FUENTE DE TRABAJO

FUENTE DE TRABAJO EL CAMPO SON LOS PIES QUE SOSTIENEN A LA NACIÓN - TOMÁS MORO

PERICO MAYORGA MIGUEL ANGEL MARTÍNEZ MEJÍA MAYRA NATHALIA OROZCO PASTRAN JAIRO

A las plantas las endereza el cultivo; a los hombres la educación.

Jean Barthélemy

FUENTE DE TRABAJO

2018-2

Universidad Externado de Colombia

FUENTE DE TRABAJO EL CAMPO SON LOS PIES QUE SOSTIENEN A LA NACIÓN - TOMÁS MORO

PERICO MAYORGA MIGUEL ANGEL MARTÍNEZ MEJÍA MAYRA NATHALIA OROZCO PASTRAN JAIRO

INTRODUCCIÓN

Subachoque es un Municipio que se encuentra a una hora de la calle 170 al norte de Bogota.

Subachoque que en idioma español significa ‘’ tierra de trabajo’’,desde esaW premisa el pueblo se presenta como tierras de producción tanto agrícola como ganadera,sus espectaculares paisajes sorprenden a quien los visitan, colores vívidos, verdes, amarillos, azules cristalinos, se desnudan y revelan vida perfección.

Es uno de los pueblos cercanos a la ciudad capitolina, el pueblo está lleno de riquezas culturales como el Kiosco, que está ubicado en el parque principal central del pueblo el cual antiguamente funcionó como biblioteca, y sus alrededores eran mercados de frutas, ganado y demás pro-

El teatro municipal abre sus puertas al público en horas nocturnas como es costumbre , para presentar obras culturales de jóvenes Subachoqueños, presentar las representaciones de la alcaldía y demás , antiguamente en ese lugar su misión fue la del cementerio principal del pueblo , luego fue la cárcel municipal , la iglesia con su imponente cúpula roja y bulto del Arcángel San Miguel clavándole la espada al dragón , paredes color marfil se impone como gran monumento , pues también el reloj de la iglesia es uno de los pocos que funciona y es de los pocos que no tiene los números en romano, la casa de gobierno en su interior está compuesta por la personería , la comisaría , la

Subachoque es de categoría sexta , pues el apoyo o los recursos dados por el estado son pocos , el lema del pueblo es ‘’ seguridad y compromiso social’’ donde el apoyo al campesino es alto , el alcalde se llama Juan Guillermo Cortés Ballen su gobierno es hasta el 2019 , las casas coloridas y el ambiente recuerda a nivel arquitectónico al Art Deko.

Como digna representación de su nombre, Subachoque (fuente de trabajo), cuenta con distintos lugares que ejercen diariamente diferentes labores, es el caso de la hacienda el Vergel, un sitio donde se vive el trabajo de manera inigualable, desde la cría de bovinos, los procesos de extracción de leche donde primero se prepara a la vaca y mediante un ordeño mecánico extraen la leche de la ubre por vacío gracias a una pezoneras que succionan a presión y un sistema de tuberías que transporta la leche directamente a un almacenamiento, hasta la venta de carne.

Estas son algunas de las tareas más importantes que cumplen, sin embargo, también tienen innumerables premios y todo tipo de reconocimientos por tener el mejor ganado en diferentes concursos y competencias.

Digna representación de su nombre, Subachoque (fuente de trabajo), cuenta con distintos lugares que ejercen diariamente diferentes labores, es el caso de la hacienda el Vergel.

Hacienda el Vergtel

Esta hacienda es un sitio donde se vive el trabajo de manera inigualable, desde la cría de bovinos,los procesos de extracción de leche donde primero se prepara a la vaca y mediante un ordeño mecánico extraen la leche de la ubre por vacío gracias a una pezoneras que succionan a presión y un sistema de tuberías que transporta la leche directamente a un almacenamiento, hasta la venta de carne.

Estas son algunas de las tareas más importantes que cumplen, sin embargo, también tienen innumerables premios y todo tipo de reconocimientos por tener el mejor ganado en diferentes concursos y competencias.

Fotografía de: Jairo Pastran

La domesticación de las vacas y los procesos de ordenó datan aproximadamente de hace 9 mil años antes de Cristo, y a través del tiempo se ha mejorado su técnica y manejo, para crear nuevos productos y mejorar su calidad, por esto, la Hacienda el Vergel ,lleva a cabo cuidadosos métodos para la extracción de leche al ganado.

FotografĂ­a de: Jairo Pastran

Por esto le da importancia al correcto cuidado y alimentaciĂłn del ganado, para que tenga un adecuado desarrollo.

FotografĂ­a de: Jairo Pastran

FotografĂ­a de: Jairo Pastran

Brindandoles el ambiente indicado para su crecimiento.

FotografĂ­a de: Jairo Pastran

Diversos Reconocimientos respaldan el profesionalismo de la Hacienda el Vergel.

Fotografía de: Jairo Pastran

Y múltiples premios destacan los más importantes logros que han obtenido.

Fotografía de: Mayra Martínez

Campesinos y jornaleros viven atentos a todas las necesidades del ganado desde que nacen , y en todo su desarrollo, la etapa en la que son terneros es fundamental para un buen crecimiento.

FotografĂ­a de: Jairo Pastran

CASCADA Y CULTIVOS DE SUBACHOQUE

El municipio de Subachoque cuenta con importantes cultivos como la zanahoria y la papa los cuales son sembrados constantemente y gracias a la siembra, permite el trabajo para las personas de este pueblo que utilizan el transporte para realizar la distribución de sus productos a diferentes pueblos de Cundinamarca.

La cascada de Subachoque es un lugar muy conocido y muy importante para este departamento, cerca a este lugar se encuentra un jardín que es renombrado por el cultivo de uvas.

Actualmente se está generando la conciencia de cuidar el medio ambiente debido a que por los cultivos de la zanahoria al ser lavados para transportarlo, sus residuos orgánicos son lanzados al río subachoque por tal motivo afecta al departamento de Cundinamarca ya que este río es la principal fuente de agua que tienen los pueblos de este departamento.

FotografĂ­a de: Mayra MartĂ­nez

La cosecha de Zanahorias es una de las mĂĄs importantes para el municipio e incluso para el departamento de Cundinamarca.

Fotografía de: Mayra Martínez

Fotografía de: Mayra Martínez

Se caracteriza por sus especies de plantas únicas, que cumplen la función de recolectar humedad y estas son la fuente del 70 % de agua del país.

Fotografía de: Mayra Martínez

FotografĂ­a de: Jairo Pastran

Fotografía de: Mayra Martínez Los trabajadores de los cultivos de zanahoria , entregan toda su energía , su amor ,y esfuerzo en la tierra , esta es su labor diaria, los cultivos de estos vegetales son una de las fuentes de desarrollo económico del municipio.

El municipio de Subachoque cuenta con un rio que cubre municipios como El Rosal, Madrid, Mosquera , antes de desembocar en el río de Bogotá , rodeado de frailejones , lama y plantas como el helecho abarcan un ecosistema completo para el desarrollo , y habitad de flora y

Fotografía de: Mayra Martínez

Hacienda San Carlos Molino

Ubicada en Subachoque-El Rosal, La hacienda es emblemática del municipio , ya que fue construida en el siglo XIX, inicialmente conocida como la ‘’ YEGUERA, pues en 1500 la finca funcionaba con el fin de cría y entrenamiento de caballos y yeguas, en ella se construyó uno de los primeros molinos de trigo que hoy en día es una de las maravillas arquitectónicas,históricas pero sobretodo marca el desarrollo industrial de la época, hoy la hacienda en día funciona como lugar de recepciones, turismo ,y demás celebraciones, pues cuenta con salones adecuados para llevar a cabo momentos inolvidables.

FotografĂ­a de: Miguel Mayorga

Actualmente la Hacienda San Carlos, cuenta con una tienda donde se distribuyen gran variedad de quesos y jamones, la cual permite un ingreso econĂłmico para el sostenimiento de la misma.

La fabricación de bebidas carbonatadas se produce primeramente en Nueva York en 1832, cuando John Matthews inventa un aparato para mezclar agua con dióxido de carbono, las bebidas tuvieron éxito y así empresas como Coca Cola con la inflación se repartieron a nivel mundial

Fotografía de: Miguel Mayorga

FotografĂ­a de: Miguel Mayorga

Asegura las puertas del antiguo granero, ubicado al costado izquierdo del molino, guarda objetos sin uso, herramientas de cultivo tales como azadones, diferentes tipos de hoz, y demĂĄs objetos dejados en el olvido.

Los libros de contabilidad permitieron que el molino funcionara de manera adecuada , este es contemporaneo a los años 1940´s , esta fotografia fue tomada en la oficina principal del molino , el libro contable muestra los registros de activos y pasivos de la administracion durante 2 años.

Fotografía de: Miguel Mayorga

FotografĂ­a de: Miguel Mayorga

La hacienda San Carlos construida hace más de 200 años, con sus Hermosos Jardines, arquitectura colonial, conocida antiguamente en 1500 como la “Yeguera” pues esta presencio la cría de caballos, yeguas y mulas, la finca se llamó así por un reconocido médico de la región , quien en el año de 1863 remodeló el rancho que construyo su padre Juan Evangelista Manrique, el cual fue abandonado debido a la guerra civil de 1861.

DetrĂĄs del molino de trigo se encuentra una gran plantacion de maiz que promete una gran cosecha , pues el proceso agronomo ha sido amable con las plantas y estas agradecidas han crecido favorablemente.

FotografĂ­a de: Miguel Mayorga

Finca los Girasoles

En cabeza de Jonathan , cultivos de Arándanos y Fresas ,se producen en las tierras de Subachoque con gran provecho ya que el desarrollo vegetativo y floral ha sido afable a cada cambio del clima, la plantas han soportado heladas y días de calor extremo , pues se estima que para el primer año De cultivo , se cosechó un kilo de Arándanos de igual forma la cosecha de las fresas soporto el cambio climático resiente pero esto no causó la muerte de la planta si no al contrario, una recolección del fruto en gran porcentaje.

Fotografía de: Miguel Mayorga

La agronomía es una de las principales fuentes de trabajo en Subachoque, manos dedicadas a la cosecha de arándanos y fresas generan el sustento económico a hogares aledaños.

La planta Frutal de Arándanos no es nacional, si no que fue traída de estados unidos, son plantas que son extraídas de meristemos, este fruto es el sustento económico de muchos campesinos del Municipio.

Fotografía de: Miguel Mayorga

La reproducción de insectos como se ve en la fotografía, es fiel prueba de una polinización perfecta y de cómo esta interviene en los procesos de la fotosíntesis y producción de frutos, esta fotografía fue capturada en el cultivo de fresas.

Fotografía de: Miguel Mayorga

PÁRAMO EL TABLAZO

Ubicado en el municipio de Subachoque, al accidente de la capital, rodeado de bosques de montaña, frailejones y plantas silvestres, desde allí se puede observar el rio Magdalena y demás poblados de Subachoque y San Francisco, su altura máxima es de 3.500 m.s.n.m.

Es una de las fuentes de producción de agua dulce más importantes del país, pues detiene la humedad proveniente de tierras cálidas , los ecosistemas de páramo son de vital importancia para el almacenamiento, y regulación del ciclo hidrográfico , es un lugar mágico, ya que su neblina caracteriza al lugar misteriosamente, cada frailejón es sagrado, el musgo con su clorofila majestuosa cada planta es mística y llena de vida e historia ya que son plantas nativas y silvestres, en días de menor niebla se puede apreciar los nevados del Tolima, Ruiz, y Santa Isabel, El 11% de este páramo pertenece al municipio de Subachoque.

La naturaleza no hace nada incompleto ni nada en vano Aristóteles, filósofo griego.

Fotografía de: Mayra Martínez

Fotografía de: Mayra Martínez

FotografĂ­a de: Jairo Pastran

FotografĂ­a de: Jairo Pastran

FotografĂ­a de: Miguel Mayorga

FotografĂ­a e historia 2018-2