Fredriksdals skolprogram 2016 by Kultur Helsingborg

FREDRIKSDAL MUSEER OCH TRÄDGÅRDAR

I HE LSIN GB O RG

SKOLPROGRAM 2016

INNEHÅLL 6

ODLING, MAT OCH HANTVERK

LÄRARINFORMATION

ELEVPROGRAM

7-10 SKÅNE FÖRR, NU OCH I MORGON Stenåldersliv; Historiskt besök; Tingen i samlandets spår;

Museet som historieförmedlare; Folk och fä på Lillarydsgården; Odla på Lillarydsgården; Husdjur på Fredriksdal; Alla tiders hantverk och tekniker; Kärlek, kropp och sex - i slott och koja; Livet i staden; Industriella revolutionen i Helsingborg; Bot och bättring

MILJÖ OCH KLIMAT

HÖGTIDER

12-16

NATUR OCH TRÄDGÅRD

Mat och klimat; Den ekologiska garderoben Påsk i vårt hus; Jul i vårt hus Vinterfåglar; Vårfåglar; Livet i dammen; Småkrypsdetektiver; Blommor och bin; Skånes växtmiljöer; Kulturlandskapets utveckling; Svamp; Kryddväxter; Köksträdgårdsmästaren delar med sig av sina kunskaper; Äppeltider; Matsafari

LOVAKTIVITETER

Påskfest; Väsenvandring; Kusliga historier

MED KLASSEN Friluftsmuseet Fredriksdal är en utmärkt plats för ett verklighetsanknutet lärande i en miljö som väcker både fantasi och upptäckarlust. Med sin blandning av natur och kultur är den skolpedagogiska verksamheten på Fredriksdal bred och innehållsrik. Hit är lärare och elever välkomna att arbeta på egen hand eller ta hjälp av Fredriksdals pedagoger. Hur var det att leva på stenåldern? Vilken roll spelade kunskap för hantverk förr och hur blev det ett slit- och slängsamhälle? Och hur var det att vara förälskad på 1800-talet? Här presenterar vi Fredriksdals elevprogram. Alla är kopplade till skolans kursplaner som en hjälp till ökad måluppfyllelse. Vi skräddarsyr också program och gör efter önskemål besök ute på skolorna. Fredriksdal erbjuder dessutom fortbildning för pedagoger i olika kultur- och naturhistoriska ämnen. Botanik, till exempel. Här finns nämligen också Helsingborgs botaniska trädgård. Välkommen till Fredriksdal museer och trädgårdar i Helsingborg!

GLÖM INTE SKAPANDE SKOLA Varje år fördelar Kulturrådet medel till Skapande skola för årskurserna F-9. Syftet är att integrera kulturen med skolan. Kontakta gärna oss på Fredriksdal för att diskutera hur din skola har möjlighet att samarbeta med friluftsmuseet. HJÄLP MED FINANSIERING För pedagoger i F-9 i Helsingborg finns möjlighet att via skolpengen, det vill säga kulturpengarna som respektive skolledare ansvarar för, finansiera deltagande i Fredriksdals elevprogram. Läs mer på fredriksdal.se om hur skola och Fredriksdal museer och trädgårdar kan samarbeta och om allt spännande som Fredriksdal erbjuder. VI VILL ATT FREDRIKSDALS SKOLPEDAGOGISKA PROGRAM SKA • bidra till ökad måluppfyllelse i skolan.

• vara en länk mellan forskning och skola.

• förmedla en helhetsbild av vår historia, nutid och framtid, genom att integrera natur och kultur i programmen.

• genomsyras av ett lustfyllt, praktiskt, skapande och undersökande arbetssätt där alla sinnen aktiveras.

• vara en självklar del i skolornas arbete.

• förmedla ett verklighetsanknutet lärande.

20-21 UTSTÄLLNINGAR

• främja entreprenöriellt lärande.

21-22 FREDRIKSDAL PÅ EGEN HAND

• vara delaktiga i skapandet av individer med stor handlingsberedskap, som kan ta ställning i frågor som rör kultur, samhälle och miljö.

• ge upplevelser som förmedlar förståelse och kunskap kring människans och naturens villkor i olika tider.

16-18 LÄRARFORTBILDNING

UPPTÄCK FREDRIKSDAL

Naturen på vintern; En tugga av vår historia; Matematik och historia; Matematik i förskolan; Att lära svenska ute i grundskolan; Att använda skolans närmiljö i undervisningen; Leka för livet; Att odla på skolgård; Botanik från grunden; Utomhuspedagogik Barnens drömskog; Fredriksdalspraktikan; Barnens herrgårdskök; Svamp; Frukt; Tingen i samlandets spår; Kaffestunden; Grafiska museet

Kulturhistoriska miljöer; Skånes växtmiljöer; Blommor och bin; Med GPS på Fredriksdal; Natur- och kulturstigar: Vinterbiologi; Träd och buskar vintertid; Träd och trä; Skånes träd och buskar; Fredriksdals- rundan; Kluriga Kurres tipspromenad

• främja demokratiska processer och människors lika värde.

BOKNING OCH INFORMATION

• inbjuda till dialog mellan lärare och museipedagog för att gemensamt skapa skräddarsydda skolprogram.

Priser; Bra att veta innan ert besök

• förmedla kunskap och inspiration för att nå ett hållbart samhälle.

• spegla Skånes natur- och kulturhistoria och sätta in den i ett mångfaldsperspektiv. • erbjuda relevanta program till alla stadier i förskola och skola. • inspirera eleverna att reflektera över det de varit med om i våra program. • bidra till att elever förstår sig själva, sin omvärld och ser sammanhang. 3

ODLING, MAT OCH HANTVERK MED START DEN 24 MARS

Vi lyfter odlandet till nya höjder. Att odla är trendigt och i städerna tas mark i anspråk av odlingsglada entusiaster som vill att maten ska vara ekologisk och närodlad, helst egenodlad. Att äta ekologiskt, ha en köttfri dag, att själv plocka sin mat, att äta årstidsbundet och närproducerat bidrar till en mer hållbar utveckling inte minst vad det gäller den allt viktigare frågan om vårt klimat. FN har utnämnt 2016 till baljväxternas år. Ärter, bönor och linser; gott, näringsrikt och miljövänligt. Detta kommer sätta sina spår i vår köksträdgård. På Fredriksdal finns alla möjligheter att få inspiration till odling på både förskole- och skolgården. Besök vår köksträdgård, kryddträdgård, nyttoväxtträdgård och fjärilsträdgård. Här finns också Skånes växtsamhällen som också de skulle kunna skapas på en skolgård. Varför inte anlägga en bit äng med en mångfald av blommor som lockar både bin, humlor och fjärilar? På plats kan ni också besöka vårt insektshotell och en bikupa där ni kan titta in och se hur bina arbetar. Med bi-sagan kan ni följa ett bi runt på Fredriksdal som samlar nektar till sin kupa och som samtidigt pollinerar våra fruktträd. Att odla på förskole- eller skolgården i liten skala kräver inte mycket energi. Ett första steg kan vara att börja odla i kruka, pallkrage eller att plantera buskar och träd. Att se hur ett frö 4

växer och utvecklas är spännande för alla barn. Genom att själva odla kan vi också uppnå flera av läroplanens mål, inte minst kretsloppstänkande och kunskap om ekosystemtjänster som fotosyntes, pollinering och nedbrytning. I utställningen Fredriksdalspraktikan i herrgårdens södra flygel vill vi ge inspiration till egna små byggprojekt och matnyttigt för att ta hand om det som skördas. Här ges ännu fler idéer till hur vi uppnår en levande förskole- och skolgård med mat och skydd åt djur, fåglar och insekter. Hur vi med enkla medel kan skapa platser som blir mer spännande och oförutsägbara som också gynnar klimatet, miljön och det vilda livet. I herrgårdens norra flygel inreds ett herrgårdskök som är öppet för lek och lärande för alla barn. Här kan de ikläda sig rollen som trädgårdsmästare, kokerska eller mamsell som ska servera herrskapsfolket den tillagade maten. Det finns en saga att utgå ifrån som inspiration i leken. I många av Fredriksdals skolprogram ingår odling, mat och hantverk på ett eller annat sätt.

SÖK PENGAR TILL SKOLGÅRDSUTVECKLING

Fastighetsförvaltningen finansierar skolgårdsutveckling i Helsingborg. Projekt som gynnar grön pedagogisk verksamhet i skolans utemiljö prioriteras. En ny ansökan om att få del av dessa medel ska vara inne senast 19 februari 2016. Håll utkik efter särskilt utskick om detta eller sök information på Miljöverkstadens hemsida. 5

LÄRARINFORMATION

Välkommen till en kostnadsfri lärarinformation om vårens alternativt höstens skolaktiviteter på Fredriksdal. Vi presenterar utställningar, elevprogram och nya lärarhandledningar. När: 18 april och 23 augusti kl 16:00–18:00 Samling: Huvudentrén på Fredriksdal Anmälan: Senast 15 april respektive 19 augusti fredriksdalpedagogik@helsingborg.se, tel 042–10 45 27

ELEVPROGRAM

Alla elevprogram är kopplade till skolans kursplaner. Se www.fredriksdal.se (För skolan/Skolprogram/ Elevprogram kopplade till kursplaner). Det optimala sättet att arbeta kring våra elevprogram är att förbereda eleverna väl inför besöket på Fredriksdal eftersom programmen genomförs i dialogform. Viktigt är också att tid till reflektion och efterarbete ges i skolan. Till många av elevprogrammen finns material att arbeta med inför och efter besöket på Fredriksdal. Materialet finns samlat på www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank).

SKÅNE FÖRR, NU OCH I MORGON STENÅLDERSLIV

Följ med på en resa till en tid då man samlade, jagade och fiskade för att få mat. Vi provar på hur det var att leva på stenåldern och ser om det finns något att lära om kost och hälsa av våra förfäder. Vi förbereder oss för jakt, smyger på byte, skjuter med pilbåge och samlar de örter naturen bjuder. Maten lagas i kokgrop. Både natur- och kulturpedagog deltar. OBS! En av pedagogerna kommer kostnadsfritt till klassen och ger en timmes introduktion inför besöket på Fredriksdal (se; Historiskt besök). När: 18 april–14 juni Tid: 180 minuter, inklusive 30 minuter fikapaus Målgrupp: Lågstadium–mellanstadium Pris: 2 250:-/ klass Se lärarhandledning www.fredriksdal.se 6

(För skolan/ Idébank/ Forntid) Bokning: ricky.wrentner@helsingborg.se, tel 042-10 45 56

HISTORISKT BESÖK

En av Fredriksdals kulturpedagoger besöker klassen för att berätta om någon tidsperiod från stenålder till nutid med människornas liv och teknikhistoria i fokus. Med utgångspunkt från historiska platser och händelser i omgivningen, diskuterar vi hur de styrde människornas liv. Vi har flera föremål med som eleverna får möjlighet att prova och känna på. Tid: 60 minuter Målgrupp: Lågstadium–högstadium Pris: 600:-/ klass Bokning: ricky.wrentner@helsingborg.se, tel 042-10 45 56

TINGEN I SAMLANDETS SPÅR

Bokmärken, mynt och suddgummin. Alla har någon gång samlat på någonting. Följ med på en berättelse genom historien i en utställning om föremål och samlande. Hur viktigt har samlandet varit i olika tider? Vad säger föremålen om stenåldern och andra perioder? Ta chansen att låta eleverna prova på att tänka som en arkeolog. Många tror att arkeologerna ”bara” gräver fram föremålen, men tolkningen av föremålen är ännu viktigare. Som avslutning får eleverna möjlighet att prova detta viktiga detektivarbete och tolka innehållet i våra fyndlådor. När: Oktober–februari Tid: 90 minuter Målgrupp: Åk 3–6 Pris: 900:-/ klass Bokning: ricky.wrentner@helsingborg.se, tel 042-10 45 56

MUSEET SOM HISTORIEFÖRMEDLARE – EN LEKTION I KÄLLKRITIK

Hur förmedlas historia på Fredriksdals friluftsmuseum? Vi tittar på museets roll som historieförmedlare under olika tidsepoker. Vad säger våra återskapade natur- och kulturmiljöer om vår historiesyn? Vi använder oss av våra byggnader,

naturmiljöer, historiska föremål, skrivna källor och fotografier för att försöka fånga historieförmedlingen över tid. Vi har en källkritisk diskussion kring en av våra 1800-talsgårdar som vi följer från att den byggdes, dess flytt till Fredriksdal och hur den används i dag. Tid: 60 minuter Målgrupp: Högstadium–gymnasium Pris: 600:-/ klass Bokning: ricky.wrentner@helsingborg.se, tel 042-10 45 56

FOLK OCH FÄ PÅ LILLARYDSGÅRDEN

Upplev hur det kunde vara att leva i en bondefamilj på Lillarydsgården i mitten av 1800-talet. Här provar vi på livet i en skogsbygdsgård både inomhus och utomhus. Vi besöker gårdens marker och husdjur och får lära om kretslopp och självhushållning. Vi tar del av sysslor på gården som att karda ull, kärna smör, mala säd, slå rep, bereda lin, odla, skörda och laga historisk mat, allt efter årstidernas växlingar. Både natur- och kulturpedagog deltar. När: 11 april–14 oktober Tid: 150 minuter Målgrupp: Förskola–mellanstadium Pris: 2 250:-/ klass Se lärarhandledning www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Byggnader på Fredriksdal/ Så byggde man förr) Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042-10 45 07

ODLA PÅ LILLARYDSGÅRDEN

Kom och hjälp gårdsfolket att odla i kålgården, kryddträdgården eller på åkern. På våren kan det bli tal om att sätta potatis, så bönor, ärtor eller lin. På hösten skördar vi morötter, potatis, bönor och ärtor. Vi lagar något enkelt efter säsong med gårdens råvaror. Kanske undersöker vi vad jorden består av och letar småkryp i gödselstacken. När: 11 april–14 oktober Tid: 150 minuter Målgrupp: Lågstadium–mellanstadium Pris: 2 250:-/ klass Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042-10 45 07

HUSDJUR PÅ FREDRIKSDAL

På Fredriksdal bevarar vi gamla svenska lantraser som väneko, linderödssvin och den nordsvenska brukshästen. Vi bekantar oss med djuren, hur de bor, vad de äter och vad de används till och får hjälpa till med den dagliga skötseln. Ta chansen att komma riktigt nära ett husdjur och lära om ekologisk djurhållning. Vid önskemål fokuserar vi på ett djurslag med praktiska moment kopplade till djuret som kardning, tovning eller växtfärgning i temat får. Boka gärna en serie av program där fokus läggs på ett eller två djurslag i taget. Diskussioner kring avel, genetik och etologi med äldre elever. Programmet bokas med fördel under vintern då många av djuren finns i stallet. Tid: 2x75 minuter, halvklass Målgrupp: Förskola–gymnasium Pris: 1 500:-/ klass Se lärarhandledning www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Husdjur på Fredriksdal) Bokning: lina.redestig@helsingborg.se, tel 042-10 50 13

ALLA TIDERS HANTVERK OCH TEKNIKER

Genom hantverk kan vi få en ökad kunskap och förståelse för livet förr och nu. Bristande naturresurser, slit och släng. Någonstans på vägen förlorade vi respekten för hur mycket tid och kunskap som ligger bakom tillverkningen av föremålen runt oss. Ett praktiskt program med fokus på skapande processer och teknik. Programmet ger en ökad förståelse för materialens möjligheter. • smid en spik i smedjan • arbeta med textilberedning • slå ett rep av hampfibrer • tillverka hushållsföremål av metalltråd, så kallad luffarslöjd • lär känna äldre tiders husdjur och dess användnings områden för mat och nödvändigheter • arbeta med trähantverk • arbeta med lera i keramikverkstaden i samarbete med keramikern Greta Pott • lär hur man gör upp eld 8

Innehåll, tid och pris: Diskuteras efter upplägg Målgrupp: Mellanstadium–högstadium Se lärarhandledning www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Byggnader på Fredriksdal/ Harlyckesmedjan) Bokning: ricky.wrentner@helsingborg.se, tel 042-10 45 56

KÄRLEK, KROPP OCH SEX – I SLOTT OCH KOJA

Ett program som tar upp ungdom, sex och kärlek i Skåne från 1700-talet till i dag. Programmet är lämpligt som introduktion till teman kring sexualitet och hälsa. Vi kikar in i en skogsbygdsgård från början av 1800-talet där smutsen är vardag och trängseln stor. Här handlar det om förälskelse och hemliga mötesplatser, om synen på sex, preventivmedel och giftermål. Fanns det romantik och vad ansågs vackert på en man eller kvinna? Vi besöker också en högreståndsmiljö från 1700-talet där sinnligheten och sexualiteten bejakades, men där det också var viktigt att hålla sig inom sitt sociala skikt. Vi gör jämförelser med dagens Sverige, där sexualiteten är offentliggjord i media och ständigt i rampljuset. Kostnadsfritt för åk 8 i Helsingborg under hela 2016. Tid: 60 minuter Målgrupp: Högstadium–gymnasium Pris: 600:-/ klass Se lärarhandledningar www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Kärlek, kropp och sex) Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042-10 45 07

LIVET I STADEN

Hur var det att vara barn och tonåring i staden i början av 1900-talet? Följ med på en spännande vandring längs stadsgatan och kika in i några hantverksmiljöer från sekelskiftets Helsingborg. Här får vi höra om tonåringar som fick arbeta från tidigt till sent, och uppleva en ung lärlings arbetsfyllda vardag i jakten på mästarbrevet. Vi tittar in i Hedströms affär, den tidens mingelställe, och hör om olika kunder, roliga inköp och bodknoddens vardag. Kanske besöker vi handskmakaren eller frisersalongen där tvålpojken arbetade och nya frisyrer klipptes till.

Tid: 60 minuter Målgrupp: Lågstadium Pris: 600:-/ klass Se lärarhandledning www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Byggnader på Fredriksdal/ Handskmakeriet) Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042-10 45 07

INDUSTRIELLA REVOLUTIONEN I HELSINGBORG

En levande vandring i stadskvarteren på Fredriksdal. Vad hände i Helsingborg under slutet av 1800-talet när ångkraften, gasen och elektriciteten totalt förändrade livet för helsingborgarna? Nu spirar arbetarrörelsen med nöjeslivet i folkparkerna, nöjesbadandet, men också trångboddheten i smutsiga arbetarbostäder. Följ med på en spännande resa som varvas med en historisk skildring av en stad i rörelse och möten i dramaform med några av de helsingborgare som befann sig i staden när allt hände. Kanske möter vi tvätterskan ”Slabb-Emma” eller någon av konsulernas bekanta. Hur såg de på sin stad som förvandlades i snabb takt? Tid: 60 minuter Målgrupp: Högstadium–gymnasium Pris: 600:-/ klass Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042-10 45 07

BOT OCH BÄTTRING

Välkommen till apoteket Kärnan på Fredriksdal med dess charmiga 1800-talsmiljö. Här kliver vi rakt in i en tid då piller trillades, växter stöttes, huggormar krossades, spanska flugor maldes, arsenik vägdes och där blodiglar var en del av det sortiment som man botade dåtidens sjukdomar med. Utomhus botaniserar vi bland medicinalväxter och tar del av läkekonstens historia och medicinalväxternas användningsområden då och nu. Både natur- och kulturpedagog deltar. När: 9 maj–7 oktober Tid: 2x45 minuter Målgrupp: Högstadium–gymnasium Pris: 1 350:-/ klass Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042-10 45 07

MILJÖ OCH KLIMAT

HÖGTIDER

MAT OCH KLIMAT

PÅSK I VÅRT HUS

Vad kan jag som konsument göra för att minska min påverkan på miljön? Vi jämför vårt liv idag med livet på en 1800-talsgård. Hur har människans livsstil och jordbruk förändrats? Vi diskuterar innebörden av växthuseffekten, varför man inte bör äta äpplen från Nya Zeeland i september och om kon verkligen är en miljöbov. Vi använder oss av värderingsövningar kring ekologisk odling och lokalproducerad mat för att förstå hur vi, genom medvetna val av mat, kan minska våra ekologiska avtryck och den globala uppvärmningen. Praktisk aktivitet och diskussion kring lagring av livsmedel till exempel torkning och mjölksyrejäsning kontra djupfrysning och burkkonservering. Två pedagoger deltar. När: 15 augusti–7 oktober Tid: 120 minuter Målgrupp: Högstadium–gymnasium Pris: 1 800:-/ klass Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

DEN EKOLOGISKA GARDEROBEN

Det är många delar i klädernas liv som kan ge utsläpp av växthusgaser och miljöfarliga ämnen. Alltifrån odling, val av material, tvättning, färgning, blekning och transport. Vi besöker en 1800-talsgård och gör jämförelser med dagens och framtidens tankar kring kläder. Vi funderar kring ull, lin och hampa kontra bomull och syntetiska material, återbruk, slit och släng samt second hand. Värderingsövningar och diskussioner ingår liksom enkla hantverk kring ull- och linhantering. Två pedagoger deltar. När: 11 april–7 oktober Tid: 120 minuter Målgrupp: Högstadium–gymnasium Pris: 1 800:-/ klass Bokning: lina.redestig@helsingborg.se, tel 042-10 50 13

Det är skärtorsdag hos mor Bengta på Ågård för 200 år sedan och stugan är fortfarande inte städad. Hon visar oss påskmaten på bordet med ägg i långa banor och berättar om häxorna och den tjuvmjölkande påskharen. Vi avslutar med roliga ägglekar utomhus. Med äldre elever samtalar vi om den kristna påsken och jämför med andra religioner. När: 7–18 mars Tid: 75 minuter Målgrupp: Förskola (från 4 år)–högstadium Pris: 750:-/ klass, max 25 st Bokning: fredriksdalpedagogik@helsingborg.se, tel 042-10 45 27

JUL I VÅRT HUS

Hur gick julen till på en skånsk bondgård för 200 år sedan? Fanns julgranen, jultomten och julklappen? Vi tittar in i Ågård och ser hur bondmoran dukat upp inför julen. Hur förberedde sig folket på gården inför julen? Det badades i grovköket. Grisen slaktades och ölet bryggdes. Matförråden fylldes med julmat som korv och lutfisk. Plötsligt dyker julbocken upp med julklappen i högsta hugg. Historier om julens magiska varelser vävs in i berättandet. När: 21 november–16 december Tid: 60 minuter Målgrupp: Förskola (från 4 år)–mellanstadium Pris: 600:-/ klass, max 25 st Bokning: fredriksdalpedagogik@helsingborg.se, tel 042-10 45 27

NATUR OCH TRÄDGÅRD VINTERFÅGLAR

Vi diskuterar varför vissa fåglar flyttar medan andra stannar kvar. Med hjälp av uppstoppade fåglar undersöker vi näbbar, fjädrar och fötter för att komma fram till deras levnadssätt. Vi tillverkar mat till stannfåglarna och kommer dem riktigt nära genom att utomhus titta på dem i tubkikare.

När: 11 januari–19 februari Tid: 2x75 minuter, halvklass Målgrupp: Förskola–mellanstadium Pris: 1 500:-/ klass Bokning: lina.redestig@helsingborg.se, tel 042-10 50 13

VÅRFÅGLAR

Vi hälsar flyttfåglarna välkomna tillbaka och funderar över varför vissa fåglar stannar kvar under vintern medan andra flyttar. Vi lockar fåglar att sjunga och bygger bon till några av dem. Vi lär oss känna igen några fågelarter och hur de låter. Med hjälp av en tubkikare studerar vi fåglarna på riktigt nära håll. När: 11 april–6 maj Tid: 2x75 minuter, halvklass Målgrupp: Förskoleklass–mellanstadium Pris: 1 500:-/ klass Se lärarhandledning www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Fågelstudier) Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

LIVET I DAMMEN

I dammarna på Fredriksdal myllrar det av liv. Vi fångar ryggsimmare, iglar, trollsländelarver och vattensalamandrar. Vi sorterar djuren och undersöker hur de anpassat sig för att äta, andas och leva i vatten och lyssnar till historier om deras liv. När: 4 april–7 oktober Tid: 2x75 minuter, halvklass Målgrupp: Förskola–mellanstadium Pris: 1 500:-/ klass Se lärarhandledning www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Livet i dammen) Bokning: fredriksdalpedagogik@helsingborg.se, tel 042-10 45 27

SMÅKRYPSDETEKTIVER

Utrustade med luppar och såll ikläder vi oss rollen som småkrypsdetektiver. I jakten på nedbrytardjur kommer vi att stöta på spindlar, skalbaggar, tusenfotingar, sniglar, snäckor och en och annan hoppstjärt. Hur kan vi se skillnad på ett rovdjur 11

och ett nedbrytardjur? Resonemang kring kretsloppet i skogen och vilken funktion de olika djuren har. När: 4 april–7 oktober Tid: 2x75 minuter, halvklass Målgrupp: Förskola–mellanstadium Pris: 1 500:-/ klass Bokning: lina.redestig@helsingborg.se, tel 042-10 50 13

BLOMMOR OCH BIN

Lägre stadier Följ med Carl von Linné på hans resa 1749 genom det historiska skånska landskapet. Han berättar om sina upplevelser och om växternas systematisering enligt hans sexualsystem. Han hjälper oss förstå blommornas pollinering och befruktning med hjälp av drama. Efter vandringen pressar vi, i linneansk anda, växter och sår frön. Högre stadier Vid ett besök i rabatten Linnés 24 klasser diskuterar vi hur Linné systematiserade växterna och hur vi gör idag. Programmet kan efter önskemål ha olika inriktning: Naturen som skafferi, medicinalväxter, ängen som fjärilsrestaurang, giftiga växter eller växters sexualitet. Vi kan också arbeta med enkla bestämningsnycklar för att förstå hur de är uppbyggda och hur man använder dem. När: 4 april–7 oktober Tid: 2x75 minuter, halvklass Målgrupp: Förskoleklass–gymnasium Pris: 1 500:-/ klass Se lärarhandledningar www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank, flera rubriker som Bildflora; Blommorna inpå livet; Carl von Linné; Den vilda maten; En frösaga; Fjärilar; Färgväxter och kulörer; Nyttoväxter; Skånes växtmiljöer; Vårväxter) Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

SKÅNES VÄXTMILJÖER

På Fredriksdal finns norra Europas enda landskapsbotaniska trädgård med Skånes vilda växter samlade. Vi vandrar genom ett Skåne i miniatyr och funderar över hur landskapet har förändrats 12

från 1800-talet fram till idag. Hur har utdikningar, konstgödning och storskalighet i jordbruket påverkat landskapets utformning och den biologiska mångfalden? Vi utgår från Skånes geologi och diskuterar hur olika växtmiljöer uppkommer och vilka faktorer som påverkar utvecklingen. När: 4 april–7 oktober Tid: 60 minuter Målgrupp: Gymnasium Pris: 600:-/ klass Se lärarhandledning www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Ekologiska undersökningar) Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

KULTURLANDSKAPETS UTVECKLING

Vi funderar över hur jord har bildats, vad den innehåller och varför det finns olika jordar på olika ställen i vårt landskap. Varför bedriver vi skogsbruk på vissa ställen och jordbruk på andra? Som utgångspunkt i våra diskussioner använder vi bergartskartan och tuffer av Skånes vanligaste bergarter. Vi kan studera skillnader i markanvändning, hägnadstyper och sättet att bygga och odla i Fredriksdals historiska skånska landskap med skogsbygd, risbygd och slättbygd. Vi experimenterar med jord för att öka förståelsen och skapa sammanhang. Tid: 2x60 minuter, halvklass Målgrupp: Mellanstadium–gymnasium Pris: 1 200:-/ klass Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

SVAMP

Välkomna att uppleva mångfalden av flera hundra nyplockade svamparter. Vi resonerar kring vilken roll svampar spelar i naturens kretslopp och stiftar bekantskap med både läckra och lömska svampar. Programmet genomförs i halvklass. Praktiskt moment kan väljas till. Ena halvan av klassen blir då visade utställningen medan den andra halvan får prova att färga garn med svamp och att göra upp eld med fnöske från fnösktickan. Förutom naturpedagogen deltar då även en kulturpedagog i programmet. När: 13-25 september

Visning av utställningen Tid: 2x30 minuter, halvklass Målgrupp: Förskola–gymnasium Pris: 600:-/ klass Visning av utställning med praktiska moment Tid: 2x30 minuter, halvklass Målgrupp: Förskola–gymnasium Pris: 900:-/ klass Se arbetsuppgifter till utställningen www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Svamputställning) Bokning: fredriksdalpedagogik@helsingborg.se, tel 042-10 45 27

KRYDDVÄXTER

En vandring för sinnena i kryddträdgården där vi doftar oss fram och får höra historier om hur växterna har använts genom tiderna. Vilken krydda passar till bröd, lamm, potatissallad eller tomatsallad, vilka kan användas som medicin, vilka kan fungera som kärleksmedel och hur gör man ett eget örtsalt eller örtsocker? Vi tillagar örtte och kryddar vinäger. När: 9 maj–7 oktober Tid: 2x45 minuter, halvklass Målgrupp: Gymnasium, bageri- och restaurangutbildningarna Pris: 900:-/ klass Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

KÖKSTRÄDGÅRDSMÄSTAREN DELAR MED SIG AV SINA KUNSKAPER

Vår köksträdgårdsmästare tar er med på en kulinarisk vandring bland äldre tiders grönsaker som idag står högt på kockarnas önskelistor. Idéer om hur cirkelbetor, nyzeeländsk spenat, strandkämpe, isört och persiljerot används på nya sätt i dagens matlagning. När: 15 augusti–16 september Tid: 60 minuter Målgrupp: Gymnasium, restaurangutbildningen Pris: 600:-/ klass Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06 13

ÄPPELTIDER

Vi utgår från äppelutställningen med hundratalet äppelsorter som ger härliga sinnesupplevelser av färg, form och doft. Vi röstar fram det godaste äpplet och gör äppelmust. Med de äldre eleverna diskuterar vi biologisk mångfald, vikten av närproducerade livsmedel och ekologisk odling. Programmet genomförs i halvklass. Ett kulturhistoriskt program med inslag av myter och folktro förknippade med äpplet kan väljas till. Då deltar förutom naturpedagogen en kulturpedagog och förmedlingen sker parallellt. När: 13–25 september. Utställningen kan bokas av skolor fram till och med 30 september. Målgrupp: Förskola–gymnasium Enbart mustning eller enbart visning av utställningen Tid: 2x45 minuter, halvklass Pris: 900:-/klass Visning av utställningen, mustning och provsmakning Tid: 2x75 minuter, halvklass Pris: 1 500:-/ klass Visning av utställningen, mustning och provsmakning samt myter och folktro kring äpplet Tid: 2x75 minuter Pris: 2 250:-/ klass Se lärarhandledning www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/Äpplet) Bokning: fredriksdalpedagogik@helsingborg.se, tel 042-10 45 27

MATSAFARI

Följ med på en matsafari på Fredriksdal! Vi samlar in vilda, ätliga växter, odlade kryddväxter och skördar grönsaker och frukt efter säsong. Vi pratar om mat från jägarstenålder till vår tid och ger tips om hur vi kan laga och äta god och ekologisk mat utomhus och hemma i köket. Matsafarin får olika innehåll beroende på vad som finns att samla och skörda under säsongen. Det blir mycket provsmakning men också möjlighet att prova på enklare matlagning med de råva14

ror vi samlar in på vår safari. Vi erbjuder en kortare safari med tonvikt på provsmakning och en längre där eleverna också får tillaga en del av det vi hittar. Både natur-och kulturpedagog deltar. När: 11 april–14 oktober Målgrupp: Lågstadium–högstadium Tid: Provsmakningssafari, 90 minuter. Helklass, 1 350:-/klass Tid: Matsafari med enklare matlagning, 180 minuter. Inklusive 30 minuters fikapaus. Halvklass. Pris: 2 250:-/klass Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042-10 45 07

LOVAKTIVITETER PÅSKFEST

Fredriksdals häxor hälsar alla små påskkärringar och påskgubbar välkomna till en hejdundrande påskfest på Blåkulla. Varje barn tar med sig färgglada tygtrasor i storlek 30x3 cm, två hårdkokta omålade ägg, ett enkelt skrammelinstrument och gärna en kvast. Vi färgar ägg, leker ägglekar, blir påsksminkade, möter kloka gumman, gör ”äggsperiment” och hälsar på husdjuren. Tid: Skärtorsdag 24 mars kl 9:30–12:00 Plats: Gräsmattan bakom stadskvarteren Pris: Kostnadsfritt för förskolegrupper och skolklasser med lärare. Behöver inte bokas.

VÄSENVANDRING

En ruskigt spännande vandring på ett mörkt Fredriksdal befolkat av väsen ur den svenska folktron. Den magiska Väsenvandringen är öppen för alla från 6 år och uppåt. När: 1 och 2 november Tid: Start mellan kl 17:00 och 20:20. Ca 60 min. Pris: Vuxen 140:-, barn under 18 år 50:Endast förköp på www.ticnet.se eller Dunkers kulturhus

KUSLIGA HISTORIER

Hemska sägner hämtade från den skånska historien berättas på ett höstmörkt Fredriksdal för dig som vågar lite mer och är lite äldre. Från 12 år och uppåt. När: 3 november Pris: Vuxen 140:-, barn under 18 år 50:Endast förköp på www.ticnet.se eller Dunkers kulturhus

LÄRARFORTBILDNING Vi skräddarsyr kompetensutveckling för lärarlag. Välj dag och tema så planerar vi programmet tillsammans. Alla våra elevprogram kan arbetas om till lärarfortbildningar. Ring gärna och diskutera ett upplägg med oss. Pedagogernas olika kompetenser hittas längst bak i detta häfte. Pris 1 700:-/ timme och grupp för lärarlag upp till 15 personer. För större grupper, pris enligt överenskommelse.

NATUREN PÅ VINTERN

Hur planerar vi en spännande dag utomhus med våra elever vintertid? Här får du idéerna! Vi tar reda på hur växter och djur klarar den kalla årstiden och genomför enkla experiment för att förstå olika förlopp i naturen under vintern. Tid: Januari–februari Målgrupp: Lärarlag förskola–mellanstadium Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

EN TUGGA AV VÅR HISTORIA – ATT ARBETA TEMATISKT KRING MAT

Välkommen till en smakrik upplevelse för alla sinnen. Vi kommer att arbeta med mat som sammanhållande tema och inkludera historia, biologi, hållbar utveckling, matematik, musik och slöjd. Vi använder oss av kokböcker från olika epoker och provar kokkonsten med ingredienser allt efter säsong och den eller de tidsepoker ni väljer att fokusera på. Viktiga och roliga bitar som historiska köksträdgårdar, matlagning, vett och etikett, köksutrustning och bordsbestick finns med, liksom 15

musiken vid ätandet. Vi diskuterar kring begrepp som kretsloppstänkande och resursutnyttjande samt ger tips på hur du som lärare kan arbeta vidare på temat mat i din klass. Vad kan vi lära av historien? Dåtid kopplas till nutid med maten i centrum. Tid: Minst 2 timmar Målgrupp: Lärarlag högstadium–gymnasium Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042–10 45 07

MATEMATIK OCH HISTORIA

Varför var potatisen så viktig? Hur mycket salt behövdes det för att Hansans sillhandel skulle kunna fungera? Hur många hästar behövdes för att forsla tegel för bygget av Kärnan? Och hur mycket havre behövde hästarna äta för att orka med sitt arbete? Historia är ett spännande ämne, men med matematikens hjälp förstår vi mer om historiska händelser och skeenden. Vi arbetar utomhus med måttband, bagagevåg, kroppen och pinnar för att med matematikens hjälp förstå Helsingborgs historia. Tid: Minst 2 timmar Målgrupp: Lärarlag mellanstadium Bokning: ricky.wrentner@helsingborg.se, tel 042-10 45 56

MATEMATIK I FÖRSKOLAN – ATT LÄRA IN UTE

Med naturen som utgångspunkt arbetar vi med grundläggande matematiska begrepp, språket, sortering och mönster i lekform. Vi utgår ifrån boken Leka och lära matematik ute för skolan och arbetar med praktiska övningar med hela kroppen och alla sinnen. Tid: 12 april kl 13:00-16:30 Målgrupp: Pedagoger i förskola Pris: 500:-/person, max 30 st Bokning: lina.redestig@helsingborg.se, tel 042-10 50 13

ATT LÄRA SVENSKA UTE I GRUNDSKOLAN

Med naturen som utgångspunkt ges inspiration till hur man kan lägga upp lärande i svenska genom lek och upplevelser utomhus. Övningarna är hämtade ur boken Att lära svenska ute och tar upp kreativt berättande, läsa, lyssna och förstå samt ord och bokstäver. Vid utevistelse utgår lärandet från autentiska miljöer och den muntliga kommunikationen ingår som en naturlig del. Alla övningar är kopplade till målen i kursplanerna för svenska i grundskolan. Tid: Halv eller hel dag Målgrupp: Lärarlag lågstadium–högstadium Bokning: asa.hasslekvist@helsingborg.se, tel 042-10 45 07

ATT ANVÄNDA SKOLANS NÄRMILJÖ I UNDERVISNINGEN

Anlita museets pedagoger för att få idéer kring hur förskolans/skolans närmiljö kan ingå i det pedagogiska arbetet med eleverna. Vi undersöker vilka växter, djur, bergarter, jordarter eller vilka historiska spår som finns i er närmiljö och ger idéer om hur de kan användas i skolans olika ämnen. Tid: Halv eller hel dag Målgrupp: Lärarlag förskola-högstadium Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

LEKA FÖR LIVET

Välkommen till en rolig och lekfull för- eller eftermiddag! Här tittar vi på lekens betydelse för barn i ett historiskt perspektiv. Vi rör oss från stenålderns jägarsamhälle fram till nutid. Du får massor med lekar med dig som du kan leka både utomhus och inomhus med eleverna. Tid: Halv eller hel dag Målgrupp: Lärarlag lågstadium–högstadium Bokning: ricky.wrentner@helsingborg.se, tel 042–10 45 56

ATT ODLA PÅ SKOLGÅRD

Vad lämpar sig att odla på en skolgård? Vi ger råd om hur ni ska komma igång med odlingar på för16

skolegården/skolgården och hur ni kan använda växterna i det pedagogiska arbetet. Välj ett eller flera teman: kryddväxter, köksväxter, nyttoväxter, fjärilsväxter, rosor eller blombiologiväxter. Tid: Halv eller hel dag Målgrupp: Lärarlag förskola–gymnasium Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, tel 042-10 45 06

BOTANIK FRÅN GRUNDEN

Känner du dig osäker på växterna runt skolan och i de naturområden som du besöker med din klass? Anmäl dig och ditt lärarlag till en kurs i botanik, som antingen kan genomföras på de platser ni önskar eller i Fredriksdals botaniska trädgård med Skånes vilda växter. Vi genomför kursen som en studiecirkel med ett antal träffar så att vi både kan studera vårens och höstens blommande växter. Tid: 2 träffar vår respektive höst om vardera 2 timmar. Målgrupp: Pedagoger Bokning: karin.hjelmer@helsingborg.se, 042-10 45 06

UTOMHUSPEDAGOGIK MED INRIKTNING MOT NATUR- OCH KULTURMILJÖER

7,5 högskolepoäng Vi kommer att arbeta i utomhusmiljöer med olika ämnen och teman. Reflektion kring platsens och landskapets betydelse för lärandet lyfts fram. Arbetssättet är upplevelsebaserat och reflekterande. Hälsa och hållbar utveckling är viktiga delar. Aktuell svensk och internationell forskning kring hälsa och miljö för en hållbar utveckling samt lärande i det utvidgade klassrummet kommer också att delges under utbildningen. Kursen genomförs i Helsingborg av pedagoger från Fredriksdal museer och trädgårdar, Miljöverkstaden och Linköpings universitet. En mindre kostnad för mat tillkommer. Mer information i Linköpings universitets kurskatalog. Tid: Höstterminen 2016–vårterminen 2017 Målgrupp: Pedagoger 17

UTSTÄLLNINGAR BARNENS DRÖMSKOG 13 JANUARI–28 FEBRUARI

En utställning om hur Helsingborgs fjärdeklassare föreställer sig sin drömskog. Vi får reda på vad barnen tycker om att göra när de är i skogen och hur en skog med ett fungerande ekosystem ser ut. Utställningen består av teckningar och tittskåp. Drömskogsutställningen ingår i Miljöverkstadens program Barnens skog. Besök behöver inte bokas. Plats: Herrgårdens norra flygel

FREDRIKSDALSPRAKTIKAN 24 MARS– 25 SEPTEMBER

Här får ni inspiration och praktiska råd till era egna odlingar, till egna små byggprojekt och matnyttigt för att ta hand om er skörd. Här ges idéer till hur vi uppnår en levande förskole- och skolgård med mat och skydd åt djur, fåglar och insekter. Besök behöver inte bokas Plats: Herrgårdens södra flygel

BARNENS HERRGÅRDSKÖK 24 MARS-6 NOVEMBER

Välkommen in i ett herrgårdskök som är uppbyggt för lek och lärande för alla barn. Här kan man ikläda sig rollen som trädgårdsmästare, kokerska eller mamsell som ska servera herrskapsfolket den tillagade maten. Det finns en saga att utgå ifrån som inspiration i leken. Besök behöver inte bokas. Plats: Herrgårdens norra flygel

SVAMP 13–25 SEPTEMBER

Välkomna att uppleva svamparnas spännande värld! I denna pedagogiska utställning visas hundratals nyplockade svamparter från de skånska skogarna och deras ekologi och användningsområden. Här berättas om lömskt och läckert, om allt från sporer till fnöske. Arbetsuppgifter finns att hämta 18

på Fredriksdals hemsida www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/ Svamputställning). För bokning av elevprogram se sidan 13. Plats: Prästgårdens samlingssal

FRUKT 13–25 SEPTEMBER

En kärnfull utställning med hundratals äppleoch päronsorter med namn som Taffelpäron, Astrakan, Pomona och Snövit. Njut av ljuvliga dofter och förundras över rikedomen av färg och form. En lärarhandledning finns att hämta på www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/Äpplet). För bokning av elevprogram se sidan 15, rubrik Äppeltider. Plats: Herrgården

TINGEN I SAMLANDETS SPÅR

Här kliver ni rakt in i ett litet stadsmuseum som det kunde sett ut i slutet av 1800- början av 1900-talet. Här möter ni natur och kultur, konst och etnografi, allt hämtat ur Helsingborgs museers samlingar. Föremålen, som är fler än 800, har det gemensamma att de togs till samlingarna tidigt efter att verksamheten drog igång 1909. Här finns delar av Oscar Trapps flintsamling och föremål som väntat länge på dagens ljus, som svanen och krokodilen, mineralerna och korallerna. Behöver inte bokas om ni vill besöka utställningen själva. För bokning av elevprogram se sidan 8. Plats: Kulturmagasinet

KAFFESTUNDEN

Här berättas om 1920- och 1930-talets kaféer/ konditorier. Utställningen berör olika teman som samlingskaffet, kafferasten, kafé-besök, 1950och 1960-talets TV-kaffe och nutidens kaffedrickande. Behöver inte bokas. Plats: Stadskvarteren

GRAFISKA MUSEET

En permanent utställning visar den grafiska utvecklingen från det att Gutenberg, boktryckarkonstens fader, uppfann framställningen av den lösa bokstavstypen fram till datorernas intåg. Varje år presenteras temautställningar, med anknytning till den grafiska historien och dess utveckling. Ett helt hus fullt av mullrande tryckpressar från gångna tider. Här kan du se och uppleva hur sättning, tryckning och bokbinderi gick till förr. Grafikerna visar och berättar. Grafiska Museet är Nordens största tryckerimuseum. Här sätts, trycks och binds böcker enligt gamla metoder, papper tillverkas för hand. Behöver inte bokas Plats: Stadskvarteren

FREDRIKSDAL PÅ EGEN HAND På Fredriksdal ryms både kultur- och naturhistoria. Här finns såväl hus och gårdar, som trädgårdar, parker och det skånska landskapet. Allt samlat som ett Skåne i miniatyr. Med hjälp av lärarhandledningar finns det mycket för dig som lärare att på egen hand utforska med din klass på Fredriksdal. Idéerna finns samlade på www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank).

KULTURHISTORISKA MILJÖER

På Fredriksdal ligger herrgården från 1787 på ursprunglig plats. Dessutom finns gårdar och byggnader från 1800-talets skånska landsbygd med bland annat smedja, skvaltkvarn, malttorka och såg. Här kan ni också vandra genom ett 15 hektar stort skapat historiskt landskap bestående av skogsbygd, risbygd och slättbygd som visar hur Skåne såg ut 1840. Stadskvarteret är flyttat från det centrala Helsingborg och visar hur stadsbilden såg ut i början av 1900-talet med handskmakeri, frisörsalong och apotek. I Hedströms diversehandel kan ni handla ett minne från Fredriksdal, en strut karameller eller en svalkande glass. Gårdarna, butiken och de andra historiska miljöerna i stadskvarteren är öppna för besök 24 mars–25 september. 20

SKÅNES VÄXTMILJÖER

Besök den 6 hektar stora landskapsbotaniska trädgården med Skånes växtmiljöer som ängar, betesmarker, skogar och havsvik.

I Nyttoväxtträdgården odlas växter som människan har använt sig av genom tiderna för att till exempel färga garn, göra tyg, till kosmetika och medicin (För skolan/ Idébank/Till nytta).

Även på engelska. När: 15 april–15 oktober Målgrupp: Mellanstadium–gymnasium

BLOMMOR OCH BIN

MED GPS PÅ FREDRIKSDAL

Denna vandring innehåller 44 arter skånska träd och buskar. En karta som visar trädens och buskarnas placering finns att hämta på www.fredriksdal.se (För skolan/Idébank/Träd och buskar). Vandringen används tillsammans med en flora eftersom endast artnamnet på svenska och latin anges på skylten.

I den Systematiska trädgården finns det plats för 900 av Skånes vildväxande arter odlade systematiskt efter familj och släkte. I paviljongen Floras tempel finns ett register som hjälper dig att hitta den växt du letar efter. På Fredrikdals hemsida finns material som kan användas när du vill arbeta mer med Skånes vilda växter www.fredriksdal.se (För skolan/ Idébank) Artkunskap och systematik (För skolan/ Idébank/ Bildflora). Carl von Linnés klassificering av växtriket visas i odlingen Linnés 24 klasser. Vårväxter (För skolan/ Idébank/ Vårväxter) Ätliga vilda växter (För skolan/ Idébank/ Den vilda maten) Färgväxter (För skolan/ Idébank/ Färgväxter och kulörer) Blombiologi (För skolan/ Idébank/ Blommorna inpå livet). Det handlar om pollinering, befruktning samt frö- och fruktspridning. När vädret tillåter på våren sätts vår visningsbikupa ut i den Systematiska trädgården. Där kan binas arbete med att samla nektar följas. Läs en spännande saga om ett bi som flyger runt och tar er med på en bi-resa i det gröna på Fredriksdal. (För skolan/Idébank/Bisaga). Ett insektshotell bjuder in trädgårdens nyttiga hyresgäster. I en frösaga avslöjar vi blommornas hemligheter. Frösagan berättar hela historien om växtens väg från frö till frö. Träskulpturer visar vägen bland ståndare och pistiller. Här kan stora och små på ett lekande sätt lära mer om blommors biologi 15 april–15 oktober. (För skolan/ Idébank/ En frösaga). På Herrgårdsplanen finns en fjärilsträdgård som kan inspirera till att plantera dessa växter även på förskole- eller skolgården. I några olika växtsamhällen hittas informationstavlor om de fjärilar som trivs i respektive miljö (För skolan/ Idébank/ Fjärilar).

Testa vår GPS-runda på Fredriksdal med tio uppgifter för elever att utföra. Läs mer på www. fredriksdal.se (För skolan/ Idébank/GPS-runda). Bokning: lina.redestig@helsingborg.se, tel 042-10 50 13

NATUR- OCH KULTURSTIGAR

Natur- och kulturstigarna löper i olika slingor genom vårt vackra Fredriksdal. Facit till frågorna finns att hämta i entrén mellan 24 mars–25 september och i Kulturmagasinets reception hela året. VINTERBIOLOGI

Tipspromenad med frågor om hur växter och djur klarar vintern. Stigen löper genom landskapsbotaniska trädgården. Även på engelska. När: 7 januari–13 mars Målgrupp: Lågstadium–gymnasium Start: I engelska parken mitt emot köksträdgården TRÄD OCH BUSKAR, VINTERTID

På en promenad genom landskapsbotaniska trädgården passeras några av våra vanligaste vildväxande träd och buskar. På informativa skyltar lär ni er känna igen deras vinterknoppar. Avslutningsvis finns en teststig för att prova nyvunna kunskaper. Även på engelska. När: 7 januari–13 mars Målgrupp: Mellanstadium–gymnasium Start: I engelska parken mitt emot köksträdgården

SKÅNES TRÄD OCH BUSKAR

Målgrupp: Gymnasium FREDRIKSDALSRUNDAN – ETT LJUDÄVENTYR FÖR BARN OCH VUXNA

Upplev Fredriksdal på egen hand tillsammans med Nic Schröder. En audioguide lånas till varje elev i entrén 24 mars–25 september. Boka i förväg på tel 042-10 45 78. 26 september–6 november görs bokning på tel 042-10 45 27 och audioguiden lånas då ut i Kulturmagasinets reception. Lyssna i egen takt på 25 olika platsers historia på Fredriksdal. Tjuvlyssna när franska och engelska parken bråkar, följ den rafflande frågesporten mellan gräsanden och rörhönan eller träffa stenålderskocken Bramsur. Även på danska. När: 24 mars–6 november Målgrupp: Lågstadium–gymnasium KLURIGA KURRES TIPSPROMENAD

Tipspromenad med frågor om natur och kultur. När: 24 mars–6 november Målgrupp: Lågstadium–gymnasium Start: Utanför Grafiska museet Med reservation för ändringar i programmet.

TRÄD OCH TRÄ

I denna vandring ges en presentation av våra vanligaste vildväxande träd och buskar. Här får vi förutom trädens och buskarnas biologi också reda på vad de har använts till genom tiderna och vad de används till idag. I montrar visas både trähantverk och annat spännande. 21

BOKNING OCH INFORMATION

BRA ATT VETA INNAN ERT BESÖK

Pedagogisk ledare Karin Hjelmér (biolog) Tel 042-10 45 06 karin.hjelmer@helsingborg.se

• Fredriksdal är öppet för förskolor och skolor vardagar från kl 8 på morgonen. Ingång genom Kulturmagasinets grind. Var snäll och kontakta receptionen i Kulturmagasinet när ni går in och ange hur många ni är. För statistikens skull. Under våra ordinarie öppettider ingång genom huvudentrén.

Museipedagog Lina Redestig (biolog) Tel 042-10 50 13 lina.redestig@helsingborg.se Museipedagog Åsa Hässlekvist (etnolog) Tel 042-10 45 07 asa.hasslekvist@helsingborg.se Museipedagog Ricky Wrentner (arkeolog) Tel 042-10 45 56 ricky.wrentner@helsingborg.se Kulturmagasinets reception Tel 042-10 45 27 kulturmagasinetreception@helsingborg.se Fredriksdal erbjuder också ett digert program med arrangemang, vandringar, möjligheter till kick-off, barnkalas m.m. Läs mer på fredriksdal.se.

PRISER

Förskolor och skolor till och med gymnasium, inklusive medföljande lärare, går in gratis på Fredriksdal. Elevprogram 600:-/60 minuter, en pedagog 900:-/60 minuter, två pedagoger Högre avgift om fler pedagoger ingår. Max 30 elever/program om inget annat anges. Halvklass högst 15 elever. Lärarfortbildning Till förutbestämda datum: 500:-/deltagare För lärarlag om högst 15 personer 1 700:-/timme.

Foto: Anna Bank, Ralf Ekvall, Caroline Flindt, Stefan Andersson, Karin Hjelmér, Anna Alexander Olsson, Sven-Olof Larsén, Maria Nyman Nilsson, Kristina Gidlöf Persson. 22

• Du som pedagog har ansvar för din barn- grupp eller klass när ni besöker Fredriksdal. • Medhavd matsäck kan ätas på klippta gräsytor (OBS! Inte på våra blomsterängar), vid upp- satta bord eller inomhus i norra herrgårdsflygeln. • För att Fredriksdals gröna oas ska bevaras och att alla ska kunna njuta av den är alla växter fridlysta och får därför inte plockas. Detta gäller även frukt, bär och svamp. Allemansrätten gäller inte. Grönsaker och frukt används som ingredienser i kaféets mat, säljs i vårt grönsaks stånd och på vårt arrangemang Mikaeli marknad. • Om ni funderar på egna arrangemang på Fredriksdal, var vänlig kontakta någon av Fredriksdals museipedagoger först. • Det är inte tillåtet att klättra i träd eller att på egen hand håva i dammarna. Boka gärna elev- programmet Livet i dammen av Fredriksdals pedagoger. • Visa husdjuren respekt och hänsyn. Gå inte in i hagarna. En del djur kan känna sig hotade och vill då försvara sig. Endast våra djurskötare får mata djuren. Det finns en lärarhandledning på hemsidan om husdjurens kroppsspråk, som kan vara spännande att läsa inför ert besök www.fredriksdal.se (För skolan/Idébank/Hus- djur på Fredriksdal). Innan ni besöker husdjuren i vårt stall vill vi att ni tvättar era händer med vatten och sprit på toaletten utanför stallet. Gör detsamma efter besöket. Detta för att inte sprida sjukdomar till djuren. • Byggnaderna och deras inredning ingår i museets samlingar. Var rädd om dem. 23

BESÖKSADRESS

Gisela Trapps väg 1, Helsingborg

POSTADRESS

Fredriksdal museer och trädgårdar 251 89 Helsingborg

BUSS

Nummer 1, 7 och 22 hållplats Juelsgatan (Fredriksdal entrén) www.fredriksdal.se facebook.com/fredriksdalmuseertradgardar Instagram: @fredriksdal

ENTRÉN ÖPPEN DAGLIGEN Januari–april Maj–augusti September–december

10:00-16:00 10:00-18:00 10:00-16:00

OBS! Dessutom öppet för förskolor och skolor vardagar från kl 8:00. Ingång genom Kulturmagasinets grind. Ring på receptionen. Förskolor och skolor till och med gymnasium, inklusive medföljande lärare, går in gratis på Fredriksdal. FREDRIKSDALS TRÄDGÅRDSKAFÉ

Öppet året om. Samma öppettider som Fredriksdal museer och trädgårdar.

HEDSTRÖMS BUTIK

Öppet 24 mars–25 september. Samma öppettider som Fredriksdal museer och trädgårdar. TROLLSKOGEN Lekområde på Fredriksdal museer och trädgårdar.