Fillens Vol.08

走進多樂菲的 暖攝世界

專訪Vlashor主理人 —Dorothy Chau 特別專題 暖

旅遊攝影專題—遊 ‧ 樂 帶你進入台中童話國度 FILLENS Club 會員Rachelcat的分享 FILLENS Special

專訪電話攝影App"Quistcam" 的開發者 — Quist UNiART女性攝影課程作品集 Fillens Classroom 教你「測光」

Vol.08 DEC 2010

以暖流抵禦嚴寒；用愛化解仇恨。 聚合散離，讓我們學會珍惜、包容、放下。 按下快門，把暖意散播，讓不幸轉化為祝褔， 使生命的意義得以延續。

暖。

Photo by - Vivian Ho w/ Canon EOS 500D

CO N T E N T S 009 From Editor 011 About Us 015 Cover Interview 「走進多樂菲的暖攝世界 」— 專訪Dorothy Chau

026 Cover's Location

029 特別專題— 暖 041 UNiART女性攝影課程作品集

045 FILLENS Special 「雙重曝光‧雙重結合」

專訪手機攝影程式QuistCam開發者— QuistTsang 051

女子攝影。「女子」生活。

087

FILLENS Club 一點陽光一點愛— Rachel Lau

091

女子Photo Book

109

FILLENS Classroom 8 如何測光？

111

遊‧樂 — 台中、清境

129 133

FILLENS Kitchen by jEss FILLENS Mind -

AGNES‧Live it Up JOANE‧Planet Naboka 寫．照．途上— 卓文慧 CARMEN‧Living with Photography

141 FILLENS Headline 145 Photography Headline 147 Fillens 募集方案及須知

Contents From Editors Fillens is Cover Interview: Girls Go Travelling 女子攝影。「女子」生活 女子 Photo Book Fillens Kitchen by jEss:

Vol.08 DEC 2010

拿魚魚生牛油果迷你丼

Fillens Mind: Agnes . Live it Up 游思行．生活攝影時 Fillens Chat: #2 相機的瞳孔 (光圈) Editor s Pick Photography Headline

*建議以全螢幕觀看*

為增加Fillens網上雜誌的互動性，今期新加入頁面的超連 結。當滑鼠浮標由箭咀轉為手指的時候，即可按下，例：

>

> Click!!

From Editor

願... 踏入Fillens的第二個聖誕月了，今年出

某程度上也是一個愛地

版十二月號的心情，比上一年要複雜得

過相片的力量，為地球

多。經歷了由無到有，再由兩個人變成

記。我沒有具體計劃Fi

現在獨自經營，不知道下一個十二月號

成就什麼，只希望我們

又會變成怎樣呢？生命之所以精彩，在

力，讓更多人關注環境保

於兩個字---"無常"。我們無法預計命運 的安排，但正因為這種未知，我們有盼

來年也希望正正式式的

望、我們有信念、我們有愛。這兩年，

展，讓大家的精彩作品

命運教曉我要享受當下的每分每秒，也

是成立以來的願望和目

教曉我要及時愛我所愛的人。因此，我

到。

把這種體會套用在Fillens當中，做我覺 得"對"的事。

還有，想繼續辦攝影旅 中遊實在是超乎想像的

來年，Fillens將會有很大的轉變，這

讓我認識了一班熱愛攝

種改變對我來說，無論在體力精神智慧

到爆的合作夥伴。所以

上，都是一次重大的考驗。不過，我相

苦，我都希望可以繼續

信我所做的，都是由心出發，所以無論

攝女生一同去旅行，真是

結果如何，都對自己有所交待了。

這個十二月，從"無常"之 下年度的內容除了繼續有攝影相關的資

長了的自己。我愛這樣

訊和分享，也會增加環保方面的內容和

Fillens、我愛大家。

訊息。因為我相信一個愛攝影的人，

球的人，希望透 上的事情留下印

illens能為環保 能為地球出一分

保育的重要性。

的為會員舉辦相 能公諸同好。這

目標，希望能做

行團。十月的台 快樂和順利，也 影的團友和友善

以，就算有點辛 辦下去，一班愛

是非常高興。

之中，我看到成

樣子的我、我愛 樂兒JENNY

Fillens 是由法語"Fille" 及英語"Lens"結合而成， 讀音跟英語 "Feeling" 相近， 意思是指女子的相機鏡、女子攝影。 女性從來都是感性的動物， 計算及技術都不是我們首先考慮的問題， 就是這一份隨心和感性， 給作品賦予生命力和感染力。 在這兒，我們結集了一群女性攝影愛好者， 用我們的相機蒐集生活的點滴， 記載著段段無聲的回憶。

Come & Join Us @ Fillens Web Site Fillens Blog Fillens Facebook Page Fillens Flickr Group

BE WITH U

小小心意

Fillens為答謝大家支持，每年都會製作小禮物於活 動期間免費派發。來年我們將送出測光用灰咭，咭 片對摺後可放於錢包方便携帶，希望大家會喜歡。

為增加派發點，我們歡迎商戶索取咭片作派發之用， 詳情請電郵至fillens@yahoo.com.hk與我們聯絡。

沒有冷哪有暖 走進多樂菲 的 暖 攝 世 界 專訪Vlashor主理人—Dorothy Chau 文 : 陳心 (chansam.chansam@gmail.com) 圖 : Jenny w/Olympus E-PL1 圖 : Rachel Lau w/Fujifilm s3pro (電郵 lyncis.photo@gmail.com 網站 http://lyncis.hk)

特別鳴謝 : Kapok Cafe 提供場地拍攝

人總要經歷考驗，才懂得自己需要什麼、追求什 麼；人總得親身體驗過跌宕苦楚，才瞭解自己原 來幸福；人走到20有6這個年紀，總渴望為自己 籌謀打算，眼前充滿朝氣的 Dorothy 正是如此。

Co v e r Interv iew

15

曾分別任職美資投資銀行和

掛在頸項的記號

商業策略顧問，原本好端端

要談 Vlashor 的源起，定要

的，卻在一年前毅然放棄高薪

從宿霧說起。「很早以前已經

厚職，創辦 Vlashor，將一條

聽別人說宿霧是不錯的度假勝

條滿載著其熱情的相機帶 pay

地，一望無際的海平線不知謀

forward；不為什麼，只為在

殺了多少遊客的菲林，我跟男

理想未被泯滅前創業。你說她

友倆也是其中之二；大家都各

傻？未免太武斷。你說她任

自手執相機，大的小的不同

性？卻似乎言過苛刻。話說

的外形型號，卻是清一色的

到尾，像她如此由冷的地方一

黑，放在桌上時，基本上都是

下子跨到暖的地域，其實還不

一樣，分不清那其實是誰跟

是因為內心的一團火。什麼是

誰的。」Dorothy 用手比畫着

冷？什麼是暖？Dorothy 跟我說

說。她覺得既然現在電話已經

這便是成就理想時所需要體會

發展到甚具個人風格的階段，

的甜酸苦辣。

你可扣上電話繩、貼上閃石珠 串，為什麼相機不能？於是 Dorothy 想到了相機帶，創辦了 Vlashor。

17

「我完全沒有想過此行會改變我

機帶呢？「那時沒有想太多，因

的一生；當時跟男友到宿霧旅

為相機這東西很中性的，不能像

行，目的只是放假，而這趟旅程

女兒家一樣花枝招展，又不能像

卻啟發了我。當時我就想，為什

男人般豪邁，或是單一的簡約。

麼能拍出精彩照片的相機外表一

掛頸的相機帶似乎是最易被接受

定要墨守成規？既然我滿腔熱

的，當你將它掛在頸上，就成了

情，何不坐言起行，從一成不變

一種記號，無論在前面或後面，

的生活中跳出來？很多很多的疑

一眼便會認出你要找的人，是一

問衝擊着我腦內神經，然後我就

件很滿足的事。」Dorothy 還跟

下定了决心。」我又反而好奇，

我說，Vlashor 稍後會推出相機

要令相機變得具個人風格，為什

袋，希望每一個愛攝者都能找到

麼 Dorothy 一定要選擇生產相

於自己的記號。

19

趕及了時機 理想終歸是理想，要在現實中生

Super 接洽去。「回想起當時也

存，所花的心思又豈止是滿腔熱

是戰戰兢兢的，但我們最終總算

誠？Vlashor 成立之初，並不是

趕及了時機入駐 City Super，因

十分順利。它面對的是銷售方式

為我們夠快，才能殿定現在的市

的問題，幸而 Dorothy 曾當過

場位置。」

策略顧問，令她在營商方面多一 點把握。「剛開始時什麼都試，

在 Vlashor 之後，其他的相機帶

希望找到出路。然後就在一年

品牌如雨後春筍，情況可說是氾

前，機緣巧合之下，Vlashor 在

濫； 現在 Vlashor 已經進駐日

會展舉行的一個營商展內，設置

本、台灣，甚至荷蘭等地的潮流

了一個小攤檔，誰不知當時反應

百貨店，並有幸跟大相機品牌合

卻是非常的好。不久之後，便有

作。若然 Dorothy 不夠當機立

潮流雜誌報導有關 Vlashor 的

斷，恐怕理想便會變得遙遠。

事，並介紹給其讀者群；無論 對 Vlashor、對我，都是一個好 開始。」然後，Dorothy 便拿着 這些傳媒報導，膽粗粗地跟 City

21

小時得才 一年前，家人都把 Dorothy 的

的可以將興趣發展成事業？又

熱情誤解做任性；事隔一年，

有幾多人夠膽冒險放棄原先有

Vlashor 嶄露頭角，家人的理

的一切？「不嘗試便不會知道

解和尊重卻成了 Dorothy 繼

自己的能力如何強大，我不聰

續闖的最大原動力。「我覺得

明，但甘願為理想付出。」暖

世上有很多不同性格的人，而

攝究竟是什麼？我相信 Dorothy

我，大概是那種很理性的人。

已經將答案告訴了你。正如

我雖然愛攝影，但並不是很講

Vlashor 的宗旨：將活力、熱

求技巧的，也不是絕對以感覺

情、時尚及獨特這些元素融入

先行，跟別的女攝者並不是很

攝影世界當中。

相似；我拍照，只是很單純 地想記錄生活，因為我算是 個很適應現實的人，所以我也 希望將最真實的呈現出來。」 Dorothy 說她小時候已經很懂得 做買賣，賣閃咭是她的強項。 「3歲定80」這話不錯，用以形 容 Dorothy 更是貼切，小時的 「小嘗試」，成就了長大後的 敢作敢為，將興趣化作行動力 付諸實行。試問，有幾多人真

Fillens

23

PROFILE Dorothy Chau (周沁) (香港，天蠍座) 職業︰Vlashor 品牌總裁 使用單反時間︰2年 攝影以外的興趣︰旅遊、閱讀 相機︰ Nikon D80 網站 http://www.vlashor.com

25

Cover's Location

Kapok Cafe 由金鐘地鐵站經星街走到日街要穿越兩條小巷，其實日街也不過是一條約 五、六十米的小街，而 Kapok Cafe 就面對著婆娑樹梢，靜靜地座落在日 街 的 中 段 。 K a p o k C a f e 成 立 於 2 0 0 9 年 1 2 月 ， 現 由 來 自 法 國 的 B a p t i s t e Guedez 及台灣的 Willy Liu 主理，將法式風格帶來香港。Kapok Cafe 店面 不大，分左右兩邊，左邊主要是有 Willy 所主理的咖啡店，Willy 每日都 會調製新鮮的咖啡及花茶；而右邊則有 Baptiste 負責的生活雜貨小舖，擺 放着許多由法國抵港的精品小玩意。Kapok Cafe 就是希望將有別於香港急 促的城市步調，透過文化交流而融入到我們的生活之中，所以這裏定期都會 舉辦一些展覽，或是給其他的文化團體借用作場地，以推行城市慢活文化。 地址 灣仔日街 3 號地下 電話 +852 25200114 網站 http://www.ka-pok.com

暖。

It's gonna snow outside The weather will be cold But I'm gonna be warm this winter

VanessaYuen w/Canon 300D 29

Celine Chan w/Canon 500D

Bollie w/Canon 7D

Bollie w/Canon 7D

31

Anthea Lo w/Film-Nikon F75

Jess Yu w/Pentax K100D

Shukyan w/Canon 500D

Wanwu w/Canon 500D

33

April w/Film-Nikon Fm2

Christie Ng w/Canon 500D

L.Hilda w/Canon 50D

Cherry Hon w/Canon 500D

Flora Li w/Canon 500D

35

Joey Lam w/Canon 7D

Sonia Wong w/Canon Rebel XS

ptrn-y

Seabird w/Canon 5D Mark II

37

Casper Leung w/Canon 50D

Dada w/Panasonic GF1

Bollie w/Canon 7D

Constance w/Pentax (Prosumer)

39

喜 歡 影 ‧ 更 懂 得 影

UNiART 女 性 攝 影 課 程 作 品 集

Milly Hung Ying Ying

41

1

2 4

3 5

6

1+2=Cheung Wing Shan 3=Milly Hung Ying Ying 4=So Heu Yan Joey 5+6=Keeley Tang

UNiART 43

FILLENS Special

雙重 曝 光 ‧ 雙重結合

專訪手機攝影程式QuistCam開發者

— QuistTsang 採訪/文：水無月，Jenny 圖：Quist

科技與資訊的發展無可厚非的

個由香港女性攝影師研發的攝

改變了現代人類的生活模式。

影程式---"QuistCam"。

近年推出了一代又一代的智能

"QuistCam" 採用了雙重曝

手提電話，也隨著用家的喜

光的原理來改裝照片，這個

好而設計了多樣的應用程式

簡單的程式能讓大家輕易地

(Apps)。無論是電郵、社交網

製作出充滿藝術色彩與玩味

站、各式各樣的遊戲、甚至導

的相片。為此，我們特地訪

航系統等程式都應運而生，當

問了"QuistCam" 的開發者

然也少不了配合手機內置拍攝

Quist，看看這位獨特女子對

系統使用的攝影Apps！

"Quistcam"和攝影的分享吧！

今期Fillens要向大家推介首

45

FILLENS Special

F for Fillens ‧Q for Quist F : 為何會愛上攝影？

重要原素。在Quistcam裏，會預載了

Q︰我喜歡美麗的東西，當我遇到美

一些我用菲林拍下的照片，當中包括

麗的畫面便想拍下來，不知不覺便愛

香港的城市生活、鮮花裝飾等圖片，

上攝影了。

希望喜歡我拍攝風格的朋友，利用程 式把他們的照片和我的照片作雙重曝

F︰你怎樣形容你的攝影風格？

光，大家來個 Crossover 。照片會隨

Q︰讓我的照片告訴你吧 :)

機抽出，每次都有着不同的驚喜，每 次都創作出不同趣味的照片。

F︰為何當初會有Quistcam這個構思？ Quistcam的使用原理/方法又是怎樣

F︰你認為Quistcam這個App相比其他

的？

攝影Apps，有何獨特之處？

Q︰雙重曝光是我比較常用的技巧，

Q︰Quistcam 是用了我拍攝的照片作

也是形成 Quistography Sylte 的一種

雙重曝光，可以說是和 Quistography

作 Crossover，而其他攝影 Apps 多數

只不過用的機種跟傳統的不一樣而

是以用家自已的創作為主。

已。對我來說，任何可以拍攝的工具 我也會去嘗試，不試不知其樂趣。

F︰在開發過程中，有遇到什麼困難 嗎？

F︰將來會開發更多攝影 Apps 嗎？

Q︰這個 App 是由 Hidden Culture

Q︰會的！現在已在開發中，相信下年

公司的 Fly Ngai 所開發的。由於

年頭會有一個新的相機 App 出現。 Fillens

i-phone 是個相對較新的平台，所以 在開發過程中，我們需要多點時間去 消化新的程式語言。 F︰你如何看"手機攝影"？ Q︰手機攝影其實都是攝影的一種，

Profile Quist 是位專業人像攝影師。 於2006年畢業，主修攝影。 2008 年與 Fly Ngai 創立了 Hidden Culture Workshop 向攝影、展覽和多媒體設計發展。 於2009 年跟 Asia One 合作出版了自己的攝影 專輯 "Lady Luminance"。 官方網站 http://www.quistography.com/

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GATHERING

網路以外的互動樂趣 我們不只是網上雜誌，我們更是充滿了互動的攝影團 體。透過不同類型的活動如講座、工作坊、興趣班 甚至旅行團，把大家的交流從網路延伸至生活當中。

若有興趣與Fillens合辦適合愛懾女生參與的活動， 歡迎電郵至fillens@yahoo.com.hk與我們聯絡。

catalogue

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女子攝影。 「女子」生活。 相片紀錄段段回憶，透露了感覺， 散發着拍攝者的靈性與內心世界。 拿着心愛的相機， 捕捉快樂、感性、寂靜、溫暖的瞬間感動， 這就是女生們的攝影生活。

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aSo (加拿大，天秤座) 職業 : 會計師 開始使用單反時間 : 2006年 攝影以外的興趣 : 探索世界、閱讀 相機 : 1. Nikon D700 2. Nikon D50 3. Fuji Finepix F440 4. Fuji Finepix 6800 鏡頭 : 1. 50mm f1.4 2. 105mm f2.8 3. 135mm f2.0 4. 18-35mm f3.5-4.5 個人網頁 : http://www.flickr.com/ people/asopia/ http://hk.myblog.yahoo. com/a-So

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Danise Tang 丹妮 (香港，天秤座) 職業 : 工程師 攝影以外的興趣 : 滑 浪風帆、潛水、游 水、網球 相機 : 1. Hasselblad 500CM 2. Nikon DSLR 3. Zeroimage 612b 個人網頁 : http://www.flickr.com/ photos/dinodanise

註︰ 此系列相片以掃 描器製作，名為 "Scanography"。

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Florence Tong (美國，獅子座) 職業 : 自由平面設計師 開始使用單反時間 : 2009年 攝影以外的興趣 : 旅遊、 設計、烹飪、 編織、寫網誌、閱 讀、聽音樂、唱歌 相機 : 1. Nikon D90 2. (DC) Canon PowerShot SD880 鏡頭 : 1. Nikkor AF 35mm f/2 D 2. Nikkor AF-S 18-200mm f/3.5-5.6G ED 個人網頁 : http://www. tungtunghouse.com http://www.flickr.com/ photos/tungtunghouse/

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Astrid Ling (香港，處女座) 職業 : 採購 開始使用單反時間 : 2008年4月 攝影以外的興趣 : 看 書、寫網誌、羽毛 球、游水、旅行 相機 : Canon 450D 鏡頭 : 1. EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 2. EF-S 55-250mm f/4-5.6 IS 個人網頁 : http://hk.myblog.yahoo. com/bluesky971026

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MO (香港，山羊座) 職業 : 採購 開始使用單反時間 : 2009年 攝影以外的興趣 : 閱 讀、瑜伽、行山、游泳 相機 : 1. Rolleicord III 2. Nikon FM 3. Diana mini 4. Fuji instant mini 鏡頭 : Nikon 50mm f/1.4 AI 個人網頁 : www.flickr.com/ar_mo

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Kori Song (中國，獅子座) 職業 : 平面設計師 開始使用單反時間 : 2005年 攝影以外的興趣 : 畫插畫、養貓 相機 : 1. Canon A1 2. Ninon FM2 3. Polaroid SX70 4. Fuji natura classica 鏡頭 : 1. 50mm/F1.4 2. 18-200mm/F2.8 個人網頁 : http://kori.blogbus.com/

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Connie Cheng 小岡 (香港，巨蟹座) 職業 : 秘書、兼職攝影師 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : 旅 遊、聽音樂、看電 影、寫作、彈結他 相機 : 1. OLYMPUS mju-II 2. Yashica Electro 35 CC 3. Olympus XA 4. CANON EOS-1V 鏡頭 : 1. Sigma 17-70mm f/2.8-4.5 DC Macro 2. Canon 50mm F1.8 個人網頁 : http://www.flickr.com/ photos/littlecon

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Puiyee (香 港 ， 巨 蟹 座 ) 職業 : 行 政 工 作 開始 使 用 單 反 時 間 : 200 3 年 攝影 以 外 的 興 趣 : 聽音 樂 、 上 網 、 閱 讀 相機 : 1. S o n y A 3 5 0 2. O l y m p u s P E N E-P 1 3. L o m o L C - A 4. N i k o n F M 2 鏡頭 : 1. N i k o n 3 5 m m f 2 . 8 2. S o n y 1 8 - 5 5 m m f3.5 - 5 . 6 3. Sigma 28mm f1.8 (for s o n y ) 4. O l y m p u s p a n c a k e 17m m f 2 . 8 個人 網 頁 : http : / / p ui y e e 0 7 0 4 . mys i n a b l o g . c o m /

67

Cecilia Chow (香港，金牛座) 職業 : 會計師 開始使用單反時間 : 2009年 攝影以外的興趣 : 烹飪、閱讀、寫網誌 相機 : 1. Nikon D90 2. Leica M6 3. Rolleiflex 3.5T 4. Hasselblad Xpan 鏡頭 : 1. Nikon AF Nikkor 20mm f/2.8D 2. Nikon D90 Kit Lens AF-S Nikkor 18-105mm 3. Nikon AF MicroNikkor 60mm f/2.8D 4. Nikkor AIS Lens 35-70mm F3.3-4.5 個人網頁 : http://thefilme.com/

69

sss (香港，處女座) 職業 : 傳訊工作 開始使用單反時間 : 2008年 攝影以外的興趣 : 電影、旅遊、飲食

相機 : 1. Canon EOS400D 2. Holga micro 110 鏡頭 : 1. Canon EF-S 17-85mm f/4-5.6 IS USM

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Yeeship (Kristy) (澳門，天蠍座) 職業 : 職業治療師 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : 旅行 相機 : 1. Canon 400D 2. LX3 3. GRD 4. Seagull 4D 鏡頭 : 1. 400d 的kit lens 2. 50mm/1.8 個人網頁 : http://www.flickr.com/ photos/yeeship/

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Eva Lee (香港，白羊座) 職業 : 家庭主婦 開始使用單反時間 : 2007 年 攝影以外的興趣 : 雕橡皮章、烹飪、十 字繡、閱讀、電玩、 Blog & Facebook 相機 : 1. Canon EOS 450D 2. (DC) Panasonic Lumix DMC FX7 鏡頭 : 1. Canon 18-55mm F/3.5-6.3 2. Canon 50mm F/1.8 3. Canon 60mm F/2.8 4. Sigma 18-200mm F/3.5-6.3 個人網頁 : http://hk.myblog..yahoo. com/kill-time/

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樂兒JENNY (香港，人馬座) 職業 : 自由插畫師 開始使用單反時間 : 2007年 攝影以外的興趣 : 畫畫、音樂、旅行、 電玩、結他 相機 : 1. Pentax K-x 2. Olympus E-510 3. (DC) Canon IXUS 100IS 鏡頭 : 1. 14-54MM F2.83.5(Olympus) 2. ED 50mm f/2.0 MACRO (Olympus) 3. DA L18-55mm f/3.5-5.6 (Pentax K-x kit) 4. ED 40-150mm f/3.5-4.5 (Olympus) 個人網頁 : http://www.leerisland. com/ http://hk.myblog.yahoo. com/leer-cafe

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jEss (日本，金牛座) 職業 : 家庭主婦、特約 翻譯及統籌 開始使用單反時間 : 2008年3月 攝影以外的興趣 : 烹飪、閱讀、電影 相機 : 1. Canon 450D 2. Canon 5D Mark Ⅱ 3. Canon IXY10 4. Panasonic Lumix DMCLC33 鏡頭 : 1. EF 50mm f/1.4 USM (Canon) 2. Canon Extension Tube EF25Ⅱ 3. Canon 35mm F2.0 個人網頁 : http://hk.myblog.yahoo. com/jESS-Constancy

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Lena Wan (香港，獅子座) 職業 : 攝影師 開始使用單反時間 : 2005年 攝影以外的興趣 : 電 影、旅行、音樂 相機 : 1. Canon EOS 350D 2. Canon EOS 5D 3. Seagull 4B 4. Holga 120 鏡頭 : 1. Canon 50mm F1.8 2. Canon 24-105mm F4L 3. Canon 100mm F2.8 4. Canon 17-40mm F4.0L 個人網頁 : http://www.lenanoir.com http://www.alivenotdead. com/lenawan

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Rachelcat (香 港 ， 金 牛 座 ) 職業 ： 自 由 設 計 師 、 攝影 師 開始 使 用 單 反 時 間 : 200 8 年 攝影 以 外 的 興 趣 : 畫 畫、 唱 歌 、 聽 歌 、 打 扮、 美 食 、 旅 行 相機 : 1. F u j i f i l m s 3 p r o 2. F u j i f i l m s 6 5 0 0 f d 3. F e d 5 4. S u p e r s a m p l e r 鏡頭 : 1. N i k o n 3 5 m m f 1 . 8 2. T a m r o n a 1 6 3. N i k o n 5 0 m m f 1 . 8 個人 網 頁 : http : / / f o t o l o g u e . j p / rach e l c a t X m o d e l s http : / / w w w . L y n c i s . hk

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Suzanne Yip (英國，金牛座) 職業 : 會計 開始使用單反時間 : 2008年8月 攝影以外的興趣 : 畫 展、美食、烘焙、旅 行、閱讀、閱讀美食及 攝影的網誌 相機 : 1. Canon EOS 450D 2. (DC) Canon IXUS 960IS 3. (Lomo) Fisheye No2, Super Sampler, Action Sampler, Diana+ and Holga 135... 鏡頭 : 1. Canon 50mm f1.8 2. Canon 24-105mm f4 個人網頁： http://suziedepingu. wordpress.com/ http://hk.myblog.yahoo. com/suzie_moshi http://www.flickr.com/ photos/suziedepingu/

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GLOBAL

來自全球的女攝力量

世界太大、語言太多，唯有相片能超越界限。 Fillens透過互聯網把相片的無聲傳情滲透至 世界每一角落，集結了不同地方的"女攝力"！ Fillens的讀者群遍佈全球愈25個國家，是首 部華文網上女子攝影雜誌。如欲查詢詳情請 電郵至fillens@yahoo.com.hk與我們聯絡。

FILLENS Club

一點陽光一點愛 專 訪 會 員 — R a c h e l Lau 圖：Rachel Lau

文：蘇展

一杯可可蒸騰的熱氣、一家人其樂融融的 場面、一個微笑、一抹亮色、一束陽光灑 在午後的窗台……許是因為冬天近了，對 於「 溫 暖 」 的 事 物 ， 格 外 嚮 往 起來。 本期Fillens Club向各位推薦會員Rachel Lau的作品。喜愛旅行的她坦言最愛在陽 光充沛的戶外拍攝，因此看Rachel的作 品，總能觸摸到一種溫暖的質感。明媚的 畫面彷彿浸透了陽光，色調總是柔和而輕 盈。 身邊的小物件、街邊的樹葉，都可以是 Rachel捕捉的畫面，「其實沒有特定喜 好，只要是吸引到我視線，讓我感受到幸 福和 關 懷 的 畫 面 ， 我 就 會 去 拍 。」 一點陽光一點愛，鏡頭裡的天地，就暖和 起來 。

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FILLENS Club

F for Fillens ‧R for Rachel F︰非常喜歡你的作品那種很輕盈、溫暖的色

F︰幾時開始接觸攝影？何時擁有第一部專業相

調，怎樣達到這樣的效果呢？

機？

R︰我喜歡比較明亮的畫面，所以拍攝時通常會

R︰在大約10年前開始就已經喜歡用咭片DC隨意

把照片拍得稍為過曝一些或後期把照片稍為推

拍拍自己身邊的小物件及喜歡的東西。也喜歡玩

光一些。當然，所拍攝的主體不能過曝得太厲害

Lomo及寶麗來。之後在我讀大專設計的時侯有

啦！最好還能看到主體的一些重要細節。白平衡

攝影科，令我對攝影的認識逐漸加深，不過當時

的設定也有關係，如果要營造溫暖的感覺，色溫

我其實還未開始使用專業相機拍攝，用來交功課

就不能太冷，比正常偏暖一點點就可以了。新手

的照片都是用Fed5或DC/Prosumer拍攝。直到08

如果擔心曝光及白平衡方面掌握得不好的話，可

年中左右擁有第一台DSLR，型號就是現在使用

以先拍raw檔再使用Lightroom或Photoshop等軟

的Fujifilm S3Pro。

件後製。 天氣方面，最好是選擇陽光充足的日子，光線對

F︰你現在的職業是攝影師，主要拍攝哪些類型

照片很重要呢！如果光線不足，拍出來的照片

的素材呢？

就會比較黯淡。拍攝的時間及光線的方向也很重

R︰其實是在跟朋友一起成立的Lyncis

要，我一般會避開在正午的時候拍攝，因為這時

Photography擔任攝影工作。朋友主要負責網頁

候的陽光正在頭頂位置，光影反差會很大，這樣

設計及更新，如果有比較大型的外景工作，他也

就不能做到輕盈的感覺。其實我個人蠻喜歡逆光

會充當助手。而我就負責攝影，化妝及修圖工

拍攝，感覺很柔和很透亮呢！

作。拍攝風格主要以清新自然為主，希望可以把 每個人真實而美麗的一面捕捉下來。

F︰無論是studio作品還是平時的作品，你好像 更喜歡外景拍攝？

F︰本期Fillens的主題是「暖」，如果要你用鏡

R︰首先因為我傾向用自然光拍攝，而且外景的

頭來表達這個概念，你會捕捉哪些情景？

場景變化較多，地方也寬敞。說起來，我想與我

R︰我想我會捕捉一些跟「愛」、「關懷」、

喜歡旅遊也有關係啊！有時候去一個新的地方拍

「幸福」等有關的情景或事物，窩心的畫面才能

攝，心情會特別興奮，感覺就像去旅行一樣。

令人真正的感受到溫暖。

F︰你如何找到適合外拍的地點呢？可否推薦幾

F︰最後，有甚麼話想對Fillens讀者說？

個地點給Fillens讀者呢？

R︰喜歡創作的人多少都會有點完美主義，但過

R︰大多都是先在網上看到其他人的照片，然後

分追求完美很容易會令自己陷入低潮。懂得偶爾

再自行搜尋一下路線。石澳，南丫島，東涌等

放下執著，多欣賞身邊各樣事物，才可體會真正

地點都有不少拍攝素材，拍人像或拍景物都很適

的完美。

合。

Fillens

Rachel Lau Profile 職業 : 自由設計師、攝影 師 開始使用單反時間 : 2008年 攝影以外的興趣 : 畫畫、 唱歌、聽歌、打扮、美 食、旅行 個人網頁 : http://fotologue.jp/ rachelcatXmodels 拍攝使用器材︰ 相機 1. Fujifilm s3pro 2. Fujifilm s6500fd 3. Fed 5 4. Supersampler 鏡頭 1. Tamron a16 2. Nikon 50mm f1.8

89

女子Photo Book

生活點滴。 無聲回憶。

1. Vanessa Yuen w/Canon 300D 2. Seabird w/Canon 550D

1

2

91

1 3

2 4

1.

2.

3.

4.

Seabird w/Canon 550D Stella w/Canon 550D Bollie w/Canon 7D Audrey Wang w/Canon 450D 93

1. Angel Poon w/Canon 500D 2. Anthea Lo w/Film-Nikon F75 3. Tammy Chou w/Nikon D90 4. Milly Cat w/Film-Olympus OM-1v

3

1

4

2

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1

2

3

4 1. aR.Yi w/Olympus E-PL1 2. Joey Chan w/Nikon D80 3. Ryo w/Nikon D90 4. A.T.Tong w/Film-Yashica 35GSN 97

1 1. Katrina Kwok w/Film-Holga 135BC 2. Joey Chan w/Nikon D90 3. Fabienne Lin w/Film-Holga 120GCNF

2

3

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1. Monica Wong w/Canon 7D 2. Rachel Cheung w/Film-Minolta X700 3. Denise Tsang w/Film-Nikon FM2

1

2

3

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1

1.

2.

3.

4.

meyoneko w/Nikon D90 Jess Yu w/Pentax K100D Casper Leung w/Canon 50D Lamlum w/Canon 350D

3

2

4

103

拼出玩味變 奏

最新推出的PENTAX K-r可說是上一代K-x 的優化版，除了改善對焦點和電池的問題 外，ISO亦擴充到最高25600，做到真正的 內外兼備。以玩味出眾的E沖C特效再配合 LENSBABY大玩失焦移軸效果，相片頓時 變得有趣好玩。時近聖誕，不要忘了利用 LENSBABY提供的星型和心型光圈頁拍攝燈 飾，當然，若加上自製的圖形，燈飾相片一 定便有創意。

LIFE

我們就是Fillens

我們愛攝影、我們愛美食、我們愛旅遊、我們 愛享受、我們愛美麗、我們愛探索、我們愛創 意、我們愛環保、我們愛科技、我們愛藝術...... 我們就是Fillens！ Fillens每期讀者人數過萬。我們直接、方便、無地 域界限，是閣下推廣業務的好選擇。如欲查詢詳情請 電郵至fillensmarketing@yahoo.com.hk與我們聯絡。 107 023

FILLENS Classroom 8

如何測光？ 圖：金鈴

文：金鈴

攝影初期，我最常遇到的問題就在於「測光」。除了遇到順光或逆光的問題，還 有，看到很動人的畫面，又不懂處理光暗差距。 初時，自己為了避免拍攝失誤，會儘量選擇順光拍攝，但這樣，便錯失逆光角度構 圖。後來才知道，攝影者需要對測光有一些瞭解，才能使作品達到所需曝光要求。

相機的測光 模 式 到底什麼是測光？在攝影歷史早期，為了測試光線是否正確，人們開發了「測光錶」。測光錶 主要是用來測量光線強弱，指示正確曝光量的儀錶，以前這種儀錶體積很大，需要另外手持使 用。但科技日新月異，它體積縮小至能置於相機之中，成為內部的測光零件。這種經過鏡頭的 測光方式，Through The Lens，就簡稱為 TTL 測光。透過鏡頭測光的好處，是直接反射所見景 物的光線強弱，光線經於鏡頭投射在測光元件上，再將光訊傳送給相機的核心作分析，進而調 整出應有的曝光值。 相機上一般有3種測光模式，分別是：點測光、中央重點、距陣測光。 1. 距陣式測光：適合使用在大部分的場合，針對拍攝面積之亮度，作一個平均值，也就是說全 畫面 亮度平均值。 距陣式測光，可用在擴散 光、反射光、漫射光、晴 天、陰天、室內......等等， 幾乎大部分素材也合用。

2 . 中 央 重 點 測 光 ： 介 乎 點 測 光 和 陣 測 光 之 間 ， 測 光 分 配 在 中 央 的 域 ， 約 直 徑 1 0 － 1 2 m m 圓 圈 範 圍 對於半逆光或逆光場合，均適合使用

距 區 。 。

3. 點測光：點測光，對畫面中央約3－4mm直徑圈進 行測光，因此常用來使用在高反差或光線複雜場合， 這測光面積，比中央重點小。對於小面積光源，或 逆光下，想測得正確曝光數據，點測光十分實用。 例如拍人像時主題位背光時，相機設定點測光， 對主題臉部進行測光可使臉部得到正確曝光。

對照片來說，光是它們的生命。女孩子 需要保濕，才容光煥發；照片要曝光充 足，才迷人亮澤。 Fillens 圖/文 : 金鈴 著名攝影旅遊作家，英國皇家攝影學會會員。19歲背包遊歐洲，自此 瘋狂戀上旅行，曾到過希臘埃及土耳其印度以色列約旦西藏北極圈墨西 哥等地；至今出版攝影及旅遊作品逾24本。她迷戀旅程、熱愛攝影、 執著自然美。對推動攝影旅遊一直不遺餘力：曾任香港大學、嶺南大 學、中文大學旅遊綜合課程講師，並獲邀到多間電台電視台接受訪問。

電郵 writesth@yahoo.com.hk 部落格 http://hk.myblog.yahoo.com/writesth

特別鳴謝 : 109

遊。樂

w/ OLYMPUS E-PL1

台中、清境

採訪/圖/文：Jenny

111

高山上的童話國度— 「清境」

第一站便來到位於南投縣的清境。一 說到清境，很多人都聯想起「清境農 場」，其實農場只是社區的一部份，當 中還包括博望新村、仁愛新村等七個

不是第一次到台灣，但幾乎都限於台北 市附近，跟香港一樣的大都市生活，雖 然很精彩，卻少了一份旅行的閒情。首 次踏足台中，甫下機，即感受到她的小 鎮風情，沒有大城市那種繁忙的氣氛， 多了一份鄉土情懷，連吸一口氣，感覺 也份外清新。 台中主要包括了台中市、彰化縣和南投 縣等地方，四周都被高山所包圍，我們

主要村落，統稱為「大清境社區」。 清境農場面積約760公頃，位於海拔 1700-2100公尺之高山地帶，平均溫度 為攝氏16度，是台灣唯一最完整的高 山農場。這裏盛產高山蔬果、茶葉等農 產品，由於氣候清爽、山色秀麗，故有 「霧上桃源」的美譽。 我們分別於兩個不同時分進入農場︰一

節是早上九時，另一節是下午四時。原 來，高山的早晚氣候變化很大，就算早 上是大晴天，一到下午三四時左右，山 上便開始起霧，宛如置身雲海當中。所 以，如果要拍攝藍天白雲青草地，最好 選擇早上的時分。不過，置身雲霧中的 清境農場，亦有另一番美態，既神秘又 安寧。 到達「清境農場」，當然要到「青青草 原」探探當地的小綿羊。大概是早上的 天氣比較晴朗，所以遊人較多。人多之 時，綿羊多數會被關在指定地方讓遊人 餵飼和觀賞，但到了中午起霧之後，遊 人就明顯減少，這時候羊咩咩就會自由

在草坡上吃草和休息，這時大可跟綿羊 們來個近距離接觸。 農場亦會定時舉行綿羊的剪毛show， 來自紐西蘭的牧羊人會示範趕羊及剪羊 毛，過程十分有趣。 離開農場到附近逛逛，不難發現清境山 上有許多帶有歐洲建築風格的民宿，再 加上農場內那些又純又可愛的小綿羊、 白色的木籬笆、藍色的風車與大片大片 的草坡和茶園，讓人彷如置身北歐的童 話國度。

113

重遇失落已久的感動

發現窗外的晚空有一點點發光的「物

高山的空氣特別清新，每吸一口，都

奇之下探頭往窗外望，才發現漫天佈

好像為身體注入元氣，所以平時不太

滿了一閃一閃的星宿。第一次看到像

愛行山的我，遊走於這種充滿負離

太空館一樣的星空，這種真實的震

子的天然氧吧之中，竟然一點也不覺

憾，實在叫人激動！更意想不到的

累，而且越走越起勁!!

是，山下的雲層正在發出閃電，在山

體」，起初還以為是飛機的射燈，好

上的我們可以一邊看星一邊看閃電， 我們入住的民宿面向中央山脈，從窗

這簡直是雙重震憾！而且，在香港要

口往外望，除了見到壯麗的山巒，亦

等運到才看到的流星，這裏亦可以任

可看到大片晴空。當晚睡覺之前，

看。真的，隔十分八分鐘便看到有

流星在天空掠過，起初還以為自己眼

的E-PL1，只不過，多加了一支

花。

17mmf2.8的小餅鏡。相信用過M4/3 系統的朋友都同意，現在去旅行都很

這種星空、這種寧靜、這種空氣，在

難回頭像以前一樣帶着沉重的器材上

清境俯拾皆是。但為什麼我們身處香

路了。我今次一路都帶着這支小餅

港，這些反而變成了奢侈甚至是失落

鏡和14-42KIT鏡，但一點也不覺得

已久的歷史？

重，鏡頭輕巧的設計減輕了換鏡和收 藏的壓力，我沒有用相機袋，只是把

拍攝小分享 —

鏡頭放入手袋中，方便又不礙眼。

今次我的攝影良伴，依然是Olympus

115

創意與樂活的結合— 「心之芳庭」、 「紙箱王」 在台灣，我們不難發現很多有創意的 店舖和產業，就好像今次介紹的「心 之芳庭」和「紙箱王」，就是成功的

組合起來的。「心之芳庭」是心中的 芬芳庭園，希望大家的心都能在這個 充滿愛的莊園中凝聚。由於距離台中 市區只需廿分鐘車程，毗鄰台中市唯 一的高爾夫球場，加上倘大的空間、 精緻的小舖和田園感覺的裝潢佈置， 讓這個2009年才落成的園區成為新 興的情侶約會和攝影熱點。

例子。 「心之芳庭」moncoeur的命名是由法 文mon〈我的〉和coeur〈心〉兩個字

分為約會區和慶典區的心之芳庭打正 旗號為愛侶們提供由約會至結婚的 「一站式」服務，每一個地方和細節

都營造出浪漫、溫馨和幸褔的感覺， 身處其中，人也變得特別溫柔。約會 區會對外開放，內裡有幾間小店和兩 間餐廳；至於慶典區則專門開放給新 人作結婚宴客之用。 不過，最令我喜歡的，是約會區內一 間名為「親親。我的家」的小cafe！ 這間小cafe像極了外國的田園小屋， 所有傢具佈置都模仿着外國家庭的簡 樸溫馨生活，近窗的座位，還可以望 見高爾夫球場的一片草地，簡直是我

夢寐以求的dream home。至於另一 間名為「香草舖子」的店，則售買一 系列花草製品如手工皂、浴鹽、花草 茶和香薰等...，而且價錢公道。還有 一間賣音樂盒的舖子，內裡有現成的 音樂盒之外，顧客也可以選購合心水 的小配件和裝飾物，即場製作一個獨 一無二的DIY音樂盒。這樣一來就吸 引了很多成雙成對的小情侶在店內合 製二人專屬的「愛心音樂盒」，簡直 甜到漏！

117

至於另一個台灣著名的創意店，則 非「紙箱王」莫屬。「紙箱王」 有很多間分店，每一間都有其主 題和特色，例如在清境農場的「紙 箱王」是以綿羊為主題的，而距離 「心之芳庭」只有十多分鐘車程， 位於台中大坑的這一間，規模比較 大，以世界著名建築的戶外紙雕為 主。 顧名思義，紙箱王以「紙」為主

打，內裏除了紙雕藝術作品之外， 也會販賣紙造的精品和雜貨，就連 餐廳所用的椅桌、牆上的裝飾磚， 都以紙製成，可謂又有創意又有特 色。 參觀過這兩間舖子，不其然會想到 若果在香港經營，會否有生存空 間？看他們的取價十分公道，而 且入場卷可以當現金在店內消費， 絕不取巧也沒什麼限制，是真真正

正可以當現金使用。身為一個香港 人，我還小心眼的左問右問才安心 使用，是因為在香港，現金卷/優 惠卷就等於「搵笨」的緣故？當 下，真覺得香港人連消費都要步步 為營，好可憐...。

了現在的生活和消費模式。要感受 創意和真正的樂活態度，還是到台 灣吧！

拍攝小分享 — 要拍攝店內的精緻陳設和細緻位，用 17mmf2.8鏡頭就最好。2.8光圈有助

其實，這樣的空間、這樣的訂價、 這樣的經營模式，換了在香港，不 問也知道是死道一條。只是，香港 人就好像溫水內被煮的青蛙，習慣

在室內光線不足的環境下拍攝。而拍 攝裝飾等小物時的景深亦恰到好處， 大大提高照片的吸引力。

119

畫出彩虹— 「彩虹眷村」 在香港，說到本地塗鴉的始祖，大家 都會想起「九龍皇帝」曾灶財先生。 在台中，香港人的塗鴉藝術一樣發揚 光大，所指的就是近來熱爆網，來自 香港的「彩虹爺爺」黃永阜先生。座 落在中市南屯春安巷的「彩虹眷村」 之所以紅遍網絡，吸引大批年青人及 攝影發燒友慕名而來，皆因居於村內 的老榮民(遷至台灣的外省籍軍人)黃

永阜先生閒來喜歡在眷村房舍的牆壁 作畫，後來連地面等一磚一瓦都被畫 上不同的圖案，形成宛如彩虹般美麗 的景觀，因此被稱為「彩虹眷村」。 一踏入眷村，便彷如進入了七彩繽紛 的彩虹世界，鋪天蓋地都是色彩鮮 艷、造型獨特的人像和動物彩繪圖 騰，用色大膽卻不失和諧，整個村 落都充滿童真的歡樂氣氛！最難得是 「彩虹爺爺」對於外來遊客的造訪都 無任歡迎，大家都大拍特拍，好不熱 鬧。

只可惜，除了「彩虹爺爺」所住的範 圍，其餘的眷村部份都難逃被拆的命 運，大抵這就是所謂發展背後無可避 免的犧牲。若不是得網民發起保護 「彩虹眷村」行動，相信這個充滿文 化和藝術特色的小村落也無法得以保 留。台中市政府經勘查後表示，將透 過重劃方式把「彩虹眷村」納入公園 範圍，保存這個特色文化資產，算是 不幸中的大幸。

存空間，試問所謂的「文化資產」會 突然從天上掉下來嗎？文化若然沒能 得到保護，無法承傳下去，如何能成 為「資產」呢？

拍攝小分享 — 要盡情展現「彩虹眷村」那七彩繽紛 的彩虹世界，可嘗試使用藝術濾鏡內 的濃化色調效果，加強色彩表現。

政府時常提倡要保育文化和歷史資產 的同時，卻又不停扼殺文化歷史的生 121

新舊共融— 「車埕老街」 「車埕」源於閩南語發音的「車 場」，由於是日據時期停泊台車的 地方，大家都稱為「車場」，久 而久之就演變為「車埕」 這個名 字。「車埕」當年因木材而興盛， 與集集鐵路線一脈相承的「車埕」 在日據時期擔任了運送和加工木材 的重要角色。然而經歷了時代變

遷，眼前的「車埕」雖已卸下繁 華，但卻保留着當時的木材加工 場、鐵路和車站等建築，而老街更 是處處充滿着古樸的歷史情懷，加 上新建的遊客中心、手作工房等築 建，形成新與舊的有趣面貌。 「車埕」以「木」聞名，因此在遊 客區都有一些木製品手作坊、車站 木桶便當或售賣檜木精油等店舖。 要了解歷史，則可遊覽木業展示 館、車埕火車站、國寶列車、鐵道

職員宿舍等博物園區。 至於「老街」方面，則跟「九份」 那種遊客區大相徑庭。我覺得，它 反而像一個社區，一個未被旅遊活 動所污染、真實反映老居民生活的 社區。「老街」面積不算大，沒有 經過粉飾修葺，也沒有太多以旅行 觀光作招徠的店舖，居民們都悠然 自得地生活着，遊走其中，看到的 都是居民生活和歲月留下來的痕 跡。不知道「車埕」將來會否發展

成重點旅遊區，在此之前，趕快來 感受這新舊共融又難得和諧的社區 吧！

拍攝小分享 — 「老街」和「遊客區」雖然相隔不 遠，但風景和感覺卻截然不同。 嘗試先慢慢感受當中的情懷、細味 箇中細節，拍出來的相片才會有味 道。使用藝術濾鏡內的針孔相機效 果，可加強電影感，讓相片更有歷 史感。 123

感受真正的台中生活— 「台中公園」 去旅行，除了到那些「旅遊景點」 之外，想真正感受當地人民的生 活，就要逛逛當地的街市和公園。 逛公園的話，我會盡量選一些旅行 團不會去的「民間」公園，而今次 到的「台中公園」，就是其中之 一。「台中公園」位於市中心，啟 用 於 1903 年，歷史悠 久，是台 中

市重要地標之一。公園一直深受台 中市民喜愛，就當日所見，公園內 鮮有見到外來遊客。無論泛舟湖上 的、在草地閒逛的、在露天音樂台 唱戲的、在路上溜狗的、在湖邊餵 鴨子的，幾乎清一色是當地人。 這令我想起前年到日本東京的平和 公園，旅行團比本地人還要多，就 連聽到的語言，都只有普通話...！ 如此這般，真是大煞風景呢！

因此，身處台中公園這種還保留着 「原汁原味」的地方，靜靜觀察 居民們的日常生活，不論是一家大 小、成雙成對、三五成群抑或享受 獨處的人，都讓我了解到台中人的 生活和精神面貌。 我與好友當然「入鄉隨俗」，租艘 小艇泛舟湖上，黃昏的氣溫稍為回 落，開始有點涼意，此時此刻很容 易讓人放鬆心情，撇下內心的壓力

與負擔，慢慢讓自己融入台中的 生活氣氛之中。因撐艇的技術生疏 了，偶爾會跟人家「碰艇」... 不 過，大家不但沒有介意，見我們像 「遊客」，還主動跟我們攀談幾 句，從他們的神情語氣和態度，我 覺得他們是享受自己的生活的。 對於旅行，一百個人有一百種態 度。而我，單單可以感受當地人真 正的生活，就已經好滿足。

125

1

5

6

小片段 1. 台灣的閱讀風氣比香港強，

書店都比香港的有規模。

2. 彩虹眷村附近的抓拍。 3. 彩虹眷村內，隨處都可以見

到彩虹爺爺的「墨寶」。

4. 在清境山上看到的星海。 5. 在心之芳庭cafe前迎賓的

「小 狗知客」，好可愛呢！

7

6. 在車埕享受一個悠閒的下午。 7. 這隻狗最可愛，一摸牠就會

笑。 8-9. 台 中 最 大 的 「 逢 甲 夜 市 」 。

著 名 小 吃 有 「炸墨 魚 筒飯」

和「大腸包小腸」等...。 10. 酒店的窗前。 11. 小熊造型的冬甩，捨不得吃

掉呢！

2

3

8

4

9

10

11

拍攝小分享 —

後記

拍攝當地的風土民情，應以減低 對當地人和物所造成的滋擾為大 前提，所以，最好配備一支中長 距離的變焦鏡去拍攝。鏡頭遷就 不了的話，應該先請示對方的意 願。也盡量避免使用閃燈以免讓 途人受驚。總而言之，最美的照 片其實永遠會存留在心中，情況 不許可，放棄拍攝才是上策。

在台中，進行了行山、划艇這些 久違了的體力活動，不但沒有覺 得累，反而叫人精神抖擻起來。 或許是因為台中少了大城市的急 促節奏，多了一份閒靜感和空間 感，讓久居城市的我有一種被重 新注入能量的舒暢。最難忘的是 在清境晚上所看到的一片星海， 那種震憾與感動，要親身體會才 能明白。 Fillens 127

FILLENS Kitchen by jEss

香炸芝士飯球 只要有心思，一碗冷飯可變身美味的小點 今個聖誕齊齊讓這一道巴西家庭小菜 成為家中派對的主角

香炸芝士飯球 材料 （5 ～ 6個份量） 冷飯

1碗（約150g） 蛋

1個 葱

1湯匙（切粒） 芝士粉 1湯匙 發 粉 1 茶 匙 調味料 鹽

胡椒粉 青檸

少許 少許 半個

129

材料準備 4

1-2 5

做法：

1. 將将所有材料放入大碗內内拌勻匀。 2. 加入鹽、胡椒粉調味。 3. 用大茶匙舀取並放進180℃的滾油內。 4. 炸成顔金黃色黄即可上碟。 5. 加上調味用青檸拌碟即成。

3

圖/文/示範︰jEss (Jessica)

0 7 年 開 始 沉 迷 單 反 ， 除 雜 貨 及 花 藝，最喜歡就是為自己的理料拍照。 因 被 派 往 日 本 工 作 ， 遇 上 現 任 日 籍 丈 夫 並 移 居 日 本 ， 婚 後 育 有 一 子 。 部落格

http://hk.myblog.yahoo.com/jESS-Constancy

131

FILLENS Mind

AGNES・Live it Up 友愛，不等於社交 夏去秋來，秋末冬至，四季循環中，

關係，就難免面對考驗，一段感情

身邊交往的圈子，有沒有一些是已經

背後，隱藏了多少寂寞/無奈/脆弱/無

洗了牌，而有些又依然還是那班人？

聊 / 害 怕 / 嫉 俗 / 失 落 / 困 擾 …… 同 時 存

還有另一些，原本以為是被洗了牌

在信任/關懷/支持/維護/感恩/堅定/包

的，卻去而復返，在朋友榜上重新登

容 …… 當 然 也 包 括 愛 。 善 與 惡 的 交

位，也可能，排名更高。

集，是我們每個人都要去面對和處理 的，一輩子的功課。雖然有時難免會

年歲漸長，生活閱歷多了，有時候也

被某些人的陰暗面所打擊，但總是要

忍不住質疑：到底人世中的人來人

相信，這個世界有多少的黑暗，就會

往，緣聚緣散，說穿了，是怎麼的一

有多少的光明。

回事啊？偶爾，想起萬芳的歌《Fly Away》裏那句：有人斜風細雨，天

近來跟兩位好友合作做些小生意：一

涯 海 角 ， 終 究 能 團 圓 …… 就 會 惆 悵 起

位是我從小學時代至今的姐妹淘A，彼

來。如果你失落於曾經/依然執著的

此相愛，也不懂發生齟齬、鬧翻過多

一份情感，你知道我說什麼。人與人

少次，老早超越了受傷後仍懷芥蒂的

之間，再篤定的關係，還是有說不準

階段— 沒錯，就是家人一樣親厚，

的時候，因為世間有件事，叫做“無

能隨時發洩不滿但又能包容的情誼，

常”。無常來襲，又有多少人能招

層次的結構複雜得不得了，這代表抵

架？

抗外敵（考驗）的能力越強，越不容 易被破壞。另一位是我讀college時期

不過，常常好些聚散，都是人為的因

結交至今的死黨G，算一算，也有15

果。因為，只要有人性的存在，種種

年的友齡了，彼此攜手經歷過不少事

文︰Agnes Chee 謝嫣薇 文 電 信 港

字 工 作 者 ， 同 時 剛 開 拓 了 事 業 新 領 域 —— 影劇本，不過最享受的還是寫blog。相 自 愛 便 有 幸 福 的 城 市 女 子 ， 目 前 定 居 香 ，為這城市雜沓斑駁的生命力深深着迷。 電郵 yanwei@gmail.com

情，走過好些人生的跌宕，來到較為

過的一句：這種人，他/她所在乎，

穩定的階段。我們三人對大家最厚實

只是能否在感覺裏重生。挑個合心意

的基本就是信任，對彼此都放心，不

的對象對號入座，不管在愛情或友情

會擔心她隨時背叛或者跑掉。有人

上，都是現代人的悲哀吧— 最想愛

說，朋友合作做生意，很容易鬧翻，

的，卻往往不懂得怎麼愛人，只是愛

我相信是真的，但也同時相信視對象

一種感覺。

而定，畢竟我也見過不少和氣又成功

那麼，友愛又是什麼呢？吾友ZZ的詮

的好友合作夥伴。但無論如何，我還

釋，深得我心：因為越過了一件又一

是跟她們說了，若有一天我們為了錢

件實質的事，感情才會穩固，那並不

財不和，我們一定要記住，我們當初

是吃頓飯、聊聊天就能建立起來的關

會選擇跟對方做朋友的初衷，不是為

係。友愛，不等於社交。

了做生意，而是真心喜歡對方，想要 與之發展友情。跟愛情一樣，踫到了

你有沒有一個，至少一個令你有天回

考驗，心裏迷惑的時候，不妨回頭看

頭一看，而感到今生無憾的知心朋

看這段感情的初衷，是不是可以為了

友？我很幸運，我有，而且不止一

當初那個最單純的原因/動機，一起

個。

把路走下去？ 在這個溫馨的聖誕月，我祝你愛。 友情，還有一點跟愛情雷同的：有的 人喜歡的是戀愛的感覺，而不是那個 人。同樣的，有的人是喜歡有朋友的 感覺，誰來誰走也無所謂。套友人講

133

FILLENS Mind

JOANE・Planet Naboka 感應 身邊的朋友常說: 「怎麼你的預感那麼

有些攝影師可以拍得出一張令我心頭怦

精準?」

然感動的照片。看到那些照片，我這個 攝影年資尚淺的女子會驚嘆:「這樣影

遇見某某，察覺他/她氣場有異，第二

也給你想到，真厲害!」我知道那是他

天便會傳來某某急病入院，或其至親離

們用了感應力配合攝影技術製造了的成

世的消息。

果。

看見某某搭上新伴侶，五秒之內便感應

而我，就將感應力運用於生活的細節之

到他們蜜運成功的機會有多高，而雙方

中。

在關係之中又會有多少真正的快樂，或 會受到怎樣形式的折磨。

既然每個人也有感應能力，怎麼你感應 不到或不夠準確? 這個嘛，要開班授徒

平時工作上遇上合作機會，有時我會堅

才能作詳盡解說和訓練。在此，我可以

決放棄別人認為的大好機會，未幾便會

分享的是那個令你感應力看似失效的死

傳來那計劃失敗或人事變動以致條件改

穴︰快。

變的消息。相反，有時我會作出令人莫 名奇妙的決定，看似明知會出事，卻偏

因為生活習慣鬥快，許多在瞬間一閃即

要一意孤行，結果成就了更快樂的我。

逝的感覺或能量訊息你都沒有時間留 心，以致miss out了重要的資料。因為

我不是什麼奇人，感應的能力，事實是

生活講求效率，腦袋常處於混戰狀態，

每個人也擁有，問題是你有沒有去運

心神難以安定去感應資料。即使接收得

用，去練習，去留心觀察自己的感覺。

到也會因為雜訊太多而感應欠清晰。因 此，粗心大意，心神不定的人好難談感

你不明白我怎麼可以感應得到身邊的人 和事的狀態，就好像我有時不明白怎麼

覺。

圖/文 : Joane Naboka

偵輯心理學碩士。現正修讀臨床心理學博士課程，主力進行犯罪心理學及正向心理學之研究。英國心理 學會法證部會員及國際正向心理學協會特許會員。心靈增值叢書<自製快樂>的作者。具有豐富身心靈療 法經驗，創立Naboka Psychospiritual Service Center，提供咨詢服務及工作坊，致力提倡身心靈健康。 網頁 http://www.naboka.net 電郵 info@naboka.net 部落格 http://www.joanenaboka.wordpress.com

感應這回事，是要透過不斷地跟自己溝 通，明白自己的感應系統是如何運作， 配合適當的訓練和實習，自然會愈來愈 精準。另外，請不要問我，能否用感應 力來預知六合彩結果這類廢問題，你的 感應力不是用來滿足你的貪念的。 好，現在我就去繼續研究攝影技巧，好 讓我的感應力可以有多一種途徑去應 用。

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FILLENS Mind

寫‧照‧途上

— 卓文慧

泡．溫暖。 每天營營役役在忙碌，人總需要一個抖抖氣的時候。 而我最喜歡的方式，是找一個天寒地凍的地方泡一個露天溫泉。 寒冷的天氣將水調降至恰到好處的溫泉， 泡在熱暖的泉水，長時間泡浸也不覺得燙。 赤裸裸的與天地共對，暫來一刻的安靜，一個人無顧無慮； 泉水的微熱從皮膚鑽進每一個毛孔，舒解每一條神經， 暖暖的、慢慢的溶解身體的勞累、心裡的疲憊。 我甚麼都不想，靜靜的享受着這個美妙的時刻。 冬天雖嚴寒，但終究會過去， 一年來多少辛勞與困苦，只是路上其中一片風景。 期待着春暖花開日子，倍感溫馨。

圖/文 : Joanne Cheuk 卓文慧 攝影旅行記者及旅遊撰稿人 最常用相機有 Leica Digilux 3 及 Olympus EP-1 部落格 http://siucheuk.blogbus.com 微博 http://t.sina.com.cn/siucheuk

攝於日本青森縣

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CARMEN・Living with Photography 快門間的陷阱 女孩子的感性不知不覺間被數碼 化、 黑 房 化 、 格 式 化 。 曾經 . . . 因為一首歌，妳會記得八年前只有 着眉 來 眼 去 關 係 的 一 個 他 ； 因為一段劇情，妳會記得中二那年 一個 曾 經 跟 妳 爭 豔 鬥 麗 的 一 個 她； 因為一句歌詞，妳會記得一個不知 何年何月、無關痛癢到連名字也喚 不出 的 人 ， 不 知 怎 地 ， 就 是 想 起。 因為一種味道，妳可以想起喜的、 樂的 、 苦 的 、 甜 甜 的 . . . 。 但偏偏花很多精力卻想不起上星期 二吃過什麼午餐、跟哪些傢伙在一 起.. . 。 因為很多事或物，我們會被勾起很 多在今天看來頗匪夷所思的片段， 但越多的片段卻不是一件值得恭喜 的事，那意味着妳都經過了若干歲 月了 。

不太曉得這只是我的問題，還是現 今社會的現象，過往的（泛指最少 10年8年前以上)，都可以滔滔不 絕地訴說一番，但在近年起，卻跌 進了快門間的陷阱。有段時間，只 要有相機隨身，就老是想着找拍攝 對象；無相機當天便飲恨自己的大 意...。 不知何時，我（們）都把生活交託 了給像素。 上月一個川藏行，我多次提醒着自 己要好好把感官激活，不要再把視 野限制着在4:3的空格上。 離開銅臭式的生活，我盡情地享受 於高山反應帶來陣陣的頭痛、一 天四季的變化、藏民們的笑，照片 只是旅途上的一小環，若然有滿意 的，是BONUS。 慢慢觀察這國度的生活模式，有些 經歷，我希望數年後不用在硬碟或 Facebook找回，它們理應長貯於腦 海中。

圖/文 : Carmen (阿金)

攝影網站DCHome小管工一名, 以女性角度看攝影世 界，於2010開設攝影配件專門店Annie Barton, 創立 自家品牌, 致力推廣把攝影跟生活態度柔合於一身。 電郵 carmenlam@anniebarton.com

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FILLENS Headline

ens l l i F x 影團 攝 永安旅遊 中 台 天 」4 台中之美

「發現

2010年10月14日-17日 地點︰台中 Fillens第一次辦旅行團，老實說是十分緊張的。因為無論在很多方面 都充滿了未知和不可控制的因素(如天氣、團友質素等...)，我唯一可以 做的，就只有盡量與旅行社在行程食宿等客觀條件上安排好，接下來， 就交給上天了。 幸運地，這次四日三晚的行程十分順利。聽領隊說第一晚台中市下雷 雨，而我們在山上的民宿就剛好避過了，還看到漂亮的煙火和漫天的星 海。第二日天氣雖然有點熱，但藍天白雲青草地，一無所缺。到了第 三四日，天氣依然漂亮，但台南則發生地震。到我們離開台灣之後，整 個台灣就受到颱風影響了。 除了天時地利之外，人和也是相當重要的。這次參加旅行團的團友大部 份都是單獨報團，起初我還擔心大家要跟陌生人同房可能會不慣，但在 機場等候上機之時，大家已開始混熟了...之後幾日的旅程，大家都有說 有笑，該獨立時獨立、該合群時合群，我甚至覺得大家像中學時柴妹妹 去旅行，大家都自得其樂、相處融洽！

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當然，還有永安旅行社的領隊Iris和一眾工作人員，由初次會面到旅行 團完結，一直都盡心盡力去把每一個細節做好，大家都真心為事情努 力，這種熱誠與活力，是我見過的工作團隊中少有的。台灣方面的導遊 先生更是非常友善和專業，也在車程中為大家帶來不少歡樂呢！ 還要感謝Olympus和Vlashor對這次活動的全力支持和贊助，讓這個旅行 團生色不少。 4 雖然短短四日的旅程已結束多時，但每當想起當中的片段，腦海總會浮 現大家的笑臉，我相信，無論團友或者工作人員，都會很享受今次的旅 程！同時，亦會把這段快樂的回憶永遠留在心中。 一直都感謝上天對Fillens的眷顧，但願各位愛攝女子繼續快快樂樂、 輕輕鬆鬆的享受攝影樂趣，下次我們再一起玩吧！

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1-2. 每逢遇到小動物，大家都圍着捨不得離開...

3. 隨行的攝影記者即場示範專業的食物拍攝技巧，大家又可以學習學習了!

4-5. 我們這個團的其中一個特色是 「相機先吃」！我們的飯前金句是 : 「人唔食，相機都要食!」、「飯可以唔食，相唔可以唔影!」、 「人食唔飽，相機都一定要食飽」

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香港 香

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香港攝影節2010 由「香港攝影文化協會」主辦，香港首個具規模的跨區攝影節 「香港攝影節2010」將於今年11月27日至12月31日期間隆重 舉行。屆時，超過一百名本地及國際級攝影大師及攝影愛好者 將雲集中區警署建築群、香港藝術中心及賽馬會創意藝術中心 等地，參與當中超過四十項的活動，叫這個香港攝影史上最大 型的活動，成為日後每兩年舉辦一次的藝術盛事！ 多個大型展覽包括《Canon 冠名贊助 香港最早期照片》、 《四度空間──兩岸四地攝影展》、《豁出規範》、《見證改 革開放三十年》、一系列工作坊、講座及攝影器材跳蚤市場等 等，跨區舉行，全方位擴散。主要展出場地中區中央警署建築 群，香港藝術中心，賽馬會創意藝術中心。 詳情請瀏覽網頁 http://www.hkphotofest.org/

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募 集。

主題募集方案

把那感動的、震撼的、刻骨銘心的時刻凝住，讓記憶歷久常新、讓畫面 永遠流傳，這就是真正屬於妳的"Magic Moment"。 題目：The Magic Moment 應募資格： 我們希望收到妳的投稿，只要妳是 相片的拍攝者及唯一的版權擁有者 + 相片使用單反/菲林/Prosumer/Mirrorless相機拍攝 應募截止日期：2011年1月15日 應募事項： 1. 請把妳的作品電郵至 fillens@yahoo.com.hk 或 上載到 http://www.flickr.com/groups/fillens (請留意應募須知) 2. 電郵的主題請注明 「Fillens第九期募集相片」。 3. 請務必附上以下個人資料： 姓名(可用筆名)、相片使用的相機類型及型號、聯絡電話 4. 請務必以個人名稱及相片主題替相片命名(若沒有主題，請以編號代替)。 e.g. JennyChan_sun flower.jpg / JennyChan_01. jpg

除了主題募集，Fillens也很希望收到妳的其他作品， 於Fillens網上雜誌作分享。

長期募集方案

參考題目： 1. 季節性的照片（四季，節日或慶典） 2. 親子的照片 3. 旅行的照片 4. 風景，大自然的照片 5. 烹飪，雜貨等的照片等… 應募資格： 我們希望收到妳的投稿，只要妳是 相片的拍攝者及唯一的版權擁有者 + 相片使用單反/菲林/Prosumer/Mirrorless相機拍攝 應募事項： 1. 請把妳的作品電郵至 fillens@yahoo.com.hk 或 上載到 http://www.flickr.com/groups/fillens (請留意應募須知) 2. 電郵的主題請注明 「Fillens長期募集相片」。 3. 請務必附上以下個人資料： 姓名(可用筆名)、相片使用的相機類型及型號、聯絡電話 4. 請務必以個人名稱及相片主題替相片命名(若沒有主題，請以編號代替)。 e.g. JennyChan_sun flower.jpg / JennyChan_01. jpg

應募 注 意。 ◎

應募電郵每一封請不要超過9MB。

◎

投稿相片必需為原相，沒有加上任何水印/署名/文字/相框。

◎

投稿相片的大小約1-2Mb為佳。

◎

應募者的聯絡電話只作內部聯絡之用，不會公開。

◎

應募者投稿將不會獲任何報酬。

◎

應募者擔保提供之文章、手稿、照片、設計、圖畫、資料及

資訊等內容沒有侵犯第三者的版權或任何形式的知識產權。

如擔保不實而引起之訴訟及損失，一概由應募者負責。

◎

應募者必須是投稿相片的原創作者及唯一的版權持有人。

◎

如無Fillens網站編委接納的特別理由，相片一經刊登/出版於

本網站或本網站旗下雜誌內便不可隨意刪除，Fillens網站編

委有刊登/出版該相的優先權利及最終決定權。

Flickr及菲林相機使用者應募須知 ◎

在投稿時請務必為每張相片註明相機資料如 : 種類、品牌及型號。

(菲林相機使用者尤需注意)

◎

投稿相片的大小約1-2MB為佳。

◎

務必以個人名稱及相片主題(若沒有主題，請以編號代替)替相片命名。

e.g. JennyChan_sun flower.jpg / JennyChan_01. jpg

◎

投稿請不要加上任何水印/署名/文字/相框。