El Cifea recupera variedades tradicionales de pimiento para impulsar su cultivo local

El centro de Lorca pone en marcha este proyecto con el que pretende “revalorizar” su producción pese a los crecientes problemas de viabilidad económica en suelos saturados

Noelia Martín

El Cifea de Lorca, centro educativo de ciclos formativos adscrito al Servicio de Formación y Transferencia Tecnológica de la Región de Murcia ha desarrollado un proyecto con el que recupera variedades tradicionales de pimiento en ecológico bajo malla.

Como detallan en su web, el proyecto “está enfocado al empleo de variedades que ayuden a proteger más a los cultivos y a hacerlos más sostenibles y más adecuados para cubrir las necesidades de toda la cadena de producción, distribución y por supuesto al consumidor”. Al mismo tiempo, el experimento trabaja con variedades de tomate centrándose en la conve- se han ubicado 150 plantas de pimiento y 150 de tomate. /FHMURCIA niencia del desarrollo de variedades mejor adaptadas a las condiciones climáticas cambiantes y la aparición de nuevas plagas y enfermedades.

“Por tanto, uno de los objetivos de este proyecto de transferencia tecnológica es favorecer la biodiversidad espacial con la utilización de técnicas de manejo de hábitat por conservación y la utilización simultánea de dos cultivos asociados como son el pimiento y el tomate”, detallan desde el estudio.

Por otra parte, otro de los objetivos plateados por el Cifea de Lorca es “favorecer la biodiversidad genética” a través de variedades vegetales tradicionales pero “mejor adaptadas a las condiciones locales o con variedades más resistentes a determinadas plagas y/o enfermedades”.

En el caso del pimiento destacan especialmente hongos como la botritis (causante de grandes pérdidas tanto a nivel de campo, como en post-cosecha) y a insectos como la mosca blanca, los diferentes trips y los pulgones “causantes de pérdidas en campo y vectores de virosis que pueden llegar a comprometer hasta el 80% de las producciones”.

La parcela demostrativa en la que se ha llevado a cabo este trabajo tiene una extensión de unos 300 metros cuadrados útiles con una capa- cidad para albergar entorno a 150 plantas de tomate y 150 plantas de pimiento. En ambos casos, el cultivo se ha hecho en malla y se ha recurrido a fauna auxiliar como método de control biológico.

“Este proyecto sirve para revalorizar localmente un cultivo que cada vez tiene más problemas de viabilidad productiva y económica, ya que el manejo intensivo del suelo y el empleo de los abonos y productos de síntesis agotan y degradan progresivamente los suelos, cuya capacidad productiva va mermándose, estando éste más ligado a un espacio físico donde anclar el cultivo que como un ente vivo capaz de acoger un cultivo y llevarlo en buenas condiciones de salud a una producción de calidad”, alegan desde el centro.