Uniq
FORTE VILLAGE ЛЕТО 2014•ДОСУГ•МОДА•КРАСОТА•СЕМЬЯ•ЕДА
A WORLD OF OPPORTUNITIES
GHIBLI, QUATTROPORTE, GRANTURISMO AND GRANCABRIO For over 100 years, Maserati has been perfecting the art of automobile design and manufacture, producing some of the world’s most highly acclaimed examples for a very discerning clientele. Today the fruits of its endeavours are clearly displayed in its current range: the Ghibli, Quattroporte, GranTurismo and GranCabrio. In these inspirational cars are found the perfect blend of breathtaking styling, groundbreaking innovation, prodigious performance and sumptuous luxury – each one handcrafted and personalised with passion for a new generation of equally demanding customers. GHIBLI DIESEL - FUEL CONSUMPTION: (COMBINED CYCLE) 6 L/100 KM - CO2 EMISSIONS: (COMBINED CYCLE) 158 G/KM. QUATTROPORTE DIESEL - FUEL CONSUMPTION: (COMBINED CYCLE) 6.2 L/100 KM - CO2 EMISSIONS: (COMBINED CYCLE) 163 G/KM. GRANTURISMO - FUEL CONSUMPTION: (COMBINED CYCLE) 14.3 L/100 KM - CO2 EMISSIONS: (COMBINED CYCLE) 330 G/KM. GRANCABRIO - FUEL CONSUMPTION: (COMBINED CYCLE) 14.5 L/100 KM - CO2 EMISSIONS: (COMBINED CYCLE) 337 G/KM The data can not refer to the models represented.
Scopra la nuova Fanpage Maserati Italia www.maserati.it
ПРИВЕТСТВИЕ
Уважаемые гости!
П «Forte Village существенно модернизируется. Это стало возможно благодаря значительным инвестициям и плану реструктуризации на следующие два года. Курорт получит обновленное тело, при этом сохранит свою душу».
ервая новость, которой я хочу поделиться в третьем выпуске журнала UniQ, поистине грандиозна. Я с гордостью объявляю о том, что Forte Village существенно модернизируется. Это стало возможно благодаря значительным инвестициям и плану реструктуризации на следующие два года. Курорт получит обновленное тело, при этом сохранит свою душу. Главные наши принципы останутся неизменными – элегантность, роскошь и широкий выбор удобств и услуг. Теперь все это будет отвечать еще более высоким стандартам. Вы можете поинтересоваться, почему мы решили улучшать то, что и так пользуется огромным успехом. Каждый год начиная с 1999 года курорт Forte Village получал награду «Лучший курорт мира». В этом году он был удостоен нескольких других великолепных наград, включая «Лучший отель для отдыха» от журнала Condé Nast Traveller, «Лучший зеленый курорт мира» и «Лучшая спортивная академия мира». Курорт также был удостоен премии Prix Villegiature — самой желанной во французской индустрии гостеприимства. Несмотря на это, чтобы быть первыми в мире, чтобы быть по-настоящему непревзойденными, чтобы соответствовать еще более высоким отраслевым стандартам и достойно выдерживать растущую конкуренцию в сфере путешествий класса люкс, нельзя бездействовать. На странице 12 кратко изложены наши достижения. Мы обновили знаменитый четвертый этаж отеля Castello и предлагаем гостям насладиться прекрасным отдыхом в сьютах Imperial и Presidential. Мы создали прекрасную новую виллу Villa Chiara в дополнение к таким шедеврам, как Villa Forte и Villa Lydia. Мы получили престижную звезду Мишлен, которая служит признанием изысканной кухни Антонелло Арруса, нашего шеф-повара ресторана Belvedere. Мы открыли две новые спортивные академии — бокса и нетбола — где наши гости могут тренироваться у чемпионов этих видов спорта и даже сами стать чемпионами. В этом году мы пригласили на работу на курорте новых экспертов, включая персонального тренера звезд мира моды, бизнеса и политики Мэтта Робертса и известного диетолога, эксперта по питанию и создателя средиземноморской диеты профессора Джорджио Калабрезе. Его знания станут приятным дополнением к услугам великолепного спа-центра Thalasso del Forte, где можно восстановить свою энергию и полностью укрепить иммунную систему. Если говорить коротко, мы хотим всегда предлагать лучшее. С благодарностью и наилучшими пожеланиями
Лоренцо Джануцци Управляющий директор, Eleganzia Group
fortevillage.com
07
СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ
СОДЕРЖАНИЕ
32
16
На курорте Forte Village произошло множество впечатляющих изменений, благодаря которым летом 2014 года гости смогут насладиться здесь самым лучшим отдыхом класса люкс. 10 СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ДЕВОЧЕК В этом году в Forte Village дети имеют уникальную возможность провести время с Barbie™.
12 ВАША СТРАНА ЧУДЕС
22 55
Что мы сделали в Forte Village, чтобы превратить мечты в реальность.
29
14 НАВСТРЕЧУ МУЗЫКЕ Этим летом на площади Maria Luigia выступит целая плеяда звезд.
16 ПОДАРКИ ДЛЯ КОЖИ
18 ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, СУПЕРМАРИО!
22 ФАБИО КАПЕЛЛО UniQ общается с бывшим футболистом, который теперь тренирует одну из самых знаменитых команд в мире.
25 РОК-ШИК
44 ШЕФ-ПОВАРА, ВАШ ВЫХОД! Насладитесь самыми изысканными блюдами в ресторане La Cantina на вечерах высокой кухни с
МЕРОПРИЯТИЯ Младший брат Forte Village курорт Castel Monastero с изысканной кухней и захватывающей развлекательной программой предлагает самые высокие стандарты обслуживания.
48 МАУРИЦИО ЗАНЕЛЛА Основатель винодельни Ca’ del Bosco рассказывает о вине франчакорта и его конкуренции с шампанским.
51 СОЦИАЛЬНЫЕ МЕДИА В постоянно меняющемся мире социальных медиа компания 77Agency — одна из самых быстрорастущих и известных. UniQ общается с ее партнером Амедео Гуффанти.
52 ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕНЬ
26 МЭТТ РОБЕРТС Среди его звездных клиентов Наоми Кэмпбелл и Труди Стайлер. Теперь Мэтт в Forte Village.
fortevillage.com
получил звезду Мишлен.
соглашения в Forte Village теперь можно купить изготовить на заказ!
fortevillage.com
43 АНТОНЕЛЛО АРРУС
В результате подписания эксклюзивного знаменитые гитары NOAH — их можно даже
21
Шеф-повар ресторана Belvedere в Forte Village
47 ЭКСЛЮЗИВНЫЕ
Мы выбрали самые актуальные предложения сезона для модных летних образов.
08
профессиональных спортсменов.
участием прославленных шеф-поваров.
Castel Monastero.
25
году будет работать еще больше знаменитых
Village. Плюс последние новости из спа-центра
21 МОДНЫЕ МАСТ-ХЭВЫ
52
В спортивные академиях Forte Village в этом
Знаменитый доктор Говард Мурад теперь в Forte
Новый пернатый друг Forte Village только что прилетел на курорт навстречу приключениям...
12
40 РАСПИСАНИЕ АКАДЕМИЙ
Forte Village и Castel Monastero — лучшие места для проведения свадьбы.
55 ПОЛЕТ С КОМФОРТОМ Никаких толп, очередей и суеты — с частными
44
Он дает шесть главных советов о том, как
самолетами Forte Village ваш отдых начинается
подготовиться к пляжному сезону.
сразу после выхода из дома.
29 СКОРОСТЬ И ЭНЕРГИЯ
56 СЛАДКИЕ СНЫ
Вторые соревнования по триатлону в Forte Village обещают стать еще более захватывающими. Удовольствие получит вся семья.
Чтобы обеспечить всем гостям превосходный ночной сон, курорт Forte Village сотрудничает с ведущим
32 ОТТЕНКИ ЛЕТА
58 ГАВИНО САННА
Повседневные, но очень элегантные образы,
Автор рекламных кампаний для брендов со всего
идеально подходящие для отдыха и в то же
мира рассказывает UniQ, почему его сердце навеки
время привлекающие внимание.
принадлежит Сардинии.
39 ДЖОВАННИ МАЛАГО
62 ГОВОРИМ НА ВАШЕМ ЯЗЫКЕ
Президент Итальянского олимпийского комитета
Знаменитая консьерж-служба Forte Village стала
Джованни Малого говорит с UniQ о зимних
многоязычной. Теперь вы можете выбрать
Олимпийских играх в Сочи, Forte Village и будущем
предпочитаемый язык и получить максимум от
итальянского спорта.
своего отдыха.
мировым производителем кроватей класса люкс.
09
ДЕТИ
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ДЕВОЧЕК
at
В этом году в Forte Village дети имеют уникальную возможность провести время с Barbie™.
В
• Занятия в Академии моды Barbie™ (с
оспользуйтесь
понедельника по пятницу). Каждый
широким выбором
день девочкам предлагается новое
предложений от
занятие, на котором они открывают
Barbie™ и подарите своей дочке незабываемые
для себя мир моды Barbie™. • Девочки могут подарить своим мамам прекрасный отдых в спа-
каникулы в Forte Village! В этом году
центре Thalasso del Forte — оазисе
Forte Village предлагает юным гостьям
расслабления. Мамы и дочки смогут
(рекомендуемый возраст 2-10 лет)
вместе сделать маникюр и маску для
превратить мечты в реальность и провести время с самой знаменитой и модной куклой в мире. Восхитительная спальня в стиле Barbie™, подарки Barbie™, которые можно увезти с собой домой, занятия в Академии моды и Центре занятий Barbie™, а также возможность вместе с
лица из натуральных компонентов.* * Маникюр и маска для лица для мам не включены в цену. 550,00 € за ребенка в неделю
[3] Программа Академии моды Barbie™
мамой понежится в спа-центре Thalasso
День 1: занятия прикладным искусством.
del Forte сделают летний отдых в Forte
Создание идеального образа для своей
Village незабываемым.
куклы Barbie®.
[1] Розовый ВИП-пакет Barbie™
Создание рамки, в которую можно вставить фотографию в память о времени в Forte Village, проведенном с Barbie™.
следующее:
День 3: занятия прикладным искусством.
• Спальня в стиле Barbie™ c продуктами
Создание украшения и футболки. День 4: обучение дефиле. Barbie™ —
сумочку с полным набором туалетных
одна из самых знаменитых фотомоделей
принадлежностей, эксклюзивный
в мире. Она умеет себя показать и научит
подарок и, конечно же, восхитительную
этому девочек в Академии моды Forte
куклу Barbie™!
Village.
• Занятия в Академии моды Barbie™ (с
День 5: подготовка к показу мод в
понедельника по пятницу). Каждый
стиле Barbie™. Наш эксперт в сфере моды
день девочкам предлагается новое
и красоты подготовит девочек к
занятие, на котором они открывают
фантастическому модному показу.
для себя мир моды Barbie™.
Девочкам сделают модный макияж и
450,00 € за ребенка в неделю
прически.
[2] Гламурный ВИПпакет Barbie™ Специальное предложение включает
[4] Бесплатные активности в Детском городке
следующее:
• Танцы с Barbie™: девочки
• Спальня в стиле Barbie™ c продуктами Barbie™, включая постельный набор,
... и это еще не все. Закажите...
Вечеринку в стиле Barbie™ Больше всего на свете Barbie® любит вечеринки – эта обязательно станет лучшей! Будет музыка, танцы, веселые игры, развлечения и вкусная праздничная еда. Вечеринку в стиле Barbie™ с живой Barbie™ Что может быть лучше вечеринки в стиле Barbie™? Появление самой Barbie в качестве специального гостя сделает вечеринку еще более оригинальной и запоминающейся (появление Barbie при условии наличия).
научатся танцевать в стиле Barbie™.
• Послеобеденные
сумочку с полным набором туалетных
мультфильмы: отличная
принадлежностей, эксклюзивный
возможность посмотреть с друзьями и
подарок и, конечно же, восхитительную
семьей самые новые мультфильмы о
куклу Barbie™!
ге дут в востор Девочки бу риятий и оп ер м х е от модны тий в Центр других собы етском Д в ™ ie rb занятий Ba есь скучать зд городке. За ! но ож зм во просто не
День 2: занятия прикладным искусством.
Специальное предложение включает
Barbie™, включая постельный набор,
Розовый в моде!
Barbie™.
Велосипед Barbie™ на прокат Barbie® обожает выезжать с друзьями за город на велосипедах и весело проводить время. Теперь с великолепными велосипедами Barbie™ вы можете делать тоже самое.
Футболку для мам с надписью Barbie loves Forte Village можно купить в магазинах курорта.
BARBIE, ассоциированные товарные знаки и фирменный стиль принадлежат компании Mattel, Inc. и используются по ее лицензии. ©2014 Mattel. Все права защищены.
10
fortevillage.com
НОВОСТИ
НОВОСТИ
ВАША СТРАНА ЧУДЕС Что мы сделали в Forte Village, чтобы превратить мечты в реальность
АКАДЕМИЯ БОКСА САМЫЕ ЛУЧШИЕ УСЛОВИЯ ПЛЮС ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ТРЕНЕРА
ЗВЕЗДА МИШЛЕН ЕЕ ПОЛУЧИЛ ШЕФ-ПОВАР РЕСТОРАНА BELVEDERE АНТОНЕЛЛО АРРУС
ИГРЫ, СЕТЫ И МАТЧИ НОВЫЕ ГРУНТОВЫЕ КОРТЫ, ОБОРУДОВАННЫЕ ПО САМЫМ ВЫСОКИМ СТАНДАРТАМ
ПРИРОДНАЯ РОСКОШЬ
НОВЫЕ ВИЛЛЫ РАСПОЛОЖИЛИСЬ В ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ САДАХ
ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ ЗООПАРК
НОВЫЙ ОБЛИК БАССЕЙНА CASTELLO
МНОЖЕСТВО ЖИВОТНЫХ И ЭКЗОТИЧЕСКИХ ВИДОВ В НОВОМ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОМ БИО-ПАРКЕ
ОТЕЛЬ CASTELLO ЕСТЕСТВЕННЫМ ОБРАЗОМ СОЕДИНЕН С ПЛЯЖЕМ
ТРИАТЛОН УЧАСТВУЮТ ЛУЧШИЕ СПОРТСМЕНЫ ИЗ РАЗНЫХ УГОЛКОВ МИРА
КАРТИНГ ЗАВОДИТЕ МОТОР! ВАС ЖДЕТ НОВЫЙ ТРЕК ДЛЯ КАРТИНГА В ПАРКЕ РАЗВЛЕЧЕНИЙ
НОВЫЕ СЬЮТЫ
В НОВЫХ РОСКОШНЫХ СЬЮТАХ PRESIDENTIAL И IMPERIAL НАШИ ГОСТИ МОГУТ ПОЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ ГЛАВОЙ ГОСУДАРСТВА
12
fortevillage.com
fortevillage.com
13
СОБЫТИЯ
НАВСТРЕЧУ МУЗЫКЕ Этим летом на площади Maria Luigia выступит целая плеяда звезд.
RICCHI E POVERI 18 июля, 8 августа, 22 августа Один из старейших и самых любимых коллективов Италии Ricchi e Poveri выпустил свой первый хит в 1970 году, когда популярными были такие группы, как The Mamas & the Papas. Их нежные и мелодичные хиппи-композиции оказали на коллектив огромное влияние. Впоследствии Ricchi e Poveri выпустили некоторые из самых популярных итальянских песен 1980-1990-хх годов, включая Mamma Maria, Made in Italy, M’innamoro Di Te и многие другие. Будучи одной из самых знаменитых итальянских поп-групп в Европе и Латинской Америке, они продали более 20 миллионов пластинок.
«Обаяние, энергия и отличные песни — все это группа Matia Bazar. Она была создана в 1975 году и взорвала музыкальную сцену».
РИККАРДО ФОЛЬИ
PUPO
MATIA BAZAR
25 июля
11 августа
14 августа
На занятия музыкой Риккардо Фольи вдохновили
Энцо Гинацци, известный миллионам поклонников
Обаяние, энергия и отличные песни — все это
Beatles, начиная с 1973 года он выпустил множество
как Pupo, популярен в Италии уже примерно 40
группа Matia Bazar. Она была создана в 1975 году и
горячо любимых людьми песен, включая такие
лет. Его карьера началась в 1975 году с песни Ti
взорвала музыкальную сцену такими популярными
хиты из альбома Ciao Amore, Come Stai?, как
Scriverò. Далее последовали такие хиты, как Gelato
хитами, как Stasera Che Sera, Cavallo Bianco, Solo Tu и
Malinconia и Storie Di Tutti I Giorni. Его расслабленная
Al Cioccolato, Su Di Noi, Ciao и Firenze Santa Maria
Mister Mandarino. Альбомы Matia Bazar и Gran Bazar
легкая музыка представляла Италию на конкурсе
Novella. Нежная, при этом жизнеутверждающая
продемонстрировали способность группы создавать
«Евровидение». Альбом Collezione разошелся
манера исполнения позволяет Pupo прекрасно петь
качественные популярные песни для мощного голоса
миллионными копиями в Западной Европе, Японии и
в одиночку. Неудивительно, что он так популярен в
с необыкновенным диапазоном, которым обладает
бывшем Советском Союзе.
Италии и по всему миру на протяжении десятилетий.
Антонелла Руджеро.
14 fortevillage.com
КРАСОТА
КРАСОТА
ПОДАРКИ ДЛЯ КОЖИ Известный во всем мире своими инновациями и эффективными процедурами для кожи доктор Говард Мурад предлагает гостям Forte Village воспользоваться своими многолетними наработками.
В О
Какие услуги Вы будете оказывать в Forte
предотвращает повреждение кожи и не смывается в
Village?
воде, что обеспечивает продолжительную защиту. Не
Каждому, кто приезжает в Forte Village, очень
забывайте солнечные очки для защиты глаз.
повезло. Ведь он может насладится этим раем:
красивыми пляжами, прекрасным обслуживанием, отличной едой и, что очень важно, возможностью посещения Terme del Forte, где мы предлагаем самые качественные процедуры для устранения любых
В О
Forte рекомендует... Краткое
знакомство
КРАСИВОЕ ТЕЛО
Спа-центр курорта Castel Monastero теперь предлагает услуги знаменитого диетолога, а также современные процедуры по снижению веса и косметические процедуры.
С
па-центр курорта Castel Monastero, расположившийся среди естественной красоты тосканских холмов, уже давно популярен среди тех, кто любит побаловать тело и душу
Что конкретно следует делать людям с
Доктор Говард Мурад ввел Принцип
очень светлой кожей?
клеточной воды® в своей книге Wrinkle-
Люди со светлой кожей очень чувствительны к
Free Forever (Без морщин навсегда).
солнцу и должны делать все выше обозначенное
Он участвует в исследованиях,
расширят возможности центра. Одно из самых
ультрасовременными процедурами
для здоровья и хорошего самочувствия. Услуги, представленные этим летом, еще больше
плюс носить одежду с защитой от ультрафиолета,
направленных на решение проблемы
впечатляющих нововведений — возможность лично
доктора Серина и его персонала мы сможем работать
чтобы защитить остальные части тела от солнца. Им
целлюлита и работает над третьей
пообщаться со знаменитым диетологом доктором
со всеми типами кожи. Мы достигаем великолепных
также следует обильно и часто повторно наносить
книгой. Сертифицированный дерматолог,
Джорджио Калабрезе. Профессор питания и
результатов на возрастной коже, при борьбе с акне,
солнцезащитный крем, по меньшей мере каждый час.
фармацевт и адьюнкт-профессор медицины
диетологии в Университете Восточного Пьемонта
проблем с кожей. Благодаря помощи моего коллеги
покраснениями и раздражениями, целлюлитом, растяжками и любыми другими дефектами кожи.
В
Что бы Вы посоветовали людям, которые хотят получить загар, но при этом
минимизировать эффект старения, который он оказывает на кожу?
О
Если вы желаете иметь красивый загар, но при этом предотвратить старение кожи, я рекомендую
(дерматологии) в Калифорнийском
в Алессандрии и Университете Турина и Мессины,
Если говорить в общем, какие новые
университете в Лос-Анджелесе, доктор
доктор Калабрезе учит студентов-медиков в Асти,
антивозрастные процедуры Вы
Мурад — один из самых признанных
Турине, Милане и Риме.
В
Selam
своих проблемах, касающихся диеты и питания. Снижение веса все больше и больше волнует современных мужчин и женщин. «Мы заметили,
предлагаете? Какие новые научные открытия в
мировых экспертов в сфере здоровья
них используются?
кожи. Он изменил сферу дерматологии,
членом Нью-Йоркской академии наук и
с лишним весом, — делится Франческа, — поэтому
Люди должны понимать, что кожа связана со
его передовая работа включает создание
Американской ассоциации содействия развитию
мы предложили им процедуры на основе последних
всеми остальными частями тела, поэтому забота о
первой линии продуктов по уходу за кожей,
науки в Вашингтоне, бывшим членом Европейской
технологий».
которая носит его фамилию.
ассоциации безопасности пищевых продуктов в
О
ней также означает заботу об организме в целом. Это означает не только солнцезащитные кремы, но также
Доктор Мурад продолжает принимать
Доктор Калабрезе также является активным
что все больше людей нуждаются в помощи в борьбе
В Castel Monastero также начали эксклюзивное
Брюсселе (с 2002 по 2008 год), а также автором
сотрудничество с Villa Stuart — всемирно известным
использовать наши продукты для защиты от солнца
хорошую в основном растительную пищу и, самое
пациентов. За свою карьеру он принял их
публикаций в национальных и международных
медицинским центром эстетической пластической
с эффектом защиты от старения. Они защищают от
главное, хорошую профилактику стресса.
более 50 000.
изданиях.
хирургии, который находится в Риме.
УФ лучей и повреждений кожи, включая морщины,
Нет лучшего места, чтобы всего этого достичь, чем спа-
возрастные пятна и кожные болезни.
центр Forte Village. В моем исследовательском центре мы
Конечно, по возвращению домой я рекомендую
проводим множество исследований, которые помогают
использовать бронзер, например Absolute Bronzing
вам выглядеть моложе, в основном изучаем стресс,
Boost Broad Spectrum, который придает коже эффект
чтобы понять, как мы можем снизить его ежедневный
загара за считанные минуты. Таким образом вы
уровень. Я разработал так называемые практические
предотвратите влияние солнца на кожу. Кроме того,
советы, которые включил в свою книгу о здоровой
его можно смыть в любое время.
жизни под названием Creating a Healthy Life.
остальными частями тела, поэтому
оборудованием, опытом и лучшими процедурами для здоровья,
мире за его новаторский подход, и мы рады,
процедуры для женщин, включая увеличение и
Forte Village появится новая услуга. Курорт тесно сотрудничает с Villa
что он согласился поработать с нами, — говорит
уменьшение груди, внутреннюю подтяжку бедер,
Stuart, всемирно известной клиникой и медицинским центром FIFA,
руководитель спа-центра Франческа Нуволоне. — Я
липосакцию и процедуры по борьбе со старением.
которая специализируется на диагностике, хирургии, реабилитации,
с нетерпением жду, когда наши клиенты смогут
Команда центра также предлагает ряд процедур для
тренировке и восстановлении лучших спортсменов.
воспользоваться его огромным опытом».
мужчин, которые хотят выглядеть и чувствовать себя
Доктор Калабрезе будет консультировать клиентов
моложе и уверенней. После процедур в Villa Stuart гости направляются
веса, детокса и пищевой непереносимости. Посетители
в Castel Monastero, где им обеспечивается полная
спа смогут воспользоваться результатами обширных
конфиденциальность. Укрытый в холмах Тосканы
исследований доктора, а также поговорить с ним о
курорт Castel Monastero и его спа-центр — самое популярное место в Италии для тех, кто хочет
забота о ней также означает заботу
восстановиться после эстетической хирургии и
об организме в целом».
В О
Почти 20 лет Forte Village привлекает людей профессиональным
которые предлагает спа-центр Thalasso del Forte. В этом году в меню
спа-центра Castel Monastero по вопросам снижения
«Кожа связана со всеми
Новая услуга в Forte Village позволяет гостям пользоваться последними оздоравливающими технологиями
В Villa Stuart вам предложат традиционные
«Джорджио Калабрезе восхищаются во всем
ВВЕРХУ: НочНой аНтиВозРастНой кРЕм Murad и ВосстаНаВлиВающий кРЕм для глаз Murad
ВЫСОКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЗДОРОВЬЯ
омолаживающих процедур. Для этого здесь создана роскошная, спокойная
Клиника Villa Stuart работала с такими командами, как Рома и Ювентус, Пари Сен-Жермен, Манчестер Сити и ЦСКА Москва. Теперь, как и великим спортсменам, гостям Forte Village предоставляется возможность пройти тщательную диагностику. Далее они могут начать персонализированную оздоровительную программу в великолепном спа-центре Thalasso del Forte, известном своими революционными методами талассотерапии. Еще одна новая экслюзивная услуга Тhalasso del Forte — «водный тренажерный зал» на основе оригинального проекта Selam. Он
Что необходимо делать перед, во время и
и очень приватная обстановка, в которой приятно
призван напомнить организму, что тот был задуман, чтобы двигаться
после принятия солнечных ванн?
отдыхать телом и душой.
— бегать, прыгать, раскачиваться и карабкаться — а не просто подолгу
Я советую перед, во время и после принятия
Известная во всем мире своим опытом и
сидеть. Система включает вышку, гимнастическую стенку, платформу
мастерством команда медицинского центра
и гриф, вмонтированные в соленой воде высокой плотности. Такая
фрукты и овощи. Они богаты водой, которая
Villa Stuart тесно сотрудничает с врачами Castel
антигравитационная система тренировки в воде позволяет выполнять
увлажняет кожу, а также антиоксидантами и
Monastero. Вместе они обеспечивают самые высокие
умеренные оздоровительные упражнения, которые ускоряют путь к
противовоспалительными веществами, которые
стандарты эстетической пластической хирургии и
прекрасной физической форме.
минимизируют вред, причиняемый солнцем.
послеоперационных спа-процедур.
солнечных ванн кушать разноцветные сырые
Конечно, необходимо наносить солнцезащитный крем
Послеоперационные пакеты
перед тем, как выходить на солнце, и каждый раз, когда вы ощущаете жар во время принятия солнечных ванн. Водостойкий солнцезащитный крем широкого спектра действия — идеальное решение, поскольку он
16
— это умиротворение и полная
НАБОР УВЛАЖНЯЮЩИХ СРЕДСТВ MURAD ESSENTIAL-C DAY С SPF 30
конфиденциальность для тех, кто хочет выглядеть максимально хорошо.
fortevillage.com
Есть еще одна важная особенность, которую Forte Village может предложить всем, кому требуется полное продолжительное оздоровление, — это чудесное солнце, голубое небо, ароматные средиземноморские сады и наше прекрасное высококачественное итальянское гостеприимство. Как раз то, что доктор прописал!
17
ДЕТИ
ДЕТИ
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, СУПЕРМАРИО! Новый пернатый друг Forte Village только что прилетел на курорт навстречу приключениям...
Ты спас мне жизнь! Теперь мы будем друзьями всегда. Спасибо, Стефано!
Мне так грустно! Стефано улетел обратно в Италию.
Супермарио – настоящий спортсмен! В Бразилии, где он живет со своей семьей и друзьями, каждый день – это приключение.
Forte Village, встречай меня!
Эй, дружище, мы достали тебе билет, чтобы ты съездил в гости к своему итальянскому другу. Он сейчас на Сардинии в Forte Village. Хорошо тебе отдохнуть!
Кто знает, какие приключения ждут меня в Детском городке… отличное путешествие!
Помогите, помогите! Ты раздавишь меня! Не ешь меня!!! Помогите, спасите меня кто-то!!
Не волнуйся, сейчас я ей покажу! Получай! Проваливай отсюда, змея! Я — Стефано, тебе не нужно меня бояться.
Добро пожаловать, друг! Я хочу познакомить тебя со своими друзьями. Мы отлично повеселимся!
Добро пожаловать!
ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ…
18
fortevillage.com
fortevillage.com
19
МОДА
МОДНЫЕ МАСТ-ХЭВЫ
Мы выбрали самые актуальные предложения сезона для модных летних образов.
Солнцезащитные очки: Dior Кожаный плащ: Lanvin
Вместительная сумка: Agnona
ANTICA OROLOGERIA CANDIDO OPERTI
Boutique: Piazza Maria Luigia Forte Village Resort Tel. +39 070 9259070 Via Roma 67~71 - Vico II Sulis 1 09124 Cagliari (Sardegna) Italia Tel. +39 070 653922 www.candidooperti.it
Платье Antonio Marras
Духи из частной коллекции: Clive Christian Ботильоны: Giuseppe Zanotti Розовые лодочки: Santoni
fortevillage.com
21
ИНТЕРВЬЮ
ИНТЕРВЬЮ
В
Кого из всех игроков, с которыми Вы работали на протяжении своей
карьеры, вам нравилось тренировать больше всего?
О
Интервью
В
Недавно Вы подписали контракт с русской национальной сборной, по
условиям которого будете готовить ее не только к Чемпионату мира в Бразилии, но и к Чемпионату мира в 2018 году в России.
моих фаворитов хватит примерно на две
или три команды! Но если нужно выбрать, я назову Паоло Мальдини и Билли Костакурта.
ЛЕГЕНДАРНЫЙ ФАБИО
Упрямый, решительный и такой же требовательный к себе, как и к другим, Фабио Капелло, футболист, а сейчас тренер одной из самых знаменитых команд в мире, кажется, сделал больше, чем кто-либо другой, чтобы избавить итальянцев от имиджа ленивцев, у которых отсутствует победный дух. С ним пообщался журнал UniQ.
Я тренировал так много игроков, что всех
Я наблюдал их рост в качестве игроков с 14 лет и до становления чемпионами. Мне доставило
On the Unicredit UEFA Champions League trophy tour
огромное удовольствие видеть, как они развиваются год за годом.
А что потом?
О В
После завершения Чемпионата мира в 2018 году необходимо будет остановиться.
Но Вы уже говорили это в 2006 г. А в 2008 году Вы говорили, что хотели
бы уйти на пенсию и посвятить себя путешествиям, которые очень любите.
О
Я обожаю путешествовать и тогда говорил то, что думал. Но потом я получил предложение
Он учил меня, что слово — это обязательство, что рукопожатие имеет такую же силу, как подпись.
В
Анне, дочери Королевы, которая в этот день
НА РАБОТЕ НА ПОЛЕ
выходила замуж. Они также говорили, что на
Позитивный настрой, тактический
трибунах будет 30 000 итальянских официантов,
интеллект, решительность, способность
потому что именно этим занимались тогда
поднять командный дух и понять
из России, от которого не смог отказаться. Мне
психологию личности — какое из этих
постоянно необходим вызов.
качеств больше всего помогло Вам в
официанты, приехавшие в Британию. Ну что сказать, даже спустя так много лет я все
«Одна из причин, по которым мне нравится Сардиния, это то, что больше нигде нет такого красивого моря и культуры».
В A
Несколько лет Вы жили не в Италии и сильно критиковали ее. Вы видите свет
в конце туннеля для нашей страны? Поскольку я жил за пределами Италии, я на самом деле чувствовал себя итальянцем
больше, чем когда-либо. Мне жаль, что страна
еще чувствую те эмоции, которые переполняли
Сардиния, это то, что больше нигде нет такого
испытывает такой сильный кризис, но я рад, что
меня, когда я забил тот гол. Он был для тех
красивого моря и культуры, с которой можно
она получила нового молодого лидера с идеями и
30 000 итальянцев — и это был лучший подарок,
познакомиться, посещая нураги (древние
энтузиазмом, того, кто думает не только о себе, но
далее нужно вселить командный дух. Но мой
который я мог сделать своим соотечественникам.
сооружения на Сардинии). Конечно, я люблю
и о благополучии страны.
который был учителем младших
настоящий секрет можно выразить одним словом.
Это было абсолютное счастье.
возвращаться в Forte Village.
классов. Легендарный Джипо Виани,
Это уважение. Уважение каждого. Я всегда
директор ФК Милан, хотел привести Вас
говорю своим детям, если они плохо относятся к
в клуб мальчиком, но ваш отец уже дал
официанту, им следует подумать, что этот человек
обещание ФК СПАЛ и не мог нарушить
мог бы быть их отцом. Понравилось бы им, чтобы
слово. Упорство, чувство собственного
кто-то так отнесся к их отцу?
карьере тренера?
В
Давайте поговорим о Вашей молодости. Ваша футбольная карьера началась
благодаря Вашему отцу Гуэррино,
достоинства и чести — это те качества, которые Вы демонстрировали как футболист и как тренер. Вы унаследовали их?
О
Да, безусловно. Мой отец был для меня отличным примером, даже учитывая то, что
я покинул дом в 15 лет, чтобы играть в футбол.
О
Все они важны. В футболе первое, что необходимо, это понять, с кем вы имеете дело,
В О В О
Тем не менее, футбольные болельщики часто считают Вас жестким, холодным,
непробиваемым и неспособным на эмоции.
В
В Англии много официантов-
О
Мы играли в Уэмбли. Италия выиграла у Англии впервые на ее поле со счетом 1-0
странах: Италия, Испания, Англия, Россия. В чем, по Вашему мнению,
другой человек.
различия между ними?
путешествовать.
года. Расскажите нам об этом.
тренировали многие команды в разных
С близкими друзьями и семьей я абсолютно
Вы также упомянули, что очень любите
итальянцев, и Вы осчастливили
примерно 30 000 из них 14 ноября 1973
В О
Люди предполагают, что в общем игроки одинаковы, откуда бы они ни были родом.
Однако есть существенные различия, особенно
Да, я побывал в каждом уголке мира по
что касается их жизни вне поля. Простыми
работе, и наверно должен был устать от этого.
словами: итальянцы обожают дискотеки и
Но для меня путешествия подобны каникулам
женщин, британцы любят пабы и выпить немного
благодаря моему голу. Несколько дней британские
— я не могу долго сидеть на месте. Мне нравится
больше, чем нужно. Русские? Они все еще новы
мужества. Он пережил нацистские концлагеря
таблоиды требовали, чтобы победу, которая по их
открывать для себя руины древних цивилизаций,
для меня, но кажется правда, что они ведут себя
и, когда вернулся домой, весил всего лишь 18 кг.
мнению будет за Англией, посвятили принцессе
и одна из причин, по которым мне нравится
немного вульгарно или как новые богачи.
Его жизненная история — это пример силы и
22
fortevillage.com
fortevillage.com
В О
То есть, можно сказать, что Вы не в
Возвращаясь к футболу, Вы
восторге от Сильвио Берлускони? Нет, не в восторге, однако мне действительно нравится премьер-министр Маттео
Ренци. Я смотрю не только на политическую принадлежность человека.
В О
И последний вопрос, если бы не футбол, чем бы Вы занимались сегодня? Я бы был пилотом самолета. Авиация — моя вторая страсть. К сожалению я никогда не
сидела за штурвалом самолета, но возможно однажды сделаю это, кто знает?
Интервью Лучиано Танкреди
23
ПОКУПКИ
«Каждый раз, когда я прихожу в лабораторию NOAH, я чувствую себя как Ума Турман в фильме «Убить Билла», когда она встречается с Хаттори Ханзо, чтобы попросить его сделать ей самый лучший меч». Сатурнин, бассист Джованотти Теперь впервые в магазине Forte Village можно увидеть последние модели NOAH
РОКШИК
в Forte Village
так близко. И не только это. Благодаря специальному партнерству между Forte Village и NOAH Guitars вы сможете заказать именно такую гитару, которую хотите. Это означает, что вы можете выбрать дизайн корпуса, тип горлышка и даже персонализировать свою гитару, выгравировав на ней свое имя. Ренато Руатти добавляет: «Мы создали уникальный звук, который обеспечивают дерево и металл». Однако гитара NOAH — это не просто инструмент, который создает музыку, он также отлично смотрится на сцене. Отражающая полированная алюминиевая поверхность действует как зеркало, отражая свет и звук для людей под сценой. Те, кто хотят стать следующим Стингом, Лу Ридом или Брюсом Спрингстином, могут заглянуть в магазин в Forte Village, опробовать один из этих мастерски созданных музыкальных инструментов и представить себя на сцене вместе с ним.
Среди их почитателей несколько великих имен в сфере популярной музыки. В результате подписания эксклюзивного соглашения в Forte Village теперь можно купить знаменитые гитары NOAH — их можно даже изготовить на заказ!
И
Стинг и гитарист U2 Дэвид Хауэлл Эванс. «Мы подружили различные типы дерева и металла и создали очень выраженный приятный новый звук, — рассказывает Ренато Руатти, один из основателей NOAH Guitars. — Мы поставили перед собой задачу и выполнили ее: соединили два легендарных и горячо любимых инструмента Telecaster и National». Более изящные линии, эффектная металлическая отделка и изумительное качество
талия давно славится
звука, таких гитар было сделано только 100, и до
модой, автомобилями и
настоящего момента они продавались их
мебелью.
создателями лично только очень ограниченному
Знак «Сделано в Италии»
кругу музыкантов. Однако в этом году впервые
ассоциируется с отличным
гитары NOAH можно будет купить в магазине,
дизайном и мастерством
этот магазин будет располагаться в Forte Village.
исполнения.
Покупка гитары NOAH не сводится просто
Но если спросить об итальянских гитарах,
к ее выбору и передаче денег. Нет, совместно
наверное самые осведомленные в дизайне среди
с Forte Village компания обеспечивает гостям
нас не вспомнят ничего. Тем не менее, Италия —
курорта незабываемый опыт. Теперь вы можете
родина одного из самых известных мировых
держать в руках один из этих чрезвычайно
производителей гитар. Гитары NOAH родились
желанных инструментов, созданный специально
более 20 лет назад в миланском подвале, когда
для вас. Одна из особенностей гитар NOAH,
три друга решили создать бескомпромиссный по
благодаря которым они пользуются таким
качеству инструмент.
спросом, это то, что каждая гитара полностью
С годами к поклонникам NOAH присоединились Лу Рид, Брюс Спрингстин,
fortevillage.com
«Они идеальны с любой точки зрения — баланс, тембр, удобство. Я наблюдал другие попытки использовать металлический корпус, но они всегда казались мне абсурдными. Возможно, это единственная гитара, которая вам нужна. Мне повезло, у меня не одна, а две гитары NOAH». Лу Рид
делается в соответствии с требованиям человека, который будет на ней играть.
25
ФИТНЕС
ФИТНЕС
«Самый эффективный тип кардиотренировки для сжигания жира — это высокоинтенсивная интервальная тренировка».
ТРЕНИРОВКА МЕЧТЫ Среди звездных клиентов ведущего британского персонального тренера и самого популярного фитнесавтора Мэтта Робертса — Наоми Кэмпбелл, Труди Стайлер и жена Дэвида Кэмерона Саманта. Теперь его услугами можно будет воспользоваться и в Forte Village. На этих страницах Мэтт представляет шесть основных рекомендаций, которые помогут вам подготовиться к пляжному сезону.
1
Поставьте себе реальную цель и временные рамки Решите, чего вы хотите добиться,
3
Активизируйтесь для сжигания жира
видать. Важно включить в свою программу тренировок
Повышение метаболизма позволит сжигать жир
талии. Тогда проделанная работа будет видна.
быстрее. Чтобы его добиться, заставьте организм выйти из зоны комфорта и используйте свои мышцы для сжигания калорий. Отличный вариант — высокоинтенсивные интервальные тренировки. Они представляют собой
элементы кардио, которые помогут снизить вес в районе
6
Кардио — ключ к успеху Готовясь к пляжному сезону, многие мужчины и женщины хотят не просто накачать мышцы
с помощью силовых и весовых упражнений, но и
чередование коротких высокоинтенсивных подходов
выглядеть более поджаро, как это удается многим
и коротких периодов отдыха. Во время тренировок
знаменитостям.
необходимо выполнять силовые упражнения на все
Кардиоупражнения, такие как плаванье, бег, езда
части тела. Ни одну из них не следует перегружать
на велосипеде, прыжки и любые другие упражнения,
и переутомлять, так как это вызывает риск травмы.
увеличивающие частоту сердечных сокращений,
Сочетайте силовые и кардиоупражнения.
помогают избавиться от жира, что в свою очередь делает мышцы более заметными и рельефными.
подтянутыми. Выберите что-то измеримое
4
и достижимое, что поможет вам двигаться
для многих женщин. Различные упражнения с
высокоинтенсивные подходы на максимальной нагрузке,
вперед и достигать целей.
приседаниями, выпадами и степом — ключ к подтянутым
чередуемые с периодами отдыха. Доказано, что чем
и готовым к пляжному сезону ногам и ягодицам.
сильнее и интенсивнее вы тренируетесь, тем больше
например: убрать 3 см на талии, снизить вес или почувствовать себя более стройными и
2
Вы — это то, что вы едите
Поджарые ноги и восхитительные ягодицы Идеальные нижние формы особенно важны
Задействуйте переднюю часть бедер (квадрицепс),
Самый эффективный тип кардиотренировки для сжигания жира — это высокоинтенсивная интервальная тренировка. Она представляет собой короткие
энергии нужно вашему организму, чтобы восстановиться.
Это может звучать как клише, однако
заднюю часть (бицепс бедра) и ягодицы в одном
Это в свою очередь означает, что вы сжигаете больше
правильный выбор диеты имеет такое
упражнении для максимального эффекта. Во время
калорий.
же значение, как и программа упражнений.
упражнений на ноги также прорабатываются и ягодицы,
Хороший метод — вести дневник питания в
тем не менее вы можете поработать над ними отдельно,
течение недели, а потом посмотреть, какие
чтобы действительно хорошо подтянуть себя сзади.
Также доказано, что, пользуясь квалифицированными советами и прилагая некоторые усилия, можно достичь великолепных результатов.
небольшие посильные изменения можно ввести. Старайтесь вводить одно изменение в неделю. Например, сократите потребление риса и углеводов и замените их овощами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами. Не пропускайте приемы пищи.
26
5
Завидный животик Существует распространенное заблуждение, что сотни подходов на пресс приведут в порядок талию и
помогут убрать с нее лишние сантиметры. Любые упражнения на корпус, конечно, подтянут
Фитнес в Forte Village С МЭТТОМ РОБЕРТСОМ
область живота. Однако, если ваша талия находится под
Мэтт будет в Forte Village с 24 по 31 мая и далее с
слоями жира, то сильного и подтянутого живота вам не
20 по 24 сентября 2014 года.
27
SLUG
СКОРОСТЬ И ЭНЕРГИЯ Вторые соревнования по триатлону в Forte Village обещают стать еще более захватывающими. Удовольствие получит вся семья.
В
прошлом году триатлон в Forte Village стал триумфом опыта, энергии и целеустремленности, а в этом году он обещает стать еще лучше. Очередные соревнования
по триатлону — грандиозное спортивное мероприятие, которое состоится в воскресенье 26 октября — Forte Village организовывает
совместно с Challenge Family, популярным организатором триатлона на длинные дистанции в культовых местах. Курорт Forte Village с гордостью признан одним из таких мест. Challenge Family заботится о спортсменах всех возрастов и уровней подготовки и проводит запоминающиеся зрелищные мероприятия, которые вызывают восторг и
ГОТОВЫ ПОДАВАТЬ?
эмоции от этого вида спорта.
«Очередные соревнования по триатлону — грандиозное спортивное мероприятие, которое состоится в воскресенье 26 октября — Forte Village организовывает совместно с Challenge Family». На грандиозном спортивном мероприятии в Forte Village мы предложим кое-что взрослым и детям. Это и средняя дистанция, и специальная веселая дистанция для восьмилеток, и даже самокатная версия для детей младше шести лет. Кроме того, семьям будет предложено насладиться высококлассными удобствами и услугами Forte Village. Спортсмены также смогут поиграть в теннис, потренироваться в Академии футбола и насладиться бассейнами с талассотерапией в спа-центре.
fortevillage.com
Курорт Forte Village будет открыт до конца сезона, в частности с целью провести это мероприятие, для участия в котором съедутся начинающие и профессиональные спортсмены. После заплыва в кристально чистых водах спортсмены сядут на велосипеды и поедут слегка вверх к Домус-де-Мария, а потом быстро спустятся к Теуладе, все это с захватывающими видами и энергичной поддержкой местного населения. Триатлон закончится бегом по побережью, во время которого участники смогут насладиться красивым окружающим ландшафтом перед заслуженным отдыхом на курорте Forte Village.
Курорт Forte Village давно известен отличными условиями для тенниса — и в этом году они становятся еще лучше. Этим летом в дополнение к первоклассным кортам в Теннисном клубе мы открываем два новых грунтовых корта. В Санта-Маргеритади-Пула есть 12 теннисных кортов (10 грунтовых, один с искусственной травой и один с природной травой), все корты с искусственным освещением. На кортах Forte Village играли такие знаменитые теннисисты, как Пэт Кэш, Андерс Джерри, Стефано Песксолидо, Франческа Скьявоне, Никлас Культи, Никола Пьетранджели, Магнус Густафссон и Йонас Бьоркман.
29
ОТТЕНКИ ЛЕТА
МОДА
Повседневные, но очень элегантные образы, идеально подходящие для отдыха и в то же время привлекающие внимание
Слева направо: парень: рубашка и брюки Diesel; девушка: жакет M Missoni, топ и шорты Red Valentino, ботинки — собственность модели; девушка: платье Diesel, ботинки — собственность модели; парень: пиджак и джинсы Diesel, кроссовки — собственность модели
www.fortevillage.com
33
МОДА
МОДА
На этой странице: платье и аксессуары для волос Red Valentino, подвеска — собственность стилиста На противоположной странице: платье и ремень Agnona, туфли Pinko
34
www.fortevillage.com
www.fortevillage.com
35
МОДА
Очки Linda Farrow, рубашка Equipment, жакет Prada, юбка Drome, сумка Fendi 3Jours, повязка на голову Fendi, туфли Miu Miu
36
www.fortevillage.com
ИНТЕРВЬЮ
ЧЕЛОВЕК ИЗ СПОРТА Избранный президентом Олимпийского комитета Италии в прошлом году Джованни Малаго построил успешную карьеру в таких видах спорта, как футбол и гребля. UniQ говорит с ним о зимних Олимпийских играх в Сочи, спортивных академиях Forte Village и будущем итальянского спорта.
U
niQ: Господин президент, Вы уже год занимаете свою должность. Если оглянуться назад, каким было состояние итальянского спорта и чего Вам удалось достичь на
данный момент?
Джованни Малаго: Спорт всегда был одной
из самых прекрасных сторон нашей страны. Вступив в должность, я обнаружил хорошо работающую систему, тем не менее, меня назначали потому, что я считал необходимым решить некоторые проблемы и способствовать смене поколений и инновациям для сохранения нашей конкурентоспособности. Я очень доволен на данный момент реакцией всех участвующих сторон. Среди важнейших задач была реформа системы образования. Теперь цель — создать более тесные связи между школами и спортом, чтобы молодежь участвовала в различных соревнованиях. UniQ: В наше время спорт все больше рассматривают как некую философию. В 2002 году Европейская комиссия в рамках Ниццкого договора рекомендовала ЕС принять во внимание его социальные, образовательные, культурные, этические и оздоровительные аспекты. Оценивая последние несколько лет и, возможно, смотря вперед, считаете
евро в сфере здравоохранения. Спорт означает
«Спорт означает уважение к сопернику, а также лояльность и честную игру. Он помогает уменьшать расстояния и преодолевать различия. Спорт учит людей».
уважение к сопернику, а также лояльность и
которые мы привезли домой из Сочи, выиграла очень
честную игру. Он помогает уменьшать расстояния
молодая команда, которая существенно окрепнет к
и преодолевать различия. Спорт учит людей и
2018 году. Я не отрицаю, что досадно не выиграть
помогает им развиваться, он тренирует дисциплину
золото, но мы будем работать, чтобы привезти 10-13
и выносливость, а также способствует социальной
медалей из Пхенчхана.
ли Вы, что эти идеи реализуются на практике? Джованни Малаго: Я искренне верю, что спорт — это возможность развития во многих аспектах жизни. Уменьшение коэффициента физической неактивности всего лишь на 1% позволило бы Италии сэкономить 200 миллионов
ВВЕРХУ: ВСТРЕЧА ДЖОВАНИ МАЛАГО С ПРЕЗИДЕНТОМ НАПОЛИТАНО В КВИРИНАЛЬСКОМ ДВОРЦЕ
в качестве тренера, потому что его имя — синоним возможностей и конкурентоспособности. Несмотря на то, что победы это великолепно, самое важное — развивать новый склад ума, инвестировать в молодежь и воспитывать из нее лидеров. UniQ: Успешные спортивные академии в Forte Village обеспечивают возможность для такого развития. Вы согласны? Джованни Малаго: Все спортсмены-любители мечтают играть рядом с лидерами в своих конкретных видах спорта. В основе спортивных академий лежит отличная идея, поскольку она позволяет
UniQ: Снова возвращаясь к Италии, Кубок
начинающим спортсменам учиться у чемпионов
мира по женскому волейболу — следующее крупное
и лучших тренеров. Это достойная инициатива,
медалей — две серебряных и шесть бронзовых. Это
соревнование, которое будет здесь проводиться,
потому что она делает отдых более ценным и более
может показаться не слишком удовлетворительным
однако впереди и другие масштабные события.
увлекательным.
результатом, но некоторые наблюдатели верят,
Насколько готова организационная машина? Чего
Интервью Лучиано Танкреди
что таким образом закладывается фундамент для
можно ожидать?
интеграции. UniQ: Итальянцы привезли из Сочи восемь
будущего успеха. Джованни Малаго: Я бы сказал, что о
Джованни Малаго: Италия должны быть в состоянии организовывать крупные международные
статусе страны нельзя судить по ее положению в
мероприятия, которые могут поднять престиж
медальной таблице. Мы улучшили свои результаты
страны. Я уверен, что Кубок мира по женскому
по сравнению с Ванкувером. Все цифры следует
волейболу будет успешным и создаст хорошее
рассматривать с точки зрения перспективы, и это
впечатление об Италии в мире. Мы возлагаем
вселяет надежду на будущее. Восемь медалей,
большие надежды на возвращение Марко Бонитта
fortevillage.com
Краткое знакомство Спортивная карьера Джованни Малаго началась с минифутбола, он выиграл три чемпионата вместе с Рома РКБ. Он привел к победе Гребной клуб Аньен, а также работал в сфере профессионального плаванья и тенниса.
39
СПОРТИВНЫЕ АКАДЕМИИ
НОВОЕ: АКАДЕМИЯ НЕТБОЛА
ТРЕНИРОВКИ У ЧЕМПИОНОВ
Forte Village открывает Академию нетбола. Следите за новостями! 26 – 30 мая Карен Аткинсон 7 – 25 июля Тренер будет объявлен позже 18 – 28 августа Анна Майес
В знаменитых на весь мир спортивных академиях Forte Village в этом году будут работать больше выдающихся тренеров, чем когда-либо. Гости получат возможность тренироваться у самых известных спортсменов.
Каждый курс длится 5 дней с понедельника по пятницу
Стоимость: 550 € с дипломом и экипировкой
Академия крикета
ФУТБОЛЬНАЯ ШКОЛА «Челси»
Возможность попрактиковаться, овладеть новыми приемами и улучшить технику игры в крикет с выдающимися английскими игроками. Оптимальное сочетание теории и практики на поле. Работа с подачами и отражениями. Гарантированное улучшение навыков игры и великолепно проведенное время.
Футбольный клуб «Челси» — один из самых известных в мире, и теперь у вас появилась возможность потренироваться у лучших его тренеров. На захватывающих футбольных мастер-классах вы научитесь отбирать мяч, забивать голы и защищать ворота.
12 – 19 июля Пол Никсон и Марк Гаравей
Занятия в Футбольной школе «Челси» будут проходить с 26 мая по 29 августа.
Каждый курс длится 5 дней с понедельника по пятницу, занятия с 15:00 до 17:00
Каждый курс длится 5 дней с понедельника по пятницу, занятия с 10:00 до 11:30 и с 16:30 до 17:30 Стоимость: 380 € с дипломом и экипировкой 320 € с дипломом без экипировки
Стоимость: 550 € с дипломом и экипировкой
Академия регби
Велосипедная академия
Самые знаменитые фигуры английского регби поделятся советами относительно попыток, схваток и общих навыков владения мячом. Оказавшись на одном поле с этими всемирно известными игроками, вы сможете перенять их тактики и приемы. Это отличный способ повысить свое мастерство и хорошо провести время.
Отличная новость для любителей велоспорта: благодаря Велосипедной академии гости смогут прокатиться по самым живописным дорогам и тропинкам Сардинии. Проведите незабываемое лето в компании профессиональных тренеров и велосипедистов. Вы быстро научитесь получать максимальную отдачу от своего велосипеда.
24 – 31 мая Уилл Гринвуд, Ричард Хилл, Брайан Аштон
С 10 мая по 4 октября Гости могут сами выбирать маршрут
5 – 12 июля Уилл Гринвуд, Бен Кей, Дин Райан
16 – 30 августа Остин Хили, Джейсон Леонард и Мартин Джонсон Мы также рады сообщить о том, что 23 – 30 августа к нам присоединится первая легенда женского регби Микаэла Стэнифорд — отличный пример для девочек, которые начинают играть в регби.
Каждый курс длится 5 дней с понедельника по пятницу, занятия с 9:30 до 11:30
Стоимость: 550 € с дипломом и экипировкой
40
Вентвортская академия гольфа
На курорте Forte Village позаботились обо всех: начинающих и профессиональных спортсменах, а также желающих просто улучшить свою технику и стиль. Вас ждут в Академии плаванья! Самым продвинутым пловцам, которым нужен вызов, мы предлагаем тренировки великих чемпионов с использованием самых современных технологий, таких как светящаяся лента Aquatech.
Тренера из всемирно известного гольф-клуба готовы работать с игроками любого уровня. Независимо от того, играете вы в гольф лишь эпизодически или каждые выходные, нашей академии есть чему вас научить. Мы предлагаем самое современное оборудование и поля с захватывающими сардинскими видами.
С 10 мая по 4 октября
С 9:00 до 18:00 (инструктора работают, когда удобно гостям) Стоимость: 60 € в час
12 – 19 июля Уилл Гринвуд, Конор О’Ши, Дин Райан 19 – 26 июля Уилл Гринвуд и еще одна легенда регби, от которой мы ожидаем подтверждения
Академия плаванья
С 12 мая по 4 октября
С 8:00 до 18:00 (инструктора работают, когда удобно гостям) Стоимость: 60 € в час
Баскетбольная академия ЦСКА
Доступность по заявкам гостей Занятия с 8:00 до 12:00 и с 16:00 до 20:00
НОВОЕ: АКАДЕМИЯ БОКСА
Играйте и учитесь у профессионалов одной из самых легендарных баскетбольных команд. Возможность сыграть с представителями ЦСКА выпадает раз в жизни. Академия предлагает будущим звездам баскетбола высокоинтенсивные тренировки и практический опыт.
Отработайте удар! В этом вам помогут самые лучшие боксеры. Практические советы и тренировки с тщательно отобранными экспертами улучшат ваши навыки независимо от уровня опыта. С 7 по 18 июля Каждый курс длится 5 дней с понедельника по пятницу: 9:30 – 11:00 11:00 – 12:30 15:00 – 16:30 16:30 – 18:00
С 30 июня по 29 августа Уроки с тренером ЦСКА будут проводиться с 7 по 25 июля Каждый курс длится 5 дней с понедельника по пятницу, занятия с 9:30 до 11:00
Стоимость: 300 € с дипломом и экипировкой
Стоимость: 450 € с перчатками и футболкой
fortevillage.com
fortevillage.com
41
SLUG
СВЕЖО, НАТУРАЛЬНО, ВКУСНО атель Облад звезды ен Мишл
лучший рецепт хорошей еды Он — шеф-повар знаменитого ресторана Belvedere в Forte Village, в этом году удостоенный звезды Мишлен за свой кулинарный талант. Антонелло Аррус рассказывает нам о своей жизни на кухне
В О
Антонелло, как Вы увлеклись
летних трюфелей и обжаренная фуагра с сезонными фруктами,
кулинарией?
например клубникой, инжиром, абрикосами, которая подается с
Я не был фанатом школы. К концу восьмого класса у меня не
подрумяненной бриошью с изюмом.
было желания учиться, и я поступил в Колледж гостиничного
бизнеса. Войдя в кухню, я сразу понял, что она мне нравится и это станет моей жизнью. Так постепенно, начав как помощник повара, я стал шефом. На это ушло 15 лет терпеливого и усердного труда, включая огромную работу над дисциплиной и множество исследований.
В О
Как бы Вы описали свою философию
В
А можно ли хорошо питаться, употребляя здоровую пищу, то есть получать удовольствие от великолепной
кухни и при этом прекрасно выглядеть на пляже и возле бассейна?
О
Конечно, можно. Наша средиземноморская кухня идеально для этого подходит. В своих рецептах я никогда не использую
насыщенные жиры, а почти всегда оливковое масло extra virgin.
на кухне?
Соусы всегда подаются отдельно, поэтому каждый гость сам
Я бы сказал, что это простота, которая служит ключем к
решает, добавлять их или нет. Кроме того, важную роль играет
итальянским традициям. Простота и оригинальность — мой
соль. Никогда не используйте ее слишком много, потому что она
любимый стиль приготовления. Это традиции моего острова,
скрывает вкус пищи и вредна для вашего здоровья. И наконец,
Сардинии, и блюд, которые мы ели каждый день в детстве.
приготовление на низких температурах — идеальный способ
В О
сохранить свежий вкус каждого ингредиента.
Какие фирменные блюда подают в Вашем ресторане? Конечно, мне нравится итальянская кухня, потому что она всегда удивляет, она здоровая и позволяет максимально
использовать самые лучшие ингредиенты. Поэтому мы предлагаем клиентам великолепную летнюю классику — пасты, ризотто,
В О
Ожидали ли Вы, что получите звезду Мишлен? Звезда Мишлен — мечта каждого шеф-повара. В последние годы благодаря поддержке, которую мне оказывает Forte
Village, я могу развиваться, путешествовать и работать над
много рыбы, много овощей и много свежести. Далее, конечно,
собственным стилем. Для меня эта звезда — награда всем нам. Это
присутствует международная кухня. В моем меню всегда есть
был удивительный сюрприз.
два постоянных блюда, таких как шатобриан с демигласом из
«Конечно, мне нравится итальянская кухня, потому что она всегда удивляет, она здоровая и позволяет максимально использовать самые лучшие ингредиенты». fortevillage.com
В О
Как проходила церемония, на который Вы узнали, что получили звезду? Меня пригласили на конференцию в Милан, организованную Мишлен. Нескольких из нас позвали в зал. Там объявляли о
присуждении новых звезд, и я стал одним из их обладателей! Это большая честь и стимул продолжать делать свою работу с такой же самоотдачей и любовью.
Краткое знакомство
РОДИЛСЯ: в Теуладе в 1961 году УЧИЛСЯ: в престижных кулинарных школах Le
Notre Academy в Париже и Etoile Academy в Венеции ПЕРВАЯ РАБОТА: в Forte Village в 1980 году помощником повара ТЕКУЩАЯ ДОЛЖНОСТЬ: работал во многих отелях класса люкс с 2003 года, вернулся в Forte Village в качестве шеф-повара эксклюзивного ресторана Belvedere, известного своей элегантностью и безупречным обслуживанием
ВДОХНОВИТЕСЬ!
Поучитесь у мастера: посетите веб-сайт Forte Village, чтобы узнать вкусные рецепты Антонелло Арруса.
43
LA CANTINA
LA CANTINA Ресторан Piazza Duomo, Милан
ШЕФ-ПОВАРА,
ВАШ ВЫХОД! Ресторан Gellius, Одерцо
Ресторан Trigabolo, Аргента
Ресторан Lillas Pastia, Уэска
Ресторан Agli Amici dal 1887, Удине
АЛЕССАНДРО БРЕДА
БРУНО БАРБЬЕРИ
КАРМЕЛО БОСКЕ
ЭМАНУЭЛЕ СКАРЕЛЛО
Мишлен
Мишлен
Мишлен
ЭНРИКО КРИППА
Насладитесь самыми изысканными блюдами в ресторане La Cantina на вечерах высокой кухни с участием прославленных шефповаров. Обладатели звезд Мишлен и самые знаменитые рестораторы мира будут подавать свои фирменные блюда, к которым предложат вина самых престижных виноделен Италии.
Мишлен
Ресторан Molto, Рим
Санта-Маргерита ди-Пула, Кальяри
ДЖАМПАОЛО КАСТРИНЬЯНО
Мишлен
Криппа начал свою карьеру в 16 лет в знаменитом миланском ресторане Гуальтиеро Маркези, которого считаеют отцом современной итальянской кухни. В 2005 году Криппа открыл собственный ресторан Piazza Duomo в Альбе, который сразу же прославился изысканной и утонченной кухней.
С 11.08 по 13.08
Ресторан San Domenico, Имола
Ресторан La Contrada, Castel Monastero
ДЖУЗЕППЕ БИССАКОТ
В римском ресторане Molto
Джузеппе Биссакот, исполнительный
МАССИМИЛЬЯНО МАШИА
почитателям Кастриньяно
заместитель шеф-повара курорта
San Domenico, ресторан Машиа в
в кухнях многих изысканных
предлагаются как итальянские
Forte Village, готовит на основе
окрестностях Болоньи, известен
ресторанов, а сейчас работает в
деревенские блюда, например
лучших местных ингредиентов —
своими смелыми вкусами. Машиа
знаменитом ресторане La Contrada в
колбаски с оливками и хлебом,
сардинского мяса, овощей, фруктов и
постоянно стремится к инновациям,
Castel Monastero вместе с Гордоном
так и более изысканные, включая
морепродуктов. Среди блюд Биссакота
при этом остается верным
Рамзи. Эти два талантливых шеф-
тартар из стейка с пармезаном и
закуска из мелких креветок со
традиционной итальянской кухне.
повара готовят блюда из самых лучших местных ингредиентов
Мишлен
НЕЛЛО КАССЕЗЕ За свою карьеру Кассезе побывал
Его ресторан Gellius в Тревизо выполнен
Барбьери, получивший семь звезд
Изысканная кухня Боске — это
Как шеф-повар знаменитого
в стиле древних руин, однако его
Мишлен, готовил для самых важных
идеальный баланс вкусов и
ресторана Agli Amici в Удине
блюда всегда современные и свежие.
мировых персон. У него есть
текстур, а также любовь к местным
неподалеку от Венеции, он имеет
Переосмысленная шеф-поваром
рестораны в Лондоне и Милане, в
ингредиентам. Своими кулинарными
доступ к отличным овощам, салатам и
традиционная и местная кухня принесла
Италии он известен как один из
исследованиями и использованием
травам. Для Скарелло главное — вкус.
ему множество верных почитателей-
самых требовательных судей шоу
технологий он заслужил признание
Его фирменное блюдо — фриуланский
гурманов. Блюда Бреда будут подаваться
«МастерШеф». Барбьери славится
всего мира. Боске предлагает
суп с ньокки и морскими ежами
бальзамическим уксусом и ягненка
спагеттини и песто, которая подается
Любимые блюда посетителей
с винами очень уважаемой винодельни
необычной интерпретацией
собственный взгляд на традиционные
— представляет собой идеальное
с цикорием на гриле. Еда подается
в бокале для мартини, а также рикотта
включают ризотто с поджаренным
и предлагают новый взгляд на
Ca’ del Bosco.
традиционной домашней кухни.
блюда, например соленую треску,
сочетание даров земли и океана.
по-домашнему, что соответствует
с медом, папайей и бальзамическим
карамелизированным луком и телячьи
классическую тосканскую кухню.
С 14.07 по 16.07
С 8.08 по 9.08
приготовленную с медом.
С 4.08 по 6.08
расслабленному стилю ресторана.
уксусом.
щечки с сырно-картофельным пюре.
18.07 и 22.08
С 11.07 по 12.07
25.07.14
С 18.08 по 20.08
Санта-Маргерита ди-Пула, Кальяри
С 30.06 по 2.07
Ресторан Schuhbecks, Мюнхен
Ресторан L’Anima, Лондон
Ресторан Unico, Милан
Па-де-л'Урс, Кранс-Монтана
Отель Aldrovandi Villa Borghese, Рим
Ресторан Marennà, Сорбо-Серпико
АЛЬФОНС ШУХБЕК
ФРАНЧЕСКО МАЦЦЕИ
ФАБИО БАЛЬДАССАРРЕ
ФРАНК РЕЙНО
ОЛИВЕР ГЛОУИГ
ПАОЛО БАРРАЛЕ
Мишлен
Маццеи работал в отелях Рима и
Мишлен
Мишлен
Мишлен
Мишлен
ПАОЛО СИМИОНИ Элитные блюда Симони включают
Ресторан Maison Peter Brunel, Фолгария
ПИТЕР БРЮНЕЛЬ Мишлен
Один из самых знаменитых немецких
Лондона, включая Dorchester. Он
Unico, ресторан Бальдассарре в
Франк Рейно — исполнительный
После получения своей первой звезды
Перед тем как открыть собственный
филе сибаса со спаржей на пару,
Брюнель получил свою первую
шеф-поваров, рестораторов и
открыл рестораны в Британии и
Милане, знаменит видами, которые
шеф-повар в Hostellerie du Pas de
Мишлен в Германии Глоуиг работал в
ресторан La Marenna недалеко от
икрой и соусом из шампанского,
звезду Мишлен в возрасте всего 28
кулинарных творцов этим летом
Италии, среди которых L’Anima в
он открывает на город. В La Cantina
l’Ours, одном из самых изысканных
Capri Palace Hotel & Spa на побережье
Неаполя, Паоло Баррале работал в
а также стейк Россини с соусом
лет. Сейчас он работает в ресторане
эксклюзивно посетит La Cantina.
Лондоне, открытый в 2008 году. Блюда,
шеф-повар будет работать с
ресторанов Швейцарии. Он известен
Амальфи в Италии. Получив еще
лучших заведениях Италии. Его легкие
марсала и фуагра. Эксклюзивный
Palagio 59, где готовит здоровые, но
Он предложит гостям фирменные
в которых сочетаются ингредиенты
винодельней Bersano. Бальдассарре
своими простыми вкусными блюдами
одну звезду Мишлен, он открыл
блюда принесли ему множество
шеф-повар курорта Forte Village,
при этом изысканные блюда. В 2012
блюда, которые наилучшим образом
обеих стран, включают пасту с
известен простыми, но гениальными
из свежих местных ингредиентов. Его
свой одноименный ресторан в отеле
почитателей. Среди фаворитов —
Симони предлагает удивительную
году он основал гастрономическое
демонстрируют его уникальную
телятиной и фисташковым рагу, а
сочетаниями ингредиентов, а Bersano
творения питательные и сытные, при
Aldrovandi Villa Borghese в Риме. Глоуиг
паста со спаржей и диким кроликом,
интерпретацию сардинских
мероприятие, на котором шеф-повара
свежую и здоровую сезонную кухню.
также сушеную треску с копченым
— одна из лучших виноделен в регионе
этом красивые и изысканные.
славится здоровыми блюдами с
а также сушеная треска с бобами и
кулинарных традиций.
демонстрируют свои кулинарные
С 23.06 по 25.06
баклажаном.
Пьемонт. Идеальная комбинация!
С 21.07 по 23.07
различными тонкими вкусами.
цикорием.
04.07.2014
таланты под живые звуки джаза.
С 29.08 по 31.08
С 25.08 по 27.08
С 28.07 по 30.07
С 7.07 по 9.07
44
fortevillage.com
fortevillage.com
1.08.14
45
Castel Monastero
ЭКСЛЮЗИВНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
Великолепные мероприятия класса люкс помогут сделать отдых в Тоскане максимально насыщенным. Младший брат Forte Village курорт Castel Monastero с изысканной кухней и захватывающей развлекательной программой обслуживает гостей в соответствии с самыми высокими стандартами.
1
Мастер-классы от шеф-поваров и вечера изысканной кухни
Благодаря знакомству с самыми знаменитыми шеф-поварами мира курорт Castel Monastero может предложить своим гостям эксклюзивные мероприятия с участием таких знаменитостей, как Гордон Рамзи и Бруно Барбьери. Представьте себе романтический ужин на двоих, приготовленный специально для вас одним из этих гигантов современного ресторанного бизнеса. Вы также сможете узнать некоторые хитрости профессиональной кухни. В прошлом году, например, Бруно Барбьери предложил гостям Forte Village кулинарный мастер-класс с шампанским Krug Grand Cuvee.
2
Театрализованные скачки Палио Это одни из самых популярных и захватывающих скачек в мире. Скачки,
сотрудники Castel Monastero, которые
августа каждого года, берут свое начало
являются представителями одного из
в средних веках, а их «современную»
исторических контрад. Они поделятся
версию начали проводить в 1656 году.
с вами интересной информацией и
одетыми в традиционные цвета десяти
3
секретами мероприятия. Вы сможете насладиться
из семнадцати контрад (районов) города,
вином, коктейлями и фуршетом с
трижды проносятся вокруг площади
традиционными сиенскими блюдами.
дель Кампо в центре Сиены.
Палио — очень многолюдное
Соревнованию предшествует грандиозное представление
Его голос — один из самых красивых в мире оперы. Этим летом Адреа Бочелли будет выступать в одном из самых восхитительных театров мира. 20 июля в рамках пакета длительностью 3 ночи гости Castel Monastero смогут услышать Боечелли в Театре тишины — природном амфитеатре на живописных холмах окресностей Лаятико.
Вас будут сопровождать
которые проходят в Сиене 2 июля и 16
Десять лошадей с наездниками,
Андреа Бочелли в Театре тишины
обзор открывается только отсюда.
Кортео Сторико со знаменосцами в
мероприятие, однако вас без проблем доставят из отеля в апартаменты. В пакет также входит минимум три
средневековых костюмах. Мероприятие
ночи в отеле с завтраком «шведский
это очень увлекательное, шумное и
стол» и ужином на двоих с вином из
разноцветное. На него съезжаются
погребов в нашем ресторане La Cantina.
зрители со всего мира. Castel Monastero предлагает своим
Затем, чтобы расслабиться после волнующих скачек, вы сможете провести
гостям уникальную возможность
время в водной зоне спа с финской
смотреть Палио из эксклюзивного
сауной, турецкой баней и тонизирующим
места — окон одних из самых красивых
гидромассажем. Также к вашим услугам
исторических апартаментов с видом на
соляной бассейн, программа Кнейппа
площадь. Эти апартаменты, которыми
и приятный душ с хромотерапией и
владеет одна из известных сиенских
натуральными эссенциями. Это лучший
семей, располагаются прямо над линией
вариант времяпровождения на этих
старта и финиша, такой прекрасный
популярных скачках!
47
ИНТЕРВЬЮ
ИНТЕРВЬЮ
ЛУЧШЕ, ЧЕМ ШАМПАНСКОЕ?
т.п. Успех франчакорты кроется в географии и способе производства. Лучиано Танкреди: Франчакорту стали делать в начале семидесятых. Расскажите мне, как она возникла. Маурицио Занелла: С удовольствием. Мне было 15 лет. Тогда в Милане было очень жестокое студенческое движение, частью которого я был. Вместо учебы я участвовал в драках и разных других вещах и даже был арестован. Мой отец решил положить этому конец и забрал меня сюда во Франчакорту, в Ка’ дель Боско, на недавно приобретенную ферму, на которой было полно кур и свиней. Он отправил меня в школу в Изео неподалеку. Лучиано Танкреди: Именно тогда возникло Ваше увлечение? Маурицио Занелла: Не сразу. Ломбардский регион Франции организовал учебный тур для ознакомления с винами Альп. Вынужден признать, что поездка привлекала меня больше, чем вино, особенно два последних свободных дня в Париже. Но потом мой отец подобрел, а великий винодел Веронелли взял меня под свое крыло. Лучиано Танкреди: Вы были очень молоды. Маурицио Занелла: Да, и этот юношеский энтузиазм мне очень помог. Он позволил мне освободиться от всех ограничений, которые сдерживали развитие итальянского вина. Он помог мне стать одним из тех людей, которые стояли за так называемым его возрождением. Лучиано Танкреди: Чтобы отдать дань страсти и мудрости человека, который задумал и реализовал такой успех, компания Ca’ del Bosco
«Гости курорта Forte Village — это элита, которая ценит высокое качество и продукты класса люкс, включая вино. Поэтому задача — убедить их, что франчакорта лучше, чем шампанское».
недавно выпустила первую этикетку, на которой стоит имя создателя Маурицио Занеллы. То есть Ваше имя ассоциируется с компанией, а теперь еще и с вином. Как можно охарактеризовать это вино? Маурицио Занелла: На самом деле это
Основатель престижной винодельни Ca’ del Bosco и президент ассоциации виноградарей Франчакорты Маурицио Занелла — один из знатоков итальянского вина. В своей консервативной отрасли он считается белой вороной в основном из-за того, что он «убежден, что франчакорта способна обойти шампанское». Начиная сотрудничество с Forte Village, Маурицио пообщался с Лучиано Танкреди.
я обнаружил идеальные условия. Вокруг меня никого не было, я был первый. Я оказался в нужное время в нужном месте. Лучиано Танкреди: Вина Ca’ del
вино появилось на свет тридцать лет назад,
Bosco и курорт Forte Village — это элитные
Вы считаете, что франчакорта способна обойти
первый урожай был 1980 года. В то время
итальянские продукты. Каким образом началось
шампанское?
требовалась маркировка Denominazione
сотрудничество?
Лучиано Танкреди: Маурицио, почему
Маурицио Занелла: Если говорить об
di Origine Controllata (DOC), без которой
Маурицио Занелла: В этом году у нас
объемах и имидже, то пока это невозможно.
предложить покупателям отличное вино было
был стенд на международной выставке мебели
Но когда речь идет о качестве — хотя, конечно,
сложно. Мой коллега предложил указывать на
в Милане — важном мировом событии в
существует разная франчакорта — я убежден,
маркировке название винодельни. Так родилось
сфере дизайна. Люди спрашивали: «Какое
первое «подписанное» итальянское вино.
отношение дизайн имеет к вину?» И я отвечал,
что в общем качество нашей франчакорты лучше. Лучиано Танкреди: Мы любим пузырьки шампанского, но вы не хотите делать на это упор, правильно? Маурицио Занелла: Да. И на это есть причина. Наше отечественное производство увеличилось за последние годы не только благодаря качеству, но и потому, что мы
Лучиано Танкреди: Изначально в середине шестидесятых ваша мама, Аннамария Клементи Занелла, выбрала Эрбуско (район между Брешиа и Бергамо на севере Италии), чтобы выращивать виноградники в одном из первых регионов, получивших маркировку DOC. Она была очень мудрой женщиной и оценила природный потенциал территории. Если бы винодельня Ca’ del Bosco была основана где-то в
отказались от всех определений, таких как
другом месте, это было бы такое же самое вино?
«игристое вино», «классический способ» и
Маурицио Занелла: Нет, потому что здесь
48 fortevillage.com
fortevillage.com
что мы здесь, потому что верим, что отличные продукты, которые производятся в стране, должны объединяться. Forte Village — один из
Поэтому задача — убедить их, что франчакорта лучше, чем шампанское». Маурицио Занелла: Задача принята.
таких продуктов, поэтому такое сотрудничество
Иностранные гости Forte Village, знающие толк в
было необходимым. Мы также входим в фонд
качестве и всегда выбирающие лучшее, поймут,
Altagamma, который объединяет лучшие
что в Италии можно пить что-то вкуснее того,
итальянские компании класса люкс.
что французы делают из винограда. Я не буду
Лучиано Танкреди: «Гости курорта Forte Village — это элита, которая ценит высокое качество и продукты класса люкс, включая вино.
это называть, зачем делать им рекламу?
Отрывок из интервью, которое провел Лучиано Танкреди
49
ОНЛАЙН
МОРЕ, СОЛНЦЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ МЕДИА
З
аходили ли вы в последнее время на веб-сайт Forte Village? А на нашу страницу в Facebook? Если ответ «да», то вы — один из растущего числа посетителей и должны были заметить некоторые изменения.
В постоянно меняющемся мире социальных медиа компания 77Agency — одна из самых быстрорастущих и известных. Журнал UniQ пообщался с ее партнером и генеральным директором Амедео Гуффанти.
Посетители сайта отмечают, что теперь стало
легче находить информацию о мероприятиях в Forte Village, а также делиться новостями и информацией в Facebook и других социальных сетях. Это то, что Амедео Гуффанти, руководитель компании 77Agency, с которой Forte Village сотрудничает в
filigrane italian handmade
области социальных медиа, называет «синдикацией контента». Другими словами, захотев поговорить с кем-то о своей предстоящей поездке в Forte Village, вы обнаружите, что новый сайт позволяет посетителям проще, чем раньше, делиться новостями и идеями в Facebook или Twitter.
Компания 77Agency, которая отметила свою
ужин в одном из ресторанов, вы прекрасно провели
десятую годовщину в прошлом году, стремительно
время, катаясь на велосипеде по захватывающим
растет. Офисы открыты в Милане, Риге, Амстердаме,
ландшафтам Сардинии, или ваш ребенок делает
Мадриде, Нью-Йорке и Сиднее. «Мы отравляем
успехи в одной из спортивных академий, теперь
людей работать в эти города и развиваем партнерские
рассказать об этом семье и друзьям можно намного
отношения с компаниями, которые там находятся», —
проще, например с помощью WhatsApp, Pinterest или
рассказывает Гуффанти.
Instagram. «Таким образом вы делитесь информацией с
и социального маркетинга очень высокая. В 77Agency
людей», — объясняет Гуффанти, партнер и
ситуация другая: 85% персонала работает в компании
генеральный директор 77Agency. — Мы сделали
уже пять или более лет. Гуффанти объясняет это
сайт более интерактивным, и теперь он позволяет
системой управления, в которой партнеры имеют
поделиться любым материалом практически с
автономию, необходимую для обслуживания
любой страницы. Кнопка «Поделиться» мгновенно
клиентов и развития бизнеса.
включая Facebook, Twitter, Blogger, StumbleUpon и LinkedIn». «Примерно 50-60% из нас перед тем, как
«Это отличное место для работы с российским рынком», — говорит он. — Сейчас в этом офисе работает 40 человек, включая много русскоговорящих
объясняет Гуффанти. Исследования также показали,
сотрудников и выпускников российских вузов». Сам
что состоятельные клиенты как никакая другая
Гуффанти посещает Россию два-три раза в год для
группа склонны искать отзывы перед покупкой.
работы с российскими партнерами и компаниями,
повышением ориентированности веб-сайта
Su Triaxu Sa Terrallia: SANT’ANTIOCO - corso Vittorio Emanuele, 130 call: +39 349 3262045 - 340 2913841 mail: filigranegioielleria@gmail.com
Из растущего списка новых офисов 77Agency Гуффанти больше всего радует латвийская Рига:
совершить покупку, ищут информацию онлайн», —
Компания 77Agency работает не только над
filigrane: FORTE VILLAGE piazza Maria Luigia - Ricevimento centrale
Поскольку эта отрасль молодая и быстрорастущая, текучка кадров в большинстве компаний цифрового
выбранным сообществом, с очень особой группой
соединяет вас с почти 300 социальными сетями,
jewerly precious fabrics ceramics
годом увеличилось.
Аналогично, если вам подали великолепный
обычно это Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск. «Многие российские компании все еще
Forte Village на социальные сети, но также и над
знакомятся с преимуществами цифрового
упрощением доступа к информации с мобильных
маркетинга», — объясняет он. — Происходит
устройств. В Италии из 28 миллионов пользователей
это потому, что они все еще добывают полезные
Интернет 16 миллионов используют мобильные
ископаемые и производят энергию. Наш
устройства. Поэтому неудивительно, что количество
десятилетний опыт сотрудничества с компаниями
посещений веб-сайта Forte Village с мобильных
по всему миру позволяет нам оказать им огромную
телефонов и планшетов по сравнению с прошлым
помощь».
fortevillage.com
51
СВАДЬБЫ
СВАДЬБЫ
ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕНЬ Forte Village — это идеальное место для проведения свадьбы. Каждая деталь здесь будет тщательно продумана и реализована с учетом ваших пожеланий.
Е
сли вы собираетесь ответить «да» кому-то особенному, с кем
знаменита Сардиния. Отличная еда и вино — неотъемлемая
планируете провести остаток
часть любой свадьбы. В Forte Village вы можете
жизни, сложно представить,
отпраздновать с традиционными сардинскими
где это можно сделать так же
блюдами. Или выбрать что-то совершенно
красиво, как в Forte Village.
отличное от них, что-то интернациональное.
Пышный тропический сад площадью 116
Наши шеф-повара могут составить меню на основе
Краткое знакомство
акров, чистые белые пляжи и ласкающие их
лучших мировых кухонь, включая японскую,
Энзо Миччио —
голубые воды Средиземного моря, а также
тайскую, марокканскую и мексиканскую.
один из самых
великолепные отели, роскошные сьюты, эксклюзивные виллы и отмеченные звездами
звездами Мишлен. Среди них Антонелло Аррус,
итальянских
Мишлен рестораны — в Forte Village есть все
который руководит великолепным рестораном
свадебных
для того, чтобы сделать свадьбу по-настоящему
Belvedere, а также знаменитые итальянцы
организаторов в
незабываемой. Кроме того, знаменитый курорт
Джанкарло Пербеллини и Рокко Ианноне и даже
мире. Он делает
предлагает индивидуальное обслуживание,
Гордон Рамзи, у которого личных звезд Мишлен
благодаря которому ваша свадьба будет идеальной
уже одиннадцать.
во всем — от подготовки до медового месяца. Forte Village позволяет организовать
Что касается вина, в Forte Village находятся одни из самых впечатляющих погребов в Италии
мероприятие в любом стиле. Это может быть
и предлагается ассортимент шампанского на
небольшая романтическая церемония под пение
любой вкус.
птиц в одном з наших живописных благоухающих
Чтобы организовать действительно
садов. Если же хочется чего-то более экзотического,
запоминающуюся свадьбу, необходимо
можно выбрать пляж с фантастически красивыми
воображение и творческий подход, а также
закатами и волнами, которые плещутся всего в
тщательная проработка мельчайших деталей.
нескольких метрах от вас.
Поэтому у нас работает команда лучших свадебных
На курорте также есть современная церковь с элегантной обстановкой, пропитанная ароматом
организаторов из Италии и других стран. Мы начинаем со звезды праздника — невесты.
древних сосен. Здесь в спокойной и возвышенной
Известные стилисты помогают выбрать платье
атмосфере можно провести венчание. Или отдать
мечты, а модные визажисты и парикмахеры
предпочтение роскошному празднованию с семьей
делают все, чтобы подчеркнуть природную
и друзьями у бассейна, которое продолжится в
красоту девушки.
одном из наших ресторанов или ночных клубов. Перед церемонией и после нее вы со своими
Мы разрабатываем самые элегантные подписанные от руки приглашения, делаем
гостями сможете отдохнуть в комфортных номерах
великолепные бонбоньерки с традиционными
и роскошных сьютах наших отелей. Они оснащены
свадебными сладостями с засахаренным
ДОЛГО И СЧАСТЛИВО
востребованных
Несколько из наших шеф-поваров отмечены
На территории Castel Monastero свадебные церемонии и приемы проводят уже несколько сотен лет. А в наши дни курорт подходит для этого как нельзя лучше.
Д
волшебные церемонии для пар, их семей и друзей. Теперь он может организовать и ваш праздник в Forte Village. Какую роль играют место и обстановка при организации свадьбы? Выбор места — один из самых важных моментов подготовки к свадьбе. Освещение и цветовые схемы всегда должны быть
ень свадьбы никогда не забывается. Это один из самых важных дней в нашей жизни, праздник любви и единения двух людей. Этот особенный день хочется провести в красивом, уникальном и
волшебное месте. Поэтому, если пары предпочитают отойти от
тщательно продуманы. Каждый элемент
стандартного сценария, они выбирают для своих клятв Castel
оформления способствует созданию нужной
Monastero.
атмосферы.
Этот очаровательный городок XI века с элегантными площадями, извилистыми улочками и терракотовыми крышами расположился среди естественной красоты тосканских холмов.
тенденции прослеживаются в наше время?
Христофора с декором XVII века. Если же гостей больше
Тут все просто дышит историей. За века свадьбы здесь успели
Что просят люди?
пятидесяти, то для венчания можно выбрать живописную
отпраздновать тысячи пар.
романскую церковь аббатства Бадия-Монастеро в полутора
В наши дни многие задумываются о
Сегодня городок отвечает самым высоким стандартам
«свадебном уикенде», когда празднование
гостеприимства. Независимо от того, выберите вы
начинается за день или два до основного
традиционную церемонию в старинной церкви или что-то
мероприятия. К самой церемонии накал
другое, вам и вашим гостям будет предложено расслабиться
эмоций и чувств уже настолько сильный, что
в комфортных прекрасно оформленных номерах и сьютах
для жениха и невесты свадьба становится
величественного курорта.
удобными кроватями, мультимедийными
миндалем, собираем красивые композиции из
системами и ванными комнатами и открывают
цветов и украшаем столы. К вашим услугам
виды на сверкающее Средиземное море или
также фото- и видеосъемка в голливудском
В чем преимущество работы со свадебным
ней может быть стрессовым событием. Поэтому на помощь
ароматные экзотические сады, которыми
стиле и зрелищный фейерверк по окончанию
организатором?
придет опытная команда свадебных организаторов Castel
празднования.
Наличие свадебного организатора
Monastero, которая позаботится обо всем — от еды и вина
позволяет вам проконтролировать все
до цветов и автомобилей. Помимо прочего они также могут
Курорт Forte Village находится недалеко
В Castel Monastero есть своя церковь Святых Иакова и
Какие новые и интересные свадебные
еще более волшебной.
Важность мероприятия и тысячи мелких деталей, которыми обычно сопровождается свадьба, означают, что подготовка к
километрах от нашего курорта или церковь Святых Юста и Климента в Кастельнуово-Берарденга. Эта элегантная неоклассическая церковь, расположенная всего в нескольких минутах езды от Castel Monastero, может вместить до 200 гостей. Для гражданских церемоний предлагается красивый зал мэрии Кастельнуово-Берарденга в Кьянти, всего в 7 км от Castel Monastero. Еще одно прекрасное место — построенная в XVIII веке вилла Киджи с красивым садом и видами. Castel Monastero также пользуется популярностью у пар, которые хотят обновить свои клятвы. После церемонии гости и молодожены могут насладиться
«Чтобы организовать действительно
от аэропорта Кальяри, куда можно прилететь
аспекты праздника — от наряда невесты и
организовать нянь для детей, фейерверки и посещение местных
запоминающуюся свадьбу, необходимо
из любой точки мира. Можно также заказать
жениха до их входа в церковь и прибытия
достопримечательностей.
воображение и творческий подход,
вертолет или частный самолет, который доставит
на свадебный прием. Кроме прочего,
вас на остров. И наконец, наши магазины
организатор позаботится о таких вещах,
свежих местных продуктов наши опытные шеф-повара. Спа-
класса люкс предлагают лучший шоппинг в
как план рассадки гостей и внешний вид
центр занимает два старинных дома и идеально подойдет для
пригласили, на живописном историческом курорте Castel
Европе — это отличное расслабление после
свадебного торта, который обязательно
тех, кто хочет расслабиться и отдохнуть перед церемонией или
Monastero есть все необходимое, чтобы сделать вашу свадьбу
знаменательного дня.
должен впечатлить гостей.
после нее.
незабываемой.
а также тщательная проработка мельчайших деталей».
52 fortevillage.com
Блюда в лучших тосканских традициях приготовят из самых
fortevillage.com
напитками в садах у бассейнов и поужинать в ресторане La Cantina, который расположился в винном погребе монастыря XVII века со сводчатыми потолками и старинной кладкой. Какой бы стиль вы ни выбрали и сколько бы гостей ни
53
ПОЛЕТ С КОМФОРТОМ
ЧАСТНЫЙ САМОЛЕТ
Никаких толп, очередей и суеты — с частными самолетами Forte Village ваш отдых начинается сразу после выхода из дома.
ENJOY LUXURY, FLEXIBILITY AND FREEDOM WITH MULTIFLIGHT Travel where you want, when you want Our fleet includes a Boeing 737 Corporate Aircraft (up to 60passengers VIP seats), a Citation Excel Jet (nine passengers), and four VIP helicopters (eight seats).
CONTACT e. Forte@multiflight.com w. multiflight.com
С
ередина июля, суббота. Семья Ка
Боинг 737-300 был обновлен в 2009 году и находится
-
готовится к отдыху.
блюда. Пообещав себе две недели питаться только
в эксклюзивном распоряжении Forte Village. Детям
здоровой пищей, Анна обнаруживает в меню много
Одежда аккуратно сложена и готова
Ка
полезных и вкусных блюд. Даже дети находят еду,
отправиться в чемоданы, завершаются
не нужно бороться за желаемое место, они вольны сесть
последние приготовления, все радуются
у окна, у прохода, в голове или хвосте самолета —
в предвкушении предстоящего
решать только им. Почему салон кажется таким
аэропорту Сардинии Кальяри, а пока он плавно парит
просторным? Изначально он предназначался для 148
над сияющим Средиземным морем. Прибытие в
пассажиров, однако сейчас мест здесь примерно в три
Кальяри такое же быстрое и беспроблемное, как и вылет
раза меньше. В отличие даже от бизнес-класса
из Москвы. Семью проводят через зал прилетов, сразу за
решили воспользоваться эксклюзивной услугой и
большинства авиалиний, каждое кресло обеспечивает
ними несут багаж.
полететь в Fort Village на частном самолете.
возможность тихого уединения.
путешествия.
В отличие от большинства семей Ка
не
стоять в очередях в аэропорту. Вместо этого они
Их забирает автомобиль и отвозит в аэропорт В
-3, где семью проводят через стойку регистрации
—Д
(10 лет) и А
(12 лет) —
которая им по душе. Скоро самолет начнет снижаться для посадки в
Через несколько мгновений Ка
уже
Пять членов экипажа на борту гарантируют отличное
едут в лимузине по восхитительной Сардинии. Они рас-
обслуживание. Дети попивают фруктовые соки, родители
слаблены и готовы к двум неделям купания, солнечных
в лаундж-зону. Здесь взрослые расслабляются за напи-
выбирают изысканные итальянские вина. Когда дети
ванн, отличной еды, увлекательного спорта и приятных
тками, а дети планируют, что будут делать по прибытию
сели за свои iPad, их мама, Анна, опустила спинку и
спа-процедур.
в Forte Village. Скоро придет время посадки. Никто не
удобно расположилась в кресле, глядя в окно.
испытывает стресс, которым обычно сопровождаются
С бокалом в руке она листает один из множества
перелеты. Через несколько минут семья зайдет на борт
глянцевых журналов, предлагаемых на борту. В
частного самолета, минуя шумные толпы.
это время ее муж А
«Никто не испытывает стресс, которым обычно сопровождаются перелеты. Через несколько минут семья зайдет на борт частного самолета». fortevillage.com
в тишине и спокойствии
работает на ноутбуке, заканчивая отчет. Работа сделана, он закрывает ноутбук, тоже опускает спинку своего просторного кресла и начинает читать первый триллер из тех, которые специально припас для своего заслуженного двухнедельного отпуска. После аперитивов семья изъявляет желание пообедать и выбирает итальянские закуски и первые
К вашим услугам
Наши эксперты подберут соответствующий вашим требованиям самолет, будь то LearJet или Airbus 330. Он будет ждать, когда вы будете готовы лететь.
Дополнительная информация forteprivatejet@fortevillage.com + 39 070 921 8818
55
photo by Andrea Sabatello
СЛАДКИЕ СНЫ
В ЧЕМ ИХ СЕКРЕТ? Чтобы обеспечить всем гостям превосходный ночной сон и полноценный отдых, позволяющий набраться сил перед новым насыщенным днем, курорт Forte Village сотрудничает с ведущим мировым производителем кроватей класса люкс.
Г
romanazzi design | romanazzi57@gmail.com
КОМФОРТ
LUXURY LABEL
Myform Memory адаптируется под конкретную форму тела и позволяет вам поворачиваться так, чтобы не тревожить спящего рядом партнера. «Мы потратили много часов не просто на совещания с экспертами Dorelan, мы тестировали и даже прыгали на кроватях, чтобы сделать их по-настоящему особенными и удобными для наших гостей и тем самым обеспечить им самый лучший ночной сон, — рассказывает Маттео Пиредда, руководитель
ости Forte Village часто
номерного фонда курорта Forte Village. — Мы с
рассказывают, как хорошо им
радостью сообщаем, что кровати Sweet Dreams
здесь спится. Учитывая спорт,
от Dorelan представлены только в Forte Village». Компания Dorelan почти полвека создает
свежий воздух, здоровую пищу и отдых от стрессов и забот повседневной жизни, не
удивительно, что на курорте люди чувствуют себя отдохнувшими и более здоровыми. Однако есть еще один секрет действительного крепкого ночного сна. Это понастоящему хорошая кровать. В этом году курорт Forte Village начал сотрудничество с компанией Dorelan, одним из ведущих мировых производителей и поставщиков кроватей класса люкс, работающим с несколькими самыми знаменитыми мировыми отельными сетями. Тесное сотрудничество
В поисках крепкого ночного сна Компания Dorelan создана в 1968 году в городе Форли к востоку от Компания специализируется на производстве матрасов, основ для кроватей, подушек и аксессуаров для гостиниц и дома. Мощности компании располагаются на 35 000 квадратных метрах, а новый цех площадью 32 000 квадратных метра работает полностью на солнечных панелях и оснащен ультрасовременными энергосберегающими технологиями в соответствии с политикой Dorelan по охране окружающей среды. Пять лет с 2002 по 2006 год компания Dorelan получала награды Europe’s 500 — европейской организации и сетевой платформы для
создать кровать, которая не только чрезвычайно
быстрорастущих компаний и их владельцев. Рост доходов компании
удобная, но и может адаптироваться под нужды
составляет по меньшей мере 50%.
Dreams состоит из ряда роскошных матрасов и матрасных опор, созданных Dorelan эксклюзивно для Forte Village. Благодаря инновационным системам пружин и опор Dorelan, специальным материалам и
главное, удобных кроватей в мире. Она работает с ведущими отелями и курортами, реализуя всесторонний подход к комфорту гостей во время сна.
Флоренции. Ее основатели — Пиетро Паоло Бергамаши и Диана Туро.
двух экспертов в своих областях позволило
человека, который на ней спит. Кровать Sweet
одни из самых роскошных, инновационных и,
В компании работает более 150 человек, в области исследований она сотрудничает с такими организациями, как Университет Болоньи. Компания постоянно инвестирует в исследования и развитие и имеет собственные исследовательские лаборатории. Ее продукция продается примерно в 60 магазинах Италии, а также в магазинах
«Мы с радостью сообщаем, что кровати Sweet Dreams от Dorelan представлены только в Forte Village».
In 1985, thanks to the pioneering instincts of my father Dino, we launched the ambitious and challenging Casale del Giglio project; a challenge which, over the years, has taken us to heights of quality and professional satisfaction which could only have been dreamt of then. Convinced that our territory had great potential, we invested heavily in viticultural research and with the close and long term collaboration of our oenologist, Paolo Tiefenthaler, succeeded in totally revolutionizing the Agro Pontino valley’s approach to wine making.
Высокое качество систем Dorelan, которые включают кровати, матрасы, пружинные системы, подушки и аксессуары, означает, что благодаря инновационным технологиям, передовому дизайну и возможностям адаптации отельный номер
и через поставщиков в 25 странах мира. Dorelan контролирует
станет оазисом расслабления и здорового
все этапы производства кроватей: от рам до матрасов, подушек
сна. Это новое партнерство позволяет
эргономичному дизайну, вы сможете комфортно
и аксессуаров. В компании верят, что правильный подбор всех
Forte Village предложить гостям еще более
расположиться на кровати всем телом. Версия
элементов кровати — залог действительно крепкого ночного сна.
роскошный отдых.
Hundred Years in Wine
Glass in hand, whichever the wine, you are looking at the outcome of long years of fervent study, at wine which through the tireless efforts of a dedicated team just keeps on getting better and better! Cheers! Antonio Santarelli
56 fortevillage.com
www.casaledelgiglio.it
ЖИЗНЬ НА ОСТРОВЕ
ЧАСТНЫЙ САМОЛЕТ
«САРДИНИЯ — ВОЛШЕБНАЯ ФОРМУЛА, КОТОРАЯ ЛЕЧИТ ВСЕ» Гавино Санна — автор рекламных кампаний для брендов со всего мира, сердце которого навеки принадлежит Сардинии.
О
н занимается самыми запоминающимися рекламными кампаниями. Он создал и по новому интерпретировал образ итальянской семьи. Он работал на Ричарда Никсона. Сардиния — родина Гавино Санна. Гавино родился в 1940
СОКРОВИЩА САРДИНИИ ВСЕГО В НЕСКОЛЬКИХ МИНУТАХ ОТ FORTE VILLAGE...
году в самом старом районе Порто-Торрес, а сейчас живет в
Кальяри
Альгеро. Даже находясь здесь, он занимается рекламой.
Окунитесь в величественную средневековую
«Сейчас я рекламирую закаты. Я выношу несколько кресел на террасу, приношу
(40 минут)
атмосферу древнего замка, который
традиционную сардинскую лепешку с маслом, несколько видов наших прекрасных
возвышается над городом.
сыров и бутылку своего вина, — рассказывает он. — Потом приходят друзья, солнце
С собора Санта-Марии, построенного в ХIII веке,
начинает заходить, небо красиво горит, мы любуемся этой атмосферой, и она
открываются удивительные виды на город,
остается в наших сердцах».
пригород и море.
Гавино Санна открыл секрет счастливой жизни. Это тишина, запахи, ароматы и цвета Сардинии. «Сардиния захватывающе прекрасна, — говорит он. — Вы приземляетесь в
Нора (10 минут)
Кальяре, открываете дверь самолета и чувствуете горячий воздух, запах моря
Город Нора в округе Пула был основан
и цветов. Вы можете просто сидеть в тишине и ощущать себя счастливым. Это
финикийцами в VIII веке до нашей эры и
избавляет вас от всех излишеств, которые, как нам кажется, необходимы нам
впоследствии завоеван римлянами. Главная
в жизни».
достопримечательность — величественный амфитеатр с видом на море, в котором до сих
Что он чувствует, путешествуя из Кальяри в городок Сант’Анна-Аррези в самом сердце региона Сульчис на юго-западе острова? «Позвольте мне вернуться в прошлое и начать это путешествие в своей юности. Мои родители отправили меня в Институт искусств Сассари. Я плохо учился в школе, но хорошо управлялся с карандашом. Однажды я увидел картины Филиппо Фигари,
пор проходят представления.
«Фигари рисовал Сардинию так, как бы это делал Микеланджело — с Гроты Из-Зуддас (20 минут) ослепляющей яркостью — потому Эти живописные гроты с необычными что Сардиния — это мощная сила сталактитами, сталагмитами и редкими арагонитами образовались 530 миллионов лет природы».
сардинского художника конца ХIХ века. Они были
назад. Путешествие по истории Земли будет
необычными, цвета казались очень насыщенными и реалистичными».
интересно как детям, так и взрослым.
«Фигари рисовал Сардинию так, как бы это делал Микеланджело — с ослепляющей яркостью — потому что Сардиния — это мощная сила природы. Поэтому мой совет путешественникам: обращайте внимание на цвета. Голубой, синий и лиловый в море. Безграничное количество оттенков соленой воды. Розовые, лиловые и красные олеандры. Нескончаемые зеленые оливковые рощи, огромные листья агавы и обильная хвоя сосен. Черные стволы, камни, песок и небо». Однако для фасада своего дома Гавино выбрал черный и белый цвета. Почему? «Я хотел сделать что-то в стиле островных нураги. Это доисторические дома с массивными стенами и маленькими окнами, позволяющими следить за
Траталиас (30 минут) Добираясь в жемчужину Сардинии, вы проедете по одним из самых красивых дорог острова, обвивающим южное побережье. В центра Траталиаса стоит красивая историческая церковь Санта-Мария, выполненная в романском стиле.
врагами. Сардиния, которую я люблю, — это прежде всего аскетичный гордый черно-белый остров: белый, как традиционные женские головные уборы, черный, как вельветовые пиджаки мужчин. Как мужчины и женщины, как день и ночь. Твердый, как камень, и сладкий, как мед». То есть, если говорить кратко, Сардиния дает Гавино возможность оставаться верным своим корням и от этого быть счастливым? «Некоторое время назад, работая в рекламе, я создал слоган моего острова: "При первых признаках простуды, отправляйтесь на Сардинию". Сардиния — это противоядие, лекарство, эликсир, антибиотик и волшебная формула, которая лечит все».
58
Сант’Анна-Аррези
(35 минут)
Основанная Гавино Санна винодельня Mesa Cantina производит традиционные сардинские вина: кариньяно, верментино, буйо-буйо и джунко. Гостям Forte Village предоставляется возможность посетить винодельню, продегустировать эти вина и получить советы экспертов. www.cantinamesa.it
fortevillage.com
КОНСЬЕРЖ-СЛУЖБА
Консьерж-служба Forte Village
ГОВОРИМ НА ВАШЕМ ЯЗЫКЕ
Знаменитая консьерж-служба Forte Village стала многоязычной. Теперь вы можете выбрать предпочитаемый язык и получить максимум от своего отдыха.
П
рофессиональные условия для спорта, рестораны, отмеченные звездами Мишлен, бассейны и благоухающие
средиземноморские сады — не удивительно, что из Forte Village никто не хочет уезжать. Живописному острову Сардиния есть, что вам предложить. А с советами местных экспертов и возможностью поручить кому-то организацию досуга отдых становится еще лучше и интереснее. В этому году воспользоваться услугами знаменитой консьерж-службы Forte Village и сделать свое пребывание максимально приятным стало еще легче. Профессиональный персонал теперь говорит на пяти языках: итальянском, русском, английском, французском и немецком. Кроме того, мы свяжемся с вами до вашего
прибытия, чтобы уточнить, какой из этих языков вы предпочитаете использовать. По прибытию вы просто поднимите трубку, нажмете кнопку консьерж-службы, и на другом конце с вами заговорят на выбранном языке и, конечно, расскажут о достопримечательностях Сардинии, мероприятиях в спортивных академиях Forte Village, ресторанных меню и концертах на площади Maria Luigia. Наши опытные консьержи могут забронировать все: от эксклюзивных ресторанов до полета на вертолете. Они могут устроить экскурсию в близлежащий городок Санта-Марегрита-ди-Пула, где вам также будет организован обед, поездку на отдаленный ветреный остров Сан-Пьетро или в живописную рыбацкую деревушку Карлофорте. Под звуки нежно бьющихся о скалы волн вы сможете отведать знаменитый тунец, любимый японскими сушименами, а здесь приготовленный просто на гриле и поданный с местным оливковым маслом и травами. Или, взяв опытного капитана, можно отправиться в морское путешествие, во время которого вам и вашим гостям накроют стол, приготовленный одним из шеф-поваров Forte Village.
«Наши опытные консьержи могут забронировать все: от эксклюзивных ресторанов до полета на вертолете». 62
Наша консьерж-служба может организовать прогулки на велосипедах, поездки на роскошных автомобилях, посещение самых эксклюзивных и девственных пляжей острова, ресторанов и других достопримечательностей. Просто обратитесь — они с радостью помогут вам на пяти разных языках.
fortevillage.com
www.castangia1850.com