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Tabelle 25: Futterbau insgesamt und Vergleich nach Rechtsformen

Bezeichnung Maßeinheit alle Futterbaubetriebe Einzelunternehmen im Haupterwerb

Personengesellschaften juristische Personen

2018/19 2019/20 2018/19 2019/20 2018/19 2019/20 2018/19 2019/20

Betriebe Anzahl 153 153 60 60 25 25 66 66

Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) ha/Betrieb 695,5 694,1 148,8 151,0 242,4 244,9 1.381,9 1.375,7

Arbeitskräftebesatz AK/100 ha LF 2,71 2,72 1,93 1,94 2,61 2,60 2,79 2,80 Viehbesatz VE/100 ha LF 86,2 84,8 99,8 97,2 105,1 96,9 83,6 82,8 Getreideertrag (ohne Körnermais) dt/ha 58 63 58 60 58 62 58 64 Milchleistung ( gehalt) 4% Fettkg/Kuh 9.363 9.504 9.000 9.196 9.396 9.512 9.400 9.537 Getreideerlös (Netto) (ohne Körnermais) EUR/dt 17,86 17,16 18,65 15,78 17,70 16,22 17,83 17,29 Milcherlös (4% Fettgehalt) EUR/dt 34,84 34,07 34,38 32,67 32,80 32,13 35,06 34,37

Veralterungsgrad abnutzbares Anlagenvermögen % 41 41 33 34 34 34 42 42

Bruttoinvestitionen EUR/ha LF 574 720 554 914 481 547 583 714 Nettoinvestitionen EUR/ha LF 134 264 75 397 146 149 140 260 Umsatzerlöse EUR/ha LF 2.803 2.756 2.217 2.094 2.845 2.783 2.859 2.821 dar. landwirtschaftliche Pflanzenproduktion EUR/ha LF 447 422 213 163 451 477 470 445 dar. Tierproduktion EUR/ha LF 1.876 1.863 1.908 1.814 2.194 2.110 1.851 1.851

Zulagen und Zuschüsse EUR/ha LF 479 482 480 460 402 378 484 491

Materialaufwand EUR/ha LF 1.453 1.492 1.075 1.063 1.490 1.479 1.488 1.536 Personalaufwand EUR/ha LF 781 800 259 276 457 474 855 876 Sonst. betrieblicher Aufwand EUR/ha LF 618 639 479 487 541 564 637 660 dar. Unterhaltung EUR/ha LF 257 257 198 210 224 227 265 263 Unternehmensertrag EUR/ha LF 3.398 3.413 2.799 2.662 3.333 3.250 3.463 3.502 Unternehmensaufwand vor Steuern EUR/ha LF 3.317 3.408 2.332 2.353 2.862 2.916 3.446 3.549 Gewinn/Jahresüberschuss vor Steuern EUR/ha LF 81 5 467 308 471 334 17 -48 Ordentliches Ergebnis EUR/ha LF 43 -26 476 307 435 300 -26 -82 Ordentliches Ergebnis + Personalaufwand EUR/AK 30.441 28.492 38.149 30.089 34.122 29.771 29.691 28.325 Relative Faktorentlohnung % 88,5 82,8 100,8 81,0 101,1 87,5 87,0 82,7 Gesamtkapitalrentabilität % 0,7 -0,3 2,8 0,2 3,0 0,7 0,4 -0,4 Eigenkapitalrentabilität (ohne Boden) % 0,0 0,0 3,9 0,0 4,0 0,0 0,0 0,0

Kapitaldienst EUR/ha LF 380 386 378 370 270 321 388 393

Langfristige Kapitaldienstgrenze EUR/ha LF 37 -32 76 -46 212 120 21 -41

Mittelfristige Kapitaldienstgrenze Kurzfristige Kapitaldienstgrenze EUR/ha LF 155 88 185 52 288 196 142 83

EUR/ha LF 437 378 516 407 545 475 421 368

Eigenkapitalveränderung, bereinigt EUR/ha LF -15 -83 34 -91 177 81 -33 -94

Quelle: LfULG (Stand: Februar 2021), Auswertung Test- und Auflagenbuchführung

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