M INIMAL Zo eenvoudig kan het zijn
Vol met tips & tricks om eenvoudiger te leven
Op de fiets naar Rome met twee kleine kinderen
Klein maar fijn: leven in Tiny House
ADVIESPRIJS €3,95
Minimal 15 12 2017 2018
Minimal
M
Minimalonline. wordpress.com
@Minimal.online
Editorial Mijn studentenkamer staat vol met spullen. En dan vooral woonaccessoires, waardoor ik soms door de bomen het bos niet meer zie. De hele vensterbank vol met planten en een kast met boeken, fotolijstjes en sfeerlichten. Er zijn mensen die niets of bijna niets hebben. Ik vraag me af hoe ze dat doen, want ik ben het tegenovergestelde van minimalistisch. Hierdoor ontstond het idee voor dit blad. Minimal is een blad over minimalisme in de breedste zin van het woord. Je leest in dit blad over reizen, trends, geldzaken en daarnaast worden er veel do it yourself tips gegeven. Minimalisme is een stroming in de beeldende kunst die in de jaren ’60 in Europa werd geïntroduceerd. Onder minimal art vallen simpele en eventuele gevonden materialen. In die tijd was het belangrijk om zo eenvoudig mogelijk een relatie aan te gaan met de omgeving. Een poging doen om alles makkelijker te maken. Dus alles terugbrengen naar de simpelste vorm: less is more, dat is wat wij vandaag de dag onder deze term verstaan. Voor mij betekent minimalistisch klein, maar dat zit ‘m ook in het woord. Alles zo min en goedkoop mogelijk. Mensen die op deze manier leven, zijn met minder spullen extra gelukkig naar mijn mening. Minimalisten willen niet materialistisch leven, maar gewoon simpelweg blij zijn weinig spullen. Het maken van dit blad heeft mijn ogen geopend. Ik ga bewuster om met spullen, dankzij de interviews en tips uit dit tijdschrift. Er komt ook een Tiny House aan bod. Het lijkt mij heel moeilijk om in zo’n kleine ruimte te leven, maar het inspireert wel weer om minimaler om te gaan met je interieur. Door de tips op onze website over je kledingkast, kan ik nu met minder kleren meer combineren. Ik hoop dat dit tijdschrift en onze website een inspiratie of toevoeging zijn voor beginners of mensen die nadenken over een minimalistische levensstijl. Kijk, lees en geniet.
Liefs,
Hoofdredacteur Minimal
De online favorieten van Amber 1. Shoppen voor één euro in Parijs 2. Minimal Playlist 3. Duurzaam dagboek
3
REIZEN
Inhoud december 2017 8 Fietsend op vakantie
Naar Rome met het hele gezin
23 Liften naar...
COLUMN
8
12 Duurzaam dagboek 20 Bewuster omgaan met spullen 29 Leven als moderne nomade
20 25 Groene vingers
30 4
4 - naam
DIY
30 Recept 37 Zelfgemaakte scheurkalender
14 Leven met gevonden spullen 18 Rondkomen met weinig geld 36 Geen cadeaus kopen
Inhoud GELDZAKEN
december 2017
LIFESTYLE
14
13 Echt?! 16 Binnenkijken bij 21 Marieke de Jong over warm minimalisme 26 Leven met zo min mogelijk afval 32 Tiny House 37 Books
32
naam- 5
5
COLOFON
Hoofdredacteur Amber Janssen
Hoe minimalistisch zijn wij?
“Ik heb al negen jaar dezelfde vriend.”
Adjuncthoofdredacteur & Eindredacteur Judith Bouwels
Eindredacteur Lisa van Gerven
“Ik doe bijna alles met de fiets.”
“Ik kan genieten van enkel pianomuziek.”
Art director Manoe Snellens
Art director Mayke Westerink
“Ik richt me op de dingen die ik echt belangrijk vind.”
“Ik eet alleen maar planten.”
Redacteur Lenne Jansen
Redacteur Jari Dokter
“Ik smeer geen boter op mijn boterhammen.”
“Ik gebruik geen zakdoekjes als ik verkouden ben, ik gebruik mijn mouw.’’ Redacteur Inge Pelsers “Ik ga maar één keer per jaar naar de kapper.”
6
Chef online Aysha van Gorp “Ik drink mijn koffie zwart.”
Alle illustraties in deze editie zijn gemaakt door Kris van Gendt www.krisvangendt.nl/myportfolio
“Leven met
“Let op je geld
precies datgene wat je nodig hebt” - Arjen Ulrich, leefde 1,5 jaar zonder afval.
en besteed het goed” - Anna Damen, overleeft met weinig geld.
“Het bewust worden van wat je werkelijk nodig hebt. Je kiest geleidelijk voor wat je in je leven wilt ‘hebben’ en vooral: wat niet. Dit begint bij spullen maar strekt uit tot de relaties die je hebt, hoe je je werkende leven inricht en hoe je met de natuur en je leefomgeving omgaat. Zo kom je steeds dichter bij jezelf en besef je dat je vrijwel niets écht nodig hebt” - Iris Schlagwein, opruimcoach, avonturier en blogger.
“Alleen gebruiken wat je echt nodig hebt” Koen Kusters, bewoner Tiny House.
“Teruggaan naar de basis en van elkaar WAT IS MINIMALISME? genieten” - Heidi Munsters, ging op fietsvakantie naar Rome. “Minimalisme klinkt alsof je moet inleveren, terwijl je juist met de dingen gaat leven die je nodig hebt” Godelieve Engbersen, koopt geen cadeaus. “Dat je zorgt dat je geen overbodige spullen hebt. Dit bewuster omgaan met spullen kun je doorvoeren in exterieur, interieur, maar ook in je kleding. Minimalisme betekent dus dat je een goede kwalitatieve basis hebt, zonder al te veel poespas” - Marieke de Jong, interieurarchitecte.
“Terug gaan naar de essentie. Kijken wat je echt nodig hebt, daarmee leven en bij alles wat je verder daaraan nog toe zou willen voegen, jezelf afvragen of je dat echt nodig hebt. Of het nou echt waarde toegevoegt aan je leven” Wendy van den Bersselaar, psycholoog en life coach.
“Met minimale middelen het maximale bereiken” Aja Waalwijk, leeft met gevonden spullen. naam- 7
7
Op de fiets
naar Rome
“Mama, wat een avontuur hè’’, is een zin die Heidi Munsters (36) zich graag herinnert. Ze besloot samen met haar man Marcel (33) en haar twee kinderen de uitdaging aan te gaan om Rome te bereiken. Niet met de auto of het vliegtuig, maar met de fiets. 8
8
naam- 9
REIZEN De kinderen konden niet wachten tot het zover was. Tijdens zo’n reis was het natuurlijk niet mogelijk om veel mee te nemen op de fiets. “We hebben tegen Mika (2) en Senn (4) gezegd dat ze ieder twee stuks speelgoed mochten uitkiezen om mee te nemen’’, vertelt Heidi bijna schuldig. “Er zijn buiten in de natuur talloze dingen te bedenken waarmee de jongens kunnen spelen.” Het inpakken kon beginnen. Uiteindelijk bleven er acht tassen, een fietskar en een grote tent over. Maar dat is niet het enige wat Marcel en Heidi op hun fiets moesten meedragen. De peuter en kleuter konden zelf nog niet fietsen en zaten dus achterop of in de fietskar. “Marcel en ik fietsten bijna nooit”, lacht Heidi. “Alleen naar ons werk, maar geen lange afstanden, zoals deze reis.” Het was dus nog maar de vraag of het gezin het überhaupt leuk zou vinden. “We hebben nieuwe fietsen aangeschaft en zijn de uitdaging gewoon aangegaan.”
“Als je elke dag iets doet, kom je dichter bij je doel” “Met een fietsvakantie ga je echt terug naar de basis van het bestaan”, vertelt Heidi. “Je hebt niet veel spullen bij je en bent alleen met je gezin.” Ze vindt de maatschappij tegenwoordig druk en gehaast. De momenten dat ze dan samen zijn als gezin, vindt Heidi erg belangrijk. “Je leert elkaar nog beter kennen. Het teruggaan naar de basis zorgde ervoor dat ik
10
tijdens en na de reis helemaal tot rust kwam.” Elke dag fietste de familie Munsters vijftig kilometer. Overnachten in luxe hotels was er niet bij. Dagelijks trokken ze van camping naar camping, door verschillende Europese landen. Het opzetten van de grote tent hoorde bij de dagelijkse klusjes. “De mooiste overnachting was op tweeduizend meter hoogte in de Oostenrijkse bergen. Alleen is het dan niet verstandig om de boodschappen in de ochtend te kopen, als je daarna de berg op moet fietsen”, zegt Heidi lachend. Als je zeven weken lang toert door Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Italië, maak je natuurlijk veel mee. “Op het moment dat je teruggaat naar de absolute simpelheid, dan geniet je nog meer van alle dingen om je heen”, legt Heidi uit. Toen ze Duitsland introkken, konden ze hun ogen niet geloven. Op deze manier hadden ze Duitsland nog niet eerder gezien. Het gezin kende het land alleen van de autobanen. “Als je er doorheen fietst, kom je de mooiste landschappen tegen. Marcel zei op een gegeven moment tegen mij: ‘Ik wist niet dat Duitsland zo mooi was.’’’ Volgens Heidi zijn er nog genoeg onontdekte gebieden te bezoeken. Een keer terug gaan naar deze gebieden, staat zeker op de planning. Ondanks de mooie gebieden en het buitenleven, leerde het viertal ook een minder leuke kant van de natuur kennen. Tot aan de bergpas in Oostenrijk ging alles goed en lagen ze op schema. “Opeens barstte de hemel open en brak er noodweer uit. Alles, maar dan ook alles, was nat. De tent, de tassen en al onze kleren”, licht Heidi toe. De hele reis was er niks wat het gezin miste, maar toen het zo regende, bedacht Heidi zich toch één ding: regenjassen. “Tja, als je thuis bent, denk je: ‘dat is extra gewicht.’” De Oostenrijkse bergpas was het meest pittige moment van hun avontuur. Daarnaast was het ook de eerste keer dat ze in de bergen waren. “Jammer dat juist nu het regenachtige weer een paar dagen aanhield.” En dan heeft Heidi het nog niet eens gehad over het aantal lekke banden. Want bij zo’n tocht als deze, worden er toch een aantal banden versleten. “Ik heb geen enkele keer een lekke band gehad. Marcel moest wel vier keer zijn bandenplaksetje erbij pakken.” Niet alleen de fietsbanden, maar ook de banden van de fietskar bleven niet bespaard. Op een bepaald moment, begonnen Heidi en haar man te twijfelen of de kinderen het daadwerkelijk naar hun zin hadden. “Toen we de volgende morgen vroeg opstonden, zat Mika al in de fietskar. Hij riep: ‘Fietsen pap!' Toen wisten we dat we het juiste deden.”
Heidi: “Ik ben minimalistisch geworden”
Het viertal deed er zeven weken over om 2600 kilometer af te leggen. Het doel om het Sint Pietersplein in Rome te halen, was bereikt. Deze prestatie en overwinning heeft Heidi veranderd. Zeker toen ze weer thuis kwam. “Ik merkte dat ik het druk vond in huis. Al die spullen wilde ik niet meer. Ik zei tegen mijn man: ‘We hebben veel te veel. Weg ermee!’” Heidi begon direct kastjes en laatjes open te trekken en op te ruimen. Spullen die ze al lange tijd niet gebruikte, gaf of gooide ze weg.
Tekst: Jari Dokter, beeld: Privébezit
“Op zo’n reis merk je dat je aan minder genoeg hebt. Het geeft echt meer rust.” Inmiddels heeft haar zolder ook een opruimbeurt gehad. Beetje bij beetje gaat er steeds meer weg. “Door de reis ben ik echt anders naar spullen gaan kijken. Ik ben minimalistisch geworden.” Zou ze anderen aanraden hetzelfde te ondernemen? “Absoluut! Je moet het gewoon doen”, reageert Heidi enthousiast. Er kan onderweg natuurlijk van alles misgaan. Zo is bij de familie Munsters de tent een keer kapot gegaan. “Je moet altijd positief blijven en doorgaan”, zegt Heidi. Haar motto: als je elke dag iets doet, kom je dichter bij je doel. “Laat je vooral niet tegenhouden”, dat wil Heidi anderen vooral meegeven. Volgens haar is een goede voorbereiding en uitrusting van belang. Zeker wanneer je besluit te kamperen. Het volgende plan heeft dit gezin al klaar liggen. “In de zomer willen we weer op fietsvakantie. Maar dan willen we in Oostenrijk blijven en daar rondtrekken.”
11
COLUMN
Het duurzame dagboek van redacteur Inge
Ik ben nooit iemand geweest die heel erg bezig was met duurzaam leven. Ik kocht waar ik zin in had en lette vooral op de prijs. Zo goedkoop mogelijk. Maar toen ik een paar maanden geleden naar mijn kledingkast keek, bekroop mij een onaangenaam gevoel. De deurtjes gaan nauwelijks dicht door de enorme hoeveelheid kleren. Heb ik die dingen echt allemaal nodig? Nee, natuurlijk niet. Tijd voor verandering Inge. Vanaf nu ga ik al mijn aankopen bijhouden. Dat bleek een enorme eyeopener. Ik gaf per week rond de honderd euro uit aan eten, kleding en andere snuisterijen. Honderd euro, per week! Door alles te noteren, daalden mijn aankopen aanzienlijk. Na een aantal weken intensief bijhouden, besloot ik dat ik wel kon stoppen. Mijn koopgedrag was onder controle. Deze week besloot ik echter om weer eens een noteerweek in te lassen. Nu de feestdagen eraan komen, komt de shopaholic in mij weer naar boven. Op vrijdag zit ik met rode oortjes naar mijn lijstje te staren. Was het echt nodig om elke dag een broodje te kopen in de schoolkantine? En die gepersonaliseerde M&M’s voor kerst… veel te duur en ze moeten ook nog helemaal uit Frankrijk komen. Er moet toch iets zijn wat ik kan doen om deze week goed te maken? Gelukkig is daar nog 12
altijd de uitpuilende kledingkast. Klaar om uitgemest te worden en flink te doneren aan de kledingbank. Ik heb een vaste regel bij het uitzoeken van mijn spullen. Geleerd van mijn moeder: “Alles wat je langer dan een jaar niet hebt gedragen of gebruikt, kan weg.” Een prima regel, die er meestal voor zorgt dat er een aantal vuilniszakken vol spullen bij het goede doel belandt. Met een rol vuilniszakken in de aanslag, stort ik mij op de berg textiel. Het voelt een beetje als een ontdekkingstocht. Of een wereldreis. We beginnen in Jurklonië en reizen dan via Broekistan naar Shirtanië. Na drie intensieve uren van sorteren, nostalgisch naar een rokje staren en weggooien, ben ik klaar. Er staan twee keurig gevulde zakken naast mijn kast, die op magische wijze weer dicht kan. Alleen nog even de zakken naar de kledingbank brengen. Kan ik gelijk wat boodschappen doen voor het avondeten. Ik kies vandaag voor een lekkere bloemkool en een zak spruitjes. In een opwelling besluit ik gelijk voor de hele week boodschappen te doen. Zo voorkom ik dat ik tijdens nieuwe boodschappentripjes dingen koop die ik eigenlijk niet nodig heb. Kleine tip: ga nooit boodschappen doen als je honger hebt. Dan koop je veel te veel onnodige dingen. Zo sluit ik mijn week toch nog enigszins duurzaam af. Mijn aankopen zijn deels gecompenseerd door de opruimsessie. En ik heb met mezelf afgesproken dat ik tot mijn verjaardag in februari geen nieuwe kleren meer mag kopen. Ik laat je weten of het is gelukt.
Tekst: Inge Pelsers, beeld: Manoe Snellens
n elk nummer van Minimal, lees je het duurzame dagboek. In deze rubriek houdt een redacteur zijn of haar duurzame activiteiten bij. Deze keer is het de beurt aan onze redacteur Inge. Zij woont op kamers in Tilburg en vindt van zichzelf dat ze redelijk duurzaam leeft.
ECHT ?!
LIFESTYLE
Als je één minuut eerder onder de douche vandaan stapt, bespaar je in Nederland jaarlijks miljard liter water en miljoen kubieke meter gas.
28 126 Het boek Opgeruimd van Marie Kondo is wereldwijd meer dan zeven miljoen keer verkocht en is vertaald in meer dan 38 talen.
De zestien grootste zeecontainerschepen op de wereld
stoten evenveel CO2 uit als alle auto’s wereldwijd bij elkaar. Het maken van een katoenen T-shirt kost
2700
liter water.
T
ijdens een dagelijkse douchebeurt verbruikt men gemiddeld 62,7 liter water. Per jaar worden ruim
1,2 miljoen kledingstukken vernietigd. Dat is zo’n
5,5 procent van alle onverkochte kleding in Nederland.
Wist je dat minimalisme ook een stroming is in de beeldende
kunst?
Daarnaast is minimalisme ook populair in de interieursector. Veertien procent van ons afval bestaat uit plastic. En 33 procent uit GFT. Nederlandse winkels blijven jaarlijks met zo’n 21,5 miljoen onverkochte kledingstukken zitten.
Minimalisme gaat niet alleen over opruimen,
Tekst:Manoe Snellens
maar ook over wat jij belangrijk vindt in het leven. Een
Tiny House kun je overal mee
naartoe nemen. Wanneer je je omgeving zat bent, verhuis je gewoon ergens anders heen. 13
14 - naam
GELDZAKEN
‘Met minimale middelen het maximale bereiken’ Aja Waalwijk (65) leeft al vijftig jaar met spullen die hij vindt op straat. De Amsterdammer heeft werkelijk geen cent uitgegeven aan zijn meubels. “Wat ik als laatste gekocht heb? Vorige week een paar sokken. Het gebeurt zelden dat ik iets koop, maar nu had ik ze echt nodig.” Schoonheid Van televisie tot koelkast, van fornuis tot wasmachine. Alles wat in het huis van Aja staat, komt van de straat. Hij neemt het mee voor eigen gebruik en recyclet het ook tot kunstprojecten. “Ik zie bepaalde schoonheid in dingen.” Er staat een kruiwagen in de hoek van de kamer. “Ik vind het echt een museumstuk. Oké, hij is dan wel verroest, maar het ding is al zo oud, dat het duidelijk laat zien hoe hard de mensen in die tijd moesten werken.”
Bijzondere vondst Dan wijst hij naar de poten onder een kast. “Ik fietste overdag eens over het Waterlooplein, en daar zag ik een bank.” De sofa interesseerde de kunstenaar niet veel; het was iets anders wat hem opviel. “Die kolossale bruine houten poten eronder waren echt prachtig. Toen ben ik ’s nachts met
“Mensen beginnen
Tekst: Jari Dokter, beeld: Floor Lieskamp
door te krijgen hoe waardevol duurzaamheid is.” een zaag teruggegaan en heb ik die poten eraf gezaagd. Het is te gek als je zoiets vindt”, vertelt hij trots. De ouddocent Nederlands heeft als visie dat bepaalde dingen behouden moeten blijven. “Het is zonde als al die mooie dingen verdwijnen.”
Maximale bereiken
kan niet meer in een kale woning leven. Minimalisme is voor mij met minimale middelen het maximale bereiken.” Een tuin met grindsteentjes, buxusplantjes en kunstgras ziet hij verrassend genoeg wel zitten.
Minimalistisch gedrag De gedachten van Aja zijn daarentegen wel minimalistisch te noemen. Geen geld uitgeven aan nieuwe dingen, maar juist alles hergebruiken wat er al is. “Het gaat tegenwoordig alleen nog maar om non-stop geld verdienen. De consumptie moet geminimaliseerd worden. Alles draait om materialisme.” Duurzaamheid is voor hem belangrijk. Aja recyclet gevonden spullen, maar scheidt ook het afval dat hij tegenkomt op straat. “Als ik een hele doos met boeken vind, breng ik dat naar het buurthuis. Zo krijgt het toch een nieuw leven.”
Jezusbeelden Spullen meenemen naar huis begon toen Aja vijftien jaar was. Tijdens de ‘economische bloei’ zoals hij zegt. “Toen was er echt heel wat moois te vinden. Vooral Jezusbeelden werden in die tijd op straat gezet. Die nam ik mee naar huis en uiteindelijk had ik een collectie.” Inmiddels vijftig jaar later leeft hij nog steeds met weggegooid materiaal.
Rijk mens Aja kan en wil zijn levensstijl niet meer veranderen. “Ik ben een rijk mens. Ik hoef niet meer, meer en meer. Ik heb niets nodig en geef ook af en toe spullen weg. Uiteindelijk zoek ik ook nooit wat. Het komt naar me toe.”
Aja ziet in dat hij geen strak en modern interieur heeft. “Ik
15
LIFESTYLE
Deze keer in
Binnenkijken bij
Tekst: Mayke Westerink, beeld: Mayke Westerink
Monique en Julia proberen hun huis zo gezellig mogelijk in te richten met zo min mogelijk spullen. Met enkel houten meubels, veel planten en zachte kleuren komen ze tot rust in hun woning.
"Als je bewust keuzes maakt en je je basisuitgaven minimaliseert, dan heb je heel veel keuzevrijheid. Dat geeft een gevoel van rijkdom, ongeacht hoeveel je verdient." - Monique
17
Noodgedwongen rondkomen van een laag inkomen
Als groot gezin rondkomen van een paar tientjes per week. Jarenlang moest het gezin van Anna Damen (38) voorzien worden door de voedselbank, na financiële rompslomp met de bank. Al elf jaar moeten ze het redden met een minimaal inkomen.
Met welk bedrag moet je rondkomen per week? We moeten het met zeventig euro per week zien te redden. Met dat bedrag moet ik mijzelf, mijn man en drie kinderen eten zien te geven. Op dit moment leven we van een uitkering. Een bewindvoerder helpt mij daarbij. Eerst woonden we met zijn zessen in huis, maar mijn oudste kind is sinds kort het huis uit.
Wat voor werk doen jullie? Ik ben sinds drie maanden vrijwilliger bij de voedselbank. Mijn man werkt niet en komt na veel sollicitaties niet aan de bak, ondanks dat hij al jarenlang brieven verstuurt. Hoe onderhoud je je gezin met zo weinig geld? 1 Ik maak vooral macaroni, spaghetti en stamppot. Dat kun je allemaal langer bewaren. Dan heb je sowieso al twee dagen avondeten. Wat overblijft, vries ik in. Aan het eind van de week heeft de één een bord stamppot en de ander macaroni. Het belangrijkste is dat we eten hebben. Mijn kinderen zijn nooit één dag zonder eten naar bed gegaan. Daar heb ik altijd voor gezorgd. Hoe gaan je kinderen ermee om? De jongsten krijgen het niet echt mee. Mijn oudsten vinden het niet leuk en schamen zich er voor. Tot een paar maanden geleden zijn we drie jaar lang geholpen door de voedselbank. Als we daar heen gingen, wilden ze nooit mee. Ze waren altijd bang een bekende tegen te komen. En dat het vervolgens rond zou gaan op het schoolplein. Dat vond ik heel moeilijk. 18
Waar let je op als je weinig geld hebt? 2 Koopjes, aanbiedingen en pakketten. Ik ben niet opgegroeid in armoede. Dus voordat we problemen kregen met de bank, kende ik dit niet. Soms heb ik momenten dat ik gek word en denk: ‘hoe gaan we dit reilen en zeilen?’. Maar iedereen kan het redden. 3 Je moet de knop echt omzetten. Na elf jaar vol problemen sta ik ook nog steeds op mijn benen.
"
GELDZAKEN
"Ik ben er trots op dat ik me staande heb gehouden." Hoe vieren jullie feestdagen? Vooral dankzij stichtingen, zoals Stichting Jarige Job. Die geven een box met slingers en een cadeautje. Zo voelt een kind zich toch jarig. Af en toe geeft de voedselbank een kleinigheidje. Als het lukt, probeer ik zelf iets te kopen. Bijvoorbeeld met Kerst. Het zijn absoluut geen luxe cadeautjes, maar kleine dingetjes die ze nodig hebben.
het gewoon niet. Soms kreeg ik dan een tientje of vijftien euro. Zo kon ik in ieder geval het hoognodige halen. Daarnaast vond ik het erg dat ik de jongsten wel een cadeautje gaf met Kerst en dat de oudsten moesten toekijken. Dat is als moeder echt klote. Wat kun je je niet veroorloven, maar zou je graag willen hebben? Een nieuwe televisie. Nu heb ik een beeldbuis van zeventien jaar oud. Met zo’n mooie kont eraan. Dat is het enige wat ik zou willen, meer heb ik niet nodig. Wat moet je met al die luxe? Sommige hebben een PlayStation, Xbox en laptops. Ik snap niet dat je alles nodig hebt. Het is stroomverspilling als je dat allemaal hebt. Ik hoef geen luxe, maar een tv zou me iets gelukkiger maken. Heb je in die negatieve periode ook een mooi moment gekend? Op mijn gelukkigste moment werd ik oma. Dat was midden in de slechte periode. Maar toch kon ik iets voor mijn kleinkind kopen. Daar was ik echt blij om. Wat zou je tegen de mensen willen zeggen die in dezelfde situatie zitten? 4 Zoek hulp en zet je schaamte opzij. Je kunt geholpen worden, maar je moet het uiteindelijk zelf doen. Wat is minimalisme voor jou?
Tekst: Jari Dokter, beeld: Dennis Boom
5 Let op je centen en besteed het goed. Een kerstboom waar niks onder ligt, kan ik niet maken. Je wilt niet dat je kind naar school gaat en zegt: ‘ik heb niks gekregen’. Wat is het ergste moment geweest dat je hebt meegemaakt? Dat ik moest rondkomen met twintig euro leefgeld. Ik ben toen vaak naar de pastoor gegaan om geld te vragen, want anders redde ik
Hoe ziet jullie toekomst eruit? Vanaf februari zijn we schuldenvrij. Ik ben echt een rijk en gelukkig mens. Ik ben er trots op dat ik me staande heb gehouden. Mijn kinderen zijn gezond. Dat is het allerbelangrijkste. Als we schuldenvrij zijn, kan er hopelijk gespaard worden. Dan valt er op feestdagen echt iets te vieren. Ik wil gaan werken en hopelijk hebben we dan straks iets meer centjes te besteden. Wie weet komt die nieuwe televisie er dan ooit.
19
COLUMN
Geen uitpuilende kasten meer Desiree Weijs houdt een blog bij. Op Aandachtigeblog.nl schrijft ze over haar duurzame en minimalistische leven.
oen ik voor het eerst iets hoorde over minimalisme, snapte ik er niks van. Waarom zou je met weinig spullen willen leven? Spullen zijn toch handig, besparen je tijd en maken je leven efficiënter? Natuurlijk zit daar een kern van waarheid in. Genoeg spullen hebben maakt je leven veel makkelijker. Het is fijn als je elke dag comfortabel kleren kunt dragen en ’s avonds in een lekker zacht bed kunt ploffen. Maar zodra je je ideale hoeveelheid spullen heb bereikt, gaan extraatjes je leven niet beter maken. Ik was ook zo iemand die te veel had. Totdat ik op ging ruimen en ongeveer de helft van mijn spullen wegdeed. Met minder prullaria voel ik me nog steeds even ‘rijk’. Ik heb nog steeds alles wat ik nodig heb, maar niet meer de dingen die ik toch niet gebruik. Vergelijk het met onkruid weghalen uit je tuin: ineens zie je hoeveel mooie bloemen er bloeien. Heb je er wel eens over nagedacht hoeveel tijd het kost om je materie te onderhouden? Hoe minder je hebt, hoe minder tijd je kwijt bent om te voorkomen dat alles in een chaos verandert. Ik vind het heerlijk dat ik geen uitpuilende kasten meer heb. De vloer kan niet meer vol liggen met kleren, want ik heb simpelweg niet genoeg kleren om de oppervlakte te bedekken. Doordat ik minder hoef op te ruimen, houd ik meer tijd over voor dingen die er echt toe doen. Minimaliseren gaat voor mij niet alleen om opruimen, maar over de essentie van het leven. Door te minimaliseren leer je kijken naar de dingen die voor jou belangrijk zijn. Waar wil je je energie, geld en tijd in steken? Dat zijn de dingen waar je in moet investeren, de rest heb je niet nodig. Daardoor minder ik inmiddels ook op het gebied van stress, de tijd die ik besteed aan sociale media en vervelende mensen.
1. Ga al je spullen langs en vraag jezelf bij alles af: ‘word ik hier blij van?’. Als het antwoord ‘nee’ is, doe het dan 2. Als je voelt dat je iets écht niet weg wilt doen omdat je er nog te gehecht aan bent, doe het dan niet
weg. Het gaat er niet om dat je de minste materie overhoudt, maar dat je het meeste plezier beleeft eraan.
3. Recycle. Als je zakken vol spullen hebt die je weg wilt doen, zorg dan wel dat ze op een goede bestemming terechtkomen. Je kunt iemand anders nog erg blij maken met jouw ‘oude troep’.
4. Denk na voordat je koopt. Als je eenmaal een heleboel hebt weggedaan, is het zaak om dit zo te houden. 20
Tekst: Desiree Weijs, beeld: Privébezit
weg. Waarom zou je iets willen hebben waar je je niet goed door voelt? Je zult veel blijer zijn als het weg is.
'Laat alle poespas achterwege'
LIFESTYLE
Met minimalisme kun je verschillende kanten op. Buiten je leefstijl, is het ook door te voeren in het interieur van je huis. Marieke de Jong (30) is interieurarchitect, gespecialiseerd in warm minimalisme. “Zorg voor een goede kwalitatieve basis door middel van grote meubels en laat alle poespas achterwege.”
Tekst: Desiree Weijs, beeld: Privébezit
Wat betekent minimalisme voor het interieur van een huis? Het betekent dat je gaat kijken naar wat je huis nodig heeft. Met de inrichting van een huis begin je altijd vanuit de basis. Je trekt eerst een woning helemaal leeg. Daarna ga je de ruimte opnieuw indelen, waarbij er geen overbodige ruimtes ontstaan. Zo zorg je ervoor dat elke ruimte een eigen functie heeft, die daadwerkelijk benut wordt. Niet een eettafel in de keuken en een extra eettafel in de woonkamer, want dan worden ze beide maar half gebruikt. Met Kerst zit je in de woonkamer aan tafel en voor een snelle boterham gebruik je de keukentafel. Dat is zonde. Een minimalistisch interieur bestaat uit basismeubilair en niet te veel accessoires. Wat is er speciaal aan warm minimalisme? Om te laten merken dat minimalisme niet alleen wit en kil hoeft te zijn, gebruik ik de term warm minimalisme. Warm betekent dat je meer met textuur werkt dan met kleur. Dus het combineren van harde en zachte
materialen. Zo blijft de puurheid van de materialen zichtbaar en creëer je toch sfeer.
“Uitdaging van minimalisme: met weinig budget iets moois creëren”
Hoe ziet zo'n interieur er precies uit? De meeste mensen zien een minimalistisch interieur als wit, strak en kil. Maar met een minimalistisch interieur kun je ook behagelijkheid creëren. Dit kan door harde materialen als hout en staal te combineren met zachte materialen zoals gestoffeerde stoelen, gordijnen en vloerkleden. Als je alleen maar met harde materialen werkt, dan krijg je wel snel die kille uitstraling. Qua meubels is het echt een ‘less is more’-principe. Er staan vooral een paar grote en forse basisitems. Gewoon een goede tafel, met functio-
nele poten en een fijn blad erop. Of een simpele bank, die rechttoe rechtaan is. Maar wel met verschillende textuur, zodat het toch huiselijk voelt. Welke kleuren worden er gebruikt? Hele neutrale kleuren. Beige, grijs en aardetinten. Als je de basis rustig houdt, dan kan het een lange tijd mee. Met een paar losse accessoires kun je het interieur steeds een beetje veranderen, zo kun je bijvoorbeeld de kleuren van die accessoires aanpassen aan het seizoen. Dit zorgt elke keer voor een ‘wauw’-gevoel. Is de stijl populair in de woonwereld? Zeker. Tegenwoordig willen mensen slechts een paar goede meubels en laten ze poespas sneller achterwege. Je ziet steeds vaker dat mensen één of twee waardevolle items willen presenteren. Deze zetten ze weg op een zuilvoet of in een vitrine. De items krijgen zo de aandacht die ze verdienen. Andere spullen worden weggewerkt in dichte opbergruimtes, zodat ze niet in het zicht staan. Ook maatwerk is populair in
21
Bij welke mensen zie je dit interieur vaak? Iedereen kan zich in een minimalistisch interieur vinden, zolang je bewust omgaat met spullen die je belangrijk vindt. Vooral mensen met een drukke baan en levensstijl hebben een minimalistisch interieur. Zij vinden het fijn om thuis tot rust te kunnen komen. De maatschappij levert al zoveel prikkels; social media, kinderen en een hoge werkdruk. Deze mensen kunnen zich opladen in hun rustig ogende huis. Geen overbodige spullen waar je stress van krijgt. Ziet de inrichting van jouw huis er ook zo uit? In de boerderij waar ik ben opgegroeid en nu ook woon, stond in elke hoek wel iets. Toen ik de kans kreeg om de boerderij te verbouwen, heb ik alles weer vanuit de basis opgebouwd. Ik wilde rust in mijn huis creëren. Ik vind echt dat er zoveel rommel op de markt is. Bij mij draait het juist om de waardevolle spullen. Daarom krijg ik ook zo de kriebels van curiosamarkten; rommelmarkten met allerlei prullerij. Het grootste voordeel van een minimalistisch interieur is dat ik er heel lang mee kan doen. Bij goedkope spullen ben ik namelijk sneller geneigd om ze weg te
22
gooien. Het is natuurlijk jammer als alle goedkope spullen uit huishoudens op de vuilnisbelt belanden. Een stukje duurzaamheid speelt dus een belangrijke rol voor mij. Zijn er nog andere minimalistische stijlen naast warm minimalisme? Minimalisme kun je in heel veel dingen benadrukken. Je kunt bijvoorbeeld de aandacht op één stuk leggen, bijvoorbeeld een felgroene bank. Als je de rest rustig houdt, dan is dat ook minimalistisch. Minimalisme hoeft dus niet altijd sober te zijn. Als je maar het principe van ‘less is more’ doorvoert.
DO IT YOURSELF 1. 2.
3.
4. 5.
Ben je benieuwd geworden naar een minimalistisch interieur? Hieronder vijf tips van Marieke om zelf aan de slag te gaan.
Ontdoe je woning van overbodige spullen. Kies voor grote items in het meubilair. Probeer niet in elk hoekje van je huis iets neer te zetten om het maar op te willen vullen. Werk met vloerkleden om je zithoek af te bakenen. Zoek wat spanning op met verschillende materialen en textuur om je interieur niet te basic te houden.
Tekst: Lisa van Gerven, beeld: Renate van Pinxten
deze tijd. Helaas kost dat wel meer geld. Maar dat is juist de uitdaging van het minimalisme: met weinig budget iets moois creëren.
Tekst: Lisa van Gerven, beeld: Renate van Pinxten
e eindz n o : n te er in Lif e k e els z e D h Bouw t i d u J e r u het vrij m redacte o g in en pog e t g films te a e a d w n i t ie dat je z l e o erpen. v e w t g n A r a . Op na ervaren
naam23 23
REIZEN
Terwijl ik naar de auto loop, word ik ineens overvallen door zenuwen. Ik begin spontaan te zweten. Papa en mama, sorry als jullie dit lezen, maar ik heb jullie er niet voor niets buiten gelaten. Nu ik eenmaal in de auto zit, zakt dit gevoel. De bestuurder van de auto is Bart, 35 jaar en vader van twee jonge kinderen. Hij was bij zijn ouders op bezoek,
24
die in Tilburg wonen en is nu onderweg terug naar zijn gezin in Antwerpen. “Betalen voor benzine?”, zegt hij verbaasd als ik over het onderwerp begin. “Nee hoor meissie, ik moet sowieso die kant op. Je mag dj zijn ter compensatie.” Ontspannend leun in achterover in mijn stoel terwijl ik opzoek ga naar een leuk nummer. Er blijkt een groot nadeel te zitten aan liften: het kost veel tijd. Nadat ik meer dan twee uur heb gewacht op een lift valt me in dat ik niet mee kan rijden tot aan de eindbestemming. Ik moet namelijk terug naar de redactie. In een vlaag van paniek vraag ik Bart me te droppen bij de eerstvolgende afslag. Daar sta ik dan, in Couwelaar. Een plek waar ik nog nooit van gehoord heb. Dertien minuten lopen, twintig minuten in de bus en 22 minuten in de trein. Eenmaal in Tilburg aangekomen, merk ik dat ik totaal niet ontspannen ben. Goedkoop is liften zeker, maar als je een tijdsbestek hebt, zou ik voor een Uber’tje gaan. ZELF
LIFTEN? • Kleed je naar de weersvoorspelling. • Neem voldoende eten mee, wachten zou wel eens langer kunnen duren. • Zorg voor een opgeladen telefoon, zodat je 9292 kunt raadplegen. • Trek voldoende tijd uit om op je bestemming te komen. • Niet voldoende tijd? Bestel een Uber of een BlaBlaCar (hierbij deel je altijd de benzinekosten).
Tekst: Judith Bouwels, beeld: Elise den Hertog
N
a alle toffe verhalen die ik gehoord heb over liften, ben ik blij dat ik de uitdaging aan mag gaan voor Minimal. Op een goedkope manier van a naar b komen. Althans, dat ligt aan de persoon die rijdt. Met een optimistisch gevoel sta ik in Tilburg bij een tankstation met mijn kartonnetje. “België, Antwerpen.” Daar gaat de reis naartoe. Ik heb er zin in. Ben ik hiervoor om 9.00 uur langs de weg gaan staan? Er is bijna een uur voorbij en niemand heeft de moeite genomen om te stoppen. Op deze koude novemberdag sta ik te rillen in mijn jas, terwijl mijn haar alle kanten op waait. Eén positief punt: het regent niet. Eindelijk rijdt er een auto het tankstation op waarvan de bestuurder zijn raampje open draait. Een man met een petje steekt zijn hoofd uit het raam en vraagt: “Heb je het koud, zo in je panty?” Lekker dan. Van de eerste reactie die ik krijg, gaan mijn nekharen overeind staan. Ik besluit te verplaatsen naar een ander tankstation in de buurt. Net op het moment dat ik het op wil geven, omdat mijn liftpoging niet eens in de buurt komt van de scènes uit films, stopt er een auto. Een Belg, en ik mag in één keer mee naar Antwerpen.
DIY
Groene vingers Wil jij een eigen moestuin, maar heb je geen grond om groenten, kruiden of fruit te verbouwen? Geen ramp, want je kunt ook je eigen moestuinbak maken. Ideaal voor op een balkon of een tuin zonder vruchtbare grond.
Tips voor een eigen moestuin in een pot:
1. Maak van houten planken een vierkante bak en schroef deze vast. De bak kan zo groot worden als je wilt, maar het moet wel mogelijk zijn om de bak onder te verdelen in vakken van 30 cm. Een standaard moestuinbak is 120 bij 120 cm. 2. Plaats de bak op een plek waar je er aan alle kanten goed bij kunt. 3. Verdeel de bak nu in vakken van 30 bij 30 cm. 4. Maak een raster van houten latjes, bamboe, oude lamellen of kunststof strips. 5. Schroef een stuk worteldoek vast aan de planken, die de onderkant van de bak vormen. Zorg dat het doek iets groter is dan de moestuinbak. Worteldoek dat nog uitsteekt kun je afknippen. 6. Draai de bak om, vul het met bemeste tuinaarde en het planten kan beginnen.
1. Zorg dat de pot minstens 30 cm diep is. 2. Regen- of gietwater moet makkelijk uit de pot kunnen lopen. 3. Begin met makkelijke producten die snel groeien en weinig onderhoud nodig hebben. 4. Voldoende zon, goede kwaliteit potgrond en genoeg water zijn belangrijke elementen. 5. Voeg af en toe wat vloeibare plantenvoeding aan het water toe. 6. Om te zorgen dat de planten mooi in vorm blijven groeien, moet je de potten geregeld draaien. Zo krijgen ze van alle kanten zon. 7. Biologisch afbreekbare moestuinpotten zijn ecologisch verantwoord. De wortels groeien namelijk door het materiaal heen. Groot voordeel hiervan is dat ze met pot en al de grond in kunnen. Handig als je een plant wil verpoten naar bijvoorbeeld een moestuinbak.
Tekst: Amber Janssen
Je eigen moestuinbak in zes stappen:
25
26 - naam
LIFESTYLE
Hoe
minder leuker ,
hoe
Arjen Ulrich (32) leefde anderhalf jaar zonder afval. Geïnspireerd door deze periode probeert hij nu steeds bescheidener te leven. “Minimalisme begint meer te leven, maar het gemak leeft nog steeds veel harder.” “In augustus 2010 startte ik met leven zonder afval. Niet met een speciale reden, ik was gewoon heel benieuwd of geen afval produceren zou lukken. Op een zondagavond keek ik in mijn keukenkastjes wat ik nog allemaal had aan eten en dat bleek genoeg om nog een week door te komen. De dag erna startte ik met leven zonder afval. Ik heb sindsdien niets meer met verpakking gekocht. NIET ALTIJD MAKKELIJK
Niets meer met verpakking kopen is best lastig. In de eerste week heb ik drie avonden hetzelfde gegeten. Dit kwam omdat ik toen alleen nog maar witlof zonder verpakking had gevonden. Brood kon ik wel halen bij de bakker. Dan vroeg ik een halfje bruin, ongesneden en zonder verpakking. Dat is iets wat ik nu nog steeds doe. Het brood snijd ik zelf en bewaar ik op zijn kop, omdat het dan langer vers blijft. In het weekend deed ik boodschappen op de markt. Dat was een stuk makkelijker. Daar kon ik aardappelen, wortels en peren zonder verpakking kopen. Ik liep rond met een rieten mand waar alles in kon. Het lastige van deze periode was dat ik in een studentenhuis woonde. Hier hield niemand rekening met mijn afvalloze
periode. Iedereen liet zijn vuilnis overal slingeren en dat ruimde ik dan vervolgens op. Terwijl ik notabene zelf niet eens afval produceerde. INSPIREREN
Maar het belangrijkste voor mij was dat ik het echt voor mezelf deed. Ondanks dat het niet mijn bedoeling was mensen te overtuigen, vond ik het jammer dat er niemand meedeed. Ik hoopte vooral dat ik mensen kon inspireren. Mijn ouders hergebruiken nu bijvoorbeeld broodzakken, hier doen ze in de supermarkt weer boontjes in.
“Denk steeds na, heb ik het wel echt nodig?” NIEUWE UITDAGINGEN
Voor ik ermee begon, nam ik mezelf voor om het tenminste tot het einde van 2010 vol te houden. Maar ik vond het veel te leuk en maakte er een sport van om het vol te houden. Naar mijn idee at ik ook veel gezonder. Daarom besloot ik om nog een jaartje door te gaan. Ondertussen hield ik een blog bij, waarop ik mijn ervaringen deelde. Na de in totaal anderhalf jaar dacht ik ‘wat kan ik nog vertellen op mijn blog?’ Moet ik nou weer
27
Vier jaar later, toen ik geen student meer was en werkte als IT’er, werd het saai op mijn werk en ik bedacht dat ik iets nieuws nodig had. Ik wilde een idee doorzetten dat ik al langer in mijn hoofd had: lopen naar New York. Vooraf heb ik er niet over nagedacht of het mogelijk was, ik ben in 2014 gewoon gaan lopen. Uiteindelijk ben ik in 194 dagen van Alkmaar naar New York gelopen. Zo was ik vrij om te doen wat ik wilde. Tijdens deze reis heb ik vooral geleerd om eenvoudig te leven, omdat ik niet de spullen bij de hand had die je in je huishouden in het dagelijks leven wel hebt. MINIMALISTISCH LEVEN
DIGITAAL BEWAREN
Opruimen is niet altijd even makkelijk. Aan bepaalde dingen zit emotionele waarde en die kan ik niet zomaar wegdoen. Bijvoorbeeld foto’s, daarvan vind ik het heel moeilijk om ze zomaar weg te gooien. Nu scan ik foto’s of papieren met emotionele waarde in. Vervolgens gooi ik ze weg, maar dan heb ik ze nog wel op mijn laptop staan. Ook tekeningen of vriendenboekjes van vroeger heb ik ingescand zodat ze bewaard blijven. Ik kan spullen als foto’s en boekjes wel blijven bewaren, maar heb ik ze dan over een jaar ooit aangeraakt? Nee. Als ik ze inscan, kan ik er over tien jaar nog wel eens naar kijken. LEVEN MET MINDER
Ik wil niet dat anderen zich verplicht voelen om mijn levensstijl te volgen. Wel hoop ik ze te inspireren om met minder ook tevreden te zijn. Het leeft steeds meer onder de mensen, maar het gemak leeft nog steeds veel harder voor ze. Zelf hoop ik in de toekomst nog eens te kunnen verhuizen met het openbaar vervoer. Dat ik op mijn bed, bank en tafel na alles kan dragen en zo kan verhuizen. Hoe minder, hoe leuker.”
Tekst: Lenne Jansen, beeld: Manoe Snellens
Toen ik terugkwam van mijn reis startte ik met minimalistisch leven. Ik begon met het weggooien van spullen waarvan ik het niet moeilijk vond, zoals mijn televisie. Ik heb geen DVD-speler, maar nog wel een hele verzameling dvd’s in huis. Deze konden daardoor gemakkelijk weg. Ik heb me steeds bij alles afgevraagd of ik het echt nodig had. Ik heb nu mijn gitaar nog staan, terwijl ik hem al in geen jaren meer heb aangeraakt. Die gaat dus binnenkort weg. Ook hebben mijn vriendin en ik twee banken in huis. Terwijl we meer dan genoeg hebben aan één bank. Daarom is het van belang om steeds te denken ‘heb ik het nodig?’ Het gaat ons niet om meer en groter, waar het grootste gedeelte van de bevolking juist wel aan denkt. Wij hoeven niet zoveel en werken daarom ook niet veel.
Zo had ik een keer een externe harde schijf nodig omdat het geheugen van mijn laptop bijna vol zat. Ik wilde deze gaan kopen bij de winkel, maar zag dat deze was verpakt. Daarom heb ik thuis een aantal films van mijn laptop verwijderd, zodat ik weer wat geheugen vrij had op mijn laptop. De harde schijf was daardoor niet meer nodig. Ik heb bewust nagedacht of ik die schijf wel echt nodig had, terwijl andere mensen die harde schijf allang kochten en hun laptop niet leegmaakten.
28
Tekst: Iris Schlagwein, beeld: Louis Boonstoppel, medewerking: Lenne Jansen
vertellen dat ik een brood zonder verpakking heb gekocht? Voor mezelf was toen de uitdaging eraf. Inmiddels was ik geïnspireerd om me met andere dingen bezig te houden, zoals het minimalisme en lopen naar New York.
Leven als moderne nomade
COLUMN
Iris Schlagwein, opruimcoach, avonturier en blogger, schrijft over haar leven
v
oor mij is minimalisme bewust worden van wat je werkelijk nodig hebt. Stap voor stap afscheid nemen van alles wat als ballast voelt. Dat is voor iedereen anders. Bij mij begon de minimalistische levensstijl zes jaar geleden, toen ik door een heftige hernia wekenlang alleen kon kruipen. Ik had elke minuut pijn en was veel thuis. Had ik eindelijk tijd om al die dvd’s te kijken, al die boeken te lezen en alle creatieve ideeën uit te werken, dééd ik het niet. De spullen gaven me alleen maar een schuldgevoel, omdat ik er niets mee deed. “Men vraagt mij vaak: ‘Wat als je zonder huis zit? Wat als je
Tekst: Iris Schlagwein, beeld: Louis Boonstoppel, medewerking: Lenne Jansen
te weinig kleding hebt? Wat als je ziek wordt?’” Ik begon op te ruimen. Het werd een persoonlijk onderzoek: waar word ik blij van? Eerst moesten mijn spullen eraan geloven, maar later ging ik ook mijn tijdsbesteding en de mensen in mijn omgeving op die manier bekijken. Wat gaf me energie? Van wie of wat kwam ik uitgeput terug? Het werd me steeds duidelijker wat me (niet) gelukkig maakte. Ik zegde mijn baan op, startte als ondernemer en deed bijna al mijn spullen weg. Ik heb nu zelfs geen eigen huis meer en woon als huisoppas in de huizen van mensen die op vakantie zijn. Elke drie tot vier weken ontdek ik een nieuwe stad of buurt. Het voelt alsof ik altijd op vakantie ben. Ik neem alleen een sporttas en een rolkoffertje mee. In de tas zitten mijn kussen en wat kleding. In de koffer heb ik mijn laptop, verzorgingsproducten en etenswaren ingepakt. Eén paar schoenen heb ik aan, een ander paar zit in mijn koffer. Verder is er in elk huis alles wat ik nodig heb: een bed, een douche, een keuken en een tafel om aan te werken. Als er bijvoorbeeld een waterbed of speciale oven is, maak ik daar natuurlijk dankbaar gebruik van. Omdat ik precies weet wat ik nodig heb, kom ik niks tekort. Mocht ik toch iets ‘nodig’ hebben, dan weet ik dat ik het altijd kan lenen of kopen. Een tip: wees bewust wat de gedachte ‘wat als...’ met je doet. Men vraagt mij vaak: “Wat als je zonder huis zit? Wat als je te weinig kleding hebt? Wat als je ziek wordt?” We zijn gewend om te bedenken wat er allemaal mis kan gaan. De realiteit is dat het meestal gewoon goed gaat, daar kan ik ondertussen op vertrouwen. Minimalisme, het bewust worden van wat ik werkelijk nodig heb, heeft me veel rust en vertrouwen gegeven. Zonder al te veel bezit, voel ik me een rijk mens.
29
Z
DIY
oete aardappelsoep met kokosmelk
Ingrediënten (voor 4 personen) • • • • • • • • • •
500 gram zoete aardappel 1 rode ui 2 teentjes knoflook 2 theelepels geraspte gember Olijfolie 1 liter groentebouillon 150 ml kokosmelk 1 limoen Peper Zout Benodigdheden
• • • • •
Grote pan Staafmixer Schilmes Mes Maatbeker
Tekst:
Aysha van Gorp, beeld: Mayke Westerink
Bereiden 1. Schil de zoete aardappel en snijd deze in blokjes van 2 cm. Snipper daarna de ui en snijd de knoflook fijn. Schil vervolgens de gember en rasp deze zo fijn mogelijk. 2. Zet de pan op middelhoog vuur en laat hem warm worden. Verhit de olijfolie en voeg de ui toe. 3. Fruit de ui en voeg na 1minuut de gember toe. Blijf ondertussen roeren. Voeg na nog een minuut de knoflook toe. 1 minuut later voeg je de zoete aardappel toe. Die bak je ongeveer 5 minuten mee. 4. Voeg de bouillon toe en breng de soep aan de kook. Laat deze 15 minuten zachtjes doorkoken. 5. Pureer de soep met een staafmixer. Hiervoor kan je de pan het beste even van het vuur halen. 6. Als de soep mooi glad is, zet je de pan terug op het vuur. Voeg dan de kokosmelk en de limoensap toe. Breng de soep op smaak met peper en zout. Laat de soep nog 10 minuten zachtjes koken. Tip: Voeg als garnering wat cashewnoten toe. Dit geeft extra smaak aan de soep.
31
LIFESTYLE
elk jaar een andere woonplek Koen Kusters (35) en Els Aarts (34) waren in 2015 klaar met hun hoge huur en wilden niet meer vastzitten op dezelfde plek. Het idee ontstond om in een verplaatsbaar huis te gaan wonen. Sinds zes weken is dit idee werkelijkheid geworden en wonen ze in hun Tiny House.
Op een grasveldje achter een huis in Eersel staat een Tiny House. Een verrijdbaar huis van negen meter lang. Een paar grote ramen verraden wat meubels binnenin. Bij binnenkomst valt meteen op hoe netjes het is. Schoenen worden dan ook bij de ‘voordeur’ uitgedaan. “Het is belangrijk om dit te doen. Zo houden we deze kleine ruimte makkelijker schoon,” zegt Koen lachend. De keuken ziet eruit als een normale keuken uit een 'gewoon huis’. Een vierpitgasstel, enkele keukenkastjes en drie keukenblokken met werkruimte. “Wij houden erg van koken, dus vonden we het allebei belangrijk dat we hier niet te veel in zouden missen.” Zelf bouwen Na één stap uit de keuken sta je al in de woonkamer. Hier staan onder andere een campingtafeltje met twee stoeltjes. Over de stoelen hangt was te drogen. “Een beetje beperkt zijn we, maar het droogt zo ook hoor”, vertelt Koen. “Deze tafel gaat nog weg en daarvoor in de plaats komt een ingebouwde tafel. Dat is een van de dingen die nog afgewerkt moet worden.” Koen is eigenaar
van een interieurbedrijf. Hij kreeg de afgelopen jaren veel opdrachten. De bouw van het Tiny House moest dan ook tussendoor, waardoor de bouw twee jaar heeft geduurd. “De meeste mensen zijn toch wel een stuk korter bezig met bouwen,” aldus Koen.
"We kunnen gaan en staan waar we willen" “Een paar jaar geleden woonden we in een luxe huis, van alle gemakken voorzien. We betaalden daar naar onze mening te veel huur. Dat vinden wij een probleem in Nederland. Je betaalt al snel rond de duizend euro per maand aan huur. Dat wilde ik niet. Ook wilden we niet meer vastzitten op één plek. Eerst dacht ik: we gaan in een bus wonen. Tot ik de Amerikaanse trend Tiny Houses tegenkwam. Dat was precies wat wij voor ogen hadden. We wilden iets bouwen als een huis, maar het moest wel verplaatsbaar zijn. Ik heb het huisje toen precies gebouwd naar onze wensen.”
Flexibel wonen Met de reden om te kunnen gaan en staan waar ze willen, zijn Koen en Els begonnen met het bouwen van hun huis. “We houden van reizen en vinden het daarom belangrijk dat we overal naartoe kunnen gaan waar we willen.” Volgend jaar hopen ze ergens anders in de Kempen te staan. Later hebben ze ook de ambitie om bijvoorbeeld ergens anders in Europa te gaan wonen. Deze plekken om te verblijven worden vaak aangeboden aan het stel. “Veel mensen vinden het een mooi initiatief en steunen ons daarom graag. Boeren hebben vaak erg veel land. Ze hebben er dan geen last van als er iemand achterop hun land ergens staat met een klein huisje. Ook vinden ze het fijn als er mensen zijn die toezicht houden op hun land en hun huis als ze er bijvoorbeeld zelf niet zijn.” In principe kan iedereen een Tiny House in zijn tuin zetten. “Je moet een standplaatsvergunning aanvragen. Dan kun je een Tiny House neerzetten voor recreatief gebruik. Al doet de ene gemeente daar wel wat moeilijker over dan de andere. Maar veel gemeenten staan er wel voor
33
" Alleen gebruiken wat je echt nodig hebt en de overige ballast laten varen. Ballast is materie en materie moet je onderhouden. Dus hoe meer materie je hebt, hoe meer tijd je ermee kwijt bent.” stel met water uit een watertank, gemengd met water uit hetzelfde buffervat. Het afvalwater van de douche wordt weer weggepompt om gezuiverd te worden. Hergebruik van het water is heel belangrijk, omdat alles wordt gedaan met regenwater.
open, net als de onze”, zegt Koen. Voor een Tiny House zijn geen specifieke afmetingen. Je vindt ze van zes meter lang, maar ook van negen. Inrichting Volgens Koen draait het bij een Tiny House om toepassen wat je echt nodig hebt. Dat is in het huis ook te zien. Het Tiny House beschikt over alle nodige voorzieningen. Wat mist is een televisie in de woonkamer. De woonkamer die zich maar 30 centimeter naast het keukenblad bevindt, met daarin twee knalgroene gemakkelijke stoelen naast een kleine openhaard. “Als ik in die groene stoelen zit, naast de openhaard, heb ik niets meer nodig. Dat is voor mij ultiem genieten. Als ik daar dan zo’n televisie naast heb staan, is voor mij het genot van weg, en geniet ik niet meer van de eenvoud van het leven.” De openhaard zorgt voor flink wat warmte voor de twee. Ze moeten verder proberen energieverbruik zoveel mogelijk te beperken. Energie wordt namelijk gehaald uit een buffervat waarin warm water wordt opgeslagen. Douchen doet het
34
Koen en Els hebben ervoor gekozen om bepaalde gemakken wel te realiseren in het huis. “In de keuken zit wel een oven, omdat we van koken houden. En in de badkamer hebben we ook gewoon een wasmachine. Als we dat niet zouden hebben, zou het echt neerkomen op kamperen.” Tevreden met weinig Doordat ze gemakken als een vaatwasser en een magnetron niet hebben, mist Koen ze ook niet. "Toen we hier introkken, hebben we al onze bezittingen weg moeten doen. Je kunt volgens mij ook alleen in een Tiny House wonen als je met weinig tevreden bent.” Naast het leven in hun mobiele huis, proberen Koen en Els ook op andere manier zo minimalistisch mogelijk te leven. “We eten alleen biologisch, we eten geen vlees en leven met zo min mogelijk spullen. En met de kerst willen we absoluut geen
cadeautjes, iets wat onze familie af en toe maar moeilijk kan accepteren.” In het huis van Koen en Els zijn dan ook nauwelijks luxe spullen te zien. Alleen de hoognodige dingen om van te leven staan op het aanrecht uitgestald. Verder staat nergens een computer, stereo of andere luxedingen. “Van die dingen hebben we allemaal afstand gedaan. Ik ben bijvoorbeeld een echte boekenfreak. Kasten vol boeken hebben plaats moeten maken voor een nieuwe e-reader. Van een paar naslagwerken heb ik nog geen afstand kunnen doen, misschien komt dat nog in de toekomst. Maar toch, als je spullen niet bij je hebt, mis je ze ook helemaal niet.” Al de bezittingen van Koen en Els zitten nu in een kast tegenover de keuken. De kast is slechts een paar vierkante meter groot. “Dit is voor mij ook meteen de essentie van minimalisme: alleen gebruiken wat je echt nodig hebt en de overige ballast laten varen. Ballast is materie en materie moet je onderhouden. Dus hoe meer materie je hebt, hoe meer tijd je ermee kwijt bent.” Voordelen Andere voordelen zijn volgens Koen dat je met poetsen weinig tijd kwijt bent. “Als ik deze 22 vierkante meter wil poetsen, ben ik binnen een paar minuten klaar. Voorheen waren we vaak een dag per week bezig met de tuin onderhouden, daar hebben we nu ook geen last meer van. We hebben nu ook het gemak van
Tekst: Lenne Jansen, beeld: Mayke Westerink
financiële vrijheid. Op een Tiny House zit bijvoorbeeld geen hypotheek.” In het Tiny House van Koen en Els is alles geïsoleerd, waardoor ze geen geluidsoverlast hebben. Koen had wel verwacht dat het toilet zou stinken. “Dit valt uiteindelijk heel erg mee. We hebben een composttoilet, dus het is goed te doen. Het voordeel van zo’n toilet is dat je overal kan gaan staan. Als we een rioolaansluiting voor ons toilet hadden gewild, zouden we het onszelf wel heel moeilijk hebben gemaakt. Zeker met in ons achterhoofd dat we ieder jaar ergens anders willen gaan staan.” Koen ervaart het niet vervelend dat hij nauwelijks ruimte voor zichzelf heeft. “Mijn vriendin en ik werken wisselend. Als zij een dag vrij heeft, werk ik meestal de hele dag. Dan heeft zij een dag het huis voor zichzelf.” Mochten Koen en Els echt een keer ruzie hebben, kunnen ze altijd de slaapvide afsluiten.
“Maar dat gebeurt niet hoor”, zegt Koen lachend. Toekomst In de toekomst verwacht Koen dat er steeds meer Tiny Houses komen. “In het begin dacht ik dat wij de enigen waren die zo dachten over het wonen. Ik dacht dat de hype snel zou overwaaien. Maar het wordt alleen maar groter. De overheid kan er intussen niet meer omheen. Zij kunnen burgers niet verplichten om in een huis te wonen. Dus waarom niet? Er komen steeds meer vooruitstrevende gemeenten. Ik denk dat in de toekomst Utrecht en Amsterdam moeten overstappen naar Tiny Houses. Die gemeenten hebben zo’n groot woningprobleem. Dus waarom zet je geen studenten of expats in een Tiny House? Dat zou voor onze overheid en samenleving veel voordelen bieden. Alles en iedereen hamert tegenwoordig op het kopen van een huis. Het
leven in een Tiny House gaat hier volledig tegenin. We zullen in de toekomst zien hoe dit gaat lopen.”
Tip van Koen: Wat als je zelf in een Tiny House wilt wonen? " Begin met downsizen. Doe bezittingen weg en zorg vooral dat je minder spullen hebt. En vooral: ga het gewoon doen. Niet te veel over nadenken.”
35
GELDZAKEN
Een belevenis als cadeau
Als je Godelieve Engebersen (50) uitnodigt op je verjaardag, hoef je geen paar sokken te verwachten. Ze koopt geen cadeaus. In plaats daarvan geeft ze een belevenis. Waar komen die duurzame principes vandaan? Ik heb nooit iets met spullen gehad. Op jonge leeftijd werd mijn moeder ziek. Daardoor begreep ik eigenlijk meteen dat het leven niet om spullen gaat, maar juist om de mensen om je heen. Bij anderen komt zo’n besef vaak pas later. Daarnaast zat ik in het eerste jaar van de middelbare school al in de milieuclub. Ik ben altijd met duurzaamheid bezig. Ik heb bijvoorbeeld geen eigen auto, nooit gehad. Hoe kwam je op het idee om geen materialistische cadeaus meer te geven? Op een gegeven moment besefte ik dat economen altijd maar oneindige groei van de economie willen. Alleen kan dat helemaal niet. Als je elk jaar iets koopt, heb je uiteindelijk te veel spullen. Toen bedacht ik dat je mensen ook iets anders kunt geven dan een cadeau. Voor een verjaardag wil je een blijk van waardering geven. Ik wil best zeven euro vijftig inleggen voor een groepscadeau. Maar dan wil ik wel een beleving geven,
DO I T
zoals een kaartje voor een voetbalwedstrijd. Als dat geld uiteindelijk op gaat aan onzin, dan doe ik er niet aan mee. Ik geef liever een leuk boek dat ik voor twintig cent bij de kringloopwinkel heb gekocht. Dat heeft veel meer waarde dan krasloten en sokken met rare kikkers erop. Ook geef ik mensen graag dingen die ik zelf niet meer gebruik. Als je in een detectiveboek weet wie het heeft gedaan, is het niet meer zo spannend om het nog een keer te lezen. Dan kun je het beter doorgeven en er daarna over in gesprek gaan. In mijn vriendengroep hebben we nu alternatieve verlanglijsten gemaakt. Daar staan dingen op zoals een mooie wandeling en een goed gesprek. Hoe reageren andere mensen? Het heeft een aanstekelijke werking. Ik hoor steeds vaker dat mensen liever een belevenis cadeau geven. Dan gaan ze bijvoorbeeld samen koffie drinken. In dat geval kost het wel geld, maar zelfs dat zou anders kunnen.
Y O U R SEL F
1. Hecht meer waarde aan de mensen om je heen dan aan spullen. 2. Bedenk je dat mensen gelukkiger worden van een beleving dan van iets materialistisch . 3. Je zou iemand ook een fijne boswandeling en drie kopjes koffie kunnen geven, in plaats van iets waar diegene uiteindelijk toch niks aan heeft. 4. Ga als cadeau met mensen op pad. Samen een leuke activiteit doen zorgt voor een optimale belevenis.
36
Tekst: Aysha van Gorp, beeld: Floor Lieskamp
Ben je geĂŻnspireerd geraakt door het verhaal van Godelieve? Hieronder geeft ze vier tips om zelf minder materialistisch te denken bij het verzinnen van een cadeau.
Minimal books De Zelfgemaakte Scheurkalender: elke dag een verrassing Sanne Bloem is de maakster van de Zelfgemaakte Scheurkalender. Deze wordt gemaakt van gerecycled papier. De scheurkalender bestaat onder andere uit oude atlaskaarten, delen van postzegelalbums en lint van videobanden.
Tekst: Lenne Janssen, Manoe Snellens, Mayke Wersterink
Tekst: Aysha van Gorp, beeld: Floor Lieskamp
Sanne maakt rond de drie à vierhonderd handgemaakte kalenders per jaar. Dat kost veel tijd, maar dat is het haar helemaal waard. “Ik ben op het idee gekomen doordat ik in de zomer van 2010 weinig geld had, maar wel veel tijd. Ik wilde mijn moeder voor Kerstmis een leuk cadeau geven. Ik wist alleen niet zo goed wat, omdat ik geen geld te besteden had. Toen ontstond het idee voor deze scheurkalender. Mijn kastlades lagen vol schriftjes met tekeningen, recepten en citaten. Deze bestanden heb ik allemaal gedigitaliseerd. Vervolgens zette ik deze verzameling in een Word-bestand”, vertelt Sanne. Sanne bleek met haar verzameling slechts twee maanden aan materiaal te hebben. “En alleen januari en februari maken natuurlijk nog geen kalender. Ik heb toen verschillende vrienden gemaild met de vraag of ze nog iets hadden wat in mijn kalender pastte. Daarmee is mijn kalender uiteindelijk gevuld.” Het eindresultaat is te krijgen in twee varianten. Hierbij is de inhoud gelijk, maar de vorm anders. De ene is handgemaakt en geprint door Sanne zelf en de andere wordt geprint, gesneden en geperforeerd door mensen met een verstandelijke beperking.
De Japanse Marie Kondo ontketent een ware opruimhype met haar boek ‘Opgeruimd!’ (The life changing magic of tidying up). In dit zelfhulpboek laat Kondo zien wat volgens haar dé beste manier is om een plek op te ruimen en opgeruimd te houden. Want: een opgeruimd huis is een opgeruimd hoofd. Opgeruimd! door Marie Kondo, €18,95 (Lev.)
Ben jij nieuw in de wereld van minimalisme en weet je niet waar je moet beginnen? Francine Jay is een pionier op het gebied van minimalisme en schreef het boek ‘Gelukkig met minder’. Dit boek biedt je handvatten en inspirerende peptalks, zodat het makkelijker is om te beginnen met het vereenvoudigen van jouw leven. Ze helpt je bij het uitdunnen van to-do lijstjes en leert je ‘nee’ te zeggen zonder schuldgevoel. Gelukkig met minder door Francine Jay, €6,90 (Uitgeverij Bart Bakker)
Voedingsdeskundige Adina Grigore, laat in haar nieuwe boek 'Detox je huid' zien hoe jij je huid kunt verzorgen op een gezonde manier. Het mooie is: je kunt alles zelf maken met 100% natuurlijke producten. Wij garanderen dat zowel jij als je huid daar superblij van wordt. Detox je huid door Adina Grigore, €19.99 (A.W. Bruna Uitgevers)
De kalender is te bestellen op www. zelfgemaaktescheurkalender.nl. De prijs voor de handgemaakte kalender is €20.
37 naam- 37 naam- 37
VOLGENDE KEER IN
M INIMAL
Minimalistische mode en sieraden Groot interview met Joshua Becker ĂŠĂŠn van de grondleggers van het minimalisme
Meer DIY & meer TIPS
Wil jij voor ons illustreren? Check snel onze Facebookpagina
Editiein de 2 winkels ligt op 11 maart 38
KNIP DE KAARTEN UIT EN MAAK ER IEMAND BLIJ MEE g naam- 39
You’re a fineapple
Hello you