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Más sandía en Coprohníjar
La cooperativa ha sumado 30 hectáreas de sandía en detrimento de tomate
El aumento de costes de los insumos y el incremento de los gastos en mano de obra han llevado a Coprohníjar a cambiar su planificación respecto a años anteriores. En esta campaña, sumarán 30 hectáreas más del cultivo de primavera, en detrimento del tomate. Además, tendrán entorno a un 15% menos de volumen en el ciclo temprano (del 15 de abril al 15 de mayo), potenciando los cultivos en zonas altas como Huéneja y Baza (Granada) del 15 de mayo a final de junio.
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En total, serán 230 las hectáreas dedicadas al cultivo de sandía.
Respecto a la calidad, Francisco De Ves, presidente de Coprohníjar, espera una campaña mejor que la pasada. En 2022, las adversidades climáticas y la incidencia de pulgón causaron numerosos problemas y mermaron la cosecha en un 40%. Por ello, desde la cooperativa están reforzando la formación de los agricultores en control biológico, una materia en la que fueron pioneros en la zona y que aplican ya en el 50% de la superficie de sandía. “Nuestro objetivo es aumentar esa cifra y afinar los procesos. Ya hay plagas que solo se puede tratar con lucha integrada por la reducción de materias activas”.
More watermelons at Coprohníjar
The cooperative has added 30 hectares of watermelons at the
Expense Of Tomatoes
The increase in costs of inputs and in workforce expenses have led Coprohníjar to change their planning compared to previous years. In this campaign, they will add another 30 hectares of the spring crop, at the expense of tomatoes. Additionally, they will have around 15% less volume in the early cycle (from the 15th of April to the 15th of May), strengthening the crops in high regions such as Huéneja and Baza (Granada) from the 15th of May to the end of June. In total, they will have 230 hectares devoted to watermelon crops.
Regarding quality, Francisco De Ves, Chairman of Coprohníjar, expects this campaign to be better than the previous one. In 2022, the bad weather conditions and the incidence of aphids caused many problems and the harvest saw a 40% reduction. For this reason, the cooperative is strengthening its farmers’ training in biological control, a subject in which they were pioneers in the region and that is now applied to 50% of the watermelon crop area. “Our aim is to increase this figure and to fine-tune the processes. There are already pests that can only be treated with comprehensive fighting due to the reduction of active matter.”
More bio
For the next campaign, Francisco De Ves foresees that the surface area for ecological crops will exceed the traditional ones, reaching between 55-60%. Currently, they have 200 has in bio, and from the 1st of September more farms that are being changed over will enter this system.
They are upholding this strategy in spite of the changes that inflation is causing in the demand by consumers. “In France, a decline in consumption of bio produce is starting to be observed. From the 1st of September to the 5th of March there was a 28% drop in bio sales in the sector.” And on the main bio market in Europe, Germany, the discount stores are taking over part of the sales from conventional supermarkets.
On a market with a downward trend due to the economic situation, along with the death throes of Brexit, Coprohníjar’s aim is to “increase productivity and yield, which are essential in order to be competitive.”
Más bío
Para la próxima campaña, Francisco De Ves prevé que la superficie de cultivos ecológicos supere a la tradicional, copando entre un 55-60%. Actualmente tienen 200 has bío, y desde el 1 de septiembre entrarán en este sistema más fincas que tienen en reconversión.
Mantienen esta estrategia pese a los cambios que está provocando la inflación en la demanda de los consumidores. “En Francia empieza a haber un retroceso en el consumo de productos bío. Del 1 de septiembre al 5 de marzo hubo un 28% menos de ventas bío por parte del sector”. Y en el principal mercado bío de Europa, Alemania, el discount se está quedando con parte de las ventas de supermercados convencionales.
En un mercado a la baja por la coyuntura económica y los coletazos del Brexit, el objetivo de Coprohníjar es “elevar productividad y rendimiento, fundamental para ser competitivos”.
