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American pancakes 200 g Pancakes Américains 200 g 150.62.002
American pancakes gemaakt met verse melk, boter en scharreleieren. Deze luchtige, fluffy, dikke pannenkoeken uit het land van Uncle Sam zijn fantastisch bij het ontbijt, de brunch, de lunch of het vieruurtje. Pancakes Américaines faites au beurre, du lait entier et des œufs de ferme. Ces moelleuses, grosses crêpes arrivant tout droit du pays de l’Oncle Sam sont excellentes pour le petit-déjeuner, le brunch, le lunch ou le quatre-heures.
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Inspirerende gerechten Des plats inspirants
WEEKLY 04 | 25-29/01/2021
WEEK SEMAINE
04
PROMO!
10
62% Rauwe melk | Lait cru Hard | Dur
LUIK / LIÈGE
Meule du plateau sélection 1/2 ca. 7.5 kg 651.59.024 De Meule du Plateau wordt gekenmerkt door een gladde smeltende textuur, die even vast als soepel is. Het natuurlijke rijpingsproces geeft de kaas zijn complexe smaken die variëren naargelang de seizoenen. De Meule du Plateau heeft een eigen zachte smaak met toetsen van hazelnoten en is van nature geel tot oranje. Het gele kaasdeeg zonder luchtbelletjes evolueert volgens de seizoenen: van intens geel in het voorjaar en de zomer naar lichtgeel in de herfst en winter. De Meule du Plateau bevat geen lactose. Die wordt op natuurlijke wijze verbruikt door de kaas tijdens de rijpingperiode van zes maanden. Deze kaas serveer je met lekker brood en een glaasje ambachtelijk geproduceerde cider. Chefkoks geven hem een centrale plaats in hun bereidingen. In reepjes gesneden past deze kaas perfect bij een rucolasalade en in fijne blokjes bij rode bieten met een vinaigrette van truffelolie.
La Meule du Plateau se caractérise par une texture lisse et fondante, à la fois souple et ferme. Son affinage naturel lui confère des saveurs complexes qui varient au fil des saisons. La Meule du Plateau se caractérise par un goût doux aux saveurs de noisettes. Sa robe est naturellement jaune/ orangée. Sa pâte sans trous, de couleur jaune, varie de tonalité au fil des saisons : jaune intense au printemps/ été à jaune pâle en automne/hiver. La Meule du Plateau ne contient pas de lactose. Celui-ci est naturellement consommé par le fromage durant sa demi-année d’affinage. Ce fromage se déguste avec du bon pain et un verre de cidre artisanal. Les cuisiniers l’emploient dans des préparations où il aura toujours le rôle central. Coupé en lamelles, il se marie à merveille avec une salade de roquette et en petits cubes avec des betteraves rouges, garni avec une vinaigrette de l’huile à la truffe.
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WEEKLY 04 | 25-29/01/2021
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Een bergkaas uit Herve Un fromage de montagne de Herve
NATIONALE PROMOTIE | PROMOTIONS NATIONALES
20% par 2 pièces identiques per 2 identieke stuks
Dindo kalkoensalami Dindo salami de dinde
Pepino (verpakt) Pepino (emballé)
003.34.001
069.34.002
Kippensalami 100% Salami de poulet 100%
Kippensalami 100% met peper Salami de poulet 100% au poivre
314.34.001
314.34.012
Kippenfilet maison Leielander Filet de poulet maison de la lys
Kippenham Blanc de poulet 022.20.027
022.20.002
Kipperol met tuinkruiden Rôti de poulet aux herbes
Kipfilet provencaals Filet de poulet provençale
022.20.028
314.20.002
WEEKLY 04 | 25-29/01/2021
STOCKVERKOOP | VENTE DE STOCKS
% 10
% 10 Raclette Livradois Rauwe melk 1/2 ca. 3.25 kg Raclette Livradois Lait Cru 1/2 ca. 3.25 kg
Raclette geit ca. 6 kg Raclette de chèvre ca. 6 kg 270.59.135
390.59.185
THT/UTC 15-04-2021
THT/UTC 20-02-2021
%
20
Koning Winter ca. 4.5 kg Koning Winter env. 4.5 kg 878.59.004 THT/UTC 03-03-2021
Deze kaas wordt exclusief voor ons gemaakt door de kaasmakers van de Moerenaar. Boerderijkaas. En exclusivité pour Fermette par les fromagers De Moerenaar. Fromage fermier.
%
%
10
20 Rosso 9.19 1/2 Rosso 9.19 1/2
Dolce Capriziola blue ca. 2 kg Dolce Capriziola blue ca. 2 kg
872.59.007
872.59.001
THT/UTC 09-02-2021
THT/UTC 25-02-2021
%
20 Botercups 100x10 g Beurre 100x10 g 289.61.011 THT/UTC 09-02-2021
WEEKLY 04 | 25-29/01/2021
STOCKVERKOOP | VENTE DE STOCKS
S TI RA G
1 1+
Ovengebakken kipfilet Filet de poulet rôti au four
IT TU RA |G
086.20.006
ANNO 1945
Stunt! OP=OP La bonne affaire! Jusqu’à l’épuisement du stock
2
% Oostendse rillette eend 1.1 kg Rillette de canard Ostendaise 1.1 kg 415.26.024
s e rij de m x iè e p ri lv é p ha ti n oi aa à m
15
ANNO 1945
Feinkost Salami gourmet 069.34.050 Stock
Stock
%
25
%
25 Salami blokjes 6x150 g Salami en cubes 6x150 g
Olijven en kaas 6x150 g Olives et fromage 6x150 g
603.87.001
603.87.005
THT/UTC 08-02-2021
THT/UTC 04-02-2021
603.87.008
% 25
% 25 Gouda jong 6x150 g Gouda jeune 6x150 g
Mini groentenloempia Mini loempia aux légumes 5x30 st/pc. 127.85.020
THT/UTC 13-02-2021 THT/UTC 28-02-2021
WEEKLY 04 | 25-29/01/2021