Cardápio Sahara Lounge e Bar

Page 1

9110.1233 e 8112.2222 Petiscos do Sahara 015

BOLINHO DE BACALHAU

Especial do Sahara R$ 29,00 (SERVEM DUAS PESSOAS)

(06 Unidades de Bolinhos) 687

MIX DE PASTEL

R$ 24,00

(08 Unidades: Carne) 024

BRUSCHETA CAPRESE

096 CAMARÃO

DO SAHARA

R$ 48,00

(Camarão Crocante, Arroz Piamontese, Batatas Fritas) 090 FILÉ

R$ 24,00

DAS ODALISKAS

R$ 48,00

(Filé Alto com Queijo Gorgonzola, Arroz Branco, Batatas Fritas, Tomate e Alface)

08 Unidades(Tomate, Manjericão e Queijo) 025

BATATA FRITA COM QUEIJO PARMESSÃO

026

MACAXEIRA FRITA COM QUEIJO PARMESSÃO

027

MACAXEIRA FRITA COM BACON

R$ 18,00 091 FILÉ DO SULTÃO (Filé Alto com Queijo e Presunto, Arroz Piamontese, R$ 19,00 Farofa de Ovos, Batatas Fritas e Molho de Cebola) R$ 21,00

028

PÃO DE ALHO

R$ 19,00

029

TÁBUA DE FRIOS

R$ 35,00 093 PICANHA DO SAHARA OCIDENTAL (Picanha Fatiada, Arroz Biro Biro e Macaxeira Frita)

(Azeitonas, Salame, Queijo Cuia, Queijo Prato, Presunto,

092 FILÉ

030

MEIA TÁBUA DE FRIOS KIBE TRADICIONAL (06 Unidades)

022

KIBE RECHEADO DE CATUPIRY (06 Unidades)

Sugestão do Sahara 040

R$ 42,00

035

CAMARÃO ROSA NO ALHO E ÓLEO

R$ 38,00

041

ESCONDIDINHO DE CHARQUE

033

CUBOS DE FILÉ MIGNON AO MOLHO CUBOS DE FILÉ MIGNON AO MOLHO

R$ 36,00 R$ 34,00

R$ 3,00

110

R$ 4,00 R$ 4,00 R$ 3,00 R$ 2,00 R$ 5,00

Sanduíches

CUBOS DE FILÉ MIGNON COM LEGUMES E BATATAS FRITAS

SULTÃO MIRIM

ARROZ BRANCO 111 ARROZ À PIAMONTESE R$ 32,00 112 ARROZ BIRO BIRO 113 FAROFA R$ 35,00 114 VINAGRETE R$ 35,00 115 FAROFA DE OVO

MOSTARDA (Acompanha Toradas) 000

097 FILÉ

Porções

E MOLHO DE GENGIBRE

034

(OU PESCADA) DE MULI

(Cubos de Filé, Arroz Branco e Batatas Fritas - Serve 1 pessoa) R$ 24,00 098 FRANGO DA MAURITANIA (Cubos de Frango, Arroz Piamontese, Tomate, Cebolas e Alface - Serve 1 pessoa)

CAMARÃO EMP. EM FARINHA DE TEMPURA

GORGONZOLA (Acompanha Torradas)

R$ 45,00

R$ 45,00 (Filé de peixe em Redução de Tucupi, Arroz de Jambú com Lascas de Castanha do Pará e Camarão Rosa)

R$ 23,00

R$ 22,00

R$ 46,00

(Filé à Milanesa, Ovos Fritos E Purê de Batatas)

(Azeitonas, Salame, Queijo Cuia, Queijo Prato, Presunto) 023

DO MARROCOS

094 FILHOTE

Muçarela, Palmito e Ovo de Codorna)

R$ 48,00

(SERVIDOS NO PÃO FRANCÊS / ACOMPANHA BATATA FRITA) R$ 36,00

060 FILÉ

COM QUEIJO CUIA* COM CATUPIRY* 062 CHORIPAN*

R$ 19,00 R$ 18,00 R$ 18,00 (Calabresa e Molho de pimenta, Vinagrete, queijo parmesão ralado e mostarda)

061 FRANGO

Tira Gostos do Sahara (ACOMPANHAM FAROFA E VINAGRETE)

Saladas

000

LINGUIÇA TOSCANA COM CATUPIRY

R$ 28,00

045

ISCA DE FRALDINHA

R$ 29,00

037

PICANHA DE TIRA

044

CARNE DE SOL (Macaxeira ou Batata)

R$ 32,00 081 SALADA DE CAMARÃO R$ 22,00 (Camarão Rosa, Tomates, Cebola, Pepino, Alface, Ovo de Codorna, R$ 30,00 Batatas, Cenoura e Queijo Parmessão)

038

ISCA DE PEIXE COM MOLHO ROSÊ

R$ 29,00

043

CALABRESA ACEBOLADA

R$ 28,00

000

CUBOS DE FRANGO COM LEGUMES

R$ 32,00 107

000 SALADA

000

CUBOS DE CHARQUE ACEBOLADO

FRANGO DO SAHARA

R$ 18,00

(Peito de Frango Grelhado, Tomate, Cebola, Pepino, Alface, Ovo de Codorna, Batatas, Cenoura e Queijo Parmessão)

Sobremesas 683

DANÇA DO VENTRE

R$ 10,00

(Pedaços de Morango, Pedaços de Kiwi, Creme de Leite, Leite Condensado e Chan lly)

MARAVILHAS DO SAHARA

R$ 8,00

(Pudim)

R$ 30,00 104

ESTAÇÕES DO SAHARA

R$ 10,00

(Sorvete servido na taça) 000

ISCA FILÉ SUÍNO AO MOLHO BARBECUE

042

TÁBUA QUENTE: JUNTO E MISTURADO DO SAHARA

R$ 30,00

Destilados 400

R$ 58,00 401 402

(Cubos de Filé, Isca de Picanha, Camarão, Calabresa,

403

Batata Fritas, Farofa e Vinagrete)

404 000 000 405

Caldos

000

(ACOMPANHAM TORRADAS) 070

FEIJÃO

R$ 14,00

071

CALDO VERDE

R$ 14,00

072

PARAENSE (Tucupi, Jambú e Camarão)

DOSE

GARRAFA

R$ 7,00 R$ 7,00 R$ 7,00 R$ 7,00 R$ 7,00 R$ 8,00 R$ 8,00 R$ 5,00 R$ 9,00

R$ 80,00 R$ 80,00 R$ 80,00 R$ 80,00 R$ 80,00 R$ 80,00 R$ 80,00 R$ 60,00 R$ 90,00

Licor

420 R$ 14,00 421 423 000 000

Espetinho do Sahara

GIN CAMPARI MARTINI CONHAQUE RUM BACARDI GOLD BACARDI BIG APLLE CACHAÇA CACHAÇA (ENVELHECIDA)

CONTREAU FRANGÉLICO LEMONCELO CHOCOLATE MENTA

R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 8,00 R$ 8,00

(ACOMPANHAM ARROZ, VINAGRETE E FAROFA)

Espumantes (Garrafa)

050

FILÉ

R$ 18,00

051

PICANHA

R$ 16,00 430

052

CHARQUE

R$ 15,00

053

FRANGO

R$ 15,00

054

QUEIJO COALHO

R$ 16,00

055

CALABRESA

R$ 15,00 380

CHANDON

UNITÁRIO

EM DOBRO

R$ 160,00

R$ 290,00

DOSE

GARRAFA

R$ 10,00

R$ 150,00 R$ 150,00

Tequila 381

PRATA OURO

R$ 10,00


Whisky Standard 357 340 358

DOSE

BALLANTINES 8 ANOS RED LABEL JACK DANIEL’S

Whisky 12 Anos 397 341 346 393 345 500

JAMESON BLACK LABEL OLD PARR BALLANTINES CHIVAS REGAL GENTLEMAN JACK

503 505 342 506 508 344

Cervejas Long Neck Especiais

R$ 10,00 R$ 12,00

R$ 140,00 835 R$ 160,00 320

R$ 14,00

R$ 190,00

DOSE

GARRAFA

840

R$ 14,00 R$ 15,00 R$ 15,00 R$ 14,00 R$ 15,00 R$ 18,00

R$ 190,00 R$ 198,00 R$ 198,00 R$ 180,00 R$ 198,00 R$ 260,00

841

315 000 000

843 846 842 845 844

Whisky Premium 343

GARRAFA

DOSE

GOLD RESERVE DOUBLE BLACK BUCHANNAS 18 ANOS SWING PLATINUM CHIVAS 18 ANOS BLUE LABEL

R$ 20,00 R$ 21,00 R$ 26,00 R$ 30,00 R$ 35,00 R$ 37,00 R$ 40,00

GARRAFA

R$ 420,00 331 R$ 500,00 334 R$ 650,00 335 R$ 700,00 336 R$ 700,00 332 000

360 000 513 514

DOSE

ORLOFF ORLOFF BIG APPLE SMIRNOFF RED SMIRNOFF BLACK

R$ R$ R$ R$

6,00 7,00 6,00 7,00

361

R$ R$ R$ R$

517 362 363 365

Combos Especiais 620 431 432 431 432 432

BALLANTINES 8 ANOS RED LABEL BLACK LABEL OLD PARR CIROC ABSOLUT

GARRAFA

839

R$ 12,00 R$ 10,00 R$ 14,00 R$ 16,00 R$ 15,00

R$ 150,00 R$ 140,00 R$ 210,00 R$ 230,00 R$ 210,00

697

01 GARRAFA + 5 RED BULL

02 GARRAFAS + 8 RED BULL

R$ 180,00

R$ 360,00

470

R$ 190,00

R$ 380,00

000

R$ 230,00

R$ 450,00

262

836 697 000

R$

9,00

R$

9,00

R$ 10,00 R$

9,00

R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$

7,00 6,00 6,00 7,00 6,00 8,00 5,50

KAISER BAVARIA

R$

5,50

600ml Especiais

CRISTAL GOLDEN (Trigo) AMAZON FOREST AMAZON RIVER THEREZÓPOLIS THEREZÓPOLIS DUNKEL (Preta) THEREZÓPOLIS BOCK (Ruiva) SULAMERICANA (Extra Malte)

R$ 18,00 R$ 18,00 R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 16,00 R$ 18,00 R$ 18,00 R$ 16,00

Drinks CAIPIRINHA DE LIMÃO CAIPIFRUTAS (Morango, Tangerina e Kiwi) CAIPIRINHA MIX

R$

8,00

R$ 10,00 R$ 11,00

(Mix das Frutas, Tangerina, Morango e Kiwi)

R$ 230,00

R$ 450,00

R$ 240,00

R$ 450,00

471

R$ 360,00

263

R$ 190,00

6,00

R$ 10,00

TIJUCA CERPA DRAFT / GOLD NOVA SCHIN DEVASSA SCHIN NO GRAU HEINEKEN

70,00 Cervejas 80,00 70,00 337 BADEN 80,00 338 BADEN

DOSE

ABSOLUT KETEL ONE CIROC BELVEDERE WYBOROWA

R$

GARRAFA

838

Vodka Importada

R$ 8,50 R$ 9,00 R$ 10,00 R$ 6,50 R$ 6,00 R$ 6,00

Cervejas 600ml

R$ 300,00 R$ 320,00 330

333

Vodka Nacional

THEREZÓPOLIS 355ML EISENBAHN (Trigo / Pilsen) AMSTEL (Holandesa) ITAIPAVA SEM ÁLCOOL AMAZON FOREST AMAZON RIVER AMAZON FOREST BACURI AMAZON IPA CUMARU AMAZON RED PRIPRIOCA AMAZON STOUT AÇAI AMAZON WITBIER

CAIPIROSKA VODKA NACIONAL LIMÃO CAIPIROSKA FRUTAS VODKA NACIONAL

R$ 10,00 R$ 12,00

(Tangerina, Morango, Kiwi) 000

Combos Turbinados do Faraó

472

TIJUCA TURBO

461

R$ 150,00 (20 Long Neck Tijuca + 01 Tábua de Frios + 01 Filé Gorgonzola)

462

ABSOLUT

R$ 210,00 (01 Garrafa + 03 Red Bull + Meia Tábua de Frios + Batatas Fritas)

463

OLD PARR

R$ 250,00 (01 Garrafs + 03 Red Bull + Meia Tábua de Frios + Batatas Fritas)

464

BALLANTINES 8 ANOS

521

R$ 18,00

473

R$ 16,00

HI-FI

R$ 12,00

(Vodka e Refrigerante ou Suco de Laranja) 474

GIN-FIZZ

R$ 10,00

(Gin, Soda e Suco de Limão) 475

MOJITO

R$ 12,00

(Rum, Hortelã, Limão e Soda) 476

R$ 210,00

(01 Garrafa + 03 Red Bull + 01 Tábua de Frios)

SAKEROSKA (Limão, Tangerina, Morango, Kiwi)

R$ 190,00

(01 Garrafa + 03 Red Bull + 01 Filé Gorgonzola)

RED LABEL

R$ 16,00

(Belvedere, Ciroc, Wyborova)

(COMIDAS + BEBIDAS)

465

CAIPIROSKA VODKA IMPORTADA ABSOLUT CAIPIROSKA VODKA IMPORTADA

MARGARITA BLUE

R$ 14,00

(Tequila, Suco de Limão, Curaçau Blue, Limão e Sal) 477

CUBA-LIVRE

R$ 10,00

(Coca-Cola, Rum e Limão) 479

Bebidas 200 201 854 202 234 210 234 251 230 231 304 801

ÁGUA ÁGUA COM GÁS ÁGUA DE COCO ÁGUA TÔNICA H2O REFRIGERANTE LATA CHÁ GELADO SUCO (Copo) RED BULL ENERGÉTICOS ICE TAÇA DE VINHO (Suave)

R$ R$

3,00 4,00

R$ R$ R$

5,00 5,00 5,00

R$ R$

4,00 5,00

R$

6,00

R$ 12,00 R$ 8,00 R$ 8,00 R$ 10,00

302

CHOPP (Tulipa) CHOPP DE VINHO

R$ 5,00 R$ 10,00

482

310 311 316 317 318 319 313 306

TIJUCA CERPINHA NOVA SCHIN DEVASSA LOURA DEVASSA NEGRA (Cerveja Escura) DEVASSA RUIVA HEINEKEN KAISER SHOT

484

5,00

R$

5,00

R$

5,00

R$ R$

6,00 6,00

R$

6,00

R$ R$

6,00 4,00

R$ 14,00

LEMON DROP

R$ 14,00

COSMOPOLITAN

R$ 15,00

(Vodka, Licor Contreau, Cranberry e Suco de Limão) 485

SEX ON THE BEACH

R$ 15,00

(Vodka, Licor de Pêssego, Groselha e Suco de Laranja) 486 000

COQUETEL DE FRUTAS (Com Álcool) COQUETEL DE FRUTAS (Sem Álcool)

R$ 12,00 R$ 10,00

Drinks da Nefertiti 000 000

000

R$

SUNSHINE

(Limão Siciliano, Vodka e Hortelã)

000

Cervejas Long Neck

R$ 10,00 (Vodka, Leite Condensado, Licor de Cacau, Creme de Leite e Canela) (Bacardi Big Apple, Vodka, Suco de Abacaxi e Hortelã)

000

Chopp 300

481

ALEXANDER

000

R$ 14,00 APEACH (Vodka Absolut Sabor Pêssego com Morangos e Sweet Sour Mix) R$ 14,00 PEARS (Vodka Absolut Sabor Pêra com Abacaxi e Sweet Sour Mix) R$ 14,00 MANGO (Vodka Absolut Sabor Manga com Limão Siciliano e Sweet Sour Mix) R$ 14,00 CITRON (Vodka Absolut Sabor Lima Limão, com Kiwi e Sweet Sour Mix) R$ 14,00 RIO (Vodka Absolut Frutas Amarelas, com Morango, Tangerina e Sweet Sour Mix) R$ 14,00 PEPPAR (Vodka Absolut com leve toque de Pimenta e Morango)

9110.1233 e 8112.2222


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.