幸福良方
專訪—Eunice.K 特別專題 幸‧嫁 Fillens Special 專訪蔣雅文Mandy
解構美國的婚禮攝影 專訪Zabrina Deng 女子攝影。 「 女子」生活。 Fillens Classroom 曝光補償的作用 菲林照開催
Vol.05 MAR 2010
女人，從小就憧憬自己能成為 一個最幸褔的新娘。 活在幸褔之中的女人， 就像被加冕了光環的天使。 現在就按動快門， 把幸褔的一刻凝住吧！
幸‧嫁。 Photo by / Jenny Lok
CO N T E N T S 007 Form Editor 009 About Us 011 Cover Interview 「幸福良方 」專訪—Eunice.K 020 Cover's Snapshots + Location 023 特別專題— 幸‧嫁 037 Fillens Overseas 解構美國的婚禮攝影 專訪Zabrina Deng 041 079
女子攝影。「女子」生活。 Fillens Special
085 105
女子Photo Book
109 113
Fillens Kitchen by jEss Fillens Mind - Agnes . Live it Up by 謝嫣薇
Spirit by Joane Naboka 寫．照．途上 by 卓文慧 生活攝影詩 by 游思行
專訪蔣雅文Mandy
Fillens x《味道生活》後記— 遺下的「味道」
121 Fillens Classroom #5 曝光補償的作用 123 Fillens Headline 129 Fillens 募集方案及須知
Contents From Editors Fillens is Cover Interview: Girls Go Travelling 女子攝影。「女子」生活 女子 Photo Book Fillens Kitchen by jEss:
Fillens
Vol.05 MAR 2010 拿魚魚生牛油果迷你丼
Fillens Mind: Agnes . Live it Up 游思行．生活攝影時 Fillens Chat: #2 相機的瞳孔 (光圈) Editor s Pick Photography Headline
*建議以全螢幕觀看*
為增加Fillens網上雜誌的互動性，今期新加入頁面的超連 結。當滑鼠浮標由箭咀轉為手指的時候，即可按下，例：
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From Editor
路 ， 還 是 要 走 下去的 第五期Fillens的主題是「幸‧嫁」，但戲劇性地，Fillens 兩位創辦人則在此時分道揚鑣。人生，偶爾還是會遇上諷 刺和矛盾的事情。 然而，人是需要向前看的，儘管前路可能充滿挑戰和困 難，也得一步一步向前走，直至無路可行。 其實，第五期能如期出版，真要多謝一班Fillens會員的幫 助和支持。感謝Connie、Cany和Cathy為我們拍下美麗的 封面。Eunice和Zabrina你們盡力去配合，讓我們得以順利 完成採訪。要感謝jEss明明因工作太忙而打算暫停食譜專 欄，卻因為要支持在非常時期的Fillens而特別騰出時間為 我們繼續供稿。Agnes，在百忙之中仍能為我們寫下精彩 的封面故事。Cecilia你默默的幫助，讓我感到很安心！還 有Mandy，在連睡眠時間也不足的情況下，依然抽空接受 Fillens的訪問，我知道，你一直在支持我。我們能相遇相 知，全因為Fillens，你們的每一個幫助，我未必能一一道 謝，卻會銘記心中。 Fillens今後的去向將會如何? 此刻實在不得而知。但無論 發展會變成如何，我都無怨無悔，因為只要盡了最大的努 力堅持到最後，人生，便沒有遺憾了。 最後，想好好感謝自己。我以前常常懊惱自己做事虎頭蛇 尾三分鐘熱度、也容易意氣用事...然而，這段日子讓我見 證著自己的成長與改變。 我相信，每件事背後都隱藏着它的祝褔，因此無論將來是 荊棘滿途、或是康莊大道，路，還是要走下去的！ 願 天佑Fillens！ 樂兒Jenny
Fillens 是由法語"Fille" 及英語"Lens"結合而成， 讀音跟英語 "Feeling" 相近， 意思是指女子的相機鏡、女子攝影。 女性從來都是感性的動物， 計算及技術的問題都不是女生先去考慮的問題。 就是這一份隨心及感性， 捕捉到的感覺瞬間充滿生命力。 在這兒，我們結集了一群女性業餘攝影愛好者， 透過相片加上個人風格， 蒐集生活的點滴， 紀錄著一段段無聲的回憶及故事。
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Co v e r Interv iew
幸福 良 方 —Eunice.K
文 : Agnes Chee (yanwei@gmail.com) 圖 : Hygge Moments Workshop, Jenny 特別鳴謝 : 愛‧双隨婚紗店 提供場地拍攝
女人是追求幸福的動物。記得一位男性朋友曾說， 不管時代怎麼進步、女人多麼能幹和強悍，骨子裏 依然是幸福的追隨者。這句話說得對，也說得不 對。第一，難道男人不追求幸福而追求痛苦？第 二，幸福的標準，肯定因人而義。賣菜的阿蓮認 為跟她的豬肉榮平平淡淡過日子就是幸福，但這 壺水仙未必是你的那杯Earl Grey。男性朋友所指 的，是女人仍會以找到真命天子為幸福的依歸，而 眼前的Eunice(金卉梓)，可以告訴你另一個答案。
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實現理想最為幸福 “我認為生活中常令我感到幸福
示：追求物質，不如追求理想，
的事物，是可以不斷實現自己想
因為後者帶來的幸福感更強。
做的事情，那個一步一步去接 近、將之成真的過程，真的很幸
不過，可別誤會Eunice是個漠視
福！”非常現代女性的答案，幸
愛情的女強人，她對愛情的重
福的重點不一定要放在愛情，可
視，在她對婚姻的看法上表露無
以是自我的完善。通常，人們會
遺：“我其實很不認同時下年輕
以滿足感來形容實踐理想的感
人的婚姻觀，認為結婚嘛不妨一
受，而Eunice以“幸福”取而代
試，合不來離婚算了。你可以說
之，想必這讓她十分快樂？“是
是瀟灑，但我覺得婚姻是一件很
啊，很大的快樂！”以個人努力
神聖的事情，它的意義也在於這
換來的快樂，總是最實在，不像
份神聖，要不然為什麼要結婚？
購物，快樂稍縱即逝。這裡，
我覺得婚姻是一生一世的。”
Eunice給了女性朋友很大的啓
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天台的求婚 這個對婚姻萬二分認真的女人，仍在新婚燕爾 的甜蜜當中，問起她和另一半的難忘事，她 笑得嫵媚：“當然是求婚啦！”最喜歡聽那 些求婚的故事，動人的固然聽得不少，不懂這 個版本又是怎樣的呢？“那時候我住的地方有 天台。他悄悄做好了一件婚紗（注：Eunice的 老公是婚紗設計師），然後呢，他搬了一個電 子琴上天台，又把做好的婚紗穿在人體模型上 擺在那裏。當我應邀上到天台，一開門，便 聽到琴聲，還有看見那件婚紗在輕風吹拂下飄 揚……”看到這裏，大家已經醉倒在地了吧？ 有句老話說，要綁住男人的心，得先綁住他的 胃。反過來，要綁住女人的心，得給她一個畢 生難忘的求婚方式！ 15
新人應該心無旁騖 享受婚禮 Eunice對婚姻的認真，可是身體力 行的，因為，她為了籌備自己的婚 禮，去報讀了一個為期三個月的婚 禮策劃課程，卻因此讀出了興趣， 踏上了婚禮策劃師的路途：“作為 過來人，我認為婚禮這種人生大 事，的確應該找人包辦，那麼，作 為主角的，才能真正在當天享受整 個過程！當時，我都是自己一腳 踢，當場有太多瑣碎的事情要兼 顧，心情根本難以放鬆下來，去好 好享受這個幸福的儀式！”語氣裏 頭，有絲絲遺憾。這也是事實，有 很多人回想自己的婚禮，閃過腦海 的第一件事，就是：累！至於有多 開心？永遠排在累以後。大家都把 重點放在硬體上，卻忘了享受和感 受，才是最細水長流的載體。 Eunice是個漂亮、爽朗、主見很強 的女孩子，這種個性延伸在攝影 上，造就了她極之強烈的個人風 格：立體、分明，並且愛用色彩營 造氣氛。所以，與其說是照片， Eunice的作品，更多時候像是電影 畫面的定格。說到婚禮上的攝影，
大家都會幫新人拍照，但往往只顧 着兩位主角，讓整體感非常欠缺。 Eunice建議大家多捕捉長輩、賓客 的表情和反應，感動經過旁人輔助 着呈現，效果會更為動人呢！
她與她的攝影 Eunice對攝影的興趣始於2005年， “那時正在澳洲留學，放假期間閒 來無事便開始透過攝影來打發時 間。” 她最初由LOMO相機開始， 一試便愛上LOMO機那種隨性與即 興效果，從此對攝影的鍾愛就一發 不可收拾。 Eunice平時愛用菲林相機，而工作 時則會用上Nikon D700。“我愛用 菲林機，因為我愛拍人像，而菲林 照感覺較立體。” Eunice可說是菲 林機的發燒友，家中收藏了很多不 同類型的菲林相機，實在令人大開 眼界。 Fillens
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PROFILE Eunice.K (金卉梓) (香港，人馬座) 職業 : Photographer, Make up artist, Wedding planner 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : 電影、排球 相機 : 1. Nikon D700 2. Nikon FM2 3. Nikon F100 4. Horizon S3Pro 5. LC-A 鏡頭 : 1. Carl Zeiss Planar T* 50mm f/1.4 ZF 2. Nikon AIS 50mm f/1.4 3. Nikon AF 35mm f/2 個人網頁 : www.eunicekam.com
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Cover's Location
愛‧双隨婚紗店 佐敦白加士街56號凱豪商業中心504室 查詢熱線︰62262700
http://hk.myblog.yahoo.com/makeyoucharming
女 生 。簡 約 。写 真 http://fotologue.jp/hyggemoments http://hk.myblog.yahoo.com/hygge-moments hyggemoments@ymail.com
幸‧嫁。
I finally found the one that makes me feel complele
Susanna Chan w/NIKON D300S 23
Noriko Leung w/NIKON D90
Ptrn-y
Lorraine w/CANON 450D
aSo w/NIKON D50
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ptrn-y
Jenny Lok w/CANON 5D Mark II
Carmen Cheung w/NIKON D300
Astor Chan w/CANON 450D
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Powerpuffiris w/CAPLIO GX100
Ahomo Chan w/EZ Controller
Alice Cheung w/Film-CANON AE-1
Eunice Ko w/CANON 40D
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Genie w/NIKON D90
Florence Hui w/CANON 1000D
Cha w/N
ao Ai Ling NIKON D90
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Phang Lee Ching w/NIKON D40
Eirene
Micky Cho 小米 w/CANON 300D
Mildred Wat w/CANON 5D Mark II
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FILM
菲 林 照 募 集 開催
偶爾跳出數碼世界，重拾菲林拍攝的樂趣， 你會愛上菲林照片那意想不到的懾人魅力！ Fillens由下期(第五期)開始接受菲林照的投 稿，愛拍菲林的妳，趕快投稿給我們吧！ 募集詳情請留意本雜誌後面的募集需知， 或電郵至fillens@yahoo.com.hk查詢。
查詢
Halo Workshop 九龍 尖沙咀亞士厘道22號 好利時大廈9樓全層 2992 0826 www.haloworkshop.com
概念練習班 在數碼世代裏，很多人都覺得攝影 比從前來得容易。透過數碼相機， 影像一瞬間就展現眼前，但「方 便」是否代表「效果理想」？正確 的曝光、正確的色彩、完美的構圖 是否垂手可得？本課程將以學習 DSLR相機拍攝為重點。課程包括5 課理論，4課攝影練習 (包括人物及 靜物拍攝，室內及戶外練習)，學員 可將自己作品以A3大小輸出2張。 本課程共有9堂，每堂2.5小時。專 業攝影師Derek Lee將會詳細講解 單反相機的設計方向和各種功能， 並透過個人作品深入地解釋攝影理 論，幫助大家踏上一條不平凡的女 攝之路。 課程對象 想進一步了解攝影，並從攝影中得 到樂趣的人仕。
婚嫁姊妹團 先修班 當您獲邀在婚禮擔任姊妹團成員， 最好的禮物莫過於為新娘子送上一 個trouble- free的婚禮，您可以在甚 麼地方作出貢獻呢？你能夠在30分 鐘內把自己打扮得漂漂亮亮嗎？ 本課程共有5堂，每堂2.5小時。專 業攝影師 Derek Lee、化妝師Eleena Yu與婚禮統籌師Monica Tam將破天 荒地合作，為大家講授基本攝影技 巧及抓拍要點，示範速妝技巧，並 介紹婚禮流程與姊妹團貼士。課程 包括抓拍實習及花藝實習，務求令 姊妹們在攝影、化妝與協助婚禮流 程上得心應手。 課程對象 準備參加姊妹團的朋友。
彩妝攝影班 在人像攝影的領域裏，攝影與彩妝有密 切的關係。化妝師如何運用彩妝配合拍 攝需要？攝影師如何與化妝師溝通？女 仕如何為自己創製一個無論在鏡頭內外 都漂亮動人的彩妝？本課程適合所有對 人像攝影、化妝有要求的學員，提供基 本化妝、自我化妝的理論及練習；亦有 模特兒拍攝，以及為朋友化妝與拍攝的 實習，讓學員從新的角度去探索彩妝與 攝影的迷人之處。 本課程共有4堂，每堂2.5小時。Derek Lee與E leena Yu這對 在商業模特兒 拍攝 合作無間的好拍檔，將從攝影師及化妝 師的專業角度，為學員提供一個包含彩 妝與人像拍攝技巧的，理論與實習並重 的課程。學員可將自己作品以A3大小輸 出1張。 課程對象 愛美的小姐太太們、化妝/人像攝影的新 手與業餘愛好者、工作需要接觸化妝/人 像攝影的人士。
GLOBAL
來自全球的女攝力量
世界太大、語言太多，唯有相片能超越界限。 Fillens透過互聯網把相片的無聲傳情滲透至 世界每一角落，集結了不同地方的"女攝力"！ Fillens的讀者群遍佈全球愈25個國家，是首 部華文網上女子攝影雜誌。如欲查詢詳情請 電郵至fillens@yahoo.com.hk與我們聯絡。
Fillens Overseas
解構美國的婚禮攝影 專 訪 Z a b r i n a D e ng 採訪/圖：Jenny, Rita
文：Jenny
去年十月，Fillens參與了Scott Robert Photography Workshop，Scott Robert 是來自美國的一位著名婚禮攝影師，而 我們其中一位會員就是跟隨Scott學習婚 禮攝影，於是也隨隊來香港跟我們見見 面， 她 就 是 Z a b r i n a 。 Zabrina從事IT工作，卻同時是一位婚禮 攝影師。結婚已有兩年的她，是如何開 展對攝影的興趣呢? 在美國居住的她， 對兩 地 的 婚 禮 攝 影 又 有 何 看 法 呢?
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Fillens Overseas
F for Fillens ‧Z for Zabrina F︰從何時開始對婚禮攝影產生興趣?
外，也需要兼顧其他事情，與客戶溝通也是
Z︰由2007年籌備自己的婚禮開始。當時因
攝影工作的一部份呢！
為要尋找合適的婚禮攝影師而做了大量資料 搜集，發現了一些很出色的攝影作品，很驚
F︰滿足感來自什麼地方?
嘆他們能完美捕足婚禮的magic moment。尤
Z︰當然是來自客戶對自己的肯定。當得到客
其當我看到Scott Robert的網誌，其中一幅作
戶的讚賞，又或是看到她們很雀躍地把作品
品的畫面是新娘子和她的姊妹團不經意流露
放到Facebook/Blog與朋友分享，那種滿足感
出真摯又幸褔的笑容，讓我一見難忘之餘，
真是不能言喻。
也啟發我嘗試接觸婚禮攝影。我也希望自己 能利用鏡頭為婚禮中的新人記錄段段珍貴又
F︰除了婚禮攝影，你還希望拍攝什麼主題?
難忘的回憶。
Z︰我想如果能把結婚、懷孕、生育這些女性 最重要的過程一一紀錄下來，應該是一件很
F︰美國的婚禮/婚紗攝影與香港有什麼分別?
有意義的事情吧！
Z︰香港一般較注重畫面的美觀與否，例如有 些新娘會很在意自己的妝容、身形、甚至婚
F︰外國的生活對自己的攝影有什麼影響?
紗和頭飾都要做到一絲不苟。而場地方面，
Z︰外國的攝影愛好者很喜歡交流，也很樂意
礙於香港可供外攝的地點實在有限，所以變
分享自己的攝影心得和「秘技」，令我大開
化亦較少。
眼界、也獲益良多。
Fillens
至於美國方面，一般較著重感情的自然流露 和整體的氣氛。也很能接受一些藝術性或玩 味較重的攝影風格。而場地的選擇亦會比較 多，他們多會選一些戶外的地方如大草原、 鐵路、沙灘等地方進行拍攝。 F︰有什麼難忘的回憶? Z︰記得有一次拍攝婚禮，新娘子緊張得手 也在發抖，於是我唯有停下拍攝工作，跟她 聊聊天以緩和她緊張的情緒。那次的經驗讓 我明白到，作為一個攝影師，其實在攝影以
Zabrina Deng Profile 職業 : System Programmer 開始使用單反時間 : 2007 年 攝影以外的興趣 : Traveling, singing and shopping 個人網頁 : http://www.flickr.com/photos/fashiondiva 婚禮拍攝使用器材︰ 相機 : Nikon D300s & Nikon D40 閃光燈 : Nikon SB 800 鏡頭 : Sigma 30 mm F1.4 / Tamron 28-75 F2.8 Nikon 50 mm F2.8 / Nikon 18-200 mm F3.5
Zabrina的攝影老師Scott Robert及令她印 象難忘的一幀婚禮相片。↑ Zabrina的婚禮攝影作品。→
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相片紀錄段段回憶，透露了感覺， 散發著拍攝者的靈性與內心世界。 女性不只是鏡頭下的模特兒， 手拿著一部單反相機， 捕捉快樂、感性、寂靜、溫暖等瞬間感動， 這就是女生們的攝影生活。
女子攝影。 「女子」生活。
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Eunice K (香港，人馬座) 職業 : Photographer, Make up artist, Wedding planner 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : Movie, Volleyball 相機 : 1. Nikon D700 2. Nikon FM2 3. Nikon F100 4. Horizon S3Pro 5. LC-A 鏡頭 : 1. Carl Zeiss Planar T* 50mm f/1.4 ZF 2. Nikon AIS 50mm f/1.4 3. Nikon AF 35mm f/2 個人網頁 : www.eunicekam.com
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Kori Song 宋鈺 (中國，獅子座) 職業 : 平面設計師 開始使用單反時間 : 2005年 攝影以外的興趣 : 畫插畫，養貓 相機 : 1. Canon A1 2. Ninon FM2 3. Polaroid SX70 4. Fuji natura classica 鏡頭 : 1. 50mm/F1.4 2. 18-200mm/F2.8 個人網頁 : http://kori.blogbus.com/
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Puiyee (香 港 ， 巨 蟹 座 ) 職業 : 行 政 開始 使 用 單 反 時 間 : 200 3 年 攝影 以 外 的 興 趣 : 聽 音樂 ， 上 網 ， 閱 讀 相機 : 1. S o n y A 3 5 0 2. O l y m p u s P E N E-P 1 3. L o m o L C - A 4. N i k o n F M 2 鏡頭 : 1. N i k o n 3 5 m m f 2 . 8 2. S o n y 1 8 - 5 5 m m f3.5 - 5 . 6 3. Sigma 28mm f1.8 (for s o n y ) 4. O l y m p u s p a n c a k e 17m m f 2 . 8 個人 網 頁 : http : / / p ui y e e 0 7 0 4 . mys i n a b l o g . c o m /
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Lena Wan (香 港 ， 獅 子 座 ) 職業 : S t u d i o Pho t o g r a p h e r 開始 使 用 單 反 時 間 : 200 5 年 攝影 以 外 的 興 趣 : 電 影， 旅 行 ， 音 樂 相機 : 1. C a n o n E O S 3 5 0 D 2. C a n o n E O S 5 D 3. S e a g ul l 4 B 4. H o l g a 1 2 0 鏡頭 : 1. C a n o n 5 0 m m F 1 .8 2. C a n o n 2 4 - 1 0 5 m m F4L 3. C a n o n 1 0 0 m m F2.8 4. C a n o n 1 7 - 4 0 m m F4.0 L 個人 網 頁 : http : / / w w w . l e n a n o ir. com http : / / w w w . aliv e n o t d e a d . c o m / lena w a n
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Connie Cheng 小岡 (香港，巨蟹座) 職業 : 秘書, 兼職攝影 師 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : 旅 遊，聽音樂，看電 影，寫作，彈結他 相機 : 1. Canon 40D, 2. Panasonic LX2, 3. FujiFilm Natura Classica 鏡頭 : 1. Sigma 17-70mm f/2.8-4.5 DC Macro 2. Canon 50mm F1.8 個人網頁 : http://fotologue.jp/ littlecon/
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Cecilia Chow (香港，金牛座) 職業 : 會計師 開始使用單反時間 : 2009年 攝影以外的興趣 : Cooking, Reading and Blogging 相機 : 1. Nikon D90 2. Rollei 35 3. Nikon FM2 4. Olympus XA 鏡頭 : 1. Nikon AF Nikkor 20mm f/2.8D 2. Nikon D90 Kit Lens AF-S Nikkor 18-105mm 3. Nikon AF MicroNikkor 60mm f/2.8D 4. Nikkor AIS Lens 35-70mm F3.3-4.5 個人網頁 : http://hk.myblog.yahoo. com/ceciliaync/ http://www.flickr.com/ photos/ceciliaync/
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sss (香港，處女座) 職業 : Communications 開始使用單反時間 : 2008年 攝影以外的興趣 : 電 影，旅遊，飲食
相機 : 1. Canon EOS400D 2. Holga micro 110 鏡頭 : 1. Canon EF-S 17-85mm f/4-5.6 IS USM
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Yeeship (Kristy) (澳門，天蠍座) 職業 : 職業治療師 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : 旅 行 相機 : 1. Canon 400D 2. LX3 3. GRD 4. Seagull 4D 鏡頭 : 1. 400d 的kit lens 2. 50mm/1.8 個人網頁 : http://www.flickr.com/ photos/yeeship/
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Eva Lee (香港，白羊座) 職業 : 家庭主婦 開始使用單反時間 : 2007 年 攝影以外的興趣 : 雕橡皮章，烹飪，十 字繡，閱讀，電玩， Blog & Facebook 相機 : 1. Canon EOS 450D 2. (DC) Panasonic Lumix DMC FX7 鏡頭 : 1. Canon 18-55mm F/3.5-6.3 2. Canon 50mm F/1.8 3. Canon 60mm F/2.8 4. Sigma 18-200mm F/3.5-6.3 個人網頁 : http://hk.myblog..yahoo. com/kill-time/
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樂兒JENNY (香港，人馬座) 職業 : 自由插畫師 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : 畫 畫，音樂，旅行，電 玩，結他 相機 : 1. Pentax K-x 2. Olympus E-510 3. (DC) Canon IXUS 100IS 鏡頭 : 1. 14-54MM F2.83.5(Olympus) 2. ED 50mm f/2.0 MACRO (Olympus) 3. DA L18-55mm f/3.5-5.6 (Pentax K-x kit) 4. ED 40-150mm f/3.5-4.5 (Olympus) 個人網頁 : http://www.leerisland. com/ http://hk.myblog.yahoo. com/leer-cafe
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jEss (日本，金牛座) 職業 : 家庭主婦，特約 翻譯及統籌 開始使用單反時間 : 2008年3月 攝影以外的興趣 : 烹 飪，閱讀，電影 相機 : 1. Canon 450D 2. Canon 5D Mark Ⅱ 3. Canon IXY10 4. Panasonic Lumix DMCLC33 鏡頭 : 1. EF 50mm f/1.4 USM (Canon) 2. Canon Extension Tube EF25Ⅱ 3. Canon 35mm F2.0 個人網頁 : http://hk.myblog.yahoo. com/jESS-Constancy
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游思行Jessie (香港，巨蟹座) 職業 : 填詞人 開始使用單反時間 : 2006年 攝影以外的興趣 : 旅 行，學樂器，學跳舞， 唱歌，欣賞藝術，觀察 小朋友，做實驗，尋找 生活中有趣的東西 相機 : 1. Minolta Dynax3 2. Fujifilm FinePix S6500fd 3. Canon Powershot A95 個人網頁 : http://hk.myblog.yahoo. com/psyche-republic
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Suzanne Yip (英國，金牛座) 職業 : 會計 開始使用單反時間 : 2008年8月 攝影以外的興趣 : 畫展，美食，烘焙， 旅行，閱讀，閱讀美 食及攝影的blog 相機 : 1. Canon EOS 450D 2. (DC) Canon IXUS 960IS 3. (Lomo) Fisheye No2, Super Sampler, Action Sampler, Diana+ and Holga 135... 鏡頭 : 1. Canon 50mm f1.8 2. Canon 24-105mm f4 個人網頁： http://suziedepingu. wordpress.com/ http://hk.myblog.yahoo. com/suzie_moshi http://www.flickr.com/ photos/suziedepingu/
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Astrid Ling (香港，處女座) 職業 : Merchandiser (Textiles) 開始使用單反時間 : 2008年4月 攝影以外的興趣 : 看書，寫 blog，羽毛 球，游水，旅行 相機 : Canon 450D 鏡頭 : 1. EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 2. EF-S 55-250mm f/4-5.6 IS 個人網頁 : http://hk.myblog.yahoo. com/bluesky971026
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Dreamoo0 (Coan) (香港，天秤座) 職業 : Marketing 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : reading, writing, movie 相機 : 1. Pentax K-x 2. (Lomo) Baby Holga 鏡頭 : 1. 18-55mm F3.5 2. 50-200mm F3.5-F4 3. 77mm F1.8 個人網頁 : http://hk.myblog.yahoo. com/dreamoo0
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Rachelcat (香 港 ， 金 牛 座 ) 職業 ： f r e e l a n c e des i g n e r / pho t o g r a p h e r 開始 使 用 單 反 時 間 : 200 8 年 6 月 開 始 攝影 以 外 的 興 趣 : 畫 畫， 唱 歌 ， 聽 歌 ， 扮 靚， 食 野 ， 旅 行 相機 : 1. F u j i f i l m s 3 p r o 2. F u j i f i l m s 6 5 0 0 f d 3. F e d 5 4. S u p e r s a m p l e r 鏡頭 : 1. T a m r o n a 1 6 2. N i k o n 5 0 m m f 1 . 8 個人 網 頁 : http : / / f o t o l o g u e . j p / rach e l c a t X m o d e l s
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Savia Chan (香港，金牛座) 職業：學生 開始使用單反時間： 2008年末 攝影以外的興趣：作 曲，閱讀，烹飪 相機 : 1. Nikon D90 2. Ricoh GX100 3.LOMO LC-A+ 鏡頭 : 1. AF-S Micro Nikkor 60mm 2. AF-S Nikkor 18-105mm 個人網頁 : http : / / h i . b a i d u . c o m / just e _ j e
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Zabrina Deng (美國，金牛座) 職業 : System Programmer 開始使用單反時間 : 2007 年 攝影以外的興趣 : Traveling, singing and shopping 相機 : 1. Nikon D40, 2. (DC)Panasonic Lumix. 3. (Lomo)Fish Eye & Holga. 鏡頭 : 1. Nikkor 50 mm F1.8 2. Nikkor 1:3.5-5.6G 18-55 mm 3. Nikkor 1:3.5-5.6G 18-200 mm 4. Sigma 30mm F1.4 個人網頁 : http://www.flickr.com/ photos/fashiondiva
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Fillens Special
「在」—
蔣 雅 文 攝 影 集 分 享 會 專訪 採訪/圖/文：Jenny
提到蔣雅文(Mandy)，大概一般人的印象都會停留在 她還是當藝人的那個階段。然而，Mandy在攝影圈 卻漸漸累積了大批支持者(筆者是其中一份子)。她早 於2004年已親自籌辦首個個人攝影展，及後於2007 及2008年分別舉辦第二個個人攝影展「另一半．純 真．攝影展」及推出以長者為主題的攝影集「在」。 由於首批攝影集早己售罄，出版社於今年二月再 次加印，並請來Mandy於Kubrick書店舉辦「拍 出老人們的存在價值：蔣雅文攝影集分享會」。 Fillens很榮幸可以得到Mandy接受今次的專訪。
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Fillens Special
F for Fillens ‧M for Mandy F︰當初為何會有出版攝影集和辦攝影展的念頭？
M︰拍這輯相大約需時半年吧
M︰其實我自2004年舉辦首個個人攝展影，當時還
才特地走訪香港不同地方
是3T的成員之一，我知道自己的個性並不如當時被
來，風格和感覺都會較統一
包裝出來的那個模樣，可能基於一點點反叛性格，
其實，當時只是想拍一輯以
希望幹一些跟自己工作無關的事情來，藉此展示自
網誌跟讀者分享，實在沒有
己真實的一面。
約一年多之後，出版社才接
能夠完成第一個個人攝影展，真的很高興。但隨着 日子一日一日過去，那種沖擊也就沉寂下來了。我
F︰這本攝影集的封面很有
是一個需要有沖擊的人，因此接下來就為自己定下
婆」是你本人扮演的，為什
一些工作以外的目標，讓自己一步步去完成。當時
M︰初時也為封面而煩惱，因
都需要為着工作、為着別人的期望去完成一個又一
影集很普遍，幾乎什麼概念
個由別人賦予的目標，這種生活實在太痛苦了，因
那麼多，也不知如何選擇。
此，我希望單單為了自己做一些事情，而攝影是我
隨便把人家的相用作封面，
的興趣，於是就由這裏開始。
一橫，自己來當封面好了。
人家的角色，去感受他們的 F︰為什麼你的攝影集會以長者為主題？ M︰我一向較愛拍人像，但基於我性格比較內向、慢
F︰在拍攝當中，有什麼得著
熱，很多時只會以自己的妹妹為拍攝對象。決定要
M︰其實我是一個路癡，閒時
以長者做主題，因為我覺得他們很單純、很直接，
攝這輯相，幾乎走遍了港九
他們不喜歡，就直接罵出口，對於當時身處複雜的
的老人家溝通，除了對他們
工作環境的我來說，正好是一種平衡。
體會之外，也對自己住了多 解。
F︰拍攝這輯相片歷時多久？是慢慢累積還是特地去 拍攝呢？
吧！我是先決定好主題， 找拍攝題材的，這樣一
一。
以長者為主題的相片放在
有想過會出版攝影集，大
接洽我商討出版事宜。
有趣，當中的那位「老婆
什麼會有這個構思？
因為以老人家為主題的攝
念都有人用了，而且相片
。再者，未經別人同意就
，也有欠尊重，於是把心
。我也希望大家能代入老
的世界。
攝影集「在」
著？
時都愛留在家中。為了拍
作者簡介
九新界。而且也會跟當地
蔣雅文，熱愛攝影，曾經是香港藝人，現居台灣從事設計
們的生活和內心世界有所
多年的香港有更深入的了
工作。離開香港前曾舉辦兩次個人攝影展及推出攝影集， 當中以老人作主題的攝影集「在」，是她走訪港九新界尋 找的街上老人影像。她認為老人需要的「存在感」是心靈 上的溫飽，亦是金錢永遠彌補不了的，在大家只懂以物質 照顧他們的同時，她選擇用鏡頭紀錄他們存在的證據。
81
Fillens Special
F︰那麼，你在拍攝過後，又有什麼體
一段短時間，光靠外表去謀生其實是
會呢？
可悲又危險的一件事。因此，我希望
M︰因為我不是只把照片拍完就走，
在老去之前，可以建立跟自己外表無
而是真正跟長者們有接觸和溝通，他
關的事業。
們每個人背後的經歷，有悲傷的、亦 有快樂的，很多時我都會不自覺被他
F︰會否繼續出版攝影集？
們的故事感染了，以致每天的情緒落
M︰短期內應該不會。我做事是需要
差很大。
極度專注的，現段階希望專心在自己
從他們身上我了解到當一個人老了，
的事業上。現在閒時也會拍照，但都
儘管年輕時多富有、多風光，這些東
是一些很生活化的照片。
西都會隨着歲月的流逝而漸漸變得無 意義。我也會問自己，老了之後要成
Mandy給Fillens讀者的話︰
為哪一種老人家？老土一點說，我希
我自己也有加入Fillens在Facebook
望能活在當下，自己想做的事情，就
的專頁，現在越來越多女孩子接觸攝
立刻去做，不要到老才後悔。
影，但女生一般較被動，也很少自發 組織一些攝影活動，Fillens在這方面
F︰對於「老去」，你有什麼感受？
提供了一個很好的平台讓大家結伴參
M︰女孩子嘛，當然不想自己變老，
與、互相支持，實在是很不錯的。我
但我平時是很懶去做保養的，縱使到
會繼續支持Fillens呢！
美容專櫃買了護膚品，也沒有耐性把 它們用完。性格使然...大抵要到皮膚出 了很大問題才會懂得反省吧！ 事實上，我覺得美麗的外表只能維持
Fillens
後記 初次接觸Mandy的攝影，大概是2007年 她還在當藝人那段日子吧！在此之前，一 直只覺得Mandy的氣質有點特別，斯斯文 文。然而，她的作品卻感覺強烈，不花巧 也不造作，絕對稱得上是"感覺先決"。可 以說，她的作品打破了我對攝影的傳統 印象，也啟發了我對攝影的興趣。我常常 對人說，Mandy是我的攝影啟蒙，一點也 沒有誇張，誰說只有大師才能當啟蒙？
入袋以寄給郵購客戶，到開始有自己品 牌的銷售點、開設Cafe及工作室...這個女 生，默默以行動去展現自己真實的一面。
一直以來，無論是她的fans或是她部落 格的過客，都見證着Mandy放下了藝人身 份，隻身遠赴台灣修讀室內設計，每天 都要進出工地而弄致滿身灰塵繼而皮膚 敏感。我們也見證着她不眠不休的一面趕 設計功課、一面為自家設計的T恤奔波勞 碌，由設計、選料、與廠商接洽到包裝
分享會當日，冒雨到場支持者約有百多 人，這個數目就連Mandy及出版社都覺得 很意外。但我一點都不感到驚訝，或許 Mandy沒有察覺，支持她的並不再因為她 是偶像Mandy，而是那個能為自己理想拼 搏奮鬥、敢放下、敢於做自己的蔣雅文。
過 去 ， 基 於 商 業 的 包 裝 ， 我 們 對 Mandy的印象只能是模模糊糊，所謂 偶像，從來都只是欠缺靈魂的商品。 如今，放下偶像的枷鎖，她活出了自 己，也努力地示範着何謂忠於自己。
83
女子Photo Book
生活點滴。 無聲回憶。
1. Estellea Dung w/COOLPIX P1 2. Lesfion w/Film-MJU II 3. Allison Wu w/NIKON D70s 4. Mildred Wat w/CANON 5D Mark II 5. 陳嘉 w/NIKON D80 6. Boss Suan w/Film_LOMO LC-A
4
1
5
3
2
6
85
1
2 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
4
Sonia Wong w/CANON Rebel XS Maron w/CANON 450D Summy Leung w/Film-NIKON FM10 Cornera w/MINOLTA D5D Minty Ho w/CANON 350D Bollie Scenery w/CANON 7D Jess Yu w/PENTAX K100D
5
6
3
7
87
1. Peony Lai w/RICOH GRD III 2. Mildred Wat w/CANON 5D Mark II 3. Meiling Chan w/NIKON D90 4. 向希JessC w/Film-OLYMPUS Pen S 5. Edith Lau w/NIKON D60 6. Pauline Tam w/NIKON D80
4
1
5
2
3
6
89
2
1 4
5
3 6
7
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Bonniew w/Canon 500D Qoobi Wong w/Film-NIKON FM2 Yandy Tsue w/NIKON D90 Joys Ip w/CANON 500D lyon917 w/CANON 5D Mark II 5+3IN39+ w/NIKON D90 Yuki Lo w/CANON 20D
91
1
1. Joe Wong w/NIKON D70s 2. Triple Chau w/CANON 7D 3. Ahomo Chan w/EZ Controller 4. Syco Tsang w/CANON 50D 5. Polly Yu w/CANON 300D 6. Ar Mo w/NIKON D40X 7. Florence Tong w/NIKON D90
2
3
4
5
6
7
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1
3
4
2
1. Joey Leung w/Film-HOLGA 135BC 2. Yan Fung w/NIKON D40 3. Ernus 4. Kittttman 5. Powerpuffiris w/Film-LOMO LC-A+ 6. Summy Leung w/Film-LCA+ 7. Katharine Joayee w/OLYMPUS E-P1
5
6
7 95
1
1. 2. 3. 4. 5.
3
Sheung w/CANON 450D Ailing Chao w/NIKON D90 Emma Mak w/Film-CANON 30V Kaki w/NIKON D80 Kit Cheah w/NIKON D40X
4
2
5
97
1
2 3
4
1. 2. 3. 4. 5.
Alison Lam w/CANON 450D Abi Wong w/CANON 5D Mark II Joey Lam w/CANON 400D Shirley Chan w/CANON 350D Jasmine w/CANON 500D
5
99
2
1 1. 2. 3. 4. 5. 6.
4
Xiao Xia Mi w/CANON 450D Xiang Xi w/NIKON D90 Sandra Cheng w/NIKON D300 WK Tam w/Film-MINOLTA D5D Vanessa siy w/CANON 7D JennyW w/Film-CANON A-1
5
3
6
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1
4 1. Heylo Wong w/NIKON D40X 2. Joe Wong w/NIKON D300 3. Suettracey w/NIKON D80 4. A~MyEyes w/Film-SEAGULL 5. aSo w/NIKON D700 6. Jenny Li w/NIKON D80
5
2
3
6
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遺 下的「味道」 雖然Fillens與《味道生活》的合作暫告一段 落，但在此期間的投稿眾多，若不把它們公 諸同好，實在很可惜。有見及此，我們結集 了十二至三月期間的投稿在此刊登。再一次 向支持Fillens與《味道生活》的各位朋友致 衷心感謝。
1. 祖兒JoeyLam w/CANON 400D 2. Hidy Tse w/CANON AV-1 3. Minty Ho w/CANON IXUS 40
1
4. Peony Lai w/PENTAX K-x 5. Mavis Yeung w/Film-NIKON FM2 6. Chao Ai Ling w/NIKON D90 7. Swing w/CANON IXUS 65
4
5
2
3
6
7
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8
9
8. Estellea Dung w/COOLPIX P1 9. Jess Yu w/PENTAX K100D 10. Joey Chan w/RICOH GX200 11. Lorraine w/CANON 450D 12. Janet Lui w/CANON 400D 13. Rachel Kan w/NIKON D90 14. Annann Kwok w/Film-CANON 200D
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12
10
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Fillens Kitchen by jEss
S p r i n g R ol l s
春卷
春卷是中國人上茶樓不可或缺的點心之一， 可口、美味又容易製作， 何不嘗試自家製春卷， 與身邊的人一同分享美食?
Spring Rolls 春卷 材料 （10條分量） 春卷皮 廋肉 白蘿蔔 紅蘿蔔 芽菜 冬菇 (浸軟) 薑 香蒜
10片 150g 100g 20g 60g 3片 1薄片 1片
上湯： 食 用 水 3湯匙 鼓油 1.5湯匙 砂糖 1小匙 酒 1小匙 生粉水：（需預備兩份） 栗粉 半湯匙 水 1湯匙 麻油 生油 鹽 胡椒粉
少許 約3-4湯匙 少許 少許
109
1-4 5
6
做法 : 1. 先把廋肉、冬菇、白蘿蔔、紅蘿蔔切 絲，備用。 2. 把上湯、生粉水分別拌勻，備用 3. 燒熱鑊，下２湯匙油，炒熟廋肉，撈 起備用。 4．燒熱已洗淨的鑊，下１湯匙油先爆 薑和香蒜至出味後撈起，再炒香冬菇 後，放入白蘿蔔及紅蘿蔔炒約２分鐘， 加廋肉和芽菜，炒至蘿蔔絲轉為透明。 灑上適量鹽和胡椒粉，加入上湯輕炒， 再加其中一份生粉水拌勻匀 ， 最後放少許 麻油。 5．將炒熟的饀料撈起，放涼後平均分 10分包成春卷，用剩下的一份生粉水貼 口。 6．以低溫約150～160度燒熱足以蓋過 春卷的生油，加入春卷用細至中火炸， 注意需適時把春卷上下反轉，待整體轉 金黃色，即可上碟。
烹調心得： 饀料可有不同變化，以雞肉、 旬條等材料做起來也很美味。
圖/文/示範︰jEss (Jessica) 0 7 年 開 始 沉 迷 單 反 ， 除 雜 貨 及 花 藝，最喜歡就是為自己的理料拍照。 因 被 派 往 日 本 工 作 ， 遇 上 現 任 日 籍 丈 夫 並 移 居 日 本 ， 婚 後 育 有 一 子 。 部落格 http://hk.myblog.yahoo.com/jESS-Constancy
111
Agnes - Live it Up
愛一個人 談到愛一個人，我是怎樣愛人的呢？ 取悅的方法固然多不勝數，但核心情感離不開幾個。好 像，會為對方設想多一點，打個比方，如果自己的付出讓 對方感到窒息，會想辦法看看怎樣調整，而不是執著於： “我那麼愛你，為什麼你不珍惜！”把自己所付出的無限 放大，那只是另一種自我膨脹吧？愛一個人，會盡其所能 去愛他，希望看見他快樂，但同時覺得自然不過，不會心 懷“偉大”的情意結。愛，令人學著謙卑和包容。 近年來更意識到，愛，也應該是心靈的自由，那即是，不 會刻意做出/說出令對方內疚的操縱性行為/話語，利用對 方的內疚來令到他關心自己，或達到某種目的。情緒勒索 不應該是愛的手段。 愛一個人，會情不自禁疼惜對方，並非口頭上說說的疼， 而是洋溢在行動上。
人性並不是完美的，不會美化對方，明白他跟自己所希 冀的理想對象會有出入。懂得不把自己的遐想，強加在 對方身上。 愛，除了激情，也讓人體會到溫厚和慈悲而不是殘酷， 如果對方也愛你。 要學習的，還多著呢！
文︰Agnes Chee 謝嫣薇 文 電 信 港
字 工 作 者 ， 同 時 剛 開 拓 了 事 業 新 領 域 —— 影劇本，不過最享受的還是寫blog。相 自 愛 便 有 幸 福 的 城 市 女 子 ， 目 前 定 居 香 ，為這城市雜沓斑駁的生命力深深着迷。 電郵 yanwei@gmail.com
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Fillens Spirit
談婚 我是一個很尊重婚禮的人。而我一向亦只會出席一些我覺得對方有誠意而又真心想我出 現的婚禮，不會應酬那些為填數才向我發請柬的人。以前出席過大大小小的婚禮，家人 的，朋友的，同事的，中式的，西式的…。當參與其中時，每次也能更加清晰地知道不 想在自己婚禮出現的是甚麼原素，亦更加了解希望在自己婚禮呈現的是甚麼感覺。 在別人的婚禮中, 我很留意自己的感覺: 見到新人的虛偽我想吐; 見到新人那種不情不願 我想逃; 見到新人的親朋戚友因給面子而出現，沒有尊重，只顧雀局我鄙視; 見到新人的 親朋戚友諸多挑剔，嫌三嫌四我憤怒; 同時，心裡開始疑惑，究竟婚禮的意義何在? 婚禮，對我來說，是一對相愛的人表示願意和對方一起走人生旅途的儀式，在場的賓客 與新人分享愛所帶來的喜悅亦同時送上真摰的祝福的神聖時刻。然而，究竟由哪時開 始，婚禮變成是一堆向賓客「就範」的形式? 而賓客又反客為主地以為自己才是當日的 主角，以為所有安排都是務必要為討他們歡心而設? 究竟由哪時開始，婚禮變成一項籌 款活動? 究竟由哪時開始，婚宴那碗魚翅或那條魚的質素可以成為衡量那場婚宴值得出 席與否的標準? 我一直也對自己說: 「這樣的婚禮，我寧願不要。」 好了，真的輪到我要攪婚禮了，雖然我也承受著不同單位衝著來要我「就範」的壓力， 但我知道，在自己的婚禮上，我只想、亦只可以做的是: 做自己，否則我會後悔一世。 因此，婚禮的地點、程序和形式只會按我和老公的意願去決定; 賓客名單只會包括我們最 想見到而覺得他們不會計較形式，只會由衷支持和祝福我們的人; 婚禮的目的只是表達對 我倆婚姻開始的重視，絕對不會為籌期而設，因為我們深深明白我們邀請的人對我們的 愛和尊重比任何物質更重要。 以違反現有扭曲的社會規範的態度去攪婚禮的過程中，難免會得罪某些人。可是，說到 底，這是我的婚禮，難道要為那些不分莊閒的人犧牲自己人生最重要的時刻? 怎樣也說 不通吧。而我深信，真心愛我和接納我的人是不會對我的安排感到被冒犯，反而他們只 會給予無限支持和尊重，同時替我感到高興，因為他們不會自視過高，執迷不悟地把自 己放得大過婚禮本身。因此，無論我的做法得罪了多少人，我仍然對自己的婚禮感到自
豪和慶幸。至少，我可以如實地做自己。 姊妹們，倘若你與我一樣，對婚禮都是非常尊重的話，記住: 那是你的婚禮，你有自由去 做你想做的，只要你覺得對得住自己，即管去做，真心愛你的人自然會支持你。
圖/文 : Joane Naboka 偵輯心理學碩士。現正修讀臨床心理學博士課程，主力進行犯 罪心理學及正向心理學之研究。英國心理學會法證部會員及國 際正向心理學協會特許會員。心靈增值叢書<自製快樂>的作 者。具有豐富身心靈療法經驗，創立Naboka Psychospiritual Service Center，提供咨詢服務及工作坊，致力提倡身心靈健康。 網頁 www.naboka.net 部落格 http://joanenaboka.wordpress.com 電郵 info@naboka.net
115
寫‧照‧途上
最簡單 遊走在 我與新 人愈大 路未到 每個女 那幸福 而是打 但，相 在乎， 最後， 然而， 從相處 生氣之 幸福才 長輩曾 披上嫁 而是學 讓身邊 願我也
福岡的
人素未
了，參
盡頭，
人最大
，不是
從心底
愛從來
是相互
得到的
人最初
之間學
後學會
慢慢步
說，當
衣，不
習在往
的人得
能好好
的心 時候，
謀面，
加的婚
未曉得
的心願
名不是
裡找到
是相對
的，照
也是互
總是自
會體諒
包容，
在當地
但還是
禮亦不
終老白
都是找
利也不
一個可
著名的
帶來了
少。
頭的有
到終生
是工作
以寵愛
是要期
後的日
到幸福
的學會
圖/文 : Joanne Cheuk 卓文慧 攝影旅行記者及旅遊撰稿人 最常用相機有 Leica Digilux 3 及 Panasonic DMC-FZ30 部落格 http://hk.myblog.yahoo.com/siucheuk_joanne
多少，
的幸福
與被人
社遇上
觸動。
可分離
顧，是
相的。
私的，
，爭吵
相互的
一切必
之後學
，付出
須苦苦
會寛恕
衣的日
子好好
。那，
子，還
帶來的
經營，
才是幸
是要好
幸福，
福的終
的還是
足感，
寵愛的
，也是
的慢慢
，
好記住
極。
日本傳
。
的。
待婚嫁
。
陣陣的
上的滿
近。
披上嫁
櫛田神
，
幸福。
相互的
的經營
。
。
婚
遇見
婚禮。
見過。
Siuche
uk＠福
岡．櫛
田神社
117
游思行‧生活攝影詩
生活攝影詩 ●
游思行
《 他 們 為 甚 麼 不 停 下 來 呢 ？》 是 某 種 安 排 ， 讓 我 遇 見 了 你 。 我 笑 了 ， 因 為 看 到 你 也 在 笑 ； 我 們 面 對 面 ， 笑 容 便 長 掛 在 臉 上 了 。 路 人 擦 身 而 過 ， 我 們 在 原 地 相 擁 ， 天 天 談 論 所 見 的 事 ， 生 活 便 滿 足 快 樂 。 他 們 為 甚 麼 不 停 下 來 呢 ？
圖/文 : 游思行(Jessie)
畢業於香港中文大學新聞與傳播學系， 現 為 填 詞 人 ， 偶 爾 唱 唱 歌 、 寫 寫 書 ， 尋求不同形式的合作，希望給世界帶來幸褔。 電郵 psyche_republic@yahoo.com.hk
Fillens Classroom#5
EV(曝光補償)的作用 圖：金鈴, Jenny
文：金鈴
甚麼是曝光 補 償 ( E x p o s u r e Va l u e - E V ) ? 現在，相機的內置反射式測光系統已經十分準確，但有時也會受到物件表面的影 響，作出錯誤判斷。光亮或淺色的物體，反射效果強；而陰暗或深色的物體，由 於大量吸收光線，所以反射效果弱。 因此拍攝時最遇到的問題便是： ◎拍攝大面積的淺色/光亮物件(例如雪景)時，相機測光表會以為物件很光， 因而自動調低曝光，令相片曝光不足； ◎拍攝大面積的深色/陰暗物件(例如畢業袍)時，相機測光表會以為物件很暗， 因而自動調高曝光，令相片曝光過度。
← 拍攝淺色物件時，相機容易 自動調低曝光，令相片曝光上 足，只要把EV上調(+1或+2)，便 能得到正確曝光。
拍攝深色物件時，相機容易自動 調高曝光，令相片曝光過度，只 要把EV下調(-1或-2)，便能得到 正確曝光。 →
微調「曝光補 償 」 若拍出來的效果太暗了，就將「曝光補償鍵」調到+1或+2的位置。 若太亮了，就將「曝光補償鍵」調到-1或-2的位置就可以。 下圖是拍攝雪景前的人物例子：
↑不調校EV等級，太暗了！
↑把EV上調(+1級)看來曝光較正確。 ↑把EV上調(+2級) 結果太亮了！
我剛剛開始學習攝影時，常常弄不清楚甚麼情況要+EV和-EV，其實有一個很簡單的 口訣 : 白加黑減。 至於你怎麼知道太暗或太亮呢？在拍攝時可留意拍出來的照片，再度調整「曝光補 償鍵」來修正曝光。有些專業攝影師，會在同一主題上不斷按快門，不斷修正曝 光，直至滿意。 不過，攝影畢竟是創作，所謂「正確曝光」，沒一定的標準，只要您覺得喜歡，想 要暗一點、亮一點都可以。記着，你才是攝影師，用自己的眼睛判斷，不要總是讓 相機拿主意。
Fillens
圖/文 : 金鈴 著 名 攝 影 旅 遊 作 家 ， 英 國 皇 家 攝 影 學 會 會 員 。1 9 歲 背 包 遊 歐 洲 ， 自 此 瘋狂戀上旅行，曾到過希臘埃及土耳其印度以色列約旦西藏北極圈墨西 哥等地；至今出版攝影及旅遊作品逾24本。她迷戀旅程、熱愛攝影、 執著自然美。對推動攝影旅遊一直不遺餘力：曾任香港大學、嶺南大 學、中文大學旅遊綜合課程講師，並獲邀到多間電台電視台接受訪問。 電郵 writesth@yahoo.com.hk 部落格 http://hk.myblog.yahoo.com/writesth
特別鳴謝 : 121
Fillens Headline
座 講 費 免 " s gel n A g n i d KPWP x H x "Wed p o h Works Halo Fillens x vice r e S e g a Agogo Im
2010年2月23日，Fillens聯同Halo Workshop、 HKPWP及Agogo Image Service合辦了一個名為 "Wedding Angels"的免費講座。 何謂"Wedding Angels"？相信女孩子一生總有最 少一次機會在婚禮擔任"姊妹"，而愛攝的我們， 一方面為新娘子分擔事務、一方面用相機替新人 留住美好回憶，就像婚禮的守護天使，事事力求 完善，希望好姊妹能有個難忘又愉快的婚禮。 於是，Fillens跟資深攝影師Derek Lee、專業化妝 師Eleena Yu及婚禮統籌總監Monica Tam合辦了是 次活動，希望能為各位「準天使」帶來實用又具 啟發性的資訊。 大家都集中精神聽取各單位提供的「貼士」，原 來要當一個稱職的姊妹真有很多學問呢！
123
Fillens Headline
ra c e 會 T 聚 x s 餐 Fillen 881 夜攝晚 1 咀 沙 尖
09年12月20日，Fillens與Tecra合辦了夜攝晚餐聚會，地點在尖沙 咀的新地標— 1881 Heritage。 1881 Heritage是由前水警總部改建而成。當中有酒店、食肆和商 店。而我們當日所身處的餐廳，是由馬房改建的，置身其中，別有 一番風味。 當日大會請來資深攝影師 Derek Lee教導大家一些實用的攝影技 巧，他還講解女生們最關心的問題— 如何在照片中令自己看上去 瘦一點? 此話題一出，大家都爭相走來旁聽，嘻嘻~女生還是愛美麗的。 大家在享用美食之前，都把每道食物拍過夠才進食。我想這就是” 夜攝晚餐聚會”的最大特色。 這次的活動，大家能夠吃美味的食物、拍美麗的照片，又可以互相 交流，真的十分愉快！希望，以後的活動都可以再次與大家見面。
125
Fillens Headline
x a t n e P x s n 遊 Fille 影 攝 然 自 埔 米
在09年12月6日，Fillens 跟 Pentax合辦了一個外攝活動，而 活動的外攝地點是— 米埔。 是次活動反應熱烈，多謝Pentax贊助這次戶外攝影。 今次絕大部份參加者都是首次踏足米埔，大家都被優美的風景 吸引過來，清脆的快門聲亦不停響起。 大家每到一個地方，都停下來不斷拍拍拍，捨不得離開呢！ (尤其是那個蓮花池…) 偶然放下繁重的工作，回到大自然吸一口清新的空氣，的確令 人身舒暢。 只可惜，由於今次入米埔的名額實在有限，不能讓每位報名的 會員都參與到，希望我們很快會再辦些有大型活動，大家要密 切留意啊！
127
募 集。
主題募集方案
聽說女人是水造的，因此特別喜歡看海。儘管海水是透澈的，但海卻是 地球上最神秘的地方。夏天的海是熱情的，冬天的海是寂寞的，那麼， 女生鏡頭下的海，又是怎樣的呢？ 題目：聽海 應募資格： 女性 + 本身是相片的拍攝者及唯一的版權擁有者 + 相片使用單反/菲林/Prosumer相機拍攝 應募截止日期：2010年4月15日 應募事項： 1. 請把妳的作品電郵至 fillens@yahoo.com.hk 或 上載到 http://www.flickr.com/groups/fillens (請留意應募須知) 2. 電郵的主題請注明 「Fillens第六期募集相片」。 3. 請務必附上以下個人資料： 姓名(可用筆名)、相片使用的相機類型及型號、聯絡電話 4. 請務必以個人名稱及相片主題替相片命名(若沒有主題，請似編號代替)。 e.g. JennyChan_sun flower.jpg / JennyChan_01. jpg
長期募集方案 除了主題募集，Fillens也很希望收到妳其他作品， 於Fillens網上雜誌作分享。 參考題目： 1. 季節性的照片（四季，節日或慶典） 2. 親子的照片 3. 旅行的照片 4. 風景，大自然的照片 5. 烹飪，雜貨等的照片等… 應募資格：女性 + 本身是相片的拍攝者及唯一的版權擁有者 + 相片使用單反/菲林/Prosumer相機拍攝 應募事項： 1. 請把妳的作品電郵至 fillens@yahoo.com.hk 或 上載到 http://www.flickr.com/groups/fillens (請留意應募須知) 2. 電郵的主題請注明 「Fillens長相募集相片」。 3. 請務必附上以下個人資料： 姓名(可用筆名)、相片使用的相機類型及型號、聯絡電話 4. 請務必以個人名稱及相片主題替相片命名(若沒有主題，請似編號代替)。 e.g. JennyChan_sun flower.jpg / JennyChan_01. jpg
129
應募 注 意。 ◎
應募電郵每一封請不要超過9MB。
◎
投稿相片必需為原相，沒有加上任何水印/署名/文字/相框。
◎
投稿相片的大小約1-2Mb為佳。
◎
應募者的聯絡電話只作內部聯絡之用，不會公開。
◎
應募者投稿將不會獲任何報酬。
◎
應募者擔保提供之文章、手稿、照片、設計、圖畫、資料及
資訊等內容沒有侵犯第三者的版權或任何形式的知識產權。
如擔保不實而引起之訴訟及損失，一概由應募者負責。
◎
應募者必須是投稿相片的原創作者及唯一的版權持有人。
◎
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