRY 2 KG SALADE DE CHOU BLANC, CURRY DE COCOS 2KG

386.54.003 - Bieze

346.54.005 - Fermette

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 47

GROENTEN LÉGUMES

SELDERIJSALADE 1 KG SALADE DE CÉLERI 1 KG

SELDERIJ KRUIDENCRÈME 1 KG CRÈME AUX CÉLERI 1 KG

BASIS SELDERIJSALADE 2.5 KG SALADE DE CÉLERI BASE 2.5 KG

413.55.001 - Fermette

413.55.005 - Fermette

258.55.012

KOMKOMMERSALADE 1 KG SALADE DE CONCOMBRE 1 KG

TOMAAT-KOMKOMMERSALADE 3 KG SALADE TOMATE-CONCOMBRE 3 KG

TOMATARE 600 G TOMATARE 600 G

085.54.015 - Maurice Mathieu

386.54.029 - Bieze

086.60.001 - Guy Troch| 4752

KOMKOMMERSALADE 1 KG SALADE DE CONCOMBRES 1 KG 062.54.016 - Hamal

A 48 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

GROENTEN LÉGUMES

Heerlijke rauwkost gebaseerd op Italiaans recept, met verse stukjes tomaat, knoflook en basilicum. Ideaal als borrelgerecht op een stukje stokbrood.

Crudités à base d'une recette italienne avec des dés de tomates fraîches, ail et basilic.

BRUSCHETTA 2 KG BRUSCHETTA 2 KG

RODE BIETENSALADE 1.5 KG SALADE DE BETTERAVES ROUGES 1.5 KG

346.54.370 - Fermette

062.55.052 - Hamal

Brunoise van verse tomaat, courgette en ui in een frisse dressing.

Une brunoise fine de tomates fraîches, des courgettes et des oignons dans un dressing léger.

TOMATENBRUNOISE MET COURGETTEN 2 KG BRUNOISE DE TOMATES ET COURGETTES 2 KG

RODE BIET SALADE 2 KG SALADE BETTERAVE ROUGE 2 KG

346.54.350 - Fermette

346.54.398 - Fermette

HOLLANDAISE SAUS WARM UP 3X1 L SAUCE HOLLANDAISE WARM UP 3X1 L 222.97.294 - Verstegen

MEDITERRANE GROENTEN 2 KG LÉGUMES MÉDITERRANÉES 2 KG 346.54.375 - Fermette

ASPERGES VOORGEGAARD 1 KG ASPERGES PRÉCUITES 1 KG 149.65.006 - Fermette| 6549

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 49

A 50 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

PENSEN BOUDINS

MR. BOUDIN BERTRAND WIT

MR. BOUDIN TONI WIT

MR. BOUDIN SUNEE WIT

3 x 90g 660.22.001

3 x 90g 660.22.003

3 x 90g 660.22.002

MR. BOUDIN BERTRAND WIT

MR. BOUDIN TONI WIT

MR. BOUDIN SUNEE WIT

10 st-pc 660.22.004

10 st-pc 660.22.005

10 st-pc 660.22.006

Belgische witte worst met kruiden Boudin blanc beige aux herbes

Belgische witte worst met kruiden Boudin blanc beige aux herbes

Witte worst met Italiaans temprament Boudin blanc au tempérament italien

Witte worst met Italiaans temprament Boudin blanc au tempérament italien

Witte worst met Thaise pit Boudin blanc à la Thai

Witte worst met Thaise pit Boudin blanc à la Thai

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 51

PENSEN BOUDINS

WITTE PENS 7 ST. BOUDIN BLANC 7 PC.

WITTE PENS VERPAKT 5X135 G BOUDIN BLANC 5X135 G

WITTE PENS GASVERPAKT 18 ST. BOUDIN BLANC EMBALLAGE ATM. 18 PC.

044.22.003 - Fermette

107.22.008 - Fermette

107.22.009 - Fermette

WITTE PENS +/- 3 KG BOUDIN BLANC +/- 3 KG

LUIKSE WITTE PENS 5 ST. BOUDIN DE LIÈGE 5 PC.

044.22.001 - Fermette

228.22.010 - Fermette

WITTE GRILL WORST 3 ST. - 270 G BOUDIN BLANC GRILL 3 PC. - 270 G

MINI MIX 30 ST. (WIT - CURRY - MERGUEZ) MINI MIX 30 PC. (BLANC - CURRY - MERGUEZ)

BARBECUE GRILL WORST 5 ST. - 350 G SAUCISSE GRILL BARBECUE 5 PC. - 350 G

228.87.043 - Aubel

228.22.027 - Aubel

228.19.003 - Aubel

A 52 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

VLEES VIANDE

Haasjes geregen op een stokje in een pittige curry marinade.

Bakken in de pan, grillpan of op de BBQ. Serveren met gemengde rijst of aardappeltjes in de schil en een salade van jonge slascheuten met een kruidige vinaigrette.

BRAZADE VAN KIPPENHAASJE CURRY 2 KG BRAZADE AIGUILLETTES DE POULET CURRY 2 KG 054.84.679 - Maïski

KIPFILETBROCHETTE PAPRIKA & UI BROCHETTE DE FILET DE POULET POIVRONS & OIGNONS 150 G - 1.5 KG 054.84.031 - Maïski

Haasjes geregen op een stokje in een pittige paprika marinade.

Bakken in de pan, grillpan of op de BBQ. Serveren met gemengde rijst of aardappeltjes in de schil en een salade van jonge slascheuten met een kruidige vinaigrette.

BRAZADE VAN KIPPENHAASJE PAPRIKA 2 KG BRAZADE AIGUILLETTES DE POULET PAPRIKA 2 KG 054.84.680 - Maïski

KIPFILETBROCHETTE ANANAS BROCHETTE DE FILET DE POULET À L'ANANAS 150 G-1.5 KG 054.84.438 - Maïski

Voorgegaarde balletjes op een stokje ondergedompeld in een lekkere BBQ-marinade.

Serveren met kleefrijst, Provençaalse saus.

Garneren met wat gewokte sojascheuten en bieslooksprieten.

Bereiden in oven, grill of BBQ. Goed verhitten tot in de kern.

MINI BROCHETTE VAN GEGAARDE KIPBALLETJES 3 KG MINI BROCHETTE DE BOULETTES DE POULET CUIT 3 KG

CHICKEN DRUMSTICKS 4X1 KG CHICKEN DRUMSTICKS 4X1 KG

054.84.669 - Maïski

034.81.003 - Volys

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 53

VLEES VIANDE

KIP-BROCCOLI BURGER 3X(10X100 G) BURGER POULET-BROCOLI 3X(10X100 G)

KIP-PAPRIKA BURGER 3X(10X100 G) BURGER POULET-PAPRIKA 3X(10X100 G)

034.80.051 - Volys

034.80.052 - Volys

OOSTERSE BALLETJES 0.5 KG BOULETTES DE VIANDE ORIENTALES 0,5 KG

VUURFAKKELTJE 20 ST. FLAMBEAU 20 PC.

156.26.002 - Fermette

044.86.001 - Fermette

OVENGEBAKKEN FRICANCON MET NAZARETHKAAS 6X330 G FRICANDON AVEC NAZARETH FROMAGE CUIT AU FOUR 6X330 G 088.21.002 - Noyen

A 54 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

OVENGEBAKKEN FRICANDON 6X330 G FRICANDON CUIT AU FOUR 6X330 G 088.21.001 - Noyen

VLEES VIANDE

ARDEENS GEBRAAD RÔTI ARDENNAIS 099.47.001 - Fermette

ARDEENS GEBRAAD MET KRUIDEN RÔTI ARDENNAIS AUX FINES HERBES 044.47.001 - Fermette Supermals en zeer lekker van smaak

ARDEENS VARKENSHAASJE FILET DE PORC ARDENNAIS 044.47.003 - Fermette

Tendre et un très bon goût

BREYDELSCHENKEL 4 ST. JAMBONNEAU BREYDEL 4 PC. (GASVERPAKT / EMBALLÉ SOUS GAZ)

SNEUKELAARTJES 8 ST. MINI-JARRET DE PORC RÔTI 8 PC.

JAMBONNEAU 1 ST. JAMBONNEAU 1 PC.

227.11.003 - Hein

228.11.012 - Aubel| 3016

ZUIDERS VARKENSHAASJE FILET MIGNON DU SUD

DUIVELS GEBRAAD RÔTI DIABLE

BREYDEL CÔTE À L'OS 10X1 ST. BREYDEL CÔTE À L'OS 10X1 PC.

415.47.005 - Vandromme

415.47.004 - Vandromme

238.08.004 - Breydel

238.11.001 - Breydel BREYDELBOUTJE 1/2 - 10 ST. JAMBONNETTE BREYDEL 1/2 - 10 PC. (GASVERPAKT / EMBALLÉ SOUS GAZ) 238.11.003 - Breydel

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 55

VLEES VIANDE

Niet pikant maar met een zeer rijke en volle smaak door het gebruik o.a. pimentón, oregano en verse ui. ± 85% mager vlees, waardoor de Chorizo Gourmet een aangename en sappige textuur heeft.

Non piquant, mais d’une saveur particulièrement riche et pleine grâce à l’usage, entre autre, de pimentón, d’origan et d’oignon frais. ± 85% viande maigre, ce qui donne au Chorizo Gourmet une texture agréable et juteuse.

CHORIZO GOURMET 5X CA. 80 G CHORIZO GOURMET 5X CA. 80 G

CHORIZO VERS 330 G CHORIZO FRAIS 330 G

565.37.006 - Auténtico

021.37.013

Een gerookte fijn gemalen worst afgerond met kruiden en blokjes zuivere kaas en opgevuld in natuurdarm.

Une saucisse fumée finement moulue aux herbes et aux cubes de fromage purs, remplie dans un boyau

BBQ WORSTJES 5 ST. SAUCISSON BBQ 5 PC.

KAASWORST GEROOKT 10X100 G SAUCISSON FUMÉ AU FROMAGE 10X100 G

156.22.001 - Fermette

099.19.002 - Fermette

MINI BERNERWORSTJES 8 ST. - 250 G SAUCISSON BERNER MINI 8 PC. - 250 G

BERNERWORSTJES 12X100 G SAUCISSON BERNER 12X100 G

036.19.002 - Greisinger

036.19.001 - Greisinger

A 56 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

VLEES VIANDE De Breydelburger crispy ajuin is een reeds voorgegaarde burger, geproduceerd volgens de Breydel receptuur maar waar een extra toets aan werd gegeven door het toevoegen van gebakken ajuintjes. Eén burger weegt ongeveer 110 g. Kort opwarmen voor gebruik volstaat.

Le Hamburger Breydel aux crispy oignons est une valeur ajoutée délicieuse à la gamme des pains de viande Breydel. Ce burger est préparé selon la recette authentique du pain de viande Breydel nature enrichi de crispy oignons.

L’arôme subtil d’oignon donne un goût épicé et plein de caractère. Ce burger pourra être réchauffé pour accompagner votre repas ou bien dans un sandwich.

RUNDS BURGER 6X CA. 170 G BURGER DE BOEUF 6X CA. 170 G 294.84.023 - Meatier - Limousin

BREYDELBURGER CRISPY 6X110 G BREYDELBURGER CRISPY 6X110 G 238.80.001 - Breydel

RUNDSPICANIA CA. 1.5 KG PICANIA DE BOEUF CA. 1.5 KG

RUNDS CÔTE À L'OS LIMOUSIN CA. 1000 G CÔTE À L'OS DE BOEUF LIMOUSIN CA. 1000 G

RUNDS CÔTE À L'OS LIMOUSIN CA. 1200 G CÔTE À L'OS DE BOEUF LIMOUSIN CA. 1200 G

294.84.018 - Meatier - Limousin

294.84.005 - Meatier - Limousin

294.84.007 - Meatier - Limousin

BL.AGNUS RIB EYE VERS BL.AGNUS RIB EYE FRAIS

LAMSKROONTJES KORT CA. 12 ST. CÔTES D'AGNEAU CA. 12 PC.

LAMSKOTELETTEN 4 KG CÔTES D'AGNEAU 4 KG

884.84.001 | 6584

044.82.002

355.82.001

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 57

sfeebeeld

A 58 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

VARKENS WORST 7X(2X CA. 130 G) - SKIN SAUCISSES DE PORC 7X(2X CA. 130 G) - SKIN

VARKEN SPIERING 7X CA. 250 G - SKIN SPIRINGUE DE PORC 7X CA. 250 G - SKIN

053.86.016 - The Duke of Berkshire

053.86.015 - The Duke of Berkshire

VARKEN SPEKSNEDE 7X(2X CA. 125 G) - SKIN LARD DE PORC 7X(2X CA. 125 G) - SKIN

VARKENSOESTER 7X(2X CA. 120 G) - SKIN MÉDAILLONS DE PORC 7X(2X CA. 120 G) - SKIN

053.86.014 - The Duke of Berkshire

053.86.013 - The Duke of Berkshire

VARKENS KOTELET 7X CA. 250 G - SKIN CÔTE DE PORC 7X CA. 250 G - SKIN

VARKENS HAMBURGER 7X(2X CA. 130 G) - SKIN STEAKS HACHÉS DE PORC 7X(2X CA. 130 G) - SKIN

VARKENS CÔTE À L'OS 7X CA. 250 G-SKIN CÔTE À L'OS DE PORC 7X CA. 250 G-SKIN

053.86.012 - The Duke of Berkshire

053.86.011 - The Duke of Berkshire

053.86.010 - The Duke of Berkshire LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 59

VLEES VIANDE

RUG-RIBBEN EXTRA 10 KG CARRÉ DE PORC EXTRA 10 KG 044.82.004

-FRESH-

LOMO (RUG ONTBEEND) LOMO (CARRÉ SANS OS) 2X1/2 CA. 2.8 KG - 100% DUROC

TRIO CORONA (2X6 KROONTJES + LOMO) TRIO CORONA (2X6 COURONNES + LOMO) CA. 4 KG - 100% DUROC

862.84.010 - Batallé| 116763

862.84.005 - Batallé

SECRETO 6 X 150 G - 100% DUROC SECRETO 6 X 150 G - 100% DUROC

BATONETTA 2KG - 100% DUROC BATONETTA 2KG - 100% DUROC

862.84.016 - Batallé

862.84.015 - Batallé

BACON (SPEK ZONDER ZWOERD) BACON (LARD DÉCOUENNÉ) CA. 4.2 KG - 100% DUROC

PALETA 4D (SCHOUDER VOLLEDIG OPGEKUIST) PALETA 4D (ÉPAULE) CA. 4 KG - 100% DUROC

862.84.013 - Batallé

862.84.009 - Batallé

PRESA 2 X CA. 0.6 KG - 100% DUROC PRESA 2 X CA. 0.6 KG - 100% DUROC

PLUMA 10 X CA. 140 G - 100% DUROC PLUMA 10 X CA. 140 G - 100% DUROC

862.84.004 - Batallé

862.84.007 - Batallé

A 60 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

SOLOMILLO (HAASJE) SOLOMILLO (FILET PUR) 8X CA. 400 G - 100% DUROC 862.84.003 - Batallé

VLEES VIANDE Karaktervol, smakelijk, mals Batallé el Unico valt op met zijn mooie en sterk door aderde vlees, zijn z achte textuur en levendige kleur. Genot in zijn puurste v orm met een smaak die steeds het v erschil maakt.

Plein de caractère, savoureux, tendre Batallé el Unico se distingue par sa belle viande à fibre exceptionnelle, sa textu re douce et sa c ouleur pleine de vie. Un plaisir à l’état pur avec un goût qui fait toujours la différence.

RIB EYE 6 X 400 G 862.84.107 - Reserva Negra

HAMBURGER RESERVA NEGRA 10X(2X110 G) HAMBURGER RESERVA NEGRA 10X(2X110 G)

SOLOMILLO RESERVA NEGRA 6X(2X CA. 200 G) SOLOMILLO RESERVA NEGRA 6X(2X CA. 200 G)

CORONA RESERVA NEGRA 6X(2X21 G) CORONA RESERVA NEGRA 6X(2X21 G)

862.84.102 - Reserva Negra

862.84.105 - Reserva Negra

862.84.101 - Reserva Negra

LOMO RESERVA NEGRA 6X(2X150 G) LOMO RESERVA NEGRA 6X(2X150 G)

1/2 PRESA RESERVA NEGRA 6X300 G 1/2 PRESA RESERVA NEGRA 6X300 G

BOTIFARRA RESERVA NEGRA 6X(4X120 G) BOTIFARRA RESERVA NEGRA 6X(4X120 G)

862.84.103 - Reserva Negra

862.84.104 - Reserva Negra

862.84.106 Reserva Negra

A 61 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 61

OM TE GRILLEN À GRILLER

BERLOUMI KOEMELK - LENTE CA. 270 G BERLOUMI VACHE HIVER - PRINTEMPS CA. 270 G

BERLOUMI KOEMELK - ZOMER CA. 270 G BERLOUMI VACHE - ETÉ CA. 270 G

BERLOUMI GEITENMELK CA. 270 G BERLOUMI CHÈVRE CA. 270 G

821.59.008 - Berloumi

821.59.001

821.59.002 - Berloumi

KIPPENGRILLWORST PAPRIKA 5 ST. - 1.8 KG SAUCISSON DE POULET GRILLÉE POIVRON 5 PC. - 1.8 KG

GRILLWORST SAUCISSON GRILL

GRILLWORST MET KAAS SAUCISSON GRILL AU FROMAGE

050.19.003 - Fermette

304.19.001 - Fermette

304.19.003 - Fermette

SLAGERSGRILLWORST 5 ST. SAUCISSON GRILL DU BOUCHER 5 PC.

SLAGERSGRILLWORST MET ENSOR KAAS 5 ST. SAUCISSON GRILL DU BOUCHER AU FROMAGE ENSOR 5 PC.

KIPPENGRILLWORST MET MOZZARELLA SAUCISSON DE POULET GRILLÉE MOZZARELLA

044.19.001 - Fermette

044.19.002 - Fermette

050.19.004 - Fermette

A 62 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

VIS POISSON

SCAMPISPIES 12 ST. - 90 G - 800 G BROCHETTE DE SCAMPI 12 PC. - 90 G - 800 G 059.81.017

Volledig gegaard & dient geen verdere bewerking meer te ondergaan. IQF ingevroren - zonder glacering - bacteriologisch een 100 % veilig product

SCAMPI ONGEPELD - ONTDARMD 16/20 - 12X800 G SCAMPI NON-PELÉS - SANS TUBE DIGESTIF 16/20 12X800 G 059.81.021

SCAMPI GEPELD EN ONTDARMD 16/20 VANNAMEI 10X800 G SCAMPI DÉCORTIQUÉ ET DÉVEINÉES 16/20 VANNAMEI - 10X800 G 388.81.001

ATLANTISCH KABELJAUWHAASJE CA. 40X125 G GEGAARD EN GEBAKKEN MSC DOS DE CABILLAUD CA. 40X125 G CUIT À COEUR, COLORÉ MSC 620.81.001

Bij regeneratie van het gegaard product komt er geen vocht meer vrij waardoor, niet onbelangrijk, de saus mooi intact blijft.

Het product kan diepvries verpakt worden samen met de groenten, puree & saus.

De gegaarde visportie zal dan langzaam ontdooien (in de verpakking ) zonder vochtuittreding.

Entièrement cuit et ne nécessitant aucun traitement supplémentaire. Congelé IQF - sans glaçage bactériologiquement un produit sûr à 100%.

NOORSE ATLANTISCHE ZALMFILET CA. 40X125 G GEGAARD EN GEBAKKEN MSC FILET DE SAUMON CA. 40X125 G CUIT À COEUR, COLORÉ MSC 620.81.002

Lors de la régénération du produit cuit, auacune humidité n'est libérée, ce qui permet de conserver la sauce intacte.

Le produit peut être emballé dans le congélateur avec les légumes, la purée et la sauce.

La portion de poisson cuite va alors décongeler lentement (dans l'emballage) sans libérer d'humidité.

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 63

VIS POISSON

NOORSE GEROOKTE ZALM 180 G SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN 180 G 185.60.003 - Vendsyssel

NOORSE GEROOKTE ZALM PORTIE 20X20 G SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN PORTION 20X20 G

NOORSE GEROOKTE ZALM PORTIE 30X30 G SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN PORTION 30X30 G

185.60.001 - Vendsyssel

185.60.002 - Vendsyssel

NOORSE GEROOKTE ZALM GESNEDEN 'MOBY DICK' SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN TRANCHÉ 'MOBY DICK' CA. 0.9-1.2 KG

GEROOKTE ZALM HANDGESNEDEN CA. 0.9-1.2 KG SAUMON FUMÉ TRANCHÉ MAIN CA. 0.9-1.2 KG

185.60.004 - Vendsyssel

185.60.005 - Vendsyssel

Tip

HARING HARENG

TARTAARSAUS 5 KG SPECIAL SAUCE TARTARE 5 KG SPÉCIAL 062.57.001 - Hamal

Tip

HARINGFILETS OPGEROLD 40 ST. FILETS D'HARENG ENROULÉS 40 PC. 214.55.001 - Fermette

NIEUWE MAATJES 6X10 ST. FILETS D'HARENG 6X10 PC. 012.80.001

VERSE TARTAARSAUS 5 KG SAUCE TARTARE FRAÎCHE 5 KG 131.57.122 - Pere Lejeune

A 64 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

PAELLA PAELLA Het restaurant Casa Paco evolueert op het ritme van de Spaanse tradities en biedt sinds 1990 tapas, paella's, gegrild vlees en vis in de regio Luik aan.

Een instelling die bekend staat om zijn keuze uit producten van topkwaliteit die rechtstreeks uit Spanje worden geïmporteerd en bereid zijn door chef-kok Bernard Van der Cruys.

In 2018 werd een productieworkshop opgericht om aan de vraag van onze klanten te voldoen en om het unieke recept van het restaurant in afhaalverpakkingen aan te bieden.

La Casa Paco is een familiebedrijf waar elk lid betrokken is bij het beheer en de ontwikkeling van de zaak in België.

PAELLA MET ZEEVRUCHTEN EN KIP 3 KG PAELLA FRUITS DE MER ET POULET 3 KG

PAELLA RIJSTMIX CHORIZO 3 KG PAELLA RIZ MIX CHORIZO 3 KG

216.60.001 - Casa Paco

216.60.003 - Casa Paco

PAELLA RIJSTMIX ZEEVRUCHTEN 3 KG PAELLA RIZ MIX FRUITS DE MER 3 KG

PAELLA MET KIP EN CHORIZO 3 KG PAELLA POULET ET CHORIZO 3 KG

216.60.002 - Casa Paco

216.00.001 - Casa Paco

Le restaurant Casa Paco évolue au rythme des traditions espagnoles proposant tapas, paellas, grillades et poissons depuis 1990 en région liégeoise.

Une institution reconnue pour son choix de produits de première qualité importées directement d’Espagne cuisinés par le chef Bernard Van der Cruys.

En 2018, un atelier de production a été créé pour répondre à la demande de la grande distribution et afin de partager la recette unique du restaurant dans des conditionnements à emporter.

La Casa Paco est une entreprise familiale où chaque membre est impliqué dans sa gestion et son développement en Belgique.

Mengeling van rijst, ajuin, paprika, erwten, tomaten met inktvis, kip, chorizoworst, roze garnalen, mosselen en koolvis.

Mélange de riz, oignons, poivrons, petits pois et tomates avec rondelle de calamar, poulet, chorizo, crevettes, moules et colin

PAELLA MET ZEEVRUCHTEN & KIP 2X2.5 KG PAELLA AUX FRUITS DE MER & POULET 2X2.5 KG 210.82.006 - Smiling Cook| 26853

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 65

SAUZEN & MARINADES SAUCES & MARINADES

TOMATENSAUS PIKANT VERS 12X400 G SAUCE TOMATE ÉPICÉE FRAICHE 12X400 G

TOMATENSAUS VERS 12X400 G SAUCE TOMATE FRAICHE 12X400 G

450.57.002 - Think Tomato

450.57.001 - Think Tomato

WORLD GRILL FRENCH GARDEN PURE 2.5 L WORLD GRILL FRENCH GARDEN PURE 2.5 L)

WORLD GRILL INDIAN MYSTERY PURE 2.5 L WORLD GRILL INDIAN MYSTERY PURE 2.5 L

222.98.276 - Verstegen

222.98.278 - Verstegen

WORLD GRILL HONEY MUSTARD 2.5 L WORLD GRILL HONEY MUSTARD 2.5 L

WORLD GRILL GREEK PASSION PURE 2.5 L WORLD GRILL GREEK PASSION PURE 2.5 L

222.98.270 | 6590

222.98.277 - Verstegen| 6591

MAYONAISE 6X500 G MAYONNAISE 6X500 G 131.56.010

ANDALOUSESAUS 6X500 G SAUCE ANDALOUSE 6X500 G 131.56.017

BARBECUESAUS 6X500 G SAUCE BARBECUE 6X500 G 131.57.010 - Meggle

AJUINSAUS 6X500 G SAUCE OIGNON 6X500 G 131.57.018 - Meggle

PITTA LOOKSAUS 6X500 G SAUCE PITTA-AIL 6X500 G 131.57.011 - Meggle

TARTAARSAUS 6X500 G SAUCE TARTARE 6X500 G 131.57.001 - Meggle

AMERICAINE SAUS 6X500 G SAUCE AMÉRICAINE 6X500 G 131.57.012 - Meggle

COCKTAILSAUS 6X500 G SAUCE COCKTAIL 6X500 G 131.57.002 - Meggle

SAMOURAI 6X500 G SAUCE SAMOURAI 6X500 G 131.57.013 - Meggle

PROVENÇAALSE SAUS 6X500 G SAUCE PROVENÇALE 6X500 G 131.57.003 - Meggle

HANNIBALSAUS 6X500 G SAUCE HANNIBAL 6X500 G 131.57.014 - Meggle

BEARNAISE 6X500 G BÉARNAISE 6X500 G 131.57.009 - Meggle

HAMBURGERSAUS 6X500 G SAUCE HAMBURGER 6X500 G 131.57.019 - Meggle A 66 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

BIESLOOKVINAIGRETTE 5 L VINAIGRETTE À LA CIBOULETTE 5 L

BIESLOOKVINAIGRETTE 2 L VINAIGRETTE À LA CIBOULETTE 2 L

CREAMY BASISVINAIGRETTE 2 L CREAMY VINAIGRETTE DE BASE 2 L

MOSTERDVINAIGRETTE 2 L VINAIGRETTE À LA MOUTARDE 2 L

206.57.100 - Delino

206.57.072 - Delino| 111676

206.57.163 - Delino

206.57.080 - Delino

ITALIAN VINAIGRETTE 2 L VINAIGRETTE À L'ITALIENNE 2 L

THOUSAND ISLANDS VINAIGRETTE 2 L THOUSAND ISLANDS VINAIGRETTE 2 L

KRUIDENVINAIGRETTE 2 L VINAIGRETTE AUX ÉPICES 2 L

206.57.075 | 111679 - Delino

206.57.083 - Delino

206.57.076 - Delino

CAESAR VINAIGRETTE 750 ML CAESAR VINAIGRETTE 750 ML 247.57.009 - Risso

FLESJES VINAIGRETTE BALSAMICO (50X20ML) GYMA (S09640) BOUTEILLES VINAIGRETTE BALSAMIQUE (50X20ML) GYMA (S09640)

BASISMARINADE 2 KG MARINADE DE BASE 2 KG 131.57.115 - Jermayo

540.88.057 - Rejo

VINAIGRETTE VDM 120X40ML VINAIGRETTE VDM 120X40ML 247.70.001 - Vamix

COCKTAILSAUS 120X20 ML SAUCE COCKTAIL 120X20 ML 247.70.002 - Vandemoortele

MAYONAISE 100X27 ML MAYONNAISE 100X27 ML 064.70.011 - Vandemoortele

BÉARNAISESAUS WARM 3 L SAUCE BÉARNAISE CHAUDE 3 L 206.57.130 - Delino| 113128

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 67

BROOD PAIN

BARRA GALLEGA MEDIA 50X125 G BARRA GALLEGA MEDIA 50X125 G

BIO TURKS BROOD 6X500 G BIO PAIN TURQUE 6X500 G

850.82.072 - Panesco

061.62.007 - Pur Pain Bio

SKYR HAMBURGER BUN 13 CM - 30X100 G SKYR HAMBURGER BUN 13 CM - 30X100 G

MINI FOCACCIA MOZARELLA / LOOKBOTER 54 ST. MINI FOCACCIA BEURRE FINES HERBES / MOZARELLA 54 PC.

322.82.104 - Pastridor| 2260

360.85.007 - Boboli

KRUIDENBOTER 8X125 G BEURRE FINES HERBES 8X125 G 320.59.002 - Meggle

LOOKBOTER 8X125 G BEURRE À L'AIL 8X125 G KRUIDENBOTERBAGUETTE 9X160 G BAGUETTE BEURRE FINES HERBES 9X160 G 289.85.001 - Meggle A 68 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

320.59.001 - Meggle

BIO HAMBURGERBROODJE SESAM 5X(6X80 G) BIO PAIN HAMBURGER AUX GRAINES DE SÉSAME 5X(6X80 G) 061.62.012 - Pur Pain Bio| 6350

KNOFLOOKBREEKBROOD 18 ST. PETIT PAIN À L'AIL 18 PC. 360.85.005 - Boboli

BROOD PAIN

VEGAN HAMBURGERBUN RODE BIET VOORGESNEDEN 35X95 G VEGAN PAIN HAMBURGER BETTERAVES ROUGE PRÉCOUPÉ 35X95 G

GRINGO BUN VIERKANT 60X100 G GRINGO BUN CARRÉ 60X100 G

FOCACCIA ROMANA VOORGESNEDEN 10X(3X300 G) FOCACCIA ROMANA PRÉCOUPÉ 10X(3X300 G)

246.82.130 - Diversi Foods

246.82.129 - Diversi Foods

246.82.131 - Diversi Foods

FOCACCIA ROSMARINO 12X450 G FOCACCIA ROSMARINO 12X450 G

MINI PAIN D'ANTAN MOUT 50X110 G (269) MINI PAIN D'ANTAN MALT 50X110 G (269)

MINI PAIN D'ANTAN 50X110 G (260) MINI PAIN D'ANTAN 50X110 G (260)

246.82.128 - Diversi Foods

246.82.119 - Diversi Foods

246.82.118 - Diversi Foods

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 69

SANGRIA SANGRIA

SANGRIA ROOD12X75 CL SANGRIA ROUGE 12X75 CL

SANGRIA WIT 12X75 CL SANGRIA BLANC 12X75 CL

309.74.011 - Quint

309.74.004 - Quint

SANGRIA ROOD 6X3 L SANGRIA ROUGE 6X3 L

SANGRIA WIT 6X3 L SANGRIA BLANC 6X3 L

SANGRIA PINK 6X3 L SANGRIA PINK 6X3 L

309.74.001 - Quint| 6592

309.74.002 - Quint| 6593

309.74.012 - Quint

A 70 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

PRESENTATIE PRÉSENTATION

HOUTEN (KAAS)PLATEAU RECHTHOEKIG 100X15X2CM - 30 ST. PLATEAU (DE FROMAGE)EN BOIS RECTANGLE 100X15X2CM - 30 PC.

HOUTEN (KAAS)PLATEAU RECHTHOEKIG 60X25 CM 30 ST. PLATEAU (DE FROMAGE) EN BOIS RECTANGLE 60X25 CM - 30 PC.

HOUTEN (KAAS)PLATEAU RECHTHOEKIG 45X25 CM 45 ST. PLATEAU (DE FROMAGE) EN BOIS RECTANGLE 45X25 CM - 45 PC.

351.90.014

351.90.008

351.90.007

HOUTEN (KAAS)PLATEAU DIAM. 25 CM - 60 ST. PLATEAU (DE FROMAGE) EN BOIS DIAM. 25 CM. - 60 PC.

HOUTEN (KAAS)PLATEAU DIAM. 35 CM - 30 ST. PLATEAU (DE FROMAGE) EN BOIS DIAM. 35 CM. - 30 PC.

351.90.011

351.90.005

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 71

A 72 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS BOERENPATÉ 2.8 KG PÂTÉ DE CAMPAGNE 2.8 KG 053.28.001 - The Duke of Berkshire BOERENPATÉ 6X250 G PÂTÉ DE CAMPAGNE 6X250 G 053.30.001 - The Duke of Berkshire Bij de eerste hap, proeft u direct de unieke smaak van de ovengebakken traditionele boerenpaté The Duke of Berkshire. Deze ambachtelijke paté is heerlijk op de boterham of als hapje bij een lekker regionaal biertje. Santé! À la première bouchée, vous goûterez que notre pâté fermier traditionnel cuit au four est préparé avec de la viande de porc “The Duke of Berkshire”.

Ce pâté artisanal est succulent sur du pain ou découpé en dés en accompagnement d’une bonne bière locale.

OUDERWETSE BOERENKOP 2.55 KG TÊTE PRESSÉE À L’ANCIENNE 2.55 KG 053.23.002 - The Duke of Berkshire OUDERWETSE BOERENKOP 6X250 G TÊTE PRESSÉE À L’ANCIENNE 6X250 G 053.23.001 - The Duke of Berkshire Voor dit ouderwetse gerecht gebruiken we koppen en tongen van Duke of Berkshirevarkens. We pekelen het vlees en koken het met tijm en laurier.

Dan snijden we het vlees in stukjes en gieten we het gekruide kookvocht eroverheen, zodat het vanzelf tot gelei stolt. Smullen maar!

Pour ce plat à l’ancienne, nous utilisons des têtes et des langues de porcs “The Duke of Berkshire”.

Nous salons la viande et la faisons cuire avec du thym et du laurier. Ensuite, nous coupons la viande en morceaux et versons le bouillon de cuisson assaisonné sur la viande pour qu’elle se solidifie naturellement en gelée. Goûtez-moi ça!

BOERENSMOUT 850 G SAINDOUX 850 G 053.85.003 - The Duke of Berkshire BOERENSMOUT 6X250 G SAINDOUX 6X250 G 053.85.001 - The Duke of Berkshire

BOERENSMOUT MET KAANTJES 850 G SAINDOUX MORCEAUX DE LARD 850 G 053.85.004 - The Duke of Berkshire BOERENSMOUT MET KAANTJES 6X250 G SAINDOUX MORCEAUX DE LARD 6X250 G 053.85.002 - The Duke of Berkshire

RILLETTTE 850 G RILLETTTE 850 G 053.26.004 - The Duke of Berkshire RILLETTE 6X250 G RILLETTE 6X250 G 053.26.002 - The Duke of Berkshire

SALAMI IN NATUURDARM ZONDER LOOK SALAMI SANS AIL 053.33.001 - The Duke of Berkshire Voor onze salami malen we vlees van het Duke of Berkshirevarken en mengen we er zout en fijne kruiden bij. Na het vullen in natuurdarm leggen we de salami’s te drogen op hout van beuk en eik. Aan de smaak zult u het verschil wel merken!

Pour notre salami, nous broyons la viande de porc “The Duke of Berkshire” et mélangeons avec du sel et de subtiles épices. Après avoir farci le boyau naturel, nous séchons les salamis sur du bois de hêtre et de chêne. Vous le remarquerez à la différence de goût !

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | B 17

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 73

L’expérience gustative du consommateur est une priorité.

Le The Duke of Berkshire® connaît un succès croissant parce que le consommateur d’aujourd’hui est à la recherche d’une viande de porc aussi saine que savoureuse.

Smaakbeleving voor de consument is prioritair. The Duke of Berkshire® kent een groeiend succes omdat de consument vandaag op zoek is naar gezond en smaakvol varkensvlees.

L’ensemble de l’élevage est soumis à un contrôle strict de qualité ISO 9001 de Danis.

De volledige kweek staat onder strenge ISO 9001 kwaliteitscontrole van Danis.

Les porcs The Duke of Berkshire® sont élevés dans le respect du bien-être animal et sans stress avec une alimentation végétale, multi-céréales, riche en minéraux et vitamines.

The Duke of Berkshire® varkens worden diervriendelijk en stressvrij grootgebracht met een vegetarisch meergranenvoeder rijk aan mineralen en vitaminen.

La famille Danis élève le The Duke of Berkshire® dans le respect de l’environnement et de l’animal. Les truies bénéficient la plus grande partie de leur vie d’un large espace paillé.

De familie Danis kweekt The Duke of Berkshire® met respect voor milieu en dier. De zeugen brengen het grootste deel van hun leven door in een vrije loopruimte met stro.

Met pekel en kruiden injecteren we het fijnste deel van de ham met been van het Duke of Berkshirevarken. Dan koken we de ham met extra kruiden en tot slot gaan we het roken op een traditionele manier. Dit moet u proeven!

Nous injectons de la saumure et des épices dans la partie la plus fine du jambon à l’os du porc The Duke of Berkshire. Ensuite, nous faisons cuire le jambon avec des épices et nous le fumons à l’ancienne. A goûter d’urgence !

GEKOOKTE BEENHAM JAMBON À L’OS CUIT 053.03.001 - The Duke of Berkshire

BEENHAM DD JAMBON À L’OS DD 053.03.002 - The Duke of Berkshire

GEDROOGDE HAM UITGEBEEND MIN. 14 MAAND JAMBON SÈCHÉ DÉSOSSE MIN 14 MOIS 053.48.001 - The Duke of Berkshire

GEKOOKTE NOOTHAM GEVORMD NOIX DE JAMBON CUITE 053.08.002 - The Duke of Berkshire

Dit Duke of Berkshire noothammetje is mooi opgekuist waardoor het perfect slicebaar is.

TRAAG GEGAARD SPEK THE DUKE OF BERKSHIRE LARD CUIT FEU DOUX THE DUKE OF BERKSHIRE 053.07.001 - The Duke of Berkshire

Duke of Berkshire is een authentiek en uniek Engels varkensras. Al vanaf de 18e eeuw geroemd om zijn uitmuntende en uitzonderlijke smaak, malsheid en vleeskwaliteit.

Le Berkshire est une ancienne race porcine authentique originaire d’Angleterre.

La race est reconnue scientifiquement pour ses qualités physiologiques et gustatives.

Cette petite noix de jambon, bien formée et donc facilement tranchable

B 16 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

BOERENPATÉ MET APPELS 4 KG PÂTÉ CAMPAGNARD AUX POMMES 4 KG 195.28.019 - Fermette

Halfsmeerbare paté Licht gerookte smaak Meloen Pâté semi-tartinable Goût légèrement fumé Melon

PATÉ MET SERRANOHAM 4 KG PÂTÉ AU JAMBON DE SERRANO 4 KG 195.28.031 - Fermette

Is een perfecte match tussen de versheid van ananas en de subtiele smaak van kippenlevers en kalkoenvlees.

Kalkoen-ananas paté is een zoete hartige paté die heel aantrekkelijk is.

KALKOENPATÉ MET ANANAS 4 KG PÂTÉ DE DINDE AUX ANANAS 4 KG 195.28.071 - Fermette

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | B 15

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

KALKOENPATÉ MET ANANAS 3.2 KG PÂTÉ DE DINDE AUX ANANAS 3.2 KG 195.28.010 - Fermette

APPEL CRÈME PATÉ CAMPAGNARD 3.2 KG PÂTÉ CRÈME CAMPAGNARD AUX POMMES 3.2 KG 195.29.002 - Auténtico

PATÉ ZONGEDROOGDE TOMATEN 2.9 KG PÂTÉ AUX TOMATES SÉCHÉES 2.9 KG 195.28.115 - Auténtico

PATÉ MET ESPELETTEPEPER 2.9 KG PÂTÉ AU PIMENT D’ESPELETTE 2.9 KG 195.28.099 - Auténtico

* VP

* VP

PROVENCAALSE PATÉ 2.9 KG PÂTÉ PROVENÇALE 2.9 KG 195.28.109 - Auténtico

PATÉ MET CHORIZO 2.9 KG PÂTÉ AU CHORIZO 2.9 KG 195.28.098 - Auténtico

* VP

* VP

* VP PATÉ DASLOOK 2.9 KG PÂTÉ À L’AIL DES OURS 2.9 KG 195.28.110 - Auténtico

PERENPATÉ 3.2 KG PÂTÉ AUX POIRES 3.2 KG 195.28.015 - Auténtico

PATÉ HONING EN PARMA CAMPAGNARD 3.2 KG PÂTÉ MIEL ET JAMBON DE PARME CAMPAGNARD 3.2 KG 195.28.004 - Fermette

B 14 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

*VP = VERLOREN VERPAKKING - VIDANGE PERDU

• avec poivrons, tomates séchées, feta & pignons de pin • 70% de légumes purs • 95% végétal (5% de feta)

• avec mangue, potiron, curry & graines de potiron • 70% de fruits et légumes purs • 100% végétal • végétarien • max. 5 g de sucre par 100g

• avec betterave rouge, pomme, raisins secs & pépins de tournesol • 70% de fruits et légumes purs • 100% végétal • végétarien

• avec courgette, épinards, petits pois, basilic, menthe & graines de potiron 75% de légumes purs 100% végétal végétarien max. 5 g de sucre par 100g

poivron feta tomates séchées

mangue potiron curry

betterave rouge pomme raisin

épinard petits pois menthe

• met paprika, zongedroogde tomaat, feta & pijnboompitten • 70% pure groenten • 95% plantaardig (5% feta)

• met mango, pompoen, curry & pompoenpitten • 70% pure groenten en fruit • 100% plantaardig • vegetarisch • max. 5g suiker per 100g

• met rode biet, appel, rozijntjes & zonnebloempitten • 70% pure groenten en fruit • 100% plantaardig • vegetarisch

• • • •

• met courgette, spinazie, erwten, basilicum, munt & pompoenpitten 75% pure groenten 100% plantaardig vegetarisch max. 5g suiker per 100g

paprika feta zongedroogde tomaat

mango pompoen curry

rode biet appel rozijn

spinazie erwt munt

009.27.003 | 4841

009.27.004 | 4842

• • • •

009.27.001 | 4839

A 76 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

009.27.002 | 4840

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | B 13

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 77

FLX FOODS Wat?

��

Een FLX Foods groentenburger is een heerlijk en gezonde optie voor wie eens iets anders wil proberen.

Wie?

�� Voor wie op zoek is naar variatie �� Flexitariërs �� Voor wie iets nieuws wil proberen Ingrediënten? ��

�� “Lekker bij het aperitief, zalig �� �� in een �� slaatje: Atelier du Jardin �� voegt altijd iets toe” Deze groentenburgers bestaan voor maar liefst 60% uit groenten Gezond en lekker Met vier verschillende smaken is er voor ieder wat wils Gemaakt met verse groenten

Geproefd bij Fermette Food Group

Onze tasters zijn overtuigd van de smaak en kwaliteit van dit product Aarzel niet en probeer deze burgers uit!

SPINAZIE BURGERS 33X CA. 90 G BURGERS ÉPINARDS 33X CA. 90 G 629.82.001

RODE BIETEN BURGERS 33X CA. 90 G BURGERS BETTERAVE ROUGE 33X CA. 90 G 629.82.002 PADDENSTOEL BURGERS 33X CA. 90 G BURGERS CHAMPIGNONS 33X CA. 90 G 629.82.003 BROCCOLI BURGERS 33X CA. 90 G BURGERS BROCCOLI 33X CA. 90 G 629.82.004

“Un régal à l’apéritif, délicieux dans�� une salade : Atelier du Jardin apporte toujours un petit plus” C’est quoi ?

Un burger aux légumes de FLX Foods est une option délicieuse et saine pour ceux qui veulent essayer quelque chose de différent.

Wie?

�� Pour ceux qui recherchent la variété �� Flexitariens �� Pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau Ingrédients? �� Ces burgers de légumes sont composés au moins de 60% de légumes �� Sain et savoureux �� Avec quatre saveurs différentes, il y en a pour tous les goûts �� Fabriqué avec des légumes frais Goûté à Fermette Food Group �� Nos dégustateurs sont convaincues du goût et de la qualité de produit �� N’hésitez pas, et essayez ces burgers !

ce

MANGO POMPOEN CURRY MANGUE POTIRON CURRY

B 12 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

A 78 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

BREYDEL Breydel is gespecialiseerd in ambachtelijk en duurzaam bereid varkensvlees dat exclusief voor ons wordt gekweekt door lokale boeren. Onze authentieke oven en geheime kruidenmix zorgen voor de unieke Breydelsmaak. Dankzij onze korte keten is elk stuk vlees 100 % traceerbaar, zodat je weet wat je eet.

Breydel est spécialisé dans la viande de porc élevée en exclusivité chez quelques fermiers locaux et préparée d’une façon durable et artisanale. Notre cuisson au four traditionnel et un mélange d’épices secret donnent aux charcuteries Breydel leur goût unique. En plus, grâce à notre courte chaîne, chaque viande est traçable à 100 % pour que vous sachiez ce que vous mangez.

BREYDELSPEK LARD BREYDEL 238.07.011 - Breydel

BREYDELSPEK ONTZWOERD/ONTBEEND LARD BREYDEL SANS COUENNE 238.07.010 - Breydel

BREYDEL PORCHETTA BREYDEL PORCHETTA 238.08.005 - Breydel

BREYDEL NOOTHAM NOIX DE JAMBON BREYDEL 238.08.001 - Breydel

BREYDELHAM PASTRAMI GEROOKT JAMBON BREYDEL PASTRAMI FUMÉ 238.46.001 - Breydel

BREYDELHAM FINESSE JAMBON BREYDEL FINESSE 238.05.002 - Breydel

BREYDELHAM EXTRA JAMBON BREYDEL EXTRA 238.03.012 - Breydel

BREYDEL CÔTE À L’OS (STUK) CÔTE À L’OS DE PORC BREYDEL (PIÈCE) 238.08.002 - Breydel

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | B 11

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 79

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

Gekookt en gerookt borstvlees van het rund, heeft een verfijnde smaak en een subtiel aroma.

Zeer mager product.

Poitrine de boeuf cuit et fumée, au gout délicat et à l’arome raffiné. Produit très maigre.

PASTRAMI AMBACHTELIJK PASTRAMI ARTISANAL 387.46.001 AMBACHTELIJKE GEROOKTE KALKOENFILET FILET DE DINDE ARTISANAL FUMÉ 141.20.009 - Fermette

Een lekkere ovengebakken rosbief obv inlands rundsvlees van uitstekende kwaliteit. Kan zowel koud (in dunne sneetjes) als warm (in dikker snedes) gedegusteerd worden.

Un délicieux rosbif cuit au four à base de viande de boeuf belge d’une excellente qualité. Peut être dégusté froid (en tranches fines) ou chaud (en tranches plus épaisses)

ROSBIEF ROSBEEF 156.11.001 - Fermette

VLEESBROOD PROVENCAL PAIN DE VIANDE PROVENCAL 141.21.004 - Fermette

Mals kippenvlees vermengd met pesto.

Heerlijk zowel warm als koud. Gebruik als tapas, op de BBQ & grillplaat, flinterdun met dipsaaus, op Tappanyaki, tussen broodje.

Viande de poulet tendre mélangée à du pesto.

Délicieux chaud comme froid. Se sert comme tapas, au barbecue ou sur le gril, émincé avec sauce dip, au teppanyaki ou pour garnir un petit pain.

Se sert comme tapas, au BBQ ou sur le gril, émincé avec sauce dip, au teppanyaki ou pour garnir un petit pain.

TAPAS KIP PESTO TAPAS POULET PESTO 034.20.131 - Volys

VLEESBROOD BLOK PROVENCAAL PAIN DE VIANDE BLOC PROVENCAL 022.21.025 - Imperial

B 10 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

MORTADELLA “DELLE FESTE” MORTADELLA “DELLE FESTE” 236.19.001 - Veroni

MORTADELLA SOVRANISSIMA 1/2 (SOVRANA) MORTADELLA SOVRANISSIMA 1/2 (SOVRANA) 279.19.002 - Galbani

A 80 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS MORTADELLA SANTO VESCICHETTA CA. 1 KG MORTADELLA SANTO VESCICHETTA CA. 1 KG 134.19.003 - Villani

Artisanale ovengebakken kip, sappig, heerlijke smaak en aroma, heel puur product.

Poulet traditionnel au four, juteux, saveur et arôme délicieux, produit très pur.

OVENGEBAKKEN KIPFILET FILET DE POULET RÔTI AU FOUR 086.20.006 - Fermette

KIPFILET BRUSCHETTA FILET DE POULET BRUSCHETTA 141.20.008 - Fermette

Deze artisanale dubbele kalkoenborst heeft een heerlijke ovengebakken smaak, is heel sappig en kan zowel in dunne sneetjes als charcuterie of in dikkere sneden in een warme bereiding met saus verwerkt worden.

Cette poitrine de dinde double a un goût cuit au four délicieux, est très juteux et peut être servi froid en tranches fines ou chaud en tranches plus épaisses avec une sauce.

KIPFILET CURRY FILET DE POULET CURRY 050.20.006 - Fermette

OVENGEBAKKEN KALKOENBORST RÔTI DE DINDE AU FOUR 086.20.001 - Fermette

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | B 9

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 81

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

ROSTELLO ALLE ERBE 1/2 ROSTELLO ALLE ERBE 1/2 244.05.001 - Fiorucci

KASSLER MET TUINKRUIDEN CÔTE DE PORC KASSLER AUX HERBES 304.08.001 - Fermette

ROLLADE ROULADE 304.21.050 - Fermette

HOEVESPEK LARD FERMIER 141.07.002 - Fermette

ZOMER ROLLADE ( ZONGEDROOGDE TOMAAT) ROULADE D’ÉTÉ (TOMATES SÉCHÉES) 050.21.010 - Ernell

ROLLADE MET KALFSVLEES ROULADE VIANDE DE VEAU 050.21.003 - Auténtico

VARKENSGEBRAAD RÔTI DE PORC 156.08.001 - Fermette

KASSELRIB MET BEEN KASSLER À L’OS 387.08.002

B 8 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

HURE DE LYON 4.2 KG HURE DE LYON 4.2 KG 228.23.012 - Pere Lejeune

BREUGHELKOP BLOK 2.4 KG HURE ARDENNE BLOC 2.4 KG 228.24.012 - Pere Lejeune

PRESKOP MET AUGURKEN 2.6 KG TÊTE PRESSÉE AUX CORNICHONS 2.6 KG 006.24.007 - Fermette

KALKOEN ZILVERUITJES 1.9 KG HURE DINDE OIGNONS 1.9K 136.26.003 - Bedford

A 82 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS VEURNS POTJESVLEES 2.7 KG ASPIC VOLAILLE CITRON 2.7 KG 415.26.004 - Fermette

MUSEAU DE BOEUF VINAIGRETTE 1.5 KG MUSEAU DE BOEUF VINAIGRETTE 1.5 KG 867.55.005 - Stalaven

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | B 7

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 83

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

LONGANISSA CELLER LONGANISSA CELLER 394.37.001 - Casa Figols

SALAMI STOFELOTTO SALAMI STOFELOTTO 134.37.071 - Villani

SPIANATA DELLA SILA SPIANATA DELLA SILA 134.37.078 - Villani

TRUFFELSALAMI GEROOKT SALAMI TRUFFÉ FUMÉ 136.37.001 - Bedford

SPIANATA ROMANA SPIANATA ROMANA 134.37.072 - Villani

FINOCCHIONA (VENKELSALAMI) FINOCCHIONA (SALAMI AU FENOUIL) 134.37.004 - Villani

FIOCCO FIOCCO 134.37.050 - Villani

LONGANIZA KALKOEN CA. 500 G LONGANIZA DINDE CA. 500 G 076.37.012 - Can Duran

LONGANIZA RESERVA 600 G EXENTIS LONGANIZA RESERVA 600 G EXENTIS 076.37.003 - Can Duran

B 6 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

A 84 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

CHORIZO VELA DULCE CHORIZO VELA DULCE 565.37.002 - Auténtico CHORIZO VELA PICANTE CHORIZO VELA PICANTE 565.37.003 - Auténtico

CHORIZO EXTRA CHORIZO EXTRA 002.37.001 - Noel CHORIZO PIKANT CHORIZO PIQUANT 002.37.003 - Noel

SALAMI CHILI SALAMI CHILI 003.37.001 - Schulte

GOURMETSALAMI MET PROVENCAALSE KRUIDEN SALAMI GOURMET AUX HERBES DE PROVENCE 003.37.003 - Schulte 6576

Fijn varkensvlees met een coating van Parmesan .

De la viande de porc de premier choix avec un coating de Parmesan.

VIC GEGANTA 1 KG VIC GEGANTA 1 KG 076.37.001 - Can Duran

PARMESAAN SALAMI SALAMI PARMESAN 305.37.006

VIC GEGANTA DISPLAY 18 ST. VIC GEGANTA DISPLAY 18 PC. 076.37.014 - Can Duran

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | B 5

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 85

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

LE BRIDÉ/BROCELIANDE LE BRIDÉ BROCELIANDE 305.37.009 - Brocéliande

ROSETTE DE LYON ROSETTE DE LYON 305.37.010 - Môssieur Polette

ROSETTE TRADITIONNELLE ROSETTE TRADITIONNELLE 317.37.001 - Bastide

SPAANSE KRUIDENSALAMI SAUCISSON HERBES ESPAGNOL 406.34.003 - Casaponsa CHORIZO SUPÉRIEUR TUNNEL 2X1/2 CHORIZO SUPÉRIEUR TUNNEL 2X1/2 406.34.010 - Casaponsa

SPAANSE SALAMI MET SERRANO HAM SALAMI ESPAGNOL AU JAMBON SERRANO 406.34.005 - Casaponsa

SPAANSE KRUIDENSALAMI 2X1/2 SALAMI ESPAGNOL AUX HERBES 2X1/2 406.34.026 - Casaponsa

B 4 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

OMA’S GEHAKTBROOD 6X350 G LE CROUSTILLANT 6X350 G 041.21.004 - Maître Jean

BOERENBROODJE NATUUR 8X300 G PETIT PAIN CAMPAGNARD NATURE 8X300 G 249.21.005 - Fermette

INDISCHE GEHAKTBALLETJES 1 KG - 50X20 G BOULETTES INDIENNES 1 KG - 50X20 G 894.62.002

GEHAKTBROOD XL 1 KG PAIN DE VIANDE XL 1 KG 041.21.001 - Saveurs

BOERENBROODJE KAAS 8X300 G PETIT PAIN CAMPAGNARD FROMAGE 8X300 G 249.21.004 - Fermette

PIKANT ROLLETJE 5 ST. ROULE ÉPICÉ 5 PC. 156.19.003 - Fermette

A 86 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS MEATBALLS 2.5 KG MEATBALLS 2.5 KG 041.26.001 - Saveurs

BOERENBROODJE MOSTERD 8X300 G PETIT PAIN CAMPAGNARD À LA MOUTARDE 8X300 G 249.21.002 - Fermette

MINI WITTE BALLETJES 60X20 G BOULETTES BLANCHES MINI 60X20 G 099.26.004 - Fermette

LENTE PROMENADE PRINTEMPS | B 3

B 2 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS LENTE PROMENADE PRINTEMPS | A 87

A 88 | LENTE PROMENADE PRINTEMPS

ZOMERSE CHARCUTERIE CHARCUTERIE ESTIVALE

2022