蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心
9月 2015 年
會員通訊
H0401_15 會員通訊 3
編輯小組：馬健偉、吳彩蘭、王民健、柯彩玲、周鳳群、文穎翹、羅燕清 地 址：粉嶺 祥華邨 祥智樓 地下 9-10 號 電 話：2669 0252 傳真：2676 0944 電郵：fysk-cw@fysk.org 網 址：www.e123.hk/site/fysk-cw/home 印刷日期：2015 年 9 月 印刷數量：1400 份（祥華 700 份大埔 700 份）
蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心
一. 中心通訊 各位長者： 近日天氣酷熱，日間氣溫往往達到 30 多度，希望各位會 員和街坊多多注意身體。要多喝水，外出時不妨帶備一瓶清 水飲用，準備濕毛巾抹面。在戶外，更可以帶備太陽帽及太 陽傘。防止被炎陽曬傷。此外，本中心冷氣開放，歡迎各位 在本中心開放時來跟會員談天說地，抖涼輕鬆一下。 1 中心新添置多款健體運動器材，為會員提供更多設備，讓大家可以 到中心時更多做運動，身體會更好一點噢！ 2. 電話騙案，小心提防。近日有許多不法分子，藉電話冒充銀行，政 府，以及內地機構，速遞公司等等行騙。如果大家接到不明來歷的 電話，尤其是向你們提出金錢要求的來電，千萬不要上當。如有疑 問，歡迎向中心查詢。
人生箴言： 決心可以讓人成就，放心可以使人自在。
祥華 第
1
頁
蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心
二 . 9 月份活動好介紹 1）中元法會——水幽 日期：9 月 3 日（星期四）
日期：9 月 5 日及 19 日（星期六）
時間：上午 8:00-4:00
時間：上午 9 時至 11 時 地點：祥華中心 內容：量血壓、磅重、驗小便 費用：免費 備註：由紅十字會青年團及耆英團協助
地點：祥華中心（集合） 內容：水上祭祀 費用：免費 備註：活動由蓬瀛仙館舉辦
3）長者剪髮服務 日期：9 月 8 日及 22 日（星期二） 時間：上午 9 時半至 12 時 地點：祥華中心 內容：理髮（理髮前請清潔頭髮） 費用：10 元
5）新會員迎新會 日期：9 月 22 日（星期二） 時間：下午 2 時半至 3 時半 地點：祥華中心 內容：介紹中心日常運作、設施及茶點 費用：免費
7）再生能源科技之旅
6）中秋團圓樂融融 日期：9 月 24 日（星期四） 時間：下午 1 時至 4 時半 地點：祥華社區會堂 內容：欣賞粵曲，猜燈謎競猜及派發 中秋禮物包 費用：20 元
8）冰皮月餅製作班 日期：9 月 21 日（星期一）
地點：九龍區
時間：下午 3 時至 4 時
內容：上午參觀機電工程處，午膳享用粵
地點：祥華中心活動室
費用：$90 綜援 $80
2
4）健康講座之護心強肌運動 日期 :9 月 10 日（星期四） 時間：下午 2 時至 3 時半 地點：祥華中心 內容：有助長者強化肌肉力量，重拾活力 費用：免費 備註：活動由美國雅培提供
日期：9 月 29 日（星期二）
菜，下午參觀房屋協會
第
2）耆健園
內容：製作流行冰皮月餅 , 共同分享賀中秋 費用：5 元
頁 祥華 人生箴言： 每天提醒自己，不要忘了方向。
蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心 10 月 6 日及 20 日
（星期二）
長者剪髮服務
10 月 8 日及 22 日
（星期四）
會員例會（祥華社區會堂開會）
10 月 10 日及 24 日 （星期六）
耆健園
10 月 13 日
（星期二）
細菌與飲食健康（講座）
（星期二）
退化性膝關節炎（講座）
10 月 27 日
（星期二）
9 月，10 月生日會
10 月 29 日
（星期四）
健康資訊天地（旅行）
10 月 20 日
四 (1). 有營靚湯 有營靚湯，歡迎您參加。逢星期二下午 3 時 15 分。為大家提供靚湯服務。 營 養 靚 湯 日 期
9 月 1 日 ( 星期二 )
清補涼豬展湯
9 月 8 日 ( 星期二 )
赤小豆粉葛豬展湯
9 月 15 日 ( 星期二 )
鱆魚栗子冬菇排骨湯
9 月 22 日 ( 星期二 )
木瓜雪耳豬展湯
9 月 29 日（星期二）
淮山杞子無花果木瓜豬展湯
費用：每碗 5 元，歡迎長者購票享用。
四 (2). 滋潤屋 滋潤屋，歡迎您參加。逢星期五下午 3 時 15 分。為大家提供下午茶點。 日
期
下
午
9 月 4 日 ( 星期五 )
南北杏木瓜雪耳糖水
9 月 11 日 ( 星期五 )
粟米南瓜肉碎粥
9 月 18 日 ( 星期五 )
水餃
9 月 25 日 ( 星期五 )
雪菜肉絲湯麵
茶
點
費用：每碗 5 元，歡迎長者購票享用。
人生箴言：抒解壓力的方式，就是不要把自己看得太重。祥華 第 3 頁
蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心 五 . 供中心會員借用影碟及輪椅服務資訊 一 . 每月精選名片，歡迎免費外借： 影碟名稱： 1. 桃花仙子 4. 做慣乞兒懶做官 7. 難兄難弟 10. 金屋雙嬌 13. 相思湖畔
2. 大觀園 5. 孫悟空鬧龍宮 8. 恨嫁 11. 蠻女賣相思 14. 山盟海誓
3. 人面桃花相映紅 6. 生紅娘三氣張君瑞 9. 神偷情賊 ( 上、下集 ) 12. 花花公子
長篇劇集名稱： 楚留香 ( 第一輯 )
楚留香 ( 第二輯 )
楚留香 ( 第三輯 )
健康資訊： 1. 關心您的心跳過快
2. 關心您的高膽固醇
3. 吞嚥困難知多少
※ 借用方法：影碟借用期限 3 天，長篇劇集以期限 1 星期。 請帶備會員証到中心借取，費用全免。
二 . 復康用品：輪椅借用： ※ 借用方法：1) 使用者可安排親友到臨本中心，填寫表格，免費借用。 2) 借用期以 3 天為限。不用繳交任何費用。 3) 如借用期多於 3 天者，可與中心商議。
第
4
頁 祥華 人生箴言：擁有不等於享有，能用心去享受，才是自己的。
蓬瀛仙館 祥華長者鄰舍中心 松柏高齡會
2015 年 9 月份及 10 月份活動表
日期
活動名稱
內容
9月1日 （星期二）
松柏會例會
會員例會
9 月 29 日 再生能源科技之旅 （星期二） 10 月 6 日 （星期二）
松柏會例會
10 月 27 日 （星期二）
9 月及 10 月份 生日會
時間及地點
上午參觀機電工程處， 午餐享用粵菜， 下午參觀房屋協會
費用
上午 9 時 30 分 北區大會堂 3 樓 上午 9 時 北區大會堂地下 停車場
免費 會員 $90 非會員 $100
上午 9 時 30 分 北區大會堂 3 樓
會員例會
免費
遊戲、拍照及享用茶點 上午 10 時 會員 $60 午膳於蓬瀛仙館齋菜部 祥華長者鄰舍中心 非會員 $70
凡於去年 8 月及 9 月份入會會員請留意閣下會員証已到期，請帶備舊証及會員費 $25 辦理續證手續。
關懷長者外展服務隊服務一覽 北
區
日期
活動名稱
內容
時間及地點
9 月 8 日（星期二）
上午 10:30-11:30
竹園村村公所
綜合活動
9 月 15 日（星期二）
下午 2:30-3:30
和合石村公所
例會
大埔區 日期
時間
地點
內容
9 月 4 日 ( 星期五 )
上午 9:30 － 10:30
九龍坑村
例會及健康檢查
9 月 4 日 ( 星期五 )
下午 2:00 － 3:00
鳳園村
例會及健康檢查
9 月 7 日 ( 星期一 )
上午 9:30 － 10:30
大窩村
例會及健康檢查
9 月 7 日 ( 星期一 )
下午 1:30-2:30
元嶺村
例會及健康檢查
9 月 25 日 ( 星期五 )
上午 9:00 －下午 4:00
大窩村、元嶺村 九龍坑村、鳳園村
7-9 月鄉郊生日會
各會員如有任何問題，敬請致電 9182-1398 與福利工作員王麗卿姑娘聯絡。( 大埔區 ) 各會員如有任何問題，敬請致電 9183-1390 與福利工作員柯彩玲姑娘聯絡。( 北區 )
人生箴言： 以公平的心來對待自己和別人。
祥華 第
5
頁
蓬瀛仙館
護 老 者 支援 服 務 大埔長者鄰舍中心（負責職員：歐嘉文姑娘） 護老迎月慶中秋
外傭 Tea 一 Tea
日
日
期：2015 年 9 月 23 日 ( 星期三 ) 農曆八月十一 時 間：上午 11:00 至下午 12:30 地 點：中心活動室 名 額：30 名 費 用：$5 對 象：護老者及受照顧長者 內 容：透過一同製作冰皮月餅、享用茶點及遊 戲，讓護老者及長者一同慶祝中秋節， 感受節日氣氛。 報名日期：例會後登記報名
期：2015 年 9 月 30 日 ( 星期三 ) 農曆八月十八 時 間：下午 2:00 至下午 3:00 地 點：大埔社區保健中心 名 額：10 名 費 用：$5 對 象：護老者 ( 外傭 ) 內 容：以輕鬆茶聚形式，邀請外傭參與，互相 分享日常照顧長者的經驗，以及分享簡 單長者健康操。 報名日期：例會後登記報名
新設復康用品借用服務 兩所中心在 9 月份開始，已備有復康用品讓護老者會員 借用，詳情可向中心職員查詢。
( 助行架及拐杖 )
祥華長者鄰舍中心
( 負責職員：王民健先生 )
( 手推輪椅 )
「從死看生」生命講座 ( 謢慰天使 ) 愛心團聚迎中秋 日
期：2015 年 9 月 15 日 ( 星期二 ) 農曆八月初三 時 間：上午 10:00 至 11:00 地 點：中心活動室 名 額：50 名 費 用：免費 對 象：護老者 ( 優先 ) 或長者會員 內 容：透過討論及分享生死議題，以推動 「珍惜生命，活好當下；及早預備， 無懼死亡」的信息。 報名日期：例會後登記報名
護老者登記
日
期：2015 年 9 月 19 日 ( 星期六 ) 農曆八月初七 時 間：下午 2:00 至 3:30 地 點：中心活動室 名 額：10 對 費 用：$10 ( 二人價 ) 對 象：受照顧長者及其工人 內 容：透過製作冰皮月餅，分享節日茶點， 讓工人及長者一同慶祝中秋，輕鬆感 受節日氣氛。 報名日期：例會後登記報名
任何照顧 60 歲以上長者的朋友，包括兩老伴侶、子女、傭人或親友，歡迎到大埔及祥 華中心辦理登記手續，費用全免。
人生箴言： 我們最執著的，莫過於自己；我們最在意的，莫過於別人。
六
蓬瀛仙館 廉潔區議會選舉小錦囊之 「賄選購票 有違法紀」
廉潔選舉查詢熱線：2920 7878 24 小時舉報貪污熱線：25 266 366 廉潔選舉網站：www.icac.org.hk/elections
招募——社區健康義工 課程名稱：賽馬會社區守望相助課程 目標：1. 培訓社區健康義工，為社區中有特別健康需要的人士提供支援及照顧 2. 推動「社區自強、守望相助」的文化 時期：2015 年 10 月至 2016 年 7 月期間 對象：任何 18 歲或以上人士、略懂文字 名額：30 位 課程內容：1. 如何照顧長者及慢性病患者 ? 2. 如何照顧殘疾人士及精神病康復者 ? 3. 如何照顧你的服務對象 ? 4. 如何成為社區健康義工 ? 5. 如何與服務對象相處 ? 報名日期：9 月 10 日 ( 下午 2:00 開始 ) 負責職員：歐嘉文姑娘 ( 大埔 )；王民健先生 ( 祥華 ) 備註：參加者需要到香港公開大學出席三次相關活動，活動日期會另行通知。 嗚謝：香港公開大學
七 人生箴言： 追求過後，才發現自己的無知；得到之後，才明白並非 我想要的。
蓬瀛仙館
湯 水 篇 時令九月為二十四氣節之“白露”, “秋分”, 白露過後則步入秋天 , 此時天氣開始轉涼 , 雨水減少 , 陽氣漸收 , 陰氣漸長 , 秋令主燥 , 飲食當以潤燥清肺為原則 , 宜食用以下湯水。
沙參玉竹無花果煲瘦肉 【材料】 : 沙蔘 5 錢 , 玉竹 5 錢 , 無花果 3 枚 , 紅棗 3 枚 , 瘦肉 12 兩。 【做法】: 1. 沙蔘 , 玉竹 , 無花果 , 紅棗 , 洗淨。 2. 瘦肉洗淨切粒 , 汆水。 3. 將沙蔘 , 玉竹 , 無花果 , 紅棗 , 瘦肉同放入砂鍋內 , 加入適量清水 , 滾後改用文煎煮約 兩小時 , 加鹽調味。 【功效】: 益養肺陰 、 潤燥清肺 。 【按語】: 沙蔘味甘微寒 , 養陰清肺 , 益胃生津 ; 玉竹味甘平 , 滋陰潤肺 , 生津養胃 ； 無花果甘平 , 潤肺止咳 , 消熱潤腸；紅棗甘溫 , 益氣養血 。全方以益養肺胃之陰、 生津潤燥為主 , 有預防秋燥傷肺陰之功效。 蓬瀛仙館流動中醫診療車註冊中醫師 袁達洪 查詢電話 91076616
道 德 篇 ——《 莊 周 借 糧 》 莊周的祖上雖然是貴族，但到他這一代已經沒落了，早已沒有昔日的輝煌。莊周家裡貧窮得只能穿粗 衣，每日靠著山裡挖來的野菜熬粥充饑，生活十分困苦。 有一天，莊周家裡實在沒有米下鍋了，可是一家人都等著吃飯。莊周只好漫無目的地走著，由於真的 太累了，加上沒有飽飯吃，他便停在一處人家的大門口躲雨休息。他東看看西瞧瞧，忽然認出這是監河侯 的家。 監河侯雖然是個愚蠢的貪官，但他對學富五車的莊周十分崇敬，也曾特地拜訪莊周，得到莊周在書法 和做文章方面的指導。監河侯十分感激，還許諾說：「有甚麼需要幫忙的話儘管找我。」於是，莊周敲響 了監河侯家的大門。 莊周跟隨僕人進了客廳，不一會兒，監河侯便來到了，還帶著熱情的樣子問：「這麼大的雨，先生來 看望我，真是有失遠迎﹗」 此時的莊周被雨淋成了落湯雞，還不停地打著寒顫。他低頭說：「我來是想請你幫個忙，借我一小袋 糧食。」 監河侯一聽，愣了一下，隨即爽快地答應：「行﹗我馬上去收稅金，你等著吧，一旦把稅金全收上來， 我一次就可借你三百金。」 莊周聽後臉色大變，感到奇恥大辱。他盯著監河侯，忿然說起昨天的經歷：「昨天，我在路上慢慢走 著，忽然聽見有人叫我，於是我停下來回頭尋找，可是不見人。後來低頭一看，才發現在車子軋壓過的車 轍中有一條小魚，是它在呼喚我。我走過去問他：『小魚兒呀，你在這裡幹甚麼呢？你叫我有甚麼事嗎？』 小魚兒張開口，痛苦地說：『我原本是東海水族的僕臣，一場大水把我沖到這裡來，現在沒有辦法回去了。 這車轍中的水也快乾了，你能不能幫助我，幫我打一斗水來，救救我吧﹗』我說：『行呀，這是很容易的 事，但是，你必須再等一會兒，等我先去吳國和越國觀光遊覽，說服這兩國的君主，讓他們把西江水引來 迎接你，好嗎？』那小魚兒一聽，氣得臉色大變，說：『我現在連容身之所也沒有了，只要你一斗水就可 活命，而你竟然說出這樣的話，還不如早一點到賣乾魚的貨攤上找我吧﹗』」講完這個故事，莊周頭也不 回地離開了監侯府。
人生箴言： 體諒別人，就是體諒自己。
八
蓬瀛仙館
一味靠估
9
月份遊戲
透過猜謎語，令長者們多動腦筋，以增強記憶能力。 參加辦法： 1) 於例會內派發參加表格。 2) 將答案填妥後，於截止日期前放入謎語收集箱。 3) 得獎名額共 10 名，如答中人數超過得獎名額，會作抽簽安排。 揭曉日期： 謎底及得獎名單將於下期通訊時公佈，並會個別致電得獎者到中心 領取禮物一份。 截止日期： 9 月 15 日 得獎名單： 10 人（中獎者只可獲取禮物一份）
鳴
謝：所有謎語獎品，由蓬瀛仙館公關部贊助。謎語遊戲由童三軍 先生著作，並免費提供。 （一）今期猜一名歌壇傳奇 人物 ------ 謎面 : [ 生於滿州國，
（二）今期猜一種動物 -----謎面 : 「萬千寵愛我有份，
卻是日本人，
十二生肖竟無緣，
一曲夜來香，
外形似虎卻非虎，
四海傳妙音。]
耗子與我有仇怨！」
9 月份謎語表格 -9 1
明朝駙馬 - 周世顯 （一）
8 月份得獎名單 陳添培
羅妙嫦
黃燕彩
范慶瑤
周羨嫦
黃寶珊
張惠珍
袁繼英
張玉梅
黃錦容
（二）
2
毒針殺人事件
九 人生箴言： 騙別人是很容易，騙自己是很困難，還要自欺欺人多久。
祥華長者鄰舍中心 2015 年 9 月活動表 星期日
星期一
星期二 1) 七月十九日
下午 3:30 有營靚湯
星期三 2) 七月二十日
上午 9:00 健康操 上午 10:00 中文研習班 下午 2:00 舞出我天地 下午 3:15 粵韻樂悠揚
6) 七月廿四日
7) 七月廿五日
上午 9:00 長者關節操 上午 9:30 普通話班 上午 10:30 霓裳舞翩翩
8) 七月廿六日
上午 9:30 長者剪髮服務 下午 3:30 有營靚湯
下午 2:00 開心歌詠團 13) 八月初一日
14) 八月初二日
上午 9:00 長者關節操 上午 9:30 普通話班 上午 10:30 霓裳舞翩翩
15) 八月初三日
下午 3:30 有營靚湯
下午 2:00 開心歌詠團 20) 八月初八日
21) 八月初九日
9) 七月廿七日
上午 9:00 健康操 上午 10:00 中文研習班
16) 八月初四日
上午 9:00 健康操 上午 10:00 中文研習班
23) 八月十一日
上午 9:00 長者關節操 上午 9:30 長者剪髮服務 上午 9:00 健康操 上午 9:30 普通話班 上午 10:00 中文研習班 上午 10:30 霓裳舞翩翩 下午 2:30 新會員迎新會 下午 2:00 開心歌詠團 下午 2:00 舞出我天地 下午 3:00 冰皮月餅製作班 下午 3:30 有營靚湯 下午 3:15 粵韻樂悠揚 27) 八月十五日
28) 八月十六日
公眾假期 （中秋節翌日）
29) 八月十七日
30) 八月十八日
上午 9:00 健康操 上午9:00 再生能源科技之旅 上午 10:00 中文研習班 下午 3:30 有營靚湯
3) 七月廿一日
公眾假期
下午 2:00 舞出我天地 下午 3:15 粵韻樂悠揚
星期五 4) 七月廿二日
上午 9:00 保健操 上午 10:00 書畫班
上午8:30 中元法會（水幽） 下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK 10) 七月廿八日
下午 2:30 護心強肌運動 （講座）
下午 2:00 舞出我天地 下午 3:15 粵韻樂悠揚
下午 2:00 舞出我天地 下午 3:15 粵韻樂悠揚 22) 八月初十日
星期四
17) 八月初五日
會員例會 （於祥華會堂） （售賣奶粉） 24) 八月十二日
11) 七月廿九日
上午 9:00 保健操 上午 10:00 書畫班 下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK) 18) 八月初六日
上午 9:00 保健操 上午 10:00 書畫班 下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK 25) 八月十三日
上午 9:00 保健操 上午 10:00 書畫班 下午 1:00 中秋團圓樂融融 下午 2:00 英文班 下午 3:15 滋潤屋 下午 3:15 卡拉 OK
星期六 5) 七月廿三日
上午 9:00 星光劇場 上午 9:00 耆健園 上午 11:00 電腦通識班
12) 七月三十日
上午 9:00 星光劇場 上午 9:00 耆英團 上午 11:00 電腦通識班
19) 八月初七日
上午 9:00 星光劇場 上午 9:00 耆英團 上午 11:00 電腦通識班
26) 八月十四日
上午 9:00 星光劇場 上午 9:00 耆英團 上午 11:00 電腦通識班