S&C 115

Page 1


Coffee Festival

2,59

DÉLIFRANCE HELLAS

LOVIT

82,9%

News&Τrends

FOUDCOURT THERMI

SOFI’S EATERY

34,5

News&Τrends

BEVERAGE WORLD

5,5%

News&Τrends

CANTINA

COFFEE ISLAND

5,3

Granikal

“Snack&Coffee”. GRANIKAL

Barro Negro

Cofounder

Casa Lumbre Spirits, Ivan Saldana. “Είμαι

Granikal.

LUCKIN COFFEE

1,75

News&Τrends

SCA PRELIMINARY COFFEE CHAMPIONSHIPS BY MONIN

PRELIMINARY CHAMPIONSHIPS BY MONIN BREW & BARISTA

http://scaehellas.com

Coffee Talks για

Board

SCA

National Coordinator, Διονύσης

Events Coordinator, Πάνος Βρεττός, Μarketing & Community Coordinator, Γιώργο Μακρόπουλο Education Coordinator και Σώτος Μιχαήλ Judges Coordinator), ομιλητές ήταν

Barista Academy/ Συγγραφέας, η ερευνήτρια Ζuzanna Dedyk Cognitive neuroscientist Campalimaud Centre, η Σίσσυ Τσιόντση Chief Product & Marketing Officer BibeCoffee, οι παγκόσμιοι πρωταθλητές

QC Analyst/Sourcing Specialist, EL CAFE S.A

Wellness Stores.

Η
Ζuzanna Dedyk

2)

Bebeb AK Nugraha Djundjunan

Commercial Director PUQ/ Coffee Lovers "Είναι

Kit Free

CEO, Watercare /Wellness Stores

Samuel Demisse

CEO &

Marco Antonelli

Sales Director South Europe & Africa, HEMRO/ Hellenic Impex & Eurogat

Sara Yirga

Massimo Martellato

Area Manager, Sanremo/ Hellenic Impex

Morgan Master

European Sales Manager, Lemonaid/Yum Tales

Brand Ambassador, ALT Milk/Yum Tales

Daniela Νowitzki Training & Sales Specialty Roaster, Probat/Europack

Jasper de Waal, Dutch Barista Champion 2022

Snacks

Είμαι λάτρης των dark

roasted καφέδων,

ενώ η σύζυγός μου

προτιμά τους μέτρια

καβουρδισμένους.

Θέλαμε να γυρίσουμε όσα περισσότερα

Liza & Takis Kiriakos, Coffee Lovers/ΗΠΑ

Miima Chen

Coffee Lover/Κίνα

John Xu Coffee

60.000

22.324 COFFEE LOVERS 120+ COFFEE BRANDS

“Snack&Coffee”

Choc N’ Biscuit...

1 2 3 4 5 6

6trivia

WAREHOUSE

ASSEMBLAGE

ΚΑΙ ΓΕΎΣΗΣ

210 6926496 warehouse_ assemblage

ESPRESSO

SNACK & COFFEE

Cortese

IWCA Greece.

COTECO

SNACK&COFFEE, FORUM

NESPRESSO PROFESSIONAL

γευστικά αποτελέσματα. Έτσι, το ελληνικό ύφος είναι μοναδικό. Με τη συνεχή εκπαίδευση και την ανταλλαγή γνώσεων

. Υπάρχουν πολλοί καταξιωμένοι roasters από χώρες με μεγάλη παράδοση στον καφέ, αλλά αυτό δεν με αποθαρρύνει.

Αντιθέτως, είναι μια ευκαιρία να κάνω ό,τι καλύτερο

μπορώ,

23-25 ΝOE 2024

HSMAI Europe

(Head of Marketing),

(Brand Manager),

(Chef Consultant), Pravin Patel (Official Adjudicator Guinness World Records Ltd),

(Head Chef),

(Chef Consultant),

(General Manager UFS Greece & Cyprus),

(Chef Consultant)

Unilever Food Solutions

SCA GREECE

BREWERS & BARISTA CUP

2025

NESTLÉ PROFESSIONAL

Prime Barista Challenge

Buondi

Από

Moreno, Sarah και Mattia Portioli

Ο MATTIA PORTIOLI ΜΙΛΑΕΙ

Ο Managing Director του Gruppo Portioli, Mattia Portioli

Espresse SA - Portioli Espresso,

Ο Mattia Portioli,

Managing Director

Mattia, Giorgio Portioli,

Gruppo Portioli,

Portioli Espresso.

πραγματικότητα...

• Τ: 210 6722615

• espresse.gr

• T: 801 1134009

• baristapro.com.gr

Grana Padano

Η Lavazza συνεχίζει

Panettone

KAFEA

Panettone Milano Alto & Classico. Το Milano Alto

Panettone

Great Taste Awards.

Feeju Fruit Puree. Φτιαγμένος

ύλες, ο πουρές Feeju είναι ιδανικός για shaker ή blender και διατίθεται

passion fruit, καρύδα και

μήλο, απογειώνοντας cocktail, mocktail και smoothies

• FEEJU

• Τ: 22210 60443

• roubis.gr

Cold Brew από

espresso blend

Arabica.

Brazil Single Origin

Cold Brew,

Cold Brew

νερό απαλλαγμένο από άλατα, χλώριο, αμίαντο κ.ά

βελτιώνοντας

Limited Single Origin

e-shop verycoffeebeans.com. • VERY COFFEE BEANS • Τ: 211 1115638 • verycoffeebeans.com

• OLYMPIC FOODS LTD

• Τ: 210 2846036-8

• olympic-foods.gr

BRIDOR.

• CAFEISTAS

• cafeistas.com

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.