Питомник и частны сад №3, 2012 by Фёдор Хориков

№ 3 (15) 2012

Читайте в номере:

газоны войлочная вишня пузыреплодник калина лилейник

Подписка на 2012 год. Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 72284.

Агрофирма «Поиск»

предлагает оптом посадочный материал в контейнерах.

Группа компаний «Поиск» объединяет более двух десятков дочерних компаний в России, странах СНГ и дальнего зарубежья. Нашу продукцию представляют на рынке более чем 3500 дилеров. Качество посевного и посадочного материала — главное кредо фирмы. Фирма

производит оптовую продажу в широком ассортименте луковиц цветов, голландской и отечественной селекции, посадочный материал декоративных и плодовых культур, рассаду, лук-севок, удобрения и средства защиты растений и многое другое, необходимое садоводу-любителю.

Плодовые деревья и кустарники: семечковые, косточковые, ягодные кустарники с закрытой корневой системой 1,5–40 л.

Розы: свыше 60 сортов в контейнерах 2–10 л, разных ботанических групп.

Хвойные растения: ель, лиственница, можжевельник, сосна, тсуга, туя. Широкий ассортимент (от укоренённых черенков до крупных растений) в контейнерах 0,25–130 л.

Земляника садовая более 30 сортов в контейнерах Р9 – 1,5 л.

Деревья: ива, каштан, клен, липа, ольха, тоявполь, рябина. Штамбовые и кустовые формы.

Декоративные кустарники: декоративнолиственные, красивоцветущие кустарники, вьющиеся растения для вертикального озеленения контейнере 1,5–10 л.

www.semenasad.ru

❚ Гибкая система скидок.

❚ Вся продукция с закрытой корневой системой предлагается с апреля по ноябрь.

❚ Полный ассортимент и цены представлены на сайте компании.

❚ Предлагаем для озеленителей посадочный материал с открытой корневой системой.

140153, Московская область, Раменский район, Островецкое шоссе, дер. Верея, стр. 500, 501. Многоканальные телефоны: +7 (495) 660-93-72, 660-93-73. Факс: +7 (495) 992-56-57. Розничный магазин: +7 (495) 992-56-56.

Многолетние травянистые, луковичные: седум, лилии, лиатрис, хоста, астильба, колокольчик, осока, гвоздика, герань, гейхера, лилейник, бузульник, ирис, флокс, папоротник и другие культуры растения в контейнере Р9 – 10 л.

Издатель: ООО «Научно-исследовательский институт овощеводства защищенного грунта» (НИИОЗГ).

Учредители журнала: ООО «Алексинский Селекционный Центр „ГАВРИШ“»; ООО «Крымский Селекционный Центр „ГАВРИШ“».

Основан в 2009 году. Выпуски в 2012 году: февраль, апрель, июнь, август, октябрь, декабрь. ISSN 2074-045X

Редакция: П. Салаш, доктор наук (доцент Редакционный совет: И. А. Чекунов — кандидат с.‑х. наук, Г. В. Еремин, академик РАСХН, доктор с.‑х. садоводства), Сельскохозяйственный научный редактор, наук, профессор, зав. отделом генетических и Лесной университет им. Менделя С. М. Полянская — выпускающий редактор, ресурсов плодовых культур Крымской ОСС; в Брно, Факультет садоводства в Леднице, Л. Ю. Извекова — менеджер по рекламе, заместитель декана и заведующий Ф. Н. Хориков — дизайн и вёрстка. кафедрой селекции и размножения Издание зарегистрировано в Министерстве Л. А. Дорожкина, доктор с.‑х. наук, Издание можно приобрести в ООО «Гриф» сельскохозяйственных растений; РФ по делам печати, телерадиовещания профессор, ННПП «Нэст М»; (Москва, пр-т Мира, 26, стр. 1); и средств массовых коммуникаций. В. Н . Сорокопудов, доктор с.‑х. А. В . Проворченко, доктор с.‑х. наук, в «Цветочной книге» (ВВЦ, пав. №29); клуСвидетельство № ФС77–35441 от 26.02.09 г. наук, профессор, зам. директора руководитель питомников Крымского бе «Цветоводы Москвы» (Новинский б-р, Тираж 7 000 экз. «Ботанического сада» Белгородского Селекционного Центра «ГАВРИШ», 22), «Бизнес-Букете»; в Москомархитектуре государственного университета. Перепечатка материалов только профессор Кубанского аграрного (ул. 2‑я Брестская, д. 6), на специализиро на основании письменного разрешения университета кафедры плодоводства ванных выставках и семинарах и др. редакции. (Краснодар); Цена свободная. Подписка на 2012 год. Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 72284.

Главный редактор: С. Ф. Гавриш — доктор с.‑х. наук, профессор, Председатель Совета директоров Группы компаний «ГАВРИШ».

{2}

{12}

{26}

{42}

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Адрес редакции: 127287, Москва, ул. 2‑я Хуторская, 11, стр. 1, Телефоны: +7 (499) 760‑81‑77, 760‑80‑30, Факс: +7 (499) 760‑84‑75. E-mail: pitom-sad@list.ru Страница в Интернете: www.gavrish.ru Издатель и редакция не несут ответственности за информацию, содержащуюся в рекламе. Отпечатано в типографии «Вива-стар». Фото на обложке — Пузыреплодник калинолистный ‘Энджел Голд’ (‘Angel Gold’). Фото И. А. Чекунова

СОДЕРЖАНИЕ

Читайте в номере: Технологии питомниководства

2 | Л. А. Иванова, Е. С. Иноземцева, М. В. Слуковская Новые биотехнологии в озеленении

8 | Д. М. Брыксин

Основные аспекты питомниководства жимолости Интродукция растений

12 | Г. А. Фирсов, А. А. Сорокин, В. В. Васильев, А. В. Волчанская

Калина Плодовый сад

20 | В. Н. Сорокопудов, С. М. Шевченко Вишня войлочная Личность

26 |

Академик Г. В. Ерёмин: «Всегда считал себя мичуринцем» Декоративный сад

32 | И. А. Чекунов

Идеальное растение для сада

Селекционная работа

38 | Р. Ш. Шагапов, Р. Р. Шагапов. Т. Р. Шагапов Декоративные растения для Южного Урала

Удобрение и защита растений

40 | А. Н. Неженец

Мучнистая роса

Частный сад

42 | А. Рубинина

Лилейники

50 | А. К. Ахатов

Не руби с плеча, дачник!

Истоки

54 | О. Н. Аладина

Сирень Валаама

{54}

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

Новые биотехнологии в озеленении Газон (фр. gazon) — это зелёный дёрн с низким «ковровым» травостоем, покрывающим открытые пространства в декоративных парках, садах, скверах, на стадионах и т. п.

го создают, главным образом, из многолетних луговых злаков, среди которых недопустимо наличие сорных растений. По типу использования газоны подразделяют на спортивные, декоративные и специального назначения (рис. 1). К качеству городских газонов предъявляют особые требования: все они, за исключением мавританских, должны иметь плотно сомкнутый, густой, низко приземистый (высотой не менее 5–8 см), интенсивного сочно-зелёного цвета травяной покров или задернение, без просветов земли (Головач, 1982). Есть несколько способов создания газонов: посевом семян, настилом

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

обычного дёрна, настилом сеянного рулонного дёрна. В Заполярье сложно создать качественный растительный покров газонного типа посевом в открытом грунте, сказываются аномально короткий вегетационный период, ветреная погода, низкие температуры, задерживающие прорастание газонных трав, большое количество осадков, смывающих семена. Всё это практически сводит на нет озеленительные работы. Вырастить же рулонную дернину в регионе с бедными почвами, при отсутствии торфоразработок и специализированных питомников практически невозможно. Нужны инновационные способы ускоренного формирования

газонных фитоценозов разного назначения с учётом региональных составляющих. В 2004–2009 годах мы разработали три инновационных запатентованных гидропонных способа ускоренного создания высококачественных газонов в северных широтах: с использованием готового к укладке коврового травяно-дернового покрытия (растительной дернины); прямым посевом семян в почвозаменитель, нанесённый на поверхность озеленяемого участка; с применением многокомпонентной озеленительной смеси (Иванова, Иноземцева, Кременецкая, 2010). Эти способы были апробированы в Карелии и Мурманской области

{2}

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

и оказались высокоэффективными не только при устройстве городских газонов, но и в экстремальных условиях — при создании почвенно-растительного покрова на техногенно-нарушенных территориях (песчаных хвостохранилищах, участках, подвергшихся разливам нефти и загрязнению мазутом, техногенных пустошах).

Особенности формирования газонов нового типа

В жизненном цикле злаковых растений выделяют несколько этапов (фаз). У райграса высокого, например, их семь: I — прорастание семян, появление всходов, II — фаза 3‑х листьев, III — кущение, IV — начало выхода в трубку, V — колошение, VI — цветение,VII — созревание (Куперман и другие, 1982). Качество газонного покрытия во многом зависит от качества семян и условий, обеспечивающих их быстрое и дружное прорастание, интенсивный рост и развитие всходов. Поэтому первая фаза жизненного цикла луговых злаковых растений при выращивании газонов самая важная. Она включает 7 подфаз, которые проходят только при определённых условиях аэрации и подходящих

{1} Рулонные газоны {2} Вермикулитовые «гармошки»

(от +1…+3 до +10 °С) температурах, а для некоторых растений — ещё и при наличии света (рис. 2). Пусковым фактором начала прорастания является вода. Её количество должно быть неограниченным на всём протяжении процесса прорастания семян и появления всходов (Обручева, Антипова, 1997). Под воздействием воды, кислорода, температуры, света и ферментов сложные, плохо растворимые в воде, малоподвижные белки, крахмал и жиры, находящиеся в эндосперме семени,

ГАЗОН

ДЕКОРАТИВНЫЙ

СПОРТИВНЫЙ

ПАРТЕРНЫЙ (АНГЛИЙСКИЙ)

ФУТБОЛЬНЫЙ

ОБЫКНОВЕННЫЙ, САДОВО-ПАРКОВЫЙ И МАВРИТАНСКИЙ

ЛУЖАЙКИ ДЛЯ МАССОВЫХ ИГР

ЛУГОВОЙ

ИГРОВЫЕ ПЛОЩАДКИ

СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

ЗАЩИТНЫЙ

ЭКОСАНИТАРНЫЙ

Рис. 1. Схема современной классификации газонов (Уразбахтин и др., 2004; Князева, Князева, 2004)

превращаются в простые, растворимые, доступные для питания, роста и развития зародышевых органов соединения — сахара, аминокислоты, амиды, органические кислоты, которые транспортируются в зародыш. Одновременно происходит синтез и активация ростовых веществ и ДНК, индуцирующих деление и растяжение клеток, образование тканей. По своей энергетической напряженности, фантастической скорости и разнообразию биохимических превращений этот период не имеет аналогов. Самой природой предусмотрено сохранение этой высочайшей скорости первичных процессов, обеспечивающей быстрое прорастание семени и закрепление растения в грунте. Далее эта скорость затухает, и развитие растения происходит под воздействием факторов окружающей среды. Идеальный субстрат не только оптимизирует, но и инициирует процесс прорастания семян и появления всходов. Он должен быть одновременно влаго- и воздухоёмким; лёгким, не препятствующим росту нежных проростков; буферным, поддерживающим необходимый уровень кислотности (в кислой среде при рН ниже 3,5 и щелочной при рН выше 8,0

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

АВТОТРОФНОЕ ПИТАНИЕ (подземный тип прорастания)

ГЕТЕРОТРОФНОЕ ПИТАНИЕ

СИНТЕЗ ДНК ДЛЯ ДЕЛЕНИЯ КЛЕТОК И ОБРАЗОВАНИЯ ПЕРВИЧНЫХ И ВТОРИЧНЫХ ТКАНЕЙ ПРОЦЕСС ПОДКИСЛЕНИЯ, РАЗРЫХЛЕНИЕ КЛЕТОЧНОЙ ОБОЛОЧКИ, СИНТЕЗ И АКТИВАЦИЯ ГА, ИУК, ЦИТОКИНИНОВ, ИНДУЦИРУЮЩИХ ДЕЛЕНИЕ И РАСТЯЖЕНИЕ КЛЕТОК НАЧАЛО АКТИВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФЕРМЕНТОВ, ГИДРОЛИЗ И НАЧАЛО ПЕРЕХОДА СЛОЖНЫХ ЗАПАСАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ В ПРОСТЫЕ

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Рис. 2. Схема органогенеза, синтеза, трансформации и транспорта основных питательных веществ в прорастающем семени злаковых растений

РАЗВИТИЕ ХЛОРОПЛАСТОВ, НОВООБРАЗОВАНИЕ ФЕРМЕНТОВ, УЧАСТВУЮЩИХ В ФОТОСИНТЕЗЕ

V. УСИЛЕННЫЙ РОСТ КОРЕШКОВ И СТЕБЛЯ IV. РАЗВИТИЕ ЗАРОДЫШЕВОГО КОРЕШКА В ДЛИНУ III. РОСТ ЗАРОДЫШЕВОГО КОРЕШКА В ДЛИНУ II. ФИЗИЧЕСКОЕ НАБУХАНИЕ И НАКЛЁВЫВАНИЕ СЕМЕНИ (ЧЕРЕЗ СУТКИ) I. ПОГЛОЩЕНИЕ ВОДЫ ДО КРИТИЧЕСКОЙ ВЛАЖНОСТИ (70%)

I ФАЗА. ПРОРАСТАНИЕ СЕМЯН И ПОЯВЛЕНИЕ ВСХОДОВ

VI. ВЫХОД КОЛИОПТИЛЯ НА ПОВЕРХНОСТЬ ПОЧВЫ

VII. ПОЯВЛЕНИЕ ПЕРВОГО ЗАРОДЫШЕВОГО ЛИСТА

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

большинство семян не прорастает); стерильным, чтобы защитить молодые всходы от патогенной микрофлоры; противостоять перепадам температур. Выполнение этих требований способствует быстрому получению высококачественного травостоя. Обычно используемые для создания газонов торфо-почвосмеси в большинстве своем характеризуются низкой влагоёмкостью, высокой плотностью, а значит, плохой аэрацией, поэтому прорастание семян в них зачастую затягивается до 50 и более дней, много всходов гибнет, а газонные фитоценозы получаются плохого качества и быстро заселяются сорными растениями. Всем предъявляемым требованиям отвечает вермикулитовый субстрат, приготовленный из природного минерала ковдорского вермикулита (Mg0,5 (MgFe)3 (Si,Al)4 О10 (OH)24 H2O). Он — основа предлагаемых инновационных способов ускоренного создания газонов нового типа. Обладая рядом полезных свойств (стерильность, высокие влаго- и воздухоёмкость, буферность, хорошие ионообменные свойства), вермикулитовый субстрат способствует созданию биологически активного почвоподобного тела с оптимальными водно-воздушным, температурным и питательным режимами, обеспечивающими высокие темпы прорастания семян, роста и развития растений на всех этапах онтогенеза; повышение устойчивости травянистых растений к воздействию неблагоприятных факторов урбанизированной среды. Многолетний опыт использования вермикулитового субстрата для ускоренного формирования газонов показал, что, независимо от вида злаковых растений, продолжительность периода от набухания до появления зелёных всходов составляет 5 дней; формирования фитоценоза методом прямого посева — 7 дней; выращивания ковровой

ТРАДИЦИОННЫЙ СПОСОБ (с использованием почвы)

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

СПОСОБ СОЗДАНИЯ ГАЗОНОВ

{3}

ИННОВАЦИОННЫЙ ЭКСПРЕСС-СПОСОБ (с использованием искусственных почвозаменителей)

ПОСЕВОМ СЕМЯН

НАСТИЛОМ КОВРОВОЙ ДЕРНИНЫ

НАСТИЛОМ ОБЫЧНОГО ДЁРНА

ПОСЕВОМ СЕМЯН

НАСТИЛОМ РУЛОННОГО ДЁРНА

НА ОСНОВЕ МИНЕРАЛЬНОРАСТИТЕЛЬНОЙ СМЕСИ {3} Отворот ковровой дернины. Неповреждённые корни готовы прирасти к любой основе {4} Корневая «подушка» {5} От посева

Рис. 3. Схема современной классификации способов создания газонов

до всходов — 5 дней

на урбанизированных территориях

дернины — 14–21 день. Производственно-технологический цикл выращивания коврового травяно-дернового покрытия включает несложные виды работ: нарезание плёнки, формирование 1-см слоя субстрата, приготовление раствора удобрений, заправку субстрата питательными элементами, взвешивание и посев семян, уход за посевами. Способ №1 — создание газонов различного назначения с использованием готовой к настилу ковровой растительной дернины. Выращенная этим

способом ковровая дернина представляет собой высококачественное травяно-дерновое покрытие. Его надземная часть формируется из сплошного, однородного и густого ковра изумрудных побегов травянистых растений (высота растений 5–8 см, плотность сложения травостоя от 700 до 2600 побегов/дм²), без просветов и сорняков; подземная — из мощной корневой системы, состоящей из густо переплетённых живых корней, охватывающих 1-см слой вермикулитового субстрата и образующих прочную,

{4}

{5}

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

{6}

{7}

{6} Рулонная дернина, выращенная на вермикулитовом субстрате — 100 %-ная сворачиваемость {7} Рулонная дернина, выращенная на торфе {8} Рулонная дернина, выращенная на почве {9} Транспортировка рулонной дернины {10} Газон, сформированный из ковровой дернины, в центре Мурманска {11} Озеленение мурманской АЗС

упругую, жизнеспособную «войлочную подушку» высотой более 2 см, позволяющую сворачивать дернину в рулон, транспортировать, хранить её в течение длительного времени, и обеспечивающую быстрое прирастание дернины к грунту. Участок, подготовленный для озеленения, выкладывается готовой ковровой дерниной в направлении от центра к периферии. После того, как газон выложен, его следует полить водой. Основные достоинства ковровых газонов:

Экологичность. В основе — стерильный вермикулитовый субстрат, отсутствуют пестициды и другие вредные для человека и животных химические вещества. Высокое качество. Готовое травяно-дерновое покрытие имеет интенсивно-зелёный цвет, высоту травостоя 5–8 см, плотность сложения от 700 до 2600 побегов/дм² (без просветов). Оно противостоит разрыву и не содержит сорняков. Маленький вес — 1 м² рулонного газона весит всего 6–7 кг.

{9}

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

{8}

Короткий срок выращивания — 2–3 недели. Срок реализации (транспортировка + хранение до укладки) — более 20 дней. Быстрое прирастание к любой основе, в том числе к почве, торфу, песку, строительному мусору, грунту и т. п. Быстрый и эффектный результат, не требующий применения почвы. Пластичность. Легко режется канцелярскими ножницами. Высокая жизнеспособность. Дернина, свёрнутая в рулон и сложенная в штабеля, хорошо зимует под снегом. Способ №2 — создание газона методом прямого посева семян в 1-см слой вермикулитового субстрата, нанесённого на озеленяемую поверхность. Производственно-технологический цикл технологии ускоренного изготовления растительного покрова включает следующие виды работ: выравнивание поверхности озеленяемого участка, формирование на нём 1-см слоя из вермикулитового субстрата, приготовление раствора удобрений, заправку субстрата питательными элементами, посев семян, укрытие посевов плёнкой и уход за всходами. Способ №3 — формирование и ремонт газонов с использованием многокомпонентной озеленительной (минерально-растительной) смеси.

{11}

{10}

и рациональное использование энергии прорастающих семян для ускорения создания и/или ремонта и снижения стоимости газона. Мы определили оптимальный количественный состав и соотношение компонентов минерально-растительной смеси (вермикулит+семена) и откорректировали заявляемую технологию, согласно которой семена трав, помещённые в вермикулитовый субстрат, за 3 дня «проклёвываются», и время на создание и/или ремонт растительного покрова значительно сокращается (до 6–7 дней). Инновационные способы универсальны, позволяют выращивать газоны для использования в интерьерах различных помещений при создании зимних садов, уголков природы, а также в открытом грунте при устройстве газонов и биорекультивационных работах, где первично восстановленные участки с примитивными фитоценозами можно рассматривать как идеальную основу для дальнейших посадок любого рода. Подбирая состав растений, можно в короткие сроки формировать высококачественный растительный покров широкого спектра назначения: декоративные газоны (партерные, обыкновенные садовопарковые, луговые); спортивные (для футбольных полей, игровых площадок); специальные (защитные, экосанитарные); кормовые

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

При создании и уходе за газонами часто возникает необходимость их ремонта. Известны несколько способов ремонта газонов. Он может заключаться в граблевании и подсыпке ремонтной почвенной смеси, которая содержит семена трав и состоит из следующих компонентов (%): чернозём — 60–80, торф — 35–10, сухие хвойные опилки — 5–10 (Зайчикова, 1983). Недостаток этого способа — трудоёмкость ухода за газоном и достаточно длительный срок формирования травяного покрова. Другой способ ускоренного выращивания и восстановления газона, при котором его поверхность, по меньшей мере частично, закрывают сверху помещением с открытым низом, в которое подают CO₂, причём поверхность газона, закрытую помещением, освещают с использованием осветительных средств. Приём достаточно дорогостоящий. Известны способы формирования газонов из предварительно изготовленных газонных элементов. Все эти варианты восстановления нарушенных газонных покрытий, как правило, трудоёмки, дороги и малоэффективны. Предлагаемый экспресс-метод также основан на применении вермикулита. Использование метода предусматривает увеличение

витаминные для домашних животных и крупного рогатого скота. Эти высокоэффективные и быстрые способы, неоднократно апробированные в озеленительных и рекультивационных работах в условиях Заполярья, могут дополнить существующий в настоящее время арсенал традиционных (с использованием почвы и торфа) способов устройства газонов (рис. 3). Газон — сообщество живых растений, поэтому, независимо от того, каким способом он создан, ему обязательно нужен уход. В первую очередь это внесение удобрений, не менее двух раз за сезон: сразу после первого укоса и во второй половине лета (соотношение NPK 4 : 1 : 2). Необходимы регулярное кошение и обильный полив газона. При заселении газонов сорными растениями надо повсеместно и своевременно, систематически и аккуратно вести борьбу с ними, так как достаточно вызреть семенам одного сорняка, чтобы засорились значительные площади зелёных насаждений. Л. А. Иванова, зав. лабораторией деко‑ ративного цветоводства и озеленения ФГБУН ПАБСИ КНЦ РАН Е. С. Иноземцева, аспирант лаборатории декоративного цветоводства и озелене‑ ния ФГБУН ПАБСИ КНЦ РАН М. В. Слуковская, аспирант Петрозаводского государственного университета Фото авторов

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

Основные аспекты питомниководства жимолости В отделе ягодных культур ГНУ ВНИИС имени И. В. Мичурина селекция и сортоизучение жимолости ведётся свыше 30 лет, вопросы питомниководства культуры изучаются более 10 лет.

сновной способ размножения жимолости — зелёное черенкование, предполагающее наличие чистосортных маточных насаждений, с которых в дальнейшем производится нарезка зелёных черенков. В период с 2007 по 2009 год мы поставили опыты по подбору оптимальной высоты обрезки маточных кустов для повышения их продуктивности. Обрезку проводили в зимний период на участке 1994 года посадки. Определяли ростовую активность испытуемых сортов в различных вариантах. В качестве контроля использовали вариант содержания растений без обрезки. При содержании 16-летних растений без обрезки длина однолетнего прироста колебалась в пределах 9,71–21,01 м (в расчёте на куст). Наибольшая ростовая активность отмечена у сортов ‘Голубое веретено’ и ‘Синяя птица’. Обрезка растений на высоту 10–20 см привела к увеличению ростовой активности на 1 (‘Братка’) — 77 % (‘Голубое веретено’, ‘Лазурная’, рис.), наибольшая активность отмечена у сортов ‘Голубое веретено’ (32,44 м) и ‘Синяя птица’ (28,29 м). В варианте с обрезкой на высоту 20–40 см величина однолетнего прироста по сортам колебалась от 15,48 до 47,70 м, превысив контроль на 43 (‘Синяя птица’) — 133 % (‘Голубое веретено’). Обрезка на высоту 40–60 см была наиболее результативной и привела к увеличению ростовой активности на 67 (‘Камчадалка’ (21,76 м)) — 143 % (‘Голубое веретено’ (44,55 м)).

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

{1}

Таким образом, все варианты омолаживающей обрезки положительно влияют на ростовую активность сортов жимолости, что, в свою очередь, способствует увеличению выхода зелёных черенков и продуктивности маточника. Самой высокой ростовой активности удалось добиться при обрезке маточных растений на высоту 40–60 см.

Следующий этап в питомниководстве жимолости — нарезка и высадка зелёных черенков в теплицы. Оптимальным временем высадки черенков в условиях центральной части России считается конец мая — начало июня. Но сроки черенкования совпадают с периодом созревания и сбора плодов, что приводит к снижению регенерационной способности.

{2}

‘Камчадалка’

50 40

жимолости {3} Теплица с зелёными черенками

‘Братка’

‘Лазурная’ ‘Камчадалка’

‘Братка’

107

‘Синяя птица’

у черенков изучаемых образцов I сорта. На сорта ‘Камчадалка’ и ‘Синяя птица’ положительное влияние оказал также корневин. Проведя экономическое обоснование применения биостимуляторов роста, к числу перспективных мы отнесли новосил,

‘Голубое веретено’

‘Лазурная’ 45

‘Синяя птица’

98 ‘Камчадалка’

100

‘Голубое веретено’

110

имени И. С. Мичурина {2} Зелёный черенок

132

110

‘Братка’

120

‘Синяя птица’

‘Лазурная’

133

130

{1} ‘Голубой десерт’, сорт селекции ВНИИС

143

140 ‘Голубое веретено’

Увеличение ростовой активности в сравнении с контролем, %

150

{3}

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

Успех зелёного черенкования жимолости во многом зависит от типа культивационных сооружений, наличия дренажа, подготовки субстрата для черенкования и качества полива. В производстве зелёные черенки укореняют в плёночных теплицах площадью 300 м² (6 × 50 м) с высотой 3–4 м. В наших опытах посадку черенков проводили на гряды больших плёночных теплиц ангарного типа по схеме 5 × 5 см (400 шт/м²). Влажность в теплице поддерживалась в автоматическом режиме. В результате проведённых исследований установлена различная отзывчивость сортов на применение биорегуляторов. В среднем за годы исследований лучшее влияние на регенерационную способность зелёных черенков всех изучаемых сортов оказали новосил и корневин (табл. 1). Применение этих препаратов позволило повысить выход товарных черенков I и II сортов на всех образцах, за исключением ‘Синей птицы’. На некоторых сортах благотворное воздействие оказали эпин-экстра и ИМК. Изучая влияние биорегуляторов на качество корневой системы, мы отметили, что применение ИМК способствовало увеличению длины и количества корней

Чтобы избежать этой проблемы, можно применить биорегуляторы роста. Однако не все они соответствуют культуре и оказывают положительный эффект. С 2006 года мы проводили опыты по подбору лучших биостимуляторов для укоренения зелёных черенков жимолости. Ислледования вели согласно «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орёл, 1999). Изучали применение 9 стимуляторов роста на сортах жимолости ‘Камчадалка’, ‘Голубое веретено’ и ‘Синяя птица’. Использовали следующие стимуляторы корнеобразования: аскорбиновую кислоту (в концентрации 1,5 г/л), ИМК (50 мг/л), корневин (д.в. ИМК, 1,5 г/л), крезацин (д.в. ауксин, 0,25 г/л), лариксин (д.в. дигидрокверцитин, 2 мл/л), мивал агро (кремнийорганический биостимулятор, 0,2 г/л), новосил (д.в. тритерпеновые кислоты древесной зелени пихты сибирской, 0,5 мл/л), циркон+цитовит (д.в. циркониевая кислота, 1,0+1,5 мл/л), эпин-экстра (д.в. эпибрассинолид JRDC694, 1 мл/2,5 л). Зелёные черенки помещали базальной частью в ёмкости с опытными растворами на 17 ч. Контроль — обработка водой.

0 Обрезка на 10–20 см

Обрезка на 20–40 см

Обрезка на 40–60 см

Рис. Влияние вариантов омолаживающей обрезки на увеличение ростовой активности сортов жимолости

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Сорт

31,9 43,5 42,8 34,7

74,4

83,3

83,8

ИМК

Новосил

Эпин–экстра

46,6

85,9

Лариксин

80,3

76,4

Крезацин

67,1 55,2

86,0

ИМК

3,4

Контроль

54,9 59,0 55,5

81,2

75,9

77,3

Мивал агро

Циркон+цитовит

Лариксин

Аскорбиновая кислота 80,3

20,3 34,8

2,0

79,2

73,3

НСР0,05

Контроль

ИМК

27,3 33,0 45,2

57,5

63,5

69,4

64,3

2,3

Циркон+цитовит

Лариксин

Аскорбиновая кислота 72,2

72,7

Мивал агро

Корневин

Крезацин

НСР0,05 4,0

23,6

35,4

40,2

36,7

76,5

65,2

Новосил

Эпин–экстра

29,6

5,7

63,1

74,4

82,7

Корневин

Крезацин

56,6

63,6

60,6

84,1

83,9

Новосил

Эпин–экстра

51,1

4,6

81,4

НСР0,05

35,2

39,7 44,9

Аскорбиновая кислота 78,9

Корневин

30,8

76,0

66,5

Мивал агро

Циркон+цитовит

34,3

71,8

Контроль

3,1

42,1

32,7

32,3

31,7

25,6

27,9

33,9

35,9

39,0

40,0

7,8

26,5

22,3

24,0

28,1

22,1

19,3

21,8

24,2

21,9

31,1

3,1

31,2

20,0

30,2

29,7

30,0

26,9

36,5

16,7

24,1

в. т.ч. по сортам (%) I II

% укоренения

Препарат

2,0

34,3

22,1

34,7

41,0

39,0

31,9

29,4

29,3

40,7

30,4

6,1

10,4

22,2

17,0

21,3

17,1

17,6

20,6

11,0

17,8

4,5

33,6

35,1

30,1

23,7

39,2

38,4

30,3

20,0

51,4

41,6

III

Количество корней, шт. I II III

25,0

209,7

330,1

178,6

151,6

201,6

256,8

251,4

210,6

168,6

166,0

92,5

163,6

283,3

208,3

230,8

198,0

202,7

237,5

187,1

386,7

157,5

27,5

151,6

183,1

174,6

138,3

169,8

137,3

167,3

163,2

202,5

157,2

4,9

69,3

110,8

89,2

69,9

61,1

109,2

77,6

92,0

118,0

85,1

8,0

74,9

85,7

54,6

86,3

106,3

70,9

81,5

77,5

151,3

68,3

13,1

56,5

39,0

45,9

89,5

58,8

45,5

55,5

59,7

51,4

76,7

Длина корней, см I II

3,7

35,3

49,8

26,2

30,5

22,7

35,2

49,5

32,0

50,6

41,9

19,7

22,2

37,0

30,8

19,2

36,3

42,5

30,3

31,3

65,3

28,6

2,0

22,8

21,3

21,5

37,7

16,2

17,9

21,6

19,6

36,7

20,5

III

Таблица 1. Влияние биорегуляторов на укореняемость и качество корневой системы зелёных черенков жимолости, в среднем за 2006-2008 годы

Голубое веретено

Камчадалка

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Синяя птица

10 –

–

1,0

0,8

–

0,9

–

1,0

0,8

1,3

3,7

2,2

1,8

0,5

2,6

–

0,7

–

0,7

0,4

–

0,5

0,4

–

0,5

–

1,9

0,5

3,0

0,5

2,4

1,4

2,4

2,0

0,9

0,5

–

0,5

0,2

5,5

4,8

2,3

2,4

2,9

2,2

–

2,2

–

0,6

0,3

–

1,0

–

0,1

–

0,1

1,3

Длина прироста, см I II

–

1,6

2,3

1,8

–

0,6

1,0

2,9

3,9

–

0,5

–

0,4

1,5

1,4

0,7

1,8

0,9

–

0,6

–

1,6

–

0,3

0,1

0,3

0,2

–

0,1

1,5

0,2

III

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

{5}

позволяющий повысить уровень рентабельности по всем изучаемым сортам на 299,8–37,4 % (табл. 2). При использовании корневина показатель рентабельности производства зелёных черенков жимолости возрос на 283,4 %. Максимальный показатель рентабельности у сорта ‘Камчадалка’ в варианте с применением ИМК (1342,3 %, что на 393,5 % больше, чем в контрольном варианте). В результате проведённых исследований установлены различия по влиянию биорегуляторов роста на выход укоренённых

{6}

черенков и процесс корнеобразования изучаемых сортов жимолости. При укоренении зелёных черенков перспективно использование ИМК, новосила и корневина, что обеспечивает увеличение выхода укоренённых черенков, способствует лучшему корнеобразованию и повышению экономической эффективности производства. Таким образом, мы установили, что обрезка маточных кустов на высоту 40–60 см и использование при зелёном черенковании ИМК, новосила и корневина наиболее эффективны для повышения

{7}

ТЕХНОЛОГИИ ПИТОМНИКОВОДСТВА

{4}

{4–7} Влияние обрезки на ростовую активность жимолости: {4} контроль, без обрезки; {5} обрезка на высоту 10–20 см; {6} обрезка на высоту 20–40 см; {7} обрезка на высоту 40–60 см

продуктивности маточных насаждений и выхода укоренённых черенков. Д. М. Брыксин, кандидат с.‑х. наук, научный сотрудник Отдела ягодных культур ГНУ ВНИИС имени И. С. Мичурина, член АНИРР, член общества генетиков и селекционеров Фото автора

Таблица 2. Экономическая эффективность применения биорегуляторов роста при зелёном черенковании жимолости, в среднем за 2006–2008 годы Показатель

Сорт

Контроль ИМК

Выход черенков, шт/м²

‘Голубое веретено’ ‘Камчадалка’ ‘Синяя птица’ ‘Голубое веретено’ ‘Камчадалка’ ‘Синяя птица’ ‘Голубое веретено’ ‘Камчадалка’ ‘Синяя птица’ ‘Голубое веретено’ ‘Камчадалка’ ‘Синяя птица’ ‘Голубое веретено’ ‘Камчадалка’ ‘Синяя птица’ ‘Голубое веретено’ ‘Камчадалка’ ‘Синяя птица’

287 326 317 98 167 94 15 15 15 2,44 1,43 2,55 12,56 13,57 12,45 514,8 949,0 532,2

в том числе I сорта, шт/м² Выручка, руб./черенок Затраты, руб./черенок Прибыль, руб./черенок Уровень рен табельности, %

298 344 293 95 231 60 15 15 15 2,53 1,04 4,00 12,47 13,96 11,00 492,9 1342,3 275,0

Новосил 335 336 306 146 186 107 15 15 15 1,64 1,29 2,24 13,36 13,71 12,76 814,6 1062,8 569,6

Эпинэкстра 335 336 261 143 204 96 15 15 15 1,68 1,18 2,50 13,32 13,82 12,50 792,9 1171,2 500,0

Мивал агро 304 325 230 106 207 93 15 15 15 2,26 1,16 2,58 12,74 13,84 12,42 563,7 1193,1 481,4

Циркон + цитовит 266 304 254 82 172 90 15 15 15 2,93 1,40 2,67 12,07 13,60 12,33 412,0 971,4 461,8

Лариксин 344 309 278 160 170 76 15 15 15 1,50 1,41 3,16 13,50 13,59 11,84 900,0 963,8 374,7

Аскорбиновая кислота 314 321 289 125 189 95 15 15 15 1,92 1,27 2,53 13,08 13,73 12,47 681,3 1081,1 492,9

Корневин 321 298 307 144 165 139 15 15 15 1,67 1,45 1,73 13,33 13,55 11,27 798,2 934,5 651,5

Крезацин 306 331 276 108 209 69 15 15 15 2,22 1,15 3,48 12,78 13,85 11,52 575,7 1204,3 331,0

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ

Калина К роду Калина (Viburnum L.) относятся однодомные листопадные или вечнозелёные кустарники, иногда невысокие деревья c супротивным, реже мутовчатым расположением листьев. {1}

алина обыкновенная в академических изданиях рассматривалась как дерево (Замятнин, 1962; Соколов, Связева, 1965). В новейшую энциклопедию по новым видам деревьев «New Trees: Recent Introductions to Cultivation» род Viburnum не был включён (так же, как, например, род Euonymus (Бересклет), поскольку большинство видов — кустарники (Grimshaw, Bayton, 2009). Известный ботаник и дендролог Уильям Бин (William Jackson Bean, 1863–1947), к роду Калина

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

относил более ста видов («Trees and Shrubs Hardy in the British Isles»). В то время калины приписывали к семейству жимолостных (Caprifoliaceae). Cейчас большинство специалистов выделяет самостоятельное семейство Калиновые (Viburnaceae). Считается, что род объединяет около 200 видов (Фирсов, Куклина, 2010; Куклина, Фирсов, 2010), а по данным Н. Е. Булыгина и В. Т. Ярмишко (2000) — до 220. В природе калины произрастают в Европе, Северной Африке, Азии (до Малайзии и острова Ява),

а также в Северной и Южной Америке (Rehder, 1949; Замятнин, 1962; Krussmann, 1984–1886). Особенно много их в Азии и Северной Америке. Зимние почки калины могут быть голые или покрыты чешуями. Листья простые, зубчатые по краю; у многих видов они дольчатые, пальчато-лопастные. Иногда листья с небольшими прилистниками, но чаще без них. Венчик цветка белый или кремовый, иногда с вкраплениями розового, или полностью розовый. Соцветия простые

и пестика. Другие гораздо меньше по размерам, но плодущие. Известны самоплодные калины. Но многим видам небходимо перекрёстное опыление. К таким, по мнению W. J. Bean (1980), относятся, например, красноплодные виды секции Odontotinus — берёзолистная (V. betulifo-

ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ

или сложные, зонтиковидные, щитки или метёлки. Обычно соцветие верхушечное, на побеге прироста текущего года, но может быть почти сидячим, на побеге предыдущего года. У некоторых садовых форм все цветки крупные и стерильные, в этом случае соцветие принимает шаровид-

Сок калины — болеутоляющее средство, помогает при астме, простуде и заболеваниях желудка, улучшает работу сердца. В народной медицине применяются также листья и кора. Плоды употребляют в свежем и переработанном виде, от варенья до мармелада и компота. В плодах

{2}

{3}

{4}

{5}

{1} ‘Вигоровская’ {2} Калина обыкновенная (Viburnum opulus) {3} Калина съедобная (Viburnum edule) {4} Калина Саржента (Viburnum sargentii) {5} Калина трёхлопастная (Viburnum trilobum)

ную форму. Плод — костянка красного, синего или чёрного цвета с одной косточкой, обычно плоской или сжатой с боков. Любопытная особенность нескольких видов калин — две отчётливо различающиеся формы цветка в одном соцветии. Одни цветки — стерильные и издали заметные для насекомых. Они крупные, состоят из венчика без тычинок

lium Batal.), расширенная (V. dilatatum Thunb.), калина Райта, и другие. Среди калин много декоративных видов с заметными цветками и яркими плодами. Некоторые виды представляют интерес как пищевые и лекарственные растения. Лечебные свойства калины связаны с содержанием в плодах гликозида вибурнина.

калины обыкновенной содержится 15–19 % сухих веществ, 7–11 % сахаров, кислот 3–3,5 %. Они богаты витаминами B₂, PP, B₆, B-каротином, и другими полезными веществами (Бухарин и др., 2005). Древесина идёт на мелкие поделки. У некоторых видов цветки очень душистые. Например цветки калины душистой

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ

(V. odoratissimum) из Восточной Азии употребляют для отдушки чая. Есть виды, которые отличаются ранним цветением и красивой формой куста (например, калина Карльса — V. carlesii). У некоторых вечнозелёных видов очень эффектные листья. У листопадных калин осенью листья приобретают роскошную багряную, оранжевую, розо-

нуждаются в поливе и орошении. Семена калины обычно хранят не более двух лет. Косточки высевают осенью сразу после сбора или весной, после продолжительной стратификации при переменных температурах. В саду хорошее цветение и обильный урожай можно ожидать при свободной посадке и достаточном освещении (Куклина, 2007).

{6}

вую или жёлтую окраску. Такой известный вид, как гордовина (V. lantana), Б. Н. Замятнин (1962, С. 169) характеризовал как «Один из лучших декоративных кустарников с красивыми листвой, соцветиями и плодами, пригодный для посадок в садах, парках и на бульварах, солитерами, группами и в виде опушек». Многие виды южного происхождения отличаются длительным цветением, и в странах с подходящим климатом могут цвести почти всю зиму. Большинство видов относительно теневыносливы и влаголюбивы, выдерживают обрезку и формирование куста. Их можно использовать для устройства бордюров и живых изгородей разной высоты. В засушливый период

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Калины приобретают всё большую популярность как плодовые деревья и кустарники. У одних видов плоды сочные, у других более сухие и мучнистые. Плоды могут очень долго оставаться на ветвях и сохранять декоративность почти до весны. У некоторых видов плоды при созревании меняют свою окраску от зелёной до бледно-розовой, а позже от розовой до красной, и, в конечном счёте, чёрной. Калины повреждаются насекомыми, прежде всего, калиновым листоедом и калиновой тлёй. Из-за этого даже эффектную калину «Снежный шар» озеленители не очень охотно внедряют в городские посадки. Хотя, например, такие виды, как калина Райта

(V. wrightii), гораздо более устойчивы к вредителям. У некоторых видов (калина Зибольда (V. sieboldii), листья при повреждении и растирании издают неприятный запах. Такие растения не следует сажать близко к дорожкам. Наибольшее число видов и форм калины в Санкт-Петербурге и на Северо-Западе России испытал Эгберт Людвигович Вольф (1860–1931). Многие растения он получал, прежде всего, из Императорского Ботанического Сада Петра Великого (БИН), а также из Арнольд Арборетума: «Первый наделял наши сады многочисленными растениями из сборов своих путешественников по Азиатской России, Тибету, Монголии, Маньчжурии, Китаю, Японии…, второй снабжал нас не только американскими породами, но также азиатскими» (Вольф, 1917, с. 135). Всего Э. Л. Вольф испытал 36 таксонов рода Viburnum, среди которых 18 зимостойких, относящихся к I–II группам по его оригинальной пятибалльной шкале (Фирсов, Куклина, 2010). В фундаментальном издании «Деревья и кустарники СССР» (1962, т. 6) этот род охарактеризовал известный дендролог Борис Николаевич Замятнин. Тогда в СССР признавалось 8 дикорастущих видов калины. Кроме того, разводили в культуре 39 видовинтродуцентов, а всего было описано 48 видов. Из них в Ленинграде были испытаны и кратко охарактеризованы 24 вида, при этом многие из приводимых сведений основаны на данных Вольфа. Плодоносили и признаны вполне устойчивыми всего 3 вида-интродуцента: V. lantana, V. trilobum и V. sargentii. Иногда подмерзающими, но всё же образующими плоды — ещё 3 вида: V. burejaeticum, V. alnifolium и V. pubescens. Калина морщинистолистная (V. rhytidophyllum) приводится с характеристикой «в Ленинграде зимует под снегом без повреждения или с подмерзанием прироста текущего

{7}

него Востока. Большое внимание калинам в последние годы уделяют в популярных изданиях (Куклина, 2007). В ГБС имени Н. В. Цицина РАН находится одна из лучших коллекций калин в России (куратор А. Г. Куклина). В открытом грунте коллекции 14 видов и 5 форм, основная часть которых высажена в 1940–1950 годы («Древесные растения», 2005). Настоящая статья написана по результатам многолетних интродукционных испытаний разных видов, форм и культиваров калины в Ботаническом саду БИН РАН в Санкт-Петербурге, на научно-опытной станции Отрадное БИН РАН в Приозёрском районе Ленинградской области и Павловской станции ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н. И. Вавилова Россельхозакадемии (Санкт-Петербург). Учтены и другие дендрологические коллекции Северо-Запада России, прежде всего СанктПетербургского ГЛТУ (Лесотехнической академии). Также использованы результаты наших

наблюдений за калинами в природных условиях Европейской территории России, российского Дальнего Востока и Канады. На основании формы цветков и соцветий, листьев и морфологических признаков семян и плодов в роде Viburnum выделяют 9 секций (Rehder, 1949; Замятнин, 1962; Krussmann, 1984–1886). Их можно также подразделить на две большие группы: красноплодные и сине-черноплодные. Наш краткий обзор начнём с красноплодных калин. Калина обыкновенная (Viburnum opulus L.) Единственный среди калин вид местной флоры на Северо-Западе России. Дерево, обычно до 4 (5) м высотой, часто прямостоячий листопадный куст, кора тонкая, светло-серая, молодые побеги голые, листья округ лые, 3–5‑дольчатые, до 12 см длиной, неправильно зубчатые, светло-зелёные и опушённые снизу, осенью великолепные винно-красные (могут быть и жёлтыми), черешки с дисковидными желёзками. Почки заострённые, красноватые, с двумя наружными чешуями. Цветки кремово-белые, в плоских щитках 8–10 см шириной, окружены кольцом стерильных наружных цветков. Цветёт в мае-июне. Плоды овальные или шаровидные, красные (редко жёлтые), 9–10 мм длиной. В природе растёт в Европе и Северной Африке. В наших северных лесах встречается в подлеске, по опушкам, на плодородных влажных почвах, в Сибири поднимается в горы до 600 м. Начало созревания её плодов в Санкт-Петербурге символизирует начало фенологической осени. Культивируется с античных времён. Вид достаточно полиморфный. Известны формы, различающиеся по размерам, окраске и форме листьев, габитусу кроны и окраске плодов. На их основе созданы многие распространённые сорта, в том числе плодовые. В Санкт-Петербурге испытаны декоративные садовые формы:

ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ

года». Почти все остальные виды характеризуются как незимостойкие и вымерзающие. Однако следует иметь в виду, что это результаты испытаний в условиях более холодного климата, чем в последние десятилетия. В монографии И. Ю. Коропачинского и Т. Н. Встовской (2002) приведено описание 7 видов рода Viburnum флоры Сибири и Даль-

‘Нанум’ (’Nanum’, 1841) — карликовый (едва ли выше 50 см высотой), сильно ветвящийся, густооблиственный куст почти шаровидной формы, с мелкими листьями, почти никогда не цветёт и не плодоносит; ‘Розеум’ (‘Roseum’, 1594) — все цветки стерильные, среди садоводов распространяется также под названием «Снежный Шар» («Буль‑де-неж»); ‘Марджо’ (‘Mardsjo’) — очень зимостойкий клон, выведенный для условий Северной Швеции, в Ботанический сад БИН РАН привезён из г. Умео; ‘Ксантокарпум’ (‘Xanthocarpum’) — с более светлыми и жёсткими, чем у типичной формы, листьями и коричневато-жёлтыми плодами. Калина съедобная (Viburnum edule (Michx.) Raf.). Один из самых редких видов в природе России. В оптимальных условиях на хорошо увлажнённых местах в США и Канаде это кустарник высотой до 1,5–2 м и более. Некоторыми авторами признавалась за разновидность калины обыкновенной, от которой отличается соцветиями без краевых стерильных цветков и слабо трёхло-

{8}

пастными или почти цельными листьями. На территории России эта калина впервые найдена в 1978 году А. Е. Катениным (1980) на северо-западном побережье Чукотского полуострова в районе Пенкигнейской бухты, близ устья р. Песцовой. В культуре известна с 1880 года. Молодые побеги голые, листья

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ

почти округлые до широкоэллиптических, с тремя короткими долями на верхушке, 5–8 см длиной, неравно-пильчатые, голые или несколько опушённые снизу. Небольшие белые цветки собраны в щитки 1,5–2,5 см шириной. Плоды овально-шаровидные, ярко-красные, 8 мм длиной, очень кислые, без горечи, с характерным сильным ароматом. Собирать их надо по мере созревания. Косточка плоская, почти гладкая, мелкая (около 5 мм длиной). Население Чукотки использует плоды для получения сока и разных заготовок (Коропачинский, Встовская, 2002). Коренные жители Канады жуют верхушки побегов при боли в горле. Почки расти-

{9}

рают для лечения и подсушивания простуды на губах. Отвар из корней используют при малокровии, зубной боли и при боли в горле. Отвар из ягод хорошо помогает при кашле. Калина съедобная известна в ботаническом саду ЛТА (Булыгин, Сахарова, 2004) под названием V. pauciflorum Raf. (калина немногоцветковая). В Ботанический сад БИН РАН семена этого вида был привезены профессором Бу Нильссоном и Элизабет Ёберг в 1998 году. В Петербурге зимостойка и плодоносит, очень красива осенью, когда листья приобретают яркую багряную окраску. Качество семян пока неизвестно, размножается отводками и черенками. Представляет значительный интерес для зелёного

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

строительства и садоводов-любителей как перспективная плодовая культура. При посадке требует слегка затенённых мест с достаточным увлажнением. Калина Саржента (Viburnum sargentii Koehne.). На Дальнем Востоке замещает калину обыкновенную, встречается довольно широко как в континентальной части, так и на Сахалине и Курильских островах, в Монголии, Китае, Корее, Японии. Близка она и к калине трёхлопастной, достигает 2–3 м высоты. Кора несколько корковая и толстоватая, листья трёхдольчатые, обычно c отчётливо удлинённой средней долей и короткими отогнутыми боковыми долями, до 12 см длиной. Молодые листья тёмно-коричневые, позже богато жёлто-зелёные, более светлые и опушённые снизу. Черешки до 3,5 см длиной, с крупными дискообразной формы желёзками. Цветки 8–10 см шириной. Цветёт в маеиюне. Плоды почти шаровидные, 7–10 мм длиной, светло-красные. В ботанических садах и арборетумах она распространена почти по всей территории России и почти везде устойчива и плодоносит. Редко используется в озеленении. Схожа с калиной обыкновенной, отличается более мелкими краевыми стерильными цветками и формой листьев. Кроме того, её цветки имеют пурпурные или фиолетовые пыльники (у калины обыкновенной они обычно жёлтые). По мнению Э. Л. Вольфа (1915, с. 294), «Маньчжурская калина Саржента (V. sargentii) весьма похожа на обыкновенную, но превосходит её более густо кустистым ростом и ярче зелёною листвою, которая, по‑видимому, в петроградских парках совсем не повреждается насекомыми». На Дальнем Востоке плоды употребляют в пищу. Медоносное и лекарственное растение. В Санкт-Петербурге образует всхожие семена, её размножают летними полуодревесневшими черенками.

На Дальневосточной опытной станции ВИР созданы два сорта калины Саржента (Бухарин и другие, 2005): ‘Закат’

Куст сильнорослый. Побеги прямые, неопушённые. Листья крупные, листовая пластинка слабоопушённая, на нижней поверхности матовая, неплотная, гладкая, прямая. Цветки мелкие, бледноокрашенные. Сорт среднего срока созревания. Плоды пригодны для промышленной переработки. Плодовая кисть компактная, крупная, диаметром до 20 см. Ягоды округлые, средней массой 0,7 г, перед созреванием светло-красные в бордовую крапинку, созревшие — алые. Вкус кисло-сладкий, с горчинкой. Средняя урожайность 88 ц/га. Дегустационная оценка 3 балла. Сорт устойчив к низким температурам. Септориозом поражается в слабой степени. Рекомендован для Приморского и Хабаровского краёв, других районов умеренных широт.

{10}

‘Рябинушка’

Элитная форма из бассейна р. Богатой (Приморский край). Куст сильнорослый, среднераскидистый. Побеги прямые, бурого цвета, неопушённые. Листья крупные, трёхлопастные, тёмно-зелёные, с голой, матовой, неплотной, гладкой, прямой пластинкой, с тупыми, короткими, неподогнутыми на конце листа и заострёнными зубчиками,

цветки обоеполые, плодущие, венчики белые, 5–7 мм диаметром. Плоды почти шаровидные, сочные, ярко-красные, сверху заострённые. Косточки шаровидно-яйцевидные, с неровной поверхностью, двумя узкими бороздками на спинной стороне и тремя (иногда слабо выраженными) полосками на брюшной. Перспективное плодовое растение, представляет интерес для озеленения. К ней близка очень декоративная и обильно цветущая калина расширенная (V. dilatatum Thunb.) из Японии. В Санкт-Петербурге она испытывалась Э. Л. Вольфом, в настоящее время отсутствует. Селекция калины как плодового растения была начата совсем недавно — в XX веке. В последнее десятилетие наблюдается устойчивый спрос на ягоды калины, и чутко реагирующие на запросы покупателей супермаркеты охотно закупают ягоды в специализированных хозяйствах. Плоды обладают высокой пищевой ценностью, они лёжкие и транспортабельные,

ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ

богатые витамином С, кислые в свежем виде. На родине их употребляют в пищу (местное название — «высоко-кустовая клюква»). Чай из коры калины используют как мочегонное средство, для предупреждения послеродовых инфекций, при бессоннице. В культуре с 1812 года (Krussmann, 1984–1986). В Санкт-Петербурге выращивают из местных семян. Путём селекционных отборов на основе этого вида были созданы сорта ‘Alaska’, ‘Phillips’, ‘Wentworth’, ‘Andrews’, ‘Hahs,’ с прямым клиновидным осно‘Hogg’s Red’, ‘Manitou’. Сорта ванием. Цветки мелкие, бледно‘Alaska’, ‘Phillips’, ‘Wentworth’ окрашенные, тычинки с тёмнов условиях Павловской опытной фиолетовыми, почти чёрными станции ВИР ежегодно вымерпыльниками. зали до уровня снежного покрова. Среднего срока созревания, Летом растения сильно повретехнического назначения. Ягоды ждали листогрызущие вредиовальные, красные, кислые, тели. Единичные плоды сорта с горечью, без аромата, освежаю‘Phillips’ обладали явно выраженщие, средней массой 0,7 г. Дегуной горечью. стационная оценка 3,5 балла. Калина Райта (Viburnum Средняя урожайность 113,3 ц/га. wrightii Miq.). Входит в КраМорозоустойчивый. Рекомендосную книгу Сахалинской облаван для возделывания в Приморсти и Российской Федерации ском крае. (2008). Произрастает на юге Калина трёхлопастная (ViburСахалина, острове Монерон и на num trilobum Marsh.). В природе Южных Курилах (Кунашир, Итурастёт в северной части Североруп и Уруп), а также в горных американского континента, на болотах и во влажных прохладных районах Японии и Кореи. Растёт в хвойных и смешанных лесах. лесах, по берегам рек. ЛистопадОграничивают её распространеный куст до 3 м высотой. Очень ние лесные пожары и лесозагоблизка к калине обыкновенной, товки, а также слабое возобновмолодые побеги голые, листья ление вида. Известно совсем немширокоовальные, 5–12 см длиного местонахождений, общей ной, трёхдольчатые, доли острочисленностью от одной до пяти конечные, средняя доля вытятысяч экземпляров (Таран, нутая и грубозубчатая, изредка Шейко, 2008). Вид очень эффекцельнокрайняя. Листья сверху тен в период плодоношения. тёмно-зелёные, снизу светлее Созревает почти одновременно и несколько опушённые, черешок с калиной обыкновенной. Листья 1–3 см длиной, обычно с очень осенью приобретают яркую пурмаленькими желёзками на ножпурно-красную или жёлтую окраках. В начале осени листья стаску. В Парке-дендрарии БИН новятся карминово-красными, РАН в отдельные холодные зимы очень привлекательными. Цветки начала XXI века сильно обмербелые, в зонтиках диаметром зала, но быстро восстановилась. 7–10 см. Тычинки в 2 раза длинВ природе это густоветвящийся нее венчика. Пыльники жёлкустарник до 3, в Санкт-Петертые. Цветёт в мае-июне (в те же бурге — до 1 м высотой. Листья сроки, что и калина обыкновенная, или на несколько дней позже). цельные, по краю с острыми зубцами, в основании широкоПлоды почти шаровидные, около клиновидные до округлых. Все 9 мм длиной, шарлахово-красные, {11}

{12}

их относительно легко собирать. Создание сортов с пониженной горечью плодов также расширяет круг потребителей этой культуры. В последние годы в России на основе калины обыкновенной создан ряд перспективных для разных регионов сортов. В Государственный реестр включены 11 сортов на основе калины обыкновенной и 2 сорта на основе калины Саржента.

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ

Сорта селекции ГНУ НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко:

максимальная — 53,3 ц/га. Универсального назначения, семена мелкие. Требователен к влажности почвы.

‘Вигоровская’

‘Ульгень’

Куст с 3–5 скелетными осями, высотой до 3 м. Побеги гладкие, покрыты чечевичками. Почки крупные. Листья супротивные, простые, зелёного цвета, трёхпятилопастные. Плоды диаметром до 9,5 мм, средней массой 0,5 г, шаровидной формы, сочные. Содержание сахаров 14 %, кислот 1,6 %, витамина С — 46 мг%. Дегустационная оценка 4,2 балла. Универсального назначения, устойчив к болезням и вредителям, морозостойкий. Отличается высокими диетическими и лекарственными свойствами ягод. Средняя урожайность за 1991–1996 годы составила 52 ц/га.

‘Зарница’

Куст с 5-ю скелетными ветвями. Побеги гладкие, светлосерые. Лист простой, зелёный, осенью окрашивается в золотистый и багряный тона. Листовая пластинка пятилопастная. Плоды средней массой 0,6 г, эллипсоидально заострённой формы, светло-красные, горького вкуса. Содержание сахаров 7,7 %, витамина С 111 мг%. Дегустационная оценка 3,7 балла. Средняя урожайность 46,6 ц/га. Отличается высокой зимостойкостью. Среднего срока созревания. Плоды пригодны для промышленной переработки. ‘Соузга’

{13}

‘Жолобовская’

Куст компактный, с моноподиально-симподиальным ветвлением. Побеги гладкие, светло-серые. Листья трёхпятилопастные, тёмно-зелёные, с антоциановым оттенком. Плоды слабоудлинённые, почти шаровидные, одномерные, ярко-красные. Ягоды средней массой 0,57 г. Мякоть сочная, слабогорькая, почти сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4 балла. Содержание сухих веществ 18,5 %, сахаров 11,8 %, кислот 1,7 %; витамина С — 116,0 мг%, витамина Р — 720 мг%. Средняя урожайность за 1990–1994 годы на Омском ГСУ составила 25,0 ц/га,

назначения. Средняя урожайность за 1989–1996 годы составила 22,4 ц/га.

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Куст компактный, с моноподиально-симподиальным ветвлением. Побеги гладкие, светлозелёные. Листья трёх-пятилопастные, тёмно-зелёные. Плоды шаровидные, одномерные, пунцово-красные. Ягоды средней массой 0,65 г. Мякоть сочная, слабогорькая. Дегустационная оценка 3,8 балла. Содержание сахаров 10,1 %, кислот — 2,0 %; витамина С — 138,0 мг%, витамина Р — 585,0 мг%. Средняя урожайность за 1992–1994 годы на Новосибирском ГСУ 50,0, максимальная — 83,3 ц/га. Технического назначения, семена мелкие. ‘Таёжные рубины’

Куст высотой до 3 м и диаметром кроны 2–2,5 м. Побеги гладкие, светло-серые. Листья простые, пятилопастные, супротивно расположенные, тёмно-зелёные, в сентябре — пурпурные. Плоды шаровидные, тёмно-красные, в диаметре 9,5 мм, массой 0,5 г. Содержание сахаров 9,6 %, кислоты 1,6 %, витаминов: С — 133 мг%, Р — 670 мг%. Вкус слабогорький, с привкусом сладости. Дегустационная оценка 3,5 балла. Сорт универсального

Куст компактный. Побеги гладкие, светло-серые. Листья пятилопастные, тёмно-зелёные. Плоды одномерные, шаровидно-эллиптические, интенсивно красные, средней массой 0,68 г. Мякоть сочная, слабогорького вкуса. Дегустационная оценка 4 балла. Содержание сахаров 12,9 %, кислот — 2,0 %; витамина С — 130 мг%, витамина Р — 563,5 мг%. Средняя урожайность за 1990–1994 годы на Барабинском ГСУ составила 27,0, максимальная — 49,3 ц/га. Универсального назначения. ‘Шукшинская’

Куст сильнорослый, с 6-ю скелетными стволами. Побеги гладкие, светло-серые. Листья простые, светло-зелёные. Листовая пластика трёх-пятилопастная. Ягоды шаровидные, средней массой 0,53 г, пунцово-красные, слабогорькие. Содержание сахаров 10,1 %, витамина С 56 мг/%. Средняя урожайность 35 ц/га. Сорт зимостойкий.

Сорта селекции ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина: ‘Красная гроздь’

Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги прямые, светло-серые, неопушённые. Листья крупные, тёмно-зелёные. Ягоды средней массой 0,74 г, округлые, тёмно-красные, плодоножка короткая, тонкая, бурозелёная. Вкус кисло-сладкий, с пониженной горечью. Среднего срока созревания. ‘Элексир’

Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги прямые, серовато-бурые. Листья крупные, тёмно-зелёные. Листовая

{14}

ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ

пластинка голая, блестящая, кожистая, гладкая, прямая. Листья пятилопастные (четвёртая и пятая лопасти слабовыраженные). Ягоды округлые, без граней, бордовой окраски, с тонкой кожицей, кисло-сладкого вкуса, с умеренной горечью, с ароматом, освежающие, средней массой 0,8 г. Содержание сахаров 9,6 %, кислот 1,9 %, витамина С 58,1 мг%, пектинов 1010 мг%. Дегустационная оценка 3,9 балла. Сорт устойчив к низким температурам, слабо повреждается бурой тлёй. Средняя урожайность — 152 ц/га. Среднего срока созревания, универсального назначения.

Селекция ГНУ ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина: ‘Гранатовый браслет’

Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги прямые, зелёные с антоциановой окраской или буро-коричневые, сизые. Листья средние, зелёные. Ягоды крупные, овальной формы, у вершины слегка вытянутые, тёмно-красные. Средняя масса ягод 0,8 г. Содержание сахаров 10,4 %, кислот 1,9 %, витамина С 31,2 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий с приятной горчинкой. Дегустационная оценка 4,3 балла. Средняя урожайность 120 ц/га. Среднепозднего срока созревания, универсального назначения.

Селекция ГНУ ВНИИ растениеводства имени Н. И. Вавилова: ‘Мария’

Куст сильнорослый, среднераскидистый. Побеги толстые, светло-зелёные, неопушённые. Листья крупные, зелёные, листовая пластинка голая, матовая, морщинистая, выпуклая. Плодовая кисть компактная. Ягоды средней массой 0,6 г, округлой формы, светло-красные. Вкус сладковато-кислый, водянистый, с лёгкой терпкостью. Урожайность 12,5 ц/га. Дегустационная

{6} Калина Райта (Viburnum wrightii) {7} ‘Гранатовый браслет’ {8} ‘Жолобовская’ {9} ‘Ульгень’ {10} ‘Соузга’ {11} ‘Мария’ {12} ‘Зарница’ {13} ‘Красная гроздь’{14} ‘Таёжные рубины’

оценка 4,2 балла. Сорт устойчив к низким температурам. Болезнями не поражается, вредителями повреждается до 3 баллов. Раннего срока созревания, универсальный. (Продолжение следует)

плодовых культур, ГНУ ВНИИ растениеводства имени Н. И. Вавилова В. В. Васильев, куратор дендрария научно-опытной станции «Отрадное» БИН имени В. Л. Комарова РАН А. В. Волчанская, аспирант БИН имени В. Л. Комарова РАН Фото авторов и Н. В. Хромова

Г. А. Фирсов, кандидат биологических наук, с.н.с., зав. дендрарием Ботанического сада БИН имени В. Л. Комарова РАН А. А. Cорокин, кандидат с.‑х. наук, зав. отделом генетических ресурсов

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ПЛОДОВЫЙ САД

Вишня войлочная Вишня относится к косточковым плодовым культурам, входящим в семейство Розанных (Rosaceae Juss.). Род Вишня (Сеrasus Juss.) включает более 150 видов. Большинство авторов выделяют два подрода — вишни типичные (Typocerasus Koehne), и вишни мелкоплодные, или микровишни (Microcerasus Webb.). Вишня войлочная (Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall., 2n = 16), включена в подрод микровишни, её называют также китайская и пушистая вишня.

{1}

{2}

одина войлочной вишни — Юго-Восточная Азия (Корея, Китай). По сведениям Н. В. Ковалева и К. Ф. Костиной, сейчас она распространена от берегов Тихого океана до Гималайских гор и горного Туркестана, встречается в Японии, Корее, Китае, США и Канаде. Войлочная вишня резко отличается от известных видов вишни, особенно обыкновенной и степной.

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Она хорошо совместима при прививках с гибридами войлочной и песчаной вишни, с уссурийской и дальневосточной сливой, даже с абрикосом, но не совместима с обыкновенной вишней, степной, Максимовича, и некоторыми другими видами. Страдает от тех же вредителей, что и слива, абрикосы. Компактные кусты войлочной вишни в пору цветения от основания до верхушек сплошь покрыты

{1} Плодоношение вишни войлочной {2} Отборная форма вишни войлочной В-3

деревца. Корневой поросли не образует. В производственных загущенных посадках на Дальнем Востоке кусты достигают высоты 2–2,5 м, крона 2–3 м в диаметре. В редких посадках и при хорошем уходе высота кустов 3,5 м, диаметр кроны — до 5 м. В условиях Белгородской области высота растений обычно не превышает 2 м, а диаметр кроны 2,5 м. Основные ветви прямые, серокоричневые, с поперечными чечевичками. Ветвление сильное. Молодые побеги густо бархатистые, волосистые. Листья овальные или обратнояйцевидные, по краю пильчато-зубчатые, снизу густо (войлочно) опушённые с утолщёнными выдающимися жилками. Цветки крупные (до 2,5 см), расположены по 1–2, вырастают из одной плодовой почки, лепестки белые или розовые. Плоды шаровидные или яйцевидные, 10–18 мм в диаметре, на короткой плодоножке, по окраске варьируют

от кораллово-красных до бледножелтовато-розовых; мякоть кисловато-сладкая, прирастает к косточке; косточка овальная, гладкая, на одном конце с заострением. Войлочная вишня цветёт рано, обычно одновременно с распусканием листьев. Плоды созревают в июле. В условиях Ботанического сада Белгородского государственного университета мы ведём селекционную работу по отбору наиболее урожайных форм с комплексом признаков. Основные критерии производственно-биологической оценки изучаемых форм — урожайность и качество плодов. Наибольшую урожайность показали формы В-1 и В-5 (8,30 т/га). Максимальную массу плода мы наблюдали у форм В-1 (1,94 г) и В-Р2 (2,15 г), но по урожайности они уступают другим образцам. Наибольшая средняя масса плода у формы В-1 (1,82 г). По привлекательности и вкусовым показателям плодов была отмечена форма В5 (4,8 балла, см. таблицу).

ПЛОДОВЫЙ САД

благоухающими цветками. Растения в эту пору очень красивы, выглядят как огромные естественные букеты. Хороша эта вишня и в пору плодоношения, когда ветви сгибаются под тяжестью блестящих красных плодов. После сбора урожая растения ещё долго не теряют декоративности, радуя глаз тёмно-зелёными листьями, которые после первых заморозков приобретают жёлто-оранжевую окраску. Войлочная вишня хороший медонос, скороплодна, ежегодно приносит высокие урожаи пресносладких плодов, напоминающих по вкусу черешню. Плоды имеют короткую плодоножку, они как бы облепляют ветки, что создает некоторые неудобства при уборке урожая. В России войлочная вишня из всех культивируемых видов имеет самый широкий ареал. Особенно она распространена на Дальнем Востоке, куда была завезена из приграничных районов Кореи и Китая. Лучшие условия для произрастания она нашла в континентальной части Приморья, на высоких, защищённых от ветров местах. Выдающихся результатов достигли на Дальнем Востоке селекционеры В. П. Царенко и Н. А. Царенко, создав более 30 новых сортов, которые, к сожалению, не выращивают в европейской части России. Плодоножки у плодов очень короткие (2–4 мм), листья мелкие, овальные, заметно гофрированные, с нижней стороны войлочноопушённые, что нашло отражение в названии растения. В меньшей степени опушены плоды, черешки листьев, однолетние побеги. Черешки листьев короткие, с мелкими прилистниками. Войлочная вишня — типичное кустовое растение. Кусты обычно ветвятся в основании, но с помощью обрезки можно вырастить штамбовые и полуштамбовые

Урожайность и качество плодов перспективных форм вишни войлочной Формы

В-1

В-2

В-3

В-4

В-5

В-6

В-Р1

В-Р2 Среднее

Год

Урожайность

Масса плода, г

Дегустационная оценка, баллов

кг/куст

т/га

Средняя

Максимальная

2009

3,00

4,98

1,00

1,20

3,80

2010

5,00

8,30

1,82

1,94

4,20

2009

2,50

4,15

1,10

1,20

4,20

2010

4,50

7,47

1,21

1,41

4,10

2009

2,50

4,15

1,10

1,20

4,20

2010

5,00

8,30

1,01

1,36

4,10

2009

2,00

3,32

0,80

0,90

3,60

2010

3,00

4,98

1,22

1,44

3,90

2009

3,00

4,98

1,40

1,60

4,80

2010

5,00

8,30

1,68

1,84

4,80

2009

2,50

4,15

1,20

1,40

3,80

2010

3,00

4,98

1,68

1,88

4,00

2009

0,40

0,66

1,60

1,90

3,60

2010

1,30

2,16

1,21

1,53

3,80

2009

0,20

0,33

1,50

1,80

3,80

2010

1,10

1,83

1,60

2,15

4,40

4,57

1,32

1,55

4,07

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ПЛОДОВЫЙ САД

Одна из трудных задач при селекции вишни — увеличение размера плодов. При сборе крупноплодных сортов значительно увеличивается производительность труда. Из элементов продуктивности мы изучали массу и параметры плода и косточки, отношение массы косточки к массе плода. Средняя масса плода по всем отборам составила 1,32 г. Плоды микровишни имеют практически правильную округлую форму. Средняя высота плода 1,17±0,04 см (от 1,06 до 1,28), ширина 1,18±0,04 (1,14–1,30), толщина 1,22±0,05 (1,08–1,32) см. Косточка плода имеет овальную форму, средняя высота равна 0,78±0,01 (0,7–0,81), ширина — 0,54±0,01

(0,50–0,60 см), толщина — 0,44±0,01 (0,40–0,50) см.

Размножение вишни войлочной Для размножения применяют как семенной, так и вегетативный способы. Поскольку войлочная вишня даёт ровное в биологическом и хозяйственном отношении потомство, то чаще предпочитают семенной способ, как более легкий. Для заготовки семян (косточек) используют наиболее урожайные и крупноплодные маточные кусты. Поскольку для прорастания семян требуется непродолжительная стратификация (2–3 месяца), сеять

{3}

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

можно осенью, лучше на лёгких, незаплывающих почвах, на более тяжёлых почвах делают гребни. До посева выделенные и промытые от мезги семена следует перемешать с песком, чтобы предохранить от высыхания. В условиях Черноземья лучшие результаты получают при весеннем посеве стратифицированных семян. Если семена подсушены, перед стратификацией их замачивают в воде на 2–3 суток, ежедневно меняя воду. Затем семена смешивают с субстратом в соотношении 1 : 3. В качестве субстрата можно использовать промытый крупный песок или свежие мелкие опилки, смесь песка с торфом, а также размягчённый сфагновый мох. Влажность субстрата должна быть около 80 % (хорошо увлажнённый субстрат при сжатии в руке не выделяет капельную влагу, а при раскрытии ладони полученный ком сохраняет форму). Субстрат с семенами высыпают в ящик, малые партии семян можно укладывать в керамические горшки или другую тару. Оптимальная температура стратификации +3…+5 °С. Чтобы обеспечить воздухообмен, субстрат перемешивают не менее двух раз в месяц. Семена имеют различную энергию прорастания и «наклёвываются» не одновременно, поэтому после «наклёвывания» части семян температуру стратификации необходимо снизить до 0…–1 °С. Для этого семена помещают в ледник или закапывают в снег и держат в нём до посева. «Наклюнувшиеся» семена при температуре 0 °С не прорастают, а остальные в это время готовятся к раскрытию косточки. Участок под посев должен быть защищён от ветра. Низинные участки с застоем воды и холодного воздуха весной и осенью не пригодны. Почва должна быть рыхлой, содержать достаточное количество питательных веществ. Под перекопку осенью на 1 м² вносят 10–15 кг перегноя или компоста, 30–40 г двойного суперфосфата и 15–20 г сернокислого или хлористого калия.

используют смесь речного песка с торфом в соотношении 2 : 1 или 1 : 1. Субстрат насыпают слоем 2,5–3 см на хорошо выровненную поверхность гряды с питательной почвой. Одно из условий успешного укоренения зелёных черенков — создание хорошего дренажа в парнике или теплице. Зелёные черенки нарезают с интенсивно растущих побегов. Побеги должны находиться в полувызревшем состоянии. Надо согнуть стебель в месте срезки черенка. Побег с полувызревшей древесиной хорошо сгибается, а перезревший или зелёный ломается. В среднем лучший срок для черенкования — конец июня. Признак годности черенка к посадке — наличие на нём

ИМК — 30–50 мг/л) на 12–24 ч при температуре +18…+22 °С. Подготовленные черенки высаживают на предварительно выровненный, слегка уплотнённый и промаркированный субстрат по схеме 7 × 4–5 см. Основание черенка заглубляют на 1,5–2 см и обжимают вокруг него субстрат. Успех зелёного черенкования зависит, прежде всего, от сроков его проведения, своевременного полива и температуры воздуха в парнике или теплице. Чтобы у листьев был хороший тургор, необходимо проводить полив так часто, чтобы с листа не успевала испаряться тонкая плёнка воды осевшего «тумана». Даже незначительное подсушивание резко снижает укореняемость черенков.

ПЛОДОВЫЙ САД

Весной перед посевом готовят гряды и хорошо выравнивают поверхность. Расстояние между рядками 20–25 см, между косточками в ряду 2–3 см. Семена заделывают на глубину 2–3 см. Для сохранения влаги и предотвращения иссушения верхнего слоя почвы после посева гряды мульчируют торфом или перегноем слоем 0,5–1 см. При появлении 2–3 настоящих листьев всходы прореживают, оставляя расстояние между сеянцами 2,5–3 см, затем, при 4–6 листьях — 5–6 см. Дальнейший уход за сеянцами состоит в рыхлении почвы, поливе по мере необходимости, подкормках. Первую подкормку делают при образовании 5–7 листьев. На 1 м² вносят 10 г аммиачной селитры или мочевины (карбамид) и 10 г двойного суперфосфата. Вторую подкормку проводят при формировании 10–12 листьев: 30 г карбамида, 15 г суперфосфата и 15–20 г сульфата калия на 1 м². При хорошем уходе сеянцы в течение одного вегетационного периода вырастают до 60–80 см. Слабые растения доращивают ещё один сезон. Качественные однолетние саженцы получаются при выращивании в весенних плёночных теплицах. При благоприятном сочетании температуры и влажности воздуха и почвы сеянцы быстро растут, что даёт возможность, прищипнув верхушки на высоте 30–40 см, сформировать боковые разветвления вблизи поверхности почвы. Для размножения отобранных форм или сортов семенной способ не пригоден. Из вегетативных способов можно рекомендовать размножение зелёными и одревесневшими черенками и прививкой. Для ускоренного размножения сортов или перспективных выделенных форм зелёное черенкование незаменимо, поскольку позволяет значительно повысить коэффициент размножения исходного материала. В качестве субстрата для укоренения зелёных черенков

{4}

не менее одного сформированного листа. Заготавливают черенки утром. Каждый черенок должен иметь 3 междоузлия с 3–4 листьями, нижний срез делают на 0,5 см ниже почки. Для удобства посадки один лист у основания черенка удаляют. Нарезанные черенки сразу опускают основаниями в воду. Заготовленные черенки связывают в пучки так, чтобы их основания были на одном уровне. Пучки черенков опускают основаниями на 3 см в раствор регуляторов роста (ИУК, гетероауксин — 150 мг/л воды,

{3} Отборная форма вишни войлочной В-6 {4} Плоды крупноплодной формы В-6

В течение вегетации проводят подкормки (как и при размножении одревесневшими черенками). Растения зимуют на месте укоренения. Осенью при устойчивом похолодании для успешной зимовки растения укрывают торфом, хвоей, опилками или листьями. Весной важно своевременно открыть растения во избежание их выпревания. До начала роста укоренённые растения осторожно выкапывают

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ПЛОДОВЫЙ САД

{5}

{5} Цветение вишни войлочной

и высаживают на доращивание в открытый грунт. Одревесневшие черенки длиной 20–22 см заготавливают осенью, со второй половины сентября, из однолетних побегов толщиной не менее 5 мм. Нижний срез делают на 3–5 мм ниже почки, верхний — на 5–10 мм выше почки. Связанные в пучки черенки сохраняют до весны в подвальном помещении прикопанными наполовину в песок или влажные опилки. При переувлажнении субстрата черенки вымокают. Хорошо сохраняются черенки в снежнике, его легко сделать на участке с северной стороны строений, где весной снег сохраняется дольше. Чтобы черенки не вмерзали в снег, их следует сложить в ящик или обернуть полиэтиленовой пленкой. Весной для предотвращения быстрого таяния снега снежник сверху укрывают опилками, торфом или соломистым навозом. Перед посадкой одревесневшие черенки обрабатывают в растворах стимуляторов роста (ИУК, 150 мг/л или ИМК, 25–30 мг/л воды). Можно поступить по-другому: сразу после заготовки обработать черенки стимуляторами роста в течение 12–24 ч, а затем поместить на две недели в теплицу. Пучки черенков при этом упаковывают в полиэтиленовые мешки. В условиях высокой температуры

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

и влажности у черенков образуются зачатки корней. Такие черенки высаживают осенью в лёгкую почву и поздно осенью мульчируют, или сохраняют до весны. Сажать черенки лучше в гряды в парниках, теплицах, или в защищённом месте открытого грунта с рыхлой и плодородной почвой. Сажают черенки слегка наклонно, оставляя над поверхностью почвы две почки. Схема размещения 20 × 5–7 см. Уход за посадками заключается в поливе, рыхлении почвы и подкормках. В период массового образования корней на 1 м² вносят: 5 г карбамида, 4 г двойного суперфосфата, 6 г сернокислого калия; в начале роста побегов 25–30 г карбамида, 15 г — суперфосфата и 40 г сернокислого калия; в фазу интенсивного роста соответственно 45, 35–40 и 40 г. Для размножения ценных сортов и форм можно делать прививку способом окулировки. В качестве подвоев используют сеянцы видовой войлочной вишни. Однолетние сеянцы с диаметром корневой шейки не менее 4 мм высаживают на участок питомника через 10–15 см, между рядами достаточно 40–50 см (при выращивании однолетнего посадочного материала). Надземную часть укорачивают до 20–25 см. Подвои надо сажать в конце августа-сентябре. В начале вегетации следующего года, как только прорастут почки, штамбик сеянца освобождают от боковых разветвлений

до высоты 15 см от поверхности почвы. В это время тонкие боковые побеги ещё не имеют хорошей сосудистой связи с основным стволом, ранки быстро заживают, здесь будет удобно проводить окулировку. Полезно также окучить нижнюю часть стволика (до 10 см). Кора войлочной вишни довольно долго остается эластичной и отделяется от древесины, поэтому сроки окулировки определяются готовностью черенков привоя. В условиях Чернозёмной зоны это конец июля—начало августа. Для прививки используют наиболее развитые почки из средней части черенка. Почку срезают со щитком длиной около 2,5 см, с очень тонким слоем древесины. На подвое на высоте 10–12 см делают поперечный разрез коры, а затем снизу вверх до него — продольный, длиной около 3 см. Щиток с почкой помещают за кору, обжимают место прививки и обвязывают лентой из плёнки, накладывая первый виток на поперечный разрез. Обвязку с прививок снимают через месяц после окулировки. На следующий год рано весной до распускания почек срезают надземную часть «на почку», располагая режущую часть секатора со стороны привитой почки, выше неё на 2–3 мм. Срез делают под небольшим углом в обратную от почки сторону (15–30°). При хорошем уходе в течение вегетации вырастают разветвлённые однолетки, пригодные для посадки в сад. Кроме окулировки можно применить весеннюю прививку черенком способом улучшенной копулировки. В этом случае прививка успевает хорошо прижиться до наступления зимы. В. Н. Сорокопудов, доктор с.‑х. наук, профессор, заместитель директора по НИР Ботанического сада, С. М. Шевченко, аспирант, Белгородский национальный государственный университет (НИУ БелГУ) Фото авторов

магазин для питомников Уважаемые питомниководы! Специально для вашего удобства, впервые в России, мы создали оптовый магазин сопутствующих товаров для питомников. Теперь весь спектр необходимой продукции представлен в одном месте. Наш магазин также функционирует в режиме интернет-магазина. Мы постарались обеспечить широкий ассортимент предлагаемых товаров, таких как: бамбуковые опоры для растений; пластиковые контейнеры и мягкие тканные сумки из полипропилена; сетка металлическая в виде корзины для упаковки комов; профессиональный садовый инструмент; агроткани и многие другие необходимые мелочи.

Адрес: Московская область, Истринский район, поселок Снегири, улица Станционная, дом 1. Телефон: +7 (495) 781-6950, +7 (926) 931 0722. E-mail: sales@pitomnikishop.ru

www.pitomniki-shop.ru

ЛИЧНОСТЬ

Академик Геннадий Ерёмин:

«Всегда считал себя мичуринцем» (к 80‑летию со дня рождения)

Геннадий Викторович Ерёмин — учёный с мировым именем, академик РАСХН, профессор, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки РСФСР, автор более 300 печатных научных работ, в том числе 10 монографий. По совокупности работ, посвящённых биологии, генетике и селекции плодовых культур удостоен золотой медали имени И. В. Мичурина. Всю свою сознательную жизнь Геннадий Викторович посвятил развитию плодоводства в России. Основными научными направлениями его творчества стали исследования по биологии, генетике и селекции плодовых культур. Он является автором и соавтором 39 районированных сортов косточковых плодовых культур и земляники, клоновых подвоев. А всего с его участием было создано более 80 сортов. Более 30 лет Геннадий Викторович руководил Крымской опытно-селекционной станцией. За этот период она превратилась в одно из ведущих научных учреждений на юге страны по созданию сортов овощных и плодовых культур, стала крупнейшим производителем семян высших репродукций овощных, саженцев плодовых культур и рассады земляники. Сегодня на Крымской ОСС Геннадий Викторович возглавляет отдел генетических ресурсов и селекции плодово-ягодных культур. Наш разговор с известным российским селекционером начался с истоков его научной деятельности.

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

— В чём же конкретно заключались возможности Крымской станции? — Возможности для воплощения идей в Москве и Крымске были несопоставимые. В Крымске только вывел что‑нибудь интересное, тебе сразу же предлагают на любых площадях «раскрутить» новинку. Тогда Крымская станция входила в состав Консервпрома, имевшего собственные совхозы. Со временем нас объединили с одним из них — «Пятилеткой», и Крымская превратилась в крупную опытную станцию, с прекрасным питомником, чудесными базами для внедрения. Что могло быть лучше? В Москве из‑за нехватки площади гибридизацию мне приходилось делать сразу в четырёх местах — на станции юннатов, на даче у моего руководителя Сергея Тихоновича Чижова, на собственной даче, и в Тимирязевке… А на Крымской станции всё было рядом, «не сходя с места». В довершение ко всему, здесь сложился прекрасный коллектив. — Учебник Ерёмина существует? Лекции студентам читаете? — В соавторстве с нашими ведущими учёными в области селекции и семеноводства косточковых и семечковых культур Е. Н. Седовым, И. В. Казаковым, Е. П. Куминовым, и другими мы выпустили базовый учебник «Селекция и сортоведение плодовых культур». Я написал главы о косточковых и о землянике, а главу об общих генетических основах селекции мы подготовили вместе с А. В. Исачкиным. Что же касается преподавания, то вот уже более 30 лет читаю лекции по селекции и сортоведению плодовых студентам Кубанского аграрного университета. — Геннадий Викторович, каково нынешнее состояние нашего питомниководства? — Весьма плачевное. Конечно, пытаются разрабатывать программы по восстановлению питомниководства, но вот самого восстановления что‑то не видно. Самая серьёзная, на мой взгляд, проблема — абсолютно неверный курс на разукрупнение питомниководческих хозяйств, который навязывают нам «сверху» все последние годы. Если работать на примитивном уровне, не остаётся ничего другого, как завозить посадочный материал из‑за рубежа. В США, например, все питомники частные, специализированные. Небольшие питомники там есть, но они — для любителей. А крупные потребители приобретают продукцию только в больших питомниках, заказывая её заранее. Сами они саженцы не производят — не выгодно. И нам нужно было пойти по этому пути. Сделали же всё наоборот. Поэтому многие наши садоводческие предприятия сегодня вынуждены иметь собственные небольшие питомники, хотя экономически это не оправдано. Ещё одна большая проблема — практически полное отсутствие отечественного оборудования для питомников и садов. А импортное настолько дорогое, что далеко не каждый российский питомник может его приобрести. Мы, например, не в состоянии. Разве нельзя производить нечто подобное в собственной стране, по приемлемым ценам? Не такое уж оно и сложное, это оборудование, ведь ракеты в космос запускаем.

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ЛИЧНОСТЬ

— Геннадий Викторович, когда впервые задумываются о выборе профессии будущие академики? — Со своим профессиональным будущим я определился ещё до войны, второклассником, когда прочитал в учебнике интересный рассказ о маленьком мальчике, который полез воровать яблоки к Мичурину, а тот его поймал. Однако вместо того, чтобы наказать, угостил яблоками и привлёк к работе. Впоследствии этот мальчик стал крупным селекционером. Если не ошибаюсь, прототипом главного героя рассказа был Горшков — ученик Мичурина. История мне так понравилась, что я тоже решил заняться растениями. В Царицыно возле нашего дома был небольшой участок, ещё дедовский, и мне доставляло большое удовольствие проводить эксперименты с растениями сначала там, а потом и на центральной станции юннатов. Затем поступил в Тимирязевскую академию. — Какой тогда была Тимирязевка? — В моё время там преподавали Эдельштейн, Колесников, Тимофеев, Сабуров, и многие другие выдающиеся научные умы — целое созвездие учёных. Лидеры чуть ли не всех направлений отечественной сельскохозяйственной науки работали в Тимирязевке, и именно отсюда исходил стартовый импульс. К сожалению, сегодня она потеряла ведущие позиции. Тимирязевка научила меня серьёзному отношению к делу, не только дала рецепты — как делать, но самое главное — понимание, почему надо делать так, а не иначе. Вот что, например, не уставал повторять нам Эдельштейн: «Каждый агроном — это, прежде всего, опытник». Студентами мы всё время экспериментировали на своих участках. Я на своём, на плодовой станции, хозяйствовал, как хотел — безраздельно и бесконтрольно. Зато создал целую коллекцию косточковых. Кое-что удалось перевезти позже в Крымск. Активно работало научно-студенческое общество, где я возглавлял группу косточковых. — Геннадий Викторович, многие люди стремятся в Москву, а Вы — коренной москвич, покинули её добровольно и практически всю сознательную жизнь провели в южной глубинке. Не жалеете? — Нисколько: юг меня всегда притягивал. Впервые я побывал там после 9 класса, с экскурсией станции юннатов. А потом проходил практику на Крымской опытной станции. Получил предложение вернуться сюда уже в качестве молодого специалиста и продолжить начатую здесь научную работу. Разумеется, согласился. С тех пор и работаю в Крымске. Кстати, особенность селекционной деятельности заключается в том, что селекционерам нельзя менять место службы. В противном случае придётся начинать с нуля. Плодоовощным отделом на станции заведовала тогда Ирина Михайловна Ряднова, ставшая моим учителем и наставником. Здесь была богатая коллекция слив. Возможности для научного роста были просто сумасшедшие, каких в Москве и близко не наблюдалось. А ещё — потрясающее обилие материала! Буквально на каждой ветке висело по диссертации.

ЛИЧНОСТЬ

— Способны ли мы «подвинуть» зарубежный ассортимент в пользу российского? — Это уже происходит, но стихийно. К тому же многое из того, что завозят из‑за границы, нисколько не лучше отечественного. Например, приезжает агроном из «СадаГиганта» и спрашивает, как, мол, мы посмотрим на то, что они привезут из Голландии материал сливы на ВВА-1. Действительно, мы продали ВВА-1 на Запад лет 15 тому назад, где он превзошёл все остальные подвои. Более слаборослый, более урожайный — только на нём сейчас и разводят в Западной Европе сливы. Однако, зачем, скажите, отправляться за ним в Голландию, когда он есть у нас? Разве не парадокс? Сегодня Россия располагает прекрасными сортами плодовых культур. А по косточковым — и вообще, лидер. Взять, к примеру, отечественные сорта черешни: по качеству они значительно выше зарубежных. Теперь они, правда, официально считаются украинскими, но выведены были ещё в Советском Союзе, в том числе, и с нашей помощью. Аналогичная ситуация и по груше. А вот по яблоне мы пока отстаём — по многим причинам. Но это отдельная тема. — Но кто мешает продавать прекрасные сорта на Запад и получать за них так нужные сегодня деньги? — Никто нас там не ждёт. Более того — нас туда не пускают. А если и бывают исключения, то о российском происхождении растений стараются лишний раз не упоминать. Приведу пример. Наши сорта алычи — ‘Кубанская комета’, ‘Найдёна’, и некоторые другие попали в Западную Европу через Польшу. Раньше были совместные советско-польские хозяйства — на Украине и в Белоруссии. С поляками тогда мы ещё дружили и поэтому практически безвозмездно предоставляли им для работы свои сорта. После распада СССР без нашего согласия все они были вывезены в Польшу. А сегодня их предлагают для продажи уже немцы. Кстати, в польской документации я нашёл забавное утверждение о том, что наша станция находится в … Крыму. Позже,

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

правда, перед нами извинились за ошибку, и это, конечно, хорошо. Плохо только то, что за собственные сорта, до сих пор распространяемые в Западной Европе, мы как не получали ничего, так и не получаем. Роялти сегодня нам платят исправно лишь голландцы да американцы. Правда, и у нас платят очень редко и крайне мало. Заявляют: раньше, мол, не платили, а теперь — с какой стати? — Получается, что роялти — чуть ли не единственный способ заработать на селекции плодовых? — Скорее, основной. Раньше, например, сорта можно было продать. Однако сейчас с этим возникают серьёзные проблемы. Дело в том, что наша станция — учреждение государственное, а за рубежом вопросами закупок посадочного материала занимаются частные компании. Но они упорно не желают иметь дело с государственными структурами, и даже трудно объяснить, почему? Для более плодотворного и тесного сотрудничества с зарубежными коллегами мы подумываем сегодня над вопросом смены формы собственности наших питомников. Не исключено, что в будущем они могут стать частными — для пользы дела. — Геннадий Викторович, немало разговоров ходит о Вашей уникальной коллекции декоративных косточковых культур… — Специально я её не собирал. Скорее, отбирал лучшее из того, что попадалось. В том числе, и образцы декоративных косточковых культур. Время от времени и в селекционном фонде появлялись интересные формы. Например, краснолистные — почему их не использовать? Причем, эта побочная линия оказалась весьма продуктивной: появился интерес. Позже привёз из Кореи декоративные персики, затем — луизеанию. А в США, помнится, как зашёл в Национальный Арборетум, так и порезал там чуть ли не все образцы, сотрудники даже испугались поначалу. Конечно, не всё из привезенного прижилось у нас, но кое‑что прижилось, и даже очень хорошо себя чувствует. Декоративные косточковые культуры я начал собирать, когда Крымская опытная станция принадлежала ВИР, где придерживались мичуринских традиций и только приветствовали подобное занятие. Получилось, что наши желания тогда совпали, поскольку я всегда считал себя мичуринцем. Некоторые шутят, что остаюсь юным мичуринцем и до сих пор. Знаете, меня всегда интересовали вопросы систематики косточковых. И я обнаружил, что очень многие вопросы не исследованы. Более того, никто и не собирается их изучать, в том числе, и систематики. Вот за рубежом учёные — другое дело, они прагматики. По их понятиям, если сегодня ты исследуешь что‑то, то уже завтра от этого должна быть прибыль, с соответствующим

подвои и разработали методики по их выращиванию, позволяющие серьёзно экономить. Поскольку на Западе народ практичный, экономит каждую копейку, то наши подвои пошли и там. На станцию зачастили иностранные гости — за консультацией. И что же они видели? Рекомендуемая нами же система капельного орошения в наших питомниках отсутствует, и технологию выращивания подвоев им объясняют чуть ли не «на пальцах». Нас просто не понимали. Особенно учитывая то, что на Западе практически все сады орошаемые. А подвои наши, действительно, хороши. Они успешно зарекомендовали себя даже в Америке, в Калифорнии, потому что размножаются вегетативно, не то, что местные окультуренные виды. Воткнул черенок осенью, привил весной и уже осенью получил саженцы. Даже я удивился — американские специалисты с моим же материалом творят буквально чудеса. Мы заключили с ними контракт. Конечно, все иностранцы — «себе на уме», но американцы по отношению к нам ведут себя вполне достойно. Да нам и не остаётся ничего другого, как принимать чужие правила игры: хоть какие‑то деньги получаем. А недавно появился ещё один отечественный материал, который наверняка заинтересует зарубежных коллег. Вывел его сибиряк Степанов — весьма перспективный, на мой взгляд, селекционер. — Геннадий Викторович, Вы сказали, что Крымская опытная станция принадлежала ВИР. Но почему — принадлежала? — Потому что несколько лет назад нас передали Северо-Кавказскому зональному НИИ садоводства и виноградарства. Посчитали, что ВИР больше

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ЛИЧНОСТЬ

вознаграждением исследователю. Отсюда и стремление каждый раз браться за новое, неизведанное. — Почему же наши нынешние учёные не столь практичны? — Чем была сильна советская наука? Своей стратегической направленностью. Быстрой отдачи она, правда, не приносила, зато её плодами мы пользуемся и по сей день, фактически, живём ими. Однако научные вопросы тогда не отделяли от практических. Помню, занимаясь различными исследованиями, мы выращивали посадочный материал, который хорошо продавался. Отсюда появилась заинтересованность в собственных сортах. Другое дело, что раньше нас финансировали, в том числе, и на проведение всевозможных исследований. А сейчас денег не дают, хотя мы — бюджетная организация. И нынешние законы таковы, что и заработать‑то толком невозможно. Субсидии, и те получить не вправе. О каких исследованиях и активности сотрудников может идти речь в подобной ситуации? Деньги выделяют только на мизерную зарплату. И даже за сделанное не платят ничего. — Да, картина не слишком радостная. И тем не менее, работа на станции продолжается. А чем Вы сегодня занимаетесь? — Половину рабочего времени посвящаю теперь клоновым подвоям. Потому что именно за них, как оригинатор, получаю из‑за границы деньги, которые могу тратить и на научную работу. На средства от продажи подвоев, например, мы установили капельное орошение. Причём, сразу на 20 га, решив тем самым давнюю и важную для нас проблему. Когда‑то мы вывели уникальные

ЛИЧНОСТЬ

не может содержать станцию. И хотя общая структура Крымской сохранилась, её штаты перед самой передачей урезали чуть ли не вдвое. Что же касается ВИР, то он, действительно, сегодня не в фаворе у руководства академии. Очень жаль. Вы, наверное, слышали историю о Павловской станции, на защиту которой поднялось всё научное сообщество, в том числе и зарубeжное? Правда, в материальном отношении лично мы от переподчинения только выиграли. Зато в научном — опустились на уровень, а то и на два ниже. Конечно, пока работают старые кадры, хуже мы не стали. Но молодёжь сама признает: уйдём мы, и всё переменится к худшему. Эта реорганизация — далеко не первая в истории станции. Когда она принадлежала институту консервной промышленности, мы разрабатывали сорта и агротехнику для производства овощного и плодового сырья. Когда же перешли в ВИР, то занялись уже не «консервами», а собиранием генофонда — исходных форм «всего на свете». Со временем нам удалось собрать лучшую в ВИР коллекцию плодовых культур. Особенно много было в ней «дикарей», которых мы привезли из более чем 20 научных экспедиций — институт предоставлял нам такую возможность, поскольку материал был нужен для селекционных целей. И мы использовали его в работе, в отличие от многих других станций, хранивших собранное без применения. В результате «наполучали» такие уникальные растения, о которых за границей и понятия не имели. Во время их демонстрации зарубежные коллеги пришли в восторг, чем мы и воспользовались в дальнейшем

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

при налаживании сотрудничества. Впрочем, сохранили мы и «консервный» профиль. Не так давно, например, вывели новые консервные сорта косточковых культур. Они получились превосходными. Но, увы, новинки оказались никому не нужны: консервную промышленность в стране уничтожили, сырьевых садов также не осталось. Кому предлагать? Потом‑то спохватятся… Конечно, пока я работаю, за сорта эти можно не беспокоиться. Но за их будущее не ручаюсь. — А сохранилась ли система ВИР, выстроенная когда‑то Николаем Ивановичем Вавиловым? — Да какой‑то степени стараются сохранять. Но дело в том, что опытные станции привязывались к центрам происхождения плодовых культур. Миндаль, например, пришёл к нам из Средней Азии, яблони и груши — из Закавказья, из Приморья — персик, и так далее. Поэтому многие станции располагались в союзных республиках. Вместе с НИИ и сельскохозяйственными вузами они составляли стройную систему, позволяющую успешно развивать селекционную науку. Но после распада Советского Союза эти станции оказались за рубежом. Сегодня большинство из них попросту уничтожено. Уже давно нет туркменской станции, а вся её коллекция пропала. Схожая ситуация в Армении. «Приказала долго жить» и помологическая станция в Крыму. Да и в самой России не всё так благополучно, как хотелось бы. Вот-вот закроется Волгоградская станция, специалисты её уже покинули. Решается судьба Ставропольской станции: не имея собственного питомника, она не может зарабатывать деньги на развитие и, по новой концепции, подлежит закрытию. Нам в последнее время тоже всё чаще задают вопрос: ещё, мол, живы? На что мы обычно отвечаем: «Не дождётесь!» С оставшимися станциями ВИР всё же работает, сохраняя прежние задачи и коллекции, а главное — вавиловский дух. Работают Майкопская опытная станция, Кубанская и некоторые другие. Однако, если говорить в целом, то некогда большое дело ополовинили и ущемили. В этих условиях наша главная задача — выжить. Должно же наступить время, когда восстановят разрушенное. — И последний вопрос, Геннадий Викторович. По соседству с Вашей станцией расположен питомник компании «Гавриш». Поддерживаете с ним связи? — Конечно. Но хотелось бы побольше творческих, серьёзных связей. Компания «Гавриш» была создана в то время, когда я уже не руководил Крымской. Иначе наши отношения носили бы более тесный и деловой характер. У коллектива станции высокий научный потенциал, а также немало интересных идей для воплощения. В распоряжении же специалистов компании «Гавриш» самая современная техника и оборудование. Кроме того, помимо творческого начала, у них хорошо развита коммерческая жилка. Поэтому активное сотрудничество — дело взаимовыгодное. Беседовал Сергей Борисов, наш специальный корреспондент

Сбалансированное питание для декоративных растений Удобрения компании Haifa Chemicals Ltd. с регулируемым высвобождением питательных веществ в полимерной оболочке осуществляют медленное и непрерывное питание растений в течение всего цикла роста и развития, что позволяет получить здоровые, крепкие и более востребованные рынком растения.

Р а з у м н о е питание Уд о б р е н и я с р е г у л и р у е м ы м в ы с в о б о ж д е н и е м

п ита тел ьн ых ве ще с тв

Техн ол огия MulticoTech ™

К ак это р абот ает Удобрения с регулируемым высвобождением питательных веществ Multicote® производятся из высококачественного сырья в виде гранул, заключенных в полимерную оболочку. После внесения гранулы Multicote® начинают поглощать влагу, растворяющую находящиеся внутри них компоненты. После этого растворенные питательные вещества медленно и непрерывно переносятся в корневую зону. Скорость переноса зависит исключительно от температуры почвы. Вид почвы, содержание в ней влаги, ее рН и микробная активность никоим образом не влияют на скорость высвобождения веществ. K

N P K

H2O

1. Гранулы Multicote : питательные вещества в полимерной оболочке ®

Москва Tел./факс +7 (495) 665-46-77, 665-46-99. E-mail: m-agrostar@mail.ru

2. Водяные пары проникают в оболочку

N P K

3. Влага растворяет содержимое питательного вещества в грануле

N P

4. Питательные вещества проникают в почву через оболочку

Липецк Tел./факс: +7 (4742) 90-10-47, 90-10-74. E-mail: ofﬁce@agrostarltd.ru

Производство, осуществляемое компанией Haifa, соответствует стандартам ISO 9001 (качество продукции), ISO 14001 (охрана окружающей среды) и OHSAS 18001 (безопасность и производственная гигиена).

ДЕЛКОРАТИВНЫЙ САД

Идеальное растение для сада {1}

Пузыреплодник как Гоша из фильма «Москва слезам не верит»: в нём нет недостатков. Высказывание из интернета.

пирея калинолистная, именно так чаще всего называли это растение в не столь далёкие советские времена. Тогда видовые растения пузыреплодника были одними из самых востребованных в городском озеленении. Вспомнил я былые времена потому, что мне пришлось заниматься планированием, а затем и посадкой растений возле агрономического корпуса Ярославского филиала Тимирязевской

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

сельскохозяйственной академии. Там после окончания аспирантуры я работал преподавателем плодоводства и овощеводства, и мне, знакомому с основами озеленения, было поручено это ответственное задание. Посадочный материал я закупал в совхозе «Новосёлки» на окраине Ярославля. Озеленение корпуса было запланировано, исходя из наличия растений. Так я и познакомился с этой самой спиреей, то есть пузыреплодником, который занял приличную долю в ассортименте приобретаемого материала. Взрослое растение пузыре плодника калинолистного (Physocarpus opulifolius (L)

Maxim.) — это кустарник высотой до 3 м, хорошо облиственный, очень широко использовался для создания свободнорастущих живых изгородей. Он хорош своей длительной декоративностью: вначале это молодая листва зелёного цвета, потом непродолжительное обильное цветение — белые цветки в щитковидных соцветиях (июнь–июль), затем плодоношение — плоды, пузыревидные листовки, созревающие в сентябре–октябре, и в завершениe бронзовая осенняя окраска листьев. Это довольно «скучное» растение имеет много достоинств. А. И. Колесников (1974), писал,

ДЕЛКОРАТИВНЫЙ САД

{2}

что пузыреплодник «совершенно зимостоек, довольно теневынослив, к почвенным условиям неприхотлив, засухоустойчив и газоустойчив». Замечательный набор качеств для декоративного растения. От себя добавлю, что практически никогда не видел у растений пузыреплодника серьёзных повреждений. Я с большим недоверием отношусь к декоративным растениям, теряющим декоративность из‑за отсутствия устойчивости к вредителям и болезням, поскольку защита таких растений, как в условиях города, так и в частном саду, весьма проблематична.

Относительно зимостойкости. Испытал на себе, когда зимой 1986–1987 годов морозы в городе Ярославле в течение 3–4 недель держались на уровне –41 °С, а по области доходили до –50 °С. Это была моя первая зима в Ярославле. Нам было очень холодно, а вот пузыреплоднику хоть бы что. «Бронебойная» зимостойкость! Теперь о декоративности. Привлекательна, на мой взгляд, для создания ярких акцентов на фоне других, более тёмных растений, желтолистная форма ‘Лютеус’ (‘Luteus’, 1864), которая известна давно и широко используется в настоящее время, наряду

{1} Пузыреплодник калинолистный (Physocarpus opulifolius) {2} ‘Диаболо’ (‘Diabolo’)

и в сочетании с другими «цветными» сортами. Зеленолистная форма видового пузыреплодника не представляет, как мне кажется, сейчас интереса для частных садов, хотя его актуальность для городского озеленения очевидна. Новую жизнь пузыреплоднику подарила немецкая селекционная фирма Kordes. Они создали сорт ‘Диаболо’ (‘Diabolo’, 1998). Это действительно «дьявол» — с мрачно-тёмными, бордово-фиолетовыми, почти чёрными

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ДЕЛКОРАТИВНЫЙ САД

{3}

{4}

{5}

матовыми листьями. Сейчас производится огромное количество посадочного материала этого сорта. Он пользуется большой популярностью именно как оригинальное контрастное растение, лишённое практически полностью каких-либо недостатков. Более радостным получился относительно новый сорт французской фирмы Minier ‘Диаболо д'Ор’ (‘Diable d'Or’, 2003), который был получен в результате

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

гибридизации сорта ‘Диаболо’ с сортом ‘Дартс Голд’ (‘Dart’s Gold’). У него менее интенсивная окраска листвы и позитивный жёлтый цвет молодых верхушечных листьев, создающий ощущение света, исходящего от верхушек растений. Мне очень нравится этот сорт. Надо, правда, признать и то, что молодые верхушки побегов у сорта ‘Диаболо’, да, собственно, и у других сортов менее интенсивно

{6}

окрашены, чем во второй половине вегетации. Все последующие сорта от селекционеров Америки и Европы отличаются оттенками и сочетаниями цвета, близкими к существующим сортам. Так, например, сорт ‘Андре’ (‘Andre’) мне кажется очень ярким, насыщенным по окраске в сравнении с мрачным ‘Диаболо’. Сорт ‘Самер Вайн’ (‘Summer Wine’, Wood, 2004) имеет менее яркую,

{8}

{9}

чем у ‘Андре’, окраску с приглушёнными коричневатыми тонами. ‘Самер Вайн’ был получен от скрещивания ‘Диаболо’ с формой ‘Нанус’ (P. monogynus), и, как следствие, имеет компактный куст с более мелкими, чем у ‘Диаболо’, листьями. В сорте ‘Ред Барон’ (‘Red Baron’) уже несколько больше зелёного оттенка в листьях, хотя он и называется Красным Бароном. Ещё больше зелёного

ДЕЛКОРАТИВНЫЙ САД

{7}

в окраске листьев сорта ‘Золеховка’ (‘Zolechovca’). На мой взгляд, любопытный сорт, но пока не имеет широкого распространения. Из новинок последнего времени следует отметить сорт из Англии, полученный Джеймсом Туиле — ‘Леди ин Ред’ (‘Lady in Red’, 2006). Cорт краснолистный, компактный (0,9–1,5 м), отличается светло-розовыми цветками. Новые сорта должны

{10}

{3–4} ‘Диаболо’ (‘Diabolo’) {5, 7} ‘Диаболо д'Ор’ (‘Diable d'Or’) {6} ‘Золеховка’ (‘Zolechovca’) {8} ‘Самер Вайн’ (‘Summer Wine’) {9} ‘Ред Барон’ (‘Red Baron’) {10} ‘Андре’ (‘Andre’)

пройти испытание, и какие из них окажутся в итоге лучшими, покажет время. Некоторые из названных сортов такое испытание уже прошли, остальным это только предстоит.

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ДЕЛКОРАТИВНЫЙ САД

{13}

{11}

{12}

В прошлом году встретил новый желтолистный сорт от питомника Minier — ‘Энжел Голд’ (‘Angel Gold’, 2008). В отличие от хорошо известной формы ‘Лютеус’, он имеет более интенсивную жёлтую окраску, с красноватым оттенком у верхушечных листьев. Из других сортов с жёлтой окраской листьев представляет интерес сорт ‘Нагет’ (‘Nugget’), полученный в Южной Дакоте, с более компактным габитусом, нежели у ‘Лютеуса’. Компактностью куста отличается от прочих и голландский желтолистный сорт ‘Дартс Голд’ (‘Luteus’ × ‘Nanus’).

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Есть целый ряд других сортов, которые пока не имеют широкого распространения, но попадаются на выставках, посмотрим, какие из них смогут пробиться к нам и принести новые тона и оттенки. Вот вам, дорогие наши «ландшафтники» всё новые и новые краски для ваших высокохудожественных произведений. В заключение обращаю внимание на ещё одно достоинство пузыреплодника — быстрый рост. В связи с этим, следует на начальном этапе производства посадочного материала в обязательном порядке формировать растения путём обрезки для создания

{11–12} ‘Лютеус’ (‘Luteus’) {13} ‘Энджел Голд’ (‘Angel Gold’)

достаточного количества разветвлений, чтобы не получился высокий материал с оголёнными в низу ветвями. Такую работу мы обязательно проводим в наших питомниках, чтобы получить более качественный посадочный материал. Иногда это входит в противоречие с требованиями клиента, ему нужна высота 60–80 см, а мы имеем 30–40 см. Правда, в первом случае всего 3–4 ветви, а во втором — 7–8! Со временем, конечно, куст отрастёт, и будут желаемые сантиметры, но на всё нужно время и терпение. Как показала практика наших питомников — Крымского и Алексинского, пузыреплодник очень хорошо себя чувствует при выращивании как на юге, так и в средней полосе России. Следует отметить и то, что посадочный материал хорошо удаётся при выращивании в контейнерах и грунте. Пузыреплодник — весьма востребованное растение, и его всегда можно приобрести в наших питомниках. И. А. Чекунов, кандидат с.‑х. наук, руководитель проекта «Питомники „ГАВРИШ“» Фото автора

СЕЛЕКЦИОННАЯ РАБОТА

Декоративные растения для Южного Урала К сожалению, ассортимент растений, используемых в озеленении на Южном Урале, пока беден и не отвечает современным требованиям.

или весной мы высаживаем по два подвоя в одну яму очень близко друг к другу. В течение одного вегетационного сезона мочковатые корни саженцев переплетаются так, что их невозможно разделить. Выбрав высоту штамба, на обоих основных побегах на одном уровне делаем прививку окулировкой. Основные побеги переплетаем в виде «косичек». Весной, когда побеги привоя достигают длины 15–20 см, мы срезаем их на обратный рост до 7–8 см. Этот приём вызывает пробуждение спящих почек, и крона получается густой и красивой. При выкопке деревца выглядят как одно, они хороши в одиночных или групповых посадках на фоне газона. На 2–3‑й год растения вступают в плодоношение. Саженцы ежегодно красиво цветут, дают плоды желтоватого цвета на длинных плодоножках, очень красивые и съедобные.

лимат региона резко-континентальный, для него характерна холодная зима, абсолютные минимумы могут достигать –42 °C. Безморозный период по области составляет 120–140 дней. Для озеленения необходимы растения, выдерживающие наши холодные зимы. С 2001 года мы ведём работу по акклиматизации и созданию декоративных форм растений для нашего региона в Оренбургском аграрном университете на базе Дендрария в открытом вегетационном домике. На фото 1 плакучая яблоня с переплетёнными центральными побегами. В качестве привоя мы использовали гибридную форму яблони селекции Л. А. Котова (Екатеринбург), в качестве подвоя — зимостойкую, полукарликовую, краснолистную форму Будаговского 54–118, с очень гибкими побегами. Осенью

{1}

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

На фото 2 декоративные яблони сортов ‘Роялти’ (‘Royalty’) и ‘Макамик’ (‘Makamik’), растущие на зимостойком вегетативном подвое Урал 5 (автор Е. З. Савин, Оренбург). Совместимость привоя с подвоем очень хорошая, получаются высокозимостойкие деревца небольшого размера, высотой 2,5 м, с компактной кроной (проекция кроны 2×2 м). На фото 3 высокодекоративное зимостойкое растение, сочетающее рябину обыкновенную и сорт груши ‘Лель’. Сорт получен в НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко (автор И. А. Пучкин). Летнего срока созревания, плоды массой 60–65 г. Зимостойкость сорта высокая. В питомнике на центральном побеге 3–4‑летних саженцев рябины обыкновенной, на высоте 1–1,2 м проводим летнюю окулировку. Прижившиеся глазки активно растут и к концу вегетационного периода побеги

{2}

{3}

клёна. Одни из самых эффектных сортов клёна остролистного — ‘Друммонда’ (‘Drummondii’) и ‘Глобозум’ (‘Globosum’). В качестве подвоя мы используем самосевы зимостойкого местного клёна остролистного, растущего в лесопосадках. Зимой 2009–2010 годов не было снега почти до нового года, температура опускалась до –38 °C на длительное время. Величина снежного покрова до конца зимы была незначительной (10–15 см), а почва промерзала до 1–1,2 м и более. Практически все импортные саженцы ‘Друммонда’ и ‘Глобозум’ погибли после этой суровой зимы из‑за сильного обморожения коры подвоя. Наши саженцы, выращенные на местном подвое, успешно перезимовали без каких‑либо признаков подмерзания. Конечно, по результатам одной экстремальной зимы нельзя судить о зимостойкости растений, необходимы дальнейшие наблюдения. Виноград амурский используется для вертикального озеленения, украшения фасадов жилых домов, беседок, арок и прочих архитектурных форм. Основные требования к растениям: крупные листья и гроздья, ягоды с высокой сахаристостью. Скрещивая лучшие формы амурского винограда (Vitis amurensis

СЕЛЕКЦИОННАЯ РАБОТА

привоя достигают до 1 м в длину. Полученный саженец выглядит так: первый ярус формируется из рябины, а верхний из груши. Совместимость привоя с подвоем очень хорошая, отторжений и опухолей нет, крону формируем в виде пальметты высотой 2,5 м. Такое растение выглядит необычно и привлекательно, особенно на фоне каменистых садов в одиночных и групповых посадках. В садовых центрах продают низкоштамбовые (1–1,2 м), очень красивые растения ивы козьей ‘Пендула’ (Salix carpea ‘Pendula’). К сожалению, они плохо переносят наши зимы. Кроме того, их ветви отрастают очень быстро, а корни не обладают достаточной якорностью, поэтому растения надо привязывать к опоре. Приходится также срезать на кольцо все отрастающие на штамбе побеги и ежегодно удалять прикорневую поросль. Мы создали свою высокозимостойкую плакучую форму ивы на разновысотных штамбах, с хорошей якорностью. Эта ива не образует прикорневую поросль и побеги ниже прививок (фото 4, низкий штамб). Оренбургский государственный аграрный университет получил в 2012 году патент на это изобретение № 2443099. Нельзя быть равнодушным к разнообразию видов и сортов

Rupr.) с европейскими сортами винограда очень раннего срока созревания, мы получили ряд промежуточных гибридов, прошедших успешные испытания на зимостойкость в суровые зимы 2005–2006 и 2009–2010 годов. Наши гибриды украшают большую арку Оренбургского аграрного университета. Не нуждаются в укрытии на зиму. Гибрид (1–2) бессемянный, с чёрной, сочной, мелкой ягодой и сахаристостью 21 %. Морозостойкость гибрида высокая (–39 °C), урожайность до 25 кг ягод с куста. Гибриды 1–5, 1–15 и 1–28 морозостойкие (–39 °C), ягоды у них зеленовато-жёлтые, с кожицей средней толщины, сочной мякотью, содержанием сахаров 22 %. У гибрида 1–28 ягоды с приятным мускатным ароматом. У остальных гибридов морозостойкость также высокая, ягоды чёрные, сочные, сахаристость более 20 %, годятся для получения тёмного вина с привкусом кагора и для переработки на соки. Р. Ш. Шагапов, кандидат биологических наук, Р. Р. Шагапов, аспирант, Т. Р. Шагапов, аспирант, Оренбургский государственный аграрный университет e-mail: ogau-agro@mail.ru Фото авторов

{4}

{1} Плакучая яблоня с переплетёнными центральными побегами {2} Декоративные яблони на подвое Урал 5 {3} Растение, сочетающее рябину обыкновенную и сорт груши ‘Лель’ {4} Плакучая форма ивы

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

УДОБРЕНИЕ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Мучнистая роса Многие лиственные древесные, кустарниковые и травянистые растения в летнеосенний период поражает мучнистая роса.

ту болезнь вызывают мучнисторосяные грибы (порядок Erysiphales), получившие своё название потому, что поражённые растения выглядят будто обсыпанными мукой. Хорошо развитая поверхностная грибница (мицелий) покрывает листья, стебли, бутоны растения в виде белого, впоследствии темнеющего мучнистого налёта. От грибницы внутрь покровов растения отходят присоски (гаустории), через которые паразит питается. Мучнисторосяные грибы поражают только молодые листья и неодревесневшие побеги. Мучнисторосяные грибы относятся к сумчатым грибам и размножаются двумя способами: бесполым (конидиями) и половым (сумчатое спороношение). Конидиальная стадия мучнисторосяных грибов называется Oidium. Конидии (споры бесполого размножения) в течение всего вегетационного сезона образуются на особых ветвях грибницы — конидиеносцах, в большом количестве и в нескольких поколениях. Они легко распространяются ветром и заражают новые растения. В начале лета на листьях появляется паутинистый налёт грибницы, и поначалу он мало заметен. Но с развитием конидиальной стадии налёт становится порошистым, мучнистым, а в конце стадии войлочным. Он может развиваться и на верхней, и на нижней стороне листьев. В конце лета на мицелии развивается сумчатая, зимующая стадия гриба — клейстокарпии. Это закрытые плодовые тела в виде тёмных шариков-точек размером 0,1–0,2 мм, которые находятся на поверхности мицелия или погружены в него. Клейстокарпии зимуют на опавших листьях, и весной, при температуре около +15 °С, в сумках созревают сумкоспоры (аскоспоры) длиной в среднем 20 мкм. Аскоспоры осуществляют первичное заражение листьев. Для развития гриба необходимы определённые погодные условия. Конидиальная стадия хорошо развивается при любой степени влажности при температуре от +15 до +25 °С. Для прорастания конидий оптимальна сухая солнечная погода. А для созревания клейстокарпиев необходима влажная тёплая погода в мае–начале июня. Поэтому мучнистая роса более всего распространена в южных областях и средней полосе России. Поражению мучнистой росой способствует образование вторичных побегов после весенних заморозков, неправильной обрезки или объедания листогрызущими вредителями. Во всех случаях появляются поздние побеги с молодой листвой, более

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

{1}

восприимчивой к болезни. Перекармливание азотными удобрениями, особенно во второй половине вегетации, также ведёт к образованию поздних побегов, которые не успевают одревеснеть, поражаются мучнистой росой и погибают от осенних заморозков, ухудшая декоративный вид растений. Грибница мучнисторосяных грибов, покрывая зелёные листья и побеги растения, поглощает и отражает свет, испаряет влагу, что приводит к нарушению физиологических функций листьев (фотосинтеза, дыхания, транспирации). Мицелий поглощает значительную часть органических веществ, синтезированных растением, пагубно влияет на обменные процессы в органах растения-хозяина, вызывая разрастание поражённых тканей, деформации и уродства. Засыхание и преждевременное опадение листьев приводит к гибели неодревесневших побегов зимой. Мучнистая роса поражает многие лиственные породы деревьев и кустарников: клён остролистный, дуб черешчатый, тополь, барбарис обыкновенный, сирень, жёлтую и белую акации, боярышник, крупнолистную гортензию, пузыреплодник, клематисы, розы, и другие культуры. Эта болезнь встречается на плодовых деревьях (яблоня, груша, рябина, черёмуха), на плодовых кустарниках (смородина, крыжовник, виноград, жимолость).

Меры борьбы Профилактика В озеленении и сельском хозяйстве необходимо использовать сорта растений, устойчивые к мучнистой росе. В питомниках, выращивающих сеянцы растений, страдающих от мучнистой росы (например, дуба, боярышника), рекомендуется ранний посев. В этом случае растения успевают максимально развиться за весну и начало лета, до начала созревания клейстокарпиев. Осенью важно провести сбор и сжигание больных листьев, и ни в коем случае не класть их в компост. Необходимо регулярно пропалывать сорняки, поскольку именно на них скапливается инфекция. Каждое растение в саду или на грядке должно быть обеспечено достаточной площадью питания, посадки не должны быть загущенными. Обрезку древесных растений надо проводить регулярно и в положенные сроки. Во второй половине лета недопустимо применение азотных удобрений, в это время следует провести подкормку калийными удобрениями для повышения устойчивости к мучнистой росе. Борьба с листогрызущими насекомыми, которые провоцируют рост поздних побегов и их заражение мучнистой росой, должна быть регулярной. При необходимости используются инсектициды. Лечение В начале болезни надо удалить поражённые мучнистой росой части растений и воспользоваться химическими средствами защиты. На декоративных культурах пестициды применяются шире, а на овощных и ягодных — с учётом на сроки созревания и сбора урожая. Энтузиасты экологического растениеводства могут бороться с болезнью отварами разных трав (хвоща, чеснока, и прочих). Из фунгицидов применяют препараты разных химических классов: топаз, скор, фундазол, фалькон, строби, сапроль, эупарен мульти. Срок защитного действия этих препаратов 1–2 недели. Но лучше всего использовать тилт (в концентрации 0,25 %), срок защитного действия которого целый месяц, с добавлением препаратов циркон (в концентрации 0,01 %) или силиплант (0,2–0,3 %). Опрыскивание силиплантом — кремниевым микроудобрением-стимулятором, укрепляет стенки клеток растений и угнетает развитие патогена. Весной в начале роста им следует опрыскивать растения (0,3 % раствором), и далее каждый месяц до конца сезона. В арсенал биологических мер борьбы с мучнистой росой входит также опрыскивание настоем

УДОБРЕНИЕ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

Она также распространена на многолетних травянистых культурах (аквилегия, фиалка, флокс, манжетка, подорожник), овощных культурах (огурцы, томаты, горох) и на землянике.

перепревшего коровьего навоза. Его настаивают в воде в соотношении 1:20 и фильтруют. В настое развиваются миколитические бактерии, которые растворяют мицелий и способствуют очищению листьев от мучнистой росы. Хороший эффект также даёт опрыскивание бактериальным препаратом Фитоспорин-М, особенно при температуре +25 °С и выше. {2}

{3}

{4}

{5}

Мучнистая роса на: {1} гортензии; {2} смородине; {3} клёне; {4} дубе; {5} землянике

Мучнистой росы на розах. Розы надо сажать в хорошо проветриваемых местах и не перекармливать. Для профилактики мучнистой росы весной и в первой половине лета розы регулярно опрыскивают настоем коровяка (1 : 30) или золы — они действуют как подкормка и оказывают профилактическое и лечебное действие. Хорошо также опрыскивать листья рапсовым маслом, смешав его с раствором сульфанола (сульфанол — моющее средство, поверхностно-активное вещество, хорошо растворимое в воде, обладает эмульгирующими свойствами). В 10 л воды надо развести столовую ложку сульфанола, затем влить 100 мл рапсового масла. Плёнка масла останавливает развитие болезни и к тому же душит клещей. Сильно поражённые побеги, бутоны и листья лучше удалить и сжечь. Во второй половине лета розы следует подкармливать сульфатом калия. Для лечения необходимо регулярно опрыскивать указанными выше фунгицидами. А. Н. Неженец, кандидат биол. наук, главный агроном, агрофирма «Поиск», садовый центр Фото автора

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ЧАСТНЫЙ САД

Лилейники При покупке лилейников для частного сада или для разведения в питомнике появляется проблема выбора, и дело тут не только в огромном разнообразии окрасок, форм цветка и прочих особенностей сортов.

{1}

чень важно иметь предБольшинство новых сортов ставление о так называелилейников происходит из питоммых «садовых качествах» ников США. Сейчас Американсорта, то есть о том, как данское общество лилейников (AHS), ный сорт будет разрастаться, www.daylilies.org) зарегистринасколько обильно и продолжировало уже около 70000 сортов. тельно цвести, будут ли его цветки Каждый год приносит очередхорошо раскрываться в холодные достижения, что‑то принциную или пасмурную погоду. И, пиально новое или значительно конечно, первоочередной вопрос — улучшенное старое. будет ли выбранный сорт хорошо «Мекка» лилейниководства — зимовать. штат Флорида, регион с очень

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

тёплым и влажным климатом, где никто не проверяет новые сорта на зимостойкость — там в этом просто нет нужды. Современные сорта — гибриды уже во многих поколениях. Первоначально скрещивались различные виды и природные формы лилейников, из которых одни были зимостойкими, другие — нет. Поэтому в потомстве могут быть заложены разные свойства.

секции лилейников клуба «Цветоводы Москвы» при Обществе Восстановления и Охраны Природы. За это время они собрали большие и разнообразные коллекции, в основном, американских сортов. Далеко не все растения прижились в наших садах, многие погибли

ЧАСТНЫЙ САД

Наша страна очень большая, дать единые рекомендации для садоводов Калининграда, Москвы, Краснодара, Новосибирска, Владивостока и ЮжноСахалинска просто невозможно. Сорта, отлично растущие и цветущие в Ставрополье, могут вымерзать под Санкт-Петербургом,

посетители могут увидеть, как те или иные сорта чувствуют себя под Москвой. Ведь если какой‑то сорт вымерзает или плохо цветёт, он не будет представлен на выставке. Напротив, хорошо растущие сорта могут привезти сразу несколько участников выставки.

{2}

{3}

{4}

{5}

но при этом хорошо себя чувствовать в Кузбассе, где морозы до –40 °С и мощный снежный покров. В Петропавловске-Камчатском мягкая зима, но короткое лето, поэтому там годятся только ранние сорта. Самый надёжный способ выявить все качества сорта — вырастить его в своём саду, чем на протяжении почти пятнадцати лет занимаются члены

в суровые зимы 2002–2003 и 2010–2011 годов, но зато сорта, прошедшие все испытания, можно смело рекомендовать для размножения в питомниках и для селекционной работы. Очень важно донести эту информацию до всех, кому она интересна и нужна. Для этого с 1998 года каждое лето клуб организует выставки цветущих лилейников, где

{6}

{1} ‘Эппл Свирл’ (‘Apple Swirl’) {2} ‘Эдорейбл Тайгер’ (‘Adorable Tiger’) {3} ‘Чайниз Нью Иа’ (‘Chinese New Year’) {4} ‘Биг Блю’ (‘Big Blue’) {5} ‘Бил Норрис’ (‘Bill Norris’) {6} ‘Клесси Кест’ (‘Classy Cast’)

Мы получаем информацию о зимостойкости лилейников и от наших друзей из Сибири, с Дальнего Востока, из других регионов России и СНГ. Эти сведения помогут в дальнейшем безошибочно отобрать

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ЧАСТНЫЙ САД

устойчивые сорта для садоводства и гибридизации. Очень важный момент в деле коллекционирования и разведения лилейников — приобретение исключительно чистосортного посадочного материала. Лилейники сохраняют материнские признаки только при вегетативном размножении. Однако при раз-

сортов. При семенном размножении материнские признаки расщепляются, и естественно, сорта таким способом не размножают. В тёплом климате от получения семян до цветения сеянцев проходит менее года, благодаря такой скорости дело продвигается очень быстро. Сама технология несложна, поэтому в США гибри-

названий, которые являются просто балластом. Зарегистрировать свой сорт можно заочно из любой страны мира. Новый сорт обязательно должен чем‑то принципиально отличаться от старых — или иметь совершенно новые черты, или быть заметно улучшенным по отношению к подобным более старым сортам.

{7}

{8}

{9}

множении культурой ткани, к сожалению, этого не происходит: методика ещё далека от совершенства. Типичные недостатки «меристемных» лилейников — блёклая окраска, плохо выраженный рисунок, деформированные цветоносы и цветки. Поэтому в питомниках лилейники размножают, в основном, только делением куста, и это объясняет дороговизну новых

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

дизация лилейников с самого начала была в руках цветоводовлюбителей. Некоторые из них достигли высочайшего уровня. Однако, «благодаря» лёгкости процедуры регистрации новых сортов в AHS (достаточно лишь заполнить форму, послать фотографию и взнос в 15 USD за регистрацию каждого названия), в списке числится множество

Однако из‑за сочетания лёгкости скрещивания с лёгкостью регистрации у некоторых тщеславных цветоводов возникает непреодолимый соблазн — и в результате в базе данных уже сотни, а может, и тысячи названий, которые так и останутся лишь названиями. Наряду с этим существуют и незарегистрированные в AHS лилейники, подчас прекрасные

Продолжительность вегетации Лилейники делятся на листопадные («спящие»), вечнозелёные и полу-

не переносят промерзания и могут зимовать только в тёплом климате. Даже если эти сорта не погибают в мягкие зимы, они зачастую плохо разрастаются и практически не цветут: ‘Малахит Призм’ (‘Malachite Prism’), ‘Пенеш’ (‘Panache’), ‘Арабиан Меджик’ (‘Arabian Magic’), ‘Блек Амброзия’ (‘Black Ambrosia’), ‘Корт Меджисиен’ (‘Court

ЧАСТНЫЙ САД

сорта, но без «паспорта». Например, французский гибридизатор Пьер Анфоссо не регистрировал свои сорта в США.

Продолжительность цветения отдельного цветка

Различают дневные (diurnal), ночные (nocturnal) и долгоцветущие (extended flowering) типы. Дневные (их большинство) распускаются утром или в начале дня и держатся до вечера. Ночные распускаются вечером и увядают на следующий день после полудня, многие из них

{10}

{11}

{14}

{12}

вечнозелёные, промежуточные типы. В отличие от спящих, вечнозелёные не закладывают с осени покоящиеся почки возобновления. Эти различия не связаны напрямую с зимостойкостью, однако имеют существенное значение. Для вечнозелёных и полувечнозелёных опасны не столько морозы, сколько продолжительные оттепели. Но есть и такие, которые совсем

{13}

Magicien’), ‘Пёрпл Сторм’ (‘Purple Storm’). И если вы всё же решили приобрести вечнозелёные, то выбирайте сорта ранних или среднеранних сроков цветения: ‘Олвис Афтанун’ (‘Always Afternoon’), ‘Деринг Дилемма’ (‘Daring Dilemma’), ‘Элизабет Солтер’ (‘Elizabeth Salter’), ‘Сабин Баур’ (‘Sabine Baur’), ‘Скарлет Орбит’ (‘Scarlet Orbit’), ‘Викториан Лейс’ (‘Victorian Lace’).

{7} ‘Эмперорс баттерфляй’ (‘Emperor’s butterfly’) {8} ‘Дарлингтон Каунти’ (‘Darlington County’) {9} ‘Хайленд Лорд’ (‘Highland Lord’) {10} ‘Инхеритид Дабл Ю.’ (‘Inherited W.’) {11} ‘Меджик Аметист’ (‘Magic Ametist’) {12} ‘Мун Дэзл’ (‘Moon Dazzle’) {13} ‘Пинк Супер Спайдер’ (‘Pink Super Spider’) {14} ‘Джуда’ (‘Judah’)

ароматны, в их жилах течёт кровь Hemerocallis citrina. К числу долгоцветущих относятся сорта, цветки

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ЧАСТНЫЙ САД

которых сохраняются не менее 16 ч, а многие держатся практически по 24 ч. Так, с вечера почти до следующего вечера цветут ‘Апач Апрайзинг’ (‘Apache Uprising’), ‘Блю Хеппинес’ (‘Blue Happiness’), ‘Клервоян Леди’ (‘Clairvoyant Lady’); с утра почти до следующего утра — ‘Олвис Афтанун’ (‘Always Afternoon’). Ночные и долгоцветущие лилейники сажают возле террасы или открытого бассейна, где вечером включается освещение. Именно такие сорта необходимы в саду, хозяин которого приезжает домой вечером после работы и не успевает полюбоваться дневными.

{15}

{16}

{15} ‘Мокан баттерфляй’ (‘Mokan butterfly’) {16} ‘Манго Тайм’ (‘Mango Time’) {17} ‘Эбони Вельвет’ (‘Ebony Velvet’)

Продолжительность цветения всего куста

Это одна из самых важных характеристик сорта. Среди современных тетраплоидных сортов преобладают ремонтантные, у которых после завершения первого цикла цветения через некоторое время начинается повторное, появляются новые цветоносы. Однако это замечательное свойство реализуется лишь при условии продолжительного тёплого лета. У нас в средней полосе в сентябре света и тепла уже недостаточно. Но есть и такие сорта, у которых новые цветоносы появляются равномерно после начала цветения, иногда из одного веера листьев вырастает до трёх цветоносов. При этом на каждом из них не очень большое число цветков. Среди наиболее распространённых — ‘Стелла де Оро’ (‘Stella De Oro’), ‘Вупири’ (‘Whooperee’), ‘Хеппи Ретонс’ (‘Happy Returns’), ‘Крэнберри Беби’ (‘Cranberry Baby’), ‘Литтл Кристин’ (‘Little Christine’).

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Разветвлённость цветоносов

Для умеренного климата лучше всего подходят сорта с высокой степенью разветвлённости. На каждой веточке одновременно распускается по одному — два цветка, а затем последовательно остальные. У таких лилейников общее число бутонов на одном цветоносе доходит до 30–40, поэтому цветение очень продолжительное.

Раскрываемость цветка

Некоторые красивые лилейники преждевременно вянут на солнце в жаркие дни, тогда как, будучи защищены от полуденных лучей, цветут до позднего вечера. А у иных роскошных гофрированных сортов околоцветник не может полностью раскрыться из‑за недостатка тепла и света в нашей климатической зоне: ‘Данс Балерина Данс’ (‘Dance Ballerina Dance’), ‘Линда Дениэл’ (‘Linda Daniel’). Особенно обидно, когда у очень дорогого лилейника с огромным цветком и каймой в виде «поп-корна» или «совиных ушей» лепесткам не хватает сил, бахрома сцепляется и не даёт распуститься.

Характер окраски Пурпурные, малиновые, вишнёвые сорта не выносят жаркого полуденного солнца, так же, как коричневые и «чёрные», ведь тёмная окраска поглощает тепловые лучи сильнее, чем светлая. Но розовые и сиреневые тоже могут пострадать от палящего солнца. Объясняется это тем, что пигменты, дающие цвета розовый, мажента, лавандовый и пурпурный, находятся в вакуолях клеток эпидермиса — наружного слоя ткани. По этой же причине они легко повреждаются при сильном дожде или неправильном поливе. А для лимонных, золотисто-жёлтых, оранжевых и красных солнце и дождь не страшны: жёлтые пигменты содержатся в пластидах клеток мезофилла лепестков, то есть в глубине.

Размножение Лилейники могут расти на одном месте без пересадки до 12–15 лет. Но это всё же нежелательно — цветки мельчают, страдает и листва. Кроме того, слишком старые и разросшиеся экземпляры очень трудно делить. Поэтому лучше проводить деление и пересадку один раз в 5 лет.

Самый простой способ размножения — деление куста. Для этого надо полностью вынуть растение из земли, стряхнуть или смыть почву. Старые, сильно разросшиеся кусты делить очень трудно — нужно расшатывать, покачивать, понемногу расплетать, проталкивать и растаскивать корни, иногда можно и пожертвовать лишними, чтобы не оборвать другие. Порой необходимо надрезать или разрезать старое корневище для того, чтобы у каждой новой делёнки осталась часть корневой шейки с почками. Второй способ вегетативного размножения лилейников — как у хост. У основания толстого корневища лилейника есть спящие глазки. Если отрезать у самого основания главный побег там, где начинаются листья, то спящие почки проснутся и из них пойдут новые побеги. Это надо делать весной, когда только-только начинается рост и листья достигнут длины 5–10 см. За месяц может образоваться от 3–4 до 15–20 новых побегов. Конечно, они не будут к концу лета такими же крупными, какими бывают основные побеги. А срезанные молодые листья вы можете использовать в салат. Это вкусно и полезно. Некоторым сортам лилейников свойственно образование воздушных розеток в пазухах листьев на стебле. Они похожи на маленькие кустики. Если в конце лета такая розетка уже дала корешки, то её можно сразу сажать в грунт, необходимо лишь следить, чтобы почва не пересыхала. Если корней у розеток нет, то срезают стебель и оставляют 4 см над и 4 см под розеткой. Сажают как любой черенок. Лучшее время для черенкования — когда розетка образует 2–3 пары листьев. Листья в любом случае рекомендуется укорачивать на ⅓ длины. (Продолжение следует)

ЧАСТНЫЙ САД

{17}

Анна Рубинина, председатель секции лилейников клуба «Цветоводы Москвы» Фото автора

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

Опыт работы более 20 лет.

Саженцы карликовых и колонновидных яблонь, груш, вишни, черешни, ремонтантной малины, жимолости, крыжовника, смородины, винограда и многого другого. С открытой и закрытой корневой системой. Высокое качество и низкие цены. Выращиваем под заказ посадочный материал в любом количестве. 603049, г. Нижний Новгород, ул. Петрозаводская, д. 22. СПК «Садовод» (питомник «Школьный сад») Опт и розница: телефон/факс +7 (8312) 257-6102; мобильный +7 (904) 787-12-36, (908) 742-24-64. Контактное лицо: Шиблев Владимир Александрович. spksadovod@yandex.ru www.pitomniknn.ru

П В П . Д . Б . Ф .

+7 +7 (495) 775-19-71, (901) 559-97-32 (495) 775-19-71, 787-84-15 info@fittonia.ru, fittonia@inbox.ru www.fittonia.ru

Адрес питомника: г. Химки, Вашутинское ш., вл. 11.

ЧАСТНЫЙ САД

Не руби с плеча, дачник! Для агрария садово-огородный участок — любимое детище, а для вредителей, болезней и сорняков — оазис, в котором можно жить припеваючи.

{1}

всё потому, что разнообразные садовые и огородные растения дают кров и пищу многим насекомым, клещам, моллюскам и другим патогенным организмам. В суровом мире лесов и лугов нет для них таких сытных и спокойных мест. Поэтому видовое разнообразие и численность вредных объектов на садовых и огородных растениях значительно выше, чем в окружающей природе. Защиту сада надо начинать с осенней или зимней обрезки и формировки растений. При этом следует учитывать, что на растениях есть покоящиеся стадии вредителей, которые весной начнут свой цикл развития, а летом уже новое поколение создаст большие проблемы садоводам. Каких

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

вредителей следует опасаться в большей степени? Как они выглядят и как с ними бороться? Какие болезни подстерегают ваших питомцев и что нужно делать для защиты растений? Постараюсь ответить на часть этих вопросов, потому что тема слишком обширна. Начну с вредителей, которых удалось подробнее рассмотреть за период с прошлой осени до начала нынешнего лета. Ведь легко писать о том, о чём знаешь не понаслышке! Итак, начнём с акациевой ложнощитовки. Это мелкий сосущий вредитель, поселяющийся на листьях и ветках сливы и тёрна. В течение лета небольшие малоподвижные личинки, имеющие покровительственную

окраску, высасывают сок из сосудов флоэмы и медленно растут. Нередко к зиме они не заканчивают цикл развития. Зимой большая их часть погибает, но некоторые превращаются в крупных самок, хорошо заметных невооружённым глазом на голых ветках осенью, после опадения листьев. Это лучшее время для механического удаления щитков. Листья с множеством личинок часто рекомендуют сжигать. В данном случае этот приём мне кажется ненужным и даже вредным. Если внимательно под увеличением посмотреть на личинок ложнощитовки, то можно увидеть, что большинство из них заражены паразитами, которые, перезимовав, на следующий год самостоятельно заразят новое поколение

{2}

веток с последующим сжиганием растительных остатков снизит заселённость растений этим вредителем. Яблоневая запятовидная щитовка — довольно крупное сосущее насекомое (до 4 мм)

ЧАСТНЫЙ САД

вредителя и уже не выпустят его из‑под контроля. Плодовая бриобия — растительноядный клещ, питающийся на листьях плодовых косточковых растений. Осенью самки клеща откладывают зимующие

растворами этих препаратов под корень. Грушевый галловый клещ — очень мелкий, до 0,2 мм вредитель (см. статью «Грушевый галловый клещ», № 1 (3), 2010 — ред.). Интересен для биологов тем,

{3}

{4}

{5}

яйца красного цвета в небольшие щели коры рядом с покоящимися почками. Весной из них постепенно выходят красные клещики, которые разбегаются по веткам и заселяют раскрывающиеся почки. Таким образом, вредитель повреждает молодой прирост с самого начала вегетации. Механическое удаление клещей малоэффективно, потому что достать их из щелей очень трудно. Зато эффективны обработки растений минеральными маслами, которые покрывают кору растений, а заодно и вредителей плёнкой, затрудняющей дыхание. При осмотре веток оказалось, что клещи откладывают много яиц на засохших участках, где кора задирается. Поэтому своевременная обрезка засыхающих

коричневого цвета, живущее на коре яблони, сливы, груши, абрикоса, и высасывающее сок из сосудов флоэмы на молодых побегах. Щитовка живёт один сезон. Насекомые собираются в основном вблизи почек — там, где лучшие условия питания. Щитки легко удаляются с растений (при этом под ними видны светлые, удлинённо-овальные яйца), поэтому механическая обработка ветвей желательна, так же как и опрыскивание минеральными маслами. Обрабатывая культурные растения, не забывайте о «дичках», которые могут расти неподалёку за забором. Они‑то просто усеяны вредителем. Эффективны опрыскивания актарой, танреком, или конфидором, а небольшие растения можно проливать

{1} Самка ложнощитовки {2} Зимующие яйца клеща бриобии {3} Живая и паразитированная (чёрная) личинки акациевой ложнощитовки {4} Молодая бриобия {5} Щитки запятовидной щитовки на яблоне

что сохраняет подвижность даже при отрицательных температурах. На груше и яблоне заселяет почки и щели в коре рядом с ними. За сезон клещи образуют три поколения, вызывая характерные повреждения листьев. В природе известно несколько хищных клещей и насекомых, способных контролировать численность галловых клещей. Бездумная обработка растений ядохимикатами резко снижает численность хищников, и в результате вредитель начинает бесконтрольно размножаться. В этом случае для борьбы

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ЧАСТНЫЙ САД

{6}

{7}

{8}

{6} Бобовая тля {7} Зимующее яйцо бобовой тли {8} Галловые клещи {9} Яйца яблоневой медяницы {10} Нимфы медяницы с каплями медвяной росы {11} Нарост на ветке вишни с кармашковыми клещами

с ним лучше использовать специфический акарицид — препарат фитоверм. По внешнему виду на галловых клещей похожи кармашковые клещи. Они образуют на ветках сливы и вишни рядом с почками наросты, внешне напоминающие почки. При вскрытии наростов видны сотни четырёхногих клещей, которые весной постепенно выходят из укрытия и расселяются по растению. Они повреждают листья, вызывая их преждевременное отмирание. Яблоневая медяница — мелкое сосущее насекомое, похожее на тлю. Зимующие яйца самки откладывают под почками, что обеспечивает им некоторую физическую защиту. Вот только зимой 2011 года это не помогло. Весной при осмотре веток оказалось, что подавляющее число яиц раздавлено льдом, одевшим все деревья после «ледяного дождя». В результате численность вредителя в 2011 году была незначительной. Казалось бы — хорошо! Но не всё так просто. Дело в том, что первое поколение хищных

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

насекомых, в основном, божьих коровок, питается медяницами, и если их нет, количество хищников резко сокращается. Это позволяет тлям, основным вредителям в саду, благополучно размножаться и угнетать растения. Личинки медяниц рано отрождаются из зимующих яиц и перебираются в раскрывающиеся почки, где сразу начинают питаться растительным соком. Они быстро растут, загрязняя листья своими медвяными выделениями (от чего и произошло их название). Взрослые медяницы расселяются в саду, а осенью вновь перелетают на кормовое растение, где откладывают яйца. Следовательно, для сокращения зимующего запаса яиц медяницы надо вести борьбу с вредителем в течение сезона, и не только на культурных, но и на сорных растениях. Бобовая тля, повреждающая в огороде бобы, фасоль, укроп и некоторые другие культуры, зимует на стадии яйца на побегах бересклета бородавчатого. Осенью самка откладывает яйца чёрного цвета рядом с почками бересклета. Рано весной, как только начинают набухать почки, из яйца отрождается личинка тли-основательницы, которая переползает внутрь почки и питается

молодыми листочками. Когда тля достигнет взрослого состояния, она откладывает рядом с собой личинки, которые тоже начинают высасывать растительный сок. По мере ухудшения условий питания на бересклете начинают появляться крылатые тли-расселительницы, перелетающие на чубушник, овощные и сорные растения, где образуют плотные скопления чёрного цвета. Тля сильно угнетает заражённые растения, вызывает скручивание листьев и молодых побегов. Для плодовых и огородных культур бобовая тля мало опасна. Кроме того, на ней размножается масса хищных и паразитических насекомых, которые впоследствии переходят на овощные и садовые

растения (яблоню, огурец, томат, перец и другие культуры), эффективно уничтожая там опасных тлей. Завершая этот небольшой обзор прикладной акарологии и энтомологии, хочу отметить, что «рубить с плеча» ядохимикатами не стоит, это наносит больше вреда, чем пользы. На небольших приусадебных и дачных участках лучше внимательнее относиться

к растениям и к населяющим их «букашкам». Большинство из них лучше просто механически удалять. При покупке следует обращать внимание на качество посадочного материала, своевременно делать обрезку и формировку растений, правильно их подкармливать и использовать малоопасные средства защиты (ловушки, минеральные масла, растительные и биологические

{10}

ЧАСТНЫЙ САД

{9}

препараты), привлекать на участок полезных насекомых, которые охотно посещают цветущие растения укропа, мяты, мелиссы, котовника, фацелии. Давайте жить дружно с природой! А. К. Ахатов, управляющий технологической службой ЗАО «Семко-Юниор» Фото автора

{11}

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ИСТОКИ

Сирень Валаама {1}

…И в мае, как заведено, Врывались в тот же день весенний Дух Свят и дух простой сирени Сквозь кельи крохотной окно. С. Аладин

ай пролетел. В Москве отзвенела, отгорела сирень и простилась с нами до следующей весны. В июне предстояло путешествие на север — белые ночи, ладожские просторы и дивный остров Валаам. Знакомая пристань, просёлочная дорога вверх направо по пологому склону, всего несколько шагов,

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

и вдруг захватило дух, и сердце захлестнуло радостью от обретения утраченного: пенное кружево цветущих яблонь и… сирени! Сначала небольшими куртинами, лиловая, жёлтая… И пока мы поднимались от Монастырской бухты мимо гостиницы, келейных корпусов через Святые врата к СпасоПреображенскому собору, сирень в самой своей душистой и прекрасной поре тёмно-лиловым шлейфом следовала за нами по пятам. Этот особенный мир живёт в своем измерении, по своим законам, по своему времени, и нет в нём

ничего невозможного. Идёт дождь — и тут же сияет солнце; идёт дождь, а дорожки сухие, и на самой земле лежат тяжёлые еловые лапы с нежнозелёными кончиками… И всё расцветает сразу, дождавшись тепла: яблони и герань, земляника и фиалки, одуванчики и бессмертник, сирень и примулы. «— Садиком любопытствуете? — спрашивает старичок-послушник в скуфейке. — Да, по весне рай у нас. Соловушки, ангельское дыхание воздухов, цветики Господни. Голову даже заливает, не отойдешь… И подумайте‑то: ведь на камне произрастание

адаптировались и стали частью Валаамского пейзажа. Большую часть интродуцентов составляют декоративные кустарники: чубушник венечный, барбарис, ирга,

(весь июнь, а если весна затяжная, то сирень цветёт и в середине июля, в праздник Валаамской Божьей матери). Бутоны интенсивного лилового цвета с розовым оттенком кон-

ИСТОКИ

красоты такой!…У нас по озеру в июнь месяце льдинки ещё похаживают, а уж сады цветут — благоухают, дыханье ангельское такое… Томит даже, окошки уж прикрываем, размаривает душу…» (И. Шмелев). Под скалой раскинулся монастырский сад, и когда стоишь у кованой ограды, такое ощущение, что паришь ты над вершинами клёнов, над цветущим яблоневым садом. Напротив, на другом берегу — поросшие хвойным лесом скалы, отвесно падающие в прозрачную стальную воду залива. Какой силой этот холодный гранит переплавился в лиловые душистые гроздья? Вроде бы и кисти некрупные, и цветки простые, и цвет обычный, лиловый, но эта незатейливая сирень бередит душу. Веет прелестью, свежестью и чем‑то нездешним от её кипения, влажных благоухающих зарослей, тонущих в ажурной пене лесного купыря. Климат в этих краях суровый, земля же — одни покрытые мхом скалы, но здесь на острове климат всё же мягче, чем на континенте на той же широте. Воздух насыщен влагой, а число солнечных дней в году почти на месяц больше, чем на материке: образованию облачности мешает поток тёплого воздуха, поднимающийся от нагретых солнцем скал. Ладога медленно нагревается весной, задерживая смену времён года на три-четыре недели, и медленно отдаёт тепло осенью. Валаам — остров хвойных лесов. Почти четыре тысячи гектаров заняты елью и сосной. Их ароматом напоён воздух, а корни вплетаются в гранит и венами проступают на тропинках. На опушках хвойные деревья сменяются берёзой осиной, рябиной, черёмухой. Если первые дубы и липы были посажены на острове в XVIII веке при игумене Назарии, то большая часть интродуцентов, а это почти пятьдесят видов деревьев и кустарников, появилась позже, во второй половине XIX века при игумене Дамаскине. На острове возникли кленовые, пихтовые и лиственничные аллеи, прижились кедровые сосны, ясени, туи, тополя, вязы, рябины. Все эти широколиственные деревья успешно

{2}

жимолость татарская, боярышник, акация, шиповник и милые русскому сердцу сирени. Больше всего сирени на усадьбе монастыря, в изобилии встречается она у скитов, вокруг построек, в плодовых садах. Сирень обыкновенная полиморфна (многообразна). На острове закрепилась неприхотливая, зимостойкая популяция, устойчивая к перепадам температур, болезням и вредителям. Валаамская сирень отличается многовершинными соцветиями средней величины, простыми некрупными цветками правильной формы, и длительным обильным цветением

{1} Воскресенский (Красный) скит. У входа в Воскресенский храм {2} Гефсиманский скит

трастны более светлым лепесткам. Встречается также сирень с зеленоватыми бутонами и бледно-жёлтыми венчиками. Сирень венгерская попадается реже. Весной на Валааме и правда настоящий рай. Монастырский сад, «вертоград заключённый», отгороженный от греха оградой, — это образ Пресвятой Богородицы и Рая, посреди себя имеющего Древо Жизни — Господа Иисуса Христа. Сам монастырь — это видимый,

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ИСТОКИ

{3}

осязаемый образ Града Небесного, а созерцание его райского сада — молитва… Во внутреннем дворе возле СпасоПреображенского собора — столетние, а то и старше, сирени с толстыми, перевитыми ветвями, серыми от времени, с растрескавшейся корой. Возможно, они ещё помнят игумена Дамаскина. Пышные сиреневые кусты встречают путников у пристани в Монастырской бухте и поднимаются на гору Фавор, «рассыпаясь» дальше по лужайкам, дорожкам, аллеям. Благодаря подвижническому труду братии и помощи ботанических садов России, весь Валаамский архипелаг с его архитектурными постройками превратился в своеобразный северный парк. Богатство лесной растительности в сочетании с садами, аллеями, цветниками, внутренними озёрами и заливами создает его неповторимый образ. Здесь архитектура и пейзажи слиты в единое гармоническое целое благодаря редкому умению русских мастеров ставить сооружения так, чтобы они казались

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

частью окружающей природы. Скиты и часовни, возведённые на заметных местах острова, одухотворяли этот северный край. Валаамский монастырь задумывался как Горний Град с самого своего основания. Он отличался основными принципами планировки — главенством собора, геометрической правильностью очертания монастыря, представлявшего собой в плане квадрат, с постоянным центром — Спасо-Преображенским собором, концентричностью построения монастырского ансамбля: более значимое — ближе к центру, ближе к Богу. За время устройства на Валааме «Северного Иерусалима» сменилось четыре игумена. Завершать строительство досталось настоятелю отцу Маврикию, которому этот замысел был особенно близок. Побывав на Святой Земле, он привёз на остров величайшую святыню — кусок камня от Гроба Господня. И тогда строящийся храм в окружении золотых сосен на высокой горе над Никоновской бухтой

стал своеобразной аналогией храма Воскресения Господня в Иерусалиме. В 1906 году были освящены верхняя церковь Воскресения Христова и нижняя, Андрея Первозванного. Скорбный и печальный нижний, наподобие храма Гроба Господня в Иерусалиме, или «Кувуклии», призывает к покаянию; торжественный, светлый, полный ликования верхний вселяет надежду на всеобщее Спасение — здесь почти весь год служат Пасхальный канон. Вход — через открытое нарядное крыльцо с четырьмя колоннами, окружённое сиреневыми зарослями. Воскресенский (Красный) скит расположен там, где, по преданию, Св. Апостол Андрей воздвиг каменный крест. Воскресенский храм служит также верным ориентиром для судов, заходящих в бухту с запада. Хорошо запомнив расположение Святых мест в Палестине, игумен Маврикий находит много похожих мест на острове и, поражаясь этому обстоятельству, старается закрепить эти подобия. Так

ИСТОКИ

{4}

возникает своего рода топография Святой Земли на Валааме: гора Елеон с пятиглавой часовней Вознесения Господня, откуда открывается один из самых поэтичных видов на Ладогу; Кедронский поток; Иософатова долина; река Иордан; Мёртвое море и самая высокая точка в Монастырской бухте — гора Фавор, место Преображения Господня. Однако главный смысл воплощения Небесного Иерусалима в монастыре — это устроение монашеской жизни, богослужения, труды и молитвенные подвиги братии, и сердце человека, ступившего на эту святую землю, глубина его веры и любви. От Воскресенского скита лесная дорога уходит в сторону рукотворного Гефсиманского сада, где среди дубовых, пихтовых, кленовых рощ и благоухающих зарослей сирени расположен уютный Гефсиманский (Жёлтый) скит с церковью Успения Пресвятой Богородицы в стиле деревянных храмов Средней Руси. Почему возле монастырских стен и православных храмов так много

сирени, и что символизирует монастырская сирень? В Гефсимании (греч. Γεθσημανί от евр. — маслодавильня) — местности у подножия Елеонской (Масличной) горы, к востоку от Иерусалима — часто бывал Христос со своими учениками, и здесь, под сенью оливковых деревьев до кровавого пота молился Отцу, чтобы миновала Его чаша страданий: «Авва Отче! всё возможно Тебе; пронеси чашу сию мимо Меня; но не чего Я хочу, а чего Ты» (Евангелие от Марка, 14 : 33–42). Здесь Он был всеми покинут, предан и взят под стражу. Отсюда начался Его скорбный и крестный путь на Голгофу. «Он поднимался из последних сил, седей маслин, седеющих на склоне, — и лоб, покрытый пылью, погрузил в горячие и пыльные ладони…» (Р. М. Рильке). Возле Гефсиманского сада была погребена Пресвятая Богородица. До наших дней в саду сохранилось несколько деревьев, которые могли быть живыми свидетелями Евангельских событий.

{3} ВСтарые кусты сирени во внутреннем монастырском саду {4} Сирень у пристани в Монастырской бухте {5} Сирень в храме

{5}

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

ИСТОКИ

{6}

Можно вспомнить также, что после Великого потопа голубь возвращается к Ноеву ковчегу с «маслинным листом» в знак примирения небес с грешной землей. На основе оливкового масла, виноградного вина и благовоний готовят драгоценное миро, которое используют при освещении храмов и в таинствах церкви. Вот почему маслина так много значит в христианстве. В нашем суровом климате оливковые деревья не растут, зато хорошо чувствуют себя ясени и сирени, относящиеся к тому же семейству Маслиновых. Именно поэтому так много сирени, символической частицы Святой земли, по русским православным обителям. В северных монастырях на Троицу храмы украшают не только свежескошенной травой, берёзой, кленовыми ветками, но и цветущей сиренью. Зелень и цветущие ветки напоминают православным христианам, что благодаря Божьей благодати «расцвести» может душа любого человека, даже самого унылого грешника. Однако в небольших храмах сирень обычно

«ПИТОМНИК И ЧАСТНЫЙ САД», № 3 / 2012

не ставят — её сильный аромат может заглушить запах ладана. Кстати, из тридцати сортов ладана с цветочными ароматами ладан «Белая сирень» считается одним из лучших. В «Братьях Карамазовых» старец Зосима говорил, что к пониманию Бога он пришёл через созерцание красоты и гармонии природного мира. В растениях и цветах «скрыта тайна Божия…. Жизнь есть рай, и все мы в раю, да не хотим знать того». Сирень на острове на каждом шагу и предстаёт в разном воплощении: то это обитатель уютного дворика и часть жилого дома, то обрамление лесной опушки, то приглашение в храм или букет на амвоне, то парадный регулярный сиреневый сад, просыпающийся каждое утро под торжественный звон колоколов. Ступив на Валаамскую землю, испытываешь потрясение от сиреневого буйства в июне, и кажется, что сирень была на острове всегда, так органично, естественно она сочетается и с природой, и с созданием рук человеческих. Сирень соединилась с бескрайними

{6} Вид на Ладогу

просторами Ладожского озера, солнцем в ледяной воде, серыми скалами и валунами, усыпанными хвоей и затянутыми брусникой, смолистым сосновым воздухом, белыми озёрами звездчатки, белёными монастырскими стенами, зелёной тишиной…. Этого мира и покоя всегда ищет душа. По словам владыки Ювеналия, монастырская «цветущая сирень напоминает нам о благоухающем цвете Святого Православия в современной России. Оно вновь победоносно и духоносно шествует по Святой Руси… Мы видим храмы и монастыри, поднятые из руин, но самое дорогое то, что мы видим — миллионы и миллионы наших сограждан, которые возвращаются к вере своих отцов». О. Н. Аладина, доктор с.‑х. наук, профессор, ведущий научный сотрудник лаборатории плодоводства РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева Фото автора

Концентрированный, несинтезированный комплексный минеральный состав для культивации всех видов растений, полученный из смеси растительных экстрактов (сосна, кедр, кипарис и подорожник). Основное действующее вещество — кремний, в биологически доступной форме. Укрепляет иммунную систему растений, обладает росторегулирующим эффектом, благотворно влияет на все вегетативные факторы. Универсален, экономичен и прост в применении. Выпускается в жидком и гранулированном виде.

Адреса магазинов и дистрибьютеров указаны на нашем сайте. Также препараты можно заказать почтой, наложеным платежом.

Эксклюзивный импортер в России ООО «Флора» 111033, Москва, ул. Самокатная, д. 4а, офис 301–302. Многоканальные телефоны: +7 (495) 788‑09‑09, 362‑26‑62. E‑mail: hb101.flora@gmail.com www.hb‑101.ru

Ежедневно актуальная страница в Интернете с предложением всех доступных растений

www.kurowski.pl

Деревья и кустарники, лиственные и хвойные, в контейнерах и из грунта, штамбовые формы, лианы

Площадь питомника более 30 гектаров, постоянно в продаже свыше 500 видов и сортов растений

Экспорт в Восточную Европу и Азию

POLAND 24-130 Końskowola ul. Kurowska 105 tel. +48 81 881 62 13 fax +48 81 881 69 40 www.kurowski.pl

+7 (8482) 664-777

www.yoly-paly.ru ХВОЙНЫЕ И ЛИСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ. • Оптовая и розничная торговля. • Собственное производство. • Поставки из Европы. • Автоматизация торговли. • Применение новых технологий. • Современные средства защиты растений. • Нашими партнёрами стали десятки предприятий более чем из двадцати регионов России.

ВНИМАНИЕ! Специальные условия для: • садовых центров; • цветочных магазинов; • фирм по ландшафтному дизайну.

ЧТО ПОЛУЧАЮТ ОТ НАС НАШИ ПАРТНЁРЫ? • Всегда широкий выбор посадочного материала • В наличии большие партии идентичных растений. • Красивые и здоровые растения. • Быстрое и качественное обслуживание. • Бесплатная погрузка. • Возможность заказать необходимые растения. • Гарантии сортового соответствия. • Консультации.

Мы неизменно работаем над тем, чтобы предлагать растения высокого качества по умеренным ценам. Приезжайте, мы будем рады вас видеть!

Мы работаем для того, чтобы помочь вам добиться успеха! Российская Федерация, 445143, Самарская область (г. Тольятти), Ставропольский район, село Подстёпки, улица Фермерская, 14а. Телефон +7 (8482) 664-777, e-mail: yoly-paly@yandex.ru, сайт www.yoly-paly.ru

Сделаем перевозки проще. записывает показания термографа на всём маршруте. Крупнейшие экспортёры и импортёры растений доверяют нашему многолетнему опыту. Мы не только оперативно и качественно позаботимся о доставке, но и поможем пройти фитосанитарное и таможенное оформление. Вам остаётся только выбрать растения, а мы решим все проблемы доставки — сделаем перевозки проще.

Начиная с 2000 года наша компания оказывает услуги по доставке посадочного материала, горшечных растений и свежесрезанных цветов. География перевозок охватывает все страны Европы, Россию и страны СНГ. Доставка осуществляется рефрижераторными полуприцепами с соблюдением необходимого температурного режима на всём протяжении пути. Электронная система контроля температуры

тел.: +48 22 625 67 69 факс: +48 22 629 36 37 моб.: +48 604 94 31 13

e-mail: cargogate@cargogate.pl www.cargogate.pl

Ul. Pogonowskiego 19e, 05-120 Legionowo, Polska