蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心
7月 2015 年
會員通訊
H0401_15 會員通訊 3
編輯小組：吳彩蘭、王民健、柯彩玲、周鳳群、文穎翹、羅燕清 地 址：粉嶺 祥華邨 祥智樓 地下 9-10 號 電 話：2669 0252 傳真：2676 0944 電郵：fysk-cw@fysk.org 網 址：www.e123.hk/site/fysk-cw/home 印刷日期：2015 年 7 月 印刷數量：1400 份（祥華 700 份大埔 700 份）
蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心
一. 中心通訊 各位長者： 大家好！我是社工吳彩蘭姑娘，今期想同大家分享，天氣炎熱， 疾病容易傳播，中暑機會較高，長者參加戶外活動，如旅行活動， 格外留神。考考大家，我們出門三寶是指什麼？無錯啦，大家果然 係醒目長者，答案係：雨傘、水、同埋風褸。最緊要係，中心的黃帽， 同會員證。
1. 7 月 1 日是特別行政區成立紀念日，中心暫停開放，請會員留意。 2. 凡於去年 6 月份及 7 月份入會之會員，閣下之會員證已到期，請帶 備 25 元到本中心辦理續會事宜。
人生箴言： 常將有日思無日，莫待無時思有時。
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蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心
二 . 7 月份活動好介紹 1）耆健園
2）長者剪髮服務
日期：7 月 4 日及 18 日（星期六） 時間：上午 9 時半至 11 時 地點：本中心 內容：量血壓及驗小便服務 費用：免費 備註：活動由紅十字會耆英團協助
日期：7 月 7 日及 21 日（星期二） 時間：上午 9 時半至 12 時 地點：本中心 內容：理髮服務 費用：10 元 備註：理髮前請先行將頭髮洗好
3）匯豐愛心全城義工大行動 2015
4）BB 醫生探訪
日期：7 月 9 日（星期四） 時間：下午 2 時至 3 時 地點：本中心 內容：集體遊戲，派發禮物包 費用：免費 備註：活動只限松柏會會員參加
日期：7 月 11 日（星期六） 時間：下午 3 時至 4 時 地點：中心活動室 內容：BB 醫生到訪中心與長者玩遊戲和表演 費用：免費 鳴謝：義工團體—BB 醫生
5）糖尿病舞動健康
6）健康講座之改善記憶
日期：7 月 14 日（星期二） 時間：下午 2 時至 3 時半 地點：本中心 內容：簡單的舞蹈有助糖尿病護理、保持 身心健康 費用：免費 備註：活動由美國雅培公司協辦
日期 :7 月 23 日（星期四） 時間：下午 2 時至 3 時半 地點：本中心 內容：遺忘原因、及改善記憶的一些方 法及技巧 費用：免費 備註：活動由衛生署長者健康外展隊伍
7）資訊天地之旅 日期：7 月 28 日（星期二） 時間：上午 8 時半至 4 時 地點：九龍區 內容：中午參觀健康資訊天地，中午享用粵菜， 下午遊覽荃新天地 費用：100/ 綜援 90 元
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8）新會員迎新會 日期：7 月 30 日（星期四） 時間：上午 10 時至 11 時 地點：本中心 內容：介紹中心服務運作、設施及茶點 費用：免費
頁 祥華 人生箴言： 吃人一口，報人一斗。
蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心 8 月 4 日及 18 日
（星期二）
長者剪髮服務
8 月 6 日及 20 日
（星期四）
會員例會（於祥華社區會堂開會）
8 月 8 日及 22 日
（星期六）
耆健園（健康檢查）
8 月 11 日
（星期二）
認知障礙症講座（護老者）
（星期四）
7、8 月份生日會
8 月 18 日
（星期二）
在陽光下的日子
8 月 25 日
（星期二）
再生能源科技之旅
8 月 13 日
四 (1). 有營靚湯 有營靚湯，歡迎您參加。逢星期二下午 3 時 15 分。為大家提供靚湯服務。 日
營
期
養
7 月 7 日 ( 星期二 )
眉豆老黃瓜排骨湯
7 月 14 日 ( 星期二 )
冬瓜瑤柱雞湯
7 月 21 日 ( 星期二 )
節瓜蠔豉豬展湯
靚
湯
7 月 28 日 ( 星期二 ) 沙參玉竹蘋果豬展湯 費用：每碗 5 元，歡迎長者購票享用。
四 (2). 滋潤屋 滋潤屋，歡迎您參加。逢星期五下午 3 時 15 分。為大家提供下午茶點。 日
7 月 3 日
期
( 星期五 )
下
午
茶
點
咸湯丸
7 月 10 日 ( 星期五 )
皮蛋瘦肉粥 + 油條
7 月 17 日 ( 星期五 )
腐竹雞蛋糖水
7 月 24 日 ( 星期五 )
蕃茄肉碎通粉
7 月 31 日 （星期五） 麥皮 + 餅乾 費用：每碗 5 元，歡迎長者購票享用。
人生箴言： 吃人的嘴軟，拿人的手短。
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蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心 五 . 供中心會員借用影碟及輪椅服務資訊 一 . 每月精選名片，歡迎免費外借： 影碟名稱： 1. 龍虎關前烈女魂 4. 廣昌隆 7. 工廠少爺 10. 多情燕子歸 13. 水觀音三戲白金龍
2. 小千金 5. 密底算盤 8. 糊塗大偵探 11. 好好運 14. 玉河浸女
3. 梁山伯再會祝英台 6. 鳳閣恩仇未了情 9. 五福臨門 12. 錯燒龍鳳燭
長篇劇集名稱： 賊王子（上下集）
網中人（第一輯）
網中人（第二輯）
健康資訊： 1. 素食的利益
2. 自在安眠之旅
3. 以學養生
※ 借用方法：影碟借用期限 3 天，長篇劇集以期限 1 星期。 請帶備會員証到中心借取，費用全免。
二 . 復康用品：輪椅借用： ※ 借用方法：1) 使用者可安排親友到臨本中心，填寫表格，免費借用。 2) 借用期以 3 天為限。不用繳交任何費用。 3) 如借用期多於 3 天者，可與中心商議。
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頁 祥華 人生箴言： 大風吹倒梧桐樹，自有旁人說短長。
蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心 松柏高齡會
2015 年 7 月份及 8 月份活動表
日期
活動名稱
內容
時間及地點
費用
7月9日 （星期四）
松柏會例會
會員例會
上午 9 時 30 分 北區大會堂 3 樓
免費
8月4日 （星期二）
松柏會例會
會員例會
上午 9 時 30 分 北區大會堂 3 樓
免費
8 月 13 日 7 月及 8 月生日會 （星期四）
會員 $60 茶點、玩遊戲、拍照 上午 10 時 午膳於蓬瀛仙館齋菜部 祥華長者鄰舍中心 非會員 $70
凡於去年 6 月及 7 月份入會會員請留意閣下會員証已到期，請帶備舊証及會員費 $25 辦理續證 手續。
關懷長者外展服務隊服務一覽 北 日期
區
活動名稱
內容
時間及地點
7 月 21 日（星期二）
下午 2:30-3:30
鶴藪村
例會
7 月 30 日（星期四）
下午 2:00-3:00
蓮麻坑村
綜合服務
大埔區 日期
時間
地點
內容
7 月 6 日 ( 星期一）
上午 9:30 － 10:30
大窩村
例會及健康檢查
7 月 6 日 ( 星期一 )
下午 1:30 － 3:00
元嶺村
例會及健康檢查
7 月 10 日 ( 星期五 )
上午 9:30 － 10:30
九龍坑村
例會及健康檢查
7 月 10 日 ( 星期五 )
下午 2:00 － 3:00
鳳園村
例會及健康檢查
7 月 24 日（星期五）
上午 9:00 － 4:00
鄉郊各村
暑期長幼共融活動
各會員如有任何問題，敬請致電 9182-1398 與福利工作員王麗卿姑娘姑娘聯絡（大埔區）。 各會員如有任何問題，敬請致電 9183-1390 與福利工作員柯彩玲姑娘聯絡（北區）。
人生箴言： 人惡人怕天不怕，人善人欺天不欺。
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蓬瀛仙館
護 老 者 支援 服 務 大埔長者鄰舍中心（負責職員：歐嘉文姑娘） 護老也輕鬆 護老深情 日
期：2015 年 7 月 15 日 ( 星期三 ) 農曆五月三十 時 間：下午 2:00-3:00 地 點：大埔中心活動室 名 額：20 名 費 用：全免 對 象：護老者 內 容：透過互動遊戲，讓護老者舒緩壓力， 互相支持及分享。 報名日期：例會後登記報名
日
期：2015 年 7 月 21 日 ( 星期二 ) 農曆六月初六 時 間：上午 11:00-12:00 地 點：大埔中心活動室 名 額：8 對 費 用：全免 對 象：護老者夫婦 內 容：分享長者夫妻相處之道及交流照顧經驗。 報名日期：例會後登記報名
兩所中心合辦活動 「耆」「義」「館」樂悠悠 日 時 地 名 費 對 內
期：7 月 11 日 ( 星期六 ) 農曆五月廿六 請先登記成為護老 間：上午 9:00- 下午 4:30 者，憑護老者會員證 報名。 點：西貢樟木頭老人度假中心、萬國殯儀館 額：大埔 20 名；祥華 20 名 用：每位 $95 ( 已包括來回旅遊巴、營費及營內午膳 ) 象 : 護老者及其照顧之長者 容：以體驗式遊戲引起長者及護老者思考生前規劃身後事的重要性，同時透過實地參觀 殯儀館，讓參加者更加了解殯葬程序及如何計劃適合的殯儀安排。 報名日期：例會後開始售票 負責職員：歐嘉文姑娘、王民健先生 合 辦：東華三院「圓滿人生」服務
祥華長者鄰舍中心 ( 負責職員：王民健先生 ) 社區資源介紹講座 電影分享會—解壓舒困！ 日 時 名 對 內
期：7 月 7 日 ( 星期二 ) 農曆五月廿二 間：下午 2:30-4:00 地 點：祥華中心 額：30 名 費 用：全免 象：護老者及其照顧之長者 容：獨立面對照顧上會種種壓力，抖不過 氣來怎辦呢？透過電影欣賞讓組員互 相分享及學習，尋找解決方法 報名日期：每節例會後登記報名
護老者登記
日 期：7 月 25 日 ( 星期六 ) 農曆六月初十 時 間：下午 2:30-3:30 地 點：祥華中心 名 額：20 名 費 用：全免 對 象：護老者及其照顧之長者 內 容：認識社區不同類別長者服務資源 報名日期：每節例會後登記報名
任何照顧 60 歲以上長者的朋友，包括兩老伴侶、子女、傭人或親友，歡迎 到大埔及祥華中心辦理登記手續，費用全免。
人生箴言： 情況好的時候，不能沒有警覺心；情況壞的時候，也不要喪失信心。 六
蓬瀛仙館
康 健 樂 頤年 天 地 中東呼吸綜合症 病原體 冠狀病毒可分為很多種類，其中包括可能導致輕微疾 病的病毒如傷風，它亦可引致嚴重的疾病，如嚴重急 性呼吸系統綜合症 （沙士）。
病徵 患者可出現急性嚴重呼吸系統疾病，病徵包括發燒、 咳嗽、呼吸急促和困難。多數患者患有肺炎。很多病 人還有腸胃方面的症狀或出現腎臟衰竭。免疫力較弱 的患者，可出現非典型病徵，例如腹瀉。
傳播途徑 現時仍未確定，可能透過接觸動物（例如駱駝）、 環境或確診病人（例如在醫院內）而受感染。
潛伏期 可達 14 天。
治理方法 現時並未有針對性治療此病的方法，主要為支援性治 療。
預防方法 如出現呼吸道感染病徵時，應佩戴口罩，並盡快求診。 ①個人衞生 ● 保持雙手清潔 ⒈經常用梘液和清水洗手，尤其是打噴嚏、咳嗽或清 潔鼻子後 ⒉如雙手沒有明顯的污垢時，可用含 70 – 80% 酒精 搓手液清潔雙手 ⒊如要觸摸眼睛、鼻子和嘴巴，應先洗手 ● 打噴嚏或咳嗽時應用紙巾掩著口鼻，並將染污的紙 巾 妥善棄置於有蓋垃圾桶內 ● 保持均衡飲食、恆常運動、充足休息、不要吸煙和 避免飲酒，以建立良好身體抵抗力 ②環境衞生 雖然冠狀病毒可能會在環境存活一段時間，但一般清
潔劑都能輕易地消滅此病毒。我們切記要： ●保持空氣流通 ●避免前往人多擠迫、空氣欠流通的地方 ●保持家居清潔。應每天徹底清潔和消毒經常接觸的表
面、傢具、共用物品和地板最少一次。可使用稀釋家 用漂白水 ( 以 10 毫升次氯酸鈉的濃度為 5.25% 的漂 白水混和於 990 毫升清水內 ) 清洗非金屬表面，待乾 後再用清水過淨，或用 70% 火酒消毒金屬表面
旅遊健康建議 由於長期病患者 ( 包括糖尿病，慢性肺病，腎功能衰 竭或免疫力抑制性的疾病 ) 於旅途中較易出現健康問 題，包括感染中東呼吸綜合症，因此，旅客應該於出 發前諮詢醫生意見並評估旅遊風險。 ●避免到訪農場、農莊或有駱駝的市集； ●旅程中避免接觸動物（特別是駱駝，包括騎駱駝或涉 及接觸駱駝的活動）、雀鳥、家禽或病人； ●一旦到訪農場、農莊或市場，接觸動物前後均應經常 洗手； ●避免近距離接觸病人，特別是有呼吸道感染症狀的病 人，及避免到中東呼吸綜合症病人入住的醫護環境； ●旅客亦應注意食物安全和衞生，避免進食或飲用生或 未熟透的動物產品，包括奶類和肉類，或食用可能被 動物分泌物、排泄物 ( 例如尿液 ) 或產品染污的食物， 除非已經煮熟、洗淨或妥為去皮； ●如感到不適，應佩戴口罩及盡快求醫； ●出發前：延遲行程，直至痊癒 ●在海外：告知酒店工作人員或領隊 ●返港後：求診時，告知醫生近期的旅遊紀錄
朝覲人士的建議 患有長期病患，如糖尿病、慢性肺病或免疫系統疾病 的人士，朝覲可能增加感染中東呼吸綜合症的機會， 因此出發前，應諮詢醫生的意見，評估風險以了解此 旅程是否合適。 打噴嚏或咳嗽時應用紙巾掩著口鼻，將染污的紙巾妥 善棄置並徹底清潔雙手；或者，如果沒有紙巾，咳嗽 或打噴嚏到衣袖上，而不是在手中。 資料來源︰衞生署衞生防護中心
七 人生箴言： 常將有日思無日，莫待無時思有時。
蓬瀛仙館
湯 水 篇 夏季食療 時令七月為二十四氣節之“小暑”,“大暑”, 此時天氣 異常酷熱 , 雨水量多 , 濕熱交蒸 , 飲食應清淡 , 以清為補 , 消暑健脾化濕為要 , 宜食用以下湯水。
冬瓜扁豆煲老鴨 【材料】：冬瓜 1 斤 , 白扁豆 8 錢 , 老鴨一只。 【做法】：1. 冬瓜連皮連籽切塊洗淨 , 白扁豆洗淨 。 2. 老鴨去皮洗淨汆水。 3. 將冬瓜 , 扁豆 , 老鴨肉同放入砂鍋內 , 加入適量清水 , 滾後改用文煎煮約兩小時 , 加鹽調味即可。 【功效】: 消暑清熱 ; 健脾化濕。 【按語】: 冬瓜味甘淡 , 健脾化濕 , 清熱利水 ; 白扁豆味甘微溫 , 消 暑化濕 , 老鴨味甘微咸性偏涼 , 有滋陰 , 清虛熱 , 養胃生津。 全方以清虛熱、消暑、化濕、健脾為主 , 有對抗兩暑中酷熱 夾濕天氣特性 , 防暑氣傷人之功。 蓬瀛仙館流動中醫診療車 註冊中醫師 袁達洪 提供 查詢電話 91076616
人生箴言： 不要因為賺很多錢方覺得富有，要為付出的善心而使心中富有。 八
蓬瀛仙館
一味靠估
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月份遊戲
透過猜謎語，令長者們多動腦筋，以增強記憶能力。 參加辦法： 1) 於例會內派發參加表格。 2) 將答案填妥後，於截止日期前放入謎語收集箱。 3) 得獎名額共 10 名，如答中人數超過得獎名額，會作抽簽安排。 揭曉日期： 謎底及得獎名單將於下期通訊時公佈，並會個別致電得獎者到中心 領取禮物一份。 截止日期： 7 月 15 日 得獎名單： 10 人（中獎者只可獲取禮物一份）
鳴
謝：所有謎語獎品，由蓬瀛仙館公關部贊助。謎語遊戲由童三軍 先生著作，並免費提供。 （一）今期猜一位中國歷史
（二）今期謎語猜廣東省的
人物 ------ 謎面 : 「河南湯陰出名將，
一個市 ------ 謎面 : 「廣東最大市，
大破金兵名顯揚，
雞隻產量盛，
風波亭下遭禍劫，
克松來北京，
西子湖畔埋忠良！」
味道贊不停！」
7 月份謎語表格 -7 1
6 月份得獎名單 劉慧文 聶鳳儀
屈原
湯樹根 黃新妍 （一）
鍾木榮 張淑嫻 （二）
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畫家
陳家嬡 張觀忠 畢佩玲 黃平
九 人生箴言： 學善三年，學惡一朝。
祥華長者鄰舍中心 2015 年 7 月活動表 星期日
星期一
星期二
星期三 1) 五月十六日
公眾假期
5) 五月二十日
6) 五月廿一日
上午 9:00 長者關節操 上午 9:30 普通話班 上午 10:30 霓裳舞翩翩
7) 五月廿二日
上午 9:30 長者剪髮服務 下午2：00 電影分享會 下午 3:30 有營靚湯
下午 2:00 開心歌詠團
8) 五月廿三日
上午 9:00 健康操 上午 10:00 中文研習班 下午 2:00 舞出我天地 下午 3:30 粵韻樂悠揚
星期四 2) 五月十七日
會員例會 （於祥華會堂） 9) 五月廿四日
星期五 3) 五月十八日
上午 9:00 保健操 上午 10:00 書畫班 下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK 10) 五月廿五日
上午 9:00 保健操 下午 2:00 匯豐愛心全城義 上午 10:00 書畫班 工大行動 2015 下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK
星期六 4) 五月十九日
上午 9:00 星光劇場 上午 9:00 耆健園 上午 11:00 電腦通識班
11) 五月廿六日
上午 9:00 星光劇場 上午 9:00「耆」「義」「館」 樂悠悠（日營） 上午 10:00 耆英團 上午 11:00 電腦通識班 下午 3:00 BB 醫生探訪
12) 五月廿七日
13) 五月廿八日
上午 9:00 長者關節操 上午 9:30 普通話班 上午 10:30 霓裳舞翩翩 下午 2:00 開心歌詠團 19) 六月初四日
20) 六月初五日
上午 9:00 長者關節操 上午 9:30 普通話班 上午 10:30 霓裳舞翩翩
14) 五月廿九日
上午 9:00 健康操 下午 2:00 糖尿病舞動健康 上午 10:00 中文研習班 下午 3:30 有營靚湯 下午 2:00 舞出我天地 下午 3:30 粵韻樂悠揚 21) 六月初六日
上午 9:30 長者剪髮服務 下午 3:30 有營靚湯
下午 2:00 開心歌詠團 26) 六月十一日
27) 六月十二日
上午 9:00 長者關節操 上午 9:30 普通話班 上午 10:30 霓裳舞翩翩
28) 六月十三日
上午 8:30 資訊天地之旅
22) 六月初七日
上午 9:00 健康操 上午 10:00 中文研習班 下午 2:00 舞出我天地 下午 3:30 粵韻樂悠揚 29) 六月十四日
16) 六月初一日
會員例會 （於祥華會堂） （售賣奶粉） 23) 六月初八日
上午 9:00 時事資訊通 下午 2:00 改善記憶講座
30) 六月十五日
上午 9:00 健康操 上午 10:00 中文研習班
17) 六月初二日
上午 9:00 保健操 上午 10:00 書畫班 下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK 24) 六月初九日
上午 9:00 保健操 上午 10:00 書畫班 下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK 31) 六月十六日
上午 9:00 保健操 上午 10:00 書畫班 上午 10:00 新會員迎新會
下午 3:30 有營靚湯 下午 2:00 開心歌詠團
15) 五月三十日
下午 2:00 舞出我天地 下午 3:30 粵韻樂悠揚
下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK
18) 六月初三日
上午 9:00 星光劇場 上午 9:00 耆健園 上午 11:00 電腦通識班
25) 六月初十日
上午 9:00 星光劇場 上午 10:00 耆英團 上午 11:00 電腦通識班 下午 2:30 社區資訊講座