Qu’est-ce que le Godefroid du Développement Durable ?
Les nominés des précédentes éditions
C’est le dernier-né des Godefroid qui compte déjà cinq autres catégories (social, économique, culturel, sportif et jeune). Tout comme les autres Godefroid, il a pour objectif de mettre en valeur des initiatives qui témoignent du dynamisme de la province de Luxembourg.
Edition 2017 : Lauréat : la plateforme bois-énergie de Libin L’Entrep’eau à Bastogne A la source’ à Redu
Les Godefroid peuvent être issus de tous les secteurs de la société (monde de l’entreprise, de l’économie sociale, secteur associatif ou pouvoirs locaux). Une méthodologie qui a fait ses preuves La méthodologie de sélection du Godefroid du Développement Durable a été inspirée par le Grand Prix des Générations Futures, avec plusieurs étapes : • Repérage des initiatives Un réseau de personnalités issues de différents secteurs de la société nous aide à repérer des initiatives qui pourraient être de bons candidats à l’échelle de la province. • Désignation des trois nominés et du lauréat par un jury indépendant Le jury est composé de personnalités des mondes économique, social, environnemental et de la jeunesse. Le lauréat de la précédente édition est également invité à y participer. Lors de sa sélection, le jury prend en compte les critères suivants : - L’intégration des différentes dimensions du développement durable - L’impact et l’ancrage à l’échelle de la province - La maturité - L’exemplarité pour le grand public et les autres porteurs de projet - La portée de l’initiative - L’originalité • Proclamation du lauréat Les résultats de ce processus de sélection ont été proclamés lors de la cérémonie des Godefroid le 17 novembre 2018 à Houffalize, avec une valorisation médiatique.
Vous souhaitez poser votre candidature pour la prochaine édition du Godefroid du Développement Durable ? Rendez-vous au printemps 2019 ! mp.delogne@province.luxembourg.be - 063/212 431 - www.lesgodefroid.be
Edition 2016 : Lauréat : l’INDSE à Bastogne Le Bouillon blanc à Sensenruth La Petite Foire à Semel (Neufchâteau) Edition 2015 : Lauréat : le Réseau solidairement à Meix-dvt-Virton La Halle de Han (Tintigny) La ferme de Habaru (Léglise)
Godefroid du Développement Durable
2018
Edition 2014 : Lauréat : L’IMP La Providence à Etalle Prix du public : La Bergerie d’Acremont Malempré, la chaleur d’y vivre Edition 2013 : Lauréat : Le Moulin de Hollange Naturhome à Gouvy L’asbl l’Epi lorrain à Meix-devant-Virton Edition 2012: Lauréat : Le Trusquin à Marche-en-Famenne Challenge à Neufchâteau L’asbl Cuestas à Etalle
Découvrez les nominés et le lauréat de cette 10 ème édition 3 initiatives inspirantes qui démontrent la diversité des secteurs de la société dans lesquels le développement durable peut être mis en œuvre.
Edition 2011: Lauréat : L’institut Cardijn Lorraine à Athus La ferme et le marché du Bijou à Orgeo Le jardin partagé ‘Le p’tit Loucet’ à Saint-Léger Edition 2010 : Lauréat : Les pépinières La Gaume à Tintigny Les Grosses Légumes à Meix-devant-Virton La ferme Les Bleuets à Messancy Edition 2009: Lauréat : Les ateliers du Saupont à Bertrix L’Asinerie de l’O à Habay-La-Vieille Le festival LaSemo à Hotton Editeur responsable : Pierre-Henry Goffinet, Directeur général, Place Léopold 1, 6700 Arlon.
Une initiative de la Cellule Développement Durable de la Province de Luxembourg, en partenariat avec l’asbl Godefroid et la Fondation pour les Générations Futures.
Qu’est-ce que le Godefroid du Développement Durable ?
Les nominés des précédentes éditions
C’est le dernier-né des Godefroid qui compte déjà cinq autres catégories (social, économique, culturel, sportif et jeune). Tout comme les autres Godefroid, il a pour objectif de mettre en valeur des initiatives qui témoignent du dynamisme de la province de Luxembourg.
Edition 2017 : Lauréat : la plateforme bois-énergie de Libin L’Entrep’eau à Bastogne A la source’ à Redu
Les Godefroid peuvent être issus de tous les secteurs de la société (monde de l’entreprise, de l’économie sociale, secteur associatif ou pouvoirs locaux). Une méthodologie qui a fait ses preuves La méthodologie de sélection du Godefroid du Développement Durable a été inspirée par le Grand Prix des Générations Futures, avec plusieurs étapes : • Repérage des initiatives Un réseau de personnalités issues de différents secteurs de la société nous aide à repérer des initiatives qui pourraient être de bons candidats à l’échelle de la province. • Désignation des trois nominés et du lauréat par un jury indépendant Le jury est composé de personnalités des mondes économique, social, environnemental et de la jeunesse. Le lauréat de la précédente édition est également invité à y participer. Lors de sa sélection, le jury prend en compte les critères suivants : - L’intégration des différentes dimensions du développement durable - L’impact et l’ancrage à l’échelle de la province - La maturité - L’exemplarité pour le grand public et les autres porteurs de projet - La portée de l’initiative - L’originalité • Proclamation du lauréat Les résultats de ce processus de sélection ont été proclamés lors de la cérémonie des Godefroid le 17 novembre 2018 à Houffalize, avec une valorisation médiatique.
Vous souhaitez poser votre candidature pour la prochaine édition du Godefroid du Développement Durable ? Rendez-vous au printemps 2019 ! mp.delogne@province.luxembourg.be - 063/212 431 - www.lesgodefroid.be
Edition 2016 : Lauréat : l’INDSE à Bastogne Le Bouillon blanc à Sensenruth La Petite Foire à Semel (Neufchâteau) Edition 2015 : Lauréat : le Réseau solidairement à Meix-dvt-Virton La Halle de Han (Tintigny) La ferme de Habaru (Léglise)
Godefroid du Développement Durable
2018
Edition 2014 : Lauréat : L’IMP La Providence à Etalle Prix du public : La Bergerie d’Acremont Malempré, la chaleur d’y vivre Edition 2013 : Lauréat : Le Moulin de Hollange Naturhome à Gouvy L’asbl l’Epi lorrain à Meix-devant-Virton Edition 2012: Lauréat : Le Trusquin à Marche-en-Famenne Challenge à Neufchâteau L’asbl Cuestas à Etalle
Découvrez les nominés et le lauréat de cette 10 ème édition 3 initiatives inspirantes qui démontrent la diversité des secteurs de la société dans lesquels le développement durable peut être mis en œuvre.
Edition 2011: Lauréat : L’institut Cardijn Lorraine à Athus La ferme et le marché du Bijou à Orgeo Le jardin partagé ‘Le p’tit Loucet’ à Saint-Léger Edition 2010 : Lauréat : Les pépinières La Gaume à Tintigny Les Grosses Légumes à Meix-devant-Virton La ferme Les Bleuets à Messancy Edition 2009: Lauréat : Les ateliers du Saupont à Bertrix L’Asinerie de l’O à Habay-La-Vieille Le festival LaSemo à Hotton Editeur responsable : Pierre-Henry Goffinet, Directeur général, Place Léopold 1, 6700 Arlon.
Une initiative de la Cellule Développement Durable de la Province de Luxembourg, en partenariat avec l’asbl Godefroid et la Fondation pour les Générations Futures.
Qu’est-ce que le Godefroid du Développement Durable ?
Les nominés des précédentes éditions
C’est le dernier-né des Godefroid qui compte déjà cinq autres catégories (social, économique, culturel, sportif et jeune). Tout comme les autres Godefroid, il a pour objectif de mettre en valeur des initiatives qui témoignent du dynamisme de la province de Luxembourg.
Edition 2017 : Lauréat : la plateforme bois-énergie de Libin L’Entrep’eau à Bastogne A la source’ à Redu
Les Godefroid peuvent être issus de tous les secteurs de la société (monde de l’entreprise, de l’économie sociale, secteur associatif ou pouvoirs locaux). Une méthodologie qui a fait ses preuves La méthodologie de sélection du Godefroid du Développement Durable a été inspirée par le Grand Prix des Générations Futures, avec plusieurs étapes : • Repérage des initiatives Un réseau de personnalités issues de différents secteurs de la société nous aide à repérer des initiatives qui pourraient être de bons candidats à l’échelle de la province. • Désignation des trois nominés et du lauréat par un jury indépendant Le jury est composé de personnalités des mondes économique, social, environnemental et de la jeunesse. Le lauréat de la précédente édition est également invité à y participer. Lors de sa sélection, le jury prend en compte les critères suivants : - L’intégration des différentes dimensions du développement durable - L’impact et l’ancrage à l’échelle de la province - La maturité - L’exemplarité pour le grand public et les autres porteurs de projet - La portée de l’initiative - L’originalité • Proclamation du lauréat Les résultats de ce processus de sélection ont été proclamés lors de la cérémonie des Godefroid le 17 novembre 2018 à Houffalize, avec une valorisation médiatique.
Vous souhaitez poser votre candidature pour la prochaine édition du Godefroid du Développement Durable ? Rendez-vous au printemps 2019 ! mp.delogne@province.luxembourg.be - 063/212 431 - www.lesgodefroid.be
Edition 2016 : Lauréat : l’INDSE à Bastogne Le Bouillon blanc à Sensenruth La Petite Foire à Semel (Neufchâteau) Edition 2015 : Lauréat : le Réseau solidairement à Meix-dvt-Virton La Halle de Han (Tintigny) La ferme de Habaru (Léglise)
Godefroid du Développement Durable
2018
Edition 2014 : Lauréat : L’IMP La Providence à Etalle Prix du public : La Bergerie d’Acremont Malempré, la chaleur d’y vivre Edition 2013 : Lauréat : Le Moulin de Hollange Naturhome à Gouvy L’asbl l’Epi lorrain à Meix-devant-Virton Edition 2012: Lauréat : Le Trusquin à Marche-en-Famenne Challenge à Neufchâteau L’asbl Cuestas à Etalle
Découvrez les nominés et le lauréat de cette 10 ème édition 3 initiatives inspirantes qui démontrent la diversité des secteurs de la société dans lesquels le développement durable peut être mis en œuvre.
Edition 2011: Lauréat : L’institut Cardijn Lorraine à Athus La ferme et le marché du Bijou à Orgeo Le jardin partagé ‘Le p’tit Loucet’ à Saint-Léger Edition 2010 : Lauréat : Les pépinières La Gaume à Tintigny Les Grosses Légumes à Meix-devant-Virton La ferme Les Bleuets à Messancy Edition 2009: Lauréat : Les ateliers du Saupont à Bertrix L’Asinerie de l’O à Habay-La-Vieille Le festival LaSemo à Hotton Editeur responsable : Pierre-Henry Goffinet, Directeur général, Place Léopold 1, 6700 Arlon.
Une initiative de la Cellule Développement Durable de la Province de Luxembourg, en partenariat avec l’asbl Godefroid et la Fondation pour les Générations Futures.
Les 3 nominés de cette édition Ell’aine : slow production de charme
Le Tiroir des Saveurs : local, bio, équitable
Vents du Sud : produire ensemble de l’énergie renouvelable
Ell’aine est né de la volonté de trois créatrices de transformer de la laine locale en feutre de qualité pour créer ensuite de beaux objets naturels pour l’ameublement, la déco, la mode (sacs, trousses, chaussons, tapis, lampes, coussins…). Soutenu par la filière laine, le collectif a réussi le pari de valoriser cette matière première à un prix équitable et en circuit-court.
Cette brasserie culturelle s’est développée au sein de la Maison de la culture FamenneArdenne avec la volonté de promouvoir une forme de consommation saine, responsable et citoyenne dans un espace convivial propice aux rencontres et aux échanges. Créée sous forme d’asbl en 2010, dans un endroit stratégique, au sein du complexe culturel et sportif de Marche-en-Famenne, de la bibliothèque et ludothèque provinciales, la brasserie souhaite favoriser la mixité des publics. Familles, artistes, moniteurs sportifs, amateurs de culture, etc… s’y retrouvent autour de plats simples et accessibles à base de produits locaux, bio et issus du commerce équitable.
Coopérative citoyenne à finalité sociale, Vents du Sud permet à des citoyens de s’impliquer et de s’investir dans un projet commun de production d’énergie renouvelable. Concrètement, Vents du Sud a comme première réalisation la construction d’une éolienne de 2 MW en production depuis début 2015 sur le parc éolien d’Autelbas-Hondelange le long de la E411, avec un investissement de 3,5 millions d’euros.
La laine est en effet achetée à un éleveur de Nassogne à sa juste valeur, alors qu’elle est habituellement exportée en Chine à un prix qui ne couvre même pas le prix de la tonte. Elle est ensuite lavée à Verviers et feutrée en Allemagne. Le feutre récupéré est labellisé Be wool, un label développé par la Filière laine pour identifier les produits en laine traçables, éthiques, locaux. Les trois créatrices développent ensuite leurs propres produits et ont leur propre marque mais le collectif leur a permis de mutualiser leurs moyens pour se faire connaître- elles ont par exemple créé un catalogue et un logo commun -, et de partager leurs compétences avec la volonté de se lancer à l’avenir dans des créations communes à 6 mains. Les produits d’Ell’laine sont vendus en ligne, sur les marchés, les salons et dans plusieurs magasins de Wallonie et du Grand-Duché de Luxembourg. Depuis très récemment, on peut également trouver ces produits à la Boutique des Laines au cœur du village de Redu, à côté d’autres objets en laine, tous issus de la filière laine. Ils séduisent des clients en recherche de « slow production ».
Le jury a souhaité mettre en avant une des rares initiatives de circuit court non-alimentaire. Les produits d’Ell’laine ont une valeur ajoutée significative à partir d’une matière première délaissée en Wallonie.
Cette mixité a pu être possible également grâce aux nombreux projets menés par l’asbl au sein de la brasserie et aux abords : projection de mini-documentaires, repair café, petits déjeunes littéraires, projet de bacs potagers (« les Fanes du Tiroir ») mis à disposition de groupes Article 27 , « Jardin nourricier » , deux parcelles dédiées à la permaculture servant de terrain d’initiation et de découverte pour des publics variés, « Eclipse totale », projet de sensibilisation au handicap visuel avec un repas dans le noir guidé par des non-voyants, ateliers culinaires avec des jeunes porteurs de handicaps de l’asbl Andage … Au niveau du personnel, l’équipe composée de deux permanents, accueille chaque année quelques personnes en situation de réinsertion socio-professionnelle via les CPAS locaux. Autant de publics qui sont sensibilisés à une alimentation saine et durable tout en bénéficiant d’activités culturelles, sociales et conviviales.
Le jury a apprécié la dynamique développée au sein de cette brasserie avec une multitude d’activités autour des thèmes de l’alimentation, la culture et le social. Une variété qui favorise le brassage de publics de tous horizons.
Née en 2011 autour d’un noyau de citoyens qui s’interrogeaient sur les retombées locales et l’intérêt pour la communauté du sud de la Province de voir un parc éolien s’installer à proximité, elle est aujourd’hui composée de 560 coopérateurs de la région selon le principe « un homme, une voix ». La coopérative est membre actif de la fédération wallonne des coopératives d’énergie renouvelable Rescoop. Ce mouvement d’entraide stimule la transition énergétique par les citoyens. Sa particularité est que chaque coopérateur peut investir à la hauteur de ses besoins et devenir consommateur du produit de son investissement, grâce à COCITER, coopérative de fourniture d’électricité créée par les 8 coopératives citoyennes wallonnes dont Vents du Sud. Cela permet d’assurer un «circuit court» de distribution d’énergie contrôlé par les citoyens entre la production et la consommation d’énergie, en évitant la volatilité des prix. Coopérative à finalité sociale, Vents du sud consacre une partie de ses ressources à des projets locaux. Elle a ainsi proposé des formations à une quinzaine de personnes de la province pour assurer la maintenance de l’outil, ou organise depuis 4 ans des formations dans les écoles primaires de la région pour expliquer et faire visiter le projet éolien.
Alors que l’implantation d’éoliennes soulève encore pas mal de critiques, le jury a souhaité mettre en avant ce projet citoyen qui n’a jamais connu de contestation et qui est aujourd’hui un exemple de transition énergétique réussie pour de futures coopératives citoyennes en création.
Ell’laine, Véronique Corman, Séverine Schwander, Emelyne Vostier rue haute, 63 6769 Sommethone Tél. : 0470/63 49 58 www.ell-laine.com
Le Tiroir des Saveurs Alain Vangysel chaussée de l’Ourthe, 74 6900 Marche-en-Famenne Tél. : 084/32 73 82 www.mcfa.marche.be/le-tiroir-dessaveurs
Vents du Sud Bruno De Bel, administrateur chemin de Guirsch, 6 6700 Arlon Tél. : 0493/70 88 04 www.ventsdusud.be
Les 3 nominés de cette édition Ell’aine : slow production de charme
Le Tiroir des Saveurs : local, bio, équitable
Vents du Sud : produire ensemble de l’énergie renouvelable
Ell’aine est né de la volonté de trois créatrices de transformer de la laine locale en feutre de qualité pour créer ensuite de beaux objets naturels pour l’ameublement, la déco, la mode (sacs, trousses, chaussons, tapis, lampes, coussins…). Soutenu par la filière laine, le collectif a réussi le pari de valoriser cette matière première à un prix équitable et en circuit-court.
Cette brasserie culturelle s’est développée au sein de la Maison de la culture FamenneArdenne avec la volonté de promouvoir une forme de consommation saine, responsable et citoyenne dans un espace convivial propice aux rencontres et aux échanges. Créée sous forme d’asbl en 2010, dans un endroit stratégique, au sein du complexe culturel et sportif de Marche-en-Famenne, de la bibliothèque et ludothèque provinciales, la brasserie souhaite favoriser la mixité des publics. Familles, artistes, moniteurs sportifs, amateurs de culture, etc… s’y retrouvent autour de plats simples et accessibles à base de produits locaux, bio et issus du commerce équitable.
Coopérative citoyenne à finalité sociale, Vents du Sud permet à des citoyens de s’impliquer et de s’investir dans un projet commun de production d’énergie renouvelable. Concrètement, Vents du Sud a comme première réalisation la construction d’une éolienne de 2 MW en production depuis début 2015 sur le parc éolien d’Autelbas-Hondelange le long de la E411, avec un investissement de 3,5 millions d’euros.
La laine est en effet achetée à un éleveur de Nassogne à sa juste valeur, alors qu’elle est habituellement exportée en Chine à un prix qui ne couvre même pas le prix de la tonte. Elle est ensuite lavée à Verviers et feutrée en Allemagne. Le feutre récupéré est labellisé Be wool, un label développé par la Filière laine pour identifier les produits en laine traçables, éthiques, locaux. Les trois créatrices développent ensuite leurs propres produits et ont leur propre marque mais le collectif leur a permis de mutualiser leurs moyens pour se faire connaître- elles ont par exemple créé un catalogue et un logo commun -, et de partager leurs compétences avec la volonté de se lancer à l’avenir dans des créations communes à 6 mains. Les produits d’Ell’laine sont vendus en ligne, sur les marchés, les salons et dans plusieurs magasins de Wallonie et du Grand-Duché de Luxembourg. Depuis très récemment, on peut également trouver ces produits à la Boutique des Laines au cœur du village de Redu, à côté d’autres objets en laine, tous issus de la filière laine. Ils séduisent des clients en recherche de « slow production ».
Le jury a souhaité mettre en avant une des rares initiatives de circuit court non-alimentaire. Les produits d’Ell’laine ont une valeur ajoutée significative à partir d’une matière première délaissée en Wallonie.
Cette mixité a pu être possible également grâce aux nombreux projets menés par l’asbl au sein de la brasserie et aux abords : projection de mini-documentaires, repair café, petits déjeunes littéraires, projet de bacs potagers (« les Fanes du Tiroir ») mis à disposition de groupes Article 27 , « Jardin nourricier » , deux parcelles dédiées à la permaculture servant de terrain d’initiation et de découverte pour des publics variés, « Eclipse totale », projet de sensibilisation au handicap visuel avec un repas dans le noir guidé par des non-voyants, ateliers culinaires avec des jeunes porteurs de handicaps de l’asbl Andage … Au niveau du personnel, l’équipe composée de deux permanents, accueille chaque année quelques personnes en situation de réinsertion socio-professionnelle via les CPAS locaux. Autant de publics qui sont sensibilisés à une alimentation saine et durable tout en bénéficiant d’activités culturelles, sociales et conviviales.
Le jury a apprécié la dynamique développée au sein de cette brasserie avec une multitude d’activités autour des thèmes de l’alimentation, la culture et le social. Une variété qui favorise le brassage de publics de tous horizons.
Née en 2011 autour d’un noyau de citoyens qui s’interrogeaient sur les retombées locales et l’intérêt pour la communauté du sud de la Province de voir un parc éolien s’installer à proximité, elle est aujourd’hui composée de 560 coopérateurs de la région selon le principe « un homme, une voix ». La coopérative est membre actif de la fédération wallonne des coopératives d’énergie renouvelable Rescoop. Ce mouvement d’entraide stimule la transition énergétique par les citoyens. Sa particularité est que chaque coopérateur peut investir à la hauteur de ses besoins et devenir consommateur du produit de son investissement, grâce à COCITER, coopérative de fourniture d’électricité créée par les 8 coopératives citoyennes wallonnes dont Vents du Sud. Cela permet d’assurer un «circuit court» de distribution d’énergie contrôlé par les citoyens entre la production et la consommation d’énergie, en évitant la volatilité des prix. Coopérative à finalité sociale, Vents du sud consacre une partie de ses ressources à des projets locaux. Elle a ainsi proposé des formations à une quinzaine de personnes de la province pour assurer la maintenance de l’outil, ou organise depuis 4 ans des formations dans les écoles primaires de la région pour expliquer et faire visiter le projet éolien.
Alors que l’implantation d’éoliennes soulève encore pas mal de critiques, le jury a souhaité mettre en avant ce projet citoyen qui n’a jamais connu de contestation et qui est aujourd’hui un exemple de transition énergétique réussie pour de futures coopératives citoyennes en création.
Ell’laine, Véronique Corman, Séverine Schwander, Emelyne Vostier rue haute, 63 6769 Sommethone Tél. : 0470/63 49 58 www.ell-laine.com
Le Tiroir des Saveurs Alain Vangysel chaussée de l’Ourthe, 74 6900 Marche-en-Famenne Tél. : 084/32 73 82 www.mcfa.marche.be/le-tiroir-dessaveurs
Vents du Sud Bruno De Bel, administrateur chemin de Guirsch, 6 6700 Arlon Tél. : 0493/70 88 04 www.ventsdusud.be
Les 3 nominés de cette édition Ell’aine : slow production de charme
Le Tiroir des Saveurs : local, bio, équitable
Vents du Sud : produire ensemble de l’énergie renouvelable
Ell’aine est né de la volonté de trois créatrices de transformer de la laine locale en feutre de qualité pour créer ensuite de beaux objets naturels pour l’ameublement, la déco, la mode (sacs, trousses, chaussons, tapis, lampes, coussins…). Soutenu par la filière laine, le collectif a réussi le pari de valoriser cette matière première à un prix équitable et en circuit-court.
Cette brasserie culturelle s’est développée au sein de la Maison de la culture FamenneArdenne avec la volonté de promouvoir une forme de consommation saine, responsable et citoyenne dans un espace convivial propice aux rencontres et aux échanges. Créée sous forme d’asbl en 2010, dans un endroit stratégique, au sein du complexe culturel et sportif de Marche-en-Famenne, de la bibliothèque et ludothèque provinciales, la brasserie souhaite favoriser la mixité des publics. Familles, artistes, moniteurs sportifs, amateurs de culture, etc… s’y retrouvent autour de plats simples et accessibles à base de produits locaux, bio et issus du commerce équitable.
Coopérative citoyenne à finalité sociale, Vents du Sud permet à des citoyens de s’impliquer et de s’investir dans un projet commun de production d’énergie renouvelable. Concrètement, Vents du Sud a comme première réalisation la construction d’une éolienne de 2 MW en production depuis début 2015 sur le parc éolien d’Autelbas-Hondelange le long de la E411, avec un investissement de 3,5 millions d’euros.
La laine est en effet achetée à un éleveur de Nassogne à sa juste valeur, alors qu’elle est habituellement exportée en Chine à un prix qui ne couvre même pas le prix de la tonte. Elle est ensuite lavée à Verviers et feutrée en Allemagne. Le feutre récupéré est labellisé Be wool, un label développé par la Filière laine pour identifier les produits en laine traçables, éthiques, locaux. Les trois créatrices développent ensuite leurs propres produits et ont leur propre marque mais le collectif leur a permis de mutualiser leurs moyens pour se faire connaître- elles ont par exemple créé un catalogue et un logo commun -, et de partager leurs compétences avec la volonté de se lancer à l’avenir dans des créations communes à 6 mains. Les produits d’Ell’laine sont vendus en ligne, sur les marchés, les salons et dans plusieurs magasins de Wallonie et du Grand-Duché de Luxembourg. Depuis très récemment, on peut également trouver ces produits à la Boutique des Laines au cœur du village de Redu, à côté d’autres objets en laine, tous issus de la filière laine. Ils séduisent des clients en recherche de « slow production ».
Le jury a souhaité mettre en avant une des rares initiatives de circuit court non-alimentaire. Les produits d’Ell’laine ont une valeur ajoutée significative à partir d’une matière première délaissée en Wallonie.
Cette mixité a pu être possible également grâce aux nombreux projets menés par l’asbl au sein de la brasserie et aux abords : projection de mini-documentaires, repair café, petits déjeunes littéraires, projet de bacs potagers (« les Fanes du Tiroir ») mis à disposition de groupes Article 27 , « Jardin nourricier » , deux parcelles dédiées à la permaculture servant de terrain d’initiation et de découverte pour des publics variés, « Eclipse totale », projet de sensibilisation au handicap visuel avec un repas dans le noir guidé par des non-voyants, ateliers culinaires avec des jeunes porteurs de handicaps de l’asbl Andage … Au niveau du personnel, l’équipe composée de deux permanents, accueille chaque année quelques personnes en situation de réinsertion socio-professionnelle via les CPAS locaux. Autant de publics qui sont sensibilisés à une alimentation saine et durable tout en bénéficiant d’activités culturelles, sociales et conviviales.
Le jury a apprécié la dynamique développée au sein de cette brasserie avec une multitude d’activités autour des thèmes de l’alimentation, la culture et le social. Une variété qui favorise le brassage de publics de tous horizons.
Née en 2011 autour d’un noyau de citoyens qui s’interrogeaient sur les retombées locales et l’intérêt pour la communauté du sud de la Province de voir un parc éolien s’installer à proximité, elle est aujourd’hui composée de 560 coopérateurs de la région selon le principe « un homme, une voix ». La coopérative est membre actif de la fédération wallonne des coopératives d’énergie renouvelable Rescoop. Ce mouvement d’entraide stimule la transition énergétique par les citoyens. Sa particularité est que chaque coopérateur peut investir à la hauteur de ses besoins et devenir consommateur du produit de son investissement, grâce à COCITER, coopérative de fourniture d’électricité créée par les 8 coopératives citoyennes wallonnes dont Vents du Sud. Cela permet d’assurer un «circuit court» de distribution d’énergie contrôlé par les citoyens entre la production et la consommation d’énergie, en évitant la volatilité des prix. Coopérative à finalité sociale, Vents du sud consacre une partie de ses ressources à des projets locaux. Elle a ainsi proposé des formations à une quinzaine de personnes de la province pour assurer la maintenance de l’outil, ou organise depuis 4 ans des formations dans les écoles primaires de la région pour expliquer et faire visiter le projet éolien.
Alors que l’implantation d’éoliennes soulève encore pas mal de critiques, le jury a souhaité mettre en avant ce projet citoyen qui n’a jamais connu de contestation et qui est aujourd’hui un exemple de transition énergétique réussie pour de futures coopératives citoyennes en création.
Ell’laine, Véronique Corman, Séverine Schwander, Emelyne Vostier rue haute, 63 6769 Sommethone Tél. : 0470/63 49 58 www.ell-laine.com
Le Tiroir des Saveurs Alain Vangysel chaussée de l’Ourthe, 74 6900 Marche-en-Famenne Tél. : 084/32 73 82 www.mcfa.marche.be/le-tiroir-dessaveurs
Vents du Sud Bruno De Bel, administrateur chemin de Guirsch, 6 6700 Arlon Tél. : 0493/70 88 04 www.ventsdusud.be