Bezerro Escritor by FLUXO studio

bezerro escritor

C683b Colares, Igor, 1984 Bezerro escritor / Igor Colares. – Recife : Fluxo Studio, 2012. 28p. : il. Inclui referências. 1. POESIA POPULAR – PERNAMBUCO. 2. VEGETARIANISMO – LITERATURA INFANTO JUVENIL. 3. ANIMAIS NA LITERATURA. I. Título. CDU 398.5 CDD 398.5 PeR – BPE 12-0480 ISBN: 978-85-66264-00-5

1. DA NOTÍCIA INUSITADA Esse caso, meus amigos, aconteceu no interior de Sairé. Ninguém acreditava em ouvir queriam ver como é que é. Foi um alvoroço danado, era menino, rapaz e mulher. Foi na Fazenda Esperança que nunca tinha confusão, recebeu todo tipo de visita, até repórter de televisão. Ficaram todos empolgados com o bezerro de lápis na mão.

Ele escrevia centenas de páginas na sombra de um pé de mangueira. Os bichos, já acostumados, acharam o tumulto uma besteira. Os humanos queriam publicar pra isso não falta quem queira. Bombom era o nome do bezerro, apresentado como animal letrado. Marcos, o dono da fazenda, só queria ser fotografado. Entrevistaram até Seu Zé, que da fazenda era empregado.

Vitória, a sobrinha da família, lia as páginas para o pessoal. Os versos eram rimados, um autêntico poeta regional. Todos acharam graça da escritura do animal. Os versos a seguir não são de minha autoria. Foi Bombom quem escreveu e melhor eu não faria. O bezerro queria se comunicar mas o coitado ninguém ouvia. Ele agradeceu a todos e não esqueceu de ninguém. Mandou beijo pras galinhas e praqueles que vieram de trem. Agradeceu aos cavalos, homenageou até os do além. 7

2. MEUS PRIMEIROS VERSOS Aprender a escrever foi uma peleja travada. O papagaio me ajudou trazendo a papelada. Tanto me esforcei mas não saía nada. Eu tinha tanta coisa pra dizer mas ninguém me escutava. Os humanos me ignoravam, só com os bichos eu falava. Até que eu aprendi o be-a-bá e alfabetizado eu estava.

Engraçado que Seu Zé Fala, canta, mas num lê. De tanto ouvir sua voz, comecei a aprender. Peguei dicas com o Jumento que as coisas muito vê. E esta primeira poesia, eu dedico a minha mãezinha que foi vendida da fazenda, deixando o amor que tinha. Abram vossos corações pra escutar minha ladainha.

3. O TRISTE FIM DE HOLANDA Holanda era minha mãe, casada com o boi Normando. Todo dia de manhã, eu os saudava cantando. Era um costume diário, mas com o tempo foi parando. É que todo dia, no curral, uma malvadeza acontecia. Me colocavam pra mamar me trazendo alegria, mas logo me arracavam e alguém me prendia.

Eu ficava danado da vida, vendo tudo pelo port達o. Um humano segurando as tetas de m達inha na m達o. Se eu soubesse falar na hora dava um car達o! Ele ficava ordenhando sem ouvir minha vontade. Assim eu me irritava com tamanha maldade. E agora, que eu escrevo, vou contar essa verdade.

Quando voltávamos pro pasto, minha mãe dizia que era normal. Que sempre foi desse jeito e que vai continuar igual. Mesmo assim, eu não aceitava querendo distância do curral. Mas o pior estava por vir com a notícia do carteiro. Eles venderiam a minha mãe em troca de dinheiro. Eu tive vontade de crucificar o danado do leiteiro! A tristeza me assolava era noite, era dia. Eu chorava em todo canto por minha mãe que partia. As outras vacas até ajudavam, mas eu não saía da agonia. 12

4. NOVA MORADA Do sofrimento da minha mãe o sabiá me dava notícias. Ela vivia num aperto, sem receber carícias. Tava realmente escravizada numa fábrica de malícias. Era um exército de vacas completamente estressadas, máquinas sugavam o leite de suas mamas inflamadas. Sem espaço para andar, ficavam com as pernas inchadas.

E pra piorar a situação, uma injeção ela tomou. Era um composto químico que a produção de leite aumentou. Passava mais tempo sofrendo e sentido muito mais dor. Vocês têm que entender para quem o leite de vaca é feito. É pra um bezerro como eu que tem que crescer de todo jeito. Os nutrientes que me servem em vocês têm outro efeito.

Por favor não estranhe os fatos nem fique de mau humor, uma proteína do leite em você pode aumentar tumor. Sei que isso é muito triste e pode causar horror. Falam muito do cálcio do leite, queijo e coalhada. Mas seu belo organismo não aproveita quase nada, devido a sua estrutura que não está bem preparada. Se você deseja cálcio, recomendo folha de couve. Adoro verdura fresca, fonte melhor nunca houve. Quem se alimenta bem até melhor ouve. 15

5. DO AUMENTO DA CONFUSﾃグ A menina lia as pﾃ｡ginas mas foi interrompida. Era gente dizendo alto que tava sendo agredida. Chamaram o bezerro de mentiroso e que tinham perdido a ida. Disseram que ﾃｩ costume tomar leite todo dia, mesmo que seja de vaca, pois com leite humano parecia. Era um argumento besta de gente meio doentia.

Falaram que a propaganda garantia sua qualidade, mas propaganda vende mentira e isso todo mundo sabe. Produto que faz mal aqui nunca foi novidade. A platéia se dividiu. Alguns queriam ficar, outros, mais nervosos, ali não queriam estar. Bombom ficou de pé e começou a berrar.

Falaram que o bezerro estava certo e que deveria mostrar o problema. Que essas descobertas científicas tavam até já no cinema. Para muitos estudiosos, nunca foi nem um dilema. Tinha moça de uma revista que saiu em disparada. Ela não podia falar mal do leite numa revista patrocinada. A empresa de iogurte mandou que ela não publicasse nada.

As escrituras desse bezerro trouxeram à tona seu ponto de vista, compartilhado por muita gente que é chamada de ativista. Mas os mais retrógrados o chamaram de anarquista. O fato é que a ciência de hoje para isso tem confirmação. Não beber leite de vaca é um benefício pra nutrição. Pode ser ruim para uma empresa mas é bom para a nação. O que mais me admiro é aceitarem um bezerro escrever, mas se negarem a ouvir as informações que ele veio trazer. É como tapar o sol com a peneira ou fechar os olhos pra ver! 19

OBRIGADO A TODOS OS APOIADORES! Surya Brasil Empório Pura Vida Sociedade Vegetariana Brasileira - Recife Vista-se Eline de Jesus Garcia André Félix Centro Verde Vida Cibele e Ravi Correia Daniela Mendes Dudu Roedel Fábio Chaves

Adriana Freitas de Carvalho Adriana Rodrigues Marques Silva Altecir Cavalet Andressa Quadros Anne Martini Bruna de Souza Campos Cecília,Vera e Nelson Emília Guimarães Germinar Alimentos GHustavo Távora

Jobson Figueiredo Kádimo Rolim Maria de Fátima Carvalho Dias Régia Sofia Virgínia Colares Yvonne Costa Carvalho

Guilherme Carvalho Kárin Cardoso Lilian Massafera Ramos Luciano Félix Ferreira Luciano Félix N. Silva Marília Santos Mayra Medeiros Nadia Aparecida Trevizoli de Carvalho Natália Irina Nina Duarte Barbosa

Priscilla e Ricardo Rafael Alves Raquel Bosenbecker da Silva Renata Nogueira Rodrigues Restaurante Vegano Harmonia da Terra Roberto da Silva Rodrigo Mazulo Sérgio Rastafari Terla Bica Rodrigues Thaty Mitunobu

Airton Torres Carvalho Alexandra Bujokas de Siqueira Alexandra M.Vasconcelos Alexandre Antônio da Silva Alexandre Felipe de Sousa Aline e Roberto Muniz Amanda Damasceno Ana Claudia Fattori Ana Paula Lima Bá Cintia Bianca Berquó Bianca de Cássia Ferreira Bruna Lazarini Bruna Manzanares Tonon Bruna Regina Bruno Paes Carla Carnevale Carolina Cani Carolina Jacques Mendes Claudia Von Frihauf Cleano Cavalcante Cristiane Amaro da Silveira Cristiane Roberta dos Santos Daniela Gurgel Daniela Marchi Danilo N. S. Santos Deise Cristina Marcelino Edjane Leal Elba Maria Evani Martins

Evita Silva Soares Fellipe Câmara Fi Francisco Colares Neto Guilherme Cavalcanti Henrique Flach Latorre Moreno Isabela e Pint Isabella Carneiro de Sousa Jacqueline Menezes Janaina Handro Paz Jaqueline Borges Jean Marconi de Oliveira Carvalho João Augusto Dias Jomar de Lima Jorge Santiago (Estel) José Carlos N. Medeiros José Luiz Zatti Juliano Grafite Karen Drago Lívia Gregorin Lua Sofia Tavares Rodrigues Luciana Oliveira Bernardo Leite Luciana Sina Telles Luiz Augusto do Nascimento Luiz Duarte Manu Braga Marcelo Jorge Pontes Miranda Marcelo Zenaide Marco Clivati

Maria de Fátima Alencar Diniz Maria Helena Villachan Mariah Rodrigues de Almeida Mariana Fajardo Marina da Silva Costa Milene Silva de Castro Mônica Bezerra Mônica Buava Caliman Narada Muni Das e Krishna Kripa Devi Dasi Natalia Albuquerque Nathalie Guimarães dos Santos Neveline Cavalcanti Patricia Viana Rahilda Faria Rangel Celso Souza Renata Santos Roland Teodorowitsch Sandra Regina Lino Larrubia Silvia Figueiredo Simone Cordeiro Taís Borin Vieira Templo Universalista Ramatis Ulysses Paiola Galvão União Libertária Animal (ULA) e Projeto Ulinha Valentina Leonova S. Soares Valéria Cristiane Oliveira Silva Vinícius De Luca Viviane Falkembach Wilson Aires

“Todos os tipos de dietas vegetarianas, incluindo a dieta vegetariana estrita, utilizada por veganos e que exclui todos os produtos e ingredientes de origem animal, são viáveis sob o ponto de vista nutricional.” CRN-3 (Conselho Regional de Nutricionistas), em 20 de janeiro de 2012.

LEITE DE AMÊNDOAS Os leites vegetais são uma opção muito mais saudável, ecológica e ética. Existem inúmeros tipos e formas de preparo (a internet esta repleta de opções), a seguir, a minha receita predileta. Experimente! ingredientes - água de côco (ou mineral) - amêndoas material - liquidificador - coador de pano voal preparo Deixe uma porção de amêndoas em um pote com água por mais ou menos 5 horas (hidratação). Escorra esta água e liquidifique as amêndoas hidratadas com água de côco no liquidificador. Utilize o coador de voal para coar o leite, aperte com as mãos. Pronto para o consumo. observações - Uma boa consistência para o leite você consegue utilizando 1 parte de amêndoas com 3 partes de água de côco. Mas você pode mudar esta proporção para fazer leites mais (ou menos) cremosos. - Você também pode fazer a hidratação das amêndoas com a própria água de côco. - O tempo de hidratação pode variar bastante, mas não recomenda-se passar de 12 horas. - A parte sólida que fica no pano, pode ser utilizada em outras receitas. - Consumir em até 24 horas.

PARA SABER MAIS Se você chegou até aqui, talvez deseje mais informações. O conteúdo a seguir faz parte do universo que permeia o Bezerro Escritor. Muitos livros e estudos ainda não tem tradução para nossa língua, mas o conteúdo que existe já é suficiente para uma poderosa mudança de paradigmas. Galactolatria: mau deleite * Sônia T. Felipe. 2012. São José. Ecoânima. *Este importante livro para o Brasil contém tudo que as pessoas precisam saber sobre o leite bovino.

China Study T. Colin Campbell, Ph.D. e Thomas M. Campbell II. EUA. 2006. Benbella Books. O valor de nada * Patel Raj. 2011. Editora Jorge Zahar *Este livro fala do livre-mercado, mas aponta algumas técnicas assustadoras de certas empresas. Empresas de leite, na África, doam amostras grátis de leite em pó para mães pobres, com isso eles fazem o bebê se viciar no leite em pó (devido ao açúcar) e começar a rejeitar o leite da própria mãe, criam um mercado de dependência com amostras grátis. Os traficantes de drogas também fazem isso. O livro também aponta a relação do confinamento de animais com a gripe suína.

Alimentação desintoxicante Conceição Trucom. 7a edição - 2010. São Paulo. Editora Alaúde. Alimentação sem carne Dr. Eric Slywitch. 2010. São Paulo. Editora Alaúde. Lugar de médico é na cozinha Dr. Alberto Peribanez Gonzalez. 2011. São Paulo. Editora Alaúde.

O milagre dos alimentos vivos Dra. Kirstine Nolfi. 3a edição - 2009. Florianópolis. Editora Taps e SVB. Virei vegetariano e agora? Dr. Eric Slywitch. 2010. São Paulo. Editora Alaúde. Nutrição Espiritual Gabriel Cousens. 2008. Rio de Janeiro. Nova Era. Comer animais Jonathan Safran Foer. 2009. Rio de Janeiro. Rocco. Jaulas Vazias Tom Regan. 2006. Lugano. Libertação Animal Peter Singer. 2004. Lugano. Energia da Vida Rui Vaz da Costa. 2000. Edição do autor. Ponto de Mutação * Fritjof Capra. 1992. Editora Cultrix. *Este livro aborda diversos temas, mas o capítulo “O modelo biomédico” é impressionantemente bom. Basicamente o livro mostra como a maneira cartesiana e mecanicista de aplicar a medicina não consegue resolver inúmeras questões.

VER PARA CRER Existe uma grande quantidade de documentários que tratam de saúde, hábitos alimentares e direitos dos animais. Temos abaixo uma pequena seleção com filmes muito significativos e reveladores (observem a classificação etária de cada filme). Forks over knives. Direção: Lee Fulkerson. 2011. EUA, Canadá e China. O Milagre de Gerson Direção: Stephan H. Kroschel. 2004. Canadá. Huérfanos de la leche: la industria de los lácteos en Chile. Direção: Eligeveganismo. 2012. Chile. Acessado em: http://lecherias.veginning.com/index.php Paredes de Vidro Direção: Peta. Acessado em: http://youtu.be/EtZXOdpU1j8 . Kosher Milk Direção: Peta. Acessado em: http://www.peta.org/tv/videos/vegetarianism-cows/1646323861001.aspx . Terráqueos Diretor: Shaun Monson. 2005. EUA. A carne é fraca Direção: Denise Gonçalves. 2005. Brasil.

VISITE E PARTICIPE É possível encontrar centenas de sites que tratam do vegetarianismo, veganismo, sustentabilidade e abolicionismo animal. Cada grupo ou pessoa tem abordagens diferentes para esses temas, sinta-se a vontade para pesquisar mais. Sociedade Vegetariana Brasileira www.svb.org.br Instituto Nina Rosa www.institutoninarosa.org.br Vegana - Série de animação para crianças http://www.youtube.com/playlist?list=PLE5EF4CA5F0F4A4DC Vista-se www.vista-se.com.br União Libertária Animal www.uniaolibertariaanimal.com Guia Vegano www.guiavegano.com.br ANDA - Agência de Notícias de Direitos Animais http://www.anda.jor.br/

Este livro foi produzido graças ao financiamento colaborativo realizado no site Catarse. Durante o período de 11 de agosto à 11 de outubro de 2012, os apoiadores fizeram este projeto atingir 207% da meta inicial. As idéias e opiniões deste livro são de responsabilidade única e exclusiva do seu autor.

LIVRO Igor Colares Texto e ilustrações Núbia Gondim Revisão Fluxo Studio Edição

CAMPANHA Igor Colares Daniela Mendes Pablo Colares Raísa Feitosa Rômulo Jales Ciro Leimig Terezinha

Coordenação e edição Fotos Filmagens e fotos Narração Desenvolvimento do site Produção das camisetas Produção dos fantoches

Este livro foi composto em fonte Georgia, corpo 14/18, miolo impresso em papel couchê fosco 170g/m2, capa em supremo 300g/m2.