RV pais edição 5

VENDA PROIBIDA

Ano V | número 5 | 2013

u m A P u b l i c A ç ã O d A R e V i S TA V e R S A i l l e S

AmOR COm PEDIgREE A RelAçãO de AfeTO enTRe fAmíliAS e SeuS bichinhOS de eSTimAçãO

PAI NA TRUPE

diReTOR TeATRAl nOS ReVelA O PRAzeR e O deSAfiO de cRiAR SuA filhA cOm O Pé nA eSTRAdA

CEVADA

TudO que VOcê PReciSA SAbeR PARA ViRAR um leGíTimO ceRVejeiRO

PEQUENO CIDADÃO

ediTORiAl de mOdA infAnTil em fORmA de PROTeSTO

gATO DE BOTAS SAPATOS que VãO fAzeR A cAbeçA e OS PéS dO Seu PAizãO

E MAIS: ReceiTAS de cOmidinhAS de bOTecO, VAidAde mASculinA, cRÔnicAS e muiTO mAiS

Índice Índice.visual.

54.

74.

16.

60.

10. EDITORIAL 12. RÁPIDAS 16. CAPA:

AmOR COm PEDIgREE PAiS de fAmíliA mOSTRAm AS RelAçõeS

de AfeTO cOm SeuS bichinhOS de eSTimAçãO

36. CONSUmO

39. PROSINHA 44. QUERO

dicAS de PReSenTeS que POdem SAiR de nOSSAS PáGinAS diReTO PARA O Seu PAi. AVenTuRA, PeSquiSA e diVeRSãO. liSTAmOS liVROS PARA VOcê leR cOm Seu filhãO.

mEU gAgAU! de OlhO nO fuTuRO, cRiAnçAS mOSTRAm enGAjAmenTO

enquAnTO exibem lOOkS de mOdA.

53. TINDOLELÊ 54. PAIS

O PeRfil de umA emPReSáRiA em SinTOniA cOm A cRiAnçAdA.

NA ESTRADA cOnheçA A ROTinA dA PequenA belinhA. AOS 11 meSeS já PASSOu

POR 4 PAíSeS e POR 21 cidAdeS PelO mundO.

Coordenação geral: larissa borges Conselho Editorial: larissa borges, Thiago cavalcanti, lucílio barbosa e marcílio Amorim Redação: eliade Pimentel, lucílio barbosa e marcílio Amorim Projeto Gráfico: caio Vitoriano Direção de Arte: caio Vitoriano e GR design editorial Produção: Sarah lira Revisão: lucílio barbosa Comercial: lilian Agra e nara Varela Assistente de Comercial e Produção: márcia Trindade Fotógrafos: humberto lopes, m.A. diniz e Rámon Vasconcelos Jornalista responsável: Marcílio Amorim – DRT JP1614 RN Capa: Thiago barros e seu trio: Pampam, Pingo e bijoux Foto: Rámon Vasconcelos Tiragem: 7.000 exemplares Gráfica: impressão Gráfica Contatos: 84 3217.6162 | comercialrevista@versaillesrecepcoes.com.br | versaillesrecep@digi.com.br @RV_versailles | Facebook: RV Versailles | www.versaillesrecepcoes.com.br

6 RV Pais AGOSTO 2013

80.

88.

58. OXIgÊNIO

A fiSiOTeRAPeuTA TAliTA PAScAlle fAlA SObRe cOmO ReSPiRAR melhOR.

60. PÉS

FELIZES ediTORiAl eSPeciAl cOm fOTOS de SAPATOS e cinTOS 70. NARCISO deSVendAmOS A VAidAde mASculinA em umA mATéRiA cheiA de dicAS e nOVidAdeS. 72. PROFISSÃO CERVEJEIRO cOnheçA TudO que VOcê PReciSA SAbeR SObRe A febRe dAS ceRVejAS ARTeSAnAiS.

80. BOTECO

CHIQUE duAS ReceiTAS SimPleS e deliciOSAS de PeTiScOS que AGRAdARãO

em cheiO AO PAlAdAR dO Seu PAi.

86. PORTA-RETRATO 88. PROSA

PAiS feSTeiROS fAzem POSe PARA AS lenTeS dA RV PAiS.

AmOR de PAi em TOdAS AS GeRAçõeS

90. BASTIDORES

fOTOS excluSiVAS cOm TudO que ROlA nA PROduçãO de mAiS umA RV.

A RV Pais é uma publicação do Versailles Recepções & Eventos através de Larissa Borges Projetos Editoriais

RV Pais AGOSTO 2013 7

EXECUTIVA

Editorial.

pAI, MÃe, FILHO, gATO, CACHORRO E... CAVALO TEXTO | LARIssA bORGes FOTO | HUMbeRTO LOpes

esta RV Pais de número 5 teve um

nos emocionamos com cartas de crianças

algo a mais de especial. ela começou a

nos seus Primeiros Passos da escrita,

ser discutida sem muitas pretensões, a

respiramos fundo com a ajuda de uma

pauta foi gerada em meio a discussões

fisioterapeuta e finalmente apuramos o

calorosas – e às vezes até engraçadas

olhar na interpretação de uma fotografia

– de todos os integrantes da equipe,

– dessas que toda família tira – e

numa noite de dia de semana, na casa

aprendemos a ler imagens com o pai das

da editora com um bebê recém-nascido e

palavras, Osair Vasconcelos.

uma criança de três aninhos rondando a mesa que reunia as ideias.

E assim aquele papel branco de início da noite foi tomando forma, se enchendo de palavras, ganhando animais de estimação, abraçando gato, cachorro e papagaio, ops, papagaio não, cavalo de raça! e na imaginação os jornalistas começaram a sentir o saboroso gosto das cervejas artesanais, das comidinhas de boteco e das páginas recheadas delas.

Rodamos o mundo com uma pequena de 9 meses, entramos num protesto cheio de ideologia e moda, caminhamos com os calçados mais incríveis da estação, Larissa Borges Publicitária, diretora de mkT do Versailles Recepções, editora da Revista Versailles e RV Pais.

10 RV Pais AGOSTO 2013

feliz revista dos pais, e da família.

Rápidas.

01.

TRADUÇÃO DO AMOR TEXTO | MARCÍLIO AMORIM FOTOS | M.A. DInIz

já virou tradição. Todas as edições da RV PAiS trazem em seu recheio e na quarta capa ilustrações dos talentosos alunos da escola Primeiros Passos.

A cada edição, um concurso é realizado entre os alunos do 1º ano, que são estimulados a traduzir o amor pelos seus papais em desenhos coloridos, divertidos e criativos.

O melhor desenho foi o de beatriz Passos, 6 anos, para o papai Orlando frye Peixoto. A cartinha da criativa beatriz ilustra a quarta capa desta edição. A reprodução do desenho dos outros três participantes você confere na página seguinte.

01. Satisfação garantida! A pequena beatriz Passos exibe o certificado de vencedora do concurso cultural.

02. A diretora da escola espaço infantil Primeiros Passos, luciana Azevedo, parabeniza a aluna beatriz.

12 RV Pais AGOSTO 2013

02.

1º lugar beatriz Passos frye Peixoto,

2º lugar Heitor Borges Veríssimo, 6 anos,

6 anos, pai Orlando Frye Peixoto

pai fernando Veríssimo da nóbrega

3º lugar davi Gadelha Teixeira de Araújo,

4º lugar Sofia Pitta Lima de Alencar, 6 anos,

7 anos, pai flávio Roberto barbosa de Araújo

pai martinho quintas de Alencar filho RV Pais AGOSTO 2013 13

sALVe, FRANCISCO! O Papa francisco passou pelo brasil e tocou o coração dos brasileiros com mensagens de amor, paz, conforto e com um sorrisão de encher a vista. ditas pelo santo padre e reproduzida com louvor em todas as redes sociais do momento. confira!

fotos: divulgação

Selecionamos algumas frases

“BOTE FÉ, BOTE ESPERANçA, BOTE AmOR, QUE A SUA VIDA TERÁ NOVO SABOR!” “CUIDEmOS DO NOSSO CORAçÃO, PORQUE É DE LÁ QUE SAI O QUE É BOm E RUIm, O QUE CONSTRóI E DESTRóI.” “ESTAmOS IRRITADOS COm ALgUÉm? REZEmOS POR ESSA PESSOA. ISTO É AmOR CRISTÃO.” “SAIAm ÀS RUAS COmO FEZ JESUS.” “FAZ mAIS BARULHO UmA ÁRVORE QUE CAI DO QUE Um BOSQUE QUE CRESCE.” PAPA FRANCISCO 14 RV Pais AGOSTO 2013

Capa.

FAMÍLIA COm RAçA TEXTO | MARCÍLIO AMORIM FOTOS | RAMÓM VAsCOnCeLOs, GIOVAnA HACkRADT (FAMÍLIA FIALHO)

“Pai, mãe, filho, cachorro, gato, papagaio e periquito.”

Você já deve ter ouvido alguém usar essa expressão como forma de dizer que a família veio completa. Pois bem, você conhecerá a partir de agora famílias que se completam com a presença de seus bichinhos de estimação. Vamos contar histórias que fazem a cabeça, dominam o coração e alegram a rotina de algumas famílias potiguares. Amor capitaneado pela vontade dos patriarcas de cada um dos lares a seguir. confira!

AnIMAL De esTIMAÇÃO FAz beM à sAúDe Uma recente pesquisa realizada pela Associação Psicológica dos Estados Unidos, liderada por Allen McConnel, da Universidade de Miami, revelou que animais de estimação fazem bem para a família. Segundo Allen, pessoas que possuem animais de estimação “têm mais qualidade de vida e conseguem resolver melhor diferenças individuais que as que não têm animal de estimação.

O estudo indicou que donos de cachorros, gatos e outros bichos de estimação mantêm uma relação tão estreita com as pessoas próximas como a que têm com seus animais. (Fonte: Revista Veja)

16 RV Pais AGOSTO 2013

RV Pais AGOSTO 2013 17

FAMÍLIA bARROs

Uma família do barulho Não dá para esconder que Thiago barros gosta de bichos de estimação.

“A Valentina era muito

Pelas contas do médico anestesista são

apegada ao Sindad.

3 cachorros, 15 passarinhos e 1 laguinho

Até hoje ela olha pro

repleto de peixes. mas o xodó mesmo da

alto e pergunta se ele

família barros são os três belos cachorros

vai cair do céu.”

das raças schnauzer cinza, schnauzer

Thiago Barros

branco e fox paulistinha.

O gosto por criar animais de estimação veio de berço. Thiago recorda que sempre esteve cercado dos mais variados bichos.

“Desde muito pequeno fui criado em meio a vários animais de estimação. O amor pelos animais vai sendo passado de

pro Sindad ir se acostumando com o

geração pra geração”, afirma o médico

cheiro dela e não estranhar a chegada de

anestesista.

uma nova moradora na casa”, relembra o

na família barros, antes da chegada das pequenas Valentina (05 anos) e

anestesista. já com o trio Pampam, Pingo e bijoux,

Pietra (07 meses), filhas do casal Thiago

a convivência é uma grande festa. “Eles

e Emanuelle Barros, um “filho” já ocupava

brincam muito com as crianças e têm

espaço na casa. O weimaraner Sindad

livre acesso a toda a casa”, disse Thiago,

deu muitas alegrias aos membros da

revelando ainda que os cães dormem no

família durante 14 anos de vida. uma

quarto de Valentina e embaixo do berço

convivência de anos interrompida em

de Pietra.

janeiro deste ano, quando o cão veio a

Outro detalhe curioso – e romântico

falecer. “A Valentina era muito apegada

– dos animais de estimação da Família

ao Sindad. Até hoje ela olha pro alto e

Barros é que os pássaros criados são

pergunta se ele vai cair do céu.”, relata

de uma única raça, o “Agapones”,

Thiago.

considerados pelos especialistas como o

A chegada de Valentina e Pietra trouxe

“pássaro do amor”, pela fidelidade ao seu

algumas preocupações para Thiago.

parceiro. “Os Agapones são conhecidos

“quando a Valentina nasceu, toda noite

por serem monogâmicos. Escolhem um

eu trazia a fralda com cheiro do xixi dela

parceiro e são fieis”, revela Thiago.

18 RV Pais AGOSTO 2013

RV Pais AGOSTO 2013 19

20 RV Pais AGOSTO 2013

FAMÍLIA VAz

Amor tamanho família A convivência com bichos sempre fez parte da rotina do empresário Augusto Vaz, 36 anos. Augusto cresceu cercado de pássaros, faisões, cães, aquários com peixes e outros animais que coloriram

“A nossa relação com a Dora é de amor, carinho e afeto. Acredito que esse convívio passa segurança pros nossos filhos.”

Augusto Vaz

a vida dele e de sua família. “Sempre criamos bichos de estimação em casa e na granja e acho que isso fez muito bem pra mim. A convivência com os animais

em apartamento e conviver com crianças.

mostra que você tem um companheiro”,

Descobrimos que o bulldog francês é fácil

afirma Augusto.

de adestrar, não solta muito pelo, late

O tempo passou, Augusto cresceu,

pouco e adora brincar com criança. meus

casou-se com Karoline Vaz e se mudou

filhos fazem a festa!”, disse o pai de duas

para um apartamento. logo a família ficou

crianças e uma cachorrinha.

maior com a chegada de Alice (07 anos) e

Os pequenos Alice e Antônio

Antônio (02 anos). “Já tínhamos vontade

confirmam o amor pela dora. “eu gosto

de ter um bichinho de estimação e Alice

muito de brincar com ela. A Dora é muito

começou a nos cobrar por isso. em uma

engraçada”, declarou realizada Alice Vaz.

viagem a São Paulo, resolvi fazer uma

A chegada de dora foi motivo de

surpresa pra ela. Fomos até um pet shop

alegria e de outros aprendizados. “A nossa

e escolhemos a Dora”, relata Augusto,

relação com a Dora é de amor, carinho e

referindo-se a serelepe bulldog francês

afeto. Acredito que esse convívio passa

que integra a família atualmente.

segurança pros nossos filhos”, conclui o

Segundo Augusto, a decisão de inserir um animal de estimação na família

pai-coruja. entre os planos futuros estão:

foi bem planejada. “eu e minha esposa

encontrar um namorado para dora e

fizemos uma pesquisa antes para saber

se mudar para uma casa. Pelo visto, a

qual a raça mais apropriada para morar

família Vaz vai aumentar.

RV Pais AGOSTO 2013 21

CInCO RAÇAs De CÃes pARA qUeM TeM CRIAnÇA eM CAsA Resolvemos indicar mais algumas raças para quem busca um bichinho de estimação afetuoso e brincalhão para interagir com suas crianças. confira: 1- Labrador Alegre, flexível e grande amigo, o britânico labrador tem disposição de sobra para brincadeiras. Para manter a forma, o labrador precisa nadar, caminhar, correr e se entregar a brincadeiras. Ideal para quem tem filho em casa.

2 - Yorkshire Simpático e afetuoso, o inglês yorkshire é dono de personalidade marcante.

Bom amigo de crianças maiores, com cerca de 8 anos, que já podem entender a importância de se respeitar seu porte delicado.

3 - Cocker Spaniel Inglês Imortalizado por Walt Disney em A Dama e o Vagabundo, o britânico cocker é conhecido pela personalidade afável e amorosa. Sensível, aprende com facilidade desde que seja tratado com o mesmo carinho que dispensa a todos da família.

4 – Boxer Bem-humorado, é tolerante com crianças e adultos. O temperamento afetuoso resulta da cuidadosa seleção de linhagens feita na Alemanha. Para educá-lo nas regras da família, os donos devem dosar firmeza e carinho.

5 - golden Retriever A docilidade, o charme e o potencial afetivo fazem deste britânico um dos companheiros preferidos em todo o mundo. mas, para dar amor, ele precisa também receber. Como o golden só se realiza ao interagir constantemente com adultos e crianças, deve ser criado dentro da casa.

(Fonte: Portal MdeMulher)

22 RV Pais AGOSTO 2013

RV Pais AGOSTO 2013 23

FAMÍLIA FARReT O escolhido

Todo mundo sabe que os gatos possuem um temperamento muito peculiar. O jeitão independente, preguiçoso e muitas vezes blasé dos felinos chega até a incomodar alguns, mas são esses mesmos motivos que podem pesar na hora de uma família escolher um gato como animal de estimação. com a família farret foi mais ou menos assim, com a diferença de um pequeno detalhe: eles também foram escolhidos pelo gato.

Para entender melhor, vamos voltar no tempo. Por volta de quatro anos atrás, o médico Abdo Farret e a relações públicas Simone Farret viviam tranquilamente a vida ao lado de seus filhos luiz e joão Edgar, quando começaram a perceber a presença de um “intruso” na vizinhança.

Era um gato vira-lata, que rondava as casas do condomínio em busca de alimento e carinho. “Acho que ele foi esquecido por alguém que se mudou.

Era bem-cuidado, estava castrado, mas o antigo dono não quis mais ele”, conta Luiz farret, o primeiro da casa a se afeiçoar ao

permanência do gato e um a favor. O gato

gatinho.

ficou. “E foi assim que o Freegell entrou

O gato continuou rondando, o luiz passou a chamar o bichano de freegell,

para a nossa família”, confessa o médico. com manifestações de afeto mais

e o gato foi ficando. “um dia resolvi fazer

discretas, há quem sinta saudades do

uma reunião familiar para decidir a vida

latido e do rabo abanando dos cachorros,

do animal. Não dava mais pra fingir que

mas, para a família farret, o freegell

o gato não estava ali”, relembra Abdo. A

consegue cumprir o seu papel. “O freegell

votação terminou com três votos contra a

tem certeza que está no comando, é

24 RV Pais AGOSTO 2013

“um dia resolvi fazer uma reunião familiar para decidir a vida do animal. não dava mais pra fingir que o gato não estava ali. foram três votos contra a permanência do gato e um a favor. O gato acabou ficando.”

Abdo Farret

carinhoso quando quer, não entra em casa

o freegell acabou ocupando o espaço das

quando meu pai está na área e só toma

crianças aqui em casa”, explica Simone

água da piscina”, revela Luiz.

farret.

Para Simone, a relação do freegell

espalhado em uma das cadeiras da

é com a família. “Acredito que ele tenha

varanda da casa da família farret, o

uma relação com a casa e com toda a

robusto freegell escutou todo o nosso

nossa família. ele encontrou uma forma

papo de maneira inabalável. Afinal de

de lidar com cada um de nós, é bem

contas, ele sabe que já escolheu e foi

independente, e, com os filhos crescidos,

escolhido.

RV Pais AGOSTO 2013 25

ADOTAR é UM ATO De AMOR Você também pode fazer como a Família Farret. Você também pode adotar um animal abandonado e ganhar um companheiro fiel. A RV Pais indica algumas ONGs e grupos organizados que ajudam animais abandonados a encontrarem seu lar. é superfácil de adotar e tem cada bichinho lindo esperando por você.

Acesse: www.amimais.org.br www.procure1amigo.com.br www.bichinhosprecisamdelar.com.br

26 RV Pais AGOSTO 2013

FAMÍLIA pessOA paixão alada

Para Luciano Pessoa, só a genética é capaz de explicar a relação de amor que ele possui com os cavalos. neto de Otaviano Pessoa, um apaixonado pela vida no campo e por cavalos, luciano identifica a convivência com o avô, ainda na infância, como o ponto de partida para sua relação com sua mais antiga paixão. “Ainda lembro do pouco contato que tive. com meu avô, que morreu quando eu tinha seis anos. Mas cresci ouvindo meu pai contar as histórias do meu avô”, relata Luciano, hoje com 53 anos.

RV Pais AGOSTO 2013 27

“O cavalo é um animal nobre, fiel, de uma beleza incomum.

Sempre esteve presente na história da humanidade como um companheiro de guerra, usado no trabalho e como meio de transporte.”

Luciano Pessoa

28 RV Pais AGOSTO 2013

Dando um pulo da infância para a

de cavalos. “Resolvi retomar a criação de

adolescência, o jovem luciano Pessoa,

animais. faço isso por pura realização

então com 14 anos, retoma sua relação

e pela paixão que eu sinto por cavalos”,

com os cavalos participando dos circuitos

revela o criador de seis cavalos da raça

de vaquejado do RN, fazendo dupla com

mangalarga.

seu irmão Otaviano Pessoa neto. “foi

Os motivos para justificar o seu amor

nessa época que ganhei o meu primeiro

pelos animais são grandes. “O cavalo é um

cavalo”, recorda.

animal nobre, fiel, de uma beleza incomum.

A vida adulta conduziu luciano

Sempre esteve presente na história da

para outros caminhos, e só a cerca de

humanidade como um companheiro de

10 anos o engenheiro da Petrobras

guerra, usado no trabalho e como meio de

conseguiu iniciar a sua própria criação

transporte”, destaca o criador.

RV Pais AGOSTO 2013 29

30 RV Pais AGOSTO 2013

TRês pAIxões O amor sentido por luciano acabou contagiando a sua família. A sua esposa edite Paixão e as suas duas filhas mariana e luciana Paixão cultivam o mesmo amor do pai e ainda serviram de inspiração para batizar o haras da família. “A minha esposa é uma exímia montadora, já foi premiada em competições como melhor amazona, e minhas filhas também são loucas por cavalo. Por isso, batizei a nossa propriedade de Haras das Três Paixões”, contou Luciano, que revelou que o garanhão mangalarga Pedra Negra Fenômeno é o xodó da família.

RV Pais AGOSTO 2013 31

FAMÍLIA FIALHO Louco por elas

carlos fialho e nina barbalho acabaram de ser pais da pequena Isabela barbalho fialho, de apenas dois meses de vida. A mocinha chegou, encantou a todos e está no comando do pedaço na casa da família fialho. mas, apesar da recente visita da cegonha, já faz um tempo que os novos papais vêm planejando a sua chegada.

O planejamento começou muito antes da gravidez, mais ou menos há cerca de dois anos. e começou com a escolha dos seus bichinhos de estimação.

“Pesquisamos uma raça de cachorro que pudesse ser criado em um apartamento e que gostasse de criança”, relembra o publicitário e escritor.

A pesquisa do casal os levou até chica e dora, duas cadelinhas da raça bulldog francês. “chica e dora nos ajudam a trazer mais alegria pra nossa vida. estão sempre perto de nós, fazem festa quando chegamos e deixam o ambiente do nosso lar mais alegre. elas são foco de felicidade”, confessa um dos criadores do selo literário jovens escribas.

A chegada de isabela trouxe algumas modificações. A maior delas foi levar as duas cadelas para uma temporada na casa dos pais de nina. “elas ficarão por lá até Isabela ficar maior e a gente se mudar pra uma casa”, disse Fialho.

32 RV Pais AGOSTO 2013

RV Pais AGOSTO 2013 33

quando chica e dora voltarem a morar na casa da família fialho, a situação já está bem definida. “queremos que a Isabela nos ajude a criar as nossas cachorrinhas. Esperamos que a convivência ensine nossa filha a ter ternura pelo animais. Acho que a maior contribuição que Chica e Dora darão a nossa família é emocional”, completa fialho.

Enquanto a família não fica completa, quem terá que se adaptar a viver com tantas mulheres é o próprio entrevistado.

Afinal de contas, são muitas mulheres para administrar. “Viverei cercado por mulheres: uma esposa, uma filha e duas cachorrinhas”, disse.

34 RV Pais AGOSTO 2013

“Queremos que a Isabela nos ajude a criar as nossas cachorrinhas. Esperamos que a convivência ensine nossa filha a ter ternura pelo animais. Acho que a maior contribuição que chica e dora darão a nossa família é emocional.”

Carlos Fialho

Consumo.

01.

A CARA DO mEU PAI TEXTO | MARCÍLIO AMORIM

01.

FOTOS | HUMbeRTO LOpes

Para os pais cervejeiros…

As dicas da seção consumo

kit degustação com três cervejas mr. Beer.

desta edição da RV Pais trazem diversas opções de presentes para

02.

o Dia dos Pais. São presentes que fogem do clichê gravata/lenço/

Para o seu pai apreciar

carteira e podem ajudar na decisão

novos sabores... kit

de quem ainda não escolheu a

degustação maisel’s

lembrança do seu paizão. escolha o seu e feliz dia dos Pais!

Weisse + taça de trigo 500 ml + cerveja inglesa Ginger beard Eufrates.

02.

03.

04.

04.

Para brindar o Dia dos Pais... Vinho

03.

Para os pais festeiros... kit delirium 4 cervejas + 1 taça Eufrates.

36 RV Pais AGOSTO 2013

casa Valduga identidade Grand corte, Adega São Cristóvão.

05.

05.

Para os pais vaidosos... Loção pós-barba com efeito refrescante After Shave zen for men e hidratante facial moisturizing emulsion Shizeido man, Parfumerie.

06.

06.

Para os pais elegantes... camisas polo e

camisa social manga curta Sant’Apollinare.

07.

07.

Tal pai, tal filho... conjunto Puc Pai e filhos Tindolelê.

09.

08.

Para o pai ficar bem na fita... Vinho tinto

08.

Yali edição limitada carménère, Adega São cristovão

09.

Para o pai ficar bem

na fita... camisa polo e bermuda cargo Sant’Apollinare.

RV Pais AGOSTO 2013 37

Prosinha.

LIVROs pARA LeR COm SEUS FILHOS TEXTO | LUCÍLIO bARbOsA FOTOS | RepRODUÇÃO

A cena é típica e transmite carinho e

liga o senso crítico na tomada, aumenta o

aconchego. O pai, na cabeceira da cama,

vocabulário, estimula a criatividade”, entre

lê um livro para o filho, deitado sob as

outras conquistas importantes.

cobertas e com olhos de curiosidade e descoberta.

Ler para os filhos, à noite, antes da criança dormir, talvez não seja mais

O livro, assim, é tão importante quanto o brinquedo no desenvolvimento da criatividade, da inteligência e da imaginação.

tão comum, mas ainda é um momento de aproximação de pai e filho e de crescimento humano da criança e do relacionamento entre os dois.

Pesquisas no mundo todo mostraram

como bem diz uma campanha da fundação

que a criança que lê e tem contato com

nacional de leitura infantil,

a literatura desde cedo, principalmente

dos estados unidos, “leia

se tiver a companhia dos pais nesse

com a criança. São os 20

momento, tem mais facilidade de aprender

minutos mais importantes

e de se comunicar. Segundo o Ministério da

do seu dia”.

Educação e outros órgãos ligados à área, a leitura ainda “desenvolve o repertório, RV Pais AGOSTO 2013 39

qUAnDO COMeÇAR A LeR pARA A CRIAnÇA quanto mais cedo, melhor. essas mesmas pesquisas demonstraram que a criança que começa a ler mais cedo tem mais probabilidade de se tornar um leitor assíduo. Por isso, papais, leiam e contem histórias para seus bebês sempre.

40 RV Pais AGOSTO 2013

O qUe LeR pARA seUs FILHOs O importante é saber que existem livros para cada faixa etária, com os temas e linguagem apropriados para despertar o interesse da criança. mas, atenção, só escolha livros que sejam bem-escritos e, muito importante, nunca obrigue a criança a ler um livro, para não desestimular e perder o leitor que existe dentro de seu filho.

Outra dica importantíssima é que a

do mineiro Sérgio Fantini, “Vinte mil

leitura deve ser uma rotina. não precisa

léguas submarinas”, de Júlio Verne, e os

ser por muito tempo, mas a leitura deve

quadrinhos “Mafalda”, do argentino Quino,

ser um hábito da criança e um exemplo

e “As aventuras de Tintim”, do belga

da família.O escritor e big boss da editora

Hergé. Boas dicas.

jovens escribas, de natal, carlos fialho,

O escritor argentino Alberto manguel,

que acabou de ser pai da bela Isabela,

responsável pelo maravilhoso livro “uma

relembra sua infância de leitura para

história da leitura”, nos traz uma imagem

dizer que o melhor para um filho é o pai

belíssima de suas experiências infantis

“ser um modelo a imitar”. Ele, que teve

com os livros, segundo ele, à noite,

sua infância e adolescência enriquecida

quando se aquietava nos travesseiros e

com enciclopédias ilustradas, revistas

ouvia lerem para ele, “gozava a sensação

em quadrinhos, crônicas de Veríssimo e

voluptuosa de ser levado pelas palavras

Antônio Prata, já informa que vai ler pra

e sentia, num sentido muito físico, que

Isabela livros como: “Meu pequeno rubro-

estava de fato viajando por algum lugar

negro”, de Ziraldo, “A baleia Conceição”,

maravilhosamente longínquo”.

ALGUMAs DICAs De COMO LeR COM As CRIAnÇAs mostre a capa, mostre os livros e fale sobre as ilustrações.

Deixe a criança virar a página, se ela quiser.

Leia as frases e mostre-as com o dedo.

Torne a história viva, faça uma voz diferente para cada personagem. deixe a criança comentar o livro, contar a história ou partes da história.

Se a criança pedir, volte a ler a mesma história uma ou várias vezes. *Fonte: http://www.planonacionaldeleitura.gov.pt/lermaisemfamilia/sugestoes. php?idSugestao=5

RV Pais AGOSTO 2013 41

A RV PAIS TRAZ DICAS DE LEITURAS CLÁSSICAS QUE PODEm INCREmENTAR ESSE mOmENTO mÁgICO DAS PALAVRAS E DA PATERNIDADE NA VIDA DE Um HOmEm.

O senHOR DOs AnéIs Para os mais crescidinhos, os últimos anos

seu harry Porter e a escola de magia e

foram ricos em sagas heroicas, passadas

Bruxaria Hogwarts, ou a série Crepúsculo

em mundos fantásticos como o “Senhor

e seus vampiros e lobisomens bonzinhos

dos Anéis”, escrito por J.R.R. Tolkien, que

e apaixonados. leituras de maior fôlego,

chegou a criar novas línguas para compor

para curtir por longos períodos com filhos

sua obra. criação de um mundo fantástico

mais crescidos.

similar ao que fez J.K.Rowlings com

42 RV Pais AGOSTO 2013

(Editora Martins Fontes)

A ILHA DO TesOURO esta história criada por Robert louis Stevenson é um marco e um portal para o mundo das aventuras. ela desperta um mundo mágico de piratas, tesouros, viagens e emoção, remetendo a mares e reinos longínquos.Stevenson faz parte de uma galeria de escritores de aventuras que são boas opções de leitura, como Mark Twain e seus vários livros, entre eles

sÍTIO DO pICApAU AMAReLO

“As aventuras de Tom Sawyer”, Herman

nosso monteiro lobato não deixa nada

Melville e sua obra-prima “Moby Dick”,

a desejar aos irmãos Grimm. ele criou

Daniel Defoe e seu “Robinson Crusoe”, e

um universo infantil maravilhoso que

júlio Verne e sua “A volta ao mundo em

embalou a imaginação de diversos pais de

80 dias”. Boa opção de leitura para pais

hoje. O mundo mágico do Sítio do Pica-

aventureiros e filhotes radicais.

pau Amarelo foi originado nos diversos

(Editora L&PM)

livros que escreveu, como Reinações de narizinho, caçadas de Pedrinho,

COnTOs DOs IRMÃOs

memórias da emília, entre outros. A boneca emília, narizinho e Pedrinho foram companheiros de aventura na infância de muita gente. Além de Monteiro Lobato,

Os irmãos alemães jacob e Wilhelm

o brasil ainda nos deu outros escritores

Grimm foram responsáveis pelo registro

fundamentais nas histórias infantis como

de clássicos da tradição popular oral,

maurício de Sousa e seus personagens

e os dedicaram às crianças. Eles nos

clássicos, como mônica e cebolinha,

legaram personagens como branca de

Ziraldo e seu Menino Maluquinho, Cecília

neve, cinderela, Rapunzel, chapeuzinho

meireles, entre tantos outros.

Vermelho, A bela Adormecida e joão e

(Editora Brasiliense)

maria. Toda criança irá em algum momento tomar contato com esses personagens das histórias de fada, de encantamento, fábulas e lendas dos contos de Grimm.

(Editora Iluminuras)

Para mais dicas de leitura, acesse o link abaixo e conheça mais de 200 obras indicadas por educadores. http://educarparacrescer.abril.com.br/livros/index. shtml RV Pais AGOSTO 2013 43

moda.

DepenDe DE NóS TEXTO | MARCÍLIO AMORIM FOTOS | HUMbeRTO LOpes

O brasil foi tomado por um sentimento novo. uma vontade de mudar. Adultos de todas as idades deram um exemplo cívico ao ir às ruas em busca dos seus direitos.

O protesto de hoje causará a melhoria para o futuro das nossas crianças. Por esse motivo, o editorial infantil desta edição presta uma homenagem a essa indignação que contagiou os corações brasileiros através do miniprotesto produzido pela equipe da RV Pais. Os adultos de amanhã agradecem.

44 RV Pais AGOSTO 2013

RV Pais AGOSTO 2013 45

As gêmeas júlia e beatriz e os irmãos Renatinha e Rafael vestem joana joão. mateus, ao centro, veste Tindolêle.

Os gêmeos manuela e filipe vestem joana joão.

46 RV Pais AGOSTO 2013

benjamin veste Tindolelê.

dudinha veste Tindolêle.

Renatinha e Yasmin usam look Joana João. benjamin veste Tindolêle e filipe veste joana joão.

RV Pais AGOSTO 2013 47

Ana júlia usa Tindolelê

Pedro, davi e leonardo usam joana joão.

A frente, benjamin veste Tindolelê.

48 RV Pais AGOSTO 2013

Da esq. para dir.: Rafael e Pedro vestem joana joão. mateus veste Tindolêle.

RV Pais AGOSTO 2013 49

As irmãs Ana luize e Ana júlia vestem Tindolêle.

50 RV Pais AGOSTO 2013

Da esq. para dir.: Renatinha veste joana joão. isabela e manuela vestem Tindolêle.

manuela veste joana joão e dudinha Tindolêle.

Yasmin usa look Joana João. cadu veste Tindolêle.

RV Pais AGOSTO 2013 51

DIREçÃO larissa borges PRODUçÃO Sarah lira ASSISTENTE DE PRODUçÃO márcia Trindade e lilian Agra FOTOgRAFIA humberto lopes ASSISTENTE DE FOTOgRAFIA

Gabriel carneiro TRATAmENTO DE ImAgEm lilian Ramos BELEZA DAS CRIANçAS Belezaria por Frank Souza AgRADECImENTOS Às mães, às crianças estrelas, ao Parque das Dunas e ao Versailles Recepções

52 RV Pais AGOSTO 2013

Perfil.

MODA INFANTIL TEXTO | eLIADe pIMenTeL FOTOS | M.A. DInIz

Toda criança tem direito à liberdade

se transporta para o universo lúdico, ela

de opinião. O estatuto da criança e do

agita grupos nas redes sociais e volta a

Adolescente é muito claro quanto aos

ser um pouco criança. Muitas vezes, é

direitos de expressão que as crianças

ela quem bate o martelo, e não as mães,

têm. E quando diz respeito ao que vestir,

tias ou alguns pais “atrevidos” que tentam

a meninada sabe muito bem o que quer, o

incutir modelos que não combinam com a

que combina com seu estilo de vida e com

ocasião.

o seu tipo físico. Para cada situação, o

Ela sabe o que fala, o que os clientes

look ideal já está na cabeça. A empresária

precisam, e (pres)sente o que deve ser

Nailka Saldanha, da Tindolelê, conhece o

levado em consideração. A atuação de

perfil dos milhares de clientes cadastrados

Nailka está diretamente ligada ao conforto.

em sua loja e é sempre a primeira a

Não é a tendência que vem em primeiro

ouvir os desejos dos pequenos estilosos.

lugar, mas o bem-estar da criança que leva

Respeitar a opinião das crianças faz parte

para casa uma sacola cheia com a mais

do seu trabalho.

pura expressão do pensamento infantil.

cheios de charme, de opinião, de marra. Do jeito que eles chegam à loja, ela sabe reconhecer a necessidade de cada um e os trata pelo nome. Nailka

A loja Tindolelê é situada à Avenida Afonso Pena, 1474, Tirol - Natal/RN. Abre de segunda a sexta, das 9h às 19h, e aos sábado, das 9h às 16h. fone: 84 3211.7920.

RV Pais AGOSTO 2013 53

Vida Cigana.

pAIs NA ESTRADA TEXTO | MARCÍLIO AMORIM FOTOS | ARqUIVO pessOAL

O diretor teatral fernando Yamamoto conta como é a rotina de viagens do grupo

Clowns. há mais ou menos 11 meses, os

Clowns de Shakespeare junto com sua

Clowns vêm se adaptando a uma nova

filha de apenas 11 meses.

situação na rotina do grupo: a presença

Uma das visões românticas que se

de um bebê a bordo. Trata-se da pequena

tem da rotina de um grupo de teatro

isabela queiroz Yamamoto, prestes a

remete a imagem mambembe de

completar 1 ano de vida, filha do casal

caminhões coloridos que se transformam

fernando Yamamoto e Paula queiroz,

em palco para atores viajarem

ambos integrantes dos Clowns de

apresentando suas peças teatrais por aí.

Shakespeare. Desde os 5 meses que

No caso do Grupo de Teatro Clowns

isabela acompanha todas as viagens do

de Shakespeare, não existe o caminhão

grupo. Para se ter uma ideia, isabela,

colorido, mas o grupo gira o brasil e o

com apenas 11 meses de vida, já visitou 4

mundo com seu repertório de espetáculos

países e 21 cidades.

em turnês, apresentações e festivais

na entrevista a seguir, o paizão

de teatro. São quilos e mais quilos de

fernando Yamamoto, diretor do Grupo

equipamentos, cenário e figurino para

Clowns de Shakespeare, compartilha

transportar, despachar, carregar e

conosco as dificuldades, as adaptações, o

descarregar. Trabalheira que faz parte

prazer e a emoção de criar a sua filha na

da rotina dos 20 anos de existência dos

vida cigana de um grupo de teatro.

54 RV Pais AGOSTO 2013

RV Pais - As viagens de belinha começaram bem antes de nascer. como foi conciliar a gestação de Paulinha e a expectativa do nascimento com as viagens e apresentações do grupo?

Fernando Yamamoto - O histórico da isabela com viagens já começa cedo: descobrimos que estávamos grávidos viajando! Estávamos em férias em Nova York, e acabamos tendo que antecipar a volta depois que descobrimos. Logo em seguida, passamos quase um mês no chile, desta vez a trabalho, no festival de teatro Santiago a mil. foi um começo difícil, já que o primeiro trimestre é o mais delicado, e a Paulinha tinha não

FY - houve uma coincidência muito favorável pra nós, que foi que a Belinha

só que trabalhar como também comer

nasceu logo antes do início do processo

comidas diferentes, mudar de hábitos

de construção do nosso mais recente

com frequência, etc. Daí por diante a

espetáculo, Hamlet - um relato dramático

coisa acalmou. A Paulinha atuou até os

medieval. esses são os únicos períodos

sete meses e teve uma gestação muito

em que ficamos em Natal e não viajamos,

tranquila.

ou ao menos viajamos pouco. Assim, a

RVP - Com quantos meses Paulinha e

única viagem nos primeiros três meses de vida da bela foi para a espanha, no

belinha começaram a viajar com o grupo

Festival Iberoamericano de Cadiz, que

após o nascimento?

a Paulinha, apesar de estar com muita vontade de ir, optou por ficar em natal. depois disso, a primeira viagem foi “doméstica”, para Pipa, aos três meses

“Costumo dizer que,

de vida, e a segunda foi só com cinco

quando saímos de

meses. A partir daí, ela caiu no mundo

casa, parece que

junto conosco. com onze meses, ela já

vamos viajar; quando

conhece quatro países (Portugal, França,

viajamos, parece que

Grécia e Uruguai), e no Brasil já esteve

vamos nos mudar!”

em 21 cidades, de 11 estados, pelas cinco regiões do país!

RV Pais AGOSTO 2013 55

RVP - que tipo de mudanças ocorreram e “A Paulinha só parou de atuar aos sete meses de gestação porque as empresas aéreas não aceitavam mais que ela voasse, caso contrário acho que ainda iria pra cena por mais um mês.”

quais os cuidados que vocês precisaram ter para acomodar a mascote do grupo?

FY - Tudo mudou! Os nossos companheiros de grupo têm sempre de ser muito compreensivos e pacientes conosco, pois tudo é mais lento, mais difícil... Pra começar, a pré-produção mudou completamente: temos que solicitar berço para o hotel, escolher horários de voos com mais cuidado, etc. quando o hotel não tem berço disponível, temos que levar um portátil, além de banheira inflável, carrinho, aquecedor de mamadeira, etc. É uma parafernália! Costumo dizer que, quando saímos de casa, parece que vamos viajar; quando viajamos, parece que vamos nos mudar! Fora isso, acredito que as outras adaptações são as mesmas que qualquer bebê exige: horários, atenção, enfim, as prioridades da nossa vida mudam completamente, né? Acredito que a Bela é que tem que fazer mais sacrifícios do que nós!

RVP - Pode nos falar sobre essa rotina de belinha nas coxias dos teatros?

FY - De fato, ela é uma pessoazinha muito especial: tranquila, compreensiva, companheira. entende muito essa falta de rotina que acabamos por ter que impor a ela. Claro que às vezes ela se cansa, se irrita, mas em geral ela é superparceira. Imagino o quão difícil é pra ela essa vida de ter que mudar de

56 RV Pais AGOSTO 2013

berço, de clima, de ambiente, de horário, o tempo inteiro! quando está em natal vai dormir às 21h, 22h. Já quando estamos viajando, acabamos a apresentação, nos arrumamos, saímos pra jantar, e ela tem que dormir à 1h, 2h da madrugada. Não é fácil nem pra gente, imagina pra ela.

RVP - dá pra descrever a sensação de viajar pelo mundo fazendo arte ao lado da sua família?

FY - me sinto completamente realizado. É uma sensação indescritível tê-la engatinhando no palco entre os atores, durante um aquecimento, levá-la para conhecer tantos lugares incríveis, poder dividir esse momento tão especial do grupo com minhas meninas amadas. mesmo com a dose de sacrifício que todos nós estamos tendo que fazer – eu, a Paulinha, os parceiros do grupo e, em especial, a Isabela –, sei que estamos dando uma criação e formação muito boa pra ela. O Nietzsche diz que a arte existe para que a verdade não nos destrua, e eu sempre acreditei muito nisso, é o que me faz artista. Desta forma, sei que a Bela está

“Como o grupo é a nossa

crescendo num ambiente muito especial,

segunda família, foi muito

com gente tão sensível, inteligente, que

gostoso curtir a gestação

batalha dia a dia para fazer do mundo

com todos, viver cada etapa,

um lugar melhor e, principalmente, num

compartilhar a expectativa

ambiente de muito cuidado e muito amor.

juntos. Além disso, todos

Esse tipo de estímulo é muito importante

sempre nos ajudaram muito,

pra ela, tenho a convicção que esse

tanto antes, quanto depois do

“projetinho de gente” tão especial vai se

nascimento.”

tornar uma pessoa mais especial ainda.

RV Pais AGOSTO 2013 57

Fala Sério.

RespIRAnDO AmOR TEXTO | eLIADe pIMenTeL FOTOS | HUMbeRTO LOpes

quando a fisioterapeuta Talita Pascalle

respiratória, aplicada principalmente

realiza um atendimento, ela precisa do

a bebês, Talita auxilia pacientes com

conhecimento adquirido e de alguns

afecções do trato respiratório inferior ou

aparelhos, mas a profissional faz questão

superior, como pneumonia, bronquite,

de levar também consigo uma bagagem

bronquiolite, dentre outras. Ela utiliza

especial, contendo uma boa dose de amor

técnicas e recursos fisioterapêuticos

e o desejo de que o seu trabalho obtenha

portáteis, associados a atividades lúdicas.

o máximo de resultado.

“Brinco com a criança para que criemos

“A maior satisfação naquilo que amo

um vínculo de confiança ou também

fazer é ser fisioterapeuta, e receber do

convido os irmãos para participarem como

meu paciente o mais sincero sorriso

meus ‘ajudantes’ na conduta”, explica.

e abraço de gratidão e esperança,

Ela também atende pacientes

depositadas na assistência prestada com

encaminhados da neuropediatria

respeito, dedicação e afeto”, descreve

e geriatria, em casos de sequelas

seu atendimento a crianças e idosos, alvo

neurológicas, paralisia cerebral,

de sua atuação há nove anos, desde que

síndromes, atraso no desenvolvimento

iniciou a carreira.

por prematuridade, além de idosos com

especializada em fisioterapia 58 RV Pais AGOSTO 2013

problemas motores.

nO COnFORTO DO seU LAR Para uma mãe, ver o bebezinho com dificuldade de respiração por excesso de secreção e não saber como auxiliálo causa um sentimento de impotência.

Pensando no conforto da família, a fisioterapeuta Talita Pascalle vai à casa do paciente para realizar os procedimentos de reabilitação. ela faz atendimento personalizado com a comodidade necessária para alcançar os resultados, agregando benefícios como a flexibilidade de horários e o não deslocamento do paciente.

“O relacionamento em nível domiciliar propõe uma maior afinidade entre terapeuta e paciente, proporcionando melhor percepção das reais condições do paciente e aperfeiçoamento do trabalho”, conceitua. com os idosos, ela os coloca como autores do processo de reabilitação, proporcionando maior autoestima e mais qualidade de vida.

Talita Pascalle macêdo Diógenes maranhão Fioterapeuta graduada pela UFRN é especialista em Fisioterapia Pneumofuncional (respiratória) e Mestre em ciências da Saúde.

E-mail: tpascalle@yahoo.com.br.

Fone: 84 9981-0193.

RV Pais AGOSTO 2013 59

Luxo.

HAppy FEETS TEXTO | MARCÍLIO AMORIM FOTOS | HUMbeRTO LOpes

como não podia deixar de ser, o editorial da edição 5 da RV Pais exala masculinidade. cintos, sapatos e tênis, do clássico ao mais descontraído, capazes de agradar aos mais variados estilos de pais.

Modelos que esbanjam bossa e podem sair das páginas do nosso editorial direto para os pés do seu paizão. Veja!

60 RV Pais AGOSTO 2013

Sapato jeans com detalhe em couro Sant’Apollinare Relógio colonial e baú em couro empório Rio Grande

RV Pais AGOSTO 2013 61

Sapato e cinto social em couro Sant’Apollinare baú em couro empório Rio Grande

62 RV Pais AGOSTO 2013

Sapatênis em couro e cinto em lona Sant’Apollinare

RV Pais AGOSTO 2013 63

Sapatos em couro Sant’Apollinare baú de ratan empório Rio Grande

64 RV Pais AGOSTO 2013

cintos em couro Sant’Apollinare

RV Pais AGOSTO 2013 65

66 RV Pais AGOSTO 2013

Sapato em couro Sant’Apollinare baú grande em couro empório Rio Grande

RV Pais AGOSTO 2013 67

Sapatênis e dockside em couro Sant’Apollinare lupa com base em bronze antigo e baú de ratan empório Rio Grande

68 RV Pais AGOSTO 2013

Sapatênis, dockside em couro e cinto em lona Sant’Apollinare

DIREçÃO larissa borges

PRODUçÃO Sarah lira

FOTOgRAFIA E TRATAmENTO DE ImAgEm humberto lopes AgRADECImENTOS empório Rio Grande

RV Pais AGOSTO 2013 69

Comportamento.

“A pele do homem é mais espessa que a da mulher, por isso algumas marcas

VAIDADe QUE COmEçA COm “m” TEXTO | eLIADe pIMenTeL FOTOS | RepRODUÇÃO

de masculino, de macho, mas não de machista.

Vaidade masculina é um tema que deixou de ser tabu. É sinônimo de homem que se cuida. Que se ama e valoriza os cuidados com corpo, pele e cabelo, e usa esse ritual diário como termômetro da autoestima. Homem que é homem não recende apenas a cheiro de sabonete e roupa limpa, ou, o que é pior, àquele cheirinho “passado” de suor. O cheiro tem que vir do shampoo, do perfume, da loção pós-barba, do hidratante - sim, macho também precisa ter a pele macia! -, do protetor solar e até do creme anti-idade.

Dica: não vale pegar carona na vaidade das mulheres da família, porque você precisa usar produtos exclusivos das linhas masculinas, específicos para seu tipo de pele e cabelo.

Visite salões de beleza, drogarias, consulte um dermatologista ou tire as dúvidas com o farmacêutico de plantão. Estar – e se sentir - bonito não é sinal de fraqueza. Só vai lhe fazer bem. Faça a lista e invista numa nécessaire com conteúdo de qualidade. Os profissionais da Parfumarie e do salão bem Você podem lhe ajudar.

70 RV Pais AGOSTO 2013

desenvolvem produtos específicos.”

Ana Katarina, farmacêutica.

MUITO ALéM DA “FResCURA”...

Se o que lhe incomoda é o termo vaidade, então substitua por juventude, longevidade, bem-estar. O que importa serão os resultados conquistados a curto, médio e longo prazo. A maioria dos homens apresenta pele oleosa e as linhas de tratamento anti-idade masculinas focam nas necessidades específicas: oleosidade e pelo encravado da barba.

Os principais produtos indicados para uso rotineiro são os tratamento para hidratação e antirrugas, assim como o protetor solar. “Os homens procuram tratar rugas e desidratação da pele, esfoliação umas duas vezes na semana, assim como as espumas de limpeza e o tônico diariamente”, explica a farmacêutica Ana Katarina (salão Bem Você/Parfumerie).

• Geralmente os homens vaidosos começam a se preocupar com os primeiros sinais de idade a partir dos 25 anos. Se você ainda não começou a se cuidar, sempre é tempo!

• Para os menos vaidosos, é aconselhável que insiram no dia a dia pelo menos o básico: protetor solar, espumas de limpeza e loções pós-barba.

• A maioria dos produtos de tratamento anti-idades masculina corrigem rugas, flacidez e desidratação.

RV Pais AGOSTO 2013 71

Tendência.

MeU nOMe é ARTesAnAL, CERVEJA ARTESANAL TEXTO | MARCÍLIO AMORIM e LUCÍLIO bARbOsA FOTOS | RAMÓn VAsCOnCeLOs e M.A. DInIz (pROCessO DA CeRVejA ARTesAnAL)

um inglês alto, boa pinta, entra num bar de natal, em plena happy hour, e vai logo se espalhando.

classudas”. dia desses, em pleno corredor do Natal Shopping, em frente ao quiosque

- Good evening, my fellow!

da mr. beer, um grupo de jovens amigos

No que é respondido de imediato pelo

degustava long necks geladas, jogavam

barman, cícero: - Vixi, gringo, num entendi nada, mas vai sentando e fique à vontade.

- Ok. Well. My name is Bond, James

conversa fora, parecendo um boteco. Só que não. Explico. A cerveja gourmet não é daquelas pra encher a cara, garrafa atrás de garrafa. cerveja gourmet, o nome já

Bond e eu querrria uma martini. Batido,

diz, é pra saborear, como um bom vinho,

não mexido.

harmonizada com o tira-gosto certo.

- Omi, seu James, martini batido-não-

Por isso, vai a dica: quer tirar uma

mexido, tenho não, mas vou lhe dizer,

de conhecedor no happy hour do dom

o must do momento é uma cervejinha

Vinícius, pede uma cerveja escura estilo

artesanal. cerveja gourmet, saca? coisa

stout (é isso mesmo, estilo é como se

muito melhor que essa bebida de artista

chama o tipo da cerveja). Vai descolar

de cinema. Vai uma ‘peiô eili’ geladinha?

uma paquera no Whiskritório, oferece à

Esse diálogo fictício bem que

gatinha ou ao gatinho uma estilo viena,

poderia ter acontecido porque gringos

avermelhada, cor da paixão. quem tá

e natalenses estão vivendo uma fartura

superantenado nas últimas tendências

de rótulos de cerveja gourmet – leia-

gastronômicas, curtindo a noite em um

se cervejas artesanais de alto padrão,

japonês modernetish, tipo Temaki ou

nacionais e importadas -, e tem muito

lotus japanese fusion cuisine, pede um

drink perdendo espaço pras “lourinhas

sushi, mas deixa de lado o saquê, porque

72 RV Pais AGOSTO 2013

japonês combina com uma boa cerveja

sofisticada cheinha de bocker, ou a

pilsen. já os pratos apimentados vão bem

barraca do banga cercada de mestres

com a pale ale.

cervejeiros, em plena noite de luar, afinal

E a turma alternativa-artística-roqueira, encontra cervejas especiais também no

uma boa cerveja, pelo que a gente tá vendo, combina com tudo de bom.

Nalva Melo Café Salão, point onde a proprietária fabrica sua própria marca de cerveja.

Indica pra seus amigos que você vai parecer mais modernetish que eles. Você pode até fazer um curso, e virar mestre

A cerveja gourmet não

cervejeiro, procura a eufrates cervejas

é daquelas pra encher

Especiais, o quiosque de vendas é no

a cara, garrafa atrás de

nordestão Tirol.

garrafa. cerveja gourmet, o

é, só falta mesmo você presenciar as seguintes cenas, roda o filme aí: o

nome já diz, é pra saborear, como um bom vinho.

comendador Alberto recepcionando você no douce france com uma taça RV Pais AGOSTO 2013 73

pAIxÃO (INTER)NACIONAL Cada dia que passa, mais e mais adeptos se rendem aos diferentes sabores da famosa mistura de água, malte, cereais e lúpulo, que está no topo da preferência dos brasileiros.

Por aqui, já está mais do que na hora dos cervejeiros de plantão abrirem o seu leque de possibilidades experimentando uma infinidade de rótulos que estão disponíveis no mercado local. encontramos cervejas de todas as partes do planeta e com as mais curiosas misturas. cerveja com cajá, cerveja com açaí, cerveja com pimenta... A RV Pais colocou o seu time em campo para ajudar você a encontrar as melhores opções para degustar cervejas de diversas partes do brasil e do mundo. confira!

74 RV Pais AGOSTO 2013

MR. beeR: FRAnqUIA pIOneIRA nO RAMO CeRVejeIRO ApORTA eM nATAL Todo mundo seria capaz de apostar

lúpulo in natura, tempo de maturação

que a sociedade entre um administrador

natural e nenhuma adição de produtos

e um educador físico resultaria em uma

químicos”, garante Mateus sobre os

academia de ginástica ou algum negócio

rótulos que custam entre R$ 13,90 e R$

ligado ao esporte. ledo engano. O

195,00 a garrafa.

administrador mateus bruno e o educador

O próximo passo da mr. beer em natal

físico bruno Andrade resolveram montar

é a abertura de uma loja de rua, no estilo

uma sociedade para trazer para natal a

bar, para que os clientes possam degustar

principal franquia especializada na venda

seus rótulos in loco. já para o dia dos

de cerveja no brasil.

Pais, além dos mais de 100 rótulos

O cliente que visitar o quiosque

disponíveis, a Mr. Beer também indica os

localizado no natal Shopping terá uma

kits especiais montados para o período,

infinidade de opções, com mais de 100

como o kit de mestre cervejeiro.

rótulos disponíveis para consumo próprio e para oferecer um presente diferenciado.

“Todos os rótulos disponíveis em nosso quiosque contém 100% de cereal maltado,

mr. Beer Cervejas Especiais Natal Shopping (Piso 2) Candelária – Natal/RN Fone: 84 8805.6000

RV Pais AGOSTO 2013 75

eUFRATes: DIsTRIbUIDORA FAz sUCessO peLA VARIeDADe De MARCAs e pReÇO ACessÍVeL

76 RV Pais AGOSTO 2013

O publicitário Diego Salém percebeu que as cervejas especiais eram um mercado em ascensão quando se viu gastando muito dinheiro com a degustação de cervejas. foi então que convidou o executivo Erick Couto para abrirem juntos uma distribuidora especializada em cervejas especiais, chamada eufrates. “O nosso negócio começou pelo prazer de degustar novos sabores de cerveja”, destaca Diego.

Apaixonados por cervejas especiais, os proprietários da eufrates se assumem como autênticos Beer Hunters (caçadores de cerveja). “Garanto que temos aqui a maior quantidade de rótulos do mercado, capazes de agradar aos mais diversos paladares”, disse Diego.

Além do ponto de vendas ao grande público, localizado em um quiosque no Nordestão-Tirol, a Eufrates está presente

também crescendo no mercado de festas

em diversos restaurantes, bares e pubs da

particulares. muita gente está fazendo

cidade.

festas regadas às nossas cervejas”,

Outro diferencial da eufrates se dá com a realização de cursos de harmonização gastronômica com a

garante Diego, sobre o público que passa pelo quiosque.

Para o dia dos Pais, a eufrates

cerveja. em encontros realizados em

preparou uma série de kits, cestas e

restaurantes da cidade, especialistas

diversas opções para quem deseja

dão dicas de como casar melhor o sabor

presentear seu paizão com uma nova

da comida com a cevada vendida na

experiência palatina. O preço médio das

eufrates.

garrafas custam entre R$ 10,00 e R$

“O nosso público é formado por

200,00.

entusiastas, curiosos e especialistas em cerveja. Quem também está chamando atenção entre o nosso público consumidor são as mulheres, tanto pra consumo próprio quanto para presentear. Estamos

Eufrates Cervejas Especiais Av. Prudente de Morais (Nordestão - Tirol) Tirol – Natal/RN Fone: 84 3025-1311

RV Pais AGOSTO 2013 77

TUDO COMeÇA COM O AMOR peLA CeRVejA A produção artesanal de cervejas explodiu nos estados unidos a partir da década de 1970 e conta hoje com mais de 2.000 cervejarias artesanais reconhecidas, sem contar as microcervejarias de garagem, segundo a Brewers Association. no brasil são cerca de 200 microcervejarias, segundo a revista Veja, e 800 rótulos de cerveja especial, como as famosas baden baden e a eisenbahn.

A RV Pais acompanhou um dia de produção na cervejaria de david Salgado, exemplo de artesão da cerveja e, além de perceber a simplicidade e acessibilidade do processo, notamos que é uma atividade de apaixonados, uma reunião de amigos para curtir a cerveja e o momento da fabricação.

“Hoje, eu possuo dois equipamentos para produção de cerveja: o primeiro, em sociedade com dois amigos, tem capacidade de produzir até 55 litros. O segundo equipamento, montei com um primo na casa dos meus pais e produz aproximadamente 80 litros”, informa David, que faz cerveja pelo menos uma vez por mês em cada equipamento e estima em R$ 5,00 o custo médio de um litro da bebida produzida por ele.

david Salgado e seu primo lucas Gonzaga produzem cerveja artesanal em natal 78 RV Pais AGOSTO 2013

RV Pais AGOSTO 2013 79

menu.

COMIDInHAs DE BOTECO TEXTO | eLIADe pIMenTeL FOTOS | M. A. DInIz

Bote o samba na vitrola que a festa vai começar. O tira-gosto está no ponto e a cervejinha já “mofou”. Faltam os amigos irem chegando, um a um, para compor a mesa que está decorada com uma toalha xadrez, lá do fundo do baú.

Esse clima que parece conto de fadas de gente grande pode se tornar real. é só colocar a imaginação para fluir, arregaçar as mangas, preparar a lista de compras e não fugir da trabalheira que é ir para a cozinha, fazer a melhor comida de boteco que você e seus convidados já saborearam na vida.

80 RV Pais AGOSTO 2013

RV Pais AGOSTO 2013 81

PRECISA DIZER QUE COmBINA COm CERVEJA gELADA E UmA BOA DOSE DE AmIgOS?

82 RV Pais AGOSTO 2013

O aparelho de som não precisa ser aquele antigão do tempo do seu pai, nem a mesa precisar estar forrada a caráter, o que importa é a alegria e a satisfação de reunir amigos em torno de um cardápio made yourself. Você faz, você recebe os elogios e todo mundo se diverte. cá pra nós, a dieta pode esperar. Aproveite agora que a carne suína está em processo de redenção e acerte o ponto desta costelinha irresistível, receita do nosso amigo Alexandre Gurgel, odontólogo, artista plástico e pai de duas lindas garotas.

COSTELINHA DE PORCO gRATINADA COm mAçà Ingredientes e modo de fazer: • Você vai precisar de um pacote de costelinha de porco, que geralmente oscila entre 0,8 kg a 1 kg.

• Tempere com sal, pimenta do reino, um pouco de açúcar mascavo e vinho tinto.

• Deixe marinando de um dia para o outro, numa travessa que vai ao forno, coberta com papel alumínio (com a parte brilhosa para dentro).

• Leve ao forno médio (entre 180º e 200º) por duas horas, depois, retire o papel alumínio e coloque fatias de maçã por cima, para gratinar.

Leve novamente ao forno até dourar.

RV Pais AGOSTO 2013 83

ESCONDIDINHO DE mACAXEIRA Segredinhos para um bom escondidinho: • Escolha macaxeira bem branquinha, para o cozimento perfeito.

• Para o purê, use um pouco de leite e manteiga. Se preferir, acrescente creme de leite, requeijão ou cream cheese. Amasse no garfo ou liquidifique.

• Dessalgue e amacie a carne ao mesmo tempo, cozinhando a peça ou pedaços num pouco de leite, antes de desfiá-la para o refogado.

Sódio em excesso faz mal à saúde.

A reunião está fazendo o maior sucesso.

• A manteiga de garrafa deixa o

Piadas, risadas, bebidinha subindo

sabor mais autêntico, mas você

à cabeça. Já tem gente querendo

também pode usar manteiga comum

desanimar, mas você não quer deixar

ou margarina de boa procedência.

a festa acabar. quem se prepara

• Para o escondidinho de camarão,

com antecedência pode – e deve –

use camarões médios limpos,

surpreender os amigos com pequenas

tempere-os com sal e pimenta,

cumbucas de escondidinho de macaxeira

refogue-os na manteiga, acrescente

com carne de sol ou camarão, que podem

alguns tomates sem pele e finalize

ser congeladas previamente. O princípio é

com coentro. Depois, é só montar

o mesmo: por baixo de um delicioso purê

com o purê e o queijo e levar ao

de macaxeira, reside uma carne desfiada,

forno até derreter.

refogada na manteiga de garrafa e cebola

• O tempo de forno varia de acordo

roxa, temperada com coentro e cebolinha.

com o tamanho da tigela, se você

Depois é só ralar queijo de coalho, colocar

preferir pequenas, de 300 ml, cerca

por cima do purê, levar ao forno para

de 10 minutos.

gratinar e dar ares de começo de festa a

• Use cumbucas de cerâmica,

este grand finale!

porcelana ou vidro.

84 RV Pais AGOSTO 2013

O escondidinho ĂŠ um prato muito presente nos botecos de todo o brasil e pode ser feito com batata inglesa e carne de charque.

RV Pais AGOSTO 2013 85

Retratos.

CLICK-LEmBRANçA TEXTO | MARCÍLIO AMORIM FOTO | DAyse bARReTO

yURI RICHARD

WAnDeRLey ADAMs

WeLLInGTOn bARbOsA

jUnIOR bARReTO

O ditado diz que: “Uma imagem vale mais que mil palavras”. A maior prova

uma homenagem do Versailles Recepções

disso está na nossa sessão Retratos,

a todos os pais que festejam a vida ao lado

que traz fotos dos pais que passam

dos seus filhos noivos, noivas, debutantes

semanalmente nas festas do Versailles

e eternas princesas. Um brinde à vida bem

Recepções vestido com os seus melhores

vivida, entre pais e filhos.

sorrisos. A felicidade está no ar. confira!

bruna Galvão e Olívio jorge

edenilton e marcelo martini

nilo lourival e iasmim Gomes

86 RV Pais AGOSTO 2013

maria heloisa e Arnaud Pinheiro

ludmilla e caio Sá leitão

marcel e jailton Tinôco

Ailton Rodrigues e Ailton Rodrigues júnior

Pollyana e Adilson Santos

manuela e lucien dantas

José Nogueira e José Bonifácio RV Pais AGOSTO 2013 87

Prosa.

ReTRATO FALADO TEXTO | OsAIR VAsCOnCeLOs FOTOS | RAMOn VAsCOnCeLOs

Ando com um retrato no meu celular.

O início de tudo. está ligeiramente

foi feito por um amigo, durante a festa

encurvado, pois 87 anos cobram lá algum

de aniversário do meu pai, em dezembro

preço, mas não destoa, na altura, do filho

de 2011.

e dos netos. Depois, e aqui já não mais

É uma foto comum, dessas em que

pela ordem, mas pelo conjunto do papel

filhos posam com os pais durante o

que representamos, estou eu: filho e pai

aniversário do patriarca.

e avô. Depois, meu filho que é neto e pai.

Da esquerda para a direita, somos:

E Vitor, que é filho e neto e tio e, um dia,

eu, de camiseta preta; meu filho Vitor, de

será pai. E Tito, que é todos nós e um

camiseta azul com desenhos coloridos;

pouco mais: filho, neto, bisneto, sobrinho

manuel, meu pai, de camisa branca

e, no futuro, pai.

de mangas curtas; Ramon, meu filho

Se você procurar mágica na foto,

mais velho, de camisa esporte de listras

não encontrará. Achará histórias,

horizontais azuis e brancas: e, nos braços

acondicionadas no interior de cada um

dele, seu filho, Tito, de camiseta verde.

e na leitura que os nossos olhos podem

Todos aparecemos da linha do joelho

oferecer. meus olhos vendo meu pai, meus

para cima. Tito é o único que aparece

filhos, meu neto. meu pai me vendo, vendo

de corpo inteiro. é um fato natural, pelo

seus netos e o bisneto. Vitor vendo o pai

fato de ele estar nos braços do pai. mas

e o avô, o irmão e o sobrinho. e Ramon

é igualmente simbólico. Numa linha de

vendo o pai, o avô, o irmão e o filho.

sucessão, ele é, de certa forma, o mais

e Tito, absorvendo lá pelos seus olhos

completo dos que aparecem na fotografia.

de criança o significado desses homens

é filho, sobrinho, neto e bisneto. e

juntos numa fotografia que um dia será

carrega, ainda, a perspectiva de manter a

sua, que ele provavelmente olhará um

continuidade dessa linha no sentido mais

dia como pai, e tentará encontrar o que

ao futuro.

eu tento, agora, ver entre o meu pai,

no centro da foto, está meu pai.

88 RV Pais AGOSTO 2013

eu que sou pai, e o meu filho como pai.

essa masculina sucessão de um papel único que não existiria sem a mulher.

Pois se a foto é só de homens em seus muitos papéis – pais, avôs, bisavô, filhos, irmãos, tio e sobrinho, netos e bisneto, – ela foi feita para uma mulher: minha filha, louise, que então estava muito longe e, com esta foto, minutos depois enviada por um desses pequenos milagres tecnológicos, participou, de alguma forma, dessa festa.

minicurrículo: Osair Vasconcelos, jornalista.

RV Pais AGOSTO 2013 89

Bastidores.

MADe In VERSAILLES Gastamos dias, horas e semanas para levar a melhor revista até você. São horas de discussões, entrevistas, ensaios fotográficos, pesquisas... O resultado está nas suas mãos. mais uma publicação recheada de boas histórias e muitas dicas de presentes. confira em cliques que revelam os bastidores desta edição. Divirtam-se!

90 RV Pais AGOSTO 2013

TEXTO | MARCÍLIO AMORIM FOTOS | M.A. DInIz