Forum febrero 2016

F E B R E R O 2 016 AÑO 1 NÚMERO 6

MSA

TOP 5

EL SOL

LE

TALLER DE

BESOS ICÓNICOS

DE

MACARON

ARQUITECTURA

DEL ARTE

CARTAGENA

BOUTIQUE

STREET ART C

H

I

L

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N

G

O

carta editorial Febrero es el mes más curioso del año. Casi todos los años tiene tan solo 28 días y una vez cada cuatro años se le agrega un día para corregir el desfase existente con el año trópico para que las fechas astronómicas y cronológicas no dejen de coincidir. Este 2016 febrero tendrá 29 días, es decir, es un año bisiesto;

CONSEJO

esta regla la instauró Julio César hacía el año 46 A.C. En nuestra sección de J org e M e na G a r c í a

Arte nos transportamos a esa época para descubrir cómo se mandaban los

PRESID E N TE

mensajes de amor antes de que existiera whats app y dirección postal. Y es

E s teb a n P e l á e z B a u tis ta

que, aunque febrero en ese entonces era el mes en el que se llevaban a cabo

D I RE CTO R

G E N E R AL

las februas o festivales de purificación, hoy en día la cultura popular y la mercadotecnia lo han transformado en el mes del amor y la amistad.

EDITORIAL Y hablando de cultura popular, nos fuimos a recorrer las calles de la Ciudad G a br i e l a M e na A l c á z ar D I RE CTO R A E D ITOR I A L editorial@forummexico.mx

de México para conocer las obras de arte que están plasmando en varios muros artistas del llamado Street Art, y nos sentamos a platicar con Jenaro

M a r th a G o nz á l e z A guilERA

de Rosenzweig, el fundador de Street Art Chilango, quien nos platico un poco

J EFA

sobre este movimiento que cada vez está cobrando más relevancia. En de

D E

R E D A CCIÓN

Paseo, Macarena Jiménez Estefan nos comparte su experiencia en Cartagena,

ARTE

aquella preciosa y colorida ciudad en Colombia, un país donde por cierto, ha

A n a L a u r a C o nt r e r as Me n a D I RE CTO R A D E A R T E ana_contreras@forummexico.mx

A ldo G a r c í a COS M E D I S E Ñ A D O R

G R Á F I C O

COMERCIAL A n a H i l d a M e na E s t rada D I RE CTO R A CO M ER C I AL comercial@forummexico.mx

P a ola Á v i l a R i ve r o C OMM U N ITY M A N A G ER suscripciones@forummexico.mx

habido un boom en Street Art desde que se despenalizó la pinta de muros.

Por otro lado, como siempre es lindo festejar el amor, dedicamos nuestras secciones de letras y top 5 al romance, hablando de algunas de las novelas más románticas y de obras de arte icónicas que han plasmado uno de los momentos más románticos: un beso. Siguiendo la misma línea, en Gourmet, les compartimos algunos datos sobre los macarons, un postre que además de ser bonito y delicioso, es un regalo perfecto de San Valentín.

Esperamos que disfruten este número y encuentren en él la inspiración para hacer de este mes una época alegre y llena de amor.

EDI T OR I A L

FO RU M

EN PORTADA: QUETZALCÓATL STREET ART CHILANGO

Forum, Fecha: 1º de Febrero del 2016. Suplemento

Foto por: CORTESÍA STREET ART CHILANGO

mensual publicado por Heraldo Estado de México con domicilio en Miguel Hidalgo y Costilla Poniente 505

Locación: CIUDAD DE MÉXICO

B, Col. La Merced, Toluca Estado de México. Número de

Certificado de Reserva de Derechos de Uso

Exclusivo del Título que otroga el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2012-051012251700101. Número de Certíficado de Licitud del Título y Contenido: 15871

@F O R U M_ M X

@ FOR U M _ MX

F OR UM

W W W . F ORU M M E X ICO . M X

colaboradores

José Contr er as

Ulr ike F iguer oa

Mar g ar it a Mena

Arquitecto. Actualmente colabora como diseñador en JAP Arquitectos. También realiza proyectos de manera independiente a través de PlanTA (Taller de Arquitectura) despacho fundado junto a dos compañeros en la ciudad de Toluca.

Estudió Historia del Arte y Nuevos Medios en la Ibero. Trabajó como Coordinadora de Internship en la Colección Peggy Guggenheim en Venecia. Le apasiona la promoción del arte, historia y cultura mexicanos.

Académica, diseñadora y fotógrafa. Cursó una Maestría especializándose en Arte. Actualmente imparte clases a nivel Licenciatura y estudia un Doctorado en Historia.

@ j osecn m n / @j a pesp acioar quitectonico

www.g r eater m e xi c o . m x @g r eate r m e xi c o

@ m ag o m m

Gr ettel P ér ez

Ana Mena

Ileana Reyes Ret ana

Instructora de yoga y trotamundos. Disfruta juntar palabras en sus artículos como pinceladas en los lienzos que ha retomado cargada de ilusiones.

Freelance writer desde hace 10 años. Ama la historia, el arte, la arqueología y los libros.

Arquitecta, artista plástica y promotora de arte.

Licenciada y Maestra en Comunicación por el Tec de Monterrey y la Ibero. Profesora de bachillerato y universidad que siempre está interesada en los medios, la literatura y los movimientos culturales de nuestro mundo.

Macar ena Jiménez Es tef an

María Es ther Mar tínez

Jor ge Mena Car r illo

Estudiante de psicología en la Universidad Iberoamericana. Le apasionan las historias y el folklore mexicano. Realizó un curso en Escritura Creativa en la Escuela de Escritores de Barcelona.

Doctora en Ciencias Políticas. Es Directora del Departamento de Humanidades y Lenguaje en el Tec de Monterrey, Campus Toluca, donde imparte las materias de Historia y del área de humanidades; además ha publicado varios libros y artículos en esta materia.

Estudiante de Derecho en la Universidad Iberoamericano. Mente creativa detrás de JM Label.

Apasionado del buen vestir, buen viajar y buen comer. @ j m l ab e l

contenido

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MSA

El despacho fundado por las arquitectas Fernanda Salgado Naime y Mariana Mercado Orozco en 2014 y que obtuvo el primer lugar en el concurso Av. Estado de México en 2015.

El Whats App de los romanos

¿Te imaginas cómo era la comunicación a distancia en la antigüedad ? ¿Cómo enviaba Cayo Octavio Turino cartas de amor a su amada Livia Drusilia?

Se vale comprender el arte urbano como una postura filosófica y poética capaz de transformar el espacio propio del paisaje arquitectónico de las ciudades.

#streetart_chilango

El equipo que se dedica a pintar muros en México y el mundo, realiza tours en la Ciudad de México y promueve el arte urbano a través de su blog y en redes sociales.

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Top 5 besos icónicos del arte

Cinco obras de arte famosas que plasman el momento romántico de un beso desde diferentes técnicas y con mensajes diversos.

Las grandes novelas de amor

Tres sugerencias de libros para entender un poco más la profundidad de ese complejo sentimiento que llamamos amor.

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Arte, ¿solamente urbano?

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El sol de Cartagena

Un paseo por la ciudad más turística de Colombia, la ciudad amurallada de Cartagena, Bolívar.

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Le Macaron

Todos nosotros conocemos esa famosa galletita que deleita nuestros paladares cada que la probamos: el macarrón, la perfección en la repostería francesa

Goroshus

Goroshus es la marca de zapatos que lanzó en julio de 2015 Jimena Gorostizaga, quien con tan solo dos modelos ha tenido un gran éxito en bazares y redes sociales.

ACTUALIDAD EL HASHTAG

Tripcast Comparte todos los pormenores de tus viajes con tu familia y amigos con Tripcast. Puedes crear álbumes por cada viaje y acumular las fotos de todos los integrantes. Tiene un mapa para que puedas revivir tu ruta a través de las fotos que vayas tomando en cada lugar. Una aplicación excelente para usar como diario de viaje. tripcast.co

#STREETARTCHILANGO

LA APP

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LA NOTA

A QUIÉN SEGUIR @FRANCISCOVALLE_ART Francisco Valle es un artista digital que promueve sus obras a través de instagram y en su página de internet.

Vale la pena echarle un ojo a su colección. www.franciscovalleart.com

LA CITA

“Find what you love and let it kill you.

“

UNESCO entrega premio internacional José Martí al médico mexicano Alfonso Herrera Franyutti por su contribución a la promoción de la paz, la solidaridad y los derechos humanos en América Latina y el Caribe. Franyutti, es médico cirujano y ha tenido una trayectoria de excelencia en el área de salud pública, dedicando a su vez su trabajo y empeño a la promoción de los ideales y la obra de José Martí dentro y fuera de Cuba. Además, es autor de varios libros sobre José Martí y forma parte de los miembros fundadores del Consejo Mundial del Proyecto José Martí de Solidaridad Internacional.

– Bukowski

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ARQUITECTURA

MSA Taller de Arquitectura

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@MSA R QUI TECTOS

FOTOS: CORTESÍA MSA

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SA es un taller de arquitectura fundado por María Fernanda Salgado Naime y Mariana Mercado Orozco en 2014. El año pasado se integraron al equipo los arquitectos Jimena C. Valdivia, Maite Bizcarguenaga Doucet y Miguel Alanis Ibañiz.

Fernanda y Mariana, socias fundadoras de MSA estudiaron juntas la carrera de Arquitectura en la Universidad Iberoamericana (2007-2012), posteriormente en su servicio social diseñaron la escuela para ciegos y débiles visuales Vemos con el Corazón la cual se construyó en el año 2012. Durante este proceso recibieron la asesoría de arquitectos como Mauricio Rocha e Issac Broid. En 2012 se titularon con el proyecto FFCC Ferrocarril de Cuernavaca dirigido durante un año por el arquitecto Benjamín Romano.

Saliendo de la carrera Fernanda y Mariana trabajaron en diferentes despachos de arquitectura en HEMAA y LBR respectivamente, durante dos años y medio adquirieron experiencia laboral como directoras de proyecto.

En 2014 fundaron MSA empezando con Los Amenities El Castaño, el cual se construyó en 2015; en él se diseñaron áreas como gimnasio, alberca, salón de usos múltiples, áreas verdes y canchas deportivas.

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AMENITIES EL CASTAÑO, METEPEC, EDO. DE MÉXICO

ARQUITECTURA

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A partir de este proyecto tuvieron la oportunidad de seguir haciendo proyectos en Metepec Estado de México, enfocándose de manera importante en la parte de vivienda. A solo un año de haber fundado el taller, en Julio 2015 MSA obtuvo el primer lugar en el concurso “Av. Estado de México” con el proyecto Bendera Residencial, un desarrollo de 3 hectáreas conformado por 4 torres de 28 departamentos y 50 casas, área de amenities, áreas verdes y área comercial.

Actualmente MSA tiene proyectos en etapa de diseño, proceso de obra y obra terminada, así mismo abarca diferentes escalas que van desde mobiliario y espacios interiores hasta diseño urbano.

BENDERA, METEPEC, EDO. DE MÉXICO

PALMAS 800, MÉXICO, D.F.

Palmas 800 fue el primer proyecto de diseño de interiores que MSA realizó en 2015, en este se transformó una recámara principal en cuarto para 3 bebés; la propuesta integra el diseño de espacio, mobiliario fijo y la distribución de una nueva recámara principal.

Los proyectos de MSA se caracterizan por el orden, armonía y proporción de los elementos que los conforman. El diseño se logra a través de un proceso creativo que siempre toma en cuenta el contexto, la materialidad y las necesidades del usuario como punto de partida para el desarrollo de una idea. f 14

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LA FOTO

p or : M A R G A R I T A M E N A @M A G O M M

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“...la frivolidad, una manera de entender el mundo, la vida, según la cual todo es apariencia, es decir teatro, es decir juego y diversión.”

M ario V argas L losa

- La civilización del espectáculo

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ARTE

El Whats App de los Romanos La carta de amor que envió Cayo Octavio Turino a su amada Livia Drusila

Por : M aría E sther M artíne z D ía z

A

ctualmente, los adelantos tecnológicos y la disponibilidad de Internet, nos permiten comunicarnos con otras personas en cuestión de segundos y en cualquier parte del mundo, ya sea a través de texto, imagen, vídeo o mensaje de voz. Esto lo vemos tan cotidiano que nos es difícil entender cómo las personas se comunicaban en el pasado.

Nuestros padres o abuelos nos podrán hablar del uso de papel y tinta, del sobre, del sello postal, del servicio de correo; del tiempo que tardaban en llegar a su destino, del trabajo de los carteros e incluso de los medios de transporte que utilizaban en su época para llevar los mensajes al destinatario; pero, ¿imaginas cómo era en la antiguedad?

Si nos remontamos al Imperio Romano, en los inicios de la era cristiana, podremos seguir de cerca la odisea de un joven enamorado de clase patricia llamado Cayo Octavio Turino, para enviar un mensaje a su amada Livia Drusila en la lejana Hispania, hoy España.

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Sabemos, en primer lugar, que en esa época, escribir era una virtud y privilegio de una profesión, de funcionarios o personas estudiosas llamadas “escriba”, al que acudió Cayo Octavio para dictarle un mensaje que mandaría a su amada Drusila.

El escriba dispuso de un papiro en el que podía escribir por ambos lados, borrar y volver a escribir si se equivocaba; al mismo tiempo realizó una mezcla de resina, hollín y negro de sepia para obtener una tinta de calidad y finalmente afiló una caña para hacer su cálamo para disponerse a tomar nota de lo que le dictase su amigo, pero al momento que Cayo Octavio le mencionó que sería un mensaje privado para su amada, el escriba de inmediato fue por un poco de leche con la que empezaría a escribir; Drusila bien sabía que para descifrarlo, debía espolvorear sobre el papiro un poco de carbón. Terminada la carta, Cayo Octavio la lacró con resina y la selló con el escudo gravado en su anillo.

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Mandar al cursor o mensajero privado a Hispania para entregar el mensaje era un riesgo, por lo que Cayo Octavio decidió usar el servicio de correo oficial; se trasladó al cursus publicus y dio indicaciones para la entrega de la carta: “A Livia Drusila que vive cerca del Arco de Medinaceli”.

En la antigüedad romana, las plazas y calles no tenían nombre y las casas no estaban numeradas.

Las personas vivían en barrios y calles largas por lo que generalmente todos se conocían; de modo que encontrar al destinatario, era fácil. Cayo Octavio indicó al cursus publicus…

No me preguntes más, Sir Lawrence Alma-Tadema,1906, Óleo sobre lienzo

¿Recuerdas el pórtico allí abajo, cerca del mercado?

-Por supuesto.

-Pasa por allí, cruza la plaza y sigue hacia arriba, cuando llegues a lo alto verás una calleja que baja, síguela sin detenerte. Al final hay, a un lado, un pequeño santuario y enfrente un callejón. ¿Dónde?

-Donde está la gran higuera silvestre… ¿Sabes cuál es la casa del rico Cratino?

-Si. -Pasas por delante de ella y tuerces a la izquierda, cruzas la plaza y al lado del santuario de Diana tomas a la derecha. Antes de llegar a la puerta hay una fuente y delante una carpintería. Allí es”.

(Eslava J. (1989). Roma de los césares. Barcelona: Planeta).

¿Te imaginas mandando un mensaje como lo hacían los romanos?

Sin duda los adelantos tecnológicos y la existencia de Internet son fundamentales en nuestras vidas para comunicarnos con otras personas en cuestión de segundos y en cualquier parte del mundo. f De alguien ausente, Sir Lawrence Alma-Tadema, 1871, Acuarela

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LETRAS …HASTA MAÑANA

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Las grandes novelas de amor

p or : I leana R e y es R etana

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ara los lectores hay novelas que siempre nos causan un recuerdo de las relaciones humanas, aquellas que atan a dos o más personajes a una pasión o un amor. Es el caso de tres historias que recomiendo para leer este febrero. Cumbres borrascosas de Emily Brontë, Seda de Alessandro Barricco y Expiación, deseo y pecado de Ian McEwan.

Aunque existe la versión cinematográfica de las tres novelas. Recomiendo leerlas para entender un poco más la profundidad de ese complejo sentimiento que llamamos amor.

Cumbres Borrascosas

Emily Brönte Cumbres Borrascosas España, Alianza Editorial, 2005, 419pp

Publicada en 1847, y considerada como una de las primeras novelas romanticistas, narra la vida de Cathy y Heathcliff. Desde la voz de la nodriza nos enteramos del vínculo que une a estos niños que crecerán primero como hermanos y luego como amantes para ser separados por circunstancias familiares y sociales. Años después de su huida, Heathcliff regresa para encontrar a su amada Cathy casada con el vecino Linton, el terrateniente más rico de la región. Tras una larga venganza, Cathy y Heathcliff se verán enfrentados a defender su cariño, a pesar de los lazos que los unen a otras personas. Es una relación tan fuerte que incluso superará el plano de los vivos y se extenderá a la siguiente generación.

Es sin duda un relato en donde el amor redime los odios y sana las heridas amargas de las familias rotas.

Seda

Alessandro Baricco Seda España, Anagrama, 1997 125pp

Alessandro Baricco es un escritor italiano, que más que una novela considera que Seda es un relato sobre la imposibilidad del amor y como el cariño o la ternura es muy diferente a la pasión.

Hervé, casado con Hélène debe viajar a Japón desde Francia, para conseguir gusanos de seda, pues en Europa estos sufren una plaga que no permite su reproducción. Es el siglo XIX y Hervé queda maravillado por un territorio que es un misterio para los occidentales y es seducido por la mujer de Hara Kei. Habrá un par de viajes más, pero la guerra civil de Japón y el cariño por su esposa serán los límites para la pasión del protagonista. Narrada con un lenguaje suave y delicado es uno de los relatos más hermosos que he leído en los últimos años. Existe además una versión ilustrada por Rébecca Drautremer.

Expiación

Ian McEwan Expiación España, Anagrama, 2002, 448pp

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Publicada en el 2001, es un relato sobre cómo el amor se puede construir y destruir desde la imaginación. Sucede en Inglaterra, la segunda guerra mundial está ya próxima y Cecilia Tallis es una joven rica que se siente atraída sin aceptarlo por Robbie Turner, el protegido de su padre e hijo de una empleada doméstica. Briony la hermana pequeña de Cecilia convertirá después en una tragedia un drama familiar debido a su poderosa imaginación.

Ello va a derivar en la separación forzosa de Cecilia y Robbie de las familas de ambos. Con la llegada de la guerra él se marchará al frente y Cecilia se alejará de los suyos. Será la propia hermana pequeña quien con la edad intente reparar el daño.

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A CAL Y CANTO LETRAS …HASTA MAÑANA

ARTE ¿Solamente urbano?

“P

or lo menos esto hay de común entre la poesía y la arquitectura: tratan de dar a los hombres un lugar en el espacio y el tiempo. Filosofía, poesía y arquitectura, quieren hacer que nuestro mundo sea habitable” dice Ramón Xirau filósofo mexicano. Y si la pintura es poesía para los ojos, como dijo Lope de Vega, se vale entonces, comprender el arte urbano como una postura filosófica y poética capaz de transformar el espacio propio del paisaje arquitectónico de las ciudades.

Definir la línea que separa la intervención pictórica del vandalismo resulta fácil, ya que, el street art por más ilegal que se presuma, cada día se aleja de la ilegalidad con la que se habría señalado al grafiti en algún momento. Tampoco me parece post-grafiti, pues en parte sigue siendo “un escrito, inscripción, o dibujo (pintura) espontáneo realizado en las paredes, puertas o muros de lugares públicos”, solo que ahora muy cotizado y reconocido incluso en festivales y ferias de arte. Quizás en términos de los críticos de arte, ha cambiado la poética y el contenido del discurso, pero no en el sentido de la expresión artística desbordada de los medios convencionales. El gestor de muros es el modelo de galerista o promotor de artistas.

La crítica social y las crisis económicas en algunos países han sido el detonante del surgimiento de colectivos de arte urbano, sin embargo, este movimiento parece no querer tendencias específicas. De manera global sobresalen temas de humor, de conciencia social, de cultura popular e incluso

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p or : A na M ena

de reflexión, cada vez más alejados del underground y cercanos a una actitud filosófica posmoderna caracterizada por la crisis de valores e ideas modernas que apuesta por la tolerancia y pluralidad de pensamiento. Desde rasgos de trazos paleolíticos recurrentes en la obra del español David de la Mano, hasta personajes de Star Wars conviven sin curaduría en los muros de las grandes urbes.

Sin embargo, el mapa mundial de las ciudades con el mayor número de obras de arte urbano o callejero presenta tendencia de interés comercial y de turismo. Hacer un recorrido para conocer obras requiere de traslados de un extremo a otro del mundo y de un lado a otro de la ciudad en turno. La gestión y planeación han permitido concentrar artistas y muros en zonas de fácil acceso. Aun así, la web resulta el mejor escaparate para estas obras. Otro punto a considerar que deja al arte urbano como una propuesta efímera o intervención temporal es la difícil conservación de las obras.

Bansky, precursor de este movimiento ha sido rebasado por los miles de artistas que literalmente se han lanzado sobre los muros y espacios públicos, en un intento de reunir filosofía, poesía y arquitectura.

Casi todos tenemos alma de grafiteros, sangre de artistas callejeros y se nos da natural las ganas de pintar un muro, si no podemos hacerlo, por lo menos participemos del espectáculo que ya está montado. f

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STREET ART CHILANGO Un muro con un gran dibujo es mucho más interesante que uno en blanco.

FOTOS: CORTESÍA STREET ART CHILANGO @ S T R EETA R T_CHI LA NGO w w w .streetartchi l ango. com

L

os habitantes de las colonias Roma y Condesa en el Distrito Federal fueron testigos de cómo varios muros se llenaron de pronto de figuras de Star Wars que interactúan en la ciudad.

Mientras los artistas trabajaban algunos los veían con malos ojos –jóvenes pintando muros,- pero cuando vieron el resultado final empezaron a presumirlas, sobre todo a través de redes sociales.

Las imágenes se hicieron virales y la gente acudía a tomar su propia foto junto a un Storm Trooper disparando o con la princesa Leia que pone dinero en un parquímetro.

El Street Art está cada vez más presente en las ciudades más importantes del mundo y la ciudad de México no es la excepción. La chispa la detonó Bansky, uno de los principales íconos, pero el verdadero cambio vino en el momento en el que todo el mundo empezó a tener smartphones y redes sociales. El Street Art se ha convertido en una constelación de páginas web y fanpages distribuidas por el mundo que se dedican a cubrir y compartir el Street Art.

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n el D.F. Jenaro de Rosenzweig y Alejandro Revilla se propusieron hace tres años crear un espacio así para promover y celebrar este tipo de arte, adoptando el nombre de Street Art Chilango. Los dos amigos habían descubierto en Europa, específicamente en Barcelona y Berlín, el auge del Street Art y cuando regresaron a México, decidieron explorar la capital.

Desde entonces se dedican a pintar muros en México y el mundo, realizan tours en la Ciudad de México y promueven el arte urbano a través de su blog y en redes sociales. Nos reunimos con Jenaro de Rosenzweig, uno de los principales artistas y fundador de Street Art Chilango, en un pequeño café de la Condesa para conocer más acerca de su proyecto y del Street Art. Jenaro comenzó por aclararnos la diferencia entre grafiti, muralismo y Street Art, así como el problema al que se han enfrentado al momento de acuñar este proyecto, porque consideran que no hay una palabra en castellano para decir Street Art. “Arte callejero y arte urbano no le llegan.”

En castellano “arte callejero” y “arte urbano,” se relacionan frecuentemente con lo ilegal, ya que en estricto sentido, el término abarca todo tipo de expresión artística en la calle, incluyendo el grafiti, que tiene una connotación vandálica y es apreciado en una sociedad insular, es decir, se refiere a territorios y a pandillas.

LA FUERZA DEL STREET ART ES QUE APROVECHA SU ENTORNO Y LE DA UN NUEVO SIGNIFICADO

Por otro lado, Jenaro nos explica que en México es inevitable relacionar el Street Art con el muralismo ya que se puede considerar un antecedente directo. “En México pintar paredes es parte de nuestra identidad cultural. Grandes artistas de los años veinte como Rivera, Siqueiros y Camarena eran famosos en todo el mundo por sus murales.”

Por todo esto, algunos mexicanos han llamado al Street Art “neo-muralismo”. Sin embargo, Jenaro insiste en que no es un término exacto ya que el Street Art no se limita a pintar muros recién acabados, como lo hacía el muralismo, sino que pueden pintar sobre cualquier superficie que encuentren en la ciudad.

El Street Art moderno se ha alejado de cualquier ideología, teoría o mensaje particular y gracias a la difusión web se ha nutrido de diversas técnicas y estilos, obteniendo un género que se auto define diariamente a partir de las obras de artistas que adoptan las ciudades como su espacio de trabajo. Los artistas se identifican con una ciudad y buscan reflejar en y a través de ella expresiones de protesta, crítica, ironía, humor, belleza, o todo eso al mismo tiempo. Las obras pueden ser efímeras, expresiones gratuitas de belleza que buscan retomar espacios abandonados o funcionan como llamadas de atención en zonas comerciales. La fuerza del Street Art es que aprovecha su entorno y le da un nuevo significado, volviendo visible lo invisible, re-diseñando y re-imaginando los espacios públicos.

Jenaro nos platica que desde que regresó a México se encontró con que muchas súper estrellas del mundo del Street Art ya habían venido a México a pintar y ya habían dejado obras, solamente que muy poca gente las conocía y sabía dónde estaban. Ante la necesidad de difundir esto, nace el blog de Street Art Chilango.

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EL BLOG El blog de Street Art Chilango empezó cuando Jenaro, después de vivir unos años en Europa, regresó a México y junto con Alejandro, que se especializó en redes sociales, lanza la fanpage de Street Art para dar difusión cultural relativa al arte urbano. Empezaron a tener muchos likes y se dieron cuenta que el proyecto tenía potencial.

EN MÉXICO PINTAR PAREDES ES PARTE DE NUESTRA IDENTIDAD CULTURAL

Parte de que tuvieran tanto éxito, y a lo que más crédito le dan, es que programaron una aplicación que busca en Instagram el hashtag #streetartchilango. Las fotos que encuentra se las lleva al servidor y usa la geo-localización de las fotos y las plasma en un mapa de Google en la página. Fue con este mapa interactivo que empezó la página y con el objetivo de involucrar a la comunidad de D.F. y de todo México para dar difusión a muchas obras que permanecían en el anonimato. De esta forma la gente podía descubrir el arte urbano de México de una forma colaborativa.

EL TOUR

El mapa se empezó a enriquecer con todas las fotos que la gente subía con el hashtag, y empezaron a descubrir la cantidad de Street Art que hay en el D.F. Hoy en día ya son más de 32,000 hashtags.

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Street Art Chilango organiza todos los sábados a las 11.30 de la mañana un tour que dura dos horas, en el que se recorre a pie una ruta de murales creados por grandes talentos del mundo. Los interesados se reúnen en Av. 5 de mayo No. 10, en el centro histórico de la Ciudad de México.

Al final del recorrido, los asistentes conviven y Jenaro les enseña a usar la lata, para que se sientan listos para ir a expresarse.

El tour cuesta $200.00 e incluye boleto del metro, guía, pintura y algo de tomar.

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SREET ART CHILANGO CREW Street Art Chilango se dedica también a gestionar la pinta de muros y sirve como intermediario entre los artistas y las personas que tienen un muro y quieren que se pinte.

Jenaro y Alex pintan, pero también se apoyan de otros artistas que trabajan con ellos bajo el nombre de Street Art Chilango Crew. De esta forma están creando un nombre y se están involucrando en el circuito internacional de Street Art.

“Queremos que nos inviten a pintar en todo el mundo como Street Art Chilango Crew.”

Ahorita los conocen en México, Latinoamérica, Estados Unidos y en Rusia –donde ya son famosos por alguna extraña razón-. Pero lo que buscan es trascender en el mundo como un equipo de artistas que pinta muros. f

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DE PASEO

El sol de Cartagena P O R : M acarena J im é ne z E stefan

U

na noche de noviembre soñé que García Márquez me invitaba a conocer Cartagena. Como me gusta perseguir mis sueños, dos semanas después aterricé en la ciudad más turística de Colombia. A la orilla del Caribe las olas de turistas se arremolinan en la ciudad amurallada de Cartagena, Bolívar. Las casitas están llenas de colores como si Dios las hubiera sumergido en un arcoiris de frutas frescas. Las bugambilias salen de los techos y se mueven con el aire como sacudiéndose el calor que les deja el sol intenso. De pronto se escucha el galope de los coches históricos guiados por caballos blancos y cocheros negros. Es como un marcapasos para viajar en el tiempo a esa época del amor en los tiempos del cólera y de los cuentos peregrinos. Entonces, cuando el sol se esconde en el mar atrás de la muralla, los faroles y las sombras de las flores acompañan a los turistas de vuelta a sus hoteles. Caminan con sus sombreros y bolsas tejidas comiendo maracuyá y arepas con queso, mientras escuchan la champeta que se cuela entre los barrotes de los largos balcones.

Se supone que se hospedan en el corazón de Cartagena.

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Pero se equivocan porque el corazón de Cartagena no vive ahí, en el centro, si no que late en las orillas donde vive la gente, más allá del reloj, cruzando la avenida llena de mototaxis y autobuses de colores que avanzan como locos gritando “¡Ternera Socorro, Bocagrande!” Entonces sí, ahí se viaja al corazón de la ciudad. Donde viven los verdaderos cartageneros, los que despiertan antes que el sol para preparar patacones, para vender aguas frescas, para apilar en sus carritos de fruta las uvas y los mangos con pimienta que luego van a vender.

Mami Sixta vende patacones y perros calientes afuera de una primaria en Zaragocilla. Yo llego a su casa después de tomar el Ternera y la encuentro sentada en una mecedora, tomando la luz de las estrellas, disfrutando de la falta de sol. Otros días la encuentro barriendo, o lavando ropa, o cocinando u ordenando las cosas amontonadas sobre el único mueble de la casa. Sin importar qué esté haciendo, me pregunta siempre si comí en el centro y me sirve arroz con patacón, o yuca con queso, y jugo de tomate de árbol.

Una vez, saliendo de casa, me preguntó si volvía para la cena. Yo le dije que si le sobraba algo me lo guardara en la noche. “No te doy lo que me sobra, te comparto lo que tengo” fue lo que me contestó. Nos conocíamos de hace poco, pero nos queríamos como si fuéramos familia. Nunca me faltó comida, menos atención. Mami Sixta despertaba todos los días a las seis de la mañana y pasaba todo el día en la cocina preparando platillos deliciosos para los siete miembros de la familia que vivían ahí. A veces el dinero no rendía para comprar jugo ni refresco, pero Mami Sixta encontraba la forma de hacer que la comida alcanzara para todos. Mami Sixta y María me recibieron en su casa como si fuera la mía y me enseñaron a moverme en Cartagena y sobre todo a compartir. Para mi ellas fueron Cartagena y gracias a ellas yo la amé, como si fuera mi ciudad, como si fuera México. Porque volví a creer en la magia, en los cuentos, en el poder de la bondad de las personas.

Me dijeron que en Colombia las olas son como esmeraldas derretidas y las casas como dulces de colores, que las artesanías son como historias tejidas y las frutas, manjares.

Me dijeron de todo pero olvidaron mencionar que lo más lindo en Cartagena es el corazón de las personas y que ellas me deslumbrarían más, mucho más, que el parpadeo de las estrellas o que el reflejo del sol sobre el agua caribeña.

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DE PASEO

W W W . F ORU M M E X ICO . M X

Restaurantes

Hoteles

Must do

Agua de Mar

San Pedro Hotel Spa

Calle del Santísimo # 8 - 15

Cl. 10 #67-85, Cartagena, Bolívar, Colombia

Caminar por la muralla al atardecer o verlo sentado en el Café del Mar.

Visitar la Plaza de la Trinidad en la noche, donde se juntan los viajeros a compartir historias y cervezas.

La esquina de la Salsa en el segundo piso del Quebracanto. Desde ahí se puede ver el muelle y la torre del reloj.

Erre de Ram Hotel Las Américas Anillo Vial, Sector Cielo Mar, Torre del Mar, Piso 10

Hotel Casa San Agustín

Club de Pesca

Casa Pombo

Fuerte de San Sebastián del Pastelillo

Calle del Arzobispado, Cra. 5 #3414, Cartagena, Bolívar, Colombia

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Cartagenita, Cartagena, Bolivar, Colombia

¿QUÉ DE QUÉ?

W W W .FO RU MMEXIC O.MX

¿QUÉ HACER?

¿QUÉ COMER?

¿QUÉ TOMAR?

Ir al tour de Street Art Chilango

Fondant de chocolate en Bistro Las Ramblas

Chocolate caliente con malvaviscos

A v . 5 de may o N o . 10, en e l ce ntro histórico de

Bistro La s R am b l as

C rep es & W af f l es

l a Ci udad de M éx ico

Prolonga ció n 5 d e m ayo 9 3 5 , To l u ca, Ed o . d e

D u ran go 2 0 5 , C o l . R o m a

w w w . s treetartchilango .c om

Mé xico.

Méx i co D . F.

La mejor forma de conocer todas las maravillosas obras de Street Art que hay en el D.F. es el tour a pie de dos horas que se lleva a cabo todos los sábados a las 11.30.

Un delicioso pastel de chocolate que al partirlo libera el chocolate líquido que contiene, y además se sirve acompañado de frutos rojos y una bola de helado de vainilla. ¡Una delicia que no te puedes perder!

¿QUÉ ESCUCHAR?

Para el frío invernal nada mejor que una taza de chocolate caliente con malvaviscos. Una opción dulce para el mes de los enamorados.

¿QUÉ VER?

¿QUÉ LEER?

James Bay

Brooklyn

Película ambientada en los años 50. Ellis Lacey, de origen irlandés, llega a Nueva York donde conoce a un chico del que se enamora, pero un día tendrá que decidir entre quedarse en su nuevo país o regresar a su tierra natal.

La Tregua de Mario Bendetti Uno de los libros más bonitos de un escritor fenomenal. Es el diario de Martín Santomé, viudo con tres hijos, que a la víspera de su jubilación conoce a una joven que le hará romper su rutina y abrir un paréntesis luminoso en su vida.

w w w . j a mes bay .co m

Estre no fe b rero 2 0 1 6 .

Mari o B en ed et t i , La Tregu a

Es el cantante y guitarrista británico que con solo un álbum ha conquistado los primeros lugares de las listas de álbumes de Reino Unido y ya está nominado a varios premios.

Méx i co , Al f agu ara, 2 0 0 3 , 2 1 1 p p

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TOP 5

besos icónicos del arte

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El beso de Gustav Klimt El beso de Gustav Klimt, (1862-1918), es sin duda una de las obras más reconocidas del pintor austriaco y la favorita de muchos. Es un óleo sobre lienzo de 180 x 180 centímetros y fue realizado entre 1907 y 1908. La obra, originalmente titulada como Los amantes, fue bien recibido desde un principio a diferencia de otros cuadros del mismo autor que fueron más bien controversiales. Hay muchas historias e interpretaciones detrás de El beso. Una de ellas cuenta que la pareja que aparece es el mismo Klimt con Emilie Flöge, una diseñadora de modas que fue su amiga y musa. Los tonos dorados del cuadro conforman un conjunto de espirales similares a los mosaicos bizantinos.

En la parte inferior hay un prado de flores que sirve de base y da la impresión de que los dos amantes estuvieran al borde del precipicio. Lo encuentras expuesto en la Österreichische Galerie Belvedere de Viena. Österreichische Galerie Belvedere, Viena, Austria

2

El beso de Edvard Munch El beso o Beso junto a la ventana de Edvard Munch, (1863-1944), es la obra del artista noruego famoso por El grito. En ella podemos ver dos cuerpos que apenas se distinguen unidos en un beso al lado de una ventana. Representa el instante fugaz de un beso apasionado. La obra de Munch tiene una visión pesimista que se refleja en los colores oscuros y tristes que utiliza. En el beso los rostros se confunden, algunos interpretan este rasgo como la idea de que en el amor uno renuncia a su propia identidad. La obra realizada en 1892 es un óleo sobre lienzo de 73 x 92cm y se encuentra en el Museo Nacional de Arte, Arquitectura y Diseño de Oslo, Noruega.

Museo Nacional de Arte, Arquitectura y Diseño, Oslo, Noruega

3

Los amantes de René Magritte Los amantes de René Magritte, (1898- 1967), es una de las obras más enigmáticas del surrealismo y que ha cautivado a muchos espectadores.

La obra es un óleo sobre lienzo pintado en 1928 y perteneciente a una colección particular. Hay muchas interpretaciones de por qué la pareja tiene una tela tupida tapando sus rostros. Algunos dicen que es debido la trauma que sufrió el artista cuando vio a su madre que se suicidó, ahogada con el vestido empapado sobre su cara. Otros dicen que quiso reflejar la imposibilidad de conocer realmente al otro a pesar de la intimidad de la habitación y el hecho físico del beso o que simboliza la pasión en un beso imposible entre dos bocas que se buscan sin encontrarse. Cualquier interpretación que se le quiera dar puede ser acertada, lo cierto es que es un cuadro provocador que otorga una visión nueva de un tema amoroso.

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El beso de August Rodin El beso de August Rodin, (1840-1917), apareció por primera vez dentro de las esculturas que formarían parte de la puerta de bronce de la mansión Cozzi, donde representaba dos personajes de la Divina Comedia, Francesca y Paolo; Francesca de Rímini se enamoró de su cuñado, Paolo, quién a su vez también estaba casado. Rodin representa el preciso momento en el que Francesca y Paolo se besan apasionadamente; es justo en ese momento cuando los amantes son descubiertos por el esposo de ella quien los manda ejecutar y juntos cumplen su pena en el infierno. Fue tanto el éxito que tuvieron las primeras pruebas que hizo, que decidió realizar la escultura de manera independiente entre 1886 y 1990. En total, Rodin produjo tres esculturas de mármol de gran tamaño de El Beso.

La primera, encargada por el gobierno francés se encuentra ahora en el Museo Rodin de París. La segunda, encargada por Edward Perry Warren se encuentra en la colección de la galería Tate en Londres. La tercera fue comisionada por el coleccionista danés Carl Jacobsen, y se encuentra en Ny Carlsberg Glyptotek de Copenhague.

Museo Rodin, París, Francia Tate Gallery, Londres, Inglaterra Ny Carlsberg Glyptotek, Copenhague

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El beso de Francisco Hayez El beso de Francisco Hayez,(1791-1882), es un óleo sobre lienzo de 110 x 88 cm, ambientado en el periodo medieval. Es uno de los iconos del romanticismo italiano, la época del Risorgimento y las óperas de Verdi. Los protagonistas son una pareja de jóvenes amantes que se despiden con un beso. Sabemos que se están despidiendo porque él lleva puestos el sombrero y la capa, y ya tiene colocado el pie en el primer escalón. A través de la puerta de la izquierda, se ve la silueta de una mujer de espaldas, bajando unas escaleras, figura que le da a la despedida un carácter clandestino. Por la fecha en que se elaboró, 1859, se interpreta también como la alegoría del nuevo estado unificado que nacerá del amor de los jóvenes a su país y también como el abrazo entre los dos países aliados contra el enemigo, Francia e Italia.

El cuadro fue encargado en su día por el conde Alfonso Maria Visconti, quien lo donó poco antes de su muerte a la Pinacoteca di Brera en Milán, donde aún se conserva.

Pinacoteca di Brera, Milán, Italia

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gourmet

Le Macaron La perfección en la repostería francesa FOTOS: CORTESÍA LE MACARON BOUTIQUE www.l emac ar o n.m x

T

odos nosotros conocemos esa famosa galletita que deleita nuestros paladares cada que la probamos, el macarrón, un postre que contrario a lo que muchos piensan, fue inventado en Italia en el siglo VIII. Pero, ¿qué no los macarons son franceses?

Posterior a su creación en Italia, la receta fue llevada a Francia por Catalina de Medici cuando se casó con el Duque de Orleans, futuro rey de Francia en el siglo XVII. Es ahí donde se da el auge del postre y se lleva a su máximo grado de perfección.

La creación de los macarrones como los conocemos hoy en día es una receta que ha tenido décadas de perfeccionamiento y fue Pierre Desfontaines, pastelero de Ladureé, quien unió por primera vez dos macarons con un ganache. Posteriormente Pierre Hermé fue quien modernizó y popularizó el macarrón al relanzarlo con originales combinaciones de sabores y colores.

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Por : J orge M ena C arrillo @LEMA CA R ONBOU T IQU E

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Dato Curioso: Los macarons llevan un proceso de elaboración tan complicado, que la temperatura y el clima de cada día influyen en que se deba cambiar la receta, es decir, no es lo mismo preparar un macaron mientras llueve que haciendo calor.

Macaron por Excelencia: Higo con Foie Gras, de Pierre Hermé.

La tradición continúa de generación en generación, siendo la última tendencia no sólo en Francia, sino en las principales ciudades del mundo como Londres, Nueva York, Tokio, Berlín, y ahora en México con Le Macaron Boutique. Natalia Morales, su fundadora, es una Chef egresada de Le Cordon Bleu con mención honorífica.

Una vez que terminó sus estudios viajó a Francia para especializarse en técnicas tradicionales y modernas de alta repostería en las mejores escuelas culinarias de París. Fue precisamente ahí donde perfeccionó la preparación de los macarrones con Pierre Hermé, uno de los nombres más importantes en el mundo del macarrón, y considerado hoy en día como el “Picasso” de la pastelería.

A su regreso a México, con todos estos estudios y conocimientos de la repostería decide fundar Le Macaron Boutique en el 2012. Hoy en día cuenta con 14 puntos de venta en la Ciudad de México y próximamente tendrá presencia también en las principales ciudades del país. f

UBICACIÓN: Virreyes, Duraznos y CAROLO Bosques San Ángel, Mercado del Carmen La Roma, Blanco Colima Palacio de Hierro, Casa Palacio

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re flec tor Miguel torres

M M studio inaugura S ho w room Por: Alberto Rojas Fotos: Beatriz Contreras Para iniciar este 2016 con el pie derecho, MM studio presentó su Showroom de Interiorismo, un espacio pensado para desarrollar proyectos que cuenta con venta de accesorios decorativos, diseño de mobiliario, entre varias vertientes más.

Entre familiares y amigos, María del Mar Hernández, Arquitecta de Interiores, llevó a cabo el tradicional corte del listón del nuevo Showroom ubicado en Av. Tecnológico 900, Plaza Tec Local 1, como parte del Grand Opening para este nuevo concepto que ahora tiene un lugar en Metepec.

Horacio Carles, María del Mar y María Eugenia Hernández.

Este nuevo Showroom dedicado especialmente al interiorismo, que en palabras de la propia Arquitecta se apertura como “un sueño hecho realidad”, refleja el compromiso por crear experiencias únicas e innovadoras en los espacios intervenidos por MM studio.

Ileana Chapa y Karely Yáñez

Alejandro Vergara, Liss Corrales, Ricardo Mercado y Ximena Rogen

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FEBRERO

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MARÍA VILLA

Andrés Alba, Carolina Alanís y Teresa Castell.

Miguel Torres, Marisol Luna, Horacio Carles y Carlos Hahn

AdrianaAlba, Andrés Gabarró, Carolina Alejandra Alanís y y Teresa Teresa Hernández Castell.

Castell. y Rosa Gabarró

RICARDO MERCADO Y LISS CORRALES

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re flec tor

G alerías T oluca PRESENTA E X P O sición de foto G R A F Í A

Arturo Maya, José Hamui, David Victoria, Nathaly Flores e Isaac Hamui

Por: Alberto Rojas Fotos: Beatriz Contreras El empresario y fotógrafo José Hamui Picciotto, presentó en las instalaciones de Galerías Toluca la exposición “La Naturaleza es el alma de nuestro planeta”, la cual reúne diversas muestras del trabajo que ha desempeñado en compañía de su hijo Isaac Hamui, así como de paisaje y animales a través del mundo.

La exposición multisensorial, se realizó debido el interés y preocupación de empresas como Mabe y Liverpool por el cuidado del medio ambiente; la muestra, tiene como principal objetivo la concientización por el trato al planeta, a través de fotografías que van acompañadas por pensamientos propios del autor.

Acompañados por David Victoria, Administrador de Galerías Toluca; Arturo Maya, en representación del H. Ayuntamiento de Toluca, así como por Nathaly Flores, en representación de CEPANAF; se llevó a cabo el tradicional corte de listón, con el cual artistas, público e invitados iniciaron el recorrido por la exposición.

José Hamui Picciotto

Marco Cuenca y Guadalupe Mendoza

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FEBRERO

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Yunuen Sánchez

Sonia Cortés Villavicencio

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EL OUTFIT FEBRUARY MATCH

PARA ELLA

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1.-SUÉTER GRIS SEXY JEANS / 2.- SKINNY JEANS NEGROS de mezclilla LEVI’S 3.- CHALECO NEGRO DE PIEL CALVIN KLEIN / 4.- TENNIS BLANCOS LACOSTE 5.- PASHMINA AZUL AQUA CALVIN KLEIN

PUNTO DE VENTA Liverpool Galerías Toluca

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W W W .FO RUMMEXIC O.MX

PARA ÉL

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1.- JEANS SLIM FIT PEPE JEANS / 2.- SuÉter GRIS OXFORD DOCKER’S 3.- TENNIS BLANCOS LACOSTE / 4.- CHAMARRA DE MEZCLILLA BANANA REPUBLIC

PUNTO DE VENTA Liverpool Galerías Toluca

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LA MARCA

GOROSHUS Los zapatos más cool del momento

G

oroshus es la marca de zapatos que lanzó en julio de 2015 Jimena Gorostizaga, quien con tan solo dos modelos ha tenido un gran éxito en bazares y redes sociales, al punto de tener Goroshufans. Sus zapatos son clásicos, versátiles, pueden ser formales e informales, cómodos y muy combinables.

Jimena estudió diseño industrial en la Universidad Anáhuac, pero pronto descubrió que explotaba mejor su creatividad en los zapatos que en los muebles, por lo que en sus últimos semestres se enfocó más en diseño de moda y de accesorios, graduándose con una tesis sobre zapatos inspirados en el día de muertos.

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FOTOS: CORTESÍA GOROSHUS @GOR OSHUS

W W W .FO RUMMEXIC O.MX

Su primer acercamiento al mundo del calzado lo realizo trabajando en Taller Nu, el estudio de diseño de Olga Olivares y Pilar Obeso. Fue ahí donde aprendió sobre pieles, suelas y tamaños, y conoció a algunos zapateros.

Nos platica que el modelo con el que lanzó Goroshus, surgió porque su mejor amiga cumplía años y quería regalarle algo que ella misma fabricara, así que optó por unos zapatos. Su amiga, nos cuenta, es muy conservadora, por lo que buscó colores neutros como beige y gris y elaboró un modelo de zapato cerrado con agujetas.

De ahí las redes sociales hicieron el resto del trabajo. Jimena abrió un Instagram donde subió las fotos de su zapato y en poco tiempo se hizo muy popular. Empezó a participar en bazares y aumentó las opciones de colores de acuerdo a las peticiones de los clientes. Hace poco lanzó también la versión para caballero porque “en los bazares los hombres querían comprar los de mujer”, nos comenta divertida.

Por ahora vende sus productos en línea y en bazares, aunque ya esta por entrar a algunas boutiques. En un futuro quiere empezar a hacer también accesorios como bolsas de piel y su meta es estar en la Mercedes Fashion Week.

Su mayor inspiración es Sofía Webster y las diseñadoras de Taller Nu. De ellas aprendió que la originalidad es lo más importante y a darle prioridad al uso de materia prima local y a lo hecho a mano. f

“Me gusta que mis productos sean originales, no es producción en masa, es algo único que no todo el mundo tiene. Tengo una producción pequeña pero bien hecha.”

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AGENDA TEATRO Mentiras

Teatro México Jueves 4 de Febrero, 20:00

Carmen

Teatro Metepec Sábado 6 de Febrero 12:00 y a 18:30

Palabras al viento

Teatro Metepec Domingo 14 DE febrero 17:00 y 20:30

DEPORTES Abierto Mexicano de Tenis

Estadio Feirmont, Acapulco, Gro. Del 22 al 27 de Febrero

MÚSICA Caloncho & Mon Layette

Teatro Metropólitan, México, D.F. Sábado 13 de Febrero, 20:00

Alejandro Sanz

Auditorio Nacional, México, D.F. 16 y 17 de Febrero, 20:30

Yuri

Auditorio Nacional, México D.F. Domingo 28, 19:00

Maroon 5

Foro Sol, México D.F. Lunes 29 de Febrero, 20:30

FESTIVALES EDC Electric Daisy Carnival Autodromo Hermanos Rdz 27 y 28 de Febrero

Festival 100 Vinos Mexicanos Viñedos la Redonda 5 y 6 de marzo Carr. San Juan del Río Ezequiel Montes, Qro.

ARTE ZONA MACO

Arte contemporáneo Centro Banamex sala D Del 3 al 7 de febrero

Yoko Ono - Tierra de esperanzas.

Museo de la Memoria y Tolerancia Del 2 de febrero al 20 de mayo

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