2022年07月01日

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02

2022 年 7 月 1 日 星期五

L

IFE WISDOM & PSYCHOLOGICAL HEALTH

Jul. 1, 2022 Friday

人生百味 / 心理健康

Health Times Weekly

周刊

金印之谜 1937 年,洛阳城有两家报纸,一家是《大捷 日报》,主要刊登南京政府的时政要闻;另一家

尚妆扮、街巷热议的趣闻轶事等。

个 品 种, 把 先 生 的 白 衬 衣 洗 得 白 白 净 净, 甚至最好还能让冰箱 里有一碗吃剩的粉蒸

妈来之前

排 骨, 或 者 剩 一 碗 冰 军人未免恼羞成怒。刘公爆着粗口自嘲:“写几

铅笔备用,她说,够了,万一不够就在学校门口

镇银耳汤……在妈来之前,我提醒自己尽快做好

笔文字,招惹是非,我真是闲得蛋疼!”

小商店买,有钱,怕啥?这和我抵制妈把米桶的

这一切,让妈看到的是她理想中的衣食不愁的幸

米装满是一个道理。我记得对妈也是这样说的:

福小家,不给妈留下任何担忧。

有钱,随时都可以买,米桶无米又何妨。我让女

报纸是《洛阳桥》,《洛阳桥》有些“两耳不闻 窗外事”的感觉,主要刊发节令民俗、市民的时

把米桶的米储满, 把孩子的牛奶增加几

02

看来,只有见到这袁公略,才能找到金印。

儿将雨伞带上,女儿说:这不是晴天吗,你以为

两个军人来到洛阳城郊多番打听,终于找到了袁 公略住的村子。

这不是一场走过场的上级对下级的检查,也 不是一场下级敷衍上级的伪装。

一日,《洛阳桥》刊登了一则趣闻:《稀世

会下雨?我好像也这样顶撞过妈:别往我包里搁 针线包,哪有扣子经常掉的?我想女儿淋成落汤 鸡的时候,她也许会意识到母亲的爱是一把雨伞,

珍宝在民间》。大意是洛阳城郊有一农夫,名叫

这个袁公略住着三间草房,衣着简朴,丝毫

多年来,在妈来我家的路上,我对照妈的喜

袁公略,他曾在孙殿英的部队吃粮当兵。东陵大

看不出藏有珍宝的模样。听了两个军人的问话,

虽然带着较重,但是晴能遮阳,雨能挡雨。当我

好一点点修炼自己,矫正自己,揣摩着孝敬妈的

盗时,袁公略进入陵墓,盗取了慈禧老佛爷的一

袁公略“嘿嘿”一笑:“什么金印?真有这种好事,

恰到好处地用妈给备用的针线包救急时,我能明

最好方式——不让妈为我担忧。

枚金质印章。据说这枚印章玲珑精致,是慈禧生

哪能轮到我这小老百姓?”

白,妈对我的爱是涵盖了所有可能出现危急情况 的预案。按妈的生活方式生活,虽然累了些,但

前的心爱之物……

曾经,妈来我家时,米桶没米,水瓶无水。 两个军人虎起脸,其中一人说:“走,跟我

《洛阳桥》刊发的此类报道,真实性未必考

们到师部马鞭伺候!”

究。不料报道刊出后的一天,报馆来了两个穿军

是受到的伤害一定最小。

那段日子以工作忙为借口,懒散的生活习惯开始 蔓延,将一家人的饮食全部安排在外或者在单位

有时,我也反省自己,要与时俱进地爱女儿,

食堂对付,家只是一个旅馆。同时也自以为接受 军人把袁公略带到师部,严刑拷问,袁公略

那些老套的传统的爱可以改进,就如我骨子里反

了先进的生活理念:做个新时代女性,崇尚简单、

却 一 口 咬 定 自 己 没 有 金 印。 军 人 来 了 个 缓 兵 之

对老妈总是要我时刻保持备荒:将米桶储满米。

自由。妈来了。妈没有批评我。妈到超市去买米,

计,把袁公略放了回去,打算暗中监视他的行动。

把米桶装得满满的;妈准备了热水、凉白开,让

这一问,问得报社主编木易先生支支吾吾,

没料到第二天,袁公略躺在自家床上,死了。一

我们想喝啥有啥。

说不出个子丑寅卯。那人面孔一板:“说不清,

没有钝器击打的外伤,二没勒痕,袁公略死得蹊

跟我们到师部走一趟!”

跷……

装的人。其中一人从公文包里取出报纸,问:“袁 公略现在何处?”

那天,女儿很轻地对我说:妈妈,我以后都 会将自己的书包准备得很充分,不给你留下一点 担忧。思想品德老师说:爱母亲就是别让母亲为

妈回去后,父亲给我来电话:你妈自你处回

你担忧。

来,总惦记你。她说担忧你这担忧你那,比没去 木易先生当然不肯,再三询问之下,一个军

袁公略的金印成了洛阳城里的一个笑话。若

人才说道:“实不相瞒,我们师座抗战不力,司

有人说起荒唐事,便会有人接腔:“你说的这事,

令长官怪罪下来,要撤职查办。师座急得团团转,

跟袁公略的金印差不多!”

想不出对策。司令长官不缺风流女郎,不缺花花 绿绿的钞票,师座便想到,何不将慈禧的金印奉 送长官,说不定能大事化了。” 木易先生听罢,顺水推舟道:“投稿人名为‘刘

你家前更惦记你。

转变妈的观点越来越难。不如,顺从妈的意愿也 说实话,妈不来的日子,我们按自己的生活

《洛阳桥》不得已刊登了一则道歉声明:“限

老古董思想,一辈子太恪守传统妇德,把自己累

于缺乏详实资料和工作疏忽,《稀世珍宝在民间》

妈以为最好的食物就是粉蒸排骨,冰镇银耳

得不行,我万万不要承袭她的生活方式,因对儿

一文纯属子虚乌有,空穴来风,市民兼听兼疑,

汤。在妈来之前,我在冰箱放上一碗剩的,妈一

女婆婆妈妈的牵挂担忧而将自己弄得琐碎不堪。

定满意女儿过得幸福:吃得好,喝得好。妈喜欢

宽容谅解为盼!”

看女婿穿白衬衣,在妈来之前,我让他的衬衣更 后来,我做了母亲,与妈的身份相同。原以

洛阳城闹得沸沸扬扬的金印风波就此谢幕。 军人根据木易先生提供的信息找到刘公。刘

会全心全意呵护她女儿的。妈疼自己的小外孙,

在对孩子的爱上,我和妈一样庸俗实在,琐碎麻

妈听说喝牛奶就能长个儿,我多买几种牛奶,让

烦。

妈放心她的后代很健康……

时间到了 1944 年春,日本侵略军发动了夺取

毛围脖,戴一副宽边眼镜。他告诉军人,那日他

洛阳的战役,驻守洛阳的师部召集民众挖战壕修

在小酒馆自斟自饮,邻桌坐着二人。起初,二人

筑工事。一日,挖出一堆白骨,当地百姓想起,

转眼,女儿上五年级了。因为有了自己的思

称兄道弟,言谈甚欢,突然话不投機,一人顺手

此处正是掩埋袁公略的地方。有人想起了金印的

想,很多事开始与我产生分歧。我让她多装几支

抓起酒瓶,一人操起板凳,破口大骂。刘公见状,

事,踢了一脚袁公略的白骨,嘻嘻哈哈地说:“咱

离座劝解,一人悻悻而去,剩下的一人叹着气与

们该不是挖出金印了吧!”

刘公说起了事情的原委。 不料,从袁公略脊椎骨的夹缝里跌落一块异 物,形状若麻将牌,灰蒙蒙的青铜色。人们急忙 捡起擦拭浮土,金光璀璨,正是慈禧老佛爷的金印。

略盗取金印时,牛散在场,袁公略答应出手之后, 二人平分所得。后来,两人都脱离了部队。近日,

人们顿悟,袁公略当年原来是吞金而死!

洁白些,妈会宽慰地觉得女婿是知书达理的人,

为接受了高等教育的我一定比妈高雅很多。没有,

公是位教书先生,青布长袍,脖颈上扎一条细羊

略,洛阳人。二人曾同在孙殿英部队当兵。袁公

是一种孝敬。

方式生活得很好:简单、惬意。我甚至责怪妈的

公’,欲知金印其详,必须见到刘公!”

此人名叫牛散,永城人。离去的人名叫袁公

不让母亲为我担忧。妈的年纪越来越大,想

妈来之前,我将米桶储满,让妈不为我担忧。

第一瓶香槟酒

牛散来洛阳找到袁公略,要他实现当年的承诺, 没承想,袁公略矢口否认,把金印的事赖了个一

此时洛阳城近乎沦陷,各大官员弃洛逃陕, 《洛

干二净……刘公听了这事,觉得甚是有趣,便写

阳桥》也早已停办。纷乱的大街上,却有一人在

了文章投稿。至于袁公略此人现在何处,刘公说

散发油印传单,正是《洛阳桥》原主编木易先生。

自己不得其详。

他一边发传单,一边高声道:“金印确有其事, 本报当年没有扯谎!”

盘问来盘问去,原来捕捉到的是个“屁”,

曹彬的人情味 当我喜欢上 16 岁的英格时,我正好 17 岁。

槟酒,赶快。”

我们是在游泳池里认识的。然而,我们的友谊只 局限在冷饮店里的约会。

他是尊重我们的,在他的脸上没有一丝讽刺 的表情。看来我穿上姨妈送给我的西服和系上新

北宋名将曹彬,曾是后周太祖郭威的张贵妃的

一年后的某天,正当大家快要忘了此事的时

外甥,按说他既然是前朝的皇亲国戚,在后来的

候,曹彬忽然下令将那个犯了错的下属抓了起来,

北宋朝廷应该是首先被排斥冷落的对象,很难受

按军规打了他几十大板,说这是对他上年所犯的

到重用。但,他却在赵匡胤发动陈桥兵变篡取后

罪行的处罚。众人更不理解了,问他:“既然此

周江山,建立北宋政权之后,依然能得到赵匡胤

人是一年前犯的罪过,而且当时已经查实,为什

的信任,为北宋统一战争立下汗马功劳。至于原因,

么那时不处理,偏要等一年后才处罚呢?”

除了因为他军事才能出众之外,估计还跟他善于 做人处事有关。

曹彬解释说:“一年前,此人的罪过刚刚查 实的时候,我了解到他才娶了媳妇,如果那时就

开宝七年(974 年),曹彬被任命为南征主帅,

处罚他,打他板子,他的父母难免认为新媳妇克夫,

还兼任徐州地方官。在军中,他素以严于治军,

可能会对新媳妇责骂不已。这样以来,新媳妇也

军纪严明而著称;在地方,他又以执法严明,对

会觉得自己命不好,无脸见人,如果发生什么意外,

下属严格要求而闻名。

一个家不就毁了吗?所以,我才故意等到一年后 才处罚他。”

有一次他却破了先例。那一回,曹彬手下一 個年轻官吏犯了错,案件都已经查实了,照往常,

俗话说:“律法无情。”自古以来律法的铁

他早就大发雷霆,以军法处置了。可这次的案子

血冷酷,让很多坚持正义的人背负了沉重的精神

报到了他手里,他却对此事睁一隻眼,闭一隻眼,

枷锁,但曹彬却是驾轻就熟,另辟蹊径巧妙地把

不闻不问,一副想要不了了之的样子。将士们都

处罚推迟一年,完美地做到既保证了律法的威严,

很奇怪,不明白曹彬为何在这一件事情上当和事

又展现了人性的温情,多么富有人情味啊!

佬,包庇下属,不怕落人口实吗?

直到有一天英格告诉我,她对去冷饮店已感

的红领带是对的,周围的客人也都把我们看作是

到厌倦,那是小孩子去的地方。她要像姐姐那样

成年人。不管怎样,我已经 17 岁了。英格穿的

去喝一杯香槟酒。

是她姐姐的黑色连衣裙。

起初我装作什么也没听见,不过,我的耳朵

侍者回来了,他用熟练的动作打开酒瓶,然

里不停地重复着“香槟酒”这几个字。我仅有的

后把冒着珍珠般泡沫的饮料倒进杯子里。太壮观

零花钱几乎都花完了。尽管如此,我仍不露声色,

了!我们仿佛置身在另一个世界。“为了我们的

而是用漫不经心的口气说:“香槟酒,好呀,为

爱情,干杯!”我举起杯子和英格碰杯。

什么不去喝一杯呢?”我的话似乎在表明,喝这 种饮料对我来讲就像做一件理所当然的事一样。 人在热恋中是什么都能装得出来的。

香槟酒太棒了。英格说她已微醉了。我也同 样浑身发热。可惜,酒已喝完了。我们还能再要 一瓶吗?我偷偷地望一眼酒的价格表。哦,不行

钱终于存够了,我带着热恋的人来到城里最

了。

好的一家酒吧。这里富丽堂皇,婉转动人的音乐 在低声地围绕着我们,侍者们悄无声息地来回走

“快一点来算账,经理先生。”我大声地喊。

动。在这种高雅的气氛下,我的胃也莫名其妙地

真糟糕,我对自己的粗鲁既吃惊又骄傲。侍者来

作怪起来。

了,他把账单放在一个银盘子里,将它挪到桌上。 当他转身走后,我拿过账单,默默地读:一瓶矿

当我们在一张小桌旁就座后,我不得不集中

泉水加服务费共 1.10 马克。下面写道:原谅我,

精力,以免在大庭广众之下出丑。我把侍者唤来,

孩子。你们尚未成年,不能喝酒,但我确实不想

激动之中尽可能用无所谓的口气要了一瓶香槟

扫你们的兴,所以给你们换了矿泉水。

酒。侍者上了年纪,两边鬓角已经灰白,有一双 亲切的眼睛。

我的英格这辈子也不知道她喝的第一瓶香槟 酒是矿泉水。

他默默地弯下腰,认真地重复着:“一瓶香


03

2022 年 7 月 1 日 星期五

C

OLORFUL WORLD & ANECDOTE

Jul. 1, 2022 Friday

大千世界 / 奇闻轶事

Health Times Weekly

周刊

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G7 拟油价设上限 芬兰和瑞典乐观 土耳其将不再阻饶加入北约 要中国劝俄收手

爭取加入北大西洋公約組織的芬蘭和瑞典,今

瑞典外長林德(Ann Linde)更告訴「瑞典日報」

天對土耳其在西班牙馬德里北約峰會上可能改變

(Svenska Dagbladet):「我們對一個可能出現的

否決態度表示樂觀。總統拜登已安排屆時與土耳

情況已有準備,那就是今天也許會有好事發生,

其總統厄多安進行會談。

但也可能需要比較長的時間。」

白宮證實,拜登在北約(NATO)峰會期間,

厄多安預定在馬德里會見北約秘書長史托騰柏

將與厄多安(Tayyip Erdogan)會談;兩位北約國

格(Jens Stoltenberg)、瑞典總理安德森(Magdalena

家外交官說,他們預期屆時美方將設法突破因土

Andersson)和尼尼斯托;史托騰柏格表示,「我

國反對芬、瑞 2 國入會所形成的僵局。此次峰會

們希望能獲致進展」。

將在今天稍後開幕,進行到 30 日。 土耳其方面的主要要求是,芬、瑞 2 國不再支 在俄羅斯入侵烏克蘭的此時,土耳其令人意外 地反對這兩個北歐國家入會,使力求團結的此次

持境內的庫德族武裝團體,並解除對土國的某些 武器禁運。

北約峰會蒙上了陰影。倘若芬、瑞 2 國成功入會, 將是數十年來歐洲安全的最大變局。

這些條件目前正是外交行動積極協調的事項, 因為北約盟國設法要使芬、瑞 2 國迅速入會,以

芬蘭總統尼尼斯托(Sauli Niinisto)在赫爾辛 基告訴記者:「一般看法是,討論的狀況有所改善,

強化應對俄羅斯的力量,特別是在波羅的海。一 旦芬、瑞入會,可使北約在此一海域取得軍事優勢。

這應該表示,雙方已比較能夠相互諒解。」他指

「 為 什 麼 會 流 眼 淚 呢? 有 一 種 哀 傷 的 感

用,珍寶海鮮舫成了難以接手的負資產;原本港

覺 .... ?」香港著名的水上餐廳「珍寶海鮮舫」歷

府在林鄭月娥任內,珍寶海鮮舫業主有意直接捐

經將近半世紀的歷史,原本因為疫情停業而後無

贈給香港海洋公園,由港府協助推動非營利的經

以為繼,在 6 月 14 日移離香港,昔日經典奇觀不

營模式,讓海鮮舫做為歷史文化景點繼續保存。

復存在。不料,珍寶海鮮舫 18 日開到南中國海西 沙群島附近水域時,「突然遇上風浪」,隔天竟

意外沉船?毀掉省錢也省事

全船入水翻轉沉沒。消息令外界極感錯愕,除了

魔幻的水上奇觀,最終以「意外沉船」的結

「香港記憶」的永遠消失之外,巨額的維持費用、

局落幕,過於戲劇化的巧合情節,不免引發輿論

以及偏偏又在港府領導換班準備 7 月「回歸中國

的猜疑聯想。

25 周年」的時刻,不免引起猜疑聯想。珍寶海鮮 舫的沉沒固然引人惋惜感慨,但這艘水上「中華 文化奇觀」,承載的到底是誰的香港記憶?

在香港相關新聞的討論中,有些人猜測是維 修和保養費用太過龐大,無人可以接手之下不如 直接毀掉,既省錢也省事。

海上皇宮 成香港經典印象 珍寶海鮮舫有「世界最大的海上食府」之稱,

儘管都是毫無證據的臆測,但現今也確實形

1976 年開業營運,當時以耗資 3000 萬港幣、仿照

成了輿論中的算計想像,尤其在當前敏感的政治

中國宮廷的誇張內部裝修設計,大張旗鼓的加入

氛圍之下,不可言說、不對外透明的資訊屏蔽,

香港仔避風塘海上餐廳競爭市場,和同一港灣的

反令人疑神疑鬼。

「太白海鮮舫」、以及「海角皇宮」形成水上餐

的是外交官之間的會談。

廳三強鼎立的局面。

另一方面,港府才剛換上新的領導團隊,候 任的特首李家超日前公開港府團隊成員,準備在

全球接种新冠疫苗 头一年拯救 2000 万人生命

對於許多人而言,珍寶海鮮舫的強烈印象除

今年 7 月 1 日,也就是香港主權移交、所謂「香

了親眼見到這艘水上「中華文化奇觀」之外,可

港回歸」的 25 周年正式就任。當前最重要的政治

能有更多人是透過電影和流行文化認識這座水上

任務就是辦好 25 周年紀念,雖然和珍寶海鮮舫沒

餐廳。諸如曾經風靡中文圈的周星馳電影「食神」

有直接關聯,但此時的政治敏感時刻,讓沉船事

決戰場景,就是取自珍寶海鮮舫和太白海鮮舫。

件多了一層香港回憶的感慨——昔日的香港終已

李小龍的「龍爭虎鬥」、成龍的「威龍猛探」、

不復存在,似乎也像是某一部分的香港跟著葬身

或如 1995 年日本怪獸特攝電影「哥吉拉 vs 戴斯特

大海。

洛伊亞」等,片中珍寶海鮮舫都是做為香港象徵 的經典場景。

昔日風光 最終落寞沉南海 但微妙的是,惋惜香港歷史永別之時,這艘

而香港熱潮在東亞最為流行的 1980、90 年代,

珍寶海鮮舫所承載的,到底是「誰的香港記憶」?

外國觀光客的必去景點之一通常也少不了珍寶海 鮮舫——儘管眾人皆知真正道地的美食不在船裡,

龐大的規模及豪華的裝修曾讓珍寶海鮮舫聲

但享受一種東方神祕氣息、中華風格強烈的用餐

名大噪,如今卻成為它最大的負累。反觀同一集

氛圍,卻也成了珍寶海鮮舫「既香港又不那麼香港」

團的太白海鮮舫,因規模較小、維護費用較低,

的特殊象徵。

雖和珍寶海鮮舫一同停業,但已獲得香港海事處 的閒置船隻允許書,並有願意接手的商家正在接

不過自開業以來至今將近半世紀,珍寶海鮮

洽中,有望能夠保留活化。

舫每年都必須耗費數百萬港元來維修保養,1998 年面臨金融風暴後一度暫停營運,儘管 2003 年後

最終,承載了無數港人回憶和中華文化想像、

裝潢翻新,仍難擋入不敷出的營業衰退,2013 年

見 證 近 半 世 紀 香 港 興 衰 榮 光 的 珍 寶 海 鮮 舫, 在

左右餐廳持續虧損,而到了 2020 年疫情關閉之下

2022 年 6 月 19 日帶著曾經的風光與落寞,告別世

只能被迫暫停營業。嚴重虧損加上巨額的保養費

人、沉入南海風浪。

新加坡再起另一波新冠疫情 新增确诊翻倍破万 刊登於權威醫學期刊「刺胳針」(Lancet)的

全球為接種疫苗付出的努力,是「了不起的成就,

一項研究發現,藥廠迅速研發的抗新冠病毒疫苗,

且徹底改變疫情的發展」。但他認為:「我們須

在開始接種的第一年預估拯救 2000 萬條人命,其

考慮下一次怎麼做得更好,因未來可能出現新一

中約有半數都在較富裕的國家。

波流行病。」

根據研究,由 WHO 主導的新冠疫苗全球取

這項研究分析各國的相關數據和超額死亡總

得機制(COVAX),可能拯救逾 700 萬人免於死

人數,是第一份預估疫苗拯救多少人命的研究。

亡,但也突顯疫苗取得不均造成的嚴重後果。研

之前有些研究主要評估疫苗對特定地區的影響。 新加坡 28 日單日新增新冠確診人數飆到 1 萬

新加坡副總理黃循財說,為遏阻疫情惡化,

研究顯示,中高收入國家接種疫苗避免死亡

1504 人,創下 3 個多月以來新高。其中本土病例

政府雖不能完全排除防疫限制可能需要再次趨嚴

的人數最多,共拯救超過 1200 萬人。數據顯示,

1 萬 732 例,境外移入 772 例。周一確診病例還只

的可能性,但目前看來,應該可以不需要強化管制,

到 2021 年底,若能為各國 40%人口施打兩劑以上

有 5309 例,等於一天內激增一倍多。在這之前的

就能度過這一關。

的疫苗,本可再減少 59 萬 9300 例死亡案例。

高峰是今年 3 月 22 日,當時確診病例數為 13166 例。

究數據顯示,若 WHO 的目標順利達成,較貧窮 國家原本可減少 20% 新冠死亡人數。 研究表示,輝瑞、莫德納及阿斯特捷利康這 些藥廠研發的疫苗,大幅降低住院和死亡人數;

新加坡約 92% 人口已完整接種兩劑新冠疫苗,

全球共接種超過 120 億劑疫苗。自從去年富裕國 根據研究,在因接種疫苗而避免死亡的人數

新加坡衛生部長王乙康接受當地中文報紙《聯

每四個人之中,也有三人打過追加劑。目前醫院

新冠變異株引發的疑慮、疫苗交貨受阻,以及民

中,超過 75% 是疫苗直接保護人體,避免病毒引

合早報》訪問時表示,這波新疫感染再升高,比

收治病人的案例數維持穩定,不過上周因感染新

眾對接種猶豫不決等因素,使得政府和醫療機構

發嚴重疾病。其他人則受惠於間接保護,包括病

預期來得早,有可能是 6 月學校放假後,人員移

冠病毒而須到醫院治療的病患人數增加到 300 人

更不易保護民眾免受病毒侵害。

毒傳播減少和醫療體系負擔減輕,從而改善就醫

動較頻繁的關係。不過他不認為這波疫情會比 2

以上。一名一歲半幼兒周一因感染新冠病逝,成

條件。

月開始蔓延的那一次嚴重。前次 2 月那一波大流

為星國年齡 12 歲以下新冠死亡首例。

家競購疫苗後,全球許多地區難以取得疫苗;此外,

倫敦帝國理工學院研究人員、這項研究的共 同作者華特索(Oliver Watso)接受彭博專訪時說,

行主要是 Omicron 亞型變異株 BA.2 肆虐。


04

2022 年 7 月 1 日 星期五

F

ITNESS & WELLNESS

运动强生 / 美体健身

Jul. 1, 2022 Friday

Health Times Weekly

周刊

一组撸铁训练动作, 帮你锻炼全身肌群, 雕刻女神的曲线身材

04

动作三:绳索臀桥摆腿(进行 10-12 次,重复 4 组)

羡慕别人拥有一副好身材吗? 蜂腰、翘臀是一个女孩好身材的标志,而这样 的身材大都出现在爱健身的女孩身上,尤其是 坚持撸铁训练的女孩,她们更容易拥有凹凸有 致的曲线身材。 撸铁训练可以提升肌肉含量,加强身体基础代 谢值,帮你雕刻好看的马甲线、饱满的翘臀、 紧实的大长腿,这样的身材也是万里挑一的。 大部分女生健身会过多地重视有氧运动,忽略 了力量训练,导致燃脂的同时肌肉也会有所损 耗,瘦下来后身材过于干瘪,曲线魅力不足。 因此,想要瘦下来后身材曲线动人,那么我们 应该控制有氧运动的时间,同时加入抗阻力训 练来锻炼肌肉。女生不用害怕撸铁训练会让你 变成金刚芭比,这样的身材是不容易练出来。 大肌肉维度并不容易练出来,女生也没有练肌

动作四:罗马尼亚硬拉 ( 进 行 10-12 次, 重 复 4 组)

肉的基因优势,负重水平也远不如男生。而随 着年龄的增长,我们的肌肉会呈现流失、退化 趋势,这个时候脂肪容易趁机堆积起来,身材 就容易发胖。 而加入力量训练可以预防肌肉流失,适当提升 肌肉含量,从而保持旺盛的基础代谢值,抑制 脂肪堆积,打造一副紧实的好身材,易瘦体质 也会光顾你。 所以,女生可以放心地撸铁训练,长期撸铁的女孩身材曲线是这样的: 看完你是否想要进行撸铁训练呢? 新手刚开始力量训练的时候可以从自重训练入手,学习动作的标准轨迹,掌握目标肌群的发力,循 序渐进提升负重水平,这样才能提升增肌效果。 下面一组力量训练可以帮您锻炼全身肌群,保持 2-3 天锻炼一次的频率即可,坚持 2 个月以上, 身材会变得紧实起来。

动作一:杠铃臀推(进行 10-12 次,重复 4 组)

动作五:俯身哑铃划 船( 进 行 10-12 次, 重复 4 组)

动作六:直腿仰卧后撑(进行 10-12 次,重复 2 组)

动作二:单腿深蹲(进行 10-12 次,重复 4 组)

动作七:上斜俯卧撑 + 交替摸肩(左右各 10 次,重复 3 组)


05

2022 年 7 月 1 日 星期五

I

NTERNATIONAL & NATIONAL & LOBAL ECONOMY FOCUS

Jul. 1, 2022 Friday

国际要闻 / 财经纵横

Health Times Weekly

周刊

德国的能源危机进入什么阶段了? 张冬方 : 假如未来能源供应恶化,个人和家庭受优

05

财经要闻综述

先保护,工业将会是第一个受害者。有些工业生 产中的天然气难以取代,这或许意味着停工停产。

国际货币基金组织 (IMF) 最新下调了美国经济增长预测

有人如此总结德国目前“乱了套”的能源政策: 明明靠着承诺气候政策变革进入执政党联盟的环

在对美国经济政策的评估中,IMF 将美国

保党绿党,而今决定转向煤电;明明毅然决策了

2022 年 GDP 增 长 预 测 从 4 月 时 的 3.7% 下 调 至

核电退出的联盟党,如今却呼吁重启核电。 6 月 23 日,德国副总理、联邦经济和气候保

2.9%;对于 2023 年,增长预测从 2.3% 下调至 1.7%;

护部长、绿党人哈贝克宣告启动天然气供应紧急

2024 年的增长预期被降至 0.8%。IMF 总裁克里斯

计划的第二级别警报级别,并称“我们身处天然

塔利娜·格奥尔基耶娃表示,随着通货膨胀率急

气危机当中”,“天然气在德国从此成了紧缺品”。

剧上升以及美联储提高利率,美国面临经济衰退

该天然气供应监测系统共分为三个级别。今年 3 月

天然气管道的输送量削减了 60%,从而增加了天然

来自俄罗斯,而北溪 1 号天然气管道是俄罗斯运

的风险增加,应对通货膨胀是美国政府的首要任

30 日,德国宣告进入了第一级别:早期警戒。该

气市场的紧张情绪。紧接着,俄罗斯天然气工业

往德国的最重要的天然气供应线路。不过,德国

务。

级别意味着有迹象表明天然气供应状况很有可能

公司(Gazprom)称,北溪 1 号因 7 月的维修工作

天然气储量为何创新低,以至于陷入今天的被动

恶化,由政府部门和能源供应商组成的危机小组定

将有约十天时间停止向德国供应天然气;另一个

局面? 2021 年底,德国最大天然气储气站 Rehden

期评估能源现状。而第二级别警报,意味着天然气

背景则是,今年年初,德国的天然气储量处于新低。

储量接近于零,当时,该储气站尚属于俄罗斯天

供应出现障碍,而需求却不同寻常地增加,但市场

自从俄罗斯入侵乌克兰以来,德国加紧储备天然

然气公司 Gazprom 下子公司 Astora。由此,有人做

自身仍然能解决这些供需失衡问题。第三级别则

气,截至 6 月 25 日,德国的天然气储量占总储能

出猜测,普京显然为发动战争做好了准备。目前

是紧急,如果天然气需求高到非常寻常,或者天

的 59.28%。按照联邦政府的评估,该储量远远不够。

已经被德国联邦网络局接管的该储气站储量已达

然气供应出现了非常大的缺口,则会启动该级别,

他们原本的目标为今年 10 月 1 日达 80%,11 月初

14.61%。面对不利局势,德国联邦网络局表示,企

德国联邦网络局可以直接干预市场,并面临着天然

达 90%。

业和个人消费者必须做好天然气价格明显上涨的

气定量配给的难题:谁获得多少天然气。被优先

其实,北溪 1 号的维修情况去年也发生过,

准备,尽最大努力节省用气。经济部长哈贝克称,

考虑的将会是个人和家庭、包括医院的社会机构、

但是鉴于目前的局势,假如北溪 1 号继续保持 40%

“俄罗斯天然气供应量的锐减是普京对我们的经

同时为家庭供热的天然气发电厂。

的供应量,德国今年冬天将难以完成其天然气储

济攻击,企图助长恐慌、抬高价格、制造社会分裂。

哈贝克启动警报级别有两个基本背景:就在前

量目标,德国境内甚至弥漫着俄罗斯方会彻底对

我们必须进行防卫。”

不久,北溪 1 号运营商以维修工作延误的理由将该

德断气的担忧。德国的绝大部分天然气进口历来

就在启动警报级别的几天前,哈贝克公布了他 的节气计划:在发电和工业上节省用气、加紧储

佘笑东发明多功能燃烧消毒器 能够消灭全世界各种新冠肺炎病毒

标普预计美联储今年继续提前加息 2023 年出现低增长衰退 标普全球评级在其《第三季度经济展望》报 告中表示,该公司目前预计 2023 年美国将陷入 低增长衰退,预计美联储今年将继续提前加息并 缩减资产负债表规模。 预计联邦基金利率到年底将达到 3%-3.25%。

中国发改委: 常态化充实完善政策储备工具箱, 将根据情况适时及时出台

气。而在发电上,替代方案就是更多的煤电。目 随着上半年即将结束,中国挽回上海封城造

前尚处于夏季,而冬天才是德国的用气高峰,哈 贝克正在为过冬做准备,而夏季节约用气的手段

成的损失、达到全年经济增长目标的紧迫性加大,

之一则是节约天然气发电。据 AG Energiebilanz,

多部委高层近期密集释放宏观宽松信号,或意味

2021 年的发电能源结构中,天然气发电占 15.2%,

着新一轮宽松措施在即。

2020 年 7 月 15 日,佘笑东在加拿大发明了多功能燃烧消毒器并申请了 专利,该消毒器是目前世界上最先进有效和唯一的燃烧消毒器,是人类 抗战传染病毒疫情史上新的里程碑!该消毒器能够快速抓住和消灭各种 新 冠 肺 炎 病 毒 Covid-19, Delta, Omicron, BA.1, BA.2, BA.2.12.1, BA.4 等等;它是一种健康无毒的消毒器,它能够不停地消灭各种室内的空气 中的新冠病毒,保持室内空气环境的卫生和消毒清零,同时它能够不停 地生产和提供健康无病毒的空气给室内的人员呼吸使用,所以当它在室 内消毒的同时,人们可以在室内健康安全地上班,工作,生产,做生意, 上课,吃饭,喝咖啡,乘公交汽车,地铁,火车,飞机,轮船等等。 应有尽有,笃定泰山;因此, 无论那里出现 / 有新冠病毒,都可以使用 多功能燃烧消毒器去消灭它! 消灭了新冠病毒,就停止了病毒传染和停 止了死亡!所以,有了多功能燃烧消毒器,就能够攻无不克,战无不胜 , 彻底消灭新冠病毒; 有了多功能燃烧消毒器,就能够走遍天下都不怕!

核电 11.8%,褐煤 18.5%,硬煤 9.3%,可再生能源

特此向世界各国招聘代工厂和投资商和赞助商生产该产品,支援全世界 早日消灭各种新冠肺炎病毒。

面临减少天然气消费的紧急情况下是十分必要的,

请应聘者聨繫得胜利消毒器公司:

疑:与其选择极度污染环境的煤电,为何不重启核

(613)975-1025 或 (613)501-2819 网址:www.windisinfector.com

电?核电在德国更意味着几乎板上钉钉的过去式,

中国经济救急宝典换配方, 大搞新基建新概念

占 40.5%。也就说,哈贝克想用煤炭减少 15.2% 这 个比重。他所宣告的启动天然气警报级别正是联 邦政府出台启动更多煤电计划的前提之一,相应 的法律将在下个月生效。

过去,当中国面临经济挑战时,就会大兴土

多年以来,绿党向来主张不再开采煤矿和关

木。而今,中国摩天大楼、大坝、公路和机场鳞

闭现有煤电厂。而默克尔的联盟党和社民党作为

次栉比,面对新的经济动荡,中国正在转向新型

执政党曾做出了 2038 年退出煤电的决定。去年新

基础设施。

的政府组阁协议中,则体现了更大的野心和决心: 理想情况下在 2030 年前退出,这里少不了绿党的 意志。眼下,能源危机覆盖了气候危机。哈贝克承 认,“而今这样的决策让人难以接受,但在目前 而且只是暂时的解决方案,而非全面回归煤电。” 面对绿党转向煤电,反对党联盟党提出了质

无论是民意上,还是时间表上。伴随着上世纪 80 年代的反核电运动和绿党的崛起,到 90 年代末绿

G7 欲对俄罗斯石油售价设上限, 如何让全球都执行起来成难题 G7 希望通过拉拢盟友、限制提供海运保险和 运输石油所需的其他服务来形成一个买方卡特 尔。但却面临种种阻碍。

为俄罗斯石油售价设定上限 可能一石二鸟,但也可能数败俱伤

党和社民党联合执政时推动核电退出,再到 2011 年日本福岛发生核泄露,由联盟党人默克尔领导

G7 提议为俄罗斯石油的售价设定上限,从理

的政府最终做了逐渐淘汰核电的决定,其实,今

论上讲,这是一个巧妙的主意,或可一石二鸟:

年 12 月 31 日为目前仅存的三家核电站的最终退出

既遏制通胀,又最大限度地减少俄罗斯的石油收

期限。也就是说,核能原本面临马上彻底退役。

入。但这个提议也有可能伤害牵涉其中的所有各

可在能源危机之下,全世界范围核电仍身担重

方。

任的大形势之下,德国真的要逆流而上吗?今年 3 月,德国联邦经济部和环保部对核电做出的评估结

G7 峰会暴露西方联手抗俄的局限性

果为:权衡好处和风险,即使在目前的天然气危机 时期,不建议延长目前尚存的三家核电厂的运营

G7 峰会结束时达成协议,将讨论一系列针对

时间。如果真的延长运营时间,则必须对其进行

俄罗斯的新制裁措施,但这次会议凸显出在俄乌

新的风险评估,更新安全技术,这样的大费周折并

战争爆发四个月后,利用经济工具惩罚俄罗斯的

不合算。即使延长,也对降低对俄罗斯天然气的依

局限性。G7 还考虑了中国带来的长期挑战。

赖杯水车薪,至少在短期上。而且,延长运营需 要采购新的核燃料,根据核技术行业协会的估计,

土耳其同意支持瑞典和芬兰加入北约

该购置过程至少需要 12 个月的时间。也有行内人 士认为,燃料购置需要 18 到 24 个月。另外,核电

土耳其已同意允许瑞典和芬兰加入北大西洋

站继续运营到明年意味着较大的技术难题,冗长

公约组织,结束了减缓该联盟扩张步伐的一场争

的合法性批准程序和专业人员的短缺。

端。

然而,德国技术监督协会 TUV Süd 却得出另 一种结论。该产品和环境安全检测机构对核电站

强势美元冲击新兴市场货币

Isar2 延长运营的可能性进行了评估。评估结果认 为,延长使用并没有风险,且燃料库存足以保证

在那些寻求保护自身不受股债两市逊色表现

使用至 2023 年 8 月。根据购置新的核燃料需要 12

影响的投资者推动下,美元已大幅走高,但却对

个月,如果此时就着手准备,该核电站将在明年 8

新兴市场货币造成冲击,并引发对通胀的担忧。

月以后也能继续运营至 2028 年。或许,延长核电 运营不仅仅是个安全和技术上的决定,更是一个 政治决定。

明星选股人凯西·伍德警告: 美国经济已陷入衰退

无论德国政府如何应对,天然气危机已不可 逆转,它将会给普通人、家庭和德国工业带来直

Ark Invest 首席执行官、明星选股人凯西·伍

接的后果。在德国,天然气的最大使用者为工业。

德在周二接受 CNBC 采访时承认,自己之前大大

据 bdew,2021 年德国的天然气使用量当中,工业

低估了通胀的严重程度,她接着还表示,美国经

占 37%,其次为个人和家庭,占 31%,德国几乎一

济可能已经陷入衰退。

半的房屋住宅都使用天然气供热。目前,天然气 批发价格在飙升当中,但价格上涨最终体现到终 端用户有一点的滞后性,而且,供应方一般会提 前一两年采购好天然气。行业人士认为,真正的 价格冲击将会发生在 2023 年或 2024 年。没有人可 以精准地预测,天然气价格具体走向如何。据德 国消费者中心联邦协会,今年每户家庭将在天然 气消费上比往常多支出 1000 到 2000 欧元。 假如能源供应局势恶化,德国启动天然气紧 急计划中的第三级别,鉴于个人和家庭受到优先 保护,工业将会是第一个受害者。有些工业生产 中的天然气难以取代,天然气的紧缺可能意味着 停工停产。德国即将进入一场惊心动魄的能源短 缺和价格冲击当中。 ( 本文仅代表作者本人观点 )

美国与伊朗就恢复 2015 年核协议展开间接谈判 恢复伊朗 2015 年核协议的努力周二在卡塔尔 首都重新开始,美国和伊朗官员淡化了对迅速取 得突破从而为恢复协议开辟道路的期望。

易纲:货币政策将继续 从总量上发力以支持经济 财政部下达超 27 亿元 2022 年地方电网光伏、 风电等补贴;国家信息中心:二季度经济增长 0.5%-1.3%;宁德时代刚募资 450 亿,230 亿买理财。


06

I

2022 年 7 月 1 日 星期五

NTERNATIONAL & NATIONAL & COMMUNITY NEWS

国际国内新闻 / 社区消息

Jul. 1, 2022 Friday

Health Times

周刊

Weekly

06

助力 COP15 “多彩世界国际青少年绘画作品展“ 渥太华、哈利法克斯区域火热报名中! 每一棵草,每一朵花

03

每一隻翱翔天空的飞鸟,

举办绘画邀请展颁奖仪式

潜入深海的小鱼

邀请指导单位、主办单位、承办单位领

都和人类一样,生存于同一个地球

导、获奖代表、中外媒体参与

3. 作 品 规 格 A3 或 四 开(389×546mm

不含威胁性,攻击性或侮辱性内容以及

河北省人民对外友好协会

以内)帆布画 F8 号(455×380mm 以内)

领土争端内容。凡因作品或参选行为所

天津市人民对外友好协会

产生的责任均由参展者自行承担。

支持单位

作品报送

北京市教育委员会

生物多样性使地球充满生机

1. 由学校或指导老师集体报送电子版作

评选原则

承办单位

也是人类生存和发展的基础

品。

1. 评审原则:公平、公正、客观;

中国文学艺术基金会校园文化专项基金

2. 电子版绘画作品需清晰,格式为 jpg/

2. 评分标准:综合参考作品类型、组别、

北京民合国际交流基金会

png, 分 辨 率 为 300dpi, 大 小 1-5M。

地域,以及想象力、观察力、主题表达、

笔墨中国组委会

电子版作品文件命名格式:组别 _ 作者

美感表达、原创个性等进行评审。评选

媒体合作单位

姓名 _ 作品名称。

形式成立初评委员会、专家评审委员会、

中国新闻社、北京广播电视台国际频道

3. 请按要求填写以上作品信息表,未尽

组委会终审委员会对作品进行评审。

环球网、国际在线

国际青少年绘画邀请展系列活动

北京青年报、北京市政府国际版网站等

事宜请咨询聨繫人,作品需报送电子版

多彩世界,生命共同 04

以艺术为桥

拟在 COP15 第二阶段会议期间

激励青少年关注世界发展

选送中国青少年优秀绘画作品

共同建设清洁美丽和谐世界

作为伴手礼赠送参会嘉宾

绘画作品。

奖项设置

4. 本活动仅接受集体报名,未尽事宜请

青少年奖项:按组别(幼儿组:4-6 岁;

加拿大 渥太华首都地区 和哈利法克斯区域组织单位

咨询聨繫人,个人参展的请与区域组织

儿童组:7-12 岁;少年组:13-18 岁)

单位聨繫人沟通确认后再报送作品;

各设一等奖 50 名、二等奖 100 名、三

主办单位: 渥太华华星艺术团

联 合 国 周 二(6 月 21 日) 宣 布,

5. 视频短片(非必需):鼓励孩子们参

等奖 150 名。其余参赛青少年为优秀奖,

协办单位:渥太华绘本阅读中心、

“多彩世界”国际青少年绘画邀请展

考虑到新冠疫情带来的不确定因素, 《联

与“保护生物多样性,共建地球生命共

均可获得组委会颁发的电子获奖证书

瑞荣画室、

向全球青少年发出征集令

合国生物多样性公约》第十五次缔约方

同体”视频征集活动,各国参赛青少年

(中外青少年分别评奖,最终评奖数量

渥太华路风美术教学中心

请拿起你的画笔,描绘

大会(COP15)将从中国昆明改为加拿

可拍摄视频短片介绍自己的绘画作品,

可根据征集作品数量和质量进行适当调

圣玛丽大学孔子学院

大的蒙特利尔。

介绍各国、各城市有代表性、濒危的动

整)。

植物,描绘人与自然和谐共生的画面,

组织奖:特设优秀组织奖,颁发给为活

媒体赞助:渥太华《健康时报》

在 5.22 国际生物多样性日之际

物种多样性、遗传多样性、生态多样性 用实际行动带动家人和公众

联合国发出的声明指出,中国作为

The Wave Project

一起保护生物多样性

本次大会的主席国,将继续主持会议,

并用语言和行动倡导“保护生物多样性,

动作出积极努力,广泛发动、精心组织

C.F.C 中文网,健康时报网站,

助力联合国可持续发展目标

并且同意为最不发达国家的部长们前往

共建地球生命共同体”,拍摄的视频将

青少年参赛的城市、学校、友好组织、

微信平台:加都人,Ottawazinezine

蒙特利尔参加大会提供旅费。有 196 个

在媒体支持单位以及主办方专题网站、

华人华侨组织、艺术机构等。

国家参加的 COP5 大会将在加拿大于今

微信号、视频号播出。视频提交非必需,

年 12 月举行。

视频时长为 2 分钟左右,横屏,视频文

活动内容

来吧,亲爱的朋友们

活动平台

件命名:作者姓名 + 作品名称。要有画

征稿细则 01

让我们行动起来 为所有生命构建共同的未来

作内容的阐释和对“保护生物多样性,

活动专题网站:waae.com.cn。可通过专

一起用画笔描绘多彩世界

共建地球生命共同体”的理解,并向公

题网站查看活动通知和相关信息,查询

用行动保护多彩世界

征集对象

众发出号召。

获奖情况和获奖证书。

面向全球 4-18 岁少年儿童。按年龄划

如 果 视 频 太 大 无 法 上 传, 请 通 过

活动微信公众号 / 视频号:国际青少年

活动广告见本报 12 版

分三个组别:幼儿组:4-6 岁;儿童组:

wetransfer 发 到 区 域 组 委 会 邮 箱:

绘画邀请展、笔墨中国、世界美育。

咨询电话:613-818-5188(唐老师)

7-12 岁;少年组:13-18 岁。

huaxingottawa1@gmail.com

时间安排

作品版权

指导单位

作品征集:2022 年 5 月至 7 月 20 日

1. 参展作品版权归属组委会所有,作者

生态环境部宣传教育中心

视频征集:2022 年 5 月至 9 月 30 日

享有署名权。组委会单位有权保留作品

主办单位

颁奖仪式和首展时间:拟定 10 月下旬

且拥有全部版权,使用权(包括但不限

北京市人民对外友好协会

于展出、宣传、出版等非商业用途);

北京市人民政府侨务办公室

作品要求

2. 参展者应保证参选作品必须为本人原

北京市妇女联合会

1. 作品形式水彩、油画、蜡笔、水墨、

创,不包含受版权保护的内容,并且未

北京市文化和旅游局

组织单位

面向国内外青少年征集绘画作品 选取优秀作品举办线上线下展览 02 同步,开展

版画等

在其他展赛上发表过;

中国电影博物馆

“保护生物多样性,共建地球生命共同

2. 作品内容展现物种多样性、遗传多样

3. 参展者还应保证其所投送的作品不侵

北京市民间组织国际组织交流促进会

体”视频征集活动

性和生态多样性,描绘人与自然和谐共

犯第三人权益(包括:著作权、肖像权、

北京市生态环境保护宣传中心

生,共建繁荣、清洁、美丽世界。

名誉权、隐私权等在内的合法权益),

协办单位

Jewish Family Services of Ottawa Centre juice de services familiaux d'Ottawa Suite 300 2255 Carling Ave, Ottawa,ON K2B 7Z5 Phone:(613)722-2225 Fax:(613)722-7570 www.jfsottawa.com info@jfsottawa.com

JFS 渥太华新移民中文服务 Newcomer Service & Information Workshops 犹太人家庭服务中心 (JFS) 新移民华语安顿服务 http://www.jfsottawa.com/settlement-support 新移民华语安顿服务接受新移民咨询 , 个别服务;协助枫叶卡续签以及各项社会福利申请 (如老年金, EI 失业金申请,OW 安省福利补助申请, CCB 儿童牛奶金,SH 政府补助房, OESP 安省电费补助申请),预约个人服务请电 613-7222225 分机 242 /613-7697130 ( 手机 )

(每周三接受办公室预约早上 9 点至下午四点) 新移民老年朋友电子产品操作学习周四下午讲座 – 夏晴主持,详情请联系 343-9989679 新移民系列讲座 “政府对新移民的职业训练服务项目”了解不同机构的服务项目,寻求合适的资源帮助 新移民找工作,并了解和融入加国职场文化 - 7 月 4/14/28,晚上 7:00- 8:00 Zoom 会议

七月份网上社区 ZOOM Meeting 活动讯息 1. 周一下午 / 初阶英语会话 2:00 - 3:30 2. 周二下午 / 新移民长者聊天室 / 社区新闻,健康讯息, 交流互动 03:00 - 4:00 3. 周一日晚上 / 新移民家庭讯息网上活动 / 新鲜人如何准备大学生活 7:00 - 8:00 4. 周四日晚上新移民系列讲座 “政府对新移民的职业训练服务项目 , 资源 帮助新移民找工作,了解加国职场文化”- 7 月 14 / 28 日,晚上 7:00 - 8:00, 请来信预先注册。

* 有意参与以上各项活动的朋友,请邮件 kying@jfsottawa.com who@jfsottawa.com JFS 办公地点: 2255 Carling Ave, Suite 300,3 楼 WenjeanHo 何文祯 613-7222225 x 242/613-769-7130 手机 /who@jfsottawa.com 本安顿服务是联邦和安省移民部拨款提供服务项目,服务对象包括新移民(持永久居民卡 / 登陆纸),留学生 签证,工签人士。 咨询服务和参加讲座,请先提供您的个人资讯(永久居民卡,生日和地址邮编)谢谢合作!


07

O

2022 年 7 月 1 日 星期五

RIGINAL ARTICLES & SERIAL

Jul. 1, 2022 Friday

原创 / 连载

07

Health Times Weekly

周刊

贾葆蘅 (Bobbie Jia) 1987 年毕业于北京工商大学(原北京轻工学院),1999 年移民加拿大。2005 年在加拿大《环球华报》发表小说《人在温哥华》,2007 年出版长篇历史小说《弘治皇帝》, 2009 年出版长篇历史小说《嘉靖王朝》,2011 年出版长篇移民小说《移民梦》。2013 年,与黎全恩教授和丁果先生合作出版《加拿大华侨移民史 1858-1966》(History of Chinese Migration to Canada 1858-1966 )。 小说《移民梦》出版后,被大温地区最权威的温哥华公共图书馆推荐为新移民生活必备书目,为唯一的小说类书籍。 《弘治皇帝》、《嘉靖王朝》和《移民梦》均被中国现代文学馆馆藏。曾获 2013《人民出版社》年度十佳学术著作奖和经典中国国际出版基金、2015 年台湾华文 著述奖学术类首奖、2016 年加拿大新风采之艺术风采大奖。

移 民 梦 (88) (接上期) 李晓夏一听,不由望了望 王大宁,王大宁叹道 :“还是明

生叫助手给王大宁打完麻药,

王大宁有点不解地看了父

了过去。

指挥着助手掰王大宁的小脚拇

亲一眼,这时苏嫣却仿佛被打

指。不久手术完毕,王大宁一

了一闷棍,她没想自己天天来

接下来几天,王大宁就靠

走出病房,立刻对陈明伟说: “谢

照顾,最后竟得到这样的评论,

吃药勉强熬着,母亲苏嫣知道

天谢地,总算好了。现在我真

就有些生气地说:“我怎么对

后,也没有别的办法。王大宁

是领教了加拿大的医疗体系,

你不好了?”

在痛苦的煎熬中,星期六到了,

能拖到后天的事,决不拖到明

总算等到专科医生消假上班了。

天。我算服了加拿大了,以后

当陈明伟和李晓夏陪着他来到

千万别在这里得病,要不有的

诊室时他的小脚拇指已经肿的

是罪受呢。”

这下子王大宁急了,大声

值班医生听不懂他的话,

变形了。一个叫吉姆的专科洋

道:“我都要死了,为什么不

疑惑地望着陈明伟,陈明伟不

医生问了一些情况,随后叫了

找别的医生来 ?”

想实话实讲引起麻烦,就说: “他

护士来。那个护士拿着一个盘

伟陪我去吧,就你那英文,正

是疼得不能忍了,问怎么止痛,

子走到他的身边,王大宁见后

值班医生一耸身说道:“对

我这就带他去买药。”说完又

奇怪地问:“这是干什么?”

不起,只能等专科医生,这是

用中文小声说道:“算了,早

规矩。”

就听人说过,加拿大的医疗体

事一点都用不上。” 陈明伟听后扶着他进了病

里的人说话吗?”说完扭头转

房,又扶着他在床上躺好,过

系有问题,你就将就着点吧,走,

了一会儿,值班医生走过来略

陈明伟连忙说道:“医生,

微问了几句,又叫他去拍片子。

您看他这个样子,实在是痛得

接着又是一阵折腾,又是两个

难受,能不能先处理一下。”

陈明伟听后,哑然失笑了。 “你就是总发脾气。” 苏嫣这些天情绪不高,儿 子大宁和李晓夏在一起,两个

“为什么?” 王大宁道。

吃了至少你会减轻疼痛。

苏嫣又说道。

在照顾老公的同时,能够言传 活准则是活着,快乐着,并追

“什么乖不乖的,我是大 人,你对我就是不好。”

求着,希望他能从中学一些。

“ 得, 真 倒 霉。 哎, 钱 不

护 士 说:“ 可 能 要 给 你 做

可是王大宁也许小时被自己宠

手术,所以要检查血红蛋白。”

惯了,他就是不求上进,而且

苏嫣这下火了,赌气地向外走

也不愿和自己多谈话。苏嫣苦

去。

惨叫。他的叫声终于使值班医

值班医生摇了摇头道:“回

是万能的,比如在我身上的钱

生再次走了过来,可值班医生

去让他用冰敷,再买一些止痛

不是足够时。我若是钱多,就

王大宁望了望陈明伟,陈

苦考虑了一阵后,决定带王大

看过片子后,对他讲道:“你

药吧,Advil 这种药效果不错,

立马就坐飞机回国,找好医生

明伟也不了解加拿大的看病过

宁一起去看丈夫,希望他能有

骨折了,得请一个专科医生给

叫他再忍几天吧。”

去治。” 王大宁说了一句,又

程,只得说: “还是听医生的吧。”

所触动。

你正骨,这几天专科医生在休

“乖,别耍小孩脾气了。”

身教,使儿子也明白自己的生

我家还有些 Advil,赶快去吃,

小时过去了,王大宁痛得连连

“我什么时候发脾气了?” 苏嫣极力忍着。

人比着不求上进,自己原本想 护士说:“给你抽血。”

“你老发脾气,你不好。”

“我再也不理你了,我走。”

“妈,您别走,您。”

看了值班医生一眼。

假,只得再等些天了。”

苏嫣不理儿子的话,心里动

王大宁听懂这句话了,气

护士抽完血又过了二十几

这一天苏嫣与王大宁一起

得用中国话说道:“忍耐是个

这时值班医生说了一句道:

分钟后,才对王大宁说:“你

到了养老院,王洪一见儿子,

刚一进门,就听到电话响了起

王 大 宁 听 后, 攥 着 拳 头,

优点,但也不能忍到公鸡生蛋

“来我们这里看病的人,我没

进手术室吧,吉姆医生正等着

好像见了久别的亲人一般,万

来,她快步走过去拿起电话,

眼睛望着陈明伟,陈明伟连忙

吧?这叫什么医生,这是什么

听到过抱怨呢。”

你呢。”

分 委 曲 地 说:“ 你 来 了, 我,

这时只听到丈夫王洪正吃力地

解释一番。

臭规矩,时代在前进,在这里

我告诉你,她老欺负我,她对

说道:“我、我、我错了,我、

我不好。”

我改。”

却一点没变。”

王大宁道 :“你听见过坟墓

王大宁进得病房,吉姆医

着无数念头,急躁地回到家。

(待续)

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H

2022 年 7 月 1 日 星期五

08

EALTHY LIFE STYLE & LONGEBITY

Jul. 1, 2022 Friday

科学养生 / 延年益寿

Health Times Weekly

周刊

怎么才能延年益寿? 与这 6 种好习惯离不开關繫

08

睡觉时枕头多高、床多硬最好? 枕头高度和床的硬度决定寿 命 睡觉时一定要注意选择枕头高

每个人都希望自己的寿命可

排出,有效延缓身体衰老。平时

度枕头和床可以说是我们睡觉的

以长一些,其实长寿和我们的基

可以常喝绿茶,绿茶内的茶多酚

时候最为亲密的小伙伴了。只有

因以及日常的习惯都有很大的关

以及其他的一些成分对身体有很

能够在睡觉的时候选择合适高度

系,长寿的人一般都有一些共同

多好处,特别是对心脑血管而言。

的枕头和合适硬度的床,那么才

点的,接下来一起了解下长寿的

想要养生的话,喝茶是个非常好

会比较有利于身体的健康。今天

人存在的一些好习惯。

的选择。

我就来为大家介绍一下睡觉时枕 头高度,床硬度为多少合适,大

1、一日三餐有规律

家可以了解一下。

3、细嚼慢咽

我们每个人都需要充足的营

细嚼慢咽对于消化液的分泌

养和规律的饮食,才可以保持身

有很多好处,并且食物也会更快

体的正常运作。如果长期饮食不

地被身体消化吸收,还可以产生

规律的话,那么身体肯定会出现

较强的饱腹感,有利于肠胃的保

在睡觉的时候,过高的枕头

护,长期暴饮暴食的人是胃肠消

长寿的人都有一个共同点,就是

很容易会导致落枕之类的情况出

他们的心态都非常好,乐观面对

现。只有合适的枕头高度才对身

各种事情。这种积极的心态可以

体的健康有利,一般来说,在正

保持心理健康,很大程度低降低

常 的 情 况 下, 枕 头 的 高 度 在 10

了心理疾病的发生。另外,经常

到 15 分钟之间才是对健康比较

保持乐观的心态还可以有效延缓

有利的。因为这个高度会更加的

说可谓是一件最重要的东西了,

身体衰老,整个人看起来便会年

趋近于颈椎的弯曲成都,这样的

因此选择一个合适硬度的床是非

轻不少。

话,睡觉的时候往往会更加的舒

常的有必要的。相对于软床来说,

我们最久的了,所以说选择一个

营养不良等情况,甚至经常发生 生病、体虚等情况,大大影响正

化系统出现病症的高发人群。

常的生活。 我们身体所需的营养非常多, 主要的来源就是日常的饮食。长 寿的人一般都保持着规律的饮食 习惯,正常健康的规律饮食会让

4、大小便通畅 大小便是身体排毒的重要通 道,通畅的话则说明身体消化排 泄的功能很不错。肠道不通则生

睡觉时枕头多高 十岁以上的人群则可以使用 10

先去试一试自己躺下去以后,如

到 15 公分左右的枕头

果觉得这个硬度比较合适的话, 那么就是可以的。不过大家需要

睡觉时床多硬最好

注意的是,在睡硬板床的时候是 不需要加席梦思之类的东西的,

在睡觉的时候,床对我们来

只要说根据自己的实际情况适当 的加一些垫子就可以了。 睡觉的时候枕头和床是陪伴

身体吸收的更好,自然也就更健

百病,它一旦出现异常,身体会

康了。

出现很多的问题,如便秘、上火

适。不过,不同年纪的人群所最

硬床对于身体的健康是更加的有

合适的枕头,一张舒心的床都是

等,甚至会出现肠癌。肠道通畅

适合的枕头高度也是不一样的。

利的,而且硬板床还能够有效地

非常的有必要的。一般来说,睡

长寿的人都很喜欢运动,运

如果说是肩宽体胖,脖子稍

防止孩子出现脊柱弯曲之类的情

觉的时候枕头的高度应该是在十

动是他们生活中的一个习惯,不

长的人的话,可以选择稍微高一

况,所以说我们在睡觉的时候可

到 15 公分左右的,如果说是未

可或缺的一部分,我们想要长寿

些的枕头。但是两岁以内的小孩

以选择一张硬板床。不过我们在

成年的孩子的话,可以根据实际

的话,必须要养成运动的好习惯。

子是不建议给他们使用枕头的。

睡觉的时候所选择的硬板床的厚

的年龄另行选择。虽然说硬板床

一般来说,孩子到三岁到五岁的

度其实并不是一定的。每个人的

睡起来确实要好一点,但是我们

时间才开始逐渐地给孩子使用六

身体都是不一样的,所以对于每

在硬板床的选择上其实是并没有

公分左右的小型的枕头,当孩子

个人来说最为合适的硬度肯定也

什么太多的要求的,只要说你躺

到五到十岁的时候,可以将枕头

是不同的。如果想要购买到一张

上去的时候觉得舒适,那么这就

的高度给孩子加到十公分左右。

比较合适印度的床的话,建议你

是一张比较好的硬板床。

2、喝茶

6、经常运动

之后,身体内的毒素就会少很多,

喝茶是一个很好的养生方

自然就会长寿了。

式,喝茶可以帮助提高身体的代 谢水平,让体内的一些毒素尽快

5、乐观的心态

一直以为刮痧很痛? 其实你对它或许有 4 个误解 许多人在夏天的时候都喜欢 改啥,因为刮痧可以柔化经络从 而达到缓解椎体的目的,刮痧也

质比较特殊,随便刮痧可能对胎

平,对一些疾病的预防是有帮助

儿会产生不利的影响。

的,而且还可以达到美容养颜的

对于刮痧其实很多人还有一

可以放松肌肉,长期久坐的人适

些误解,也存在一些刮痧的误区,

当的选择刮痧的理疗方法是非常

小编就和大家总结一些常见的刮

好的。但是刮痧也要注意细节,

痧误区。

不少所有人都适合刮痧。

误区一:刮痧容易损伤身体

不同情况的人,需要注意什 么细节

每年的秋季、冬季及春季,

效果。

流感都会进入到到大家的视野, 误区三:有病才需要刮痧 如果人总是觉得哪里不舒服,

行性感冒,那这个流行性感冒和

的结果的,而通过刮痧可以活化

普通的感冒又有什么区别呢?

细胞、改善身体微循环,具有很

痧会产生淤血,很多人就怕出痧

好的保健作用。

不要尝试。因为刮痧之后皮肤会

之后对身体产生运动障碍,其实

充血,血管扩张,在血液循环加

刮痧是可以减轻疼痛的,因为血

快的情况下,病人的神经就会受

液循环了,身体机能就会得到恢

到刺激,这样会加重心脏的负担,

复。

对患者来说是非常危险的。

不然刮痧对老人来说是非常危险 的。 另外,孕妇和特殊疾病的人 也不能随便刮痧,有些孕妇的体

切关注。我们知道流感又称为流

其实去医院检查是没有什么切确

痧是不会对身体产生影响的,刮

尝试刮痧,除非是医生叮嘱的,

它的危害严重程度引起人们的热

其实只要不是特殊人群,刮

首先,还有心脏病的人最好

其次,久病的老人不能随便

分辨流感和感冒,就看五个地方!

误区二:刮痧只是治疗的手段 其实健康的人刮痧的时候是 不会出痧的,只有亚健康的人呢,

1、病原不同

误区四:刮痧会很痛

流感的持续时间一般至少 7

体,流感是由流感病毒感染呼吸

天,而且长时间内还具有传染性;

产生炎症反应来应对这些外来的 病毒,但也因此,流感病毒能够 迅速激发人体的免疫反应,这些

其实专业的师傅在刮痧的时

道而引起的急性呼吸道传染病,

普通感冒一般在 7 天内便会自愈,

候,我们是不会感觉到疼痛的,

流感病毒主要分为甲乙丙三型,

传染性不强。

反而刮痧会带来一些很舒服的感

其中甲型流感病毒是主要引起流

觉。我们肌肉可以得到放松,刮

感的病原;而普通感冒就是鼻病

痧疼不疼主要是取决于专业手法

毒或冠状病毒、细菌、衣原体或

上的差别,当然刮痧的时间长短

者支原体引起的。

或者有某些疾病的人,刮痧之后

也有影响的,一边来说刮痧的时

才会有一些症状出现,刮痧可以

间都会保持在三十分钟之内,这

改善亚健康,提高我们的健康水

病原就是引起疾病的病原

样是不会有什么疼痛感的。 其实刮痧是一个需要专业手 法才能做的事情,简单的刮痧并

5、严重程度及预后不同

坏了自身正常的支气管和肺部组

流感因为涉及面积大,影响

织,从而引起肺炎或严重的肺功

人群多,还容易出现并发症,症

能障碍,最终导致人因为呼吸衰

状严重等,较为严重,若不及时

竭而死亡。

治疗预后较差;普通感冒一般症

除此之外,整个过程中还会

状轻,有自限性,在一周内能自

有可能发生继发性的感染,整个

大多会有突发高热,通常发热在

行痊愈,对人体健康影响较小,

呼吸道组织被严重损害后,对外

38.5 度以上,有全身寒战、头痛、

预后好。

界的细菌病毒没有抵抗能力,从

2、症状不同 流感患者的全身症状较严重,

而加重呼吸道的感染,严重者细

肌肉痛、全身乏力,急性支气管 为何有人因流感而死亡?

菌还会进入血液,引起病毒血症,

炎和肺炎的症状。普通感冒一般

人才能用合适的手法让我们改善

就是上呼吸道的症状较为明显,

流感每年都会发生,而且在

身体健康,另外刮痧是需要专业

如鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等,全

每年都会夺去一部分人的生命,

工具的,不是随便什么工具都能

身症状不明显。

流感病毒是怎

3、发病时间和发病对象的不同 流感多发生在冬春两个季节,

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度脏器的损害。

的呢? 流感病毒

在这两个季节中病毒容易通过空

通过人的呼吸

气和飞沫传播;普通感冒一年四

道 进 入 人 体,

季均可能发生,不存在季节性。

开始在鼻咽部

在发病的对象看流感普遍人群都

进行复制增值,

容易得,但是普通感冒一般只发

迅速地侵入呼

生于 6 岁以下儿童。

吸道深处的支 气 管 及 肺 部,

4、持续时间不同

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发生感染性休克,最终导致全深

么样让人致死

用,在刮痧的时候还要在身体涂

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免疫反应在摧毁病毒的同时也破

不能改善什么问题,只有专业的

抹润滑油。

内的免疫系统也在大量的增值,

而这个时候体

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09

I

2022 年 7 月 1 日 星期五

Jul. 1, 2022 Friday

移民故事

MMIGRANT STORIES

Health Times Weekly

周刊

09

一个偷渡客的自述——美国移民故事 2009 年 6 月 下 旬, 我 经 转

我去到一个破败的院落,院门旁

年,制衣厂纷纷关闭,大量劳工

仁川搭乘韩亚航空的 OZ603 航

边摞了两个 20 尺集装箱改建的

回国,部分偷渡关岛,少部分留

班飞赴塞班,次日凌晨 1 点多到

简易住房,找房主看门的说了一

在塞班。

达。入关时一句英语也不说(其

下,就住在 2 层的集装箱里,和

实我也讲不几句),入境卡上的

一个杭州来的安徽小伙子合租,

由于塞班经济比较落后,工

信息也没填写几栏,海关的土人

每月 110 美元包水电。进了屋,

官员只好拿着我的护照、入境卡

里面只有一张床,我是后来的,

到关内的门外问接机人群中懂英 语的华人,一切顺利,翻看完我

支出也不少。

开了 20 来分钟,就到了岛

水清澈,五彩斑斓的热带鱼类在

南端的一个叫 SongSong 的村子,

水中穿梭,岸边就清晰的看到,

这也是罗塔岛上最大的村落,岛

非常漂亮,凌晨和傍晚天色半黑

了解罗塔岛。罗塔岛归塞班管辖,

上大约 80% 的人口居住在这里。

时去钓鱼,甩出钩去不一会就有

可以自由飞去那里,只有一家

由于事前仔细研究过卫星地图,

鱼上钩,白天阳光非常强烈,鱼

资比美国低很多,因此在塞班的

FreeDom 航空公司每天 2 班的班

很容易就找到一家临近东海岸的

也不咬钩,我在罗塔仙人般的度

华人都梦想能去关岛。关岛属于

机经停罗塔飞关岛,买票时看你

小酒店住下,每天房费 50 美元,

过了一周。 在罗塔的那一周由

只能睡地板了,有台窗式空调

美国,有联邦最低薪水保证,工

没有美国签证只卖到罗塔。我在

包早上的咖啡,没有早餐,说是

于心里有事,不能完全静下来,

24 小时开着,噪音不小。

作机会也多,收入比塞班高不少。

塞班住了 5 个晚上就买机票飞去

酒店,其实也就一小旅馆,上班

觉得非常漫长,但排除了山顶微

从 97 年起到 03 年,大概有几千

了罗塔。

时间有 2 个菲律宾的服务员倒班

波中继天线指向干扰,基本确定

看着,吃饭时很长时间没人。

了关岛的方位。当地土人都很守

的行李放行。 安顿下住处,去外面不远的

华人从塞班偷渡关岛,部分成功

熟悉了塞班后,就开始多方

出了机场,湿热的空气迎面

华人开的超市买个草席回来,开

了,也有不少被抓,还有的人 3

塞班到罗塔属于境内飞行,

扑来,办理签证的中介安排了接

始了解塞班的情况。这个院子里

次偷渡才成功。随着反偷渡的加

没有海关检查,只在登机时安检

安顿住下,开始出门熟悉环

机,把我拉到一家酒店,一晚费

有一座带地下室的单层半荒废房

强,03 年后几乎再没有偷渡成

并查看一下身份证件。飞机是很

境。SongSong 竟 有 3 家 网 吧,

用 30 美元。酒店是一幢三层别

子,据说是一个与当地土人结婚

功的,也就渐渐没人偷渡了。

老的肖特 360 型双引擎螺旋桨飞

居然碰到了一个华人小伙开的一

回到塞班,开始茫然。 我

墅改的,比较陈旧,只有我一个

的华人盖的,里面用石膏板隔出

机,记忆里是在上世纪 80 年代

家,不过丫的第二天就关门回塞

不知道怎样才能偷渡过去关岛,

住客,住下后给家里打电话报个

很多单间,住了十几个华人,基

到了一个新地方,首先需要

的中国见过。上了飞机,破旧的

班了,网吧收费 3 美元一小时,

思量再三,感觉只有走海路是可

平安,然后就睡了。次日早早醒

本上都是冲着联邦化大赦拿绿卡

熟悉这里,高效率的方法是有一

座椅靠着舱壁,客舱后部堆着行

塞班的三倍,网速还慢。村里有

行的,因为机场四周都是隔离网,

来,第一次看到了热带岛屿上的

这个目标来的,还有两家是以前

台车,打听身边的这些合租者,

李,驾驶舱内是两个美国白人飞

个美国邮局,村北高坡上有警察

去关岛的机票也不卖给没有美国

景色,到处都是茂盛的绿色,凤

塞班制衣厂的工人和家属。塞班

知道塞班有很多华人的黑出租

行员,仪表盘上全是老式的指针

局,村南西港码头附近有荒废了

签证的人,从塞班到关岛,海上

凰树冠上开满了火红的花,很漂

在上世纪 90 年代开始,建起了

车,3 美元一趟,还有黑租车行,

式仪表,客舱里只有一个土人空

的制糖厂,路边有家 ACE 的商

直线距离大约有 180 公里(卫星

亮,拿出数码相机拍了些风景,

制衣行业,并从中国大陆招募了

我从一家黑租车行以 60 美元租

姐,酱油不多的卤肉色皮肤,长

店卖各种五金工具,村里有几家

地图上有距离标尺),中间只有

随处转转,等候接机的小伙子来

大量劳工,据说最多时有 4 万厂

了 2 天,2 天内带着地图把塞班

的还算标致。起飞时晃晃悠悠的

食品商店和日、韩、菲律宾餐馆,

塞班眼前的天宁岛和另一个无人

接我去找住处。

妹,50 多家制衣厂,后来随着

主要地区都熟悉了,加上吃饭等

就离开了地面,从窗口望去,机

东西都很贵,吃顿简单的饭也要

小岛,罗塔离关岛海上直线距离

中国加入世贸,美国对来自中国

生活花费,总计不到 200 美元。

翼上的部件感觉随时会掉,由于

十几个美元。

大约 46 公里,天宁塔距到罗离

一直等到上午 10 点,那个

的纺织品关税的降低,塞班的免

如果靠两条腿走路来熟悉,需要

是非增压座舱,一路上估计飞不

小伙子才开来了他的破福特,拉

税优势没有了,90 年代最后几

比较长的时间,每天的生活费用

过 3000 米高度,下边海面上的

法,确认他们不可能为我偷渡提 供帮助,只有返回塞班另作打算。

75 公里左右。听塞班的华人讲, 天气真好,海面能见度超高,

以前偷渡都是大家合伙买条船,

船只看得清清楚楚,飞行途中给

沿着东海岸的公路开车,路边有

雇佣当地菲律宾人驾驶,船到关

每位旅客发了一纸包装的苹果汁

加油站、潜水旅游服务,日本炮

岛登陆后就把船送给菲人了。

算完事,起飞后越过天宁岛和另

台,观景台……。上山的路上回

一个无人小岛,半小时后降落在

望,居然看到了关岛,海平线上

考虑前人使用的方法对我来

了罗塔机场。

平躺着很短的一段黒黒细细的线

说不可行,一是每人大概要凑出

段,不仔细看根本看不出,这在

5000 美元,我没那么多钱,二

罗塔机场位于岛北的高地

山下是看不到的,由于车沿着山

是纠集人马需要时间,还容易走

上,规模更小,出了机场,旁边

路转来转去,根本分不清朝向,

漏风声被抓。

有两家租车行,比较了价格,在

也就无法确定关岛的方位。山顶

AVIS 租了一辆丰田花冠,一天

有座微波中继塔,但塔上的微波

有 天 路 过 一 家 车 行, 看 到

50 美元,没买保险。

天线指向却与卫星地图和天上的

里面有雅马哈摩托和小艇卖,

飞机航向不一致。

买条简易的雅马哈玻璃钢艇需

罗塔岛人烟稀少,岛上只有

要 2000 美元,最小的 15 匹马力

2 个 自 然 村 落, 大 概 只 有 2000

随 后 把 车 还 了, 在 罗 塔

船机也要 7000 美元,费用承受

人口,据说最多时能有 5000,

住 了 一 周 时 间, 每 天 徒 步 在

不起不说,那种艇托运到罗塔费

一路上见不到几辆车,行人一个

SongSong 各 处 转 悠, 和 土 人 套

用不会少,还会引起注意,所以

也没看到,可能是由于人太少的

近乎,打听船只、询问租船,去

只能从塞班下水,可从天宁到罗

原因,会车时对面车里的驾驶员

西港码头观察各种船只,去东港

塔一段跑到中间时两头望不见岛

都会招手跟你打招呼,让人感到

码头看常驻罗塔的日本旅游服务

屿,无法定位,必须要有导航设

很温馨,很快我也学着这样做。

人员驾船出海,去各家商店了解

备,仅靠指北针怕不牢靠,只好

都能买到什么商品。 罗塔的海

再想别的办法。

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(待续)


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2022 年 7 月 1 日 星期五

EALTHY FOOD & DELICACY

Jul. 1, 2022 Friday

健康饮食 / 美食天地

Health Times

周刊

Weekly

天热,无需开火也香浓入味, 全家嗦指,一锅没吃够! 炎炎夏日,没有做饭的热情,更不想进厨房。此刻,电饭煲就是厨房最靓的仔,你知道吗?电饭 煲不止能焖饭!卤肉、盐焗、烙饼、炖肉、煲汤、做蛋糕…全部都可以搞定。做起来简单方便, 吃起来美味。只要把准备好的食材洗好放进去就等着美味出锅!有肉有菜,有主食。省时省事又 方便,家家都能做,道道都是美食,一起来吧!

电饭煲焗鸡

10

电饭煲焖猪蹄 食材明细: 猪蹄一个、花生米适量、蒜头适量、生姜适量、

小窍门:

桂皮适量、八角适量、花椒适量、乾辣椒适量、

1、焯水:冷水下锅焯猪蹄,更容易逼出猪蹄内

枸杞适量、啤酒一瓶、盐适量、生抽适量、老抽

部的血水。如果是用热水,则把血水锁在了猪蹄

适量、蠔油适量、胡椒适量、冰糖适量、料酒适

内部,焖煮出来的味道不太好。

量、香菜按需、香葱按需

2、冷水沖洗:焯水后的猪蹄用清水洗净,一来 是去除附着在猪蹄上的血沫和油脂,二来是利用

做法步骤:

热胀冷缩的原理,让猪蹄更紧致,久炖不烂,有

1 采买猪蹄一个,如果是冻的,需要先解冻。

弹性。

2 准备各种佐料。喜欢吃花生米的,还可以准备

3、冰糖:肉类食品处理绝大多数都要加入冰糖,

点花生米。

能更好的激发食材的味道。

3 锅内放入解冻后的猪蹄,加入适量凉水没过猪

4、啤酒:用啤酒炖煮肉类,能更好的软化肉类,

蹄,放入薑片和适量料酒。

口感更好。

4 水开煮出猪蹄血沫,捞起过清水洗净,控乾水分。

5、电饭煲:电饭煲焖猪蹄的好处是电饭煲内部

食材明细:

重点,不要加水,不要加水,不要加水!)

5 将过水的猪蹄和各种佐料一并倒入电饭煲中,

处于高压状态,能缩短炖煮时间,只要筷子能轻

鸡 1 隻(约 1000 克)、蠔油 2 大茶匙、叉烧酱 2

8 盖好盖子,启动煮饭程序。

加入适量啤酒,没过猪蹄。

易戳穿猪蹄,就表示熟了,可以起锅了。

大茶匙、生抽酱油 3 茶匙、老抽 2 茶匙、葱适量、

9 一个程序结束后,翻个面,再次启动煮饭程序。

6 按下电饭煲煮饭键,可选择“柴火饭”,时间

料酒 2 茶匙、食盐适量、薑适量

(注意啊,一共两个煮饭程序)

比较久,更容易入味。如果是普通电饭煲,则需

10 简单粗暴撕成大块吃起来更过瘾!

要自行把控时间。

做法步骤:

7 焖煮过程中,可开

1 ,鸡处理干净,剪去指甲,去除内脏,去掉鸡

小窍门:

盖 查 看 情 况, 筷 子

屁股。

1、鸡一定要醃渍久一些。这样会更入味。

能 够 轻 易 插 入, 则

2 备调料蚝油 2 大茶匙、叉烧酱 2 大茶匙、老抽

2、醃渍的料汁和鸡本身的汁液足够把鸡焗熟,

表示已经熟了。

2 茶匙生抽 3 茶匙、料酒 2 茶匙、葱薑适量、食

不需要加水。

8 收乾汤汁装盘,撒

盐少许(我家口味偏甜,放了两大勺叉烧酱,不

3、喜欢颜色深的多加些老抽,焗鸡的颜色深一

上 葱 花 即 可。 喜 欢

喜欢偏甜的可以根据自家口味调制)。

些更诱人。

吃香菜的可以加入

3 处理乾净的三黄鸡放入盆中,放入(2)中的所

香菜做装饰。

有调料。

9 香甜软糯,入口即

4 涂抹均匀,鸡肚子

化的焖猪蹄就做好

里 也 要 涂 抹。 涂 抹

了。 喜 欢 吃 猪 蹄 的

好后盖上保鲜膜或

朋友,赶紧试试吧。

保鲜袋中放入冰箱 冷藏醃渍一晚。(泽 瑞妈腌渍大一些的

盐焗鸡蛋

食材一般都会晚上 腌渍,第二天做)。 5 这是醃渍一晚上加 一上午的三黄鸡。 6 电饭煲中放少许滴

食材明细:

一盐焗鸡蛋。

鸡蛋 8 个、白醋 2 勺、盐小半碗、盐焗鸡粉 0.5 袋、

7 非常的香,很入味,强烈推荐试试。

清水适量

油, 放 入 香 葱 段、

小窍门:

姜片。 7 放入醃渍好的三黄 鸡, 把 醃 渍 的 汤 汁 倒在三黄鸡上。(敲

做法步骤:

1. 鸡蛋需要用醋提前浸泡,方便焗的时候入味。

1 鸡蛋 8 个清洗乾净后放入容器中,加清水没过

2. 鸡蛋壳不能够敲烂,会很鹹的。

鸡蛋,放 2 勺白醋浸泡 20 分钟(目的是让鸡蛋

3. 如果用烤箱也可以做,醋泡好以后把鸡蛋清洗

壳的碳酸钙分解成醋酸钙,就是鸡蛋壳软化,让

一下粘上盐,用锡箔纸包起来,不要包太严实,

盐焗鸡蛋更入味)。

留个口,烤箱 180℃烤 20-30 分钟。

2 准备适量的盐和盐焗鸡粉。

4. 没有盐焗鸡粉可以不用,直接多放些盐就行。

3 电饭煲底部铺一层厨房用纸,把鸡蛋放进去,

电饭煲卤牛肉

加 入 适 量 盐, 盐 焗 鸡 粉。 三 分 之 二 的 清水。 4 蒸米饭标准模式,

食材明细:

第一次煮好以后还

牛腱 1000 克、鸡架 2 隻、猪大骨 1 根、葱适量、

小窍门:

剩 余 少 量 的 水, 再

薑适量、八角 2 整个、桂皮 1 块、花椒 20 粒左右、

1 家里香料少或嫌麻烦也可以买现成的卤料包。

继续按煮饭模式一

香叶 3~5 片、陈皮约 5 克、山楂乾约 5 克、草果

不想熬高汤的,请忽略第一步,卤製时加清水即

次。

1 个、生薑 1 大块(切片)、冰糖 1 小把、料酒

可。

5 二次煮好以后底部

1 大勺、生抽 3 大勺、老抽 2 大勺、蚝油 2 大勺、

2 用量是毛估的,并没有称量,原则是宁少勿多,

已 经 乾 了, 拿 出 来

盐适量

多了会有苦味,香气太浓郁了也会不舒服。

晾温就可以吃啦。

3 调味料也是宁少勿多,淡了可加盐,咸了就不

6 鸡蛋的神仙吃法之

做法步骤:

好调整了。有些喜欢加辣椒等食材的,请根据自

1 熬高汤:鸡架和猪大骨洗净,冷水入锅,加 2

己的喜好加。

根葱三片薑 1 大勺料酒焯水,捞出用温热水沖洗

4 我看过一篇卤牛肉的食谱,说牛肉买回来不要

净浮沫,加足够水大火烧开,小火慢炖 2~3 小时,

洗,先醃 2 天。我总觉得牛肉不洗感觉怪怪的,

滤出汤汁,鸡架和猪骨不用(可以蘸酱料吃)。

还是洗一洗放心些。至于醃牛肉,我觉得可以试

2 牛肉切成大块,放凉水中浸泡去血水,最少泡

试,但看了评论,好多人说牛肉醃了 2 天都臭了,

半小时,中间不时换水。

所以可以先醃製一下的,但别醃太久了吧。

3 冷水入锅,加葱薑煮沸再煮个 1~2 分钟。

5 老卤能保存多久?其实我也不知道,我看厨友

4 捞出用冷水沖洗净浮沫。

的经验说冷藏的一星期煮一次,那冷冻的话半个

5 香料用水洗一下浮灰,装入纱布袋,扎紧袋口。

月煮一次应该不要紧吧?

电饭锅放半锅水,投入香料袋煮开再煮 10 分钟。

6 下一次卤东西时,可以根据老汤的量和要卤製

6 将熬好的高汤、焯过水的牛腱放入香料汤里,

的食物的量再增添香料和调味料。

投入除了盐之外的调味料,煮沸后尝尝汤味,如 果 觉 得 淡, 再 加 盐 (或其他调味料), 加到觉得有点鹹为 止。煮 1~1.5 小时, 煮好后关火(断电) 浸泡 1~2 个小时。 7 泡好的牛腱捞出, 盖保鲜膜放冰箱冷 藏 1 小 时 以 上, 吃 时拿出切片装盘。 8 上 桌 啦! 第 一 次 做, 经 验 不 足, 味 道有点淡,没關繫, 可 以 蘸 酱 料 食 用, 这个牛肉酥而不烂, 肉 质 紧 致 却 不 硬, 兼 之 香 气 十 足, 非 常好吃。 9 剩下的卤汤,用纱 布 过 滤 掉 杂 质, 装 在用开水消毒的玻 璃 容 器 里, 晾 凉 后 密 封 冷 冻 保 存, 下 次 卤 东 西 的 时 候, 它就是老卤啦!

电饭煲版戚风蛋糕 食材明细:

没有“蛋糕”功能,可以用焖饭功能,时间约在

鸡蛋 5 个(65 克)、低筋麺粉 90 克、牛奶 50 克、

1 小时左右;不同的饭煲时间和火力都不一样,

蛋白用细砂糖 60 克、玉米油 40 克

请根据电饭煲实际情况来调整时间噢; 10 时间到,无需焖,直接开盖,取出内胆,倒扣

做法步骤:

在晾架上;

1 材料准备好:低筋麺粉,65 克带壳新鲜鸡蛋,

11 电饭煲内壁是不粘层,倒扣 10 分钟左右,蛋

细砂糖,牛奶,玉米油;

糕就自动脱模,完全不用动手啦;

2 蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里;

12 看,电饭煲内胆中除了少许的蛋糕皮沾住,用

3 蛋黄用手抽打散,倒入玉米油,混合在一起,

手一抹就掉,内壁光溜溜,非常乾净,而且也没

再倒入牛奶搅打均匀,无油星出现;筛入低筋麺

有水汽滞留。

粉; 4 用手抽以不规则的方向将麺粉与蛋黄糊混合均

小窍门:

匀,提起手抽,蛋黄麺糊呈丝带般垂落下来;放

1、电饭煲版的戚风蛋糕在配方和手法上和烤箱

一旁备用;

版的戚风蛋糕是一样,只是最后的加热工具不一

5 蛋清用电动打蛋器,先高速打出粗泡,分三次

样;此方适用 1 个 8 寸标准圆模的量,或者 2 个

加入细砂糖,分别是打出粗泡后、打出细腻白色

6 寸标准圆模的量;

发泡后、打出有纹路更加细腻的白色发泡后;第

2、电饭煲的品牌不一样,其设定的程序也不一样,

3 次加细砂糖后,打蛋器由高速转为中低速、低速, “蛋糕”程序也不是所有电饭煲都有,如果用有“蛋 使蛋白糊中的大气泡变成小气泡,蛋白糊细腻有

糕”程序的电饭煲就方便多了,如果没有可以用

光泽;当感觉打蛋器有阻力时,关掉打蛋器,蛋

焖饭程序来摸索一下,以得到最合适的时间;

白糊呈小尖角或者小弯角就可以了;

3、相比烤箱版的戚风蛋糕,电饭煲版的戚风蛋

6 取 1/3 蛋白糊入蛋黄糊中,用手抽搅拌均匀后

糕口感更加湿润,缺少了烤箱中的燥气,入口即

倒回到蛋白糊盆中;

化,有轻乳酪蛋糕的口感;

7 刮刀从 2 点方向往 8 点方向,从下向上翻拌,

4、电饭煲版戚风蛋糕的保存方法同烤箱版的蛋

刮刀顺时针方向操作,盆逆时针方向缓慢转动,

糕,入容器中冷藏保存或者室温下保存 1-2 天。

蛋白糊与蛋黄糊混合均匀,呈现细腻有光泽的蛋 糕糊; 8 电饭煲内胆事先清 洗 乾 净, 确 保 内 壁 上 无 油 无 水; 将 蛋 糕 糊 倒 入 内 胆 中, 表面用刮刀抹平; 9 电饭煲有“蛋糕” 功 能, 轻 轻 一 按 就 等 着 出 锅 吧, 如 果


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2022 年 7 月 1 日 星期五

周刊

H

OME RENOVATION & REAL ESTATE

Jul. 1, 2022 Friday

装饰装修 / 地产信息

Health Times Weekly

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房价是可支配收入的 22 倍! 绝望了:近一半的加拿大租户 将无限期租房,退休也受影响 安省更多人迁去其他地方

一项最新的调查发现,几乎一半的加拿大租 房者表示他们将无限期地继续租房,并且不确定

调查发现,不仅仅是租房者,目前的房主也感

他们何时能够进入房地产市场。当前的市场状况

受到了巨大压力,24% 的人表示他们觉得拥有房

不仅正在改变人们的购房计划,这也是一种可能

子很糟糕。

对退休计划产生持久影响的趋势。 随着加拿大银行继续加息,房主可能会面临更 疫情期间,一些安省居民搬到更小城镇或加 拿大其他地方生活。但是现在疫情已经过了两年,

同期的两倍。这是加拿大各省份中,唯一一个出 现这种趋势的地区。

在人们开始逐步恢复正常生活的时候,选择迁出 安省的人数仍然全国最高。

另据 Mortgage Professionals Canada 在今年早 些时候发布的研究报告显示,虽然安省接收来自

据最新数据报告,安省现在是全国各省中迁 出人数最多的地区,绝大多数人搬到了阿省,因

其他国家移民的数量最多,但是从其他省迁入的 人数比例是最低的。

为那里的房价和生活开销要便宜许多。

由 Canada Life 保险公司做的调查显示,缺少 近 73% 的被调查者表示现在是买房的糟糕时机, 17% 的人表示他们永远不会买房。

前几个月,选择离开居住地搬到其他省份或国家

BC 省和诺省出现了史上最大的迁入潮。而此时迁

的人数特别高,是自 2017 年以来的最高纪录,约

出安省的人也最多。

比 2021 年同一时期高了 42%。

这段时间内,安省流失了 11,566 人,而阿省

据报道,安省居民选择迁出的其中一个主要

增加了 5351 人。2229 人从曼省搬出,1358 人搬离

原因在于这里的房价与可支配收入比是全国最高

萨省。

的,房价是收入的 22.5 倍,而例如新省的比例仅 7.5 倍,萨省为 8.1 倍,阿省是 10.5 倍。

而且安省在今年第一季度流失的人数是去年

在购买首套住房的经济支持方面,64% 的受访 加拿大人认为,新房主只有在他人的帮助下才能 进入房地产市场。

虽然 79% 的受访者认为拥有房屋是一项不错的 投资,但 64% 的受访者认为除非得到家人等其他 人的经济支持,否则他们将无力买房。

在为首付提供财务支持的人中,几乎一半的人 表示他们的储蓄(43%)或投资能力(48%)下降了, 大约三分之一的人需要修改他们的退休计划(24

值得一提的是,从加拿大总体来看,在今年 这份报告显示,在 2022 年第一季度,阿省、

多的痛苦,因为抵押贷款还款额在攀升。

现金、恐惧和不确定性是他们保持观望的原因,

调查还发现,与 30 至 49 岁的人相比,25 至

%)或推迟房屋装修(32%)。

29 岁的加拿大人无限期继续租房的可能性高出两 倍。

加拿大按揭利率飙升 当下锁定利率来得及吗?

5 月是蒙特利尔房市的重要转折点!

根据最新的统计数据,大蒙特利尔地区 5 月 的待售房源是自 2014 年以来最多的。

在下跌,因此市场活跃度并没有反映出这一增长, 与 2021 年 5 月相比,大蒙特利尔地区的房产销售 下降了 9%,APCIQ 将这种放缓归因于高房价。

魁北克房地产经纪人专业协会(APCIQ)在 新闻稿中表示,5 月是大蒙特利尔地区房市的重要

与蒙特利尔地区的情况相反,自今年年初以

转折点,市场上的房源连续第五个月增加,这是

来,魁北克市的房源持续下降,2022 年 5 月共有

趋势变化的征兆,我们现在看到的挂牌数量已经

2,882 套房源,与 2021 年 5 月相比下降了 28%。

超过了去年同期。 虽然房源下降,但交易量正达到“历史高位”, 事实上,根据 APCIQ 市场分析主管 Charles Brant 的说法,这是自 2015 年以来蒙特利尔首次

全球物价和油价持续飙升,债券收益也一路

下,央行关键利率可能只能加到 3.25% 甚至更高,

飙升,有市场专家预计油价会破 2008 年每桶油价

才能真正遏制房价。也就是说,要真正遏制这场

147 美元纪录,将之比喻成仅次核战或陨石撞击地

通胀旋涡,只有猛加息起到震荡作用才行。

球的超级灾难。 过去央行政策反应姗姗,加上今年信贷市场 这股持续通胀威胁下,投资者纷纷抛售债券,

巨大冲击,债券交易者和消费者绝对会认定当下

从而推动 5 年债券收益,而 5 年债券收益又是推

通胀不会持续几年时间。下周三通胀有可能高达

动固定按揭利率的主要推手,5 年按揭固定利率将

7.5%,到时人们就会真的被吓倒了,央行恐怕只

2022 年 5 月魁北克市售出了 872 套住宅,自 2017

再迎来一股上涨潮,本月按揭贷款买房的人,要

有猛加 75 至 100 个百分点,才能说服市场今年通

年以来的月均销售量为 823 套。

做好心理准备了。

胀和 5 年固定利率最高也就到此为止了。

在一年的这个时间段增加房源,且增加了 0.3%。 Brant 表示,现在看来,魁北克市的住宅市场 然而,房源虽然在增加,但 5 月的销售量却

相对稳定且可负担。

目前,加拿大无保险 5 年平均固定按揭利率 比去年 9 月上升近 300 个基本点,当时无保险 5

问题是,当前市场通胀预期心理进一步失控 前,央行必须快速行动。

年平均固定按揭利率仅 1.99%。

多伦多房东禁止租客大热 天开空调,还下了驱逐令! 多伦多最近几周天气炎热,但是在 Parkdale

她在推特上写道:“一位租客对我说,她搬

社区的一栋公寓楼,有居民称,他们只是开了空

进公寓时就已经装有空调。她在自己的单元生活

调降暑,就被房东下了驱逐令。

了 9 年,以前从来没有过这个问题。另一位租客 在她的公寓里住了 40 年,现在她收到了驱逐令。”

据 BlogTO 报 道, 安 省 新 当 选 的 ParkdaleHigh Park 选区省议员 Bhutila Karpoche 已经关注这 一驱逐事件,并在社交媒体上发布提醒的帖子。

议员说,这个问题归结为《住宅租赁法》 (Residential Tenancies Act)的一个漏洞,即“一 旦出租单元被腾空出来,租金的上涨幅度就没有

这栋公寓楼位于 130 Jameson Avenue。

上限。”这就鼓励了房东们不公平地驱逐或以翻 新为由驱逐租客,实际上就是为了抬高租金。”

省议员 Karpoche 在推特上写道:“Jameson 130 号的租户因为使用空调而收到了驱逐通知。”

据报道,该公寓楼的租客现在已经联合起来,

她还强调了极端高温对长者和残疾人等弱势居民

在省议员 Karpoche 和 University-Rosedale 选区省

的影响。

议员 Jessica Bell 的支持下,争取在《住宅租赁法》 中限定最高室内温度,类似于冬季强制最低温度

不过,物业管理方 The Myriad Group 反驳了

20 摄氏度。

这些说法,称没有居民被驱逐。 The Myriad Group 的一名代表告诉 blogTO, Karpoche 在推特上表示,许多租约“严格禁

虽然该公司还没有准备好就这些指控发表官方声

止使用空调”,然而据称,一些居民还不知道有

明,但“没有人被驱逐”,并补充说“应该有人

这样的规定。

查看这些文件。”

房市承受利率临界点? 央行未来加息分析 加拿大房市承受利率是按 1.99% 计,如今固 当下情况似乎是 1994 年的再现,短期肯定无

定利率快涨到近 5%,按揭压力测试利率就更高了,

解。当时加拿大央行也是为遏制通胀突然快速加

今后贷款买房的人,必须证明利率涨到 7% 仍有还

息,短短 5 个月就加了 350 个基本点。1994 年情

款能力才能拿到银行贷款。

况还算好的,如果是 1981 年加息惨剧重演,就更 惨了,当时央行 10 个月内连续加了 1,000 个基本点。

过去人们指望央行通过利率政策打压房价, 但最多也就预期利率翻倍,如按当前固定利率日

《 环 球 邮 报》 撰 稿 人 麦 卡 利 斯 特(Robert

益逼近 5% 的趋势,要通过按揭压力测试的实际利

McLister)认为,从目前情况看,都不太可能重演

率就比过去翻 3 倍了。照此计算,基于债务收入

当年惨状。帝银经济师塔尔(Benjamin Tal)将当

比的房屋隐含价值(即实际能承受的)就会进一

年数据和现状比较分析后认为,和当年比,市场

步下滑。

对加息敏感度要高出 93%。这意味着,央行无需 加息太猛就能放缓内需,因此央行此轮最多加 300 至 450 个基本点。

地产行情都是地域化,鉴于源源不断的移民 涌入和强劲的就业行情,主流专家们目前还稳如 泰山,否认房市会崩塌。麦卡利斯特却认为,房

问题是,通胀最大催化剂—全球供应链中断

市有可能像上几次恐慌抛售潮一样,会呈现 V 字

问题,却不在央行控制能力与范围内,随时都能

大落大起形态。这是因为当下国内家庭杠杆创历

抵销国内加息敏感因素。

史高位,按揭压力测试利率真要涨到 7% 或 8%, 届时什么专家预测都是浮云了。

锁定固定利率还来得及否? 随着债券利率持续飙升,未来 7 至 10 天内 5 这种情况下,到底何时锁定固定利率?锁定

年平均固定利率可能要涨 15 至 25 个基本点,到

5% 肯定不现实,除非能成功规避风险,5 年时间

下周一多数银行优惠 5 年固定按揭利率可能高达

被这样一个高出 10 年平均水平 80% 的固定利率套

4.74%。

牢,显得有些太长。 按揭买房的,一定要咨询当地按揭经纪,货 未来经济增长前景放缓,各银行优惠利率肯

比三家找到最优惠利率。当前最便宜的 5 年固定

定会恢复平均水平,关键问题是什么时候?涨多

利率是卑诗 Community Savings5 年固定利率,仅

少?恢复平均水平是否足够?所有条件满足情况

3.89%。


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J

2022 年 7 月 1 日 星期五

OKES & FUNNY PICTURES

笑林幽默 / 有趣图片

Jul. 1, 2022 Friday

Health Times Weekly

周刊 了半天,侄子还是一窍不通。我

女儿给爷爷奶奶磕头拜年,说要

还是没有放弃,我找了几道同类

给大红包。

型的数学题,启发侄子:“这几

儿子太小不会,女儿说:看

道题,都有一个相同点,你仔细

我的。说完趴地下给奶奶磕了一

看看。找出相同点就给你休息!”

个就起来了。

侄子看了许久恍然大悟:

短幽默

“噢!这个相同点就是我都做不

静地吃爆米花。 看了 40 分钟后,儿子对她

1、做得最亏的买卖:用金钱堆

出来。”

爷爷在旁边说,还有我呢, 给我磕一个。 我闺女站起来拍拍腿上的

我……

说:“妈妈,换台……”

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土,说道:不行,你没钱 ~

出来的肉,又要花时间减下去。 2、嫂子下班回家,小侄儿立马

5、给女儿交了学费住宿费卫生

8、小侄女今天放学有些闷闷不

2、节俭是一种生活态度,有时

冲上去大声说:妈妈妈妈,世上

费等一堆费用,回来的路上对她

乐,我问她怎么了?

你不能让欲望走得太快,要让它

真的有龙。

说:你可花了我不少钱啊!

等等你的钱包。

嫂子不免好笑:你从哪儿知 道的呀。

3、一个人心理衰老有两个标志:

小侄子一脸得意:爸爸说的,

抱怨和后悔越来越多;把希望寄

刚才我听见爸爸打电话说上次那

托在下一代。

一条龙服务很不错!

都想和我坐同桌,所以打起来了,

我:能有多少回报?

我很烦恼。

她:老爸,你不知道投资有 好吧,我现在知道了…… 6、我表哥表嫂带我侄子过来我

道又有好戏看了……

家坐,带来一大盒饼干。我把饼

没钱的老板劝你眼光要长远。 5、如果努力就有收获,那还要

3、小男孩对阿姨说:“我妈妈

干盒打开,拿一块饼干给侄子。

又生了个小孩。”

侄子坚决不吃,我说:“别怕,

运气干什么?

阿姨想逗逗他,便问:“那

萌孩趣事

你爸妈同意你吃的,吃吧!” 他说:“不可能,他们同意

是弟弟还是妹妹呢?” 小男孩皱着眉头说:“还没

我吃,就不会拿来送人了,他们 都说这是垃圾食品……”

有穿衣服呢,谁认得出来!”

焦虑 20 岁的焦虑是,如何接受自 己是个普通人; 30 岁的焦虑是,如何接受自 己讨厌的人不是一个普通人! 40 岁开始焦虑,如何接受自 己的娃可能依然是个普通人, 50 岁开始焦虑,如何让孩子 本人接受他是个普通人…… 60 岁不再焦虑,爱咋咋的!

1、今天带 3 岁的儿子去电影院 看电影,期间孩子不闹不吵,安

我……

风险吗??!!

看着头顶冒火的嫂子,我知 4、有钱的老板劝你把钱看淡点,

她说:班上有两个男生因为

女儿:老爸,你这是投资!

4、我教我侄子做数学题。我教

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