El pimiento “mejora” su rendimiento, pero no recupera “cifras normales”

La mala climatología y la nueva normativa de desinfección de suelos han terminado por mermar la producción

Francisco Lirola

El cultivo de pimiento termina la campaña en la Región de Murcia “mejorando” su rendimiento, pero sin “recuperar las cifras normales de otros años”.

Así lo asegura para FHMURCIA José Cánovas, director comercial de Fruca Marketing S. L. U., empresa especializada en la comercialización y distribución de hortalizas y cítricos en fresco. Cánovas explica que, a diferencia de 2022, las tormentas de este año, que azotaron el campo murciano el pasado mes de mayo, “solo han afectado en la recta final de campaña, a los cultivos más tardíos”, por lo que el temporal no ha sido tan dañino para las cifras totales.

“Era algo que ya teníamos previsto”, señala, “pero es verdad que las lluvias han hecho que caigan las cifras mucho antes de lo que preveíamos”. Cánovas, también miembro de Proexport, augura una caída del 15% en la producción de pimiento en la Región, “pero es posible que sea más”, concreta.

A pesar de que las tormentas hayan, de momento, dado un respiro a los agricultores murcianos, los días posteriores han estado marcados por unas temperaturas excepcionalmente altas que “tendrán también su repercusión, pero aún no podemos evaluarlo”.

Cambio de normativa

Además de las causas climatológicas, el director comercial de Fruca también añade como causa de este descenso al cambio de normativa en la desinfección de suelos, obligando a los agricultores a recurrir a la solarización.

Esto ha provocado un acortamiento de los ciclos tradicionales. “Antes podíamos llegar hasta el mes de septiembre”, explica Cánovas, “y ahora a mediados de julio hay que arrancar sí o sí”. “Esto no es climatología, es la normativa que nos han impuesto”.

Esta situación provocó que, a principios de este mes, hubiera “problemas de abastecimiento” en las superficies comerciales. “Esto no quiere decir que no tengamos mercancías y no podamos abastecer los programas que tenemos contratados”, concreta Cánovas.

El miembro de Proexport también señala que no todas las tipologías de pimiento se han visto igualmente afectadas por estas variadas circunstancias, destacando que el lamuyo ha sido el que más las ha sufrido, provocando situaciones puntuales de desabastecimiento en el mercado nacional, pero no en el extranjero.

En el caso contrario se sitúa el pimiento California, cuya distribución ha estado asegurada gracias a la producción de Países Bajos.