AGOSTO 2019
Welcome Journal
TORNEI
PAG.
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BENESSERE
PAG.
6-7 GOURMET PAG. 8-9-10
Eventi imperdibili alla Forte Arena
Eros Ramazzotti 10 Agosto
Al Bano 14 Agosto
Benvenuto al Forte Village! Ti auguriamo una indimenticabile vacanza in questo splendido angolo del Sud Sardegna. Offriamo qualcosa per tutti e per tutte le età, per chi cerca attività o per chi vuole rilassarsi. La reception dell’hotel può consigliarti la scelta dei ristoranti per colazione, pranzo e cena e può aiutarti a prenotarli in anticipo. Ti proponiamo un percorso gastronomico indimenticabile con i nostri numerosi ristoranti per soddisfare tutti i gusti e le speciali serate gourmet con i nostri chef stellati Michelin. Per gli amanti dello sport, una vasta scelta di accademie per tennis, calcio, scherma e go-karts o altre attività ricreative come piscine, corsi di danza e sport acquatici. I nostri piccoli ospiti hanno un’area dedicata chiamata Children’s Wonderland e un fantastico nuovo Acquapark con giochi d’acqua, scivoli ed una nave pirata! Rilassati e ringiovanisci nella nostra Acquaforte Spa, il nostro circuito di piscine talasso è un metodo efficace per disintossicarsi, fai un massaggio rilassante o coccolati con uno dei nostri speciali trattamenti. Goditi una vacanza indimenticabile!
Sport Academy
Sport Academy Center Lo Sport Academy Center vi sta aspettando! Un centro sportivo completamente attrezzato in grado di ospitare diverse accademie tenute da un team di allenatori di fama internazionale da giugno a settembre. Disponibili le Accademie di Dance, Boxing, Table Tennis, Fencing, Magic, Chess e Deejay.
Giocare insieme ai campioni. Migliorare lo stile, potenziare i colpi, affinare la tattica di gioco.
Aperto dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00
E ancora sentire come tenacia, disciplina e fairplay portino ai risultati più alti.
Bike Academy Se anche tu sei stato travolto dalla passione per le due ruote, la Bike Academy del Forte Village è il posto giusto per te. Questo angolo di Sardegna offre le strade e i sentieri più panoramici e suggestivi dell’isola, in grado di gratificare il biker esordiente e di accontentare quello più evoluto. Il mese di maggio è un’esplosione di colori e profumi e la maniera migliore per goderseli è in sella alle CIPOLLINI da corsa e alle mountain bike TREK, da soli o in compagnia di un’attenta guida. Informazioni e prenotazioni presso il Concierge e il Bike World.
Chelsea Football Academy Un sogno, giocare insieme alle stelle del grande Chelsea. Se i vostri figli “vivono” di calcio, se hanno dai 6 ai 16 anni, immaginate di vederli attaccare, difendere, dribblare, segnare, o se portieri parare, guidati dagli allenatori e dai più famosi ex giocatori della fantastica Chelsea Football Club Soccer School. Ogni settimana, corsi specifici per ogni ruolo, lezioni di tattica, tecnica individuale e vere partite, con tanto di maglia personalizzata.
Date: 29/07 - 04/08 Katie Chapman & 23/08 - 30/08 Tore Andre Flo Lezioni disponibili dal Lunedì al Venerdì
Dance Academy
Sei un appassionato di pallacanestro? Allora unisciti alla nostra imbattibile Basketball Academy ora. Le lezioni si svolgeranno dal lunedì al venerdì presso i campi da basket del Forte Village.
Per tutti gli appassionati di ballo, anche quest’estate ripartono le lezioni della Dance Academy del Forte Village. Insieme ai nostri insegnanti potrai imparare e migliorare le tue abilità nel ballo e nella danza.
Date: 27/07 - 03/08 Dmitriy Shakulin
Accademia di Nuoto Sincronizzato Impara il nuoto sincronizzato con la campionessa del mondo Manila Flamini, per assimilare la tecnica individuale e assumere una mentalità vincente. L’accademia è divisa tra il lavoro in acqua, la preparazione atletica e le sessioni di mental coach seguite da uno staff di assoluta eccellenza.
Date: 29/07 - 02/08 Manila Flamini
Table Tennis Academy Nell’attrezzata palestra dello Sport Academy Center, dotata di quattro tavoli professionali, riprendono le lezioni della Table Tennis Academy. I nostri coach ti aspettano anche quest’anno per insegnarti le tecniche migliori del gioco del tennistavolo
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Basketball Academy
Chess Academy La leggenda vivente degli scacchi, Anatolij Karpov, e altri maestri di livello internazionale sono pronti a svelare i segreti di questa disciplina per fare di te e dei tuoi bambini dei veri assi degli scacchi. Allena la mente e impara a pianificare ogni singola mossa per stare sempre in vantaggio sul tuo avversario.
Anatoly Karpov
Water Polo Academy By Pro Recco Non bastavano le accademie che da anni appassionano i nostri ospiti più sportivi: quest’anno inauguriamo la nuovissima accademia di pallanuoto, e lo facciamo coinvolgendo una delle squadre più forti del mondo.
PER INFO CHIAMA IL CONCIERGE AL 2019
Tennis Academy
Rugby Academy
Powered by
Sì, è proprio questa l’energia della nostra Rugby Academy by Legends. Passione tenacia e divertimento per ragazzi e ragazze dal 5 ai 16 anni, a tutti livelli di preparazione. I nostri docenti? Il massimo, semplicemente. E parliamo di due stelle del rugby britannico. E alla fine del corso, una festa, una medaglia e il Legend Star Certificate.
Partiamo dai campi, ben dodici in terra battuta ed uno in cemento. E adesso scendiamo a rete con i grandi del ranking mondiale, coordinati da Rocco Loccisano, già allenatore di Pat Cash. Corsi per ogni età, junior e senior, con specializzazione sulle tecniche di gioco agonistico e sui singoli colpi, analizzati da un sofisticato sistema video. Novità per Agosto, lezione gratuita più cocktail! Tutte le domeniche di Agosto alle 18:00 avrai la possibilità di fare una lezione di prova di 30 minuti con Rocco Loccisano o una delle nostre leggende e subito dopo sorseggiare un cocktail!
Date: 28/07 - 02/08 Andrea Gaudenzi 31/07 - 11/08 Andrei Medvedev 13/08 - 16/08 Filippo Volandri & 17/08 - 25/08 Thomas Enqvist
Swim Academy
Boxing Academy
Powered by
Powered by Boxing is a challenge, it is a life lesson, one of respect and courage. Learn this exciting sport with our special boxing course taught by one of its greatest champions: Frank Buglioni, the current British Champion and star of the Frank Buglioni Boxing Academy at Forte Village.
Date: 29/07 - 10/08 Frank Buglioni
Fencing Academy Dal 15 Giugno al 8 Settembre 2019 ci sarà l’accademia di scherma che si terrà allo Sport Academy Center, che è dotato di quattro piste professionali all’avanguardia. Indossa la maschera, afferra l’épée, il fioretto e la sciabola e impara gli affascinanti sport di Scherma.
Date: 17/08 - 24/08 Margherita Granbassi Date: 26/08 - 30/08 Knightsbridge Fencing Club con Julianna Revesz & Tamas Kovacs
Date: 19/08 – 23/08 Conor O’Shea & Martin Johnson 26/08 - 30/08 Martin Johnson & Austin Healey
Dai principianti alle promesse. Dall’approccio con l’acqua al perfezionamento di ogni stile, comprese partenze e virate. Nella splendida piscina Baia delle Palme al Water Academy Center, con 5 corsie da 25 metri dedicate.
Date: 24/08 - 31/08 Piero Codia & Giorgia Consiglio
Go-Kart Academy Accelerata di entusiasmo per gli appassionati di motori e velocità. Nel circuito go-kart del Forte Village, lungo mezzo chilometro, arriva la Pgk Academy. Diretta da Paolo Gagliardini, ex campione italiano ed europeo classe 125. Programmi specifici per chi è “ai primi giri” e per chi invece è già esperto e vuole migliorare lo stile di guida a fianco dei piloti e dei tecnici più preparati.
Date: 14/07 - 11/08 Paolo Gagliardini
Marvin’s Magic Academy È la prima scuola di magia al mondo in un resort. A svelare i suoi trucchi, dai più facili ma sorprendenti ai più complessi, è Michael J.Fitch della Marvin’s Magic Academy, massima celebrità dell’illusionismo.
Date: Michael J. Fitch 19/08 - 30/08
Netball Academy Veloce e appassionante. È la Netball Academy by Legends, molto simile al basket, senza tabellone e solo canestro, ma ugualmente “intenso” e soprattutto facile da imparare. Uno sport perfetto per bambini, ragazzi e adulti. I nostri docenti? Le vere leggende di questo sport.
Date: 19/08 - 23/08 Karen Greig 26/08 - 30/08 Tamsin Greenway
Water Sports Powered By L’acqua è la seconda dimensione del Forte Village. E nella nostra fantastica Boat House troverete il meglio per vivere l’energia e la bellezza del mare. A disposizione catamarani, canoe, pedalò, gommoni, windsurf e i velocissimi acquascooter. La nuova SUP (stand up paddle) academy sarà tenuta dal 24 al 31 Agosto da Sonni Honscheid tra i gli atlleti più importanti al mondo in questo sport.
Date: 24/08 - 31/08 Sonni Honscheid
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Tornei di Ferragosto
CALCIO – FERRAGOSTO CUP
Calcio adulti: 12-13-14-15 Agosto, dalle 18.00 (Sport Area) Calcio bambini: 13-14-15 Agosto, dalle 21.00 (Sport Area)
1° ENDURANCE 6 ORE DI KART RACE CON PAOLO GAGLIARDINI 9 Agosto, dalle 18:00 (per info chiama 8942)
TENNIS – TORNEO DI FERRAGOSTO
13 Agosto, dalle 16:00 bambini e adulti (Tennis Club)
Sportivi del Forte Village, amanti del tennis, del padel, dell’alta velocità, del bowling e della corsa, forza con gli allenamenti, perché Ferragosto è la vostra festa! Lo sapevate che dal 12 al 18 agosto abbiamo organizzato per voi un calendario di gare straordinarie? Spegnete subito la tv e iniziate a scaldare i muscoli
BASKETBALL – TORNEO DI FERRAGOSTO
13-14 Agosto, 16:00 – 17:00 bambini, 17:00 – 18:00 adulti (Sport Area)
PADDLE TENNIS – TORNEO DI FERRAGOSTO
14 Agosto, dalle 16:00 bambini e adulti (Tennis Club)
CORSA – FORTE VILLAGE RUN 10° EDIZIONE (5 KM) 14 Agosto, partenza alle 9.00 (Concierge)
GO-KART GRAN PRIX F1 FERRAGOSTO
14 Agosto, dalle 22:30 bambini, dalle 23:00 adulti (Leisureland)
BOWLING - TORNEO DI FERRAGOSTO
15 Agosto, dalle 22:30 adulti e bambini
TABLE TENNIS
I veri Mondiali di Calcio Ad agosto giochiamo noi, le nostre squadre. Ad agosto il Forte Village ospita la “Ferragosto Cup”, una tradizione calcistica che dal 2003 vede gli ospiti protagonisti assoluti sugli stessi campi dove da ben quindici anni si sono sfidate e si sfidano ogni estate le star del calcio mondiale.
16 Agosto, dalle 17:00 (Sport Academy Center)
TORNEO DI SCACCHI
16 Agosto, dalle 15.00 (Sport Academy Center)
FORTE VILLAGE & FRIENDS - TENNIS EXHIBITION 16 Agosto, dalle 18:00 (Tennis Club)
Go - Kart
Ferragosto Cup Adulti: 12-13-14-15 Agosto, dalle 18.00 (Sport Area) Bambini: 13-14-15 Agosto, dalle 21.00 (Sport Area) Per le registrazioni contattare lo Sport Area (8938)
Fit Zone
Gran Prix F1 Ferragosto
14 Agosto, dalle 22.30 bambini, dalle 23.00 adulti (Leisureland)
Corsa
Avete voglia di potenziare i muscoli e rimanere in forma? Ogni giorno, nella splendida Fit-Zone a un passo dalla spiaggia, potrete seguire corsi gratuiti seguiti dagli istruttori di Crocus Fitness.
Forte Village 10°0° Run edition 14 agosto, partenza alle 9.00 (Concierge) Distanza: 5 km (5x1000) Registrazioni allo Sport Area prima delle 18:00 del 13 Agosto
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Yatch Cruise
Divertimento
Il mare della Sardegna e i suoi azzurri infiniti. Un paradiso da esplorare, regalandovi l’emozione di una crociera a bordo di un magnifico yacht di lusso. Nella flotta del Forte Village sei yacht di spettacolare bellezza e confort, dai 10 ai 20 metri. Il servizio a bordo prosegue l’eccellenza stellata del resort: da un pranzo e una cena nella migliore tradizione italiana e sarda a un raffinatissimo cocktail di champagne al tramonto. Le mete, di una giornata o più, sono le più belle di tutta l’isola. Partenza da Santa Margherita di Pula o direttamente dal molo del resort, e via verso il blu più blu di Chia Su Giudeu, Tuerredda, Porto Tramatzu, Cala Zafferano e Porto Pino.
Forte Village, voce del verbo divertirsi. Come resistere alle infinite seduzioni del nostro resort? Da una crociera su uno yacht di lusso allo shopping più elegante, da una sfida di bowling alle luci della discoteca più “in”. E la luna? Magnifica con i cocktail di Mahiki.
Shopping in Piazza Luisa La moda ha trovato una nuova passerella, quella delle straordinarie boutique di Piazza Luisa. Solo le ultime collezioni estate con anticipazioni caldissime per l’autunno. Le migliori Maison italiane e internazionali, da Cortigiani a Brunello Cucinelli, da Lotto a EA7, da AlexBall a Fablor Jewelery, da Melissa Odabash a Raffaella D’Angelo, da Dodo a Damiani ed Ermanno Scervino, Modes, Velashop, Scissors Scriptor, Moser e Tardini.Voglia di un consiglio? Le nostre style consultant sono a vostra disposizione. Voglia di festeggiare qualcosa di particolare? Una passeggiata e splendono diamanti e perle meravigliose.
Photo Booth Il Gruppo Digitale fornisce immagini, non solo in formato cartaceo o su particolari supporti di pregio, ma anche in formato digitale per permettere di scaricare e condividere, anche con parenti ed amici, le immagini più belle delle proprie vacanze. Disponibili shooting privati.
Discoteca
Bowling Nel cuore della Leisure Land riecheggia il rumore di uno splendido strike: un tiro, 10 birilli, e avete vinto. Insieme agli amici e alla vostra famiglia una partita a bowling è un momento di relax, divertimento e piacevolissima competizione.
La nuova Piazza e Piazzetta
Una pausa al pomeriggio, un aperitivo, un ultimo calice per chiudere una giornata intensa. È la carte delle emozioni del nostro splendido Wine Bar, a un passo dalla Cantina e dalle sue 800 etichette italiane e internazionali. Cosa possiamo proporvi, un Massetto, Sassicaia, un Ornellaia oppure uno champagne, accompagnato da una splendida selezione di formaggi e salumi della Sardegna? Potevano mancare le bottiglie Magnum, ideali per esaltare e conservare i bouquet dei vini più famosi? Venite a vedere, degustare o acquistare delle autentiche perle rare. Aperto dalle 18:30 alle 23:00
Mettiti nei panni di un pilota professionista e prova il nostro Simulatore Ferrari vicino la Leisureland.
Da 13 anni Mario e Simona Mazzoleni presentano alla clientela di Fortevillage una collezione davvero prestigiosa di opere d’arte. La galleria è situata nella Sala Baldacchino dell’Hotel Castello.
Sulla pista della nostra discoteca la movida illumina la notte. Ogni sera, l’energia raggiunge le stelle
Wine Bar
Simulatore Ferrari
Mazzoleni Art Gallery
Sixt Rent a Car Guida con stile con Sixt. Scegli tra una vasta gamma di modelli, per Info chiama 8215.
La piazza e la piazzetta, con le nuove esclusive boutique e bar semi-coperti che andranno ad aggiungersi al Winebar e alla pasticceria, situati nell’area adiacente la piazza principale, un luogo affascinante per un’esperienza di shopping unica. Negozi come Modes, totalmente riallestito, offronole migliori marche italiane ed internazionali. In più un elegnate bar nella centralissima Piazza, animata da coinvolgenti spettacoli, dove ritrovarsi per gustare deliziosi cocktail e aperitivi
Golf Allenatevi sul campo a 27 buche di Is Molas, uno dei percorsi di golf più famosi in Europa, già sede ufficiale dell’Open Internazionale d’Italia. Intorno, uno dei paesaggi più belli della Sardegna tra mare e macchia mediterranea. E a disposizione, una navette privata per raggiungere quest’angolo di paradiso.
Disponibile dalle 17:00 a l’una
PER INFO CHIAMA IL CONCIERGE 2019
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Wellness Dal mare i benefici della più antica medicina del Mediterraneo. Sole, acqua e la forza del sale. Dalla tecnologia, le ricerche più avanzate per una remise en forme ideale. E dalla scienza cosmetica, i migliori trattamenti per la salute della pelle. Nasce così la nostra Acquaforte Spa. Il vostro nuovo
Talassoterapia Un percorso di sei vasche di acqua di mare a diversa densità salina Una parola per descrivere la nostra talassoterapia? Rivoluzione del benessere. Da venticinque anni il nostro metodo ha cambiato la storia della talassoterapia europea. E non potevamo essere che noi, mediterranei, affacciati sul mare “fortissimo” della Sardegna a inventare un percorso di sei vasche di acqua marina a diverse concentrazioni di sale e a diverse temperature. Dai 38° della prima vasca all’olio di mare, con altissima galleggiabilità, quasi una passeggiata sulla luna, all’energia della vasca circolare a 24°, che chiude il percorso. Nel mezzo? Una ricarica straordinaria e un rilassamento profondo che tonifica i muscoli, ridona luce alla pelle e infonde serenità ai pensieri.
benessere, la vostra nuova bellezza
Dottor Ulrich Bauhofer Il luminare dell’Ayurveda Il Dr. Ulrich Bauhofer, co-fondatore di YOOU, è considerato un luminare nell’approccio olistico della gestione dell’energia personale e dello stress. È stato uno dei primi due medici del mondo occidentale a partecipare allo sviluppo dei fondamenti scientifici della medicina ayurvedica. È ritenuto uno degli specialisti ayurveda più rinomati al di fuori dell’India, dove ha avuto origine questa antichissima medicina naturale, le cui prime tracce risalgono a più di 5000 anni fa.
Dottoressa Regina Fortunato Centro di Medicina Estetica
Un viso disteso, luminoso, senza età. Per infondere energia alla pelle e dimenticare i segni del tempo. Vi offriamo le tecnologie più all’avanguardia e i trattamenti medici estetici più efficaci. Dagli Ultrasuoni microfocalizzati, alla radiofrequenza, al Laser a luce Blu, al Filler e Peeling, al rimodellamento del corpo grazie a Sculpsure e alla Carbossiterapia. L’eccezionale Dottoressa Regina Fortunato supervisionerà questa speciale cura Beauty Hi-Tech.
Dates: da Sabato 3 Agosto a Sabato 10 Agosto
Doctor Laser
Bye bye mal di schiena, e si torna a sorridere È un incontro ai vertici, tra l’equipe medica di Acquaforte, guidata dal Dott. Angelo Cerina, e il Prof. Pierfrancesco Parra, famoso per la sua innovativa terapia laser, dedicata alla cura delle patologie tendineo-muscolari e del mal di schiena. I suoi pazienti? Gli atleti più famosi, da Novak Djokovic a Venus Williams, e oggi anche gli ospiti del Forte Village. Perché il nostro resort? Perché il percorso di talassoterapia completa egregiamente il trattamento e ne potenzia i benefici, alternando le sedute laser – tre nel protocollo medico - alle immersioni in vasca ad alta densità salina.
Forte Lab Un’equipe medica al servizio del benessere Il Forte Lab, guidato dal Dr. Angelo Cerina, è un centro di diagnostica all’avanguardia, indispensabile per monitorare lo stato di salute degli ospiti e garantire, grazie alla consegna degli esami in tempi brevissimi, un’approfondita valutazione medica e una scelta assolutamente personalizzata dei migliori trattamenti e del livello di ogni attività sportiva.
Date: 10, 11, 12, 13, 19, 20, 21, 22
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PER INFO CHIAMA L’ACQUAFORTE THALASSO&SPA AL 8033
Criosauna
Bungee Dance and Fly
Easy Skin Motion
Il freddo porta una vasta gamma di benefici al sistema immunitario, al sistema nervoso e alla circolazione sanguigna, aiutando a combattere dolori muscolari, artrosi, artriti, fibromialgia, depressione e anche l’invecchiamento!
Nuova disciplina motoria coreografica che consente di muoversi su diversi piani e assi con l’ausilio di una fionda e una corda elastica sospesa.
Migliora le tue performance sportive, siano esse di forza, resistenza o precisione unendo EASY MOTION SKIN a sedute di allenamento personalizzate one to one con i personal trainer del Performance Center.
Beauty Center
Ossigenoterapia & LPG
Yoga Classes
Trattamento viso che prevede l’utilizzo dell’ossigeno iperbarico con il siero più adatto Azione a scelta tra l’Anti-age rinnovando e levigando la pelle, Detox rivitalizzando e stabilizzando la pelle opaca, Protettiva aiutando la sintesi del collagene e Riequilibrante minimizzando i pori e migliorando il colorito.
Il nostro Mukesh Kotari, Maestro indiano in diverse specialità dell’arte dello yoga è a disposizione per lezioni di yoga di gruppo su prenotazione.
La tecnologia più avanzata per ritrovare freschezza e tonicità Un viso disteso, luminoso, senza età. Per infondere energia alla pelle e dimenticare i segni del tempo, vi offriamo la tecnologia più all’avanguardia e i trattamenti cosmetici, creati dai laboratori scientifici di Sisley Paris. Presenti anche cure beauty hi-tech come LPG e Ossigenoterapia. La nostra offerta comprende inoltre trattamenti di bellezza e per capelli personalizzati. Lo SPA shop offre tutti i prodotti dell’Acquaforte SPA.
Hair Dresser Shan Rahimkhan Il parrucchiere delle star al Forte Village! per più info chiama il 8869
Dr. Robert Krauss Scopri “Physiobionic” - una fisioterapia all’avanguardia del famoso specialista Robert Krauss! La particolarità del metodo ayuropean è l’attivazione dei poteri autorigeneranti del corpo, il trattamento e la struttura cellulare, nuovi impulsi per la rigenerazione e il ringiovanimento.
PRIVATE SPA
Per chi non vuole rinunciare alla propria privacy Esclusiva, elegante e immersa nel lussoreggiante giardino dell’ Acquaforte SPA, la nuova Spa Privata è l’ideale per famiglie e piccoli gruppi di amici fino a 10 persone. Rilassati in totale privacy con un’entrata separata, spogliatoi, Hammam, sauna, sala trattamenti, solarium e 4 piscine
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Gourmet
Cene Italiane Gourmet
Un menù travolgente, sorprendente, sempre diverso e meraviglioso. Questa è la ricchezza gastronomica del Forte Village. Non solo ristoranti, dai gourmet agli stellati, dalla cucina italiana a quella del mondo. Ma anche lezioni di cucina e Celebrity Chef Nights. E poi, il piacere di esaudire ogni vostro desiderio, sempre.
Heinz Beck Restaurant
The Cinnamon Club
Heinz Beck, acclamato chef 3 stelle Michelin, si prepara a delizare i palati degli ospiti del Forte Village! Proposte light per pranzo, gourmet per la cena, seguiranno la melodia dei suoi virtuosismi culinari, espressione dell’anima della cucina italiana e mediterranea che qui al Forte trova la sua perfetta interpretazione grazie a prodotti a chilometro zero unici, in grado di esaltare, se possibile ancora di più, lo stile che ha reso Beck inimitabile
Vivek Singh è riuscito a conquistarsi una fama mondiale come pioniere della moderna cucina indiana grazie ai suoi ristoranti con sede a Londra. L’apertura del nuovo ristorante in Sardegna presso Forte Village sarà la sua prima avventura all’estero. Il ristorante si chiamerà The Cinnamon Club e servirà un’ottimo cibo indiano che mette in mostra le filosofie di allargare gli orizzonti e abbinare prodotti sardi di un’ottima qualità, a cui verrà dato il trattamento delle spezie da diverse parti dell’India.
Alzi la mano chi conosce una tradizione gastronomica più ricca, più fantasiosa, più antica e più attuale, e soprattutto più sana di quella italiana. Cominciamo dall’alto, nel senso della terrazza del Belvedere, regno dello chef Antonello Arrus. E poi scendiamo dolcemente in giardino e siamo nel ricchissimo buffet del Cavalieri, dove ogni sera Efisio Mocci crea un’esuberante scelta di piatti preparati al momento. Pochi passi e gustiamo l’eleganza casual del ristorante Le Dune, regno di Andrea Putzu e della sua freschissima cucina di pesce. Belvedere: 19:30 - 21:30 Cavalieri: 19:00 - 21:30 Le Dune: 19:30- 22:30
Terrazza San Domenico Lo chef Massimiliano Mascia, del San Domenico di Imola, Ristorante due Stelle Michelin, porta al Forte Village l’eccellenza della cucina romagnola Protagonista della Terrazza San Domenico, Massimiliano Mascia, proporrà agli ospiti del Forte Village alcuni grandi classici del San Domenico, come l’Uovo in Raviolo San Domenico con burro di malga Parmigiano dolce e tartufo di stagione. Il menù sarà arricchito da piatti estivi pensati proprio per valorizzare la stagionalità delle materie prime e la vicinanza al mare.
Aperto dalle 20:00 alle 21:30
Da Rocco Iannone Da Rocco Iannone è Il ristorante guidato dal talento e dall’estro dello chef napoletano Rocco Iannone, con le sue famose interpretazioni della cucina tradizionale italiana. Da Rocco Iannone 20:00 - 21:30 pm
Dalla pizza all’aragosta Cominciamo dalla pizza, cotta nel forno a legna della nostra Pizzeria. Nel menù, dalla classica pomodoro, basilico e bufala, alla più acrobatica “americana”. Preferite una superba aragosta al Beach Comber by Heinz Beck? Vi stiamo già servendo. E che ne dite di un gustosissimo club sandwich nel caffè snack della piscina Oasis? Amanti della “linea verde”, tranquilli, per voi in tutti i ristoranti un incredibile assortimento di insalate a scelta.
Aperto dalle 20:00 alle 21:30
Viaggio nei sapori Si parte e la cena diventa un viaggio alla scoperta delle migliori tradizioni gastronomiche del mondo. Iniziamo dal nostro Ristorante Sardo, interprete di una delle tradizioni italiane più originali. Amate la carne? Non perdetevi il Ristorante Brasiliano e le sue straordinarie grigliate, con contorno di patatine e ananas. Non perderti il Forte Grill con la sua selezione di carne di alta qualità, oltre una scelta di dessert e gelati. Prova il nuovo ristorante Cinese, situato vicino alla piscina Oasis, per provare un’esperienza fatta di aromi e spezie tipiche con sapori tipici della cucina orientale.
Aperto dalle 20:00 alle 21:30
Pasticceria by Davide Comaschi Davide Comaschi è conosciuto come pastry chef e maître chocolatier a livello internazionale per la sua creatività e il suo tocco di design nel mondo del cioccolato. La pasticceria offre oltre alle praline, una selezione di gelati e sorbetti, e una delicata produzione di pasticceria mignon e dolci monoporzioni..
Pizzeria: 12:30 - 15:30 Beachcomber by Heinz Beck: 12:30 - 14:30 Fishmarket: 12:30 - 14:30 Oasis: 12:30 - 14:30 e Sushi fino alle 17:00
Sardo: 20:00- 21:00 Brasiliano: 20:00 - 21:00 Forte Grill: 19:30 - 23:00 Aperto dalle 10:00 alle 14:00 & dalle 17:00 a Mezzanotte
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Celebrity Chef Night
Un mese con Carlo Cracco
Le celebrità dell’alta cucina, sotto le stelle di un meraviglioso cielo d’estate, si esibiscono nella Terrazza Forte Bay nella Notte dei Grandi Chef. In esclusiva per te i grandi chef stellati Michelin e i più famosi interpreti della cucina internazionale. In ogni pregiato menù una costellazione di piatti firmati abbinati ai vini delle migliori cantine. La creatività, la fantasia, la voglia di sperimentare e di stupire non hanno limiti.
È considerato uno dei più grandi chef internazionali. Carlo Cracco, 1 stella Michelin, anima televisiva di MasterChef e dell’edizione italiana di Hell’s Kitchen, nonché autore di numerosi best seller, trascorrerà al Forte Village il mese di agosto, in esclusiva assoluta. E vi possiamo assicurare che sarà un mese “caldissimo”. In programma, straordinarie serate gourmet nella magnifica cornice del ristorante Hell’s Kitchen, e nel pomeriggio un ciclo di straordinarie lezioni di alta cucina, “a tema”.
DAL 28 LUGLIO AL 23 AGOSTO
FABIO PISANI & ALESSANDRO NEGRINI IL LUOGO DI AIMO E NADIA, MILANO
2 Stelle Michelin
Serate Degustazione - Ristorante Hell’s Kitchen 25 - 26 - 27 AGOSTO
28 - 29 - 30 AGOSTO
9 - 13 - 16 - 20 - 23 - 27
FABIO CERVO
THEODOR FALSER
LA TERRAZZA, HOTEL EDEN, ROMA
WELLNESS HOTEL ENGEL/ RISTORANTE JOHANNESSTUBE
Cooking Class - Forte Gourmet
1 Stella Michelin
1 Stell Michelin
I nostri Bar
8 - 14 - 21 - 28
Cooking Academy
Cosa c’è di meglio che rilassarsi dopo cena in uno splendido locale vista mare, accompagnati da ottima musica e le stelle della Sardegna? Al Forte Village abbiamo creato un’esperienza completa per tutti i nostri ospiti, dalla mattina alla sera.
Cucinare con stile vuol dire sedurre. E allora perché non imparare i capolavori della grande cucina italiana e internazionale insieme agli straordinari chef del Forte Village? La nostra Cooking Academy, nel cuore del Forte Gourmet, è nata per questo, per creare un intero menù in una settimana di corso o approfondire ogni giorno uno dei suoi caposaldi. Su richiesta la possibilità di organizzare cooking class private 01/08 & 15/08 & 29/08
05/08 & 19/08
11/08 & 25/08
DALL’ORTO A TAVOLA
LA PASTA FRESCA E RIPIENA DI “MAMMA ANTONIA”
L’ESPRESSIONE DELLA CUCINA TRADIZIONALE SARDA A TAVOLA
Preparazione ravioli di ricotta fresca e tortellini di carne.
La tipica fregola con vongole e bottarga, malorreddus alla campidanese, il tonno alla carlofortina.
Itinerario gastronomico naturale, coltura diretta delle verdure presso l’orto del forte village per la preparazione di piatti unici.
Mahiki Questa estate, Il Forte Village è lieto di riconfermare la collaborazione con Mahiki, il club che ti fa sentire come in una paradisiaca isola tropicale. Prendendo il nome dal percorso Polinesiano verso gli “inferi” e conosciuto come il luogo di ritrovo di celebrità. Aperto per pranzo dalle 12:00
02/08 & 16/08 & 30/08
06/08 & 20/08
LE LASAGNE ALL’EMILIANA E LA PARMIGIANA DI MELANZANE
MUFFIN & CUPCAKES
I primi piatti all’italiana da forno.
Il classico muffin e le cup cake colorate. le feste per i bambini.
04/08 & 18/08
08/08 & 22/08
L’ESPRESSIONE DELLA CUCINA TRADIZIONALE SARDA A TAVOLA
L’ARTE DELLA PREPARZIONE DEL SUSHI
La tipica fregola con vongole e bottarga, malorreddus alla campidanese, il tonno alla carlofortina.
L’arte della preparazione del sushi, maki e nighiri.
09/08 & 23/08 I PRIMI DI ITALIA Penne all’amatriciana, spaghetti ai frutti di mare, linguine alla carbonara.
PER INFO CHIAMA IL CONCIERGE 2019
12/08 & 26/08 ABBINARE UN PIATTO AL VINO GIUSTO Esperienza unica: guida all’abbinamento di un piatto presentato dai nostri chef con il vino perfetto a cura della nostra sommelier sofia carta.
13/08 & 27/08 TIRAMISU’ Il tiramisù, il dessert più rappresentativo della pasticceria italiana nel mondo presentato in diverse interpretazioni: classica e moderna.
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Ferragosto Gourmet Pineta, un buffet di grandi serate Sotto il freschissimo intreccio dei pini, il Buffet Pineta ha conquistato un posto d’onore nel cuore dei nostri ospiti. Splendida varietà di piatti, freschezza, disinvoltura. E ad agosto un intero menù di serate imperdibili
MENU SETTIMANALE: Lunedì - Arrosti alla brace e griglia di bistecche di manzo e hamburger di carni sarde Martedì - Primi italiani, pizza, pane Mercoledì - Serata delle specialità sarde Giovedì -Pesce fresco e crudo su ghiaccio, marinati alle erbe, affumicati di pesce, tartare di carne Venerdì -Angolo live con cucina etnica Sabato- Misto pesce grigliato: pesce spada, orate, spigole Domenica - Preparazioni di pasticceria e fantasie di frutta al taglio
Bellavista Uno splendido ristorante a buffet affacciato direttamente sul mare, che offre una grande varietà di cibi della tradizione italiana e sarda. Potrai gustare prodotti locali a km zero, cucinati con stile ed eleganza. MENU SETTIMANALE: Lunedì - Angolo live di pasticceria Martedì – Serata delle specialità sarde Mercoledì - Angolo con griglia di pesce, gamberi, calamari, crudi ed affumicati di mare, sushi GIovedì - Angolo live con cucina cinese Venerdì - Primi italiani, pizza, pane Sabato - Angolo live con cucina indiana Domenica - Angolo live del torrone e delle zeppole
Veuve Clicquot Lounge Bar La Veuve Clicquot Lounge Bar è il luogo ideale per godersi uno o due bicchieri di vino prima di cena con in sottofondo della chill out music. 10 Agosto - Moon Party 13 Agosto - Oriental Party 16 Agosto - Bubbles Party
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Ferragosto al Cavalieri Sarà una serata straordinaria. Sarà una cena memorabile. Sarà un buffet di assoluta eleganza e ricchezza al Ristorante Cavalieri, con angoli dedicati e una carrellata di dolci meravigliosi. Si può perdere la testa per un ristorante? Sì, venite a vedere.
MENU SETTIMANALE: Lunedì - Angolo live del torrone e del gateau alle mandorle Martedì - Angolo live cinese Mercoledì - Angolo di frittelle e seadas Giovedì - Sushi e Maki Venerdì - Serata degli affumicati e carpacci di pesce con i suoi condimenti Sabato - Serata delle specialità sarde Domenica - Infornate di pizza e angoli delle capresi
Serata Champagne con Carlo Cracco Nelle splendido ristorante Hell’s Kitchen, vi proponiamo la più romantica delle serate. Gli ingredienti? I riflessi della luna sul mare, il menù di un grande chef e le bollicine dei più famosi champagne. Segnatevi queste date per il più esclusivo dei brindisi. 23 Agosto: Serata Champagne Pommery
Piazza Luisa & Forte Arena, che spettacolo! Un mese di eventi imperdibili nel cuore del Forte Village. Dai concerti dei grandi della canzone italiana agli straordinari spettacoli dei vostri bambini. Dalle migliori tribute band, per rivivere gli hits degli ultimi anni, a una sfilata di alta moda. Il vostro posto in prima fila? Già prenotato. 1 AGOSTO / IL MEGLIO DEGLI ANNI 80 TRIBUTO BEE GEES 2 AGOSTO / DANCE NIGHT SIX IN THE CITY 3 AGOSTO / FORTE VILLAGE SHOW 4 AGOSTO / ITALIA MON AMOUR 5 AGOSTO / PISTILLO SHOW COMICO 6 AGOSTO / RICCARDO FOGLI 7 AGOSTO / FROZEN KIDS MUSICAL 8 AGOSTO / ANTONIO SERGENTONE VINCITORE ITALIA’S GOT TALENT 9 AGOSTO / TRIGGIANO “THE GREAT ILLUSION” 10 AGOSTO / PISTILLO SHOW DREAM FISHERMAN 11 AGOSTO / MAMMA MIA MUSICAL 12 AGOSTO / FASHION FIESTA 13 AGOSTO / RICCHI E POVERI 14 AGOSTO / DANCE NIGHT SIX AND THE CITY 15 AGOSTO / MISS FORTE VILLAGE 2019 16 AGOSTO / IL RE LEONE MUSICAL 17 AGOSTO / PISTILLO SHOW COMICO 18 AGOSTO / ITALIA MON AMOUR 19 AGOSTO / SHOW DI MAGIA CON MICHAEL J. FITCH 20 AGOSTO / TRIBUTO JACKSON 21 AGOSTO / FROZEN KIDS MUSICAL 22 AGOSTO / FASHION FIESTA 23 AGOSTO / TRIBUTO CELENTANO 24 AGOSTO / FORTE VILLAGE SHOW 25 AGOSTO / MAMMA MIA MUSICAL 26 AGOSTO / SHOW DI MAGIA CON MICHAEL J. FITCH 27 AGOSTO / DANCING WITH THE STARS 28 AGOSTO / IL RE LEONE MUSICAL 29 AGOSTO / THE REAL QUEENS TRIBUTO 30 AGOSTO / DANCE NIGHT SIX IN THE CITY 31 AGOSTO / FORTE VILLAGE SHOW
Spettacoli Forte Arena LA BELLA ADDORMENTATA A CURA DEL BALLETTO D I MOSCA
2 Agosto
EROS RAMAZZOTTI
10 Agosto
AL BANO
14 Ag osto Biglietti e pacchetti speciali sono disponibili. Maggiori informazioni presso il ricevimento o chiama 8787.
PER INFO CHIAMA IL CONCIERGE 2019
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Bambini
Barbie
tm
L’abbiamo desiderata tutte. E oggi finalmente le nostre figlie possono vedere Barbie™ in persona nel meraviglioso Barbie™ Activity Center del Forte Village. Corsi di moda, sfilate, tanta spensieratezza e divertimento. Voglia di addormentarsi sognando Barbie? Basta scegliere il nuovissimo Barbie™ Vip Package e la camera dei bambini si accende dei colori della compagna di giochi più famosa del mondo.
C’era una volta un regno incantato dove I bambini si divertivano un mondo. Benvenuti nella Children’s Wonderland
Acquapark
Laboratori
Baia delle Palme si trasforma diventando uno strepitoso Acquapark con giochi d’acqua, 7 scivoli infiniti - 2 tunnel e 5 open air - per i più grandi, e una nave dei pirati per i più piccoli con ‘cannoni ad acqua’, per trasformarsi nel leggendario Jack Sparrow!
Mario’s village Mario’s Village: si tratta di un vero e proprio villaggio in scala, con 9 casette, ciascuna con una propria ambientazione – abbiamo ad esempio la stazione dei vigili del fuoco, il mini-market, il beauty centre e il cinema!
E se una volta tornati a casa, la pizza la cucinassero i vostri bambini? Nulla di più facile visto che nei divertentissimi laboratori della Children’s Wonderland si impara di tutto. Dal capolavoro della cucina italiana alla ceramica, in compagnia dei maestri ceramisti sardi, e ancora musica, danza e pittura.
Baby Dance A fine giornata non può mancare il momento dedicato allo spettacolo dei bambini in Piazza Luisa. Baby dance, e piccoli spettacoli con coreografie dedicate.
Mario’s Restaurant
I piccoli gourmet del Forte Village hanno a disposizione il bellissimo Mario’s Restaurant, dal nome della nostra mascotte, il pappagallo Mario. E se i grandi volessero gustare i piatti dei grandi chef? Alla Children’s Wonderland troveranno il più affettuoso servizio di baby sitter.
Attività
PER INFO CHIAMA IL CONCIERGE AL 2019
Lezioni di Yoga tutti i Martedì e Giovedì alle 9:30 nel nostro anfiteatro. Laboratorio di burattini, ogni Lunedì alle 16:00.
Ferragosto “Luna Park” Siete pronti per un viaggio indietro nel tempo? Una indimenticabile giornata dedicata agli anni ‘80 Vi aspettiamo per affrontare le sfide del nostro LUNA PARK Per tutti i fortunati vincitori ci sarà un fantastico premio! 10:00 - Benvenuto alla Children’s Wonderland e Face painting 11:00 - Giochi al Luna Park 13.00 - Pranzo al Children’s Wonderland 15.00 - Show Time: Spettacoli con bolle di sapone e palloncini 17.30 - Pistillo Show e Baby Dance
LA BELLA ADDORMENTATA
14/0 8
CINEMA PARTY
1 0/08
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AL BANO
EROS RAMAZZOTTI
A CURA DEL BALLETTO D I MOSCA
Biglietti e pacchetti speciali sono disponibili. Maggiori informazioni presso la reception o chiama 8787