EN S L L HED E F R T IG M YG O N R E D ide 1 4 E V I D B Æ Se s OG
KAFFELØSNING TIL HJEMMEKONTORET
Virksomheden blev grundlagt af Julius Muldorff Frellsen i 1897. I mange år specialiserede Frellsen sig i sukkervarer og chokolader af højeste kvalitet. I dag sælges hjemmelavet chokolade fra egne forretninger over hele landet.
Frellsen er en familieejet virksomhed, hvor det i dag er fjerde generation, der sammen med 380 medarbejdere værner Kaffeafdelingen startede i 1962 og har efter en periode med egne kaffebutikker specialiseret sig i salg til
om oldefar Julius’ kvalitetsprincipper.
det professionelle marked.
Frellsen kaffe betjener mere end 7.000 virksomheder, institutioner, restauranter og hoteller med totale, professionelle kaffe-med-mere-løsninger.
Følg os på
S I D E N 18 9 7
Kære kunde, Hos Frellsen kaffe motiveres vi af, at kunne skabe gode kaffestunder på arbejdspladser, cafeer og andre steder. Covid-19 har begrænset vores sociale omgang med kolleger og mange er sendt på hjemmearbejde. De personaler der arbejder hjemmefra skal dog ikke undvære deres gode Frellsen kaffe oplevelse. Vi har derfor på side 16 et forslag til, hvordan I som virksomhed rykker den gode kaffepause hjem til medarbejderne. Vi har desuden fokus på 2 udvalgte verdensmål – hvor vi uddyber hvad vi hos Frellsen kaffe gør for at efterleve disse. Læs mere side 18.
Med venlig hilsen
Frellsen kaffe...
Henrik Frellsen
Svaret på dine bønner
FOR EN TOTAL LØSNING – KONTAKT OS PÅ: Tlf. 4675 7300 kaffe@frellsen.dk www.frellsen.dk FRELLSEN KAFFE Industrivej 14, 4000 Roskilde CVRnr. 25340604 FORRETNINGSBETINGELSER www.frellsenkaffe.dk ÅBNINGSTIDER: Mandag til torsdag 8.00 – 16.00
S I D E N 18 97
VI BRINGER KVALITET TIL BORDET NÅR ANLEDNINGER I HVERDAGEN SKAL FEJRES KONTAKT OS FOR ET GODT TILBUD PÅ CHOKOLADE ELLER FLØDEBOLLER
Fredag 8.00 – 14.00 Alle priser er excl. moms, gældende pr. oktober 2020. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.
PÅ INDUSTRIVEJ 14, 4000 ROSKILDE
HOVEDBLANDINGER Hos Frellsen kaffe indkøber vi selv vores kaffe fra hele verden og rister den på vort eget moderne risteri i Roskilde. En kaffebønne indeholder mere end 1100 forskellige smagsstoffer. Yderligere, så har hver type kaffebønne smagsegenskaber som ikke kun varierer fra sort til sort, men også fra år til år. Dette stiller store krav til kontrol og ekspertise.
Dagligt testes hver enkelt af vores kaffekvaliteter af professionelle kaffesmagere, inden de godkendes.
EU’s Økologi mærke er en garanti for
Frellsen kaffe garanterer således de bedste kaffekvaliteter, sammensat af nøje udvalgte kaffebønner. Valg af kaffe
et økologisk produkt er kontrolleret
afhænger af ønsker og anvendelse – kontakt vores dygtige
af myndighederne.
konsulenter for vejledning … så kommer vi gerne med svaret på dine bønner!
Økologisk producerede produkter skal være dyrket under økologisk kontrol.
SPECIAL
FRELLSEN LYSEGRØN
FRELLSEN RØD
Denne blanding har en kraftig smag der
Er en rund og blød kaffe med lang
Denne blanding udnytter særpræget fra
er let krydret – på trods af dette er efter-
eftersmag. Arabica og Robusta kaffe
Colombia, der giver en blød, rund og liflig kop
smagen kort, hvilket gør kaffen egnet til
fra Centralamerika, Indonesien (Java)
kaffe. Arabica kaffe fra Brasilien, Colombia,
at blive drukket hen over dagen.
og Afrika.
Centralamerika og Indonesien (Java).
Arabica og Robusta kaffe fra Centralamerika, Afrika og Vietnam. Mellemristet: 500g
Mellemristet: 500g, 400g, 200g, 65g
Mørkristet: 500g
Mørkristet: 500g, 300g, 160g, 60g
Dagspris
Dagspris
pr/kg.
pr/kg.
Mellemristet: 500g, 400g, 250g, 200g, 75g, 65g
Mørkristet: 750g, 300g, 175g Dagspris
pr/kg.
Fairtrade betyder mere fair handelsvilkår og flere muligheder for, at producenter i udviklingslande kan investere i deres produktion og i deres lokalsamfund for at skabe en bæredygtig fremtid.
FRELLSEN GOURMET
FRELLSEN ØKOLOGISK
FRELLSEN ØKOLOGISK FAIRTRADE
Den fyldige, friske og runde smag giver
En kaffe der med stor fylde, friskhed og
En udsøgt blanding med lang fyldig
blandingen et særpræg og en smags-
mange fine smagsnuancer giver en smag,
eftersmag. Kaffen er dyrket med respekt
oplevelse udover det sædvanlige.
der adskiller sig fra andre kaffer. Kaffen er
for miljøet og sikrer en fair mindstepris
Arabica kaffe fra Colombia, Brasilien,
dyrket under økologisk kontrol.
til den enkelte kaffebonde. Arabica kaffe
Centralamerika og Østafrika.
Arabica kaffe fra Syd- og Mellemamerika.
fra Peru og Honduras.
Mellemristet: 500g, 200g, 75g
Mellemristet: 500g, 200g, 75g
Mørkristet: 500g
Mørkristet: 500g
Dagspris
Dagspris pr/kg.
Mellemristet: 500g, 200g, 90g, 75g Dagspris pr/kg.
pr/kg.
KAFFE
KAFFE
HELE BØNNER
HELE BØNNER Kaffebønnen består af utallige små celler. Hver enkelt af disse celler indeholder kaffens sjæl og smag. Ved at kværne kaffen gøres det muligt, at trække disse herlige smags- og aromastoffer ud. Nymalede bønner bombarderer vores sanser med duft, smag og nydelse i en friskbrygget kop Frellsen kaffe.
FRELLSEN RØD
FRELLSEN GOURMET
FRELLSEN ØKOLOGISK
En blød, rund og liflig kop kaffe –
Den fyldige, friske og runde smag giver
Kaffe der med stor fylde og friskhed giver
god fylde og velegnet til den daglige
blandingen et særpræg og en smags-
en smag, der adskiller sig fra andre kaffer.
kop, der skiller sig positivt ud. Arabica
oplevelse udover det sædvanlige.
Kaffen har en behagelig eftersmag der er
kaffe fra Brasilien, Colombia, Central-
Arabica kaffe fra Colombia, Brasilien,
fint afrundet og kort. Sammensat af kaffer
amerika og Indonesien (Java).
Centralamerika og Østafrika.
fra Syd- og Mellemamerika. Kaffen er dyrket under økologisk kontrol.
Varenr. 71120 Indhold 10 x 1 kg,
Varenr. 71130 Indhold 10 x 1 kg,
Varenr. 71170 Indhold 10 x 1 kg,
Dagspris
Dagspris
Dagspris
pr/kg.
Lys espresso Varenr. 71121
Dagspris
pr/kg.
Indhold 10 x 1 kg
pr/kg
pr/kg.
Lys espresso Varenr. 71180
Dagspris
pr/kg.
Indhold 10 x 1 kg,
FRELLSEN JULIUS JAVA
FRELLSEN DOMINGA SHADE
God fyldig blanding. Frellsen Julius Java
Dominga Shade er sammensat af kaffer
er fremstillet efter en gammel opskrift,
der giver en fyldig kop kaffe .
hvor smagen af Java kaffen rigtig
Eftersmagen er lidt længere end andre
kommer til sin ret. Kaffe fra Brasilien,
kaffer, og har en let krydret note. Kaffe fra
Colombia, Centralamerika og Vietnam.
Centralamerika, Afrika og Vietnam
Varenr. 71038 Indhold 10 x 1 kg,
Let mørkristet Varenr. 71131 Indhold 10 x 1 kg
Dagspris
Dagspris
pr/kg.
pr/kg.
FRELLSEN ØKOLOGISK FAIRTRADE
FRELLSEN ESPRESSO
FRELLSEN ESPRESSO ITALIANO
En kaffe med stor fylde og friskhed
En espresso skal være intens, fyldig og
Denne fyldige og meget krafige kaffe-
der adskiller sig fra andre kaffer.
karakterfuld – dette opfylder denne
blanding er fremstillet efter original
De mange fine smagsnuancer afspejler
kvalitetskaffe som er blandet og ristet
italiensk opskrift, som giver den espresso
kaffens oprindelse fra Syd- og Mellem-
efter alle kunstens regler. Arabica kaffe
smag der foretrækkes i espressoens
amerika. Kaffen er dyrket med respekt
fra Brasilien, Colombia, Guatemala og
hjemland. Kaffe fra Brasilien, Colombia og
for miljøet og sikrer en fair mindstepris
Centralamerika.
Vietnam.
til den enkelte kaffebonde. Varenr. 71160 Indhold 10 x 1 kg,
Espresso ristet
Dagspris
Dagspris pr/kg.
pr/kg.
Lys espresso Varenr. 71165
Dagspris
pr/kg.
Indhold 10 x 1 kg,
Varenr. 60811 Indhold 10 x 1 kg,
Espresso ristet
Dagspris
Varenr. 71135 Indhold 10 x 1 kg, pr/kg.
KAFFE
KAFFE
HELE BØNNER
COSTA RICA TARRAZU
HELE BØNNER - SINGLE ORIGIN
Fyldig, rund og frisk i perfekt balance. Kombinationen af god højde og veldrænet vulkansk jord, rigelig regn og superb pleje af træerne giver kaffen en perfekt silkeblød smag i høj klasse med stor syrlighed. Varenr. 2687 Indhold 6 x 1 kg, Pris
pr/kg.
ELEFANT BØNNER Skøn rund let ”cremet” og frisk fyldig aromatisk eftersmag.Ekstra udsøgt vasket Arabica kaffe. Bønnerne er de største, flotteste og bedst udviklede. ”Elefant” bønnerne udgør i bedste fald ca. 1 % af
ESPRESSO ØKOLOGISK FAIRTRADE
høsten. Varenr. 2609 Indhold 6 x 1 kg, Pris
pr/kg.
Sødlig og meget intens – en espresso i særklasse. Varenr. 1930 Indhold 6 x 1 kg, Pris
pr/kg.
MEXICO
GUATEMALA HØJLAND
GUATEMALA
Fløjlsblød og fyldig, med sødlig friskhed. I Guatemalas højland har kaffefarmerne ry for at være perfektionister.
HONDURAS COSTA RICA COLOMBIA
Kaffe som kommer fra dette område har klassifikationen SHB (Strictly Hard Bean), hvilket betyder, at kaffen er
PERU
dyrket i meget højtliggende områder. Varenr. 2584 Indhold 6 x 1 kg, Pris
BRASILIEN
pr/kg.
FANCY BRASIL Blød, rund og lidt frisk. Særdeles lækker ren smag.
KOFFEINFRI COLOMBIA
Store kaffebønner af bedste kvalitet SSFC -
Fyldig, rund og frisk i smagen. Kaffen til den der
Strictly Soft Fine Cup.
foretrækker en god velafbalanceret smag uden
Varenr. 2679 Indhold 6 x 1 kg, Pris
koffeinens opkvikkende virkning. Koffeinen er udtrukket med vand, uden brug af kemikalier.
COLOMBIA BJERGKAFFE
Varenr. 132 Indhold 6 x 1 kg, Pris
Meget fyldig og let syrlig kaffe fra Colombia. Specielt
pr/kg.
store udsøgte bønner fra de bedste plantager. Kaffen dyrkes på Andesbjergenes skråninger, de modne røde bær plukkes enkeltvis og sorteres grundigt før videre behandling. Varenr. 2585 Indhold 6 x 1 kg, Pris
pr/kg.
pr/kg.
KAFFE
SINGLE ORIGIN
LINTUNG SUMATRA
JAVA ESTATE
Blød, rund og krydret med en ”fed” olieagtig meget
Dejlig fyldig – frisk syrlig kaffe med sit helt eget
fyldig lang eftersmag. Kaffen vokser i det nordlige
unikke særpræg, samt lang eftersmag. Kaffen bærer
bjergrige vulkanske højland på Sumatra og har den
præg af flere 100 års forædling og er berømt for den
berømte boeinge flavour (smag).
gode kvalitet.
Varenr. 2622 Indhold 6 x 1 kg, Pris
pr/kg.
Varenr. 2671 Indhold 6 x 1 kg, Pris
pr/kg.
ETIOPIEN KENYA TANZANIA
INDONESIEN
ETIOPISK MOCCA Blød og rund moderat sød/syrlig nærmest blomsteragtig smag, med stor fylde og sit helt eget særpræg. Varenr. 2675 Indhold 6 x 1 kg, Pris
pr/kg.
KENYA MOUNTAIN Stor fylde, sød/syrlig friskhed. Kenyas røde jord og det friske klima på Mount Kenyas skråninger har givet denne topkvalitets kaffe sit helt eget specielle særpræg. Kenya er berømt for deres udvælgelse og
TANZANIA KILIMANJARO
behandling af kaffen.
Vidunderlig sødlig syre/friskhed og god fylde - superb
Varenr. 2583 Indhold 6 x 1 kg, Pris
duft. Dyrket på Mount Kilimanjaros skråninger. Varenr. 2674 Indhold 6 x 1 kg, Pris
pr/kg.
pr/kg.
CAFÉ & RESTAURANT
CAFÉ
CAFÉ & RESTAURANT ESPRESSOMASKINE Professionelle espressomaskiner af høj teknisk kvalitet. Fås i forskellige modeller.
TEKNISKE VISACREME V6 VETRO DATA Eltilslutning
230V 3,5 kW
230V 3,5 kW
H / B / D i cm
57/83/57
52/73/53
Kontakt os for tilbud og information om øvrige modeller, eller se side 42.
BLENDERE Vi har Blendere fra
KVÆRNE
Hamilton til bla. Frappé
Kværne i høj kvalitet der sikrer en ensartet formaling
– kontakt os for
af kaffe. Mange modeller og indstillingsmuligheder
information om disse.
- kontakt os for information om disse og andre modeller.
TILBEHØR Vi har et stort udvalg af tilbehør til espressomaskiner
- se mere på side 34-35.
MITO INSTANTANEO 75 KVÆRN
MALYKKE KVÆRN
MAHLKÖNIG EK 43
Dansk produceret
Hurtig & driftsikker - 500 g
kvalitetskværn med
bønner males på 20 sek.
Kværn med køl,
koniske knive. Støjsvag.
Nem at indstille til formalingsgrad
støjsvag,
Kværner direkte i
stempel/filter. Valgt af eksperter
75 mm stålknive
stempelkande.
pga. kværnens evne til at fremhæve
H / B / D: 55x21x37 cm
H / B / D: 42x16x24 cm
kaffens smagsnuancer. H / B / D: 77x23x41 cm
KAFFE
ITALIENSK ESPRESSO VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS KR.
KAFFE 60853 Cellini Crema E Aroma
8 x 1 kg
60858 Cellini Bar Gran Crema
6 x 1 kg
60857 Cellini Bar Prestigio
6 x 1 kg
60880 Cellini Prestigio 100% Arabica 10 x 250 gr
2,5 kg
60881
Cellini Classico 10 x 250 gr
2,5 kg
KAFFEPODS 60843 Cellini Pods, Gran Crema
6 x 18 stk
SIRUP
251,00
Se vores store udvalg af
KOPPER
sirup til kaffen på side 33
65021 Cellini espresso kop
6 stk
128,50
65022 Cellini cappuccino kop
6 stk
168,50
65023 Cellini café au lait kop
6 stk
200,50
65032 Cellini glas 30cl
6 stk
53,50
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS KR.
TILBEHØR 79069 Cellini servietter
200 stk
6,80
79059 Cellini servietdispenser
1 stk
50,00
60797 Cellini rørsukker i sticks 66181 Cellini bitter chokolade 70% 65059 Chokoladedispenser
KAPSLER
500 x 4g
76,00
1000 x 4g
599,50
1 stk
85,00
Cellini kapsler er 100% kompatible i Nespresso® originale maskiner
60831 Cellini Intenso kapsler 10 x 10 x 5g
239,00
60832 Cellini Melodico kapsler 10 x 10 x 5g
239,00
60833 Cellini Cremoso kapsler 10 x 10 x 5g
239,00
60834 Cellini Delizioso kapsler 10 x 10 x 5g
239,00
TILBEHØR
12
STEMPELK AFFE
STEMPELKANDER KAFFE TIL STEMPELKANDER Stempelkanden får det bedste frem i kaffebønnerne. I stempelkanden udnyttes de fine smagsnuancer optimalt når den rigtige kaffe anvendes. Frellsen kaffe har særligt udvalgte kaffer, der er i portionsposer og formalet til formålet. Vi fører en række modeller og størrelser af Bodum stemplekander, inden for både kaffe og te serien. Kontakt os for information om produkter specielt tilpasset til denne løsning.
DOSERING TIL STEMPELKANDER: 3 kop stempelkander
= ½ pose á 55g
8 kop stempelkander
= 1 pose á 55g
12 kop stempelkander
= 1½ pose á 55g
FRELLSEN GOURMET - STEMPELKANDE Den fyldige, friske og runde smag giver blandingen et særpræg og en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Arabica kaffe fra Colombia, Brasilien, Centralamerika
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR.
PRIS KR.
BODUM KANDE
og Østafrika. Let grovmalet: 500g, 55g. Dagspris
pr/kg.
65004 Bodum Chambord (kaffe) 3 kop
6 stk
1 stk
119,00
65005 Bodum Chambord (kaffe) 8 kop
6 stk
1 stk
199,00
FRELLSEN ØKO - STEMPELKANDE
65008 Bodum Chambord (kaffe) 12 kop
4 stk
1 stk 240,00
En kaffe der med stor fylde, friskhed og mange fine
65028 Bodum Colombia (kaffe) 3 kop
4 stk stk
1 stk 240,00
smagsnuancer giver en smag, der adskiller sig fra
825
1 stk stk
1 stk
andre kaffer. Kaffen er dyrket under økologisk kontrol.
2450 Bodum Colombia (kaffe) 12 kop
1 stk stk
1 stk 400,00
Arabica kaffe fra Syd- og Mellemamerika.
Vi forhandler løse glasindsatser og filtre til Bodum stempelkander.
Let grovmalet: 55g. Dagspris
pr/kg.
Bodum Colombia (kaffe) 8 kop
320,00
SLOW BREW / DRIP COFFEE Tilbage til sagen - god kaffe - vand 92-96ºC - tid 4-5 minutter = din egen kaffeoplevelse. Vejledning følger med. 2818 Kinto Slow Coffee 4 kop Pris pr. stk. 244,50 2823 Kinto Slow Coffee 2 kop Pris pr. stk. 206,00 191025 Hario Buono Kedel 1.2l Pris pr. stk. 429,00
TILBEHØR TIL TE 1243
Tefilter til stick, BIO
1229
Filter Stick (til varenr. 1243)
100 stk 24,50 4 stk
15,50
64055 Bambuspind til tefilter 12 cm, BIO
250 stk
63,75
2800
Tea Bags til løs te 12 x 64 stk 323,00
2801
Tea Bags til løs te, BIO
12 x 50 stk 400,00
62016 Tefilter lang
ASSAM TEKANDE I 1991 udviklede BODUM® tekanden ASSAM til British Tea Council. 65017 Bodum Assam stempel tekande 0,5 l Pris pr stk. 119,00 65016 Bodum Assam stempel tekande 1,0 l Pris pr stk.149,00
50 stk
15,50
79039 Tefilterholder
1 stk 23,50
859
1 stk
Te æg på stang
14,50
TILBEHØR
TILBEHØR
KAFFEKOPPER
14
KAFFEKOPPER - VÆLG EN BÆREDYGTIG LØSNING
NY KAFFEKOP FRA EVERGLASS - Miljøvenligt og 100% genbrug - Lavt energiforbrug ved fremstilling - Lang holdbarhed - Let håndtering og kan stables - Specialplast med høj styrke og nul skår - Fungerende retur – og genbrugsordning VA R E N R .
P R . K R T.
64118 Kaffe Krus Stack 27cl grå 24stk 432,00 Pris excl. pant
GENBRUGSSYSTEM – DER FUNGERER NÅR DINE GENANVENDELIGE, MILJØVENLIGE OG GENBRUGELIGE KAFFEKOPPER ER BRUGT OP, TAGER VI DEM RETUR. -
Frellsen kaffe tager ansvar for genbrug og derfor tager vi kr. 1,50 i pant pr. kop.
- Ombyttes kopperne til nye giver vi kr. 1,- pr. kop i tilskud som tak for ombytningen.
* Gælder kun for kopper købt ved Frellsen kaffe.
VALG AF KOPLØSNING Det kan være svært at gennemskue den mest korrekte måde at indtage sin kaffe. De forskellige løsninger har forskellige styrker og svagheder. Der er forskel på om det på farten, kontor eller kantine. Kontakt vores konsulenter for en gennemgang af jeres behov og løsning.
TYPE
KVALITET OG DRIKKE OPLEVELSEN
CO2 AFTRYK PRODUKTION
HOLDBARHED
HÅNDTERING (VÆGT / VASK)
GENBRUG
RESSOURCE FORBRUG
Engangs plast glas
Coffee2go kop
Porcelæn/glas
Genanvendelig kaffekop
Grøn = bedst
Rød = ringest
KAFFEKOPPER
15
HJEMMEKONTOR
16
KAFFELØSNING TIL HJEMMEKONTORET Dine kolleger savner dig måske til den gode snak over kaffen på jobbet – men kaffen skal de ikke undvære. Kontakt vores konsulent for at høre om mulighederne.
PRODUKTER TIL MEDARBEJDERE DER ARBEJDER HJEMMEFRA (KAN EVT. UDLEVERES AF RECEPTIONEN) VA R E N R .
PRIS KR.
PRIS PR.
VÆLG EN KAFFE TIL STEMPELKANDE 60620
Frellsen Gourmet l. grov
20 x 500g
Dagspris
60619
Frellsen Gourmet l. grov
8 0 x 55g Dagspris
60258
Frellsen Øko. grov
8 0 x 55g Dagspris
60615
Frellsen Rød grov
8 0 x 55g
Dagspris
VÆLG EN NESPRESSO® KOMPATIBEL KAPSEL 60833
Cellini Cremoso Kapsler
10 x 10 x 5g
239,00
60834
Cellini Delizioso Kapsler
10 x 10 x 5g
239,00
60831
Cellini Intenso Kapsler
10 x 10 x 5g
239,00
60832
Cellini Melodico Kapsler
10 x 10 x 5g
239,00
HUSK CHOKOLADEN 10320 Frellsen Orangetunge Indpakket 50 x 13g
128,75
NOGET AT BRYGGE KAFFEN PÅ 2259
Bodum Bistro Kaffekværn Sort
1 stk
799,20
65005
Bodum Stempelkande 8 Kop Chambord
1 stk
199,00
2823
Kinto Slow Coffee 2 kop
1 stk
206,00
62001
Kinto slow brew kaffefilter 2 kops 60stk
1 stk
2818
Kinto Slow Coffee 4 kop
62002
Kinto slow brew kaffefilter 4 kops 60stk
25,00
1 stk
244,50
1 stk
32,50
Yderligere produkter kan findes på webshop.frellsen.dk
KAFFEMASKINER OG HYGIEJNE KAFFEMASKINEN PÅ ARBEJDSPLADSEN ER TYPISK ET AF DE FASTE KNUDEPUNKTER I VORES HVERDAG. I EN TID MED COVID-19 STILLER DET KRAV TIL HYGIEJNE, FOR AT UNDGÅ SMITTESPREDNING. VI ANBEFALER: •
Håndsprit eller engangshansker skal være tilgængelige ved kaffemaskinen.
•
Klar skiltning med regler for hvornår og hvad der skal afsprittes. Vi anbefaler før og efter
brug af kaffemaskinen.
•
Ekstra rengøring af alle kontaktpunkter på kaffemaskinen og tilbehør.
NYHED DESINFEKTIONSSPRAY - KLAR TIL BRUG Perfekt til rengøring og desinficering af kaffeautomater, da produktet ikke skal aftørres eller afvaskes. VA R E N R .
74607 Desinfektionsspray
SPRAY PÅ - TØR IKKE AF! Anvendes ufortyndet. Desinfektion skal foretages i en særskilt arbejdsproces efter endt rengøring.
PR. STK.
1 stk. à 525ml
54,75
HYGIEJNE
17
18
VERDENSMÅL 12: ”Økonomisk vækst og bæredygtig udvikling kræver, at vi hurtigst muligt reducerer vores fodaftryk på naturen ved at ændre
VERDENSMÅL
på den måde vi producerer og forbruger vores varer og ressourcer på”. Som kaffefirma med egen import af råkaffe, kafferisteri, pakkeri og distribution m.m. har vi ansvar for en stor del af værdikæden og ressourceforbruget. Hos Frellsen kaffe vil vi investere i nye produkter og teknologier når disse er tilgængelige og afprøvet. I beslutningen værdiansættes miljø og ressourceforbrug sammen med samlet økonomi. Alle investeringer skal forbedre bæredygtighed pr. solgt kop kaffe.
KARTONER ER
EMBALLAGE • Vi har i 2020 reduceret plastindhold i vores
emballager svarende til 18-20 tons CO2
• Vi tester i øjeblikket kaffeposer uden metal.
Nye poser kan bortskaffes til genbrug som
blød plast. Forventet start 2021
80-100%
GENBRUG
RESSOURCE GENBRUG Vi har et olieholdigt restprodukt fra ristning af grønne kaffebønner på 21 tons pr. år, dette genanvendes til varmeproduktion • Brugte kaffemaskiner/elskrot sorteres og bortskaffes forsvarligt. • Øvrigt affald opdeles til genanvendelse eller sikker bortskaffelse. • Årligt indsamler og sikrer vi genbrug af af 5.000 kalk/vandfiltre.
19
70% ved bedre planlægning og samarbejde med fødevarebanker m.m.
MADSPILD I produktion af fødevarer opstår der situationer hvor madspild ikke kan undgås.
FRAGT OG KØRSEL
ØKOLOGI
• Vores serviceafdeling har lavet forsøg med Elbil
Vi har fuldt dækkende kaffeløsning med økologi.
– Vi ser på hybrid biler som en mulig overgangsløsning.
Økologi er ud over et forbruger valg også en mindre miljøbelastning i de kaffeproducerende lande. De seneste 5 år er vores salg af økologi steget
• Frellsen kaffe leverer produkter med egne
salgschauffører. Forhold mellem service og
kilometer udnyttelse evalueres.
med 200 tons.
RÅDGIVNING • CO2 belastning fra kaffedrikning
sker primært under dyrkning og
brygning af kaffen (>60%). Derfor
er vores kunders løsning og adfærd
vigtig for det samlede resource-
forbrug pr. kop.
• Vores konsulenter kan bistå med
rådgivning til valg af løsning.
VERDENSMÅL
Vi har de seneste 5 år nedbragt vores samlede madspild med
20
VERDENSMÅL 2.3: "Inden 2030 skal produktiviteten i landbruget og indkomsterne for små fødevareproducenter fordobles, særligt for kvinder, oprindelige folk, familiebønder, kvægavlere og fiskere, via gennem sikker
VERDENSMÅL
og lige adgang til jord, andre produktive ressourcer og tilførsler, viden, finansielle tjenester, markeder og muligheder for værditilvækst, samt beskæftigelse uden for landbruget." Som kaffefirma importerer vi råvarer fra nogle af verdens fattigste lande og deres bønder. Vi er en mindre aktør og har 2 tilgange: Den brede almene Fairtrade ordning og et målrettet projekt med os selv som aktiv partner. Læs her om Fairtrade og vores Mount Elgon projekt. I vores samhandel stiller vi krav om at den internationale arbejdsorganisation (ILO) retningslinjer følges. På vores udvalgte projekter skal vores samhandel skabe markante forbedringer for den enkelte kaffebonde og hans familie.
MT. ELGON
UGANDA ( SKOVLANDBRUG )
FRELLSEN KAFFE DELTAGER SOM PARTNER MED FINANSIERING Projektet vil søge at forbedre Mt. Elgon kaffebønders økonomi med fler-afgrøde metoder og etablering af lokal vidensudveksling (selvhjælpsgrupper).
VERDENSMÅL 2: STOP SULT Hvis vi skal stoppe sult, skal vi starte med at betale bønder og arbejdere en fair pris. Små familielandbrug forsyner idag 70% af verdens befolkning med mad. Derfor er det altafgørende, at vi forbedrer bøndernes levevilkår for at nå målet om ingen sult. Fairtrades faste minimumspriser er med til at sikre mere stabile indkomster for verdens små familielandbrug og støtte dem i at opbygge robuste og bæredygtige virksomheder.
MOUNT ELGON PROJEKTET STYRES AF
SENIORER UDEN GRÆNSER En NGO drevet af aktive seniorer, der med deres erfaringer hjælper fattige og undertrykte. Alle arbejder uden løn. Iværksatte projekter fastholdes under devisen ”hjælp til selvhjælp”. Den lokale forankring er helt afgørende.
MISSION •
At forbedre livsbetingelserne for verdens fattige.
• At bidrage til udvikling af civilsamfund i u-lande i Afrika, Sydøstasien og
Mellemamerika, ved gennemførelse af udviklingsporjekter i tæt samarbejde
med lokale organisationer.
•
At udvikle lokalbefolkningens innovative kompetencer gennem hjælp
til selvhjælp.
• At bidrage til opbygning af fundamenter til en bæredygtig udvikling.
VERDENSMÅL
21
22
VERDENSMÅL
MT. ELGON 1°8′N 34°33′Ø
LAKE VICTORIA
PROJEKT - AGROFORESTY PÅ MT. ELGON Området ved Mount Elgon er ret frugtbart, og kaffebønderne dyrker ofte flere afgrøder på samme areal – dog langt overvejende bananer øverst og kaffe underst, hvor kaffen er den økonomisk vigtigste.
PROJEKT FORMÅL: Projektet vil i 4 distrikter på Mount Elgon forbedre kaffebønders økonomi med fler-afgrøde metoder og etablering af lokal vidensudveksling (selvhjælpsgrupper).
PROJEKTFASE 1: Fokus på at danne selvhjælpsgrupperne. Der er uddannet en lokal facilitator som motiverer og sætter selvhjælpsgrupperne i gang. Han skal koordinere arbejdet i alle 4 distrikter. STATUS: GENNEMFØRT
PROJEKTFASE 2: Gennem vidensudveksling og samarbejde i de lokale selvhjælpsgrupper (efter Farm Field School principperne) deler medlemmerne deres egne erfaringer. De tilegner sig også viden via det af det ugandiske konsulentsystem og forsøgsstationer, som tilbyder både kurser og foredrag. STATUS: ER I GANG
PROJEKTFASE 3: Til fremtidig finansiering af selvhjælpsgruppernes aktiviteter (bla. til efter projektets afslutning) oprettes VSLA’er (Village saving and loan-association) i hver gruppe. Midlerne kan bruges til fortsat udvikling og fælles projekter som f.eks. planteskoler til forædling af planter m.m. STATUS: ER I GANG
FRELLSEN KAFFE’S ROLLE Frellsen kaffe er glade og stolte af at kunne være med til at gøre projektet muligt. Vi tror på, at disse mindre, men meget målrettede projekter kan gøre en stor forskel for dem der deltager - specielt fordi dette projekt tager udgangspunkt i at projektet skal være bæredygtig og kunne vedligeholde sig selv efter projektet er slut. Frellsen kaffe har finansieret projektet og vi har de sidste par år købt en container af projektdeltagernes kaffehøst. Det er Projekt nr. 2 Frellsen kaffe har deltaget i sammen med Seniorer Uden Grænser – Læs mere på frellsenkaffe.dk
VERDENSMÅL
23
FRELLSEN TE
24 FRELLSEN TE DISPLAY
FRELLSEN TE
Klar plast display med fod. Mål 16x49x18 cm. Varenr. 75263 Pris 255,50 pr. stk.
Frellsen vægter kvalitet og troværdighed højt og derfor er det de gode
Leveres uden te.
råvarer og den rene smag vi har sat i centrum i denne serie af te.
Magnet (til ophængning) Varenr. 75264
Vi har de sidste år haft vores egen teserie, som vi har stræbt efter at gøre endnu bedre. Derfor er hvert tebrev nu pakket, så smag og aroma bevares bedre end tidligere, og vi har øget mængde af te til 1,8g te pr. brev. Det vil give dig
TE
som tedrikker en mere fyldig og smagfuld oplevelse.
Det er vort ønske at du i hver kop Frellsen te, kan smage at vi har gjort os umage. Find din egen favorit blandt vores mange varianter og genfind smagen af te... Velbekomme!
I respekt for 5.000 års tedyrkelse og dig som tedrikker, er det vort ønske at du i hver kop Frellsen te, kan smage at vi har gjort os umage.
FRELLSEN TE DISPLAY BOX Kan indeholde 8 stk. Frellsen te æsker. Flot rød æske i kraftigt kvalitet. Mål 24x12x30 cm. Leveres uden te. Varenr. 75265 Pris 69,00 pr. stk.
25
TE
Find din egen favorit blandt vores mange varianter, og genfind smagen af te.
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR.
PRIS KR.
61148 Darjeeling
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61170 English Breakfast
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61169 Earl Grey
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61168 Lemon
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61165 Skovbær
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61167 Solbær
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61174 Kvæde
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61155 Lakrids
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61154 Chai
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61163 Citrus
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61150 Appelsin & Ingefær
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61172 Mint
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61159 Kamille
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61175 Ingefær
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
8 x 20 br
8 x 20 br
109,75
61171 Assorteret æske, 8 varianter 8 x 20 br 8 x 20 br
109,75
61151 Chokolade & Vanille
GRØN TE
HVID TE 61161 Fersken
URTE TE
ROOIBOUSH TE 61160 Granatæble
ASSORTERET TE Indeholder 1 æske af fgl. varianter: Granatæble, kvæde, skovbær, earl grey, lemon, solbær, appelsin/Ingefær, fersken
TILBEHØR TIL FRELLSEN TE 75263 Plast display med fod
1 stk
255,50
75264 Magnet til ophænging af plastdisplay
1 stk
75265 Display box, lakeret karton, plads til 8 æsker
1 stk
69,00
75266 Tedisplay, 12 rum, bambus
1 stk
275,00
TE TE
SORT TE
26
TE BESKRIVELSE Te er en plante, som vokser i sur jord på højder, fra niveau ved havet op til 2500 m.o.h. Planten er grøn året rundt og lader man den vokse, kan den blive op til 30 meter høj.
I store højder bliver busken mindre og vokser langsommere, men kvaliteten på teen bliver bedre. Smagen på te ændres hele
GRØN TE
tiden på grund af klimaet og temperaturforholdene. Teen er
Friske grønne blade spredes ud i et tyndt lag og udsættes for sollys eller varm luft 1-2 timer. Herefter bliver bladene dampet eller ristet til de er fugtige og bløde. Bladene bliver rullet og tørret i ca. 1- 2 timer. De har nu fået en mat, grøn farve og er klar til sortering. Den grønne te har et stort indhold af antioxidanter. Vandtemperaturen for grøn te skal være 80°C. Ufermenteret te.
TE
derfor ikke identisk fra dag til dag. Teen dyrkes og fremstilles på teplantagen, og de nyplukkede, friske grønne blade kommer til fabrikken dagligt.
TE I LØSVÆGT - SE FLERE TEER PÅ VORES WEBSHOP WWW.FRELLSEN.DK VA R E N R .
PRIS PR.
PRIS KR.
KLASSISK SORT TE 26069 Earl Grey
VA R E N R .
PRIS PR.
PRIS KR.
1 kg
195,00
URTE TE 1 kg
119,00
26204 Ginger Lemon
26070 Earl Grey med jasmin
1 kg
129,00
26207 Sweet Cool Mint
1 kg 155,00
26152 Ceylon Highmount FBOP
1 kg
135,00
26047 Universal
1 kg
179,50
26014 China Keemun OP
1 kg
135,00
26275 Urte te med Hamp NY
1 kg
179,00
26004 Darjeeling FOP
1 kg
195,00
26058 Kinesisk forårste
1 kg
119,00
AROMA TE 26021 Appelsin-Orangeskal
HVID OG GRØN TE 26237 Cream Sorbet, hvid
1 kg
249,00
26134 Kvæde, grøn
1 kg
135,00
26240 Hindbær Mascarpone, grøn
1 kg 189,00
1 kg
125,00
26104 Bailey’s Cream
1 kg
125,00
26101 Matcha Soul, grøn
1 kg 189,00
26153 Choko Ingefær
1 kg
199,00
26133 Rabarber Jordbær, grøn
1 kg
135,00
26092 Caribbean Dreams
1 kg
219,50
26232 Fersken, hvid
1 kg
259,50
26056 Havtorn-Tranebær
1 kg
185,00
26009 Zhejiang, grøn
1 kg
125,00
26119 Hindbær-Æble
1 kg
169,50 155,00
ØKOLOGISK TE
26186 Indian Chai
1 kg
26075 Julete NY
1 kg 145,00
26200 African, rooibush
1 kg
195,00
26180 Kvæde med Orangeskal
1 kg
125,00
26142 Ceylon FBOP
1 kg
165,00
26060 Kvæde med Æblestykker
1 kg
125,00
26143 Darjeeling FTGFOP1
1 kg
249,00
26033 Lemon Lime
1 kg
125,00
26141 Earl Grey
1 kg
189,00
26085 Mango med Blomst
1 kg
125,00
26214 Earl Grey cream
1 kg
213,00
26093 Skovbær
1 kg
125,00
26144 Gunpowder, grøn
1 kg
149,00
26087 Solbær-Lakrids
1 kg
145,00
26285 Kvæde Havtorn, grøn
1 kg
199,50 205,00
26288 Lakrids, urte
1 kg
26221 Orange Grape-smag, grøn
1 kg 199,00
165,00
26212 Æble Ingefær Hyldeblomst, urte
1 kg
ROOIBUSH TE 26145 Kvæde
1 kg
26189 Skovbær
1 kg
169,50
26283 Romkuglesmag NY
1 kg
179,00
199,50
Alle priser er excl. moms.
27
TE
SORT TE
HVID TE Er den mest kostbare og eksklusive te. Den produceres i begrænsede mængder i Kina og kan kun plukkes få dage om året. Teen kan udelukkende plukkes på tørre dage, duggen skal være fordampet og der må ikke være frost. Hvid te har et stort indhold af antioxidanter. Når bladene er dampede og tørret, ligner de små hvide blomster, deraf navnet. Vandtemperaturen for hvid te skal være 70°C. Ufermenteret te.
SÅDAN FÅR DU EN DEJLIG KOP TE MED LØSVÆGT TE: •
Brug altid koldt, frisktappet vand.
•
Opvarm tekanden med kogende vand før brug.
•
Brug ca. 2g te pr. kop - eller dosér efter smag.
Så snart vandet koger, hældes det over te-
bladene. Ved hvid og grøn te bør vandet have
en temperatur på ca. 80°C.
•
Lad teen trække under låg - og gerne tehætte.
Se på pakken, hvor længe teen skal trække, eller
lad teen trække efter smag. Urtete og rooibush
kan trække meget længe. Grøn og hvid te skal
generelt trække væsentligt kortere end sort te.
GOOD KARMA VA R E N R .
PRIS PR.
PRIS KR.
GOOD KARMA, 1 KG
ROOIBUSH TE
26015 Good Karma - Karma Love
1 kg
245,00
26230 Good Karma - Sweet Quincy
1 kg
195,00
26051 Good Karma - Lakrids Power
1 kg 225,00
26059 Good Karma - Pære Hyldeblomst
1 kg
159,50
26157 Good Karma - Juicy Karma
1 kg
215,00
26203 Good Karma - Cool Mint
1 kg
155,00
26139 Good Karma - Mint Karamel
1 kg
165,00
26163 Good Karma - Tutti Mutti
1 kg
215,00
26195 Good Karma - Ginger Ginger
1 kg
149,00
2176
Royal Silver tedåse 1 kg
1 stk
90,00
Good Karma labels til 1 kg dåse
1 stk
19,00
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS KR. PR. DÅSE
GOOD KARMA, DÅSER 4081 Good Karma - Karma Love 6x115 g
46,75
4083 Good Karma - Sweet Quincy
46,75
6x60 g
4086 Good Karma - Lakrids Power 6x100 g
46,75
4091 Good Karma - Pære Hyldeblomst
6x70 g
46,75
4092 Good Karma - Juicy Karma 6x100 g
46,75
4087 Good Karma - Cool Mint
6x80 g
46,75
4088 Good Karma - Mint Karamel
6x70 g
46,75
4089 Good Karma - Tutti Mutti
6x80 g
46,75
4090 Good Karma - Ginger Ginger
6x80 g
46,75
Er fra en busk der gror i det sydlige Afrika – Rooibush betyder ”rød busk”. Kvistene bliver plukket ca. 2 gange om året og bliver behandlet og fermenteret næsten som alm. sort te. Rooibush te får en flot rubinrød farve, fyldig og dyb intens smag og indeholder ingen koffein eller garvesyre. Vandtemperaturen for rooibush skal være 100°C.
Good Karma er en serie af yderst velsmagende teer. Alle ingredienser er nøje udvalgt og sammensat så alle kan få en skøn og velsmagende teoplevelse.
Alle priser er excl. moms.
TE TE
Den mest kendte type te. Sælges i mange forskellige sorteringer og størrelser. Fremstilles stort set i alle teproducerende lande. Kan drikkes rene, men er også ofte brugt til aromatiseret te. Vandtemperaturen for sort te skal være 100°C. Fermenteret te .
28
NUMI - FAIRTRADE & ØKOLOGISK TE Numi bruger hele økologiske blade i teposerne, aldrig bittert smagende testøv eller terester. Hver tepose leverer kvaliteten af løs te og giver en smag som nærer kroppen og beroliger sjælen. For at fremstille den renest mulige te bruges kun rigtig frugt og rigtige
TE
blomster, urter og krydderier i teposerne dvs. uden kunstig tilsætning af olier eller smagsstoffer som er almindeligt på markedet. Dette skaber en naturlig og autentisk smag.
Numi samarbejder med teproducenter, der forpligter sig til at dyrke økologisk te og overholde reglerne for retfærdig behandling af arbejdskraft.
TEKASSE Elegant æske udført i bambus med 8 rum. Leveres uden te. Varenr. 61199 Pris pr. stk. 231,50
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR.
PRIS KR. V/6 ÆSKER
NUMI TE 61187 White Rose
6 x 16 br
16 br
31,75
61186 Jasmine Green
6 x 18 br
18 br
31,75
61185 Gunpowder Green
6 x 18 br
18 br
31,75
61193 Aged Earl Grey
6 x 18 br
18 br
31,75
61195 Breakfast Blend
6 x 18 br
18 br
31,75
61188 Moroccan Mint
6 x 18 br
18 br
31,75
61189 Chamomile Lemon
6 x 18 br
18 br
31,75
61192 Mate Lemon
6 x 18 br
18 br
31,75
61194 Golden Chai Assam
6 x 18 br
18 br
31,75
61198 Rooibos
6 x 18 br
18 br
31,75
TE 837
DISPLAYSTATIV TIL 8 ÆSKER Marcussen Universal te
61013 Hyben urtete
18 x 20 br 20 br 13,95
Den enkelte æske kan åbnes i bunden, så man
18 x 20 br 20 br 13,95
let kan trække et brev ad gangen. Leveres uden te. Varenr. 61190 Pris pr. stk. 204,00 Alle priser er excl. moms.
TE TE
29
VA R E N R .
PR. ÆSKE
PRIS KR.
61320 Earl Grey
25 br
24,50
61321 Skovbær
25 br
24,50
61322 English Blend
25 br
24,50
61323 Lemon (grøn te)
25 br
24,50
61324 Kamille
25 br
24,50
61325 Lemon Ingefær (urte te)
25 br
24,50
61327 Tranebær (hvid te)
25 br
24,50
61329 Rooibos
25 br
24,50
61333 Matcha Jordbær (grøn te)
TEA OF LIFE
25 br
24,50
61177 English Blend u. kuvert 100 br
55,75
61332 Display ass. ØKO FT 120 br.
134,75
TEA OF LIFE Tea of Life er en serie af velsmagende, delikate økologiske og fairtrade teer. Der er både sort- hvid- og grøn te, samt urtete – noget for enhver smag.
EU’s Økologi mærke er en garanti for et økologisk produkt er kontrolleret af myndighederne. Økologisk producerede produkter skal være dyrket under økologisk kontrol.
Indeholder 10 breve af fgl. varianter: Lemon, morrocan mint, rooibos, kamille, tranebær, skovbær, english blend, earl grey, grøn te matcha-jordbær, lemon ingefær, grøn te moringa-granatæble, samt ren grøn te.
Alle priser er excl. moms.
30
C H O KO L A D E
Vi har fremstillet chokolade i flere generationer, og den håndværksmæssige udførsel og de bedste råvarer er fortsat betingelsen for den unikke smagsoplevelse.
CHOKOLADE
Hvert stykke chokolade er et lille mesterværk i udseende og smag; udviklet og fremstillet for at glæde alle chokoladeelskere.
Frellsen chokolade fremstilles uden nogen form for konserveringsmidler – derfor er vores varer altid friske. Vores flødeboller produceres hver mandag og derfor kan der være udsolgt sidst på ugen.
HJEMMELAVET CHOKOLADE VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR.
PRIS KR.
50 x 13g
50 stk
128,75
20 x 200g
4 kg
782,00
FRELLSEN CHOKOLADE 10320
Frellsen Orangetunge (indpakket enkeltvis)
13164
Choko-Lakridskugler
14010
Choko-Lakridskugler
11188
Chokoladeskeer, mørk
11159
Dessertchokolade, løs vægt
5 x 500g
2,5 kg 500,00
30 x 25g 0,750 kg 10 x 250g
2,5 kg
145,00 824,50
82537
Julius nr. 1. 250g dessertchokolade i gaveæske
250g
132,00
82539
Julius nr. 2. 500g dessertchokolade i gaveæske
500g
264,00
82580
Julius nr. 3. 1000g dessertchokolade i gaveæske
1000g
528,00
82730
Minitærter; Hindbær, lakrids, orange og irish coffee
1,5 kg
314,25
6 x 12 stk
FRELLSEN FLØDEBOLLER 11215
Klassisk Mørk
20 stk
20 stk
159,00
11298
Klassisk Mørk med marcipanbund
20 stk
20 stk
159,00
11216
Kokos
20 stk
20 stk
159,00
11255
Mocca
20 stk
20 stk
159,00
11280
Hvid med hindbærskum
20 stk
20 stk
159,00
CHOKOLADE
31
MØDE OG CAFÉ TILBEHØR VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR.
PRIS KR.
MØDE- OG CAFÉ CHOKOLADE MED MERE NY 2737
NY NY NY
NY
Cantuccini med Mandler (indpakket enkeltvis)
250x8g
250 stk
375,00
66125
Delight småkager, mix med 8 varianter (indpakket enkeltvis)
120 stk
120 stk
179,00
2835
Angels Småkager Salted Caramel (indpakket enkeltvis)
60 x10 g
60 stk
125,00
2836
Angels Småkager Chokolade (indpakket enkeltvis)
60 x10 g
60 stk
125,00
2285
Karameller med Chokolade (ca. 125 stk)
1 kg
1 kg
119,00
2283
Karameller med Vanilje (ca. 125 stk)
1 kg
1 kg
119,00
2284
Karameller med Salt (ca. 125 stk)
1 kg
1 kg
119,00
66065
Chokolade, mørk 56%, Økologisk, Fairtrade (indpakket enkeltvis)
200 x 5 g
1 kg
249,00
66026
Bouchard Lescaut, mørk (indpakket enkeltvis)
200 x 5 g
1 kg
148,50
66027
Bouchard Lescaut, lys (indpakket enkeltvis)
200 x 5 g
1 kg
148,50
66028
Bouchard Lescaut, karamel og havsalt (indpakket enkeltvis)
200 x 5 g
1 kg
148,50
66076
Bouchard Lescaut, orange (indpakket enkeltvis)
66181
Cellini bitter chokolade 72% (indpakket enkeltvis)
66086
Monbana chokolademandler (indpakket enkeltvis)
66112
Monbana chokolade, 5 varianter (indpakket enkeltvis)
Chokoladeovertrukne mandler, crunch, fransk nougat, mørk og lys chokolade.
200 x 5 g
1 kg
148,50
1000 x4 g
1000 stk
599,50
200 x 3,5-5 g
200 stk
148,50
200 stk
200 stk
148,50
200 stk
200 stk
148,50
2,5 kg
2,5 kg
335,00
6 x 250 g
1 stk
39,25
66114
Monbana chokolade, 10 varianter (indpakket enkeltvis)
Lys m. cappuccino, Lys m. 33% kakaoindhold, Lys m.karamel, Lys m. praline, Lys m. cornflakes, Lys m.nougat,
Mørk m. 70% kakaoindhold, Mørk m. kakaobønner, Mørk m. cornflakes og Mørk m. nougat
2282
Chokoladekaramel Guld (indpakket enkeltvis)
64016
Chokodrys
32
DIVERSE VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR. PRIS KR.
INSTANT KAFFE OG TE 60825 Frellsen instant, mild
18 x 250 g
250 g
70,00
60810 Frellsen Colombia, instant
18 x 250 g
250 g
67,50
60840 Frellsen instant, Øko FT
18 x 250 g
250 g
70,00
60844 Instant espresso, LeRoyal
10 x 250 g
250 g
95,00
69670 Nescafé Gold, instant,
12 x 250 g
250 g 115,00
60913 Frellsen Colombia, . sticks
250 x 1,8 g 250 br 278,75
60830 Nescafé Gold koffeinfri, sticks
100 x 2 g 100 br 225,00
69682 Lemontea instant, Caprimo
10 x 1 kg
1 kg
41,50
64010 Frellsen chokodrik
10 x 1 kg
1 kg
41,70
64414 Nordic Choko
10 x 1 kg
1 kg
37,00
64404 Chokodrik Fairtrade, LeRoyal
10 x 1 kg
1 kg
55,25
60817 Cappuccino choko, Caprimo
10 x 1 kg
1 kg
69,00
CHOKODRIK
64015 Frellsen chokodrik, breve
100 x 25 g 100 br 191,00
60816 Cappuccino choko, Caprimo
100 x 18 g 100 br 225,00
DIVERSEVARER
64406 Chokodrik, 16,5% Øko, Fairtrade 10 x 1 kg
1 kg
75,25
69597 Café vanilje, Caprimo
10 x 1 kg 10 x 1 kg 625,00
69598 Cafe caramel, Caprimo
10 x 1 kg 10 x 1 kg 625,00
MEJERI, TØRMÆLK OG COFFEE CARE 60790 Frellsen skummetmælkspulver, Øko 10 x 500g
500g
44,75
60795 Frellsen skummetmælkspulver 10 x 500g
500g
42,50
60788 Nordic topping
10 x 750g
750g
42,00
60793 Moouw mælk
10 x 500g
500g
51,50
120 x 7,5g 120 stk
50,00
67007 Arla minimælk 0,5%
67012 Flødekapsler 10%
100 x 20 ml 100 stk
56,25
67010 Kaffemælk 0,5%, Øko.
100 x 10 ml 100 stk
44,75
67178 Arla minimælk 0,5% Øko
100 x 20 ml 100 stk
76,75
67030 Arla laktosefri mælkedrik 1,5% 100x20ml 100 stk
99,50
67015 Coffee Creamer, glas
12 x 250 g
250 g
20,00
63029 Frellsen Creamer, sticks
500 x 2,5 g
1 krt 132,75
SUKKER 63025 Frellsen rørsukker,
Øko FT. sticks
500 x 3,5 g 1,75 kg 108,00
63027 Frellsen rørsukker sticks
500 x 4 g
2 kg
76,00
63026 Frellsen sukker sticks
500 x 4 g
2 kg
54,25
6 x 2 kg
2 kg
20,95
10 x 1 kg
1 kg
13,75
63011 Sukker, melis 63040 Sukker, hugget 63033 Sukker, 2 stk’s hugget
5 kg
5 kg
85,50
60797 Cellini rørsukker sticks
500 x 4 g
2 kg
76,00
63008 Sødetab., Hermesetas, rød
1000x2 stk 1 000x2 stk
184,50
63017 Sødetab., Hermesetas, rød
12 x 650 12 x 650 595,00
2590
100 stk 100 stk 199,50
Kandispinde, brune
SUPPE I BREVE 60838 Grøntsagsboullion 60819 Tomatsuppe
100 x 4 g 100 br 147,50 100 x 10 g 100 br 182,25 Alle priser priser er er excl. excl. moms. moms. Alle
33
DIVERSE
P R . K R T. P R I S P R .
PRIS KR. PR. FL .
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR. PRIS KR.
JUICE
63168 1883 Amaretto
12 x 250 ml
1 fl 35,00
63174 1883 Amaretto
6 x 1 l
1 l 79,00
63170 1883 Chokolade
12 x 250 ml
1 fl 35,00
63175 1883 Chokolade
6 x 1 l
1 l 79,00
12 x 250 ml
1 fl 35,00
2646
Drink Me spiced
6 x 250 g 1,5 kg 249,50
63171 1883 Ristet hasselnød 63176 1883 Risted hasselnød
69712 Appelsinjuice, koncentrat 1:5, Øko 10 l.box 10 l 636,50 69710 Æblejuice, koncentrat 1:5, Øko.
10 l.box
10 l 574,50
CHAI TE
6 x 1 l
1 l 79,00
2649
Drink Me vanilla
6 x 250 g
1,5 kg 249,50
63169 1883 Karamel
12 x 250 ml
1 fl 35,00
2650
Drink Me spiced
4 x 1 kg
1 kg 148,50
63177 1883 Karamel
6 x 1 l
1 l 79,00
2695
Drink Me vanilla
4 x 1 kg
1 kg 148,50
63189 1883 Karamel, sukkerfri
6 x 1 l 6 x 1 l 79,00
6 x 1 kg
1 kg
89,50
1 stk
1 stk
49,50
1 kg
89,50
63172 1883 Vanille
12 x 250 ml
1 fl 35,00
63178 1883 Vanille
6 x 1 l
1 l 79,00
63192 1883 Vanille, sukkerfri
6 x 1 l 6 x 1 l 79,00
63159 1883 Irish cream
12 x 250 ml
FRAPPÉ 61306 One&Only frappé coffee
6 x 1 kg
6 x 1 l
1 l 79,00
61307 One&Only frappé choko
6 x 1 kg
1 kg
89,50
12 x 250 ml
1 fl 35,00
1 stk
1 stk
49,50
63188 1883 Mango
6 x 1 l 6 x 1 l 79,00
63193 1883 Chai
12 x 250 ml 12 x 250 ml 35,00
63187 1883 Chai
6 x 1 l 6 x 1 l 79,00
63191 1883 Passionsfrugt 63158 1883 Salt karamel
78995 One&Only spiced chai, dåse
1 fl 35,00
63186 1883 Irish cream 63190 1883 Mango
61308 One&Only spiced chai
12 x 250 ml 12 x 250 ml
12 x 250 ml
78996 One&Only frappé coffee, dåse 78997 One&Only frappé choko, dåse
1 stk
1 stk
49,50
64048 One&Only, måleske
1 stk
1 stk
3,50
35,00
1 fl 35,00
IS TE 63182 1883 iste sirup hyldeblomst, 1:9
6 x 1 l
1 l
79,00
63183 1883 iste sirup lemon, 1:9
6 x 1 l
1 l
79,00
63184 1883 iste sirup fersken, 1:9
6 x 1 l
1 l
79,00
63185 1883 iste sirup hindbær, 1:9
6 x 1 l
1 l
79,00
63173 1883 doseringspumpe, 250 ml
1 stk
1 stk
24,00
63179 1883 doseringspumpe, 1l
1 stk
1 stk
24,00
Ved køb af helt karton kan vi skaffe andre sirupper fra 1883. Leveringstid op til 14 dage. Skaffevare - op til 14. dages leveringstid må beregnes.
DIVERSEVARER
VA R E N R .
SIRUP TIL KAFFEN
34
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR. PRIS KR.
FILTERPOSER 62011 Kaffefilter 1 x 4, Cafiltro
18 x 100 stk
62021 Kaffefilter 1x6
TERMOKANDER
12 x 80 stk
1 pak
7,50
1 pk
16,50
62060 Filter nr. 105, Melitta
200 stk
1 pk 729,00
62070 Filter nr. 106, Melitta
100 stk
1 pk 579,00
1000 stk
1 pk 112,00
62096 Skålfilter 250/110 (mondo/matic)
64090 Rotpunkt 300, blå 1 l.
6 stk 1 stk 92,50
64075 Rotpunkt 300, sort 1 l.
6 stk 1 stk 92,50
62078 Skålfilter 360/110 (5l bryganlæg)
500 stk
1 pk 302,50
64077 Rotpunkt 300, hvid 1 l.
6 stk 1 stk 92,50
62091 Skålfilter 437/152 (10l bryganlæg)
500 stk
1 pk 377,50
65041 Qline 0,3 l.
1 stk 1 stk 196,00
62095 Skålfilter 535/203 (20l bryganlæg)
500 stk
1 pk 499,50
65042 Qline 0,6 l.
1 stk 1 stk 212,00
62089 Skålfilter 635/280 (40l bryganlæg)
65043 Qline 1,0 l.
1 stk 1 stk 245,00
62082 Pyramidefilter 202 s
73995 Bonamat, Rustfri stål/sort 0,9l
1 stk 1 stk 268,00
62065 Pyramidefilter 206
1 x 200 stk
1 krt 569,00
64080 Wittenborg Termokande 1,0l
2 stk 2 stk 595,00
62083 Pyramidefilter 220
2 x 100 stk
1 krt 569,00
1 x 5 rl
5 rl 449,00
250 stk
1 pk 579,00
5 x 100 stk
1 krt 259,00
62084 Filterruller til friskbrygger
BODUM STEMPELKANDER
1 pk
15,50
65004 Bodum Chambord (kaffe) 3 kop
6 stk 1 stk 119,00
1243 Tefilter til sticks, BIO
100 stk 100 stk
24,50
65005 Bodum Chambord (kaffe) 8 kop
6 stk 1 stk 199,00
64055 Bambuspind til tefilter, BIO, 12 cm 16 x 250stk 250 stk
63,75
65008 Bodum Chambord (kaffe) 12 kop
4 stk 1 stk 240,00
2801 Teabags med snøre, BIO
65028 Bodum Colombia (kaffe) 3 kop
4 stk 1 stk 240,00
825
1 stk 1 stk 320,00
Bodum Colombia (kaffe) 8 kop
2450 Bodum Colombia (kaffe) 12 kop 65017 Bodum Assam stempel tekande 0,5 l
62016 Tefilter lang
1 stk 1 stk 400,00 1 stk 119,00
65016 Bodum Assam stempel tekande 1,0 l 1 stk 149,00
20 x 50 stk
12x50 stk 12x50 stk 400,00
SERVIETTER - 1 LAG 67026 Kaffeserviet hvid, 24 x 24 cm
8 x 500 stk 500 stk
30,00
67032 Frokostserviet hvid, 33 x 33 cm
9 x 500 stk 500 stk
40,00
67076 Frokostserviet mørkblå, 33x33cm 6 x 500 stk 500 stk
74,75
SERVIETTER - 3 LAG 64410 Servietter, BIO, hvid, 24 x 24 cm
8 x 250 stk
250 stk
41,00
64420 Servietter, BIO, hvid, 33 x 33 cm
8 x 125 stk
125 stk
29,50
64411 Servietter, mørkeblå, 24 x 24 cm
4 x 250 stk
250 stk
53,25
64421 Servietter, BIO, mørkeblå, 33 x 33 cm 8 x 125 stk 125 stk
37,25
67031 Servietholder krom
67,75
1 stk
1 stk
Alle priser er excl. moms. Skaffevarer - op til 14. dages leveringstid må beregnes.
35
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR. PRIS KR.
ENGANGSSERVICE 64039* Rørepinde træ, BIO 190 x 5 mm
10 x 1000 stk
1000 stk 125,00
64040* Rørepinde plast, hvide 11 cm 5 x 1000 stk 1000 stk 102,50 64060* Teskeer plast, hvide 11 cm
8 x 250 stk
250 stk
37,50
64066* Plastspiseskeer, BIO, 16,5 cm 1000 stk 982,50 64068* Plastknive, BIO, 16,5 cm 1000 stk 820,00 64069* Plastgafler, BIO, 16,5 cm 1000 stk 832,50 30 x 100 stk
100 stk
50,00
67042* Plastgafler, 18 cm
30 x 100 stk
100 stk
52,50
64065* Plastske, 18 cm
30 x 100 stk
100 stk
45,00
67037* Tallerkener, coatede 22 cm 3 x 100 stk
100 stk 150,00
64058* Tallerkener, pap, BIO. 23cm 10 x 100 stk
100 stk 120,00
67168* Tallerkener, plastlam.18 cm
12 x 100 stk 100 stk 102,50
67044* Tallerkener, pap 15 cm
9 x 100 stk
100 stk
55,00
Se vores store udvalg af BIO engangsservice på side 36
ENGANGSKOPPER, GLAS 64063* Automat bægre, BIO, hvid 18 cl 3000 stk 3000 stk 2.140,00 64020* Automatbægre, brune, 21 cl
2000 stk 2000 stk 965,00
64031* Automatbægre, hvide, 21 cl
2000 stk 2000 stk
847,50
64019* Økonomibægre, hvide, 21 cl 2000 stk 2000 stk 640,00 64050 Holder til 21 cl, bægre, hvide 25 x 10 stk 10 stk 64036* Kop m/hank, brun/hvid, 21 cl 64035* Duni/combibægre 21 cl 64046 Holder til Duni/combi 67029* Plastglas 3 cl Undgå den høje emballageafgift på engangskopper Vi giver 30% rabat på Frellsen Porcelænskrus.
64004* Plastglas, BIO, 20 cl 67054* Plastglas 39 cl.
800 stk
38,00
800 stk 752,50
2000 stk 2000 stk 952,50 15x10 stk
10 stk
71,00
25 x 50 stk
50 stk
25,00
30 x 100 stk
100 stk
95,00
20 x 50 stk
50 stk
70,00
64204* Plastglas, BIO, 40 cl
800 stk 1.507,50
62408 Vægdispenser hvid/røgfarvet til automatbægre
1 stk 122,00
62411 Vægdispenser stål til 21 cl bægre
1 stk 363,75
Varenr. 64022
* = Incl. emballageafgift på 57,60 kr pr. kg Skaffevarer - op til 14. dages leveringstid må beregnes. Alle priser er excl. moms.
E-HANDEL DIVERSEVARER & DIVERSE
67041* Plastknive, 18 cm
36
DIVERSE
BESTIL PÅ WWW.FRELLSEN.DK For brugernavn og password, kontakt os på: Tlf. 4675 7300 webshop@frellsen.dk
VA R E N R .
P R . K R T.
PRIS PR. PRIS KR.
COFFEE 2 GO 64043* Termobægre, 23 cl
1000 stk 1000 stk 495,00
64097* Frellsen coffee2go, 24 cl
1000 stk 1000 stk 1042,50
64101 Låg coffee2go, sort 24 cl 64037* Frellsen coffee2go, 36 cl 64102 Låg coffee2go, sort 36 cl
10 x 100 stk 100 stk
42,00
1000 stk 1000 stk 1.485,00 10 x 100 stk 100 stk
48,75
64121 Låg Coffee2go, BIO, hvid 25 cl 1000 stk 1000 stk 420,00 64122 Låg Coffee2go, BIO, hvid 36 cl 1000 stk 1000 stk 487,50 62412 Vægdisp.stål til 25/35 cl, coffee2go, bægre
1 stk 431,00
64123* Coffee2go, BIO, riflet 10 cl. brun 20 x 25 stk
25 stk.
35,00
64124* Coffee2go, BIO, riflet 25 cl. brun 20 x 25 stk
25 stk
55,00
64125* Coffee2go, BIO, riflet 35 cl. brun 20 x 25 stk
25 stk
70,00
64057 Coffee2go, BIO, 36 cl
1000 stk 1000 stk 1.557,50
64067 Coffee2go, BIO, 24 cl
1000 stk 1000 stk 1 .155,00
* = Incl. emballageafgift på 57,60 kr pr. kg
DIVERSE 79001 Afkalker Frellsen, 50 g 67051 Køkkenruller 2-lag hvid
350 br x 50 g
1 br
4,25
32 rl 214,50
67052 Toiletpapir 3-lag, luxus
72 rl 257,25
62417 Affaldssække, natur 70x110 cm
20 x 10 ps
200 ps 343,00
62406 Spandeposer, 60 x 85 cm til 9000, 9100 10 x 50 ps
1 rl
27,50
62404 Spandeposer,50 x 60 cm til 55, 95, 7100, Krea 25 x 50 ps
1 rl
18,25
62396 Film hotflex, 45 cm x 300 m
6 rl
6 rl 474,00
62402 Staninol, 45 cm x 150 m
3 rl
3 rl 400,00
62400 Metaldispenser, til 45 cm film/staniol
1 stk 217,00
79065 Kopunderlag, 8 lags Ø 9 cm 20 x 500 stk 500 stk 121,00 63103 Salt 0,7g 1300 stk
89,75
63104 Peber 0,15g 1300 stk 99,75 Alle priser er excl. moms. Alle priser er excl. moms. Skaffevarer - op til 14. dages leveringstid må beregnes.
37
DIVERSE
VA R E N R .
PRIS PR.
PRIS KR.
PRIS PR.
PRIS KR.
64022 Frellsen porcelænskrus
6 stk
79,50
76563 Stamper selvjusterende, Ø58
1 stk
510,00
78999 Frellsen kaffedåse, 500g
1 stk
65,00
76512 Stamper alu, Ø57
1 stk
198,00
73613 Frellsen kaffemåleske, 35g
1 stk
11,00
76559 Stamper alu. m træhåndtag, Ø58
1 stk
272,00
65003 Mælke/Espressokande 10 cl
1 stk
49,50
WITTENBORG
65056 Steamkande med lang tud 60cl, 6 kops 1 stk
125,00
165397 Rengøringskit FB55
1 stk
2250,00
65057 Steamkande med lang tud 90cl, 9 kops 1 stk
155,00
165748 Rengøringskit FB7100 delta
1 stk
2250,00
73635 Termometer til steamkande
1 stk
99,00
160822 Rengøringskit FB7100 sigma
1 stk
2250,00
74604 Renseklap til espressomaskiner
1 stk
34,00
168788 Rengøringskit 9000 serie
1 stk
1025,00
74603 Rensebørste til espressomaskiner
1 stk
39,00
161036 Rengøringskit Krea
1 stk
695,00
67148 Bajonetholder, Cafelat
1 stk
506,00
76516 Udslagsskuffe til espresso
1 stk
1210,00
76416 Gummibar til udslagsskuffe
1 stk
196,00
10 x 1 br.
151,00
DIVERSE
VA R E N R .
BONAMAT
1 stk
73,15
121899 Vandstandsglas B10/2
121877 Vandstandsglas B5/2
1 stk
73,15
121908 Vandstandsglas B20/2
1 stk
90,15
120799 Taphane, lille B-serie
67098 Rensekrystaller til kværne
DIVERSE TILBEHØR
1 stk
166,65
66198 Rensetabletter, til bryggerenhed
100 stk
198,00
120800 Taphane, stor B-serie
1 stk
181,55
66199 Rensetabletter til mælkesystem
120 stk
398,00
73974 Kolbekande, neutral 1,7 l.
1 stk
128,00
74606 Cappuccino cleaner
1 liter
108,00
65046 Kolbekande, stål 1,7 l.
1 stk
202,00
74605 Nordical pulver kafferens til kaffe/espresso
1 kg
74,50
65044 Kolbekande, brudsikker 1,7 l.
1 stk
220,00
73633 Rensebørste til vandstandsglas
1 stk
19,00
79193 HP 2/2 dobl. Varmeplade
1 stk
1230,00
79001 Afkalker Frellsen, 50 g
62084 Filterruller til friskbrygger
74607 Desinfektionsspray
MULIGHEDER I FRELLSEN WEBSHOP ER:
Adgang til vort store sortiment af varer • Se tidligere køb
NY
1 br
4,25
1 x 5 rl
449,00
1 fl
54,75
Let genbestilling • Oversigt over maskiner og aftaler, Priser m. m. • Nemt og hurtigt Alle priser er excl. moms.
DIVERSEVARER
ESPRESSOTILBEHØR
38
FULDAUTOMATISKE
ESPRESSO MASKINER
Rex Royal fra Schweiz producerer kompromisløs kvalitet indenfor fuldautomatiske espresso
REX ROYAL S2
maskiner – næsten umulig at slide op.
S2 erstatter den tidligere model Rex Royal S200.
Let betjening og renseprogram gør
Ny forbedret model på vitale punkter: Større kedler,
Rex Royal til en sand fornøjelse at arbejde med.
ny metalbrygger, støjsvage kværne og pumpe. Med 2 typer bønner, frisk mælk og chokoladedrik kan brugerne få alle de valgmuligheder, der stilles til en personlig kop kaffe i særklasse, ved et enkelt tryk på den interaktive 7” touch skærm. Optioner og tilbehør: Kopvarmer, kopdispenser, køleskab til frisk mælk. Mål for maskine: H / B / D: 635 / 390 / 550 mm Mål for 7l køleskab: H / B / D: 500 / 200/ 400 mm
39
REX ROYAL S300 S300 modellen passer godt ind i kontor- og kantinemiljøer hvor der blandt brugere og kunder stilles store krav til kaffeoplevelsen. Med 2 typer bønner, frisk mælk og chokoladedrik kan brugerne få alle de valgmuligheder der stilles til en personlig kop kaffe i særklasse. S300 vil løfte kaffeoplevelsen markant, og give brugerne samme kaffekvalitet som de oplever på caféer.
Alle maskiner tilsluttes
Optioner og tilbehør: Automatisk renseprogram, -Kopvarmer, kopdispenser, instantmodul og køle-
fast vandtilførsel, afløb
skab til frisk mælk.
og kalkfilter. Mål for maskine: H / B / D: 758 / 342 / 620 mm
Maskiner tilkobles
Mål for 10l køleskab: H / B / D: 602 / 312 / 490 mm
lovligt fremført vand og el indenfor én meter.
TEKNISKE REX ROYAL DATA S2
REX ROYAL S300
Eltilslutning
230V 2,2 kW
230V/400V 6,3 kW
Vandbeholder
Fast vandtilførsel
Fast vandtilførsel
Anb. daglig brugere
30-50 brugere
40-70 brugere
Tevand
Standard Standard
.
Chokolade Standard Standard Steam Option Option Frisk Mælk
Option
Option
Køleskab
7l
10l
Energisparefunktion Ja
Ja
Afløb
Krav
Krav
Alle maskiner tilsluttes fast vandtilførse, afløb og kalkfilter. Maskiner tilkobles lovligt fremført vand og el indenfor én meter.
MASKINER
KONTAKT OS FOR RÅDGIVNING OG TILBUD PÅ KØB OG LEJE.
40
Wittenborg tilbyder stort sortiment af automater der serverer friskbrygget kaffe. Automaterne er lette at betjene og vedligeholde. Frellsen kaffe er autoriseret Wittenborg forhandler og kan også tilbyde automater indenfor fødevarer, kolde drikkevarer eller snacks.
WITTENBORG 9100 – FRISKBRYGGET KAFFE PÅ HELE BØNNER ELLER FORMALET KAFFE Model 9100 byder på en række funktioner der bringer den frem blandt de bedste maskiner i branchen. Maskinen er født med en stor 10” touch skærm, hvor de mange funktioner og features styres. Der er mulighed for 2 typer kaffe, mælk og chokodrik, opdelt koprum med lys til varme drikke og vand, justerbar kopholder, og kan brygge både kop og kande (230mm).
TEKNISKE DATA
9100
Anbefalet daglige brugere
65-75 brugere
Antal ingrediensbeholdere
4-5 (1-2 kaffe + 3 inst)
Valgtaster
max 50
Koldt vand
Option
Varmt vand
Ja
Kandefacilitet
Ja
H /B /D i mm
870/450/525
Højde med underskab
1610
Energisparefunktion
Ja
Eltilslutning
230V /2000W
Alle maskiner tilsluttes fast vandtilførsel. Maskiner tilkobles lovligt fremført vand og el indenfor én meter.
WITTENBORG 95 – FRISKBRYGGET KAFFE PÅ HELE BØNNER ELLER FORMALET KAFFE
WITTENBORG 9000 – FRISKBRYGGET KAFFE PÅ HELE BØNNER ELLER FORMALET KAFFE
Automaten til den perfekte kop kaffe, varm chokolade eller
Vil du gerne tilbyde en drik for enhver smag?
cappuccino, mulighederne er mange. Automaten er udstyret
Model 9000 tilbyder: Let og luftig cappuccino, fyldig og
med 10 drikkevalg – samt mulighed for kandebryg.
cremet chokolade, autentisk italiensk espresso og den
Dobbelt pumpeteknologi giver effektivt bryg af sort kaffe.
kendte og elskede wiener melange - bare for at nævne
Toplåg har gjort den daglige opfyldning lettere.
nogle få af de mange muligheder, der tilberedes af frisk-
Elektronisk sensor sikrer at koppen er korrekt placeret
malede kaffebønner og instantprodukter fra automatens
før udlevering. Let og automatisk rengøringsprogram.
3 instantbeholdere.
TEKNISKE DATA
WITTENBORG 95
TEKNISKE DATA
WITTENBORG 9000
Anbefalet daglige brugere
30-40 brugere
Anbefalet daglige brugere
35-45 brugere
Antal ingrediensbeholdere
2 (1 kaffe, 1 instant)
Antal ingrediensbeholdere
4 (1 kaffe, 3 instant)
Valgtaster 10
Valgtaster 10
Varmt vand
Ja
Varmt vand
Ja
Koldt vand
Option
Koldt vand
Option
Kandefacilitet
Option
Kandefacilitet
Option
H /B /D i mm
870/380/450
H /B /D i mm
870/450/525
Højde med underskab i mm
1610
Højde med underskab i mm
1610
Energisparefunktion
Ja
Energisparefunktion
Ja
Eltilslutning
230V /2300W
Eltilslutning
230V /2000W
Alle maskiner tilsluttes fast vandtilførsel. Maskiner tilkobles lovligt fremført vand og el indenfor én meter.
Alle maskiner tilsluttes fast vandtilførsel. Maskiner tilkobles lovligt fremført vand og el indenfor én meter.
MASKINER
41
42 42
ESPRESSOMASKINER
VISACREM V6+ 2 GR. TALL
VISACREM VETRO 2 GR. TALL
En attraktiv strømlinet espressomaskine med et betjenings-
Visacrem Vetro har baggrundsbelyste knapper og berørings-
panel af glas giver holdbarhed og nem rengøring. Klassisk
følsomme tastaturer, som sammen med det oplyste arbejds-
espresso teknologi med digital styring og temperatur/tryk
område letter brug og rengøring. Med sit stilfulde design og
sensorer. En 3,5” LCD personlig touchscreen.
moderne linjer kompletterer den indretningen af enhver virksomhed til perfektion.
TEKNISKE DATA
VISACREM V6+, TALL
VISACREM VETRO, TALL
Kapacitet
13 Liter
13 liter
Standard
automatisk
Semi-automatisk
2 dampudtag 1 vandudtag
2 dampudtag 1 vandudtag
Kopvarmer
Ja
Ja
Vandtilslutning
Ja
Ja
Afløb
Ja
Ja
Volt
230V
230V
Vægt
72 kg
45 kg
H /B /D i mm
570/830/570
520/730/530
Eltilslutning
230V/3500W
230V/3500W
Alle maskiner tilsluttes fast vandtilførsel, afløb og kalkfiler. Maskiner tilkobles lovligt fremført vand og el indenfor én meter.
43
KAFFEMASKINER MED HELE BØNNER
KONTAKT OS FOR TILBUD PÅ KØB, LEJE, ELLER SERVICEKONTRAKT.
KREA TOUCH Krea Touch er flot og med et stilrent design, stemningsfuld LED-belysning, krombelagt ramme omkring touch-skærmen, sorte højglans-
LA RADIOSA - MED FRISK MÆLK
overflader og en fantastisk ydeevne gør Krea Touch til den perfek-
La Radiosa er med sin 10” store HD touchskærm en tekno-
te pausepartner. Den store touchskærm og den betjeningsvenlige
logisk perle, med det nye Evo-Milk-system: Et banebrydende
brugerflade giver et stort udvalg af drikke og fleksible løsninger.
system, som er designet til at tilbyde enten varm eller kold
Kaffe, espresso, db. espresso, café latte, varm chokolade, instant
opskummet mælk med en fantastisk konsistens.
kaffe, varmt vand.
Kaffe, espresso, db. espresso, café latte, varm chokolade, varmt Optioner og tilbehør: Underskab, mulighed for betalingsmodul
Optioner og tilbehør: Rengøringskit
og rengøringskit
TEKNISKE DATA LA RADIOSA
KREA TOUCH
Anbefalet daglige brugere 30-50 brugere
20-35 brugere
MASKINER
vand.
Antal ingrediensbeholdere 4 3 (2 kaffe, 1 instant) Valgtaster 15 10 Koldt vand Nej
Nej
Varmt vand Ja Ja Kandefacilitet Nej Ja H /B /D i mm 750/410/580 788/368/580 Højde med underskab Nej
1550 mm
Frisk mælk Nej Ja Køleskab H /B /D i mm Nej 530/280/400 Energisparefunktion Ja Ja Eltilslutning 230V / 3200W
230V / 1950W
Alle maskiner tilsluttes fast vandtilførsel, afløb og kalkfiler. Maskiner tilkobles lovligt
fremført vand og el indenfor én meter.
44
BONAMAT KANDEBRYG
KONTAKT OS FOR TILBUD PÅ KØB ELLER LEJE.
MONDO / MATIC Driftsikker kolbekande maskine der laver god kaffe hurtigt og fleksibelt. Vælg blandt vores mange gode kaffer i portionsposer der passer til maskinen - lettere kan det ikke blive. 12 kopper pr. bryg med ekstra varmeplade. Med afkalknings indikator og kaffe klar signal. Leveres med 2 kander.
Optioner og tilbehør: Kan fås med og uden fast vandtilførsel. Fås også som Twin-model med dobbelt bryg kapacitet. H / B / D Mondo med kande: 623 / 195 / 406 mm
TH / THA Driftsikker kaffemaskine der brygger kaffen direkte i termokande. Simpel og god løsning både for kaffekvaliteten og miljøet da energiforbruget er på et minimum. Med afkalknings indikator og kaffe klar signal.
Optioner og tilbehør: Kan fås med og uden fast vandtilførsel. H / B / D: 545 / 235 / 406 mm
B5 / B10 / B20 / B40 Bonamats unikke og driftsikre bryganlæg. Høj kapacitet uden at gå på kompromis med kvaliteten. Fra 5 – 40 liter kaffe pr. bryg. Let at betjene og rengøre. Vælg blandt vores mange gode kaffer i portionsposer der passer til maskinen. Kalkfilter anbefales.
Optioner og tilbehør: Tevands taphane, vægophængt kandekonsol.
Modellen fås med enkelt eller dobbelt beholder. H / B / D: 800 / 635 / 440 mm (angivet mål gælder B5)
HWA70 - VANDVARMER Effektiv og driftsikker vandvarmer til te, stempelkaffe m.m. Let at betjene med taster til både kop og kande. Stor kapacitet sikrer adgang til 50 liter pr. time. Afkalknings indikator sikrer en let og problemfri vedligeholdelse og drift af maskinen. Kalkfilter anbefales.
Optioner og tilbehør: Fast vandtilførsel og mulighed for 230 volt. H / B / D: 602 / 218 / 460 mm
Vi anbefaler kalkfilter til maskiner med vandtilslutning.
45
BOLERO INSTANT Bonamat producerer markedets bedste kaffemaskiner og bryganlæg. Her er vist nogle af de mest populære løsninger – kontakt os for rådgivning vedrørende den model der passer til jer.
BOLERO 1 NEW Til instant kaffe eller chokolade. Denne kompakte maskine giver dig mulighed for flere varme drikke. Det særlige mixer system fra Bravilor giver drikkene en særlig cremet smag. Tevand i separat udløb. Enkel at betjene og rengøre via renseprogram. Energispare funktion. Kapacitet pr. time ca. 30 liter. Kalkfilter anbefales.
Optioner og tilbehør: Til kaffe eller chokoladedrik - 1 eller 2 ingrediensbeholdere. KONTAKT OS FOR TILBUD PÅ KØB ELLER LEJE.
Vand- og eltilslutning: 1/2”Ballofix / 230v = 2230W H / B / D: 584 / 203 / 429 mm
Alle maskiner skal have fast vandtilførsel. Maskiner tilkobles lovligt
BOLERO XL
BOLERO TURBO
Til instant kaffe. Denne kompakte
Til instant kaffe. Når det skal gå stærkt og i store mængder
og veldesignede maskine der kan
er denne maskine løsningen. Med mulighed for at påfylde 2
fremstille alle kaffe-, espresso-,
termokander af gangen og uden pauser, løber man ikke tør for
mælke- og chokoladebaserede drikke. Separat tevands udløb.
kaffe – op til 120 liter pr. time. Maskinen har udover stor
Enkel at betjene og rengøre via renseprogram. Energispare-
kapacitet også ekstra store ingrediensbeholdere. Separat
funktion. Kapacitet pr. time ca. 30 liter. Kalkfilter anbefales.
tevands udløb. Enkel at betjene og rengøre via renseprogram. Energispare funktion. Kalkfilter anbefales.
Optioner og tilbehør: Vælg mellem 3 eller 4 ingrediensbeholdere.
Optioner og tilbehør: Vælg mellem 2 - 6 ingrediensbeholdere.
Vand- og eltilslutning: 1/2”Ballofix / 230v = 2230W
Fås også i en smal version.
H / B / D: 596 / 338 / 435 mm
Vand- og eltilslutning: 1/2”Ballofix / 400v = 10500W H / B / D: 812 / 325/ 482 mm
Alle maskiner tilsluttes fast vandtilførsel og kalkfilter. Maskiner tilkobles lovligt fremført vand og el indenfor én meter.
MASKINER
fremført vand og el indenfor én meter.
46
ANDRE MASKINER Koldt og friskt drikkevand er et gode som alle burde have tilgang til. Med en drikkevandskøler kan man få friskt og koldt vand, i rigelige mængder, hvor omkostningerne samtidigt holdes nede. Vi har mange andre drikkevandskølere, til glas eller flaske, med eller uden kulsyre. BORG OG OVERSTRÖM B4 DRIKKEVANDSKØLER Kapacitet: op til 35 liter/timen H / B / D: 415 / 320 / 470 mm Elforbrug: 230V / 100W
• Bordmodel eller gulvmodel • Mulighed for kulsyre • Kan fyldes i både flasker og kander
BUNN ICBA BREWER
• Direkte skabe er i god kvalitet medkølesystem push-låger gennem rustfri stålspiral og sokkel i sort XX
• Brugervenligt bryganlæg med intelligent styring.
• Intet vandmagasin
• Brygger direkte i 5,7l termobeholder.
• Vandtemperatur mellem 2-11°C
• Let programmering - kan brygge på 3 forskellige
• Driftsikker og minimal vedligehold
bryggeprofiler . • Brygger på ½ eller hele kander.
H / B / D: 681 / 259/ 561 mm Elforbrug: 230V / 2900W
FØDEVARE-AUTOMATER Vi har et stort udvalg i fødevareautomater, og mange muligheder for betalingsløsninger til automater. Kontakt os for yderligere information og tilbud.
Frellsen er autoriseret forhandler af Unipay systemer.
47
BORDLØSNINGER Vi har et stort udvalg af forskellige borde. Vælg den rigtige løsning til dit kaffemiljø på arbejdspladsen.
Vi har skabe i forskellige størrelser, som let kan sættes sammen med en bordplade. Vores skabe er i en god kvalitet, matsort med touch-låger og sokkel.
Der er mange muligheder for at
- koldt vand
- kopdispenser
- hylder til bagplade
Bagplade tilpasset bordets længde med enten tavle- eller fliselook.
TEKNISKE DATA BORDLØSNINGER Skabe
60 cm eller 90 cm. Kan bygges sammen.
Bordplade
På bestilling (efter mål)
Låger
1 stk v. 60 cm skab / 2 stk v. 90 cm. skab
MASKINER
tilpasse bordet til jeres ønsker, bla.
48
OM VORES SERVICEAFDELING Hos Frellsen kaffe har vi vores egen landsdækkende serviceafdeling. Vi kender værdien af hurtig levering og udrykning når der er nedbrud.
FLÅDESTYRING For at styre serviceteknikkerne i den rigtig retning, har vi GPS i vores biler. Ud over overblik kan det også aflæses i antal kørte km pr. opgave.
CSR I 2019 opretter vi sammen med Roskilde Tekniske Skole en kaffeteknikkerskole hvor vi skal uddanne elever til fremtidens opgaver. Med kombination af vand, strøm, programmering, mekanik og kaffe glæder vi os til at åbne op for en af landets mest spændende elevpladser.
PROFESSIONELLE Serviceteknikkerne er faglærte og kan sammen med kunden indstille kaffemaskinen til den ønskede smagsprofil. Ved levering gives en grundig instruktion i rengøring og pleje af maskinen så den gode kaffesmag fastholdes.
ELBILER I 2018 anskaffede vi den første el-bil til vores serviceafdeling. Går projektet godt vil det ikke blive den sidste.
49 KONSULENT & RÅDGIVNING
SERVICE & RÅDGIVNING
Der er mange vigtige overvejelser man bør gøre sig ved valg af produkt og løsning – vi anbefaler, at man altid kontakter en af vore dygtige konsulenter
Der skal mere end god kaffe til en god
før beslutningen træffes.
kaffeløsning! Herunder kan du læse
Deres mangeårige erfaring og uddannelse sikrer, at vi kommer hele
lidt om de Frellsen kaffe personer der
vejen rundt om de vigtige parametre
kan hjælpe dig.
der skal overvejes: kvalitet, kapacitet,
Lad os være svaret på dine bønner…
energiforbrug, tidsforbrug, rengøring og økonomi m.m.
KUNDESERVICE & BESTILLING Hos os er din henvendelse altid velkommen – vi går ind for personlig service. Vi modtager din ordre, stiller dig i kontakt med vort værksted eller din konsulent. Vi er altid klar til at hjælpe dig.
ÅBNINGSTIDER: Mandag til torsdag 08.00-16.00, fredag 08.00-14.00 TELEFON: 4675 7300 WEBSHOP: www.frellsen.dk E-MAIL: ordre@frellsen.dk Vi kan også tilbyde fast ordre, eller ringeliste hvor vi kontakter dig for bestilling.
MONTØR & SERVICE Vores serviceafdelinger i Jylland/Fyn og Sjælland sikrer, at hjælpen til dit akutte problem er tæt på. Faglighed er i højsædet - både når det drejer sig om vores uddannelse af montører eller kvaliteten af reservedele der anvendes. Ved etablering af nye løsninger gennemgår vi altid
SALGSCHAUFFØR & LEVERING Hos Frellsen kaffe står vi selv for varelevering. Vores salgschauffører kender dig som kunde, dine behov og leverer kaffen helt på anvist plads. Samtidigt er salgschaufføreren bindeled mellem dig og Frellsen kaffe i dagligdagen og kan håndtere de dag til dag ting der måtte opstå.
Du er altid velkommen til at spørge din salgschauffør om aktuelle kampagner, nye brochurer m.m.
MASKINER SERVICE
betjening og rengøring inden overlevering.
50
FRELLSEN SAMFUNDSANSVAR CSR Gennem 4 generationer har familien Frellsen drevet virksomheden. Den langsigtede tilgang og værdier falder os derfor ganske naturligt - vi tror på at vores handlinger kan skabe en bedre verden både i det nære og store perspektiv.
FRELLSEN SAMHANDEL HOS FRELLSEN KAFFE ØNSKER VI AT GIVE VORE KUNDER ET SIKKERT BESLUTNINGSGRUNDLAG:
• Priserne er inkl. alle miljøomkostninger • Ingen gebyrer ved oprettelse af leje eller leasing aftaler • Ingen ekstra omkostninger ved ophør af samhandel eller servicekontrakt • Frit leveret på anvist plads ved køb over 500 kr. • Ingen lange uoverskuelige bindinger • Der ydes garanti på nye maskiner og løsninger • Garantien omfatter fabrikations- og materialefejl og dækker såvel reservedele som arbejdsløn. Garantiperioden er 1 år fra leveringsdatoen • Vi leverer de rigtige løsninger
For forretningsbetingelser se www.frellsen.dk
51
ØKOLOGI
KAFFE
Frellsen kaffe er certificeret til økologisk produktion af
MÆRKER I KAFFENS VERDEN
kaffe. Men det forudsætter selvfølgelig at vi modtager økologisk råkaffe vi kan riste. Inden for økologi er det specielt Peru, Honduras og Mexico der er dygtige til dette. For at kaffen er økologisk skal der være en lokal myndighed der udsteder et økocertifikat på partiet. Vi tager stikprøver af kaffen ved ankomst.
ENGANGSEMBALLAGE OG PLASTIK
FAIRTRADE
Bionedbrydeligt betyder at materialet, hvis efterladt
mærket kaffe. Der er flere forskellige typer bæredygtig-
i naturen, vil blive opløst og forsvinde efter kortere tid.
hedsmærker.
Eks. rørepinde af træ, visse typer træ og papvarer.
Vi har valgt Fairtrade mærket, da det ud over at
Komposterbart er ikke det samme. Det betyder, at
værne om naturen også garantere en mindste pris til
materialet skal indsamles og afleveres specielt til det
kaffebonden + støtter op om uddannelser og sociale
enkelte formål. Komposterbart opløser ikke sig selv i naturen.
projekter. Vores Fairtrade kaffe er økologisk.
Frellsen kaffe er certificeret til produktion af Fairtrade
TIP:
KAFFEMASKINER OG STRØMFORBRUG
Sluk maskinen eller anvend natsænkning på de større modeller.
HÅNDTERING AF KAFFE EMBALLAGE
Der er forskel på, hvor meget strøm kaffemaskiner bruger. Men
Vores kaffekasser er fremstillet af
hovedreglen er, at selve processen med at varme vandet op til
genbrugs pap.
92-96 0C altid koster samme mængde energi. Altså er der ikke noget
Brun 100% genbrug Hvid 80% genbrug
energi at spare på det antal kopper man drikker fra maskinen. Det
(Nyt pap er FSC) Bortskaffes som pap til genbrug.
er kun når maskinen ikke arbejder at der er forskel på forbruget. Kaffeposer er fremstillet af en
3 lags-laminat. (12 my PETP / 12 my PETP Metaliseret barrier / 50 my PE Transparent)
60 poser a 500g svarer til 1g metal (1 tons kaffe = 35g) Kaffe poser skal bortskaffes som restaffald og bliver
VALG AF KAFFEKOPPER
til energi + en rest metal ved afbrænding.
Der er ikke noget entydigt svar... Lidt fordele og ulemper
Metallisering øger kaffens holdbarhed og mindsker
KERAMIK: God kvalitets oplevelse
madspild.
Kaffegrums er en ressource. Kaffebøn-
- Kræver meget energi at vaske op.
nerne har bundet CO2 under væksten.
PAPKRUS: God kvalitets oplevelse – Høj belastning ved fremstilling – kan kun bruges få gange. PLASTKRUS: Mindre god kvalitetsoplevelse – Lav belastning ved fremstilling – Kan kun bruges få gange.
Dét der måske kan gøre størst forskel på den korte bane er: Genbrug koppen flere gange... det giver mening!
Kaffegrums og kaffefiltre skal i madaffalds ordningen (Den der samles ind af kommunen) Alternativt kan man bruge kaffegrums direkte i kompost eller plantejord (uden kaffefiltre)
MÆRKNING
- Kan bruges mange gange.
KAFFENS VEJ
FRELLSEN KAFFE Industrivej 14 4000 Roskilde
KAFFE FRA HELE VERDEN
Tlf. 46 75 73 00 kaffe@frellsen.dk www.frellsenkaffe.dk
SMAGNING OG UDVÆLGELSE AF KAFFEBØNNER
IMPORT
MODTAGELSE OG BLANDING HOS FRELLSEN
RISTNING I FRELLSENS RISTERI
PAKNING AF HELE BØNNER OG MALET KAFFE
ÿ ÿ
& ÿ' (ÿ) * !ÿ " ÿ ÿ" "" VORES CHAUFFØRER LEVERER UD TIL KUNDER
KORREKT INDSTILLING AF KAFFEMASKINER
BRYGNING OG NYDELSEN AF EN GOD KOP KAFFE
,-ÿ/01ÿ234562789:ÿ;<=>;?ÿ<37ÿ/01ÿ;2@2ÿ
12;286ÿ ÿ AB9ÿ123ÿ 4* ! ÿ" " ÿ ÿ123ÿ" + ÿ ÿ E6>>3ÿ E6>>3ÿ 3>@<:FG>ÿ 52?F:FG>ÿ
ÿ ÿ ÿ AB ÿ5 ÿ+ ÿ! " ÿ ÿ * ! ÿ ""ÿ