Voorjaarscatalogus 2019 Fontaine Uitgevers by Fontaine Uitgevers

F O N TA I N E UITGEVERS voorjaar 2019

d e t o p t i t e l s v a n f o n t a i n e

Pascals Baru Belanda 2-5 Kaas uit eigen keuken 6-7 Dosia bakt vegan 8-9 Ras el Hanout 10-11 Koken voor mijn familie 12-13

Nr. 1 Bestseller

75ste druk!

De ultieme bbq-bijbel

Yotam Ottolenghi € 29,99 • 978 90 5956 826 6

Hetty van de Rijt, Frans X. Plooij & Xaviera Plas-Plooi € 32,- • 978 90 5956 848 8

Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas € 32,- • 978 90 5956 835 8

Green Yourself 14-15 Groen op kolen 16-17 delicious. Hét groenteboek 18 delicious. Feel Good Food 19 De grote Hamersma 2019 20 De kleine Hamersma 2019 21

Keer diabetes type 2 om met de juiste voeding Karine Hoenderdos & Hanno Pijl € 22,- • 978 90 5956 665 1

Italiaanse sterrenchef

Met 25 beroemde biefstukrecepten

i.s.m. Seasons

Giorgio Locatelli € 29,99 • 978 90 5956 834 1

Marcus Polman € 17,- • 978 90 5956 408 4

Oogstkoken € 27,- •978 90 5956 837 2

Houtbewerking 22-23 Maanmissies 24-25 Stekken voeden groeien 26-27 Cosmos: mogelijke werelden 28-29 Woodstock ’69 30-31 Lost 32-33

Kleurrijke kook-inspiratie

Tover je kamer om tot botanische prachtplek

Beroemde reis- en natuurfotograaf

La Place € 19,99 • 978 90 5956 823 5

Igor Josifovic & Judith de Graaff € 22,- • 978 90 5956 771 9

Frans Lemmens € 27,- • 978 90 5956 580 7

Backlist 34

Met receptuur van: • Anita Boerenkamp (Spandershoeve – Hilversum)

• Arjuna Besenboem (Restaurant Nakal – Meijel)

• Betty van Bokhoven (De Sawa – Delft)

• Danny Jansen (24Kitchen)

• Dennis Huwaë (Restaurant Daalder – Amsterdam)

• Eduard Roesdi (Iboe Tsjilik – Leiden)

• Frank Deuning (Restaurant The Raffles – Den Haag)

• Hans van Triest

Topchef Pascal Jalhay brengt een culinaire ode aan de Indische keuken van toen én nu

(Restaurant Kerckebosch – Zeist)

• Jaimie van Heije ( Jaimie van Heije – Ouderkerk aan de Amstel)

• Jeff Keasberry • Jermain de Rozario (De Rozario – Helmond)

• Jimmy Lohamzah (Bali James – Breda)

• Lonny Gerungang (Di Roemah – Bali Indonesie)

• Syrco Bakker (Pure C – Cadzand)

‘Een van de meest innovatieve koks van zijn generatie.’ www.zilverenchampignon.nl

De terugkeer van de Indische keuken! Pascal Jalhay is een grote naam in de culinaire wereld. Bij restaurant Vermeer in Amsterdam kreeg Jalhay op jonge leeftijd - direct het jaar na het verkrijgen van zijn eerste ster - al een tweede ster van Michelin. Een unicum. In Pascal’s Baru Belanda gaat Jalhay terug naar zijn roots. De Indische keuken is in zijn visie toe aan vernieuwing. Hij slaat een brug tussen Soedah (al/reeds) en Baru (nieuw). Jalhay vertelt aan de hand van verhalen en gerechten van gastchefs hoe hij deze brug wil slaan: met behoud van het goede van toen en gebruik maken van de creativiteit en kennis van nu. Pascal’s Baru Belanda is een culinaire ode aan de Indische keuken van toen én nu. In dit monumentale boek geeft hij zijn visie op de Indische keuken met de culinaire passie en creativiteit waar hij al sinds jaar en dag om wordt geroemd.

Marketing & PR • Exclusief lanceringsevent eind februari • Lezersdiner op een unieke locatie • Auteur is beschikbaar voor interviews, lezingen en workshops • Uitgebreide aandacht op tv en in kranten en tijdschriften PASCAL JALHAY begon zijn horecacarrière op zijn 15e bij Hotel Kurhaus in Scheveningen en sloot zijn opleiding af bij Chateau Neercanne*. Achtereenvolgens werkte hij bij Au Coin des Bon Enfants (Maastricht), Scholteshof** in België, Restaurant Excelsior* in Amsterdam en was hij van 1998 tot 2003 souschef van La Rive** in het Amstel Hotel. Daarna werd hij executive chef bij restaurant Vermeer in het Barbizon Palace Hotel in Amsterdam. Jalhay kookte er twee sterren en kreeg zijn tweede ster van Michelin direct het jaar na het verkrijgen van de eerste ster. 4

pascaljalhay

• Eerste nieuwe kookboek van chefkok Pascal Jalhay sinds 2009 • Bijdragen van alle ‘Indo chefs van Nederland die ertoe doen’ • M.m.v. topfotograaf Harold Pereira

Luxe, gelimiteerde editie Pascal’s Baru Belanda • Verschijnt in een gelimiteerde, eenmalige oplage van 250 exemplaren (op intekening) • Gebonden boek, voorzien van hand tekening en in een luxe bewaarkist • ISBN 978 90 5956 933 1 | Prijs € 49,99

‘Nils Koster maakt kaas op Vlieland. Echt lekkere kaas. Zijn ingrediënten zijn bijzonder – hij gebruikt onder meer zeewier.’

Zelf kaas maken was nog nooit zo makkelijk Zelf je eigen kaas maken is echt zo moeilijk niet. Met een paar pakken melk en een beetje oefening is iedereen in staat om zijn eigen kaasje te maken. Veel van de benodigde materialen zijn met een beetje knutselwerk en creativiteit eenvoudig te maken.

Noorderbreedte

Van makkelijk en snel tot iets moeilijker en met wat meer geduld. Verse kaas, Goudse kaas, maar ook een aantal klassiekers van elders uit Europa, zoals roquefort en camembert. Kaas uit eigen keuken is een stap-voor-stap handboek dat je alle ins en outs van het kaasmaakproces leert. Wat komt erbij kijken, welke spullen heb je nodig? Wat zijn de valkuilen en wat is cruciaal? Bovendien biedt het extra recepten van Vlielander topchef Robert Buurma om je zelfgemaakte kazen te verwerken in heerlijke gerechten.

• Enige boek over het zelf maken van kazen in je eigen keuken • Maak zelf je eigen Goudse kaas, geitenkaas, feta, Blue Stilton, Camembert en nog veel meer • Stap-voor-stapillustraties NILS KOSTER is al jaren geïnteresseerd in alles wat eetbaar is uit de natuur. Zijn eerste kaas maakte hij in 2013 en na eindeloos proberen en aanpassen van recepten heeft hij inmiddels op Vlieland een oude bunker waar de meest fantastische kazen liggen te rijpen en waar hij proeverijen, workshops en rondleidingen geeft. 6

www.zeewierkaas.nl

Dosia: ‘Ik

heb al deze recepten uitgebreid getest. Mijn vraag aan de proefkonijnen voor dit boek was dan ook altijd: ‘Was het écht heel lekker?’ Alleen als het antwoord positief was, verdiende het recept een plekje in het boek. Zo niet, dan moest ik verder testen. En gelukkig staan er ondanks deze strenge selectie bijna 100 recepten en variaties in dit boek!’

Dosia Brewer laat zien hoe lekker vegan bakken kan zijn

Dosia bakt vegan is voor iedereen die houdt van bakken en niet altijd dierlijke producten wil gebruiken. In dit vegan bakboek vind je cakes, koekjes, taarten en allerlei soorten gebak – zowel zoet als hartig. Een lekkere smaak staat daarbij voorop. En bij bakken hoort daar soms ook een royale schep zoet of een flinke lik vet bij. Vegan bakken is anders, maar minstens even lekker! Met de romigheid van noten en kokos in plaats van boter, room en eieren, de luchtigheid van rijsmiddelen zoals bakpoeder en baksoda, en de binding van lijnzaad, appelmoes en tofu. En met de ontdekking van aquafaba kun je nu ook vegan meringues en schuimtaarten bakken! Met heel veel recepten, technieken, tips en trucs laat Dosia Brewer zien dat lekker vegan bakken helemaal niet moeilijk is.

• Eerste boek over vegan bakken op de Nederlandstalige markt • Dosia Brewer is een nieuwe vaste naam in het Fontainefonds • Uitgebreide marketing & publiciteitscampagne bij verschijnen

Dosia Brewer schrijft al jaren recepten voor bladen als delicious., Seasons en Margriet. In haar bakblog speurt zij de wereld af naar traditionele koekjes uit alle landen. Zij is gek op bakken en experimenteren. Er staat altijd wel iets in haar oven te bakken of op haar fornuis te koken. 8

www.cookiecompanion.com

cookiecompanion

Laurent Med Khellout: 'In mijn derde kookboek Ras el Hanout komt alles samen: mijn liefde voor koken, kruiden en nomadisch leven.'

Khellout kookt met kruiden: pure alchemie ‘Kruiden zijn de sleutel van elk gerecht’ zegt Laurent Khellout, de eigenzinnige chefkok en eigenaar van restaurant Raïnaraï in Amsterdam. Khellouts nieuwste boek, Ras el Hanout is dan ook een kruidenkookboek waarin hij laat zien hoe kruiden en specerijen gerechten tot leven brengen. Dit derde kookboek van Khellout is een reis langs kruiden die hem inspireren. Het is een liefdesverklaring aan kruidenalchemie en speelt in op de groeiende bewustwording en urgentie om meer plantaardig te eten. De makkelijk te maken gerechten zijn origineel, hoofdzakelijk vegetarisch en gemaakt met in Nederland en Vlaanderen goed verkrijgbare ingrediënten. Khellout laat zien hoe je kruidenmelanges kunt maken, welke kruiden je bij welke groenten kiest, hoe je ze vers of gedroogd toepast en hoe je de lekkerste combinaties maakt.

• Originele recepten geïnspireerd op de receptuur van restaurant Raïnaraï met kruiden in de hoofdrol Laurent med Khellout is een Algerijns-Amsterdamse chef, bekend van zijn nomadische keuken. In 2004 opende hij restaurant Raïnaraï in Amsterdam. Met zijn gevoel voor theater en styling maakt Khellout furore op foodfestivals als Rollende Keukens en het Ras El Hanout Festival, een festival met nomadische gerechten, specerijen, markt, workshops, verhalen, muziek en film dat Raïnaraï in de zomer van 2018 voor het eerst organiseerde. Ook komt hij met zijn eigen kruidenlijn. Khellout: ‘In mijn derde kookboek Ras el Hanout komt alles samen: mijn liefde voor koken, kruiden en nomadisch leven.’ 10

www.rainarai.nl

rainarai7

• Laat zien hoe je kruiden en specerijen kunt gebruiken om een gerecht naar een hoger plan te tillen • Recepten zijn goed uitvoerbaar en hoofdzakelijk vegetarisch Ras el Hanout | Koken met kruiden & specerijen | Laurent Med Khellout formaat 20,2 x 25,8 cm | omvang 192 pag. | uitvoering gebonden | prijs € 29,99 verschijnt maart | nur 440 | isbn 978 90 5956 920 1 | distributie in België Agora 11

‘Wat ik kook als ik thuis ben? Naast mijn eigen recepten zijn die van Valli Little mijn absolute favoriet. De gerechten zijn heerlijk, en belangrijker: de receptuur klopt altijd!’ Matt Preston, jurylid

Recepten die altijd kloppen 'Ik houd van koken voor mijn familie en vrienden - een tafel vol met heerlijk eten omringd door mensen van wie ik houd is mijn idee van de hemel.' - Valli Little

MasterChef Australië

In Koken voor mijn familie, haar meest persoonlijke kookboek, deelt culinaire duizendpoot Valli Little 100 recepten die ze keer op keer heeft bereid en die sinds jaar en dag tot de ultieme favoriete gerechten behoren die zij haar familie voorzet. Haar recepten zijn perfect voor een eenvoudige maaltijd door de week of voor een lazy zondag. Het zijn langzaam gegaarde smaaksensaties die je doen verlangen naar een tweede portie. Valli’s gerechten barsten van kleur en smaak en laten je de seizoenen in al hun glorie proeven. Koken voor mijn familie is hét boek vol inspiratie.

• 100 nieuwe recepten van de voormalig hoofdredacteur van delicious. Australië • Tongstrelende gerechten voor iedereen, op ieder moment van de dag VALLI LITTLE is een van de culinaire supersterren van Australië. Ze was jarenlang hoofdredacteur van delicious. Ze staat bekend om haar fantasierijke, gemakkelijk te volgen en feilloze recepten. Ze was veel te zien op radio en tv en is de auteur van 11 succesvolle kookboeken. De recepten van Valli hebben generaties thuiskoks geïnspireerd om avontuurlijker in de keuken te zijn. 12

'Er gaat een nieuwe wereld open'

De kracht van puur natuur

'De workshop was TOP, erg leerzaam'

Een zo kort mogelijke afstand ‘van grond tot mond’, dat is het devies van Brenda Bas. Door net als Brenda een hogesnelheidsblender te gebruiken voor het verwerken van groente en fruit, werk je snel en efficiënt en behoud je zowel de voedingsstoffen als de groente- en fruitvezels die zo belangrijk zijn voor je darmen. Een hogesnelheids blender heeft een zeer krachtige motor en is daardoor veel effectiever dan een conventionele blender: ook het verwerken van harde ingrediënten zoals noten, pitten en knollen is mogelijk. Hierdoor is de veelzijdigheid van de te maken receptuur vele malen groter dan bij gewone blenders. Bovendien zorgt de kracht en de snelheid van de blender ervoor dat je klaar bent in een paar minuten. Zelfs als je warme soep wilt maken.

'Sluit heel goed aan bij mijn nieuwe leefstijl'

Met de verrassend lekkere recepten in dit boek is het makkelijk om meer groente en fruit op je dagelijkse menu te zetten!

• Supersnelle recepten om te bereiden met een hogesnelheidsblender • Niet alleen recepten voor smoothies, maar ook sauzen, soepen, en zelfs gebak BRENDA BAS heeft in 2013 haar passie voor voeding en haar opleiding als coach gecombineerd om Green Yourself op te richten. Brenda begeleidt mensen bij gedragsverandering, geeft workshops over vitale voeding en heeft zich gespecialiseerd in het werken met een hogesnelheidsblender. Green Yourself laat zien hoe je op een makkelijke en snelle manier je vitaliteit kunt verhogen met meer verse groente en fruit op je dagelijkse menu. 14

www.greenyourself.nl

'Rooktools, -technieken en -recepten voor een avondje low & slow buiten koken.'

Rokerige smaken, stevige structuren, kruidige sauzen; de vega(n)-BBQ is hip!

Foodies over Hete rook Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek kent het grillen geen geheimen meer. Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig een vegetarische BBQ kan zijn. Ze gaan hierbij uit van verschillende bereidingswijzen van groente, zoals poffen, roosteren en grillen, wokken en langzaam en indirect garen. Naast vegetarisch of zelfs vegan, zijn de meeste van hun recepten zelfs glutenvrij. Met recepten voor een langzaam gegaarde bloemkool, gegrild fruit, vegan burgers en spicy wokrecepten.

Eerder verschenen:

• Hazebroek en Elenbaas verkochten reeds 30.000 BBQ-boeken! • Groen op kolen sluit aan op twee LEONARD ELENBAAS is kok en eigenaar van Pure Passie On Tour. Hij kookt met de Big Green Egg op locatie van het Westland tot in Azië. www.PurePassieOnTour.nl

RestPurePassie

www.hetkookvuur.nl

BBQjeroen

• Voor foodies, BBQ- en grillfanaten

€ 32,- • 978 90 5956 835 8 Gebonden

€ 29,95 • 978 90 5956 750 4 Gebonden

leonardelenbaas

JEROEN HAZEBROEK is barbecuekok en kookt van jongs af aan op open vuur. Sinds 2007 is hij eigenaar van Het kookvuur, een bedrijf dat zich bezighoudt met catering, demonstraties en workshops met kamado’s. 16

belangrijke trends: vega(n) en BBQ

Begin het jaar gezond met delicious.

Feel Good Food nu blijvend in prijs verlaagd

Raw, (roer)bakken, koken, stoven, stomen … met groenten kun je alle kanten op! Knollen, wortels, kiemen, peulen, zaden, blaadjes, kolen en stengels, ze komen allemaal voorbij. Inclusief handige groente kalender, tips & tricks en informatie over onmisbare keukentools.

Gezonde gerechten die fantastisch smaken en er verleidelijk uitzien, met nieuwe, uitgebalanceerde ingrediënten en bereidings technieken. Alle 180 recepten – van granola- ontbijt, groene smoothie-soep en rode curry met zalm tot kokoswafels en pompoengranensalade – zijn onweerstaanbaar delicious.

'Beeldschone, onweerstaanbare gerechten die stuk voor stuk de moeite waard zijn.’

Ideeën voor lekkere dips, elegante hapjes, stoere stoofpotten en feestelijke hoofdgerechten • Ruim 125.000 exemplaren in deze reeks verkocht

•G ezonde aandacht maakt alles lekkerder!

• Groen van het seizoen

• Valli Little staat garant voor eenvoudige voorbereidingen in de keuken

• Tips & tricks, bladgroenten, vruchtgroenten, uien & paddestoelen, bonen & peulen, stengels & kiemen, kool en knollen & wortels

Makkie Mulder, exhoofdredacteur delicious.

en verbluffende resultaten op tafel •G erechten die je inspireren

Ontdek de beste wijnen met de beste gids

De lekkerste wijnen voor een mooi prijsje

Ook dit jaar worden de Oscars in wijnland weer bekendgemaakt. De Grote Hamersma, het allesomvattende jaarboek voor iedere wijnliefhebber, kent weer een nieuwe, rijke oogst.

Alle betaalbare wijnen in een handige en betaalbare gids: Harold Hamersma beschrijft ze in dit boek. De Kleine Hamersma is er voor iedereen die wil weten welke wijn hij het beste kan kopen (en waar) voor 7,50 euro of minder.

Opnieuw gingen Hamersma en Langereis op onderzoek uit bij supermarkten, slijterijketens, wijnspeciaalzaken en de beste internet aanbieders en proefden daar 8000 wijnen. Met als resultaat De Grote Hamersma 2019: de beste wijnen in alle categorieën in een zeer overzichtelijke gids.

Hamersma selecteerde met ec0proever Esmee Langereis de lekkerste wijnen die te koop zijn bij supermarkten, slijterijen en speciaalzaken. Deze gids bevat aansprekende, in volstrekt eigen taal geschreven proefnotities en de overzichtelijke, heldere en vertrouwde indeling maakt het zoeken snel en gemakkelijk.

Eerder verschenen:

• Nederlands bekendste wijnschrijvers

• De wijnen tot 3 7,50 zijn

• Grote promotiecampagne in o.a. NRC Handelsblad

het best verkocht

• De Grote Hamersma is voor wijnliefhebbers en

• Dit is een zeer praktische gids

wijnverkopers een instituut geworden.

voor iedere wijnliefhebber.

'Harold Hamersma is de Johan Cruijff van de wijn (maar aardiger). Hij is de Johannes van Dam van het druivennat (maar schrijft beter). Hij is de Youp van 't Hek van de vinologen (maar nog grappiger).' de Volkskrant

€ 22,- • 978 90 5956 838 9 Gebonden

‘Houtbewerking is een vaardigheid die velen onder de knie zouden willen krijgen en met het nieuwe boek van Andrea Brugi en Samina Langholz is het makkelijker dan ooit om de basis – en nog veel meer – te leren. Your Home Magazine

Houtbewerking: traditioneel vakmanschap voor het moderne leven Geïnspireerd door de simpele leefwijze van het Italiaanse platteland en het onbedorven zicht op de olijfgaarden maken Andrea Brugi en zijn vrouw Samina Langholz prachtige houten objecten. Met behulp van enkele simpele technieken leren ze je hoe je twintig van deze objecten voor je huis kunt maken. Maak je eigen ladder, een bankje van een hergebruikte balk en een oude bezemsteel, een kapstok annex kledingrek, of een snijplank met een handgesneden ‘vlinder’, een oude truc om een barst te verstevigen. De fantastische locatiefoto’s en duidelijke instructies in dit boek helpen én inspireren je om zelf aan de slag te gaan. 'Het hout bepaalt de vorm en het ontwerp, ik luister er alleen maar naar. Werken met hout is ongelooflijk inspirerend en elk stuk verdient het met respect te worden behandeld.’

• Leert je welke houtsoort waarvoor het meest geschikt is en hoe je met stukken afvalhout de mooiste houtcreaties maakt • Duidelijke stap-voor-stapinstructies voor 20 unieke projecten • Sfeervolle, moderne lifestylefotografie op locatie in Toscane ANDREA BRUGI en SAMINA LANGHOLZ wonen in het Toscaanse dorpje Montemerano. Samen maken ze prachtig en uniek werk, dat ze signeren en over de hele wereld verkopen. Elk stuk is gesigneerd en met de hand vervaardigd en hun werk wordt wereldwijd verkocht via winkels als Goop en Eataly en hun eigen webwinkel andreabrugi.com. 22

www.andreabrugi.com

artbrugi

Andrea-Brugi

‘Mijn doel is om leesbare, boeiende, aantrekkelijke en onderhoudendende verhalen over ruimteverkenningen, technologie en de geweldige mensen die dit mogelijk maken, te brengen.'

50 jaar na de maanlanding

Rod Pyle ‘That’s one small step for man, one giant leap for mankind’. Met deze woorden markeert Neil Armstrong het hoogtepunt van een van de meest gedurfde expedities ooit en het begin van een nieuw tijdperk. Maanmissies traceert onze expedities naar de maan van het begin van de Duitse V1’s en V2’s in de Tweede Wereldoorlog, naar het baanbrekende avontuur van het Apolloprogramma en eindigt met toekomstig expedities van China, Japan en Europa. Een gratis app activeert speciale interactieve pagina’s waardoor de lezer Armstrongs eerste stappen kan volgen, zijn eigen Lunar Module kan onderzoeken en zeldzame documenten kan inzien.

Met gratis app!

We vieren het succes van Apollo 8, verbazen ons over Apollo 11 en ondergaan dezelfde gevaren als de bemanning van de Apollo 13. Een ode aan 50 jaar ruimtevaart.

• Met een voorwoord van Gene Kranz, vluchtdirecteur NASA (1962-1974) • Meer dan 150 spectaculaire foto’s en 20 unieke documenten • Augmented Reality Experience met gratis app voor exclusief materiaal • Heel 2019 veel media-aandacht voor 50 jaar maanlanding ROD PYLE is producer, auteur, regisseur van verschillende documentaires en vicepresident Communicatie van de World Space Foundation. Hij werkte in het Griffith Observatory in Los Angeles en werkte mee als een consultant voor Star Trek en Battlestar Galactica. Hij is auteur van het boek Mars dat in 2016 verscheen. 24

www.pylebooks.com

Chryseplanatia

Doe mee met de groene revolutie! Kamerplanten maken het leven leuk. Wat zou het toch fantastisch zijn als je ook nog wist hoe je ze zelf kunt vermeerderen, zodat je ze kunt uitdelen aan iedereen die je kent ... Het geheim? Het is echt heel, heel makkelijk! In dit boek zie je hoe je zelf stekken kunt nemen, uitlopers en scheuten kunt laten wortelen, wortelkluiten kunt delen en in de lucht wortelstelsels kunt laten groeien!

‘Caro Langton en Rose Ray hebben van wat een droog onderwerp zou kunnen zijn, een schitterend gefotografeerde en inspirerende gids gemaakt.’

Je ontdekt dat elke kamerplant zijn eigen vermeerderingsmethode heeft, hoe je zelf potgrond met organische materialen maakt, je leert slimme snoeimethoden en krijgt tips om je kamerplanten uit te breiden, te voeden en op hun mooist te krijgen. Een prachtig geïllustreerd boek vol praktische informatie en inspirerende adviezen voor elke plantenliefhebber en stekker-in-spe.

gardinista.com ROSE RAY en CAROL LANGTON runnen samen een succesvol ‘groen-interieur’bedrijf genaamd RO CO. Van huis uit zijn ze allebei designer. Ze geven advies over hoe je het beste groen toepast in een stedelijke omgeving en hebben ook een online webwinkel waar ze planten en aanverwante artikelen verkopen in Europa, Amerika en Australië. Ze verzorgen het groene interieur voor o.m. de London Design Fair, Folk Clothing, Qbic Hotels en M&C Saatchi.

• Alles over bladstekken, kopstekken, stengelstekken, wortelstekken en nog veel meer • Prachtige foto’s van de beroemde Australische fotografe Erika Raxworthy

www.ro-co.uk ERIKA RAXWORTHY is een Australische freelance fotografe en styliste die nu in Londen woont. Ze verzorgde ook de fotografie voor het vorige boek van Rose Ray en Carol Langton: Wonen met planten, waarvan de rechten aan acht landen zijn verkocht. 26

blog.erikarax.com

erikarax

Over Cosmos van Carl Sagan: ‘Fantastisch … Met een lyrische literaire stijl en een breed scala dat bijna elk aspect van menselijke kennis bestrijkt, lijkt Cosmos vaak te mooi om waar te zijn.’ The Plain Dealer

Het langverwachte vervolg op Carl Sagans klassieker Cosmos Ga met Cosmos op een buitengewone ontdekkingstocht door de uitgestrekte en onontgonnen gebieden van aarde en ruimte, verleden en toekomst, feit en verbeelding. Ter ondersteuning van het debuut van het tweede tv-seizoen van National Geographics Cosmos, reizen we met dit boek door meer dan 14 miljard jaar van kosmische evolutie naar een verbazingwekkende toekomst.

‘Sagan is een astronoom die een oog op de sterren gericht heeft, een ander op de geschiedenis en een derde – dat van zijn geest – op de menselijke natuur.’ Newsday

Cosmos helpt ons de mysteries van onze oorsprong op te lossen en droomt tegelijkertijd over de onvoorstelbare toekomst. We ontmoeten kleurrijke personages die de grenzen van kennis overschrijden – zowel de weinig bekende maar monumentale zieners uit het verleden als de wetenschappers wier werk onze toekomst vormgeeft.

‘Briljant vanwege de reikwijdte en prikkelende suggesties … schittert door verwondering.’ The Miami Herald ‘Sagan betovert de geest met het wonder van ons voortbestaan, omgeven door de statige sterrenstelsels van de ruimte.’ Cosmopolitan

‘Verleidelijk … verblindend … vernuftig geïllustreerd.’ The New York Times Book Review

• Vervolg op de succesvolle klassieker Cosmos van Carl Sagan • Het tweede seizoen van de hitserie Cosmos wordt eind maart uitgezonden op National Geographic • Voorwoord door de Amerikaanse astrofysicus Neil deGrasse Tyson

ANN DRUYAN is een gevierd schrijfster en producer die, samen met haar overleden man Carl Sagan, veel bestsellers op haar naam heeft staan. Druyan werkt samen met de NASA en de Planetary Society. Daarnaast is ze laureaat van de International Humanist Academy. Onlangs ontving ze zowel een Emmy als een Peabody Award voor het bedenken en schrijven van National Geographics eerste seizoen van Cosmos. 28

2019: 50 jaar Woodstock: Take a trip down Memory Lane (Her)beleef het meest legendarische festival in de geschiedenis van de popmuziek!

Woodstock '69: De rock-’n-rollrevolutie vertelt het boeiende verhaal van het iconische muziekevenement. Het was het concert dat de geschiedenis van de rockmuziek en een hele generatie veranderde. De psychedelische tonen van Santana en de sublieme gitaarriffs van Pete Townshend van The Who, de stemmen van Joan Baez en Janis Joplin, en de vele andere artiesten waren een onvergetelijke belevenis. Net als het gitaarspel van Jimi Hendrix toen hij het Amerikaanse volkslied speelde, terwijl het publiek protesteerde tegen de oorlog in Vietnam. Woodstock '69 brengt die drie onvergetelijke dagen weer tot leven met interviews en foto's. Dit boek is één grote dankbetuiging aan de bijzondere mensen die Woodstock tot een legendarische gebeurtenis maakten.

• 224 pagina’s vol foto’s en verhalen over de muziek, muzikanten en bezoekers • Hippies, Yippies en freaks, protesten, dromen en wereldsterren • Exclusieve interviews met Michael Lang, Carlos Santana, Joe Cocker, Grace Slick, Arlo Guthrie, Joan Baez, Bob Weir, Roger Daltrey en Graham Nash

ERNESTO ASSANTE is al meer dan 35 jaar journalist. Muziek is zijn grote passie. Hij werkte onder meer voor Rolling Stone Magazine en schreef talloze boeken over popmuziek, waaronder Legends of Rock, Masters of Rock Guitar, 5 Seconds of Summer, Il tempo di Woodstock en U2 – Past, Present, Future. 30

‘Ja, ze zijn er nog steeds, alle fascinerende vormen en kleuren in de kleding, sieraden en lichaamsversiering van de Himba, Jiye, Karo, Mehinaku, Padaung, Mursi en veel andere van de kleinste etnische groeperingen over de hele wereld. Maar het einde van het tijdperk nadert.’

Adembenemend verslag van bedreigde culturen Wanneer natuurfotograaf en milieuactivist Markus Mauthe op reis gaat, levert dat altijd prachtige beelden op. Voor het project LOST reisde hij naar de meest afgelegen gebieden ter wereld en bezocht hij inheemse gemeenschappen waarvan de leefgebieden worden bedreigd. Zijn expedities brachten hem naar het door crisis geteisterde Zuid-Soedan, de Omo-vallei in het uiterste zuiden van Ethiopië en naar de Bajau-nomaden van Indonesië. Daarnaast bezocht hij onder andere Rusland, de Amazone, Namibië en Myanmar.

Markus Mauthe

Mauthe documenteert een realiteit waarin mensen uit bedreigde culturen geconfronteerd worden met de uitdaging om hun manier van leven in stand te houden ondanks de bedreigingen van buitenaf. Zijn indrukwekkende foto's zijn getuigenissen vol schoonheid. Zijn foto’s geven een stem aan de mensen van over de hele wereld.

• Voor de liefhebbers van Jimmy Nelsons Before They Pass Away • In samenwerking met Oxfam Novib • Een beeldschoon boek

MARKUS MAUTHE is een beroepsfotograaf en milieuactivist. In boekpublicaties en liverapporten toont hij de schoonheid van de wereld en vestigt tegelijkertijd de aandacht op ons bedreigde milieu. Hij is de oprichter van de natuurbehoudsorganisatie AMAP. 32

www.markus-mauthe.de

MarkusMautheActivist

culinair

culinair 34

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 567 8 Yvette van Boven

Prijs € 37,ISBN 978 90 5956 673 6 Yvette van Boven

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 672 9 Yvette van Boven

Prijs € 19,99 isbn 978 90 5956 696 5 Yvette van Boven

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 754 2 Yvette van Boven

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 865 5 delicious.

Prijs € 25,ISBN 978 90 5956 718 4 Caroline Eden & Eleanor Ford

Prijs € 19,99 isbn 978 90 5956 863 1 Tijn Elferink

Prijs € 37,ISBN 978 90 5956 818 1 Sabrina Fauda-Rôle

Prijs € 18,99 ISBN 978 90 5956 853 2 Fever-Tree

Prijs € 29,95 ISBN 978 90 5956 793 1 Yvette van Boven

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 679 8 Yvette van Boven

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 726 9 Yvette van Boven

Prijs € 9,99 ISBN 978 90 5956 598 2 Elsje Bruijnesteijn

Prijs € 24,99 ISBN 978 90 5956 806 8 Arthur Le Caisne

Prijs € 18,95 ISBN 978 90 5956 735 1 Jonah Freud & Cijn Prins

Prijs € 34,95 ISBN 978 90 5956 710 8 Francois-Régis Gaudry

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 128 1 Lonny Gerungan

Prijs € 29,99 isbn 978 90 5956 778 8 Erin Gleeson

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 789 4 Harold Hamersma

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 725 2 Katie & Giancarlo Caldesi

Prijs € 27,ISBN 978 90 5956 874 7 Bettina Campolucci Bordi

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 884 6 Antonio Carluccio

prijs € 27,isbn 978 90 5956 796 2 delicious.

prijs € 27,99 ISBN 978 90 5956 887 7 delicious.

Prijs € 27,isbn 978 90 5956 755 9 Harold Hamersma & Esmee Langereis

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 838 9 Harold Hamersma & Esmee Langereis

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 888 4 Lennox Hastie

Prijs € 27,ISBN 978 90 5956 520 3 Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 666 8 Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 473 2 delicious.

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 704 7 delicious.

prijs € 19,99 isbn 978 90 5956 690 3 delicious.

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 670 5 delicious.

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 400 8 delicious.

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 835 8 Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 750 4 Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 597 5 Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas

Prijs € 29,99 isbn 978 90 5956 821 1 Melissa Hemsley

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 779 5 Jacques Hermus

prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 617 0 delicious.

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 595 1 delicious.

prijs € 27,ISBN 978 90 5956 539 5 delicious.

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 739 9 delicious.

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 513 5 delicious.

Prijs € 27,ISBN 978 90 5956 804 4 Jacques Hermus

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 665 1 Karine Hoenderdos & Hanno Pijl

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 799 3 Karine Hoenderdos & Hanno Pijl

Prijs € 22,99 ISBN 978 90 5956 890 7 Karine Hoenderdos

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 649 1 Madhur Jaffrey

Annette van Ruitenburg, expert op het gebied van streekprodukten, Tanja van den Berge, culinair journaliste en Ruth de Ruwe, natuur -en culinair fotograaf, hebben langs de Zeeuwse eilanden gezworven. Tanja als geboren Zeeuwse spreekt met de eilanders, Annette en Ruth, beide woonachtig op een ander eiland, Texel, zijn auteurs van de boeken De smaak van Texel, De smaak van de wadden, Onvergetelijke groenten en het prijwinnende Liever Lokaal. “Zeeland en Texel hebben veel raakpunten, dat maakt het voor ons allemaal een thuiswedstrijd. Bovenal houden wij van al het moois uit de natuur !”

ZILT ZOET

Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe & Tanja van den Berge

ZEELAND NATUUR, CULTUUR EN ZEEUWSE KOST

ZILT ZOET ZEELAND

Zeeland smaakt naar meer!

culinair

Onze reis voert langs de kust, maar ook door het hart van de eilanden. Hollandse luchten en het Zeeuwse landschap. Gesprekken met vissers, tuinders en telers en bezoeken aan bevlogen chefs. Mensen die koken met al het moois dat om hen heen te vinden is. Zoveel verse ingrediënten. ”Het eten springt hier bij wijze van spreken zó uit de natuur op je bord...”

Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe & Tanja van den Berge

culinair

Een smaakvolle reis door het land in zee Land van oesters en mosselen, maar ook van tuinders en telers. Provincie van zilt en zoet.

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 619 4 Janine & Annemieke Jansen

Prijs € 27,ISBN 978 90 5956 868 6 Janine & Annemieke Jansen

Prijs € 37,isbn 978 90 5956 852 5 Anna Jones

Prijs € 45,ISBN 978 90 5956 632 3 Frans M. de Jong

Prijs € 27,isbn 978 90 5956 694 1 Yasmin Khan

Prijs € 24,99 ISBN 978 90 5956 707 8 Annette van Ruitenberg e.a.

Prijs € 25,ISBN 978 90 5956 333 9 Sander Schat & Roland Buitenhuis

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 875 4 Nigel Slater

Prijs € 39,99 ISBN 978 90 5956 640 8 Peter Klosse & Angélique Schmeinck

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 823 5 La Place

Prijs € 14,95 isbn 978 90 5956 734 4 Raymond van der Laan

Prijs € 37,ISBN 978 90 5956 765 8 Monika Linton

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 834 1 Giorgio Locatelli

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 585 2 Meera Sodha

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 583 8 Marcus Wareing e.a.

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 722 1 Nadia Zerouali & Merijn Tol

Prijs € 35,ISBN 978 90 5956 715 3 Ria Loohuizen

Prijs € 27,ISBN 978 90 5956 843 3 Martin Morales

Prijs € 27,ISBN 978 90 5956 837 2 Oogstkoken

Prijs € 37,ISBN 978 90 5956 466 4 Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi

Prijs € 37,ISBN 978 90 5956 614 9 Yotam Ottolenghi & Ramael Scully

Prijs € 12,ISBN 978 90 5956 7841 9 Meike Bosch

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 745 0 Matthias Helb

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 740 5 Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 379 7 Yotam Ottolenghi

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 538 8 Yotam Ottolenghi

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 826 6 Yotam Ottolenghi

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 758 0 Yotam Ottolenghi & Helen Goh

Prijs € 12,ISBN 978 90 5956 857 0 Einhard Bezze

Prijs € 27,isbn 978 90 5956 688 0 Stevan Paul e.a.

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 408 4 Marcus Polman

Prijs € 39,99 ISBN 978 90 5956 541 8 Claudia Roden

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 652 1 Saskia Roeda

Prijs € 19,95 ISBN 978 90 5956 489 3 Annette van Ruitenberg e.a.

Prijs € 39,99 ISBN 978 905956 777 1 Piet Oudolf & Rick Darke

Prijs € 9,99 ISBN 978 90 5956 631 6 Machteld Smid

Prijs € 12,ISBN 978 90 5956 840 2 Georg Quedens

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 842 6 Detlef Singer

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 648 4 Daniela Strauss

Prijs € 7,99 ISBN 978 90 5956 776 4 Klaus Richarz & Alfred Limbrunner

Prijs € 7,99 ISBN 978 90 5956 774 0 Klaus Richarz & Alfred Limbrunner

Prijs € 7,99 ISBN 978 90 5956 775 7 Klaus Richarz & Alfred Limbrunner

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 771 9 Igor Josifovic & Judith de Graaff

prijs € 19,99 isbn 978 90 5956 783 2 Maaike Koster & Emma Sibley

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 807 5 Dick & James Strawbridge

Prijs € 25,ISBN 978 90 5956 604 0 Edwin Giesbers

Prijs € 25,ISBN 978 90 5956 657 6 Edwin Giesbers

natuur

Prijs € 39,99 isbn 978 90 5956 488 6 Nigel Slater

Prijs € 25,isbn 978 90 5956 709 2 Roots

Prijs € 15,isbn 978 90 5956 700 9 Roots

Prijs € 17,isbn 978 90 5956 881 5 Roots

Prijs € 22,isbn 978 90 5956 724 5 Paul Böhre & Joris De Raedt

Prijs € 25,isbn 978 90 5956 719 1 Herbert Blankesteijn

Prijs € 29,99 isbn 978 90 5956 815 0 Alistair Bonnett

Prijs € 35,Prijs € 27,isbn 978 90 5956 827 3 ISBN 978 90 5956 643 9 Marco Borsato & Raymond Rutting Rayman Gill-Rai

Prijs € 35,ISBN 978 90 5956 856 3 Imagine

Prijs € 39,50 ISBN 978 90 5956 801 3 Frans Lanting

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 879 2 Frans Lemmens

Prijs € 27,ISBN 978 90 5956 577 7 Frans Lemmens

Prijs € 27,ISBN 978 90 5956 580 7 Frans Lemmens

Prijs € 29,99 isbn 978 90 5956 763 4 Frans Lemmens

Prijs € 29,99 isbn 978 90 5956 764 1 Frans Lemmens

Prijs € 19,99 isbn 978 90 5956 742 9 Caesar Millan

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 880 8

Prijs € 35,isbn 978 90 5956 859 4 National Geographic

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 883 9 Tim Voors

PHILIP BALL

Prijs € 25,isbn 978 90 5956 712 2 Debra Barraud

t sterrenstelsels, van ijskrisn en van bliksemschichten ieren. De natuur kent een en rijkdom aan vormen en texturen. En soms vertonen og opmerkelijke gelijkenis.

FASCINERENDE PATRONEN IN DE NATUUR

niet alleen de wiskunde en eze verschijnselen verkend, eid en kunstzinnigheid achmende vormen van moeder

onen die mensen in techkunst aanbrengen, komen spontaan tot stand onder wetten en natuurkrachten. de verwondering alleen nog

oei, ik groei!

VAN SLAKKENHUIZEN TOT STERRENSTELSELS

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 867 9 Philip Ball

Prijs € 32,ISBN 978 90 5956 848 8 Hetty van de Rijt, Frans X. Plooij & Xaviera Plas-Plooij

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 849 5 Frans X. Plooij & Xaviera Plas-Plooij

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 885 3 Xaviera Plas-Plooij

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 850 1 Xaviera Plas-Plooij

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 851 8 Xaviera Plas-Plooij

Legenda Metrostation

Er is geen betere manier om een stad te leren kennen dan te voet door haar drukke en verrassende buurten te struinen. Wandelgids Parijs bevat veertien gedetailleerde wandelroutes waarmee u door de stad loopt alsof u er geboren en getogen bent.

Richting bezienswaardigheid Stroomrichting rivier Tunnel

Wandelroute met genummerde bezienswaardigheden

BliksEMBEzoEkEn zijn gestroomlijnde wandelroutes voor wie de hele stad in een dag, in een weekend, zomaar voor de gezelligheid of met kinderen wil zien.

Gebouw Park Musée Picasso

Parijs, BuurT voor BuurT

wandelgids parijs

Brug/viaduct

Bezienswaardigheid

BuurTWandElinGEn, van de Eiffeltoren en les invalides tot Châtelet en les halles: alle op de kaart aangegeven bezienswaardigheden worden beschreven.

ook in deze serie

nadEr BEkEkEn geeft uitgebreide informatie over musea en andere bezienswaardigheden, zoals de notre-dame, het louvre en de arc de Triomphe. TyPisCh Parijs besteedt aandacht aan onderwerpen die kenmerkend zijn voor de stad, zoals haute couture, impressionisten en cabaret. hET BEsTE van Parijs geeft informatie per thema, zoals uitzichten over Parijs, kleine musea, straatmarkten en brocantes, en koninklijke paleizen.

wandelgids parijs

wetenschap & techniek 38

PHILIP BALL

FASCINERENDE PATRONEN IN DE NATUUR

geschiedenis & cultuur

natuur Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 803 7 Roots

Montmartre

wandelgids

parijs handige wandelroutes om snel de stad te ontdekken

N Champs-Élysées Het het Louvre & Châtelet & Palais-Royal Les Halles

Seine

Le Marais & De Bastille Eila nd en

Eiffeltoren & Les Invalides St.-Germain & Montparnasse

Quartier Latin

WhirlWind Tours 12

n de Eilanden 40 n Quartier latin 54 n st.-Germain & Montparnasse 70 n Châtelet & les halles 86 n le Marais & Bastille 96 n het louvre & Palais-royal 112 n Champs-Élysées 130 n Eiffeltoren & les invalides 144 n Montmartre 160

sliM oP Pad, lEkkEr ETEn, aan TE BEvElEn en WisT u daT... zijn tekstblokjes die u helpen het beste uit uw bezoek aan Parijs te halen. PrakTisChE inforMaTiE helpt u bij het organiseren en voorbereiden van uw reis. dETailkaarTEn, klEurEnfoTo’s en adviEzEn van ervaren reisschrijvers maken uw ontdekkingstocht compleet. www.nationalgeographic.nl/boeken

Prijs € 29,99 ISBN 978 90 5956 729 0 Leonard David

Prijs € 9,99 isbn 978 90 5956 701 6 KIJK

Prijs € 17,99 isbn 978 90 5956 891 4 KIJK

Prijs € 14,95 isbn 978 90 5956 669 9 KIJK

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 553 1 Quest

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 677 4 National Geographic Traveler

Prijs € 9,95 ISBN 978 90 5956 605 7 National Geographic

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 532 6 Wilco van Rooijen

Prijs € 35,ISBN 978 90 5956 817 4 William Rutten

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 800 6 Janneke Schenk

Prijs € 25,isbn 978 90 5956 760 3 Govert Schilling

Prijs € 39,99 isbn 978 90 5956 862 4 Govert Schilling

Prijs € 29,95 ISBN 978 90 5956 711 5 Govert Schilling

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 882 2 Govert Schilling

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 675 0 Nathan Vos (samenst.)

Prijs € 29,99 isbn 978 90 5956 858 7

Prijs € 24,99 ISBN 978 90 5956 681 1 Adam White & Barney Ales

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 738 2 Zin

j e u g d

Wist je dat je van rozenbottels jeukpoeder kunt maken? En van zeesla vissenvoer? Al eens zelf chocopasta gemaakt? Madeliefjes en paardenbloemen zijn heerlijk in de sla en brandnetels gaan natuurlijk in de heksensoep! Rond verschillende thema’s en omgevingen hebben Erica Bakker en Ellen van den Broek een wildplukboek voor kinderen en andere beginnende wildplukkers gemaakt. Ze vertellen waar je welke gangbare eetbare bloemen, planten en vruchten kunt vinden en wat je ermee kunt doen. Een boek dat laat zien wat er buiten de deur allemaal voor leuks en lekkers te vinden is. Met prachtige tekeningen, bijzondere activiteiten en eenvoudige maar verrassend lekkere recepten. Erica Bakker en Ellen van den Broek ondernamen met hun kinderen veel buitenactiviteiten. De herinneringen daaraan vormden de aanleiding voor dit boek waarin ze de kennis van al die jaren verzameld hebben. Rachelle Klaassen studeerde aan de Design Academy en combineert haar liefde voor de natuur en talent voor tekenen in dit boek. ‘Alles wat u altijd al wilde weten over speurtochten. (…) Samengesteld door twee cracks, die er een echt gezinsboek van hebben gemaakt. ’ J/M

Prijs € 12,99 ISBN 978 90 5956 768 9 Aleksandra Artymowska

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 587 6 Erica Bakker e.a.

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 869 3 Dieter Braun

Prijs € 25,ISBN 978 90 5956 772 6 Dieter Braun

Prijs € 25,ISBN 978 90 5956 864 8 Dieter Braun

Prijs € 9,99 ISBN 978 90 5956 780 1 André Kuipers

prijs € 15,isbn 978 90 5956 787 0 André Kuipers

prijs € 15,ISBN 978 90 5956 833 4 Andy Mansfield

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 794 8 Madalena Matoso

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 797 9 Astrid Poot & Diewertje Boeren

prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 748 1 Susie Brooks & Dawn Cooper

Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 876 1 Francesca Cosanti

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 770 2 Fleur Daugey

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 732 0 Owen Davey

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 870 9 Owen Davey

Prijs € 19,99 Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 825 9 ISBN 978 90 5956 671 2 Hélène Rajcak & Damien Laverdunt Roots

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 855 6 Roots

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 798 6 Harriet Russel (illu.)

Prijs € 12,99 ISBN 978 90 5956 769 6 Carole Saturno & Emma Guilliani

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 809 9 Owen Davey

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 733 7 Maria Ana Peixe Dias e.a.

Prijs € 25,ISBN 978 90 5956 730 6 Hélène Druvert

Prijs € 24,99 ISBN 978 90 5956 730 6 Hélène Druvert

Prijs € 22,ISBN 978 90 5956 822 8 Laure Flavigny e.a.

Prijs € 17,isbn 978 90 5956 802 0 Govert Schilling

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 721 4 Ida Schuurman & Irene Goede

Prijs € 17,Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 731 3 ISBN 978 90 5956 717 7 Emma Strack & Guillaume Plantevin Daniela Strauss

Prijs € 12,ISBN 978 90 5956 741 2 Britta Teckentrup

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 716 0 Grill, William

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 795 5 Grill, William

Prijs € 19,99 Prijs € 19,99 Prijs € 19,99 ISBN 978 90 5956 820 4 ISBN 978 90 5956 767 2 ISBN 978 90 5956 861 7 Charlotte Guillain & Yuval Zommer Charlotte Guillain & Yuval Zommer Robert Hunter

Prijs € 12,ISBN 978 90 5956 641 5 Britta Teckentrup

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 819 8 Britta Teckentrup

Prijs € 12,isbn 978 90 5956 668 2 Britta Teckentrup

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 877 8 Iris Volant & Jarom Vogel

Prijs € 17,ISBN 978 90 5956 822 8 Arwen Kleyngeld

prijs € 15,isbn 978 90 5956 783 2 Sander Koenen & André Kuipers

prijs € 15,isbn 978 90 5956 866 2 André Kuipers

Prijs € 15,ISBN 978 90 5956 828 0 Iris Volant & Jarom Vogel

Prijs € 7,99 ISBN 978 90 5956 805 1 André Kuipers

Prijs € 7,99 ISBN 978 90 5956 811 2 André Kuipers

Prijs € 12,isbn 978 90 5956 889 1 Britta Teckentrup

de in deze brochure vermelde prijzen en verschijningsdata zijn onder voorbehoud.

Nederland correspondentieadres Fontaine Uitgevers B.V. Van Eeghenstraat 93-95 1071 EX Amsterdam E info@fontaineuitgevers.nl W www.fontaineuitgevers.nl @ twitter.com/fontaine_uitg

Stephan Beckers (binnendienst) E verkoop@fontaineuitgevers.nl

publiciteit en marketing Majelle Wams M +31 (0)6 29565271 E majellewams@fontaineuitgevers.nl

E publiciteit@fontaineuitgevers.nl

BelgiĂŤ

verkoop Michel Schoonheim (manager verkoop en marketing) M +31 (0)6 514 253 22 E michelschoonheim@fontaineuitgevers.nl Liesbeth Sysling (accountmanager) M +31 (0)6 10 79 95 86 E liesbethsysling@fontaineuitgevers.nl

Martine De Smet E martine@agorabooks.com Lin Louage E lin@agorabooks.com Debbie Van Wassenhove E debbie@agorabooks.com

recensie-exemplaren:

besteladres boekhandel Centraal Boekhuis

verkoop buitendienst

correspondentieadres Agora Ninovesteenweg 24 9320 Aalst T +32 (053) 78 87 00 E info@agorabooks.com W www.agorabooks.com

verkoop binnendienst Marisa Braem E marisa@agorabooks.com

pers en promotie Wouter Claes E wouter@agorabooks.com