Universidad Autónoma Chapingo Departamento de preparatoria agrícola Área de Biología Reporte: Visita al Jardín Botánico de la UNAM. Martínez Carmona Francisco 3°11
Chapingo, Estado de México a 01 de Abril de 2011
Introducción Los seres humanos actualmente, hemos buscado formas para intentar salvaguardar las formas de vida que existen en nuestros días, de este modo se ha imitado incluso los ecosistemas en donde habitan normalmente estas especies ya sea animales o plantas. El jardín botánico apareció durante el Renacimiento, período de gran interés enciclopédico, tomando como referencia los sencillos jardines de la Edad Media. En principio los jardines botánicos estaban dedicados, exclusivamente, a las plantas de orden alimenticio y medicinal, caracterizándose por la aparición de una clasificación y nomenclaturas más específicas. Los jardines botánicos son una forma en como el hombre, en su afán por observar de cerca la naturaleza y conocer más sobre ella, ha logrado integrar diversos ecosistemas para fines científicos de investigación que involucran innumerables actividades alrededor de los mismos. Este trabajo pretende dar una visión general sobre los jardines botánicos, hablando en forma específica del Jardín Botánico perteneciente al departamento de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México. Se pretenderá hablar de las zonas principales que se encuentran en este, y la morfología y fisiología de algunos ejemplos representativos de cada ecosistema, adentrándose en temas relevantes como son la flor y el fruto.
¿Qué es un jardín botánico? Se define como jardín botánico a todo recinto destinado al cultivo de plantas con fines científicos. Generalmente son recintos públicos y tienen anexo un museo o instituto botánico formando parte de ellos. Suelen publicar anualmente un catálogo de las semillas colectadas en el mismo o fuera de él por su personal o por sus corresponsales, semillas que ofrecen a los otros jardines botánicos en servicio de intercambio. Entre los principales objetivos que se definen al establecer un jardín botánico son: la conservación, investigación, enseñanza, educación y turismo que pudiese generar.
Sobre el Jardín Botánico de la UNAM… Las colecciones de plantas vivas del Jardín Botánico están organizadas siguiendo criterios ecológicos fundamentalmente, para ello se cuenta con invernaderos y áreas exteriores acondicionadas de acuerdo a los diferentes requerimientos. El Jardín Botánico está integrado por: El invernadero “Faustino Miranda” ubicado dentro del área escolar de Ciudad universitaria, en el circuito interior y del jardín botánico exterior, situado en el sureste exterior de Ciudad Universitaria.
Jardines botánicos prehispánicos En los magníficos jardines del México prehispánico, característicos de los monarcas, se cultivaban hortalizas y árboles frutales. Aunque eran hechos expresamente para el placer de los señores había, al parecer, flores y plantas medicinales. Clavijero (1945, p. 270) señala que: …además de las sementeras de maíz y otras semillas tenían los mexicanos un gusto exquisito en la cultura de huertas y jardines que habían plantado con bello orden, árboles frutales, yerbas medicinales, flores de que hacían grande uso por el sumo placer que en ellas tenían los mexicanos y por la costumbre que había de presentar a los reyes, señores embajadores y otras personas, ramilletes de flores, además de la excesa cantidad que se consumía en el culto de los dioses, así en los templos como en los oratorios privados. Entre las plantas que más cultivaban los mexicanos, después del maíz, se encuentran el algodón, el cacao, la chía, el chile o pimiento, el maguey, por la gran utilidad que tenían para ellos. El maguey servía de cerca a los sembrados; su tronco, de viga para los techos de chozas, y sus hojas, de tejas. De éstas también obtenían papel, hilo, agujas, vestido, calzado y sogas. De su abundantísimo jugo hacían vino, miel, azúcar y vinagre. Del tronco y de la par- te más gruesa de las hojas, cocidas debajo de la tierra, hacían un manjar de no mal gusto. De ellas, finalmente, obtenían una medicina eficaz para varias enfermedades, especialmente para males de orina.
Según Motolinía (1941, p. 203): “los indios señores no procuran árboles fruta, porque se las traen sus vasallos, sino árboles de floresta, de donde cogen rosas y adonde se crían aves...” Se traían plantas medicinales de comarcas lejanas con el objeto de estudiar sus propiedades y Mocteuhzoma “mandaba sus médicos hiciesen experiencias de aquellas yervas y curasen a los caballeros de su corte, con las que más tuviesen conocidas y experimentadas”.
Jardines botánicos mexicanos en la actualidad. Esta categoría incluye las siguientes 11 páginas: Jardines Botanicos Asociación Mexicana de Jardines Botánicos, A.C. Jardín Botánico y Arboreto de Alta Cima Jardín Botánico Ignacio Rodríguez Alconedo, BUAP Jardín Botánico Francisco Javier Clavijero Cosmovitral Jardín Botánico Faustino Miranda Jardín Etnobotánico Francisco Peláez R. Jardín Botánico Rey Netzahualcoyotl Jardín Botánico Campo Experimental "Todos Santos" Jardín Botánico del Instituto de Biología (UNAM) Jardín Botánico de Zonas Áridas de México
Jardin Cosmovitral El Cosmovitral es un jardín botánico de unos 3.500 m² que se encuentra en la ciudad de Toluca capital del Estado de México, en México. El edificio que alberga el jardín botánico es una impresionante estructura Art Noveau de hierro forjado y cristal de principios del siglo XX, que durante el Porfiriato alojara al Mercado 16 de septiembre. El Cosmovitral atesora en su interior un bello jardín botánico, en él se pueden admirar plantas de diversas partes del mundo. Este edificio, que años atrás albergara el mercado de la ciudad llamado entonces llamado 16 de Septiembre, está situado en el corazón de la Ciudad de Toluca.
Jardín Botánico Clavijero
Francisco
Javier
El Jardín Botánico Francisco Javier Clavijero es un jardín botánico de 38 hectáreas totales de las que 30 son de bosque preservado en una antigua plantación de café y 8 de exposiciones botánicas propiamente dichas. Se encuentra cerca de Xalapa capital del estado de Veracruz, México. Está administrado por el Gobierno del Estado, el municipio y el Instituto de Ecología.
Jardín Botánico de Zonas Áridas de México El Jardín Botánico de Zonas Áridas de México es un jardín botánico de unas 5 hectáreas de extensión, es un banco de germoplasma viviente dedicado al estudio y la preservación de las plantas de las zonas áridas mexicanas. Depende de la Universidad Autónoma Chapingo, en Bermejillo México.
Jardín Botánico y Arboreto de Alta Cima El Jardín Botánico y Arboreto de Alta Cima, es un jardín botánico y Arboreto de unas 7 hectáreas de extensión que se encuentra en la Reserva de la Biosfera El Cielo, en Alta Cima, Tamaulipas, México. Es miembro del BGCI y presenta trabajos para la Agenda Internacional para la Conservación en los Jardines Botánicos, su código de identificación internacional como institución botánica es ALCIM.
Jardín Etnobotánico Francisco Peláez R El Jardín Etnobotánico Francisco Peláez R. es un jardín botánico de unos 3.000 metros de extensión que se encuentra en el Estado de Puebla, México. Es un jardín botánico de administración privada. Es miembro del BGCI y de la Asociación Mexicana de Jardines Botánicos, A.C. Presenta trabajos para la Agenda Internacional para la Conservación en los Jardines Botánicos, su código de identificación internacional como institución botánica es PFPR.
Zona arida - Beschorneria yuccoides Beschorneria yuccoides Familia Origen Nombre comun Uso antropologico
Agavaceae Hidalgo Sishi chico, Cabeza de negro Forraje, flores comestibles.
Descripcion: Flores de color rojo o verde amarillento, verdes en el apice; inflorescencia en forma de panicula colgante, no piramidal; plantas acahuales. (Lemus Cervantes, Venancio Campos Diaz, Ruiz Sarabia, Saucedo Rodriguez, Bustos Zagai, & Lopez Chavez, 2010)
Zonas Aridas - Agave americana Agave americana Familia Origen Nombre comun Uso antropologico
Agavaceae Coahulia, Hidalgo Victoria Fibras y ornamental
Descripcion: Hojas carnosas, rigidas, con espina terminal pungente. (Lemus Cervantes, Venancio Campos Diaz, Ruiz Sarabia, Saucedo Rodriguez, Bustos Zagai, & Lopez Chavez, 2010)
Zona templadas - Pinus teocote Pinus teocote Familia Origen Nombre comun Uso antropologico
Pinaceae S. Madre Occidental y Oriental Piñonero Alimenticio y forestal
Descripción: HOJAS 7 A 18 cm long; 2 a 7 CANALES RESINIFEROS MEDIOS, PREDOMINANTEMENTE. Conos ovoides u ovoide a conicos, 4 a 7 cm long., pronto caedizos; apófisis regulares y uniformes; amplia distribución en el país. (Lemus Cervantes, Venancio Campos Diaz, Ruiz Sarabia, Saucedo Rodriguez, Bustos Zagai, & Lopez Chavez, 2010)
Zonas templadas - Pinus greggi Pinus greggi Familia Origen Nombre comun Uso antropologico
Pinaceae Sierra Madre Occidental Pino prieto Uso forestal
Descripci贸n: APOFISIS NO SALIENTE O DESIGUALMENTE ELEVADA. Hojas 7 a 14 cm long., rectas; 2 a 4 canales resin铆feros medios; conos 8 a 12, cm long., ser贸tinos, agrupados en pares o grupos de 5 a 8; cupside deprimida; espina corta y caediza, dirigida hacia la base del cono; Sierra Madre Oriental. (Lemus Cervantes, Venancio Campos Diaz, Ruiz Sarabia, Saucedo Rodriguez, Bustos Zagai, & Lopez Chavez, 2010)
Zona tropical - Isochilus major Isochilus major Familia Origen Nombre comun Uso antropologico
Orchidaceae Mexico -Ornamental
Descripción: La bráctea es grande y notable. En tiempo de florecimiento se teñia de roja. La planta tiene más o menos 50cm de alto
Zonas tropicales - Monstera deliciosa Monstera deliciiosa Familia Origen Nombre comun Uso antropologico
Araceae Panamá -Medicinal
Descripción: Tiene tallo grueso, alcanza 20 m de largo; hojas grandes, correosas, brillantes, cordadas, de 20 a 90 cm de largo x 20 a 80 cm de ancho. En plantas nuevas son pequeñas, enteras, sin lóbulos ni agujeros. Fruto de 3 dm de largo x 3-5 cm de diámetro, pareciendo una oreja verde con escamas hexagonales.
Bibliograf铆a Lemus Cervantes, S., Venancio Campos Diaz, J., Ruiz Sarabia, E., Saucedo Rodriguez, J., Bustos Zagai, A., & Lopez Chavez, L. (2010). Claves taxonomicas para los cursos de botanica sistematica y biologia vegetal. En Agavaceae, Pinaceae (p谩g. 440). Mexico: UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?24556 (22 nov. 2007)
Tamblyn, G. 1976. Floraci贸n y Fructificaci贸n de Monstera Deliciosa